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我的學炒菜之路六年級作文怎么寫(精選33篇)
我的學炒菜之路六年級作文怎么寫 第一篇
星期六,我正津津有味地看著《小當家》。媽媽走過來,笑瞇瞇地說:“孩子,你什么時候?qū)Τ床烁信d趣了,是不是給我們露一手呀?”我說:“有什么難的,我現(xiàn)在就做。”
說做就做。我毛手毛腳地到廚房弄了起來。想來想去就弄一個西紅柿炒雞蛋吧。我開了火,鍋里的水還沒干,一倒油,油噼啪作響,像放鞭炮一樣,油珠子飛濺在我的手背上,燙起個小泡泡:“哎呀!媽媽,爆炸了,我怕,我痛!”我尖叫著。媽媽急急走進來,用我剛丟掉的雞蛋殼里的蛋清給我敷上,一會兒就沒有那么痛了。我急忙把剛才打好的雞蛋倒入鍋中,由于火太猛,雞蛋一下就糊了,煙霧彌漫了整個廚房。我的淚珠子掉了下來。媽媽又走進來,慢慢對我說:“孩子,鍋干了才倒油,炒雞蛋時要用微火,而且還要用鍋鏟翻炒。”我按照媽媽說的再做一次,等油微黃就放雞蛋,用鏟子來回翻炒。炒好了雞蛋,再炒西紅柿,炒西紅柿時放點糖、鹽,然后把雞蛋倒入,稍微再煮一下就可以把熱氣騰騰的菜起鍋裝盆子。看著雞蛋黃中帶紅,顏色對比鮮明,心里自然特別歡喜。
這時,門開了,爸爸走了進來,用欣賞的驚奇的語氣說:“呀,孩子,你怎么做起廚師來了!煮什么好吃的,端出來大家嘗嘗。”媽媽一嘗,皺皺眉頭:“太咸了,放太多鹽了吧。”我抓抓鼻子,摸摸后腦勺,笑著點點頭。爸爸邊吃邊夸:“不錯,不錯。”大概是肚子餓了吧?不過,這對“廚師”也是種安慰呀!
這樣,我學會做一道菜了,也明白了一個道理:無論做什么,都要多動手,多動腦,才會成功。
我的學炒菜之路六年級作文怎么寫 第二篇
一天,我在房間里做作業(yè),這時,只聽“隆”的一聲,媽媽走了,房子里冷冷清清,連蚊子飛過的“嗡,嗡”聲音也聽以。中午,媽媽還沒回來,于是我準備自已炒菜。
來到廚房,我從冰箱拿出雞蛋,蕃茄和碗。我拿著蕃茄,打開水龍頭,水“嘩啦嘩啦”地流了下來。我把蕃茄放進水里,感覺到一陣陣冰涼冰涼的。過了一會兒,我關(guān)掉了水龍頭,我左手拿抹布,右手拿著紅色的蕃茄,把蕃茄身上那一滴滴的水珠擦干凈,然后正想要把它們切片的時候,突然想起了媽媽說過:“蕃茄的皮上可能會有農(nóng)藥,吃了對身體有害!要去皮。”我拿起刀在蕃茄的底部切一個“十”字,我把水放在欣鍋里燒開。過了一會兒,我打開蓋子,只見水開了,濃煙滾滾,薄薄的煙霧像一層輕紗籠罩著廚房。頓時,我感覺呼吸越來越困難,快要喘不過氣了,于是馬上把煤氣爐關(guān)上,然后我就小心翼翼地把蕃茄放在滾燙的`水里,生怕被四處飛濺的水燙到,迅速地把蓋子蓋上。過了幾分鐘,我把蕃茄撈起來,放在盤子上,然后就把蕃茄那紅色的“衣裳”脫掉了。開始切蕃茄了,脫皮的蕃茄滑溜溜的,就像一位淘氣的娃娃。我右手拿起菜刀,左手按著蕃茄,我剛切害一半,蕃茄就滑走了。我拿起另一半,剛想切,蕃茄又溜走了!我生氣極了,一手把那半弄碎,然后怒氣沖沖地想:“不切了!蕃茄切了干什么呢?放進鍋里不一樣可以吃嗎!”于是,我把蕃茄仍進鍋里,把手洗干凈,怒氣沖沖地來到大廳,坐在沙發(fā)上,吃著薯片,津津有味的看起電視。
我突然想起以前媽媽說過的話,做事不能半途而廢,要多思考。蕃茄雖然切得不整齊,可是,最后還是切完了,我打開煤氣,火苗像跳舞的精靈一樣,然后我把蕃茄放在燒紅的鐵鍋里,再放入金黃的菜油,我看見了一滴滴油飛濺出來。我還沒來得及擋住,我手上已經(jīng)起泡了。這時眼淚在我的眼眶里不停地打轉(zhuǎn),我張大嘴巴,正想大哭起來,但是馬上停住了,忍著眼淚,沒有讓它流出來。
不一會兒,蕃茄炒蛋就新鮮出爐了,雖然在過程中經(jīng)歷了放多困難,但是,看著香噴噴的蕃茄炒蛋,我心滿意足了,真是一分耕耘一分收獲呀!
我的學炒菜之路六年級作文怎么寫 第三篇
國慶放假期間,我閑著沒事可做,決定學會炒個菜,犒勞犒勞忙碌了一天的大人們。
雖然是第一次學炒菜,但是當爸爸媽媽看到我掄胳膊、挽袖子,熱情高漲、信心百倍的樣子,就鼓勵我說:“好,很好!那我們可就等著吃你的拿手好菜了。”“你們就瞧好吧!”我得意洋洋地說。
首先,我從冰箱里拿出三個番茄和四、五枚雞蛋,放入清水中洗干凈備用。再取一只空碗,學著媽媽的樣子,把雞蛋靠著碗邊一磕,壞了,用力太大雞蛋立刻粉身碎骨,我的雙手沾滿了蛋液。我就像泄了氣的皮球一樣,立刻沒了精神。媽媽鼓勵我說:“勝不驕,敗不餒。要領(lǐng)是用力不輕不重,再試一次吧!”我重新抖擻精神,拿好雞蛋輕輕靠著碗邊一磕,蛋皮中間裂開了一條縫,再用兩個拇指一摳,蛋液乖乖地溜進了碗里。雞蛋打好了,接著該切番茄了,我左手輕輕按住番茄,右手緊握菜刀,小心翼翼地對番茄開刀,可是番茄太“狡猾”,滑來滑去,就是不聽話,急的我滿頭大汗。還是爸爸幫我先把番茄對切開,我才把番茄切成一小塊一小塊。接下來就該炒菜了,媽媽幫我把煤氣灶打開,還說要等到鍋干了才可以倒油。可我太心急,鍋還沒干就把油倒了進去,結(jié)果,油鍋里噼里啪啦地炸開了,嚇得我丟盔棄甲,轉(zhuǎn)身就跑。媽媽說:“沒關(guān)系,一會兒就好了。”她用鍋蓋蓋住油鍋,一會兒鍋里就沒聲了。趁熱油的空當,我給蛋液加鹽和蔥花,并攪勻。然后順著鍋沿倒入油鍋里。雞蛋被熱油吹出了許多大大小小的泡泡。我用鏟子快速地翻動雞蛋,接著倒入番茄塊,再加點花椒大料水。一會兒,一鍋色香味俱全的番茄炒雞蛋就出鍋了!
看著我親手做得菜,雖然一波三折,但是當爸爸媽媽向我投來贊許的目光時,我感到由衷的高興。我克服了重重困難,終于學會了炒菜。
我的學炒菜之路六年級作文怎么寫 第四篇
今天我放學一到家就聞到一陣香味,走進廚房一看原來是媽媽在做飯,我問:“媽媽我可以學炒菜嗎?”媽媽溫柔的說:“當然可以了。”
媽媽教我的第一道菜是西紅柿炒蛋,我仔細地看著媽媽是怎么做的,看完之后我自豪的說:“這么簡單,我一次就可以做成功。”我先從冰箱里拿出兩個西紅柿和三個雞蛋,打開水龍頭,把西紅柿洗干凈,再用開水燙一會兒,拿出來扒掉它火紅的衣服,先豎著切一刀,變成兩塊,在橫著起到變成四塊,然后把一個碗拿出來,把一個雞蛋打到碗里,第一次我把蛋殼也給打到碗里去了,我心里很不甘心,第二次雞蛋全打進去啦!我的心里非常開心,然后用筷子攪拌均勻,剛剛還是蛋清和蛋黃分離的蛋,現(xiàn)在他們就混合在了一起,顏色,就變成了淡黃色的蛋液。準備工作就完成啦!
