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作文我學(xué)會做蛋糕(精選27篇)
作文我學(xué)會做蛋糕(篇一)
一個大雪紛飛的日子里,媽媽準(zhǔn)備和我一起做一個奶香白巧克力布朗尼。你一定很想吃吧,那就讓我們一起去看看吧!
我和媽媽準(zhǔn)備好配料,分別是:白巧克力75克、黃油40克、細砂糖30克、牛奶一大勺、高筋面粉20克、蛋清30克、奶粉6克,切碎的開心果仁10克和切碎的美國大杏仁10克。
我先把巧克力切成小塊,然后再和黃油、牛奶一起倒入一個大碗,隔水加熱并不斷攪拌,直到巧克力和黃油全部溶化成為巧克力液,光是這些就讓我忙得不可開交,何況等會兒呢。媽媽再加入糖和蛋清,用打蛋器攪拌均勻,然后再加入和高筋面粉混合的奶粉,攪拌均勻就成為布朗尼面糊!媽媽最后將切碎的開心果仁和大杏仁倒入布朗尼面糊就完成了,只要把布朗尼面糊倒入模具,放入預(yù)熱好的180度的烤箱,烤25分鐘左右,一個香噴噴的蛋糕就出爐了!
經(jīng)過這次勞動,我體會到了做一個蛋糕是多么不容易,平時看這些蛋糕制作很簡單,現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)做一個蛋糕要很大的精力。所以我們要節(jié)約糧食和身邊的一切,才能創(chuàng)造美好的世界,最后,一句話:每一個成果都有一個人辛勤的汗水!
作文我學(xué)會做蛋糕(篇二)
在我強烈的要求下,媽媽終于答應(yīng)教我做蛋糕了。
準(zhǔn)備好各種各樣的材料和工具,我們要開始打雞蛋了。媽媽拿起一個雞蛋在碗邊輕輕地敲了幾下,然后兩手一掰,蛋清就像頑皮的孩子一樣,溜進了盆里,蛋黃剛想溜,卻被媽媽及時地用蛋殼接住了,放進另一個盆子里。
該你了!媽媽遞給我一個雞蛋。什么?我還沒學(xué)會!我不知所措接過了雞蛋。那你就用雞蛋分離器。一轉(zhuǎn)眼,媽媽手里又多了個新鮮的工具,你把雞蛋打開,放到這個上面,蛋清蛋黃就自動分開了。有工具就好!打雞蛋還是難不住我的。果然,蛋液剛從蛋殼里流到分離器上,蛋清就一下子溜進了碗里,蛋黃乖乖地留在上面。呀!我成功了!我成功了!"我又喊又叫,開心極了。
接著,我們要把蛋清放在酸奶機上打勻,打到有泡泡的時候加入一些白糖,泡泡變得很小了,再加進去一些白糖,直到蛋清像水豆腐一樣,再放入最后的一些白糖。看著媽媽這樣弄來弄去,我和妹妹也忍不住了,你不讓我,我不讓你地搶著攪拌。
終于可以放進烤箱了,我們在客廳等著,慢慢聞到了香味,越來越香,越來越香。
啊,終于做好了,我和妹妹迫不及待地圍著媽媽手里拿著的蛋糕。媽媽把蛋糕切開,我掰了一點,放進嘴里。啊,太好吃了,那美妙的感覺就如同走進了果園,看那蘋果多么紅,紅得似火;瞧那香蕉多么黃,黃得若金。
作文我學(xué)會做蛋糕(篇三)
上個星期四,我們東方紅小記者去萬利隆做蛋糕。蛋糕容易做嗎?我們會成功嗎?我應(yīng)該把做的蛋糕給誰吃呢?一個個像星星一樣的問題在腦海里閃過。
不一會兒,我們走到了萬利隆。走進大門,擦得干干凈凈的地板和墻壁,擺的整整齊齊的面包,映入我的眼簾。
要做蛋糕嘍!師傅給我們做了個示范。我和黃苡芊經(jīng)過商量,決定做一個小姑娘頭像的蛋糕。我們首先用紅色的雕花筆把頭發(fā)的輪廓勾出來,然后再用其他顏色把頭發(fā)涂好,我只想要顏色多一點,就把三四種顏色都混在一起,結(jié)果小姑娘的頭發(fā)顯得十分雜亂。“太難了,太難了!”我不耐煩地叫著,于是就讓黃苡芊去做。我就休息一會,借用休息的機會,我重新思考,反復(fù)推敲,到底該怎樣做。
休息完后,就發(fā)現(xiàn)黃苡芊把頭發(fā)涂完了,而且上層涂得很厚,下層卻沒有挨著蛋糕胚的邊緣,還不均勻。再仔細一看,唉!原來她拿雕花筆都拿錯了,于是我接過她手里的筆,一邊動手著色,一邊告訴她怎樣拿雕畫筆才能涂得均勻,就像當(dāng)老師一樣,黃苡芊也拿了一支筆,照著做了起來……
經(jīng)過我們的一番努力,一雙圓溜溜的眼睛、一個小西紅柿的鼻子、一張彎彎的嘴角帶著甜甜微笑的嘴巴、加上一頭飄動的彩色頭發(fā)的小姑娘形成了。
“終于做好了!”我松了口氣,興奮得不得了,想要大聲叫起來。
原來,做蛋糕并不難,但是要做精美就很難。
作文我學(xué)會做蛋糕(篇四)
你們一定都吃過蛋糕吧?可你們有沒有嘗試親自去做呢?
我很久以前就想自己做蛋糕了,但做蛋糕要用烤箱,而我們家沒有烤箱,只有微波爐,所以一直也沒有把這個想法付諸實現(xiàn)。但最近,我們在超市發(fā)現(xiàn)了一種可以用微波爐烤制蛋糕的蛋糕粉,買來這種蛋糕粉后,我的這個小小愿望終于如愿以償了。真是太好了!
你想學(xué)一學(xué)怎么做蛋糕嗎?我現(xiàn)在就來教你!
