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作文澳美食26篇
作文澳美食 第一篇
叮鈴鈴美食大隊乘著熱氣球來到了人們的身邊，等待著它們的又是什么呢？
雞翅隊長邁著紳士的步伐和暗戀已久的蔥小妹泡了個熱水澡，繼而再用料酒做一個全身SPA當然其他的小兵也不能忘，姜片，蒜末，桂皮還有八角也要在油奶奶和鍋爺爺的配合下，蒸桑拿把體內的小宇宙爆發出來！
雞翅和蔥小妹又乘著過山車，一路來到了旋轉木馬，上車時小妹因頭疼，直喊救命?。榱税参克u翅叫來許多新伙伴，冰糖姐姐坐著飛機給了她甜蜜；老抽叔叔又給了他倆漂亮的糖衣祝你們幸福！水姐姐又帶來了好喝的果汁，雞翅兄弟們都給自己裹上了漂亮的西裝。
整個組合我最帥才不是呢！我比你們帥的多了大家你一句我一句，誰也不讓誰。最終雞翅隊長在眾多兄弟姐妹的簇擁下，走進了榮譽殿堂。
來到了國王面前，他細細的品嘗，頓時笑開了花，色香味俱全的雞翅隊長很榮幸的被封為雞翅中的王子和一枚永久的勛章，他的兄弟姐妹們都為他歡呼雀躍！由此糖衣雞翅出了名。
作文澳美食 第二篇
說起春節的美食，我就想起了老爸的拿手好菜：燒茄子、糖醋排骨、紅燒鯰魚、宮保雞丁等等等等，這些都是我愛吃的美食。這些菜不只我家有，你家也有比這些更好吃的美食?？刹皇俏邑澇赃?，誰看見美食可都會“垂延三尺”的。
先不說全國的美食有多少，就先聊聊我家鄉的民間小吃吧！扁粉菜、蔥油餅，可是我早餐的不二“飯”選呢！如果晚上你很渴，小米粥是你的最佳選擇，我特別喜歡我老媽做的小米粥，香、嫩、純！我現在還能流起口水呢。
接著就是春節桌上的美食。雞鴨魚湯，樣樣少不了，對了，還有熱氣騰騰的餃子，這年夜飯可夠你飽餐一頓了吧。一家人圍在飯桌上，熱熱鬧鬧的，這難道不是和和美美的最好詮釋嗎？
每逢佳節，我都會和老爸老媽一起去旅游，目的可不是為了看風景、陶冶情操，而是去品味各地的美食，這對我來說可是一個享受呢！
作文澳美食 第三篇
今天我們全家人去了夜市，爸爸帶我去吃我最喜歡吃的”臭豆腐”，當我一走過去的時候，就已經聞到”臭豆腐”濃郁的香味了，我就立刻跑到座位上坐好，準備開始吃”臭豆腐”。
當我坐下的時候，我看到廚房里的廚師要準備把”臭豆腐”拿進去油鍋里面炸，那個時候還沒炸的”臭豆腐”外皮是白色的，炸過的”臭豆腐”是金黃酥脆，跟還沒有炸過的”臭豆腐”味道相差甚遠，變得更香脆、更好吃。
當我咬下第一口時，”臭豆腐”里面的汁液瞬間噴出來，”臭豆腐”的汁液在我嘴里跳來跳去，讓我的嘴巴感覺有一點刺刺的、有時候是痛痛的，每一次我吃”臭豆腐”的感覺都很不一樣。
看完了這一篇夜市美食的介紹，你是否也想來吃吃看呢？不仿也邀請附近的鄰居一起來品嘗夜市美食吧！
作文澳美食 第四篇
揚州炒飯又名揚州蛋炒飯，相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯，即蛋炒飯。隋煬帝巡視江都（今揚州）時，將蛋炒飯傳入揚州，后經過歷代烹飪高手的逐步創新，揉進淮揚菜肴的“選料嚴謹，制作精細，加工講究，注重配色，源汁源味”的特色，終于發展成為具淮揚風味有名的主食之一。揚州炒飯的名氣遍及世界很多國家，據國外來的朋友講，許多外國人都喜歡吃揚州炒飯，卻不知道揚州是怎么一回事，在他們的頭腦中揚州并不是地名，而誤認為是這種炒飯的做法。
揚州炒飯的品種豐富，有“金裹銀”、“什錦蛋炒飯”及“青菜炒飯”等。
所謂“金裹銀”就是在飯粒的外層裹上一層金黃色的雞蛋，其作法是：先將米飯放入鍋中翻炒，然后將打散的雞蛋液均勻地包裹住米飯。經過這樣炒制的米飯，其飯粒的外層是金黃色的，里面則是白色的。
什錦蛋炒飯，是揚州炒飯中最典型的品種，它有很多配料，常用的有雞蛋、海參、火腿、青豆、蝦仁、豬里脊肉、香菇、筍、蔥花等等。制作時先將雞蛋炒好，再將其他配料炒熟，加清湯和鹽調好味，盛起備用，然后開始炒米飯，米飯要炒得粒粒分明而沒有湖斑，最后將炒好的雞蛋和其它配料倒入一半炒勻，炒勻后盛出三分之二放在盤中，再將剩下的配料與鍋中的米飯炒勻，蓋在盤中的炒飯上。如此做出的炒飯既漂亮，又有很多配料在上面，真是好吃看得見??！
作文澳美食 第五篇
在清明節的前一天，我看奶奶在忙碌著，就知道她一定又是在做青團子。每一年的這個時候，奶奶都會做青團子。因為江南一帶，清明節有吃青團子的風俗習慣。青團子色澤翠綠，糯韌綿軟，清香撲鼻，吃起來甜而不膩，咬一口，滿嘴巴艾草的香氣，深受我們全家的喜愛。青團子還是江南一帶人用來祭祀祖先的必備食品，正因為如此，青團子在江南一帶的清明節食品中顯得格外重要?
