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小年作文包餃子 第一篇

今天是星期六，我的作業都寫完了，可以輕松一下。早上便陪著媽媽去超市買菜，無意間看到冰柜里的餃子皮，忽然想起來好久沒有吃到媽媽包的餃子了。

一個楞神，媽媽就看出我的小心思，用手指戳著我的額頭微笑著說：“小饞貓，是不是想吃餃子了?”“嗯，還是媽媽懂我!”我緩過神來笑著對媽媽回答。

“來，給你五塊錢。我去買點肉，咱們中午包餃子吃吧!”“好耶!”我開心地回答到。我拿著錢，買了一袋餃子皮，高高興興地去找媽媽，拉著她的手說：“我們回家包餃子咯!”

回到家里，媽媽把肉切成一塊一塊的，然后就拿著菜刀有節奏地在上面剁，幾分鐘后肉就被剁成了肉泥。媽媽把肉泥和切成一段一段的韭菜放在一起，又打了好幾個雞蛋，倒入準備好的調料，拿起一雙筷子，攪啊攪啊，餡就做好了。紅紅的肉加上翠綠的韭菜和金黃的雞蛋，真是絕世搭配!

開始包餃子了，媽媽先拿了一張餃子皮，放上一點餡在中間，用食指沾了點水在餃子皮的邊緣上滑一下，再對邊捏好，捏出花邊，一個胖乎乎的餃子“寶寶”就做好了!餃子寶寶“花邊頭發”一層一層的像浪花，餃子寶寶為自己的“秀發”自豪，你看它笑得多開心啊!

我看媽媽做得很快以為很簡單，就拿了一張餃子皮也包了起來。可是，淘氣的肉餡在我手里一點都不聽話，老是跑出來想看看這個大世界。媽媽說我的餃餡放太多了，這個餡啊既不能放太多也不能放太少，放太多餡會跑出來，放太少餃子就不飽滿了。我按照媽媽說的方法又包了兩個，回頭一看媽媽已經包了六個了，而且還個個“精神飽滿”，再看看我包的，一個個無精打采的!媽媽笑著對我說：“等會你包的餃子你自己吃掉吧。”我的心里有點失落。看來不論什么事情都要仔細學習，用心地做。

一大盤餃子包好了，媽媽先把水煮開，再把餃子放進水里，等餃子浮起來就煮好了。撈起餃子，我就迫不及待地咬了一口，好燙!涼了一會，我嘗了一口自己包的餃子，味道好極了，心里樂開了花。

沒錯，還是通過自己動手包的餃子吃起來才最香，雖然有點丑，但我以后會包得很漂亮!

小年作文包餃子 第二篇

早晨，還未從被窩里爬起，節日的氣氛就充滿了我的耳朵——噼里啪啦的鞭炮，紅紅的氣氛，紅紅的節日，紅紅的小年，當然也少不了節日有趣的事兒。

過小年當然少不了吃餃子。今天，我們全家一起行動，包小年餃子。我負責搟皮兒，姥姥和媽媽負責包，爸爸則在一旁“監工”。

我穿上一身“行頭”，還真像那么回事兒。開始搟皮兒了!由于我還不太熟悉，搟出的餃子皮有大有小，有薄有厚，如果把它們都放在一起，還真是別具一格。還好媽媽和姥姥的技術過硬，把我餃子皮的缺陷都給補充了。

看她們包得那么有勁兒，我也忍不住躍躍欲試了。我拿了幾張皮，試著包了幾個餃子。可我的餃子也是一副“疲倦”的樣子，站都站不穩，多虧媽媽又幫我“塑了型”。

一家人一邊包，一邊聊天，在一邊的爸爸看著我們熱火朝天的勞動場面，就給我們拍了幾張照片，定名為“快樂勞動”。我們說著，笑著，一蓋簾餃子都包好了。看著這么些餃子，我覺得：勞動實在是一件快樂的事兒，雖然剛剛才被搟面杖砸了腳趾……

餃子剛下了鍋，忽然，家里一片漆黑，望望外面，同樣一片漆黑，就連大街上的路燈也休息了——原來是停電了。家人便立刻翻找一切能照亮的東西——蠟燭、手電、打火機、火柴……沒有了電，我們的生活實在是有點亂了套——下了鍋的餃子煮露了餡兒;一家人又為點蠟燭忙活了一陣子。沒多久，家里便充滿了溫馨的燭光和明亮的手電光。在這樣的光芒下吃晚餐真是別有一番韻味呀。

不過，我還是小聲地唱著：“我在遙望，樓房之上，有多少人家在黑暗中祈禱。在四周黑暗中，盼望來電，希望那電工，快快搶修……”不料，爸爸卻插嘴了：“盼望來電?你倒是覺得停電蠻好玩的呀?呵呵……”我們也都笑了起來，家人的眼睛在燭光的映襯下充滿了跳動的光芒，他們的臉也變得像一朵朵花……

大約七點半的時候，電終于來了，一家人也如釋重負般又開始了平常的生活……

在這小年的日子里，連續發生了這么多有趣的事情，還真讓我感受到了“年”的氣氛——有家人陪伴，熱熱鬧鬧、祥和快樂、平安幸福。也許，這不只是小年的定義，還是所有中國節日的定義。從這小年二三事中，我也體會到了家庭氣氛的快樂。

把每天都當作不普通的節日，讓每天都有平凡的快樂，你就會找到幸福和家庭的定義……

小年作文包餃子 第三篇

今天是除夕，也是老人們口中的大年三十。說到大年三十，你一定會想到吃餃子，餃子是我們家的“常客”但我們家一般包的都是酸菜餃子，只有過年，奶奶才會包韭菜蝦仁餡的餃子，來紀念這個特殊的日子。

說到包餃子，我可是“能手”，我記得是從剛上三年級時就跟大人學習。但與往年不同的是，今年爺爺和妹妹也加入了我們包餃子的小分隊，我提出分工合作：爺爺負責搟面皮，我，奶奶，大媽負責包餃子，妹妹負責把包好的餃子往蓋子上擺。大家都說這個主意好，于是，我們包餃子的小分隊就開始工作了。我拿起了一張面皮，把適量的'餃子餡放在面餅上，再把面餅攏一下，把它們捏在一起，一個大“元寶”就誕生了。我重復剛才的動作包了一個又一個的大“元寶”，大家都夸我是包餃子小能手，我聽了心里美美的。

餃子煮好了，要開始撈了，雖然我包的餃子有兩個破了皮，但奶奶說，掙得好，新的一年里，我們家人都能掙大錢。雖然這是奶奶為了在新的一年里圖個好彩頭，說的吉利話，但是從奶奶那里我也了解到了好多過年的習俗，奶奶就是我們家的寶，過年的習俗因為有像她一樣的老人才會一代代傳承下來，讓我們所有的孩子拿好手中的接力棒，讓我們的中國年永遠充滿團員幸福的味道！

小年作文包餃子 第四篇

“嗯，真好吃”，我吃著媽媽包的餃子不禁贊嘆道，我多么希望自己自己能包一次餃子啊，媽媽告訴我要大年三十才肯教我。

今天終于盼到大年三十了，我喊著媽媽教我包餃子，媽媽終于答應了。我首先洗干凈了手，媽媽告訴我要左手拿皮，右手拿勺子舀餡，就像是騎兵一手拿著劍，一手拿著盾牌那樣，我學著媽媽的樣子有模有樣的把餡舀進皮里，可是剛一放進去，就露餡了，我不好意思的看著媽媽，媽媽說不要緊再來一次就好了，我又試了一次，這次我小心翼翼地把餡放進皮里，輕輕地一捏，這樣我的第一個餃子就誕生了，真是“不經歷風雨怎么見彩虹啊”，我高興極了，媽媽說誰吃到我包的餃子就有好運，所以我在餃子上做了一個記號，結果吃餃子的時候我第一眼就找到了我的“幸運包”。哈哈，今年數我最幸運了，我高興地笑著……

