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第一次包包子作文200字(精選36篇)
第一次包包子作文200字 第一篇
今天，我和爺爺做了包子。爺爺先把面條搓出來(lái)，然后放上發(fā)酵粉，再放在大盆里，蓋上被子。但是從早上到中午，面條一點(diǎn)都沒(méi)長(zhǎng)出來(lái)，從中午到下午，面團(tuán)終于變大了，卻變得“糊糊糊”的，粘得到處都是，弄得我們手里、桌子上、盆子里都是面條。爺爺搓著手上的掛面，然后一點(diǎn)一點(diǎn)把盆子里的爛面拉下來(lái)，加了很多掛面揉面團(tuán)。爺爺把面團(tuán)分成兩半，每人捏成兩半。
我們把面條搓成條狀，切成小塊，一個(gè)個(gè)輕輕壓成小餅。這時(shí)候爺爺把事先做好的餡料拿出來(lái)，我們開(kāi)始打包。我先把餡料放進(jìn)面團(tuán)里，雙手放在一個(gè)窩里，握住四邊，順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)。因?yàn)榕吗W漏出來(lái)，所以只放了一點(diǎn)餡。結(jié)果包子包得很漂亮，但是很小。爺爺覺(jué)得我的餡少了，就把這些包子壓扁了重新包裝。這是歷史上第一個(gè)皮包餡的包子。
我們好忙，從下午到晚上，包子終于吃完了，肚子開(kāi)始咕咕叫。奶奶趕緊往鍋里放水，把饅頭放到蒸籠里蒸。15分鐘左右，熱饅頭出鍋了！我迫不及待地沖過(guò)去，抓起一個(gè)包子塞進(jìn)嘴里。嗯？為什么沒(méi)拿到餡料？再咬一口，還是沒(méi)吃到餡！原來(lái)這是我的厚皮包！
第一次包包子作文200字 第二篇
這一天奶奶給我們做包子，我高興死了，因?yàn)榘邮俏业淖類(lèi)?ài)，我一頓能吃三個(gè)。
我靜靜在一旁望著，奶奶首先把圍裙帶好，把買(mǎi)來(lái)的肉切成絲，再把綠油油的豇豆切成末，然后把香菇切成小塊。在一起放進(jìn)大碗里，把之前準(zhǔn)備好的蔥、姜、蒜，的末放進(jìn)去，用勺攪拌，肉餡就完成了。下一步奶奶說(shuō)：“為了不讓揉好的面不沾在桌子上，就要在桌子上灑滿(mǎn)面粉?！蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭。接下來(lái)奶奶把面團(tuán)平均分成幾個(gè)小團(tuán)。用搟面杖，搟圓后拿起，把肉餡抱在中間，再?gòu)倪吷弦稽c(diǎn)點(diǎn)揪起來(lái)。一個(gè)個(gè)漂亮的包子展現(xiàn)在我眼前。我的口水差點(diǎn)流了出來(lái)。半小時(shí)過(guò)去了，第一籠包子出鍋嘍。香噴噴的包子是我的手禁不住誘惑，拿起包子就一口咬上去，啊——差點(diǎn)沒(méi)把我燙死。
于是，我心里有了這樣一個(gè)念頭：我也要來(lái)學(xué)做包子。我拿起一個(gè)面團(tuán)，學(xué)著奶奶的樣子包起來(lái)。結(jié)果一個(gè)更又矮又胖，又小又扁，的“蒜頭”出來(lái)了，我傷心的嘆了一聲氣。
然后奶奶那著我的手，一步步就交著我 。然后我自己做了起來(lái)，啊哈一個(gè)個(gè)可愛(ài)的包子終于出來(lái)了！
今天經(jīng)過(guò)奶奶的一番精心教導(dǎo)，我終于把我的“最?lèi)?ài)”給做好了，也學(xué)到了許多家常小知識(shí)呢！
第一次包包子作文200字 第三篇
今天上午上完英語(yǔ)課，我飛快的跑回家，到家后我看到奶奶又在廚房忙活呢，走近一看，原來(lái)奶奶在調(diào)餡兒，她說(shuō)今天中午吃大包子，我連忙去洗了手來(lái)給奶奶幫忙。
剛走到廚房門(mén)口就聞到了茴香的香味，我猜奶奶肯定是要包茴香苗的大包子，果然不出我所料，就是茴香苗肉餡的，我拿了一個(gè)面劑子，揉了揉，然后放在面板上用搟面杖再趕一趕，趕一下就換一個(gè)方向，一會(huì)就把面劑子壓成了一個(gè)面皮，然后再拿起面皮，挖一勺餡兒放在面皮中央，再學(xué)著奶奶的樣子把周?chē)拿嫫ざ寄笤谝黄?，這樣一個(gè)一個(gè)的褶子就都成型了，哦耶！成功了！
有了第一次的成功經(jīng)驗(yàn)我包的就更得心應(yīng)手了，不一會(huì)的功夫我就和奶奶包完了，奶奶說(shuō)讓這些包子醒一醒，我問(wèn)：“什么是醒一醒？”奶奶笑著說(shuō)：“就是讓包子醒發(fā)一會(huì)，這樣蒸出來(lái)的包子才松軟好吃，醒發(fā)一會(huì)包子會(huì)變大呢?！薄芭丁蔽宜贫嵌命c(diǎn)點(diǎn)頭，大約二十分鐘后奶奶一聲令下說(shuō)：“開(kāi)火！水開(kāi)了再蒸二十分鐘就可以了。”我就打開(kāi)鍋蓋看了看，果然包子們都變成了“胖娃娃”你挨著我我擠著你，很可愛(ài)的樣子。
蒸包子得時(shí)間我就去寫(xiě)作業(yè)了，“包子蒸出來(lái)了寧寧，快來(lái)嘗嘗！”奶奶一邊往外端包子一邊喊我來(lái)吃，蒸出來(lái)得包子又白又胖，還冒著熱氣，我拿了一個(gè)我包的包子嘗嘗，哇！真香呀！奶奶看我吃的那么香笑得都合不攏嘴了，雖然我包的包子沒(méi)有奶奶包的漂亮，但是吃著我自己包的包子也很有成就感！
第一次包包子作文200字 第四篇
今天，我放學(xué)回家，看到媽媽在包包子，只見(jiàn)她從面團(tuán)里捏出一塊小面團(tuán)，把它搓圓然后壓扁，然后放一點(diǎn)餡進(jìn)去包起來(lái)，一個(gè)包子就包好了。
看了媽媽包包子的過(guò)程，我感覺(jué)很有趣，也想嘗試一下。于是，就纏著媽媽說(shuō)：“我也要包。”媽媽看了看我說(shuō)：“好吧！”于是，我學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)。一個(gè)包子終于包成功了，可是，我看見(jiàn)媽媽的包子有花裙子，而我的光溜溜的一大片，活像一個(gè)饅頭，真丑呀！我心想：怎樣才能包出有花邊的包子呢？媽媽似乎看出我的心思，對(duì)我說(shuō)：“‘萬(wàn)事開(kāi)頭難?！阒灰J(rèn)真做，慢慢嘗試，肯定能包出有模有樣的包子的?！?/p>
我學(xué)著媽媽的樣子捏起來(lái)，一不小心，面皮被我剝了一層皮，肉餡都冒出來(lái)了。我不灰心，從頭做起，破了再來(lái)。功夫不負(fù)有心人，就這樣，經(jīng)過(guò)我的努力，我終于包出了一個(gè)有模有樣的包子。媽媽看著我包好的包子，欣慰地笑了！
通過(guò)包包子，我懂得了，我們做任何事都不能知難而退，只要下足功夫就能有所收獲！
第一次包包子作文200字 第五篇
記得暑假后不久，媽媽說(shuō)要吃包子，我特別開(kāi)心，因?yàn)槲易钕矚g吃包子。
早上8點(diǎn)，我媽在鍋里放了點(diǎn)面粉，用“老面”和水揉面，說(shuō)下午面好了才會(huì)包包子。
下午，我媽把盆子拿出來(lái)?？吹降臅r(shí)候比原來(lái)高了很多。母親說(shuō)：“這是‘發(fā)酵’?！眿寢岄_(kāi)始做包子。我說(shuō)：“媽?zhuān)乙泊虬 眿寢屨f(shuō)：“好，學(xué)！”我去洗手，學(xué)著我媽的樣子，迫不及待的拿起一塊面團(tuán)，搓圓，然后放在桌子上使勁按，然后我拿起來(lái)，只拿了一半，另一半粘在桌子上。這是怎么回事？我不解地看著媽媽。我媽看到我傻乎乎的樣子，就忍不住笑了。她說(shuō)：“傻孩子，在桌子上撒點(diǎn)面粉把它墊底。”說(shuō)完，幫我把桌子上的面團(tuán)處理掉。沒(méi)有氣餒，我倒好一個(gè)面團(tuán)，在桌子上撒了點(diǎn)面粉，壓扁了，然后往面團(tuán)里放了點(diǎn)餡料。我用左手拇指壓餡，用其他手指撐面團(tuán)，右手捏面團(tuán)邊緣，擠了一下花。抱著它，突然感覺(jué)左手黏糊糊的，我看著它，“哎呀！”哦，不，餡料出來(lái)了。我很著急，也很著急去“拯救”這個(gè)即將誕生的“小生命”。我拿起一小塊面團(tuán)，揉成薄薄的面團(tuán)，貼在毀容處?？粗鴭寢屪龅男』\包，看著自己的杰作，不禁心灰意冷。我媽看出了我的心思，笑著說(shuō)：“不要?dú)怵H，努力一點(diǎn)，一切都會(huì)成功的?！?/p>
