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學做飯800作文初中(精選30篇)
學做飯800作文初中 第一篇
今天上午，我對媽媽說：“我們要去新品基地了，在那里，要自己做飯。”于是，媽媽便決定讓我做今天的早餐。
今天的早餐是方便面，媽媽說：“先把鍋用水涮一涮。”我仔細地涮了涮，鍋變得干凈了，這時，媽媽又說：“把鍋放在爐灶上。”我小心翼翼地把鍋端到爐灶上，“把氣打開。”媽媽對我說，我打開柜子，把氣打開，“看到那兩個火苗沒？”媽媽對我說，“把那個把兒擰到那里，就行了。”我把把兒擰到了那里。
過了一會兒，媽媽讓我把方便面掰成兩半，我一開始不敢，媽媽給我示范了一遍，我有勇氣了，第二袋方便面就由我來下，這次，我毫不猶豫地把方便面掰成了兩半，放進了鍋里，媽媽又吩咐我洗一雙筷子，讓我攪拌。我攪拌了幾分鐘后，我又把方便面里的佐料放進去，然后再次攪拌，攪了一會兒，面條軟了，媽媽匆匆忙忙地對我說：“快，趕緊撈面條！”我急忙拿了一個大勺子和一雙筷子撈面條。
方便面做好了， 我吃了一口自己做得面條，覺得棒極了， 爸爸媽媽吃了我做的面條，感到無比的欣慰。
學做飯800作文初中 第二篇
一個人在成長的過程中，都離不開讀書，讀書與成長同行，是一種人生的極致。古今中外，關于讀書的名言燦若群星。關于讀書的方法車載斗量，但不管什么時代，讀書始終是一種智者的追求，不讀書無以明智。讀一本好書，就是與先賢對話，與智者交流。獨處一室，讀一本喜歡的書，是一件很愜意的事情。讀書就是人生，人生需要讀書！
雨夜讀書，就是書潤了，墨香了的時候，獨享一份淡泊的人生。“發奮識遍天下字，立志讀盡人間書。”這是蘇東坡先生說的。在讀書的時候，讀一些陶情致用等書。讀書不必選擇環境，只要有時間，我們就可以讀書。記得魯迅先生說過一句話：時間就像海綿里的水，只要愿意擠兌總是還有的。我們不防“擠”一點兒時間，多讀點兒書！
讀書是一種幸福，讀書可以享受寧靜。讀書是一種精神活動，走進書的世界，也就走進了知識的海洋。獲取與品味的時候，我們就逃離了喧囂的世界，行駛于寧靜的時空，這是一種至上的精神交流，是一種超越一切物質層面的精神大餐。“睡前”寧靜是一種純粹的享受；“旅途”寧靜是一種疲憊后的享受。讀書真幸福。
讀書可以豐富知識。俗話說“讀萬卷書，行萬里路。”“讀書破萬卷，下筆如有神。”首先，我們只有通過讀書，才能對客觀世界有一個全面的認識，才能感受到周圍的生活有時洶涌澎湃，有時潛流渦旋，有時微波涌蕩……其次，書能夠豐富我們的知識。書是由文字構成的，文字是用來表達人們的思想的，人們對自身的解剖是以文字為載體的。所以，只有讀書才能真正認識“人類”，才能使我們感受到唯有書可醫胸中的俗氣。
讀書可以獲取喜悅。讀一本好書，本身就是一種享受，享受之余，自然就獲得了喜悅。這種喜悅不僅自己享有，還可以與人共享，這是和諧的音符，是人類崇尚的品質。
讓書墨飄香在我們的生活中吧！
學做飯800作文初中 第三篇
這天我要嘗試一種新的東西，那就是煮菜。今天爸爸媽媽都出去上班了，可能會很晚回來，因此，我要在家自己做飯等爸爸媽媽回來吃。雖然我并不會做飯，但是我還是滿懷激動的。因為我第一次做菜做飯會給爸爸媽媽品嘗。于是我頗為激動的拿出那烹飪菜單，我照著那菜單上的方式去做，我把鍋，菜*和菜板都洗干凈。然后決定做一道西紅柿炒雞蛋！
我聽說這道菜，其實挺簡單的，而作為我這種新手，就應該做這種簡單的菜肴。于是我把那幾個西紅柿洗干凈，然后再把它們切成幾瓣，之后我再切了一點點姜，還有蒜。我看著菜單上的*作，然后在鍋里放下一些花生油，之后我便把那些西紅柿給放進鍋里抄了起來，那花生油突然噼里*啦的往外*，花生油濺在我的臉上，我頓時疼得哇哇直叫。
我想，原來做菜并不容易啊，我炒了幾下，發現那些昨晚的西紅柿已經被我抄的稀巴爛。我感覺不以為然，繼續打幾個雞蛋，然后把雞蛋放在鍋里，之后便和雞蛋一起抄了起來。之后，我炒得感覺有點不對勁，那些西紅柿炒雞蛋被我炒得越來越干。我才突然想起來，忘記往鍋里放水了，于是我連忙把一瓢水倒在鍋里頭。
之后我又聽到幾聲噼里*啦的響，看到西紅柿炒雞蛋不干之后，我才往鍋連忙放了姜還有蒜頭，然后再把鹽，味精和白糖放了進去。等我把西紅柿炒雞蛋做完之后，爸爸媽媽也就回來了。他們剛剛打開門，便聞到了一股很香的
學做飯800作文初中 第四篇
以前，我常看奶奶做飯，但從未感受過這項工作的艱辛和不易；終于有一次，我親身體驗并實踐了這項工作，才發現原來他并不是輕輕松松就能完成的容易事。
早上，媽媽對我說： “想開始學學做飯嗎？”我滿心歡喜的答應了，心想：切，小菜一碟，就等著看我大顯身手啦！當我走進廚房時，一根水靈靈的胡蘿卜，一個友好的巨人青椒和一條滿臉皺紋的大香腸已經整齊地擺在廚房的桌子上了。媽媽邊做示范，邊為我講講解：瞧，把四指合攏放在胡蘿卜上，刀一下去，就切好胡蘿卜片了，再將這幾片胡蘿卜片擺好，幾刀下去，一盤精致的蘿卜條就做好了，它們似一面面紅色的小繡旗，整齊地擺放在盤中。輪到我了，我學著媽媽的樣子，先切胡蘿卜片，切成的。呃。還算可以吧，只是有的切斜了，寫的像一個個小滑梯，我的許多樂高人仔都能在上面滑滑梯了，這還不算，在切蘿卜條時，不少蘿卜條兩根兩根的粘在了刀的兩旁，我在菜板上剁了好多下都未能成功，還不小心把剛切到小滑梯也剁了個一干二凈。
輪到爸爸上場了，他可是個能文能武能烹飪的全才，他的出色表演讓我驚訝的眼睛瞪成了雞蛋大小，眼珠子都要掉出來了。太太厲害了，我不禁連聲稱贊，我最極富才藝，但烹飪卻比不上毫無才藝的爸爸，真是“尺有所短,寸有所長”啊!
