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炒菜原來這么簡單作文(精選12篇)
炒菜原來這么簡單作文 第一篇
一天中午，我和妹妹在看電視的時候，聽到媽媽在廚房切菜的聲音，我趕忙跑去一看，原來媽媽準備燒火做飯了。
媽媽切了青椒和肉，切菜的樣子很費力。我就問：“媽媽，你要青椒炒肉嗎？”媽媽回答：“是的。”我想了想，便跟媽媽說：“媽媽，我也想學學炒菜，可以嗎？”媽媽高興地說：“當然可以啦。”
我等媽媽切完菜后，就把煤氣打開點火，等到鍋里水燒干冒出青煙后，倒入油，聽到“咝——”的聲音，我就趕忙把姜蒜放進去，接著再放肉。這時有幾滴油濺到了我的手上，我對媽媽說：“我不炒了，油濺到我的手上好燙啊！”媽媽說：“沒事，多試幾次，注意點就不怕了。”我又接著放青椒，用鍋鏟不停地翻動著菜，最后放點食用鹽和味精，繼續翻炒。看到菜熟后，我把火關了，把菜盛入盤子里，端出去放在飯桌上。
剛好，這時爸爸回來看見了，拿起筷子嘗了一口，說道：“真好吃，看來我的寶貝女兒長大了。”聽到這句稱贊的話，我開心得不得了。
通過這次炒菜，我明白了一個道理：一個人要想做好一件事情，在遇到困難的時候，不千萬要放棄，一定要堅持到底。
炒菜原來這么簡單作文 第二篇
童年中的每一件事都像一個精美的盒子，有一個盒子，讓我記憶猶新，那就是學習炒菜。
每次，每當看到爸爸的炒菜都那么香，那么好吃，我就羨慕不已，也想學。終于，在我的軟磨硬泡下，爸爸欣然同意了，但只讓我做炒雞蛋，并讓媽媽監督我。我高興了一陣子，就準備好了雞蛋、筷子、碗，準備大干一場。
首先，我把雞蛋敲破，把蛋液倒進了碗里。可是，我用力太重了，把這一堆蛋殼和蛋清都混在了一起，我連忙用筷子把蛋殼挑了出來。
接著，我用筷子攪拌了一下，攪完了，我正準備倒進鍋的時候，媽媽突然說：“兒子，你不開火，怎么炒呀？”我聽了連忙把火打開了，油熱了，我剛把雞蛋放進去，雞蛋就膨脹了起來，我連忙用鐵鏟炒了起來。過了幾分鐘，我做好了，爸爸嘗了一口，我忽然才想起來我沒放鹽，爸爸卻說：“明明是咸的。”我半信半疑地嘗了一口，果然是咸的，我看了一下油的配料表，原來啊，油里面是含鹽的，所以即使沒放鹽，雞蛋也有味道。
這次實際操作，讓我明白了一個道理：看起來簡單的事，在自己的手中也會存在難度，所以，做事情一定要準備充分再去動手實驗。
炒菜原來這么簡單作文 第三篇
最近，我對燒菜很感興趣，外婆沒辦法，只好讓我燒一道菜，她在旁邊指導。說實話，我很害怕，萬一沒燒好怎么辦？
