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家鄉(xiāng)的滋味作文高中(精選26篇)
家鄉(xiāng)的滋味作文高中(篇一)
有人問我，家鄉(xiāng)的滋味是什么。不知為何，臉上浮現(xiàn)出一絲微笑，心中浸透出了一些溫馨的情緒。我仰望天穹，腦海里浮現(xiàn)出童年的記憶。
家鄉(xiāng)的滋味是歡天喜地的年味。
記得小時(shí)候，每到臘月三十，爺爺總會(huì)帶我到村南趕集。原本寂靜的村角角一下子變得熱鬧非凡人們摩肩接踵，臉上都掛著美好的笑容。我和爺爺在人群中艱難地穿梭來到了號(hào)稱“釀酒第一絕”的李大伯的攤前，濃烈而又香醇酒香一股腦的鉆進(jìn)了我的鼻孔，使我沉醉。
街頭逛到街尾，買好了香得流油的鹵肉，買好了珍珠翡翠般的大白菜，買好了老人干枯手臂般的腐竹，買好了嬰兒肌膚般滑嫩的豆腐，滿載而歸。
家里，媽媽和奶奶正在包香噴噴的餃子。她們的手像接受過仙女的祝福，將面皮放在手中，在上面放上一個(gè)肉丸子，輕輕一擠，一個(gè)小巧玲瓏的餃子便完成了。奶奶將這群可愛的精靈請(qǐng)入鍋中，不一會(huì)兒，“仙氣”彌漫了整個(gè)房間，將我的魂勾進(jìn)了廚房。我直勾勾的盯著眼前的餃子，不由得“口水失禁”。
餃子尚未入口，胡同的叫賣聲又綁架了我的雙腿。
“賣糖葫蘆嘍”“熱乎的切糕嘍”小販們此起彼伏的叫賣聲，準(zhǔn)時(shí)的在三十下午響起。我們一群在院子里嬉戲的小孩子早已耐不住了性子，連鞋也顧不得穿，像火箭一樣竄了出去。“小娃兒們，來買我家的糕吧，吃了保準(zhǔn)來年好福氣！”我們左手握著糖葫蘆，右手拿著切糕。左一口酸，右一口甜，咂咂嘴，嚷嚷道：“過年嘍！過年嘍！”
這是我家鄉(xiāng)的滋味。是熟悉的滋味，是記憶中的滋味，是無法忘懷的滋味，是年的滋味。
家鄉(xiāng)的滋味作文高中(篇二)
我的家鄉(xiāng)是美麗的泉城濟(jì)南，這里不僅有四面荷花、三面垂柳，還有許多美味的名吃。其中，我最愛的就是油旋。
油旋是一種面食，個(gè)頭不大、顏色焦黃、泛著油光，像一個(gè)螺旋的形狀，所以叫它油旋。濟(jì)南最好吃的油旋是經(jīng)四緯三路上的張家油旋。聽做油旋的爺爺說，他家的這門手藝已經(jīng)傳了好幾代了。先在軟軟的面皮上撒上蔥花，卷成卷兒，然后搟成一個(gè)個(gè)小圓餅，再淋上油，最后放進(jìn)烤爐里烤熟，拿出來用手指輕輕一戳，小圓餅打著旋兒開了花，美味的油旋就做好啦！趁熱咬一口，酥脆的外皮在嘴巴里跳舞，軟軟的面餅帶著滿滿的蔥香撲鼻而來，真是太好吃了！國學(xué)大師季羨林曾經(jīng)非常喜歡吃張家油旋，還親筆題詞“軟酥香、油旋張”，把油旋的特點(diǎn)概括得淋漓盡致。
最棒的是配上一碗甜沫呀！金黃的小米面熬成稠稠的粥，里面點(diǎn)綴著綠油油的菠菜、白生生的豆腐皮，辣絲絲的姜末、甜津津的花生，滑溜溜的粉條、面墩墩的豇豆……喝一口，咸、辣、香，還有一股暖流涌進(jìn)心頭。香噴噴的油旋就著熱騰騰的甜沫，就更有一番美妙的滋味了。
每年寒暑假，我都會(huì)和爸爸媽媽一起去全國各地旅游。無論是北京的烤鴨、南京的湯包，還是哈爾濱的鍋包肉、海南島的椰子飯，在我心里都比不上油旋和甜沫的醇厚香味，那烙在心間的家鄉(xiāng)的滋味……
家鄉(xiāng)的滋味作文高中(篇三)
家鄉(xiāng)的味道，一絲絲一縷縷地從記憶中飄出，溫暖了心靈，使人回味無窮。家鄉(xiāng)的味道，淡淡的，甜甜的，似一杯濃濃的甘茶，像一塊甜甜的糕點(diǎn)，無與倫比，在舌尖上跳躍，飛舞。
四月中旬是槐花盛開的時(shí)候，全村沉浸在槐花的香味里。老人們往往將自家新鮮采摘下的槐花，東家送一些，西家送一些，“嘗嘗俺家的槐花！”送去時(shí)每個(gè)人都會(huì)這么說，使人感到這濃濃的鄉(xiāng)情味。
新采下的槐花，很香，很香，放到嘴里一嚼，說是滿口花香也不為過。而我最喜歡吃的，還是姥姥親手烙的槐花餅了。姥姥將新鮮采下的槐花用僵硬的手指在水里洗著，撈出，控干水，調(diào)好作料，放入少許面粉，和成糊狀，放入鍋中，面糊滋滋地來一個(gè)華麗的轉(zhuǎn)身，在鍋里烙成一大塊香氣四溢的餅。
才出鍋的槐花餅，看起來令人十分有食欲。那金黃色的面，還摻著一點(diǎn)翡翠似的綠與羊脂白，冒著熱騰騰的熱氣。輕輕一咬，滿口余香。這，就是我記憶中家鄉(xiāng)的味道。
如今搬了家，家中那棵從我記事開始就有的槐花樹，也有幾年未見了。時(shí)常在夢(mèng)里夢(mèng)見家鄉(xiāng)的老槐花樹開花了。也想念著那美味的槐花餅了，想念著記憶里家鄉(xiāng)的味道，想念家鄉(xiāng)人那熱情的笑臉，淳樸的眼神，想念著……
前幾日，我的一個(gè)遠(yuǎn)房表叔從他家的老槐花樹上采了一些新鮮的槐花送給我們，我又嘗到了那甘甜的槐花的味道，多少年，這槐花的味道，這家鄉(xiāng)的味道，竟一直未變，那槐花餅的味道，一樣美味可口。吃著槐花餅，我又想起了我的家鄉(xiāng)，那家鄉(xiāng)的老槐樹……
有人說，家鄉(xiāng)是一壇酒，年輕時(shí)它是啤酒，渴了，喝上幾壇就很爽；年紀(jì)越大，這壇酒就越烈，只喝就口，就會(huì)醉倒；年老之后，這壇酒不用喝，只要一起封，就會(huì)醉在這家鄉(xiāng)里。我那家鄉(xiāng)的味道啊，它深深地留在我的記憶中，那家鄉(xiāng)人的熱情，將永遠(yuǎn)的留在我的心底。
家鄉(xiāng)的滋味作文高中(篇四)
家鄉(xiāng)的味道可能是一道菜，一個(gè)特色的小吃，而我對(duì)家鄉(xiāng)的感覺更是一杯茶。
汽車顛簸著，彎彎曲曲的山路并不好走，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望見了那熟悉的炊煙，就知道快到外婆家了。山路時(shí)而寬，時(shí)而窄，看不到一條河流，全是金黃色的泥土，一片片油菜在風(fēng)中搖曳，令人有無限的遐想。
看見了那房子，還是那樣沒有變。幾年了，她又多了幾根銀絲。外婆熱情的為我們泡好了芝麻茶，我端起它，熱騰騰的，一股暖流涌進(jìn)我冰涼已久的心，幾片茶葉漂浮在金黃色的水面上，倒有幾分秋天之意，早已被炒過的芝麻們則沉在水底，喝一口，淡純的茶味先在口腔中漫溢開來，咸咸的，接著一口芝麻在口中噴發(fā)出來，口里的余味是香甜的。這溫暖的茶流遍我的身體，我感覺整個(gè)困倦已久的人重新活了過來。我的心脈，我的血管重新工作。一股 涼 風(fēng) 吹過，好不快意。呼，喝完了這杯茶，完全沒了餓意。
第二天，我們便去了伯外婆的家。她一個(gè)人站在門口，心里便涌出一股心酸的感覺，還是一杯芝麻茶，在陽光下閃耀著它獨(dú)特的光澤，也不知怎的，就覺得這杯茶像那個(gè)老奶奶的時(shí)光錄，一陣風(fēng)呼過似乎演繹了她所有的艱辛人生，芝麻茶便有了不一樣的味道。我們告別了她，臨走時(shí)，淚珠在她的眼眶里打轉(zhuǎn)，芝麻茶還是熱的。
你看這芝麻茶像不像家鄉(xiāng)的回憶錄?你看這芝麻不像我們湖南農(nóng)們黝黑的面頰?這一杯芝麻茶成了太多太多的回憶，她的味道不像我們樸實(shí)的人民嗎?