學做飯800作文初中 第五篇
下學期，我們學校將舉行烹飪比賽。為了在競賽中取得好成績，我決定讓我爺爺這個“一級廚師”——在暑假教我做飯。
首先，爺爺會教我怎么煎蛋。爺爺先開了火，讓我按照他的樣子來做：我先把雞蛋敲碎，然后用手輕輕把蛋殼敲碎。我以為蛋清和蛋黃會跳進鍋里，但它們總是唱著“臺劇”給我聽，卻下不去，弄得我手粘糊糊的。我去洗手，又敲了一個，沒用。我有點不耐煩，但我想再試一次。這次，我比上一次更小心了。首先我開了火，把雞蛋輕輕敲在鍋上，用手快速敲碎蛋殼。終于，我成功了。可是，煎蛋都糊了！本來是我沒放好火，太熱了。我很著急，但同時又有點氣餒。這時爺爺看出了我的想法，輕聲說：“世上無難事，只怕有心人！只要明白自己為什么失敗，那就努力做好。”聽了爺爺的話，我的臉變紅了，我決定再試一次。我先把鍋收起來，然后拿出一個雞蛋，調好火，放入適量的油，然后把雞蛋放進鍋里翻炒。我還想用點招數用力搖一下鍋，蛋被我翻了。我很開心，因為我成功了。最后，我用鏟子鏟出了煎蛋。爺爺聞了聞，說：“好香！”咬一口說：“好喝！”聽了爺爺的話，我的心甜如蜜！
爺爺給我做了一道名菜，——川式豬肉，為了獎勵我。我真的很佩服我的“一流廚師”的技術！
通過學習烹飪，我們知道了一個道理：成功來自于多次失敗，只要你不灰心，不面對困難，堅持不懈，你就會享受成功。
學做飯800作文初中 第六篇
今天我要學做的這道菜名字叫“西紅柿炒雞蛋”。因為媽媽經常做這道菜，我也很愛吃，所以今天我要學做這道菜。
我先從冰箱里拿出一個西紅柿、一些小蔥和三個雞蛋，把它們洗干凈。我先把西紅柿蒂去掉，把它一切兩半，再把每一半切成小塊，切好后放入盤中備用。小蔥切成半厘米左右的小段。，我拿起一個雞蛋在碗邊輕輕地打了一下，沒有打碎。我又狠狠地打了一下，結果雞蛋破了一個大洞，蛋清和蛋黃順著大洞“啪嘰“一聲掉到了地上。媽媽趕忙幫我把廚房收拾干凈。我又拿起一個雞蛋，用不大不小的力氣在碗邊打了一下，大小正合適，我趕緊把蛋清和蛋黃扒到了碗里。這時我發現自己已經緊張的出了汗。有了這次成功的經驗，剩下的雞蛋打得很順利。我拿出一雙筷子右手順時針的不停攪拌，左手微微的傾斜著碗，在我馬上就要堅持不住的時候，媽媽說可以了，我長嘆了一口氣，終于打好了。
準備好了開始打火，我等鍋里沒水了才放油，因為以前我就知道如果鍋里有水放油，油容易濺出來燙傷手。油熱了之后我把雞蛋到人鍋中，只聽見“吱”的一聲，呀！好香呀！一會功夫，雞蛋就熟了，圓圓的、黃黃的，像一個金燦燦的太陽，讓我不忍心把它弄碎。我用鏟子把雞蛋弄碎后盛在盤中。鍋里再放油，油開后倒入西紅柿炒出汁，汁紅紅的，稠稠的，把雞蛋倒入鍋中，用鏟子上下翻炒，西紅柿的汁把蛋餅染紅了，我抓起一把蔥花灑到鍋里，鍋里頓時變成了“紅綠燈“。撒上點鹽翻炒幾下，一盤美味的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
爸爸媽媽對我的西紅柿炒雞蛋贊不絕口。通過這次做菜，我知道爸爸媽媽平時炒菜很辛苦。
學做飯800作文初中 第七篇
涼拌西紅柿是我夏日特別喜歡吃的涼菜之一。為了能夠經常大飽口福，我打算跟媽媽學一學怎么做。
首先我們去超市選食材。超市的西紅柿非常多，我趕緊拿個袋子就開始裝。媽媽攔住我說：“西紅柿有三種顏色，大紅色、橙色和粉紅色，其中粉紅色的西紅柿最適合涼拌和生吃了。”于是我們精挑細選了幾個漂亮的粉色西紅柿。
回到家，我們開始洗凈去皮。媽媽給我一個西紅柿讓我剝剝看，可是這西紅柿的皮不像橘子那樣好剝，它的皮很薄，一剝就爛了，西紅柿的果肉會跟著皮掉下來。媽媽說：“我有一個秘訣，可以把西紅柿的皮輕松剝下。”說完媽媽把西紅柿放到碗里，在碗里倒上開水，過了一會兒，媽媽拿起一個西紅柿讓我再剝剝看。我輕輕一剝，哇！這西紅柿比橘子的皮還好剝呢！薄薄的皮輕松就揭下來了，里面的肉一點沒被破壞。
去了皮后要開始切了。我和媽媽一起動手，媽媽把西紅柿切成塊狀，我切成片狀。然后媽媽把切好的西紅柿放到碗里，接著在西紅柿上澆上蜂蜜。我問媽媽：“為什么用蜂蜜不用白糖呢？”媽媽說：“因為吃太多白糖對身體不好，爺爺奶奶的血糖都有點高，更不能吃白糖了。蜂蜜卻是對身體有很多好處的，是綠色食品。”媽媽想得真周到啊！
開始攪拌了，我切成的片狀西紅柿雖然比媽媽切的塊狀的更容易入味，但是一攪拌就爛了。姜還是老的辣，還是媽媽的經驗豐富啊！拌好裝盤，一盤新鮮美味的涼拌西紅柿上桌了。剛上桌就被大家一搶而空，我和媽媽心里都美滋滋的。這是我吃過最好吃的涼拌西紅柿了。
通過這次試驗，我覺得生活中的學問真不少啊！做菜可不像我想的那么簡單，真是一門技術活！
學做飯800作文初中 第八篇
這幾天，同學們都說自己會做各種菜了，而我卻什么也不會。一向好強的我，不甘示弱，晚上就讓媽媽教我做飯。
媽媽對我一本正經地說：“今天，我們先學一個簡單的菜――西紅柿炒雞蛋。”
我們來到廚房，面對一桌子的東西，我第一次感到手足無措。媽媽笑了笑，在一旁指導我。
我首先把西紅柿洗干凈，切成一小塊一小塊的，把雞蛋在桌沿上敲一個小紋，再把它用手掰開，放在碗里用筷子攪幾下。接著就把蔥花、鹽、雞精放在小盤子準備好。
“一切俱備，只欠東風。”我打開煤氣，到了點兒油。油點兒“噼噼啪啪”地從鍋里濺出來，“濺”到我的臉上、手上。感覺挺疼的。我有了一種恐懼感。有一想，大不了就是把手燙一個泡。于是，把心一衡，把雞蛋倒了進去。“嘩!”我嚇得直往后退，漸漸地，鍋平靜了。
我拿起鍋鏟，由于用力過猛，胳膊挨到了鍋沿，沒多大會兒，起了泡。我疼得直掉“金豆豆”。這時，媽媽對我說：“先拿涼水沖一下，撒點兒鹽。”我按照媽媽的話做，果然，不太痛了。
我再次打開煤氣，用鍋鏟均勻的把雞蛋炒到快熟的時候，把西紅柿到了進去，翻炒了兩三下，又把蔥花、鹽、雞精等全部倒入了鍋中。“噢，好了!我會炒西紅柿炒雞蛋了!”
