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學做包餃子400字作文(精選25篇)
學做包餃子400字作文 第一篇
暑假的一天,我看見媽媽在包餃子,所以我就跟我媽媽的動作包了起來。先把皮子平放在手上,用筷子夾一點餡,放在皮子中間再把兩邊的皮子對攏,啊歐,你這個餃子包得不好,因為餡包得太少了,所以連餡都看不見了,我唉聲嘆氣的說;放在盤子里,都認得出那些是我包的,那些是媽媽包的。
這回聽了媽媽的指導,我比上回多夾了一些餡,一包出來,你知道結果怎樣了嗎,讓我來告訴你吧,餡包得太多了,把皮都撐破了,所以,我又拿了一張皮包在了餃子的外面,包好了,我把餃子放到盤子里,說;我一定要認真的包好下面的每一個餃子。經過上兩輪的經驗,我知道了,餡不要放太多也不要放太少,所以我這次包的餡不是很多,也不是很少而是中等。我這次包出來的餃子放到盤子里去,仔細看,我與媽媽包的還是有點不一樣,但是我包的餃子比上輪包的餃子有一點進步了。我包的餃子有的像春卷,有的像李子,還有的像扁豆,媽媽包的像彎彎的月兒。今天我學會了包餃子真高興。我也從包餃子里得到了一個結論,做什么事情我們都要耐心對待,而且學做每一件事情都不容易,我們不要小瞧那些會做東西的人哦。
學做包餃子400字作文 第二篇
有一次,爸爸去超市買菜,回來就提議:“明天咱們吃餃子,我買了餃子皮?!蔽遗d奮地說:“我也想包餃子?!薄澳憧梢栽囋?,但早上你得早點起床!”我滿口答應。
第二天,我很早就起床了,一起床就看見爸爸正在做準備。等了一會兒,終于開始了,看著爸爸飛快地做,不僅整整齊齊,而且又大又圓。我心癢癢,學著爸爸的樣子,先把餃子皮放到左手心,然后把餃子餡放在上面,再用右手手指往水里一沾水,抹在餃子皮邊緣,最后用力一按,把它包起來。我本以為,這樣簡簡單單餃子就做成了,想不到,肉就像小蟲子一樣從縫隙里鉆了出來,這使我非常失望。爸爸看著我垂頭喪氣的樣子,說:“包餃子要有耐心,像你這樣可不行。”說完又給我做了一遍示范。就這樣,我的信心又回來了,一下子就包了好多個,才過了半小時,所有的餃子皮都沒了。爸爸把包好的餃子放進鍋里,十分鐘后,餃子燒好了。我吃著自己的勞動成果,別提多開心了!
包餃子讓我知道,遇到困難不要怕,多嘗試就一定能成功!
學做包餃子400字作文 第三篇
餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受廣大民眾喜愛。今天,雖不是吃餃子的節日,但還是餃子飄香——我們要包餃子了。
洗了手,首先映入眼簾的是一大層又一張張餃子皮堆成的小山丘。每一張餃子皮都被搟得一樣厚、一樣闊。開始包餃子了。我發到了一塊皮。老師上肉,蔥花拌肉,色澤美觀,肉香四溢。哈哈,包餃子對我來說,是花姑娘上轎——頭一回呢。糟了,我一不小心把皮全封了起來,還怎么弄花紋呢?還是拆了吧。結果,手上沾滿了粘乎乎的肉餡汁。嗨,還是臨時抱佛腳,看我的!我把一小段皮重疊,用力一按,接著,又空一段再重復一次。這樣就成了一個可愛的肉包子了。再看看同學們的杰作:有的破餡了,有的包成了將軍肚,還有的成了“四不像”,教室里到處洋溢著大伙的歡聲笑語。老師告訴我們:餃子因為形似金元寶,因此人們把它和粉絲放在一起煮著吃,叫“金線串元寶”。餃子的餡可以放金如意、糖棗、花生、栗子,各有各的寓意。
像花生——健康長壽……餃子這一美味佳肴在給人們帶來歡樂的同時,也成了中國飲食文化的一個重要部分。
學做包餃子400字作文 第四篇
今天上午,我在寫作業,我媽叫我,說教我包餃子。
我媽把切好的韭菜與炒好的雞蛋攪拌在一起,然后我們就開始包餃子了。我舀了一勺拌好的韭菜雞蛋,放在剛買的餃子皮上,折一下,接著把皮給捏上,可是我剛捏上,它就開了,里面的韭菜雞蛋灑的地上都是。我把地上的菜掃了起來,扔進垃圾桶,扔完后,我就問我媽,我把餃子皮捏上了怎么還會開呀?我媽說,你舀的菜有點多,所以會開。聽了以后,我就開始按照媽媽說的做了,這次舀的的很少,舀完之后我再包,一下子就包好了,這次餃子皮也沒有開,但是我舀的太少了,就像沒有包菜一樣。我想,為什么我包餃子的像沒有包菜一樣,我舀的多了會開,而且也會灑在地上。
