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實(shí)踐活動(dòng)土豆絲作文(精選34篇)
實(shí)踐活動(dòng)土豆絲作文 第一篇
每次媽媽問(wèn)我想吃什么菜時(shí),我都是想也不想地回答道:“麻辣土豆絲!”麻辣土豆絲做法既簡(jiǎn)單,味道又美。
這天,我和媽媽一起去超市買(mǎi)制作麻辣土豆絲的材料。到了超市,我們挑了兩三根綠油油的蔥,少許灰不溜秋的花椒,一個(gè)紅彤彤的大辣椒,再加上一個(gè)絕對(duì)不能少的金燦燦大土豆,全部材料備齊了。
回到家里,把土豆清洗干凈,削去皮,把土豆切成一條條細(xì)長(zhǎng)的絲。把土豆絲放進(jìn)純凈水里泡上幾分鐘,將土豆身上帶有的淀粉沖洗干凈,這樣的話土豆絲就會(huì)脆一點(diǎn)。當(dāng)我們把金黃金黃的土豆絲倒進(jìn)水里的時(shí)候,水里冒起一個(gè)個(gè)透明的小泡泡,仿佛你追我趕,沖出水面,向我們報(bào)告:“主人,我這么可愛(ài),等一下做成麻辣土豆絲會(huì)更可愛(ài)的。
接著,我們把嫩綠嫩綠的蔥洗干凈,切成兩厘米左右的蔥花,放入盤(pán)子里等候著上場(chǎng)。然后,切辣椒、大蒜。
一切準(zhǔn)備完畢,就可以開(kāi)火了。將鍋清洗一遍,點(diǎn)火。千萬(wàn)要記住,一定要等鍋里的水完全被燒干了才能放入花生油,不然的話油會(huì)濺到身上。油要多放點(diǎn)。媽媽說(shuō)土豆很吸油的。油熱后放進(jìn)少許花椒,一股香噴噴的花椒味迅速撲鼻而來(lái)。把泡好的土豆絲倒入鍋內(nèi),翻炒幾分鐘后放入早已準(zhǔn)備好的紅辣椒絲和大蒜片,再加入適量的鹽、生抽、蔥花,一起炒三分鐘左右出鍋。一盤(pán)五顏六色的佳肴---麻辣土豆絲就大功告成了!
聞著香味,口水都忍不住的流下來(lái),我們迫不及待的嘗上一口。哇——麻得合理,辣得夠味。輕輕一嚼,香香的,脆脆的,甜甜的味道在唇齒之間彌漫開(kāi)來(lái),整個(gè)口腔剎時(shí)盈滿了香麻辣甜,整個(gè)人好像都要升天了。很快,它們像坐滑梯一樣飛速滑下來(lái),穿過(guò)我的喉嚨,蹦蹦跳跳的過(guò)了管道,跑到我的胃里去鬧騰了……這美味已經(jīng)讓我無(wú)法用語(yǔ)言和文字來(lái)形容了。夾起一根蔥花放進(jìn)嘴里,原來(lái)讓我討厭的蔥卻有如此的美味。
如風(fēng)卷殘?jiān)瓢悖挛宄页酝曜詈笠粭l土豆絲,抹抹嘴角,長(zhǎng)長(zhǎng)吁一口氣:“麻辣土豆絲,我的最愛(ài),真好吃!”
實(shí)踐活動(dòng)土豆絲作文 第二篇
今天,媽媽教我做一道菜—炒土豆絲。
燒晚飯時(shí),我先從*箱里拿出一個(gè)新鮮的土豆,然的把土豆皮用刨*削掉,要削得很干凈才行。我第一次削得像個(gè)大花臉,第二次還可以,但還有些地方?jīng)]削掉,第三次就削得很干凈了。接著我要先準(zhǔn)備一盆水,要冷的,再切土豆。切土豆的時(shí)候要注意*不要切到手,我偶爾也切到了指*,所以很危險(xiǎn)。土豆要切兩次,第一次把土豆切成一片一片的,第二次把土豆片切成一條一條的,也就是土豆絲。再放到準(zhǔn)備好的水里泡上一會(huì)兒。然后再切一個(gè)青辣椒。過(guò)了一會(huì)兒,我就開(kāi)始炒土豆絲了,油要多放一點(diǎn),炒土豆絲看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)可難了。炒的時(shí)候要每個(gè)地方都要炒到,不然的話會(huì)粘鍋,慢慢地就會(huì)燒糊了,很難吃的。炒的時(shí)候還要放點(diǎn)鹽和雞精,最后放一點(diǎn)開(kāi)水,再炒一會(huì)兒就可以裝盤(pán)子吃了。吃著我自己炒的土豆絲,味道就是不一樣,非常好吃!
我真開(kāi)心,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)做菜了
實(shí)踐活動(dòng)土豆絲作文 第三篇
周三放學(xué)回家,我一進(jìn)門(mén)就沖媽媽大喊“餓死了”。“那你明天就自己帶點(diǎn)菜吧?”爸爸用商量的口氣說(shuō)。“好吧,試試。”我不急不慢地說(shuō)。“喲,那家里只有青豆和土豆呢,帶什么?”媽媽盤(pán)算著。“酸辣土豆絲”我說(shuō)。“那今晚就把半成品準(zhǔn)備好,要不早上來(lái)不及……”媽媽還未說(shuō)完,又忽然意識(shí)到了什么。“喲,那不行,今晚切好明天就變黑了,泡水不發(fā)黑但影響口感……”爸爸立馬接過(guò)話茬:“那我明天早點(diǎn)起來(lái)準(zhǔn)備。”我有點(diǎn)不相信自己的耳朵,爸爸這個(gè)從來(lái)不做飯的人,今天居然自告奮勇地要求早起為我效勞,說(shuō)實(shí)話,我從心里有點(diǎn)小感動(dòng)。第二天,我還在睡夢(mèng)中就迷迷糊糊聽(tīng)到廚房里若有若無(wú)的切菜聲,我猛地坐起來(lái)跑到廚房一看,果然是爸爸在切土豆絲,“平時(shí)操練少了,厚薄不勻”爸爸自言自語(yǔ)。“沒(méi)關(guān)系,一菜兩吃,有硬有軟。”我打趣地說(shuō),我洗漱完畢后看爸爸竟然在將粗土豆絲改細(xì),,他一根一根稍粗的挑出來(lái),擺好,切成兩根或三根。燈光下,爸爸專注的神情輕輕觸動(dòng)了我的心……我默默地回到房間里去讀英語(yǔ)了。
想起以前讀過(guò)的《父愛(ài)滿藍(lán)》文中的父親,每周都給孩子送上滿滿一籃菜,為在城市奔波的孩子送去一份關(guān)愛(ài),而他自己卻因不愿打攪孩子的日常生活,只稍作停留便回到老家,那籃子裝的不僅僅是菜,更是父親對(duì)孩子滿滿的愛(ài),我的父親有何嘗不是呢?
第二天中午,和朋友們分享這盤(pán)土豆絲,雖然味道一般,也只是普通的家常菜,但我卻吃出了另一番風(fēng)味,濃濃的父愛(ài)的味道……
炒土豆絲01-16
實(shí)踐活動(dòng)土豆絲作文 第四篇
當(dāng)你去一家無(wú)名小館,大叫:“老板!來(lái)盤(pán)土豆絲。”一端上來(lái),你抄起筷子,嘗一嘗。土豆絲不夠脆,失敗;辣味不夠,失敗;酸味太濃,失敗;色澤不夠金黃,失敗。
要問(wèn)我,吃土豆絲一定要來(lái)我家吃,我姥姥做得土豆絲,那可是一手絕活。香而不膩,爽脆,酸甜可口,微辣宜人,簡(jiǎn)直可與天上的山珍海味相媲美。
一大清早,姥姥就去菜市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)食材,土豆挑選光滑圓潤(rùn)的,不能帶有坑點(diǎn),更不能有綠色的芽,姥姥說(shuō)這樣的土豆才新鮮,切出來(lái)的絲炒起來(lái)才更好吃。
開(kāi)始做飯了,姥姥一手拿著菜刀,一手扶著土豆,切出來(lái)的絲像細(xì)面條一樣細(xì)薄均勻。青紅辣椒也切絲備在一旁,開(kāi)始熱油,下入土豆絲翻炒,加上青紅椒絲…姥姥的手像魔術(shù)師的手一樣神奇,完美的酸辣土豆絲上桌了。
其他菜還沒(méi)上桌,土豆絲的色香已經(jīng)讓我垂涎欲滴了,面條似的土豆絲浸了豬油似的,金燦燦的,黃金絲上淋上辣油,配搭晚上溫暖唯美的燈光,更顯誘人,聞一聞,可能只有天堂才會(huì)有這味道吧。夾上一口,只覺(jué)得像吃黃金條一樣美味,輕輕咬開(kāi)土豆絲,清脆酸甜微辣依次在舌尖綻放,忍不住又要來(lái)上一口。
想象一下,當(dāng)你出去運(yùn)動(dòng),滿頭大汗回到家,大口大口扒著酸甜可口的土豆絲,別提多爽了,簡(jiǎn)直賽神仙。
當(dāng)你午飯吃多了的時(shí)候,來(lái)一口土豆絲,有助于消化。
可這種土豆絲與姥姥的土豆絲比,還是小巫見(jiàn)大巫的。辛辣可口的土豆絲。當(dāng)你沒(méi)有食欲,來(lái)一口,霎時(shí)間,你會(huì)覺(jué)得自己可以把整個(gè)地球吞下。
這就是我最愛(ài)的土豆絲,姥姥做的酸辣土豆絲。
實(shí)踐活動(dòng)土豆絲作文 第五篇
今年暑假,由于爸爸媽媽工作沒(méi)有時(shí)間來(lái)陪我。所以我一個(gè)人在家。
有一天,我正在看電視,可是我的肚子卻“咕咕”叫了起來(lái)。怎么辦呢?我想:泡方便面吧。可轉(zhuǎn)念又想:昨天方便面不是泡完了嗎?何不為自己炒份土豆絲呢?我說(shuō)干就干,于是我回想媽媽做土豆絲的過(guò)程。我先從冰箱里拿出兩個(gè)土豆,然后把土豆的皮削了,再把削完皮的土豆在水里洗了一下,把它拿起來(lái)切成絲,然后將鍋放到爐臺(tái)上,隨后把火打開(kāi)。可是就是因?yàn)檫€沒(méi)燒干鍋我就倒油,剛把油倒下去的一剎那,油炸了起來(lái),沾得我滿臉都是,我用手捂住臉哇哇大叫:“哎呀,好痛呀!”我心里想:放棄了吧。可是,我又聽(tīng)見(jiàn)我的肚皮鬧革命了。我還是繼續(xù)吧!油燒好了,我連忙把土豆絲倒進(jìn)鍋里,來(lái)回翻炒。最后開(kāi)始放調(diào)料了,我卻無(wú)法分辨鹽和味精。管它三七二十一的,我拿起一個(gè)瓶子向鍋里使勁倒,接著又翻炒了幾下。一道土豆絲就可以出鍋了。我急忙拿了筷子來(lái)嘗:“呀!好難吃呀!”