聽(tīng)了媽媽的話，我鼓起勇氣，開(kāi)始包第二個(gè)，覺(jué)得這個(gè)包不錯(cuò)。在媽媽的夸獎(jiǎng)中，我包的越來(lái)越快，一個(gè)包的比一個(gè)好，趕上了媽媽的水平。
哎，我就不信這包子沒(méi)那么簡(jiǎn)單。講師：杜聰
第一次包包子作文200字 第六篇
包子是中國(guó)傳統(tǒng)食品之一，包子的口味和口感在于手藝，包子也深受人們喜愛(ài)，和水餃一樣，是過(guò)年過(guò)節(jié)時(shí)，餐桌上常見(jiàn)食物之一，今天，我和父母一起學(xué)習(xí)做包子。
為了省時(shí)可以更快吃上包子，準(zhǔn)備材料每個(gè)人都有分工，媽媽負(fù)責(zé)準(zhǔn)備面，爸爸負(fù)責(zé)準(zhǔn)備餡，我就負(fù)責(zé)觀看嘍！20分鐘左右的時(shí)候材料準(zhǔn)備完畢！
開(kāi)始包啦，爸爸負(fù)責(zé)搟面，我和媽媽負(fù)責(zé)包包子。只見(jiàn)媽媽把面皮拿起來(lái)弄上菜，然后三下兩下的就包好了，揉成了一個(gè)“白天鵝”我模仿媽媽的動(dòng)作，好不容易準(zhǔn)備包起來(lái)的時(shí)候，突然，破了一個(gè)小口子，我摁了一下，最后又破了一個(gè)，我有摁了一下，就這樣，一個(gè)“千倉(cāng)百孔”的“丑小鴨”出現(xiàn)了，媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“不要喪氣，丑小鴨遲早都會(huì)變成白天鵝的！”媽媽的鼓勵(lì)使我斗志高昂，加油！
包子出爐了，自己動(dòng)手做的包子，真是格外的香！
第一次包包子作文200字 第七篇
周日，毛毛外面下著雨。我在家無(wú)事可做。我看見(jiàn)我奶奶在做饅頭。我的眼睛突然亮了，我站在奶奶旁邊，開(kāi)始了一個(gè)“鬼點(diǎn)子”。
我笑著對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，我想學(xué)做包子！”奶奶高興地說(shuō)：“對(duì)！我孫女真的長(zhǎng)大了?！蹦棠套屑?xì)給我看。她先把面團(tuán)放在手上，然后把肉放在上面，然后輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)。一個(gè)完整的包子出現(xiàn)在我面前。奶奶告訴我：肉不能放太多，也不能放太少。我是按照奶奶的教法包起來(lái)的，但是放多了或者放少了，左右兩邊的肉都漏了出來(lái)，左右兩邊的肉都漏了出來(lái)。正在這時(shí)，父親走過(guò)來(lái)說(shuō)：“你在打包什么，包子還是丸子？”我很不服氣地對(duì)父親說(shuō)：“有本事你裝一個(gè)給我看看?！卑职终f(shuō)：“好吧，今天我給你看?！卑职职昧?，我對(duì)他說(shuō)：“爸爸，你比我包的還丑！”爸爸的臉，刷紅了。這時(shí)，奶奶走過(guò)來(lái)，又給我看。我想：“你在奶奶手里那么聽(tīng)話，為什么還在這里一直跳舞？”我和爸爸看完之后，按照奶奶的指示重新包裝了一遍。事實(shí)上，我們?nèi)〉昧撕艽蟮倪M(jìn)步，我們打包得越多越好。我驕傲地對(duì)父親說(shuō)：“這次別拿我開(kāi)玩笑了?！苯K于學(xué)會(huì)做包子了。
一股香味向我飄來(lái)。我感覺(jué)包子熟了，就立刻上前看了看。不出我所料，我把它撿起來(lái)吃了。我說(shuō)不出的開(kāi)心！
包餛飩?cè)沼?1-22
第一次包包子作文200字 第八篇
五一小長(zhǎng)假第一天，陽(yáng)光明媚，我和爸爸懷著無(wú)比喜悅的心情到農(nóng)村的奶奶家，到了奶奶家后，我們準(zhǔn)備做一頓可口的蕓豆包子，因?yàn)槭|豆包子我們?nèi)叶紣?ài)吃。
奶奶把之前準(zhǔn)備好的蕓豆和肉從冰箱里拿了出來(lái)，首先我來(lái)?yè)袷|豆，并且洗干凈，用刀切成碎末，再把豬肉剁成肉餡，還有醬油、洋蔥、鹽等配料來(lái)備用。
接下來(lái)開(kāi)始炒蕓豆和團(tuán)面，團(tuán)面可不是一件容易的事情，要用合適的面粉加上適量的溫水，然后，在面盆攪拌揉搓，在揉的過(guò)程當(dāng)中，面粉橫飛，不僅我的衣服上都是，就連爸爸的褲子上都有，面粉加上水可真粘啊，我的左手上粘的滿(mǎn)哪都是，把左手清理完右手又粘上了，就這么來(lái)來(lái)回回，我兩只手都沾滿(mǎn)了面粉，好像戴了一雙白色的棉手套，同時(shí)奶奶把之前切好的蕓豆和肉，加上醬油、鹽、洋蔥等各種調(diào)料放進(jìn)大鐵鍋不停的翻炒，直到炒出淡淡蕓豆香味，出鍋后我聞一聞、看一看真是色香味俱全啊、在這當(dāng)中我還跟奶奶學(xué)到了一個(gè)知識(shí)點(diǎn)，炒蕓豆餡需要多放油，這樣既好吃也不容易糊鍋。
包子餡和面準(zhǔn)備好后，把團(tuán)好的面再團(tuán)成又細(xì)又長(zhǎng)的圓條，用刀把面均勻一塊一塊切下來(lái)，用我的左手托著面餅右手拿著我的金箍棒不停搟動(dòng)，可是我總是搟不圓搟成奇形怪狀的，但多嘗試了幾個(gè)就越來(lái)越嫻熟，慢慢的就圓了，再把調(diào)好的餡放在包子皮里面，奶奶開(kāi)始捏起來(lái)，一會(huì)捏好了。于是我照奶奶的樣子包了起來(lái)，我拿起一張包子皮兒往里面裝了一點(diǎn)餡就開(kāi)始包了起來(lái)，可是包完了一個(gè)卻像薄薄的小扇子，我一臉疑惑的問(wèn)，為什么我包的這么扁呢，奶奶笑呵呵的說(shuō)其實(shí)是餡放少了，我按照奶奶的辦法重新包了一個(gè)，果不其然我又包出了一個(gè)小巧的包子，我還跟奶奶學(xué)包太陽(yáng)形狀的包子。
哇！包子終于要下鍋了，我負(fù)責(zé)燒火，農(nóng)村做飯是燒木頭的跟大連不一樣，但這樣蒸出來(lái)的包子會(huì)更好吃。大約半個(gè)小時(shí)過(guò)去了，白胖白胖的包子出鍋了，爸爸咬了一口，豎起大拇指說(shuō)真是太好吃了。
吃著自己做的包子，我心里美滋滋的！我想只要你用心做一件事情就一定能做好，同時(shí)我也體會(huì)到爸爸媽媽的做飯不容易。
第一次包包子作文200字 第九篇
我非常想吃媽媽包的包子，去菜市場(chǎng)買(mǎi)的香菇、白菜、豆腐、青菜、還有蝦皮?；氐郊椅蚁床耍瑡寢尪琊W。
奶奶把面發(fā)好了，媽媽把餡剁好了，我們一起包包子。媽媽搟皮，我和奶奶包。這肉餡兒聞著就香，先把皮放在左手上，右手拿著勺慢慢的把餡兒放到皮兒上，然后右手拿摺，最后使勁擰一個(gè)臼，一個(gè)一個(gè)擺在籠屜上蒸，媽媽弄了兩種餡，一種是肉和水芹菜的，另一種是素餡兒的，我喜歡吃肉餡兒的，奶奶喜歡吃素餡兒的，因?yàn)槟棠滩怀匀狻?/p>
水事先燒開(kāi)了，肉餡兒蒸20分鐘，素餡兒蒸15分鐘，這是我媽媽第一次發(fā)面蒸包子，還現(xiàn)打電話問(wèn)姥姥。
我焦急的等待著，肚子很餓，其實(shí)也饞了，媽媽說(shuō)開(kāi)鍋了，我急急忙忙找來(lái)盤(pán)子撿包子，我趕緊嘗了一口，好香呀！過(guò)了一會(huì)包子小了還硬了，我要給亮亮送去，媽媽不讓?zhuān)f(shuō)包子失敗了自己吃還行，也不知道少放了什么材料，不過(guò)我還是很喜歡吃，而且還吃了好幾個(gè)，吃得很撐，嗝。
第一次包包子作文200字 第十篇
每一個(gè)經(jīng)歷都是一次成長(zhǎng)。一個(gè)個(gè)“第一次”就像是一個(gè)個(gè)的腳印，印在我們成長(zhǎng)的道路上，讓我們走得更穩(wěn)、更扎實(shí)。
今天是星期五，我一早起來(lái)就看見(jiàn)媽媽在準(zhǔn)備做包子的食材。桌子上擺放著一大團(tuán)揉好的面團(tuán)，白白胖胖的，看上去就像一塊雪白的“史萊姆”，摸上去軟軟的，感覺(jué)特別舒服。
媽媽一邊切著肉，一邊對(duì)我說(shuō)：“這是五花肉，不肥不瘦的，特別適合做餡?！眿寢尠讯绾玫娜夥旁谝慌?，再將蔥切成一小段一小段，放進(jìn)剁好的肉餡里拌勻，放上醬油、糖、料酒，還告訴我說(shuō)：“如果下面有香味了，就夠咸了?！?/p>
下面可是真正的技術(shù)活了。媽媽把發(fā)酵好的面團(tuán)揉成條狀，切成小塊小塊的，再在桌子上撒上一層面粉，把切好的的面團(tuán)放在上面，用手摁扁。再放在手心里，放上一些肉餡，用手輕輕掐著，往右轉(zhuǎn)，媽媽的手指如同在跳舞，不一會(huì)兒一個(gè)包子就大功告成了。
