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制作蛋糕實(shí)踐體驗(yàn)作文(精選9篇)
制作蛋糕實(shí)踐體驗(yàn)作文 第一篇
今天下午，我在家里閑著沒事干，就拿出“蛋糕坊”玩了起來。“蛋糕坊”是做蛋糕的玩具，是我生日的時(shí)候爸爸媽媽一起送給我的。
我打開“蛋糕坊”的箱子，找到說明書翻了翻，看了看，就知道怎么做了。我從箱子里找到一包生日蛋糕的“魔粉”，又看了看說明書，就把那包“魔粉”先放到一邊，然后又去箱子里找其他的蛋糕裝飾去了。找齊了以后，我憑感覺抓到一包“魔粉”，就以為它就是黃色的生日蛋糕“魔粉”，所以就開始照說明書的條件去做了。
我先把“魔粉”倒進(jìn)小碗里，加了點(diǎn)水，就開始攪拌起來，然后倒進(jìn)蛋糕模子里，拿到陽臺那風(fēng)干。過了一會(huì)兒，我將模子拿了回來，把里面的蛋糕取出，然后放在小盤子里，大功告成啦！蛋糕做好了，但我怎么看都像果凍，這是怎么一回事呢?啊！我想起來了，我正在拿“魔粉”的時(shí)候，由于太匆忙，所以就沒有看清，拿了一包果凍“魔粉”……
我真是一個(gè)馬大哈!
制作蛋糕實(shí)踐體驗(yàn)作文 第二篇
從小到大，我學(xué)會(huì)了爬、學(xué)會(huì)了走、學(xué)會(huì)了自己吃飯、學(xué)會(huì)了跑、學(xué)會(huì)了自己穿衣服、學(xué)會(huì)了看書今天我又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新技能，那就是做蛋糕。
俗話說，磨刀不誤砍柴工，想要做出蓬松香甜的蛋糕就需要提前準(zhǔn)備好材料。需要的材料有3個(gè)新鮮雞蛋、糖、玉米油、低筋面粉、牛奶。一切準(zhǔn)備妥當(dāng)，看著這些材料，我心里有點(diǎn)小激動(dòng)。
首先把蛋黃和蛋清分開，這個(gè)步驟我得格外小心。可不能把蛋黃掉進(jìn)蛋清里，否則蛋清就無法打發(fā)。看看我家桌上擺著的一碗又一碗的蛋白液，你就知道我是怎么得出這個(gè)結(jié)論的了。我小心翼翼地把雞蛋磕一個(gè)小洞，慢慢地剝開，把蛋清倒進(jìn)碗里，哪知道隨著蛋清出來的還有一部分蛋黃。哎！我又失敗了。我總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，用上分離器，終于把蛋黃和蛋清成功分離。我感覺我離成功又近了一步，心里不禁樂開了花。
接著把玉米油、牛奶、糖倒進(jìn)裝有蛋黃的碗里，攪拌均勻，將低筋面粉過篩倒入蛋黃糊中，攪拌均勻。下面這一步是最重要的：打發(fā)蛋清。用電動(dòng)打蛋器將蛋清打出泡沫，再往蛋清里面加一點(diǎn)糖。繼續(xù)用打蛋器打，把糖分三次加入，每次9克。直到蛋清被打得硬硬的，一拉起來呈現(xiàn)出一個(gè)小尖角。最后將它與蛋黃糊混合，攪拌均勻，倒入模具中，放入烤箱烘烤55分鐘，溫度145攝氏度。
我坐下來，靜靜等待，心里有些忐忑不安：萬一失敗了，可就浪費(fèi)了這一大堆的材料了。漫長的55分鐘過去了，總算烤好了，我打開烤箱，一股香氣撲鼻而來，我非常興奮，因?yàn)槲页晒α恕Ｍㄟ^這次做蛋糕，我明白了：做任何都要一步一步來，不能心急，要有耐心。
制作蛋糕實(shí)踐體驗(yàn)作文 第三篇
