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武漢的美食作文500字(精選12篇)
武漢的美食作文500字 第一篇
剛撈出來的熱干面熱氣騰騰的,米黃色的面條團團圍坐在一起,多像一個可愛的胖娃娃啊。面條上那褐色的芝麻醬、綠色的香菜、黃色的榨菜丁、白色的蔥花……五顏六色的,看一眼就令人食欲大增。端上桌后,芝麻醬、小麻油那股濃濃的香氣撲鼻而來,令人欲罷不能。攪拌過后,只見每一根面條上都裹滿了芝麻醬,有點像螞蟻上樹的情景,太好玩了。吃上一口,唇齒留香,那獨特而誘人的味道和口感使我久久不能忘懷,如果再配上一碗甜酒,那真是人世間最好的美味了。
熱干面的吃法也很有意思,吃的時候不能一點一點地品嘗,一定要大口大口地吃,嘴要塞得滿滿的,這樣才能品嘗到武漢熱干面獨特的風味。
熱干面的由來還有很有意思的一個典故。相傳20世紀30年代初,漢口有個名叫李包的食販,在關(guān)帝廟一帶靠賣涼粉和湯面為生。有一天,天氣異常炎熱,剩下了不少面條。他怕面條變質(zhì),所以將面條煮熟,涼在案板上。李包不小心碰到了案板上的油壺,麻油潑在了面條上,李包只好將面條用油拌勻重新涼放。第二天早上,李包將拌了油的熟面條放在沸水里稍燙,撈起瀝干入碗,然后再加上賣涼粉用的調(diào)料,弄得香氣四溢,人們爭相購買,吃的津津有味,后人把這種面起名“熱干面”。雖然這只是一個傳說,但它告訴了我們熱干面的特別之處,因為它是在誤打誤撞中研制出的一種美食,既不同于湯面,也不是涼面,有獨特的烹飪之法。
色香味俱全的武漢熱干面是我最喜歡的一種美食,吃完了的感覺只能用三個字來形容:還—想—吃—!聽到這里,你們是否也垂涎欲滴了呢?
武漢的美食作文500字 第二篇
熱干面你知道在哪兒吃最好嗎?當然是在武漢吃是最好不過的了!因為武漢熱干面堪稱一絕,是最正宗不過了。
熱干面是最好吃的小吃了!它香噴噴的,不管人們在哪看到它,都會被它給迷住,順著香氣來到面館,點上一大碗!它可真是“香!香!香!”它不但香,而且是天下第一好吃,只見金黃的面條上面加了一層熱騰騰的芝麻醬,還灑上一些辣椒粉,拌勻后吃起來不知道有多好吃!
它不僅又香又好吃,還好看呢!下鍋時香味就飛到你的鼻子里!起鍋后,面店老板把面裝在碗里,然后手腳麻利地灑上各種佐料,金黃的面條配上各色的佐料,簡直是完美,在旁邊等著的我早已是迫不及待了!
這就是香、好、美的武漢天下第一的熱干面!要是你想吃就快來武漢吧!
武漢的美食作文500字 第三篇
武漢不僅風景美,美食也特別多,這不, 今天中午爸爸的同學請客,于是,我和媽媽也就準備去“蹭蹭飯”。
我們來到了就近的一家酒店,落座,準備開動!爸爸看著食譜,吧砸著嘴巴,說著:“好熟悉的菜喲!小時候經(jīng)常吃呢!”我接著話:“那就點些最好吃的吧,我可是特別期待喲!”爸爸點了一些我聽都沒聽過的菜,新奇極了!今天一定要“一嘗為先{鮮}”!