我先把點火開關往下一按，用力一轉，火立即跳躍起來，像一個閃亮的光環。隨后，我小心翼翼地倒油。不一會兒，油濺了起來。完蛋，水沒燒干！我的衣服立刻被“噼里啪啦”的濺得不行。此時外婆在門外說：“倒菜”。我“唰”一下把長壽葉倒進鍋里，只聽“嗞”的一聲，對我來說是石破天驚，我被嚇得閉上了眼睛。呀，不好，倒歪了！我趕緊偷偷地把菜撿回鍋里。外婆還以為我在翻炒，說：“很好，加調味料。”我炒了幾下，裝著若無其事的樣子，不緊不慢地將雞精等調味料加入了鍋里，隨后翻炒起來。我漸漸地發現菜越來越小了，問：“菜越來越小了，有點不對啊？”，“那就對了，水分會蒸發，你也會感覺菜變輕了。”外婆反駁道。我繼續炒，直到鍋里透出了糊味，呀，不好，菜要焦了！外婆也聞到了：“快關火！”說時急，那時快，我關上了火。好幸運啊！菜沒焦，我開始給菜裝盤。等等，我好像覺得燒得時間長更入味了，我們吃起來更津津有味了。
這次經歷讓我體驗到燒菜有多么不容易，更讓我懂得餓，只有付出勞動才能有收獲，我發現我吃自己燒的菜的時候香多了。
炒菜原來這么簡單作文 第四篇
今天，我早早地回了家，家里有一股強烈的香味撲面而來，原來是媽媽在炒菜啊！我一直好奇媽媽是怎么做飯炒菜的，今天可圓了我的夢呀！
我放下書包，小心翼翼地走進廚房，輕聲問：“媽媽，我想學炒菜，您可以教我嗎？”“當然可以。”媽媽親切地說。
我先拿一個西紅柿和兩個雞蛋，放到一邊，準備做西紅柿炒蛋。接著，我就開始洗盤子，洗完盤子之后，我又準備拿鍋去洗，“哇！這鍋也太重了吧！”我大叫道，我終于體會到了媽媽的辛苦，在媽媽的幫助下，我洗完了鍋。然后，我把西紅柿切成條，把雞蛋打碎，準備放進鍋了，“你還沒放油呢！”媽媽提醒我。“這太煩人了，我不做了！”我說道。媽媽安慰我：“你要鼓起勇氣，繼續加油！我相信你。”我重新鼓起勇氣，在鍋里放了油，加入雞蛋和西紅柿，最后，一道美味的西紅柿炒雞蛋就出鍋啦。
哈哈，我終于懂得了炒菜，還懂得了媽媽的辛苦。
炒菜原來這么簡單作文 第五篇
我八歲那年在，媽媽從抖音上看到一道蘿卜炒青椒。媽媽按照上面的步驟做，過了一會兒，媽媽把菜給端了出來讓我品嘗。我品嘗了一下，特別好吃，所以我就暗暗下決心，我也要自己做這道菜的，媽媽表揚我愛學習，我很高興！
我讓媽媽出去等我做給她吃，她把手機拿給我。我按著手機上面的材料都準備好了，我把火給調大。因為看不清上面先放哪些食物，所以就把所有的材料都一下放進去。我把菜都翻炒了十多分鐘，就把火關了，盛出菜后給媽媽嘗了一下，媽媽說：“這是什么東西，這么難吃！”我想：還是算了吧！
正當我很失望時，媽媽說：“跟我學”。我跟著媽媽一步一步的學，終于我學會了。媽媽還說：“這只是開始，以后你還會越來越有進步”。我點點頭。媽媽還說：“失敗是成功之母，失敗了不要放棄，要總結經驗，爭取下一次成功”。聽了媽媽的話，我深受感動。
每一個人都有失望的時候，也有成功的日子，請相信只要堅持努力總會成功。
炒菜原來這么簡單作文 第六篇
每逢過年過節，或是來客人的時候，媽媽都能做上一桌美味佳肴。比如糖醋鯉魚、紅燒排骨、、魚香肉絲等。菜不僅外形漂亮，而且味道鮮美，令客人們贊不絕口。我平時最愛吃媽媽做的菜，還請求她有空時一定要教教我怎樣炒菜。
