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小學(xué)生作文南京美食(精選10篇)
小學(xué)生作文 南京美食(篇一)
多數(shù)人讀到自己家鄉(xiāng)的名字都會泛起一種特殊的情感，或許是自豪，或許是懷念，又或許是……每每看到“南京”兩個字總會想起家的感覺。沒錯，南京，我的家。
南京，我的美食之家——
南京，我的錦繡之家——
說到南京，有一樣?xùn)|西不得不提，那就是：云錦，上好的錦緞配上人工的精美刺繡，無處不顯露出高貴、典雅。但云錦給人的感覺不同于別的綾羅綢緞，還帶著一種家的小溫暖與小溫馨。高貴與溫暖共現(xiàn)、大與小并存，想必是衣料的最高境界了吧。
南京，我的文化之家——
南京，十朝古都。沒有一點文化底蘊，是怎么也說不過去的。“煙籠秦淮月籠紗，夜泊秦海近酒家”“朱雀橋邊野草花，烏衣巷口夕陽斜。”“鳳凰臺上鳳凰游，鳳去臺空江自流。”“金陵風(fēng)景好，豪士集新亭。”“鐘山龍盤走勢來，秀色橫分歷陽樹。”“六帝沒幽草，深宮冥綠苔。”南京的文化便在這一字一句中堆積而成。從李煜到曹雪芹，從張恨水到葉靈風(fēng)，無一不流露出對南京深深的摯愛。
南京，我的旅游之家——
南京的景點亦是數(shù)不勝數(shù)的，中山陵、紫金山、秦淮河、雞鳴寺、玄武湖、閱江樓……無一不令人流連忘返，漫步在南京城中，會感到自己不停地穿梭于古今之間，當(dāng)一棟棟高樓大廈弄得你審美疲勞時，總有那么一處景色令你眼前一亮，它或許是一幢復(fù)古的樓，又或許是一面有些殘缺的城墻，但它們帶給你的感受卻是獨一無二的：古與今的融合、夢幻與現(xiàn)實的碰撞，擦出了人們對南京愛的火花。
對于南京，有太多的話要說，有太多的情感抒發(fā)不完。不奢望每個人都能和我一樣對南京有一份深厚的愛，只希望大家都能夠來好好地欣賞南京，認(rèn)真地感受南京帶給你的震撼。相信不久，你也會在南京的某一個角落、某一份美食中品嘗出家的味道。
小學(xué)生作文 南京美食(篇二)
大救駕是云南省騰沖市最出名的漢族小吃之一，是云南十八怪之小吃，久負(fù)盛名的皇封名吃——騰沖炒餌塊，更是以色、香、味俱全的特有品質(zhì)，吸引了來自四面八方的天下吃客。
說起“大救駕”的名字，其中還有故事呢！據(jù)傳，清初，吳三桂率領(lǐng)清軍打進(jìn)昆明，明朝皇帝逃至滇西，清軍緊追不舍。農(nóng)民起義軍大西軍領(lǐng)袖李定國命大將靳統(tǒng)武護(hù)送永歷皇帝到騰沖，當(dāng)時天色已晚，他們一行人走了一天的山路，疲憊不堪、饑餓難忍、又累又乏。找到一戶農(nóng)家，主人把家里認(rèn)為最好的食品炒在一起，做成了由餌塊、火腿、雞蛋、青菜組合的一盤菜。永歷皇帝吃后贊不絕口地說：“這炒餌塊救了朕的大駕！”因此，騰沖炒餌塊又得了一個別名“大救駕”。