雖然土豆絲被我炒得很難吃,可是總有一天,我會(huì)比媽媽做的好吃。
實(shí)踐活動(dòng)土豆絲作文 第六篇
呀!我家的大忙人——奶奶,正在廚房里忙的不可開(kāi)交,都大汗淋漓了!我心里不由自主地浮現(xiàn)了一個(gè)想法:幫奶奶炒土豆絲!“奶奶,我來(lái)幫您炒土豆絲吧!”我認(rèn)真地對(duì)奶奶說(shuō)道。奶奶笑瞇瞇地說(shuō):“好!好!你就來(lái)吧!”
我把材料準(zhǔn)備好:土豆、蔥、鹽、味精和食用油,接著開(kāi)始“動(dòng)工”了。奶奶在一旁耐心地提示我,我一邊專心地聽(tīng)著奶奶的話,一邊認(rèn)真地做起來(lái)。首先把土豆的外皮給削干凈,再放入水中浸泡,趁此時(shí),我把香蔥切成節(jié),接著把土豆從中水撈出準(zhǔn)備切成絲。“呀!奶奶,我不會(huì),你給我做個(gè)示范吧!”“好!你可要認(rèn)真看哦!”我看了奶奶的示范,照樣做了起來(lái):先把土豆切成薄薄的片,再把片疊起來(lái),切成絲,只是我切的這哪里是絲,比起奶奶切的土豆絲,已經(jīng)明顯是一根根“小棒”了!一切準(zhǔn)備就緒,我擰開(kāi)火,把油準(zhǔn)備好,等鍋燒熱后,小心翼翼地把油倒進(jìn)鍋里。油迅速地變熱,等油泡消失后,我輕輕地把土豆絲倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)“嘩”的一聲,真是嚇的我心驚肉跳,土豆絲在鍋里被油燙的“啪啪作響”,鍋里響成一片奶奶提醒我說(shuō):“別害怕,趕緊拿鍋鏟鏟土豆絲,不然會(huì)炒糊的!”我拿起鍋鏟并不熟練地來(lái)回翻炒,這時(shí)我在奶奶的指揮下放入鹽、味精、香蔥,并用鍋鏟快速翻炒。此時(shí),香味撲鼻,有點(diǎn)讓我垂涎三尺了,我迫不及待地把土豆絲鏟起來(lái),一嘗,啊!這真是一盤(pán)色、香、味具俱全的人間美食呀!
奶奶嘗了我這個(gè)“廚子”做的菜,臉上的皺紋也松開(kāi)了許多,樂(lè)得嘴都合不攏了,那絲絲笑容好甜、好美!看到她心花怒放的樣子,我也高興得歡呼雀躍,我想:“我要做更多的家長(zhǎng)活,讓奶奶的笑臉比陽(yáng)光還要燦爛、耀眼!”
實(shí)踐活動(dòng)土豆絲作文 第七篇
真想念那盤(pán)土豆絲,更想念那個(gè)為我炒土豆絲的她。
土豆絲是我的至愛(ài),可以百吃不厭。哪頓若是有土豆絲,就算是滿漢全席也一定是那盤(pán)土豆絲先光盤(pán)。
我是從媽媽的醋溜土豆絲吃起的,可我還是最愛(ài)吃奶奶燒的那種胡蘿卜炒土豆絲。
奶奶炒土豆絲從來(lái)只炒那一種胡蘿卜土豆絲,炒出來(lái)油亮亮的,在燈光下,閃著晶瑩光。米黃色的土豆絲細(xì)細(xì)的,搭配著紅紅的胡蘿卜絲分外和諧。
我還喜歡看奶奶炒土豆絲。切好的土豆絲細(xì)細(xì)的、長(zhǎng)長(zhǎng)的,倒進(jìn)油鍋里“嗞啦”地一聲,隨即便蹦跳著翻滾起來(lái),它伴著火紅的胡蘿卜絲,在奶奶的鍋鏟帶領(lǐng)下上下翻騰。雨點(diǎn)一樣的是飛出的油花;紅綢一樣的是舞動(dòng)的火焰;雷聲一樣的是鍋鏟的轟鳴…
奶奶站在灶臺(tái)前,手臂有力地?fù)]舞著,鏟子與鍋?zhàn)拥挠H密碰撞發(fā)出了有規(guī)律的“鍋鏟合奏”。奶奶那銀白的頭發(fā)微顫著,背影是說(shuō)不出的慈祥。
我站在廚房門(mén)口,聞著從鍋中飄出的,時(shí)濃時(shí)淡的香味。這香味就像一只無(wú)形的大手抓住了我,抓住了我的心,牽著我往前走。這香味里夾雜著土豆的豆香,菜油的油香,胡蘿卜的清香。我甚至可以聞出它的味道,一定是又咸又香的。我不禁問(wèn)奶奶:“快好了嗎?”,“快嘞”,奶奶總是這樣應(yīng)著我。
土豆絲上桌了,香氣撲鼻。看著那盤(pán)金燦燦的冒著裊裊白“仙氣”的土豆絲,我垂涎三尺。
我是個(gè)饞貓,面對(duì)美食毫無(wú)抵抗力。我迫不及待地用筷子夾起土豆絲,大口大口地吃了起來(lái),完全不顧它剛剛出鍋。燙,好燙,可只有這種剛出鍋的土豆絲才是最能體會(huì)它的精華。熱乎乎的土豆絲散發(fā)著濃郁的香味,那香味溢到了喉頭,溢到了心里。我大口地嚼著,啊,那香氣似乎更盛了。我大口地咽著,那香氣始終縈繞在齒間,久久沒(méi)有離去。
我忘不掉那土豆絲的香氣,更忘不掉她——我的奶奶,忘不掉她為我做的土豆絲。
實(shí)踐活動(dòng)土豆絲作文 第八篇
今天,我學(xué)會(huì)了炒土豆絲。
奶奶先教我把土豆的皮去掉。她一手拿著刨子,一手抓住土豆,嫻熟的把土豆皮刮下。我不禁手里癢癢,拿來(lái)土豆就刨,可是這土豆就像是一個(gè)頑皮的小孩子,老是從我的手中“溜之大吉”。我壓住怒火,托住土豆,輕輕地刨。果然,小土豆聽(tīng)話多了。我刨著刨著,小土豆的“衣服”一點(diǎn)一點(diǎn)的變小。終于,小土豆露出了它那光滑的“身子”,散發(fā)出一種特有的土豆香。
第二步是刨絲,我拿來(lái)刨絲器,把土豆按在刨絲器上。一推,糟糕,土豆卡在上面了。我費(fèi)了九牛二虎之力才刨好第一根絲。“你這是不行的。”奶奶走過(guò)來(lái),“看我。”奶奶輕輕地把土豆按在刨絲器上,像飛機(jī)滑行一樣把土豆“滑”出去。我試了試,咦?怎么還是不行?奶奶又說(shuō):“你的手不要按得太重,不然刨不出來(lái)。”我按照奶奶的方法又試了幾次。“嚓,嚓,嚓……”土豆瞬間變成了面條那么小的細(xì)絲。
“萬(wàn)事俱備,只欠炒功”,我把菜油倒進(jìn)鍋中,等油到七成熱時(shí),我倒進(jìn)土豆絲,“噼里啪啦”,油花四濺,我嚇得往后退了幾步,心都快提到嗓子眼了。等油安靜了,我在土豆絲周?chē)芰艘稽c(diǎn)水,悶了一會(huì)兒。又把青椒放到土豆絲上面翻炒,WOW!只見(jiàn)潔白如玉的土豆絲泛著一絲金黃,配上綠油油的菜椒,真是漂亮極了。我放了鹽和麻油,香氣撲鼻的土豆絲就出鍋了。嗨!大功告成了,我把土豆絲給媽媽品嘗,媽媽高興地直翹大拇指,嘴里還不停地說(shuō):“好吃,好吃!”我也忍不住嘗了一口,真是“天下第一美味”呀!
享受自己的勞動(dòng)成果,誰(shuí)能不快樂(lè)呢?
實(shí)踐活動(dòng)土豆絲作文 第九篇
炸土豆絲是我家最受歡迎的一道菜,也是我的拿手菜。
炸土豆絲香味兒好,看相也好。一根根細(xì)長(zhǎng)細(xì)長(zhǎng)的土豆絲兒合在一起,淡黃色的土豆絲兒伴著金黃金黃的食用油,綠色的香菜、頭頂上撒上被打磨機(jī)打磨成細(xì)面的花生,真是令人垂涎三尺啊!