我又想了想,終于想明白了,因為我不熟練,練了一會,我要舀多少菜就能舀多少菜。我再包時,把餡放在餃子皮上,我一包,也沒有開,也不是太少,我把這個餃子與我媽包的餃子一比,我包的餃子沒有我媽包的好,但是我感覺很像了。我又包好了九個餃子,一個比一個好,過了一會兒,餃子皮就被我們倆包完了。
我想,如果我經常包餃子,說不定比我媽包的還好。
學做包餃子400字作文 第五篇
今天早上媽媽說今天冬至,中午咱們吃餃子吧,我一天高興極了。
中午番茄爸媽都準備好了,媽媽說開始包吧,你也學學吧,爸爸趕皮,我和媽媽來,寶媽媽一邊教我,一邊很熟練地包著,我拿起一張面皮放在手心里,然后用另一只手把餡兒往里面一放,寫長,媽媽把別人給折起來,用手順著邊兒使勁兒捏。把邊兒捏結實了一個餃子就好了,看著媽媽一步一步的教我,我很開心,心想太簡單了,我也是哪邊兒開始捏,哎呀,變皮破了,餡兒漏出來了,我又重新拿起一張面皮開始包,誰知道我用力過猛下,從另一邊夢的出來,哎,看著簡單,做起來真難呀,我有點兒事。不想包了,媽媽勸我包餃子,不是集火,要有耐心,我怎么不著急呢?爸媽都包那么多,爸爸也鼓勵我一定行的,加油,我又拿起面皮開始包,我想這次少放點兒餡兒,再來一次慢慢捏,不要著急哇,我終于成功了,我低頭看爸媽包的餃子,我都不好意思了。爸媽包的餃子,個個都站著,好可愛,我包的餃子躺著睡覺了,爸爸說沒關系,誰都會有第一次,你已經很不錯了。
看來做一件家務活真不容易。以后我要虛心學習,多幫爸媽干家務活。
學做包餃子400字作文 第六篇
有一天,我放學回到家中,看到媽媽正在包餃子,我問媽媽:“媽媽,我能幫你包嗎?”媽媽同意了。
我拿起一張餃皮,小心地把餡放入餃皮中,把它對角合攏,最后把其它地方捏緊,一個餃子就包好了。可是仔細一看,我包的餃子像一個幾天沒吃飯的孩子一樣,扁扁地立在案板上,真難看!
不過,我觀察了一會兒媽媽怎么包,我又有了一條妙計。我又拿起一張餃皮,把餡放入餃皮中,發現餡多了,就把多的一點餡放入餡盤中。然后把它對角合攏,把口捏緊,最后把兩邊朝中間用力一擠,一個圓圓的餃子就包好了??墒亲屑氁豢?,比起媽媽包的餃子還是有點扁。
我去問媽媽:“媽媽,你有什么辦法能把餃子包圓?”媽媽說:“包餃子最重要的是把他捏緊,要是捏不緊就會破,你還要注意不要把餡放太多或太少?!眿寢屨f完還給我示范了一遍。我照著媽媽的樣子包了很多圓圓的餃子,媽媽夸我包得好,我聽了心里像吃了蜜一樣甜。
開始煮餃子了,我往鍋里接了些水,打著火。水開后,我把一個個餃子放在鍋里。餃子出鍋后,我吃得津津有味。
媽媽,謝謝你教會我努力去做好一件事,這比做許多事更重要。
學做包餃子400字作文 第七篇
今天早上我對奶奶說:“今天我們包餃子吧!”奶奶說“好啊”于是奶奶就讓爺爺去買餃皮了。
餃皮買回來了,奶奶準備一碗水和一些肉餡,接著就拿起一塊餃皮,在中間放了適當的肉,然后對折餃皮,并在餃皮的邊緣抹了少些的水,雙手一捏,餃子“寶寶”就誕生。
看著奶奶輕輕松松一個個包餃子,我也學著奶奶的樣子象模象樣的包了起來。但我第一次把肉餡放多了,還沒來得及用手一捏,餃子皮就象汽球一樣的爆開了,餃子張開了笑哈哈的大嘴再也合不攏了。
第二次,我吸起了教訓,在餃子皮上放少許的肉餡,可包起來的餃子肚子癟癟的,都不能端站起來。
第三次奶奶手把手的教我,并交待了重點,我反復的練習,終于包出了讓爺爺奶奶都說好的餃子。
餃子包好以后,奶奶就去廚房把水燒開,然后把餃子“寶寶”放入沸水中,頓時餃子“寶寶”象游泳運動健將一樣在水中游呵游,十五分鐘后,餃子“寶寶”就全部浮游在水面上,奶奶看到了就笑嘻嘻的說“熟了,熟了!”她邊說邊把一個個的餃子“寶寶”撈到碗里。
我吃著自己第一次親手包的餃子,真香!