大救駕的做法十分簡單。先將餌塊切成菱形的小片；再將雞蛋磕開一條裂縫，使蛋黃蛋液流到碗里，攪拌均勻后下鍋翻炒，熟后起鍋；接著將蘿卜、火腿切成丁，肉、番茄切成片，入鍋炒至金黃，放入餌塊、雞蛋、糟辣子、切成段的青菜一起翻炒，就可以新鮮出爐了。
餌塊在昆明民俗中是必吃的，盤中的餌塊紅、黃、綠相映，在品嘗時喝上幾口用酸菜和肉湯熬成的酸湯，頓時食欲大增、胃口大開。餌塊入口軟、糯、燙。滿口流香，酸湯則酸爽可口、清爽至極。
聽了我的介紹，你是不是也對我們騰沖的名小吃——大救駕垂涎三尺了呢？那就快到騰沖嘗嘗吧！
4.南京
小學(xué)生作文 南京美食(篇三)
說到家鄉(xiāng)南京，說到家鄉(xiāng)美味，我立馬會想到南京名震海內(nèi)的特色小吃——小籠湯包。
小籠湯包皮薄餡大，似一個個又白又胖的小圓臉般，讓人忍不住咬上一口。一客小籠湯包通常有六個，六個排成一朵“梅花”，被底部棕色的蒸籠襯得越顯好看。每當(dāng)一客客小籠湯包從廚房端出，首先與你打招呼的不是顏色，而是它的香味。肉的鮮香中摻和著蔥姜的香，讓人難以忘卻。
無論如何做，外表如何好看，對于食客來說，味道如何才是最重要的。別看小籠湯包個頭不大，吃法倒是大有講究。當(dāng)一客小籠湯包擺在你的面前，你必須小心翼翼地提起它，好似拿著貴重物品般不能打碎。把誘人的“小胖子”慢慢移到事先準(zhǔn)備好的盛有醋的碟子里，沾上一點醋，再在小籠湯包上輕輕地咬上那么一小口皮，里面的內(nèi)涵——湯汁傾巢而出。這時候可別發(fā)愣，要快、準(zhǔn)地向小孔中吹一口氣，以免熱氣來“打擾”品嘗。然后千萬不要猶豫，一口“吻”上“小天窗”，喝掉里面的湯汁，再立即把小籠湯包整個吞下肚，細(xì)細(xì)品嘗，細(xì)細(xì)回味，湯香、肉香、醋香、姜蔥香交織在一起，在舌尖上開了一場盛宴，在唇齒間回蕩，久久不肯散開。怪不得老南京人都說：輕輕提，慢慢移，先開窗，后喝湯呢！原來還有一番講究的呀！
以后你來南京，記得一定要嘗嘗小籠湯包哦！
小學(xué)生作文 南京美食(篇四)
鹽水鴨是南京著名的風(fēng)味小吃！鹽水鴨味兒好，看相也好。脆皮流油，鴨肉又嫩又滑，真是看著都令人垂涎三尺，口水“飛流直下三千尺”啊！
關(guān)于鹽水鴨，還有一個傳說。據(jù)說，當(dāng)時南京城內(nèi)的達(dá)官貴人在城內(nèi)不養(yǎng)鴨子，靠城外鴨農(nóng)送來的鴨子食用，但等鴨子長大后送去城內(nèi)，那都死了。于是，鴨農(nóng)就想了一個聰明的辦法，在四五月份買小鴨子，沿路趕到城內(nèi)，四個多月后，也就八月份了，南京也正是桂花飄香的時節(jié)。所以，鹽水鴨又叫桂花鴨。
鹽水鴨至今已將近有一千多年的歷史，是一道歷史有名的風(fēng)味佳肴。
鹽水鴨皮脆肉酥，讓人吃了就念念不忘，鹽水鴨制作過程較為復(fù)雜：先燙開，拔毛，但拔毛時切不可把鴨皮揪掉；然后蒸至半個鐘頭到一個半鐘頭，最后可以刷上一層油，皮就會油亮放光。此時，鹽水鴨就會金皮燦亮，肉質(zhì)鮮美了。