炸土豆絲的做法很簡(jiǎn)單:先從袋子里找出幾個(gè)新鮮的土豆,然后用小刀把土豆皮削了,把土豆放進(jìn)一個(gè)漏盆里,用清水把土豆上的泥土洗干凈,用菜刀把土豆先切片,然后把片切成絲(也可以把土豆切片或波浪狀的)。切好以后不要用清水洗,因?yàn)橥炼股嫌幸环N粉,如果你用清水洗了之后,土豆就不會(huì)成圓形的了。以后,我們拿出一口鍋放在電磁爐上,把食用油適當(dāng)?shù)牡谷脲佒校仁秤糜蜕晕崃耍桶亚泻玫耐炼沟谷脲佒校⌒牟灰延蜖C到手,土豆在金燦燦的油中像一群毛毛蟲(chóng)蠕動(dòng),等土豆定狀以后,上下翻動(dòng),炸至兩面金黃即可。之后,就可以出鍋了,拿一個(gè)圓形的盤(pán)子,把土豆絲放進(jìn)去,然后,把綠色的香菜和打磨好的花生面撒上去,喜歡吃辣的人可以撒上辣椒面,不喜歡吃辣的人可以撒上食用鹽。這樣一盤(pán)色香味俱全的土豆絲就做好了!
吃土豆絲很簡(jiǎn)單:可以把土豆絲用筷子夾上一團(tuán),然后一口吞進(jìn)嘴里,真是津津有味啊!
如果你不相信我的實(shí)力,你來(lái)我家我做給你吃,保證讓你終身難忘!
實(shí)踐活動(dòng)土豆絲作文 第十篇
我吃過(guò)不少美食,比如糖醋排骨、酸菜魚(yú)、北京烤鴨……但是相比之下,我還是特別愛(ài)吃那普普通通的炒土豆絲。
每一次,媽媽問(wèn)我想吃什么菜的時(shí)候,我都會(huì)脫口而出:“土豆絲啊!”媽媽總是舉雙手贊成。只見(jiàn)她圍上圍裙,拿出兩個(gè)土豆,嫻熟地把土豆刨完皮,兩個(gè)圓圓的“白胖子”便呈現(xiàn)在了案板上。媽媽手起刀落,眼睛也不看手,刀在她手里飛舞起來(lái),只聽(tīng)見(jiàn)“刷刷刷”聲音,看得我眼花繚亂,一陣有節(jié)奏的切菜聲過(guò)后,土豆絲一排排一根根,筆直整齊地排著隊(duì),媽媽用籃子裝著,放在盆里浸在水里。我好奇地問(wèn)媽媽:“為何要浸在水里呢?”媽媽笑著說(shuō):“浸一浸,炒時(shí)顏色好看。”
媽媽點(diǎn)火燒鍋、倒油,先把青椒和蒜片下油鍋炒一下,炒出香味后,就把今天的主角“土豆絲”倒進(jìn)鍋里。媽媽揮著鍋鏟,像個(gè)指揮家一樣,這邊鏟一下,那邊翻一下,土豆絲在鍋里愉快地翻著筋斗,沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,土豆絲就變得黃黃的,再放上少許醋、鹽等一些簡(jiǎn)單的調(diào)料,美味的土豆絲就可以出鍋了。
我都等不及了,站在灶臺(tái)邊,口水已經(jīng)飛流直下三千尺了。媽媽一裝好盤(pán),我就以迅雷不及掩耳之勢(shì)地從媽媽手里接過(guò)盤(pán)子,看啊!黃澄澄、油亮亮的土豆絲,加上點(diǎn)綴的紅辣椒,黃黃蒜片,簡(jiǎn)直完美!我湊上去深深地吸了一口,土豆絲的香味夾著蒜香味撲面而來(lái),久久不能散去。
我用筷子夾了兩根土豆絲放入嘴里,啊!入口爽滑,有一點(diǎn)醋的酸味,還有一點(diǎn)點(diǎn)辣椒的辣味,每一種味道都恰到好處,讓人忍不住吃了一口又一口。不一會(huì)兒,半盤(pán)土豆絲都被我風(fēng)卷殘?jiān)瓢阃踢M(jìn)了肚子,太滿足了!
以后我也要學(xué)做這道菜,和大家共同分享!
實(shí)踐活動(dòng)土豆絲作文 第十一篇
土豆切絲,拿一碗醋,放點(diǎn)蔥,紅椒。這便是媽媽做法。媽媽說(shuō),酸與辣平衡是最好地,不酸不辣,特好吃。
前幾天母親節(jié),媽媽就做了一碗這樣的酸辣土豆絲。她在廚房炒著,香味飄到了客廳。而我,早已經(jīng)累地趴下了。“來(lái),這是獎(jiǎng)勵(lì)你地,今天干了一天活,累吧?”媽媽端著酸辣土豆絲走來(lái)。“還行。”或許她忘了今天是母親節(jié)吧,也就如以前那樣對(duì)我。我吃著那好久沒(méi)吃到土豆絲,當(dāng)然,是她做的。吃啊吃啊,不知不覺(jué)的,鼻子一酸,眼淚想流下來(lái)。我騙著媽媽說(shuō)去一下廁所,實(shí)際則是想先讓那兩滴眼淚流下來(lái)擦掉而已。走出來(lái),第一眼便看見(jiàn)了媽媽的白發(fā)。
吃完后,我便包了一個(gè)紅包,給了媽媽。
土豆切好,放點(diǎn)醬油和醋,加點(diǎn)油與鹽,這便是爸爸那獨(dú)特的做法。
那日,媽媽發(fā)燒,我和媽媽也是同樣的癥狀,這下誰(shuí)做飯呢?爸爸不忍心看到我倆這樣還做飯,于是,便自告奮勇的去做了。我靜靜的在床上躺著,慢慢的等著出汗,等著燒退。爸爸在廚房炒著不知道是個(gè)什么東西,反正當(dāng)時(shí)也就聞到一股醋味,剛開(kāi)始沒(méi)有管,可那種味道讓我實(shí)在不舒服,便關(guān)上了門(mén)。沒(méi)多久,爸爸就拿出來(lái)一道菜。媽媽看了后說(shuō)道:“這是什么?”爸爸開(kāi)玩笑的說(shuō):“別人那是酸辣土豆絲,我這是酸辣土豆棍。”“哈哈哈哈”我和媽媽笑了起來(lái)。待我和媽媽嘗過(guò)之后,媽媽說(shuō)道:“做到挺好吃,就是切的太大了。”爸爸聽(tīng)了之后,便又開(kāi)玩笑的說(shuō)道:“那是,不然怎么能叫土豆棍呢!”
土豆切成絲,拿一碗醋,一小碗紅椒,加點(diǎn)味精,放點(diǎn)蔥,加點(diǎn)大蒜。這就哥哥的做法。
我與哥哥其實(shí)并不熟,他到底是怎么樣的性格我也不知道,反正他那次來(lái)的話,炒的就是這個(gè)菜。那天其實(shí)是我的生日,他或許是知道吧,但我也不知道。在那天他給我的印象,嗯……大概是一個(gè)很寵妹妹的。反正對(duì)我很好很好。那天吧 ,其實(shí)我的情緒并不高,他就是一直在安慰我。他說(shuō)的話并不是很多,看起來(lái)有些冷冷的,卻很溫柔。
實(shí)踐活動(dòng)土豆絲作文 第十二篇
今天晚上,我和媽媽準(zhǔn)備炒土豆絲。首先拿一個(gè)土豆把它的皮削掉,然后放到案板上,切成薄薄的土豆片,再把的土豆片切成絲兒,切好之后,放入一個(gè)空碗里,最后接上水泡上十來(lái)分鐘,準(zhǔn)備工作就結(jié)束了。
接下來(lái)我們開(kāi)始炒菜了,先給鍋里放上適量的油,燒到七成熱的時(shí)候往鍋里放入蔥花、辣椒和姜,再把土豆絲倒入鍋里,媽媽拿著炒菜的鏟子在鍋里翻炒,土豆絲在鍋里像開(kāi)過(guò)山車(chē)一樣隨著鏟子歡快的來(lái)回跳躍,還發(fā)出嗤啦嗤啦的歡笑聲,鍋里的香味迎面撲來(lái),我都忍不住要流口水了。這時(shí),媽媽讓我也來(lái)試著炒一炒,我就拿起鏟子使勁的炒,炒了一分鐘左右,香噴噴的炒土豆絲就可以出鍋了。
今天的土豆絲做的真成功,吃到嘴巴里香香的。別看那么簡(jiǎn)單的土豆絲,做起來(lái)原來(lái)有那么復(fù)雜的過(guò)程,我要感謝爸爸媽媽每天辛苦地為我們做飯,撫育我們長(zhǎng)大,我一定要好好學(xué)習(xí),報(bào)答爸爸媽媽的養(yǎng)育之恩。
實(shí)踐活動(dòng)土豆絲作文 第十三篇
我宣布,從今天開(kāi)始,我就要成為一名小廚師了,要做很多很多的菜給別人品嘗。而今天做得這道菜,就是我人生中的第一道菜——酸辣土豆絲,怎么樣,還不錯(cuò)吧!那么,我們現(xiàn)在就開(kāi)始吧!
首先,我挑了一個(gè)又大又胖的土豆,將它洗干凈,又用刨子將它表面刮干凈,我用中柄刀小心翼翼地在底部切了一刀,修理平整后,將它平放在案板上,將土豆切成整齊的大薄片,在切得過(guò)程中,我一直都是提心吊膽的,生怕切到自己的手指。切好了,我偷偷告訴你哦,把土豆切成片是為了可以切出均勻的絲的要點(diǎn)。在切絲過(guò)程中,我可花費(fèi)了不少時(shí)間,我必須把絲都切成差不多一致,真是好不容易啊。接著,我又去接了一盆清水,把土豆絲浸泡在里面去淀粉,這樣炒出的土豆絲清爽不粘。我將蔥切段,蒜切末,紅椒切絲,姜切末,在鍋內(nèi)放入花椒煸炒出香味,嗯,聞上去是一股辣辣的味道,還夾雜著淡淡的香味,讓人口水直流三千尺啊!
然后,我用簍子將炸好的花椒撈出,鍋內(nèi)放入蔥、姜、蒜末等煸炒出香味,放入泡好的土豆絲,炒一小會(huì)兒后倒入醋繼續(xù)翻炒,放入紅椒絲炒勻,加上適量的鹽、味精就大功告成啦!
