小學作文一年級作文二年級作文三年級作文四年級作文五年級作文六年級作文初中作文初一作文初二作文初三作文高中作文高一作文高二作文高三作文中考作文高考作文50字作文100字作文150字作文200字作文250字作文300字作文350字作文400字作文450字作文500字作文550字作文600字作文650字作文700字作文750字作文800字作文900字作文1000字作文1500字作文2000字作文3000字作文4000字作文5000字作文記敘文議論文說明文看圖作文讀后感觀后感散文詩歌日記周記書信演講稿筆記寫人作文寫事作文寫物作文
媽媽炸薯條的作文(精選30篇)
媽媽炸薯條的作文 第一篇
今天晚上，媽媽準備給我炸薯片吃。
媽媽先把一個黃*的土豆洗干凈，削掉表皮，用菜*很細心地切成片。呀！土豆片薄如紙，拿起一片對著燈光看，透亮！媽媽真棒！
鍋里的油熱了，媽媽把幾片土豆片放進去，只見它們在油里浮著，慢慢地轉著圈，“滋滋”地響著，接著一縷縷香氣鉆進我的鼻孔……哎呀！不好，怎么成了糊味了！媽媽趕緊關上火，說：“油太熱了，得用慢火，還得撈得快才不會糊。沒關系，媽媽再重新炸。”
這次媽媽把爐火調得很小，藍*的小火苗*著鍋底，歡快地跳動著。媽媽小心翼翼地炸著薯片，香味很快又飄滿整個餐廳……正在我垂涎三尺之際，媽媽喊：“綺琦，薯片炸好了！”“噢！吃薯片嘍！”“慢著，還有調料呢。”沒等媽媽說完，一片金黃*的薯片已經進了我的嘴巴。“媽媽，怎么沒味道啊？”媽媽往薯片上撒了一些白*和紅*的粉末，說：“你再嘗嘗。”我捏起一片放進嘴里，一股微咸微辣的味道在口中彌漫開來。真香啊！
“謝謝媽媽！”我和媽媽津津有味地開始品嘗美味炸薯片。
媽媽炸薯條的作文 第二篇
一天晚上，吃完飯，媽媽說要給我炸薯條，我聽了高興極了，連忙圍在媽媽身邊，自告奮勇地給媽媽當助手。
媽媽先把買來的土豆蒸熟，剝去皮，讓我把土豆壓成泥。“這還不簡單嗎？”我一邊把土豆 放 進碗里，一邊得意洋洋地想。可沒有想到的是，我剛用勺子去壓土豆，土豆就調皮的躲開了，我一看，原來是土豆的表面太光滑了，我一壓，它就滑到了另一邊。哼，難道我還搞不定你？我往左壓，它就往右滑;我往右壓，它就往左滑，仿佛成心和我作對一般。無奈之下，我只好去求助媽媽，媽媽笑了笑，把土豆攔腰切成兩半，把光滑的一面放在案板上，用勺子輕輕一壓，就變成了土豆泥。我效仿著媽媽的做法，不一會就把土豆泥壓完了。
接下來我和媽媽把玉米淀粉放進土豆泥里，用力的揉著，一個橢圓光滑的面團就出來了。我們把面團放在盆子里發酵了10分鐘，10分鐘到了，我把發酵過的面團分成兩半，再從柜子里拿出搟面杖，將兩個面團搟成面餅，用刀切成一條條的，這時，油開了，媽媽把土豆條放進鍋里，開始炸薯條。土豆條在油鍋的高溫下顏色在慢慢的變化著： 從嫩黃色到鵝黃色，再從鵝黃色到金黃色，散發出誘人的香味。不一會，薯條炸好了，我和媽媽一邊品嘗著自己親手炸的薯條，一邊談笑風聲，心里有說不出的快樂和喜悅。
炸薯條真是一件有趣的事！
媽媽炸薯條的作文 第三篇
清晨，我睜開朦朧的雙眼，拉開遮住陽光的窗簾，就像是拉開了新的一天，開啟了新的章程。
我穿好衣服，迷迷糊糊的走到了陽臺，兩眼瞬間射出了金光，在陽臺的角落里竟然放著一根根黃金，在好奇心的驅使下，我快步走到跟前卻，頓時像泄了氣的氣球，原來只不過是切成條的土豆。
這時媽媽也醒了，看著疑惑不解的我，解釋道：“這是老早以前你爸買的土豆，媽媽給你拿來準備做薯條。已經煮好了，就剩下炸了，但要把水曬干，等到中午才可以做。”接下來是漫長的等待時間，我盼星星，盼月亮，終于盼到了中午。
媽媽開始炸薯條了，只見媽媽先把鍋燒熱，在鍋里倒上油，油熱以后媽媽嫻熟地把土豆大把大把的丟進鍋里，我卻只敢一小根一小根往油鍋里小心翼翼地放，放進一根土豆條，立刻快速把手提起來，生怕油濺到手上。
不久薯條就炸好了，媽媽拿出一個盆，把炸好的薯條撈出，放在盆里，接著拿出甘梅粉和孜然粉，往盆里撒了一些，用手一顛，接著再往盆里撒些甘梅粉和孜然粉，再用手一顛，讓每根薯條上都裹滿甘梅粉和孜然粉。
最后媽媽又拿了一個碟子，在碟子里倒了一些番茄醬，把炸好的薯條和番茄醬一起放在餐桌上。我迫不及待地拿了一個薯條小心翼翼地蘸上番茄醬，輕輕地咬了一口，酸酸甜甜的，真好吃。沒想到硬邦邦的土豆現在變得脆脆的，那香味直沁心田，吃過之后，讓人渾身充滿了力量，真是美食中的經典。
其實，在許多平凡的崗位中，人們都要學會變化。就像這薯條，由硬變軟，令人回味。生活亦是如此，在變化多端的世界里，要勤于思考，要學會變化。
媽媽炸薯條的作文 第四篇
炸薯條是現在小朋友非常受歡迎的油炸食品之一，所以我也不例外，“炸薯條”也是我的最愛。今天，我剛剛上完課，就迫不及待地回到家，因為今天我要學炸薯條。
當我回到家中，媽媽已經把所有的材料都準備好了，只等著我來了。我把那包冷冰冰的冷凍薯條緊緊地摟在懷里，看著這包令我愛不釋手的薯條，我有些心“軟”了。要是炸焦了怎么辦？要是沒炸好怎么辦？要是……這些疑慮都在我心中回蕩。不過，再想想，平日里，媽媽炸的香噴噴的薯條，我還是準備來試一試。