學做包餃子400字作文 第八篇
今天,我想吃餃子了,于是媽媽做了餡料準備包給我吃。我也想學包餃子,媽媽在我請求下答應教我包。
媽媽拿出事先準備好的配料,開始包餃子了。我先拿起一張皮,用筷子往皮里夾了許多餡。沒想到,我剛捏上,餡就從另一邊露出來了,我急忙又拿了一張皮去“搶救”??蛇@邊剛捏好,餡又從另一邊“探出了頭”。我又急忙去“補救”。我好不容易才包好了一個餃子,可是媽媽包的餃子個個都挺著“將軍肚”,可我的呢?活像一個還沒上戰場就倒下了的逃兵。我氣得一屁股坐在椅子上。這時,我想起了一句名言:世上無難事,只怕有心人。
過了一會兒,我又站起來,媽媽問:“你還想包呀?”我說:“當然想!”說著,又從袋子里拿出一張餃皮。媽媽見了,就高興地給我示范了一下,我照媽媽的樣子去包,先把餃皮放在手上,然后抹上餡,右手把餃皮兩邊合起來,先在中間捏了一下,再從右向左均勻地一下接一下地捏緊。功夫不負有心人,我終于學會了包餃子。這時我心里甭提多高興了!
從包餃子這件事,我懂得了:不管做什么事,不管碰到怎樣的困難與挫折,只要不灰心,就一定能成功!
學做包餃子400字作文 第九篇
昨天,我媽媽和我以及我們可愛的弟弟來到奶奶家。
奶奶做的米飯特別好吃,尤其是讓人回味的餃子。不,奶奶今天說她今天下午會包餃子。
奶奶下午開始工作,剁碎餡料,做面條。我認為這個餃子一定很好吃。
下午,我完成了作業,加入了餃子制作隊。我媽媽告訴我包餃子的過程:首先把面團混合,然后把餡料切碎,然后把面團拉成小塊,然后把小塊壓平,卷成餃子皮,然后把餡料放在餃子皮上,包餃子。最后,把餃子放在鍋里,把餃子放在鍋里,美味的餃子就會新鮮出爐。
奶奶已經把皮卷好并填好了。我需要做的就是包餃子。我小心翼翼地把餃子皮放在手上,然后拿起一點餃子餡,小心翼翼地把它放在包裝紙上。最后,我小心翼翼地把包又放上了,以免出現任何問題。但最終,一個大問題出現了。我的包很丑,像個腳包。我母親告訴我,失敗是成功之母,一切都必須耐心去做。我像媽媽一樣又做了一個餃子。這個比上一個好得多。我做了更多的餃子,每一個都比上一個好。我包餃子的技術突飛猛進。最后,我就像我媽媽一樣。
學做包餃子400字作文 第十篇
今天,我家嘗試了一次包餃子的樂趣,由媽媽做“總司令”指揮我和爸爸。
我先去把手洗得干干凈凈的,然后和爸爸一起去準備材料,有餃子皮、餡、筷子、盛水的碗還有裝餃子的盤子。一切準備就緒,我要開工啦!
先拿一塊餃子皮,中間放一些餡,然后用筷子蘸上水,抹在皮的邊緣,最后將兩邊合攏捏緊,把邊緣折成波浪形,一個餃子就包好了。這時我有一個餃子的餡放少了,餃子的肚子扁扁的好像已經餓的饑腸轆轆了似的。再看看爸爸做的,有些餃子的餡放得太多了,餃子皮怎么也合不攏嘴;還有些勉強合上了,輕輕一捏,肚子裂了一道大口子,趕緊請媽媽幫忙急救??纯达溩拥男螤睿烧媸瞧嫘喂譅钛?!有像一個小口袋的,有像挺著個“將軍肚”的。還有像一舟小船的,形態各異呀!