最后起鍋燒油,等油熱了之后下西紅柿,炒一會兒,再倒入雞蛋液,再放一點鹽,可是我油不僅放少了,鹽也放多了,我把西紅柿炒蛋倒在盤子里,端給媽媽品嘗,媽媽說:“鹽放多了,太咸啦!再去做一次吧,加油!”聽了媽媽的話,我小聲地說:“知道啦!”我又做了一次,這一次到放鹽的時候,我很緊張,總是怕鹽又放多了,我心想:這次,會不會把鹽又放的太少?會不會沒有鹽味?我小心翼翼的,放了勺子的1/4的鹽,我說:“媽媽做好了。”我又拿了一個盤子,把西紅柿炒蛋又倒進了盤子里,我把菜端到了餐桌上,媽媽在吃的時候,我就更緊張了,知道媽媽說了一聲:“好吃,鹽放的剛剛好。”我才松了一口氣。
通過學習做菜,讓我體會到了媽媽做飯的辛苦。
我的學炒菜之路六年級作文怎么寫 第五篇
母親節(jié)那個周日,我跟媽媽說讓她在家歇著,我要自己去買菜,還要自己下廚炒菜。媽媽起先還有些擔心,但最終經(jīng)不住我軟磨硬泡,終于同意了。
我拿著媽媽給我的50元錢,膽戰(zhàn)心驚又好奇萬分地走進了小區(qū)大門旁的超市。畢竟我第一次自己買菜,我先讓叔叔給我撈了條鮮活的鱸魚,然后又買了茼蒿、一小塊肉、一盒老豆腐。
回到家,與媽媽商量后,我選擇了炒茼蒿。我先把茼蒿倒在洗碗槽里,放水浸泡;因為擔心菜上會殘留有農(nóng)藥,我就在水中放了小蘇打,輕輕地揉搓茼蒿。浸泡一段時間然后,我把茼蒿撈起來放在案板上,把一根根彎曲著的茼蒿排整齊。我手操一把大刀,卻感覺無從下手。在媽媽的指揮下,我決定每4厘米左右處切一刀。每切一刀,茼蒿發(fā)出“吱呀”的聲音,聽上去清脆悅耳。
整個廚房飄起了濃香,菜香味隔著廚房門鉆進了客廳。我偷偷嘗了一口茼蒿菜,哇,簡直比我想象中的味道還要好。終于,我炒的茼蒿菜出鍋了,爸媽高興地跑了過來,都迫不及待地夾了一筷子,直叫好吃。我半信半疑地又嘗了幾口,更加自信了。這道菜看上去綠油油、水嫩嫩的,聞起來香噴噴,吃起來口感好、味道鮮美,咸淡正好。原來,自己炒的菜真是天下美味!
第一次炒菜我就感到很有成就感,雖然炒菜的整個過程也算驚心動魄,但最終我還是收獲滿滿。尤其是看到爸爸媽媽很開心、很滿足的樣子,我的心里感覺比吃了蜜還甜。
我的學炒菜之路六年級作文怎么寫 第六篇
爸爸媽媽忙碌了一整天,回到家還要給我做飯,每次看著他們勞累的樣子,我都很心痛。于是,我決定學習炒菜、做飯,這樣就可以幫爸爸媽媽減少一些家務(wù)。
第一次學炒菜的經(jīng)歷真是既驚險又刺激,還讓人難忘。
記得我第一次學炒菜,炒的是胡蘿卜。首先,我把胡蘿卜洗干凈,切成片。然后,把炒菜鍋燒熱,倒進一點油,等油燒到冒煙的時候,媽媽說:“現(xiàn)在可以把菜倒進鍋里了。”我立刻端著胡蘿卜往鍋里倒,只聽見鍋里發(fā)出“嗤嗤嗤”的巨響,嚇得我連連后退。媽媽說:“別害怕,快拿鍋鏟翻炒一下,不然鍋里的菜就會糊了。”我拿起鍋鏟小心翼翼地伸到鍋里去翻炒了幾下,這時,幾滴油濺到我的手背上,我感到一陣火辣辣的疼痛。媽媽搶過我手中的鍋鏟說:“快去水龍頭下沖沖涼水,剩下的媽媽來吧!”我說:“不行,今天這個菜我一定要自己來炒。”
沖了一會兒涼水后,感覺自己的手背好受多了。有了剛才被燙的經(jīng)歷,這次我學聰明了。我找來一副面具和媽媽洗碗用的手套戴上,圍上圍裙,準備繼續(xù)“作戰(zhàn)”。看到我“全副武裝”的樣子,爸爸媽媽被逗得哈哈大笑。我重新開大火,繼續(xù)炒菜。在大火下翻炒了一會兒,媽媽提醒我菜炒熟了,可以鏟起來了。我有生以來炒的第一道菜——胡蘿卜,終于出鍋了。爸爸說:“我來嘗嘗我家寶貝兒子的廚藝呢!”。“嗯,色和香都有了,就是少了點味。”“啊!糟了,我忘放鹽了。”“沒關(guān)系,下次記得就好了。你第一次就能炒得這么好,已經(jīng)很棒了!想當初,爸爸第一次炒菜還炒糊了呢!”聽了爸爸的表揚,我心里樂滋滋的。
在媽媽的指導下,我學會了炒菜,后來還學會了做飯。現(xiàn)在,爸爸媽媽加班的時候,我就自己做飯吃,他們再也不用擔心我會餓肚子了。我也為自己能給爸爸媽媽分擔一點家務(wù)而感到無比的高興。
我的學炒菜之路六年級作文怎么寫 第七篇
廚房里,有一個留著學生頭,系著圍裙在廚房里不停忙碌的身影,那個小姑娘就是我。
我仔細的看著這道菜的做法,看完之后,我就從冰箱里拿出一個菠蘿,把菠蘿對半切開,然后再把里面的菠蘿肉挖出來,切成一小塊,放在一個盤子里。然后,我拿出香菇、玉米、綠豆放在一個盤子里。再打開煤氣灶,那火熊熊地燃燒了起來,鍋里的水沸騰起來,然后慢慢消失了。我再把油倒進了鍋里,油在鍋里和水混在了一起,油在鍋里“噼噼啪啪”地蹦跳著,我嚇得連忙往后退,等油濺起的聲音不那么大了,我才走上前去,把剛才拿出來的香菇、玉米、綠豆倒入鍋中,拿起鏟子在鍋中左一鏟,又一鏟,那些香菇、玉米和綠豆像一些調(diào)皮的娃娃,在鍋中滾來滾去,有趣極了!漸漸地,玉米和綠豆熟了我就連忙把冷飯倒了進去,一起翻炒著,慢慢的,飯也有點黃了,然后我再加入最后一道工序——加菠蘿。菠蘿也在鍋里滾來滾去。呀!白白的米飯,黑黑的香菇,綠綠的綠豆,還有黃黃的玉米和菠蘿,各種顏色夾雜在一起,讓這盤炒飯更加的誘人了!香味也越來越濃了,我耐不住性子,把這盆炒飯倒進碗里,搬到餐桌上,連忙嘗了一口,咦?怎么沒有味道呀?哦,我這才想起來,我還沒放鹽呢!沒辦法我只好又把炒飯倒進了鍋里,放上鹽、味精,再搬出來,吃了一口,哇!酸酸的,甜甜的,咸咸的,鮮鮮的,一直美到了我心田。至今回想起,那味道,還能讓我咽一口口水。
如今我已經(jīng)成為一個小廚師啦!我不僅會做菠蘿炒飯,還會做肉絲炒面,青菜年糕等等。以后,我的早飯我可以自己解決啦!哈哈!自己動手,豐衣足食。
我的學炒菜之路六年級作文怎么寫 第八篇
今天,我做完作業(yè),看見奶奶在做飯,正準備炒菜。心想,奶奶每天為全家做飯,多辛苦啊。我想幫奶奶一起做飯。
于是,我對奶奶說:“奶奶,您每天做飯很辛苦,今天我作業(yè)做完了,我?guī)湍黄鹱鲲垺!薄昂醚剑裉斓牟司陀赡阏粕啄銇沓矗襾碜瞿愕南率帧!蹦棠绦χf。“你就在旁邊當個參謀,指導指導我。”我說。
說起來容易,做起來難。
在奶奶指導下,我卷起袖子,打開水龍頭。水龍頭開得太大,水濺了我一身,趕緊關(guān)小一點。我把青菜葉子一片一片摘好、洗凈、切好。
然后,膽戰(zhàn)心驚、小心翼翼地打開了煤氣。從小到大,我沒碰過煤氣,就怕一下子火太旺燙到自己。
我學著奶奶平時做菜的樣子,等不粘鍋熱了,往里倒了大約兩小勺葵花籽油。怕油濺出來燙到,我往后退了兩步,伸長胳膊把菜倒進鍋里。熱鍋、熱油加進菜,“刺啦”鍋里發(fā)出的油炸聲,嚇我一大跳,小心臟加速跳動。奶奶安慰我:“炒菜都是這樣,稍加注意就可以,沒事。”我用菜鏟像打乒乓球一樣,左一下、右一下炒著。鍋里的菜發(fā)出油光光的青色,很好看。奶奶讓我加了兩小勺雪花鹽,讓我把鍋蓋蓋上,關(guān)照我沒熟之前不要揭蓋,否則菜會黃。
鍋里發(fā)出“呲呲”的響聲,不一會菜熟了。奶奶告訴我,要美味可以加些味精或雞精,只要一點點就可以很鮮。不過,我們家雖然備著味精和雞精,但基本上不用。不是為了節(jié)約,而是為了健康。自從外面?zhèn)髡f吃雞精、味精對健康有害,我奶奶就不用了。哈哈,我奶奶就是這樣。我當然要美味,揭開鍋蓋加了些雞精起鍋。
吃飯了!我品嘗著自己親手炒的香噴噴的青菜,吃得津津有味。通過學炒菜,讓我明白:不會做或怕做的事,試一試、做一做,成功了會感到其樂無窮。失敗了也不要緊,再試一次!再試一次!
