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我學會了做飯作文800初中(精選31篇)
我學會了做飯作文800初中 第一篇
每一個人，都有他的第一次：第一次爬山，第一次游泳，第一次騎車，第一次洗衣服，第一次過馬路……今天我要說說我第一次做飯。
記得那是一個星期天，我老爸外出辦事，老媽也去上班了，我一個人在家。我先寫完了作業(yè)，覺得沒事做就去看我最愛看的動畫片。不一會兒，我的肚子便“咕咕”地向我提出抗議，可是我不會做飯啊，我只好努力使自己不想這件事，繼續(xù)看電視。沒過多久，我的肚子還是一直抗議，沒辦法，只好硬著頭皮學著去做飯吧！
在記憶里面，母親做煎雞蛋是最簡單的，我就試著做煎雞蛋吃。首先，我雙手緊握一只雞蛋，輕輕地在碗邊一碰，雞蛋殼便破開了，我再用雙手一掰，便輕輕松松地將蛋黃和蛋清倒進碗里。我舀來一勺油倒進炒鍋里，再開火，那油便在鍋里跳“霹靂舞”。我將這只雞蛋倒進鍋里，只聽“刺啦”一聲，那蛋黃和蛋清便像俘虜一般，乖乖地跳進了“斷頭臺”。
一會兒，煎好了一面，我用鏟子將它一翻，那蛋餅，在空中來了個360度大旋轉(zhuǎn)，然后使勁地按著那蛋餅。不一會兒，一個迸發(fā)著誘人香味的蛋餅便出鍋了。它像一個仙子，我又給他穿上香甜的“衣服”——白糖，便開始動筷吃了。
吃著自己做的煎蛋，覺得很幸福，學會了做飯，我好高興！
我學會了做飯作文800初中 第二篇
我經(jīng)常看媽媽做飯，覺得很有意思，就想找個機會自己也來嘗試一下。
今天中午的時候，媽媽買菜回來，我對媽媽說：“媽媽，今天的飯能不能讓我來做？”媽媽說：“那好吧！”
我走進廚房，媽媽讓我去把她剛才買的菜都洗一遍。我一看菜可真不少呀，有魚、有肉、有土豆、還有青菜……于是，我開始賣力的洗起了菜。終于洗好了，我把菜遞給了媽媽，媽媽先把肉切完，然后對我說：“土豆交給你來切吧！”我把土豆拿在手里，平時看媽媽切的厚薄均勻，可我的手就是不聽話，切的一片厚一片薄，有的還切斷了，我的心里很不舒服。媽媽拍拍我的頭說：“沒關(guān)系，第一次都是這樣的。”菜切完后要開始炒了，我先去把鍋洗好，放在爐子上等鍋里的水燒干后放入油把切好的菜都放進去，只聽“嘩啦”一聲，我嚇了一大跳，連忙向旁邊一閃，還好油只濺到了我的圍裙上，我拿起鍋鏟在鍋里翻炒，我學著媽媽的樣子，不停地翻炒，不讓土豆粘鍋。翻炒了大約兩三分鐘，我覺得土豆差不多炒熟了，就拿了一個盤子準備盛菜，媽媽說：“你還沒嘗嘗咸淡呢！”我一嘗，哎呀！淡了！看來鹽放少了，我又加了一點鹽，這回還可以，我終于炒好了一盤菜，雖然很辛苦，但是吃著自親手炒的菜，感覺真的很好吃。
從這次做飯我體會到了媽媽平時做飯真的好不容易呀，所以我決定以后要經(jīng)常做飯，讓媽媽能輕松一些。
我學會了做飯作文800初中 第三篇
很久了，我有一個心愿：讓奶奶教我燒菜，學會以后就可以自己做飯燒菜，減輕奶奶的負擔。昨天晚上，我把這個心愿跟奶奶說了，奶奶聽了非常高興，答應了我的請求，決定明天就教我燒他最拿手的，也是我最喜歡的菜——白菜肉絲香菇湯。
今天一大早，奶奶挎著籃子和我一起去菜市場買菜，菜市場里人聲鼎沸，各種各樣的蔬菜琳瑯滿目、應有盡有。準備好了做湯要用的食材——瘦豬肉、小白菜、。香菇，還買了一些其他的菜，我迫不及待地想趕回家燒菜，奶奶看我的樣子，知道我不耐煩了，就跟我一起回家去了。
到家以后，我們從籃子里面取出肉，切了一小塊大約一百克左右的瘦肉，香菇一百克，小白菜三百克。奶奶手把手地教我洗肉、洗白菜、洗香菇。奶奶一邊 說，一邊做，先把肉切成薄片再切絲，我學著奶奶的樣子，把肉切成了絲。這是我人生中第一次切肉絲，切得有粗有細，大小不勻，很不像樣，看來還得好好練習刀 功呢！奶奶在邊上指導我切香菇絲，相比較而言，香菇絲比較好切，我學著奶奶的樣子，橫一刀豎一刀地切總算是切完了。
接著，我把香菇絲放到鍋里，加入兩碗水，等到香菇煮熟，放入肉絲，肉絲發(fā)白熟了以后加入白菜，湯燒開后再一勺香油和少許的鹽和雞精，一鍋色香味俱佳的香菇肉絲白菜湯就做成了。
做一鍋湯就這么難，那奶奶天天做那么多菜，一定非常辛苦。以后我一定要學會做飯做菜，盡力而為地為奶奶分擔家務勞動。湯的味道是鮮美的，制作的過程卻是辛苦的。“梅花香自苦寒來”的寓意不也正是這樣嗎？
我學會了做飯作文800初中 第四篇
一天的下午，我放學回到家，寫完了作業(yè)，突然想起了我和媽媽的約定。我連忙把媽媽叫到廚房說：“媽媽，你答應過教我做飯。”媽媽說：“你要學什么呢？”我回答說：“學最簡單的蛋炒飯吧。”媽媽爽快地答應了。
開始做了。第一步首先把蔥切好，你看那綠油油的葉子，長長的蔥根，多像一棵小樹苗。我把它放在菜板上，左手按住蔥，右手拿著一把刀認真地切著，我一邊切著一邊想：我必須要認真地切菜，否則會切到自己的手的。
第二步把米飯放在鍋里煎，一粒粒的米，可都是寶貴的食物！我一手扶著鍋，一手拿著鏟子把米飯翻來翻去，頓時覺得很好玩，時不時我臉上露出了笑容。
第三步把雞蛋放到里面煎，我學著媽媽的樣子。把雞蛋打碎放在鍋里，接著放點油，那油嘩啦啦地響著，好像一條清澈的小溪在演奏音樂。煎好之后，必須要把雞蛋切成很小的小塊，這怎么可能難住我呢？
第四步把米飯、雞蛋和蔥花一起放在鍋里煎，炒好之后再放一點鹽。
夜幕降臨，我和我的家人一起在桌子上享用晚餐，這時我就把我做的蛋炒飯的過程講給家人聽，他們都對我說：“你真棒！你真的長大了，我們希望你還能學會做更多的事情。”
從這件事情我懂得了：我應該把家中力所能及的家務事都做好，讓父母不再每天那么辛勞。