餃子包好了,水也燒開了,鍋里的水不停地冒著熱氣。我迫不及待地將餃子小心翼翼地放入鍋里。不一會兒,調皮的餃子一個個直往上躥,浮上了水面。頓時,一陣濃香撲鼻,我立馬夾了幾個在自己的碗里,嘴里一邊不停嚼著餃子,一邊贊嘆:“好吃,好吃,真是太好吃了!”一會兒,我小鍋里的餃子就一掃而光了。
今天,我吃著自己包的餃子,覺得特別香,也感受到了勞動中的樂趣。
學做包餃子400字作文 第十一篇
老師布置了一個特殊的任務,那就是包餃子,包餃子,是我第1次包,我不是很會每次媽媽包餃子我都在旁邊看,大概的部分我都看明白了。
媽媽和我一起去超市買餃子皮,我第1次把我先做一個簡單的,那就是買點韭菜和大蔥的餃子買完材料我們就回家了,這次包餃子媽媽在指導我。我們先和面和完面。然后等一會兒再切大蔥和韭菜。沒來的及媽媽說,我就用包餃子用的手搟杖。按了幾下發現面粘到那上面了,我弄了好半天才把它弄下來,媽媽說讓我弄點面粉或在那上面,我就按照媽媽的把嗯放上面,然后把需要的材料包進餃子皮里,然后我請教媽媽是怎么包,媽媽教著我用手使勁按一下啊,那個餃子就會和在一起,我就按照媽媽的說法是金的,嗯,一個一個按餃子這,就這樣啊,餃子都做好了,媽媽下鍋把餃子放進里面。
過啦半小時和餃子做完了,我吃著自己做的餃子,心里美滋滋的。同時知道了,做一件事不是簡單的,而是非常困難的。
學做包餃子400字作文 第十二篇
去年大年三十晚上,我們全家人坐在一起包餃子,我主動提出要學包餃子,老媽同意了。
大年三十下午,老媽拿出面板,和好面,還給我系上了漂亮的圍裙和干凈的套袖。瞧我,多像一個技藝高超的小廚師喲!我先學搟餃子皮,我先拿了一個皮兒,放到左手上。然后用小勺盛了一點餡放到皮兒上。呀!盛多了,餡都“躺”到皮外了。我趕緊用小勺蒯回了一點放回盆里。然后把皮兒對折,左手托著餃子,再用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊緣上捏出一個個像波浪形的花邊。這樣,一個餃子就誕生了。我把它放在了蓋簾上一看,老媽包的餃子鼓鼓的,一看就知道裝了好多餡。而我包的餃子癟癟的,跟沒有裝餡一樣,立都立不住,晃悠了兩下便“趴”了下去。老媽笑著說是因為餡擱少了。這回,我包之前皮上多放了點餡。結果,包的時候手指一捏,餡都擠出來了,皮兒也撐破了,手上到處粘的都是餡,粘呼呼的,真是慘不忍睹。于是,我不停地調整著餡的多少,又接連包了幾個餃子。終于這次,我也能熟練掌握餡多少的技巧了,餃子也像老媽包的那樣鼓鼓的,能驕傲地“站”在那里了。我們很快就把所有的餃子包完了。
晚上吃的時候,我覺得這頓餃子格外香甜。
學做包餃子400字作文 第十三篇
從小到大餃子一直都是我喜歡吃的食物,今天,我和弟弟還有奶奶在家里自己包餃子吃。
奶奶先把蝦仁、香菇、肉、還有芹菜全部切碎,然后放入老酒、味精、鹽、就攪拌成了葷素搭配的混合餡。
開始包餃子了,我迫不及待地拿起一張餃子皮,放入許多肉餡,對折一下,用力一捏,可是怎么也合不攏,還因為用力過猛,結果餃子皮下端被我捏破了,為了不被弟弟笑話,我又拿了一張餃子皮,包在餃子下面,餃子就像‘‘做了手術的肥胖癥患者’。奶奶見我包的很胖,就過來告訴我說;餃子不是你那樣包的,是先拿一張餃子皮,再放肉餡,不過肉餡不能太多,也不能太少,然后在餃子皮邊沾一圈水,在對折,輕輕地一捏,再在餃子皮上捏幾個花紋,就好了。我按照奶奶水的那樣,拿起一張餃子皮,放入適量的肉餡。在餃子皮外圈拿起沾些水,輕輕地捏一下,再捏幾個花紋,這個餃子就做好了。
我們把餃子圈包好了,奶奶把我們做好的餃子拿去煮,過了一會兒,餃子煮好了,奶奶就盛給我們吃,我們覺得真好吃啊!