我的學炒菜之路六年級作文怎么寫 第九篇
在成長經(jīng)歷中,經(jīng)歷了許多由不懂到懂,由不會到會的過程,令我刻骨銘心的是學炒菜。
那天,在媽媽的陪伴下,我圍上了圍裙。將要學習炒卷心菜。媽媽拿了一個大大的卷心菜,把葉子全部摘下來了,然后放在盆子里,接了一盆子的水,并讓我將卷心菜洗干凈,我一片一片地用手摸,洗得特別干凈,被洗過的葉子顯得特別嫩綠。洗好了,我把這些菜放在菜籃子里,媽媽讓我將它們一片一片地撕成小塊兒。
準備就緒,媽媽說:“現(xiàn)在要倒油了。”我緊忙躲到一邊,生怕油會濺出來燙到我。只見媽媽將火打開,等了幾十秒后,沿著鍋將油緩慢的倒進鍋中。等油燒到吐泡泡的時候,媽媽把卷心菜倒了進去,“嗤嗤——”卷心菜葉一進入到鍋里,就熱鬧起來了,仿佛在七嘴八舌地議論著,媽媽迅速拿起鏟子用力翻炒,我慢慢靠近也想嘗試著炒,媽媽將鏟子遞給我,:“你來試試!”我拿著鏟子,笨拙的想把菜翻個面,可是似乎是太多了,一直翻不靈活。媽媽鼓勵我:“做得不錯,把鏟子接近鍋底再翻炒!”在媽媽地指引下,我不斷地嘗試著,體驗著,一陣陣熱氣迎面撲來,我的額頭已布滿了汗珠,想想媽媽,她每天都要這樣做飯做菜,真是辛苦!媽媽又讓我加醋和醬油,我便拿起醋瓶子放了一點醋,又放了一點醬油,并加了一些耗油。媽媽點點頭,微笑著說:“再加點鹽。”我放了兩勺鹽。最后媽媽拿起鍋蓋蓋在鍋上,悶了好一會兒,我才掀起蓋,頓時一股水蒸汽向我撲來,迎面還有卷心菜的香味,見菜炒得差不多了,就把火關(guān)了,卷心菜就像綠綠的草地,我把菜盛在碟子里,端上了桌子。
我用心記住了炒卷心菜的步驟,對著媽媽說,下次我再獨立地做一次!我們盛了飯,津津有味的吃起來了,爸爸說道:“這菜不錯哦!”我心里就像是吃了蜜一樣甜,那是因為我學會了燒菜了!
我的學炒菜之路六年級作文怎么寫 第十篇
一個星期六的上午,媽媽對我說:“我和你爸爸今天上午加班,中午你到姥姥家去吃飯吧。”我說:“媽媽,要不今天中午由我來做飯,你們下班后就等著吃現(xiàn)成的吧。”媽媽一臉的懷疑:“你會炒菜?”我充滿自信的說:“放心,你們回來絕對能吃到可口的飯菜。”
爸爸、媽媽走了后我就開始了大廚的活動。我首先武裝起來,系上圍裙,戴上帽子。然后開始擇油菜,洗油菜,然后把油菜放到菜板上動刀切,每一個環(huán)節(jié)都不敢馬虎。然后點火,往鍋里倒油,一會兒油熱了,可是還沒有切好蔥花、姜末,趕緊動手吧,可是鍋里已經(jīng)冒了煙,放上蔥花就糊了。我又趕緊放上小油菜翻炒,又想起放上甜醬一起翻炒,炒熟了盛在了盤子里。
這時,爸爸、媽媽來了,我把飯、菜端上來讓爸爸、媽媽品嘗。他們邊吃邊說:“第一次作飯能做成這樣很不簡單,只是熗鍋的時候熗糊了,味道有點兒苦。”
這次,我學會了炒菜真高興啊!
我的學炒菜之路六年級作文怎么寫 第十一篇
每天,爸爸媽媽在廚房里忙忙碌碌,叮叮當當?shù)拿χ鲲垼粗麄円魂囆量嗟膭谧骱螅说斤堊郎系母鞣N炒菜,我真的很羨慕,總想能讓他們教我做幾道好吃的美味佳肴,也能讓我得到鍛煉。
今天是星期六爸爸在家里休息,我也早早的做完了作業(yè),看著爸爸又走進了熟悉的廚房,我趕緊跟了進去,爸爸看見我進來對我說:“寶貝,你來廚房干什么呀?”我說:“爸爸我想跟你學做飯和炒菜”。爸爸哈哈笑了起來對我說:“你還小那,等你長大了以后我再教你如何做飯吧”,說著就把我從廚房里轟了出來。我很不服氣又進來廚房,鄭重其事的說:“爸爸,我是真的想跟你學習的”,爸爸見我一臉認真的樣子就說:“好吧,那我就教你學做飯,但是你還小在廚房里要注意安全,不要滑到了,不要讓火燒著了,更不能讓熱油給燙著了”,我說:“好的,爸爸我一定注意”。爸爸說:“今天,我就教你做一道炒雞蛋的菜吧!”,我興奮地說:“好啊,爸爸我就學做炒雞蛋”。于是爸爸從冰箱里拿出來3個雞蛋,把雞蛋一個一個的打在碗里,蛋殼扔在垃圾桶里,又往雞蛋里放了一點點鹽,用筷子在碗里打起了雞蛋,他拿筷子的手飛快的有節(jié)奏的“叮叮”地攪拌著雞蛋,不一會爸爸給我看碗里的雞蛋,我說:“爸爸,雞蛋成了雞蛋粥了”,爸爸說:“只有雞蛋成了這個樣子,才能炒的”,接下來爸爸打著了煤氣灶放上鐵鍋,等鍋燒熱了爸爸又放進去了一些食用油,等油加熱到冒煙了爸爸告訴我油溫剛好,就見爸爸把打好的雞蛋粥倒入油鍋,反復(fù)不停用炒菜勺來回翻炒,雞蛋炒到金黃色的時候,爸爸拿出了一個盤子,把炒好的雞蛋盛在盤子里,這樣一道香噴噴的炒雞蛋就做好了。
我跑出廚房,高興地對媽媽說:“媽媽我學會炒雞蛋了,以后爸爸不在家的時候我也可以給你做飯吃了”,媽媽說:“傻孩子,做菜可是一門技術(shù),以后還要多學習啊”。
我的學炒菜之路六年級作文怎么寫 第十二篇
別看我小小年紀,可我是個美食家。我喜歡吃媽媽做的菜。今天是星期六,我也想露一手,讓媽媽也嘗嘗我做的菜,做什么好呢?就做個簡單的蕃茄炒蛋吧!
在媽媽的陪伴下,我們到菜場去買菜。菜場上菜琳瑯滿目,種類可多啦!爸爸說過,現(xiàn)在人們采用大棚技術(shù)種菜,再加上交通發(fā)達了,改變了過去人們靠天吃菜,菜種單一的狀況。
我和媽媽買了蕃茄和蛋。到家后,媽媽給我圍上圍裙,呵呵,我這個小“大廚”可要大顯身手了。我先打了兩個雞蛋到碗里,放了點鹽,用筷子把它打散了,留著備用。接著,把蕃茄細心洗個干凈,再慢慢地切成一小塊一小塊的。準備好了,開始炒菜了。我打開煤氣灶,往鍋里放了兩勺油,一會兒,鍋里的油開始冒煙了,我把雞蛋慢慢地倒入鍋中,只見它迅速地漲了起來。我拿著鏟子不知所措地站在了那里,這次可“丟臉”丟大了。幸虧媽媽在旁邊:“別慌,看我的。”只見媽媽轉(zhuǎn)動著鍋子,雞蛋在不斷地變大變高。媽媽將雞蛋翻了個身,我只見那雞蛋金黃金黃的,發(fā)出誘人的香味。媽媽又讓我用鏟子將雞蛋切成一塊一塊的,然后用盤子裝起來。緊接著,我又在鍋里放了兩勺油,把切好的蕃茄放入鍋中,用鏟子輕輕翻動,只見鍋中蕃茄的顏色越來越深了,發(fā)出了香味。這時,我把雞蛋倒入鍋里,與蕃茄一起輕炒,再加入一點鹽、雞精,最后灑了一把蔥。好,裝盤。一盤散發(fā)著濃濃香氣的蕃茄炒蛋炒好了!