我看著十分有趣，也想試一試。我洗好手，拿起一塊面團(tuán)放在桌子上摁，想拿起來(lái)的時(shí)候，面團(tuán)卻像口香糖一樣粘在了桌子上。我只好把面團(tuán)揉成一個(gè)球重新開(kāi)始了。我學(xué)著媽媽的樣子，在桌子上撒了一些面粉，把面團(tuán)摁好，在里面放肉餡，再用手掐著一圈又一圈地轉(zhuǎn)著?！昂贸笸?！”這個(gè)包子和媽媽的比起來(lái)，我這個(gè)好像一個(gè)長(zhǎng)歪的人。我只好再重新包，按照媽媽的樣子又包了一個(gè)。媽媽看了一眼我的包子說(shuō)：“比上一個(gè)好看了一點(diǎn)?！边@讓我有了很大的信心，我就繼續(xù)包，進(jìn)步也特別快。
包子做好后，媽媽把包子放蒸鍋里蒸了起來(lái)?！伴_(kāi)吃了！”我拿起一個(gè)咬了一口，一股暖流帶著香味撲面而來(lái)。嘖嘖！肉多、蔥香、皮薄，一滴滴肉汁在嘴里回味，我慢慢咀嚼著。吃完一個(gè)還想吃，真讓人回味無(wú)窮?。?/p>
做包子真的太有趣了。
第一次包包子作文200字 第十一篇
馬克思說(shuō)：勞動(dòng)創(chuàng)造世界，人類(lèi)沒(méi)有勞動(dòng)就不會(huì)有美好的生活，我們沒(méi)有勞動(dòng)就不可能獲得足夠的知識(shí)。在我們的生活中處處都隱藏著勞動(dòng)二字，街道上負(fù)責(zé)清掃的環(huán)衛(wèi)工人、工地上蓋房子的建筑工人、馬路上維護(hù)交通安全的警察叔叔、醫(yī)院里救死扶傷的醫(yī)生正是無(wú)數(shù)人的勞動(dòng)付出讓我們可以生活在有序的社會(huì)中讓我們可以在教室里安靜地學(xué)習(xí)。
為了實(shí)踐勞動(dòng)，我要學(xué)做包子。按照媽媽的指導(dǎo)我先準(zhǔn)備好了材料，有面粉、水、酵母、糖、搟面杖、蒸鍋、餡料。我先在面里加入了酵母和糖，按比例加入水進(jìn)行和面，在加酵母時(shí)差點(diǎn)把整袋倒進(jìn)去，還好媽媽及時(shí)指導(dǎo)。面和好后需要靜置一個(gè)小時(shí)，在這一個(gè)小時(shí)里我拿起了拖把打掃了衛(wèi)生，收納了自己的書(shū)桌和茶幾。一個(gè)小時(shí)過(guò)后，原本只有半碗的面發(fā)得把蓋住碗口的保鮮膜都頂起來(lái)了，我把面從碗里掏出來(lái)撒上干面粉開(kāi)始揉，把面分成一個(gè)一個(gè)的小劑子，然后壓成圓餅狀，搟皮，中間厚周邊薄，放餡，角邊對(duì)折，反時(shí)針往前捏褶。我捏褶完的包子有點(diǎn)丑，媽媽又把它們摶圓。包完包子，用蓋蓋住待其再發(fā)酵25分鐘，然后上蒸鍋大火蒸25分鐘。
晚上，吃著自己做的包子，感覺(jué)比外面買(mǎi)來(lái)的好吃多了。學(xué)做包子的過(guò)程讓我學(xué)到了很多，我真切地感受到自己的勞動(dòng)成果雖然比不勞而獲來(lái)得辛苦，但是它能讓我感受到比不勞而獲強(qiáng)無(wú)數(shù)倍甚至更多的甘甜。
第一次包包子作文200字 第十二篇
記得小時(shí)候最喜歡的食物是媽媽做的包子。我看著媽媽靈巧的手，捏在包子的皮上。我極度羨慕，一直想學(xué)，但因?yàn)樾愿駜?nèi)向，終究沒(méi)有說(shuō)出來(lái)。
今天中午，我媽不知道給我們做什么，就給我們包子吃。我正在享受我的電腦，我媽媽讓我過(guò)來(lái)幫她，我答應(yīng)了。我走到媽媽身邊，看到她的手在不停地動(dòng)。不一會(huì)兒，我做了一個(gè)餃子。我臉上露出羨慕的目光。我媽發(fā)現(xiàn)了，神秘地問(wèn)我：“你想學(xué)嗎？”我忍不住大喊一聲“是！”我媽教我放多少肉，然后告訴我怎么粘包包子。幾分鐘后，我已經(jīng)掌握了五點(diǎn)。
這時(shí)我迫不及待的拿起一個(gè)餃子皮，按照我媽的方法包起來(lái)，但是不知道為什么，我放的肉太多了，我這么愛(ài)吃肉嗎？我用力的包著，但是不到一分鐘，一大灘肉就露出來(lái)了，很無(wú)語(yǔ)……我慢慢的包著，漸漸的，我有了很多感觸，漸漸的，我的餃子就到了標(biāo)準(zhǔn)的形狀。突然，媽媽說(shuō)了聲“?！保艺谙硎茏霭拥臉?lè)趣。突然，我停了下來(lái)，舍不得走！
媽媽拿了一大筐饅頭，過(guò)了一會(huì)兒，饅頭就做好了。媽媽拿了一籃饅頭到桌子上，我立馬放了一個(gè)進(jìn)去嘗了嘗。發(fā)現(xiàn)是自己包的，但是很好吃。爸爸媽媽也吃了一個(gè)我做的饅頭，贊不絕口。哈哈，我包的包子真的有那么好吃嗎？
今天能和媽媽一起做包子，真的是一件很開(kāi)心的事情。
第一次包包子作文200字 第十三篇
我們這次小隊(duì)活動(dòng)是去學(xué)做運(yùn)河大包。
到了活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，我們大家就一窩蜂地沖進(jìn)了廚房，我第一眼就看見(jiàn)了一根根搟面杖、一個(gè)個(gè)蒸籠、一個(gè)個(gè)面團(tuán)、一盆盆餡……要做大包了，我們先洗好手，然后把面團(tuán)揉成長(zhǎng)條，再一個(gè)個(gè)掰下來(lái)?？蓜e以為這掰有多容易，這其中還是有大學(xué)問(wèn)呢！要用五個(gè)指頭的前三個(gè)指頭包住，將其一個(gè)一個(gè)地掐下來(lái)，將面團(tuán)掰下之后我一手拈著面團(tuán)，一手拿者搟面杖，邊搟邊轉(zhuǎn)，就這樣，一張均勻的面皮搟成了。要包餡了，我把搟好的面皮托在手中，再把一勺子餡放入中央，用大拇指按住餡，另一只手把一邊捏起來(lái)，一邊捏一邊轉(zhuǎn)，最后把頭捏起來(lái)，大包也完成了。為了加快進(jìn)度，我們分工合作，一連做了好幾個(gè)大包。包子出籠后，一聞到香味我們?cè)僖踩滩蛔×?，抓起一個(gè)大包就往嘴里塞，“哇，好燙！”
后來(lái)，我們的隊(duì)長(zhǎng)提議將包子送給了環(huán)衛(wèi)工人和保安，我們都舉雙手贊成。當(dāng)我們拿著親手做的熱乎乎的大包送給他們時(shí)，他們臉上露出了燦爛的笑容。
第一次包包子作文200字 第十四篇
那天，我興高采烈地跟著媽媽一同來(lái)到菜市場(chǎng)。我主要是來(lái)玩的，順便幫媽媽賣(mài)一下雞蛋，媽媽主要是來(lái)學(xué)習(xí)開(kāi)小轎車(chē)的，順便賣(mài)一下雞蛋。
我一下摩托車(chē)，就飛快的跑到我們的攤位上去了。因?yàn)榻裉熠s集，所以，到攤位的路很擠，我擠到這，擠到那，終于擠了進(jìn)去。我走到了攤位上看見(jiàn)外公已經(jīng)在那里了。這時(shí)，“咕嚕咕嚕”的聲音從我的肚子里傳出來(lái)了，原來(lái)我的肚子又扁了。過(guò)了一會(huì)兒，媽媽來(lái)了，我向媽媽要了錢(qián)后，就沖向吃面條的地方去了。
“噢，吃的好真飽喲！”我一邊說(shuō)一邊走著。突然，一個(gè)軟軟的東西被我給踩到了，我一看，是面包。我就想：
一個(gè)面包好好的，為什么不要扔掉。哎，現(xiàn)在呀，生活條件好了，就連吃的都要，挑三揀四。什么這個(gè)油，那個(gè)太淡了。其實(shí)，一個(gè)面包雖然只要幾角錢(qián)就買(mǎi)來(lái)了，可是他凝聚著多少人的心血??！先是農(nóng)民在烈日當(dāng)頭曬的時(shí)候，他們不怕太陽(yáng)曬，在風(fēng)雨季節(jié)里不怕風(fēng)雨打，但他們?nèi)魏我粋€(gè)時(shí)候，都怕我的稻子壞。所以，他們勤勤耿耿的為稻子澆水，鋤草。再是加工面粉的人整天忙這忙那的，就是為了能夠加工出面粉來(lái)。最后，就是做面包的叔叔阿姨們用他們的手，做出面包來(lái)給我們吃。你卻就這么一認(rèn)，這么多人的心血就全泡湯了。
我走著走著，不知不覺(jué)就到了攤位上了。我走到攤位上時(shí)，媽媽已經(jīng)買(mǎi)好小籠包子了，說(shuō)：“佳俊，你吃飽了沒(méi)有?。俊蔽覄傁胝f(shuō)吃飽了，一個(gè)人不小心把東西扔到我頭上了，我生氣的一把抓起小籠包子向那個(gè)人扔去，可是沒(méi)打到，又浪費(fèi)了一個(gè)小籠包子。
哎！我可憐的面包和小籠包子?。?/p>