我把它盛在盤(pán)子里,發(fā)現(xiàn)它像一個(gè)反扣著的碗,顏色呈淡黃色,而且還有一些“發(fā)夾”裝飾著,看上去挺不錯(cuò)的嘛!我迫不及待地夾了一口就往嘴里送,開(kāi)始是淡淡的,后來(lái)就變得酸酸的,而且特別咸,肯定是鹽放超標(biāo)了。
哎!以失敗而告終,希望以后繼續(xù)努力,我相信自己一定會(huì)做得更好的,加油!
實(shí)踐活動(dòng)土豆絲作文 第十四篇
這天,我興致大發(fā),決定親自炒土豆給媽媽吃。可我又不知該放什么配料,于是就去問(wèn)媽媽。媽媽告訴我說(shuō):“只要放鹽和味精就行了,但是土豆如果切成條狀,一般要放幾個(gè)辣椒和著炒,明白嗎?”問(wèn)清配料后的第二天我就動(dòng)手做了。
我先把土豆在水下沖一沖,主要是做到松松皮的作用。然后就可以去皮了。用刨*在土豆上不停地滑動(dòng),遇到“陷阱”,就要用刨*的尖頭“解決”掉。終于把這四個(gè)土豆刨好了,再洗一下就可以切條了。我先把土豆切成片狀,再把幾片疊在一起進(jìn)行切條。終于切好了,可把我給累壞了。只差炒了。
媽媽告訴我:“土豆容易熟,所以炒一會(huì)兒就好了。油不能放太多,不然會(huì)變成‘薯?xiàng)l’的。辣椒要先放,鹽和味精不要放太多。”按照媽媽所說(shuō)的步驟去做。先放一些油,等油燒到出蒸汽,沒(méi)有聲音了就可以把辣椒放下去,用鏟子把它翻動(dòng)幾下就要放切好的土豆了。翻動(dòng)幾下后,緊跟著放一勺鹽和一勺味精,再翻動(dòng)一會(huì)兒就可以出鍋了。雖然有時(shí)候會(huì)被油渣子燙到,但是做成功的菜使我忘掉了被燙得疼痛。
媽媽嘗了我的菜后,雖然說(shuō)我的鹽放多了,但是仍然夸我懂事了,知道為媽媽分擔(dān)家務(wù)了,我可高興了!
通過(guò)這次學(xué)炒土豆,我感受到媽媽的艱*。媽媽您放心,今后我一定加倍努力,讓你嘗到我親自做的美味佳肴,相信我,一定能做到
實(shí)踐活動(dòng)土豆絲作文 第十五篇
在寒假里,我學(xué)會(huì)了做一道菜,名叫:炒土豆絲。
該怎么炒呢?首先把土豆、辣椒還有姜都洗干凈。再用削皮刀削皮,可是土豆在我手里像會(huì)跑一樣,剛剛兩下它就調(diào)皮的滾到了地上。我追上它緊緊抓住,用大拇指固定住前邊,把其他手指再分開(kāi)一點(diǎn),準(zhǔn)備好后又開(kāi)始削皮,不一會(huì)兒拿土豆的手都僵硬了。土豆又一次逃出我的掌心。哎!看著不聽(tīng)話的土豆,我可生氣了,干脆放在案板上,用手壓著削皮。這方法還真靈,土豆再也沒(méi)有逃脫。
接下來(lái)該切土豆了。我拿起一把菜刀,剛準(zhǔn)備切,不知怎么辦了,土豆和刀都不聽(tīng)我的使喚。于是,我不耐煩了,不管三七二十一,拿著菜刀閉著眼睛亂切一氣,停下來(lái)看看,土豆沒(méi)受一點(diǎn)影響,而案板卻傷痕累累。本來(lái)想放棄的,但是虛榮心還是驅(qū)使著我不要放棄。我狠狠地按住,先把它切成兩半,把切面向下,再用手壓住,這下我可高興了,土豆像是釘在了案板上,一動(dòng)不動(dòng),然后再把它切成條。
該炒了,我先把火點(diǎn)著,然后小心翼翼地在鍋里倒入食用油,等油沫消失后,我先放進(jìn)花椒,又小心翼翼地把辣椒和姜放進(jìn)鍋里,隨著“咝咝”的響聲,鍋里騰起一股刺鼻的濃煙,濃煙像個(gè)淘氣的孩子一下子鉆進(jìn)我的鼻子里,嗆的我一直咳嗽。我手忙腳亂地把土豆放進(jìn)鍋里,使勁翻炒,又往里面放一些鹽、醋和味精,一會(huì)兒,土豆出鍋了。
吃著自己的土豆絲,心里覺(jué)得挺香、挺開(kāi)心的。這就是勞動(dòng)的樂(lè)趣。
實(shí)踐活動(dòng)土豆絲作文 第十六篇
今天,媽媽和爸爸都不在家,他們臨走前對(duì)我說(shuō):“家里有方便面,餓了可以吃方便面。”我想,電視上說(shuō):“方便面有毒,吃過(guò)之后,人體36天之后才能排出來(lái)。”到不如我自己炒菜。就在昨天,媽媽教我炒土豆絲,我可以大顯身手了。
我先從綠色的塑料袋里挑出一個(gè)沒(méi)有綠斑的土豆。土豆上非常臟,好像小朋友很長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有洗澡,渾身上下都是棕色的泥。
我把土豆放到一個(gè)紅色的盆子里,把盆子接滿水,頓時(shí)看見(jiàn)土豆上的泥土正在一塊一塊往下掉,不一會(huì),土豆洗好了。洗好了土豆是金黃色的,活像一塊金子。原來(lái)清澈的水變的渾十分混濁。
開(kāi)始削皮了,我順手拿起了一把小刀,在土豆上劃了幾下土豆上皮基本上已經(jīng)了。可是還有一些“頑固分子”在和我作對(duì)。我艱難的把它們一個(gè)一個(gè)地給的清除掉了。突然我的土豆掉了,刀子差一點(diǎn)沒(méi)有劃破我的手指。這真是不幸中的萬(wàn)幸呀!我撿起土豆在水里沖了幾下,總算是干凈了。
要切土豆了,我把土豆放在切菜板上,用時(shí)按住土豆,耐心的一片一片地切片,然后把土豆片再切成絲。不一會(huì)功夫,又大又重的土豆就變成了一個(gè)個(gè)苗條細(xì)小的土豆絲了,這使我十分高興。
開(kāi)始炒菜了。我先把電磁爐開(kāi)開(kāi),把鍋里的水蒸發(fā)掉,倒入油,把油加熱之后再放一些材料,蔥姜之類的東西。我往下看了看,電磁爐的底部都變成黑色的了。等蔥姜有香味了,我把土豆絲倒入鍋內(nèi),翻了好幾遍,我還學(xué)媽媽的樣子,最后還放了大蒜,滴了一點(diǎn)醋,這時(shí)鍋里傳來(lái)一陣陣香味。
過(guò)了一會(huì)兒開(kāi)始出鍋了,我看到我炒的土豆絲饞的直流口水。我迫不及待的拿起筷子夾了一個(gè)土豆絲放到嘴里,啊!真難吃呀!我仔細(xì)嘗了嘗,原來(lái)我忘了放鹽。我回到廚房拿了一小把鹽放到菜里面。
我終于學(xué)會(huì)了炒土豆絲了。
實(shí)踐活動(dòng)土豆絲作文 第十七篇
今天中午,媽媽終于答應(yīng)教我學(xué)炒土豆絲了,這是我從小到大最喜歡吃的一道菜啦!
首先,我將炒酸辣土豆絲的材料準(zhǔn)備好,穿著外套的土豆娃娃、全身通紅的干辣椒先生、綠油油的大蔥哥哥和美若天仙的大蒜女士,有各種各樣的調(diào)味料,一切等待就緒。雖然這些材料看似簡(jiǎn)單,可做起來(lái)卻不是這樣。
我先將兩個(gè)土豆娃娃泡個(gè)熱水澡,再剝?nèi)ネ炼雇尥薜耐馓祝缓髮蓚€(gè)土豆娃娃緊緊按在菜板上,生怕他們會(huì)逃出我的手掌心。我右手拿著小刀,左手按住土豆,砍瓜切菜般地將土豆娃娃切成一根根金黃色的薯?xiàng)l,看起來(lái),令人回味無(wú)窮。接著,我也將辣椒先生、大蒜女士和大蔥哥哥刀切成片,頓時(shí),我覺(jué)得他們真像一群和睦的家庭啊!