只見盤子里紅的、黃的、綠的,顏色真是好看極了。我忍不住嘗了一大塊,濃濃的香味讓我欲罷不能。
看來做菜還真不容易啊!媽媽看著滿頭大汗的樣子笑了,我也不好意思的笑了。不過,這可是世界上最好吃的蕃茄炒蛋了!
我的學炒菜之路六年級作文怎么寫 第十三篇
這是一個星期天,媽媽準備去廚房炒菜,我想了想我都這么大了,應(yīng)該學會自己炒菜。于是,我叫媽媽教我炒菜。
媽媽準備的食材有:土豆、黃瓜、豬肉。我把這些食材都洗干凈,又削了皮。然后,我拿起菜刀,洗干凈后,準備切豬肉。我左手的手指按在豬肉上,右手拿著菜刀切。才切了不到一半時,我的手就已經(jīng)酸得拿不動刀了,只好讓媽媽過來幫忙。后來媽媽讓我切黃瓜,媽媽說切成一片一片的,不要太厚也不要太薄,可我總切得一片厚一片薄。還是在媽媽的幫助下,這些菜才終于被切完,準備下鍋了。
我先在鍋中倒入一些油,等油熱了,我再把黃瓜倒進去,用鏟子炒。過了一小會兒,我放了鹽,又炒了炒,然后放心地蓋起了鍋蓋。過了一會兒,我打開鍋蓋,準備翻炒一下,可是由于我蓋了太久,菜都燒糊了。我很難過,哥哥還在一旁笑我,我心想:這炒菜太難了,我炒的都會糊,我不想繼續(xù)學炒菜了,不學了,不學了!我扔下手中的鏟子和菜,跑回房間,爬到床上,躲在被子里大哭起來。
這時,媽媽走了進來,對我說:“剛開始學就放棄了!”我說:“可炒菜這么難,我怎么學也學不會。”媽媽說:“沒有一個人是可以一下子學會做一件事的。”我看了看媽媽,又仔細地想了想:這也對,我多試幾次,不就會了嗎?我起身,再次向廚房走去,請求媽媽再次教我炒菜,媽媽爽快地答應(yīng)了。
這次我來炒土豆。我先放油,燒熱了,又將土豆倒進去,放鹽,翻炒,幾分鐘后,一盤香噴噴的菜就做好了。爸爸媽媽夸了我,我的臉漲得紅彤彤的,像初開的荷花一樣。
通過這次炒菜,我明白了一個道理:只要堅持,就沒有做不成的事!
我的學炒菜之路六年級作文怎么寫 第十四篇
我喜歡看電視上播美食節(jié)目,每當看到廚師做出一道道香噴噴的菜時,心里可羨慕極了,所以我總想找個機會自己試試。
有一次,我纏著媽 媽讓我學炒菜,媽媽答應(yīng)了。于是,我便開始學炒菜了。我先在鍋下了點油;然后我把切好的芥蘭放到鍋里炒,菜剛下鍋,油就濺了出來,幸好我閃得快。接著我用 鍋勺左炒炒,右炒炒,然后加了點水,再蓋上蓋子。這時,電視正傳來懶洋洋的聲音,我忍不住跑到客廳里看一看,誰知還沒看一會兒就聞到一股燒焦味,我馬上跑 過去,關(guān)了火。揭開鍋蓋一看,芥蘭變得黑黑的。這時,媽媽也走了過來,笑著對我說:“雁欣,你不是說你行的嗎?怎么炒成菜炭了呢?看來,我們這頓菜吃不成 嘍。”我吐了吐舌頭,裝出可伶巴巴的樣子,對媽媽說:“失敗是成功之母,媽媽,明天再讓我試試,我保證成功,好不好?”媽媽說:“那好吧。”
第二天,我吸取了教訓,炒菜時不敢再三心二意了。我親自洗菜,接著在鍋里下了油,再把芥蘭放到鍋里,然后反復(fù)炒炒,最后下了一點魚露和味精就大功告成了。
這次炒菜讓我明白了:做事情如果三心二意,那是什么也學不會的。
我的學炒菜之路六年級作文怎么寫 第十五篇
我有一雙靈巧的手,我能用它來炒菜,是我在暑假期間學會的,我會炒土豆絲、炒雞蛋、炒木耳等,土豆絲是我學會炒的第一道菜。
我向媽媽提出學炒菜,媽媽立刻同意了,我迫不及待得想開始。媽媽說:“炒菜可不是那么好學的哦!今天我先教你炒一道土豆絲吧!”
我“全副武裝”。圍裙、袖套一下子上身。心想:鍋碗瓢盆有什么難對付,我一定要學會。
開始了,媽媽先讓我選幾個土豆洗干凈,然后放在菜板上切成片,刀在我的手中不聽使喚,一直顫抖著。我就切得一刀厚,一刀薄。唉,刀工也是門學問,我得好好練習了。
切完絲后,應(yīng)把鍋放在灶上,倒入油,然后加熱。可是這幾個步驟都讓我忙手忙腳的。鍋掉了,“碰!”哎喲!砸到腳了,真痛啊。我不甘心,在重新放鍋,油燒熱了,再把土豆絲放進去。這時,一陣巨響,油像水花一樣毫不留情地濺到我的身上,我有碰到了“皮肉痛苦”。堅持!我又按媽媽說的方法倒了一些醋,又加了一點醬油和鹽。緊接著用鍋鏟在鍋里翻來翻去,手反復(fù)的搖動,不一會兒就酸痛起來。最后,土豆熟了,我把黃澄澄的土豆裝進盤子里。
爸爸媽媽嘗了我做的土豆絲,都說好吃。我想:這可是我努力的成果。我自己也嘗了一下,的確不錯。看著自己的努力成果,我高興極了,因為這是我第一次炒菜。痛并快樂。
我學會了炒菜,這是我的本領(lǐng)了,我要更加努力學習更好的菜式,我要為自己加油!
我的學炒菜之路六年級作文怎么寫 第十六篇
今天是星期天,媽媽有事出去了,爸爸正在工作,快中午了,京京的肚子餓了。前幾天老師教育我們要分擔一下爸爸和媽媽的家務(wù),媽媽說什么我們就要去做什么。我穿著美麗的圍裙,帶著一雙又軟又美麗的袖套,還穿著可愛的拖鞋。
京京來到廚房,看到了干干凈凈的地板,干凈整潔的灶臺,廚房的環(huán)境多么干凈啊!京京打開冰霜,冰霜里有他愛吃的雞蛋,于是,京京決定做一道西紅柿雞蛋。
京京先把西紅柿洗得干干凈凈,他聽到了嘩嘩啦的聲音,水滴到了京京的臉上,他的臉好像有一塊塊冰涼涼的冰塊,貼在了他的臉上。再把西紅柿放在菜板上面,京京小心翼翼的拿起刀來,準備把西紅柿切成一小塊一小塊的,但是,他很害怕刀會切刀手,他握著鋒利的刀,用力的一切,京京差一點就切到手了,京京心想:切菜好困難。
于是,京京自言自語的說:“咦,我可以用水果刀來切菜,我為什么沒想到呢?”京京連忙從刀架拿出一把水果刀,就開始切西紅柿了,不一會兒,京京把三個西紅柿切好了,然后,把他們放到碗里。
京京把雞蛋對著灶臺一碰,雞蛋全都慢慢地流到了地上就像一條條小河。京京第一次失敗了,第二次,京京小心翼翼的把雞蛋砸碎,終于,京京成功了,他開開心心的蹦來蹦去。京京拿出一雙干凈的筷子把碗里的雞蛋攪好。
他先打開煤氣爐,再放一點點油到鍋里,鍋里發(fā)出了一點啪啦啪啦的聲音,油賤出來了,嚇得京京直發(fā)抖,他聞到了香噴噴的味道,
如果油賤到了手上,那可怎么辦呢?
京京把雞蛋倒進鍋里,聽見了啪啦啪啦的聲音,看見雞蛋起了許許多多的泡泡,拿起鏟子開始翻炒雞蛋,再把西紅柿倒進去,再翻炒一次,放一點糖和鹽,拿起鏟子翻炒一遍。
京京試了一口咸得直搖頭,他就往鍋里加了一點點水。他把雞蛋又嘗了一次,又試了一口,感覺好多了,他再把雞蛋放到一個四四方方又美麗的盤子上面。
媽媽回來,她開心的眉毛像彎彎的月牙一樣,嘴巴張的很大,露出全部的牙齒,口開的都合不攏了,眼睛在閃爍著光芒,臉像一個紅彤彤的太陽,比春天的陽光還要燦爛。媽媽笑容滿面的對京京說:“你學會了炒菜了。”京京回答:“是啊!”