我學會了做飯作文800初中 第五篇
今天我和外公一起做了一道菜——絲瓜炒鴨蛋。首先，我們拿來兩根絲瓜，將兩頭削掉，切成兩半，這樣可以防止長長的絲瓜斷掉。然后用刨刀削皮，綠色的絲瓜皮可真不好削，用力過輕，絲瓜皮削不掉，用力過猛，絲瓜皮連著肉一起被削掉。好不容易削好一邊后，削另一邊時削掉皮的絲瓜軟軟的滑滑的拿不住。這時，外公說：“用這塊干凈的抹布把削過皮的絲瓜包起來吧，一是方便拿，二是防止弄臟絲瓜。”外公真不虧是我們家的做菜高手啊！就這樣，兩根絲瓜被我削的傷痕累累。
然后把絲瓜簡單的沖一下，就要切絲瓜了，外公說：“絲瓜要切滾刀塊，滾刀塊就是滾著切，我手拿著刀，緊張的心都提到嗓子眼兒了，我小心翼翼的，直到切完，我提著的心終于落地了。接著，我們拿出一個鴨蛋，外公說：“先把鴨蛋在碗邊磕出一個小口，然后從這個小口把蛋殼掰開。”“一、二、三”我用力一敲，蛋殼裂開，我掰開蛋殼，金黃色的鴨蛋黃滑入碗內(nèi)，只有一些蛋清不小心灑出碗外。我用筷子攪拌，黃澄澄的蛋黃和透明的蛋清很快被攪成黃黃的蛋液。外公在一旁打開煤氣灶的火，倒油，等油熱了，我把蛋液倒進油鍋，只聽見“刺啦啦”的響聲，油星四濺，我嚇得跳到一旁，只見黃色的蛋液漸漸凝固，蛋香四溢，正在猶豫時，好像聞到一點糊味，火大了，我手忙腳亂的把鴨蛋翻個身，就把它“請”出了鍋。
然后按照相同的步驟炒絲瓜，炒了一會后，放鹽和少許糖，外公說：“要蓋上蓋子煮一會兒。”不一會兒，絲瓜熟了，把炒好的鴨蛋和絲瓜和在一起，這道黃金翡翠就大功告成了！看著綠盈盈的絲瓜、黃澄澄的鴨蛋，我嘗了一口，味道真不錯！咦，外公呢？哦，原來外公在幫我清理戰(zhàn)場呢！
我學會了做飯作文800初中 第六篇
中國的美食文化博大精深，南京的板鴨、北京的臭豆腐等數(shù)不勝數(shù)，當然，我最喜歡的一道菜還是咸鴨蛋焗白玉菇了。
這道菜是今年過年的時候奶奶燒給我吃的，雖然只吃了一次，但我已愛上了它。我今天準備去向奶奶學做這道菜。
制作這道菜所需要的材料：咸鴨蛋兩只、白玉菇一把、淀粉、蔥姜汁、色拉油。我真沒想到這樣美味的菜所需要的材料竟然這么少。開始做準備工作了，先將兩只咸鴨蛋去殼，接著再把蛋白剝掉，就剩下兩只蛋黃，然后將蔥姜汁倒在蛋黃上，接著，用手將蛋黃壓成粉末，和蔥姜汁攪拌均勻，這時，黃色混合的配料稀稀的，不能粘在白玉菇上，這時就需要加入適量的淀粉，攪拌均勻，如果還是稀稀的，就加少量面粉。現(xiàn)在攪拌工作完成，可以清洗白玉菇了，先用剪刀剪掉白玉菇的根，然后將白玉菇一根一根分開，用水洗完之后，最好把白玉菇上的水晾干，這樣配料更容易粘在白玉菇上。現(xiàn)在將白玉菇放到配料里浸泡入味，半個小時之后，打火，把油放進鍋里，等油沸騰了，將沾滿配料的白玉菇倒進鍋里，噼噼啪啪一陣響，油花濺得很高。我嚇得直往后退，奶奶說：“只不過就是幾粒油花嘛，有什么好怕的？”為了好吃的，我豁出去了！拿起鏟子，輕輕地撥動著這些白玉菇。過了五分鐘，這些白玉菇變成了一根根金燦燦的小金箍棒，這時，奶奶說：“熟了！熟了！快撈！”我將它們一個個撈起，盛在盤子里，端到桌上。
哇！香氣撲鼻的白玉菇外面包著金黃色的蛋黃，讓人垂涎欲滴。我用筷子夾起一塊白玉菇，放進嘴里，蛋黃香酥可口，白玉菇又松又軟，既不咸又不淡，真是一道色香味俱全的美味佳肴啊！
我學會了做飯作文800初中 第七篇
今天，爸爸出去吃飯，媽媽又不會做飯，午餐的重任落到了我的頭上。
首先，我先把一勺米舀進淘米池中打算淘干凈，但那一顆顆米總是從我手中脫離，就像一個個調(diào)皮的孩子上竄下跳。我想起爸爸說要靜下心才能把事做好。于是我靜下心來淘米，不一會兒就淘好了，我把米放進電飯鍋中蒸了起來。
蒸好飯后，我開始煎牛排，我先把牛排放入水中解凍，接著我往鍋里面倒入油，然后把牛排放入鍋中煎了起來，不知牛排是不是長了腳，一下子就飛出了鍋，我手忙腳亂地接住牛排，又放進了鍋，這次我吸取了上次的教訓，動作輕了很多，放了一點胡椒和孜然，然后不停地翻滾。大約過了5分鐘，牛排就煎好了。
最后，我開始做西紅柿炒雞蛋。我先打了三個雞蛋在碗里，然后，開火，往鍋里面倒了醬油和黑胡椒，再倒雞蛋，突然，油就像一個個跳蚤一樣跳到我身上，我頓時“退避三舍，”我想走近，但油的“炮彈”越來越猛，我毫無還手之力，眼看雞蛋就要焦了，突然，我想到還有一位外援——圍裙，我穿上圍裙趕往戰(zhàn)場，成功“搶回”了雞蛋。我把雞蛋放在一旁備用，然后，又把西紅柿放進鍋里，我看了一下時間，便往里面倒入水，油終于笑不出來了，然后把雞蛋放進去炒了會兒，一盤美味的西紅柿炒雞蛋就做好了！
我和媽媽吃著我做的菜，媽媽一直夸我的菜好吃，這時我知道了一個道理：自己付出什么，未來就會收獲什么。
我學會了做飯作文800初中 第八篇
暑假里，因為姐姐要上課，爸爸媽媽要上班，家里只剩下了我和弟弟，所以也就沒人給我們燒吃的了。為了解決我們兄弟倆的溫飽問題，媽媽有時會給我們錢讓我們到外面買吃的，有時會讓我們吃剩菜剩飯。可是時間長了，我們發(fā)現(xiàn)：外面的食物好貴啊！我們把媽媽給我倆的錢花光了，肚子還沒飽，因為天氣原因，剩菜剩飯也會變味。這可怎么辦呢？一天，媽媽說：“小航，你是哥哥，你已經(jīng)是大小孩了，應該學會獨自生活，學會照顧自己，照顧弟弟。今天，我要教你做幾道菜，這樣你們在家就不會挨餓了！”
媽媽的話讓我有些興奮又有些緊張，我可從來沒燒過菜，我能學會燒這幾道菜嗎？
燒菜前，媽媽先讓我做好準備工作：擇好蔥，削好土豆……等我把準備工作做好，媽媽才一本正經(jīng)地開始教我做菜。
