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包包子作文300到500字(精選14篇)
包包子作文300到500字 第一篇
今天上午上完英語課,我飛快的跑回家,到家后我看到奶奶又在廚房忙活呢,走近一看,原來奶奶在調餡兒,她說今天中午吃大包子,我連忙去洗了手來給奶奶幫忙。
剛走到廚房門口就聞到了茴香的香味,我猜奶奶肯定是要包茴香苗的大包子,果然不出我所料,就是茴香苗肉餡的,我拿了一個面劑子,揉了揉,然后放在面板上用搟面杖再趕一趕,趕一下就換一個方向,一會就把面劑子壓成了一個面皮,然后再拿起面皮,挖一勺餡兒放在面皮中央,再學著奶奶的樣子把周圍的面皮都捏在一起,這樣一個一個的褶子就都成型了,哦耶!成功了!
有了第一次的成功經驗我包的就更得心應手了,不一會的功夫我就和奶奶包完了,奶奶說讓這些包子醒一醒,我問:“什么是醒一醒?”奶奶笑著說:“就是讓包子醒發一會,這樣蒸出來的包子才松軟好吃,醒發一會包子會變大呢。”“哦……”我似懂非懂得點點頭,大約二十分鐘后奶奶一聲令下說:“開火!水開了再蒸二十分鐘就可以了。”我就打開鍋蓋看了看,果然包子們都變成了“胖娃娃”你挨著我我擠著你,很可愛的樣子。
蒸包子得時間我就去寫作業了,“包子蒸出來了寧寧,快來嘗嘗!”奶奶一邊往外端包子一邊喊我來吃,蒸出來得包子又白又胖,還冒著熱氣,我拿了一個我包的包子嘗嘗,哇!真香呀!奶奶看我吃的那么香笑得都合不攏嘴了,雖然我包的包子沒有奶奶包的漂亮,但是吃著我自己包的包子也很有成就感!
包包子作文300到500字 第二篇
我的家里有個“吃貨”老爸,我的老爸不僅喜歡吃更喜歡做各種各樣的小吃,比如:雞蛋餅、蔥油餅、南瓜餅、包子、烤餅……我最喜歡吃老爸做的小吃了,色香味俱全!
星期六的中午,老爸對我說:“你想不想學做包子啊,要不我們下午一起做包子!”我歡呼雀躍地說:“耶!好啊,我好久沒吃到老爸做的包子啦!”
說干就干,只見老爸把面粉倒進一個臉盆里,然后放入發酵粉,我幫老爸倒水,一會兒,面粉就被老爸和成了面團,老爸告訴我說:“好了,現在我們把面團放到一旁等它發酵!”
接下來是準備餡,老爸剁肉,我幫忙洗蔥和蘑菇,把肉、蘑菇、蔥都切好后一起放進一個碗里,加上調味品和一個雞蛋攪拌均勻。我們就一起看面團發酵好了沒,我一看那面團已經發酵好了,神奇的事情發生了,那面團就像天空中的白云一樣柔軟和蓬松!
一切準備就緒,開始包包子了,我把面團揉成一個圓球,老爸用搟面杖搟成皮,放上一些餡,老爸用靈巧的手做成了一個大大的包子……
最后,老爸把包子放進蒸鍋里開火蒸,過了20分鐘,香噴噴的大包子就新鮮出爐了,我迫不急待地伸手去拿包子,老爸說“心急吃不了熱豆腐!等涼一會兒再吃!”我只好忍著眼巴巴地望著那美味的包子口水都快流下來了!終于過了幾分鐘,老爸說:“好了,可以吃包子了!”我三下五除二就把一個包子吃完了,真好吃啊!