我先在鍋里倒了些橄欖油，等油熱了，就小心翼翼地把薯條沿著鍋邊倒了下去，生怕被油賤到。可是，這油真是防不勝防，當我倒到最后一些時，一不小心，薯條全都掉了下去，這下油可發起威來，油像煙花一樣“噼里啪啦”地爆了起來，可把我嚇了一跳，鍋鏟都差點掉地上。哎，看來媽媽每次燒菜還都有些驚險程度。接下來的一步，也就是重要的一步，那就是翻炸薯條。這可真不容易，剛開始，媽媽手把手地教我，我也就順水推舟地翻成功幾次，可是當輪到我自己動手時，可亂了手腳，任憑我怎么使勁用鏟子鏟薯條，可它們就是不聽使喚，一個也不肯翻過身來。過了一會兒，好不容易有兩條薯條有點動靜，可是，卻因為我用力過猛，跳出了這火熱的油鍋，真是一些“調皮鬼”。它們竟然跟我玩起了“捉迷藏”，我用鏟子在后面追，它們卻躲得快。過了兩三分鐘，大概是因為我對它們挺“溫柔”，大家之間也有了親切感，它們終于開始聽話了。大約又翻了幾分鐘，薯條都開始變黃了，我關了火，灑了些鹽，又小心地把油瀝干，最后把薯條裝入盤中。一盤“色、香、味”具全的炸薯條就出爐了。我忍不住用手拿了兩根嘗嘗，恩，味道好極了！接著我又去給爸爸媽媽嘗嘗，雖然這味道比不上人家專業人士做的，可吃在嘴里，甜在心里。大家都無比地快樂。
不過，說實在的，多吃這種油炸食品是“百害無利”的。聽媽媽說油炸食品中含有大量的丙烯酰胺，是2A 級致癌物，對人體存在諸多危害。所以我們還是應該少吃這些油炸食品。最后，我還要說一句“為了我們長久的健康，我們要從現在做起，逐漸擺脫油炸食品對人類的危害吧！”
媽媽炸薯條的作文 第五篇
暑假里的一天，我和媽媽說要自己做炸薯條吃。你知道做出又美味又健康的炸薯條的秘密嗎？讓我來告訴你吧。
首先，把土豆洗干凈，把上面的泥土洗掉，我洗得很歡快，因為我很想快點嘗一下這個健康的炸薯條。沒一會兒就洗干凈了。接著我要把它的皮削了，拿出一把刨刀，“刷刷刷”，我賣力地干起來，削得又快又好。然后，我拿起菜刀，把它切成一根根的條狀。土豆條基本上搞定了，現在只差用油炸了。
我把炒鍋洗干凈。又拿出一瓶橄欖油準備好。用橄欖油來炸是做出又美味又健康薯條的秘密哦！我開了中火。先把鍋里的水燒干，否則油會濺出來的。燒干后，媽媽幫我放了高度比浸沒土豆條稍微多一點的橄欖油。我由于害怕油濺出來，把切好的土豆條猛的放進鍋里，“滋滋”油濺了出來。“啊！”我邊叫邊“逃”到了臥室里，等到它安然無恙了我才敢出來。過了一會，我往鍋里面看了一看，已經快好了，薯條的顏色已經有點金黃了。又過了一會兒，當薯條完全金黃了，我就把它撈了出來，放到一個沒有水的盤子里。然后我在薯條上面撒上了一點鹽，大功告成！
我立即拿了一根薯條嘗了一嘗，嗯！真好吃！薯條外面酥酥脆脆的，里面軟軟嫩嫩的，真的是又健康又好吃啊！媽媽也嘗了一嘗，她也說很好吃！
媽媽炸薯條的作文 第六篇
前幾天，我們去吃肯德基，那美味的薯條仿佛還留在我的嘴里，害得我每天都想吃它，今天去超市，我看見冰柜里擺放著薯條，就馬上叫媽媽買它，準備回家找薯條。
到了家，我迫不及待地打開薯條包，拿出一些去炸，可是我怕炸得油四處亂濺，就去請求媽媽幫我炸，誰知媽媽不肯幫我，說：“自己想吃的東西應該自己做，不要依靠別人。”我說：“我怕油濺到我。”我再三請求，媽媽才肯幫我。我打開煤氣灶，把鍋燒干，拿出舅媽給我們的菜油，（這油和金龍油不一樣，是舅媽家自己軋的油，比普通的油黑一點，絕對是純天然的。）
我把油倒進鍋里，順手拿起薯條準備吧它扔下去，媽媽趕緊攔住我說：“兒子，這油還沒熟，不能放，要等它不冒泡了才能放。”嘿，這菜油還會冒泡泡，真是頭一回聽說。嗨，真神奇！菜油不停地冒出一個個小氣泡，不過四周的泡泡聚集到中間時，又馬上消失了。
不一會兒，油不在冒泡，改冒青煙了。媽媽說：“油已經熟了，可以把薯條放下去了。”我聽了，馬上拿了一把薯條扔下去，“嘶”一聲，油濺得到處都是，嚇得我立刻逃出廚房。媽媽也被嚇了一跳，大聲說：“不是扔，是輕輕地放！”我再也不敢放薯條了，媽媽只好親自動手。
我膽戰心驚地躲在媽媽身后，只見媽媽把薯條輕輕地放如油鍋中。“滋滋滋”，薯條在油鍋里冒出許多泡泡，油并沒有像剛才那樣跳出來。媽媽示意我拿起鏟子翻炒，我小心地給薯條翻身，沒幾分鐘，白色的薯條變成金黃色的了，我興奮地叫著：“媽媽，媽媽，薯條炸熟了！”。
媽媽說：“還沒炸好，我們要等它里面也熟了才能吃。”又炸了一會兒，薯條由金黃變成焦黃了，媽媽夾起一根薯條，吹了吹，送到我嘴邊說：“嘗嘗熟了沒有？”我輕輕一咬，軟軟的，香香的，美味極了。我手舞足蹈地說：“炸熟了，炸熟了，媽媽趕緊出鍋！”媽媽吧薯條瀝干油，裝進盤子。
我端起薯條，倒上番茄醬，狼吞虎咽地品嘗著自己的杰作。媽媽在一旁笑到：“饞貓！”
媽媽炸薯條的作文 第七篇
“咕嚕…咕嚕…”午后三點剛過，我的肚子又準時對我發出了“號令”。今天該來點什么美食好呢？我絞盡腦汁想著。有了，我還沒吃過自制薯條呢！今天，就來品嘗一下，且看我如何大顯身手吧！
首先，我從籃子里挑出兩個又大又光滑的“土豆王”，沖洗干凈。按照百度上的步驟，下一步是去皮，我用刨刀三下五除二地把土豆的“外套”脫掉了。還得再給它們減減肥，媽媽利索地把土豆切成一條一條的，好家伙，一轉眼工夫，原本肥肥胖胖的土豆就被號稱“切菜無影手”的老媽塑造成了身材纖細的土豆條。
我急不可耐地要往鍋里倒油，媽媽急忙攔下，“不行，百度上說得先把土豆的淀粉洗去后再炸。”“淀粉又是什么東西啊？為什么要洗去啊？”我好奇地問道。“馬鈴薯富含淀粉，把淀粉洗去后，炸出來的薯條會更香更脆。”媽媽一邊耐心地解答，一邊已經幫我接好一盆水。我半信半疑地把土豆條放入水里，用手抓了幾下，果然，清澈的水頓時就變成了渾濁的“沼澤”。“你看，這就是洗出來的淀粉啊！”媽媽在一旁笑瞇瞇地看著我。
總算可以開始炸了！我把油倒入燒熱的鍋里，等油冒氣了，我用筷子把土豆條一根一根送入鍋里。薯條們一個個像是在“熱油沸騰”的鍋里勁舞，伴隨著“噼里啪啦、噼里啪啦”的聲音，薯條的顏色從白色變成淺黃色，再從淺黃色變成金黃色。“媽媽，你看是不是快炸好了？”我用鍋鏟給薯條們翻了翻身，興奮地喊道。“啪”，媽媽關掉火，“出鍋吧！”