接下來，就應(yīng)該說到吃了。用筷子輕挑上來一塊不肥不瘦的鴨肉薄片，把嘴張成小“O”形，輕輕抿上一口，你就能感受到鴨肉的油滑細(xì)膩，淡淡的鹽香味兒瞬間彌漫在口腔之中。吃完了一塊還想再來，僅需一塊薄片，就能回味無窮了。
鹽水鴨，這個神奇的東西不僅能上五星級豪華飯店的臺面，在日常生活中也隨處可見，你也可以自己在家制作這道美味的佳肴。這也表明了南京城市人民不拘小節(jié)的好客之情。南京也是個不拘小節(jié)的城市。
俗話說：“沒有一只鴨子能夠活著走出南京城”，因此，南京又叫“鴨都”。在南京，鴨子可作為鹽水鴨、烤鴨。在南京，有鴨血粉絲湯、絕味鴨脖……在南京，小區(qū)門口不過十分鐘就能找到一家鴨子鋪。這也反映了南京人民融“鴨”貫通的精神。
舌尖上的南京，是一個民情風(fēng)味濃厚的城市。南京的美食很多，樣樣都能讓你回味無窮哦！
我愛鹽水鴨，因為它給我?guī)砹藷o限的回憶！
小學(xué)生作文 南京美食(篇五)
南京，我的家鄉(xiāng)，一座擁有悠久歷史的古城，名勝古跡數(shù)不勝數(shù)。特產(chǎn)、小吃比比皆是：鴨血粉絲、湯包、鹽水鴨、牛肉鍋貼、“秦淮八絕”……今天，我來介紹一種特產(chǎn)中的大哥大——鹽水鴨。
鹽水鴨也叫“桂花鴨”，這名字還有一個來歷呢！相傳，附近的鴨農(nóng)喜歡把鴨子趕到南京來賣，一般在4、5月份出發(fā)，到了南京，正是桂花飄香之際，而鴨子已經(jīng)從小變大，精神飽滿，肉質(zhì)緊實，鴨農(nóng)見了，笑著說：“這鴨子是桂花飄香時送來的，就叫桂花鴨吧！”從此，“桂花鴨”的美名便流傳開來。
別看鹽水鴨便宜，但做起來可不容易：先將花椒、鹽等配料炒香，均勻涂抹在鴨身上，放入冰箱5-6小時。等待的過程中也不能閑著，要將八角、花椒、鹽、香葉、糖加入香油炒香，放入水中，不停攪拌，制成鹽水鴨的關(guān)鍵配料——白鹵水。然后將鴨子取出洗凈放入白鹵水中浸泡4小時，等香味慢慢出來，取出，切刀裝盤后，這道制作時間前后近一小時，皮白肉緊、飄香十里的鹽水鴨就可以上桌了。
剛做好的鹽水鴨，帶著一股鹽香，夾起一塊，肉有輕微抖動。放入嘴中，先是一股咸味。但接著，咀嚼幾下，一股清香代替了濃咸，肉肥而不膩。越咀嚼，味越好，吞下肚時，唇齒之間似乎還殘留著清香，忍不住再吃第二塊、第三塊……
鹽水鴨，既是一道美食，也是一個南京的標(biāo)志，更是一個南京人對家鄉(xiāng)的.回憶。
小學(xué)生作文 南京美食(篇六)
家鄉(xiāng)的美食各種各樣，我的家鄉(xiāng)南京可是個美食圣地。談起家鄉(xiāng)的美食，有鴨血粉絲湯、蟹黃湯包、蒜泥小龍蝦、赤豆小元宵、還有大閘蟹……其中，我最喜歡蟹黃湯包，因為它里面的汁水甜甜的，鮮鮮的美味極了。
坐在小吃店里，我必點蟹黃湯包。每次等待時間不長，只有10分鐘左右，但是我仍然猴急猴急的，禁不住站在廚房門口向里面看去。只見一個個湯包排列整齊，像準(zhǔn)備打仗的士兵；廚師們個個動作嫻熟，速度非常快。不一會兒，湯包就上桌了。