包包子作文300到500字 第三篇
我最愛吃姥姥包的肉包子,肉多皮薄,咬一口好多濃濃的肉汁。暑假期間,姥姥從老家來看我,經不住我再三央求,她答應教我包肉包子。我趕緊圍上圍裙,洗干凈手,跟著姥姥做起來。
首先是用電子秤稱酵母,5克酵母配1公斤的面粉,加上一杯水水,放進面盆活均勻,我費了好大的勁才把面粉揉成一坨一坨,最后還是姥姥出手,揉成了一個大面團。
揉好的面團需要靜放1到2小時,等著面團發酵的功夫,我們開始準備肉餡,用絞肉機把豬肉絞碎。姥姥說一定要帶點肥肉,這樣肉包子才多汁。接著就到我最拿手的攪雞蛋了,蛋液被攪出好多泡泡,攪好的蛋液放進熱油鍋里煎一煎,切成小丁,把白菜、大蔥切碎后和豬肉、雞蛋、鹽、醬油一塊攪拌,肉餡完成。
最后,把面團分成一個個小團,拿起一小團,用手使勁壓平它,把肉餡放進去,一點點捏起邊邊,逆時針旋轉,中間捏出來一個小疙瘩,包子就包好了,放進蒸籠里蒸15分鐘,熱騰騰的肉包子就出爐了。吃著美味的肉包子,特別開心,我也變成大廚啦!
學包餃子03-06
包餃子奇遇11-09
包包子作文300到500字 第四篇
那天,我興高采烈地跟著媽媽一同來到菜市場。我主要是來玩的,順便幫媽媽賣一下雞蛋,媽媽主要是來學習開小轎車的,順便賣一下雞蛋。
我一下摩托車,就飛快的跑到我們的攤位上去了。因為今天趕集,所以,到攤位的路很擠,我擠到這,擠到那,終于擠了進去。我走到了攤位上看見外公已經在那里了。這時,“咕嚕咕嚕”的聲音從我的肚子里傳出來了,原來我的肚子又扁了。過了一會兒,媽媽來了,我向媽媽要了錢后,就沖向吃面條的地方去了。
“噢,吃的好真飽喲!”我一邊說一邊走著。突然,一個軟軟的東西被我給踩到了,我一看,是面包。我就想:
一個面包好好的,為什么不要扔掉。哎,現在呀,生活條件好了,就連吃的都要,挑三揀四。什么這個油,那個太淡了。其實,一個面包雖然只要幾角錢就買來了,可是他凝聚著多少人的心血啊!先是農民在烈日當頭曬的時候,他們不怕太陽曬,在風雨季節里不怕風雨打,但他們任何一個時候,都怕我的稻子壞。所以,他們勤勤耿耿的為稻子澆水,鋤草。再是加工面粉的人整天忙這忙那的,就是為了能夠加工出面粉來。最后,就是做面包的叔叔阿姨們用他們的手,做出面包來給我們吃。你卻就這么一認,這么多人的心血就全泡湯了。
我走著走著,不知不覺就到了攤位上了。我走到攤位上時,媽媽已經買好小籠包子了,說:“佳俊,你吃飽了沒有啊?”我剛想說吃飽了,一個人不小心把東西扔到我頭上了,我生氣的一把抓起小籠包子向那個人扔去,可是沒打到,又浪費了一個小籠包子。
哎!我可憐的面包和小籠包子啊!