這一杯芝麻茶依然閃爍這它獨(dú)特的光澤……
家鄉(xiāng)的滋味作文高中(篇五)
車，在回家鄉(xiāng)的小路上顛簸，地上的黃泥地，留下我們走過的腳印。沿途中，四周的綠蔭為我們遮擋住毒辣的烈日，許多無名的小花，都躲在樹旁，驕傲的昂著頭，嫵媚的笑著。從車窗向外望，是滿眼的綠：綠的深沉，綠得耀眼，綠得鮮嫩。望著，想著，心便悠悠地飄走了……
家鄉(xiāng)，是綠綠的回憶
生我，養(yǎng)我的家鄉(xiāng)，是一個(gè)四面環(huán)山的綠綠的小村莊。我在那兒度過了幸福的五年時(shí)光，在那兒經(jīng)歷了最美好的童年，那兒發(fā)生的一切，似乎和那滿山的綠色一起都堆在眼前！那里的人們，善良淳樸，熱情好客；那里的景色，山清水秀，永遠(yuǎn)春意盎然；那里的一切，都充滿著歡聲笑語，不論你是誰，都會(huì)被那一股快樂的勁兒給感染。
家鄉(xiāng)，是甜甜的回憶。
我還小的時(shí)候，嘴很巧，見著周圍的鄰居就“爺爺、奶奶，叔叔、阿姨”地叫個(gè)不停。每個(gè)見過我的人，都會(huì)向爸爸媽媽夸到：“你家孩子真懂禮貌，真好。”爸爸媽媽每每聽到這樣的話語，表面還顯得很謙虛，嘴角卻彎到了耳后根，笑得合也合不攏。我呢，也樂意受到表揚(yáng)，因?yàn)槊看芜@樣，我就可以吃到美滋滋的糖。那股甜味兒，就好像從唇齒邊，蔓延進(jìn)了心里，久久不能忘卻。
家鄉(xiāng)，是酸酸的回憶。
我并不是這么恬靜的女孩，小小的我，有太陽一般的開朗，頑皮。我也曾因?yàn)楦鞣N各樣的原因，被媽媽“伺候”過“竹筍炒面條”，可哪次不是受過罰就忘，還繼續(xù)犯錯(cuò)的。還記得，一個(gè)茫茫大雨天，我因?yàn)楹托』锇槿ツ嗵哆呑侥圉q，結(jié)果泥鰍沒捉著，自己反倒掉進(jìn)了泥中。回家的時(shí)候，一路上沒少被人笑，媽媽老遠(yuǎn)就看到了，一把丟下手中的飯碗，沖過來拉住我的衣服呀，就是一頓臭罵：“你說你一個(gè)女孩子家家的，搞的和小乞丐一樣，干啥去了？快進(jìn)去洗個(gè)澡，吃飯了！”我只好一個(gè)人離開伙伴們，回家去了。晚上還免不了一頓揍吶。不過看媽媽半夜點(diǎn)著燈，在那兒洗泥垢，我也覺得自己該啊。
“喂，回神了。”媽媽把沉浸在回憶中的我搖醒，“到家嘍！”是啊，我回家了……
家鄉(xiāng)的滋味作文高中(篇六)
獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親。
身處異鄉(xiāng)的人是孤獨(dú)的，因?yàn)樗麄兌茫簭淖约禾こ黾亦l(xiāng)那一刻起，就已經(jīng)和家鄉(xiāng)漸行漸遠(yuǎn)了。還記得那一年中考僅僅5分之差，我就與高中的大門擦肩而過、失之交臂。為了追求夢(mèng)想，離來了家鄉(xiāng)。從南到北，跨過九曲回腸的黃河之水。
母親送我到車站時(shí)，天空飄灑著濛濛細(xì)雨，她欲言又止地凝望著我。來到了歷史悠久的牧野大地，無心看風(fēng)景的我漸漸開始想念起有山有水有林的家鄉(xiāng)信陽了。衛(wèi)輝的冬天天氣格外的寒冷：北風(fēng)卷地，滴水成冰。凜冽的寒風(fēng)吹到臉上像刀刮一樣，從小到大手腳都沒凍壞過。誰曾想到了這里手腳凍得像豬蹄一樣，紅通通的手腳色澤鮮艷，想來定然能賣個(gè)好價(jià)錢。
沾衣欲濕杏花雨，吹面不寒楊柳風(fēng)。信陽是我可愛的家鄉(xiāng)，我喜歡那里的氣候溫和：風(fēng)吹在臉上暖暖的。人們都說那里天然宜居的好地方，人間的仙景。現(xiàn)在的人太忙碌了，忘記了享受生活。就讓生活的腳步慢下來，細(xì)細(xì)地品嘗一壺好茶。說起信陽的毛尖早已蜚聲海外、聞名遐邇。
世間萬物，唯有愛與美食不可辜負(fù)。說完了環(huán)境，我們?cè)賮碚f說這里的小吃。這里的小吃有來自于延津的火燒，這個(gè)是我最喜歡的美食。吃火燒時(shí)，最美味的要數(shù)外面一層面餅里面加了特制的肉。第一次同學(xué)帶給我吃的卷煎也是這里的特色，但是我還沒吃過，只是聽他們說脆生生的，口感絕佳。
信陽的特色還有胡辣湯——里面還有花生豆、土豆、海帶……自己做的佐料，再配上一籠小籠包子真是完美！我們那里的馓子也是別具特色，酥酥脆脆想想都饞涎欲滴……
有空的話請(qǐng)過來我的家鄉(xiāng)玩玩，熱情好客的我一定帶你吃遍信陽。
家鄉(xiāng)的滋味作文高中(篇七)
我又一次站在窗臺(tái)旁，眺望我的家鄉(xiāng)，此時(shí)的我心中五味雜陳，回憶起在那段時(shí)光。
光陰似箭，日月如梭，轉(zhuǎn)眼十一年過去了，可那幾年在老家度過的日子，還依稀映在我的眼前，仿佛就是昨天一樣。
家鄉(xiāng)的味道是快樂的。老家房子離湖很近，湖很漂亮，湖水像一塊碧綠的翡翠，兩旁的大樹郁郁蔥蔥，樹旁還有亭子。我經(jīng)常在那里玩，沿著湖邊一直走，有幾座小橋，橋上的大樹都開滿了花。到了秋天，風(fēng)一吹，樹上的花朵和樹葉都吹落下來，我喜歡在那里走，落花鋪成的地毯又香又軟，踩時(shí)還會(huì)發(fā)出“沙沙，沙沙……”的響聲，仿佛是一首美妙動(dòng)聽的音樂。我經(jīng)常和小伙伴在那里玩捉迷藏，大樹是我的保護(hù)傘，讓我不被發(fā)現(xiàn)，那里充滿了我們的歡聲笑語。
家鄉(xiāng)的味道是甜蜜的。那是一個(gè)關(guān)于糖的回憶，我小時(shí)候是很愛吃糖，每次出門都吃一點(diǎn)糖或帶一點(diǎn)糖，我的嘴巴里充滿了水果的香氣，別的小朋友總是羨慕地看著我，我的心里頓時(shí)特別開心、滿足。但是大人們可不同意我吃糖，所以我每次都偷偷的拿一顆。有一次。我拿了一把，結(jié)果不小心掉了一顆，被發(fā)現(xiàn)了，而且還被說了一頓，現(xiàn)在想想都覺得可笑。
家鄉(xiāng)的味道是苦楚的。那時(shí)，爸爸媽媽還很忙，就把我送到了老家，給家里的老人帶。可那時(shí)我還很小，我每天都要望著窗外，想著父母，媽媽幾乎每周都要從深圳趕回來看我，每個(gè)周五晚上媽媽都會(huì)來，到周日下午才依依不舍的回去，她幾乎把所有的錢都給了火車站，買的火車票有厚厚的一沓。有時(shí)，爸爸會(huì)跟媽媽一起來，他們離開時(shí)，我總是在窗臺(tái)前哭著、喊著，希望他們不要離開，可這是不可能的。直到后來，他們把我接回了深圳。
家鄉(xiāng)，像一個(gè)攪拌棒，把我童年的回憶攪拌在一起，濃濃地糊在我的心頭。
家鄉(xiāng)的滋味作文高中(篇八)
你，有著家鄉(xiāng)的滋味。
你身上仍舊柔滑，這是喚醒我舞動(dòng)靈魂的鑰匙。我無言感動(dòng)，只因你的魅力青春。