炒菜真辛苦啊!我以后再也不挑食了。
我的學炒菜之路六年級作文怎么寫 第十七篇
今天,我準備做一道西紅柿炒雞蛋。這是我第一次炒菜,我的心都一直怦怦跳,很緊張。
我首先準備好食材,分別有兩個西紅柿、兩個雞蛋、兩根蔥、食用油、食用鹽、雞精。我把西紅柿和蔥用水洗干凈,兩個雞蛋打碎,攪拌均勻。往鍋里放入油,大火燒一分鐘,兩個雞蛋倒入油鍋之中,用油炒成形,拿出來切成塊狀。再將西紅柿切好放入油鍋中,翻炒兩分鐘,把剛剛炒好的雞蛋放入鍋中,和西紅柿一起炒。接著姜切成絲,放入鍋中去腥,然后就是調(diào)味了。
先放少量的雞精,再倒入一點點料酒。頓時,鍋里發(fā)出了“滋滋”的聲音。我趕快拿起鍋鏟開始最后的一次翻炒,油濺到了我的手上,好疼!但是一想到媽媽回來能吃到我做的菜時,我又不怕了。撒上一些細鹽之后,我又撒上了一些蔥花末。出鍋了!我將炒好的西紅柿雞蛋小心翼翼地倒入盤子中,盤子里的西紅柿雞蛋紅黃相間,讓人垂涎欲滴。
鮮紅色的西紅柿汁滲入到金黃色的雞蛋塊中,加上綠蔥的點綴,紅黃綠顏色繽紛,美麗誘人。這就是我做的西紅柿炒雞蛋,怎么樣?想不想嘗一下呢?
我的學炒菜之路六年級作文怎么寫 第十八篇
到現(xiàn)在我學會的本領(lǐng)不少,比如洗衣服、喂雞、喂兔,做飯、包餃子、炒菜等。但我最拿手的本領(lǐng)是炒菜。
記得有一次,爸爸媽媽去上班,家里只有我一人,我想:爸媽為了我多么辛苦,我應(yīng)該為他們做點什么。我想給他們一個驚喜——炒菜給他們吃。我決定做西紅柿炒雞蛋。
首先,我洗了幾個西紅柿,把它們切成小方塊;然后,我又拿了幾個雞蛋打好倒在碗里攪勻以備后用。接著我把鍋搭在爐子上,倒上油,等油過了,先把雞蛋倒進鍋里炒,等雞蛋炒得差不多,再把西紅柿倒進鍋里,炒了幾分鐘,再把蔥、辣椒,作料放進去,稍炒一會兒就可以了。我自己嘗了嘗,味道雖然不錯,但沒媽媽炒得香。最后把炒好的菜挖進一個大碟子里又放進鍋里熱著,等爸爸媽媽回來。
不一會兒,爸爸媽媽就下班回來了,我給他們打好洗臉水,等他們洗完畢,我倒好了茶,端上花卷。媽媽準備進廚房,我說:“媽媽,你和爸爸為了我們是多么辛苦,今天我給你炒了一道菜,請嘗嘗!”說完,我去把炒好的菜端上來。“我們的女兒長大了!”看著爸媽吃得很香的樣子,聽到爸媽的夸獎,我心里甜甜的,非常開心。
通過學炒菜這件事,我明白了一個道理,只要勤學苦練,每一個人都能練出自己的絕活。
我的學炒菜之路六年級作文怎么寫 第十九篇
“太棒了,我學會了!”我開心地叫道。你是不是想問我為什么這么開心呢?讓我慢慢告訴你。
周末的時候,媽媽正在做“雞肉洋蔥”。我跑了過去說:“媽媽我也想吃‘香辣牛肉’!”“不行,媽媽不做香辣牛肉了,如果你想吃,你自己來做!”媽媽說。“行,我自己來做,但你要在我旁邊幫我。”我自信滿滿的回答道。
我把鍋放好,正準備到油,媽媽卻說:“先開火,把水燒干了再放油,油熟了再放辣椒。”“知道啦,知道了。”我不耐煩地囔囔了起來。水干了,我一開始倒油,媽媽又開口了:“少放一點兒。”“知道了。”我到了一點兒油,等了一會兒,我開始放辣椒。看著那滾燙滾燙的鍋,我的心怦怦地直跳,“快點放進去,不然油就干了。”媽媽說。我把辣椒放了進去,辣椒剛下鍋就冒起白煙。我趕緊開抽風機,把白煙吸走了,看到鍋里還有活蹦亂跳的油,我怕了,可又怕媽媽說我膽小,我只好繼續(xù)做了。
不一會辣椒快熟了,媽媽說:“快點放牛肉,不然就不好吃了。”我連忙把牛肉放進鍋里,油條的更興奮了,有幾滴濺到我的手上,“好燙啊,我不做了。”我望著媽媽說,媽媽說:“小心一點,把牛肉壓平好讓它快點熟,然后翻幾下,讓辣味進入牛肉里,加點鹽、芝麻和辣椒,明白了嗎?”我點了點頭。我深深的吸了一口氣,按媽媽的指示做:做把牛肉壓平,過一會兒,我翻了幾下子,然后加了一點鹽、芝麻和辣椒,不一會兒香辣牛肉就做好了,我吃了一片,天吶!沒想到我做菜有那么好吃呀!
世上無難事,只怕有心人。這句話說的很對,只要用心去做,一定能成功。
我的學炒菜之路六年級作文怎么寫 第二十篇
近日,爸爸、媽媽工作很忙。放學回家總要等好久媽媽才能回來做飯。
1天下午,我放學回家,閑著沒事干,就拿起《科技小報》看了起來。真巧,上面有1段介紹怎樣炒白菜的小文章。看著看著,我產(chǎn)生了1個念頭:爸爸媽媽工作忙,我學會炒菜,不就可以減輕他們的1點負擔嗎?想到這里,我放下報紙,動手干了起來。我先把菜洗干凈,抖干凈白菜上的水,放在案板上,拿起刀切了起來。可菜刀好像有意跟我作對,我想切條,它偏成塊。菜刀越來越不聽使喚,我越急,越切不成樣子,1不小心,菜刀將我的手劃破了。我放下菜刀,找來創(chuàng)可貼貼上。傷口痛得我直咧嘴,我想:等媽媽回來再說吧,切菜這么難,我1時半會兒也不可能獨立完成呀!就在這時,我想起媽媽說的1句話:失敗是成功之母。是啊!不管做什么事都得有恒心。我咬了咬牙又重切白菜,費了好大的勁總算把白菜切成條了。我又切了些蔥,把炒鍋放在電磁爐上,倒了點油。油熱了,可是,我只記得下1步該放蔥,但是不是和鹽1起放,心里卻沒有準備,便趕緊去看報。等看完報,油已經(jīng)冒煙了,我抓了1把鹽和蔥放了進去,只聽“沙”的1聲,我嚇了1跳,忙將白菜倒進鍋里,又按照報上說的,加上醬油,放上胡椒面,用鏟子翻了翻。
菜終于做好了,我正在往外舀,媽媽回來了,她驚喜的說:“這是你做的?我點點頭,你真長大了,能幫媽媽炒菜了!”蔥雖說是炒黑了,可我吃起來卻非常的香,因為這是我第1次學炒菜
通過這次抄蛋,我更加體會到了媽媽的辛勞。廚房的溫度是多少高啊,我才站了10多分鐘,就已經(jīng)滿頭大汗了,媽媽一站就半小時,那是多么辛苦啊!每次媽媽出來都是大汗淋漓,豆大的汗珠緩緩從她的額頭上流下來……我每次看到后是多么心疼啊。我還要學會抄更多的菜,才能更好的幫助媽媽了。我還要多做一些我力所能及的家務(wù),使媽媽更加輕松了。
我的學炒菜之路六年級作文怎么寫 第二十一篇
晚飯時間到了,我放下手中連續(xù)“工作”了一個小時的筆,跑到廚房看看媽媽在做什么美味佳肴。噢,有雞蛋,還有西紅柿,一定是我最愛的西紅柿炒雞蛋。我跟媽媽申請:“媽媽,我想學西紅柿炒雞蛋。”媽媽勉為其難地答應(yīng)了。太棒了!于是我開始了我的炒菜生涯。
“先放油,再把雞蛋放下去,加點鹽,等雞蛋變成黃色,再把西紅柿放進去,兩分鐘后就可以了。懂了嗎?”媽媽一邊把鍋鏟遞給我,一邊交代道。
我沒有回答,因為我根本沒聽懂。
算了,我干脆按造我自己的思路來做。先放油。倒多少油來著?嗯,不管那么多了,倒就是了。我拿起油壺往鍋里倒油。沒想到油一下鍋,就在鍋里樂開了花,“砰”地一聲爆到我臉上,引得我我慘叫連連。隨著鍋內(nèi)溫度的持續(xù)升高,油在鍋里不停地舞蹈。我怕油再次“親吻”我?guī)洑獾哪橗嫞沩槃莅央u蛋倒到鍋里。“噼噼啪啪”,雞蛋油花瞬間炸開了鍋,嚇得我趕緊跑出了廚房。聽到鍋里動靜沒那么大以后,我再次打開廚房的門,仍然心有余悸,仿佛地面上全是地雷,生怕踩到。我小心翼翼走進去,手里緊握排雷神器-------鍋鏟,在一大堆“雷”中翻來覆去。該放鹽了,我頓時又愣住了,不知道放多少。嗯,就放小半勺吧。我剛拿起勺子往里加鹽,一不小心手一抖,加多了。啊,這下肯定很咸,怎么辦?不是還有西紅柿嗎?放進去一起炒就沒那么咸了。我把切好的西紅柿放進鍋里跟雞蛋一起翻炒片刻,再放點雞精,撒上蔥花翻炒幾下,一道美味番茄炒雞蛋就可以出鍋了。
現(xiàn)在回想起第一次炒菜的經(jīng)歷,真是慘不忍睹啊!