包包子作文300到500字 第五篇
今天,我一聽到爸爸的“命令”,就樂得一蹦三尺高,因為爸爸“命令”我跟他一起包包子。第一次包包子可能會遇到很多困難,但是這“上級”的命令,我必須得執行。
開始,我學著媽媽的樣子,拿著皮,往上面放了一些餡兒,然后把皮的周邊捏在一起,讓餡兒留在中間。哈,一個包子包好了,我得意極了。可剛包好,皮就裂開了口,第一個包子以失敗告終。
接著,我又包了一個,皮還是開了,我有點心灰一冷了。再看看爸爸媽媽的勞動成果,他倆已經包了十幾個了。媽媽那熟練的技巧,真讓我妒忌。我不會包,只好向媽媽請教。“皮的邊緣不能粘到餡兒,也不能留太多的干面,否則口就會裂開。四周的皮往中間捏時,一定要轉得很圓,捏得很勻稱才行。”媽媽說得頭頭是道,“技巧是練出來的,可不是天生就會,要想學包包子,得有耐心呀!”我想了想,又打起精神開始包了。第五個,終于成功了,看著眼前的這個包子,我心里有一種說不出的激動,雖然它用了我整整十分鐘的時間。
我耐心等待著包子出籠的那一刻。吃著自己親手包的包子,我的心里真是美滋滋的。通過包包子這件事,我明白了“失敗乃成功之母”,只要你付出努力,就會有所收獲。
包包子作文300到500字 第六篇
今天,我放學回家,看到媽媽在包包子,只見她從面團里捏出一塊小面團,把它搓圓然后壓扁,然后放一點餡進去包起來,一個包子就包好了。
看了媽媽包包子的過程,我感覺很有趣,也想嘗試一下。于是,就纏著媽媽說:“我也要包。”媽媽看了看我說:“好吧!”于是,我學著媽媽的樣子包了起來。一個包子終于包成功了,可是,我看見媽媽的包子有花裙子,而我的光溜溜的一大片,活像一個饅頭,真丑呀!我心想:怎樣才能包出有花邊的包子呢?媽媽似乎看出我的心思,對我說:“‘萬事開頭難。’你只要認真做,慢慢嘗試,肯定能包出有模有樣的包子的。”
我學著媽媽的樣子捏起來,一不小心,面皮被我剝了一層皮,肉餡都冒出來了。我不灰心,從頭做起,破了再來。功夫不負有心人,就這樣,經過我的努力,我終于包出了一個有模有樣的包子。媽媽看著我包好的包子,欣慰地笑了!
通過包包子,我懂得了,我們做任何事都不能知難而退,只要下足功夫就能有所收獲!
包包子作文300到500字 第七篇
在我的腦海里,記著許許多多的事,有高興的、難過的、開心的、奇怪的、成功的……這些事像海灘上五彩繽紛的貝殼一樣。我印象最深的,還是那件成功的事。
春節就要到了,奶奶開始忙碌起春節的主食————包子。和好面、配好肉餡后,一個個漂亮、飽滿的包子從奶奶手中旋扭著脫穎而出。奶奶讓我也學著包包子,我想:在包餃子這方面我一向是所向披靡、無師自通,包包子怎么會難倒我呢?
我拿起一塊面皮,舀上滿滿一勺肉餡,學著奶奶用打旋的方式“密封”包子。但是由于肉餡放得太多,旋兒沒打好,肉餡全漏出來了。我不甘心,又重新包第二個包子。吸取上次的教訓,我只放了一點肉餡。好像是老天存心和我過不去,因為肉餡放的太少,旋兒根本捏不起來。我的信心受到了強大的打擊,怎么餃子這么容易包,而包子卻這么難呢?
我有重新拿起一塊面皮,學著奶奶那樣舀一勺肉餡。一步一步打旋。沒想到新的問題接踵而至。旋兒打著打著不是歪了,就是對不上邊。奶奶一遍一遍為我示范。在一遍又一遍的觀察下我終于看明白了:用食指和大拇指驅動包子慢慢旋轉,中指和無拇指扭出一個個旋跡。抓住了訣竅,我的技術步步高升,包的一個比一個漂亮,一個比一個出色。
通過這件事我明白了,人不是一生下來就什么都會做,哪怕是一件很小的事。也要用最大的努力去完成。
包包子作文300到500字 第八篇
傍晚,媽媽教我包包子。想著能吃到親手做的香甜可口的包子,口水都快把我淹死了。
媽媽說:“做包子看上去容易,操作起來一點都不簡單。”
媽媽就愛小題大做。不就做個包子嗎?又不是做菜,不用切絲,不用上色,不用掌握火候,有什么難的?