月光下的你，依舊質(zhì)地柔軟，色彩綺麗。你是我嗅到的一縷清香，殘留在指尖的輕柔，彌漫于空氣中的芬芳，似圍著裙邊的姑娘翩翩起舞。你有著家鄉(xiāng)的滋味，一樣的清香與芬芳，就像花一樣。
你說，你的一生只能觸摸，只有輕撫，才能領(lǐng)悟到你堅(jiān)強(qiáng)的心靈。你無怨無悔地騰出柔和的身體，只是為了讓我傾聽那外弱內(nèi)強(qiáng)的心靈。但我比誰都知道——你很孤單。
悄悄托起絲盤中的你，揭開盤蓋，傳來一陣陣醇香，你沉睡于睡夢(mèng)當(dāng)中，你的色彩碧綠地耀眼。我油然而生地敬佩你——你的清脆昭示了你蓬勃的生命力，是青春的靈魂，也是家鄉(xiāng)人氣質(zhì)。
輕輕地披在肩上，柔滑使我大快人心。頓時(shí)，如置身于青山綠水中，清新、愉悅、自然。我想，這樣美妙的境界只有哺育著我的家鄉(xiāng)和家鄉(xiāng)淳樸的人才能給予的。而你，就是家鄉(xiāng)贈(zèng)與我的最美好的禮物。
還記得嗎?春秋時(shí)代，越王勾踐以“獎(jiǎng)勵(lì)農(nóng)桑”為富國之策;五代吳國時(shí)期“閉關(guān)而修蠶織”;唐代大詩人贊譽(yù)“天上取樣人間織布”;明代，你使我的家鄉(xiāng)有了“絲綢之府”的美譽(yù);清代杭州的“機(jī)杼之聲，比戶相聞”。
“其中有真意，欲辨已忘言”。看到你備受稱贊，不禁再一次撫摸你的順滑，再一次深嗅你的淡香，才發(fā)現(xiàn)你的滋味竟和家鄉(xiāng)的滋味完全相同。我才明白，原來我喜歡的不僅僅是你，在愛你的同時(shí)也情系滋潤(rùn)我的家鄉(xiāng)。
其實(shí)，愛你，就是愛家鄉(xiāng)的滋味啊!你是家鄉(xiāng)的血肉，你擁有家鄉(xiāng)的熱烈、青春，你是家鄉(xiāng)留下的古樸凝重的歲月，我愿有你一生的陪伴!
家鄉(xiāng)的滋味作文高中(篇九)
走進(jìn)小鎮(zhèn)，一陣清香便撲鼻而來。細(xì)聞，這清香夾雜著些許甜蜜。循著香味走到盡頭，這是一家破舊的老店，店牌已經(jīng)微微斑駁。
走進(jìn)小店，一股熱氣撲面而來。香味更是越發(fā)濃郁，我看向老爺爺正忙活著制作甜點(diǎn)—梅花糕。我點(diǎn)了一個(gè)梅花糕，坐在店里靜靜地等候。沒過多久，一塊熱騰騰的梅花糕便做好了。老爺爺手里端著我的梅花糕，快步向我走來。這時(shí)，我才注意到老爺爺滿頭閃閃的銀絲與滿臉細(xì)細(xì)的皺紋。可偏偏是這樣一張飽經(jīng)風(fēng)霜的臉上露出了一個(gè)純真、和藹的笑容，那笑容，是我見過最真實(shí)、最熱情的。“小朋友，你的梅花糕！”老爺爺用不太清楚的普通話一字一頓地說。我接過糕點(diǎn)，回給爺爺一個(gè)燦爛的笑容。爺爺嘴角一咧，回去工作了。我看向手中的梅花糕，軟軟的面團(tuán)上撒著彩色的糖絲，底部是脆脆的蛋筒。我使勁地咬了一口，熱熱的梅花糕頓時(shí)把我燙得熱淚直流，我一口把梅花糕咽了下去，伸出舌頭為自己降溫。
我小口地咬著手中的梅花糕，軟軟的面團(tuán)伴著糯糯的豆沙，久久回味在我嘴里。那甜蜜，絲絲的，潤(rùn)進(jìn)了我的心里。我舔了舔嘴唇，正準(zhǔn)備狠狠地再咬一口，斜眼卻見媽媽站在門外，向我揮著手。我抬起手，手表上的時(shí)針赫然指向了5，該回家了！我匆忙地把梅花糕塞入嘴里，迅速地沖向門外。十幾年來，我總是一手牽著爸爸，一手牽著媽媽，嘴里還塞著一口香香的梅花糕，用自己不成熟的呢喃軟語，做著一個(gè)不成熟的新蘇州人。
夕陽斜斜地掛在天邊，余暉撒向大地。三個(gè)緊緊地身影，慢慢地走在小鎮(zhèn)上，走過了春天，走過了四季，一走就是十幾年！
蘇州的味道就像這梅花糕一樣甜蜜，像老爺爺那樣親切，像父母那樣溫暖。不知不覺，當(dāng)身邊傳來陣陣吳儂軟語時(shí)，我已把它當(dāng)作了鄉(xiāng)音。
家鄉(xiāng)的滋味作文高中(篇十)
其實(shí)早就想寫一篇關(guān)于自己家鄉(xiāng)的文章，可我遲遲沒有動(dòng)筆，也許是我離開的日子長(zhǎng)長(zhǎng)短短而已，依舊的山坡地、熟悉的田間地頭，都有過兒時(shí)的記憶……
當(dāng)我在一堆雜草叢生的墳冢中，找到祖父、祖母的位置時(shí)，突然感到一種蒼涼，在秋日的中午、暖陽高照，小心地劃著一棵火柴，叫小侄兒把五色紙迎上來，我們點(diǎn)燃了這所謂的“情物”，忘著璁璁的火苗，我問他：記得你老姥嗎？（我們那里最高長(zhǎng)輩叫到老姥，或許人都會(huì)老），不太記得了。記得他們下面埋著的是我奶奶、爺爺，我往下望了一望，那下面已經(jīng)快到土崖邊了，“咱家人老了死了都來這嗎？叔”，“是呀，這是咱的祖墳”。
兒時(shí)就知道這一片亂墳崗——我們祖墳，記得那會(huì)兒，是爺爺給我們講，這是誰家誰家的，就像后來的土地一樣，三十年不變，這里的位置永遠(yuǎn)不會(huì)變，你也屬于這里。
化完紙、磕完頭，我們站起來，看到一棵棵酸棗樹上果實(shí)累累，我們開始摘酸棗，這也是我兒時(shí)經(jīng)常來光顧的地方，而且我清晰地記得那幾棵樹上的好吃，叫上小侄兒開始忙活，一會(huì)兒就收獲一袋。
望著遠(yuǎn)去的墳崗，走在我熟悉的小路上，中午暖暖的陽光照在我身上，掏出一顆酸甜可口的棗兒，那脆那甜，那只有秋天才有的滋味，只有家鄉(xiāng)才能品上來的滋味，在這個(gè)農(nóng)歷八月十五的中午，一股腦兒涌上來。
家鄉(xiāng)的滋味，永遠(yuǎn)的回味……
家鄉(xiāng)的滋味作文高中(篇十一)
景寧英川，山高林茂。
初春，在山那邊，明媚的陽光灑向?qū)訉犹萏铮持鵀嚻G的水光，清洌的水中養(yǎng)育著不知其數(shù)的田螺。肥沃的土質(zhì)，干凈的山泉，為田螺的生長(zhǎng)打好了基礎(chǔ)。幾聲春雷響過，王福的一家，開始起早貪黑地在田里摸田螺。
英川田螺，以其外殼酥脆、質(zhì)地鮮美、肉質(zhì)肥嫩而聞名。王福的妻子將田螺處理好洗凈，加水煮沸、撈出，與腌制了一冬的辣椒紫蘇爆炒，加土燒黃酒悶鍋一小會(huì)兒，濃郁的香辣味兒把王福一家老小吸引到灶臺(tái)邊。田螺出鍋后，孩子們迫不急待地拿起一顆，嘟著嘴吮吸著，吸出了鮮美的螺肉，和著微辣帶紫蘇香氣的螺汁，放下螺殼，指尖還留有誘人的余味。四五月，正是田螺上市的季節(jié)，王福將今年的田螺賣了好價(jià)錢，開始為下一年的豐收做準(zhǔn)備。