過年包餃子可真好啊，當然我也體會到包餃子的不容易，也體會到媽媽的辛苦，同時還品嘗了自己的勞動果實，我期待著下次幫媽媽包餃子！

小年作文包餃子 第五篇

今天，爸爸媽媽帶我回龍海，去給龍海爺爺拜年。

一大早，我們就坐著汽車出發了。到了龍海鄉下，我看見無邊田野里的麥苗，綠油油，清爽爽，清風吹來陣陣的油菜花香。農民伯伯用自己的汗水澆灌著田地，他們就像蜜蜂，為了祖國辛勤地勞動著。

來到爺爺家的院子里，爺爺早就等在門口，我走過去，叫了聲：“爺爺新年好！”爺爺樂得合不攏嘴，連聲說：“好，好。”爺爺的院子里有一只母雞帶著一群小雞在找蟲子吃，小雞的絨毛黃黃的可好玩了；還有一只大狗，一看到我們就“汪汪”地叫起來，可怕極了。爺爺告訴我們，狗在農村可是看家的好幫手。

這一次回龍海，我覺得到處都很新鮮。

包餃子02-03

小年作文包餃子 第六篇

今天我和媽媽去叔叔嬸嬸家吃飯，叔叔嬸嬸提議包餃子，我們說好啊。于是我們大家齊動手，開始準備起來。

叔叔負責和面，嬸嬸負責調餃子餡，不一會兒面和好了，餃子餡也端到桌子上來了，我這個時候才開始參與進來。

我和媽媽把手洗干凈，在手上搽滿面粉，開始包起來。開始包之前，我覺得非常容易，可是包時候就覺得有點難了。搟餃子皮時候總是搟一邊大，一邊小。我還用搟出來餃子皮做了個“林肯”汽車標志，惹得大家都哈哈大笑。包時候我捏左邊，餡就從右邊出來，我捏右邊，餡就從左邊出來了。后來嬸嬸說：“餡不要放得太多，也不能太少，而且要把倆頭捏得緊緊，這樣就容易包起來了。”

后來我終于包好了幾個完整餃子了。最后，爺爺奶奶把我們包好餃子煮熟了端上桌來，我嘗了嘗我自己親手包餃子，雖然模樣沒有大人們包好看，但是我覺得真香啊！

小年作文包餃子 第七篇

今天是星期天，全家人圍坐在一起包餃子。我也想學，家人都很高興。

我先把手洗干凈，然后拿一個圓圓的面皮放上餡，最后學著奶奶的樣子，把面皮使勁往一塊捏。面皮好象不聽話，無論我怎么捏，它就是咧著一個小嘴在笑，好象在笑話我。我把包好的餃子放在案板上。哎，它象一個打了敗仗的將軍，無精打采的躺在那里。奶奶笑著說；“你包的餃子，一會在鍋里準得淹死：”看看奶奶包的餃子，像一個個金元寶，神氣地站在那里。再看看自己包的餃子，有氣無力地躺在那里，我灰心了，不想再包了。奶奶好象看出了我的心思，親切地說：“無論干什么事，都要有信心，不要怕失敗。一回生，二回熟。”聽了奶奶的話，我又認真地包起來，終于成功了。雖然沒有奶奶包的好看，但是也像一個個常勝的將軍，驕傲地站在那里。看著自己包的餃子，我滿意地笑了。

今天我不但學會了包餃子，還明白了一個“勝不驕，敗不餒”的道理。

小年作文包餃子 第八篇

馬上就要過年了，今天是大年三十。我想做一道又有“年味”而且又“特別”的美味菜肴。那么，就讓我來包餃子吧！

我先跑去菜市場買回來了一大袋餃子皮，奶奶也幫我做好了餃子餡。首先，我把餃子皮一張張的擺在桌子上面，然后，我把餃子餡均勻的擺在皮上，在周圍涂上一些水，再把餃子皮折過來做出扇子一樣的花紋。

等我餃子包的的差不多了，趕緊架起大鍋往里面加上一些水，等水燒開了之后再把餃子放進鍋里面，過一會兒，水面上出現了一個個小泡泡的時候，這說明水燒開了就可以往里面加一碗水了，像這樣重復幾次直到餃子浮在水面上的時候香噴噴的餃子就可以出鍋了。

“熱騰騰的餃子燒好了”我對著屋里大喊，大家都爭先恐后的來盛自己的餃子，恐怕餃子盛完了吃不到了。餃子盛好了，大家都圍著電視機坐在沙發上一邊看著春晚一邊吃著香噴噴的餃子，還能聽到門外的打鞭炮的聲響，既“熱鬧”又有“年味”。

小年作文包餃子 第九篇

大年初一，我們全家到外婆家，高高興興的過大年，中午又要像去年一樣包餃子吃。

外婆在廚房忙著：做餃子皮、剁肉餡、包餃子，忙得不亦樂乎。

我看過別人包餃子，吃過餃子，卻沒有自己動手包過。我隨便拿勒一塊餃子皮，用勺子舀了一勺滿滿肉餡，放在餃子皮上，用手捏好。就在這時候，我得意極了，正在我得意的時候，餃子就不聽話了，肉餡就從左邊鉆了出來，我把左邊的皮捏好，肉餡又從右邊鉆了出來，這可為難我了。

正在我為難的時候，爸爸說：“我的乖女兒啊，用腦子想想，不會放少點肉餡嗎？”對啊！我怎么沒想到。我拿掉了一點肉餡，包起餃子，大功告成！可是我根本就不會包餃子，包得就是個“丑八怪”。

外婆在一旁教我，可我怎么也學不會，沒辦法，我包得“丑八怪”只好自己吃了。

餃子雖然有點丑，但這是我親手包的，吃下去，別提有多高興了！

小年作文包餃子 第十篇

星期天，我和媽媽包餃子。只見媽媽拿著一塊餃子皮，用筷子夾了一些肉餡，然后，用拇指和食指把餃子捏住。哈！一個圓溜溜餃子就做成了。

于是，我也拿了一塊餃子皮。學著媽媽樣子，用筷子夾了一些肉餡，然后，我就拿拇指和食指捏住了。可是，我放了太多肉餡，肉餡多得撐破餃子皮“跑”出來了。第二次，我吸取教訓，放少點肉餡。可是，肉餡卻太少了，扁扁，不好看。我有了不想在做下去念頭，突然，正在我頹廢時候，我突然想起了老師說不能半途而廢。于是，我鼓足勇氣，吸取第一次和第一、二次教訓，不多不少，剛剛好，哈！肉餡沒露出來，我第一個漂亮餃子就“出爐了”，接著，第二、第三……接著誕生了。

包完后，媽媽把餃子一個個放進鍋里。過了一會兒，媽媽用勺子勺起來。看著活像一個個笨拙“鴨子”，我吃吃地笑了。

我吃著自己包餃子，心里甜滋滋。

小年作文包餃子 第十一篇

姥姥從老家挖來一些薺菜，媽媽決定包水餃吃，我自告奮勇當媽媽的小助手。

媽媽熟練地把黃色的葉子擇去，把根上的泥巴擼干凈，順便把根上的小須掐去。不一會兒，媽媽就擇了一大把。“剩下的任務交給你了。”媽媽說完，和面去了。我心想：不就是擇薺菜嗎？我拿起一棵薺菜，先把干枯的葉子擇去。“哎喲，疼死我了！”我大聲叫著，一邊用手捂著手指。原來，我把泥巴從根上往下摳的時候，手指被泥巴弄傷了。

“面和好了，來包餃子吧！”媽媽的話音未落，我就迫不及待地拿起一張餃子皮，先用筷子夾上餡，然后把兩邊對捏起來。“喂，你怎么包的？這個餃子餡放多了，你包的餃子哪個都站不起來！”媽媽說，“看仔細點，左手拿餃子皮，右手挑較圓的一邊頂上去，左手同時豎起來，接著右手捏褶子。”我按照媽媽教我的方法包了幾個，真行！

餃子出鍋了，我一邊吃餃子，一邊不忘來上一句：“真好吃呀！”畢竟這是我的勞動成果，哈哈！

小年作文包餃子 第十二篇

“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”在人們的歡聲笑語中，又迎來了新的一年。春節里有許多有趣的習俗，比如貼春聯、包餃子、放鞭炮等。

“包餃子咯!”隨著媽媽一聲喊，我三步并作兩步，沖進廚房，和媽媽一起包餃子。一開始，我還不太會包餃子，就只能先看著媽媽包。

我學著媽媽的樣子，笨手笨腳地把肉餡放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對折起來……無意中扭頭，看到媽媽可厲害啦，她不一會兒就包了好些餃子。過了好大一會兒，我手中的餃子終于包好了，可這餃子怎么看上去感覺有點不對勁兒?