青團子是用艾草做成的，團子的餡是用細膩的糖豆沙制成的，在包餡時，另放入一小塊糖豬油。團坯制好后，將它們放入蒸籠蒸熟，出籠時用毛刷將熟菜油均勻地刷在青團子的表面，這便大功告成了。除了青團子，江南的美食還有艾餃，艾餃是浙江省傳統節令小吃之一，屬于浙江清明節民俗，清明食艾餃，能驅邪禳毒。它是用鮮嫩的艾葉和米粉和勻作皮，包入白糖芝麻餡，捏成海燕狀餃子，蒸制而成。其顏色翠綠，味道清香而略帶苦味，在眾多美食中還別有一番風味，深受江南居民的喜愛。
作文澳美食 第六篇
美食對于我這個吃貨來說，春節最重要的，一是壓歲錢二莫過于春節特有的各種好吃的了。
剛放寒假，我們家便忙著準備各種年貨。不幸的我被爸媽拉去陪他們去超市，不過這也算是因禍得福，我可以盡情地拿我最愛吃的了。推著購物車，東挑挑，西看看，費列羅，果凍，各式各樣的軟糖，巧克力，都被我塞進了購物車里。抱著幾大袋零七八碎的小零食滿載而歸地回到家里，擺在精致的盤子中，整個客廳便有了過年的味道。
奶奶則忙著準備各種雞鴨魚肉，整天在廚房里包著肉丸子。好奇的我也上去嘗試，在手中抹一點油，拿起一團肉餡，揉成大小得當的小球，再在兩手不停地交換拍打，這樣肉餡才能融合在一起。笨手笨腳的我老是把肉餡拍在桌子上，不過經過我的不懈努力，還是做成了一盤肉丸子。奶奶把我的成果一個個地放在鍋里炸。很快我就吃到了自己做的肉丸子，熱熱的，咸咸的，美味極了。奶奶整整做了一大盆，準備給客人們吃。
最美味，最好吃的一餐無疑是年夜飯。奶奶和媽媽從中午開始就忙碌了。跑去廚房看看，哇，全都是我最愛吃的菜：甜蜜蜜的糖醋排骨，撒著糖粒的玉米烙……雖然都還未成型，但我的口水還是飛流直下三千尺了。期待已久的晚飯時間終于到來了。爸爸在客廳的電視機前擺了一張超大的圓桌，美味佳肴也一盤一盤的端了上來。還不容易挨到全家人到期，我迫不及待的盛了滿滿一碗飯，開始不停地夾菜。脆皮烤鴨，炸春卷什么的比較受歡迎，剛端上來就被一搶而空。很快，我們的肚子就變得圓滾滾的了，像一個個小皮球。拍拍肚子，便舒服地躺在沙發上看春晚了。
元宵到來，同樣也預示著要去上學了。媽媽煮了一大鍋湯圓，有芝麻餡的，各種水果餡的。我懷著沉重的心情吃了一碗又一碗。真是甜在嘴里，苦在心里。
就這樣，我一個寒假的美食之旅就結束了。
揚州美食篇12-29
作文澳美食 第七篇
在我家鄉廣州，有許多美食例如：云吞面，雙皮奶，紅豆沙，笑口棗，姜撞奶……最好吃莫過于男女老少都喜歡的：沙河粉。
別說我夸大，沙河粉的確很棒。白如雪，薄如紙，油光閃亮，香滑可口。這入口香滑，彈牙爽口的沙河粉都是因加入白云山泉水，才能使河粉如此美味。
在白云山腳，有一間名叫沙河粉村的店，里頭的沙河粉就是用白云山泉水所制做的，河粉滑溜溜的。我家人常帶我到這里吃美味的河粉，每次都會讓我流連忘返。現在有一種用七種顏色不同的蔬菜汁做成的xxx七彩沙河粉xxx七種顏色不同的河粉，晶瑩剔透，讓人口水直流。這種七彩河粉冰涼爽口，最適合夏天這種炎熱的季節食用。每次夏天我肯定第一時間趕去吃這種河粉，能讓我透心涼，整個人冰冰的。
這就是我家鄉最有特色的美食：沙河粉。
作文澳美食 第八篇
每年中秋節前后，小區里的桂花就競相綻放了?？諝庵械教幤≈墓鸹ㄏ悖智傻娜思揖蜁鲆环N好吃的甜品——桂花糖芋苗。那種味道，是嘗過一次便無法忘卻的。
最初嘗到這好吃的桂花糖芋苗，還是和媽媽一起去南京游玩的時候，我們在秦淮河畔的一家飯店吃飯，我聞到了旁邊一桌傳來的甜絲絲的香味，我問媽媽這是什么東西發出的香味。媽媽說，這是南京的特色小吃——桂花糖芋苗，媽媽看我這么饞，就給我點了一碗桂花糖芋苗。不過一會兒，一碗熱氣騰騰的桂花糖芋苗就上桌了。它散發著濃郁的桂花香，湯汁又紅又亮我一口氣吃了一大碗。從此，那香甜軟糯的芋頭和濃烈的桂花香的味道就留在了我的記憶中。