第二天早上，我一去學校，就自豪地對同學們說：“同志們，告訴你們一個好消息，本小姐會做西紅柿炒雞蛋了!”同學們都對我投來羨慕的目光。
學做飯800作文初中 第九篇
前不久去了趟同學家做客，結果對同學媽媽做的那道土豆燉肉很是念念不忘。
平時媽媽在家做的菜很是清淡，她工作又忙，像這樣得復雜的菜式她也很少做過。
放假的時候，我就想在家自己試試做做看。
打開電腦，在搜索欄中輸入“土豆燉肉”，果然，一整頁的菜譜看的我是眼花繚亂。
終于開動起來了，心里不由地又緊張又欣喜。
因為事先有跟爸媽說過，他們已經早早地幫我買了土豆和五花肉。
做這些的時候，我的心里有些懊惱，因為平時很少幫媽媽做家務，所以*功不好，切的形狀很不敢恭維，不過總歸還好，算是全切好了。
我打開磁爐，先熱了熱鍋，然后再倒了點油。等到油有點起小泡的時候，我把生姜和蒜倒進去炒了一小會，再關小火，把五花肉倒進去后開大火爆炒，接著又倒進了適量的水，加了些八角，醬油，鹽，料油，醋，再蓋上鍋，先把五花肉燉軟。
站在灶臺前，耳旁是電磁爐和抽油*機的聲音，轟隆隆地有點煩悶，加上天氣有點熱，我身上的汗已經出來了。
燉了好一會兒，我打開鍋看看肉的軟硬程度，接著又把土豆倒進去炒了會，再
學做飯800作文初中 第十篇
在暑假的一天，家長去買東西，我和表哥在家里寫作業。突然，我的肚子嘟嚕嘟嚕的叫了起來，噢，是肚子餓了，于是就叫上表哥一起做飯。
我們準備做米飯，抄一些雞蛋。表哥負責切菜，打雞蛋。而我負責煮飯和炒菜。一大湯勺的米，大半水勺的水。我先將水倒進了電飯鍋，又將米倒進去，米粒像一個個小胖娃娃，搶著洗熱水澡了呢！最后，把電源插上去就OK了！這時，只見表哥有節奏的在切菜，我也過去幫忙。古人說：一山不容二虎，說的還真準！我只好去打雞蛋了。還別說，這雞蛋還真像一座圓圓的小房子，把小房子（蛋殼）一打開之后，從里面蹦出個圓頭圓腦的小娃娃（蛋黃）。這個小娃娃好像很冷，身邊還有一層透明的棉被（蛋清）呢！我把雞蛋攪完后，表哥的西紅柿和韭菜也切好了，于是我去炒菜。因為我平時也幫媽媽做飯，同時也記了一些技巧，現在可派上用場了。炒菜看起來容易做起來難，還不可小看炒菜，費了很大的精力才炒出來，一部分雞蛋被我炒糊了，但大多數還好。
家長回來看到我和表哥炒的菜都大吃一驚。我和表哥吃著自己做的飯，心里美滋滋的。吃過飯后，爸爸媽媽都夸我們做的好，夸表哥手藝真不錯，切得菜大小正好，真是一對小大人，因此，我和表哥受到了獎勵。
這次體驗雖然毫不起眼。但是，我從這次小體驗中已經明白了天下父母為孩子付出的有多么大呀！我還掌握了做飯的技巧，有了更多的經驗，以后媽媽忙了還可以替她分擔點。這一天可真有趣呀！
學做飯800作文初中 第十一篇
現在社會上的小皇帝、小公主特別多，我不愿向他們那樣衣來伸手、飯來張口。所以我決定試做一次午飯，來證明自己比較能干，不是小皇帝。
為了第一次做飯獲得全勝，我一大早就將做午飯所需的兩個雞蛋、一個青椒、一個土豆和二百五十克肉都準備好了，并且還聘請“身經百戰”的奶奶（沒有工資）當我做飯的得力顧問。
上午十一點整，我按照奶奶教我的方法開始切菜。首先，我開始淘米。我先從米袋里舀出四碗米，放在一個大盆子里，接滿水，把大米泡在水里頭后，就去打雞蛋了。畢竟我是第一次打雞蛋，所以第一個雞蛋就被打到了我的腳上了。我趕緊接了盆水，不動聲色的把腳洗干凈，并且輕輕地把殘留在地上的雞蛋清擦干凈。第二次我有了經驗。首先，我輕輕地把雞蛋往灶臺上敲一下，然后對著碗用力往下掰。沒有想到，雞蛋再一次地和我做對。我明明是讓它往下流，可它偏偏從上面轉上一圈再往下流去。害得雞蛋流入碗中時，蛋黃卻如五馬分尸一般。“干掉”雞蛋以后，我就開始對青椒“動手腳”。我首先用大菜刀將瓣去掉，然后就對青椒大動手術，將里面的“頑固分子”、“同黨”依據消滅，后讓其腳舒舒服服的洗一個澡，再將它大卸八塊。
米泡好了，我將米來回、上下、左右翻了幾遍，把米倒到微波盒子里，蓋上蓋，放在微波爐里，關上爐門，打開開關，開始蒸米，然后，我就開始對心頭大患---土豆“大動干戈”。我廢盡千辛萬苦，用了九牛二虎之力，才用削皮器將土豆的鎧甲削掉，讓它沒有防身武器。我又用菜刀將土豆四分五裂，一解我心頭之恨。
最后，我在奶奶的指導下，讓它們下了熱油鍋，加工成了我們家的午飯。
這次的午飯是我吃過的一頓最香的午飯。因為它是我的辛勤勞動換來的。
學做飯800作文初中 第十二篇
媽媽每天都要做一桌飯菜。每天看見她在廚房里忙碌很辛苦。 我也想學做菜， 這樣就可以幫媽媽減輕下勞累。我向媽媽學習了可樂雞翅和蒜泥菠菜的做法。
先說說可樂雞翅的做法。 用料是：雞翅、可樂、鹽、姜（依個人喜好決定加多少，我就不喜歡吃姜）。 步驟一、雞翅洗干凈， 用刀在翅身上切幾個小口， 放入鹽和姜末腌十分鐘。 步驟二、放油入鍋燒熱， 倒入腌好的雞翅， 大火翻炒到水收干了，表皮也變得金黃。 步驟三、倒入可樂，剛剛能沒過雞翅為適。 調到大火，可樂燒開后， 變中小火來收汁。漸干后， 轉大火搞定。 大功告成， 裝盤上桌！
我迫不及待地夾起一個雞翅， 咬了一口， 頓時感到真是人間美味呀！ 雞翅外面抱著一層鮮美的汁液， 咸中有甜， 里面肉質鮮嫩， 簡直可以拿到餐館里去賣了。