仔細一瞧，哦，我包的餃子怎么站不起來，它全身軟綿綿地趴在碗里，像一個病弱的小孩。和媽媽包的餃子放在一起，真是鮮明的對比呀!唉，我包的第一個餃子就這樣以失敗告終。

我不甘心，準備繼續包第二個餃子。我用筷子夾起一團肉餡，把它放進餃子皮里，然后思考：“怎樣才能讓餃子豎起來呢?”有了!我給餃子皮周圍沾點水，這樣就可以把餃子皮牢牢地粘緊了!接著，我把餃子皮對折，折彎一點。最后，我一點一點給它鑲上美麗的“花邊”，就像扣著一排緊密的紐扣。呵!終于做好了，這個餃子和上一個不一樣，它全身光滑似玉，站起來也像一個堅定的士兵，神采奕奕。它看著我，我也看著它，我們都笑成了一朵花。

初戰告捷，繼續努力。我又如法炮制，一個個精神飽滿的餃子在我手中誕生。看著收獲的“勞動成果”，我心中無比自豪，不禁暗自感嘆：包個餃子可真不容易啊!

小年作文包餃子 第十三篇

大年初一，我們全家到姥姥家，高高興興的過大年，中午又要像去年一樣包餃子吃。

姥姥在廚房忙著：做餃子皮、剁肉餡、包餃子，忙得不亦樂乎。

我看過別人包餃子，吃過餃子，卻沒有自己動手包過。我隨便拿勒一塊餃子皮，用勺子舀了一勺滿滿肉餡，放在餃子皮上，用手捏好。就在這時候，我得意極了，正在我得意的時候，餃子就不聽話了，肉餡就從左邊鉆了出來，我把左邊的皮捏好，肉餡又從右邊鉆了出來，這可為難我了。

正在我為難的時候，爸爸說：我的乖女兒啊，用腦子想想，不會放少點肉餡嗎？對啊！我怎么沒想到。我拿掉了一點肉餡，包起餃子，大功告成！可是我根本就不會包餃子，包得就是個丑八怪。

姥姥在一旁教我，可我怎么也學不會，沒辦法，我包得丑八怪只好自己吃了。

餃子雖然有點丑，但這是我親手包的，吃下去，別提有多高興了！

包餃子05-27

小年作文包餃子 第十四篇

我國傳統的春節一到，背井離鄉的游子都紛紛歸鄉，與家人團聚，感受家的溫暖。春節有許多傳統，都作為古老的文化傳承下來：放鞭炮、包餃子、拜年、送紅包、貼對聯等。一直以來，我是多么盼望春節的到來，這些習俗神秘的吸引著我，每次都令我心情澎湃。尤其是包餃子，更令我記憶猶新。

大年三十的晚上，媽媽讓我幫包餃子。我想包餃子不挺簡單的，先剁菜就可以了，我接過刀就開始剁，剁菜這種小事不是張飛吃豆芽—————小菜一碟嗎？可是刀在我手中可變的不聽話了，我要往東它卻往西，我要往西它卻往東，我肺都快要氣炸了，我不得不說：“我被打敗了。”

終于開始做餃子了，我激動得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地干了起來。不知怎么搞的，餃子皮一會兒搟得像鵝蛋一樣扁圓，一會兒搟得像蛤蟆身上的疙瘩，凸凸凹凹的，可就是搟不圓，把我搞得不知如何是好。

最后，媽媽只好自己搟了。開始包餃子嘍，我馬上拿來一個餃子皮，用勺子把肉包了起來，我一按一捏，本以為能做得很好，可是太難看了，別說像什么餃子了，那不是一個粗造的大手嗎？我不泄氣又拿起了一個餃子皮，放上肉，包了起來，我認真的這捏捏那按按。過了一會兒，終于包好了，媽媽看了看滿意的笑了。

真是功夫不負有心人啊！我終于包好餃子了。

小年作文包餃子 第十五篇

星期六，我和媽媽一起包餃子，媽媽買好了肉餡，也買好了菜。

媽媽在用心洗菜，洗得干干凈凈，不留一點痕跡和物資，媽媽媽媽買了三種菜放進餃子里，有芹菜，有韭菜，有冬菇，先把豬肉剁軟軟，餃皮有大有小，肉餡抱在餃皮里，爸爸吃芹菜味，奶奶吃冬菇味，我和大哥哥還有媽媽吃韭菜味。

大哥哥包芹菜味，媽媽包冬菇味，我包韭菜味，我包餃子像小籠包，媽媽包是坐起來又像一個胖娃娃，大哥哥包是像個公交車長長。

在我們但細心下終于包好了，真是功夫不負有心人，媽媽那種坐起來是和北方人學，只要先固定好一起掐就好了，不僅不會露餡，而且很好看，我那種是和媽媽學，只是掐得太緊而以，大哥哥是想把肉放多一些所以要長一些。

好后奶奶拿出來，真是香啊！香氣撲鼻，我們去隔壁家黃日伯伯借醋，沾起來可真香。

那時我吃好飽呀！還想要一碟啊！

小年作文包餃子 第十六篇

每當春節時，一家人圍在一起吃餃子。我看見餃子圓鼓鼓的，而且很好吃，所以我想學包餃子。

這天，聽說姥姥要包餃子，我趁機也學學怎么包。姥姥準備好餃子餡兒、面粉、和好的面團、搟面杖、面板……開始包餃子了。我照著姥姥的做法，先把面團揉成條，然后拿刀切成小塊，再揉成球，摁成了一個扁片，最后拿著搟面杖開始搟皮。本來想把皮搟成圓形的，可是搟完之后不是正方形，就是長方形。姥姥告訴我：“要右手搟一下，左手轉一下，不能光搟一個方向。”我照著姥姥的做法，果然能搟出一個圓形的餃子皮，我高興極了！下一步是要包餃子了。我拿著一張搟好的餃子皮，右手拿著筷子夾餡兒，結果餡兒放得太多了，沒包幾個就個個露了餡兒，仿佛餃子張開大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教訓，把餡兒放得少了一些，結果餃子不再嘲笑我了。餃子露不露餡兒的問題解決完了，可是餃子個個都懶洋洋地躺著，于是我又去請教姥姥。姥姥告訴我：“餡兒要放在皮的中間，包的時候要先包中間，然后把餃子皮往中間擠，就不容易躺下了。”我照著姥姥的做法，包的餃子果然“坐”下了。

煮完餃子以后，嘗到我親手做的餃子，心里樂開了花。在學習包餃子中，我懂得了：什么事情只要努力地學，都能學會。

小年作文包餃子 第十七篇

要過大年了，我媽媽買了一大疊餃子皮，準備大包餃子。哇！我也來參加。

我看著媽媽和奶奶正在熟練的包著餃子，我的手好像被千萬只蚊子咬了，癢的難受。這時，我妹妹哭了，我媽媽馬上去抱她，哈哈，我就代替媽媽包餃子了。不過，為什么我包的餃子這么難看，而奶奶的餃子好看極了呢？我的餃子都站不住教，根本立不起來。我只好向奶奶要她的那包餃功夫了。奶奶也不瞞我，說：包餃子你不要兩邊都疊在一起，只要疊一邊就可以了。你看，就是這個月牙狀。哦，原來是這樣呀，我會了。要完功夫后我又投入到包餃子里。果然，這樣我包的餃子好看多了，還站住了腳，立了起來，可是我發現了，我的餃子有一些還是站不起來，我沒辦法，只好又向奶奶求功了，奶奶說：你這個做的不是不好，而是你沒有輕輕的折一折。