我終于學會了包餃子。
學做包餃子400字作文 第十四篇
今天,媽媽上班回來特別疲憊,于是我對媽媽說:“媽媽,今天我來包餃子吧!”媽媽面帶微笑地說:“好,一定要注意安全?!?/p>
開始包餃子了,我先接來一盆清水,然后倒入面粉,洗凈手后我就開始和面了。之后,我把和好的面團切成一小塊兒,然后便拿起搟面杖開始搟面皮兒,搟好面皮之后,我又和媽媽一起做好了餡。我心想:餃子餡放多了好吃。于是,我想都沒想就用勺子舀了一大勺餡放入餃子皮當中,使勁捏了一下,結果,餃子皮破了。但是,我是不會輕易放棄的!
我又重新開始包,這回我更小心了。我左手拿著餃子皮,右手拿著勺子,舀了一勺餡放到餃子皮上,又輕輕捏了一下,結果卻和前面一樣,餃子皮又破了,無可奈何,我只好去問媽媽:“媽媽,為什么你包餃子又快又漂亮,而我包的卻都漏餡了呢?”媽媽慢慢地對我說:“第一次包餃子技術還不好,你可以少放一點餡,這樣就會很好包。”聽了媽媽的一番講解,我又開始包了,這次我把餡放得不多不少剛剛好,最后,我成功將餃子包好了。
雖然包餃子特別累,但是看見我的成果,我情不自禁地笑了。通過學習包餃子,我還懂得了一個道理:做任何事都要堅持、有耐心。
學做包餃子400字作文 第十五篇
我盼星星盼月亮,終于迎來了春節,因為春節可以逛廟會、放鞭炮、包餃子……
大年三十的晚上,我和家人一起包餃子。我拿了一張餃子皮,放進餃子餡,再把餃子口封住,可是餃子看起來像一個漏了氣的皮球一樣,扁扁的,這是怎么回事?我百思不得其解,哦,原來是我放進去的餃子餡太少了。
我又拿了一張餃子皮來包,舀了一大勺餃子餡放進餃子皮里,我又開始給餃子封口了,可是,餃子餡漏了出來,粘糊糊的,煩死了,只好再拿一張皮了。
這次吸取了前兩次的經驗,把餡放的不多不少剛剛好,這回一個完美的餃子終于包成了,我又突發奇想,可以在餃子里放上一枚硬幣,誰吃到它一年都會有好運氣。說干就干,我趁爸爸媽媽不注意的時候,偷偷的把一枚硬幣塞進了餃子餡里,封上口,這下大功告成了,哈哈!
餃子終于下鍋了,不一會,餃子就煮熟了,端上了桌,終于開吃了。
過年的感覺真好!尤其是和家人一起包餃子,吃餃子。
究竟誰會吃到這個幸運的餃子呢?
學做包餃子400字作文 第十六篇
在我們豐富多彩的成長過程中,一定有一些令我們難忘的事。在我的記憶中,雖然有些事情已經模糊不清,但有一件在我四歲時發生的糗事卻令我至今難忘。每當想起此事,便會忍不住捧腹大笑。
春節到了,包餃子當然是家家戶戶都必不可少的,我家也不例外。這不,今天,爸爸媽媽做好了包餃子的所有準備工作,就開始包餃子了!
姑姑和姐姐負責搟皮兒,爸爸,媽媽,奶奶負責包餃子,我就在一旁看電視。不一會兒,我看電視的眼睛就被她們包的餃子吸引過去了。我跑到媽媽跟前,抬著頭道:“媽媽,我也要跟你們一起包餃子!”媽媽起初是拒絕的,但是看到我苦苦哀求的表情,還是答應了下來,于是就開始教我包餃子。
媽媽在那邊認真地邊說邊教,而我卻沒有認真聽,只顧自己手里的餃子皮,我把餃子皮捏成了各種形狀,包的餃子也是花樣百出:三角形的,正方形的,圓形的,還有一些說不出什么形狀來。這些餃子不是餡兒多的露出來,就是餡兒少的根本看不到,有些甚至是餃子皮和餃子餡兒都攪和在了一起。包完之后,我還得意洋洋的拿給媽媽看。她看過之后,哭笑不得,道:“唉,我家閨女可真是‘有才’呀,包個餃子都能這么有‘藝術感’!”我聽過之后,又擺出一副傲慢的姿勢道:“那是當然!”