終于可以品嘗自己親手制作的薯條了，怎能忘記請出它最忠實的粉絲番茄醬呢！我顧不得燙手就拿起一根薯條蘸著番茄醬往嘴里送。“嘖嘖嘖，味道實在好極”，我吧唧著嘴，“不比肯德基的薯條差哦！”站在一旁的媽媽和外婆疑惑地看著我，也拿起薯條投入嘴里，“嗯…，這口感，絕對出自大廚之手啊！”兩人異口同聲道。一盤薯條一會兒就被我給消滅了，我摸摸滾圓的肚皮意猶未盡……
聽完我的介紹，你們是不是已經饞得口水“飛流直下三千尺”了呀？那還等什么，也來跟我學做薯條吧，享用自己親手制作的美食真正是件美事喲！
炸薯條作文05-11
炸薯條作文06-18
炸薯條05-21
媽媽炸薯條的作文 第八篇
“吃薯條嘍！”奶奶笑容可掬高聲說著，并端來一盤香噴噴的薯條。我吃著香甜可口的薯條，心想：我自己也不可以試一試嗎？
第二天一早，我便熱火朝天地干起來。奶奶見我那么忙，奇怪地問：“佳佳，你到底要干什么呀？”“等一會兒您就知道了！”我神秘地說。我先將奶奶買回來的幾個馬玲薯洗干凈，用小刀去掉粗糙的皮，頓時，粗糙的皮不見了，取而代之的是淡黃的土豆，那淡黃的土豆就像小孩子滑潤的臉蛋。然后將淡黃的土豆切在長約七厘米，寬約1厘米的條兒。那條兒真細呀！細得像一根根麥桿；那條兒真黃啊！黃得像新鮮的桔子皮；那條兒真滑呀！滑得比粉條兒還滑，薯條兒切好了，我再用開水燙一下，便準備炸了。我把鍋放到煤氣灶上，打開煤氣灶的開關，然后在鍋內放入一勺油，再加四、五顆花椒，一小勺鹽。油熬熱后，我用手將薯條有秩序地排列在油鍋里，就像正在排隊的士兵。放土豆下去時，油鍋里吱吱……地唱了起來，那歌聲真好聽，賽過小百靈。鍋里還不時地冒起一些油泡，那些亮晶晶的油泡兒如同一層保護膜，圍繞著這些薯條。有時候油還濺到手上來，我忍著疼，繼續炸薯條。看著鍋里金燦燦的薯條，嘴里含滿了口水，手也不覺得疼了。這時，意料之外的事發生了，油鍋里薯條挨得越來越緊，到最后居然粘在了一起，成了一窩薯“餅”！我試圖用鍋鏟把它們分開，可是他們卻死死地粘在一起，像幾十個兄弟姐妹一起來對付我，它們的計策就是死死抱在一起不分開。我哭笑不得，百思不得其解。
站在一旁的奶奶早已笑得前仰后合了，說：“原來你要炸薯條啊！薯條在炸之前要把他們在水里浸泡10分鐘左右再炸。否則就只有薯‘餅了，而且下一次一次性就把土豆條倒下去了，這樣就不會炸成薯餅，也不會被油燙著。”我按照奶奶說的，果然，薯條沒有粘在一起，沒有聯合起來，而時分開了。
哈哈！我成功了！失敗是成功之母。吃著自己做的薯條，我開心極了。
媽媽炸薯條的作文 第九篇
炸薯條是我們的最愛。今天，我和齊齊、露露、穎穎三個小朋友一起炸薯條。
我們先把薯條切成一條條，為了使炸出來的薯條更富有創意，我們把薯條切成了各種形狀，有大有小，有薄有厚，真是千變萬化。緊接著我們便把油倒入鍋中，漸漸的油溫熱了，油鍋里一個個小泡泡調皮地鉆出來了，我們便把切好的薯條小心倒入鍋中，只聽見“噼哩啪啦”的聲音，只看見那一個個小泡泡正在打架，好象在比賽誰更厲害，誰竄得更高。不一會兒，沉入鍋底的薯條，慢慢地浮了起來，一陣陣誘人的香味撲鼻而來，顏色由奶白色漸漸變成金黃色了，盡管，我們急于馬上品嘗自己的勞動成果，可是由于沒有掌握好火候，當我們撈起時，薯條已經變成焦的了。雖然我們這次失敗了，但是卻積累了經驗。
第二次，我們繼續把薯條放入鍋中，讓它在油鍋里炸2~3分鐘。當我們撈起時，哇噻！炸得金黃金黃的，特別好看。看著看著，口水不禁流了出來，我拿了一根嘗嘗，好吃好吃，我邊吃邊叫。就這樣，經過10分鐘的努力，一碟香噴噴、金燦燦的炸薯條出鍋了，真是好吃極了。就那短短的幾分鐘，薯條都被我們一掃而光，成了我們的腹中之物啦，我們享受著成功的喜悅
通過這次炸薯條，告訴我們一個道理，每個人只要經過辛勤的勞動，就一定會有收獲。
媽媽炸薯條的作文 第十篇
在一條街上，一名婦女快速地跑著，她的籃子里裝滿了吃的東西，有蘋果、香蕉、薯片等…….在奔跑的過程中，掉下了一根薯條和一根香腸，他倆一見對方，就開始互相嘲笑。
香腸笑著說：“兄弟，你也太瘦了吧！跟火柴棍似的，我看呀!一陣風就能把你吹到天上去!”說完，香腸便“咯咯咯”的笑了起來。“伙計，你也太胖了點吧！我看你連走路都走不了……..”薯條說。
他們一個朝北走，一個朝南走，結果繞了一個彎，它們又走到一起了。正當它們埋怨怎么又走到一起時，一條大黃狗正虎視眈眈地盯著它們，好像在開心的說：“今天運氣不錯，就把你們當我的盤中餐吧！”當香腸和薯條發覺的時候，大黃狗已經撲了過來。它們以迅雷不及掩耳之勢，像脫韁的野馬一樣飛奔出去，三十六計走為上，跑了好長時間，結果卻跑到了一個死胡同。“只好出絕招了！”香腸和薯條大聲說。香腸用自己的掃腿功將大黃狗拌了一跤，摔了個“狗吃泥”，當大黃狗趴在地上汪汪叫著的時候，薯條又用無影拳把大黃狗的臉打得鼻青臉腫，大黃狗夾著尾巴匆匆逃回了自己的窩。
香腸與薯條成了好朋友，又結拜成了好兄弟，并立下誓言，要同年同月同日被吃掉，它們打算一起闖蕩江湖。
過了一年，它們已經一起合作，抓獲了無數個犯罪集團，打敗了無數個對手，成為了大明星，簡直是天下無敵。每天都有無數個記者采訪它們，搞得香腸和薯條寢食難安，天天做噩夢。它們只好像別的武林高手一樣，隱居山林。
來到山上，它們找到了一個大山洞，洞里住著一名失蹤已久的武林高僧-----臘腸，于是，香腸和薯條也住到了里面，臘腸師傅天天教它們早已失傳的功夫。香腸和薯條都變得十分厲害，每天靠打獵為生，活了好幾十年。最終，香腸和薯條如愿了，它們在同年同月同時被一只快餓死的老虎給吃掉了。
