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    炸醬面的作文300字(精選18篇)

    發布時間:2023-05-22 08:36:15閱讀量:317

    炸醬面的作文300字 第一篇

    今天回到家,我給媽媽打下手做炸醬面。

    我在一旁看著媽媽怎么做,先把油、花椒、肉放進去,炒一會兒,再放上甜面醬,再放些鹽和水和蒜苔,再炒上一會兒,香氣撲鼻的炸醬面就出爐了。

    我也打算自己做一遍,可做著做著,不是那個找不到了,就是忘了步驟,媽媽看不下去了,讓我給她打下手(美名曰:幫忙),我只好開始打下手,我的第一個工作是,掐蒜苔,悄悄的告訴你,我家的蒜苔,都是在岳飛手下混過十年的部將,之后還在太上老君的仙爐里呆了七七四十九天,都練就了一身硬功夫,所以我每次都得深吸幾口氣,然后迅速地掰斷,但經常掰不斷,我只能靠堅持來打敗所有的蒜苔,終于掰完了,該切了,這更切不動,他們都是孫悟空,刀砍不死,雷劈不死,鷹啄不死,可以說是不死之身,可惜我拿的是吳剛的斧頭,除龜丞相的龜殼之外,其他的都能劈開,雖然我法術不夠,但是我能拿得起斧頭,有千斤之力,可一下將人砸死,只不過動靜有點大罷了,隨著一聲下令“斬!”,我開始瘋狂的斬,我雖然瘋狂,但是我沒有瘋狂到連手指頭都砍了,終于切完了,我估計我也就沒事了,就坐在椅子上歇息了會兒,可沒想到,不一會兒,我就得出山,媽媽讓我拿碗,我費了九牛二虎之力終于拿到了碗,只當我松了一口氣的時候,突然,媽媽又讓我拿兩個碗,我又廢了九牛二虎之力終于拿了出來,我松了一口氣,開始了吃飯。

    這是我吃過的最好的飯!

    炸醬面的作文300字 第二篇

    俗話說“民以食為天”。中華上下五千年,特色小吃,美味佳肴數不勝數,有云南過橋米線,西安羊肉泡饃,山西的刀削面……哪個不使人垂涎三尺,但讓我最情有獨鐘的還是那風味獨特,名揚海外的炸醬面。

    雖說是炸醬面,還不如稱它為醬拌面。為什么呢?哈哈,炸醬面不過是在一堆細潤柔滑的面條上擺上各式各樣的配菜,但最重要的還是那極具特色的醬了。那青綠色的黃瓜配上米黃色的生姜絲,仿佛一道美麗的風景線。赤橙色的胡蘿卜絲和深綠色的青菜加在一起,那真是太合適不過了。不過,主角還是那雪白的面條上濃郁醇美的醬。

    炸醬面的做法十分簡單,只需把一把面條水煮一會兒,直到柔軟。再將它放進碗中,在上面擺上黃瓜絲、姜絲、胡蘿卜絲、青菜。最后舀幾勺醬,一碗色香味俱全的炸醬面就大功告成了,哎呀,真香!

    是什么讓一碗普通的面變得如此美味誘人?我會斬釘截鐵地告訴你,是那令人垂涎三尺的醬!這醬說甜也不甜,說咸也不咸,說是五香味,又有一股中藥味。

    哎,真讓人捉摸不透啊!

    第一次吃炸醬面時,我一臉的嫌棄,因為它有一股怪怪的味道。但吃著吃著,太好吃了,我仿佛步入了仙境!

    只要面沾上了一點點醬,我就控制不住嘴和胃,忍不住去品嘗它的美味,面和醬成了最佳搭檔。吃面時,我總喜歡先把面挑起,舔一舔包裹著的醬,再“噓”地一下吸進嘴里,但這樣吃太慢了,所以得用出我的大招——狼吞虎咽!先挑起一大筷面條,猛地塞進嘴里,再挑起一大筷面條……吃完了,可狼狽了!嘴邊沾滿了醬,真不好意思,媽媽在旁邊笑我,我恨不得找道地縫鉆進去。

    聽了我的介紹,是不是已經流口水了?還等什么,你也快去嘗一嘗吧!