今天，我愛睡懶覺。醒來的時(shí)候已經(jīng)是早上八點(diǎn)了。“咕咕，咕咕。”我的“早餐鈴”又響了。我趕緊穿好衣服，匆匆走到冰箱前，打開冰箱門。唉！明明覺得冰箱里有好吃的，如果只有一袋蛋糕粉和幾個(gè)雞蛋。“好吧，我今天想自己做蛋糕。”我自告奮勇地說。
我先選一個(gè)大雞蛋，然后找一個(gè)干凈的碗，把雞蛋掰成糊狀，然后撕一袋蛋糕粉倒進(jìn)碗里，再加一勺食用油。用筷子粗略攪拌后，我把它放進(jìn)微波爐。就在我得意洋洋地把蛋糕從微波爐里拿出來的時(shí)候，我迫不及待地想嘗一嘗。“啊，很難，”我哭著說。于是我仔細(xì)研究了一下，什么也沒找到。這時(shí)，媽媽回來買菜了。看到我做的蛋糕，她忍不住笑了。她摸著我的頭說：“攪雞蛋和面粉是有技巧的。雞蛋要用力打，打的方向要一致。蛋糕粉只有起泡才能倒。這時(shí)候要加入食用油和牛奶一起攪拌。攪拌均勻后，可放入微波爐中加熱一分半鐘。”
媽媽鼓勵(lì)我再做一次，我就按照媽媽的指示一步一步認(rèn)真做了。做完后，一股香味撲鼻而來。我在蛋糕上撒了一層巧克力，放了兩個(gè)草莓，邊緣插了一片猴桃片，中間放了一根又長又尖的巧克力。做成生日蛋糕。我媽看到我的創(chuàng)業(yè)，開心的夸我：“我兒子很棒。”我心中充滿喜悅。
學(xué)了做蛋糕的“技術(shù)”，不知道有多開心。
制作蛋糕實(shí)踐體驗(yàn)作文 第四篇
周末，上完書法課回到家，我期待著有什么周末節(jié)目。媽媽挽起袖子說：“咱們做杯子蛋糕吧”什么？杯子蛋糕？我疑惑不解，媽媽接著說：“就是你吃過的蛋糕店的那種蛋糕，用紙杯裝著的。今天你來做，我來當(dāng)導(dǎo)師”說著，媽媽從包包里拿出了一堆花花綠綠的紙杯子。我拿起來一個(gè)一個(gè)的看――哇，這些杯子真是太漂亮了！
萬事俱備，終于，我可以正式開始當(dāng)小廚娘了！首先我把五枚雞蛋打到攪拌盆中。在媽媽的指導(dǎo)下，我拿起雞蛋輕輕磕一下旁邊，在裂縫處用雙手拇指撥開蛋殼，讓蛋燕慢慢的流到盆里。五枚雞蛋都打入盆后，我再用電子秤稱出80克砂糖，倒進(jìn)蛋液里，然后再擠幾滴檸檬汁。
第二部就是打發(fā)蛋液了。以前我總看到媽媽拿著電動(dòng)打蛋機(jī)打蛋，這次終于能親自動(dòng)手了，我用手指著打蛋器，左手拿著攪拌盆的盆邊，插上電后，打單其中開始高速運(yùn)轉(zhuǎn)，陳艷艷慢慢膨脹起來，顏色也從最初的金黃色逐漸變成了白色。大約打了五分鐘后，鄧燕子樣子變得像生日蛋糕上雪白的奶油一樣了。“成功”媽媽的一句話，給給了我很大的信心和成就感。她不知道，我在攪拌打發(fā)的過程中有幾次都想放棄了，因?yàn)閿嚢杵魈亮耍以絹碓綗o聊。
最后，把這么一盆攪勻的面糊分別倒入每個(gè)漂亮的紙杯，放到已經(jīng)加熱好的烤箱中開始烘烤。30分鐘后，烤箱結(jié)束，“叮叮――”一響。我沖到烤箱前，打開烤箱門，帶上厚厚的隔熱手套，小心翼翼地把烤盤端出來，放到灶臺上晾涼。
晾涼是最難熬的呀！好像過了一個(gè)世紀(jì)那么漫長，媽媽終于說可以吃了，不會(huì)燙嘴了。我的天，我恨不得一口消滅掉一個(gè)杯子蛋糕呢！開吃嘍！
制作蛋糕實(shí)踐體驗(yàn)作文 第五篇
一天，當(dāng)我放學(xué)時(shí)，媽媽找到了一袋面粉，想和我做個(gè)蛋糕。
蛋糕該怎么做呢？我以前可從來沒做過呀！于是我靈機(jī)一動(dòng)，從手機(jī)上搜到了做蛋糕的教學(xué)視頻，仔細(xì)地看了幾遍，在認(rèn)真學(xué)會(huì)了后，便大但地開始嘗試。