第一步,把一個新鮮的雞蛋打入微波盒里,將雞蛋攪拌成糊狀。要拼命攪,攪拌得越均勻,做出的蛋糕就越細膩。
第二步,取一包微波爐用蛋糕粉加入蛋糊中,向同一個方向充分攪拌均勻,一直攪拌到面糊中沒有面粉顆粒。
第三步,往面糊中倒入少量鮮牛奶和食用油,攪拌均勻。
第四部,你可以根據(jù)你的口味往面糊中加入一些輔料,我喜歡加一些葡萄干、杏仁、核桃仁什么的。
第五部,這是最后一步了,把裝有面糊的微波盒放到微波爐中,高火加熱一分鐘。
“當(dāng)!”一分鐘到,香噴噴的蛋糕也就新鮮出爐了。怎么樣?做法簡單吧?我現(xiàn)在已經(jīng)做得很熟練了,五分鐘不到就能做好一個蛋糕了,你想試試嗎
作文我學(xué)會做蛋糕(篇五)
每逢重大的節(jié)日時,媽媽就會做一個蛋糕來慶祝,吃著可口的蛋糕,我忽然也想自己做一個試試看。
媽媽前腳剛踏出門坎兒,我便立即興致勃勃地打開了電腦,我點開一看,呀!里面的視頻真是不計其數(shù)啊!這下我就納悶了,我該看哪個呢?接著我閉著眼睛隨便點開了一個做蛋糕的視頻,我便學(xué)著開始做了。
準(zhǔn)備好了一大堆東東,我一會兒加點這個,一會兒攪攪那個,忙得不亦樂乎。“唉……”隨著我一陣陣嘆息聲中,等得我望眼欲穿的蛋糕,終于煮好了。我迫不及待地揭開鍋蓋……“神馬鬼!!”我看到鍋里的蛋糕都快崩潰掉了!
我的老天爺呀!我做的不是比鐵還硬的鍋盔滴!“叮咚、叮咚”這時媽媽回來了,她看到鍋盔似的蛋糕,問了問我做蛋糕的材料,我一五一十的告訴了媽媽,這時媽媽突然大聲說到:“停停停!有什么呢?”“面粉、雞蛋”我信心滿滿地說,“淀粉、牛……”“等一下,做蛋糕怎會有淀粉呢?因為蛋糕要很松軟的,怎會加入淀粉使它結(jié)實呢?
這時我才恍然大悟,我做的蛋糕這么堅硬,是因為多增加了一份原材料——淀粉。后來,在媽媽的指導(dǎo)之下,我重新調(diào)整了*,終于做出一個可愛又松軟的蛋糕了
作文我學(xué)會做蛋糕(篇六)
早晨陽光明媚,我和媽媽一起在做蛋糕。
我先從冰箱里拿奶油和可可粉倒進碗里攪拌在一起,準(zhǔn)備工作完成啦!我和媽媽最喜歡吃奶油草莓蛋糕,于是我從冰箱里拿出十個草莓。媽媽說:“把草莓切成愛心形狀的哦,切的時候要小心不要切到手哦!”“OK,沒問題!”我自信滿滿地回答到。我拿起刀,正準(zhǔn)備切得時候我有點害怕。怕什么?我會——怕愛心形狀切得不好看,還怕切到手!我深呼吸了一口氣,感覺好多了。“一、二、三、切!”YES,成功了!我很順利的把十個草莓都切好了。
接下來,我用奶油擠出花紋,媽媽說:“花紋擠的形狀是一朵小花,OK?”“當(dāng)然OK!”我肯定回答。還沒擠的時候以為很簡單,可是當(dāng)我擠第一個花紋時擠得丑陋無比,象個豬吧戒。我放棄了,可是我答應(yīng)媽媽肯定能做到的!我鼓起勇氣再試一次,瞧,粉紅的小花配上綠的葉子,可好看了!YES,成功了!我擠了很多好看的花紋。蛋糕做好了,好想一口吃掉它。不過這是晚上的晚餐。
吃晚飯時,一家人都說蛋糕好吃,我的心里甜甜的,這多虧了媽媽和我的功勞啊!
作文我學(xué)會做蛋糕(篇七)
我的課余生活像一座七彩橋,豐富多彩。畫畫.看書.游泳.放風(fēng)箏......沒有一樣不是我喜歡的。其中讓我最難忘的還是那次做蛋糕。
一天,我和小姨來到了diy店。我們走了進去,一個阿姨給了我們一張單子,上面畫著好多美味的蛋糕,有水果蛋糕,有巧克力蛋糕,還有奶油蛋糕。點什么好呢?我心想,水果蛋糕比較好吃,就點這個吧。于是,我就點了一個六寸的水果蛋糕。點完蛋糕后,我就坐到位子上等。等啊等,等啊等,終于,功夫不負有心人,一個阿姨帶著許多東西放到桌子上。我們開始做了,阿姨先把一大堆奶油放在蛋糕上,用一把長長的刀把它抹平,我看著阿姨的動作,心里想,啊,真簡單。阿姨把刀交給我,我學(xué)著阿姨的樣子抹了起來。可是,奶油好像不聽我的話,我怎么抹也抹不好,真是看著容易做著難啊!后來,還是阿姨幫著我才完成了抹奶油這一步。接下來,我用模具把水果變成了非常漂亮的形狀。有小火苗形狀的,有大樹形狀的,還有花朵形狀的,真漂亮!然后,我把果醬涂到蛋糕上,涂成一朵花的形狀,并且給它涂上了五彩繽紛的顏色。小姨說:“這朵花真漂亮。”我開心地說:“那當(dāng)然了,也不看看是誰做的。”阿姨也表揚我做得好,我真高興!
這就是我的課余生活,是不是充滿了樂趣?