首先，媽媽拿了一個干凈的鍋，告訴我拿鍋的手勢：左手握緊鍋把手，右手拿鍋鏟。看我有模有樣的架勢，媽媽連說：“不錯，不錯。”接著媽媽告訴我：“在放油前一定要把鍋用布擦干，否則如果鍋里有水，油碰到水就會飛濺，這樣很可能會濺傷皮膚。”聽媽媽這樣一說，我緊張得手都抖了起來，害怕得都不敢拿鍋了。媽媽看我這么害怕，就說：“那今天媽媽先示范燒，你先看，明天再由你來燒。”
說完，媽媽就拿起布把鍋里剩余的水擦干凈，倒入油，我真好奇：難道媽媽不怕燙嗎？之后，媽媽告訴我，油放入鍋里后要燒一會，等油溫上來后再倒入切好的土豆，把土豆翻炒三四分鐘，再加入些調(diào)料和水一起煮一會，煮一會后嘗一嘗，如果熟了就可以出鍋倒入盤子，如果感覺沒熟就再煮。我仔細地聽著媽媽說的每一句話，生怕漏掉一句，那么炒出來的菜就有可能不熟或不可口。
土豆很快就燒好了，看著金燦燦的土豆，我直流口水，我期待自己明天也能燒出這么可口的菜。通過今天的觀察，我覺得做菜還真是一件非常開心的事。
我學會了做飯作文800初中 第九篇
星期天，太陽公公十分興奮，放大了它的光芒。
“咕咕~~”我的肚子叫了起來，好餓呀！可不在家，啊！Mygad，賜予我一頓大餐吧！哎！光在這兒祈求上帝是沒用的，要拿出實際行動才行，只好自己做飯了。
打開冰箱，里面塞滿了菜，把它喂得飽飽的。拿出茄子、番茄、雞蛋、南瓜，然后把菜淘洗干凈，在鍋里燒上熱水，我模仿著媽平時的樣子，然后把茄子切成一條一條的.，放入沸水里。我仿佛聽到了茄子的呼叫聲：“救命呀，我還年輕不想死呀！”不一會兒，它就被煮熟了。我小心翼翼的撈出茄子，放入碗里，然后澆上辣椒油。不錯！涼拌茄子完成了
緊接著，我把切好的番茄與打好的雞蛋在油里一陣折騰，番茄炒蛋好了，香噴噴的。過了一會兒，我那可愛的南瓜湯也煮好了，米飯也熟了。
我開心的吃著自己做的飯。鼓勵一下，這是我第一次做飯哦！
我學會了做飯作文800初中 第十篇
記得在我十歲的時候，看見同齡的孩子能為家里做飯，可我卻不會做，為此我感到很難過，就下決心必須要學會做飯。
有一次，我自我在家，家人都去干農(nóng)活了。我就想試一下做飯。首先，我把米放到高壓鍋里去，放一點水把米淘一下，再放一些水，然后就放到沼氣爐上，打開火。做完這些我就去玩了，跟小伙伴玩了大約幾分鐘的時間，我就跑回家來了，因為我怕飯燒焦了。當我回到家，鍋里的水還沒沸呢。我就一向坐在旁邊等著，可是剛沸了2分鐘，我就聞到了一股淡淡的焦味。我不明白是什么燒焦了，用鼻子在屋子使勁地聞著，想明白到底是什么焦了。可是漸漸地，味道越來越濃，我才突然明白是我的飯糊了。我立刻跑到沼氣爐旁，急忙把火關(guān)掉。等鍋里的氣拍完了，我迫不及待地打開鍋蓋，一股焦味撲鼻而來，飯全黑了。我怕媽媽明白后罵我，就把飯倒到廁所里去，把鍋洗干凈。
媽媽去做工回來后做飯，她也沒有發(fā)現(xiàn)我剛才做過飯。我就趁機問媽媽做飯的要訣，媽媽詳詳細細地告訴我方法和需要注意的地方。這時我才明白，原先我放的水太少了。
之后有一天，我又趁著家人去做工的時候，偷偷地做飯。這一次我吸取上一次的教訓，這次我按媽媽教的，讓水和米的比例是1：2，水沸了5分鐘后就關(guān)火，等到氣排完后，我就打開鍋蓋。啊，好香啊！我急忙那碗盛來吃……就跟大人做的一樣好吃。
真是功夫不負有心人呀！我最終學會了做飯，真是太好了！
我學會了做飯作文800初中 第十一篇
在今年的暑假里，我學會了做飯。
記得有一天，爸爸媽媽有事出去了，只剩下我和哥哥兩個在家。到了吃飯的時候，爸爸媽媽還沒回來，我們倆總不能餓著肚子呀！我心想：平時都是爸爸、媽媽做飯給我吃的，今天我也給他們露一手。可做什么飯呢？我打開冰箱看到冰箱里有昨天剩的半盆米飯，還有幾個西紅柿。對，那就做西紅柿雞蛋炒米飯。于是，我拿出四個雞蛋，一根蔥，兩個西紅柿。我先把四個雞蛋很快在碗沿邊磕破，兩手把雞蛋剝開，四個雞蛋里面的黃和蛋清快速掉入碗里，那四個雞蛋黃就像天上掉下來的四個金燦燦的太陽在碗里漂浮著。我拿筷子均勻的攪拌著，只聽碗里發(fā)出“當、當、當”的聲音。接下來就是切蔥。我拿起菜刀“咔嚓”一聲將蔥切成了兩段，后來再切成許多小塊。然后就是切西紅柿了。我把洗好的西紅柿切成許多月牙狀。最后照著媽媽的樣子拿上油壺，往炒鍋里倒了一些油，再把油加熱。油冒煙了，我趕緊把蛋液倒入炒鍋，只聽“滋啦”一聲。我快速翻炒了幾下，再把西紅柿和蔥倒進鍋里再翻炒，最后倒入米。邊翻炒，邊加入調(diào)料。一鍋香噴噴的炒米飯出鍋了。我和哥哥吃飽后還剩下一些，這一些是留給爸爸媽媽吃的。過了一會兒，爸爸媽媽就回來了，他們一進門就聞到了香噴噴的味道。“是誰做的飯呀？”爸爸、媽媽好奇地問。我笑瞇瞇地說：“是我做的！”爸爸、媽媽立刻給我豎起大拇指！我開心的一蹦三尺高。
從那天起，我真正學會了做飯。
我學會了做飯作文800初中 第十二篇
今天，老師布置了一個學做菜的任務。一回家，我就迫不及待地對外公說：“外公，教我做一道菜吧。”外公笑著說：“那我就教你一個簡單點的吧。”我心里很激動。
當我興致勃勃地跑進廚房時，外公已經(jīng)開始做準備工作了。他一邊洗著挑揀好的韭菜，一邊對我說：“今天，我們來做個韭菜炒小藕。你去把那段藕的皮給削了，就像削蘋果皮一樣。”我爽快得答應了。沒想到削藕皮比削蘋果皮難多了。我用盡力氣，還是削不好。最后還是外公幫忙才完成了削皮的任務。接著，開始切藕了，外公說：“要把藕切成絲，那就要先切成片。”我兩手握著刀，用九牛二虎之力，可刀下的藕像塊石頭一樣紋絲不動。外公哈哈大笑：“你力氣太小了，還是讓我來吧。”外公可真厲害，只聽“啪啪啪”清脆的聲音，不一會兒，那塊“堅硬的石頭”就變成了粗細相同的絲，我不禁鼓起掌來。