九十月份，我們小區里也開滿了桂花，香氣撲鼻。這讓我想起了之前在南京吃的桂花糖芋苗，看見媽媽又在書房里工作，我決定要為媽媽做一碗桂花糖芋苗。我穿上媽媽平時穿的圍裙，把洗好的芋頭放入鍋中蒸熟，剝皮，切成小塊，加入院子里采的桂花，再加入糖放在大鍋里慢慢熬制。最后，往里面加入一點小蘇打和藕粉。不一會兒，整個廚房都彌漫著桂花和芋頭的香氣。
桂花糖芋苗做好了，我小心翼翼地把它們裝進碗里。我用小勺子嘗了一口，真好吃。頓時覺得自己是一位五星級大廚，媽媽也被廚房的香味吸引了過來，媽媽說：“是什么東西發出的味道能引出我的饞蟲？”我對媽媽說：“是我自己做的桂花糖芋苗?！闭f完，我趕緊給媽媽盛了一碗桂花糖芋苗。媽媽嘗了一下笑瞇瞇說：“這是媽媽吃過的最好吃的桂花糖芋苗?！?/p>
看著媽媽滿足的喝著我親手做的桂花糖芋苗，那舒展的眉頭，那享受的表情，我看在眼里，甜在心里。
作文澳美食 第九篇
俗話說“民以食為天”，每個地方都有自己的特色美食。今天，我就向大家介紹一道我們家鄉的美食--開封灌湯包。
開封灌湯包原為宋朝皇家御用美食，流傳至今已有百年歷史，它風味獨特，是開封著名的美食之一。開封灌湯包不僅味道鮮美，而且制作方法也非常簡單。首先，將豬肉絞成餡，放入盆內，再加入醬油、料酒、姜末、味精、鹽攪拌。接下來和面，將面揉的不軟不硬，光滑不粘手。然后，待面發開后，切成一個個的面劑，開始搟皮。搟皮是非常有講究的，搟好的面皮周圍要薄一些，中間略厚一點。這樣，湯包既能皮薄如紙，又不會破餡。萬事具備，就開始包包子了！這一步非常關鍵，不僅要掌握好肉餡的比例，而且還要在包子里加入些已經凍好的肉凍。正宗的開封灌湯包的包子皮上要捏制30道縐折，并且要求纖巧勻稱。擱在白瓷盤上看，就像一朵朵豐滿圓潤、千瓣緊裹、含苞欲開的白菊。最后一步，就是上籠蒸制了，蒸大約10分鐘就可以出鍋了！
蒸熟的湯包端上來，熱氣騰騰，雪白晶亮。抬箸夾起來，飽滿的像盞小燈籠，隱約可見里面湯汁搖動。有一種吹彈就破的柔滑，不要說吃了，看著就是一種美的享受。對著一個個晶亮剔透的湯包，你可千萬不要急著下口，否則熱熱濃濃的湯汁可要濺你一身。正確的方法是輕輕提起湯包上面的折皺、細細地咬上一小口，拌著撲鼻香味，徐徐地吸吮粉紅色的湯汁，頓覺唇齒留香。這時，你再慢慢的品嘗湯包，濃香的肉餡配上筋道的包皮，令你食欲大增。開封灌湯包不僅營養高，而且脂肪含量低，健康不發胖！
看了我的介紹，相信你早就坐不住了吧！還等什么，按照我介紹的辦法，自己親自做一次開封灌湯包吧！
作文澳美食 第十篇
今天，媽媽要給我開葷了，她要做一道拿手的紅燒肉。
媽媽在砧板上擺了幾樣食材，分別是：五花肉、百葉結、鵪鶉蛋，還有老抽、陳醋、鹽、糖這些調料。五花肉是瘦中帶肥，粉嫩粉嫩，又油光光的；百葉結是媽媽親手做的，黃黃的，每個都打了一個好看的結；剝殼后的鵪鶉蛋一個個小小的，圓圓的，光滑極了。
媽媽開始做菜了。她先放了些油在鍋里，待油煮沸后，放入五花肉。鍋里立即發出了滋滋的聲音。媽媽拿著鍋鏟一邊急速翻炒著鍋里的肉，一邊倒入老抽提色。不一會兒，五花肉已經完全變成了深紅色，媽媽又放入了鵪鶉蛋和百葉結，小小翻動。這樣會使鵪鶉蛋和百葉結充分地吸收滲出來的肉汁，更加鮮嫩美味。最后，媽媽加入了水、八角、桂皮、香葉和一些醋、糖、鹽等，蓋好鍋蓋，調到小火，讓五花肉慢慢地燒。媽媽說，這叫“收汁”。
廚房的肉香越來越濃了……終于，媽媽掀起了鍋蓋。一盤熱氣騰騰、油光呈亮、香氣四溢的紅燒肉就大功告成了。我饞得口水都要留出來了呢！
作文澳美食 第十一篇
上有天堂，下有蘇杭。我們蘇州不僅景色優美，而且美味也是一絕呢！
油滿膏肥的大閘蟹、細膩香滑的太湖銀魚、甜而不膩的外婆紅燒肉等菜品，都是美食中的絕品，令人贊不絕口。而在這數不勝數的美食中，我最愛的卻是毫不起眼的小餛飩。