    炸醬面的作文300字 第三篇

    我并不喜歡吃面食,但面食中有一種面條,我非常喜歡吃,那就是炸醬面。

    炸醬面,顧名思義,當然要有醬和面。面,即面條,是大家熟知的食物,沒有什么特別之處。關鍵是醬,這醬其實是一種喑紅色的面糊。做這個醬是有一定的技巧的。首先,在碗中放300克清水,然后是三勺黑黑的生抽,再加上兩勺蠔油,兩勺生抽的兄弟老抽,三勺白糖與半勺鹽,最后是30克面粉。把所有的東西放在一起,像是一張由白變黑的水墨畫,現在只剩下攪拌了。攪拌這個活可一點也不簡單,用力大了會灑出來,用力小了,又怕攪不均勻,要適當的力量攪拌。攪拌均勻后,如果里面有面疙瘩,要將疙瘩通通擠碎或壓扁,直到沒有顆粒。然后就需要小火慢慢熬制了,這樣醬就大功告成了。

    與此同時,再把另一個鍋中接滿水,等水煮開后,下入面條。等面條在開水里翻滾幾次后,面條也就熟了。這時,將兩者摻在一起,美味的炸醬面就做好了。嘗一口讓人流連忘返,陶醉其中。

    炸醬面是我最喜歡的食物之一,不僅色香味俱全,還十分簡單,你也來試試吧!

    炸醬面的作文300字 第四篇

    今天,也許真是個命中注定不該做炸醬面的一天,請大家來與我回憶一下這個倒霉的日子吧!

    這個星期天,老師把《勞動與技書》上的第四課——做炸醬面給我們布置成了作業,我當時還很不以為然,覺得天天看著媽媽做飯是那么的容易,做炸醬面,小kiss啦!可是當我真正開始的時候,連悲劇怎么寫的都忘了。

    上午十一點,與媽媽買菜歸來后,我便馬不停蹄的開始了準備工作。把買好的肉絲放到菜板上,我一只手拿起菜刀,另一只手扶住菜板,開始使勁地剁肉。“咚,咚,咚……”,我的媽呀,這肉也太難切了吧!“我就不信了,一上來就這么難!”我一下子就急了,那種倔強的性格使我又使出一股更大的力量繼續剁肉。豎著切切,橫著砍砍,總算是完成了,繼續!我本以為接下來的切蔥和切姜會有一些麻煩,沒想的卻是一帆風順。

    好了,該正式開始了。我把鍋里的水先燒干,然后往里倒入一些油。等到油熱了后,我按照書上講的,小心翼翼地將肉放進去,然后拿鏟子來回翻炒。“加入少許醬油,加入少許醬油……醬油!”我拿起醬油壺,沒想到醬油壺里的醬油這么重,“刷”的一下子從手中脫落,只聽得“嘭”的一聲,醬油壺摔到了地上。我驚得本能的向后一跳,不過還是濺的拖鞋和襪子上都是醬油。完了,看來今天又要洗襪子了。我一邊飛快的打掃著,一邊在心中暗暗想道。當我把調料全都放到了鍋里時,突然想起來,誒呀,忘放水了!水管里的還是飲水機里的呀,算了不管了,反正也不可能把廚房給炸了吧!我迅速的從水龍頭里接了大半碗水,倒入鍋中,然后再去把面條鍋接上水,開始下面條。“呀!面條鍋的水溢出來了,怎么老讓我碰上倒霉事啊,嗚嗚!”

    折騰了半天,這炸醬面終于做出來了。媽媽嘗著我做的這來之不易的炸醬面,臉色有點不對勁。“怎么了?”我關心的問道。“額,這炸醬面也忒咸了點兒。”媽媽老實地回答道。聽到媽媽的回答,想到一會兒還要洗拖鞋和襪子,我頓時感到很無語,差一點暈倒。

    天哪!難道我第一次做炸醬面就這么注定不走運么?

    炸醬面的作文300字 第五篇

    味美,形秀。這是當代人們對菜肴的基本稱贊,而美味的菜肴,有時卻不一定形秀。這個道理我在今天的黑色炸醬面中有了切身的體會。

    小魚老師手中拿著一把鋒利的水果刀,雖沒有菜刀的龐大,也沒有小刀的靈巧,但他獨樹一幟,比任何刀都適合切這根翠綠的黃瓜,碧綠的黃瓜靜靜地躺在菜板上,綠油油的外皮比青草擁有更深沉的顏色,比荷葉擁有更明快的色彩,比任何蔬菜都顯得更加富有光澤。擁有小麥色的皮膚的手輕輕摁在碧綠的黃瓜上,手指微微彎曲,拿著刀小心翼翼地壓進黃瓜中,肉粉的骨結微微發白,仿佛像快樂的小鳥般遨游在廚藝的世界。