媽媽炸薯條的作文 第十一篇
幼兒園頑皮的小孩子，小學“狗都嫌”的同學，還有高中文靜的大孩子。提起炸薯條，誰不是嘴里立刻生出一種咸咸的脆脆的感覺呢？首先得從土豆條的制作說起：先把準備好的土豆條合攏起來，在鍋中倒入少半鍋的油，開大火，待油燒到一定溫度，把薯條一個不剩的倒進去，沒倒完的時候鍋中就響起了一片砸吧聲，就像油鍋已經在品嘗土豆條的味道似的。
這時站在一旁的我都恨不得變成“抗高溫小人兒”，鉆進鍋里看看土豆條是如何變酥變脆的。在廚房里三十多分鐘，竟然連嗆人的油煙味也沒聞到，后來才是媽媽大喊一聲讓我出去，我才極不情愿的被油煙味推了出去。
后來我來來回回到廚房去做探子，只要看到媽媽把火擰小后，我就趕緊把火擰大，生怕薯條炸不酥炸不脆……
我總感覺在等一件好事的時候，往往時間過得特別慢，而在享受這段美好時光時，時間又過得特別快，真希望他倆能互換一下。我終于看到媽媽把一盆薯條放在鍋頭上，我一個箭步沖上前去，正準備抓起來吃，卻被媽媽的“佛山無影腳”阻止了，只見媽媽把鹽、孜然和各種調料放進現炸出來的薯條里攪拌均勻，就這樣一道色香味俱全的“稀有菜”就做成了。
午飯過后，餐桌邊，靠著媽媽斜立著的我，肚子已成了一面小鼓了，我把桌邊的兩只筷子很浪漫地擺成一個V字，而看著桌上那碟冷刨豆腐，大家怎么也夸不了它。
媽媽炸薯條的作文 第十二篇
今天，我的媽媽給我買了三個馬鈴薯，這是做什么的呢，難道她讓我學做炸薯條嗎？
我找來了一本書，上面有炸薯條的方法。首先，我把馬鈴薯切成了細條兒放在水里，泡了二十分鐘，我想：應該好了吧。我把菜油倒在鍋里，等油開了以后，再把泡好的馬鈴薯條兒倒在鍋里，只聽見“吱吱吱”的聲音，油條在鍋里唱著小曲兒，我用鐵鏟讓它們在鍋里翻著個兒，那絲絲的香味撲鼻而來，我想我一定做的好吃，說不定媽媽還會表揚我呢！我正這么想著，沒想到我把薯條做糊了。
過了一會兒，我又用同樣的方法來做。這一次炸的時候小心翼翼，看著薯條已由淡黃變成了金黃，再由金黃變成深黃，我把薯條用鏟子撈起來，拿一根嘗了一下，咦，怎么什么味道都沒有呢？原來呀，我沒放鹽，哎呀！我怎么事先沒想到呢？又浪費了一個馬鈴薯，真可惜！我又切了一個馬鈴薯，泡了一下，然后撈起來放了鹽，拌了一下，放進鍋里開始炸。過了一會兒，香噴噴的薯條大功告成了，我把它們盛到盤子里，香味立刻彌漫開來，把我的家人也給吸引過來了，大家你一根，我一根，一邊津津有味的吃著，一邊贊嘆我的薯條做的.好吃，我聽到后，心里甜滋滋的，我笑了，笑的那么燦爛。
通過這一次學做炸薯條，我明白了什么事都要努力不放棄，失敗了再做，這樣堅持不懈的話，你就一定能成功。
媽媽炸薯條的作文 第十三篇
星期六，我和爸爸去外婆家幫忙挖蕃薯。
外婆家在雙橋，那里山地多，因此外公種了好多蕃薯。這不，豐收的季節到了，外婆來電話叫我們去幫忙。
我們興沖沖地來到田頭，哇，只見地里到處是綠油油的，密密麻麻的蕃薯藤爬滿了整個山地。我迫不及待地拔起蕃薯藤來。爸爸一見，忙阻止我說：“不能把藤拔掉。”我不解地問：“我把藤拔了，你掘的時候不是省力了嗎？”“你把蕃薯藤拔了，到時我找不到蕃薯的方向，會把蕃薯挖破的。”“那怎么辦呢？”“你用刀子把藤割掉，留下一點根就行了，這樣我就能找準蕃薯的位置，不容易挖破了……”“噢，我明白了……”于是，我彎著腰，不一會兒就把一畦的蕃薯藤消滅了。我回頭一看，爸爸已挖起了好多蕃薯。我開心地把胖娃娃似的大蕃薯一個個撿進籮筐內。一邊撿一邊喊：“爸爸，快裝不下了。”“不急，還有更好的呢。”說完，爸爸變戲法似的扔給我一個紫色的蕃薯。我一見，樂得大叫：“哈哈，有紫蕃薯，嗨，聽說紫蕃薯營養好，去年媽媽特地買給我吃呢，要好幾元錢一斤呢。這次我要帶幾個回家……沒想到外婆家也有這種品種。外公真了不起，竟能種出這么大的蕃薯。”我樂陶陶地喋喋不休。爸爸聽了，大聲地說：“是呀，你外公是個勤勞的老農。快撿，你還有工作呢，還有幾畦的藤也要把它們割掉，要不，今天挖不完了。”“好，我保證完成任務。”于是，我又彎下腰，忙了起來。汗水順著臉頰不停地流著，我顧不得擦一下；腰彎得酸了，我也樂得忘記了叫喊；腿蹲得麻了，我也顧不得揉……豐收的喜悅使我忘記了一切。就這樣，爸爸忙著挖，我忙著撿。天近中午，我們滿載而歸。
傍晚，外婆讓我們帶上滿滿的兩大袋紅色的，紫色的大蕃薯回家。一路上，我像只快樂的小鳥，不停地朝爸爸說：“爸爸，明年我們家也要種蕃薯好嗎？”爸爸笑笑說：“好哇，你自己學著種吧。”“行，我也要做個勤勞的小農民。”
媽媽炸薯條的作文 第十四篇
暑假里的我每天都會去游泳，而每次游泳之后都會筋疲力盡，這個時候我就會去多美奇美美的吃上一頓炸薯條，而且百吃不厭。可是炸薯條太貴了，吃了幾次之后我就囊中羞澀了，所以我決定自己學著炸薯條。
我先挑了一個又大又圓的土豆，用削皮器慢慢的把它的“臟衣服”剝掉，削干凈的土豆是淡黃色的，它就像一個新鮮的雞蛋一樣靜靜的躺在案板上。我拿出菜刀小心翼翼地先把土豆切成一厘米厚的片，又把土豆片切成了又大又粗的長條。接著我拿出盆接滿水，把切好的土豆條全部放進水里浸泡，這樣做是為了把土豆條表面的淀粉泡掉，一會炸的時候不會粘在一起，味道也更好。這邊，我把土豆條從盆里撈出來瀝干水放在一旁，那邊，我往熱鍋里倒入小半鍋油。可是我不知道什么時候放入土豆條合適，爸爸就教我一個好辦法：等油燒熱后往鍋里放一粒花椒，如果花椒冒泡了就說明油的溫度合適了。