第一次包包子作文200字 第十五篇
我最?lèi)?ài)吃姥姥包的肉包子，肉多皮薄，咬一口好多濃濃的肉汁。暑假期間，姥姥從老家來(lái)看我，經(jīng)不住我再三央求，她答應(yīng)教我包肉包子。我趕緊圍上圍裙，洗干凈手，跟著姥姥做起來(lái)。
首先是用電子秤稱(chēng)酵母，5克酵母配1公斤的面粉，加上一杯水水，放進(jìn)面盆活均勻，我費(fèi)了好大的`勁才把面粉揉成一坨一坨，最后還是姥姥出手，揉成了一個(gè)大面團(tuán)。
揉好的面團(tuán)需要靜放1到2小時(shí)，等著面團(tuán)發(fā)酵的功夫，我們開(kāi)始準(zhǔn)備肉餡，用絞肉機(jī)把豬肉絞碎。姥姥說(shuō)一定要帶點(diǎn)肥肉，這樣肉包子才多汁。接著就到我最拿手的攪雞蛋了，蛋液被攪出好多泡泡，攪好的蛋液放進(jìn)熱油鍋里煎一煎，切成小丁，把白菜、大蔥切碎后和豬肉、雞蛋、鹽、醬油一塊攪拌，肉餡完成。
最后，把面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)小團(tuán)，拿起一小團(tuán)，用手使勁壓平它，把肉餡放進(jìn)去，一點(diǎn)點(diǎn)捏起邊邊，逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)，中間捏出來(lái)一個(gè)小疙瘩，包子就包好了，放進(jìn)蒸籠里蒸15分鐘，熱騰騰的肉包子就出爐了。吃著美味的肉包子，特別開(kāi)心，我也變成大廚啦！
第一次包包子作文200字 第十六篇
我的媽媽會(huì)做很多美食，比如水餃，湯包，蛋餅……但最最拿手的就是做包子了。
今天晚上，我正在和妹妹玩，突然發(fā)現(xiàn)媽媽正在廚房，叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)脑谂裁?。我立馬走過(guò)去瞧一瞧，原來(lái)媽媽正在和面團(tuán)啊?？磱寢屓喟∪?，一個(gè)大面團(tuán)立馬成型了，然后媽媽把面團(tuán)包上保鮮膜放入冰箱冷藏。接著又把肉用絞肉機(jī)給攪碎，加上喜歡吃的佐料攪拌均勻……
第二天早上膨松的面團(tuán)已發(fā)酵好，這個(gè)大面團(tuán)比原來(lái)大了好幾倍，首先媽媽把發(fā)好的面團(tuán)搓成很粗很粗的大面條，然后把它均勻的切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，用搟面杖搟成內(nèi)厚外薄的圓形狀。媽媽先拿起一個(gè)面皮，將肉餡放入面皮中心，之后左手拿著面皮一邊轉(zhuǎn)一邊捏呀捏，右手跟著一邊壓餡兒一邊轉(zhuǎn)皮。不一會(huì)兒一個(gè)漂亮又勻稱(chēng)的包子做好了，包子上面的褶子就像一朵模型的花。
我看著媽媽包的包子真是羨慕極了，可是看起來(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)卻是非常難！我包了好多個(gè)，不是皮破了，就是露餡了。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“第一次沒(méi)包好沒(méi)關(guān)系，搞清楚失敗的原因，就不會(huì)犯同樣的錯(cuò)誤，做什么事情都沒(méi)那么簡(jiǎn)單的?！甭?tīng)了媽媽的話之后，我又拿起皮小心翼翼的包起來(lái)，雖然又失敗了無(wú)數(shù)次，但是最后還是包成了一個(gè)四不像的包子，沒(méi)有勻稱(chēng)的花邊，總算沒(méi)有破皮和漏餡兒了。
在等待蒸包子的過(guò)程中，一邊回憶著參與的快樂(lè)，一邊思考著失敗的原因。雖然我沒(méi)有學(xué)會(huì)做包子，但是我相信以后一定會(huì)學(xué)會(huì)的，只要堅(jiān)持不懈，不半途而廢，就是笨鳥(niǎo)也會(huì)學(xué)會(huì)飛翔。
第一次包包子作文200字 第十七篇
今天我們家要吃冬瓜熟食包，我和爸爸是廚師。我們洗干凈雙手，揉了一個(gè)大面團(tuán)。一會(huì)面團(tuán)做好了，爸爸讓我把面團(tuán)揉成圓形，并且說(shuō)：“我去調(diào)餡”。
當(dāng)時(shí)我不會(huì)揉面團(tuán)，我越揉越難看，最后，我揉的亂七八糟，我心里根本不高興，還弄的滿(mǎn)身都是面粉！
爸爸調(diào)好了冬瓜肉餡，走了過(guò)來(lái)，看見(jiàn)我愁眉苦臉的看著面團(tuán)，說(shuō)“孩子，不會(huì)揉嗎？來(lái)說(shuō)說(shuō)你怎么揉的，揉成這番模樣?！蔽覀牡呐芰诉^(guò)去，把揉面團(tuán)的經(jīng)過(guò)從頭到尾的說(shuō)了一遍，爸爸聽(tīng)了后笑著說(shuō)：“你見(jiàn)過(guò)爸爸這樣揉過(guò)面團(tuán)嗎？”我慚愧的說(shuō)：“我只是知道你揉面團(tuán)時(shí)是上下揉，左右揉，可是我卻做成了上下拉，左右拉?！?/p>
爸爸仍然笑咪咪的說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，我來(lái)教你。”爸爸一邊仔細(xì)揉面團(tuán)，一邊說(shuō)著怎樣揉，我邊聽(tīng)邊記。不一會(huì)兒，一個(gè)精致的面團(tuán)誕生了！我投去了羨慕的眼光。高興極了！
爸爸又讓我搟皮，我有信心的說(shuō)：“好的爸爸，一定完成！”我搟一個(gè)又一個(gè)，一共搟了5個(gè)皮。爸爸說(shuō)：“等等！”我說(shuō)：“怎么了？”爸爸笑著說(shuō)：“孩子，搟皮要邊薄心厚，看你搟的邊厚心薄的?！蔽艺f(shuō)：“爸爸，您再教教我吧！”爸爸同意了！我看著他邊搟，邊轉(zhuǎn)。最后，我也學(xué)會(huì)了！
我和爸爸一起包，一起蒸，包子終于熟了！我們拿開(kāi)籠布，撿起一個(gè)個(gè)冬瓜包，高興的笑了！我咬了一口自己包的包子，不知怎么回事，狼吞虎咽的吃了3個(gè)，把我肚子撐的大大的！晚飯后，媽媽和爸爸領(lǐng)我下樓給奶奶帶些，奶奶吃后笑的合不攏嘴。走在回家的路上，我心中依然美滋滋的，因?yàn)槲矣肋h(yuǎn)忘不了自己包的包子那甜甜的香味！
第一次包包子作文200字 第十八篇
連日來(lái)的熱天，熱得人們無(wú)處躲也無(wú)處藏的，這幾天連續(xù)的雨使氣溫降下來(lái)了，今天，天還算風(fēng)涼點(diǎn)了，我要學(xué)著做點(diǎn)事了，這不我就要學(xué)著包包子了。
我經(jīng)過(guò)今天的觀察，發(fā)現(xiàn)了怎樣發(fā)面，怎樣擇菜。
首先：我從冰箱里拿出了酵母，等酵母花開(kāi)后，我就開(kāi)始和面，可是媽媽不放心，也怕我浪費(fèi)面就代替我了，我只好在一旁靜靜地觀看，下不了手，一會(huì)兒，媽媽就把面和好了。
然后，我就去擇菜，媽媽主張用韭菜來(lái)當(dāng)主餡兒，我就去擇韭菜了，我把韭菜的老葉子一一脫去，將黃了的爺尖兒掐掉了，用水洗干凈那些備用的韭菜，晾在那里，等洗的水干了再切它。
我喜歡用肉和韭菜當(dāng)餡 ，可是媽媽說(shuō)肉的不肯熟，這么熱的天，還是用雞蛋的簡(jiǎn)單，既容易熟也不用在鍋邊受熱。我覺(jué)得媽媽說(shuō)得有道理，就又接受了媽媽的建議，那就用雞蛋和韭菜當(dāng)餡了。
一個(gè)小時(shí)后，我們的面發(fā)好了，就可以包了，我急忙去切韭菜，說(shuō)實(shí)話，媽媽是不讓我切的，因?yàn)槲仪衅饋?lái)不但慢，而且還把韭菜弄蔫了，媽媽又擔(dān)心我在廚房里熱，我只好又讓給媽媽做了。
面和餡兒都準(zhǔn)備好了，我和媽媽就開(kāi)始包包子了，我最喜歡的是媽媽包的玫瑰花樣的水煎包，媽媽也看透了我的心思，這回兒她順了我的意思了，我們開(kāi)始做起來(lái)。
這玫瑰花樣的包子卻是和平常的包子不一樣，他需要四個(gè)面皮的組合，而且這四個(gè)面皮都要和水餃的面皮那么小，那不就是需要搟出餃子一樣大的皮嗎，媽媽將搟好的餃子皮四個(gè)擺在一條直線上，而且后來(lái)的每一個(gè)還要和它前面的重疊四分之一，這樣，面皮準(zhǔn)備好了，再就是放餡了，媽媽指導(dǎo)著我將餡用小勺子分別盛在四個(gè)面皮上，最后一步工序就是折疊了。