小餛飩的賣相堪稱無與倫比，用一個字概括，那就是——美。雞湯之中漂散著許多小巧玲瓏的小餛飩，就如花中芯，嫩黃的蛋絲散落其間，更是為這杰作點上一筆絕妙之處。用勺子舀起一只餛飩，皮很薄，可以看見其中的小肉餡。整個餛飩只有一點大，不比大拇指頭大多少。
這小餛飩雖是平凡的小吃，其做法可不簡單，正是講究一個“奇”字。包小餛飩的師傅都很熟練，甚至到了爐火純青的地步。眼見她們用筷子挑一丁點兒肉餡，放入餛飩皮中，隨后中指、小拇指、無名指向里一并，大拇指在下面頂一下，再用筷子一挑，一只丁點兒大的小餛飩便完成了，幾乎每一個步驟都以迅雷不及掩耳之勢完成。來了客人，伙計先撈上雞湯在鍋中，抖上一二十來個小餛飩，燉上三四分鐘，任由它翻滾。而后用勺子將其撈出，澆上湯汁，點綴上蛋絲蔥花，吆喝著，一碗色香味俱全的小餛飩便出現在你的面前。
小餛飩的滋味更是令人難以抗拒，只有一個字可以形容——絕。鼻子湊上去，迎面撲來的是那令人沉醉的雞湯鮮香，會讓你有一種飄飄欲仙的感覺！舀一勺雞湯，細細地品味，那鮮味根本無法描述，一碗湯，可以這樣說，一只雞的精華全在里頭了，將一只小餛飩塞進嘴里，皮很薄，放入嘴里都快化了，肉很少卻很精，又嫩又香，與皮完美結合。而且，經過這幾分鐘的燉煮，雞湯的鮮美早已與小餛飩完美結合，實在是絕！
小餛飩的鮮香，可不是一時得來。如此小小的一道點心，是經歷了一代又一代人的追求與完善，一名又一名廚師的練習與嘗試，才出現在我們的餐桌上，想想它，也是來之不易呀！
再一次舀起這美味，讓我們品一品它的匠心。
作文澳美食 第十二篇
我的第二故鄉是安徽，那里的特產可多了，有茶葉、燒鴨、臭豆腐……我最喜歡吃的還數小籠包。
小籠包端上來時一個個香噴噴的，白白嫩嫩，可愛極了！六個圓身尖頭的小籠包安安靜靜的躺在蒸籠里，看著就想咬上一口。
小籠包的制作方法很講究，先要把面粉做成一張張很薄很薄的面皮兒，里面放上和好的肉餡和可口的湯汁，然后把口捏緊，放進蒸籠里用小火隔水蒸。由于小籠包的皮兒很薄，所以包餡時要特別小心，要不就會“露餡兒”。
小籠包的吃法也有講究，我第一次吃時一下子就把整個放進了嘴里，燙得我上躥下跳，差點把舌頭都燙傷了，嚇得我再也不敢繼續吃下去了。后來外公告訴我，先要在小籠包上咬個小洞，輕輕往洞里吹吹氣，然后用嘴巴把湯汁吸出來，最后一口把它吞下去。按照外公教我的這個方法，我忐忑地又試著吃了一回，哇！那個味道鮮美的無法形容，外皮薄，里肉鮮，湯汁香，那味道真是xxx一言難盡xxx?。?/p>
現在，小籠包這種民間小吃的做法漸漸流傳到各家各戶，其他省份的人都慕名來安徽品嘗呢！聽了我的介紹，你是不是也“口水直流三千尺”了呢？還等什么，歡迎去安徽品嘗品嘗吧！
作文澳美食 第十三篇
說起家鄉的美食，那可太多了：什么烤腸、烤肉，什么狀饃、燒餅，不過最好吃的莫過于呱嗒。
說起我和呱嗒，那可是緣分呢。有一次，我去奶奶家，正遇上奶奶做好飯。她指著一盤黑乎乎的東西說：“小威，快點嘗嘗?！薄斑@是什么？”“呱嗒”奶奶答道。我皺著眉頭拿起一塊嘗了嘗，味道還真不錯。我問奶奶怎么做的，還纏著奶奶教我做。奶奶沒辦法，把我領進了廚房。
下面我就學做呱嗒了。首先舀一瓢面倒入盆里，再把菜切成絲，然后把菜絲和一個雞蛋一起打入面中，再把它們攪成糊狀。下面就可以亮鍋了。把油倒入鍋內，用勺把油均勻涂在鍋面上，把攪好的菜糊舀一勺放入鍋內，攤成餅狀，把兩面都煎黃就可以出鍋了。
呱嗒做完了，下面干什么，廢話，吃呀。我和哥哥吃的是滿嘴流油，天昏地暗。怎么樣，你也來點嘗嘗吧。
作文澳美食 第十四篇
這個暑假，我和爸爸媽媽一起去了新疆喀什——一個風景優美、美食非常多的地方。