一切準備就緒，終于要開始炸了。我把處理好的土豆條倒入油鍋，只聽“滋啦”一聲，然后就看見土豆條在油鍋里上下翻騰，它們沐浴在油的海洋里，盡情的歡愉，每一條土豆都爭先恐后地吸收著油的營養和溫度，直到它們都被炸成金黃色，完成了華麗變身的土豆條才安靜了許多，像是全身的能量已經耗盡，只等著我來把它們全部撈出來。
看著滿滿一盤子金燦燦的薯條，我已經垂涎三尺了，我咽了一口口水，忍受著美食的誘惑，往薯條里撒了一點鹽，放了半勺雞精，又捏了一些孜然，最后我拿出小碟子倒了一些番茄醬。
啊！我已經等不及要吃掉它了，真是人間美味啊！讓我來品嘗品嘗你吧！哇，不僅聞著香噴噴，吃著也是津津有味，心里更像吃了蜜一樣。我終于知道了自己炸的薯條是多么的好吃！
媽媽炸薯條的作文 第十五篇
不知為什么，我特別愛吃薯條。每次上超市都纏著媽媽買薯條，可有一次，媽媽說：“我們回家炸了吃。”當時我連薯條是什么做的都不知道，就問媽媽，媽媽說道：“薯條是由馬鈴薯切成條炸成的。”我聽了還是不明白。
那天下午，媽媽真的買了馬鈴薯。媽媽決定讓我自己做，她在旁邊指導我。炸薯條首先給馬鈴薯削皮，我把馬鈴薯洗干凈，用手指輕輕地刮，媽媽看見了說：“哪里有用手指刮馬鈴薯皮的，應當用刀來刮。”對于凹處的部分用牙簽輕輕地一挑，凹處的皮頃刻被剔除了，這樣馬鈴薯的皮就弄干凈了。
下一步是切馬鈴薯，這對我來說可是難事。我學著媽媽切菜的樣子，將馬鈴薯橫放在切板上，朝中間一刀切下去，沒想到刀被卡住了，我使出好大的勁才拔出來。我繼續切起來，那馬鈴薯似乎聽話了，慢慢地被我切成了條。媽媽叫我把薯條放入水盆里，用熱水浸泡十幾分鐘。
終于可以炸薯條了，我心里有些激動。我學著媽媽的樣子圍上圍裙，先往鍋里倒油，等油熱了，再把薯條倒進油鍋里，這時油鍋里冒出許多小泡泡，不斷發出“吱溜、吱溜”的聲音，薯條漸漸變成黃色，我操起一把專門勺子，小心翼翼地翻了翻，誰知“啦”的一聲，油濺到我身上。一會兒薯條全部變黃了，我關好煤氣灶，用勺子將炸好的薯條舀起放到盤子里，旁邊還放上了全家人愛吃的番茄醬。
一家人吃著香噴噴的薯條，都夸我長大了，懂事了。我心里甜滋滋的。
媽媽炸薯條的作文 第十六篇
那是一個溫暖的下午，陽光從窗戶射進來，讓人感到溫暖。我太閑了，有點餓，我決定為自己做些零食。我打開冰箱，發現有兩個土豆，所以我決定做炸薯條。
我先洗土豆，然后剪掉臟衣服，放在切菜板上。我也洗了刀。接下來，我將切成條。他們似乎不想：“死”，滾來滾去。我用一只手按它，用另一只手剪。我第一次切割東西時，不可避免的是它不是整齊又厚又薄，長又短。我說沒關系，我們是一個關注內部的人。我暫時把它們放在碗里。開火后，最“危險”的工作來了：將油倒入鍋中。我顯然沒有常識。我倒油后，沒有任何干擾。相反，當我準備將炸薯條放入鍋中時，我認為可以，因此將其全部倒入。不用說，我被飛濺的油燙傷了。我立即用清水沖洗并用嘴吹干。但是我知道需要保存的是炸薯條。他們正在一一粘在一起。如果不及時分開，它們將合而為一并堅持到底！因此，我拿起鍋鏟，將其炒熟，然后將其劇烈分開。煮熟后，我將它們放在盤子上，必須分開，所以我用筷子小心地將它們一一挑出來。
轉到下一步：干燥。炸薯條只是洗個熱水澡，然后在陽光下洗澡。他們一定很高興。我找到了一塊干凈的紙板，將其放在陽臺上，然后又一次將其剪下來。陽光照在閃亮的炸薯條上，使我流口水。干燥后，我將它們送到冰箱冷藏。當然，為了防止它們“過冷”，我還用保鮮膜包裹了它們。又過了最關鍵的一步：我用剛煮過的油。這次我學到了教訓。我慢慢將炸薯條放進去，并移開一定距離。鍋里再次發出嘶嘶聲。聲音太好了，聽起來像是炸薯條的歌。炸了一會兒后，當我看到它們快要煮熟時，我把開關關了，把它們拿出來瀝干油。在一個辛苦的下午后，看著成品，我忘了所有的疲勞，并用一雙筷子吃了。味道很好！我感到非常自豪，以至于我無能為力。
這是我第一次沒想到法式炸薯條會成功。這是否解釋了這樣一個事實：只要您全神貫注，一切都可以成功？
媽媽炸薯條的作文 第十七篇
萬事開頭難，每個人都有第一次嘗試的經歷，有的人會成功，有的人會失敗，有的人……，每個人的第一次都充滿酸甜苦辣，在我的印象中第一次炸薯條最令我難忘
那一天是寒假第三天，早上外婆把表弟放在我家，表弟和我看了一個小時的電視，玩了三十分鐘的樂高，又講了三十分鐘的故事，故事講完后，表弟突然說“我要吃薯條，我餓了。”我看了一下手表都十點三十分，難怪表弟餓了。
這時爸媽出去買東西了，只能我來“大顯身手”了,按照美食譜上做法，我就“開工”了，先拿來兩個大土豆，先用水清洗掉土豆表面上的黑泥，接著用刮皮刀用力地刮掉土豆皮，再接下來就得開切了，先把土豆切成一半，再將一半切成三份，然后再切成條子形狀，費了我九牛二虎之力才切好，配好材料，我就開始炸薯條，往鍋中到油，炸薯條油要多一點，等油一熱，我立馬一股腦把薯條放進鍋里，薯條在鍋里像小魚一樣自由自在地游來游去。忽然油“噼里啪啦”地唱起歌來，一滴油“跳”出來，幸好我用圍裙擋住，我一邊調成小火，一邊用筷子翻動著，等薯條炸成金黃色就可以出鍋了。
我再拿出它們的最佳搭檔——番茄醬，表弟和我顧不上燙嘴，各拿起一根剛出鍋的薯條蘸著番茄醬就吃起來，表弟吃的津津有味，沒想到我第一次炸薯條成功了。我心里美滋滋的。
媽媽炸薯條的作文 第十八篇
寒假已過去了，但有很多有趣的事情，我依然記憶猶新，比如拜年，吃團圓飯，放煙花等。而我印象最深刻的算是學炸薯條了。
那天中午，媽媽帶我去吃“麥當勞”，吃著黃澄澄的薯條，聞著香噴噴的熱氣，我心想：要是我能學會該多好！這樣既可以在家吃到薯條，又可以借此機會可以好好表現一下自己!