    辛辣的洋蔥被切成一塊一塊,安安靜靜地摞在菜板上,本身蠻橫的性格倒是收斂了不少。淡紫色的內芯和深紫色的外衣,相互呼應地融合在一起。初夏淡紫色的花苞,花瓣卻由三個色組合,魅惑人心的紫色搭配上潔凈如雪的白色,卻讓人不覺有何不妥,深紫色的外圍,不正是洋蔥同色的外芯嗎?淡紫色的花瓣中間融合了兩種色澤,初夏的花瓣不正如這洋蔥般,美麗致極。你深色富有光澤的外衣,像剛剛采摘下的紫葡萄富有色澤,帶著亮光,像女孩的`眼睛般擁有不失真彩的靈動。

    當做完上述步驟后,就該切了。淡紫色的洋蔥被切成了丁狀堆在盤子里,同胡蘿卜的顏色交相呼應,美麗誘人。洋蔥披著淡紫色和紫色的外衣,卻擁有一顆柔軟而堅定的內心。碧綠色的黃瓜擁有鵝黃色的內芯,軟軟翠翠,綿綿的口感像天上的云朵,讓人忍不住去咬一口。潔白如雪的瓷盤,像玉一般純粹,卻比它更加晶瑩剔透。

    小魚老師手里捧著盤子,為我撈出一大把面條。當醬汁在鍋中煮的粘稠,小魚老師拿著鍋鏟伸進鍋中輕輕攪拌。頓時香甜咖喱般的味道就在空氣中爆炸,順著嗅覺挑逗起我們內心對美食的向往。將醬汁澆在面條上,雖然賣相不好,可是香味撲鼻,氣味誘人。我迫不及待的用筷子挑起了一口面條,頓時濃濃的醬汁味和香嗆的洋蔥味在味蕾上爆發,開啟了舌尖上的盛宴,好吃到讓人欲罷不能。沒一會兒工夫,這盤面條,就被我風卷殘云般吃完了。

    這道美味的菜肴擁有比咖喱更香醇的味道,比意面更深厚的色澤,比其它食物擁有更讓人欲罷不能的誘惑。當我還回味剛剛在味蕾上爆發的味覺盛宴時,才恍然發現,這道才是名副其實的誘惑呢。

    炸醬面的作文300字 第六篇

    要問我爸爸做什么最好吃,我肯定說炸醬面。我天天問爸爸:“爸爸,你什么時候放假呀?什么時候給我做炸醬面呀?”

    今天,爸爸終于放假,在我再三央求下,爸爸答應做炸醬面了!媽媽穿上大廚的衣服先入場做準備工作:切肉絲,攪雞蛋——一切就緒,媽媽就大聲喊:“老張,該你露一手了!”“好。”爸爸一邊回答,一邊目不轉睛地盯著電腦屏幕。每次媽媽叫他干活,他都要再玩一會兒才肯去做。這一次也不例外。媽媽快步走到他身邊說:“叫你去做面呢!”“哦。”爸爸依依不舍地離開電腦。于是,廚房里響起點火的啪嗒聲,豆油的滋啦聲,鏟子的嘩啦聲……

    剎那間,炒醬的香味,炒雞蛋的香味,炒肉絲的香味鉆進我的鼻子,我使勁吸了吸鼻子,口水都要流出來了!我跑到廚房,大聲問:“好沒好呀?”爸爸扭頭一笑:“好啦!”我趕緊擺桌子,拿筷子,挪凳子。三大碗面端上了桌,我迅速占據有利位置,搶了最大碗的面,低下頭挖了四大勺醬在面里拌勻,便迫不及待地大口吃起來,連嘴角粘上了大醬也顧不得了!爸爸說:“吃面也要注意形象啊!”我一邊吃著,一邊含糊不清地反復說:“真好吃!”爸爸還謙虛地問媽媽:“咸不咸?”媽媽只顧低著頭吃,“正合適!”

    一頓風卷殘云之后,鍋里的面全光了!我摸摸圓鼓鼓的肚子,滿足地問爸爸:“下次啥時再做呀?”爸爸笑瞇瞇地說:“這還不簡單!”望著我和媽媽意猶未盡的神情,爸爸心滿意足,滿面紅光,像考了一百分。我愛爸爸的炸醬面,更愛爸爸!

