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小學生作文美味的牛排9篇
小學生作文美味的牛排 第一篇
既香氣撲鼻,又*澤鮮明;既美味可口,又好吃不膩;既**甜甜,又十分有嚼勁……這些詞用來形容糖醋排骨實在是太合適了。
糖醋排骨是一道十分常見的菜,不論是在中餐廳、西餐廳,還是小餐館、大排檔等地都有這道菜的身影。
雖然糖醋排骨很常見但它還是十分考驗做菜人功底的。如果你沒有掌握好比例,多放了糖或醋,那排骨就會變成單純的糖排骨或醋排骨了。想要掌握好比例,就來和我學一個口訣吧!口訣是:一勺酒,二勺油,三勺糖,四勺醋,五勺水!簡單來說就是一二三四五。照此秘方來做,定萬無一失矣!
糖醋排骨*香味俱全,這是為什么呢?這得歸功于糖、醋、和料酒三兄弟,他們發生的化學反應成就了糖醋排骨的*、香、味。
糖醋排骨的香味,就是由醋里面的*和料酒里的酒精聯手發出的,而糖和酒在油鍋里的高溫下融合在一起,發生化學反應,會召喚出一種叫“酯”的東西。酯有獨特香味。糖在特別熱的時候會發生脫水、分解反應,召喚出幾種深顏*的“召喚獸”,其中就有“焦糖”,能給糖醋排骨帶來漂亮的紅棕*。糖和肉里的蛋白質經過一種更復雜的化學反應,也能召喚出一種棕*或者黑*的東西,叫做“美拉德反應”,“美拉德反應”會產生一種十分好吃的味道。
接下來,我為大家講解一下糖醋排骨的做法吧!
材料有小排500克,料酒、生抽、老抽、白砂糖、香醋、鹽。
首先將洗干凈的排骨煮30分鐘。用1勺料酒、1勺生抽、半勺老抽、2勺的香醋將排骨腌制20分鐘。然后將排骨撈出,瀝干凈水。鍋里放油燒熱,將排骨炸成金黃*。把之前的混合物倒在鍋里,加入白糖和一點鹽。用小火燜10分鐘,再用大火收之后即可出鍋裝盤。
嘗一口,美味無比。*、甜、肉、糖的滋味一起進入口中,令人回味無窮。
這就是我喜歡的美食。雖然看起來小眾,但卻美味十足,香甜得不得了。
小學生作文美味的牛排 第二篇
每個人都有自己喜歡吃的食物,我也不例外。我最喜歡吃的就是牛排啦!
一個陽光明媚的星期六,我和爸爸媽媽在公園里玩。快到中午,爸媽采納了我的提議,大家一起去吃牛排。耶!我又可以吃到心愛的牛排嘍!
哇!豪客來牛排店里賓客滿座,熱鬧非凡。找到座位坐下,點好了最愛的沙朗牛排,我便摩拳擦掌地不停向送餐口張望。沒過多長時間,一位服務員阿姨端著牛排朝我們走來,隔著銀光閃閃的蓋子,我仿佛看到了安然躺在里面的牛排君。揭開蓋子,哇!一大團霧氣從盤子里飛奔而出,好香啊!一陣濃濃的牛肉香味撲鼻而來。我聞著就垂涎三尺了。一塊棕*的牛排貼著鐵盤,“滋滋滋”地唱著歌,仿佛在召喚我:快來品嘗我呀!我可美味了。牛排是棕*的,猶如一個平行四邊形。瞧!黃澄澄的玉米粒和雪白的土豆泥圍繞著鮮嫩的牛排,另外贈送一杯蘑菇湯和兩塊金黃的面包。
哈哈!看著這誘人的牛排,我等不及啦!迫不及待地開吃了!我右手拿著*,左手拿著叉子,正準備切牛排,突然看到了一旁的番茄醬。哦!差點忘了,還要在牛排上倒一些番茄醬呢!我把番茄醬均勻地灑在牛排上。哇!這真是一道豐盛的大餐。我用*小心翼翼地切下一小塊牛排,叉在*叉上,塞入嘴中,一咬,啊!脆脆的,軟軟的,嫩嫩的,很有嚼勁,鮮嫩的牛肉和甜滋滋的番茄醬混合在一起,味道實在是太好了。接著,我又切了幾小塊,放入嘴中,差點把舌頭都一起吞下去了。可我覺得這樣吃太慢了,于是把它全部切成小塊,狼吞虎咽地吃起來,不一會,牛排就被我吃得精光。接著,我又消滅了土豆泥、玉米粒、蘑菇湯和面包。哇!太飽了!我摸著圓鼓鼓的肚子,打著飽嗝,牛排的香味讓我回味無窮!