盛夏，蟬鳴此起彼伏，有一群人，不畏炎炎烈日，拿著長(zhǎng)長(zhǎng)竹桿在林間游走，憑其敏銳的聽覺，準(zhǔn)確判斷鳴聲來向，把桿子伸向樹枝，收回來時(shí)，已收獲獵物——知了。知了，其貌不揚(yáng)，使很多人望而生畏，而家鄉(xiāng)的人們，卻深知其內(nèi)在的美味。徐亮是抓知了的高手，帶回一袋唧唧叫著的知了，媽媽開始大顯身手。除去知了身上多余部分，用淡淡鹽水浸泡后，下油鍋，加調(diào)料，即成一盤美味。知了殼上油光閃亮，夾起一只，在嘴里咬成兩半，舔出鮮美的肉，細(xì)細(xì)咀嚼，久久滯留在口中，回味無窮。一盤知了，被徐亮一家吃得干干凈凈，留下一堆空殼。
不同季節(jié)，家鄉(xiāng)的山水孕育著不同的美味，這滋味，令人不能自已，激起濃濃的鄉(xiāng)情，這就是家鄉(xiāng)的味兒。
家鄉(xiāng)的滋味作文高中(篇十二)
家鄉(xiāng)是一種情懷，家鄉(xiāng)的味道，值得一生細(xì)細(xì)的品嘗一下。
——題記
“開飯啰!”，隨著媽媽一聲吆喝，我們立即圍座在了餐桌旁，瞧著一桌熱氣騰騰、色香俱佳的菜肴，我饞得直流口水了，可沒等我動(dòng)筷，我親愛的家人們?cè)缇烷_吃了，我的家人正一個(gè)勁的夸著“好吃，可好吃了，家鄉(xiāng)的味道……”
被媽媽說我才注意到，今天的一桌菜比較特別，有“毛筍燒肉、油燜筍、馬蘭頭、青菜、番茄炒蛋……，很普通，但是卻一點(diǎn)也不平常，原來，這些菜都是早上我爺爺奶奶從山里外公家?guī)淼模r嫩的竹筍和毛筍，是早上外公剛從山下挖來的，青菜和馬蘭頭摘來時(shí)還帶著早上的露珠，碧綠碧綠，鴨蛋是外婆剛從鴨棚里撿起的……，怪不得媽媽吃得那么迫不及待，這些菜果真有家鄉(xiāng)的味道!
說起這些家鄉(xiāng)菜，最先想起的是外公家門前的小菜園，不管什么時(shí)候去，總是生機(jī)勃勃，青菜、卷心菜、黃瓜、玉米、辣椒等，時(shí)令蔬菜應(yīng)有盡有。這片菜園對(duì)我來說帶來很多快樂，每次去，我和弟弟總喜歡拿個(gè)小鋤頭，挖挖這里，又去撬撬那邊，澆水、搗泥漿……玩得可盡興了。
對(duì)于沒有生活經(jīng)驗(yàn)的我被完全戰(zhàn)敗了，反而逗得外公、外婆、爺爺、奶奶全家后著肚子笑個(gè)不停，也就是這一次次笑聲中我慢慢認(rèn)識(shí)了菜園里的各種蔬菜，更加喜歡這個(gè)家鄉(xiāng)的味道。
媽媽和我從小生長(zhǎng)在那里，特別地喜歡家鄉(xiāng)的菜，只要是在家里面吃的菜，一向愛挑食的媽媽和我都會(huì)多吃一碗，我們也特別的喜歡那一方水土給予我們的饋贈(zèng)，一盆子筍里有我童年在竹林里嬉戲的身影，青菜和馬蘭頭上有我仔細(xì)觀察停留的眼神。
那里是我的家鄉(xiāng)，有我的忠貞，還有那濃化不開的家鄉(xiāng)的味道!
家鄉(xiāng)的滋味作文高中(篇十三)
家鄉(xiāng)的味道沒有山珍海味的材料，也沒有精美無比的外表，更多的是鄉(xiāng)野間那些樸實(shí)無華的味道，雖平淡無奇可卻能牽動(dòng)人心，讓你感受到家鄉(xiāng)的風(fēng)情。
記得幼時(shí)，每逢過年，便會(huì)回家中幾天。農(nóng)村的新年與城市還是有所不同，少了幾分冷冰冰的水泥味，添了幾分淳樸的熱鬧味。農(nóng)村新年是有趕集的，幾里路沿邊全都是各型各色的小攤，人頭涌動(dòng)，叫賣聲此起彼伏。當(dāng)然少不了各種美味，小時(shí)候我最喜歡叫大人給我買烤紅薯，從那煤黑色的爐子里夾出一個(gè)來，那冒著熱騰騰的霧氣，在寒冷的冬天還可以拿在手中暖手，雖說長(zhǎng)著不算多好看的外表，掰開來香甜的氣息迎面撲來，露出黃燦燦的肉，咬一口，一邊被燙得張嘴不住地哈氣，一邊卻又感受著那香甜糯軟的美味，這本地的紅薯就如這鄉(xiāng)土間的人們雖有著樸實(shí)無華的外表，可卻都有一顆熱心腸。
爸爸最愛的小食便是粉漿面條，每次回來必嘗，坐在小攤上，看那攤主將鐵皮桶掀開，舀出一勺放進(jìn)那白色的搪瓷碗里，還在碗沿邊磕了幾下，接著手腳麻利地把旁邊小碟里的芹菜、黃豆等佐料各抓出一小撮出來，撒在上面，再端你的面前，熱氣和著面條的香味鉆進(jìn)鼻中，令人垂涎欲滴，初入口時(shí)，味道還帶有粉漿的酸澀感，可是慢慢品嘗粉漿中豆子的香味就蔓延上來，唇齒留香。面條的柔軟、芹菜的爽脆、黃豆的綿軟在口中交織出一種和諧的味道，就好似家鄉(xiāng)人民的生活，就算有再多的不如意，也依然能過的有滋有味。
咱們這里還有個(gè)習(xí)俗，吃大桌飯。初一那天每戶人家圍坐在一起。雞、鴨、魚擺滿了一桌。不僅如此，鄰里鄉(xiāng)親還會(huì)去送菜，每條鄉(xiāng)間小路上都充滿了各飯菜的香味，小孩子們就端著菜挨家挨戶的去送，末了總會(huì)得到幾顆糖。這桌上的飯菜，沒有那么多花哨的菜式，卻是包含著一年的辛勞和鄰里鄉(xiāng)親們的熱情，讓人品嘗到溫暖的味道，獲得新的一年的動(dòng)力。
家鄉(xiāng)的味道，有自己獨(dú)有的味道，從鄉(xiāng)野之中誕生，在家鄉(xiāng)人民平凡樸實(shí)的生活中升華，融入家鄉(xiāng)人的情與思，成為在心頭最值得回味的味道。
家鄉(xiāng)的滋味作文高中(篇十四)
如果你問我家鄉(xiāng)味道是怎樣的？我會(huì)豪不猶豫地回答：“ 家鄉(xiāng)的味道是甜甜的，是快樂的，是美麗的……”
家鄉(xiāng)的味道是甜甜的。每當(dāng)放學(xué)時(shí)，到了家之后，媽媽總是會(huì)不厭其煩地問我：“今天晚上我們吃什么呢？”我一口咬定：“我要吃你最拿手的菜——那就是青椒炒肉絲啦”這是我最喜歡吃的菜。等媽媽把菜燒好了，我心里甜滋滋的，那道菜的味道一直朝我撲來，把我都給驚住了，直到媽媽大聲的喊：“小琪，吃飯啦。”媽媽將近喊了好幾遍了，我那時(shí)才回過神來。
家鄉(xiāng)的味道是快樂的。當(dāng)我游玩的時(shí)候，我一到了家，我就先跑進(jìn)廚房，聞到那誘人的香味。我就一道一道得端到桌子上面，在等爸爸回來，然后，我在邀請(qǐng)幾位我的朋友，這不巧了嘛，我的爸爸居然和我那幾位朋友一邊聊天一邊走路，走到了溫暖的家。我們坐到凳子上，看著香噴噴的菜，個(gè)個(gè)都流口水了，連我都被吸引了。我們現(xiàn)在開動(dòng)筷子，他夾給我吃，我再夾給他吃，每人都吃的津津有味，到了最后，異口同聲地說：“味道好極了！”這才是家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道是美麗的.。回到我的家鄉(xiāng)，就聞到了家鄉(xiāng)的味道。那個(gè)時(shí)候，我感覺當(dāng)時(shí)是美麗的、美好的。每一道菜，都是我們辛勤的人們創(chuàng)作出來的，無論好吃，還是不好吃，我們都要好好的珍惜每一道菜。