下面輪到我大顯身手了。我先倒了點油在鍋中，又順手拿起藕絲準備倒下去。外公忙拉住我：“別慌，心急吃不到熱豆腐，先等油燒熱了。”等了幾秒，藕絲下鍋了。我拿著鍋鏟，學著外公，有模有樣地翻炒起來，雪白色的藕娃娃們在鍋里歡快地跳起了舞。接著，我用同樣的方法炒了韭菜。最后，再把韭菜和藕絲一起倒進了鍋。外公提醒我要放鹽，我點點頭，打開了鹽罐。我先放了小半勺鹽，然后夾了根藕絲嘗了嘗，有點淡。于是，又加了點鹽。外公高興地夸我會動腦筋。我心里樂開了花。
菜終于好了。我把我的勞動成果端上了餐桌。全家人邊吃邊豎起了大拇指，我開心地笑了！
我學會了做飯作文800初中 第十三篇
我學會了做飯，做飯可以養(yǎng)成自立的習慣，給以后打下良好的基礎(chǔ)。
我們小學生除了每天要完成學習任務外，還應該做一些課外的事。因為這樣可以讓我的生活變得豐富多采。我就喜歡做飯，而且還學會了做一樣飯的本領(lǐng)，從中得到了快樂。
我喜歡做飯，因為做飯很愉快。有一次媽媽要做壽司，我覺得很好奇，就過去看看。因為喜歡所以看起來很認真，也記住了制作過程。有一天媽媽不在家，我想試試自己的能力，我先把大米飯里加了適量的鹽，雞精，和勻，取出一張紫菜，把和勻的米飯按壓在紫菜上，然后加入火腿，胡蘿卜，黃瓜，肉松緊緊地卷起來，最后再切成一塊一塊的，有秩序的擺在盤子里，一道既營養(yǎng)又有食欲的美食出爐了。媽媽回來后感動了，說：“我的寶貝張大了。”
自從我學會了做飯，給我的生活帶來了快樂，也讓我從中知道勞動的價值，今后我一定繼續(xù)努力，為爸爸媽媽做出更美味的佳肴。
我學會了做飯作文800初中 第十四篇
開頭：有一次，我看見母親早早起床，給我父親做飯，我心里癢癢的想：母親還沒起床，一定是晚上勞累的緣故吧。
嗯——這時，從我腦袋里閃現(xiàn)了一個念頭：趁母親還在睡覺時，不如我來給他們做飯。我穿好衣服，來到廚房在電飯鍋里裝了大約不超過半斤的米，用水淘凈后便倒進電飯煲里，接通電源后，我才放了半點心。這是麻煩又出來了。炒什么菜了？母親平時最愛吃西紅柿炒蛋。那就做西紅柿炒蛋吧！我先在冰箱里拿了二個雞蛋和一個西紅柿一個碗，再把這二個雞蛋打入碗里，用筷子攪均后我就在鍋里倒入了一些油沒過多久就聽見有茲茲茲的聲音，原來油熱了。
那一顆顆油珠子就像一個個小朋友在玩蹦蹦床一樣。我趕緊把攪均的雞蛋倒入鍋里，茲茲茲的響聲越來越大了，我拿起鍋鏟在鍋里把雞蛋左右翻滾了幾下。哎呀！我的西紅柿還沒切了！于是，我連忙切起西紅柿來。我看著母親平時都是拿著切的。我也照著母親的樣子一刀一刀的把西紅柿切入鍋里。過了一會兒，我又放了一點鹽，然后我就乘上碗了，端到桌上，把稀飯乘上來，急忙去叫母親。當母親走到廚房聞到香味后，開心地說：“這是誰做的？”我自豪的說：“這是我做的。”“真的！我的兒子會做飯了！”聽著母親的夸獎我心里美滋滋的。
我學會了做飯作文800初中 第十五篇
今天晚上，媽媽不在家，我突然心血來潮，想做飯，于是，我三步并作兩步的跑到了冰箱前，有很多菜，其中有小蔥和豆腐，我想：我不妨做一個基本的菜，小蔥拌豆腐，說干就干，決不馬虎。
開始做飯了，我先把小蔥折好，再把小蔥放在涼絲絲的水下沖干凈，然后把他們放在案板，把豆腐拿出來放在案板上。我心里很緊張，生怕切著手，拿著刀手都哆嗦，不一會兒，我鎮(zhèn)定下來，面不從容的拿著菜刀，一手按著小蔥，切切切，幾刀下去，小蔥切得不太整齊，心里覺得不甘心：我一定要做到底，接著，我又切起來，一眨眼的功夫，我切出來了令我滿意的小蔥段。我又開始切豆腐，先把豆腐的一個側(cè)面切下來，再把豆腐一條一條的切下來，把豆條重疊在一起，切成小丁。把小蔥和豆丁放在盆里調(diào)味。我害怕味道太咸或太淡，我想了一會，靈機一動，想出了一個兩全其美的好辦法，那就是：一點一點的放鹽和香油。我放了一點香油和鹽，嘗了一嘗，嗯，味道不錯，還有一點淡;我又放了一點鹽，又嘗了嘗，嗯，真好吃呀!我把調(diào)好的小蔥拌豆腐放在盤子里……
忽然，我發(fā)現(xiàn)媽媽已經(jīng)站在我的身后了，驚訝的說：“呀，萱萱，做得不錯呀!”我聽到了媽媽的話，十分興奮，吃著自己做的飯，心里美滋滋的，因為，這是我的勞動成果呀!
我學會了做飯作文800初中 第十六篇
我是一個衣來伸手，飯來張口的孩子，是爸爸媽媽的掌上明珠。媽媽平時不讓我做家務活，我要做的時候，媽媽總是說：“小孩子，最重要的是學習。”
有一天，爸爸出差去了，媽媽要晚點才回來，我的肚子已經(jīng)餓得呱呱叫了。心想，難得一次好機會，自己去煮飯吧。對，機不可失!
我走進廚房，抓了一把米放進鍋里，再將米洗了幾次，然后拿去煮，再從冰箱里拿幾個蛋出來，想把蛋打進碗里，不料，那蛋真調(diào)皮，竟然跳到碗外去了，我急了，再拿了一個蛋，這次，蛋雖然順利地打進碗里，可是蛋殼也都掉進碗里。這時，我想起每天電視都有播“天天食”節(jié)目，所以我迫不及待地打開電視，節(jié)目正在播放怎樣做蛋飯。我喜出望外，看到里面說，打蛋時不能太用力，把蛋打進碗里后，再攪拌一下。我得知了方法，便關(guān)掉電視，繼續(xù)做我的飯，我按電視里說的做，這次蛋被我打進碗里，不再那么調(diào)皮了。飯熟了，我把蛋攪拌后，將它倒進鍋里，不時地用鏟子把蛋翻來翻去，飯做好了，一碗香噴噴的蛋飯呈現(xiàn)在眼前。我夾一小塊吃，味道好極了!
媽媽回來了，看到飯桌上的蛋飯，根本不相信是我做的，我夾了一塊給媽媽吃，媽媽吃了贊不絕口，說：“乖孩子，你長大了。”
從那次以后，媽媽不再把我看做小孩，也不杜絕我做家務活了，我還學會做飯了。真是一舉兩得啊!