你看，我折一折是月牙的形狀了吧，你看，也可以立起來了吧。原來是這樣呀，我求功完畢，又回去包餃子了。這時媽媽來了，看了看我包的餃子，說：兒子，你包的比你媽媽到的好看多了。我聽了心里挺開心的，不由加快了包餃子的數度，我看著我那又好看又站的住叫的餃子，心里開心死了。不過肉都用光了，只好第二天買了肉再回來包，奶奶都說我包的比她的好看呢。

包餃子，難不到我，還有什么食物我都可以做。

小年作文包餃子 第十八篇

餃子，我們都比較熟悉，我也最喜愛吃餃子。一天，然后爺爺、奶奶、爸爸、媽媽在家包餃子，我也要加入，因為大人如果不在家，我想吃的話就能夠自我動手包，自我煮。

我把面皮搟成了一個圓形，拿在手心，再放上肉餡，捏了一下，可是餃子不聽我的話，我捏左邊，右邊開了，我捏右邊，左邊開了。那一排餃子一向在笑我，它們好像在說：“你不會包吧？”我說：“小樣，誰不會包餃子。”然后我就又包了一個，還是和前一個一樣，我怒了，我狠狠一捏，餡都露了出來，我氣得眼淚都流了下來。

媽媽看見了，笑著鼓勵我，包餃子要兩手用勁均勻，不然，你左邊使勁，右邊就會裂開，右邊使勁，左邊就會裂開。包餃子就要憑手感，聽了媽媽的話，我一向在研究，最后一個漂亮、可愛的餃子在我手中誕生了。

我開心極了，最后學會了包餃子。

小年作文包餃子 第十九篇

今天的溫度挺低的，凍得我有點打哆嗦，牙齒也磕碰作響，真是冷風刺骨啊。然而，我們卻在這天開展了一個很有趣的活動——包餃子。我們一個個全都沉浸在了興奮之中，玩得不亦樂乎。

但這次活動卻是在下午，因此，我整個上午上課一直都心不在焉，心里總是想著今天下午的包餃子活動。終于十分“痛苦”地“熬”過了這個“漫長”的上午，活動開始了！我曾經在家里報過了無數次的餃子，因此一直都不把這包餃子當做是一回事，心里得意地想：這又有什么難的呢？包餃子還不是張飛吃豆芽——小菜一碟嘛！

得到餃子皮后，我先用左手把餃子皮托起，接著，我再用右手小心翼翼地挖了一勺餡，放在那個潔白的餃子皮的正中心。我正準備捏起來，突然想到餃子皮是買的，于是又用手沾了點水，，涂在餃子皮外圈。最后，我又用右手把餃子皮捏起來。瞧！那餃子活像一個“大肚子”哈！非常成功！

然后，我又包了好幾個，都很成功！漸漸地，漸漸地，我有點得意忘形了。我又包了一個，結果餡加多了，把餃子皮撐破了一點，我趕緊修補那個洞，一不小心把餃子皮弄破了一個大洞，我只好把它丟入垃圾桶，。忙亂中又把餡弄到手上來了，真臟！我又去清洗。后來，我再也不敢這樣了。

接下來是下鍋，只見餃子們一個個勇敢地跳進鋁鍋，在里面翻滾著。二十分鐘以后，餃子終于可以出鍋了。

下面是最令人盼望的時刻——吃餃子。打開鍋蓋后，我們一個個真是“口水直下三千尺”啊！只顧著吃。我們本來商量包幾個，吃幾個，不過，我抵不過誘惑，請你千萬別對別人說哦！

這次包餃子，雖然簡單，卻蘊含著無數的哲理。

小年作文包餃子 第二十篇

春節對我們小孩子來說是最快樂的節日，有很多好吃的，更讓人高興的是還有紅包。可今年的春節，我們家都在包餃子。

當我一提議出來，我們都很高興，先取出面粉，再用水一和，然后把餃子餡準備好，一切工作都準備好就開始包餃子。我拿著塊餃子皮，用筷子夾了一些餡，小心翼翼地倒在餃子皮上，對折一下再捏下去，由于用力過猛，餡一下子就冒了出來，我又用另一塊餃子皮把它包住，這才把它給堵住了。這用兩塊餃子包的餃子真難看。

我想，畢竟是第一次包，多包幾個也許就會包得更好，這時，媽媽走了進來，媽媽一面給我做示范，一邊告訴我包餃子的方法；包的時候餃子皮不能包得太松，不然餡就會從封口處漏出來，也不能用力過猛，如果用力過猛就會像剛才一樣了。我按媽媽說的去做，果然包出了一個個圓滾滾的餃子。包完餃子，水也開了，我吧餃子放進鍋里，不一會就好了。看來做任何事情都有樂趣和學問，只有親自去實踐就能體會到。

今年，我度過了一個有意思的新年，真是無比興奮啊！

小年作文包餃子 第二十一篇

星期天的上午，老媽對我說：“好久沒吃餃子了，我們今天中午就來吃餃子吧！”我一聽便高興地跳了起來。可是老媽卻說：“你先別高興得太早，你也得包。否則，就不讓你吃！”這下我可犯難了，但我一想起那香噴噴的餃子，簡直要流口水，于是不得不爽快地答應了。

我來到面板前，準備和老媽一起包餃子。我拿起餃子皮，在皮的中間放點餡，然后把皮向中間合攏。誰知，包餃子還真不是一件容易的事。捏住這邊的餡，那邊的餡冒了出來；捏住那邊的餡，這邊的餡又冒了出來，真是煩死我了！我索性用兩只手捏，沒想到，兩邊沒漏餡，而餃子的“肚子”卻破了。怎么辦呢？我只得再拿一張面皮把它破了的“肚子”補上。瞧老媽包的餃子，像一個挺著肚子的“大將軍”，而我的餃子卻像個“傷兵”。看著“怪樣”的餃子，我真有點兒不想包了。老媽似乎看出了我的心思，邊包邊對我說：“做事可不能半途而廢呀！”我也心想：是啊！如果連餃子都包不好，那我還能干什么呢？

“唉，還得好好地學一學呢！”我自言自語道。于是，我仔細地觀察著老媽是怎樣包的，特別是老媽手指包餃子的動作：把餃子皮放在掌尖，餡放得不多也不少，手順著餃子皮的邊沿慢慢收攏，直到封口。我也按照老媽的方法做，雖然這次餃子包得時間長一些，但我還是成功了。

啊，我終于學會了包餃子，心里甭提有多高興了！中午吃著自己親手包的餃子，我覺得這頓餃子特別香……

小年作文包餃子 第二十二篇

農歷臘月廿三，我約上同學來我家，一起包餃子慶祝小年。

一進廚房，我就看見桌上有兩盤餃子餡，都是豬肉芹菜餡，噴噴香。爸爸說，大家自己包的餃子自己吃。

學著爸爸的樣子，我們先把餡放進餃子皮上，再把水涂在餃子皮的邊緣，最后把兩頭捏緊，這樣一個餃子就完成了。學會了基本步驟以后，我們包了各種形狀的餃子，有金元寶、飛碟、飛鏢、小船等。每個人各自包了十個餃子。

媽媽看到我們包的餃子，豎起了大拇指。開始煮餃子了，媽媽先把水燒開，然后把餃子放進鍋里，媽媽說，等它們煮得胖胖的，浮起來的時候就可以吃了，看著鍋里各種各樣的餃子，我們各個翹首以盼，口水直流。終于吃上了自己包的熱氣騰騰的`餃子，我們個個吃得津津有味，一口氣把十個餃子全部吃完了。