家鄉(xiāng)的味道藏在那美麗的景色里。我家門前有兩棵樹，一棵是挺拔的松樹，還有一棵是美麗的桂花樹。桂花的香味和松樹頑強(qiáng)的精神，我一輩子也不會(huì)忘記，我愛家鄉(xiāng)，這就是家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的滋味作文高中(篇十五)
資深吃貨道，“任一美食，總是吃了又忘，忘了又吃，味道總不留心上，但家鄉(xiāng)的味道，從沒忘。”
忘不了的，是家鄉(xiāng)的炊煙味……
“咳咳咳……”從撲面而來的火舌中“解放”出來，臉上的熱氣果真是被涼氣沖散了不少，但還是感到火辣辣的，一邊咳嗽著，一邊還不忘記在往土灶里加把黃豆梗，再扔幾個(gè)玉米芯。可誰知道這玉米芯一扔進(jìn)去，就迅速將火苗覆蓋，好一會(huì)兒，我才緩過神來，火被撲滅了！可憑我這縮手縮腳的，別說是引火起灶了，就是添把柴都難，此時(shí)小廚房里的溫度在沒火的情況下下降了不少，可我已經(jīng)是滿頭大汗，這可不是“熱”的嗎？我拿著引火的紙碗，又拿起打火機(jī)，可是就是不敢點(diǎn)，一點(diǎn)著，我就趕緊松手將它扔在灶里，可就在我還驚魂未定時(shí)，那火光就一閃而過了，我也就只好坐在灶旁小凳上發(fā)愁了，此時(shí)，一個(gè)佝僂的身影出現(xiàn)在視線中。“丫頭，我來吧。”奶奶身子往前躬了躬，吃力地坐在我身邊，伸手又去拿火鉗，把灶里沒燒完的紙碗夾了出來，熟練似乎又刻意放慢動(dòng)作的點(diǎn)火。她也說著：“這點(diǎn)灶啊，不容易，我呀，也是幾十年的功夫，慢慢來。”奶奶臉上的笑容明明是如春風(fēng)般和煦，但嘴里說的這些話倒是和這炊煙味一樣樸實(shí)。火又燃起來了，又傳來家鄉(xiāng)的炊煙味……
忘不了的，是家鄉(xiāng)的酒香味……
“干！”遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近的親戚不知一年有幾次聚在幾次散，他們知道的只是此刻，要喝的痛快，玩的開心，聚的團(tuán)圓。一杯酒還沒下肚呢，就接著又來一杯，不一會(huì)兒，都就醉曛曛了。那就香味縈繞在飯桌旁，縈繞在家鄉(xiāng)里，不得不說，很好聞。“這么久沒聚，你那邊怎樣？”“哈哈，你還是這么逗！”大家的話就像喝的酒一樣，一句接一句，一杯接一杯，我當(dāng)然聽不清楚他們誰在說什么，因?yàn)槊總€(gè)人都有想說的話，說都說不完，就像酒一樣，喝都喝不盡，“干！”家鄉(xiāng)的酒味又飄散出來，綿綿繞繞，像親情一樣……
家鄉(xiāng)的味道，總在我心上，沒忘……
家鄉(xiāng)的滋味作文高中(篇十六)
每當(dāng)吃飯的時(shí)候，常常聽到爸爸媽媽回憶家鄉(xiāng)的美食，那語氣，充滿了懷念和留戀。我也不禁想，我的家鄉(xiāng)是天津。家鄉(xiāng)的味道，我可真得好好說道說道。
提起天津，很多人都會(huì)不約而同地想到狗不理包子、耳朵眼炸糕和十八街麻花。這三種美食組合在一起，得到一個(gè)名字：天津三絕。這三兄弟當(dāng)中，我最喜歡的要數(shù)狗不理包子了。相傳清朝年間，天津郊區(qū)有一戶農(nóng)家，兒子取乳名“狗子”。狗子擺了個(gè)包子攤兒，由于生意太好、顧客太多，狗子賣包子時(shí)根本顧不上說話，人們都說：“狗子賣包子不理人”，慢慢地，人們就叫他狗不理包子了。你可千萬不要覺得狗子沒禮貌，也許對(duì)于排隊(duì)買包子的人來說，狗子埋頭賣包子比打招呼寒暄更為重要。比“狗不理”這個(gè)名字的由來更吸引人的，恐怕是這包子的顏值和味道。它的餡料非常豐富，以鮮肉包為主，兼有三鮮包、海鮮包、醬肉包、素包子等種類，一口吃下去，汁水四溢、鮮而不膩、唇齒留香。出門旅游，無論去到哪里，我總要嘗嘗當(dāng)?shù)氐陌樱谖倚闹校钋逑氵m口、回味無窮的還是熟悉的狗不理。
與“狗不理包子”得名原由不同的是，“耳朵眼”和“十八街”都源于當(dāng)時(shí)所在區(qū)域的地名。耳朵眼炸糕廣受當(dāng)?shù)厝嗣窈屯獾赜慰偷南矏郏蚁耄艘驗(yàn)樗氖⒚兔牢叮钪匾模€是因?yàn)樗挥小安讲降歉摺钡脑⒁獍伞Ｗ詈螅乙嬖V你，酥香甘甜的十八街麻花有很多種吃法，你可以直接咬著吃，更要試試掰碎了吃、泡在牛奶里吃……不同吃法，不同享受！
我想，透過對(duì)家鄉(xiāng)味道的喜歡和眷戀，彰顯的是熱愛家鄉(xiāng)的真情實(shí)感。如果你也想嘗一嘗“天津三絕”的味道，那就快來我的家鄉(xiāng)作客吧！
家鄉(xiāng)的滋味作文高中(篇十七)
想看到什么，就能看到什么，想看到多遠(yuǎn)，就能看到多遠(yuǎn)。
春天，我們?cè)谶@里，誰都是詩人，就像那些樹葉，一夜之間就學(xué)會(huì)了鳥兒綠色的語言，這個(gè)味道是什么？是寧靜的味道。
沒有莫扎特的交響曲，沒有貝多芬的鋼琴聲。這些高妙的東西，不應(yīng)該在這里，因?yàn)槿魏稳斯さ牡褡猎谶@里都是多余的。那這里究竟有什么呢？一陣石破天驚的雷聲，帶來的是一覽無余的春景，光禿禿的樹枝，昨夜還在冰雪里沉睡，一覺醒來換了模樣，抑或是他們從南國偷來的花朵，點(diǎn)綴在發(fā)間，但為什么如此恰切呢？
我喜歡優(yōu)雅的早晨，一個(gè)人靜靜地坐在陽臺(tái)上遠(yuǎn)眺。剛好落在我臉頰上的，仿佛是從一個(gè)詩人的眼睛里搬來的陽光，那么溫暖，照透心扉。門口就是河。河溝的水，很清，清的可以看見水底的游魚；河溝的水，很靜，靜的讓你感覺不到它的流動(dòng)；河溝里的水，很甜，甜的好似九天瑤池里的玉露瓊漿……風(fēng)吹動(dòng)著水波，也吹動(dòng)著少女的心思，一粒水珠就是她的眼眸，一片嫩葉就是她的嘴唇，風(fēng)飄絮，又是一個(gè)多了思戀的味道啊！
秋色已晚。我曾撫摸過的春天的樹葉，在風(fēng)中蕭蕭落下。想象著它在春天的樣子，心中多了思戀的味道。
舉起一片樹葉，細(xì)數(shù)著清晰的紋路，刻錄的是歲月的滄桑。人們說陶罐里醞釀著一壇鄉(xiāng)情，古色古香，那這片樹葉就醞釀著家鄉(xiāng)的心愿，從寂寞的這兒，飛向遙遠(yuǎn)的那兒。當(dāng)男女老少涌向都市的時(shí)候，還有很多人流了下來，守著這片黃土地，守著這條河，守著這個(gè)家。橘子早紅了，稻香早散了，棉花早白了。老水牛哼著同樣的調(diào)子，老爺爺呼喚著孫子的乳名催促著作業(yè)。夜色降臨的時(shí)候，那一家家射出的燈光，有多少折射的是盼歸的目光啊！這目光里，有高樓大廈，有車水馬龍，有流水線，有建筑地……