第二道菜就是蒜泥菠菜，用料是： 大蒜， 菠菜。步驟一：把菠菜洗凈，蒜剝好剁成蒜末。 步驟二： 把蒜泥放在鍋里用油炒一炒。 步驟三： 把菠菜放進去用大火炒，炒到變軟就好了。《 大力水手》這個動畫片就是為了讓美國的小朋友愛吃菠菜， 才塑造出來的角色。 美國人的烹調里面沒有炒菜， 只有蒸、煮， 那樣的話確實不太好吃。我們的蒜泥菠菜味道就相當好啦。 所以我希望中國的小朋友更要多吃菠菜。
媽媽告訴我做菜需要耐心、鎮定和細心。 重要的是做菜前要把步驟在心里弄清楚， 不然就會手忙腳亂。說的容易做起來就難啦， 你看我的手背上還有幾個被油星迸出來燙的小傷疤呢， 特別是菜倒進熱油鍋里的時候，我心里還有點怕呢！
學會了兩道菜， 我心里別提多自豪了。 以后逢年過節的時候， 我就可以對家人說， 今天我來給大家露一手。
學做飯800作文初中 第十三篇
光陰似箭，日月如梭。時間隧道里的我已慢慢長大，變成一個小大人了。已漸成熟的我，看見媽媽下班回來還得干許多重活，累得腰酸背疼，令人不忍心，于是，我決定做一回飯。
清晨，當第一縷照陽光在我的小床上，我就起床了。“沖啊!”我喊著自己的口號，直奔廚房。
到了廚房，我從米缸里舀出三杯米，擰開水龍頭，接了半鍋水，把米淘了三遍。接著我把米倒進電飯鍋里，加了一些水，蓋上鍋蓋，插上插頭。心想：“哈哈，香噴噴的米飯就要煮好了。半小時以后，我想：飯應該煮好了。于是，我沖進廚房，拿了塊抹布，把它搭在鍋柄上，打開鍋蓋——我的天哪!怎么是“米河”?瞧，一粒粒白胖胖的米粒正對著我耷拉著臉，好似在向我哭訴：“小朋友，你怎么讓我在這邊游泳呢?”我仔細地摸了摸鍋沿——呀!是涼的。“哦!原來是沒有打開開關呀!”我只好又蓋上鍋蓋，摁下開關，去看書了。
突然，聽到電飯鍋“撲撲撲”地響，我趕緊跑進廚房，一鍋米糊正往鍋外溢呢。我揭開鍋蓋，等霧氣散去，一看，媽呀!米飯煮成了米糊，這是怎么回事呢?帶著疑問的我去請教鄰居阿婆。她說我放的'水太多了。哦，原來如此，我嘆了口氣，“我好粗心啊!”
無奈我只好重新收拾殘局。通過這兩次失敗，我有了點經驗：我淘了米、濾水，倒米入鍋，加上適量的水。這次我特別按照鄰居阿婆的囑咐，用食指量了量水的高度，“正好到了第一節指節!”我這才放心地蓋上鍋蓋，插上電，扳下開關。
經過這兩次的慘痛教訓，我擔心我的“米飯寶寶”又會“失火”了，于是，我搬了凳子坐在電飯煲前眼睛死死盯住電飯煲的開關。。。。。。
“嘟”“嘟”的二聲，開關跳上來了，我被這突如其來的響聲嚇了一跳，哎呀，是不是米飯又煮糊了，我懷著膽怯的心理，一把抓起抹布，放在鍋柄上，閉上眼睛，慢慢掀起鍋蓋，我睜開眼睛向電鍋里張望：瞧，鍋里一粒粒白胖胖的米飯，正向我微笑，好像在給我報喜：“小朋友，你總算苦盡甘來了。”正巧爸爸媽媽回來了，他們看到我自己煮的飯高興得合不攏嘴，夸我是個懂事的好孩子。我笑得像春天三月里的陽光一般燦爛。笑容中印著我勞動的汗水，寫著我成功的喜悅!
學做飯800作文初中 第十四篇
我最愛吃西紅柿炒雞蛋了，每次看到媽媽做這個菜，我感覺很簡單的樣子，也想自己親手試一試，昨天在我的央求下，媽媽終于同意讓我試試。
媽媽讓我先穿上小圍裙，然后讓我洗一個西紅柿，切成小塊兒，盛在碗里，平時看媽媽切西紅柿很簡單啊，可是我切起來就費勁多了，想切快點兒，又怕切到手，只能小心翼翼地一刀一刀慢慢地切，切的大小不一，案板上水直流，好尷尬啊！
我又從冰箱里拿出三個雞蛋，放在盆里洗干凈，拿出一個碗，我學媽媽的樣子，先拿兩個雞蛋相互磕碰一下，把蛋殼裂口的那個雞蛋掰開，把蛋液依次倒入碗里，剩下第三個雞蛋往灶臺邊上磕一下，再把蛋液倒入碗里，然后在碗里加一點鹽，用筷子將蛋液攪拌均勻，一切準備就緒，就等下鍋了，哈哈，看我的吧。
在媽媽的指導下，我先打開燃氣閥門，再打開灶的開關，只見藍瑩瑩的火焰在鍋底鋪開，等鍋燒熱后加入一勺花生油，大概十秒鐘后油熱了，我快速放入攪拌好的雞蛋液，然后用木鏟子翻炒，一股雞蛋的香味撲鼻而來，太香了，感覺比媽媽做的還香。等雞蛋煎成了金黃色，我把它鏟入盤子里，然后鍋里放一勺花生油，把切好的西紅柿倒進去，加點鹽和白糖，繼續翻炒，等西紅柿汁都出來了，再把炒好的雞蛋放進去，翻炒均勻，就可以出鍋了。
看著紅黃相間的西紅柿炒雞蛋，真的好有食欲啊！爸爸媽媽都夸我做的很成功呢，哈哈，好得意啊，以后我還要自己做菜，自己做的吃起來會更香！
學做飯800作文初中 第十五篇
有一次，我看到媽媽做飯，感覺很好奇，很好玩，就吵著鬧著讓媽媽教我做飯。在我的軟磨硬泡之下，媽媽終于答應了。
一開始，我很興奮，想著我肯定能學會。媽媽開始教我做飯了，她讓我先淘米，可是我淘了好幾遍就是淘不干凈。我想起媽媽平時淘米一下子就淘好了，心里禁不住有點慌張，感覺自己淘米這么簡單都學不會，是學不會做飯的。
媽媽似乎看穿了我的心思，手把手地教我淘米，很快，米淘好了。接著，媽媽讓我把鍋外面的水擦一下，可是我笨手笨腳，明明擦干了水，可是濕淋淋的手一碰，手上的水就又沾到鍋上了，就這樣反復擦，可是怎么也擦不干水。就這樣我慢慢地失去了自信，開始有點不想再學做飯了。媽媽一看我的表情便知道我在想什么了，她親切地對我說：“沒關系的，其實做飯很簡單的，只要你一步一步跟著媽媽的步驟來，很快就能學會了。遇到問題的時候，多開動腦筋，想想辦法，這樣就可以把很多原來你不會的東西做得更好。”
聽了媽媽的話，我又變得自信起來了，心里想：別的同學都學會做飯了，他們在學的過程中肯定也遇到了難題，但他們克服了，并且最終掌握了這項本領。我相信我也能學會的，不能讓別的小朋友看不起我。