“吃湯包嘍！”我開心地喊著。吃第一個我太急了，一口咬下去，“啊，燙死了！”我又夾了一只，“呲溜”一聲掉進(jìn)了碗里，噴了我滿臉的醋……后來我小心翼翼地提起了它，慢慢地把它放在碗里，在上面開了一個小口子，讓它把熱氣散去，接著把湯汁吸出來，再把湯包吃掉。啊，美味極了！
有一次我又來到了小吃店，看見了幾個外國人在吃湯包，他們的樣子搞笑極了。有的太饞了，滾燙的就往嘴里送，最后不停地大喘氣；有的湯包沒夾好掉進(jìn)碗里，醋像頑皮的小娃娃，向著他們的臉飛去；還有的一夾，夾破了皮，里面美味的汁水全都流光了。
吃這個湯包必須動用幾個器官，鼻子、牙齒和嘴唇。我有一個口訣：輕輕提，慢慢移，先開窗，后喝湯。
南京的美食又多又好，不管是做美食還是吃美食，都凝聚著家鄉(xiāng)人民的智慧。我太喜歡南京美食了！
小學(xué)生作文 南京美食(篇七)
南京，一個有著文化底蘊的六朝古都、十朝都會，是那樣令人神往。在擁有詩情畫意風(fēng)景的同時，它還有著令人唇齒留香的小吃。桂花鴨、鹽水鴨、小籠包、鴨血粉絲湯……都是每個地道南京人回味無窮的美味。而讓我最難忘的，非“鴨”莫屬。
在古代，陳、齊兩軍在南京交戰(zhàn)時，惠文帝贈予xxx大米三千石，鴨千只。xxx頓頓有鴨：裹飯，媲以鴨肉。最終，xxx士氣大振，攻之，齊軍大潰。
現(xiàn)在的南京仍保留著吃鴨的習(xí)慣，并衍生出了不同的吃法。桂花鴨、櫻桃鴨、鹽水鴨、烤鴨……數(shù)不勝數(shù)。俗話說“無鴨不成席”，現(xiàn)在，南京人的家宴上總少不了一只現(xiàn)做的鴨子。我對鴨肉也充滿好感，特別是秘制的桂花鴨。桂花鴨的皮肉緊密相連，皮晶瑩剔透。一口咬下去，皮肥而不膩，肉也是嫩而不爛，兩者緊密交融，更是別有一番風(fēng)味。桂花鴨就是講究清淡，沒有鹽水鴨那么咸，好吃！
南京的鴨不僅是不可多得的人間美味，更是上等的滋補品。
鴨肉屬于高蛋白、低脂肪的肉類食品，所以不用擔(dān)心吃多了會發(fā)胖、鴨肉可以說是補血、美白肌膚、養(yǎng)生、和胃生津的食療佳品，特別適合身體虛弱疲乏、皮膚干燥的人們。
為了尋找南京最正宗、美味的'鴨，我?guī)缀醢讶堑镍喌甓紘L遍了。最后，我挑剔而敏銳的味覺告訴我，百年老店---韓復(fù)興的鴨是至美的不二人選。
鴨，不僅是南京悠久歷史的縮影，更是一道絕佳的人間美味，讓我回味無窮，難忘！
小學(xué)生作文 南京美食(篇八)
南京的第一美食當(dāng)然是我從小吃到大的美食——小籠包。
它看上去白白胖胖的我們都非常的喜歡，吃他是有一套順序的：先將小籠包皮咬破有個小口，吮干里面的湯汁，然后再蘸上浸了細(xì)姜絲的紅醋，放進(jìn)嘴里細(xì)細(xì)地品。當(dāng)你輕輕地咬破薄薄的面皮，五官就立刻被那鮮美的湯汁俘虜了。如果不按照這套程序來，等湯汁在霎間白白流完后小籠包的精華就這樣和你擦身而過了。