    炸醬面的作文300字 第七篇

    你們肯定知道韓國的炸醬面吧!今天我就要把俺周迅羽自制的中中式炸醬面傳送給大家聽。

    我首先讓媽媽將香腸、青菜、紅蘿卜、雞蛋一起炒起來,再將面煮熟,在這同時,也可以將媽媽買來的“豆瓣醬”熱一熱,過了十分鐘,面熟了,醬也熟了。接著,我讓媽媽把青菜、香腸、紅蘿卜、雞蛋和面條一起像炒菜一樣的炒起來。沒過多久,這色香味俱全的炒面就出爐了,這盆炒面不僅有綠油油的青菜,還有紅彤彤的蘿卜,不僅有紅艷艷的香腸,還有金燦燦的雞蛋,看一看,聞一聞就已經令人垂涎三尺了,想立刻抓起就吃。

    這你也許就會問了:“那這面怎么吃呢!”慢慢來,就差最后一步了。媽媽把面盛了出來,我端出已蒸好的粘糊糊的豆瓣醬,并準備好用餐工具:兩個小碟子、兩個調羹、兩雙筷子,就可以開吃了。

    我先夾出幾根面條,然后在豆瓣醬里刮出一小部分沾在面條上(且記:豆瓣醬要比盛出的面條少一半,否則會很咸,也不能放很少,就不好吃了。),再將豆瓣醬分布在每一條面上,就狼吞虎咽地吃了起來,不知是面香,還是醬香,我大口大口地老是還想再吃一碗。

    同學們,我周迅羽已將中式炸醬面的制作方法傳送給大家了。雖然中式炸醬面吃起來好吃,但做起來難,我也想和韓國人比試比試,到底是咱們中式炸醬面好吃,還是他們韓氏炸醬面好吃。

    炸醬面的作文300字 第八篇

    我的家鄉在首都,我喜歡那里的炸醬面。

    炸醬面是有炸醬、蘿卜絲、黃瓜絲、比較勁道的面做的,口感比較咸,但捎帶一點的甜味,可香了,如果吃了一碗可能你會又想吃一碗,總之是吃不夠的,炸醬面受人喜愛的地方主要是必須要上等有味足的好炸醬,如果炸醬不好那味道就會怪怪的,然后第二步做好的注意點就是面,有人會說:“就一個面,煮一下熟了就可以了。”我聽見了可是會堅決否定的,不可以一下煮熟的,煮到半熟時就得撈上來,用涼水洗,在煮到熟,在用涼水洗,才可以起鍋,為什么呢?那就是因為一次煮熟的話就會軟的,但是炸醬面要勁道,所以我們就得在一半時洗,把一些面筋激發出來,熟了后在洗就會激發跟多的面筋,就可以做到勁道了。每個地方的炸醬面風味不同,西安的炸醬面是肉末形式的,上海是拿蘑菇醬代替炸醬做炸醬面,甚至日本都有它是那芥末和鹽水來代替。

    我前六歲是在北京住的,每周都吃炸醬面,說起我為什么愛吃就得談起我四歲時了,那次我和媽媽去辦手續,辦完就找一個面館,媽媽一看菜單說:“天天,我給你點一碗炸醬面,保證和你口味”我同意了,過了一會炸醬面來了,香味鉆進我的鼻孔,仿佛說:“來嘗嘗我把!”吃了一塊果然這味道無與倫比。

    我愛我家鄉的炸醬面。

    炸醬面的作文300字 第九篇

    游玩了故宮,肚子已經咕咕兒叫了,剛好前面就是一家炸醬面館,我們歡呼著跑了進去。服務員把我們帶到二樓,在一張木桌子前面坐下來。

    點完了菜,好像故意吊我們胃口似的,等了許久后,服務員才端上一碗炸醬面。只見炸醬面有黃瓜、肉醬等,顏色鮮艷。我拿了一瓶醋,往里面倒了起來。然后拌了拌,便開始吃起來。先將黃瓜絲蘸著肉醬配面吃,這樣還比較好吃。

    終于等來了著名的北京烤鴨!不過是一片一片的,要先拿一片面皮配上蔥、黃瓜等佐料,讓后將一片片的烤鴨蘸一種味道怪怪的醬,然后放進面皮包起來,一口一口咬起來,“巴咂巴咂”響。

    一股香味撲鼻而來,雖然是在口中,但仍然聞得到香味,使勞累了一天所造成的饑餓感驅逐了出去,那種味道,不甜、不咸、不辣、不酸,恰到好處。

    皮脆肉嫩的烤鴨雖然吃原味不怎么樣,但蘸上醬以后便很好吃了!再加上黃瓜、蔥,簡直是絕配!