怎么樣?你是不是也流口水啦!下次有機會,大家也可以品嘗一下美味的牛排哦!
小學生作文美味的牛排 第三篇
清晨起來,來到廚房,知道我這是要干嘛?我要自己學做牛排。那可是我最愛吃的菜呢!太想學了!老媽已經給我準備了材料:生牛肉、黃油、調料醬、平底鍋、鍋鏟。哈,我要下廚了!
根據媽媽的指點,我開了火,把鍋燒熱了,我忙用小刀切了一小塊黃油,小心翼翼地放到了鍋里,用鍋鏟和了幾下。黃油慢慢地散開了,就像一塊黃色的冰塊融化在了鍋里。呼,好熱,在廚房里做飯太熱了,又沒有風扇,我的額頭上浮出點點汗珠,原來做菜這么辛苦啊。
等黃油融化了,媽媽叫我放牛排。我手忙腳亂地掏出袋子里的牛排,輕輕地放在鍋里。“嘩啦”黃油突然炸開了,我被打了個措手不及,油都調皮的到處亂飛,我的手臂上傳來陣陣灼痛。“這討厭的黃油。”我在心里嘀咕道。為了讓牛排兩面受熱,我拿著鍋鏟把牛排翻來翻去。那過程是極其小心,生怕再有油炸到我身上,那滋味可不好受。但是由于我是新手,鏟功不熟練,一不小心把牛排鏟成了兩半兒。我以為我犯了天大的錯誤,急忙問媽媽該如何處置。媽媽說:“沒有關系,大不了吃兩半兒牛排好了。”我這才松了一口氣。
看到牛排已經快熟了,我趕忙把調料醬擠到牛排上,像擠藥膏似的。為了讓調料醬抹得更均勻,我用鍋鏟按住牛排,搖了幾下,翻過來,又搖了幾下。終于做好了!此時我已經滿頭大汗。現在我知道了做飯菜很辛苦,以后我要更加體諒媽媽。
終于大功告成了!關火,拿盤,裝牛排,上餐桌!我左手一叉,右手一刀,準備開吃了!那水嫩嫩的牛排,加上那香醇的醬料,一看就讓人流涎三尺。我忍不住嘗了幾塊,實在是太香,太好吃了。媽媽嘗了之后也贊不絕口,連連夸我手藝棒。我聽得心里立刻樂開了花兒。
我很高興,我學會做牛排了!相信下次我一定會做得更好更棒,歡迎你來我家品嘗哦!
小學生作文美味的牛排 第四篇
星期三晚上,爸爸帶我和我的好朋友一起去吃西餐。
到了西餐廳,我打開菜單,哇,好多好吃的菜呀!“牛扒?世上怎么會有這種肉,會不會很好吃呢?”于是我帶著好奇心點了牛扒。點完后,爸爸笑著對我說:“建霖,你真有眼光,點了個那么好吃的東西。”哈哈,原來牛扒是很好吃的東西呀,我好期待啊!
我和我的朋友都點了牛扒,我們的'菜很快擺到了桌子上。我們一看擺上來的牛扒,一大塊地放在碟子上,扁扁的,呈棕色的,碟子旁邊還放著一小碟黑椒汁。我看到牛扒那么大塊,驚訝地問:“這個怎么吃啊?”好朋友也好奇地問:“是啊!怎么吃啊?”爸爸笑了,耐心地為我們做了示范。我看著爸爸優雅地吃著牛扒,大呼道:“原來吃牛扒有那么多講究呀!”我學著爸爸的樣子,開始吃了。我左手拿叉,右手拿刀。先把叉子叉在牛扒,用刀小心地切著。可是牛扒好難切呀,我使勁地切著,刀子摩擦碟子發出的“吱吱吱”的響聲。我有點氣餒了,吃肉還要這么辛苦!我急忙問爸爸這是怎么回事。爸爸看了一眼我碟中的牛扒,說:“你切到牛筋了,你切其他部位吧!”果然,我換了另一個方向切,很容易就把牛扒切成小塊了。切好后,我用叉子叉著牛肉蘸了點黑椒汁,放進我的嘴里,我嚼著牛扒,細細地品味著,肉嫩嫩的,帶著黑椒的辣味,很有口感。牛肉吞進肚子里了,但口腔里還有一點黑椒汁的辣味。這時我趕緊喝水,對爸爸說:“牛扒雖然辣,但我喜歡吃。”一句話,惹得大家都笑了。不一會兒,整個牛扒被我消滅了。
這是我第一次去吃牛扒,真讓我回味無窮啊!