這次小年我們過得非常開心，既吃上美味的餃子，也學會了包餃子，真是一舉兩得。

小年作文包餃子 第二十三篇

大年初一，有人親自從遠方趕來，我們都聚在奶奶家，開開心心的過年。中午想照常吃餃子。

奶奶在廚房里做了一個大鼓：做餃子皮，切肉，包餃子.她很忙。我擔心外婆累壞了，就主動求助。我奶奶為我感到難過，但她受不了我的要求，同意了。

吃過餃子，也見過別人包餃子，但沒親手碰過。這一次我必須展示我的才華。我拿起一個餃子皮，用勺子在餃子皮上放了一勺肉。我心里很得意：呵呵，不用學也能學，天才！就在我很得意的時候，肉就像一個不聽話的孩子，讓我很無奈：捏左邊皮的時候，肉從右邊出來；我捏右邊的皮，肉就從左邊逃出來了。這會讓我很尷尬。我該怎么辦？我想了想，很傷腦子，但還是沒有頭緒。

就在我疑惑的時候，妹妹看到我這個樣子，無奈的說：“小妹妹，你用腦袋想想，少放點餡，不會多嗎？”沒錯，我怎么沒想到呢？是一句話把幾個錯的人吵醒了！我讓姐姐說，把肉放回去一半，把人生第一個餃子包起來。我完成了工作，但不太對，因為我根本捏不出餃子的順序，包裝是“四個不同”。我奶奶很耐心的教我，但是我什么都學不會。如果我不能強迫，那就沒有辦法。我不得不自己吃“四個不同”。

雖然我完全不一樣，但這是我第一次包餃子，凝聚了我的心血。嚼著嚼著，這碗“四不像餃子”真好吃！

小年作文包餃子 第二十四篇

童年是每個人的美好回憶，相信大家在這個美好回憶中發生過許多趣事。我的童年生活也十分有趣，途中遇到了一些困難，但是我沒有放棄，最后收獲快樂。包餃子這件事就是一個例子。

有一年冬至，我嚷嚷著要吃餃子，奶奶和藹地對我說：“要吃餃子可以，不過要學會自己包。”我一聽，一蹦三尺高。我吃過許多餃子，可是從來沒有吃過自己包的餃子，所以這次我一定要包出可口的餃子來吃。

我和奶奶把工具放在了桌上。包餃子開始了，奶奶先給我做示范，她搟好皮，盛了點餡在餃子上，輕輕捏住兩邊，按出小小的褶子，一個餃子就做好了。我十分羨慕奶奶的餃子做得這么漂亮。輪到我了，可是，我捏了好幾次，餃子就是不成形，我照著奶奶的樣子，再拿出了一個皮，舀了一個勺子的餡，然后把皮捏在一起。第一個餃子好不容易做好了。奶奶見了十分高興，連聲稱贊。不知是由于太得意，還是經驗不足，越到后面就越糟糕，要么就是餡多了，要么就是皮合不攏。幾分鐘后，我實在包不下去了，我傷心極了，不禁跑去看了一下電視，想緩緩心情再包。

我看到的電視節目演的是：小夢要辦一場演唱會，可是因為禮服沒有完成，演唱會不能舉行。但是，小夢沒有放棄，自己做了一件新的禮服，最后演唱會成功了。我把這個感人的片段看完了之后，再看看餃子，心中仿佛有兩個小人在打架，壞小人說：“別去包，反正你也包不好的。”好小人在極力阻止壞小人。我想了一下電視里振作的小夢，最后決定繼續包餃子。這一次，奶奶又給我做了示范，不一會兒，一個漂亮的餃子就出來了。我看看奶奶包的餃子特別好看，我便又認真地包起餃子來，仔細琢磨著奶奶教我的每一個動作，再邊包邊思考自己的包法對不對。后來，越來越熟練，在奶奶的鼓勵下，我包的餃子一個比一個好看。“我終于會包餃子啦!”這句話一直被我說個不停。奶奶燒好水，把餃子下進去，而我呢，正在一邊流口水呢!晚上，吃著我親手包的餃子，那香味都飄到心里去了。

今天，我不僅吃到了美味的餃子，而且還學會了包餃子，還明白了做事要有頭有尾，不能放棄，堅持就會收獲快樂。

小年作文包餃子 第二十五篇

今天是大年三十，明天就是春節了真讓人高興。今天，我想媽媽學習包餃子。

一開始，我自告奮勇提出自己搖搟餃子皮。我把和好的面捏的又細又長，再一小段一小段地截下來‘丟到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛腳地搟起來，不知怎么搞的，餃子皮一會兒像鵝蛋一樣扁圓，一會兒像小雞一樣兩頭翹……后來，在爸爸媽媽的指導下，我學會了搟餃子皮了一段段白面在我手中變成了一張張精致的餃子皮。

媽媽在包餃子，我在一旁聚精會神地看著。媽媽說：“舒穎，你會包餃子嗎?”我垂頭喪氣地說：“媽媽，我不會包餃子，您能教教我嗎?”媽媽高興地說：“好的。你可要認真學呀!”媽媽教我拿起一張餃子皮，放餡，用食指和拇指把包皮對捏，然后捏兩邊，不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解，我邊領會邊實踐。按照媽媽操作的程序包好了第一個餃子，往桌子上一放。媽媽忍為住哈哈大笑，說道：“簡直是個‘丑小鴨’。”“可別小瞧，‘丑小鴨’會變成‘白天鵝’的。”我一本正經地說道。這一次，媽媽改變了教我的方法：手把手教我包好了第二個餃子;在一旁指導我包好了第三個;讓我獨立包好第四個餃子……這樣一個接一個不停地包，桌子上很快就包好了十幾只‘白天鵝’。

媽媽把餃子放進鍋里。不一會兒，一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。媽媽把餃子端了出來，我吃得津津有味。因為，餃子是我親手包的。

小年作文包餃子 第二十六篇

這個星期天是臘月二十三日，也就是農歷小年，我和爸爸媽媽一起包餃子。

在下午4點多，我們開始包餃子，接著我們分了一下任務：“媽媽趕皮子，爸爸包餃子，我摁劑子。媽媽事先和好了面，剁好了餡子。只見媽媽拿起一塊面弄成了條狀，一個一個的做成了劑子。下面是我的任務，我很努力的摁劑子，媽媽說：”摁劑子是趕皮子的基礎，劑子摁的好，趕的皮子才會好看，餃子包的也就漂亮。“我更加努力的摁。我看見媽媽趕的皮子又好看又漂亮。我全部摁完劑子后，我又試著趕了一下皮子，媽媽說：”邊趕邊轉。“我只能轉一下，趕一下。我又試著包了一下餃子。媽媽又說：”包餃子要多放餡子，那才好吃。“可我放餡多，餡子就掉了出來，放少了餃子又站不穩。我覺得餃子好難包，我還要多加練習。

我的爸爸下好了熱騰騰的餃子，我嘗了嘗，很好吃。

哈哈我下次一定會包的更好！

小年作文包餃子 第二十七篇

過年的時候怎么可以沒有餃子呢？家家戶戶必備的就是餃子，如果你還不會包餃子，那趕緊跟我一起學吧！

包餃子要準備的材料可以隨心搭配，有肉加蔥，有玉米加胡蘿卜和韭菜加蘑菇，夾心各式各樣，味道都好極。其中，我最喜歡玉米加胡蘿卜的呢！

包餃子要先把夾心攪拌均勻，我把冰凍玉米和胡蘿卜粒倒到大碗里，拌一下，再把餃子皮放到左手掌上，夾心“寶寶”被我一勺勺地放到皮“媽媽”的懷抱里，接著把多余的皮對折，捏成花瓣形，一個餃子做好。就這樣，我一下子做許多餃子。

開始煮餃子。我把所有餃子放到鍋里，悶燒二到三分鐘，一股香噴噴的味道就在我鼻子前飄落。我打開鍋蓋一看，啊！餃子寶寶已經在游泳呢！我趕緊把餃子撈上來。我拿一點醋，開始嘗味道。啊！太好吃！真是功夫不負有心人啊！