    走出了店子,仍然懷念店里的烤鴨、炸醬面,是那么的好吃,把我的饑餓感全部清除了,肚皮圓滾滾的,很飽,誰叫那么好吃呢!

    炸醬面的作文300字 第十篇

    說到炸醬面,大家一定會想到北京,因為炸醬面是老北京特色美食之一。就在去年,我去北京品嘗了炸醬面。

    我走進了一家炸醬面飯店,那里的人十分熱情,我立馬要了一碗炸醬面,不到五分鐘,一碗熱氣騰騰的面就好了。那晶瑩剔透的面條上面鋪著一層金黃濃稠的美味的醬,我趕忙上下攪拌,一股濃郁的香味撲鼻而來,令我恨不得再長幾個鼻子,才能把這香味吸完。我已經忍不住了,拿起筷子夾起面條放入嘴中。“嗯~真美味!”我情不自禁發出感嘆,真是色香味俱全,我的味蕾有了一種新的體會。我每吃完一口都會想著下一口,我快速地吃完了剩下的面,連湯都一滴不剩。吃完了,細細觀察起盛面的碗來。只見這碗上有幾條青藍色的龍狀花紋,印在白色的碗上,顯得十分精美、漂亮。

    從北京回來,我對炸醬面念念不忘。有一次,我媽在家做了一次炸醬面,等我品嘗。我聞了一下,味道還不錯,不過口感會是怎樣呢?我“呲溜”一下吸了一大口面條,一點也不好吃,醬不怎么濃郁,面條也沒有上次吃的那么精道爽口,味道也是淡淡的。我不禁跟媽媽抱怨,媽媽突然“變臉”,說:“能吃就行,要那么多要求干什么!”

    看來,以后吃炸醬面還得去北京呀!

    炸醬面的作文300字 第十一篇

    “此面只應天上有,人們難有幾回嘗。”炸醬面是我認為的“人間美味”,味道鮮美無比。

    在陽光明媚的星期天,一大早我就興奮地向外婆家跑去,“外婆,外婆!”我拉著外婆的手,央求她給我做炸醬面。“好,好!”外婆微笑著。

    外婆把一大杯清水倒入鍋中,把事先準備好的雪白的面條拋入鍋中,把火調到中等溫度,“咕咚咕咚……”直到開水冒泡,才能把面條撈出。接著準備醬料,把瘦肉切丁,黃瓜切成“頭發絲”一般,再往鍋里倒入少量的油。外婆拿著叉子,技法嫻熟,左翻,右翻,可真是個頂級大廚師呢。白糖、黃瓜醬被外婆用筷子攪拌地十分均勻,外婆不緊不慢,依次放入料酒、醋,一邊翻一邊抖鍋。就這樣,美味的醬汁調制好了,只需要在面上淋上醬汁,就完成啦!

    瞧,剛剛雪白的面條變得金黃金黃,棕白的瘦肉變得棕紅,外皮綠綠的黃瓜絲變成淡黃色,蔥花碧綠,橙色的蘿卜絲兒給面條帶來了色彩,讓人直流口水。

    “哧溜——”我迫不及待地拿起碗挑了根面條,使勁把面提到空中,再放下,攪幾下,這樣進行幾次后,面的模樣便大不一樣,每一根面都會穿上另外一件衣服:周身裹滿了炸醬,黃黃的,粘粘的,別具特色,肉香味充滿在大氣中。我覺得鼻子不夠用了,還要多長幾個鼻子才能真正地把肉香味完全吸入身體。我的口水不由自主地往下滴,我抄起筷子,夾了四五根,合成一捆,塞入嘴中,嚼了嚼,酥軟的,甜而香,真好!不一會兒,一碗面就沒了,我便極滿意地擦擦嘴,真美味啊,我愛上了這股味道。

    外婆的炸醬面太美味了,下次要不要來我家品嘗一下這種美味呢?

    炸醬面的作文300字 第十二篇

    愉快的暑假就要結束了。這個暑假里,媽媽不但要辛苦的上班,回家后還要給我洗衣、做飯地照顧著我,看著雖然勞累但依然微笑的媽媽,我決定今天為她做一頓飯好好感謝她!