武漢第一菜系:藕。蓮藕是武漢盛產(chǎn)的植物,藕可以做很多菜的原料,它可以做炒菜、燉菜、蒸菜等,還可以做湯,味道極鮮美。這次,我嘗到了用藕做的涼菜,好吃極了,很清爽。我用筷子夾了一個,咬了一口,嗯,真好吃,還連著絲,印證了“藕斷絲連”的道理。
武漢第二美食:武昌魚。武昌以武昌魚文明,我想大家一定也都聽說過吧,今天,爸爸就特地點了一份吧“小武昌魚”,聽說很精致哦。不到一會兒,武昌魚就上桌了,哇!好香!一條魚只有一把梳子那么大,很焦,香味撲鼻,我吃了整整兩條,把我的肚子吃得滾圓滾圓的。
武漢第三特點:每一道菜都是辣菜。在我們這個地區(qū)愛吃辣椒并不是很多,而在武漢,幾乎每一道菜都是辣菜。雖然我特別喜歡吃辣,到最后還是被辣的嘴巴通紅,拼命喝涼水。
嗝!啊,好飽,有時間,我一定要再來品嘗。
武漢的美食作文500字 第四篇
我的家鄉(xiāng)是武漢,武漢有各種各樣的特色小吃,其中我最喜歡熱干面,它可是咱們江城一絕!
熱干面又香又好吃,我還聽過一個有趣的傳說呢。有一個賣面的師傅,那一天這位師傅的面沒有賣完,他想:把它倒掉多可惜啊!不如把它拌著吃。于是,他就把面條用蔥、姜、蒜醬油等作料拌著吃,香味被鄰居聞到了,鄰居跑過來問師傅是怎樣做的,他說:“我是拌著做的。”第二天,他拿去賣,果然很多人來買,人們都稱贊不已,所以熱干面流傳到現(xiàn)在。
熱干面里面還有濃濃的芝麻醬,讓你聞了保證口水直流三千尺,那面條又勁道又香甜,吃了保證讓你回味無窮,是武漢人過早的最佳選擇。每天早上你都可以看到無論是大人還是小孩,手里都拿著一碗香噴噴的熱干面,熱干面吃起來又好吃又方便。
這就是咱們武漢的一絕——熱干面,你一定迫不及待想來嘗嘗了吧?
武漢的美食作文500字 第五篇
熱干面是我們武漢的風味小吃,在武漢的任何一家早餐店里都能看見它。
熱干面不僅吃起來香,看上去還挺好看。金黃色的面條上點綴著綠油油的蔥花、紅通通的辣椒醬、白色的蒜末和橘紅色的辣蘿卜丁,真是看了就讓人垂涎三尺。
熱干面的做法也不難:先把帶堿的、圓的細面條放進鍋里,煮成九成熟。然后攤在面板上,用植物油拌勻,待用??腿藖頃r,把面放進一個竹漏勺里,在開水里燙一下,撈起來,放進碗里。接著加入特制的芝麻醬、蔥花、醬油、醋、辣椒醬和辣蘿卜丁,一碗色香味俱全的正宗武漢熱干面就做成了。熱干面的味道可以跟必勝客的意大利面相媲美。我們武漢人吃熱干面時喜歡喝一碗雞蛋米酒。吃完后,嘴里溢滿了芝麻醬和米酒的香味,令人回味無窮??腿藗冞€可以根據(jù)自己的口味加入香菜,海帶絲等配料。在武漢,做熱干面最有名的要數(shù)江漢路上的蔡林記了。每次寒暑假回武漢,我第一件事就是去那兒吃碗熱干面解饞。
我吃熱干面的時候,喜歡挑一大筷子,然后“噓”地一下子吸進嘴里,因為我覺得那樣吃特別爽。吃一口熱干面,喝一口香甜的米酒,那真是妙不可言呀。有時,我使勁吸了一口面,結(jié)果把芝麻醬弄得滿嘴都是,看上去就像個“小老頭兒”,有趣極了。
雖然我也品嘗過不少各地的名小吃,但我最喜歡的還是家鄉(xiāng)的熱干面?,F(xiàn)在我身在他鄉(xiāng),有時做夢都在吃熱干面,醒來后發(fā)現(xiàn)枕頭上濕了一大塊……
武漢的美食作文500字 第六篇
在武漢,別的我不敢夸大,但小吃,是一絕,吃一回一定令你永生難忘!
武*喜歡吃,而且吃什么都喜歡加上辣,特別是令人辣得汗直冒的感覺,那是最爽的!