機會來了，晚上媽媽說要炒絲瓜，問我要不要學，這是我求之不得的事情，于是我高興地跑進廚房。我們先準備好了絲瓜和各種調料。媽媽先讓我打開火，等鍋燒熱后，添上油。待油冒煙了，媽媽就讓我放進花椒，花椒炸開后，我小心地用漏勺把它撈出。根據大家口味，我們放入些蔥姜蒜，然后把準備好的絲瓜放進去，再分別把鹽、雞精、糖放進去。媽媽告訴我，這時可以少摻一點水。我放完水，輕輕拿起炒菜鏟，來回翻動鍋里的絲瓜。這是我第一次炒菜，心里有些緊張，在炒菜過程中有些手忙腳亂。我用鏟子翻動絲瓜的時候，勁兒用的有點大，差點把絲瓜翻到鍋外……無論如何，這盤菜總算是炒成了！我小心翼翼地把它端到餐桌上。大家嘗了我做的菜，除了有點咸以外，其他地方還算可以。大人們都很高興，覺得我長大了，我也很高興。
炒菜也有很大的學問，在不同的時間，不同的火候，炒出的菜完全是兩樣的。我以后一定要繼續努力，爭取炒出令大家滿意的菜。
炒菜原來這么簡單作文 第七篇
今天，我真正體會到了媽媽做飯的辛苦。
該做中午飯的時候，我突然想：媽媽每天都為我做飯，正好放寒假，不如我也讓媽媽享受一下，為她做一道菜吧!說干就干，我對媽媽說：“媽媽，平時你給我做飯，今天，您在旁邊指導著我 做一道”豆芽炒蒜苗“，讓您也嘗嘗我的手藝!
于是，我系上圍裙，拿起鍋鏟。嘿!你還別說，還真像一個小廚師。”第一步倒油，我說停再停!“媽媽說。我向媽媽點了點頭。”倒、倒、倒——停，good!“媽媽笑著對我說。”那當然，我 是誰呀，著名廚師“王子恒”呀!“我向媽媽調皮的說。
”來，把蒜苗倒進去，先炒一會兒，再放豆芽。“一陣油煙泛起，噼里啪啦的炒菜聲如同鞭炮齊鳴，煞是喜人。
”哎呀，胳臂都酸了!媽媽您炒菜的時候累不累呀?“
”一開始很累，后來習慣了。“媽媽隨口回答。
”哎呦，疼死我了!“
”沒事吧，趕快用涼水沖一下。怎么不小心讓油濺到臉上了吧。哎，還是我來炒吧!“媽媽心疼的喋喋不休起來。”媽媽，今天，我答應讓您休息一下，怎么能出爾反爾呢?“
”好好好，我佩服你，放醋吧!“我照辦了。”再放鹽。“媽媽說。”放的有些多了!“媽媽，還放別的嗎?”“等一會再放味精。”……
不一會兒，一道“豆芽炒蒜苗”就做好了。吃著自己做的菜，倍兒香。同時，我也親身體會了媽媽每天做飯的辛苦!
炒菜原來這么簡單作文 第八篇
有一次，因為媽媽和爸爸都去值班了，奶奶回老家了，所以，我要自己做飯。
我一直覺得做飯不難，所以進入廚房并沒感到一絲壓力。首先，我決定要做西紅柿炒雞蛋。我先準備好西紅柿和雞蛋，然后把西紅柿切好，雞蛋攪勻。接著，把煤氣打開，等到鍋干了以后，我便往鍋里倒油，我剛剛倒了一點花生油，就看到油快速地往外面蹦了起來。我一看到那個場景，嚇了一跳，生怕它會蹦到我的身上，不自覺往后退了幾步。過了一會兒，油才緩過來，我開始往鍋里加入雞蛋，一加進去的時候，又讓它把我嚇了一跳，因為它又開始往鍋外面蹦了！我拿起鏟子，往后退了幾步，然后腳不動，身子和手一起往前傾。盡管我已經倍加小心，油還是蹦到了我的手上，顧不上燒菜，我趕快用涼水沖了一下傷口，然后用創可貼貼起來。包扎好后，我繼續回去做飯，把差不多已經糊掉的雞蛋弄出鍋來。然后把西紅柿，放入鍋里清炒，清炒了幾分鐘以后，再把已經炒好的雞蛋放進鍋里，炒一會兒，最后放了砂糖進去，便出鍋了！我迫不及待嘗了一口，唉！結果可想而知。