    我先準備食材,炸醬面一定要有勁道的面條,黃豆醬,甜面醬,還要有瘦肉末、香菇、蔥姜蒜末。因為媽媽喜歡做美食,所以家里的食材非常齊全,我一會就找全了。

    最后就是煮面條了,媽媽以前教過我怎么把面條煮的勁道好吃。先把水煮開,水開后倒入面條,大概三分鐘面條就煮熟了,撈出面后過下冷水,面條就會更加的勁道哦。

    手忙腳亂的炸醬面終于上桌了,爸爸媽媽早就下班回來了,他們欣喜地等著品嘗我的“大作”。

    “爸爸媽媽,快嘗嘗我的手藝,給個評分”!我期待的看著他們。媽媽嘗了一口,立刻伸出大拇指連連稱贊。而爸爸則一口氣吃光了一碗面,又盛了一碗,還一直說:“小吳同學,再接再勵,明天還繼續做炸醬面給我們吃吧”!

    吃飯時是味蕾的滿足和享受,可做飯卻是真辛苦啊!準備工作就得小半天,還有炒菜時的油煙味,熱的滿身大汗黏乎乎的,這都讓我感受到了媽媽的不易和辛苦,“微笑”媽媽的背后付出了多少艱辛!一頓炸醬面的體驗,更加堅定了我以后要多體貼,幫助父母的決心和動力!

    炸醬面的作文300字 第十三篇

    黝黑發亮的醬料,熱氣騰騰的面條,五彩斑斕的菜碼,把它們在大碗里一拌,就成為我的最愛——炸醬面。

    炸醬面食材普通,做法也很簡單,口味也因人而異,但是它卻俘獲了眾多粉絲。小時候,爸爸每次問我吃什么,我都會回答炸醬面。

    炸醬面的靈魂在于炸醬,小肉丁被炒過的黃醬緊緊包裹著,變得黑黢黢,閃著光,別有一番情調。用小勺舀上滿滿一勺醬,放進面里,再拌上翡翠似的白菜絲、脆甜的胡蘿卜條等菜碼,慢慢攪拌均勻,咸甜醬香的味道撲面而來。夾起還冒著熱氣的炸醬面,一點一點送進嘴里,肉粒或Q彈,或軟糯,粘稠的炸醬裹脅著筋道的面條,一起被牙齒切割得粉碎。不一會兒,面沿著食管滑到我的胃里,仿佛身體的每一個細胞都被炸醬面占領,血液都被它的味道侵略,當它撲的一聲掉下去,胃的大門被徹底打開了。

    如果醬是炸醬面的靈魂,那么菜碼就是喚醒靈魂的神器。

    白菜絲被熱水焯過之后變的溫順多汁,與醬和面的結合使它失去了本來的味道,但卻讓它獲得了新生。削了皮的黃瓜泛著淡淡的黃綠色,咬在嘴里,脆脆的,黃瓜的清香頓時讓口腔變得清新起來。

    沒過多久,一碗面就被我吃的干干凈凈,望著碗底剩余的一點醬,我夾起一些白菜絲,拿筷子拌了拌,一口吃下去,再舔舔嘴唇,好像一切的愿望都得到了滿足。

    我問爸爸,做炸醬面的手藝是誰教的,他說是爺爺教的,當我長大了,他也要教給我,我欣然同意了。我想:我們傳遞的不僅僅是味道,更是幸福。

    炸醬面的作文300字 第十四篇

    中午放學后,我的肚子已是饑腸轆轆,心中下定決心回家一定要大吃一場。

    “奶奶今天吃什么飯。”“炸醬面。”看著奶奶在廚房里面忙碌的身影,而我卻感受到了一絲絕望。拖著沉重的步子,我懶洋洋地躺在沙發上,感到十分無力,渾身軟綿綿的。幾分鐘后,奶奶將做好的炸醬面端到了我面前。

    “樂樂,快點起來,今天的炸醬面可香了,不信你聞一聞,香著呢!”奶奶開始動用她那三步不爛之舌,嘰哩呱啦地說個沒完,啟圖說服我吃面條。我無奈之下,皺了皺眉頭,心不甘情不愿地拿起了筷子,開始有一下沒一下地一根根夾著吃,這面條并沒有什么特別美味的地方。

    上學路上,媽媽邊騎車邊教育我:“像你奶奶他們那一代人,年輕時吃苦受累,他們往往去地里面干完地活后,剩下的時間只能做一碗面條了,而且他們也不經常去飯店里吃飯,沒吃過什么山珍海味,怎么能做出和食堂一樣的美味呢?他們年齡那么大了,本應該好好的享受晚年,但是他們卻任勞任怨,一日三餐起早貪黑給我們做。你要做個懂事的孩子,以后不管奶奶給咱們做什么飯,都要吃,不能挑食。”我聽后若有所思。