于是，我學著媽媽的樣子，淘米，擦鍋，放水，蓋好鍋蓋，插上插頭，按下了“柴火飯”和“開始”的按鈕，半個小時后，一鍋香噴噴的米飯做好了。
通過這件事，我明白了，做任何事情都不要退縮，要堅持才能好好完成。
學做飯800作文初中 第十六篇
今天早上，我正在讀書，媽媽說：“兒子，我來教你做早飯吧！我們做小韭菜餅和玉米粥。”我感到特別興奮，就和媽媽一起去了。到了廚房，我們先做玉米粥，媽媽先拿了一個小鍋，接了夠我們三人喝粥的水，放到電磁爐上燒開，然后拿了玉米糝兒來清洗，等到水開了，把洗好的玉米糝放到鍋里熬，媽媽告訴我要用小火熬粥。在熬粥的同時，我們開始準備做小韭菜餅的材料，先用面勺舀了兩勺面，放到一個盆子里，然后加上水攪拌，然后從冰箱里拿出了已經洗好的韭菜，把老的葉子拔掉，切成一小段一小段的放到面盆里，最后拿了幾個生雞蛋去皮后也放到面盆里，加適當的鹽，用筷子把它們攪拌勻，這時粥熬好了，我們開始煎小餅了。
只見媽媽把油鍋放到電磁爐上，加一點油，等油熱了，舀出一勺子攪好的面放到油鍋里，然后端起鍋慢慢的轉動，等它們變成了個又圓又薄的時，用小火煎，看著下面有點黃了，就翻過來煎另一面，為了讓它更美味，每面煎兩次，這樣一張餅就做好了，按照這個方法，我們做了六張餅。
最后，就可以吃美味的早餐了！心里真高興呀！
學做飯800作文初中 第十七篇
中秋節那一會兒，老師給我們布置了一樣既是奇特而又艱巨的任務——做一桌菜，并拍照，這不是在坑人嗎？
我在三天小短假里來到了老家的菜市場。首先去海鮮攤，那里的蝦兒活蹦亂跳，都不怕摔死自己。我伸出兩根手指，滿臉嫌棄的抓起幾個，扔進了袋子里。終于熬完了這關，再去各種攤邊晃，買齊東西，回家準備大顯身手，吹個牛：蝦滑湯、蒸螃蟹、肉餅子燉蛋那都不在話下，哈哈！
我的媽媽咪呀，做蝦滑湯竟然還要剝蝦皮。我小心翼翼地拿出一只蝦，我左掰一下右撬一下，一不小心還讓它溜出了我的五指山，同時手也被劃到了，這還不算什么，這蝦的殼好像是和肉連在一起的，我怎么弄都弄不下來。我嘆了口氣，忍著痛，繼續剝殼抽蝦線。剝完，我在用生姜、老酒腌制20分鐘左右。
到了剁肉環節。我深吸一口氣，手腕發力，在刀的殘影中，我不停換著方向，不一會兒就被我剁成了蝦泥，然后加入雞蛋清和淀粉、胡椒粉、鹽少許，順時間方向攪拌上勁兒。水燒開了，蝦泥被我一個一個舀起，送進了沸騰的水里。稍等后，揭開鍋蓋，一股熱氣噴涌而出，把我的眼鏡都霧化了，讓我變成了一個“瞎子”。過了好一會兒，我才看清楚了鍋里的情況。那些蝦丸都浮了上來，擠做一團，我連忙加入少許鹽，七手八腳地關了火，加入香菜，一碗美味的蝦丸湯完美出鍋。
于此同時，飯和肉餅子燉蛋也成功出爐了。誒呀，我竟然忘了蒸螃蟹了！我急忙火急火燎的把那幾只已經沒動靜的螃蟹送進了高壓鍋。過了一會兒，所有的菜都好了，我真恨不得自己可以長出三頭六臂，可以提高效率。
終于，所有的菜都端上桌了，我都快累的趴下了。“世上無難事，只怕有心人”這句話真是無處不在吶！
學做飯800作文初中 第十八篇
很久了，我有一個心愿：讓奶奶教我燒菜，學會以后就可以自己做飯燒菜，減輕奶奶的負擔。昨天晚上，我把這個心愿跟奶奶說了，奶奶聽了非常高興，答應了我的請求，決定明天就教我燒他最拿手的，也是我最喜歡的菜——白菜肉絲香菇湯。
今天一大早，奶奶挎著籃子和我一起去菜市場買菜，菜市場里人聲鼎沸，各種各樣的蔬菜琳瑯滿目、應有盡有。準備好了做湯要用的食材——瘦豬肉、小白菜、。香菇，還買了一些其他的菜，我迫不及待地想趕回家燒菜，奶奶看我的樣子，知道我不耐煩了，就跟我一起回家去了。
到家以后，我們從籃子里面取出肉，切了一小塊大約一百克左右的瘦肉，香菇一百克，小白菜三百克。奶奶手把手地教我洗肉、洗白菜、洗香菇。奶奶一邊 說，一邊做，先把肉切成薄片再切絲，我學著奶奶的樣子，把肉切成了絲。這是我人生中第一次切肉絲，切得有粗有細，大小不勻，很不像樣，看來還得好好練習刀 功呢！奶奶在邊上指導我切香菇絲，相比較而言，香菇絲比較好切，我學著奶奶的樣子，橫一刀豎一刀地切總算是切完了。
接著，我把香菇絲放到鍋里，加入兩碗水，等到香菇煮熟，放入肉絲，肉絲發白熟了以后加入白菜，湯燒開后再一勺香油和少許的鹽和雞精，一鍋色香味俱佳的香菇肉絲白菜湯就做成了。
做一鍋湯就這么難，那奶奶天天做那么多菜，一定非常辛苦。以后我一定要學會做飯做菜，盡力而為地為奶奶分擔家務勞動。湯的味道是鮮美的，制作的過程卻是辛苦的。“梅花香自苦寒來”的寓意不也正是這樣嗎？
學做飯800作文初中 第十九篇
在這個豐富多彩的暑假生活里，我學會了一種家務活，那就是做飯。
我的記憶中，做飯是一件很不容易、很困難的事。因為做飯要洗米呀、插電源等等項目。那時候最怕的就是被電到。因為我有過這樣的經歷。冬天的時候，因為天氣很冷，需要穿毛衣。但是一進屋就很溫暖，我就想把毛衣脫了，脫的時候，有靜電，把我電的頭暈眼花，那個滋味可真不好受。后來，一切有關電的東西，我都不敢碰了。而現在，做飯在我眼里，變得簡單起來，變得有趣起來，看見媽媽做飯時，總有一種想去學、想去做的沖動。終于有一次，我忍不住對媽媽興奮地說：“媽媽，你教我學做飯吧！”媽媽先是一驚，然后高興地說：“好。你跟我學吧！”我便站在一旁，興沖沖地模仿媽媽的動作。首先，媽媽先將電飯鍋里的鍋膽取了出來，然后又根據情況倒了米，我家有三口人，便倒了一桶半米。倒完米后，媽媽端著鍋膽來到了水池旁邊，倒了比米高2厘米的水，然后用兩手緊端著鍋，輕輕地搖動著，發出刷刷刷的聲音，直到水變成了白色的，才將水倒掉。然后，又倒了比米高1厘米的水，又把鍋膽放回了電飯鍋里，蓋上蓋子。接下來，就是插電源了。媽媽認真地告訴我：“手只要不碰到那個鐵片就可以。”我嘗試了一下，果然沒被電到。我開心極了！