我們武*家家都會做熱干面。熱干面做法很簡單:一碗面,燙一燙,把水瀝干,拌上芝麻醬,頓時,香氣撲鼻,讓你口水四溢!再按個人喜好加上蔥、辣蘿卜,大功告成!街邊,也是吃熱干面的好去處,瞧,一個小孩接到一碗熱干面,便大口大口地吃起來,直到吃得滿頭是汗,飽了,把面碗一推,才哼著歌大步走了出去,清晨溫暖的陽光似乎灑進了他的心靈,微風輕觸著他的臉龐,那份滿足是無法用言語表達的。
在武漢,街上何處都可以看見拿著熱干面、豆皮等小吃的人,他們旁若無人地大嚼著“戰(zhàn)利品”,沒有一絲顧忌。小巷里趕時間的人點一碗豆皮,不一會兒就好了,瞧,那人便一手提著豆皮,一手拿著武漢通,向公交車站直奔去。燦爛的陽光照亮了他前進的道路,這個快節(jié)奏的城市做什么似乎都是風風火火的。
在武漢,最有名的小吃一條街就是“戶部巷”了。整個城市的喧囂都濃縮在里面了。里面的人提著剛買的食物,細細地品味著。買一碗糊湯粉,買一根油條,這雖簡樸,但不卑賤。將油條浸在面湯里,用魚熬的面湯很鮮,但不腥,而油條一浸到面湯里,就把周圍的熱鬧給吸進去了,咬一口油條,吃一口面,還有什么比這更好的呢?
熱鬧并不等于喧鬧,簡樸也不是卑賤,而是另一種高貴,它如同隱士一樣,高深莫測,無法估量。
武漢的美食作文500字 第七篇
武漢的歷史悠久,震驚中外的辛亥革命就是在武漢發(fā)生的。武漢有許多名勝古跡,有雄偉壯觀的黃鶴樓;有風景宜人的東湖;還有長江上英姿颯爽的八座武漢長江大橋——
武漢不但歷史悠久,而且小吃也很多,有四季美的湯包;老通城的豆皮;還有蔡林記的熱干面——
我最喜歡吃熱干面了。記得有一天早上,我躺在床上,突然一陣陣香氣撲鼻而來,我心想:是什么味道,這么香?我跑了出去,看見桌上有一碗面。我問爸爸:“這是什么呀?”“這是熱干面?!卑职忠贿叞阎ヂ獒u,一邊說:“熱干面是武漢的美食,這其中還有個故事哪?!蔽艺f:“快說,快說?!?/p>
爸爸說:“有一個叫李包的人,在關(guān)帝廟賣涼粉和湯面。有一天,天很熱,面沒賣完,他怕面發(fā)餿變質(zhì),就把剩下的面煮熟后撈起來,晾在案板上,不小心把油壺里的芝麻油灑在面上,然后把面攤涼。第二天早上,李包將昨天做的熟面條放在沸水里蕩幾下,濾出水,放在碗里,然后加上賣涼粉用的佐料,熱氣騰騰,誘人食欲,人們爭相購買,有人問他賣的是什么面,他脫口而出:“熱干面。”熱干面就此得名。
聽完后,我迫不及待開始品嘗熱干面,熱干面非常有勁道,有一股香香甜甜的味道,在我口中回味,滿嘴余香,讓人垂涎三尺,回味無窮。不一會兒我就吃完了,嘴上還有一些芝麻醬,我舔了舔,意猶未盡。
這就是我的家鄉(xiāng),歷史豐富的文明古城;這就是我的家鄉(xiāng),小吃美味可口的美食城;這就是我的家鄉(xiāng),多河多湖的“千湖之城”;這就是我的家鄉(xiāng),獨一無二的城市——武漢。
武漢的美食作文500字 第八篇
武漢的熱干面。金黃色的面條像長龍一樣卷在一起,上面覆蓋著綠油油的生菜,一個個白嫩嫩的花生豆和水靈靈的豆芽散落其間,芝麻醬均勻的撒在面上,上面彌漫著熱騰騰的香氣,看著就讓你朝思暮想。
熱干面的做法十分簡單:先把豆芽,生菜,花生豆洗凈,再把生菜最嫩的地方擇出來,,把菜根去掉,把花生皮去掉。讓后把水燒開,等水熱后,先把生菜放進去,再把豆芽放進去,最后把面條放進去,三十秒后,面條便撈出鍋了。出鍋后,放上燙好的豆芽,生菜,撒上花生豆,再撒上一層薄薄的芝麻醬,喜歡吃辣的食客還可以撒上紅紅的辣椒油,一碗色香味俱全的熱干面就大功告成了。
吃熱干面是的吃法也很多。比如我,就愛把面條用筷子卷成成一團,一口吞進肚子里,再喝一大口熱茶,美味真是妙不可言?;蚴且豢诿嬉豢诙寡康某?,豆芽的清香與順滑,讓熱干面的味道更上一層樓。我旁邊一個小孩子因為吃得太急,間的滿臉都是芝麻醬,我“撲哧”一聲笑了出來來,結(jié)果我也成了滿臉“黃麻子”。
說到這里,不知你是否也起了食欲,想嘗一嘗,那就來湖北一飽口福吧,準保讓你流連忘返。
武漢的美食作文500字 第九篇
武漢的小吃有很多,光早餐就有好多種,比如:豆皮,熱干面,油餅,燒麥,油條,蛋酒,面窩……多的讓人數(shù)不清。而別的地方都沒有這么豐富的早餐。如:西寧,廈門,杭洲……等等地方都沒有。所以,武漢的小吃也就不用說了,就四個字,多如牛毛。我也不給你說有哪些了,那就是說三天三夜也說不完。接下來,就讓我來給你介紹一下吧!
