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長大了幫媽媽包餃子作文(精選6篇)
長大了幫媽媽包餃子作文 第一篇
媽媽平時不是擦玻璃，就是整理房間，我看著心疼極了，決定幫媽媽包餃子。
機會來了，周六早上，我早早地起了床，并沒有叫起正做著美夢的媽媽。我不動聲色地走到廚房，小心翼翼打開冰箱，并從里邊取了一些餡料。我先把一塊正正方方的肉洗凈，剁成了肉末，接著把包菜洗凈，切碎……過了一會兒餡料已洗好、剁好了。
接著我把鍋洗凈，放入油，燒熱，當我想走到客廳休息一會時想起媽媽之前的叮囑：“要在旁邊盯著，鍋的熱量不能超過100多度，否則會燒焦等意外?！毕氲竭@兒，為了安全，也為了炒出的餡料好吃，我只好在一旁靜靜等候。過了一會兒，鍋開始“噼哩啪啦”地響起，油沸騰起來。見此情形，我手忙腳亂地往鍋里放入各種餡料，不停地翻炒。由于我油放得太多又燒得太熱，鍋時冒出了一陣又一陣的白煙。“該怎么辦呢？”平時心靈手巧的我開始打起了退堂鼓。突然，我看到了開水，急忙用開水向鍋里倒了一些，給鍋“降溫”，過了一會兒，餡料終于炒好了。
接下來我盛了一碗滿滿的面粉，再把開水倒一些在面粉內，不停的揉捏以增加面粉“彈性“，這樣餃子吃起來會筋道些。揉好面團讓它“休息”發酵一會兒，接著用裝米的筒在面團上印穿圓痕，拿刀割下來，再用面桿把它的邊邊角角給桿均勻，餃子皮就成形啦。只需往餃子里放上一勺滿滿的餡料，并仔細的將它成邊角捏好就可下鍋。
我按媽媽平時蒸餃子的方法先在蒸鍋里放上菜葉，再把餃子一個個依次放到菜葉上下鍋去蒸上十分鐘，香噴噴的餃子就蒸好了，我小心翼翼的將餃子端在餐桌上，就累得癱倒在椅子上了。
陣陣的餃子香味叫醒了媽媽，她看見桌上熱氣騰騰的餃子，連連夸我長大懂事了。我聽了媽媽對我的表揚，心里像吃了蜜一樣甜。
第一次幫媽媽包餃子，看到媽媽滿臉幸福的樣子，我決定以后只要有時間就幫媽媽做些力所能及的事。
長大了幫媽媽包餃子作文 第二篇
今天是五一勞動節，媽媽對我說：“我們一起包餃子吧！”我高興地直拍手：“好??！好??！我很愿意?！?/p>
媽媽揉好了面，把面搓成了長條，用刀把長條切成整整齊齊的劑子，用搟面杖把劑子搟成又圓又薄的餃子皮。接下來就到了我大顯身手的時候了，從來沒包過餃子的我，總以為包餃子是一件很簡單的事，可當我拿起餃子皮的時候，才發現其實一點都不好包。只見媽媽拿起一張餃子皮放上餡，熟練地捏了幾道褶兒，像圓滾滾的小元寶一樣的餃子就包好了。可是我手里的餃子皮似乎并不聽話，怎么捏都不成形，好不容易捏起來了，卻是歪歪扭扭的，像一個小怪物在齜牙咧嘴地嘲笑我，氣得我差點把它扔到垃圾桶里去。
這時媽媽安慰我說：“別著急，慢慢來，多包幾個，熟練之后就好了?！痹趮寢尩墓膭钕?，我拿起餃子皮，又耐心地包了起來，第二個餃子包好了，雖然它還是有點丑，但是比第一個好多了。第三個，第四個……不一會兒，我就包了十多個餃子，這些餃子看起來一個比一個順眼了，圍在一起像一個個可愛的小兔子，正對著我笑呢。他們仿佛在說：“你真棒！”我興奮極了，我終于學會包餃子啦！沒想到我也能包出這么漂亮的餃子。
熱氣騰騰的餃子出鍋了，我覺得自己包的餃子吃起來格外香。通過今天學習包餃子，我深深體會到，做家務不是一件輕松的事，我要天天幫媽媽做家務，不讓媽媽那么勞累。
長大了幫媽媽包餃子作文 第三篇
三·八婦女節到了，大家或許都想給自己的媽媽一個禮物——一張賀卡、一束鮮花、一個驚喜……這些禮物并不是我們真心實意做出來的，讓我們自己親手試一試吧！
3月8日婦女節到了，周五放學回到家，我正愁眉苦臉的在想一個問題：該給媽媽一個什么樣的禮物呢？一個驚喜，不行，太麻煩了！一張賀卡，不行，代表不了我的誠意；一束鮮花，不行，不是很好！到底給啥呀？突然，一刀又一刀的切菜聲，激起了我的靈感：不如給媽媽包一盤胡蘿卜餃子吧！說到做到，我便開始做了起來。