我學會了做飯作文800初中 第十七篇
平時，我看媽媽做一道道美味的佳肴，心里就禁不住有了學做菜的念頭。
一天中午，我讓媽媽教我做番茄炒蛋。在媽媽的指導下，我先從冰箱里小心翼翼地拿出番茄和兩個圓圓的雞蛋。首先，我把番茄放到菜板上，拿起刀，往番茄中間一刀切下去，因為是第一次切菜，所以生怕切到手怎么也不能把番茄切成月牙形。媽媽說：“要不你先一手扶著番茄，先把它切成兩半，再切成月牙形吧！”我聽了媽媽的話，重新拿起刀，按照媽媽的樣子切，果然，一個個月牙形的番茄出現(xiàn)在了我的面前。然后，我拿起一顆雞蛋，在鐵盤上打出了一條裂縫，用大拇指輕輕撥開殼，只見蛋清和蛋黃都溜到了盆里，兩個蛋打完后，我拿起筷子，開始攪拌，只見蛋黃跟蛋清融合在了一起，變成了淡黃色。我打開油煙機，點起火，往里面放了點油，只見油像熱鍋上的螞蟻跳來跳去，發(fā)出“霹靂啪啦”的聲音，等油發(fā)熱了，我再把蛋倒進去，稍微定型后，倒入番茄，用鏟子翻炒幾下，然后放一勺鹽，倒上清水，放點醬油，翻炒幾遍，最后蓋上鍋蓋。煮好后，裝盤，我把菜端到桌子上。我嘗了一口，不知道為什么，有點咸，媽媽說：“沒關(guān)系，晚上我們在做一次。”
時間過得飛快，到了晚上，我又開始做番茄炒蛋，先切番茄，把番茄切成月牙形，接著，我把蛋打均勻，先炒雞蛋，再放番茄，這次，我放了一小勺鹽，還撒了一些蔥花。出鍋后，爸爸媽媽嘗了一口，說：“寶貝，你做的菜真好吃！”我聽了這句話，別提我心里有多開心了。
通過這次學習，我知道了媽媽做菜非常辛苦，以后我再也不挑食了。
我學會了做飯作文800初中 第十八篇
現(xiàn)在的我，已經(jīng)學會了許多本領(lǐng)，可是有一樣——不會做飯。媽媽整天對我說，“你呀，都長這么大了，還不會做飯，將來怎么辦？”我總是不耐煩地說：“明天，明天我就學會了！”就這樣日復一日，我始終不會做飯，直到有一次……
那天，我一個人在家，眼看到了中午，誰都沒有回來，對了，媽媽不是一直說我不會做飯嗎？咳，我讓媽媽看看，我到底會不會做。我不由地想起了那次在小姨家，沒做好，最后還是小姨幫了忙……想到這里，我不由得害怕起來，不過，為了證明我已經(jīng)長大了，我便鼓起勇氣，走向廚房……該怎么辦呢？我對這廚房干瞪眼。我打電話請教爸爸之后，趕緊把步驟記在紙上，看著這一大長串的事，我心里直哆嗦，還好有上次的一丁點經(jīng)驗，對著紙條，我先把鍋放在煤氣灶上，開火，等鍋里沒水后，便小心翼翼地把油倒進鍋里。呀，糟了，做什么菜？手忙腳亂，竟忘了關(guān)鍵的事，對了，媽媽不是說吃西葫蘆嗎？我找來西葫蘆切好，準備到進鍋里，可是我犯了難：以前看著媽媽做飯，只要媽媽一把菜放進鍋里，我就會把耳朵堵住，那聲音可有點大！正在我猶豫的時候，爸爸回來了，我以為我找到救星了，誰知爸爸不但不幫忙，竟然說我膽子小。為了證實我有能力，我這回“豁出去了”。我右手拿著菜刀，左手幫右手把菜推到刀子上，走到離鍋前幾十厘米的地方，身子往前傾，把菜迅速到進了鍋里，與此同時，鍋里發(fā)出了噼里啪啦的聲音。我趕緊收回胳膊，生怕油點兒濺到我的手上，可手是沒有濺著，我心愛的衣服卻成了卻當了“替罪羊”。此時此刻，我也顧不上我的衣服了，拿起鏟子，把西葫蘆來回翻炒，出鍋前，放了一點醬油、鹽，便盛進了盤子里。
雖說，這次味道并不怎么樣，但是，是我自己干的，爸爸媽媽夸獎了我，這比什么都高興！
我學會了做飯作文800初中 第十九篇
原來，我只吃飯不做飯，只是偶爾洗洗碗，但幾個月前，我對做飯有了興趣，便叫姐姐叫我做飯。在姐姐的指導下我學會了做飯：首先盛適合的米飯到電飯煲里的小鍋里，然后把小鍋拿出來洗米，米洗干凈后，把水倒了，然后，再接適合的水放進鍋里，然后把小鍋放進電飯煲里，然后再把電插好，飯就悶上了，接下來就要切菜了，我拿出了土豆，把它小心翼翼的切成薄片，再把它切成絲，然后拿出盤子把它裝進去，再拿出青椒，切成條狀的之后，把它和土豆絲放一起，再去冰箱里拿出肉，切成一片一片的，裝在盤子里，再拿出茄子，切好后和肉放在一起，然后我又拿出白菜，切好后，我拿來辣椒，切成條狀，放在一個盤子里，湯就做白菜湯吧！把白菜弄好后，我要開始炒菜了，把油倒進鍋里，過了一會，冒煙了！我趕緊吧土豆絲和青椒放進鍋里，炒了起來，過了一會土豆絲炒好了，盛起來了，真香啊！該炒肉了，我小心的把肉和茄子放進鍋里。幾分鐘后，菜、湯、飯都做好了！我就把菜和湯抬了出去，再把碗拿出來，盛飯，盛好后，就開飯啦！媽媽先嘗了一口肉，說：“不錯、不錯。”我聽了開心極了，然后是奶奶嘗了一下土豆絲，也說：“好吃好吃！”我心里更高興了，自己也嘗了嘗，頓時心花怒放，因為很好吃很好吃！學做飯可真開心，以后我一定努力加油，做出更好吃的菜！
我學會了做飯作文800初中 第二十篇
我很喜歡吃媽媽做的菜，所以我一直都有一個愿望，就是學會炒菜，這樣就可以做自己喜歡吃的菜了。于是我要求媽媽教我一道菜，媽媽說教我做番茄炒雞蛋，我非常高興，立刻操練了起來。
按照媽媽說的方法，首先把番茄放在開水里燙了一會兒，再拿出來撕去皮后，放在菜板上便開始切。誰知，番茄在菜板上滾來滾去的，好像故意在跟我作對似的。我用左手輕輕摁住，心想：“這下你滾不了了吧！”可我正要對它下手時，手又抖起來了，番茄好像在嘲笑我，我氣極了，心里又嘀咕起來：“有什么了不起，我就不信今天把你制服不了！”我又緊緊地摁住它，這回終于不滾了，用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小塊一小塊的。
其次，我又拿出兩個雞蛋，按照平時吃熟雞蛋剝殼的方法那樣，從前面破開。媽媽說：“蛋要從中間破開一條長口，這樣蛋黃和蛋清才容易流出來。”我又再一次將雞蛋在灶臺的邊緣上磕了一下，兩手掰開蛋殼，蛋清和蛋黃就流進了碗里。我向碗里放了一點鹽，然后就用筷子輕輕地攪，生怕把蛋液攪出碗外。這時，媽媽又告訴我說：“要把蛋清和蛋黃攪勻，炒出的雞蛋才又軟又好吃。”于是，我又使勁地攪了一會兒。