在那里，我吃到了很多非常有特色的美食：肉嫩汁多的羊肉串、外酥里嫩的烤魚，香噴噴的手抓飯、口感豐富的烤包子，還有各種甜蜜蜜的水果。但我最喜歡的新疆美食就數馕餅了。馕餅又稱“胡餅”或“爐餅”。馕以面粉為主要原料，多為發酵的面，但不放堿而放少許鹽。馕大都呈圓形，最大的馕叫“艾曼克”馕，中間薄，邊緣略厚，中間刻有許多花紋，直徑足有40—50厘米長，大的要1—2公斤的面粉，被稱為馕中之王。最小的馕只有一般茶杯口那么大，叫“托喀西”馕，厚約1里面，是做工最精細的一種小馕。
剛出爐的馕又香又脆，咬一口，隨著“咔嚓”一聲，一小塊馕就被咬下來了，馕上孜然的咸味在嘴里散開，咽下后令人回味無窮，唇齒留香。
開大巴的司機還告訴我們，新疆人不會一個人吃一個馕，而是會挖開來一小塊一小塊和大家分著吃，因為他們覺得有快樂就要分享！我喜歡新疆人這種簡單而快樂的生活態度。
馕餅馕餅我愛你，就像老鼠愛大米，希望下次還能去新疆吃馕。
作文澳美食 第十五篇
今天是蛋撻的大會、壽司的盛宴，今天是饞貓的天地、吃貨的節日。終于我們這群貪吃的饞貓在學校有口福了，真不容易啊！我還得動動手，動動腦呢！讓我們一起去一探究竟吧。
第一道美味是蛋撻。蛋撻的做法比較簡便，只要將調制好的蛋液慢慢倒入蛋撻的外皮中，然后小心放入預熱的烤箱之中，等幾分鐘后便可以品嘗了。
第二道佳肴是壽司。壽司的做法可就沒有那么簡便了。在蛋撻烤制的同時首先選用合適的海苔片，放置在洗凈晾干的竹簡上，取一定量的燒煮熟的米飯，但我們在做的過程中發現米飯太稀了，像早晨的稀飯一樣，有點粘手，我們費了好大的努力才發出一塊，抹的時候就糟了——海苔片粘在手上！為此，我搞了好半天，才把海苔片從手上拔了出來，一不小心還撕壞了，好傷心。大約十分鐘后，坑坑洼洼的海苔皮終于鋪好米飯，然后放上其他的食材：火腿、黃瓜、蛋絲，一步一步地卷了起來，一圈，兩圈……竹簡慢慢變成了一個竹桶——是個實心的“竹桶”哦，松開竹簡，一個壽司就制作完成了。我還沒有切割，我就迫不及待的咬了一口，香香的、糯糯的，真好吃！為了體現壽司的吃法，在阿姨的指導下用小刀將壽司進行了切割，同時遠遠的也聞到了蛋撻的香味，大家一口壽司、一口蛋撻的品嘗著，用心的體會巧手做美食帶來的快樂。
通過這次活動，我品嘗到了自己做的美食，體驗到了勞動的樂趣，覺得只要自己認真細心的付出，終究會有美好的收獲。
作文澳美食 第十六篇
俗話說“民以食為天”，我吃過北京的烤鴨，新疆的大盤雞，云南的過橋米線，成都的香辣火鍋……從宴會上的正餐大菜，到街頭村邊的風味小吃，可以說舉不勝舉。但是，讓我最不可割舍的美味卻是爺爺為我做的糖醋排骨。
上周六，伴著習習秋風，睡著懶覺的我，循著門縫里飄進的香味，我一個骨碌從床上蹦下來，跑到廚房，看見爺爺忙得滿頭大汗，原來爺爺又在做我愛吃的糖醋排骨了。
在我的請求下，爺爺一邊操作，一邊跟我詳細講解了糖醋排骨的做法。原來，做這糖醋排骨看起來簡單，但真正要做好，卻不是那么容易的，首先要選上好的豬肋排，清洗、焯水、加上黃酒、生姜、鹽等佐料清燉，待排骨燉到八成熟時，把它撈出來，瀝干水分，接著在炒鍋里加入少許油并燒熱，然后將排骨倒入鍋中翻炒一會，緊接著加入能沒過排骨的啤酒，還有適量的老抽醬油和老冰糖，依個人咸淡口味選擇是否還需要加鹽，蓋上鍋蓋，燉上一會，只聽見鍋里咕嚕咕嚕排骨在湯汁里翻滾的聲音，香氣溢滿整個廚房，中間需要開鍋翻炒幾次，讓所有的排骨都能浸潤美味的湯汁，慢慢地因為啤酒和冰糖相互作用的緣故，鍋里的排骨連同汁水開始形成粘稠的狀態。這時，加上少許香醋和適量的味精進行調味，繼續翻炒，直到湯汁徹底收好，并包裹住每一塊排骨，一份好吃到爆的糖醋排骨就可以出鍋了。
只見那盤子里的排骨濃油赤醬，一眼看上去就是色、香、味俱全的感覺，它披著有光澤的醬紅色外衣，讓我看了頓時兩眼冒金光，那散發而出的誘人味道，讓我聞了垂涎三尺，我忍不住夾了一塊，小心翼翼的放到嘴邊吹了吹，吮了吮糖醋的湯汁，咸淡適中，咬一口骨頭上的肉，香味十足，鮮嫩可口，細細地咀嚼，慢慢地品味，最后連剩下的酥酥的骨頭都能讓人嚼出美味的汁水來。每一塊排骨都猶如讓味蕾跳舞的音符，讓人吃出幸福的滋味。