這次學做飯，我不僅學會了做飯，還體會到了媽媽的不容易。媽媽，我想對您說：“你辛苦了！”
學做飯800作文初中 第二十篇
暑假的一個中午，媽媽在廚房里做飯，我主動提出了要學做飯，媽媽同意了。
我系上了漂亮的圍裙，戴上了干凈的套袖，哈哈，小廚師準備大顯身手了！我先拿兩勺米倒進電飯煲鍋，再用清水把米洗干凈，可是，看似簡單，做起來卻很麻煩。我洗完第一次米，剛想把水倒掉，電飯煲鍋很不聽話地從我手中摔到洗碗盤，還掉了一些米。我生氣極了，覺得電飯煲鍋是在戲弄我，真想用力把電飯煲鍋甩到地上。
這時，媽媽來了，摸摸我的頭，說：“你別生氣，萬事開頭難，要認真點。”我點點頭。在媽媽的幫助下，我順利闖過了第一關，可是下一步，又把我難住了。原因是這樣的：我加完水，準備開始煮飯，突然覺得水太多了，倒了一點，但又覺得水太少了。經過三番五次的調整后，我把水控制到了完全浸泡到米后，再加多1厘米多一點。嗯，不多不少，正合適！我心滿意足地把電飯煲鍋放進電飯煲里，調好時間，走向餐桌等著吃飯。
香噴噴的飯菜端上了桌子，我大口大口地吃著，覺得這頓飯格外香甜，怪不得老舍先生說“勞動最有滋味。”呢！
學做飯800作文初中 第二十一篇
我每天吃飯都會挑食，今天奶奶想教我燒菜，讓我知道燒菜有多難。奶奶說：“貝貝，今天我來教你燒菜吧。”我很想學燒菜，所以說：“好啊！”
中午要吃的菜是炒菠菜，奶奶拿出洗好的菠菜，說：“首先你要把鍋的火打開，等鍋冒煙了，再放菜，把菜翻炒幾分鐘，然后就放鹽，最后再翻炒一下就做好了。”我聽后，心想：這樣就完了嗎？這么簡單啊！于是，我就照奶奶說的去做了。
我先把鍋下的火打開，放了一些油，在旁邊的奶奶看到了，說：“你放的油太多了！”奶奶趕緊撈起來一些油上來。很快，鍋就開始冒煙了，可以放菠菜了，在我放菜的時候，手不小心碰到了鍋沿，哇！好燙！我心想：唉，怎么連放菜的時候都這么不順利呢？待會兒一定要認真一些。菜都在鍋里了，現在開始炒了。我拿起鍋鏟，努力想把菜翻一下，可是鍋鏟好像不聽話，我怎么也不能把菜翻過來。我很不開心，不想做了，我對奶奶說：“哼！這個鍋鏟太不乖了！它不讓我翻菜！”奶奶聽后，咯咯地笑了起來，說：“哈哈，不是這樣的，是你把鍋鏟的柄翹的太高了，如果你把它拿低一點就行了。”我按照奶奶說的果然成功了。
現在該放鹽了，我害怕放多了，所以就只放了一點點，可是奶奶又說：“你放的鹽太少了，會太淡的。”于是，她往鍋里加了一些鹽。我繼續炒了一會兒，問奶奶：“奶奶，這樣熟了嗎？”奶奶回答：“嗯，再炒兩下就行了。”我又炒了一會兒，這時，我聞到了一股糊味兒。奶奶說：“啊！菜炒糊了！快把火關掉！”我嚇壞了，趕緊把火關掉了。雖然菜有點糊，但是吃起來很香，我非常自豪。
經過這次燒菜的學習，我終于知道什么事情都是“說起來容易做起來難”，而且我以后一定不挑食了，不喜歡和喜歡的菜都要吃！
學做飯800作文初中 第二十二篇
我們已經不小了，要學會為家人分擔掉一點活兒。讓家長輕松些。今天，我準備給他們做一道菜。
這道菜看起來很簡單，但是對我這個初學者來說，還是有一定難度的。首先，用力地握住一整捆茼蒿，接著，把它均勻的.切成一小段一小段，大約四厘米左右。“這實在是太簡單了吧！不就是切切切嘛？”我心里一得意，這些茼蒿就被我切的有長有短。然后把切好的茼蒿清洗一下。
接著就可以開始炒菜了。先開火把鍋熱一下，在看菜的多少，倒入適量的油，可以稍微把油熱一下。下一步就得要倒菜了。我一把菜倒下去熱油便“呲拉。”一聲散開。不停的翻出一個個小油泡泡。不斷濺出小油星子。都濺到了我臉上。我只感覺臉上突然有點疼。扔了手里的鏟子連連后退，甚至有了想放棄的想法。外婆笑了笑，說：“不就是點油星子嗎？有什么好怕的，我做了這么多年的菜，也都沒什么關系。”“不能這么快就放棄了，應該知難而進。”外婆教我拿著鍋蓋擋在鍋前防止油星子濺出來，之后就不斷的用鏟刀翻炒。炒到茼蒿看上去變得有點軟下來了就可以加入適量的味精、鹽調味下就可以出鍋啦。
終于，這盤菜炒完了。我熱的額頭上都出汗了。他那光鮮亮麗的色澤，和那香氣撲鼻的味道，讓我不禁咽了咽口水。偷偷嘗一口，嫩嫩的香香的，還很有水分。美味極了。我心里很有成就感。中午媽媽下班回家吃飯開始我沒有告訴她茼蒿是我炒的，茼蒿是媽媽最喜歡吃的蔬菜，看著媽媽津津有味的吃了好幾筷，我才告訴她這盤美味是我精心制作的，媽媽夸我是個能干的小幫手，昔日的小吃貨變成了能干的小廚師。聽了媽媽的夸獎我的心里美滋滋的。
學做飯800作文初中 第二十三篇
我喜歡吃的菜很多，但最喜歡吃的莫過于番茄炒雞蛋了！今天老師布置了一項作業就是回家讓媽媽教我做一道菜。
放學回到家媽媽正在做飯，我放下書包就跑去廚房對媽媽說老師今天布置的作業就是學做菜，媽媽對我說你就從最簡單的學嘛！就是你喜歡吃的番茄炒雞蛋，媽媽讓我首先準備兩個番茄和2一3個雞蛋和大蔥，我從冰箱拿出兩個紅彤彤的番茄，番茄好想兩個小燈籠呀！照耀著我的小臉蛋，然后在拿出了三個雞蛋，我把沉甸甸的雞蛋拿在手上就感覺像在海邊撿到的一個個黃色的鵝暖石真有趣。