每每想起這件事就會哈哈大笑,雖然餃子可以再包,但是童年……卻再也回不去了。
學做包餃子400字作文 第十七篇
大年三十包餃子,是我們中華民族傳統習俗之一,今天就是大年三十,我早早就開始準備了。
首先是制作餃子的餡。我把洗好的羊肉用刀切細,再剁上10——15分鐘,把肉剁碎。然后,再把事先洗好的大蔥去葉留白,切成蔥花,再加適量姜末、食鹽和十三香、味精、植物油(芝麻油為宜)等,攪勻盛在盆里。最后加入少量的韭菜碎。
餡做好后,就是和面搟皮了。我把餃子粉和適當的水放入盆中就開始揉搓,面和成后要醒上10分鐘左右。然后將面團揉成核桃粗細的長條,再切成棗樣大小的菱形塊。搟皮時需要兩只手配合得當,同時活動,一推一拉,進退自如,搟出的面皮既圓又勻稱,簡直令人有藝術創作的快感。
面皮搟好后,就要開始包了。我快速地包了幾個,女兒也迫不及待地拿過一張餃子皮,學著我的樣子包了起來。等她包好一個,哈哈!餃子成了“面皮”,像一塊餅干躺在桌子上,怪模怪樣的。我就邊包邊告訴女兒包餃子的方法:先把一小勺餡放在餃子皮中間,接著把餃子皮對折,將最頂端捏緊,然后將左右兩邊各折三下,最后把對折的位置捏緊,這個餃子就算完成了。
往鍋里下餃子必須等水燒開之后才行,然后還要用勺推一推,以免粘在鍋底。這時火要旺要猛。沒過幾分鐘,香噴噴、美滋滋的餃子就出鍋了。
學做包餃子400字作文 第十八篇
今天是個星期天,老師還是一如既往的給我們布置了一個特殊的任務。那就是包餃子了,我一聽任務是包餃子,高興不已,回到家我和媽媽一早就動起手來。我和媽媽去菜市場買材料,餃子皮,豬肉,大蔥,胡蘿卜。把要用的材料都準備好以后,把豬肉放到絞肉機里打碎成肉泥,放到盆里備用,再把大蔥胡蘿卜,我剁成碎末。再和肉混合在一起。放鹽,雞精,十三香,雞蛋,醬油等材料。然后再順著一個方向攪拌,攪成粘稠的情況下就可以了。
接下來就是最重要的環節包餃子了。別看包餃子是一件容易的事。包起來還真不容易。把辦好的材料放入餃子皮中用水在餃子皮邊沾一沾,然后對折包起來一個餃子就包好了。我們一家4口人,這幾個包子肯定不夠我們吃,所以我就按照這樣的包法,一連包了20多個,媽媽也包了十幾個。這下肯定夠我們吃了。我們把餃子下鍋以后煮上幾分鐘,看餃子浮上來的時候就可以出鍋了。
吃著我自己包的餃子,我心里開心極了。通過這次包餃子我知道了,要有始有終,不能半途而廢。
學做包餃子400字作文 第十九篇
提起包餃子,我是特別興奮,但包餃子,我是一竅不通。今天開心作文社舉行包餃子活動,我們自己包餃子,我有些興奮,又有些緊張。
我們來到作文社,找到了工具后開始包餃子。我們包的是胡蘿卜餡,只見阿姨把餃子皮托在手心,然后用筷子夾了餃子餡,對折一下,用食指和拇指一捏,一個可愛的餃子出現在我的眼前。我拿起一個小面餅用手壓扁,接著,用右手壓在搟面杖上,左手的食指與大拇指捏著面餅邊緣,隨著搟面杖在桌子上滾動,我一會兒就把餃子皮滾的圓圓的。我就有點驕傲了。覺得也不過如此。開始包餃子了,我包了一個餃子后,再看看阿姨包的餃子,一個個是精神飽滿的大將軍,而我包的餃子,還沒到戰場就趴下了。唉,看來包餃子還是不能小瞧。沒過一會兒,“形狀各異”的餃子擺滿盤子,開始燒水了。
熱氣滾滾中,阿姨把餃子煮在鍋里,一會兒,餃子就出鍋了,餃子撈在一個盤子里,我挑起一個,咬了一口,??!美味極了。