過年包餃子，吃餃子可是我們這家家戶戶的習慣，希望新的一年美滿幸福。你學會包餃子嗎？

小年作文包餃子 第二十八篇

春節里有許許多多有趣的事，其中我認為就是一家人在一起包餃子是最有趣的事了。

大家經常吃餃子，但自己親手包餃子的是越來越少了吧！在春節的時候，我與我的家人們就會手工包餃子。原來看似簡單的卻也是需要深“功底”。

除夕夜那一晚，我們全家齊上陣，大家一起包餃子。媽媽與面，爸爸搟餃子皮兒，爺爺奶奶攪拌肉餡與包餃子。我與姐姐看著他們忙得熱火朝天，忍不住上前湊熱鬧。我學著奶奶的樣子把餃子皮兒放在手的中間，把肉餡放在邊上，一卷一捏。不一會，奶奶與姐姐包了好幾個了，我一個也沒包好。媽媽笑著告訴我，包餃子要現在餃子皮周圍沾一點水，肉餡放好后，一卷一捏，餃子皮兒就黏上了。我照著媽媽的話做了幾次，總算會包餃子了。雖然很慢，餃子包出來也不好看，但媽媽還是很高興，笑著說：“誰包的餃子誰吃呀！思思，你看你的餃子肚子最圓，只顧塞肉了吧，餃子皮兒都撐破了！”我也笑著說：“都別吃我包的餃子，我包的餃子肉最多，我故意的。”爺爺奶奶看見我與姐姐臉上的白面粉，又是一陣笑聲。

包完餃子，我們都坐在客廳看“春晚”，媽媽忙著去煮餃子。不一會兒，熱氣騰騰的餃子端了上來，果然我包的餃子煮破了幾個，肉餡都與餃子皮兒分離了。哈哈，我就凈撿肉餡吃了。

吃著自己親手包的餃子，與家人們坐在一起歡聲笑語，這種感覺就是家的感覺，真溫馨呀！我感到溫暖與幸福！

小年作文包餃子 第二十九篇

春節里有很多習俗，每個習俗都會給我們帶來歡樂，稱為年味，在所有習俗中，包餃子是我最喜歡的習俗。

正月初三的下午，我們包餃子。我們先準備材料，有搟面杖、蔬菜、豬肉、面粉，還有裝餡的盆子、放餃盆。

這些工具準備好之后，就進入了做水餃的第一步的工序：剁餃子餡，爸爸先用菜刀把蔬菜剁成用肉眼看不清的密密麻麻的東西，然后和剁碎的豬肉餡混合起來，變成蔬菜豬肉餡。

下一個工序是和面，爸爸在面粉里放了一些水，以防粘到手。然后開始和面。幾分鐘后，類似面條的東西終于出現了，又過了一會，面就和完了。

接著做餃子皮，爸爸把和好的面分成一塊一塊的，然后捏成一個個小圓球似的，再用上搟面杖，沒過多久，薄薄的餃子皮終于出爐了。像塊面餅。

做餃子的最后一道工序是包餃子，爸爸小心翼翼的把餃子皮拿起來，用筷子把盆里的餡放入皮里，最后把餃子皮“合攏”，這樣，一個餃子就完成了。爸爸把一個個餃子放入放餃盆里。這一個個餃子就像一顆顆璀璨的元寶。

如果想要吃到水餃，就得再煮一煮。爸爸先在鍋里放一點水，幾分鐘后，水燒開了，爸爸就把水餃放入鍋內。爸爸一次又一次的加水，幾分鐘后，香噴噴的水餃就出爐了。我嘗了一個，真好吃。爸爸、媽媽和外婆也爭相搶著吃，一家人臉上露出了笑容。 餃子是中國的傳統食品，包餃子是中國的一種傳統習俗，而如今，每當過年的時候，家家戶戶都會做水餃來歡度新年。每個人也從吃餃子中體會到了家庭的和諧與幸福。

小年作文包餃子 第三十篇

過大年有一樣食品一定要吃的，尤其是我們北方，是什么？我不說你一定會說出來的，對，就是餃子。——題記

過年全家動手包餃子，更能顯出濃濃的年味，而我還特別喜歡吃餃子。這不，我們全家今天又動手包起餃子。

首先媽媽和面，媽媽說面要先和上醒一會，包出來的餃子皮會更好吃。爸爸開始洗菜切菜，我呢，就負責剝蔥剝蒜，我的任務現在很輕松，不過，待會包餃子我還是大拿哩。

好，餃子餡拌好，我和媽媽開始挽起袖子包餃子。一團面在媽媽手上，揉揉、拉拉、搓搓，轉眼就變成一長條，然后又被媽媽切成一個個大小均勻的扁面團，這時候就是我大顯身手的時候，沒錯，我的工作就是把這些小面團用搟面杖搟成餃子皮。

不是吹，我搟餃子皮的水平非常棒的，就因為水平高，搟餃子皮的工作兩年前就由我替代老爸，老爸只能退居二線，只負責煮餃子。

我把一個個扁面團用手按成又扁又圓的形狀，這樣搟出的餃子皮才會更圓。我拿起小搟面杖開始搟皮。上下搟著餃子皮，上去時左邊的手要輕輕按下去，下來時，右邊的手要輕輕按下去，只有這樣，搟出的餃子皮才會中間厚，邊上薄餃子皮才會在案板上轉圈。小小餃子皮在我手下旋轉著，歡快地跳著舞蹈。不一會，餃子皮都被我搟好。而媽媽包的餃子還有三分之一沒包完呢。

我拿起一個餃子皮幫媽媽抱起餃子，學媽媽樣子中間放上餃子餡，面片對折捏緊，OK，和媽媽包的餃子放一起就發現問題，媽媽包的餃子鼓鼓的，像一個個元寶立在那里，而我包的餃子扁扁的無精打采地趴著。包不好沒關系，因為過年要包“福氣”餃子——里面放上花生豆，誰吃到誰有福氣。我就又拿來幾個花生豆，多包幾個幸運餃子，呵呵，今年不是兔年嗎，我就在餃子上捏出兩只兔子的長耳朵，并每個里面都放上花生豆。

餃子包完，該爸爸上場，爸爸早把水燒開，端起餃子開始煮餃子，爸爸還自夸著：我煮餃子一般不會煮爛，水平高超吧，就算有那么一個爛的也被我悄悄放自己碗里吃掉。聽著爸爸夸自己，窩也忍不住：這餃子煮的好當然和我搟皮好最有關系吧，當然也是媽媽包的好哦。

餃子端上，聞著都是香噴噴的，我連忙給自己、媽媽、爸爸各自挑一個長兔子耳朵的餃子，張嘴吃下，異口同聲說道：花生豆。

看來我們都是有福氣的！我心里更是美滋滋的，因為這里也有我的功勞哦。

小年作文包餃子 第三十一篇

今天是星期六，吃完午飯，爸爸媽媽就忙了起來。媽媽剁肉，爸爸和面，這是要干什么？原來是要包餃子啊！我心理暗暗高興，因為我好久沒有吃餃子了。

媽媽先把肉剁碎，然后放上蔥，接著快速剁了起來，而爸爸在碗里先倒了一些面粉，又加了一點水，我問爸爸：“為什么不加多一些水呢？”爸爸說：“因為加太多水會使面粉黏在一起，就很難包了。”“原來是這樣啊！”我點了點頭。

終于開始包餃子了，爸爸已經做好了很多餃皮，我伸手拿了一張餃皮，在放一些肉餡，可怎么包呢？爸爸看著我無從下手樣子，笑呵呵地對我說：“包餃子也是有技巧，你看，先中間捏一下，在兩邊這樣捏下去……”在爸爸耐心指導下，我終于捏出了一個餃子，雖然形狀不太好看，但我還是覺得很開心。

當熱氣騰騰餃子端上來時，我迫不及待地吃了起來，真香啊！我心里暗想：下次我還要和爸爸媽媽一起包餃子。

小年作文包餃子 第三十二篇

在過年前的幾天，我學會了一個拿手絕活——包餃子。一起看看我是怎樣學會的吧。

大年三十前一天晚上，我正在看電視，就發現爸爸和媽媽搬來了一個桌子開始包餃子。媽媽搟餃子皮搟得可真快呀，沒過多久就把幾坨像饅頭一樣的面粉搟成了一張張薄薄的面皮。爸爸則把搟好的面皮攤在手上，另一只手用一個勺子來鏟餡，然后包進面皮里，他包的餃子，不但包得快，而且園鼓鼓的，還有“花邊”。看著爸爸包得那么好，又那么快，我就想自己也來試一試。于是，我征得了爸爸的同意，就開始包起我的餃子來。

可是，我包的餃子，不是像泄了氣的皮球了，就是露出了餡，才包了五個，我就有點灰心了。

爸爸看我灰心喪氣了，就說：“學一樣本領，可不是輕易就能學會的，要付出汗水的，有一句話叫‘容易干不成大業績’不是嗎?”