我打開(kāi)煤氣灶,放入一勺油,等油熱好以后,我再加一盤(pán)的土豆絲,放入鍋中。只聽(tīng)到噼里啪啦的聲音,我趕緊用鍋鏟翻炒起來(lái)。然后,我又從鹽盒里舀了一小勺鹽放入鍋中,繼續(xù)翻炒。瞬間,土豆絲就變得金燦燦的,時(shí)不時(shí)的還閃著亮光。這時(shí),整鍋的土豆絲猶如一個(gè)個(gè)陽(yáng)光的少年,在游泳池里毫無(wú)約束的游泳,現(xiàn)在十分和諧、寧?kù)o。漸漸的,土豆絲變軟了,它自身散發(fā)的香氣也越來(lái)越濃,令人回味無(wú)窮。接著,我將干辣椒先生、大蒜女士和大蔥哥哥倒入鍋中和土豆絲娃娃一起快樂(lè)的游泳。最后,我在土豆絲家庭的周邊滴上了幾滴醋,進(jìn)行調(diào)味,起到了點(diǎn)睛之筆的作用。
這時(shí),我看著一鍋香味撲鼻的土豆絲,口水垂涎三尺高,貪吃的我已經(jīng)迫不及待的想吃上一口。站在旁邊的媽媽看著我,心里還不時(shí)地感到欣慰。
就這樣一盤(pán)美味的酸辣土豆絲就順利出鍋了。我急忙拿起一雙筷子夾起一根松軟的土豆絲,放入口中。哇!土豆絲可真好吃啊!既辣又酸,其中還帶著一絲甜味。頓時(shí),土豆絲中含有的汁水,瞬間溢滿了整個(gè)口腔。那花香般的氣味,也令人難以忘懷。
生活就像這盤(pán)酸辣土豆絲。酸辣土豆絲中的辣就是人生氣的表現(xiàn);酸辣土豆絲中的酸就是人痛苦的表現(xiàn);至于酸辣土豆絲中的甜,那就是人高興開(kāi)心的表現(xiàn)。
實(shí)踐活動(dòng)土豆絲作文 第十八篇
今天下午和作文班的.沈老師和同學(xué)一起做了一道家常菜——酸辣土豆。
我們從學(xué)校往北走了三四百米,經(jīng)過(guò)一個(gè)小門(mén),經(jīng)過(guò)一個(gè)綠化帶。左邊第一棟501單元是沈老師的宿舍。進(jìn)宿舍后,我們馬上就忙起來(lái)了。沈老師給我們帶來(lái)了一個(gè)土豆。接下來(lái),我們開(kāi)始學(xué)習(xí)如何制作酸辣土豆。
沈先生教我們用削皮器把洗好的土豆削皮。我們每個(gè)人都試過(guò)。我以為削皮很簡(jiǎn)單,可是我一試就遇到了困難,要么削不掉,要么就刮掉一個(gè)大土豆。刮土豆花了我們很長(zhǎng)時(shí)間。然后我們把土豆切成絲,或者用削皮器切。同樣,我們遇到了困難,要么把它們切得太短,要么堵住削皮器的孔。我們終于費(fèi)了很大的勁把土豆切成了絲。然后我們用冷水洗土豆絲表面的淀粉。我問(wèn)沈先生:“為什么要把薯片上的淀粉洗掉?”沈先生說(shuō):“因?yàn)橥炼箮д持矸郏缓贸浴H绻训矸巯吹簦瑫?huì)非常清爽可口。”。接下來(lái)我們準(zhǔn)備調(diào)料,花生油,辣椒,洋蔥,生姜,干辣椒,鮮辣椒,醋,鹽,雞精。
我們開(kāi)始做飯,先開(kāi)油煙機(jī),再開(kāi)煤氣開(kāi)關(guān),最后開(kāi)煤氣爐。鍋熱時(shí)加入花生油,放入胡椒粉,然后加入蔥、姜、干辣椒,聞到焦味后,立即加入洗凈的土豆絲,翻炒,最后加入鮮辣椒、醋、鹽、雞精,翻炒3分鐘左右。
工作結(jié)束后,我品嘗了這種自己做的美味。我不禁想起了父母的辛苦。我以后會(huì)幫父母多做家務(wù)。
實(shí)踐活動(dòng)土豆絲作文 第十九篇
這個(gè)星期日,老師讓同學(xué)們各學(xué)做一道菜,這下我可高興了。
我先把土豆去皮、洗凈,然后把土豆放到菜板上切絲。咦!真奇怪,平常這刀在媽媽手中那么好用,今天在我手里怎么鈍了?我右手緊握菜刀,左手捏著土豆,小心翼翼地切了起來(lái)。天哪,我的手臂好酸,使不上勁來(lái)。媽媽在旁邊鼓勵(lì)說(shuō):“小夢(mèng),沒(méi)事,第一次拿刀就是這樣。慢慢切——”過(guò)了好長(zhǎng)時(shí)間,我簡(jiǎn)直是費(fèi)了九牛二虎之力才把土豆切完了。你瞧,那是土豆絲嗎,有的粗,有的細(xì),有的長(zhǎng),有的短,真難看。再把準(zhǔn)備好的青椒、黃椒、紅椒都切成細(xì)絲。再把蒜生姜切成碎末,材料都準(zhǔn)備好了。
接著,媽媽教我再把它們浸在水里,用力捏三分鐘,拿起瀝干水。打開(kāi)煤氣灶,把油倒入鍋里,油開(kāi)始冒青煙了,不好,我趕緊把土豆絲放到鍋里。“吱——”一聲怪叫,嚇得我趕緊把手中的鍋鏟丟在一旁,快速地捂上耳朵。這時(shí),媽媽勸我不要怕,我提心吊膽地又走了過(guò)去,側(cè)著身子,用發(fā)抖的手翻動(dòng)著。忽然,媽媽問(wèn):“小夢(mèng),你放了鹽、辣椒、醋嗎?”于是我又慌手慌腳地去找、去放。倒入鍋里,發(fā)出了噼利叭啦的聲音,在放進(jìn)適量的鹽,花椒等過(guò)上四五分鐘,一股誘人的香味撲鼻而來(lái),這是我的口水都要掉下來(lái)了。我看著這一盤(pán)色香味俱全的土豆絲,連筷子都沒(méi)來(lái)得及拿,就直接用手拿著吃了一口,麻麻的、辣辣的、香香的,真是太美味了。
終于,在媽媽的指導(dǎo)下,酸辣土豆絲做好了。哇,做菜還挺難的!
實(shí)踐活動(dòng)土豆絲作文 第二十篇
今天中午,我媽媽終于答應(yīng)教我如何炒土豆絲。這是我小時(shí)候最喜歡的一道菜。我是多么幸福啊!
先準(zhǔn)備好材料。當(dāng)土豆、蔥、姜和大蒜、辣椒、胡椒、鹽和油都準(zhǔn)備好了,我將開(kāi)始“建設(shè)”。我媽媽一直提醒我。我把土豆去皮,洗凈,然后切成絲。這更難。我媽媽首先向我展示了它。我看完之后,就像她一樣做了。首先,把土豆切成薄片,然后把薄片折疊在一起,切成絲。說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)難。然后我切了幾次。我媽媽笑著說(shuō),“這就是你。”我也笑了,并勉強(qiáng)接受了。
我媽媽把我切下的馬鈴薯“條”放進(jìn)盆子里,浸泡在水和白醋里。她告訴我,土豆中的淀粉可以浸泡出來(lái),炸土豆絲會(huì)變得酥脆可口。哇,咽口水!
然后,根據(jù)我母親的指示,我把鍋里裝滿了好油,把它放在中火上,加熱油,放入胡椒,等1-2分鐘,嘗過(guò)之后拿出來(lái)扔掉,然后把蔥、姜、蒜和胡椒放進(jìn)鍋里翻炒。嘗過(guò)之后,我把浸泡過(guò)的土豆絲拿出來(lái),放進(jìn)鍋里,用勺子炒一下。起初,我害怕把盤(pán)子翻出來(lái),不敢用力。后來(lái),媽媽用手教我,所以我慢慢掌握了力量,炒了7-8分鐘。我媽媽說(shuō)差不多。關(guān)火,撒上鹽和香料,攪拌均勻,關(guān)火,一盤(pán)香噴噴的土豆絲就會(huì)從鍋里出來(lái)。我渴望它。我迫不及待地想先嘗一嘗。味道很好。這真是一盤(pán)美味的人類食物!
馬鈴薯碎放在桌子上后不久,我和我父母就把它們分開(kāi)了。我吃了我自己的炸土豆絲。雖然它不如我媽媽的炸土豆絲好吃,但我覺(jué)得心里很香。這可能是工作的樂(lè)趣。
實(shí)踐活動(dòng)土豆絲作文 第二十一篇
每到暑假,我的生活技能提升指數(shù)就像坐上火箭一般噌噌往上升。你看,拖地、擦桌子、洗碗、洗衣服、做菜……我簡(jiǎn)直成了媽媽最得力的家務(wù)助手。可是,今天這個(gè)新技能——“切土豆絲”,還真讓我傷了些腦筋!
一開(kāi)始,我信心滿滿,在快速削好皮后,我把圓溜溜的土豆往菜板上一放,提刀放話:“你這個(gè)小東西,今天我韓師傅要把你剁成絲!”我對(duì)準(zhǔn)土豆一刀下去,誰(shuí)知土豆那么調(diào)皮,“滴溜溜”滾到一邊去了。再來(lái)!我拿起刀,對(duì)準(zhǔn)土豆又切一刀,那家伙好像長(zhǎng)了眼睛,身子一轉(zhuǎn),又滾開(kāi)了,怎么也切不到。媽媽笑嘻嘻地說(shuō):“你這韓師傅手藝不咋地嘛!連個(gè)土豆也切不著!看我的!”說(shuō)完,媽媽利索地把土豆的一面先切掉,這樣一來(lái),土豆就老實(shí)地趴下了,接下來(lái)媽媽怎么切它,它都逃不出媽媽的“五指山”。
原來(lái)切菜也有竅門(mén),今天我又學(xué)到新技能了!學(xué)著媽媽的樣子,我小心翼翼地切著土豆,先切成片,再切成條,還生怕切到手指頭。大約半小時(shí)過(guò)去了,我這笨手笨腳的韓師傅終于把土豆切完了。媽媽哈哈笑著說(shuō):“你切的土豆絲有的粗有的細(xì),有的薄有的厚,這明明是土豆雜燴啊!“哈哈哈哈……”娘倆差點(diǎn)笑倒在廚房里。
你問(wèn)我下次還愿意學(xué)做其他家務(wù)嗎?當(dāng)然啦!看起來(lái)那么簡(jiǎn)單的土豆絲切起來(lái)也要有方法和技巧,要是我天天向媽媽“偷師”,我的家務(wù)能力和學(xué)習(xí)能力肯定能天天飛升!想想都美死我了!