歡歡喜喜地吃著我包的餃子,有一種說不出的欣慰。這堂課,我終生難忘。
學做包餃子400字作文 第二十篇
看見媽媽在包餃子的時候,當時我也想包。于是,我向媽媽提出了自己的想法。
媽媽笑著說:“你哪是包餃子啊,你是往肚子里面包?!?/p>
不就是包餃子嘛,有什么難的?不就是蘸點水,包點餡兒,捏一捏嘛。這么想著,我洗了手,拿起餃皮就包了起來。一個包完了,倒在桌子上,還張著大嘴巴,好像在嘲笑我呢。
唉,沒有媽媽包得漂亮。于是,我決定再包一個,這個還沒有媽媽包得漂亮。媽媽包的圓鼓鼓的,而我包得卻像一個瘦小的小丸子。
這里面一定有竅門。我停下來,仔細地觀察媽媽包餃子。原來,媽媽左手拿皮,右手鏟餡,握在手心之中,捏緊。我照著媽媽的樣子,鏟些餡兒,蘸些水,終于包好了??墒?,這些餃子太不夠意思了,餃子竟然又開了。
能不讓我生氣嘛。我把餃皮一扔,生氣地走了。后來,是媽媽的話語:“失敗乃成功之母,你不要因為有了困難,就選擇放棄。”聽了媽媽的話,我不好意思地低下了頭。
經過我長時間的努力,終于包了一個圓鼓鼓的餃子。到了中午,媽媽把餃子煮了,看它們的樣子,像白胖胖的孩子在水里游泳。我吃到了自己包的餃子,心里樂開了花。
學做包餃子400字作文 第二十一篇
成功可以給人帶來喜悅、快樂,增長我們的自信心和自豪感。我近期的成功經歷是學會了包餃子。
一天中午,我放學回家,正趕上媽媽包餃子。只見媽媽包的餃子活像一排排小元寶,可愛極了。我也壯著膽子試了試,先取了面團,在面板上按一下,面團變扁了,再用搟面杖把它搟成餃子片。然后,我把餃子皮放在左手上,用右手放一點餡,用手把面片對角一折,從頭到尾捏一下,像新月一樣的小餃子就包成了。我不停地包著,一個比一個漂亮,花邊整齊、亭亭玉立……好像在和我微笑著打招呼呢!我心中那個高興勁兒就不用提了,媽媽也表揚我學得快,包得好。
餃子下鍋了,蓋簾上的餃子像一群大白鵝撲騰騰跳入水中,在勺子的推動下翻轉著優美的身子,展示著它們高超的游泳技術。我站在鍋邊,看著媽媽煮餃子。不一會兒,一陣陣香味撲入我的鼻中。好不容易等餃子煮熟了,我急忙嘗了一個餃子:“?。『脿C!真好吃,真香啊!”
我嘗到了成功的滋味,也體會到了成功的喜悅,因為這是我付出勞動而得到的,所以,更值得記憶在腦海中。
學做包餃子400字作文 第二十二篇
我國有很多傳統節日,有中秋節、元宵節、端午節……,其中,我最喜歡過春節,也就是人們常說的過年。因為春節時可以放鞭炮、穿新衣、包餃子……,我最愛吃餃子了,傳說,它是由中國古代的醫圣張仲景發明的。
餃子原名“嬌耳”,又叫水餃,是我國的傳統美食。
今年春節時,我和家人一起包餃子。我先把餃子皮搟好,然后放入適量的肉餡,再用左手托住餃子,用右手將餃子皮的兩邊對折一下用右手的食指、中指和大拇指依次捏出一個花邊來,把餃子餡包裹住。瞧,一個餃子就誕生了。
剛開始包的時候,餃子餡放少了,包好的餃子就像沒有吃飽飯,手一松就倒了,樣子無精打采。
第二個餃子餡又放多了,餡從餃子皮里漏了出來,還搞的滿手都是。
第三次終于成功了!一個漂亮的餃子終于誕生了。我高興的手舞足蹈。我越包越熟練,越包越好看。媽媽將包好的餃子整整齊齊的放在鍋蓋上,我心里美滋滋的。
晚上,我們一家人都吃上了美味的餃子。
看來,只要有耐心,就一定能學會包餃子!