爺爺每一次為我做的糖醋排骨，都是愛的專屬味道，是家人風里來雨里去的堅強守候，更是這個家給我的溫暖感覺，讓我感受到勇敢前行的信心與力量。
作文澳美食 第十七篇
我踏著輕快的腳步下樓，深吸了一口氣，??！熟悉的濃郁起司味飄散在空氣中，竄入我的鼻子。果然，不出我所料，今天的晚餐是媽媽的拿手菜－披薩。我暗自歡呼，今天又能大飽口福了！
披薩，是媽媽的拿手菜，更是我心中的超級美食。親手搟成的面皮又香又Q，可口的起司均勻分布在披薩上，健康美味豐富的餡料更令人垂涎三尺。咬一口，獨特的披薩風味立即占領了味蕾，配上清涼解膩的桑葚汽水，實在是人間美味！媽媽的披薩，就像一顆開心丸，不但能飽肚子，也能飽心，縱使心情多么郁悶、傷心或生氣，只要嘗一口媽媽的披薩，心中的無名火馬上無影無蹤，取而代之的是快樂興奮和大快朵頤的愉快。媽媽的拿手菜美味至極，是我永遠也忘不了的美好滋味。
還記得有一次，媽媽心血來潮，做了他的拿手菜給我們吃，還讓我和姐姐共同料理。揉面團好像玩紙黏土一般，有趣極了，讓我和姐姐玩得不亦樂乎！擺起司和餡料更有趣，一層起司，一層餡料，就像玩樂高積木，擺好后充滿了成就感！放進烤箱后，我等了好久，披薩終于好了，空氣中飄著濃濃的香味，我忍不住咬了一大口，真是超級美味！香Q的餅皮配上味道恰到好處的餡料，真是史上最棒的披薩！喝一口特制的桑葚汽水，更感到全身清涼，甜蜜蜜的，不停冒出的泡沫更使我全身舒暢！我們全家坐在桌前談天說笑，一起品嘗可口的披薩和冰涼的汽水。共享天倫之樂。
其實，媽媽的披薩美味的秘方，既不在于頂級的食材，更不在于爐火純青的手藝，媽媽的拿手菜好吃點在于愛，充滿愛的菜無論如何都是最美味的！
作文澳美食 第十八篇
美食無處不在，大街小巷中，無論是特色小吃鋪還是南京大排檔都能讓人垂涎三尺！
經過漫長的等待，我終于端上盤子開始選菜了，整整八個冰箱在我們面前看得我眼花繚亂，幾乎每一種都想吃。選好菜后，廚師把菜放在大鍋中涮呀涮，鍋底是鮮紅辣椒，上面薄薄地浮著一層油，湯汁中漂浮的是胡椒和辣椒的粉末。看到這，我慶幸我剛才選的是微辣。
一會兒，一大碗串串擺在了桌上。接著就是最有趣的擼串串了！我拿起筷子，再抓起簽簽，用筷子從上往下擼，肉一點一點的掉進了湯中，濺起一滴一滴的油。最難擼的就是蘭花根了，如果照往常的方法擼會碎，而是應該按著它的切痕，一段一段地擼下來。
擼完串串還要會吃。我先小心翼翼的吃一個木耳，木耳剛一入嘴，辣味頓時彌漫開來。胡椒的麻味立刻布滿舌頭，辣椒的火辣立刻填滿了整個口腔，而香味則竄進了鼻子和胃中，讓人久久享受在串串的美味之中。接著，我大把大把地吃肉，也不顧辣，眼淚都掉了下來也不愿停下來，真的是太好吃了。
作文澳美食 第十九篇
臺州的美食多得數也數不清，但最享有盛名的應該要數食餅筒了。
關于臺州美食食餅筒，據說有這樣一個故事呢：相傳，在戚繼光抗倭時，將士們接連幾日奮戰，肚子早已餓得咕咕叫。老百姓們便用豐盛的酒菜招待戚家軍。聰慧的漁家女子為了方便將士們食用，就把麥子磨成粉做餅，又把各種各樣的菜、肉、海鮮等分別炒熟，最后放在麥餅上包起來，送給將士們食用。后來這種吃法便廣為流傳，一直傳承至今。因為這個食物外形似筒狀，所以叫“食餅筒”。
每逢清明、端午，或者是重大節日，每家每戶的餐桌上大都會有食餅筒這道美食。這簡直是一場視覺和味覺的盛宴??！一盤盤冒著騰騰熱氣的菜肴擺在面前：有金燦燦的煎蛋，有雪白似玉的茭白，有紅白相間的紅燒肉，有綠油油的剪成絲狀的豆角，當然也有肥嘟嘟的剝好的蝦仁，有冒著油花的切成段的鱔魚，還有紫白相雜的洋蔥和黃嫩的韭黃……
每當這時，最先圍在桌邊的，當然是我們這些孩兒們了。我們早已端坐在桌旁，吞咽著口水，眼巴巴地望著大人們把各種菜肴包進了白色或者綠色的餅皮里，然后輕巧地一卷，食餅筒便包好了。我們一雙雙小手早已迫不及待地接過大人包好的食餅筒，塞進嘴里，狼吞虎咽地大嚼起來。直到肚子圓鼓鼓的像個小皮球一樣，我們才戀戀不舍地離開餐桌。