實(shí)踐活動(dòng)土豆絲作文 第二十二篇
我最愛(ài)做的菜是醋溜土豆絲。
所需材料有:一兩個(gè)土豆、土豆刨、削皮刀、蒜頭、篩子、一個(gè)碟子、兩個(gè)大碗、白醋、白砂糖、食用鹽,一把菜刀。
首先將土豆變成土豆絲。先將土豆清洗干凈,用削筆刀削掉土豆皮,之后拿出一個(gè)大碗和一個(gè)土豆刨。先把沒(méi)有皮的土豆清洗一下,之后把土豆卡在土豆刨器具中,之后前后前后地一直刨。土豆就這樣一片一片地掉落到碗里,輕輕一攪,土豆絲就一條條橫七豎八散開(kāi)來(lái),就像操場(chǎng)上排好隊(duì)做完操的同學(xué)們,一聽(tīng)解散,馬上你擠我碰,熱鬧哄哄。
接著土豆絲要過(guò)“冷河”了。先用鍋燒開(kāi)水,把土豆絲放進(jìn)去煮一下。然后用一個(gè)大碗裝滿冷水,將鍋里熱騰騰的土豆絲用篩子撈出來(lái),放進(jìn)冷水里浸泡一會(huì)。再用篩子撈出來(lái),瀝干水,放進(jìn)另一個(gè)碗里備用。為什么要過(guò)“冷河”呢?因?yàn)橥炼估镉械矸郏贿^(guò)“冷河”的話,土豆絲就會(huì)黏在一起,不滑溜溜的了。
最后就是炒菜上碟。先把幾個(gè)蒜瓣用菜刀拍扁,去掉蒜的“衣裳”。待平底鍋燒紅,就放花生油和蒜頭,炒蒜頭。蒜頭被炒得金黃金黃后,將土豆絲倒進(jìn)鍋里,炒炒炒!放點(diǎn)醋、鹽、白砂糖,繼續(xù)再翻炒幾下。聞一聞,好香啊!
我立馬把碟子拿出來(lái),將土豆絲放進(jìn)碟子里,又拿出筷子,夾了幾條,吃進(jìn)嘴里。哇——!又香又酸的真好吃!
我喜歡醋溜土豆絲。
實(shí)踐活動(dòng)土豆絲作文 第二十三篇
酸辣土豆絲,相信大家都吃過(guò)吧。可是,在我的印象里,只有爺爺做的酸辣土豆絲才是我吃過(guò)最好吃的。
爺爺高高的,胡子整整齊齊,一笑起來(lái),就露出一排潔白的牙齒。他做的菜可謂是我吃過(guò)最好吃的菜,“松鼠鱖魚(yú)”、“南翔小籠包”等等都是他的拿手菜。
我最愛(ài)吃爺爺?shù)耐炼菇z。有一次我纏著爺爺做土豆絲,爺爺就特地為我做了一份。雖然家里有切絲機(jī),可是爺爺從來(lái)都不用。爺爺帶上老花鏡,微微瞇著眼,一刀一刀地切,一個(gè)大土豆在爺爺?shù)氖掷镒兡g(shù)似的變成了一根一根細(xì)細(xì)的“銀針”。我崇拜的問(wèn)爺爺:“爺爺,你怎么能切得這么細(xì)呀?”爺爺笑笑說(shuō)“干啥事沒(méi)有什么難的,只要多練,誰(shuí)都可以切這么細(xì)的”。只見(jiàn)爺爺又取了根胡蘿卜。我問(wèn)問(wèn)爺爺為什么要加胡蘿卜絲呀?爺爺笑瞇瞇地看著我說(shuō):“給我孫子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)呀,以后長(zhǎng)個(gè)大高個(gè)。”我恍然大悟,原來(lái)爺爺做的什么菜都先考慮愛(ài)不愛(ài)吃,對(duì)我有沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)。正當(dāng)我想的入神的時(shí)候,只聽(tīng)“茲拉一聲”,爺爺已經(jīng)將土豆絲和胡蘿卜絲倒入滾熱的油鍋里,只見(jiàn)爺爺瀟灑的淋上調(diào)料,瞬間廚房里飄滿了酸酸辣辣的香氣。一盤(pán)香噴噴的酸辣土豆絲出鍋了,抄熟的土豆絲,泛著金黃色油光,讓我的口水直流,顧不上熱,我直接用手夾了幾根,塞到嘴里。哇,土豆絲脆脆的,滿口的酸爽,又帶著微微的辣,直沖我的鼻腔,土豆絲已經(jīng)下肚了,可還是唇齒留香。我伸出大拇指,沖著爺爺嚷著到:“爺爺,太贊了!美味!美味!”爺爺哈哈大笑,摸著我的頭說(shuō)“慢點(diǎn)吃,別燙著!都給你留著”。
雖然再也吃不到爺爺做的酸辣土豆絲,但那個(gè)味道永遠(yuǎn)都記在我的心里。那是愛(ài)的味道!
實(shí)踐活動(dòng)土豆絲作文 第二十四篇
一天晚上,爸爸媽媽還沒(méi)回來(lái)。我就想炒一次土豆絲,給爸爸媽媽一個(gè)驚喜。
我拿來(lái)了兩個(gè)土豆,我把土豆洗好,并切成絲,然后我把火打開(kāi),火焰把鍋底都包圍了起來(lái)。我把油倒進(jìn)熱好的鍋里,過(guò)了一會(huì)兒,油熱好了,我趕緊把蔥花放進(jìn)油鍋里,鍋里的蔥花仿佛是在操場(chǎng)上玩耍的小朋友們。接著,我在鍋里放了一點(diǎn)醬油,油花從鍋里跳了出來(lái)。我害怕了,我怕油跳到我臉上,把我的臉熱成熟的,所以我像老鼠見(jiàn)了貓一樣跑出去5米。可后來(lái)我想:我不該害怕,因?yàn)槲乙獮榘职謰寢屪鐾炼菇z。所以,我小心翼翼地走到油鍋前,把土豆絲輕輕的'倒進(jìn)了鍋里,這次還是濺出了油花。可是,這次我沒(méi)有害怕,我一直在說(shuō):“我不要害怕,我要勇敢。”就這樣我終于把土豆絲炒完了。媽媽爸爸一進(jìn)來(lái)就問(wèn)我:“是誰(shuí)炒的土豆絲?”我驕傲的說(shuō):“爸爸媽媽,你們辛苦了,這是我給你們炒的土豆絲,請(qǐng)你們嘗一嘗吧!”爸爸媽媽嘗了一口說(shuō):“你炒的都快趕上我們了!”聽(tīng)了爸爸媽媽的話我高興極了,我仿佛能跳到三尺高。
通過(guò)這次炒土豆絲,我明白了:不要害怕,要勇敢,才能取得成功。自己九歲的人生劃過(guò)一道極其美麗的弧線,我為自己而感到驕傲!
實(shí)踐活動(dòng)土豆絲作文 第二十五篇
有一天,媽媽下班回來(lái)了,自言自語(yǔ)地說(shuō):“今天上班好累啊!”我看見(jiàn)她辛苦的樣子,馬上對(duì)媽媽說(shuō):“今天讓我來(lái)做飯吧,媽媽你先休息一下,很快有得吃。”幸好之前看過(guò)媽媽是怎么做飯的,都記在腦海里了。
我走進(jìn)廚房到冰箱里拿出四個(gè)土豆,再拿刨子。土豆身上非常臟,我先把土豆放在裝滿水的盆子里,頓時(shí)看見(jiàn)土豆身上的泥土一塊一塊地往下掉,不一會(huì)兒,土豆洗好了。接著用刨子幫土豆脫衣服,一會(huì)兒土豆就露出了光潔的身體,再打開(kāi)水籠頭,用水給土豆洗個(gè)澡,水花濺在我的臉上,感覺(jué)水冰涼冰涼的。最后把土豆放在砧板上,左手用力按著土豆,右手握著菜刀,小心翼翼地切著,生怕不小心切到手,用刀切下去,“咔嚓”一聲,把土豆切成一塊一塊的,再把片疊起來(lái),不一會(huì)兒功夫,切成了一條一條的土豆絲了。記得以前媽媽用清水泡一泡土豆絲才不會(huì)變黑的,于是,我也像媽媽一樣,拿一碗清水,把土豆絲放進(jìn)碗里,土豆絲像一條條小魚(yú)在游泳。
我先把鍋洗干凈擦干,打開(kāi)煤氣爐,待鍋燒熱,倒入金黃色的油,讓熊熊大火把油燒熱,油開(kāi)始冒泡,油一放進(jìn)鍋里就炸得嘣嘣響,我生怕油炸到我的手上,我趕緊把土豆絲放進(jìn)鍋里。我左手扶著鍋,右手拿著鏟,來(lái)回炒了幾遍,心想:應(yīng)該差不多熟了吧。放一點(diǎn)鹽,又用鍋鏟把土豆翻來(lái)去,然后,再放了一些佐料,翻炒均勻,再把土豆絲盛起來(lái),一碟香噴噴的土豆絲就做好了。此時(shí),香味撲鼻,有點(diǎn)讓我垂涎三尺。我迫不急待的拿起筷子,嘗了一口,啊!色香味俱全的人間美食呀!這個(gè)時(shí)候,媽媽剛走過(guò)來(lái),臉上露出了滿意的笑容。我馬上給媽媽嘗一口,媽媽說(shuō):“第一次你做得不錯(cuò)啊!”
通過(guò)這件事我明白了一個(gè)道理:自己動(dòng)手,豐衣足食!同時(shí),我也體會(huì)到媽媽平時(shí)做飯炒菜的辛苦!