我先倒了一小堆面粉，向里面加了點(diǎn)水，用筷子攪拌了一下，發(fā)現(xiàn)面成了面湯水，我抓起面粉袋，猛地一倒，瞬間，面湯中出現(xiàn)了一座“蓬萊面粉島”，我的心頭一沉，頭上冒出了黃豆大的汗珠，用顫抖的雙手開始攪拌，很明顯，這會(huì)面粉太多水太少，我開始小心翼翼地加了點(diǎn)水，用手慢慢地開始攪拌面粉，又向里面打了個(gè)蛋。終于，面粉慢慢被我把揉成了一個(gè)軟軟的大面團(tuán)，我又加了點(diǎn)蜂蜜，還突發(fā)奇想加了點(diǎn)巴旦木，開始烘烤。
20分鐘后，一個(gè)熱烘烘、香噴噴的堅(jiān)果蛋糕出爐了，雖然味道有點(diǎn)怪，但我成功了，下次一定要做得更好！
制作蛋糕實(shí)踐體驗(yàn)作文 第六篇
今天下午我們要做蛋糕，我負(fù)責(zé)做蛋糕、媽媽負(fù)責(zé)拍照片。現(xiàn)在我們來準(zhǔn)備一下做蛋糕的材料：1、面粉2、砂糖3、純牛奶4、雞蛋5、兩個(gè)大盆子6、一個(gè)電動(dòng)攪拌器7、勺子8、雞蛋分離器。我們現(xiàn)在開始吧。
先拿一個(gè)大盆子往里面倒入半袋面粉，然后我們來打雞蛋，我們先把雞蛋打在雞蛋分離器里面，這樣子蛋清就會(huì)從雞蛋分離器里面慢慢的放在另外一個(gè)大盆子里面。
然后我們拿出電動(dòng)攪拌器出來。我們把蛋清必須打成像奶油一樣。我們打一分鐘，加四大勺白砂糖，繼續(xù)打一分鐘蛋清加四大勺白砂糖繼續(xù)打蛋清一分鐘，再加四大勺白砂糖，繼續(xù)打蛋清，這個(gè)時(shí)候必須把蛋清打好。要求是：把盆子倒過來，如果不會(huì)掉下來的話，那蛋清就算打成功了。
蛋黃就用裝在另外一個(gè)有面粉的大盆子里面。一直用勺子攪拌加牛奶，一直攪拌，要求是把它給到另外的一個(gè)盆子，里面流動(dòng)性很好那就算成功了。我們把蛋清倒在有面粉和蛋黃里面攪拌一直攪拌蛋糕的一大部分就完成了。
我們在鍋里涂點(diǎn)油。要把鍋里的油涂得均勻一些把我們攪拌很久的生蛋糕倒進(jìn)鍋放入烤箱。我們等待一個(gè)小時(shí)蛋糕就可以吃了。
我們做的蛋糕是不是又好看又好吃呀！
制作蛋糕實(shí)踐體驗(yàn)作文 第七篇
星期天，我們這些小記者要去麥可莉蛋糕房采訪，一路上我想著自己要親手做蛋糕，興奮得手舞足蹈。
一到蛋糕店門口，一陣又香又甜的香氣就撲鼻而來，使我這個(gè)小饞貓口水流了三千尺。進(jìn)入店內(nèi)一位蛋糕師傅正在做蛋糕，這位叔叔身穿白大褂，頭上戴一頂很高很高的帽子，樣子有點(diǎn)滑稽。只見奶油在蛋糕師傅的手里十分聽話，想什么形狀就什么形狀，我覺得孫悟空在楊師傅面前已經(jīng)甘拜下風(fēng)了。接著那位師傅自我介紹：“我姓楊，麥可莉在高郵開了六年多，現(xiàn)在已經(jīng)有九家分店，我在這已經(jīng)干了一年多。”說完，楊師傅給我們耐心細(xì)致講解了蛋糕的制作過程。蛋糕是先打好奶油的，奶油是用牛奶和白糖做成的，用機(jī)器攪拌，從液體慢慢變成固體。接著把蛋糕放在轉(zhuǎn)盤上，把奶油均勻涂在蛋糕上，再涂上香甜可口的果醬，最后做上造型，放上水果，一個(gè)水果蛋糕就OK了。
聽完講解，老師讓我們自己動(dòng)手。我們四個(gè)人組成一個(gè)小組。我們拿了一塊蛋糕先分好工。楊佳萱涂奶油，我和耿佳欣上果醬，王翰文放水果。可看起來容易做起來難。楊佳萱先把奶油涂抹在蛋糕上，然后用刮板把奶油抹均勻,涂了半天也沒弄好，蛋糕弄得凹凸不平，就像一個(gè)泥團(tuán)一樣。我們大家就一起幫她，結(jié)果是亂上加亂，最終還是楊師傅幫助我們的。師傅的手藝真好，不一會(huì)兒，精美的蛋糕就成形了。我們還把花邊做成樓梯形，涂上果醬，擺上水果。一個(gè)小蛋糕終于做好了。