作文我學(xué)會做蛋糕(篇八)
童年就像一部照相機,記錄著許多美好的回憶,而那一天,那么興奮,那么甜。
記得那一天,家里剛買了烤箱,我和媽媽就做了一次蛋糕。這真是一個挑戰(zhàn),我和媽媽都是新手。我倆照著說明書一步一步做,先拿出兩個雞蛋,把蛋清和蛋黃分離出來。
“哎呀!不好了,圓圓的蛋黃不小心流進蛋清里了,這可怎么辦呢?”我說。
媽媽不確定的說:“這應(yīng)該沒關(guān)系吧?”說著我們就把牛奶加入蛋黃里了,糟糕!牛奶加太多了。這量太難把握了。“蛋糕做出來,一定很嫩。”媽媽就猜測道。我們還加了很多粉,比如低筋小麥粉、塔塔粉……
接下來打蛋清,要打成像奶油一樣才可以。那時候我們家還沒買自動打蛋器,所以必須用手打。我們先加入了泡打粉打成魚眼泡的時候,再放入白砂糖打了很久都打不起來。我和媽媽輪流打,還是打不起來。于是媽媽向百度求救,百度上說蛋清里不能加蛋黃,不然就只能做實心蛋糕。
我說:“算了算了,還是做實心蛋糕吧。”我們就把三分之一的蛋清,加入打成液體的蛋糕里,從下往上攪拌均勻,然后再把蛋黃倒進剩下的蛋清里攪拌均勻,就可以放進烤箱里烤了。
雖然沒做出想象中美麗可口的蛋糕,但是烤出來的實心蛋糕也是那么誘人,那么甜。那是我跟媽媽一起做出來哦!
作文我學(xué)會做蛋糕(篇九)
今天是我十歲生日,媽媽讓我自己做蛋糕,我很高興三尺高。
來到自制蛋糕店,店里的阿姨先簡單介紹了做蛋糕的基本過程和注意事項后,準(zhǔn)備了雙層蛋糕的坯料、水果、五顏六色的奶油和果醬……
我很快就系好了圍裙首先在蛋糕上涂上奶油,放上椰子和水果,把兩層蛋糕合在一起,給蛋糕穿上潔白的“的罩子”。在阿姨的指導(dǎo)下,我用尖口袋把奶油卷在蛋糕的上面和周圍,用長刀把奶油涂得均勻平整。但是,奶油好像故意和我相似,我左右開弓,手忙腳亂,怎么也不平坦。盡管我全神貫注,小心翼翼,但乳膠漆到處粘著。看起來很簡單的奶油,做起來這么難,真是眼睛高手低啊后來,在阿姨的幫助下,我完成了這一步。接下來,我聚集在精神上,用牙簽在蛋糕上畫加菲貓的圖案,用黑果醬勾邊,用彩果醬涂色,慢慢活潑可愛,古靈奇怪的加菲貓活躍地出現(xiàn)在我眼前。看著我微笑,好像對我說“的生日快樂”。
我突然擔(dān)心淘氣的加菲貓會不小心從蛋糕上掉下來,拿起裝飾器在周圍建造彩色的花墻。享受自己做的生日蛋糕,感受到勞動的喜悅!
作文我學(xué)會做蛋糕(篇十)
今天我醒的特別早,輕手輕腳地起床了。媽媽在睡懶覺,爸爸還沒有下班。早餐,我的早餐在哪里啊?正好這時肚子咕嚕咕嚕叫了。
走進餐廳,在餐廳到處尋覓一番,我能做什么吃的呢?咦,這不是蛋糕粉嗎?我看媽媽做過,要不要自己嘗試一下,給媽媽一個驚喜,想著想著我傻笑出了聲。說干就干,打開冰箱找到雞蛋,拿出碗把蛋糕粉放在碗里,雞蛋打入,蛋糕粉里混著個圓圓的蛋黃,像一輪紅日,真漂亮。開始攪拌,圓圓的蛋黃左晃右晃,蛋黃粉紛紛的飛出來,還真不好控制。我只能慢慢地,輕輕的攪拌,花了十多分鐘,終于攪拌好了,放進微波爐選擇一分鐘開始!
我耐心地等啊等,總覺得這一分鐘好漫長啊!終于聽到微波爐發(fā)出"叮"的一聲,我迫不及待地沖過去打開了微波爐,咦?為啥我的蛋糕是那么小,那么硬,不甘心的我在碗里加了些水,又放進微波爐里繼續(xù)1分鐘,心里忐忑不安的,不知道我第一次做的蛋糕會變成什么模樣?又等到"叮"的一聲,我不安地打開了微波爐,這回蛋糕徹底變成了"石頭",又黑又硬!不死心的我還是咬了一口,不得不承認,蛋糕真的變成了一個石頭了!
哈哈!雖然說蛋糕變身成了石頭,但無論如何都是我自己做的。第一次獨立完成的蛋糕。下次我一定會做出松軟的蛋糕請大家來品嘗!
作文我學(xué)會做蛋糕(篇十一)
星期五的晚上,媽媽讓我來蒸雞蛋糕,我聽了可高興了。
我先把雞蛋殼打開,然后把雞蛋放入盤里,我總共放了三個雞蛋,媽媽看了看說:“三口人你就放三個雞蛋,是不是太少了?”聽媽媽說完,我又從冰箱里拿出了三個雞蛋,噼哩啪啦地打起來,我剛把蛋殼打完,這些雞蛋就往周圍竄,仿佛一朵朵花在慢慢的開放,我把媽媽叫過來,問她:“媽媽,這是怎么回事?能不能是雞蛋壞了?”
“沒關(guān)系,你用筷子攪一攪,不就可以了嗎。”
我又問:“那雞蛋不就碎了嗎?”
“不用管它。”媽媽答道。我只好從盆里拿出筷子攪了好長時間,媽媽說可以下鍋了。
我先往鍋里倒一些水,然后把火燒開,把一個不知名字的東西放到鍋里,再把裝雞蛋的盔子放到它的上面,把鍋蓋蓋上。過了幾分鐘,雞蛋糕出鍋了,我用紙墊著把雞蛋糕端到桌子上,眼前好像有一個黃乎乎的小帽子拿在我的手上。
我大聲地叫媽媽:“我的雞蛋糕做完了!”媽媽和爸爸看到這么黃的雞蛋糕眼睛都花了。我問:“我做得怎么樣啊?”