實(shí)踐活動(dòng)土豆絲作文 第二十六篇
星期天,出去參加聚會(huì)了,只有我在。我的肚子餓的咕咕叫。突然,我異想天開(kāi):為什么不自己呢?算了算了,做飯?zhí)y了,炒個(gè)土豆絲吧。
說(shuō)干就干,我找來(lái)兩個(gè)土豆,把土dou放進(jìn)水槽里開(kāi)始洗呀洗,邊洗還邊哼著我愛(ài)洗澡,皮膚好好洗完后我準(zhǔn)備去找削土豆皮的刀。可是我左找右找始終沒(méi)有找到,于是我迫不得己拿了削的刀。我開(kāi)始削土豆皮,因?yàn)槲页3O魈O(píng)果,所以我很快就把土豆皮削了。削好后我又洗了一遍,可是土豆削完后太滑了,我捏了好幾次都掉了。
好不容易洗好了,開(kāi)始準(zhǔn)備切土豆絲了。我拿起了一把大菜刀,把土dou放在案板上,噔一聲,土豆就被我切成了兩半。我又開(kāi)始小心翼翼的切土豆絲。哎呀!隨著我的一聲尖叫,我的手被菜刀滑破了一個(gè)口子,血慢慢地流了出來(lái),我馬上拿了一個(gè)紙巾把我的手包了起來(lái)。
我續(xù)繼切土豆絲,我這次比上次更加小心,我想起媽媽常拿菜刀沿著指甲切,我照著媽媽的方法做,果然比剛才好切多了。我慢慢切,把土豆絲切成了像三根牙簽合在一起的大小,終于切好了。我把它們裝在了碗里。
我拿了一碗油,沿著鍋邊倒。油漸漸多了起來(lái),倒好后,我想起了媽媽的話:油要燒紅后,才可以炒菜。我靜等著油燒紅。終于燒紅了,我一下把土豆絲倒進(jìn)了鍋里,它們噼里啪啦地響了起來(lái)。我拿起勺子翻炒。因?yàn)榕聼梗晕野淹炼菇z分成了兩份。
果然不出所料,土豆燒焦了。我又重新開(kāi)始炒,這次很,我把土豆絲盛了出來(lái)吃了一口。一吃,呀,忘了放鹽了!我又放了一勺鹽,放了幾滴香油,又重新翻炒了一遍。這次很好,我高頭熱地耶了一聲。
通過(guò)這次沙炒土豆絲,我體會(huì)到了做飯的不容易,還明白了功夫不負(fù)有心人。
實(shí)踐活動(dòng)土豆絲作文 第二十七篇
家的大忙人——奶奶,正在廚房里忙得不可開(kāi)交,瞧!她左手提著鍋蓋,右手正掌著勺,不時(shí)還小口嘗一下,“滋滋”,味美呀!我甚是羨慕,忙纏著奶奶:“奶奶,你教我做炒土豆絲吧!”“好、好,我現(xiàn)在就來(lái)教你!”
大廚風(fēng)度的奶奶指揮著,首先得把土豆的外皮給削干凈,再放入水中浸泡,要不然就會(huì)變色的!趁此時(shí),把香蔥切成節(jié),接著把土豆從水中撈起準(zhǔn)備切成絲。照著奶奶的示范:先把土豆切成薄片,再把片疊起來(lái),切成絲,只見(jiàn)奶奶是手起刀落,土豆絲乖乖地隨聲成行,到我切時(shí)就不聽(tīng)使喚了,土豆是東“溜”西“滑”,費(fèi)了我九牛二虎之力才把那絲搞定,比起奶奶的土豆絲,我的明顯是一根根“小棒棒”了!大廚教導(dǎo):洗切辣椒有學(xué)問(wèn),搞不好,就如同中了"催淚彈",得右手抓住辣椒的頂部,用力一推再拉出來(lái),將拉出的籽丟進(jìn)垃圾桶,剩下來(lái)的部分洗凈壓扁,切成絲。
“萬(wàn)事具備,只欠東風(fēng)!”達(dá)人炒菜秀”開(kāi)始了,我把油倒入燒熱的鍋里,油迅速變熱,等油泡消失后,我輕輕地把土豆絲倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)“嘩”的一聲,嚇得我退后一步。
“別害怕,趕緊拿鍋鏟炒土豆絲,不然會(huì)粘在鍋上的。”奶奶拍著我的肩膀說(shuō)。
我拿起鍋鏟并不熟練地來(lái)回翻炒,只見(jiàn)土豆絲貪婪地吮吸著油,在鍋里兩轉(zhuǎn)三轉(zhuǎn)就變得金燦燦的,等到土豆絲七時(shí)放入清翠欲滴的青椒絲,青黃相間,色相宜人,在奶奶的指揮下我此時(shí)放入鹽、味精,并用鍋鏟快速翻炒,那香味撲鼻而來(lái),有點(diǎn)讓我垂涎三尺。
奶奶嘗了我這個(gè)“小廚子”做的菜,樂(lè)得合不攏嘴。看她,我也!心想:“我要學(xué)做更多的家務(wù)活,讓奶奶的笑臉比燦爛、耀眼。
實(shí)踐活動(dòng)土豆絲作文 第二十八篇
我家的大忙人——奶奶,正在廚房里忙得不可開(kāi)交,瞧!她左手提著鍋蓋,右手正掌著勺,不時(shí)還小口嘗一下,“滋滋”,味美呀!我甚是羨慕,忙纏著奶奶:“奶奶,你教我做炒土豆絲吧!”“好、好,我現(xiàn)在就來(lái)教你!”
大廚風(fēng)度的奶奶指揮著,首先得把土豆的外皮給削干凈,再放入水中浸泡,要不然就會(huì)變色的!趁此時(shí),把香蔥切成節(jié),接著把土豆從水中撈起準(zhǔn)備切成絲。照著奶奶的示范:先把土豆切成薄片,再把片疊起來(lái),切成絲,只見(jiàn)奶奶是手起刀落,土豆絲乖乖地隨聲成行,到我切時(shí)就不聽(tīng)使喚了,土豆是東“溜”西“滑”,費(fèi)了我九牛二虎之力才把那絲搞定,比起奶奶的土豆絲,我的明顯是一根根“小棒棒”了!大廚教導(dǎo):洗切辣椒有學(xué)問(wèn),搞不好,就如同中了"催淚彈",得右手抓住辣椒的頂部,用力一推再拉出來(lái),將拉出的籽丟進(jìn)垃圾桶,剩下來(lái)的部分洗凈壓扁,切成絲。
“萬(wàn)事具備,只欠東風(fēng)!”達(dá)人炒菜秀”開(kāi)始了,
我把油倒入燒熱的鍋里,油迅速變熱,等油泡消失后,我輕輕地把土豆絲倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)“嘩”的一聲,嚇得我退后一步。
“別害怕,趕緊拿鍋鏟炒土豆絲,不然會(huì)粘在鍋上的。”奶奶拍著我的肩膀說(shuō)。
我拿起鍋鏟并不熟練地來(lái)回翻炒,只見(jiàn)土豆絲貪婪地吮吸著油,在鍋里兩轉(zhuǎn)三轉(zhuǎn)就變得金燦燦的,等到土豆絲七成熟時(shí)放入清翠欲滴的青椒絲,青黃相間,色相宜人,在奶奶的指揮下我此時(shí)放入鹽、味精,并用鍋鏟快速翻炒,那香味撲鼻而來(lái),有點(diǎn)讓我垂涎三尺。
奶奶嘗了我這個(gè)“小廚子”做的菜,樂(lè)得合不攏嘴。看她高興,我也開(kāi)心!心想:“我要學(xué)做更多的家務(wù)活,讓奶奶的笑臉比陽(yáng)光燦爛、耀眼。
實(shí)踐活動(dòng)土豆絲作文 第二十九篇
人這一生要經(jīng)歷很多事情,也會(huì)做很多事情,雖不能圓滿,但是若盡全力,無(wú)愧于他人,也無(wú)愧于心,便令他人滿意,令自己滿意。
那天中午媽媽不在家。飯點(diǎn)到了,肚子已經(jīng)在打鼓了,我問(wèn)弟弟餓不餓,他說(shuō):“我早就餓得前胸貼后背了。”說(shuō)完還撇著嘴,一副不滿的樣子。
早在前幾天,媽媽就讓我在一旁看著學(xué)如何炒土豆絲,我暗暗地想到為自己做出一盤(pán)土豆絲,不僅暗暗得意,我突然發(fā)現(xiàn)自己的思想跑偏了,我可是行動(dòng)派,說(shuō)了,可是立刻要做,我走進(jìn)廚房。昂首挺胸,拿起土豆,刀。給土豆脫衣服。
我拿起刀,開(kāi)始給土豆脫衣服,脫完衣服的土豆完全脫水了,比之前瘦了好幾圈兒,與媽媽削過(guò)的土豆一比,哎。媽媽削過(guò)的土豆個(gè)個(gè)白白胖胖,十分討人喜愛(ài),可我相削的土豆瘦不拉幾的,別人還以為她營(yíng)養(yǎng)不良呢。
我又切了一些蒜,辣椒,又準(zhǔn)備了一些配料。開(kāi)始炒菜,我先打開(kāi)煤氣灶。把煤氣罐閥門(mén)打開(kāi),轉(zhuǎn)動(dòng)開(kāi)關(guān),啪的一聲,煤氣灶開(kāi)了。我在鍋中倒入油,土豆,蒜什么的,有噼里啪啦的響了起來(lái),在鍋中跳起熱情火辣的舞蹈,我還被熱情過(guò)頭到油濺到了,話說(shuō)那可真夠痛,過(guò)了一回,一盤(pán)香噴噴的土豆絲從我手中誕生。
土豆絲的香味勾引著我肚子中的饞蟲(chóng),我和弟弟迫不及待地坐下,吃著我的勞動(dòng)成果,心里甜滋滋的。別提多美啦。在這一刻,我突然覺(jué)得我之前受過(guò)的苦都是值得的,因?yàn)橥炼菇z太好吃了。
實(shí)踐活動(dòng)土豆絲作文 第三十篇
今天中午,媽媽終于答應(yīng)教我學(xué)炒土豆絲了,這是我從小到大最喜歡吃的一道菜啦,好開(kāi)心呀!
把材料先準(zhǔn)備好,土豆、蔥姜蒜、辣椒、胡椒、鹽、油等一切就緒,我就開(kāi)始“動(dòng)工”了,媽媽在旁邊不斷的提示著我,我把土豆皮削好,洗干凈,接下來(lái)要切絲了,難度比較大,媽媽先給我示范了一遍,我看了之后,照她的樣子做起來(lái),先要把土豆切成薄薄的片,再把片片們疊起來(lái),一起切成絲,說(shuō)著容易,做起來(lái)難,我才切了幾下,媽媽一旁笑著說(shuō),“你這是在切土豆條嗎?”我也哈哈的笑起來(lái),湊合著用吧。
媽媽把我切好的土豆“條”放到盆子里,用水加白醋泡起來(lái),她告訴我,這樣可以把土豆里的淀粉泡出來(lái),炒出來(lái)的土豆絲才會(huì)脆脆的好吃。哇,咽口水中!