    而接下來的一星期內,米飯、餃子、炒拉條等,奶奶總是想盡辦法給我做飯。我也像和媽媽約定的那樣,再也沒有挑食。

    又是吃炸醬面的時間了,這次我還沒有等奶奶走過來說服我,便端起了碗,硬生生地塞了一嘴的面條,狼吞虎咽般開始吃起來。吃著吃著我不由停住了,因為細細的咀嚼中我竟然發現了一份無法抗拒的誘惑,仿佛我吃的不是一碗炸醬面,而是一種天下沒有什么能與它相比的美食。不知道為什么,今天的炸醬面如此特別。

    我苦苦思索,百思不得其解。如今我終于明白了,這面里飽含著奶奶對我無微不至的愛,這種愛盈繞在我的心頭,久久不曾散去。

    炸醬面的作文300字 第十五篇

    “呼呼,呼呼……”一陣刺骨的寒風把我驚醒了。我抱緊身體,抖落身上蓋著的舊報紙,嘴巴不停地打顫,我幾乎可以聽見牙齒互相擊打的聲音。

    好餓,我開始尋覓我的早餐。早晨的黔鎮仍舊一片朦朧,四處門窗緊閉,一片昏暗。只有遠處淡淡的街燈泛著點點黃光,大街上什么人也沒有,甚至連貓狗也都不愿出來溜達。望著那可憐的光明,我緩慢地挪動著步子,不知不覺來到一家早餐店。

    透過昏暗的燈光,我看見熱騰騰的饅頭,金黃的油條,乳白的豆漿,泛著油光的炸醬面……多么美好啊!我呆呆地望著這些食物,口中冒出溫熱的液體。“嘿嘿,天氣好得很!這樣下去,我每天至少多賺20塊,一月下來,哈!600塊。一年下來……哦,發財啦!發財啦!哈!哈!哈!”店主興奮地計算著,“哦,您要點什么?”店主又問。我并沒有去摸身上的口袋,只是呆呆望著食物出神。店主冷冷地上下打量著我,然后趕蒼蠅似的催我離開,嚷道:“去去去!沒錢喝西北風去!”我向店主投以乞求的目光,但他卻更加不耐煩了,又嚷道:“別影響我做生意,再不走我打斷你狗腿!”我無奈地嘆了口氣,轉過頭去,打算邁步離開。

    我正要走開時,一段急促的嗚嗚聲把我喚住了。我轉過身,看見一個中年男人,他腳上穿著破了孔的解放鞋,下半身穿一條青灰色棉襖,頭上歪歪斜斜地戴著灰綠色頭套,臉上布滿了皺紋,黑白相間的胡須掛在雙頜,儼然一副傻相。他一面熱情地向我招手,嘴唇嘟嘟地抖動,另一只手端起一只碗。我先是猶豫不決,然而還是想探一探究竟,便遲鈍地蠕動著步子過了去。

    他示意要我坐在他對面,我遲緩地坐下了。然后他輕輕推過來一只碗,碗上空冒著熱騰騰的熱氣,碗里泛著油光。我定睛看去,正是我夢寐以求的炸醬面!他拿起筷子,在嘴邊虛晃幾下,好像示意我吃面,我看了看他,然后開始狼吞虎咽了。

    我吃著,向他瞥過去一眼,看見他正傻傻地看著我笑呢。

    店主見狀,嗤嗤笑道:“真是個傻子!自己賒著賬,還天天來這施舍,怪不得堂客(方言,意為妻子)會死那么早呢,真是個傻子!”

    我正津津有味地吃著呢。哪里管你這胡語,我只是時時睹一睹那傻傻的笑罷了。

    一晃幾年過去了,“聰明”的店主成了有名的財主,然而卻在土地革命時期被當作地主剝奪了財產,最后餓死街頭。而那癡傻的中年人,聽說參了軍,現任黔鎮鎮長。現在我伏在燈下,思考著道德與智慧的關系,又隱約地看到那碗炸醬面,碗里泛著油光,和那傻傻的笑。

    炸醬面的作文300字 第十六篇

    你可知道山西的面食全國聞名?那里的面食筋道美味,許多他鄉游客慕名而來。我奶奶做的面食,那也是頂呱呱的。

    四年級時,我生病了,什么都不想吃,躺在床上整整睡了一天。那天晚上,我被噩夢給驚醒了,只好起來。剛下床就聞見炸醬面的香味,我順著香味來到廚房。只見在透明鍋蓋下放著一碗色澤鮮亮的炸醬面,我高興地跳了起來,因為這是我最愛吃的。看那炸醬面的色澤呈桔紅色,真是誘人啊!我怕被奶奶發現,準備把面端到臥室里,結果剛出廚房撞見了奶奶。我對著奶奶不好意思地笑了。