這句話讓我受到了啟發，于是我認真地做著每一個動作，先觀察，然后自己也學著做。一只手托著面皮，另一只手用勺子鏟點餡往里面放，然后再裹起來，用手在邊緣捏幾下，終于有一個有點像爸爸包的餃子了。我繼續包著，越包越好。不知不覺，我已經包了近二十個餃子了。

晚上，吃的水餃，每一個都特別香一直滑到我的心尖。

那一天，我學會了包餃子了!我也是在那一天懂得了：要想有一身本領，就必須得付出汗水來堅持。同時，我也理解了失敗是成功之母的含義。

小年作文包餃子 第三十三篇

大年三十到了，我們全家要包餃子。我在過年的安排當中最喜歡包餃子了，因為過年餃子來源于“交子”，寓意著新舊兩年交替的美好祝愿。

把餃子餡放進餃子皮中間二分之一的位置，然后把餃子皮放餡的那一面邊緣抹一點水，方便餃子皮合攏。

餃子皮對折合攏后，要把餃子皮捏出褶子來，捏成元寶形，將包好的“小元寶”放到面板上，看上去喜氣洋洋的。

餃子排放也是有習俗的哦，有人一圈圈的放，認為餃子能把新年的福氣圈起來。

有人一排排的放，認為餃子能把新年的福氣從四面八方引進來，都帶有對新年的美好祝愿。

先把水燒開，然后把餃子一個一個倒進鍋里，重要的是餃子不要粘鍋，用漏勺把餃子推一推，放一點涼水，水燒開幾個回合后，煮熟的餃子都浮在水面上，長成了一個個白白胖胖的“大元寶”了，看上去好想咬一口呀！

吃著香噴噴的餃子，仿佛在和遠方的親人團圓。那些在國外的小朋友，是不是也通過吃餃子來和自己的親人團聚呢？

小年作文包餃子 第三十四篇

大年初二，我和哥哥、伯伯、姑姑還有爸爸媽媽、爺爺奶奶，一起包餃子。

我們把幾袋米粉和幾斤肉提回家做餃子。我們開始分工：爸爸搟餃子皮，奶奶來剁肉，把肉剁成肉醬，讓我們包。爸爸搟好餃子皮，我們六個人就風馳電掣的包起餃子來。我包來包去，最后包成了肉包子，圓圓的，還真像。再瞧瞧其他人的，多漂亮呀。簡直是一模一樣的餃子呢!那餃子像一艘艘迷你舤船，一艘艘整齊的排列著。

再看看我包的餃子，像流浪的乞丐，歪七扭八的。于是，我又專心，努力地包了包，過了一會兒，我的餃子還是歪的，像有悄悄話對我說一樣。我不甘心，又包了一會，結果是越包越差。我請教了媽媽一下，才知道該怎么包了。經過我一次又一次的努力，我十分高興地包著餃子，我已經把肉包子包成了餃子了!我越包越快、越包越好。我包的餃子現在像一艘艘帆船，在鍋里航行……

小年作文包餃子 第三十五篇

不知不覺又來到了一年最后一天。過年，我們家包餃子。

看著奶奶熟練動作，我也忍不住想一試伸手。于是，就開始學包餃子啦！我學著奶奶樣子，先拿起一張餃子皮用筷子撈一點肉放在餃子皮中間。再用手指沾點水，在皮邊緣上涂一下，對折了再捏幾下。“看！我餃子包好啦！”我興奮喊了起來。奶奶看了看我手中東東，就呵呵笑了起，問：“這是餃子嗎？怎么像個面疙瘩呀！‘”這是我第一次包餃子，所以不太好。多包幾個一定會好。“我自信回答到。接著，我又樂此不疲地包起來。但怎么包也包不好，有像饅頭，有像包子，還有像湯圓。看著自已包餃子我哈哈大笑起來。

總算輪到我”杰作“下鍋時候了。不一會兒奶奶把煮好“作品”端了出來。于是我狼吞虎咽吃了起來，我覺得我餃子也很好吃，因為這是我辛勤勞動成果！

小年作文包餃子 第三十六篇

今天是星期六，上午我做完作業之后，就跟媽媽一起學包餃子。

第一步：和面。用一些面粉加適量水，將面揉成面團，放置盆中擱一會兒。

第二步：調餡。拿肉餡加適量各種調料，反復攪拌，直到均勻為止，注意咸淡正好才行。

第三步：搟皮。將和好面拿出來，切成一個個小段，壓扁，用搟面棍將它們搟成一個個又圓又薄餃子皮。

第四步：包餃子。將適量餡兒放入餃子皮中，把口捏好封住。

剛開始包時候，我不是把餡兒包多了就是包少了，不但口封不住，還總是不小心把皮弄破。經過媽媽耐心教我，好不容易我終于把餃子包得像模象樣了。不一會兒，整整齊齊餃子就包好了。

看著桌上煮好熱騰騰餃子，我多么高興，我也會包餃子啦！

吃餃子時候，爸爸說鑒于我表現，下午獎勵我去搖船，我高興得跳了起來。

爸爸又問包餃子難不難？我說只要有耐心，認真去練就不難。

“包餃子如此，學習不也一樣嗎？”爸爸意味深長地說。

小年作文包餃子 第三十七篇

今天我告訴媽媽說想吃餃子，媽媽說：“包可以，但要一起包”。我說了聲：“我不會包。媽媽說：“不會包，可以學嗎。”

剛開始，我拿了一張餃皮下了一團餡，沒想到下得太多，捏了這邊，那邊就冒出來。再捏那邊，這邊又冒出來。我索性兩手一起捏，這下子可好，雖然兩邊都不冒出餡來，可是餃子的“肚皮”卻給擠破了，我想：包餃子這么難，干脆不包了。媽媽仿佛看出了我的心思，說：“做事不能半途而廢。首先把餃皮放在手指上，餡不要放太多，也不能太少，先把餃皮的一端卷了再卷，然后把餃皮的兩端交叉貼了起來，這樣做起來就是一個很完整的餃子了。”我照著媽媽的說法做了一個又一個，啊！越來越熟練了。雖然包得不像媽媽那樣完美，可也算成功了。

中午吃飯的時候，我覺得這頓飯真香，因為這是我第一次包餃子。

小年作文包餃子 第三十八篇

春節是我國的傳統節日，也是我國一年間最重要的節日。在春節期間，外出工作的人往往都會回家過年，也就造就了一年間最盛大的“春運”景象。在這個春節我們也回到了老家江西，感受了家鄉熱鬧的春節。

家鄉的春節最早是在“嘩啦嘩啦”的炒菜聲中熱鬧起來。除夕傍晚時分，勤勞的家庭主婦們個個大展身手，為一年都沒有回過家的兒女們準備年夜飯。碗碟“哐當”撞擊的聲音猶如一曲優美的樂曲。隨著夕陽一寸寸落下，人們的心情也越發激動。炒菜聲漸漸淹沒在火紅的夕陽中，家家戶戶的人們的臉上也滿是喜悅。飯桌上的菜式花團錦簇，有魚，有雞，當然也少不了江西最著名的魚餅。魚餅用魚肉，雞蛋和面粉制成，是一道老少皆宜的美食。金黃的魚餅上似乎泛著夕陽的光芒，如豆腐般的魚餅放進嘴里，入口即化，泛出魚肉的鮮味來。