接著按照媽媽吩咐,我給鍋里到好油,開(kāi)到中火,燒熱油后,放入胡椒,等1-2分鐘,胡椒入味后取出扔掉,在把蔥姜蒜、辣椒放入鍋中翻炒,待入味后,把浸好的土豆絲取出放入鍋中,用勺子不斷的翻炒,起初我害怕把菜翻出去,不敢用力過(guò)大,之后媽媽手把手的教我,讓我慢慢掌握了力度,炒了7-8分鐘后,媽媽說(shuō)差不多了,關(guān)小火,撒鹽和調(diào)料,攪拌均勻,關(guān)了火,一盤(pán)香味撲鼻的土豆絲就要出鍋啦,垂涎欲滴的我,迫不及待的先嘗了一口,好吃,真是一盤(pán)色香味俱全的人間美食啊!
土豆絲上桌不一會(huì)就被爸爸媽媽跟我瓜分完了,吃著自己炒的土豆絲,雖然比不上媽媽炒的,但我心里覺(jué)的挺香,這大概就是勞動(dòng)的樂(lè)趣吧!
實(shí)踐活動(dòng)土豆絲作文 第三十一篇
土豆絲是最普通最家常的一道菜,但卻是我最愛(ài)吃的一道菜。
圓圓胖胖的土豆被廚師們“雕刻”成身材勻稱,苗條的土豆絲,橫七豎八的懶懶的簇?fù)碓诒P(pán)中,黃澄澄的,十分誘人。每當(dāng)有這道菜,我的胃口會(huì)頓時(shí)打開(kāi)食欲驟増。一次,香噴噴的炒土豆絲新鮮出爐了,一上桌,我就迫不及待地拿起筷子,夾一根起來(lái)放進(jìn)嘴里啊,不好!土豆絲太燙了,把我的舌頭給燙紅了,我連忙叫;“水,我要冰水。xxx爸爸看見(jiàn)了,馬上給我端來(lái)一杯冰水,我一口氣喝了三大口冰水,才把熱氣給消除了。“心急吃不了熱豆腐。”這句俗話說(shuō)得對(duì)呀。 還有一次是今年暑假的一天,爸爸媽媽不在家。我想;我要給他們一個(gè)驚喜。我跑到廚房,從冰箱里拿出一個(gè)土豆,學(xué)著媽媽的樣,先把土豆的皮刨掉,放在砧板上,再拿把刀,小心翼翼地把土豆切成一片一片的,然后在把土豆絲切成一條一條,切完一看,有的頭大身小,有的頭小身大,有的還有皮粘著沒(méi)掉呢。一個(gè)個(gè)奇形怪狀,不成絲狀,不成條狀,也非片狀,真好玩!然后,和油一起放在鍋里炒一炒,燜一燜,最后把炒好的土豆絲放在盤(pán)里。這樣,有香又脆的土豆絲做成了!爸爸媽媽回來(lái)一看,驚訝不已,他們從未想到我會(huì)自己炒菜,是對(duì)土豆絲的狂熱喜愛(ài)促使我第一次下廚做菜。雖然形狀奇丑,口味不佳,但我和爸爸媽媽吃得津津有味。 這碗土豆絲比其他土豆絲還要好吃呢!
實(shí)踐活動(dòng)土豆絲作文 第三十二篇
兒時(shí)的我嘴叼,酸的不吃,甜的不愛(ài),一到吃飯就挑三揀四,家人總對(duì)我無(wú)可奈何。有一次,爸爸親自下廚,做了一道讓我至今難忘的美食——酸辣土豆絲,自從這道菜上了我家的餐桌,就讓我百吃不厭。
聽(tīng)!熟悉的聲音又從廚房里傳了出來(lái),那是爸爸在有節(jié)奏的切土豆絲呢,去了皮的土豆,好似一個(gè)個(gè)嫩白的娃娃。爸爸的刀工極好,他先將土豆切成薄紙的片,緊密的排成一層一層。切絲時(shí),刀抬的很低,如雨點(diǎn)般落在砧板上,“噠噠噠噠”,幾乎看不見(jiàn)刀在移動(dòng),一排排細(xì)細(xì)的土豆絲就魔術(shù)般出現(xiàn)在你的眼前,砧板上,土豆絲、辣椒絲、蔥、姜、蒜、香菜,他們有趣的排列著,搭配的天衣無(wú)縫。
切完的土豆絲拿到自來(lái)水下沖個(gè)澡,細(xì)細(xì)的土豆絲就像一根根銀絲一樣煞是誘人!
爸爸不慌不忙地打開(kāi)燃?xì)庠睿阱佒械谷虢瘘S粘稠的菜籽油。片刻之后,放入土豆絲,“滋啦滋啦”,土豆絲與熱油交融的歡呼聲響起,爸爸快速地?fù)]動(dòng)著鍋鏟,土豆絲伴著青椒絲、干紅辣椒、幾片綠色的
香菜在油鍋里不斷的翻滾。鎮(zhèn)江陳醋的加入使土豆保持了自己原始的清脆口感,而那隱隱約約的酸味,更讓你垂涎欲滴。很快,起鍋,裝盤(pán)!
白瓷盤(pán)上滿滿的酸辣土豆絲,真誘人!滿滿地假夾上一筷子,快速的送入嘴中,那滿足感真的是無(wú)與倫比!哈哈,我大口大口的吃著,滿滿一盤(pán)子酸辣土豆絲轉(zhuǎn)眼間就見(jiàn)底了!
酸辣土豆絲雖只是普普通通的家常小菜,可爸爸親手做的酸辣土豆絲卻是我最愛(ài)的美食。也許,我的記憶會(huì)被歲月淹沒(méi),可爸爸的酸辣土豆絲卻讓我久久回味,濃濃父愛(ài)的味道我會(huì)久久珍藏……
實(shí)踐活動(dòng)土豆絲作文 第三十三篇
他長(zhǎng)有一頭烏黑發(fā)亮的頭發(fā),一雙小黑豆般一樣大小的眼睛,一個(gè)大大的鼻子下長(zhǎng)著一張櫻桃小嘴,還有一個(gè)彎彎的下巴,你們知道他是誰(shuí)嗎?哈哈,不知道吧。那接下來(lái)就由我來(lái)給你們講一講他吧。
他有一個(gè)外號(hào)叫“土豆絲”。你們知道我們?yōu)槭裁唇兴巴炼菇z”嗎?因?yàn)樵谝淮纬燥埖臅r(shí)候,他把那一盤(pán)土豆絲給獨(dú)吞了,所以我們就叫他“土豆絲”。
他是騎自行車(chē)的高手。有一次,我和他一起出去玩的時(shí)候,我們騎自行車(chē)比賽。他用手機(jī)掃了兩輛公共自行車(chē)二維碼,取了兩輛車(chē),我說(shuō):“我們來(lái)比賽吧。”說(shuō)完,我倆就蹬起自行車(chē)出發(fā)了。開(kāi)始時(shí)我在前面第一,但是很快他就追了上來(lái),最終還是他贏了。
他非常的愛(ài)炫耀自己。有一次,他考了100分,就開(kāi)始四處?kù)乓K靡獾卣f(shuō):“我考了100分。”不僅如此,他還大搖大擺地走起來(lái),那步伐,簡(jiǎn)直“六親不認(rèn)”。就這樣,他一直走到了家。
他還是一個(gè)搗蛋鬼。有一次,我起來(lái)回答問(wèn)題的時(shí)候,他就把我的椅子給拉走了,我正要坐下來(lái)時(shí),摔了一跤。老師生氣地說(shuō):“是誰(shuí)在搗蛋?”教室里頓時(shí)鴉雀無(wú)聲,他知道自己犯了錯(cuò),于是他就站了起來(lái)。老師讓他下課去辦公室,后果可想而知。
聽(tīng)了我們介紹,你能猜出他是誰(shuí)嗎?你們想知道他是誰(shuí)嗎?對(duì)!他是小森。
實(shí)踐活動(dòng)土豆絲作文 第三十四篇
在我家里,媽媽會(huì)炒菜,爸爸會(huì)炒菜,爺爺奶奶都會(huì)炒菜,唯獨(dú)我不會(huì)炒菜,所以這次我下定決心要去學(xué)習(xí)怎樣炒出一盤(pán)美味的菜土豆絲。
星期六的早晨,我早早起來(lái)與媽媽來(lái)到菜場(chǎng),這里一片繁忙的景象,什么樣的人都有,有的在吆喝,有的在與老板講價(jià),有的在幫客人買(mǎi)的菜稱重我看了看,然后選定了一個(gè)目標(biāo),便走過(guò)去對(duì)老板說(shuō),我要三個(gè)土豆,他聽(tīng)了便幫我挑了三個(gè)壯漢似的土豆,然后我把錢(qián)付給他,拿著土豆開(kāi)心地往家里走去。路上我一邊想著應(yīng)該怎么炒,一邊想著會(huì)不會(huì)炒的不好吃
到家之后,我先拿出土豆,我們一人刨一個(gè)土豆的皮怎么樣?“好的”媽媽聽(tīng)了同意了。“刷刷刷”刨刀在土豆上一下一下往下滑去,過(guò)了一會(huì)兒,土豆終于刨完了,接著我拿著土豆在水池前沖洗干凈,再把土豆拿到菜板上,準(zhǔn)備開(kāi)始切菜。
媽媽先教我了切菜的方法,先把土豆切成片,然后再切成絲,我知道媽媽說(shuō)的,先把土豆切成一片一片,可是切的很不均勻,有厚的有薄的媽媽再告訴我,慢工出細(xì)活,我小心翼翼地切切得非常均勻,接著我又把一片片的土豆疊在一起,然后切成絲,就這樣,一會(huì)兒我就切完了。
準(zhǔn)備工作做完了,接著就開(kāi)始燒菜,先往鍋里放油,等油熱了之后,再把土豆絲放進(jìn)鍋里,然后放一勺鹽再炒一炒,熟了之后放一些調(diào)料,最后再把土豆絲裝進(jìn)盤(pán)子里,就這樣,土豆絲就做好了。
我把土豆絲端到桌上,它晶瑩透亮,一看就很好吃,妹妹嘗了一口大喊道:“真是太好吃了。”