小籠包又稱湯包，顧名思義就是包子里有湯，湯包講究的就是那一口包著的湯汁，一口滋潤的湯汁做得好，可以直沁你的腸胃。所以人們編出了一道吃小籠包的口訣“輕輕提，慢慢移，先開窗，后喝湯”
小籠包子要做到皮透、餡鮮、湯濃是不容易的。但是想做出小籠包還是相當(dāng)?shù)暮唵危恍枰岩恍┴i肉剁成肉末，撒上鹽和醬油，攪拌均勻，再找來一塊面團(tuán)，用搟面杖搟成一張面皮，把肉餡放在里面，再把皮捏成包子的樣子。最后把包子放在電飯鍋里蒸上10—15分鐘，一個包子就完成了。
記得有一次，奶奶帶我去吃包子，奶奶把錢付完后便出去了，好像在等著我出洋相，我想把蒸籠中間的碟子拿出來，用手去抓，可是手剛剛碰到就被燙的叫了起來，筷子沒夾住包子，包子掉到了醋碟子里醋濺了我一身……
同學(xué)們，你們有什么好吃的來和我分享分想。
小學(xué)生作文 南京美食(篇九)
“從工業(yè)革命到現(xiàn)在，一直是哪個國家主導(dǎo)世界啊？”我揉著睡眼朦朧的眼睛，大腦充滿了水似的發(fā)脹卻十分自然地吐出“中國”兩個大字。但緊接著的卻是大得能掀開屋頂?shù)男β暎練v史老師唱獨角戲的課堂瞬間炸開了鍋。“要是中國做老大，xxx怎么會來打我們啊”泛濫的洪水，兇猛的大海般的笑聲涌動著，在那驚濤駭浪之下，教室角落的一個腦袋低低地垂下了，哀愁的思緒在風(fēng)中凌亂地飄散著。
回憶起那部電影起來，眼前沒有紅，沒有綠，有的，只是一片灰黑。南京的大街小巷上人心惶惶，xxx使勁地揉著狗鼻子一樣的鼻子，恨不得嗅到南京每一顆塵土的味道，仿佛那不是他們的鼻子似的，他們不愿意放過任何一個中國人，哪怕他們是無辜的；他們用狼一般的爪子伸向難民區(qū)里面手無縛雞之力的婦女孩童；他們獅子大開口要求一百個xxx，才能給他們這些貧苦百姓在烽火硝煙中相對安全的環(huán)境。他們揮舞著刺刀，肆意燒殺搶奪，給本該天真活潑的孩子們留下個支離破碎的家園，留下一個滿目蕭然的南京城。而小六子也因為逃出日本鬼子的魔爪而第一次綻開了帶著淚光的笑容。
窮苦百姓用最后一絲生命吶喊著“中國萬歲”，江一燕扮演的xxx被日本鬼子蹂躪而含恨死去，角川因受不了民族罄竹難書的罪行而自殺而亡。革命的曙光消釋了歷史的陰霾，翻開新的篇章。九三閱兵的英姿颯爽，威武震撼，仿佛是雄獅蘇醒前輕聲的鼾聲；超級計算機的突破，實現(xiàn)了蟬聯(lián)世界六冠的理想，中醫(yī)瑰寶青霉素被屠呦呦帶上世界的展臺，莫言的《紅高粱》也得到了世界的認(rèn)可；在xxx總理“四個全面戰(zhàn)略布局”“五大理念”“反腐倡廉”的改革措施推動下，中國更是邁開大步，走得更高，走得更遠(yuǎn)，走向更加廣闊的道路
帶著莫名涌上心頭的憂愁寫下了“落后就要挨打”一行字，我挺直腰板，抬起了頭。抹去昨日的淚水，掛上了今天笑容，畢竟我是華夏子孫，畢竟我是七八點的太陽。沒有xxx的豪邁，不能為中華之崛起而讀書，卻也要為國家獻(xiàn)上一點綿薄之力。