熱干面可以說是武漢最有名的小吃了。一根根面條上裹滿了芝麻醬,猶如穿上了巧克力色的大衣。熱干面的味道更是讓人贊不絕口。香味,芝麻醬味……等等混合的味道,全部攪合在一起讓人口齒留香,回味無窮。
接下來就是豆皮了。豆皮的外皮是由雞蛋做成的,里面的餡有糯米,筍子,香茹,肉丁,干子等。豆皮里的糯米晶瑩剔透,口感香糯,外面的雞蛋皮金黃金黃的,閃著油光。里面的筍子脆脆的,香茹又滑又香,還很柔軟。碧綠的蔥花散發(fā)著香味。
最有營養(yǎng)的要算蛋酒了。蛋酒是由雞蛋和米酒一起用開水沖成的。蛋酒里有很高的別的食物里都沒有的氨基酸和很高的蛋白質(zhì)。熱干面雖然好吃,但是不好消化。而蛋酒是助消化的,所以,一碗熱干面搭上一杯蛋酒,那真是絕佳搭配。香中帶甜,甜中帶酒,香甜的蛋酒中帶有淡淡的酒香味,甜香和并,真是蛋酒不醉人,人自醉!
武漢的美食還有很多,如武昌魚,排骨藕湯,湯包……等等就像許多的星星,但我還是最愛那顆叫熱干面的小星星
武漢的美食作文500字 第十篇
熱干面是我們武漢的風味小吃,在武漢的任何一家早餐店里都能看見它。
熱干面不僅吃起來香,看上去還挺好看。金黃色的面條上點綴著綠油油的蔥花、紅通通的辣椒醬、白色的蒜末和橘紅色的辣蘿卜丁,真是看了就讓人垂涎三尺。來自:作文大全熱干面的做法也不難:先把帶堿的、圓的細面條放進鍋里,煮成九成熟。然后攤在面板上,用植物油拌勻,待用??腿藖頃r,把面放進一個竹漏勺里,在開水里燙一下,撈起來,放進碗里。接著加入特制的芝麻醬、蔥花、醬油、醋、辣椒醬和辣蘿卜丁,一碗色香味俱全的正宗武漢熱干面就做成了。熱干面的味道可以跟必勝客的意大利面相媲美。我們武漢人吃熱干面時喜歡喝一碗雞蛋米酒。
吃完后,嘴里溢滿了芝麻醬和米酒的香味,令人回味無窮??腿藗冞€可以根據(jù)自己的口味加入香菜,海帶絲等配料。在武漢,做熱干面最有名的要數(shù)江漢路上的蔡林記了。每次寒暑假回武漢,我第一件事就是去那兒吃碗熱干面解饞。我吃熱干面的時候,喜歡挑一大筷子,然后“噓”地一下子吸進嘴里,因為我覺得那樣吃特別爽。吃一口熱干面,喝一口香甜的米酒,那真是妙不可言呀。有時,我使勁吸了一口面,結(jié)果把芝麻醬弄得滿嘴都是,看上去就像個“小老頭兒”,有趣極了。
雖然我也品嘗過不少各地的名小吃,但我最喜歡的還是家鄉(xiāng)的熱干面?,F(xiàn)在我身在他鄉(xiāng),有時做夢都在吃熱干面,醒來后發(fā)現(xiàn)枕頭上濕了一大塊……
武漢的美食作文500字 第十一篇
熱干面是武漢的一道名小吃,它以它獨特的味道和口感贏得了武漢人的心。