時(shí)間飛逝，我們的快樂采訪之行結(jié)束了。這次采訪我收獲很多，我知道了做什么事都不簡單，只要迎難而上，化艱難為動(dòng)力，不斷超越自己，一定會(huì)成功！
制作蛋糕實(shí)踐體驗(yàn)作文 第八篇
晚上，我和媽媽在看抖音的時(shí)候刷到了蛋糕制作方法，看上去很簡單。我心想要是學(xué)會(huì)了，以后就不用在去蛋糕店里買了，于是我跟媽媽說：“我想學(xué)做蛋糕。”媽媽很爽快的答應(yīng)了。
第二天下午，我們?nèi)ゴ鬂櫚l(fā)超市大采購：雞蛋、面粉、黃油、牛奶、獼猴桃、蘋果、香蕉對于即將見到的蛋糕，我充滿了期待。
開始做蛋糕了！媽媽先讓我打5個(gè)雞蛋，將蛋液和蛋清分離，我試了兩個(gè)，雞蛋都被我打爛了，弄的地上都是蛋液，一股子腥味，直到打第三個(gè)，雞蛋才完整的打入碗里。這時(shí)我又頭疼了，怎么樣才能將蛋清和蛋黃分開呢？媽媽拿了一個(gè)空瓶子過來，只見媽媽將瓶口對準(zhǔn)蛋黃，用手捏了一下瓶子，蛋黃就被吸進(jìn)瓶子里面了，然后將蛋黃放入另一個(gè)碗里，我拿過來試了一下，也成功地分離了蛋清和蛋黃，還真好玩呢！
啟動(dòng)電動(dòng)打蛋器后，我把蛋液打成泡沫形狀，并分三次在蛋清中加入半杯的白糖，將蛋液打的直到用筷子能在里邊立起來。接下來再打蛋黃，先在蛋黃里面加入半杯牛奶打幾分鐘，再加入300毫克面粉一直攪拌，直到打成面糊狀，樣子好像是香蕉汁兒啊，看著就想喝。之后蛋液和蛋清混合在一起，倒入刷一層油的模具里。我把它們放進(jìn)烤箱，調(diào)到180度，20分鐘。此刻，我就拿個(gè)小板凳端坐在那兒，靜靜的看著烤箱。
時(shí)間一到，打開烤箱門，一陣濃郁的奶香味兒飄了出來，把草莓汁兒從冰箱里拿出來，涂抹在蛋糕上。再擠上奶油，一個(gè)蛋糕就做好了！
雖然沒有蛋糕店的蛋糕精致，但是我還是很開心！我趕緊喊來爸爸、媽媽、外婆、奶奶都來品嘗，他們都說：“很好吃，比蛋糕的蛋糕還好吃。”我嘗了一塊，呀！太甜了，白砂糖不小心加多了，下次不能做的太甜，會(huì)傷牙齒。
俗話說：“一份耕耘一份收獲。”學(xué)會(huì)做蛋糕我覺得很自豪！
制作蛋糕實(shí)踐體驗(yàn)作文 第九篇
今天，我和媽媽做了一個(gè)超級大的也是超級好吃的奶油蛋糕。
首先我們準(zhǔn)備了材料：牛奶，面粉，勺子，筷子，打蛋機(jī)，雞蛋，鹽。糖，油。
首先，我拿出了一個(gè)盆子，要打蛋的，但是蛋清和蛋黃要分開，所以我只好讓媽媽來做，可誰知，媽媽做的更糟糕，她把一個(gè)雞蛋的蛋黃給打爛了，蛋黃在盆子滾來滾去，我爸爸用勺子盡量的把破蛋黃給撈出來，但是只撈了一點(diǎn)點(diǎn)。
我覺得沒辦法，就只好這樣了，我接著做了下去，我用三根筷子打清蛋黃，這一步非常難，要打十五分鐘，打到冒許多泡泡時(shí)候就好了。然后放點(diǎn)鹽，要半勺，一勺糖，然后繼續(xù)打，打的時(shí)候可以放點(diǎn)糖。大約打了10分鐘之后，你就不打了，等15分鐘看他的變化，他會(huì)變成奶油的形狀。之后就不管他了，你在蛋黃里放兩勺糖，三勺冒尖的面粉、六勺牛奶，攪拌好，注意是上下攪拌。攪拌好了之后把蛋清放進(jìn)去，不過之前你要在電飯鍋地下放一點(diǎn)油，這樣可以保證軟，最后把它放進(jìn)電飯鍋里煮個(gè)二十分鐘就好了。
在蛋糕的反面有圖案的喲！