“姑娘真有進步,會做雞蛋糕了,做得真不錯,再加點調(diào)料就更好吃了!”爸爸和媽媽異口同聲答道。
我吃著香噴噴的雞蛋糕,心里別提有多自豪了!
作文我學(xué)會做蛋糕(篇十二)
一說起蛋糕,就會讓我們想起生日時買的各種蛋糕,五顏六色,讓人口水直流。蛋糕大家差不多都吃過,但你有沒有自己試著在家里做蛋糕呢?我想大家可能都沒做過,但是我和爸爸真的在家里做過蛋糕。那味道好極了。
那天中午,我做好作業(yè)后,和爸爸一起看電視,看到了怎樣在家里自制蛋糕的節(jié)目。我一邊看,一邊對爸爸說:“爸爸,我也想吃蛋糕,行嗎?”爸爸答應(yīng)了我的請求:在家里做蛋糕,我非常高興。
爸爸來到了廚房,我也跟著。爸爸先做起了準(zhǔn)備。不一會兒,桌子上已放好了一袋面粉、三個雞蛋、四只碗和一些油。開始做蛋糕了,我先在碗里放了5勺面粉,爸爸接著打開雞蛋,一個個取出蛋黃,把蛋清一點點加到碗里,然后攪拌碗里的東西,接著我也攪拌了大約一百下,只見面粉在蛋清里消失了,變成了一碗粥的樣子,最后加了油和兩勺白糖。
過了5分鐘,爸爸先把鍋燒熱,放了一些油,再倒出油,接著放進主角“蛋粥”,我開大火,按爸爸的要求馬上變成小火烤。鍋里發(fā)生了變化,只見鍋里的東西已經(jīng)結(jié)塊了,顏色變成了金色。香味已出來了。我真想拿出來嘗一下。爸爸阻止了我的沖動。2分鐘后,蛋糕新鮮出爐了,看到盤子上多了一塊金色的“大月餅”,我開心地吃起了蛋糕,對爸爸說:蛋糕真好吃!爸爸,你快來吃吧!”爸爸忙完了,和我一起享用了蛋糕。
今天我很高興,不但過了一回做蛋糕癮,吃到了親手做的蛋糕,更重要的是,我的到了一回鍛煉。
作文我學(xué)會做蛋糕(篇十三)
我最愛吃的甜品是蛋糕,那松軟可口、入口即化的感覺總使我陶醉無比。今天培鎣教育作文班組織了DIY蛋糕活動,終于可以讓我一展身手了!
甜品師站在臺上,告訴我們做蛋糕的步驟,她說:“同學(xué)們,今天我們來做蛋糕。首先,用奶油把蛋糕包裹起來;第二,在裱花袋里裝滿奶油,然后給蛋糕裱花,再用噴粉給裱花穿上漂亮的新衣;最后,將蛋糕放進蛋糕盒,插上一張卡片,上面寫上祝福語。”同學(xué)們聽得興致勃勃,躍躍欲試。
老師分給我蛋糕胚,一股濃郁的奶香夾著熱浪向我撲來,我不禁咽了咽口水。我們迫不及待地開始制作蛋糕了,我的一雙眼睛直直地盯著蛋糕,雙手緊緊握住了裱花袋,給蛋糕穿上了潔白的外衣。然后我拿了葡萄和火龍果切粒,均勻地鋪在蛋糕上,它們看起來既可愛又羞澀。最后在蛋糕頂上裱花,猶如一朵朵潔白如雪的花,令我十分著迷。做完后,我仔細地欣賞著我的蛋糕,臉上洋溢著滿意的笑容。
同學(xué)們裱起花來,那可真是“高手在民間”!有些同學(xué)裱起了一個個潔白漂亮的小花朵,有些同學(xué)則裱了一個甜甜圈,大家都各顯身手,把蛋糕打扮成了可愛、羞澀的小姑娘。
做蛋糕真好玩啊!吃著自己親手制作的蛋糕,味道特別香!我在做蛋糕的過程中,也明白了:無論做什么事情,都要認真地對待,只要認真去做,就一定能成功。
作文我學(xué)會做蛋糕(篇十四)
今天的天氣真好啊!太陽公公一早就在天空中炫耀著自己的金外套,照得大地暖洋洋的。我撒嬌地拉著爸爸的手說:“好爸爸,我想吃蛋糕了,你給我做蛋糕吧!”媽媽馬上也加入進來,拍著手說:“好啊,好啊,我也要吃!”爸爸被我們兩個吃貨打敗了,說:“想吃蛋糕可以啊,不過要可可來做。”
說做就做,我首先拿出四個雞蛋、一包牛奶、一杯蛋糕粉以及白糖、煉乳、葡萄干等。然后就要把蛋黃和蛋清分離開,并把蛋黃和蛋清分別裝進兩個小盆,接著就是最枯燥、最辛苦的環(huán)節(jié)了——把蛋清打發(fā)。爸爸教我先在蛋清的盆里放了四勺白糖,然后就用打蛋器沿著一個方向不停的攪拌,直到把蛋清完全打發(fā)為止。別看說起來不難,真正干起來可不那么容易。還沒打幾下我就已經(jīng)感覺腰酸背痛了,只見我的動作越來越?jīng)]有力氣,眉毛皺成了“川”字,嘴也嘟了起來,感覺能掛上一個油壺了,臉拉得很長就像苦瓜一樣。心里默默的嘀咕:平時看爸爸做蛋糕一會就做好了,怎么自己做起來那么難啊?憑什么要我做蛋糕讓他們吃,干脆我也不干了,大家一拍兩散,都別吃了。想到這里,我把手里的盆一丟,飛快的跑出廚房,帶著哭腔說道:“不做了,做蛋糕一點也不好玩,要吃你們自己做吧!”這時,爸爸并沒有表現(xiàn)出我想象中的暴怒,而是溫和地對我說:“可可,我記得你前幾天給我背書,有這么一句話,日日行,不怕千萬里;常常做,不怕千萬事。你當(dāng)時是怎么給我解釋的啊?”聽了爸爸的話,我一下子羞紅了臉,回到廚房繼續(xù)做蛋糕。