我迫不及待地往盆里倒進一些面粉,接了半碗開水放在桌子上。
媽媽說:“等開水變成溫水,倒一勺發酵粉進去攪勻,然后把水倒進盆里,就可以揉面了。”
我挽起袖子,信心滿滿地開始當起大廚來。哎呀,水和面一點都不配合我,揉了一會兒了,手都變了顏色,可盆里的面還有一部分是干的。我加了一點水,再揉。這一回,水多了,面變得稀拉拉的,像牛奶一樣。
“太難了,我學不會!”我泄氣了。
“萬事開頭難!別著急。”媽媽親手給我示范。她往盆里加了一點面粉,兩只手在盆里一會攪,一會兒搓,剛才的“牛奶”慢慢粘稠起來,冰激凌似地包裹著媽媽的手指。
“現在,水跟面的比例差不多了。你再試試!我相信你能行!”
聽了媽媽的鼓勵,我又認認真真地揉起來,像洗衣服一樣,搓搓,揉揉,一直揉到沒有干面粉沾著為止。媽媽高興地朝我翹起了大拇指。
接著,我和媽媽把大面團搓成麻花,取核桃一樣大小的面團放在左手心,右手沾一點油,放在桌上使勁壓扁,壓得有半個手掌大。她把壓好的面皮攤在左手心,舀一勺糖在面皮的中心,輕輕地用手把面餅的邊合攏并擰起來,邊捏邊轉,一個小巧玲瓏的包子就包好了。
我學著媽媽的樣子包起來。但我用力不夠均勻,轉的速度時快時慢,導致做出來的包子是橢圓形,不夠美觀。媽媽反復講解、示范,并手把手教我,我才勉強學會了。
我們把包子放進大盤子里,等發酵約半個小時后,再放進電飯煲里蒸。四十分鐘后,熱騰騰的包子終于出爐了!
眼前的包子呈嫩白色,油津津的,散發出一股濃濃的甜味。咬一口,生津可口,回味無窮。我心里美滋滋的,真想請同學來品嘗一番!
“沒有最好,只有更好!”我的包子會包得越來越好的。
包包子作文300到500字 第九篇
周末,媽媽決定在家包包子吃。看著媽媽包的一個個雪白的包子,我興沖沖地對媽媽說:“我也要學包包子。”媽媽笑著說:“好呀,你也長大了,是應該學習一下。”
我高興極了,像閃電一樣,飛快地沖向洗手池。洗完手,我迫不及待地拿起一個面團,把它們揉得圓圓的,然后放在面板上,用力一壓,然后漫不經心地想要把它拿起來。可是,它卻牢牢地粘在了面板上了。我費了九牛二虎之力卻只拉上了一半,還有一半粘在面板上。這是怎么回事?我傻傻地望著媽媽。媽媽見我這副模樣,笑得直不起腰來:“傻孩子,面板上要撒些面粉,這樣就不會粘上了。”
于是,我重新揉了一個面團,把面團壓成面皮。然后左手托著面皮,右手加了些餡,放在面皮中間,再捏住面皮邊緣,一下一下地捏了起來。捏著捏著,我忽然感覺到左手心黏糊糊的,呀!原來餡都露出來了!我趕緊拿了一塊小小的、薄薄的面皮粘在破處,這才把餡都包了進去。我看看媽媽包的包子,再看看自己的“杰作”,不免有些泄氣。媽媽,仿佛看出了我的心思,耐心地說:“別灰心,凡事都要經過一番努力,才能成功的。”
我沒有放棄,準備再試一次。這次我吸取了教訓,把面團壓得中間厚,邊緣薄,然后放了點餡,小心翼翼地捏了起來。捏好后,我左看右看,覺得比上一個包子好多了。媽媽也說這個包子包得不錯,聽了媽媽的表揚,我的心里樂開了花。
包包子作文300到500字 第十篇
我的媽媽會做很多美食,比如水餃,湯包,蛋餅……但最最拿手的就是做包子了。
今天晚上,我正在和妹妹玩,突然發現媽媽正在廚房,叮叮當當的在弄什么。我立馬走過去瞧一瞧,原來媽媽正在和面團啊。看媽媽揉啊揉,一個大面團立馬成型了,然后媽媽把面團包上保鮮膜放入冰箱冷藏。接著又把肉用絞肉機給攪碎,加上喜歡吃的佐料攪拌均勻……