媽媽從第一個(gè)面皮開(kāi)始卷起，慢慢兒的卷到第二個(gè)面皮了，因?yàn)檫@倆面皮又折疊的部分，所以那餡是散不出來(lái)的，等媽媽卷到第三個(gè)面皮的時(shí)候，我想要的雛形出來(lái)了，我高興的拍手，眨眼間，一朵玫瑰花型的包子就出現(xiàn)在面前了。
我建議自己試試，媽媽允許了，我就按著樣子操作起來(lái)，不做不知道，一做就難倒，我還得做一步問(wèn)下一步，就這樣，我也做成了一個(gè)，可是看著自己的結(jié)果，怎么也比不上媽媽的好看，越看越覺(jué)得別扭，但又找不出錯(cuò)在哪里。只是搖頭搖頭。
媽媽看見(jiàn)了，直夸我包的好，一學(xué)就會(huì)，媽媽不說(shuō)我還難為情呢，更何況我自己不滿(mǎn)意自己結(jié)果呢。
我知道，媽媽還是在呵護(hù)我，我已經(jīng)打大了，不需要媽媽再這么呵護(hù)了，我要跟媽媽學(xué)的東西太多了，這才只是個(gè)開(kāi)始。
第一次包包子作文200字 第十九篇
包子、年糕、餃子，都是春節(jié)必吃的食品。今天爸爸媽媽就帶我包了一次包子。
一早起來(lái)，我們就開(kāi)始包包子了。首先，媽媽把面切成一小團(tuán)一小團(tuán)的，就像一個(gè)個(gè)胖娃娃排列在桌上。然后，媽媽就教我包包子了，媽媽先拿了一個(gè)面團(tuán)，把面團(tuán)壓成一個(gè)圓餅，然后在里面包上菜，再把手豎起來(lái)捏小碎花。最后，再一旋，包子就包好了。一開(kāi)始，我包的跟饅頭似的，我看到我包的“包子”跟饅頭沒(méi)什么兩樣，就有點(diǎn)沒(méi)自信了，媽媽看到我沒(méi)信心了，就鼓勵(lì)我，多包幾個(gè)就會(huì)好看了。聽(tīng)到媽媽的鼓勵(lì)，我一下子就又有了滿(mǎn)滿(mǎn)的自信。包了大約十幾個(gè)包子后，我包得就比原來(lái)好看多了。我相信，只要堅(jiān)持就一定會(huì)成功！
等所有的包子都包完了，奶奶就把包子拿到鍋里蒸。吃著自己包的包子感覺(jué)就是不一樣，我的心里頓時(shí)美滋滋的。通過(guò)這件事，我知道了：無(wú)論干什么事都得堅(jiān)持，只要你堅(jiān)持了，就一定會(huì)成功。
第一次包包子作文200字 第二十篇
快要過(guò)年的時(shí)候，家家戶(hù)戶(hù)都要蒸包子，我家自然也不例外。那天，我剛從叔叔家回來(lái)，看見(jiàn)媽媽、姥姥和阿姨正在包包子，桌上已經(jīng)有幾十個(gè)了。一個(gè)個(gè)雪白雪白的包子，就像一個(gè)個(gè)藝術(shù)品一樣。我興沖沖地對(duì)媽媽說(shuō)：“我也學(xué)著包，媽媽?！眿寢屨f(shuō)：“你也長(zhǎng)大了，是該學(xué)著點(diǎn)了?！?/p>
我高興極了，立即去洗了洗手，迫不及待地拿起一個(gè)面粉團(tuán)，把面粉團(tuán)搓得圓圓的，然后放在桌子上用力一壓，等我想把它拿起來(lái)時(shí)，費(fèi)了好大勁，也只拉上來(lái)一半，還有一半黏在桌子上。這是怎么回事啊?媽媽笑得直不起腰，她說(shuō)：“傻孩子，桌上要撒些面粉?！闭f(shuō)完就幫我把粘在桌上的面團(tuán)給拉掉了。
我并不泄氣，重新搓圓一個(gè)面粉團(tuán)，在桌上撒些面粉，將它壓扁。接著我?jiàn)A了些餡，放進(jìn)面粉團(tuán)里，便學(xué)著媽媽的樣子捏起來(lái)。我左手的大拇指壓住餡，其他手指托住面粉團(tuán)，右手小心捏住面粉團(tuán)的邊，一下一下地捏花。捏著捏著，突然感到左手心黏糊糊的，我一看，呀，餡漏出來(lái)了。我急忙拿起一個(gè)粉皮子粘在上面，補(bǔ)了個(gè)“補(bǔ)丁”。終于完成了，我呼了口氣，看了看手里的包子，有些泄氣，不想包了。媽媽看著我，仿佛看出了我的心思，笑著說(shuō)：“別泄氣，多練習(xí)幾次就好了?！?/p>
聽(tīng)完媽媽的話，我又重新開(kāi)始包起來(lái)。這一次我更加用心地包，一個(gè)比一個(gè)包得好，擺在一起，和一朵朵小花似的，看得我開(kāi)心極了。媽媽笑著對(duì)我說(shuō)：“你長(zhǎng)大了，會(huì)幫媽媽干活了!”姥姥和阿姨也點(diǎn)頭贊同。
第一次包包子作文200字 第二十一篇
一大清早，我就從床上爬起來(lái)了。我躡手躡腳地走到廚房，生怕吵醒睡夢(mèng)中的小妹妹。我和爺爺昨天可是約定好了今天做包子呢。
看到正在廚房忙碌的爺爺，我興致勃勃地對(duì)爺爺說(shuō)：爺爺，我來(lái)和你一起做包子吧?！睜敔斦f(shuō)：“我已經(jīng)做好了餡，也活好了面，我們就開(kāi)始做包子吧?！敝灰?jiàn)包子在爺爺那雙巧手下陸陸續(xù)續(xù)做了出來(lái)，像是爺爺給包子施了魔法一樣。我洗好手后，掄起袖子準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我也學(xué)著爺爺?shù)臉幼影似饋?lái)。相比爺爺熟練的動(dòng)作，我包包子卻是如此笨拙，怎么做也做不出爺爺包出來(lái)的樣子。我垂頭喪氣地說(shuō)：“太難了，我做不出來(lái)。”這時(shí)爺爺手把手耐心地教我一邊轉(zhuǎn)一邊把四周捏成一道道褶皺。慢慢的，我掌握了技巧，雖然包得不如爺爺精致，但怎樣也像模像樣了些。很快包子都包完了，爺爺把做好的包子端了起來(lái)，放進(jìn)鍋里蒸。十五分鐘后，香噴噴的包子出鍋了。大功告成，我們一家人圍坐在桌子旁吃起了早餐。我迫不及待地拿起包子咬了一口，真是太美味了。
今天我學(xué)會(huì)了做包子，我真開(kāi)心。我也明白看似簡(jiǎn)單的包子，做起來(lái)卻并不容易。不過(guò)，只要用心一定能做好。
第一次包包子作文200字 第二十二篇
媽媽休公休假了，她便將辦公地點(diǎn)轉(zhuǎn)移到廚房，每天都變得新花樣給我做飯。
這不，今天下午，媽媽提議給我提議做水煎包。一聽(tīng)到“包子”二字我肚子里的饞蟲(chóng)便開(kāi)始蠢蠢欲動(dòng)。說(shuō)干就干，媽媽火速到廚房拿出粉條韭菜雞蛋。隨著咚咚咚菜刀如雨點(diǎn)，一般都在案板上的聲音，嘩啦嘩啦的醬汁流動(dòng)的聲音與筷子攪拌生融為歡樂(lè)的進(jìn)行曲。一份香氣撲鼻，令人垂涎欲滴的包子餡轉(zhuǎn)眼就調(diào)制好了。
比起吃，令我更加迫不及待的是包包子。媽媽前腳剛從廚房出來(lái)，我便感到包子前線，沖鋒陷陣。拿出包子皮攤在手上，舀上滿(mǎn)滿(mǎn)的一大堆餡料，手在不斷顫抖，不知如何將這些誘人的餡料乖乖地裹進(jìn)面皮里。這時(shí)我媽媽過(guò)來(lái)為我解了圍：“餡料放得太多，面皮容易破的?！蔽亿s緊的對(duì)餡料進(jìn)行瘦身，將它們托在手掌心中，面皮在指尖的推捏之中折疊了起來(lái)。看似一套華麗的操作，可成品卻令人難以下咽，那包子扁扁的，表面坑坑洼洼，一副有氣無(wú)力的樣子。
我有些垂頭喪氣，先前的熱情也銳減。媽媽看了我一眼：“不急，先仔細(xì)看看怎么包?！敝灰?jiàn)她一套行云流水的操作，指尖在面皮上滑動(dòng)，揉捏，不一會(huì)兒一個(gè)小巧玲瓏的包子便出現(xiàn)在了我的眼前。媽媽剛示范完，我便急匆匆地開(kāi)始第二個(gè)包子。這次我肯定十拿九穩(wěn)了。誰(shuí)知我迎接的不是成功的喜悅，而是再一次的失敗，看著我一次又一次的失敗。媽媽忍不住嚴(yán)肅的說(shuō)：“做什么事情都不能太急躁，要耐心地學(xué)?！边@句話猶如一顆定心丸一般使我急躁的心鎮(zhèn)靜了下來(lái)?！罢鄣臅r(shí)候要稍斜寫(xiě)一點(diǎn)”，“要邊折片向前滑動(dòng)”，“包的時(shí)候，在皮的邊緣沾點(diǎn)水”……在媽媽耐心的指點(diǎn)下，我開(kāi)始了一次又一次的嘗試，漸漸的我的包子一個(gè)比一個(gè)好看。
看著包子里看著蒸鍋里的一個(gè)個(gè)包子，雖然一眼就能分辨出，它們出自何人之手，但他們?cè)絹?lái)越標(biāo)志的樣子，我心里也泛起絲絲的成就感。心急不光包不好包子，應(yīng)該也做不好很多事情吧。
第一次包包子作文200字 第二十三篇