小學生作文美味的牛排 第五篇
牛排——一種一聽就很高端的食物,價格也不便宜。可它卻是我的最愛,隔三差五便要吃上一次。
生牛排外表呈深紅,經絡分明,有的帶骨,有的還帶著血。它們散發著原始的肉香,讓人一看就想吃。
牛排最好煎為七分熟,既鮮嫩,又不油膩,那是最好吃的了。
煎牛排的方法很簡單。先在熱鍋中,放一塊黃油,再放入生牛排。這時,受熱的黃油會散發出一種香甜的味道,白氣會從牛排四周冒出來,油鍋內發出使人激動的聲音,“滋滋……”美妙極了。
很快,就要把原先的武火關為文火慢煎,還得不時翻個面。等到牛排中的汁水流出來,再煎五六分鐘,就可以向鍋中放入自己喜歡吃的料理。如此這般,便大功告成了。
我吃牛排那是十分講究的。畢竟,西餐就要有西餐的樣。在牛排的盤子的左右兩旁,各放刀與叉,再在盤底放一張餐巾,不禁讓人感嘆——太完美了。燒熟的牛排面呈黑褐色,澆上了胡椒汁,顯得更黑了,用刀切開來,可以發現它的橫截面是嫩粉色的——還冒著熱氣,帶著淡淡的黃油香與胡椒嗆人的香氣。俯身一聞,撲鼻而來的辣甜之味。細細地用刀切下一小塊,蘸蘸一旁的胡椒漿,放入口中,慢慢嚼,細細品,可能比那王母娘娘的蟠桃都美上幾分。
但我弟弟的吃法就大不相同了。他呀,用叉子叉起一大塊牛排,直接用手拉扯,在口中放肆嚼肉,吃得嘴上、鼻上,全是油膩膩,但仍然吃得不亦樂乎的,真是毫無“紳士風度”啊。
單單兩個人吃牛排,就有不一樣的方法與動作;人一多呢,那可謂“百吃牛排,百人百吃,吃法不同,各得其所”。其實,吃法如何,全憑各人喜歡。關鍵是,在吃東西時,一定要快樂地吃,否則,吃進去的食物將是無味的。
牛排,我之愛;吃牛排,讓我快樂無比!
小學生作文美味的牛排 第六篇
今天,我特別興奮,因為爸爸終于答應帶我去吃我夢寐以求的牛排啦!
爸爸說停車難,所以我們選擇了綠色出行——電瓶車。雖然天空中下著毛毛細雨,但我和爸爸一路上說說笑笑,一點也不影響我們出行的心情。“想好了今天去哪里吃了嗎?”爸爸轉過頭來再一次問我。“還是去沃爾瑪以前吃過的地方吧!”我毫不猶豫地回答,“因為那里可供挑選的好吃的特別多。”我一邊甩動著兩條小腿一邊大聲地說。其實我最惦記的還是那里各種美味的冰淇淋,嘻嘻……
終于到吃牛排的地方了,我突然聞到一陣撲鼻的香味。我摸了摸肚子,肚子不爭氣地“咕咕”叫了起來,好像在對我說:“我好餓!我好餓!”于是我們選了一個座位坐了下來,點了一份兒童牛排和一份雞排。點完之后,我就迫不及待地去挖我日思夜想的冰淇淋了。你們可知道,冰淇淋可沒那么好挖,我費了好大的勁才挖了半小碗。
激動人心的時刻終于到了,我的牛排上來了。我兩眼放光,恨不得馬上就能大吃特吃。爸爸看著我這副饞樣,充滿愛意地對我說:“小心,還燙著呢!”我只能又吃了些其他的美食。總算可以吃了,我拿起刀就胡亂切起來。爸爸笑著說:“看你那饞樣,我教你怎么切,跟著學吧。”只見爸爸先左手拿著叉子叉進牛排的一個角固定住,再右手拿刀沿著叉子邊切下一小塊,最后將切下來叉在叉子上的一小塊牛排蘸上番茄醬。爸爸教了兩次我就學會了,這樣,我就可以痛快地享用美味牛排了。整塊牛排,我可是吃得一點也沒剩。在吃牛排時,我還拿了一些自己愛吃的東西,有爆米花、鴨腿、火腿腸、藍梅汁,還有水果。爸爸告訴我,我們要倡導光盤行動,能吃多少就拿多少,節約糧食,做一個勤儉節約的小學生。于是我和爸爸將拿來的美食全部消滅光了,吃得飽飽的。回味著牛排的味道,我們一路歡歌回家了。
小學生作文美味的牛排 第七篇
牛排這種食物總是給人很美好的印象,年紀幼小的孩子,聽到“牛排”這兩字,總會開心的活蹦亂跳,并吵著要大人們帶著他們去吃。而牛排為什么如此受歡迎呢?我想是因為它既美味營養,又高貴、有格調,所以才那么深得人心吧!