準備工作做好后，把鍋放在爐子上，打開天然氣開關(guān)。火苗呼呼地舔著鍋底，倒上一些油，看到鍋里冒出的縷縷青煙，我有些膽怯了。“別怕，膽子大一點，趕快把蛋倒進去。”媽媽鼓勵我說。我小心翼翼地把蛋倒在鍋底，只聽見吱的一聲，嚇得我丟下雞蛋碗便開跑。這時，媽媽叫我快拿鏟子翻動一下，我又躡手躡腳地走過去，拿著鏟子不停地翻動著雞蛋，一股濃濃的香味撲鼻而來。再把番茄塊倒入鍋中同雞蛋一起翻炒約兩分鐘，再放一點鹽就可以起鍋了。我迫不及待地拿出一雙筷子，夾了一小塊放在嘴里，呀！味道還不錯！
我學會了做飯作文800初中 第二十一篇
今天中午，媽媽出去了，要我自己一個人做飯吃。“哈哈！今天可是我大顯身手的好機會啊！”我一邊自言自語，一邊向廚房跑去……
哎呀！我遇到了xxx煩，一個人吃飯到底要幾升米？噢，我想起來了，媽媽說過我一個人可以吃半升米，緊接著我鉆進廚柜里，打開米桶，把小手輕輕地放進米桶里，在白花花的米里摸索著。咦？米原來是這么硬的啊！然后，我用量杯舀了一勺米，再把它倒進電飯煲里。
可是，我還不知道電飯煲怎么用呢？就打了電話問媽媽，媽媽對我說了一大堆的過程，我才聽明白了。我按媽媽說的：先用水把米洗干凈，再倒進一杯水，蓋上蓋子，然后把電飯煲的插頭插上，在電飯煲上的顯示屏上按下“開啟”。整套過程下來，煮飯的紅燈亮了，果真有聽見滋滋滋的聲音，媽媽說過，這聲音就是開始煮飯了。
接下來，我便端來一張椅子，坐在廚房里津津有味地看起書來，沒過多久，我看了一下電飯煲的顯示屏上的30分鐘變成了零分鐘。我高興極了，跳下椅子，跑到電飯煲前，打開蓋子，一陣白煙騰空而起。“啊！好燙啊！”我叫道，因為我的臉好像被那縷白煙給燙著了。我一只手從柜子里拿碗，另一手摸著臉上剛才被白煙吹過的地方。當我把打好的香噴噴的米飯端到餐桌上時，已忘了臉上的痛，大口大口地吃了起來。
自己會做飯的感覺真好！即使以后媽媽不在家，我也不會餓著肚子了。
我學會了做飯作文800初中 第二十二篇
同學們，在成長的過程中，你們學會了什么？遇到過困難嗎？一定有過吧！我也有，那就是學做“西紅柿雞蛋面”。
記得那回，媽媽教我做我最愛吃的西紅柿雞蛋面。媽媽說，第一步，洗西紅柿，切西紅柿。我心想：切西紅柿？真是太簡單了！于是我便高興地切了起來，可是我切的大大小小，怎么也切不好，我便垂頭喪氣起來，跟媽媽說我不學了。媽媽聽了，便對我說：“沒關(guān)系，失敗乃成功之母，只要你努力，堅持，不怕困難，就一定會成功的。”我點了點頭，又開始學著切了起來，一會兒后，我終于可以向媽媽一樣切的很漂亮了。
第二步，打雞蛋，打雞蛋太簡單了，敲碎蛋殼，把蛋放到碗里，用筷子攪好備用。
第三步，在鍋中放油，等油開之后，倒入切好的西紅柿，把西紅柿炒軟，倒入適量的水，水開后，再倒入準備好的雞蛋液，出鍋時加點調(diào)味料，撒點蔥花，哇！我在媽媽的指導下，終于做好了西紅柿雞蛋湯。
西紅柿雞蛋面光有西紅柿雞蛋湯沒有面可不行，所以第四步就是煮面條。我覺得煮面條是最簡單的，鍋里放上水，水開之后放入掛面，再把掛面煮熟就可以了。
做完后，把面盛入碗中，在放上西紅柿雞蛋湯，哇！美味的西紅柿雞蛋面就完成了。
通過這件事我懂得了：做一件事情，只要堅持，不怕困難，就一定能夠成功。
我學會了做飯作文800初中 第二十三篇
今天上午，我玩了一會兒后，便去看看表幾點了，真是不看不知道，一看下一跳，我的媽呀！都11點半了！家人怎么還不來啊！今天上午媽媽和奶奶一起去給弟弟看病，到現(xiàn)在還沒來，中午飯誰做啊！我正焦急著，忽然，我靈機一動，不如我給家人做飯吃吧！平時都是媽媽和奶奶給我做飯吃，這次，我就做飯給大家吃！
首先，我把炒菜鍋洗干凈，然后把鍋放在煤火上，放點油，再把煤火打開，鍋蓋蓋上，不一會兒，油熱了，我把包菜和土豆放到鍋里，只聽見“喳”的一聲！蔬菜們像剛出籠的老虎一樣，飛快地進入鍋中，于是，我也飛快的拿著鐵鏟給他們“洗澡”，一段時間過后，便看見熱騰騰的菜已經(jīng)出鍋了。
炒完菜過了一會兒，奶奶來了，我趕忙把我的“成績”給奶奶看。奶奶看了看，說“真是長大了！”
正好，大家都來了，我們都去端飯，我吃著自己炒的菜，味道就是不一樣。
今天我好高興啊！
我學會了做飯作文800初中 第二十四篇
童年的生活是快樂無憂的，我們幼稚的心靈像一葉純潔無暇的白帆在浩瀚的大海上沖浪，引發(fā)了一件又一件的童年趣事，但讓我至今記憶猶新的還是做飯。
一直以來，我看到媽媽每天忙碌地在廚房里忙來忙去，就想為她分擔點家務。終于，有一天，我向媽媽提出一個要求，今天我做飯。媽媽也贊同我這個說法，于是我趕緊跑到廚房，開始做我的人生第一大菜——番茄炒雞蛋。我從冰箱里取出倆個雞蛋，在鍋邊上一磕，蛋黃連同蛋清一般腦地涌進了碗里。哇！兩個雞蛋像一個個金色的小太陽，向我綻開燦爛的微笑。我心里想：嘿嘿，你們倆兄弟一會兒就被我吃進肚子里啦！最后，我將蔥、蒜，切好之后，就開始炒飯了。當我把油倒入鍋里，再將蔥、蒜放入鍋中的時候，只見鍋里冒出一縷縷白煙，又聽見一陣噼里啪啦的響聲，好像是在打架。往鍋里一瞧，哇！不得了啦！油兄和蔥、蒜姐妹二人打起來了。怪不得鍋爺爺會生氣呢。我二話不說趕緊把蛋黃兄弟放進去，希望能讓他們冷靜下來，可不但沒有勸架，還讓他們吵的的更兇了。我急忙把水妹妹和番茄老弟放進去，終于，功夫不負有心人，戰(zhàn)斗結(jié)束了。我把菜倒入盤中，嘗了一口“哇，真香啊！”從此，我學會了做飯。
世上無難事，只要肯攀登，在日常生活中，我們要永不放棄，才能做好一件事。
我學會了做飯作文800初中 第二十五篇