在這個(gè)疫情時(shí)期，媽媽教會(huì)我了很多很多新的技能，今天，媽媽就教我學(xué)做包子。我跟媽媽先用洗手液把手洗得干干凈凈，然后媽媽拿出我們經(jīng)常一起做甜品用的電子秤稱(chēng)好500克面粉，5克酵母粉，5克白糖，然后我拿來(lái)一只小碗把酵母粉跟白糖用溫水?dāng)嚢柚寥芑?，開(kāi)始和面了，媽媽嫻熟的手藝一會(huì)兒就把這些材料和成了一個(gè)圓圓的面團(tuán)。我們把面團(tuán)放在了旁邊讓它醒一下。
過(guò)了一會(huì)兒，我們又開(kāi)始下一個(gè)步驟，準(zhǔn)備包子里面的餡，我一邊唱著歌，一邊幫媽媽洗韭菜，媽媽用刀在菜板上“咚，咚，咚”地剁著肉，在廚房里忙得熱火朝天。不一會(huì)兒，媽媽就把香噴噴的肉餡剁好了。一旁的面團(tuán)也醒好了，媽媽把它放在面板上用手揉，揉得那面團(tuán)又白又光滑，我也把放包子的蒸籠也洗好了。于是我們就開(kāi)始包包子，媽媽把包子皮搟得又圓又大，我拿了一張放在手上，然后用勺子挖了一勺餡放在中間，看著媽媽的動(dòng)作學(xué)了起來(lái)，我怎么都包不出來(lái)，很傷心，媽媽說(shuō)，慢慢來(lái)，你先看著媽媽包一個(gè)，后來(lái)媽媽又開(kāi)始扶著我小手教我，我用兩只小手將皮包得緊緊的，媽媽看見(jiàn)了贊揚(yáng)說(shuō)：“兒子做得真不錯(cuò)?！蔽衣?tīng)了心里美滋滋的。我包出各種各樣的包子，有的像小白兔，有的像花朵，有的像胖胖的小豬。一個(gè)個(gè)可愛(ài)極了！雪白雪白的包子出鍋啦。我迫不及待地嘗了一口，啊，真香啊。美味極了！媽媽看著我的饞貓樣開(kāi)心地笑了，我也開(kāi)心地笑了。
這是我第一次做包子，我感到無(wú)比的快樂(lè)。
第一次包包子作文200字 第二十四篇
我最?lèi)?ài)吃姥姥包的肉包子，肉多皮薄，咬一口好多濃濃的肉汁。暑假期間，姥姥從老家來(lái)看我，經(jīng)不住我再三央求，她答應(yīng)教我包肉包子。我趕緊圍上圍裙，洗干凈手，跟著姥姥做起來(lái)。
首先是用電子秤稱(chēng)酵母，5克酵母配1公斤的面粉，加上一杯水水，放進(jìn)面盆活均勻，我費(fèi)了好大的勁才把面粉揉成一坨一坨，最后還是姥姥出手，揉成了一個(gè)大面團(tuán)。
揉好的面團(tuán)需要靜放1到2小時(shí)，等著面團(tuán)發(fā)酵的功夫，我們開(kāi)始準(zhǔn)備肉餡，用絞肉機(jī)把豬肉絞碎。姥姥說(shuō)一定要帶點(diǎn)肥肉，這樣肉包子才多汁。接著就到我最拿手的攪雞蛋了，蛋液被攪出好多泡泡，攪好的蛋液放進(jìn)熱油鍋里煎一煎，切成小丁，把白菜、大蔥切碎后和豬肉、雞蛋、鹽、醬油一塊攪拌，肉餡完成。
最后，把面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)小團(tuán)，拿起一小團(tuán)，用手使勁壓平它，把肉餡放進(jìn)去，一點(diǎn)點(diǎn)捏起邊邊，逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)，中間捏出來(lái)一個(gè)小疙瘩，包子就包好了，放進(jìn)蒸籠里蒸15分鐘，熱騰騰的肉包子就出爐了。吃著美味的肉包子，特別開(kāi)心，我也變成大廚啦！
第一次包包子作文200字 第二十五篇
寒假的一天，外公打電話來(lái)，說(shuō)他第二天要做包子，叫爸爸媽媽去一起幫忙做包子。我聽(tīng)了這個(gè)消息后，喜出望外，我已經(jīng)好久沒(méi)有吃包子了。想到明天就是小年了，也許外公是提前一天慶祝一下新年的到來(lái)吧。我心里甭提有多高興了！
第二天，我和爸爸媽媽到外公家后，映入眼簾的是一個(gè)個(gè)大大小小的盆子，里面全盛著包子的餡。原來(lái)外公早已把餡準(zhǔn)備好，就等著我們?nèi)ズ兔?、搟皮、包包子了。媽媽為了能讓我們和外公快一點(diǎn)嘗上她親手做的包子，一分鐘也不耽誤。她嫌自己搟皮太麻煩，便去小店里買(mǎi)了幾斤面皮，這樣就可以直接包包子了。媽媽包包子可快了，而且大小差不多都一樣。我真想自己也能包包子，便拿起一張面皮，先看看媽媽是怎么包的。她把面皮放在手心上，然后盛一勺餡均勻地鋪在面皮上，把面皮兩邊合起來(lái)，像捏雞蛋一樣輕輕捏一下，就包成了一只美味的包子。我學(xué)著媽媽的樣子，小心翼翼地包了起來(lái)，生怕自己會(huì)把面皮弄破。過(guò)了幾分鐘，我的第一只包子誕生了，雖然不好看，活像一條小鯉魚(yú)，但這是我第一次包包子。
就這樣，我一只比一只包得好，能和媽媽相比了。我終于學(xué)會(huì)了做包子。
第一次包包子作文200字 第二十六篇
今天媽媽教我們做包子，我們先準(zhǔn)了材料和用具，一個(gè)大的盆子，兩斤面粉和一小包酵母粉。
先把面粉倒進(jìn)一個(gè)干凈的大盆子里，白花花的面粉堆成了一座白白的“小雪山”，再把奶粉倒進(jìn)“小雪山”，“小雪山”慢慢變大了。媽媽再把醇母粉倒在了“小雪山”的周?chē)靶⊙┥健毕翊┝艘粭l漂亮的小裙子。
該我出手了，首先倒出一小杯溫水，這可不是喝的！我先把水一小勺一小勺地倒在面粉上，開(kāi)始用手慢慢攪伴，一邊攪拌，一倒著水，面粉拌好了，我和媽媽一起把盆子放到一個(gè)地方，等待著面粉發(fā)酵，媽媽說(shuō)要等一個(gè)鐘。我們耐心的等待。我在旁邊仔細(xì)的觀察著，發(fā)現(xiàn)面粉團(tuán)慢慢的變大。慢慢的，越來(lái)越大。時(shí)間很快到了。我們開(kāi)始把面粉團(tuán)搓成一小塊圓形。再加點(diǎn)花生醬在里面。一個(gè)完整的包子就這樣做好了。
媽媽把包子放倒鍋里去蒸。我們?cè)诘却?，等待包子出鍋…?/p>
第一次包包子作文200字 第二十七篇
這周以來(lái)發(fā)生了許許多多的事，但最令我回味無(wú)窮的是周六和媽媽學(xué)做包子。
周六早晨，我早早地起床了，對(duì)著媽媽大聲說(shuō)：“今天我要跟你學(xué)做包子！”媽媽笑呵呵的答應(yīng)了。于是我們說(shuō)做就做，開(kāi)始著手準(zhǔn)備了。
媽媽先教我按比例放好酵母、面粉和水，調(diào)和好后就靜靜地等待面粉發(fā)酵，在等待的過(guò)程中，我們把包子餡也準(zhǔn)備好了，一切準(zhǔn)備就緒，現(xiàn)在重頭戲來(lái)了，然后我便學(xué)著媽媽的樣子在案板上撒了些面粉，把發(fā)酵好的面團(tuán)拿出來(lái)，放在案板上開(kāi)始不停地揉它，媽媽告訴我要用力地揉，于是我擼起袖子，使出渾身的勁，揉呀揉呀，這個(gè)面團(tuán)就像個(gè)不聽(tīng)話的寶寶，總是跟我對(duì)著干，經(jīng)過(guò)“九九八十一難”，我終于按媽媽的要求把面團(tuán)里的氣泡都揉干凈了。
接著，我們開(kāi)始搟包子皮了，我和媽媽把面團(tuán)分成大小基本一致的小塊，然后再把它壓著面餅狀，最后就是用搟面杖慢慢的，一點(diǎn)一點(diǎn)的向四周搟，再把對(duì)角拉平展，我得意洋洋地看著自己的“杰作”，忽然發(fā)現(xiàn)皮子中間出現(xiàn)了一個(gè)大洞，天啊！原來(lái)我在搟面皮時(shí)沒(méi)有發(fā)現(xiàn)中間太薄了，就這樣，我的第一個(gè)“杰作”算是失敗了。
我又重新?lián){包子皮，吸取前一次的教訓(xùn)，我仔細(xì)觀察著每一處的邊邊角角，但由于是自己是新手，面皮也不是很聽(tīng)話，包子皮被我搟得不是太厚就是太薄，我接連做了好幾個(gè)“其貌不揚(yáng)”的包子皮，但我沒(méi)有放棄，并謙虛地向媽媽請(qǐng)教，媽媽告訴我：要做到眼睛看好，手要跟好，做到眼到手到，包子皮自然做成型了……我恍然大悟：原來(lái)生活中處處都是學(xué)問(wèn)啊！
最后，在我的不懈努力下，包子皮被我搟得雖然樣子都不怎么完美，但當(dāng)我把自己做的包子放入蒸鍋時(shí)，心里真是說(shuō)不出的喜悅，當(dāng)包子出籠時(shí)，我咬了一口，我覺(jué)得這是我吃過(guò)的最好吃的包子！
第一次包包子作文200字 第二十八篇
放寒假的時(shí)候，陳老師，布置了一個(gè)寒假作業(yè)，讓我們每個(gè)同學(xué)學(xué)會(huì)做一道菜，當(dāng)時(shí)我腦海一片空白，不知道做什么。
大年三十的.前一天，媽媽說(shuō)要包包子。我高興地跳了起來(lái)，我要學(xué)做包子，這樣不僅可以親自動(dòng)手了解包子的制作過(guò)程，而且可以吃到自己做的包子，感到非常的開(kāi)心和快樂(lè)!