如果，你要問我了，家鄉(xiāng)是什么味道？我不能回答你，因?yàn)橹挥心銇砹瞬胖馈?/p>
家鄉(xiāng)的滋味作文高中(篇十八)
在成長(zhǎng)的過程中，我們嘗過無數(shù)種味道，但有一種什么也代替不了，那就是家鄉(xiāng)的味道。
今天下午，學(xué)校舉行了尋訪老味道的活動(dòng)，由班上的幾個(gè)同學(xué)媽媽到學(xué)校食堂帶領(lǐng)我們一起制作一道家鄉(xiāng)美食，我們很期待。
中午，我們呆呆地望著窗外，心都飛到食堂了，就是沒有看到媽媽們的身影，直到老師一聲令下：“排好隊(duì)，去食堂，媽媽們已經(jīng)在食堂做準(zhǔn)備工作了。”我們大步流星朝食堂奔去。到了食堂，桌子上擺著桌布，上面有毛豆、菱角、絲瓜、螃蟹……我恍然大悟，原來我們要做的是絲瓜疙瘩螃蟹湯啊！
為了提高效率，我們分工合作，我們被分成了毛豆組、菱角組、疙瘩組。我們組的任務(wù)是做疙瘩，我卷起袖子，不停地揉著面團(tuán)，記得媽媽以前說過，只有反反復(fù)復(fù)地揉捏面團(tuán)，做出來的疙瘩才有嚼勁，我加大馬力，雙手不停地捏著，直到把面團(tuán)揉得發(fā)亮，我把面團(tuán)分成若干個(gè)小面團(tuán)，取一個(gè)小面團(tuán)放在手掌中央，雙手合實(shí)，不停地來回搓，搓成一個(gè)個(gè)細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條，再看看其他同學(xué)臉上都被面粉弄成了大花貓。與此同時(shí)，毛豆組和菱角組也完成了任務(wù)。媽媽們也把絲瓜和百葉切好了，萬事俱備，現(xiàn)在開始制作螃蟹湯了，不一會(huì)兒，整個(gè)食堂彌漫著香味，把我們饞得口水直流，終于一大鍋熱氣騰騰的湯在我們歡呼聲中端上來了，我們一人一碗湯和一碗菜飯，狼吞虎咽地吃了起來，果真自己參與做的美食，味道格外鮮美。
其他班的同學(xué)也在津津有味地吃著他們制作的餃子、圓子、菜粥……家鄉(xiāng)的美食真多呀！真讓我大開眼界。
家鄉(xiāng)的滋味作文高中(篇十九)
家鄉(xiāng)的味道，對(duì)于每個(gè)人來說，都是不一樣的。而在武漢人的心目中，熱干面的'味道，即是家鄉(xiāng)的味道。
對(duì)于武漢人而言，過早，是一件必要的、富有儀式感的事情甚至已經(jīng)成為了一種“武漢文化”。過早是吃早餐的意思。武漢人的早餐種類十分豐富，數(shù)不勝數(shù)。而武漢人每天早餐必吃的“武漢味道”有這幾樣：熱干面、蛋酒以及面窩。而這幾樣“武漢味道”的滋味——熱干面的香、蛋酒的甜、面窩的外酥里糯也早了深深印在了每個(gè)武漢人心里。
在武漢，隨便走個(gè)幾步，你的眼前都能看到早餐店。不要太在意小店的外表，走進(jìn)任何一家早餐店，你都能感受到過早時(shí)的武漢氣息：廚房里忙得熱火朝天，店里店外人聲嘈雜。人們互相打著招呼，問候著對(duì)方，一句"吃了沒”想必每個(gè)武漢人都耳熟能詳。早餐店里人很多，如果店里坐滿了，那么在外面你將看到只屬于武漢的過早場(chǎng)景：人們或站著，或拿個(gè)板凳坐著，都不約而同地端著一碗熱干面吃著，碗里可能還放了一個(gè)咬了幾口的面窩。有時(shí)如果武漢人遇到鄰居朋友在同一家早餐店吃早餐，那么他們便會(huì)邊吃著面，邊互相寒暄幾句。而寒暄的內(nèi)容大都是幾句家常、幾句近況，最后再互相問一下過得如何，一幅鄰里和諧的景象。像這樣熱熱鬧鬧地吃著面，才是武漢人過早時(shí)最真實(shí)、最富有生活氣息的場(chǎng)景。
武漢人出門在外，難免會(huì)想念家鄉(xiāng)的味道。走進(jìn)一家早餐店，點(diǎn)上一碗熱干面。店員把熱干面端到面前，仔細(xì)打量一番，似乎和家鄉(xiāng)的相差無幾，都是那么油亮亮的，上面堆滿了腌蘿卜和酸豆角。將其攪拌均勻，嘗上一口，與家鄉(xiāng)的味道何其相似，一樣的香，但還是感覺缺了些什么。盯著面前的這碗面，絞盡腦汁地想，可還是想不出究竟缺了什么。抬頭一看，方才頓悟：這里沒有家鄉(xiāng)那種熱鬧的氣氛，沒有鄰里之間互相的寒暄，沒有那種壯觀的“百人一起吃面”場(chǎng)景。缺少的，正是家鄉(xiāng)那種熱鬧、熱情啊。而這些才是屬于“武漢滋味”的精髓。
眷念家鄉(xiāng)熱干面的味道，因?yàn)槟抢镉袩熁鹑藲獾奈兜馈?/p>
家鄉(xiāng)的滋味作文高中(篇二十)
中華傳統(tǒng)節(jié)日之多如天上的繁星，如沙灘上的沙子，地上的石頭，數(shù)也數(shù)不清。萬節(jié)之首－春節(jié)；粽葉飄香－端午；望月思親－中秋……這些節(jié)日都匯聚了中華傳統(tǒng)文化之精華，這些節(jié)日也飽含了古人崇高的思想及節(jié)操。又有多少文人墨客在這些節(jié)日中揮毫潑墨“爆竹聲中一歲除”，“明月幾時(shí)有？”
但這個(gè)節(jié)日深深地印刻在了我的大腦之中，它便是“萬節(jié)之首”－春節(jié)。想必大家對(duì)他都很熟悉吧！唐代詩人劉長(zhǎng)卿，吟出“鄉(xiāng)新居碎切，天畔獨(dú)潸然。”的千古佳作。過年時(shí)雖然很冷，但人們的心卻激動(dòng)無比。春節(jié)，對(duì)于兒童而言實(shí)在太愉快了；對(duì)大人來說便太忙碌了。
臘月二十三，過小年。可以說是春節(jié)的彩排。從這天開始人們就要陸續(xù)準(zhǔn)備將近一個(gè)星期吃的用的，大人們通常會(huì)領(lǐng)著我們?nèi)ベI新衣服，美哉美哉！整個(gè)春節(jié)香味四溢，在大街小巷上走著都能聞到家家飯菜的撲鼻香味。三十兒，大人們便忙里忙外準(zhǔn)備年夜飯，進(jìn)進(jìn)出出灶房，酒肉飯菜擺的整整齊齊。晚上一家人齊聚一堂，互相拜年，討論自己一年的經(jīng)歷。到處洋溢著幸福的味道，不亦樂乎！人人的肚皮鼓得像小鼓似的！年夜飯過后，鞭炮聲響徹云霄，燈火通明。人們都要守歲。就連那鞭炮聲也從不間斷。
正月初一，我們給長(zhǎng)輩們拜年。還能領(lǐng)到壓歲錢！到了晚上，我跟著爸爸和爺爺，拿著蠟燭。去已逝親人的墓前，把蠟燭插進(jìn)土里，讓先人的靈魂順著燈光找到自己的家，跟我們一起過年。
正月十五到啦！他便是春節(jié)的另一個(gè)高潮－元宵節(jié)。他可是一個(gè)重頭戲！猜字謎，賞花燈那肯定是少不了的。晚上我們提著花燈，到街旁的店鋪猜燈謎。還可以把自己猜對(duì)的燈謎從登錄上撕下來，到店中去兌換獎(jiǎng)品。這些東西可以吃玩具或者小零食。跟我同輩的人總是要比誰猜的多！可以說整個(gè)春節(jié)我們都是在歡笑聲中度過的。