第二天早上膨松的面團已發酵好,這個大面團比原來大了好幾倍,首先媽媽把發好的面團搓成很粗很粗的大面條,然后把它均勻的切成一個個小面團,用搟面杖搟成內厚外薄的圓形狀。媽媽先拿起一個面皮,將肉餡放入面皮中心,之后左手拿著面皮一邊轉一邊捏呀捏,右手跟著一邊壓餡兒一邊轉皮。不一會兒一個漂亮又勻稱的包子做好了,包子上面的褶子就像一朵模型的花。
我看著媽媽包的包子真是羨慕極了,可是看起來簡單,做起來卻是非常難!我包了好多個,不是皮破了,就是露餡了。媽媽鼓勵我說:“第一次沒包好沒關系,搞清楚失敗的原因,就不會犯同樣的錯誤,做什么事情都沒那么簡單的。”聽了媽媽的話之后,我又拿起皮小心翼翼的包起來,雖然又失敗了無數次,但是最后還是包成了一個四不像的包子,沒有勻稱的花邊,總算沒有破皮和漏餡兒了。
在等待蒸包子的過程中,一邊回憶著參與的快樂,一邊思考著失敗的原因。雖然我沒有學會做包子,但是我相信以后一定會學會的,只要堅持不懈,不半途而廢,就是笨鳥也會學會飛翔。
包包子作文300到500字 第十一篇
快要過年的時候,家家戶戶都要蒸包子,我家自然也不例外。那天,我剛從叔叔家回來,看見媽媽、姥姥和阿姨正在包包子,桌上已經有幾十個了。一個個雪白雪白的包子,就像一個個藝術品一樣。我興沖沖地對媽媽說:“我也學著包,媽媽。”媽媽說:“你也長大了,是該學著點了。”
我高興極了,立即去洗了洗手,迫不及待地拿起一個面粉團,把面粉團搓得圓圓的,然后放在桌子上用力一壓,等我想把它拿起來時,費了好大勁,也只拉上來一半,還有一半黏在桌子上。這是怎么回事啊?媽媽笑得直不起腰,她說:“傻孩子,桌上要撒些面粉。”說完就幫我把粘在桌上的面團給拉掉了。
我并不泄氣,重新搓圓一個面粉團,在桌上撒些面粉,將它壓扁。接著我夾了些餡,放進面粉團里,便學著媽媽的樣子捏起來。我左手的大拇指壓住餡,其他手指托住面粉團,右手小心捏住面粉團的邊,一下一下地捏花。捏著捏著,突然感到左手心黏糊糊的,我一看,呀,餡漏出來了。我急忙拿起一個粉皮子粘在上面,補了個“補丁”。終于完成了,我呼了口氣,看了看手里的包子,有些泄氣,不想包了。媽媽看著我,仿佛看出了我的心思,笑著說:“別泄氣,多練習幾次就好了。”
聽完媽媽的話,我又重新開始包起來。這一次我更加用心地包,一個比一個包得好,擺在一起,和一朵朵小花似的,看得我開心極了。媽媽笑著對我說:“你長大了,會幫媽媽干活了!”姥姥和阿姨也點頭贊同。
包包子作文300到500字 第十二篇
我們這次小隊活動是去學做運河大包。
到了活動現場,我們大家就一窩蜂地沖進了廚房,我第一眼就看見了一根根搟面杖、一個個蒸籠、一個個面團、一盆盆餡……要做大包了,我們先洗好手,然后把面團揉成長條,再一個個掰下來。可別以為這掰有多容易,這其中還是有大學問呢!要用五個指頭的前三個指頭包住,將其一個一個地掐下來,將面團掰下之后我一手拈著面團,一手拿者搟面杖,邊搟邊轉,就這樣,一張均勻的面皮搟成了。要包餡了,我把搟好的面皮托在手中,再把一勺子餡放入中央,用大拇指按住餡,另一只手把一邊捏起來,一邊捏一邊轉,最后把頭捏起來,大包也完成了。為了加快進度,我們分工合作,一連做了好幾個大包。包子出籠后,一聞到香味我們再也忍不住了,抓起一個大包就往嘴里塞,“哇,好燙!”