很多人認為“牛排”這高級的美食,就應該在高雅、燈光美,氣氛佳的高級餐廳,不慌不忙地享用,但是,我第一次愛上牛排時,卻是在一家路邊小店遇上的。
還記得那天,我們全家出去吃晚餐,經過了這家牛排館,外觀看起來雖不起眼,但是,當我們踏進店里時,卻聞到一陣一陣撲鼻而來的香味,讓我們不得不馬上坐下來點餐,當我們急忙點了牛排之后,就是漫長的等待,時間是滴答度秒如年,時鐘的指針緩慢移動著。咕嚕咕嚕,我的口水似涌泉一般不斷涌現。終于,期待已久的牛排上桌了!當服務人員為我們掀開蓋子,哇!那紅潤的*澤真是令人動頰欲食,沖入鼻孔里的香味,令我彷?房醇?菰?銑扇旱吶5屯肥巢蕕哪Q?W套套饗斕納?舾?薔鎂貌荒芷較ⅰ6?蔽抑沼誶邢亂豢槿獠⒎湃肟謚惺保??頌蹋??淺瀆?盼拗咕〉拿牢丁T諼銥謚瀉蛻嗤凡歡系胤?*擰0。≌庹媸僑思涿牢堆劍〈誘庖豢唐穡??焉釕蠲曰罅宋業奈獨佟?/p>
牛排真是一種神奇的食物,讓我不得不佩服它這種令人神魂顛倒的魔力啊!美好的食物總是有著不平凡的力量,而我早已對“牛排”深深著迷了。
小學生作文美味的牛排 第八篇
第一次是需要勇氣的,同時每一個第一次都會帶來意想不到的收獲。使我印象最深的是第一次和媽媽去吃牛排。
在我六歲生日那一天,媽媽提出了一個主意,帶我去吃牛排。我的心情是十分激動的,因為以前只在電視里見別人吃過,自己終于可以吃一次了!
去到了西餐廳,媽媽幫我點好了牛排。不過一會兒,就可以吃牛排了。開始時,我左手拿刀右手拿叉,只想快點吃到牛排。準備切的時候,突然想起究竟怎么切呢?我就隨便切了,怎么切也切不了,心一急,不小心切到了盤子,弄出了一聲巨響“啪”,嚇得我出了身冷汗,很多人都向我這邊看了一眼,然后繼續吃牛排。我覺得既尷尬又疑惑,心想:究竟怎么切呢?我只好向媽媽求助,媽媽溫和地說:“左手拿叉,右手拿刀,小心一點,不要用太大力。”我深深吸了一口氣,按照媽媽教我的方法去做。我小心翼翼地切著,切了五分鐘,終于切到了。我開心地叉起一小塊牛排沾了一下胡椒汁,我嚼著牛排,“哼,真香!”再切一塊,切了大概十分鐘。
媽媽看著我可憐的樣子,親切地說:“兒子,不如媽媽切給你吃吧!好嗎?”“不用了!媽媽,我相信自己能行的。”我自信地說。
“熟能生巧!”切著切著,我好像熟練了很多,慢慢就學會了吃牛排。
什么事情都有開頭,萬事都要經歷第一次,每一個第一次,都好比一次旅行,有忐忑,有期待,但只要勇敢去面對,就會得到收獲。
小學生作文美味的牛排 第九篇
鮮嫩可口的美食—牛排
真是不同凡響
充滿媽媽愛的*芳
令人難忘
點一把耀眼的火苗
用點金黃滋潤的油
讓它充滿了熱情
一粒粒頑皮的玉米
躍躍欲試
跳進了鐵鍋
啵!啵!啵!……
像在跳舞一樣
映入我期待的眼神里
打個肥嫩多汁的蛋
那香噴噴又可口的玉米炒蛋
大功告成
既鮮嫩又香噴噴的牛排
放進熱情的鐵板上
讓它漸漸洋溢
叫人垂涎的芳香
加點香料和晶瑩剔透的油
加個金黃的蛋
那汁多味美的牛排
真是令人回味無窮
媽媽煎的牛排
是多么可口滑嫩
媲美五星級西餐廳
那是我記憶中
最甜美的記憶
永生難忘的美食
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