說干就干，我讓爸爸去超市買了兩個土豆，準備回家自己動手學做油炸薯條。回到家，我便熱火朝天的忙了起來。我先將土豆洗干凈，又削掉皮。這時，媽媽把油倒到鍋里，把油先加熱。我開始切條。手上拿著刀，我不禁心驚膽戰。我一直深呼吸來緩解緊張的心情。
這時候，先前放下去的油熬熱了，我急切地拿起一根薯條準備試試。看著沸騰的油鍋，我一緊張，薯條便從我手中掉了下去，碰到油之后便爆了起來，油濺到我的手上。“好燙啊”！我捧著手大叫。媽媽趕緊把我的手放在水龍頭下沖了沖，安慰我說：“沒事，很快就不痛了。你要沿著鍋邊慢慢放下去。”聽了媽媽的話，我半信半疑，但還是小心翼翼地把薯條順著鍋沿滑鍋中。噼噼啪啪，鍋里冒了白煙，我趕緊用筷子翻了幾下。過了一會兒，薯條的顏色變成了金黃色。媽媽告訴我這時薯條炸好了。我迫不及待的拿來盤子，用筷子把薯條都夾了起來，端上餐桌，把爸爸媽媽叫來吃。他們嘗過后都說我很厲害，第一次做就能做出這么好吃的東西。媽媽說：“真是太好吃了，跟‘麥當勞’里面的薯條沒什么兩樣。”我心里美滋滋的。
這次炸薯條，我不僅獲得了成功，還明白了很多道理：生活中的事情，不管大小，只要你靜下心來，全身心投入進去做，就能得到成功！
媽媽炸薯條的作文 第十九篇
這是暑假的一天，我和妹妹倆在家閑得沒事干，這時三顆土豆被我發現了，我把想做“油炸薯條的愿望告訴了妹妹，她也是高興得很，立刻同意了。呵呵，“油炸薯條開工了！”我們倆興高采烈地吆喝著。
說干就干，我和妹妹先把土豆洗干凈了，又用刨刀把土豆的“衣服”脫了下來，再把土豆放在切板上，切成了一條一條的。準備工作做好了，接下來就是真正的油炸薯條了，妹妹在旁邊著急地等著品嘗美味的薯條呢！
我開始動手了，把煤氣灶的開關打開，藍色的火苗歡快地舔著鍋底；我把油倒了些在鍋里，不一會兒，油熱了，白色的泡沫不斷地從油里冒出。我急忙把一半薯條倒進鍋中，鍋里頓時“劈劈趴趴”地響了起來，就像有許多小人把鍋底當成戰場，在鍋里打仗呢！接著，又不斷地濺起油花，油就像子彈一樣，到處亂飛。我不小心“中彈”受傷了，油濺到身上，火辣辣地疼啊。
休息了一會兒，我往鍋里放了些鹽、味精，不一會兒，薯條的顏色漸漸變成深黃色，看起來熟了，我嘗了一根，可又吐了出來，生的！我不停地給薯條“翻身”，用筷子把薯條翻來翻去，呵呵，這可不是個輕松的活。
終于，這批薯條起鍋炸好了，我把薯條盛在盤子里，讓它自然冷卻。把第二批薯條放進鍋里，加了些油，繼續炸了起來。這次我熟練多了，放了鹽、味精，還放了咖喱粉，真美味呀！
大功告成了，我和妹妹找來了牙簽，一起津津有味地品嘗起來。妹妹一邊吃一邊夸我手藝好，我不好意思地笑了。
媽媽炸薯條的作文 第二十篇
在許多快餐店里、餐廳里都能見到它的身影。那金黃的腰身，總能使我“口水直流三千尺”，咬上一口，脆得發出“咔嚓”的聲音。沒錯，它就是倍受人們青睞的——薯條！
可是近幾年，各餐廳薯條的價格一路飆升，我的錢包也漸漸癟了下去，活像一條咸魚。
首先，就是要準備一個土豆，一把菜刀，一個籃子和一個鍋，還有些許調料。
關鍵就得把土豆削好皮，這不簡單。土豆上平的地方削了，但那些坑坑洼洼卻難倒了我。我正想請媽媽來幫忙，但覺這土豆上的坑坑洼洼，不就像人生中的坎坑嗎？我頓時信念堅定了起來，思索解決辦法。終于，功夫不負有心人，我發現用小勺子可以輕松刮去坑里的皮，問題解決了。
接下來，就是切條了，這也難不倒做了媽媽多年“小跟班“的我。”先切片，再切條”，這就是方法，當一條條土豆條降臨，就像新生命一樣，柔弱的要好好保護它，以免折損。
洗土豆條很重要，不洗就會使炸的時候容易糊，這都是淀粉作祟。好比小時候的壞習慣一樣，不改就會禍害一生。
最關鍵的步驟，就是開炸了。把鍋放上灶臺，點起火，倒進適量的油，當然不是“地溝油”。然后，再將一根根的土豆條整齊放入鍋中，看著它漸漸變得有模有樣。看著，看著，薯條就脫胎換骨了，如同成長中，遇到良師益友，與他們為伴，規正了自己的人生態度。從此，定格了自己的優良品質和性格，走上了正確的道路。
起鍋時，還要撒上鹽，為的是讓薯條的滋味更好。這便是人生的選擇——是按別人的意愿做還是從事自己喜歡的事業或完成自己的夢想。這樣，不僅自己快樂了，生活還會變的有滋有味。
薯條炸好了，香氣撲鼻而來，好東西還要和大家分享。于是，一大盤薯條就裝進了大家的肚子里，大家都很開心！
第一次炸薯條，我收獲了美味，更領悟了人生。
媽媽炸薯條的作文 第二十一篇
周末的中午，媽媽帶我去了麥當勞吃午餐，我樂滋滋地吃著黃澄澄的薯條，喝著可口的飲料，心里美極了！今天我又想起了這件事：咦？我自己不也完全可以學著炸薯條嗎？正好我也可以借此機會鍛煉一下自己。
我這么想著，便熱火朝天地干了起來。我先將爸爸買回來的土豆洗凈去皮，再將它們切成一條一條的。媽媽見我忙這忙那，好奇地問：“嘉祎，你要干什么啊？”“別急，別急，待會兒你就明白了！”我神秘地說道。食材都準備好了，我就把鍋放在煤氣灶上，打開開關，然后在鍋內倒了些油，并加了點兒鹽。待油熬熱后，我小心翼翼地將薯條有秩序地排列在鍋中，我一邊炸，一邊哼著小曲，美滋滋地想著我即將做成的麥當勞式的薯條。突然，一個油花迸到我的臉上，我一下子從白日夢中驚醒過來。我向鍋中一看：啊！鍋里的薯條竟成了一個“薯餅”。這一現象弄得我哭笑不得，百思不得其解。
這時，站在一旁的媽媽早已笑得前仰后合。哼，幸災樂禍？不過，我轉念又想：它們原料相同，而且做法也一樣，也說不定那“薯餅”比薯條還好吃呢？對呀，我怎么早沒想到呢！
瞧！它好像也同意我的想法：正高興地在鍋里“吱吱”唱著歡樂的歌！我用鏟子讓它在鍋里歡快地翻著“跟頭”，有趣極了！過了一會兒，“薯餅”由軟變硬，顏色由淡黃變成金黃，終于熟了！我將它們端給爸爸媽媽品嘗，不一會兒便被一掃而光了。爸爸一邊用紙巾擦著油膩的嘴巴，一邊說：“好吃，真好吃，比麥當勞的薯條還要好吃！”我聽了，咯咯地笑了！
媽媽炸薯條的作文 第二十二篇
那是一個溫暖的午后，陽光透過窗戶照射進來，使人感覺暖洋洋的。我閑得無所事事，剛好肚子有些餓了，我決定自己為自己做個小吃。我打開冰箱，發現有兩個土豆，我便靈機一動，決定做炸薯條。