這邊是我喜歡的春節(jié)！
家鄉(xiāng)的滋味作文高中(篇二十一)
中國美食歷史悠久,泡菜是其中之一。要說哪里的泡菜最好吃,那可就數(shù)我的家鄉(xiāng)——四川眉山了。
眉山人制作泡菜相傳已有1500多年歷史了。相傳在商代時(shí)期,眉山的彭祖在燉雞做菜時(shí),用鹽腌制食品,這就是最初的泡菜。后來,就連蘇東坡也喜歡上了泡菜,并還親自制作泡菜。
泡菜的制作簡(jiǎn)單也不簡(jiǎn)單,復(fù)雜也不復(fù)雜。它不分季節(jié),不分時(shí)間,可以隨時(shí)制做。先將你喜歡的菜洗干凈風(fēng)干,然后準(zhǔn)備好燒開的清水,放入適量的鹽,待水冷卻后放入適量的鹽,將水到入母水(以前泡菜用過的水)中。加入作料,花椒、茴香、白酒,壇水就制作成功了。這時(shí)才將你風(fēng)干的菜放入壇中腌制,在壇口水槽注入一點(diǎn)涼開水,蓋上碗,就等著乳酸菌辛勤的勞作就行了。大概兩天后,就可以品嘗它了。打開壇子,就有一股酸酸香香辣辣的味道撲面而來。夾一塊放入口中,酸、香、嫩、脆、爽、辣一股腦的全在嘴里,在心里,在腦海里。所以,眉山人的家里,幾乎家家戶戶都會(huì)有一壇泡菜。每頓飯,只要是有一小碟泡菜在桌上,就會(huì)覺得這頓飯才吃的最有“家”的味道。就連出門在餐廳吃飯,往往也會(huì)習(xí)慣的問一句:“老板,拿一份泡菜!”所以,泡菜之于眉山人,不僅僅是小菜一碟,更是濃縮了一份濃濃的情懷。
一年一度的“泡菜節(jié)”到了。各個(gè)泡菜品牌的商家,都會(huì)拿出自己的“鎮(zhèn)店之寶”---新研制的泡菜,讓來自四面八方的人們免費(fèi)品嘗。這時(shí)的人們都會(huì)很認(rèn)真的品嘗,合自己胃口的,多吃兩口并不斷點(diǎn)頭:“嗯,這味道還可以!老板買兩袋!”不合胃口的,只吃一口,遺憾的搖搖頭,隨即走到另一家品嘗。在這個(gè)“泡菜節(jié)”中,怎么樣你都會(huì)買一點(diǎn)泡菜回家,因?yàn)槊總€(gè)商家都有幾十種口味的泡菜任你挑選,總會(huì)有一種是你的菜。商家在這里又賺吆喝又賺錢,人們?cè)谶@里既買到了自己喜歡的口味又體會(huì)到了濃濃的鄉(xiāng)音鄉(xiāng)情。
眉山人的泡菜,壇里泡的不僅僅是菜和美味,更是一個(gè)家庭的和諧和溫馨,還有眉山人民對(duì)這座城市的熱愛。如今,“泡菜”已經(jīng)成為我家鄉(xiāng)的一張名片,成為一種眉山味道。
家鄉(xiāng)的滋味作文高中(篇二十二)
我們江南水鄉(xiāng)寧波是個(gè)自古以"四香"傳聞天下的港口城市。
你知道嗎?寧波的百年老店“缸鴨狗”聞名中外。“缸鴨狗”是一家老湯團(tuán)的招牌，招牌用一只缸，一只鴨，一只狗這種既簡(jiǎn)單又形象的商標(biāo)來吸引顧客。店里最有名的招牌點(diǎn)心是豬油湯團(tuán)，“缸鴨狗”的每一顆湯團(tuán)一定要用手心的溫度搓出來。所以在寧波人的心中，“缸鴨狗”的豬油湯團(tuán)是寧波傳統(tǒng)文化中不可或缺的代名詞。
寧波老一輩的姆媽，幾乎人人會(huì)包湯團(tuán)。我外婆也不例外。每到元霄節(jié)，外婆總會(huì)在我們面前露一手。我也總是滿懷好奇地待在一旁，饒有興趣地看著外婆的手忙活于一堆白面粉中。只見外婆在面粉里加適量的溫水，不停用手使勁揉呀揉，一直揉成很筋道的一團(tuán)為止。然后取一個(gè)小圓捏，捏平后中間放入熟芝麻餡，把餡完全包在面粉團(tuán)內(nèi)后，再用雙手心輕輕搓圓。耐不住性子的我早已悄悄挪步至外婆身邊，外婆一眼看穿了我的心思，拿起一個(gè)小面團(tuán)讓我大展身手。我興奮地開始揉搓起來，成品中最“漂亮”的，肯定是我的杰作。
經(jīng)過3次浮水加生水煮開后，一顆顆晶瑩軟糯的湯團(tuán)便火熱出爐啦!湯團(tuán)小巧玲瓏，白白嫩嫩，像一個(gè)個(gè)可愛的胖娃娃。瞧!里面的豬油餡像是馬上準(zhǔn)備好要破皮而出，光看這個(gè)外形就令人垂涎欲滴啦!我小心翼翼地輕咬湯團(tuán)皮，里面的芝麻餡兒“跐溜”一聲流到了我的舌頭，噴香的芝麻味兒在口中迅速散開，我邊吃邊幸福地笑著……
“白白一群鵝，人客來了趕入河。”在我們寧波，一家人其樂融融地吃上豬油湯團(tuán)是一種幸福。遠(yuǎn)在海外的寧波人，也不忘用一碗豬油湯團(tuán)來感受家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的滋味作文高中(篇二十三)
一方水土養(yǎng)一方人，中國人一直懂得，如何獲取大自然的饋贈(zèng)，靠山吃山靠水吃水道理亙古不變，不僅是美食還有風(fēng)景。
楠溪江是浙江省溫州永嘉小有名氣的一條江，溪流自北往南，先流入甌江后歸東海。這一帶都是風(fēng)景秀麗，挺拔參天的大樹，嶙峋的山脈，清澈的江水，無不讓人心曠神怡，伴隨著太陽的光芒和清涼的微風(fēng)，使江水變得波光粼粼，山上茂密的樹林給人們締造了良好的生態(tài)環(huán)境。這里不只是景色美，食物更美。
麥餅是浙江省特色傳統(tǒng)名點(diǎn)之一，溫州的麥餅最為知名，爽脆的餅皮包裹著濃醇的餡料，使其非常飽滿，無不讓人垂涎三尺。
一個(gè)麥餅最主要的就是餡，令人爽囗的酸菜可不是隨隨便便就能腌出來的，其一是菜要用楠溪江的水和土種植的，其二為了保證口感絲滑，所以白菜、油菜都不行，只有雪菜最為講究，然后再經(jīng)過幾十次的鋪墊、腌制和反復(fù)的擠壓、加工，通常的材料還有肥瘦相間的五花肉、雞蛋、蝦米，將這些材料安排4：3：1的比例分配，這樣可以使麥餅更加飽滿，味道更加鮮美。在包裹的時(shí)候要不停抖動(dòng)面團(tuán)讓餡到達(dá)面的每一個(gè)部分，在烤的時(shí)候需要將每一面扎一個(gè)小孔，讓里面的香氣包裹住整個(gè)麥餅，這樣就色香味俱全了。
面對(duì)熱騰騰的麥餅一口咬下去，剎那間餅皮遇到舌尖入口即化，里面的餡料又“蜂擁而至”闖了出來，讓香氣回蕩在口腔，最后再咽到肚子中，可這香味卻久久不能消散。
每一個(gè)來過溫州旅游的人嘗到麥餅后總是令人流連忘返，忘不掉那沁人心脾的香味，和入口即化的口感。
這就是我的家鄉(xiāng)，我愛這片土地，愛這青山綠水，愛這美味佳肴，我的家鄉(xiāng)雖然算不上“高端霸氣上檔次”，起碼也是“低調(diào)奢華有內(nèi)涵。”
家鄉(xiāng)的滋味作文高中(篇二十四)