經(jīng)過艱苦的努力,蛋清終于打好了。我在爸爸的指導(dǎo)下把先其他的材料一起攪拌均勻,再加入煉乳和葡糖干,最后在電飯鍋中加一點油,就可以把攪好的面糊倒入鍋里加熱了。一轉(zhuǎn)眼,三十分鐘過去了,美味的葡萄干蛋糕新鮮出爐。吃著甜美的蛋糕,我的心里美滋滋的。
通過這次蛋糕的制作,我明白了做什么事情都要付出努力,沒有什么是可以不勞而獲的。只要堅持不懈、永不放棄,一步一步去做總是會成功。
作文我學(xué)會做蛋糕(篇十五)
暑假里,我和姐姐寫完作業(yè)后,整天待在家里除了吃,就是睡,經(jīng)常無所事事,覺得十分無聊。于是,阿姨帶著我們到一家蛋糕房學(xué)習(xí)自己動手做蛋糕。
一開始,我和姐姐誰也不敢動手做蛋糕,后來,看見旁邊有一位比我們還要小的孩子都是自己做蛋糕。我們也鼓起勇氣,動手做了起來。
首先,要準(zhǔn)備一個事先做好的蛋糕底座,然后開始制作奶油,奶油是由雞蛋,淡奶油加檸檬汁打發(fā)而成。攪拌好奶油后,開始往蛋糕底座中加果肉。
我和姐姐爭先恐后的你放一個我放一個,直到蛋糕撐得再也吃不下去,我們才肯罷休。
接著,要把早已攪拌好的奶油涂抹在蛋糕底座上,這一步,可把我和姐姐累個半死,不是這兒的奶油多了,就是那兒的奶油少了,怎么也做不好。姐姐急的滿頭大汗,一邊擦著臉上的汗,一邊抹著奶油,不知不覺中姐姐竟然變成了一張大花臉。逗得我們哈哈大笑。
不干了,就這樣吧,只要能吃就行。幾番折騰下來,姐姐已經(jīng)耐不住性子了。別呀,馬上就要做好了,千萬不要半途而廢呀!在我的百般勸說下,姐姐總算靜下心來,一點一點把奶油抹平了。
該往蛋糕上面做造型了,我們選擇了一個既簡單又可愛的心形造型,終于,在我和姐姐的共同努力下,一個完整而漂亮的蛋糕出現(xiàn)在我們面前。看著自己動手做成的蛋糕,心里美滋滋的。我要把這個蛋糕帶回家,和家人一起分享,他們一定也會高興的。
原來,自己動手試一試,可以有這么多的快樂!
作文我學(xué)會做蛋糕(篇十六)
首先,我想把兩個雞蛋的蛋黃和蛋清分開。在線生產(chǎn)方法,打雞蛋時,將雞蛋倒入蛋殼中兩次,蛋黃和蛋清分離;然后,在蛋清中加入糖和一點鹽,繼續(xù)攪拌,直到它像牛奶一樣稠。大概過了半個小時,手又酸又累,但終于滿足了要求;然后我往蛋黃里加糖,再加面粉和一點牛奶,繼續(xù)攪拌。我真的不明白為什么蛋清和蛋黃要分開攪拌,最后卻倒在了一起,卻要繼續(xù)攪拌。終于到了做飯的時間了。我先往電飯煲里倒了點油,然后把準(zhǔn)備好的材料倒進去,然后又耐心的等了十五分鐘。終于,好吃的金餅要出來了。
才過了五分鐘,我就等不及了。我在廚房走來走去,想打開蓋子,媽媽不同意,說如果打開蓋子,等待時間會更長。十五分鐘終于過去了,我趕緊打開蓋子。熱氣彌漫了整個房間,甜甜的香味撲鼻而來。但我仔細一看,好像蛋糕還沒熟,因為看上去平平無奇,一點也沒有腫脹的跡象。于是我又進入了等待的狀態(tài)。大約十分鐘后,蛋糕還是平的。我媽拿出來看了看。它不像蛋糕,但像一個雞蛋餡蛋糕。我很困惑為什么蛋糕是這樣的。
也許是我的經(jīng)驗不足導(dǎo)致了這次失敗,但也是我勇于嘗試的新挑戰(zhàn)。所以,我一定要總結(jié)經(jīng)驗,相信下次一定能做出好吃又金黃的蛋糕。
作文我學(xué)會做蛋糕(篇十七)
今天,我和媽媽準(zhǔn)備一起做蛋糕。以前沒有做過,我希望第一次就能成功!
媽媽把做蛋糕要用的材料準(zhǔn)備好。一切準(zhǔn)備就緒,我們就開始了,首先,我們把四個雞蛋打在碗里,把蛋清和蛋黃分離開,媽媽小心翼翼的用筷子壓著蛋黃生怕不小心蛋黃跟著跑出來,好不容易才把它們分開。然后,開始打蛋清,蛋清原本是透明的,打了一會兒就變成了無數(shù)的大泡泡。往里面加了點糖 、鹽。繼續(xù)攪拌,媽媽把它交給我來做。隨著不停的攪拌,蛋清漸漸變白,而且越來越稠。最后變成了奶油狀,夾在筷子上都不會掉下來的時候,媽媽說這樣就可以了。
媽媽也在忙呢,看,她把蛋黃打好了,蛋黃變成了淡黃色的糊狀。它的制作過程和蛋清是一樣的,只是加了牛奶。我們把奶油狀的蛋清向蛋黃里倒入一半,攪拌均勻。然后倒入另一半,繼續(xù)攪。完全融合在一起,就倒入了飯煲。
二分鐘左右的時候,飯煲自動跳了扎,我們用濕毛巾捂住通氣口。啊!真香!我都忍不住想拿出來吃,可是還要等二十分鐘。時間終于到了,我迫不及待的掀開蓋。金黃的蛋糕飄著誘人的香味迎面撲來。我嘗了一口,雖然沒有買的蛋糕蓬松,但是味道卻是一流的。
我和家人一起分享著香甜可口的蛋糕,心里美滋滋的。我要告訴愛吃蛋糕的朋友,原來制作蛋糕這么簡單啊!