由于媽媽做的雞翅膀這道菜，我特別喜歡，所以我經(jīng)常鬧著讓媽媽做這道菜給我吃。后來我想，與其每次都麻煩媽媽，不如自己動手做，于是我讓媽媽教我學做這道菜，媽媽答應了。
今天一早，媽媽就將我從夢中喚醒，隨她到市場采購加工雞翅膀的原材料，使我的美夢無法得以做完，以至于我時不時還留戀與夢境之間，探尋著最后的結(jié)局。可轉(zhuǎn)念一想，那必竟是夢啊，比不上那真實的雞翅膀更美呢！于是我高興的與媽媽來到市場。媽媽首先教我如何選購加工雞翅膀的佐料：蔥、姜、蒜等然后是雞翅膀。當我們從市場回來時，媽媽的菜里已經(jīng)裝了滿滿一籃子菜了，那是我們家一天食用的菜量！回到家，我便急于催促媽媽讓她快點教我做雞翅膀，可媽媽說：“等一下，先把雞翅膀洗干凈。”
“來，我教你洗，先把它們掰開，再把雞翅拉直，再使勁地洗，如果上面有毛就把毛拔掉。”“媽，我試試。”我先把雞翅膀掰成一個個，然后用清水洗凈，把上面的毛拔掉。洗凈后放在粘板上準備切，媽媽這時又說道：“注意！手要半握拳，刀要斜著切，不然會切到手！同時要把刀對著雞翅膀的關(guān)節(jié)處，這樣很容易就切斷了。”
我按照媽媽的要求，果然又快又安全地完成了這道程序。接著媽媽要求我接一碗水，倒入鍋內(nèi)，開中火，把鍋蓋蓋上，等水煮沸后，再將雞翅膀倒進去。然后用鍋鏟攪一攪，放一點鹽，接著把雞翅膀撈出來，放入盆內(nèi)，再將鍋里的水倒了，又再次將鍋燒熱，倒一點油，等鍋里的油冒起淡淡的油煙味，便放入姜、蔥、蒜幫他們炒香，接著將雞翅膀倒入鍋內(nèi)，來回的翻炒，再放半碗水，倒入鍋內(nèi)，把鍋蓋蓋上，等鍋里的水差不多燒干了，再放入鹽、味精和調(diào)味品，這道雞翅膀就加工出來了。在媽媽的指點下，我按媽媽說的步驟一步步的做了，原本白色的雞翅，現(xiàn)在穿上了淡黃的外衣，可誘人了！我請媽媽先品嘗我制作雞翅膀，媽媽對我說：“好吃！”我高興地對媽媽說：“爸爸要是嘗了，肯定會說好吃的。”
我嘗了嘗自己的手藝，雖然不及媽媽做的好吃，但是這是我的第一次耶，我相信再多練幾次，肯定能趕上媽媽的水平！
我學會了做飯作文800初中 第二十六篇
開頭：今天中午，我正在看電視，本應該下班的母親突然來電話說她中午臨時有事不來家了。讓我自己弄點吃的。父親也不在家，本來我想找點錢買袋方便面湊合一頓的。可是我翻箱倒柜找了半天，也沒找出一分錢。于是，我只好做出一個無奈之舉——自己做飯。
說干就干，首先，我舀了一碗米，又放進一碗半的水，當然，這完全是憑直覺的，我小心翼翼地把米倒進電飯鍋里，插上插頭，按下按鈕做飯的事就萬事大吉了。
可是燒什么菜呢，又一個難題緊跟而來，馬上想起了平時母親蒸的雞蛋糕，對，雞蛋糕，這道菜既好吃又簡單，于是我決定就做一碗雞蛋糕。
決定完燒什么菜之后，我便從冰箱里取出兩個雞蛋，在灶臺上輕輕磕了一下，再用大拇指輕輕一掰，里面的蛋清和蛋黃就穩(wěn)穩(wěn)當當?shù)芈湓谕肜锪耍唤又矣钟猛瑯拥姆椒▽Ω读硪粋€雞蛋，我用筷子學著母親平時打雞蛋糕的樣子把雞蛋攪勻。憑著我的直覺往碗里放了適量的油、鹽、水，再次把它攪勻，接著它就被送到微波爐里去了，我按了下蒸菜按鈕，不一會兒，香噴噴的雞蛋糕端出來了，飯也好了。
正當我準吃飯的時候，母親不放心，又打來電話說，讓我到舅舅家去吃飯，并說和舅舅說好，讓我直接過去就行了，我自豪的告訴她：“不用了，我已經(jīng)做好了飯，您放心，您的女兒已經(jīng)長大了。”
我學會了做飯作文800初中 第二十七篇
“爽感，我學會做飯了！”我高興得大叫。你們知道是怎么回事呢？哈哈，你們聽了這件事后一定會羨慕我的。
學會做飯是我最大的心愿。以前，我隔幾天就要爸爸媽媽教我做飯，可是爸爸媽媽都不同意。今天，我的飯蟲又跑出來做怪了，我再一次去請示爸爸媽媽。終于，在我“三千番五百次”地請求之下，爹爸媽媽同意了，不過只能在今天晚上教。我只好同意。
終于到了晚上，該是爸爸教我做飯的時候了，爸爸說：“把電飯鍋的飯盤拿來，”于是我就去拿了，爸爸說：“去裝一勺米。”我立刻去裝，裝好后，爸爸往米里裝上水，倒了又裝，裝了又倒，爸爸這時說：“裝米以后，最少要倒二次水。”這時，爸爸往里面裝水，可是卻不倒，爸爸說：“放米后裝的水，要根據(jù)米的多少來決定，放五分之一的米，就要放五分之一點五的水，以此推類。”我把爸爸的話牢牢記在了心里。到我來試，我按爸爸說的方法進行操作，飯煮好后，我吃了一口，說：“真好吃！”爸爸和媽媽吃了以后，也都說很好吃，爸爸高興地對我說：“現(xiàn)在你學會做飯了！”于是就出現(xiàn)了開頭那一幕。
怎么樣，你們是不是很羨慕我？有機會的話，your也可以找你們的爸爸媽媽教你們做飯，不過一定要注意安全哦！
我學會了做飯作文800初中 第二十八篇
今天，我看到電視上許多3歲小孩會做菜，想想我10歲了仍然不會做菜，我不服，決心爸爸“申請”學做菜，爸爸愉快地答應了。
首先，爸爸先端來一些米，然后說：“現(xiàn)在開始洗米嘍！”爸爸又對我說洗米洗4—5次就夠了，不用洗太多，可能會把飯里的營養(yǎng)給洗掉；也不需要洗太少，可能會煮不熟。我就照著爸爸的話做了。做好后，爸爸對我說：“加點水進去，不需要太多，不然像稀飯那樣濕；也不需要太少，我們又不是吃干飯。”我又照著爸爸做了。加完水后，我把米飯放進電飯煲里煮。
之后，爸爸教我怎樣拿刀，爸爸說：“手要放在菜的最左側(cè)，刀放在最右邊要切的部分，手盡量遠離刀。”爸爸給我做了一個示范。做到一半時，我對爸爸說：“好啦，爸爸，該我來切了。”爸爸又把刀遞給我。我拿起刀，“撒撒撒”地切了起來。結(jié)果切得非常非常地小塊。爸爸又對我說：“不用切那么小塊，可以切大些，但也不要切得太大，不然人吃不下的。”我再次照著爸爸的話做了；當爸爸拿出洋蔥時，他拿著洋蔥對我說：“洋蔥直接切會刺進人眼睛，會流淚，所以浸泡一分鐘會好些。”說著，就把洋蔥放進水里浸泡。浸泡后，爸爸把洋蔥遞給我，我把它給切掉了。