我先將土豆洗凈，然后削掉它骯臟的衣服，放在砧板上，我把刀也洗了洗，接下來，我就要切條了。它們似乎還不想：“死”，滾來滾去，我用一只手壓著它，另一只手切，第一次切東西，難免不太整齊有粗有細有長有短，我安慰自己說沒事，咱是講究內在的人。我將它們暫時安置在碗中，開了火后，最“危險”的工作來了：往鍋里倒油，我顯然很沒有常識，我倒入油后沒有任何風吹草動。反倒等到要把薯條放進鍋內時我以為沒事就一股腦兒全倒了進去，后果不用說，被滋啦啦的濺出的油燙著了，我立馬用清水沖洗，用嘴吹了吹但我知道更需要救的是薯條們，它們正個挨個地貼在一起，如果不及時把它們分開，它們就會合為一體，并且粘鍋！于是我拿起鏟子就炒，把它們狠狠分開，待煮熟后，我又把它們盛進了一個盤子里，必須得分開，所以我小心翼翼地用筷子一根一根夾出來擺好。
進入下一環節：晾曬。薯條們剛洗了個熱水澡隨即又去沐浴陽光，它們一定很開心吧。我找來了塊干凈的硬紙板鋪在陽臺上，然后再次一根一根夾出來放好，陽光曬在亮晶晶的薯條身上，看得我直流口水。曬好后我把它們送去冰箱冷藏，當然，防止它們“太冷”，我還給它們蓋了層保鮮膜。又過了一會后，最關鍵的步驟來了：我用剛剛用過的油再一次進行烹炸。這次我吸取了教訓，慢慢地把薯條們放進去，并離開一定距離，從鍋內再一次傳出滋滋的聲音，那聲音真好聽好像薯條們唱的歌。炸了一會兒后，我看差不多熟了就關了開關，把它們撈出來瀝干油。看著辛苦了一下午的成品，我把所有的疲勞全忘了，拿了雙筷子就吃，味道很不錯！我沉浸在滿滿的自豪感中無法自拔。
這是我第一次炸薯條沒想到成功了，這不正說明了只要你付出心思和努力，任何事都能成功的道理么？
媽媽炸薯條的作文 第二十三篇
要說我的本領嘛，畫畫、彈鋼琴、唱歌、跳舞，都難不倒我。但我自己認為最拿手的本領要數炸薯條了。周末，我自己炸了一碗薯條，津津有味地吃了起來，眼前依稀浮現出我剛開始學做薯條的情景。
那天，我早上起來，突然想吃“麥當勞”，可媽媽不一定會帶我去，怎么辦？“有啦！”我一拍腦袋，“我自己做呀！又健康，又不耗時間。”說完，我拿來兩個馬鈴薯——也就是土豆，一小杯自來水，一匙鹽，一本書——它會教我怎么樣做薯條。
我打開煤氣灶，“一，把火開成小火。”我按了一下開關，可火并沒有燃起來。我瞟了一眼鍋，再次按下去，可火還是躲在里面不出來。我急得直跺腳：“怎么回事，怎么回事哩？”媽媽不知什么時候出現在了我的身后：“按下去得數五秒再松開。”我將信將疑，試了試，還真行！不管了，先把火放放，往鍋里倒進油后，做第二步吧——將土豆切成條。
我拿起水果刀，仔仔細細地切土豆，可是切出來的不是歪歪扭扭，就是有粗有細、三長兩短，活像一根根“打狗棒”。沒事，新手嘛！我把土豆條一股腦兒統統往鍋里扔，可我只顧著看書了，調皮的油一下子濺了三尺高，嚇得我扔下鏟子，退出去三步。呀！會燒焦的，我趕緊翻炒起來，加鹽，搞定！原來淡黃色的土豆換上了金黃色的“衣裳”，可愛極了。我吃著自己的勞動成果，心里可開心了。
現在，我做薯條已經很美味了，有客人來，我也會端上我的拿手好菜。下次也請你們來吃哦！
媽媽炸薯條的作文 第二十四篇
炸薯條是現在小朋友非常受歡迎的油炸食品之一，所以我也不例外，“炸薯條”也是我的最愛。今天，我剛剛上完課，就迫不及待地回到家，因為今天我要和媽媽學炸薯條。
當我回到家中，媽媽已經把所有的材料都準備好了，只等著我來了。我把那包冷冰冰的冷凍薯條緊緊地摟在懷里，看著這包令我愛不釋手的薯條，我有些心“軟”了。要是炸焦了怎么辦？要是沒炸好怎么辦？要是……這些疑慮都在我心中回蕩。不過，再想想，平日里，媽媽炸的香噴噴的薯條，我還是準備來試一試。
我先在鍋里倒了些橄欖油，等油熱了，就小心翼翼地把薯條沿著鍋邊倒了下去，生怕被油賤到。可是，這油真是防不勝防，當我倒到最后一些時，一不小心，薯條全都掉了下去，這下油可發起威來，油像煙花一樣“噼里啪啦”地爆了起來，可把我嚇了一跳，鍋鏟都差點掉地上。哎，看來媽媽每次做菜還都有些“危險”的。接下來的一步，也就是重要的一步，那就是翻炸薯條。這可真不容易，剛開始，媽媽手把手地教我，我也就順水推舟地翻成功幾次，可是當輪到我自己動手時，可亂了手腳，任憑我怎么使勁用鏟子鏟薯條，可它們就是不聽使喚，一個也不肯翻過身來。過了一會兒，好不容易有兩條薯條有點動靜，可是，卻因為我用力過猛，跳出了這火熱的油鍋，真是一些“調皮鬼”。它們竟然跟我玩起了“捉迷藏”，我用鏟子在后面追，它們卻躲得快。過了兩三分鐘，大概是因為我對它們挺“溫柔”，大家之間也有了親切感，它們終于開始聽話了。大約又翻了幾分鐘，薯條都開始變黃了，我關了火，灑了些鹽，又小心地把油瀝干，最后把薯條裝入盤中。一盤“色、香、味”具全的炸薯條就出爐了。我忍不住用手拿了兩根嘗嘗，恩，味道好極了！接著我又去給爸爸媽媽嘗嘗，雖然這味道雖然不比肯德基、麥當勞做的好吃，可吃在嘴里，甜在心里。大家都無比地快樂。
媽媽炸薯條的作文 第二十五篇
我最喜歡吃的東西就是炸薯條了。以前媽媽總是帶著我去麥當勞啊、肯德基里面吃，總是一吃就吃不夠，而且還很貴。今天，媽媽特意買回來了新鮮的土豆，說是要給我做炸薯條吃，我高興極了，就鬧著要跟媽媽學，媽媽毫不猶豫就答應了。
炸薯條前，媽媽先把土豆刮去了皮，切成長條，用水淘一下，控控水。最后放一點鹽、五香粉，腌制十幾分鐘。
炸薯條開始啦!只見媽媽先把花生油倒入鍋里，打開了火。等油熱了，向上翻滾的時候，小心翼翼地放入一小部分土豆條。由于土豆條上面帶有水分，所以它在熱油鍋里“啪啪啪”地響，像放炮一樣。這時候你的臉千萬不能離油鍋太近，臉不能正對著油鍋，以免鍋里面砰出的熱油花子濺在你的身上，燒傷了皮膚。但是呢，你還要一只手拿著筷子，在鍋里扒拉土豆條，讓土豆條受熱均勻。等到土豆條泛黃的時候，你要把火關小一點，如果火太大了，就會把土豆條炸糊，吃起來就會有苦味。最后，等到所有的土豆條都變成了金黃色的時候，那么，土豆條就炸好啦！把土豆條撈出來，控控油，就可以吃嘍！
看著一盤金黃金黃的、香氣撲鼻的土豆條，我的口水都流下來啦!^,^我忍不住就拿起一個土豆條吃了起來。哇！外焦里軟，嚼上幾口，那真是滿口生香！在沾一沾山楂醬，那更是別有風味，讓我越吃越愛吃！我一看盤子里，只剩下一小點了，看來，我還是抵擋不住美食的誘惑啊，太好吃了！
通過這次炸土豆條，讓我感受到：好吃，省錢，又解饞！而且，我還學會了一件手藝。這讓我更加熱愛生活，熱愛生活中的一點一滴！
媽媽炸薯條的作文 第二十六篇
從我出生到現在，已經經歷了12個年頭。我從生活中學到了不少本領，其中讓我印象最深刻的是——自己嘗試炸薯條。