我的學炒菜之路六年級作文怎么寫 第二十二篇
每天晚上,奶奶做的菜肴就香氣四溢,看上去十分可口,而且不但味道十分的美味,連種類都是各式各樣的:有爛乎乎的土豆泥;酸溜溜的酸菜魚;怒氣沖天的麻婆豆腐,最重要的是還有我百吃不厭,心中最愛的西紅柿炒蛋,每次吃飯的時候看到這些美味佳肴我都會“口水流下三千尺”,連飯都多吃了一碗,終于有一天, 我請求奶奶教我做我最喜歡的簡單實惠的還好吃的西紅柿炒蛋。
我一步入廚房就被五花八門的鍋碗瓢盆,油鹽醬醋給弄暈了!心中在想:這么多的東西都是干什么用的啊?在一腦子的疑問中我集中精力來到了灶臺前,卻不知怎么了,煤氣灶突然點不著火了?奶奶不是點的好好的嗎?難道被我弄壞了?在我百思不得其解的時候,奶奶過來幫助了我,原來是我弄錯的點火方式,真是觀察不仔細!好不容易點著了火,剛拿起鍋鏟,我又發(fā)現(xiàn)了一個問題,就是拿鍋鏟太別扭了,不是硌到了手肘,就是手腕轉(zhuǎn)的不靈活,我仔細回想了下,按照奶奶平常拿鍋鏟的樣子,依葫蘆畫瓢試了試,哈哈,果然順手多了——唉,總算能安心炒個菜了!
解決了各種各樣的難題后,我正式開始做菜了。先把放好調(diào)味料的“蛋糊”倒入鍋中炒一炒,當?shù)凹磳⒛Y(jié)成塊的時候就把蛋起鍋裝盤備用,其實這時的蛋已經(jīng)非常美味了,但是還沒有西紅柿的酸甜,畢竟我做的是西紅柿炒蛋啊!緊接著,我飛快的把之前已經(jīng)切成月牙狀的西紅柿倒入鍋中,炒了幾下,接下來就是見證奇跡的時刻了,只見我把剛才起鍋的半成品炒蛋倒入鍋中,倒入醬油,味精和白糖,讓蛋吸收調(diào)味品的精華,大火快炒,最后讓奶奶來幫忙裝盤,一盤人人都喜愛的西紅柿炒蛋完成了,我嘗了嘗,呵呵,味道還不錯!
朋友們,這是我第一次學習炒菜,你們學會了嗎?
我的學炒菜之路六年級作文怎么寫 第二十三篇
今天一放學,我便興奮地向家跑去,因為媽媽和我約好了,她要教我炒菜。
一到家,我便選了辣椒炒肉這道家常菜小試牛刀。我先按照媽媽說的把辣椒削成一片一片的,然后模仿媽媽的示范動作切肉,結(jié)果肉一片薄一片厚不說,我還差點切到了自己的手。費了九牛二虎之力,我終于把肉切好了,接下來就到了最激動人心的炒菜環(huán)節(jié)。
先把燃氣灶的火打開,等鍋燒熱,再把肥肉倒進去炸出油來。給肥肉翻面時,有一滴油濺到了我的手上,把我嚇得一激靈,連忙往后退。媽媽一個箭步?jīng)_上來把火調(diào)小,并檢查我的手燙傷了沒有,幸虧油珠小,創(chuàng)面也無大礙,媽媽說沒事,我卻一臉驚魂未定。過了一會兒,肥肉差不多炸干了,媽媽讓我把瘦肉倒進去,這下瘦肉發(fā)出的嗞嗞聲沒有那么可怕了。翻炒幾下后,我把辣椒倒進鍋里一起炒。炒著炒著,食材的香味溢出來了,媽媽說:“快加調(diào)料。”我又緊張了:哪個是鹽呀?生抽在哪?醬油呢?一陣手忙腳亂,我終于把該放的調(diào)料都放了。這時候,香味更濃了,顏色更美了,辣椒也變軟了。我便開始裝盤了,沒想到裝盤也不是那么得心應(yīng)手的事,掉了幾片辣椒不說,還把盤子邊沿弄得油乎乎的。歷經(jīng)幾番波折,我的辣椒炒肉總算大功告成了。
接下來媽媽做菜的手法,讓我目瞪口呆。媽媽將一大盆通心菜倒進鍋中,一番行云流水般的操作后,一道香氣四溢的家常菜便出鍋了。厲害厲害,我甘拜下風。
當飯菜被端上餐桌時,我迫不及待地吃了一口自己做的辣椒炒肉,感覺調(diào)料味跟媽媽做的差不多,但肥肉因為炒久了有些硬,瘦肉厚的入味不夠,真可謂生姜還是老的辣啊!
我第一次炒的菜,雖然沒有想象的那么好,但媽媽鼓勵我說,能做成這樣已經(jīng)很不錯了。我一定要再加點油,爭取早日讓媽媽嘗嘗我做的美味菜肴。
我的學炒菜之路六年級作文怎么寫 第二十四篇
煮菜與做飯是人類必須會的幾項技能,不會這幾項技能,恐怕無法滿足最原始的生存欲望——口腹之欲,同時也會使自己陷入餓肚子的情況,而我則學會了其中的煮菜,由我分享下自己的經(jīng)歷吧。
清晨,陽光明媚,鳥語花香。太陽透過窗戶投射到了我的身上,我微微張了張眼睛,看向明亮的陽光,然后坐起來,伸了伸懶腰,身體發(fā)出像炒豆子般的聲音,接著微微看向周圍雜亂無章的書籍與筆記本,我皺了皺眉頭,但是并不想起來收拾,接著簡單洗漱后,發(fā)現(xiàn)臉依舊比較臟,但是我比較懶,不想弄,打開手機后,發(fā)現(xiàn)母親發(fā)條消息過來,上面寫道:“兒子啊!老媽今天要加班完成工作,不能回來了,你就自己動手吧,反正你也會做飯……”我看完后,心情頓時從九天上的銀河跌倒地獄十八層一樣,我胡想:“雖然我會做飯,但是不會煮菜啊!沒有菜的飯就如同蠟燭一樣,難咽下去!”但是也沒有辦法,我只能去菜市場買菜了……
從菜市場回來后,簡單地買回來蔬菜與肉后,我回憶起以前父母煮菜的過程,接著又上完搜索了一番,便開始動手實踐了!首先是打開爐灶,接著將洗干凈的菜放入進去,看向那些菜沒有反應(yīng),我剛反應(yīng)過來是沒有放油,連忙放了些油進去,鍋里面的蔬菜頓時像舞蹈者一樣,在鍋里跳舞,我開始緩慢地翻炒起來,看到菜開始抖動,我就知道這是要熟了!連忙將姜與醬油倒進去,接著到了些水,蓋上鍋蓋,大火收汁……等待了幾分鐘后,我揭開鍋蓋,撲面而來的便是香味,我猛吸了幾口,意識到原來做菜是怎么有成就感的!接著便是擺盤,接著上飯!