作文澳美食 第二十篇
“堆盤栗子炒深黃，客到長談索酒嘗”。糖炒栗子，就這樣帶著滾燙的溫度，來到了我的生活里。
栗子的形狀有些奇怪，有的一面是平平的，而另一面卻圓圓的，像一位大腹便便的將軍；有的沒有一個棱角，呈一個圓形，像一個吃飽的嬰兒。
栗子的顏色比較深。它的殼大部分是深棕色，但也有土黃、中黃的條紋夾雜在深棕色中，這些零星的條紋點綴了棕色的栗子。在栗子的頂部，有一小片黑色，這也點綴了栗子使它的顏色變得不單調了。
“咔”的一響，栗子裂開了嘴。打開栗子，一股沁人心脾的香味撲面而來，把我裹進了這栗子中。冬日的陽光照耀著它的果肉泛著金黃色的光芒，好看極了。
看著栗子，我忍不住輕輕地咬了一口。栗子的果肉嫩嫩的，甜味很濃。栗子能益氣、健脾，含鈣、鐵、鉀等多種成分。在美味的栗子后邊，還有一個典故呢！
糖炒栗子在宋朝時就出現了。陸游曾經寫過：“故都李和炒栗，名聞四方?！钡木渥印５搅饲宄?，炒栗子又被叫做“灌象糖”。所以，有一首詩是這樣寫的：“堆盤栗子炒深黃，客到長談索酒嘗。寒火三更燈半地，門前高喊灌香糖。”
讀了這個故事，我才知道糖炒栗子已經有一千多年的歷史。
色香味俱全的糖炒栗子，讓我感受到了它的美味，更讓我驚嘆的是，它從宋代流傳到了今天。中國傳統飲食文化，可真是源遠流長??！
作文澳美食 第二十一篇
不見了，老街前的豬油糕老店。
不知店主去了哪里，也不知為何要走，但我相信，過了不久，他的店前，又會飄散出縷縷的豬油糕香味。
不知為何相信，或許是內心的執著吧，他那黃澄澄的豬油糕，和他那不變的店面，都已深深地烙印在我童年的記憶中。
也許是他們家的豬油糕出眾的美味吧，手中握著那黃澄澄，散著熱氣的豬油糕，總是舍不得咬下去，若咬下去，幾乎是全程閉著眼睛吃的，脆脆的外皮，糯糯的糕面，以及散在上面的白糖，時不時咬到的肥肉，就是包著豬油糕的碧綠的粽葉，也散發著它的獨特香氣。
這該是一種無可替代的手藝吧，制作豬油糕的獨特手藝，只能是代代相傳，過了不久，他一定會帶著他的那份獨特的手藝重新回到這里，讓這條老街重新飄散著豬油糕的香味。
或許有許多老溫州人心中需要他吧，能吃上他的豬油糕實屬是一種奢想，因為他只在下午兩點開門且只開一小時，一小時又僅賣幾十個，往往是供不應求，同時他做的豬油糕也是許許多多人童年中的美味，小時侯好不容易吃上一口，還得慢慢品嘗，吃完了，咂咂嘴巴，嘴中還有無盡的回味，同時，這家老店也成為了這條古街的一張名片，來到這兒，沒吃上他家的豬油糕就不算來過這里。
我相信，他一定會回來，帶著他美味的'豬油糕，帶著許許多多人的童年回憶，回到這里。
一輪紅日下，古街前又飄起縷縷的豬油糕香氣……
作文澳美食 第二十二篇
星期天我去公園玩，看到有賣蠶的，于是就買了十來個，賣蠶的人還送了我一袋桑葉，我怕不夠，又買了一些。
回家后，我把這些小家伙們放在紙盒里，拿出放大鏡仔細觀察著它們:它們黑黑的，小小的，每只小蠶都有七八個肢節，肢節下還有許多只小腳，腳是淡黃色的，身體兩旁還有一些小黑點。
過了幾天，放學回來后，我看到蠶寶寶們的“膚色”變了，由黑色變成了白色。我感到很奇怪，便去查資料:原來，蠶剛被孵出來時，是黑色的，很像小螞蟻，因此得名“蟻蠶”。在蠶慢慢長大后，會蛻皮變成白色，真是“大千世界，無奇不有”!
可能是正在“長個子”的原因吧，蠶寶寶們的食量很大，紙箱里的桑葉已經所剩無幾了，我仿佛聽見它們在說:“桑葉呢?沒有桑葉想讓我們餓死嗎?”我和媽媽在小區里找啊找，終于發現了一棵桑樹，太好了，這下我的蠶寶寶們不會挨餓了，回家后，看到它們吃得香噴噴的樣子，我真高興啊。
我期待著我的蠶寶寶快點長大，吐出美麗的絲，結出漂亮的繭，把這個世界裝扮的更加動人!