作文我學(xué)會做蛋糕(篇十八)
去年,我的生日過得很愉快,到現(xiàn)在還記憶猶新。
那一年生日蛋糕是我自己做的,當(dāng)然,也有老媽幫忙咯!
我和老媽先準(zhǔn)備材料:雞蛋四枚,奶酪一塊,面粉五勺,砂糖三勺,最后還有奶油,草莓醬呢!
我先端來一個盆子,把雞蛋沿盆邊敲打,用攪拌器攪拌雞蛋。開始,我怎么也攪不成功,最后還是老媽幫我一口氣攪好了,姜還是老的辣。我把奶酪放到鍋里熱一下,直到它徹底溶化,再把奶酪倒在雞蛋里,輕輕攪拌。之后把五勺面粉倒在雞蛋和奶酪里,同時也要放砂糖。然后把材料倒在模型盒里,放進微波爐烘烤,時間大概是二十分鐘左右,蛋糕就快可以出爐了,在這二十分鐘里,我度分如年,嫌時間過得太慢了!
過了十五分鐘,我焦急而又耐心地走到微波爐前,拿出蛋糕,放在桌子上。蛋糕金燦燦,黃澄澄的,看得我直流口水。
我迅速地把奶油抹在蛋糕上,小心翼翼地,生怕把蛋糕弄壞了。之后,我迫不及待地把草莓醬涂在奶油蛋糕上,裝飾蛋糕,我在上面涂了四個字“生日快樂”。就這樣,我的自創(chuàng)蛋糕就完成了。
我用刀切了一塊,大口大口地吃起來,“哇,真好吃,人間美味啊!”我感嘆著,不料老媽卻冷冷地說了一句“也不怎么樣嘛!不至于這樣,但值得表揚。”我懶得理她,繼續(xù)自我陶醉……
從那次做蛋糕后,我懂得了:“凡事要自己動手動腦做,才能得到應(yīng)有的回報。
作文我學(xué)會做蛋糕(篇十九)
今天放學(xué)以后,媽媽接我回家。經(jīng)過面包店,“我想吃面包了。”就對媽媽說。媽媽回答說:“好,那我們自己做吧!”我真不敢相信自己的耳朵。
回到家,媽媽打開電腦,準(zhǔn)備好材料:三個雞蛋、一包牛奶、一些面粉、糖。拿來了工具打蛋器和勺子。我站到媽媽面前滿有信心地說:“媽媽,我要自己做蛋糕。”媽媽說:“好!我剛好少一個幫手呢!”
開始制作了。首先,我拿起雞蛋在碗上打了兩下。媽媽趕緊在一旁提示:“不要直接放進碗里,要把蛋黃放在蛋殼里,把蛋清放在碗里,不要把蛋黃放到碗里哦!”然后我照著媽媽的話去做,我可沒有把一點蛋黃放在碗里,但是我把蛋殼放到碗里了,唉!
接著,要把蛋清打成看似奶油的形狀,這個可真要人命,我打了半個小時呢!“記得放糖啊!”媽媽不斷地指揮著。
最后,向蛋黃里放面粉,不能有疙瘩,把蛋黃和蛋清攪一攪,放到電飯鍋里,耐心等吧!
蛋糕出鍋了,吃著香噴噴的蛋糕,我心里美滋滋的,真是“自己動手,豐衣足食”啊!
作文我學(xué)會做蛋糕(篇二十)
下午,媽媽說肚子餓了,我說我給你做個蛋糕吧,媽媽說:“好啊,江大廚,今天就讓你露一手吧!”
開始做蛋糕了,我先把一個雞蛋洗干凈后使勁在桌邊一敲,準(zhǔn)備把它擠到碗里后攪拌開。可隨著“砰”的一聲,不知怎么搞的,雞蛋忽然在桌上“爆炸”了,桌上攤開了一堆黃白相間的液體。我大喊起來:“媽媽,救命啊!”媽媽聞聲趕來,看見桌上的“黃泥”和我驚慌失措的樣子,不禁哈哈大笑道:“怎么了,大廚?”我苦著臉:“雞蛋爆炸了!”媽媽忍住笑:“什么爆炸,分明是你太用力了。”只見媽媽一手拿起碗,一手把“黃泥”一抹,雞蛋終于回了“家”。
接下來我就開始大顯身手了:我往碗里加入蛋糕粉、核桃仁、葡萄干、瓜子仁等輔料,然后使勁地攪拌起來,正當(dāng)我埋頭苦干時,媽媽又笑起來,我奇怪道:“你笑什么?”媽媽指著我問:“你怎么成‘白胡子老爺爺了’?”原來,我的下巴上沾滿了蛋糕粉,哈哈!