我的家鄉(xiāng)在紅河州祿春縣。那里山美水美，勤勞的人更美但我覺得最美的是家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃。由于祿春一帶大多都是哈尼族，所以我也不例外。那么，現(xiàn)在就讓我給你介紹一些哈尼風(fēng)味吧！
竹筒雞
竹筒雞是所有哈尼風(fēng)味雞中最具有代表性的一種雞。其實(shí)做法也很簡(jiǎn)單，就是選取??雞1只，將其解剖洗凈后，將雞肝、雞胗、冬菇、玉蘭片、火腿、蔥、姜、鹽、味精、胡椒粉、白糖、甜咸醬、油入盆搓揉入味；將雞肝、雞胗及冬菇、玉蘭片、火腿裝入雞腹中，合攏成雞形，塞入竹筒，筒口用芭蕉葉塞緊，放火上烤2小時(shí)，取出裝盤即成。看了我對(duì)竹筒雞的簡(jiǎn)介，你們是不是流口水了呢？
家常土豆餅
每天吃飯時(shí)間，只要你走進(jìn)一戶人家，就會(huì)看到，餐桌上永遠(yuǎn)少不了的菜，沒錯(cuò)，就是它——家常土豆餅。每一家都是這樣，家常土豆餅對(duì)于他們來說簡(jiǎn)直像零食一樣，做法也不難，我就把“真經(jīng)”傳給你吧！看好嘍，土豆去皮，直接擦成絲到水里，這樣可防止土豆變色，和面糊是也不需要再加清水了；加1茶匙孜然，1茶匙咖喱粉，3克鹽到土豆絲里入味；再加入面粉、拌成均勻的糊狀，加些香蔥拌勻；熱鍋加一小勺油，攤?cè)脒m量的面糊晃勻，中火加熱3分鐘；翻轉(zhuǎn)一面。繼續(xù)加熱3分鐘。土豆餅金黃熟透就可以了。是不是覺得這么多年的土豆都白吃了？
橄欖樹皮
熱的都介紹完了，現(xiàn)在讓我給你們介紹一道涼的吧，它，就是大名鼎鼎的橄—欖—樹—皮—。相信同學(xué)們聽到這個(gè)名字后一定會(huì)問：樹皮也能吃嗎？沒錯(cuò)，樹皮也可以吃。這道菜是哈尼人家過年殺豬是家家必做的一道菜，如果沒有這道菜，大家一定會(huì)覺得餐桌上少了些什么，也感覺不到吃殺豬宴的滋味，可以說它是哈尼族飲食文化中最具代表性的幾道菜之一。
哈尼族的特色菜還有很多，如：腌芭蕉心、豆粉肉丸湯、蜂蛹醬等，如果有機(jī)會(huì)，你們一定要到祿春去找我哦！我?guī)愠员榈摯旱拿牢丁?/p>
家鄉(xiāng)的滋味作文高中(篇二十五)
在外的游子，最忘不了的是曾經(jīng)生活過的家鄉(xiāng)。每次回家，家鄉(xiāng)的親人，門前的狗，甚至是一草一木，都給人們一種親切而又溫馨的感覺。在我的記憶中，最難忘的是家鄉(xiāng)的味道。
我從小沒有別的愛好，就是特別愛吃東西。可在那時(shí)，去哪里買薯片、奧利奧？況且小時(shí)候我一直住在奶奶家，哪兒來的零食？為了堵住我的嘴，奶奶變著法子給我做東西吃。當(dāng)然，材料都是從地里新鮮挖的。我也毫不客氣，今天嘗一塊糕；明天來塊南瓜餅；哪天運(yùn)氣好，可以吃到一個(gè)豆沙粽。
我最喜歡吃的，這些都不是，是烤地瓜。它的做法非常簡(jiǎn)單，只需要在農(nóng)家人家中特有的灶頭快燒煮完東西時(shí)，把地瓜丟入灶內(nèi)，再用柴灰把他們蓋上，使其自然地被烤熟。剛出爐的地瓜十分燙手，但誘人的香味不斷涌入人們的鼻內(nèi)。稍等幾分鐘，剝開焦黑的地瓜皮，里面是呈淡黃色的肉。輕咬一口，又甜又糯的口味帶著香味在齒間游蕩并擴(kuò)散，給人以一種溫暖的感覺，并且讓人不禁吃了還想吃，更想一口把它吃完。直到現(xiàn)在，我還一直記得那個(gè)味道。
想起第一次奶奶讓我嘗嘗她剛剛烤好的地瓜，我死活不肯吃。看著它那焦黑的外皮，我一看就覺得這不像是能吃的東西，奶奶就親自把它剝開，我看見里面橙黃橙黃的肉，甚至覺得十分的驚奇。于是我嘗試著咬了一口。一口下去，便是十頭牛也拉不回來了。我清楚地記得那天我一口氣吃了三個(gè)，直到第二天上午我還打著嗝兒呢！
但時(shí)間永遠(yuǎn)在走，我上了初中后，繁重的學(xué)習(xí)任務(wù)讓我只能偶爾在假期去探望奶奶和爺爺。奶奶家的灶頭也因?yàn)樘烊細(xì)獾氖褂脻u漸蒙上了灰塵。奶奶也很少種地瓜了，種了更多經(jīng)濟(jì)作物，我也只能在全家人團(tuán)圓時(shí)奶奶才用灶頭燒菜偶爾吃上一回地瓜了。
我也曾經(jīng)吃過街上賣的烤地瓜，味道或許和家鄉(xiāng)的差不多，但我總覺得少了什么。但每次在家鄉(xiāng)的灶頭前，奶奶幫我剝好地瓜，我都感到一種莫名的幸福。
家鄉(xiāng)的滋味作文高中(篇二十六)
家鄉(xiāng)是個(gè)人的出生地，是扎根在我們心中的根，是使人縈繞在腦海的地方。
小的時(shí)候，家鄉(xiāng)是個(gè)新鮮詞，卻是我最熟悉的。北方多晴天氣，下雨天才會(huì)讓我們這些小孩感到高興。雨讓北方的干燥變得濕潤(rùn)，像極了正在涂面霜的姑娘，展示著她不一樣的美麗。雨讓土地變得松軟，使那些蔫蔫的小草揚(yáng)起了頭，好似饑餓已久的孩兒，吸吮著大自然的乳汁。我們跑過草地，聽著雨點(diǎn)在樹葉上打轉(zhuǎn)，聞著混有土地的味道。當(dāng)然，這也是家鄉(xiāng)的味道，跑過小橋，附近的農(nóng)民還在雨里耕種，汗流直下，這也是家鄉(xiāng)的味道。燒湯花一開，就知道該回家吃飯了。家家戶戶升起的炊煙和炒的家常菜，也是家鄉(xiāng)的味道。
少年時(shí)，一家人搬到了廣州。水土不服的我想著家鄉(xiāng)的一切，包括那份魂?duì)繅?mèng)繞的味道。此時(shí)鄉(xiāng)愁是1000多千米的距離，一個(gè)在北，一個(gè)在南，相離在兩邊。在另一個(gè)地方居住的我，看著周邊事物少了家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情，少了熟悉的人，但我知道自己內(nèi)心的那份想念從未減少。
青年時(shí)，不知為何我的內(nèi)心將家鄉(xiāng)與家國聯(lián)系起來。因?yàn)橛袊庞屑遥鴩褪羌摇；蛟S是自己長(zhǎng)大了，思想上成熟了。當(dāng)國家的重大工程取得突破，許多項(xiàng)目領(lǐng)跑世界，自己的內(nèi)心是自信的，更是震撼的。看，這就是中國人的國，這就是我們共建的家！此時(shí)的鄉(xiāng)愁是心與國相連，國在前為我們披荊斬棘，我們?cè)诤蠼o予支持和希望。并肩共進(jìn)退，攜手齊助陣。
家鄉(xiāng)似乎不再離我遙遠(yuǎn)，無論在哪，我都不會(huì)再為離開家鄉(xiāng)而苦惱。因?yàn)猷l(xiāng)愁是一條堅(jiān)韌的線，一頭連接著我，一頭連接著國……家鄉(xiāng)的味道不再單純的指向五谷雜糧、家常便飯，什么時(shí)候起，這家“館子”出了一系列“國”的味道，而那味道縈繞心際。