說(shuō)干就干，我把手洗得干干凈凈。先切一小塊媽媽揉好的面團(tuán)，放在手心，兩手輕輕的揉成圓球。然后把圓球放在左手心上，用右手的食指和大拇指在圓球的頂上，壓一個(gè)小小的酒窩。接著用小勺子把調(diào)制好的紅豆沙塞進(jìn)小酒窩，用力壓實(shí)，直到里面鼓鼓的為止。接下來(lái)讓小酒窩的嘴巴慢慢地合攏后，再用右手的大母指和十字在小酒窩的嘴邊留下幾朵小小的花。這一步有點(diǎn)難，第一次小嘴巴沒(méi)有合上，我又捏了一次，還是沒(méi)有成功，第三次仍然沒(méi)有成……我皺著眉頭生氣地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)瑸槭裁次夷蟛缓媚?”“一次兩次失敗并不代表你永遠(yuǎn)失敗。只要你堅(jiān)持不懈，一定可以成功的。”媽媽溫柔的鼓勵(lì)道?！皨寢?zhuān)抑懒?。”這次，我很用心，按照媽媽教的方法，慢慢把包子皮合攏，再用勁把包子皮捏在一起。功夫不負(fù)有心人，這一次，我終于成功了。雖然樣子很不好看，但是我依然很快樂(lè)，這畢竟是我第一個(gè)成功的作品。
我趁熱打鐵，做了一些的動(dòng)物形狀包子。先做一個(gè)活潑可愛(ài)的小兔子，兔子的耳朵是用白色的面團(tuán)做出來(lái)的，眼睛是兩顆紅豆做成的，鼻子是一顆紅豆做的，嘴巴是用兩條胡蘿卜絲做成的，兔子的肚子里面全是紅彤彤的紅豆。接著做小貓、小熊、雪人兒……
今年，我不僅學(xué)會(huì)了做包子，還懂得了無(wú)論做什么都要用心堅(jiān)持才能取得成功的道理。
第一次包包子作文200字 第二十九篇
在我的腦海里，記著許許多多的事，有高興的、難過(guò)的、開(kāi)心的、奇怪的、成功的……這些事像海灘上五彩繽紛的貝殼一樣。我印象最深的，還是那件成功的事。
春節(jié)就要到了，奶奶開(kāi)始忙碌起春節(jié)的主食————包子。和好面、配好肉餡后，一個(gè)個(gè)漂亮、飽滿(mǎn)的包子從奶奶手中旋扭著脫穎而出。奶奶讓我也學(xué)著包包子，我想：在包餃子這方面我一向是所向披靡、無(wú)師自通，包包子怎么會(huì)難倒我呢？
我拿起一塊面皮，舀上滿(mǎn)滿(mǎn)一勺肉餡，學(xué)著奶奶用打旋的方式“密封”包子。但是由于肉餡放得太多，旋兒沒(méi)打好，肉餡全漏出來(lái)了。我不甘心，又重新包第二個(gè)包子。吸取上次的教訓(xùn)，我只放了一點(diǎn)肉餡。好像是老天存心和我過(guò)不去，因?yàn)槿怵W放的太少，旋兒根本捏不起來(lái)。我的信心受到了強(qiáng)大的打擊，怎么餃子這么容易包，而包子卻這么難呢？
我有重新拿起一塊面皮，學(xué)著奶奶那樣舀一勺肉餡。一步一步打旋。沒(méi)想到新的問(wèn)題接踵而至。旋兒打著打著不是歪了，就是對(duì)不上邊。奶奶一遍一遍為我示范。在一遍又一遍的觀察下我終于看明白了：用食指和大拇指驅(qū)動(dòng)包子慢慢旋轉(zhuǎn)，中指和無(wú)拇指扭出一個(gè)個(gè)旋跡。抓住了訣竅，我的技術(shù)步步高升，包的一個(gè)比一個(gè)漂亮，一個(gè)比一個(gè)出色。
通過(guò)這件事我明白了，人不是一生下來(lái)就什么都會(huì)做，哪怕是一件很小的事。也要用最大的努力去完成。
第一次包包子作文200字 第三十篇
昨天晚上，媽媽宣布明天早上吃包子，所以今天晚上要發(fā)面，我聽(tīng)了高興的說(shuō)：“我也來(lái)幫您發(fā)面做包子?！?/p>
媽媽從冰箱里拿了一包酵母粉，又拿碗裝了一碗熱水，可是不見(jiàn)媽媽馬上放酵母粉，便問(wèn)：“媽媽?zhuān)鸀槭裁催€不放酵母粉呀？“因?yàn)榻湍阜叟聽(tīng)C，水溫高了會(huì)把益生菌燙死，面就發(fā)不起來(lái)，所以必須要溫水才可以”媽媽說(shuō)。
水溫到不燙手時(shí)媽媽倒下酵母粉在水里攪拌，過(guò)一會(huì)兒就開(kāi)始揉面了，我把酵母水放進(jìn)面粉里，揉了揉，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的面粉很粘，如一團(tuán)爛泥巴一般，后來(lái)面團(tuán)越來(lái)越光滑，手上粘的面粉也越來(lái)越少，媽媽見(jiàn)后說(shuō)：“揉到手光面光就可以了”。然后拿出保鮮膜抹了點(diǎn)油蓋在面團(tuán)上。過(guò)來(lái)一個(gè)半小時(shí)，面團(tuán)膨大了，媽媽又把面團(tuán)揉了一下，這是要把里面的氣擠出來(lái)再放入冰箱，說(shuō)明天早上蒸。
睡覺(jué)時(shí)我想，面團(tuán)在冰箱里還會(huì)膨大嗎？第二天，我起床來(lái)看，昨晚揉好的面團(tuán)居然大了不少，昨晚還像一個(gè)小菜碟，可現(xiàn)在盆子里膨滿(mǎn)了，還可以看到許許多多的小氣孔。媽媽說(shuō)：“因?yàn)樽蛲淼慕湍感训煤艹晒?，所以膨這么大”。說(shuō)完揉了幾下，說(shuō)：“可以包包子了”。
媽媽拿出昨晚做好的肉餡，我把面團(tuán)揉成長(zhǎng)條，用刀子切成幾塊小面塊，用搟面棍搟成面餅，包上肉餡，把口捏緊，在包子底下抹油，這樣就不會(huì)粘鍋，放進(jìn)蒸鍋里，全部做完就開(kāi)始蒸，三十分鐘后包子就出鍋了，我迫不及待的拿起一個(gè)吃，太燙了，我吹了吹再吃，味道好極了！
這次做包子讓我明白了“看花容易畫(huà)花難”！
第一次包包子作文200字 第三十一篇
今天天氣晴朗風(fēng)和日麗。我和大姐姐在爸爸的帶領(lǐng)下，來(lái)到外婆家去做包子。
到了外婆家，爸爸告訴我做包子要用的工具：蒸籠、搟面杖、菜刀，爸爸又告訴我做包子用的材料：酵母粉、面粉、泡打粉、溫水、白糖、肉餡、芝麻陷。
首先把面粉倒在盆里，加適量的溫水、酵母粉、泡打粉、白糖、把面粉攪拌均勻，等上一個(gè)小時(shí)發(fā)粉。
接下來(lái) 就是做包子了。我們先把面粉揉實(shí)，然后一個(gè)一個(gè)切成同樣大的面團(tuán)，然后把面團(tuán)搟成面皮，放入餡做成一個(gè)個(gè)包子，當(dāng)爸爸認(rèn)真的做包子時(shí)，我也發(fā)揮了一下，把包子做成了各種各樣的形狀，特別新奇。接著我們把包子一個(gè)一個(gè)放入蒸籠里，最后我們就等待包子出鍋了。
大約過(guò)了15分鐘，香噴噴的包子出爐了，第一次品嘗自己定做的包子，味道和買(mǎi)來(lái)的就是不一樣。
第一次包包子作文200字 第三十二篇
我的家里有個(gè)“吃貨”老爸，我的老爸不僅喜歡吃更喜歡做各種各樣的小吃，比如：雞蛋餅、蔥油餅、南瓜餅、包子、烤餅……我最喜歡吃老爸做的小吃了，色香味俱全！
星期六的中午，老爸對(duì)我說(shuō)：“你想不想學(xué)做包子啊，要不我們下午一起做包子！”我歡呼雀躍地說(shuō)：“耶！好啊，我好久沒(méi)吃到老爸做的包子啦！”
說(shuō)干就干，只見(jiàn)老爸把面粉倒進(jìn)一個(gè)臉盆里，然后放入發(fā)酵粉，我?guī)屠习值顾?，一?huì)兒，面粉就被老爸和成了面團(tuán)，老爸告訴我說(shuō)：“好了，現(xiàn)在我們把面團(tuán)放到一旁等它發(fā)酵！”
接下來(lái)是準(zhǔn)備餡，老爸剁肉，我?guī)兔ο词[和蘑菇，把肉、蘑菇、蔥都切好后一起放進(jìn)一個(gè)碗里，加上調(diào)味品和一個(gè)雞蛋攪拌均勻。我們就一起看面團(tuán)發(fā)酵好了沒(méi)，我一看那面團(tuán)已經(jīng)發(fā)酵好了，神奇的事情發(fā)生了，那面團(tuán)就像天空中的白云一樣柔軟和蓬松！
一切準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始包包子了，我把面團(tuán)揉成一個(gè)圓球，老爸用搟面杖搟成皮，放上一些餡，老爸用靈巧的手做成了一個(gè)大大的包子……
最后，老爸把包子放進(jìn)蒸鍋里開(kāi)火蒸，過(guò)了20分鐘，香噴噴的大包子就新鮮出爐了，我迫不急待地伸手去拿包子，老爸說(shuō)“心急吃不了熱豆腐！等涼一會(huì)兒再吃！”我只好忍著眼巴巴地望著那美味的包子口水都快流下來(lái)了！終于過(guò)了幾分鐘，老爸說(shuō)：“好了，可以吃包子了！”我三下五除二就把一個(gè)包子吃完了，真好吃啊！