家鄉的春節是在人們的歡笑聲中熱鬧起來。家家戶戶歡聲笑語，幸福和快樂洋溢在他們的臉上。老奶奶把久未謀面的小孫子摟進懷里，滿是皺紋的臉上笑得像一朵大菊花。外出打工的子女們也齊聚一堂，在這一刻他們仿佛已不是為人父母，他們似乎又回到了童年，纏著爸爸媽媽拉家常。誰能說吃年夜飯不是一年中最重要的活動呢?是年夜飯讓大家歡聚一堂，共同享受合家歡樂的時光。這時的除夕，是春節最熱鬧的時候了。處處都是成海的鮮花，處處都洋溢著團聚的歡笑。這時的家鄉，是一年中最美好的時候。

正月初一，天剛亮，天際間還蒙著一層朦朧的霧，好似一位神秘的女郎。但家鄉的人們卻已經早早地待著了。當火紅的公雞發出神氣地第一聲啼叫時，處處也是一片鞭炮響。“噼里啪啦”像歡快的火精靈在舞蹈，鞭炮在火苗的鼓動下跳起舞來。小孩們個個活蹦亂跳，膽大的竄到前面去點鞭炮，一手拿著點鞭炮的香火，一手緊張地捂著耳朵，一點完，就如兔子般拼命往后逃;膽小的躲在大人背后，手里緊緊攥著大人給的“壓歲錢”，一臉緊張地探出頭去。雖然小臉被凍得通紅，可孩子們的臉上卻還是洋溢著喜悅。隨著各家的爆竹聲漸漸淹沒下去，人們就開始“走親戚”了。虎頭虎腦的孩子穿上了新衣，戴上了紅帽。個個嘴里像吃了蜜，一遇到大人就直喊“新年好”。大人們也滿是喜悅，一個個坐在大院里嗑瓜子，拉家常。

人們的笑聲和鞭炮聲混在一起，如新春的第一首贊歌，家鄉的春節真熱鬧!

小年作文包餃子 第三十九篇

昨天，一大早奶奶買了面粉和肉、韭菜準備在家里包餃子。

我早早就起床了，吃過了飯，等奶奶回來我們一起包餃子，因為這是我第一次包餃子，媽媽說她小時候，一家人經常包餃子，而且媽媽還手藝很好，所以今天我要和媽媽比試比試看誰厲害。

奶奶切了肉、韭菜和了面粉后我們就開工包餃子羅！

第一個餃子，我是挑了一張面粉皮，再加了許多許多餡放在面粉皮當中，最后我小心翼翼把餡包了起來，唉呀！餡太多了，它們都鼓出來把面粉皮都撐破了。接受第一個包餃子失敗教訓，第二個餃子，我在面粉皮上加上很少很少餡，然后把它包起來，結果餃子看上去干癟癟，和媽媽包餃子相差實在是十萬八千里。總結了第一、二次失敗教訓，第三次，我拿起了一張面粉皮，并在上面加入了適量餡，最后包了起來，終于很漂亮餃子出來了。

今天包餃子，使我明白了一個道理，無論做什么事情都要開動腦筋，想好了再去做，這樣子才容易做好事情！

小年作文包餃子 第四十篇

今天中午，我準備包餃子，你包過餃子嗎？沒包過餃子，就和我一起包餃子吧！

中午，媽媽先把餡弄好，就叫我一起過去包餃子了。我急忙跑過去，我迫不及待地拿起餃子皮，試著包了一個餃子，可是怎么包也包不好，卻在媽媽手里餃子皮像個聽話小孩子，一下往東，一下往西，還變換著各種各樣姿勢。媽媽說：“什么都要講辦法，”媽媽說：“先用左手捏住中間，再用右手從右端把餃子皮一點點折疊過來，再用左手從左端按照剛才方法一點點折疊過來。”我包第一個餃子出來了，奇形怪狀，像個雞冠花，但這是我親手包餃子，這是我勞動成果，我開心笑了。

我才包了一個餃子，媽媽卻包了好多個。我緊接著包了一個又一個餃子，它們坐在盤子里開聚會，不時地轉過頭來，朝我打招呼，看著這些餃子，我心里甜甜！

看著大家吃著我包餃子，我愛包餃子，包餃子真開心！

小年作文包餃子 第四十一篇

今天是臘月二十三，是我們傳統節日中的“小年”。為慶祝這個重要的節日，爸爸媽媽特意決定我們一家人一起包餃子。

說起包餃子，我興致高得很呢！你們知道這是為什么嗎？這，不僅因為我喜歡吃餃子，還因為我也想借此機會學一項新的本領——包餃子呢！看，一家人包餃子熱鬧不？爸爸“當當當”的剁餡兒，媽媽耐心細致地和面。我呢，就先干些擇蔥、舀水……這些簡單的活。

經過一番熱火朝天的準備工作，很快地，爸爸把餡兒調好了，餡子的香味立刻彌漫了整個屋子。媽媽也不示弱，將半盆干干的面粉揉成了一團光滑細膩、軟硬適中的“橡皮泥”。我呢，也終于開始一項重要的工作了：我小心地拿起面皮，再夾上一些餃子餡兒放在上面，學著爸媽的樣子，左一捏、右一捏，一只只餃子就在我手中“誕生”了。一開始，樣子還真不太好看，有的歪七扭八的，有的完全是一個半圓形沒“肚”的餅子，還有的餡兒還裸露在外面呢！可爸媽并沒責怪我。相反地，在爸媽的鼓勵下，我包的餃子越來越有模有樣了：餃子“肚”鼓了起來，餃子“身”立了起來，而且我還學著捏上了漂亮的花邊呢！爸爸媽媽一直夸我心靈手巧呢！

我和爸爸媽媽一邊包餃子，一邊說著笑著，很快就把餃子包完了。

當一盤盤香噴噴的餃子端上飯桌，一家人其樂融融地享受著一起勞動創造的美食，那種感覺別提有多幸福了！還有重要的一點：我感覺今年的“小年”特別有意義，因為我學會了一項新的本領——包餃子。

包餃子11-24

小年作文包餃子 第四十二篇

除夕包餃子是中國人的傳統習俗。這不，今天就是大年三十了，吃完年夜飯后，我和爸爸媽媽邊看電視邊包起了餃子……

以前，都是爸爸媽媽包餃子，我在一旁看，但今年，我也動手包了起來。

媽媽說：“餃子要包成元寶狀，特別是過年的餃子。因為餃子像元寶昭示著來年吉祥，生活越過越美好；餃子餡用各種原料組成，象征著五谷豐登。”

首先，我將餃子皮在手心放平整，將菜餡放在上面，將餃子皮折疊起來，并將餃子的邊緣處捏緊，然后用雙手向中間擠壓餃子，想將餃子做成元寶狀。正當我沾沾自喜的時候，餃子皮破了。嗨！真是白歡喜一場。媽媽說要包成元寶狀的餃子：第一，餡兒要放的合適，不能放得太多也不能放的太少；第二，捏餃子的時候不能太用力，要學會用巧勁；第三，要有耐心，做任何事情都要有耐心。這讓我體會到現實生活中不論做人做事都要有耐心、有恒心，還得鉆研技術，學會用巧勁。

吸取了剛才的教訓，我又耐心地包了起來。哈哈，第二個總算沒有破，卻包成了個大圓餅；第三個包成了一個“月亮”，爸爸說有進步。在媽媽的幫助下，我終于把第五個餃子包成了一個“小元寶”。呵呵，這時爸爸媽媽為我鼓起了掌。

餃子出鍋了，品嘗著自己的勞動成果，我的心里別提有多得意了……

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