最后,我將攪拌好的原料放進微波爐里轉(zhuǎn)了兩分鐘,香噴噴的蛋糕就誕生啦!我連忙大口大口地吃了起來,媽媽問:“咦!你不是做給我吃的嗎?”我不好意思地愣在一邊。
作文我學(xué)會做蛋糕(篇二十一)
清晨,我拉開窗簾,發(fā)現(xiàn)窗外下著淅淅瀝瀝的小雨,我想,肯定出不去了,在家里干什么好呢?突然我想到了可以做蛋糕。
于是我開始叫爸爸媽媽,對他們說了我的想法,爸爸媽媽連聲說好,我們準(zhǔn)備了6個雞蛋、100克低筋面粉、60克玉米油、90克糖霜和70克牛奶首先我拿出雞蛋分離器讓爸爸幫我敲開雞蛋殼,我把雞蛋清放入一個鐵盆里,雞蛋黃放到玻璃盆里,其次把100克低筋面粉和60克玉米油放入玻璃盆里,用鏟子攪拌,我發(fā)現(xiàn)拌出來的有點稠,于是我覺得好像缺了什么東西,我一想,原來是牛奶忘了倒了,我告訴了爸爸,爸爸就把牛奶倒進玻璃盆里,我又攪拌了一下,發(fā)現(xiàn)好多的固體顆粒,爸爸剛好把加了糖的雞蛋清打好了,我就叫爸爸幫我攪拌一下,讓他變成液體,然后我們把雞蛋清和面糊混在一起,等它變成黃色了以后,我們把它們放到蛋糕模具里,最后我們把它放入預(yù)熱好的微波爐里,烤上50分鐘后就可取出來了,出爐后在地上頓一頓,把蛋糕扣放在兩個碗上等它涼了,把它從蛋糕模具中取出,抹上奶油,放上水果就大功告成了。
我吃了一小塊,“真好吃!”我稱贊道。
作文我學(xué)會做蛋糕(篇二十二)
蛋糕是小朋友都喜歡的甜食,每次經(jīng)過蛋糕店,我都會吵著要買一塊解解饞。自從家里買了烤箱,我便愛上了媽媽做的蛋糕。
今天是星期天,媽媽又準(zhǔn)備做蛋糕了,我自告奮勇要做媽媽的小幫手。
媽媽讓我把做蛋糕用的材料:打蛋器、稱、面粉、色拉油、糖、牛奶都拿出來放到桌上。這時媽媽已經(jīng)開始將蛋清和蛋黃做分離了。隨后,媽媽將分好的蛋黃端給我,讓我按照食譜順序,將相關(guān)的材料稱重放入蛋黃里面,我便開心地做起了這個工作。首先稱好色拉油和牛奶,倒入蛋黃里面用筷子將碗里的材料攪拌均勻。然后單獨用一個小碗稱夠合適的低筋面粉,用面粉篩將面粉篩入攪拌好的蛋黃液里面。接下來我要將面粉和蛋黃攪拌均勻。媽媽也沒閑著,開始用打蛋器打蛋白。我的面糊攪拌成了光滑的糊糊狀時,媽媽的蛋白也已經(jīng)打得跟奶油一樣白了。最后就是將蛋黃糊和蛋白混合后倒入烤盤,放入烤箱里面烤。一切準(zhǔn)備好之后,我開始傻傻地等待。
因為烤盤是平鋪的比較薄,所以烤起來特別快。十幾分鐘便能聞到濃濃的香氣了,這味道真是比吃起來還誘人呢。20分鐘過去,只聽到烤箱“叮”的一聲,終于烤好了。媽媽戴上隔熱手套將蛋糕取出,我迫不及待地伸手想去撈一點嘗嘗,“哎呀,燙死了!”媽媽笑著說:“小饞貓,得涼了才能吃!”
吃著蛋糕,我心里美滋滋的,吃完還不忘舔舔手。那香香甜甜的味道,我永遠也不會忘,因為這是我第一次親手做出來的。
作文我學(xué)會做蛋糕(篇二十三)
耶,今天媽媽帶我去做蛋糕嘍!
坐在車上,我的心早已飛到做蛋糕的地方了。結(jié)果,導(dǎo)航出了問題,讓媽媽左一個掉頭,右一個掉頭,一直在路上轉(zhuǎn)圈圈,媽媽生氣了,說:“掉你個鬼頭啊!”
好不容易找到“組織”,沒過多久,老師就開始教我們做蛋糕了。
老師先讓我們放面粉,潔白的面粉迫不及待地跳進了圓圓的盤子里,水也來湊熱鬧,要給面粉洗個澡。我拿著叉子上場了,攪啊攪,面粉就變成糊狀的了。黃油想和面粉來個大融合,也加入他們,跳起了圓圈舞。糖寶寶變身小雪花,不停地下呀下。哎呀,糖寶寶下得不想停,放太多了,我想,這個蛋糕一定會很甜很甜。接著,胡蘿卜絲呀、榛子呀、巧克力豆呀,紛紛加入這個大家庭,“踢踢踏、踢踢踏,圓圈舞呀跳起來。”
哈哈哈,蛋糕終于可以去烤了。老師拿著蛋糕去烤,伙伴們開始做游戲。其中我最喜歡的是拼樂高,我和伙伴們一起拼了一個公園,公園里有噴泉,有龍舟,還有小賣部。我們看著自己的作品,開心得不得了。
時間過得真快,不一會兒,蛋糕就烤好了。蛋糕的香味像長了腳啊,整個房間都彌漫著蛋糕的味道,使勁兒往人鼻子里鉆。伙伴們開始給蛋糕裱花,我手握著奶油棒,小心翼翼一擠,一朵漂亮的花就開在蛋糕上了。
我把蛋糕給媽媽吃,媽媽說奶油太多了!哈哈,看我不胖死她。
要回去了,但我還舍不得呢!回家的路上,我手里一直捧著我的蛋糕,心里還在回想做蛋糕的情景。
作文我學(xué)會做蛋糕(篇二十四)
媽媽把做蛋糕要用的材料準(zhǔn)備好。
一切準(zhǔn)備就緒,我們就開始了,首先,我們把四個雞蛋打在碗里,把蛋清和蛋黃分離開,媽媽小心翼翼的用筷子壓著蛋黃生怕不小心蛋黃跟著跑出來,好不容易才把它們分開。然后,開始打蛋清,蛋清原本是透明的,打了一會兒就變成了無數(shù)的大泡泡。往里面加了點糖、鹽。