我吃著自己做的飯菜,看著太陽慢慢降落,星辰升起,月亮開始露出月牙,我回憶了這一天的經(jīng)歷,意識到了煮菜與做飯是必須要會的技能,而我很幸運,在今天學會了。
我的學炒菜之路六年級作文怎么寫 第二十五篇
放寒假了,我想也要幫爸爸媽媽做點家務(wù),能做點什么呢?哎,有了,爸爸媽媽每天都那么忙,勞累了一天,下班回到家里還要下廚做飯,我如果學會了做飯的話,豈不是可以幫助爸爸媽媽做飯,讓他們能夠可以好好休息休息了,對,我就從學習做飯開始。
在我的要求下,爸爸答應(yīng)教我先從做西紅柿炒雞蛋開始,一天傍晚,我在爸爸的指導下,我把兩個西紅柿洗干凈,切成小塊,盛放在盤子里,這個看似簡單的動作,其實并不容易,西紅柿在我手里老是發(fā)滑,拿不住,菜刀也不聽使喚,切出來大大小小,奇形怪狀。接下來,我又從冰箱里拿出三個雞蛋,打在碗里,用一雙筷子開始往一個方向不停地攪拌,這一項工作真累,手脖子都累得發(fā)酸,最后還是在爸爸的幫助下才算成功地把雞蛋打好。一切準備就緒,接下來就開始進入炒。我打開燃氣灶,等鍋加熱后,倒入兩小勺的油,大約過了2分鐘,鍋里冒出了白煙,我把打好的雞蛋糊倒進鍋里,雞蛋糊迅速地凝結(jié)成餅,我用鏟子翻炒幾下后,把它盛出,接著鍋里重新加油,等鍋里的油熱后,把蔥花倒入鍋中,沒想到蔥花一個個都“蹦”了起來,由于我離鍋太近,差點蹦到我的臉上。我迅速把西紅柿倒進鍋里,不停地翻炒,等到西紅柿開始出漿時,我又把雞蛋倒進去,加鹽、味精,炒熟后加香菜末盛出裝盤,至此大功告成。我顧不上手脖子酸疼,興沖沖地把菜端到飯桌上,請爸爸媽媽品嘗,媽媽嘗了嘗,說味道還可以,下次還讓你做飯。
我聽了媽媽夸獎我的話,心里像吃了蜜糖一樣甜。我下次一定要更加努力,爭取把飯菜做的更加好吃,更加可口。通過這件事,使我感受到了勞動的艱辛,也體會到了勞動后成功的喜悅。
我的學炒菜之路六年級作文怎么寫 第二十六篇
我雖然是在爸爸媽媽的呵護中成長,但是,從小就在寄宿的學習生活中長大的父母,深刻體會到獨立生活的重要性。在我還沒開始自己走路,爸爸已經(jīng)教會了我扣紐扣了。從我學會走路開始,爸爸媽媽總是有意無意的教會了我很多的生活技能,比如摔倒了,自己爬起來;比同齡的孩子更早的學會了洗頭洗澡;在幼兒園,衣服被子整理的最整齊;暑假起床后的事情是幫媽媽洗衣服;媽媽在家庭大掃除時,我還是她的好助手……可是,還有遺憾,我還沒學過炒菜。因為媽媽每次炒菜總是把廚房的推拉門關(guān)上,說是怕我被熱油濺到。這回在我的死纏爛打之下,媽媽終于松口說是先教我最簡單的活——炒空心菜。
第一步是備菜。我從一大把的空心菜拿了半把,和媽媽一起折好。折空心菜還是有講究的,每折一段,都是帶一片葉子的,然后把折好的空心菜在水池里清洗干凈放到濾水欄里備用。第二步是菜下鍋。媽媽教我,炒蔬菜類的菜,特別是綠葉菜,最好要用蒜頭瓣,因為菜熟得快,蒜頭能消毒清腸和除味的作用。于是我也撥了幾片蒜瓣放到油鍋里,油慢慢地熱了,這時的我神經(jīng)也漸漸緊張起來,腦袋好空白呀,還真是怕被熱油濺到,嚇得在媽媽面前哇哇叫。這時候媽媽邊鼓勵我邊告訴我說,可以把菜下鍋了,下鍋時把菜整把一次性放入鍋里,要干脆,這樣就是有油往外濺也被菜給擋掉了。我哆嗦著雙手,閉著眼把扔進鍋里,只聽”啪“的一聲,等我睜開眼,菜已經(jīng)軟塌在鍋里了,這時我拿起鍋鏟把空心菜翻幾個跟斗,又在媽媽的指導下,放鹽巴和雞精。第三步,把菜裝盤。就這樣,菜炒好了。
看著手中這盤綠油油的空心菜,我的內(nèi)心無比激動。嘿嘿,拍張照吧。因為,我馬上要把我的成果端上飯桌啦!
我的學炒菜之路六年級作文怎么寫 第二十七篇
有一次,姐姐在廚房教我做西紅柿炒蛋。
姐姐先叫我去拿幾個西紅柿西紅柿,再拿出5個雞蛋。姐姐先敲了一個雞蛋,我學著敲起來,結(jié)果太用力,撒了我一臉,姐姐當時笑得肚子都疼了,本來我想哭,見姐姐在笑,我也不好意思笑起來了。洗了一下臉,再敲一個。Yes!成功一個,接著第二個、第三個都成功了。接下來切西紅柿。啊!差點切到手了。“失敗是成功之母嘛”再來一次。哦耶!終于成功了。炒完蛋就該切蛋了,搞定。炒西紅柿啦!我想往左反,西紅柿就往右“跑”,我想往右反,西紅柿就往左“溜”,有幾次西紅柿還想往外“跳”。之后我把鏟子放下點炒。哇!成功。ok!然后西紅柿和蛋一起炒。終于搞定啦!
來!嘗嘗我做的西紅柿炒蛋吧!“真的”姐姐嘗過后說。
我終于學會了炒菜。原來炒菜是這么累。“累死我啦!”炒完菜的我說。
我的學炒菜之路六年級作文怎么寫 第二十八篇
今天是星期天,爸爸去上班了,媽媽也不在家,我在家里做功課。到了中午,我的肚子餓了,唱起了“咕嚕咕嚕”的歌,我該怎么辦呢?
于是,我來到廚房學做飯和炒菜。我打開冰箱拿出土豆和牛肉,放到盤子里。然后,我先把土豆皮刮干凈,打開水龍頭,水在嘩啦啦地流出來,我拿起土豆認認真真地洗,上搓搓、下搓搓,不一會兒便把土豆洗得干干凈凈。接著,我拿出菜板、小菜刀小心翼翼地切起來。這時候我的心在亂跳,心想:要把土豆切好可是一件很困難的事。
可是,我決定要勇敢地嘗試切土豆。首先,我把土豆放到菜板上一塊一塊慢慢地切。我把土豆切得奇形怪狀,有正方形、長方形、三角形,各種各樣的形狀,好看極了。我切完土豆,開始切牛肉,牛肉又大又硬。我小心翼翼地切,不一會兒就把牛肉切好了。
接下來,我燒干鍋里的水,然后再把油倒進去,我聽到鍋里噼里啪啦地響,油花四處亂濺。我急忙把牛肉放進去,拿起鏟翻肉,左翻翻,右翻翻,最后加入鹽、醬油和土豆。過了幾分鐘,廚房彌漫著濃濃的香味。我打開蓋子把牛肉和土豆鏟起來,小心翼翼地裝盤。
門鈴響了,這時媽媽回家了。我開心地夾起牛肉和土豆給媽媽嘗嘗。媽媽說:“美味極了!樂樂真棒!”
這是我人生中第一次炒菜,它讓我明白:要做好一件事雖然很困難,但是只要能用心去做,我們就一定能做好!
我的學炒菜之路六年級作文怎么寫 第二十九篇
在暑假的一個中午,爸爸媽媽還沒回來,而家里的零食都被我一個人吃完了,此時肚子又餓得咕咕地叫著。我想:不如自己給自己炒一盤美味可口的菜。而且同學們都會炒菜,而我不會,怕同學們笑話我。
我先把自己的零用錢拿出來,然后用自己最快的速度跑向菜市場,緊接著貨比三家,看誰賣的便宜,再去買最便宜的那一家,買我最需要的菜,最后以剩下地體力跑回自己的家里。到了家里后,先把菜放進一個鐵盆里,然后打開水龍頭洗菜,淘洗兩遍后把水龍頭關(guān)上,接著把說倒進廁所里,再把菜和鐵盆子一起端進廚房。進廚房后,先把菜板放在臺上,我想上次都把手切到了,這一次我必須小心謹慎,然后把火打燃再把油倒進去,看到油起泡泡后把抽油煙機打開,再把切好的菜一起放進去,緊接著把菜來回翻炒,這時,由于不小心油濺到手上,我以風雷電擊的速度沖進房間把創(chuàng)口貼貼上去,再繼續(xù)炒菜。我炒完后迫不及待地去品嘗一下,我嘗了嘗味道好極了,我很高興!