記得那天，爸爸媽媽都去上班了，家里只剩下我一個人，我的肚子又在“咕咕”地叫。這時候，我想：干脆一不做，二不休，自己炸薯條，因為我也好久沒嘗試過薯條的“美味”了。首先，我從冰箱拿出昨天買的土豆，把他們洗干凈后，我就開始捎去皮。它們就像調皮的孩子，剛一拿到水里，就從我的手里滑了下來。幾經周折，我總算把它們給“處理”完畢了。可我一見到鋒利的刀子，就不禁打了個寒戰。我前幾天才被它傷到手，有道是“一朝遭蛇咬，十年怕井繩”，我真有點想打退堂鼓，但禁不住美食的誘惑，還是要切，于是，我右手緊握菜刀，左手壓緊土豆，橫豎交叉切，可切出的土豆條卻像一個“妖怪”，厚薄不一，厚的像胖叔叔，薄的像美女，可這也沒辦法，誰叫我不是炸薯條的料呢，現在媽媽也不在家，沒法教我，我也只好將就著把它們放在盆子里用醬料腌制，可總有那么幾根不聽話的土豆兒，總不把醬料往身上沾。我費了好大的勁，才把土豆條腌制好了。接下來我開始鍋煎了，我先擰開煤氣灶，只見藍色的火苗快樂地舔著鍋底，像一個個藍色的小精靈。接下來我又手忙腳亂地往鍋里倒了點油，薯條宛如壯士般英勇地相繼往下跳，鍋里頓時就響起鞭炮似的“噼里啪啦”聲。可能是鍋里還有小水珠吧，里面的油便瘋狂地往外濺，嚇得我不敢靠近這兇猛的“火爆龍”，待它“情緒”慢慢穩定下來，我就趕快走到鍋前，拿了把鏟子把土豆條翻了個身，然后我拿了個盤子，眼疾手快地把土豆條倒進了盤子里。這時，土豆條已經脫胎換骨，變成金光閃閃的薯條了。我往它們上面再放上番茄醬，我嘗了一口，口感更好，不得不佩服自己的本領，竟然能做出與肯德基的薯條媲美的炸薯條。
Yes！我終于嘗到了成功的味道了。
媽媽炸薯條的作文 第二十七篇
在記憶深處，總有那樣一種味道，香而不油膩，只聞一下便垂涎欲滴。那種味道，便是奶奶炸的薯條的味道。
小時候，我特別愛吃油炸食品，漢堡，薯條，炸串……可我最愛吃的，就是炸薯條。
在撫寧還沒有肯德基時，每次去秦皇島，必去的就是肯德基、麥當勞。在那里必點的就是炸薯條。每次都買兩份，吃一份帶一份。奶奶看見了，便說：“我大孫女又帶薯條回來了！”
上小學時，因為作業少，每次寫完作業總想吃點什么。奶奶知道了，便去超市，買冰柜里成袋的薯條，回家炸給我吃。聽著薯條“唰”一下放進油鍋的聲音，我的心都隨著奶奶筷子的移動而舞蹈。看著金光閃閃的薯條放在潔白的盤子里，我的口水早已“飛流直下三千尺”。
奶奶滿臉笑意，寵溺的看著我，盡管她的頭上滿是汗水，汗水順著她的頭發直流到臉頰，可奶奶絲毫不在意。
后來，奶奶嫌超市里的薯條太貴，不劃算，便自己動手做。她先用力把土豆一點點的削皮，再用勺子尖把土豆凸凹不平的表面里的泥挖干凈，沖洗之后，奶奶用菜刀把土豆切成小條狀，一點點多余的土豆都不放過。等她把土豆扔進油鍋后，眼睛便眨都不眨的盯著那一鍋土豆條，生怕土豆條糊了。
奶奶總喜歡把土豆條炸成金黃色，我曾和她說過淡黃色的更好吃，她也不與我爭辯，炸了一鍋金黃色的薯條，炸了一鍋淡黃色的薯條。我一嘗，淡黃色的味道遠不及金黃色的好吃。
奶奶自己切的薯條長得不好看，有的高有的扁，可奶奶炸后的味道絲毫不遜色于肯德基的“標準薯條”，甚至比那還好吃，讓我覺得：“此物只應天上有”。
奶奶漸漸老了，可她炸薯條的技術依舊不減，味道依舊不變。而我該拿什么來感謝你，我親愛的奶奶！
媽媽炸薯條的作文 第二十八篇
在暑假里，我和媽媽一起“合作”，學會了制作一道美食，每次回想起來，都禁不住要咽幾下口水……
一天下午，我很想吃薯條，就纏著媽媽。我一邊不住地搖動著她的肩膀，一邊撒著嬌。媽媽實在受不了了，扮著鬼臉笑著說；“其實，我—也—想—吃——”
“要不我們自己做吧，自己做的還要干凈些！”
“好呀！”我一下子蹦起來沖向廚房，抓起一個大土豆，洗干凈，三下五除二就把皮刨好了。接著，我拿起刀，先切片，再切條。切條時，我將幾片疊起來一起切的，這樣既省時間又方便……
這時，媽媽也來了。她將切好之后的薯條用清水洗凈，瀝干，放入保鮮袋里，放進冰箱冷凍五分鐘。因為要高溫油炸，媽媽就接管了“戰場”。我在旁邊不停地支招“先一點點放進去炸，然后全部一起炸……”我架起鍋蓋給媽媽當“盾牌”，生怕濺起熱油燙傷媽媽的“玉手”。
小土豆條們一個一個滑入鍋，在油里游來游去，冒起了一串串的小泡泡，慢慢的從淡黃色逐漸變成金黃色。我急忙喊道：“媽媽，快點呀，把土豆條趕緊撈起來，不然要焦了！”媽媽慌慌張張拿來漏勺撈出土豆條放入盤中。一股土豆的清香味撲鼻而來，真令人嘴饞！媽媽趁我不注意，偷偷地將一根薯條塞到了嘴里，叫道：“好吃，真好吃！”“媽媽，還沒做好，你咋先偷吃了呢？”“啊！還沒好啊，不是炸一遍嗎？”媽媽驚訝地說。我小眼瞪著，一臉無奈地說：“媽媽，這薯條要分兩次炸呢，這樣的薯條才會更好吃。”
看著金黃的薯條，我欣喜若狂！連忙抓起一根嘗了嘗，又脆又香！我一邊開心地吃著，一邊夸獎道：“媽媽做的真好，以后我再也不去外面買了。”媽媽得意地笑了笑：“這可少不了你的指點哦！”
這是一份普普通通的薯條，看著媽媽美美地吃著薯條，我感受到了滿滿的愛意和幸福！
媽媽炸薯條的作文 第二十九篇
一天，爸爸提議做番薯粥吃，媽媽不情愿的開始工作了。 媽媽把準備好了的材料丟進鍋中，點了火，惡狠狠的警告我和姐姐：“好好看著這只鍋子，別讓粥燒糊了。”窗外的高溫加上爐子周圍的熱氣讓我熱得很，我不想看著它，況且此時客廳的電視機正在放著滑稽的《貓和老鼠》，我心里癢癢的。我捅捅姐姐，向她提議：“我們去看電視吧！”姐姐同意了，我們兩個就躡手躡腳的出了廚房，溜進客廳看起電視來。 “快來吃你們的番薯粥吧！”媽媽沒好氣的對我們說。沒想到鍋被燒黑了，粥流滿了灶臺，太可怕了！沒想到此時大舅公來做客，媽媽丟下我們就去顧著客人了。我和姐姐連忙收拾了廚房，想要將功補過。 媽媽最終還是原諒了我們，不過看到媽媽生氣的臉總不是一件令人愉快的事。 唉，好一鍋“苦澀”的番薯粥！
媽媽炸薯條的作文 第三十篇
今天，我們要去奶奶家挖番薯了!
我們來到了奶奶家的番薯地，，看見爺爺正在削番薯皮。我向爺爺招了招手，爺爺看見我可高興了!
我問了問番薯的情況，可爺爺說自己家的已經挖光了，我聽后很失望。這時，爸爸爬上了一個土跺子朝遠處望了望，跟我說：“別灰心，我帶你去其他地方找找。”聽完這話，我又有了興趣。
我拿起一根像彈弓一樣的棒子就出發了。“快來看看!”爸爸驚喜的喊道，我連忙跑過去一看，“哇!好大的一片番薯地啊!”我拿起棒子迫不及待地就挖了起來。爸爸說：“不要慌，這樣容易把番薯弄傷的，要先找到它的根后再挖。”聽了爸爸的話，我重新制定了“作戰計劃，”經過一番斗爭，我終于沖進了番薯的領地，完整的俘虜了五個番薯，其中一個還是雙胞胎呢!
我們還意外的挖到了一根“人參”，后來爺爺告訴我那只是在“豬草”的根，唉!白高興一場!
最后我們拎著一大袋番薯高高興興的回家了!