剛撈出來的熱干面熱氣騰騰,放上各種佐料后香味撲鼻,芝麻醬、小麻油的那股濃濃的香氣老遠就聞得到,真是令人食欲大增。吃起來又香又干又有嚼頭讓人百吃不厭。武漢的餐館里、食堂里、大街小巷到處都有熱干面的蹤影,在外地工作的武漢人,回來的第一件事就是吃一碗香噴噴的熱干面。
說起這熱干面的來歷還有一段小故事。據(jù)說,三十年代初期,漢口長堤街有個名叫李包的人,在關(guān)帝廟一帶賣涼粉和湯面。有一天,天很熱,面沒賣完,他怕發(fā)餿變質(zhì),就把剩下的面釘煮熟撈起來,晾在案板上。不小心將油壺里的麻油潑在面條上。李包靈機一動,索性把麻油拌合到面條里,然后將面條扇涼。第二天早上,李包將拌油的熟面條放在沸水里燙幾下,濾出水,放在碗里,然后加上賣涼粉用的佐料,弄得熱氣騰騰,香氣撲鼻,誘人食欲。人們爭相購買,吃得津津有味。有人問他賣的是什么面,他脫口而出,說是“熱干面”。從此熱干面的大名傳遍了武漢的大街小巷。
這熱干面的制作工序也不簡單,還有許多講究。先要在頭天晚上把面條煮熟,撈起來攤開晾涼,拌以麻油。第二天吃時,燒一大鍋滾水,將面放在笊籬里燙熱,再拌以芝麻醬、小麻油、榨菜丁、蝦皮、醬油、味精、胡椒、蔥花、姜米、蒜泥、辣椒等。這個學期勞動課第一節(jié)課就是學做熱干面,我還沒試過,等有時間,我也來做一碗正宗的熱干面。
正是因為熱干面的味道這么可口,這么受武漢人的喜愛。使它與山西的刀削面、兩廣的伊府面、四川的擔擔面、北方的炸醬面并稱我國的“五大名面”。
武漢的美食作文500字 第十二篇
武漢曾經(jīng)的名小吃“四季美的湯包”“蔡琳記的熱干面”“老通城的豆皮”“五方齋的湯圓”至今還存在,可是,還是當年的那個味嗎?
先談,“四季美”,記得兒時那一句句吃湯包俗語“先開窗,后喝湯”,那股姜味、湯味、肉味以至于涌入嘴中時變化的感覺也牢記于心。現(xiàn)在呢?名存實亡,味已經(jīng)變了,一聽四季美這個詞,就開始懷念童年時,爸媽帶我來的時候,想啊!每當那時,都有種悲傷之感。
對于“蔡林記的熱干面”我不太熟悉,所以在這就不說了。再說說“老通城的豆皮”。這個名家,相信大家已經(jīng)聽說其倒閉的消息,小時,我也去過那里,是爸爸帶我去的,每次去吃,都吃不完,只能讓爸爸幫我吃完,可是,豆皮中那大量的肉丁卻是我最喜歡的,分量足,味道好。糯米有一股清香甘冽的味道,皮薄,撒上香蔥味不可擋,現(xiàn)在也不見了,只能回憶。
“五芳齋”的湯圓是唯一名存實存的,那湯圓、糕點的味是唯一沒變的,還是當年的那樣。不僅如此,“五芳齋”的豆皮、餛飩也味美,令人無法抗拒,豆皮糯米正宗,餛飩皮薄餡大汁多,算是對其它名吃的彌補。
這座城市科技在進步,而進步卻是有代價的,這就是例子。在這我想引用xxx將軍的一句話:“老兵永遠不死,只是慢慢消逝。”小吃不也一樣嗎?