媽媽教我拿出所需要的材料，就倒水在鍋里燒沸，我問媽媽為什么要把水燒沸呀！媽媽對我說番茄放在沸水里燙一下皮好撥一些了！我把鍋蓋蓋上等著水燒沸燙燙番茄，水沸了番茄燙好了水到掉，我開始把雞蛋打在碗里調好，接著把番茄切成小塊、蔥在切好、等一切都準備好了裝在盤里。
接下來該是我大顯身手的時候了，我把天燃氣灶開上、把鍋放上去油到進鍋里等油燒熱了我把調好的雞蛋就到進鍋里煎了起來，用鍋鏟把雞蛋進行翻炒均勻炒成金黃色的分成小塊鏟起來放到盤子里，再到點油在鍋里燒熱就把番茄到入鍋里進行翻炒等番茄炒好了！就把煎好的雞蛋倒入鍋中一起攪拌翻炒均勻等到炒好了就加點鹽調味等炒好了就鏟出來放在盤子里撒上切好的蔥花，一盤色、香、味俱全的番茄炒雞蛋就做好了。
我看著爸爸媽媽吃著我炒的菜臉上露出了燦爛的笑容，我心里說不出的高興，這也讓我懂得了一個道理：只要付出努力認真學習沒有學不會的，也會得到不一樣的收獲。
學做飯800作文初中 第二十四篇
在寒假的一天，家長去買東西，我和表哥在家里寫作業。忽然，我的肚子嘟嚕嘟嚕的叫了起來，噢，是肚子餓了，所以就叫上表哥一同燒飯。
我們預備做米飯，抄一些雞蛋。表哥擔任切菜，打雞蛋。而我擔任燒飯和炒菜。一大湯勺的米，多半水勺的水。我先將水倒進了電飯鍋，又將米倒進去，米粒像一個個小胖娃娃，搶著洗熱水澡了呢！最后，把電源插上去就OK了！這時，只見表哥有節奏的在切菜，我也曩昔幫助。古人說：一山不容二虎，說的還真準！我只好去打雞蛋了。還別說，這雞蛋還真像一座圓圓的小房子，把小房子（蛋殼）一翻開之后，從里面蹦出個圓頭圓腦的小娃娃（蛋黃）。這個小娃娃好像很冷，身邊還有一層透明的棉被（蛋清）呢！我把雞蛋攪完后，表哥的西紅柿和韭菜也切好了，所以我去炒菜。由于我平時也幫媽媽燒飯，同時也記了一些技巧，現在可派上用場了。炒菜看起來容易做起來難，還不可小看炒菜，費了很大的精力才炒出來，一部分雞蛋被我炒糊了，但大多數還好。
家長回來看到我和表哥炒的菜都大吃一驚。我和表哥吃著自己做的飯，心里美滋滋的。吃過飯后，父母都夸我們做的好，夸表哥手工真不錯，切得菜大小正好，真是一對小大人，因此，我和表哥受到了獎勵。
這次體驗盡管毫不起眼。可是，我從這次小體驗中現已理解了天下父母為孩子支付的有多么大呀！我還掌握了燒飯的技巧，有了更多的經驗，以后媽媽忙了還能夠替她分擔點。這一天可真有趣呀！
學做飯800作文初中 第二十五篇
在我成長的過程中，經歷過很多第一次，第一次學乒乓球，第一次學畫畫┉┅但最讓我難忘的還是第一次學做飯。
那時，我剛上小學二年級，老師教育我們要孝敬父母，幫助爸爸媽媽做一些力所能及的事情。我當時第一個想法就是學做飯，做媽媽最喜歡吃的雞米花。
放學回到家，我告訴媽媽我想學做媽媽愛吃的雞米花，媽媽說我小沒同意。我去求爸爸說服媽媽，媽媽終于同意了，我高興極了。
我和媽媽去超市買了做雞米花的雞肉。回到家，在媽媽指導下，我先把做雞肉放到水里清洗，接著切好雞肉，放到盤子里，又添加了調料、淀粉、雞蛋等。
開始做雞米花了，媽媽教我打開火，往鍋里倒點油，再把準備好材料放進鍋里。一切都很順利，我也很得意，認為勝利在望了，便讓媽媽去客廳休息，等我做好雞米花端給她吃。我看著鍋中的雞米花有點心急，便把火開大了點，把鍋蓋蓋好，期待香噴噴的雞米花快點好。
突然，我聞到一股糊味，急忙打開鍋蓋，啊，看著燒焦的黑乎乎的雞米花，我傷心地哭了。媽媽進來了，不僅沒有責備我，還安慰我說：”每個人都有第一次，失敗是成功之母，媽媽明天再教你做，相信你一定能做好的”。
第二天，我再次嘗試做雞米花，吸取第一次失敗的教訓，按照媽媽的指導，用心做出了我們全家人都愛吃的雞米花。
第一次學做雞米花雖然失敗了，但從中我明白了“失敗是成功之母”的道理，這道理將激勵我勇敢地面對今后人生中遇到的任何困難！
學做飯800作文初中 第二十六篇
星期日，媽媽在做一道家常便飯——臘八粥。媽媽一會兒拿香菇，一會兒拿土豆。我只見她手忙腳亂，于是我對媽媽說：“媽媽，讓我來幫你吧！”
媽媽半信半疑地看著我，對我說：“哦！你會？”
我滿是自信地回答道：“不會，但是我可以學呀！人不可能生來就什么都會呀！對吧！”
媽媽笑著說：“那好吧，我就勉為其難的收你為徒吧！”我聽了，開心的像一只活蹦亂跳的小蝦。
為了更快的吃上臘八粥我提議分工合作，媽媽讓我切菜，我拿起一個圓滾滾的胡蘿卜，就開始切菜了！
我在切的時候，不小心切到了手。于是媽媽連忙拿來創可貼，幫我把手包好。這次可把媽媽嚇壞了，媽媽讓我先看著她是怎么操作的。只見媽媽用她那嫻熟的手法，把一根胡蘿卜先切成了片，再切成條切成丁，最后放入了粥中。
我看見了，吵著要切。但是她怕我再次切到手，就握著我的手教我切。慢慢的我自己也會切了，切的和媽媽切的一樣好。
媽媽還因此表揚了我，聽了媽媽的表揚我心里比吃了蜜還甜，我可以幫媽媽做事了我的心里是多么的開心，多么的自豪啊！我心想：能為家人做事真好！
臘八粥剛剛做好，媽媽就給我盛了一碗。今天的臘八粥，我吃的格外香，格外的甜。因為我知道了，只有勞動換取的食物，才是最香甜的！
學做飯800作文初中 第二十七篇
“哦！不！為什么又失敗了！”廚房傳來一陣陣驚呼。發生了什么？這事還得從頭說起。