第一次包包子作文200字 第三十三篇
傍晚，媽媽教我包包子。想著能吃到親手做的香甜可口的包子，口水都快把我淹死了。
媽媽說(shuō)：“做包子看上去容易，操作起來(lái)一點(diǎn)都不簡(jiǎn)單。”
媽媽就愛(ài)小題大做。不就做個(gè)包子嗎？又不是做菜，不用切絲，不用上色，不用掌握火候，有什么難的？
我迫不及待地往盆里倒進(jìn)一些面粉，接了半碗開(kāi)水放在桌子上。
媽媽說(shuō)：“等開(kāi)水變成溫水，倒一勺發(fā)酵粉進(jìn)去攪勻，然后把水倒進(jìn)盆里，就可以揉面了?！?/p>
我挽起袖子，信心滿(mǎn)滿(mǎn)地開(kāi)始當(dāng)起大廚來(lái)。哎呀，水和面一點(diǎn)都不配合我，揉了一會(huì)兒了，手都變了顏色，可盆里的面還有一部分是干的。我加了一點(diǎn)水，再揉。這一回，水多了，面變得稀拉拉的，像牛奶一樣。
“太難了，我學(xué)不會(huì)！”我泄氣了。
“萬(wàn)事開(kāi)頭難！別著急?！眿寢層H手給我示范。她往盆里加了一點(diǎn)面粉，兩只手在盆里一會(huì)攪，一會(huì)兒搓，剛才的“牛奶”慢慢粘稠起來(lái)，冰激凌似地包裹著媽媽的手指。
“現(xiàn)在，水跟面的比例差不多了。你再試試！我相信你能行！”
聽(tīng)了媽媽的鼓勵(lì)，我又認(rèn)認(rèn)真真地揉起來(lái)，像洗衣服一樣，搓搓，揉揉，一直揉到?jīng)]有干面粉沾著為止。媽媽高興地朝我翹起了大拇指。
接著，我和媽媽把大面團(tuán)搓成麻花，取核桃一樣大小的面團(tuán)放在左手心，右手沾一點(diǎn)油，放在桌上使勁壓扁，壓得有半個(gè)手掌大。她把壓好的面皮攤在左手心，舀一勺糖在面皮的中心，輕輕地用手把面餅的邊合攏并擰起來(lái)，邊捏邊轉(zhuǎn)，一個(gè)小巧玲瓏的包子就包好了。
我學(xué)著媽媽的樣子包起來(lái)。但我用力不夠均勻，轉(zhuǎn)的速度時(shí)快時(shí)慢，導(dǎo)致做出來(lái)的包子是橢圓形，不夠美觀。媽媽反復(fù)講解、示范，并手把手教我，我才勉強(qiáng)學(xué)會(huì)了。
我們把包子放進(jìn)大盤(pán)子里，等發(fā)酵約半個(gè)小時(shí)后，再放進(jìn)電飯煲里蒸。四十分鐘后，熱騰騰的包子終于出爐了！
眼前的包子呈嫩白色，油津津的，散發(fā)出一股濃濃的甜味。咬一口，生津可口，回味無(wú)窮。我心里美滋滋的，真想請(qǐng)同學(xué)來(lái)品嘗一番！
“沒(méi)有最好，只有更好！”我的包子會(huì)包得越來(lái)越好的。
第一次包包子作文200字 第三十四篇
今天天氣真糟糕，一直下著毛毛細(xì)雨，看來(lái)我是不能出去玩了！媽媽提議：“我們來(lái)做包子吧！”“好呀，我會(huì)包餃子、包餛飩，正好可以學(xué)學(xué)包包子了?！蔽铱鞓?lè)得像小鳥(niǎo)兒一樣嘰嘰喳喳地叫了起來(lái)。
媽媽很快就準(zhǔn)備好了發(fā)面和包子肉餡兒。首先，我學(xué)著媽媽的樣子搟包子皮。我知道包子皮的中心要厚一些，以防肉餡漏出來(lái)，而邊緣要薄一些，蒸的時(shí)候才容易熟。媽媽左手拿面團(tuán)，右手拿搟面棍，只見(jiàn)搟面棍在媽媽的手上飛快地滾動(dòng)起來(lái)，而面皮也像跳芭蕾的小姑娘一樣不停地旋轉(zhuǎn)，一眨眼的工夫，面團(tuán)就變成圓圓的包子皮兒了。而我，現(xiàn)在還達(dá)不到媽媽的水平，我只能雙手握著搟面棍，橫著搟搟，豎著搟搟，不過(guò)也挺圓的，得到了媽媽的認(rèn)可。接下來(lái)開(kāi)始包了，我左手拿皮兒，餡兒放在皮的正中心。我用右手食指和拇指開(kāi)始捏褶子。我一個(gè)一個(gè)地捏，捏好一圈兒，漂亮的花紋就出來(lái)了。
我和媽媽一起包，很快包子就包完了。開(kāi)始蒸嘍，沒(méi)幾分鐘，屋子里便彌漫著包子的香味，香極了，聞著就流口水啦！
第一次包包子作文200字 第三十五篇
在媽媽的朋友圈中經(jīng)常能看到有人在做包子、甜酒釀、烤番薯等美味的食物，讓我羨慕不已。放了假，媽媽為了滿(mǎn)足我的這個(gè)小小的愿望，帶我體驗(yàn)了一下做包子的樂(lè)趣。
我們先到超市里買(mǎi)來(lái)做包子的食材：自發(fā)粉、肉、蔥、姜等。我按照媽媽的指點(diǎn)，先把肉、蔥、姜依次放到案板上，用刀把肉剁碎，放進(jìn)碗里，把蔥和姜切好，和肉攪拌均勻，放入鹽和各種調(diào)料之后，肉餡就做好了。接下來(lái)，就是揉粉了。我拿來(lái)一個(gè)鐵盆，往里面倒進(jìn)許多自發(fā)粉，又倒進(jìn)去一些冷水，開(kāi)始和面。“水多了加面粉，面粉多了加水……”我一邊小聲地說(shuō)著，一邊用手掌心和面。沒(méi)多久，我覺(jué)得有點(diǎn)不對(duì)勁，一看，發(fā)現(xiàn)面團(tuán)已經(jīng)全部粘在了我的手上，怎么也取不下來(lái)，急得我滿(mǎn)頭大汗，怎么辦?無(wú)可奈何的我只好又撒上了許多面粉，才把我的手從面團(tuán)上勉勉強(qiáng)強(qiáng)地取了下來(lái)，而我的手也因此變成了“面手”。但我并不氣餒，因?yàn)檫B小孩子都知道“鐵棒磨成針”的道理，更何況我呢?這點(diǎn)小困難一定難不倒我，我這樣自勉道。我再也不敢大手大腳地操作了，一點(diǎn)一點(diǎn)小心翼翼地把散亂的面團(tuán)揉起來(lái)，在我的不懈努力下，終于揉好了面團(tuán)。然后就要“醒面”了，我把面團(tuán)放到一旁，讓它發(fā)酵。三十分鐘過(guò)去了，我把面團(tuán)取出來(lái)一看，啊，它已經(jīng)變得又松又軟，輕輕一按就陷下去了，和剛才已經(jīng)截然不同了。媽媽告訴我，是時(shí)候做包子了。我把面團(tuán)放在案板上，搓成長(zhǎng)條，用刀切成了很多段，雖然我很努力了，但還是切得一塊大一塊小，極不均勻。媽媽卻好像根本不在意這些，手把手地教起我來(lái)。我學(xué)著媽媽的樣子，依樣畫(huà)葫蘆地做了一個(gè)包子，卻像極了一個(gè)小型的鍋蓋，非常好玩。我做了好幾個(gè)包子，個(gè)個(gè)都是奇形怪狀，有的像個(gè)元寶，有的像個(gè)陀螺。媽媽看著我做得興致勃勃的樣子，也沒(méi)忍心來(lái)責(zé)備我!我們把做好的包子放進(jìn)蒸籠里蒸。又過(guò)了二十分鐘左右，熱騰騰的包子終于出籠了，一個(gè)個(gè)包子顯得特別誘人，我見(jiàn)了，像餓虎撲食一樣沖了過(guò)去，抓起一個(gè)就吃，結(jié)果燙得哇哇直叫!媽媽見(jiàn)了我這副饞樣，笑得喘不過(guò)氣來(lái)。
做包子真是又好吃又好玩!
第一次包包子作文200字 第三十六篇
星期六我回家時(shí)聞到了一股香噴噴的味道傳來(lái)，媽媽告訴我那是在蒸包子呢！我好興奮吶，我喜歡的包子，包子，我來(lái)了，我來(lái)了，今天我一定要把你全部消滅掉！
接下來(lái)我還想和媽媽學(xué)包菜包子，今天我非學(xué)會(huì)不可。
先要把面粉和水放在盤(pán)子中揉，直到揉成了一個(gè)大面團(tuán)為止，再把大面團(tuán)放在釘板上，在山上一些面粉量才不會(huì)粘上去。
首先用刀具切一個(gè)小面團(tuán)，將它揉圓之后，再用搟面杖搟薄，在放餡進(jìn)去。
現(xiàn)你可以根據(jù)自己的喜好放，比如玉米，胡蘿卜丁，肉或者菜和肉……都一樣豐富，口感特別好。
包包子的最后一步最困難的，那就是把包子轉(zhuǎn)一圈，轉(zhuǎn)出褶子，媽媽屢次教我，我才知道做的，我也不知經(jīng)過(guò)了多少次的試驗(yàn)才成功的。
最后我們就拿去蒸，蒸了好一會(huì)兒才蒸好的，出來(lái)的包子是外形很好，很軟，口感是特別贊的，特別是剛做剛吃的。
今天我們不只是蒸了幾籠包子，做了幾十個(gè)，據(jù)媽媽統(tǒng)計(jì)，從下午回家到晚上時(shí)一共吃了七個(gè)大包子。
做包子的過(guò)程，你學(xué)會(huì)了嗎？包子是很好吃的喲。