學做包餃子400字作文 第二十三篇
去年暑假,外婆生病住院。經過熱烈的討論,我決定今天中午做餃子。
先去廚房洗手,抽了一雙筷子,坐在小板凳上。我伸手去拿卷好的餃子皮,往里面塞了餡。我記得我奶奶包餃子,但這似乎很容易做到。我撥弄了半天手里的餃子皮,也沒做個餃子。我泄氣了,把餃子皮扔地上不干了!然后爸爸從房間里出來,幸災樂禍地對我說:“我的少爺,你真能干!好久沒見半個餃子了!”我的臉發燒了。我以為:熟能生巧,就耐心的包了起來。我的餃子越來越好了。然后我往鍋里加入適量的水,準備煮餃子。然后打開電子燃氣灶,突然一股藍色的火焰從小洞里升起,火焰歡快地舔著鍋底。過了一會兒,水燒開了,我趕緊把餃子放進鍋里,卻顧不上熱水滴落在手背上。匆忙之后,我終于完成了任務。我把蓋子蓋上。當水再次沸騰時,餃子從潛伏狀態變成了水的作用??粗咨膱A圓的餃子,我就在想是不是熟了,突然想起來奶奶說要加一次涼水。我從碗里拿了些水,灑在上面。水燒開后,我關了火。我小心翼翼地把餃子撈到一個大盤子里,讓爸爸吃,看著爸爸津津有味地吃。我的心比蜂蜜還甜。??!我工作一個多小時沒有浪費。
第一次包餃子,成功了!
學做包餃子400字作文 第二十四篇
今天老師布置了一個特殊的任務,他讓我們包餃子。我便跟媽媽說了,媽媽便開始為我準備材料。你聽“砰砰砰”“砰砰砰”。廚房里是一陣又一陣的剁肉聲。
我跑過去一看,只見媽媽忙得不可開交。他一會兒洗聰。一會撥蒜。,一會兒切,一會兒調餡兒。接著和面,額頭上的汗珠都顧不得擦一下。過一會兒材料就準備好了。
我立即響應媽媽你快教我包餃子吧。一包餃子才知道這會兒真的不好干。媽媽拿起餃子皮兒往里放上餡兒,一會兒一個圓墩墩的餃子就出現了。說多好看就有多好看。我是怎么也捏不到一起去的,不是皮都爛了,就是餡兒擠出來了。那讓我左手拿著餃子皮,右手往里面放餡兒。然后用兩只手捏住餃子皮,輕輕一捏。哈哈,咱媽媽的一次又一次的示范下,我終于包出了人生第1個餃子。那種激動的心情真的是沒法形容。說真的,那晚的,那晚的電視我都沒心情看,只在那一個勁兒的包餃子。
吃著自己包的餃子,心里美滋滋的,雖然因為包得不好,有些都煮爛了??墒俏疫€是覺得自己包的餃子最好吃。我還小,等哪一天我的技術高一點,我就給媽媽包餃子,想著想著我的淚不由的涌了出來。媽媽就夸我是個好孩子。
學做包餃子400字作文 第二十五篇
20xx年12月22日,冬至,一個有意義的日子。這一天,我學會了包餃子。
按照北方的習俗,冬至是要吃餃子的。媽媽說,我們大家一起動手包餃子吧。我和爸爸都很興奮,高興地參加到了包餃子的隊伍。媽媽先準備好了餃子皮和肉餡,我從未包過餃子,有些好奇,仔細觀察媽媽是怎么包的——只見媽媽左手托著餃子皮,右手拿著筷子把肉餡干凈利索的抹到餃子皮中間,同時兩手把餃子皮兩邊一捏,再一擠,一個漂亮的餃子就包好了。
原來包餃子是這么容易呀!我就動起手來,學著媽媽的樣子包起來??墒钱斘矣每曜訆A餡的時候夾得太多,滿滿的放了一餃子皮,這怎么包呀?我又用筷子去掉一些肉餡,可是我的手不聽使喚,不是去掉的多了、就是少了,把餃子皮弄得油油的、濕濕的,等我捏的時候還老是開口,這個餃子算是包失敗了。
爸爸媽媽看我這樣,耐心地手把手的教我每一個步驟,我也認真的學著。終于,我成功包了一個餃子!那天我共包了十幾個餃子呢!最后我吃上了自己包的餃子,盡管包的不好看,還有的煮破皮了,但我還是很高興!我覺得,那一天的餃子特別好吃!
包餃子的經歷,讓我懂得了一個道理,就是“世上無難事,只怕有心人。”