學會后,我高興極了,我也從中懂得了失敗乃成功之母。
我的學炒菜之路六年級作文怎么寫 第三十篇
有一次,媽媽不在家,要爸爸下廚。要知道我爸爸做的菜一點也不好吃,因為他總是把好幾樣菜混在一起,可難吃了。我暗暗想:這一次就讓我學一學炒菜吧。我跑過去一本正經(jīng)地對爸爸說:“爸爸,這一頓的菜讓我來炒吧!”沒想到爸爸連想都沒想就答應(yīng)了。
我可是第一次炒菜,原來我想炒菜一定很簡單,不就是那么幾下子嗎,應(yīng)該不用爸爸指導。做什么菜呢,對了,就做我最愛吃的西紅柿炒蛋吧。我把西紅柿洗干凈切成月牙形的小塊,接著把鍋燒熱,倒上油,再把西紅柿放進鍋里翻炒幾下,盛到碟子上,我又學著媽媽做菜的樣子,往鍋里放一點油,再拿四個雞蛋把蛋殼敲裂,把蛋清和蛋黃放到鍋里攤開煎熟,再把炒好的西紅柿倒進鍋里,并放上五勺子鹽,然后把鍋蓋蓋上,過了幾分鐘,我的西紅柿炒蛋就熟了。我迫不及待地掀開鍋蓋,用鏟子把菜鏟起盛到碟子上。
我笑瞇瞇地把菜端到爸爸面前,恭恭敬敬地說:“爸爸,請你嘗一嘗。”爸爸嘗了一口,皺著眉說:“哇,好咸啊!”我不相信地嘗了一口,感到確實是咸了點。爸爸和藹地說:“以后多看看媽媽做菜,慢慢學,一定可以做出美味的菜來。”從那以后,我只要一有空,就幫媽媽做菜。西紅柿炒蛋、茄汁牛扒,可是我的拿手好菜。
通過學炒菜,我明白了:只要努力、用心,就一定會一次比一次進步。
我的學炒菜之路六年級作文怎么寫 第三十一篇
第一次學炒菜
第一次學烹飪。馬,遼寧省阜新實驗小學四年級六班。今天中午,我很餓。我媽媽做了米飯,但食物沒有油炸。我媽決定讓我炒一道菜。
我媽媽會教我做一個雞蛋炒柿子。媽媽說,把鍋刷干凈,用火把鍋里的水擦干,然后把油倒進鍋里,把柿子切好,然后從冰箱里拿出兩個雞蛋。過了一會兒,油燒開了,媽媽不慌不忙地把雞蛋敲在鍋邊上。當她的手斷了,雞蛋突然掉進了鍋里。媽媽煎雞蛋,把柿子放在鍋里,用勺子上下攪拌。過了一會,菜炒好了。
我聞到了美食的味道,口水都快流出來了。我說:“媽媽,讓我試試!”“好!”母親回答。
于是,我以我媽為榜樣,從冰箱里拿出一個西紅柿和兩個雞蛋。我也把西紅柿切成橙色花瓣,但是切得不好。它們一大一小,非常不均勻。我又煮了油,把雞蛋敲在鍋邊上。蛋好像很不聽話,一點都沒破。我很著急。當我用力敲的時候,雞蛋嘩啦一聲掉進了鍋里。我嚇得趕緊退了一步,趕緊把蛋殼扔進鍋里。這時候我媽過來拿起蛋殼,正要往鍋里撒鹽。沒想到,我一碰我媽,她就往鍋里撒了一勺鹽。
接下來我加了柿子炒。過了一會兒,食物準備好了。我趕緊喝了一口,然后扔了出去,說:“太咸了。又苦又咸。味道很差。沒有一個母親過得好。”我媽聽了說:“沒關(guān)系。多學幾次就好了。”
通過這次炒菜,我意識到做什么都要學習,要觀察,要努力,只有這樣才能把事情做好!講師:尹老師
(四年級,700字)
星期天中午,我餓得以為自己做飯就好了。于是我讓我媽教我怎么做我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。
我和媽媽開始做飯。我媽先打了兩個雞蛋,把蛋液倒進小碗里,加了點鹽,用筷子拌好。再找兩個西紅柿,用鋒利的菜刀把紅色的西紅柿切成八瓣。然后打開火,把鍋放在上面,往鍋里加點油。最后,炒是我的任務(wù)!先把蛋液倒進鍋里,鍋里突然長出氣泡。我用鍋鏟把雞蛋翻來覆去,油濺到我身上,把我燙死了。然后,將西紅柿倒入鍋中,與雞蛋混合,將雞蛋和西紅柿打碎。越小越好,越好吃。然后,加入鹽和味精,翻炒幾下,最后出鍋。看著好吃的紅綠紅黃的雞蛋和西紅柿,心理上很開心。我嘗了嘗,味道很好。我媽臉上掛著笑,直夸我。
我要更加努力讓媽媽在我面前豎起大拇指,用新的眼光看我。
(三年級,300字)
學炒菜
我媽說我已經(jīng)長大了,應(yīng)該學著做點家務(wù)了,于是我決定挑戰(zhàn)難度,學著婆婆做西紅柿炒雞蛋。
婆婆教我先把西紅柿洗干凈,然后切成塊。我用刀切西紅柿的時候有點害怕,所以怕切到手指。西紅柿切好了,就可以打了。婆婆讓我拿個雞蛋在碗邊砸,然后打碎讓蛋黃和蛋清流進碗里。但是我太努力了,整個雞蛋都碎了,雞蛋的蛋黃和蛋白到處流。婆婆又給我?guī)Я艘粋€雞蛋。她握著我的手,輕輕地在碗邊敲了敲。雞蛋裂開了一條縫。我掰下蛋清和蛋黃,然后乖乖地流進碗里。然后我放了一勺鹽,然后用筷子順時針攪拌,直到蛋黃和蛋清融合在一起。
一切準備就緒,下一場火就要開始了。開大火,直到鍋熱了,再往里面倒點花生油,然后把打好的蛋液倒進鍋里。這時候用鏟子炒,不然雞蛋會糊。蛋液凝固后,可以把番茄倒進去翻炒,然后加點糖,翻炒到番茄有點蓬松。炒完后偷偷嘗了一塊,覺得很好吃。
吃飯的時候吃了自己炒的西紅柿雞蛋,感覺味道很不錯。吃了一大碗飯,下次再學炒其他菜。
(小學三年級,)
我的學炒菜之路六年級作文怎么寫 第三十二篇
從小到大,父母視我如掌上明珠,從來沒讓我干過活。我可不想一直做家里“小公主”, 我都五年級了,我覺得自己長大了,想學一些家務(wù)。做什么好呢?思來想去,于是我決定向媽媽學炒菜。我就對媽媽說:“媽媽,我……我想學炒菜!”媽媽死活也不肯答應(yīng),還說:“你怎么突然想學炒菜了?不行,很危險的。”
正在廚房忙活的媽媽突然接到要加班的電話,便急匆匆地給我十元錢叫我去外面吃,我臉上裝著很不情愿,可心里卻樂開了花:真是天助我也,到我大顯身手的時候了。
望著媽媽消失的背影,我拿上早就準備好的菜譜,高興得一溜煙跑進廚房。小心翼翼地把洗好凈的青菜切成一截一截的,學著媽媽開煤火的樣子把為點開,接著照著菜譜的做法,把油倒進鍋里,過了一、兩分鐘,油就燒熱了,聽到油鍋滋滋啦啦的響,急忙把菜倒下去,頓時,一股油煙撲面而來,嗆得我直流眼淚,模糊了我的視線,用勺子在鍋里胡亂地翻炒,像孫悟空大鬧天宮似的。等到濃煙散去,再放一點鹽,盡管我炒得大汗淋漓,可青菜似乎不領(lǐng)情,慢慢焦了起來,我只好往鍋里添了一小瓢水,放了一些調(diào)料。經(jīng)過一番努力,終于把青菜炒好了,我把青菜盛到碗里,端到桌子上。一股香氣鉆入我的鼻子里,情不自禁地說:“啊,好香!”
媽媽就回來了,看到我炒的青菜,高心極了說:“我女兒會炒菜了!”我連忙叫媽媽過來嘗嘗。媽媽嘗過后,連聲說:“太好吃了,真香。”我高興極了,因為我終于學會了炒菜。以后,媽媽就不會那么的勞累,那是因為女兒也可以照顧她了。
我的學炒菜之路六年級作文怎么寫 第三十三篇
星期六,我正津津有味地看著《小當家》。媽媽走過來,笑瞇瞇地說:“孩子,你什么時候?qū)Τ床烁信d趣了,是不是給我們露一手呀?”我說:“有什么難的,我現(xiàn)在就做。”
說做就做。我毛毛糙糙地到廚房弄起來。經(jīng)過苦思冥想后,菜單給做出來了:弄一個西
紅柿炒雞蛋吧。可以開始做了。我開了火,鍋里的水還沒干,一倒油,油噼啪作響,象放鞭炮一樣,油珠子飛濺在我的手背上,燙起了小泡泡:“哎呀!媽媽,爆炸了,我怕,我痛!”我尖叫著。媽媽走進來,用剛才我丟掉的雞蛋殼里的蛋清給我敷上,一會兒就沒有那么痛了。我急忙把剛才打好的雞蛋倒入鍋中,由于火太猛,時間太久,雞蛋糊了,煙霧彌漫了整個廚房。我的淚珠子掉下來了。媽媽走進來,對我指手畫腳地教導起來:“孩子,鍋干了才倒油,炒雞蛋時火要用微火,而且還要用鍋鏟翻炒。”我按照媽媽說的做法再做一次,等油微黃就放雞蛋,用鏟子來回翻炒。炒好了雞蛋,就炒西紅柿,炒西紅柿時放點糖、鹽,然后把雞蛋倒入稍微再煮一下,就可以把熱氣騰騰的菜起鍋裝盆子。看著雞蛋黃中帶紅,顏色對比鮮明心里自然特別歡喜。
這時,門開了,爸爸走了進來用黃鼠狼給雞拜年的語氣說:“呀,孩子,你怎么做起廚師來了!煮什么好吃的,端出來大家嘗嘗。”媽媽一嘗,皺皺眉頭:“太咸了,放太多鹽了吧。”我抓抓鼻子,摸摸后腦勺,笑著點點頭。爸爸只顧著吃,一邊夸:“不錯,不錯。”大概是肚子餓了吧?不過,這對“廚師”也是種安慰呀!
這樣,我會做一道菜了,也明白了一個道理:無論做什么,都要多動手,多動腦,才會成功。