媽媽和爸爸紛紛回來了，他們都以為我已經睡著了，但是不料，我把他們給嚇了一跳。
這一次炒菜，雖然并不成功，但我體會到了爸爸媽媽勞動的艱苦和炒菜的快樂，以后，我要嘗試更多好吃的菜的做法，我會努力學的！
炒菜原來這么簡單作文 第九篇
爸爸媽媽忙碌了一整天，回到家還要給我做飯，每次看著他們勞累的樣子，我都很心痛。于是，我決定學習炒菜、做飯，這樣就可以幫爸爸媽媽減少一些家務。
第一次學炒菜的經歷真是既驚險又刺激，還讓人難忘。
記得我第一次學炒菜，炒的是胡蘿卜。首先，我把胡蘿卜洗干凈，切成片。然后，把炒菜鍋燒熱，倒進一點油，等油燒到冒煙的時候，媽媽說：“現在可以把菜倒進鍋里了。”我立刻端著胡蘿卜往鍋里倒，只聽見鍋里發出“嗤嗤嗤”的巨響，嚇得我連連后退。媽媽說：“別害怕，快拿鍋鏟翻炒一下，不然鍋里的菜就會糊了。”我拿起鍋鏟小心翼翼地伸到鍋里去翻炒了幾下，這時，幾滴油濺到我的手背上，我感到一陣火辣辣的疼痛。媽媽搶過我手中的鍋鏟說：“快去水龍頭下沖沖涼水，剩下的媽媽來吧！”我說：“不行，今天這個菜我一定要自己來炒。”
沖了一會兒涼水后，感覺自己的手背好受多了。有了剛才被燙的經歷，這次我學聰明了。我找來一副面具和媽媽洗碗用的手套戴上，圍上圍裙，準備繼續“作戰”。看到我“全副武裝”的樣子，爸爸媽媽被逗得哈哈大笑。我重新開大火，繼續炒菜。在大火下翻炒了一會兒，媽媽提醒我菜炒熟了，可以鏟起來了。我有生以來炒的第一道菜——胡蘿卜，終于出鍋了。爸爸說：“我來嘗嘗我家寶貝兒子的廚藝呢！”。“嗯，色和香都有了，就是少了點味。”“啊！糟了，我忘放鹽了。”“沒關系，下次記得就好了。你第一次就能炒得這么好，已經很棒了！想當初，爸爸第一次炒菜還炒糊了呢！”聽了爸爸的表揚，我心里樂滋滋的。
在媽媽的指導下，我學會了炒菜，后來還學會了做飯。現在，爸爸媽媽加班的時候，我就自己做飯吃，他們再也不用擔心我會餓肚子了。我也為自己能給爸爸媽媽分擔一點家務而感到無比的高興。
炒菜原來這么簡單作文 第十篇
今天是星期天，爸爸出門了，媽媽帶著弟弟去樓下玩。我在家里寫作業，我聽到我的肚子在咕咕叫，我想：“不如我來做午飯吧！”
我來到廚房穿上圍裙戴上帽子，地板金光閃閃的，都能照出我的影子。我打開冰箱，看見了有西紅柿、土豆、雞蛋。我想了想說：“那就做一道西紅柿炒雞蛋吧！”
我打開水龍頭沖洗西紅柿，嘩啦啦的水從水龍頭里流出來，觸摸到水的時候覺得很涼。
我小心翼翼地拿起刀切西紅柿，按著西紅柿，手握著刀切，心想：好困難呀！但是要堅持把它切完呀！經過我的努力，西紅柿切好了。