繼續(xù)攪拌,媽媽把它交給我來做。隨著不停的攪拌,蛋清漸漸變白,而且越來越稠。最后變成了奶油狀,夾在筷子上都不會掉下來的時候,媽媽說這樣就可以了。
媽媽也在忙呢,看,她把蛋黃打好了,蛋黃變成了淡黃*的糊狀。
它的制作過程和蛋清是一樣的,只是加了牛奶。我們把奶油狀的蛋清向蛋黃里倒入一半,攪拌均勻。然后倒入另一半,繼續(xù)攪。完全融合在一起,就倒入了飯煲。二分鐘左右的時候,飯煲自動跳了扎,我們用濕毛巾捂住通氣口。
啊!真香!我都忍不住想拿出來吃,可是還要等二十分鐘。
時間終于到了,我迫不及待的掀開蓋。金黃的蛋糕飄著誘人的香味迎面撲來。我嘗了一口,雖然沒有買的蛋糕蓬松,但是味道卻是一流的。我和家人一起分享著香甜可口的蛋糕,心里美滋滋的。
我要告訴愛吃蛋糕的朋友,原來制作蛋糕這么簡單啊
作文我學(xué)會做蛋糕(篇二十五)
周日下午,在我的一再要求下,我父親終于帶我去“每天烘烤”的房間做蛋糕。
當(dāng)我到達面包店時,我選擇了做紙杯蛋糕。我簡單地準(zhǔn)備了一下就開始了。按照蛋糕師傅給我解釋的步驟,我先把兩個雞蛋放進碗里,然后把蛋白和蛋黃分開。將15克油、15克牛奶和10克白砂糖倒入蛋黃中,用攪拌器快速攪拌成金黃色蛋液。此刻,它聞起來很香!然后再加入20克低筋面粉,用面粉鏟來回攪拌,將面粉和蛋液混合成一個整體,蛋黃的“使命”就暫時完成了。
接下來,蛋清應(yīng)該“去上班”。根據(jù)做蛋糕的人的要求,我把蛋白倒進碗里,把15克白砂糖倒進杯子里。用打蛋器打蛋白,然后將白砂糖倒入其中三次并攪拌。
最關(guān)鍵的一步來了:把蛋黃和蛋白倒在一起攪拌。這似乎很簡單,但并不簡單。為什么?結(jié)果是,如果混合太慢或方法不對,里面的氣泡會減少或消失,產(chǎn)生的蛋糕量會減少。所以,我做得非常仔細,一次做了11個紙杯蛋糕。
只剩下最后一步了,把它放進烤箱烘烤。大約15分鐘后,一股香味撲鼻而來,蛋糕終于烤好了。
當(dāng)我品嘗我做的蛋糕時,我感到一種自豪和成就感。我想和每個人分享蛋糕,讓每個人分享我的快樂。
作文我學(xué)會做蛋糕(篇二十六)
我是一個貪吃的小姑娘,我最愛吃的就是蛋糕。那口感綿密、入口即化的甜蜜點心,能讓你漂浮在幸福的云端。而就在今天,我終于可以大展身手,自己開始動手來做美味的蛋糕了。
我準(zhǔn)備好了豐富多樣的材料,就興致勃勃地*起袖子,準(zhǔn)備開干了。媽媽卻擋在了我前面:“等一下,現(xiàn)在還不行。”“為什么?”我疑惑不解的問道,媽媽笑了笑,耐心的解釋道:“你看,這個器皿里還有水,如果蛋清混上了一點水,都會嚴重影響蛋糕的質(zhì)量。”“哦!原來是這樣!”我恍然大悟的點了點頭,媽媽不愧為做下午茶的老手啊!我認認真真地擦干凈了玻璃碗里的水,就開始了我們做蛋糕的“偉業(yè)”。
首先是要把蛋清和蛋黃分開。我謹慎地把分蛋器擱在了一個瓷碗的上方,輕柔地磕了一下雞蛋,咦?雞蛋怎么沒碎?我更加小心地在桌面上又敲了一下,沒想到,雞蛋那一層看似單薄的外殼抵抗力也不小啊!媽媽在一旁卻笑得樂不可支:“曉曉,雞蛋需要找個著力點去磕的,又不是讓你這樣捏著雞蛋!”言罷,媽媽走過來嫻熟的一敲,雞蛋就像個乖巧的孩子一樣“滑”進了瓷碗里。我興奮極了,也躍躍欲試,但是試了好幾次,無一不是失敗了。雞蛋在我手里就是個滑溜溜的果凍,要不就是個頑皮的小朋友,每一次不是蛋黃散了就是蛋清沒濾好,完全不似在媽媽手里那么聽話。我有些生氣,但經(jīng)過媽媽手把手的教導(dǎo),我終于打出了第一個完美
作文我學(xué)會做蛋糕(篇二十七)
今天,媽媽帶回來一個蛋糕機,我迫不及待地請媽媽教我做蛋糕。
我們來到廚房,準(zhǔn)備做蛋糕的材料:兩個雞蛋、面粉、色拉油和糖。媽媽讓我先把兩個雞蛋打到碗里,這一步可難不倒我,因為打雞蛋我有很多經(jīng)驗了。我打雞蛋打散開,然后加入50克糖、100克面粉、10克牛奶、20克色拉油,先用打蛋器沿著一個方向攪拌,直到雞蛋液濃稠為止。此時,媽媽已經(jīng)把蛋糕機插上了電,給它預(yù)熱。過了兩分鐘,我拿來勺子把雞蛋液小心翼翼地倒入模具里,蓋上蓋子。這時,我非常緊張:害怕做出來的蛋糕不好吃,那樣就浪費了兩個雞蛋。我正緊張著的時候,忽然,一股香味飄進我的鼻子里,真香啊!我趕緊湊過去一看,看到蛋糕竟然開始變得又大又胖!只聽“叮“的一聲,香噴噴、金燦燦、形態(tài)各異的新鮮蛋糕終于出爐了。我急不可耐,趕緊拿起一個小蛋糕放入口中,感覺軟綿綿的、香香甜甜,味道好極了!
學(xué)會了做蛋糕,我非常自豪!
同學(xué)們,你們想嘗嘗我們家自己做的蛋糕嗎?歡迎你們來我家,我還能教你做呢!