    奶奶慈祥地說:“準備躲哪兒呀?坐這兒踏踏實實地吃吧。”我坐在餐桌上,大口大口地吃了起來。奶奶摸著我的頭說:“慢點吃,別噎著。”

    馬上見碗底的時候,奶奶又給我拿來了一盤生菜。我問奶奶:“您拿生菜干什么?”奶奶笑著說:“葷素搭配呀,吃飽了,你的病好得快一些。”一聽,我馬上把生菜放在面里面,又吃了起來。

    第二天,我的病起了好轉,嚷嚷著奶奶再給我做一碗炸醬面。奶奶又給我做了一碗,這一碗簡直比上一碗更好,鮮黃的醬汁覆蓋著潔白的面,色澤更鮮亮。奶奶給我拿了兩顆大蒜,我還沒張口,奶奶就說:“這個你總懂的吧?”我張口就來:“吃面不吃蒜,香味少一半。”奶奶卻說:“你這個臭小子一天就知道吃,大蒜能增強免疫力。”我點點頭,有滋有味地吃起來。

    下午,我的病徹徹底底好了,何嘗沒有奶奶做的炸醬面的功勞呢?

    這么好的炸醬面,你吃過嗎?

    炸醬面的作文300字 第十七篇

    都聽北京人說:“北京炸醬面是最好吃的,沒有什么能比得上它!”我非常想去看看北京炸醬面的廬山真面目[注: 比喻事物的真相或人的本來面目。]。

    今天我和媽媽一起去拜訪“老北京”面館里的北京炸醬面:到了面館門口,我只看了一眼就被他深深地吸引住了,為什么呢?因為,這是我在金融危機的時候看到得如此熱鬧的場面。我們慢慢地走進了面館,好不容易找到一個空位坐了下來,還沒等我們坐穩,服務員馬上給我們上來了蔬菜湯。我朝這位上蔬菜湯的服務員文字彬彬地說:“阿姨您好,我想點兩份招牌炸醬面,炸醬面里的醬是肉醬嗎?”服務員說:“是肉醬,而且是非常香5分鐘,兩碗熱騰騰、香噴噴的炸醬面就端到我們面前。看到粗細均勻、晶瑩剔透的手的肉醬,包你愛吃。”我們原以為這么多的人吃飯,一定要好久才會上來,沒想到不到搟面上面覆蓋著金黃色肉粒的肉醬,我的口水直流三千尺,我實在是忍不住了,我連忙拿起筷子,把瘦肉都吃個精光,然后連面帶湯一起吃下肚。吃完以后,我打了自己一巴掌。說:“我該死,我該死!匆忙之間竟忘了慢慢品嘗了!”

    唉!下次吃炸醬面的時候,我一定要細嚼慢咽,不要狼吞虎咽[注: 形容吃東西又猛又急的樣子。]……

    炸醬面的作文300字 第十八篇

    愛像滋潤的清泉,愛像溫暖的陽光,愛像芳香撲鼻的鮮花一樣,哺育我長大。奶奶的愛伴著我成長!

    昨天下午,奶奶為我做了一頓炸醬面。我觀察到奶奶在做炸醬面時,先切肉,再給鍋里倒了一些油,開火,油五成熱時,再把肉放進去,炒到七八成熟時,放入甜面醬,直到把肉炒熟盛入盤中。再倒少許清油,油熱放入蔥,姜,蒜炒出香味,放入炒熟的肉,再放入各種調料,翻炒一會,倒入開水,小火燉上半個小時,大火收汁就可以出鍋了。然后奶奶就拿著鏟子把肉翻了翻,啊!香味撲鼻的炸醬味向四面八方散去,饞的我直流口水。

    接著,奶奶把面條放進鍋里,煮了一會,看著顏色分辨出面已熟,就從鍋里撈出來,把面條放進碗里,然后倒了一些炸醬,一碗香噴噴的炸醬面就做好了。我狼吞虎咽的吃起了炸醬面。我吃完之后,想起了我要減肥,本來不想再吃了,但是我還是被香味給勾住了,又吃下了第二碗。

    我想我長大后,要為奶奶也做碗炸醬面。所以,我現在一定要好好學習,說不定大學畢業后我還能當廚子呢!

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