我打開鍋蓋，把油倒下去，心想：奶奶和媽媽平常煮飯這么辛苦。我自己動手做她肯定會很開心。然后我把西紅柿和早已準備好的雞蛋倒進鍋里，拿起鏟子翻炒。聽到噼啪噼啪的聲響，十多分鐘后終于熟了。
我拿來一個盤，把菜裝起來先嘗了嘗，真好吃呀！
炒菜說起容易，但做起來難。
炒菜原來這么簡單作文 第十一篇
我常說媽媽炒地菜太難吃，媽媽譏笑著說“有本事你炒個菜試試。”于是，我下決心一定要學會炒菜 。因為只有這樣才能將媽媽的囂張氣焰打下去。
可我自己肯定抄不了菜，于是請老師——爸爸教我炒了個小蔥炒雞蛋，他說：“先把雞蛋打碎，倒進碗里攪拌。”我照著做，將雞蛋打碎，雞蛋發出“篤篤”的聲音，接著，我拿起攪拌器“當當當”地攪拌了一會，雞蛋攪拌好了。爸爸又說：“切小蔥，注意切得稍微細小一些。”我花了不到2分鐘，便切好了。接著打開鍋蓋，倒點油，將雞蛋倒了進去，只聽“茲啦”一聲，我差點被嚇得逃離廚房了，可一想到媽媽譏笑的話，我就立刻振作起來，我拿起鍋勺，將雞蛋翻了個面再炒，鍋勺與鍋發出“當當”的聲音，雞蛋炒好了，我又將小蔥倒了進去，和雞蛋拌好炒了一會，接著高聲叫著：“小蔥炒蛋出爐了”
媽媽一品嘗，稱贊道：“炒的.真不錯，可怎么沒有咸味呢?”我這才想了起來，一拍腦袋說：“哎!炒的太快，忘了放鹽了。”接著，苦著個臉坐了下來，一家人見了，大笑起來，我也不好意思的笑了。
炒菜原來這么簡單作文 第十二篇
爸爸一直在深圳工作；母親在縣棉紡廠工作。姐姐是新入職的老師，只是還沒上班。于是，姐姐說：“今天中午的菜是我買的，我們自己做飯吧！還有給我姐一個機會，親自學做飯。”我不提我有多開心。
首先是洗菜。剝幾片白菜，拿起一盆清水。姐姐還在嫉妒我：“大白菜一定要一片一片洗，大白菜每一片葉子都要仔細洗，尤其是大白菜莖上的土，一定要洗。”“我知道！”按照姐姐的要求，我拿了一片白菜葉子，用手洗了洗。
然后就是切菜。我把卷心菜堆在一起，分成兩半，切成大約一英寸的小塊。但是仍然有一些卷心菜沒有切。我用力把刀按下去，皺起了眉頭。這時妹妹又說話了：“切白菜的時候，先橫著切，然后把白菜堆在一起，再從右向左豎著切。切的時候左手手指彎曲，稍微用力就可以切。把白菜壓緊，不然小心被切。”說完，他拿起刀，開始示范。這一刻，我意識到，這似乎很簡單，也很難做到。他小心翼翼地切卷心菜。又要做飯了。我看到姐姐把油倒進鍋里，沸騰的油在沸騰。她把食物倒過來，只聽到幾聲巨響，油濺了出來。首先，我還是怕被油花噴。姐姐鼓勵我：“別怕，油噴不到你。用鏟子在鍋底翻炒。”聽了姐姐的話，我拿起鏟子，炒起菜來。不一會兒，菜就炸了。喲嗬！我姐姐的油炸食品就可以了。我過會兒再好好嘗嘗。我洗完鍋，姐姐又做了兩個菜。讓我看著學著！
“吃！”我和妹妹坐在桌子上吃著自己做的菜，感覺特別香！今天中午也吃了兩碗飯，感覺工作比別人好。
靠自己做飯，我懂得做飯，媽媽下班回家，我會在她面前展示我的手藝；同時，我明白了一個道理：只有通過我勤勞的雙手，努力的果實不僅是甜的，而且是更好的。