浸泡、切完洋蔥后，爸爸開始教我洗鍋。他拿起抹布，打開水龍頭，爸爸用手抹布圍繞著鍋，洗了起來。洗完后，爸爸便開始教我炒菜。爸爸教我竅門：“炒菜是前面的東西翻到后面去，后面的東西翻到前面去。”說著，我用鏟子將把菜倒了進去，前翻后，后翻前。炒到一半時，我拿起了勺子，取了一整勺鹽，準備倒進去。爸爸卻上前制止我：“鹽不需要放太多，放半勺鹽的四分之一就夠了。”說完，爸爸只取了一點點的鹽，放了進去。
馬上就要把菜倒進盤子里了，爸爸對我說把鍋蓋上，烹飪一會兒，等煙冒出來15秒后，就可以倒入盤子里了。半分鐘后，煙冒出來了，我在心里默數(shù)：“1、2、3……”15秒后，我拿開鍋蓋，我拿起鏟子，把菜倒了出來。爸爸嘗了嘗，說：“廚藝不錯，還要加油！”我聽了，心里美滋滋的。
啊，第一次學做菜，使我感到做菜的樂趣。
我學會了做飯作文800初中 第二十九篇
人生有許許多多的最終……但每一次“最終”的結(jié)果都有著前因：有的經(jīng)過了無數(shù)次失敗，有的付出了辛勤的汗水，有的是細心觀察的結(jié)果……下頭我談論一下我的“最終”。
有一個星期六的中午，媽媽還沒有回家，爸爸也沒在家，我的肚子早已餓的“咕咕……”直叫，這時，我的腦子里出現(xiàn)一個念頭：我已經(jīng)十三了，該自我會做飯了。我來到廚房，看看有什么能夠做著吃的。突然，我發(fā)現(xiàn)了一些剩米飯，對了，我能夠炒米飯呀！這對于我來說是小菜一碟！我先把鍋刷好，放上一些油。哎呀，油呢？最終，我在一個“偏僻”的小角落里找到了油。等到鍋熱了，我把已打好的雞蛋放在鍋里。哎呀，又忘了放多少鹽。為什么平時看媽媽炒菜已看得熟視無睹，二是減輕了卻這么難？這就是“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。”的道理吧！就在這時，媽媽回來了。媽媽對我說：“你在干什么？弄的屋子里烏煙瘴氣的？”哎呀，忘了開抽油煙機了！媽媽來到廚房，一開始看見我做飯很是吃驚，之后又恢復了原態(tài)。她說：“我來教你吧，放鹽了嗎？”我搖搖頭，媽媽說：“應當放一小勺鹽。”我放了一小勺鹽。隨后，媽媽又說：“雞蛋必須弄碎。”還要弄碎？我心想著，一邊不耐煩地拿起鏟子把雞蛋弄碎。在媽媽的指導下，一盤香噴噴的雞蛋炒米飯就出鍋了。我吃了一口，怎樣這么甜，原先我把糖當成鹽放了進去！
雖然炒米飯是甜的，可是我最終學會了做飯，也嘗到了成功的喜悅！
我學會了做飯作文800初中 第三十篇
今天是法定假日！我很樂意“放羊”，但我還有很多作業(yè)要做。老師讓女生做一道好菜，我選了韭菜炒雞蛋。這道菜非常好吃。我看見我媽媽做了這道菜。我媽說很簡單。我一直想試一試。
我媽給我準備了韭菜和雞蛋。我和媽媽一起洗菜。我把韭菜切成大約一英寸長，以備后用。我又拿了三個雞蛋，把它們打碎在碗邊上，然后把它們放進碗里。因為禽流感，我小心地洗手。在媽媽的帶領(lǐng)下，我往碗里放鹽，然后用筷子攪拌。“當當當”，感覺自己像個大廚！將蛋液翻炒，直接加入韭菜翻炒。
媽媽打開煤氣爐，往鍋里倒油加熱，我把蛋液倒進鍋里。只聽“啦啦啦”的聲音，鍋里頓時熱鬧起來：蛋液周圍出現(xiàn)了蕾絲般的蕾絲，慢慢從淡黃色變成了金黃色。媽媽就讓我從旁邊炒。不到五分鐘，一盤韭菜味的煎蛋出爐了。
這盤韭菜炒雞蛋是我和我爸媽吃的。他們都說等我長大了，我就可以當主人了！
第一次炒菜
周末在家學了番茄炒雞蛋。這是我第一次學做飯！
首先，我洗了兩個西紅柿，把它們切成碎片。然后我把三個雞蛋打碎倒進碗里，用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻。準備工作做好了，接下來就是真正的炒菜了。
先點火，把油放在鍋里，加熱一會兒，然后把雞蛋倒入鍋里，雞蛋的邊緣就會立即開始出現(xiàn)氣泡。我一直用鏟子翻。如果我慢慢翻，會燙。雞蛋金黃的時候，我加西紅柿，用鏟子翻過來。當紅色的西紅柿和金色的雞蛋混合在一起時，美味就出來了。最后加了鹽，翻了幾下，關(guān)火，鏟到盤子里。
就這樣，我第一次炒的番茄炒雞蛋就新鮮出爐了。爸爸媽媽嘗了嘗，都夸我！
我學會了做飯作文800初中 第三十一篇
春節(jié)馬上就要到了，家里最近忙得不可開交，爸爸媽媽每天都忙著打掃。上到擦玻璃，下到洗衣服。于是，做飯的重擔就落到了我身上！
話說，這也不是我第一次做飯，所以，我應該算是比較“有經(jīng)驗”。回想起好幾年前外公住院，我一個人獨攬全家的吃飯問題，真的是由衷地“佩服”我自己啊！記得那次我做的是“西葫蘆燉番茄”，那這次也做它吧！
說做就做，我打開冰箱一看，真是天助我也，我想用的菜正齊刷刷地躺在里面呢！我先拿了一個西葫蘆，把它洗干凈，又把頭和尾都切掉，然后把它切成扇形的片，第一步，完成！接下來，我又拿出兩個西紅柿，把皮剝?nèi)ィ谐尚《。詈笪矣职咽[和蒜切好。萬事俱備，只欠東風。所謂“東風”就是把油倒進鍋里，把花椒放進去，待花椒變黑。好嘞！東風也來了。我把蔥和蒜丟進冒泡的鍋里，突然“滋滋”地響了起來，還不斷地濺出油。嚇得我躲到冰箱后頭，唉，我猛地拍了一下自己腦門，怎會落得如此狼狽，居然連當年都不如。我振作起來，想著怎樣才能不被油燙到。我靈光一閃，有了！接下來，我把所有的菜放到了鍋蓋上面，然后將鍋蓋稍微傾斜，菜便都倒進了鍋里。既能多放菜，也能當“盾牌”不被油傷到，真是一舉兩得！我往鍋里倒了一些水，最后攪拌了幾下，就蓋上了鍋蓋。好了，讓它自己燉著去吧！
正值春節(jié)來臨，我們應該做些力所能及的家務事，這才不枉為一個“孝心少年”！