作文澳美食 第二十三篇
別看我身材瘦小，我的飯量那可不是吹的，而且是只挑好吃的，不好吃的連看都不看一眼。但是，我的家長總是讓我把好吃的置之“肚”外。唉！要是有個美食節……哈哈！
在美食節的時候，所有人，不論是鄉村農民，還是城市大款；不論童叟，還是男女，都得把自己最拿手、最得意，當然也是最好吃的食物無償提供出來。上到奢華的山珍海味，佳肴美酒，下到美味的饅頭面條，都無一“缺席”。我估計，在前一天晚上，飯店的生意會特別冷清；相反的，山楂樹會變成“光頭”，“健胃消食片”專賣店老板會成暴富；而衛生間用品店也會被“掃蕩”。你問我為什么？——當然是為了更好的eat，要排泄了！
那天早上和中午，家家戶戶的門都鎖著——全都去過節了唄！如果你想吃一個食物，根本用不著付錢，只要有禮貌地走過去，再畢恭畢敬地對“掌門人”說：“我想品嘗貴店的×××可以嗎？”絕對馬上會有人把你要的東西雙手遞在你面前，然后說：“請品嘗?！比缓竽憔涂梢浴俺浴毕喈吢?，痛痛快快地吃一頓。要在平常，你吃得越多“店主”越生氣，因為你不付錢；但是現在，你吃得越多他越高興，不是因為他瘋了，而是另有原因——
當天晚上，會有“美食聯歡會”。在聯歡會上，你可以盡情玩耍，唱歌跳舞，……除了觸犯法律的活動外，你想干什么就干什么，想尖叫就尖叫，想表演就表演，甚至可以去“美食浴”里游泳，邊游邊品嘗，真是人間美味……
Sorry，扯遠了，咱們繼續就“店主”高興的問題說道說道。
在聯歡會時，評委評出了“最受歡迎的‘店’”。此“店”的“店主”會有獎勵——一年免費吃券！現在你知道為什么了吧！
哎呀，我的肚子已經不受控制想吃東西了！先不聊了，我吃大餐去嘍！
作文澳美食 第二十四篇
俗話說：“民以食為天。”每一個地方都有自己的風味小吃，如北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，云南的過橋米線，山西的刀削面……而我最喜歡的是在馬路上最常見的風味小吃—臭豆腐，臭豆腐也是我們這里有名的一種美食。
你可不要小瞧“它”，它里面的營養可豐富了，含有我們人類所不可缺少的多種營養元素，如蛋白質、淀粉等等。雖然臭豆腐聞起來是臭臭的，但是吃起來可香了，保證叫你吃了還想吃，像中了“毒”似的，一刻都不想停嘴。
其實，臭豆腐的做法很簡單，你只要看幾次就能夠學會。具體做法如下：首先，先把臭豆腐切成一小片一小片的，接著，在鍋里倒入一些油，等油熱了以后，將切好的豆腐們倒進鍋里“洗一個澡”，過了一會兒，你就可以發現豆腐們都漲了起來，好似一個個孕婦似的。再過一分鐘，就可以出鍋了。
臭豆腐的吃法很多，如，干著吃，沾著吃……
怎么樣，聽了我的介紹，是不是都要快流口水呢？那就趕快來我們家鄉品嘗吧。
作文澳美食 第二十五篇
土豆和肉搭配在一起，它們認第二，可沒人敢認第一。
土豆燉肉的做法也很簡單：把土豆和肉切成大小相近的小塊，鍋里放油把肉和調料先翻炒，再跟土豆一起燉十來分鐘。土豆燉肉這道菜剛端上桌來，就吸引了我的眼球：土豆燉肉上方充滿了香噴噴的熱氣?？?！那金黃金黃的土豆，切得四四方方，一看就給人很舒服的感覺，聞著也有一股淡淡的香味。還有那灰里帶點紅的肉塊，看起來就很可口。那香氣撲鼻的湯汁，十分誘人。我迫不及待想吃一口了……
嗯——
我嘗了一口，豎起了大拇指。實在是太美味了，軟軟的土豆滑滑的，我的舌頭卷起了土豆，又到喉嚨，胃。直到我的全身充滿了土豆的香氣，走到哪里都帶著一股香味。再吃一口肉，QQ彈彈的，又不失嚼勁，十分美味。我用勺子嘗了一口湯汁。哇！湯汁咸咸的，很有味道，又有一股西紅柿的味道。湯汁暴風驟雨般占領了我的味覺。頓時，我仿佛完全置身于另一個世界。此時，我神清氣爽，心曠神怡。與其說土豆燉肉是一道菜，倒不如說它是一幅畫，一幅美麗的畫。畫中有菜，菜中有畫。
土豆牛肉真是美食中的頂級山珍海味了！
作文澳美食 第二十六篇
我是一個十分喜歡食物的人，我覺得自己可以當之無愧的被稱為一個小小的吃貨。我很喜歡一家美食店，我每次去的時候都會忍不住的流口水。這個美食店里有很多好吃的，花花綠綠的好多品種，我一看就流口水，減肥什么的統統拋到腦后了。
有一次叔叔帶著我去那里吃好吃的，叔叔一共買了買了8個不一樣的口味的甜點：陽光杏仁、蔓越莓、原味肉松、抹茶蕾絲、夏威夷可可、假日心情……還給我要了一份飲品，我覺得覺得杏仁的和蔓越莓的最好吃，有的甜醬太多會很膩，比如有很多巧克力的那些，我就只吃了一個美國夢，膩得要死，再也吃不下第二個了，叔叔的胃口很好，一下子吃掉四份，但是他也被最后一個夏威夷可可膩到了。
我愛吃美食，雖然我每次吃的東西不多，但是種類卻不少，希望我不會因此而胖起來吧。
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