今天上午，媽媽問我午飯想吃什么，我不假思索答道：“我要吃洋蔥炒雞蛋！”媽媽點點頭：“好啊，不今天有一個特別的要求。”“什么要求？”“想吃什么要自己做哦！”媽媽的臉上露出了一絲“壞笑”。
我既緊張，又興奮，還有一絲小期待——終于可以自己做菜了！做飯之前，耳邊響起媽媽的囑咐：一定要加適量的水、適量的鹽……沒等媽媽說完，我就挽起袖子開始做。
我學著媽媽平時做飯的樣子，先在熱鍋里放油，再分別放入雞蛋和洋蔥，用鏟子翻炒。接著我拿起一包鹽，往鍋里灑了一些，又往鍋里倒了一大勺水，再蓋上鍋蓋，按照媽媽的指點，煮了兩分鐘。時間到，關了火，我滿懷期待地打開鍋蓋，呀！沒想到，洋蔥炒雞蛋變成洋蔥湯了！唉，我的首次廚藝展示失敗了。
第二次，我決定按照原來的方法繼續挑戰。進行到關鍵步驟時，我小心地灑了一點鹽，一點水，再翻炒一下，蓋上鍋蓋。我心想，這下肯定沒問題了，于是就放心地離開廚房，出去玩了一會兒。忽然，我聞到了一股糊味兒，猛然想起來，哎呀！我的菜！燒焦了！
“再晚點，鍋底都要化了，一家人就只能吃炭了。廚房用火一定要小心。”媽媽邊幫我善后，邊教育我。午飯只能又由媽媽來做了。
到了晚上，我開始第三次嘗試。倒油、放菜、翻炒、加鹽、加水……我小心地重復著這些簡單而又不簡單的步驟。而且，這次我站在鍋旁邊，耐心地看著菜。不一會兒，一道香噴噴的洋蔥炒雞蛋出鍋了！這一頓飯我吃得津津有味，比平時吃的任何菜都香。
今天的廚房歷險真是一波三折，但這次經歷讓我喜歡上了做飯！
學做飯800作文初中 第二十八篇
今天，老師布置了一個學做菜的任務。一回家，我就迫不及待地對外公說：“外公，教我做一道菜吧。”外公笑著說：“那我就教你一個簡單點的吧。”我心里很激動。
當我興致勃勃地跑進廚房時，外公已經開始做準備工作了。他一邊洗著挑揀好的韭菜，一邊對我說：“今天，我們來做個韭菜炒小藕。你去把那段藕的皮給削了，就像削蘋果皮一樣。”我爽快得答應了。沒想到削藕皮比削蘋果皮難多了。我用盡力氣，還是削不好。最后還是外公幫忙才完成了削皮的任務。接著，開始切藕了，外公說：“要把藕切成絲，那就要先切成片。”我兩手握著刀，用九牛二虎之力，可刀下的藕像塊石頭一樣紋絲不動。外公哈哈大笑：“你力氣太小了，還是讓我來吧。”外公可真厲害，只聽“啪啪啪”清脆的聲音，不一會兒，那塊“堅硬的石頭”就變成了粗細相同的絲，我不禁鼓起掌來。
下面輪到我大顯身手了。我先倒了點油在鍋中，又順手拿起藕絲準備倒下去。外公忙拉住我：“別慌，心急吃不到熱豆腐，先等油燒熱了。”等了幾秒，藕絲下鍋了。我拿著鍋鏟，學著外公，有模有樣地翻炒起來，雪白色的藕娃娃們在鍋里歡快地跳起了舞。接著，我用同樣的方法炒了韭菜。最后，再把韭菜和藕絲一起倒進了鍋。外公提醒我要放鹽，我點點頭，打開了鹽罐。我先放了小半勺鹽，然后夾了根藕絲嘗了嘗，有點淡。于是，又加了點鹽。外公高興地夸我會動腦筋。我心里樂開了花。
菜終于好了。我把我的勞動成果端上了餐桌。全家人邊吃邊豎起了大拇指，我開心地笑了！
學做飯800作文初中 第二十九篇
今天上午，爸爸教我做飯。
爸爸先教我了擇菜。爸爸每教我一步都要先給我做一個示范，我覺得很好玩就站在一旁著急地等著。爸爸每停一秒鐘，我都要說："好了好了，該我啦！"而我每喊一次，爸爸就會說："慌啥？慌啥？"一直在一旁看著的媽媽開口了，她說："看我豆寶都把做飯當成一種樂趣了，要是換成豆爸吧，那做一頓飯都難死啦！"
到了晚上，爸爸讓我幫他做飯，我張口就答應了。我先幫爸爸熬了飯，然后又幫媽媽洗了菜，爸爸才讓我幫他切菜。媽媽教我怎樣削絲瓜皮，然后又讓我幫她切菜，忙得我滿頭大汗。我切菜的時候說："用大刀太麻煩還不如用削水果的小刀呢！"媽媽就給我換了個小刀。我切了幾下說："小刀也不利了。"媽媽一看。忍不住了笑起來，媽媽說："哎呀！你拿反啦！用刀的反面切，你說麻煩不麻煩？"我看見媽媽笑也跟著笑了起來。
學做飯真好玩呀！
學做飯800作文初中 第三十篇
媽媽在幾個月前就給我布置了一項任務——暑假學會洗衣做飯。她說“一屋不掃何以掃天下？簡單的基本生活技能必須學會，長大了有能力可以不用每餐自己動手，但是前提必須會。”
暑假已經過去十多天了，我瘋玩了幾天，是時候挽起袖子洗衣做飯了。洗衣難不倒我，夏天的衣服很薄，只穿一天，如果不去打球很干凈，用肥皂隨便搓搓再用清水把肥皂水漂干凈就可以了，我做起來得心應手。
煮飯炒菜可就沒那么簡單了，狀況百出。一會兒米沒淘洗干凈，一會兒電飯煲底部的水沒擦干通上電“噗哧噗哧”響，怪嚇人的。煮熟一看還成稀巴飯了，舀起一看，根本分不清飯粒，整個一大坨，粘得滿飯勺都是，用勺子刮都刮不掉。我是真沒想到平時我媽一分鐘搞定的事情換我做就成了這樣，真是說起來容易做起來難呀。炒菜就更別說了，原來肉切起來是有講究的，牛肉、豬肉切法不一樣，肉絲肉片切法又不一樣，我小心翼翼，生怕切掉我自己一塊肉，費了九牛二虎之力切好，結果炒好一看全部成了粒粒坨。揀個豆角被蟲子咬過的地方又沒揀干凈，土豆絲切得奇形怪狀，各種形狀都出來了。炒出來有的熟了有的還沒熟，鹽巴也沒拌勻，這一筷子沒鹽，那一筷子鹽死，但是自己做的，再難吃也得往嘴里送。雖然每天做，每天各種問題，但是我媽總說還不錯，弄得我都不好意思說不學，只能硬著頭皮死撐，幾天下來，感覺自己都吃瘦了。
退堂鼓打不了，只能迎難而上啦！希望有一天我也能做出一桌美味可口的飯菜吧！