后來,我們的隊長提議將包子送給了環衛工人和保安,我們都舉雙手贊成。當我們拿著親手做的熱乎乎的大包送給他們時,他們臉上露出了燦爛的笑容。
包包子作文300到500字 第十三篇
今天天氣真糟糕,一直下著毛毛細雨,看來我是不能出去玩了!媽媽提議:“我們來做包子吧!”“好呀,我會包餃子、包餛飩,正好可以學學包包子了。”我快樂得像小鳥兒一樣嘰嘰喳喳地叫了起來。
媽媽很快就準備好了發面和包子肉餡兒。首先,我學著媽媽的樣子搟包子皮。我知道包子皮的中心要厚一些,以防肉餡漏出來,而邊緣要薄一些,蒸的時候才容易熟。媽媽左手拿面團,右手拿搟面棍,只見搟面棍在媽媽的手上飛快地滾動起來,而面皮也像跳芭蕾的小姑娘一樣不停地旋轉,一眨眼的工夫,面團就變成圓圓的包子皮兒了。而我,現在還達不到媽媽的水平,我只能雙手握著搟面棍,橫著搟搟,豎著搟搟,不過也挺圓的,得到了媽媽的認可。接下來開始包了,我左手拿皮兒,餡兒放在皮的正中心。我用右手食指和拇指開始捏褶子。我一個一個地捏,捏好一圈兒,漂亮的花紋就出來了。
我和媽媽一起包,很快包子就包完了。開始蒸嘍,沒幾分鐘,屋子里便彌漫著包子的香味,香極了,聞著就流口水啦!
包包子作文300到500字 第十四篇
放寒假的時候,陳老師,布置了一個寒假作業,讓我們每個同學學會做一道菜,當時我腦海一片空白,不知道做什么。
大年三十的.前一天,媽媽說要包包子。我高興地跳了起來,我要學做包子,這樣不僅可以親自動手了解包子的制作過程,而且可以吃到自己做的包子,感到非常的開心和快樂!
說干就干,我把手洗得干干凈凈。先切一小塊媽媽揉好的面團,放在手心,兩手輕輕的揉成圓球。然后把圓球放在左手心上,用右手的食指和大拇指在圓球的頂上,壓一個小小的酒窩。接著用小勺子把調制好的紅豆沙塞進小酒窩,用力壓實,直到里面鼓鼓的為止。接下來讓小酒窩的嘴巴慢慢地合攏后,再用右手的大母指和十字在小酒窩的嘴邊留下幾朵小小的花。這一步有點難,第一次小嘴巴沒有合上,我又捏了一次,還是沒有成功,第三次仍然沒有成……我皺著眉頭生氣地對媽媽說:“媽媽,為什么我捏不好呢?”“一次兩次失敗并不代表你永遠失敗。只要你堅持不懈,一定可以成功的。”媽媽溫柔的鼓勵道。“媽媽,我知道了。”這次,我很用心,按照媽媽教的方法,慢慢把包子皮合攏,再用勁把包子皮捏在一起。功夫不負有心人,這一次,我終于成功了。雖然樣子很不好看,但是我依然很快樂,這畢竟是我第一個成功的作品。
我趁熱打鐵,做了一些的動物形狀包子。先做一個活潑可愛的小兔子,兔子的耳朵是用白色的面團做出來的,眼睛是兩顆紅豆做成的,鼻子是一顆紅豆做的,嘴巴是用兩條胡蘿卜絲做成的,兔子的肚子里面全是紅彤彤的紅豆。接著做小貓、小熊、雪人兒……
今年,我不僅學會了做包子,還懂得了無論做什么都要用心堅持才能取得成功的道理。