首先，我先弄兩勺面，又接了一些水，把水往面里倒，另一只手在一邊和面，然后兩只手把面和好了，用鍋蓋蓋住，然后，我再把肉切成肉丁，倒上醬油，開始調餡兒：我拿出蘿卜，刮成絲，然后到上香油和食用油；最后把肉餡倒進胡蘿卜里，攪均勻，“開始包餃子啦！”我大喊一聲。我先學著媽媽的.樣子，把一塊面弄成條，切開，灑上面，用搟面杖把面團搟成皮兒，再把皮平放在左手中，用右手拿起勺子，舀一勺餡兒，放在皮兒上，用大拇指和食指一并，再弄緊，一個餃子包好了，我按照這個樣包了十六個，放在冰箱里等媽媽回來。
不過一會兒，媽媽回來了，“今晚吃啥呀？都八點了，我還沒做飯呢！”“不如吃我包的餃子吧！”我邊說邊給媽媽下上了餃子。“真是我的好寶貝，長大了呢！”媽媽邊吃邊夸著我。
這次三八婦女節，我陪媽媽度過了一個快樂的三·八婦女節！這就是我幫媽媽包餃子的事。你呢？
長大了幫媽媽包餃子作文 第四篇
星期五，爸爸不在家，我在家里跟媽媽學包餃子。 包餃子我過去看著很容易，可是自己一包就感覺難啦！ 我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然后把餃子皮用手一點點的捏，恩？怎么感覺手上濕濕的，一看原來皮破啦，媽媽說：“你放的餡太多啦！怎么能包住呢？” 我又拿了個餃子皮，少放了點餡，一點點的又捏住了，這次沒漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎么也立不起來。
媽媽又說：“你放的餡太少啦，怎么能立起來呢？”我有點灰心啦，這時候媽媽說：“你照我的樣子來就能包好啦！” 媽媽把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個胖乎乎的餃子就呈現在我的面前。 我照著媽媽教的方法開始包啦，第一個餃子的樣子很難看，但總算有點模樣啦。
接著就是第二個、第三個，包的一個比一個好。 餃子包好啦，要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水，然后把餃子一個個輕輕的下進去，再用勺子背輕輕的推著，生怕把餃子弄破了。 不一會兒，鍋開了，媽媽又往鍋里添了半碗水。不時的用勺背輕輕的推著，我問媽媽為什么要添水呢？媽媽說：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟”。
鍋又開了，媽媽又往鍋里添了半碗水，然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。 餃子煮好了，要開始撈了，只見媽媽用漏勺把餃子盛出來，結果我包的煮爛了兩三個，不過，吃著自己的勞動成果，心里還是美滋滋的。
長大了幫媽媽包餃子作文 第五篇
上午放學回家，看見媽媽在包餃子，桌上還放著一碗煮熟的餃子，媽媽讓我先吃，感覺很好吃，就一口氣吃完了，我說還有沒有了媽媽說，還想吃，那就等一會。
看著媽媽包餃子，我也想學，媽媽教我，她邊說邊示范，先把面皮兒放在左手掌心，用筷子夾起一團餃子餡，放在餃子皮的中間，然后對折成半圓形，沿著邊把餃子皮用力捏在一起，像一個彎彎的月亮。我也趕緊試一試，學著媽媽的樣子，拿起一個圓圓的皮放在手心，但是我的手太小了，我就想了個辦法，把皮放在案板上，夾起一團放在皮上，用手掂起一邊對折，用食指小心的按了一圈，像做菜饃的樣子，最后我從案板上把它取下來，放在鍋拍上，和媽媽包的比起來我包的不好，太癟了，媽媽包的鼓鼓的，看著可有精神了。
這次我包的不好，媽媽說，下次包餃子你還參加吧，練得多了，自然就會好了。我想學習上不也是這樣嗎，現在我們開始學寫漢字，我感覺有點難，只要多寫多練，一定會寫好的。
長大了幫媽媽包餃子作文 第六篇
今天，我媽媽要包餃子，我看著媽媽包的是如此簡單，我也想學?？墒牵溩涌瓷先ズ苋菀装墒亲约阂话透杏X難啊。我先把餃子餡放到餃子皮中，然后把餃子皮捏住。我幫媽媽包餃子
啊？怎么感覺手上濕漉漉的，一看，原來是皮破啦。我說∶“媽媽，你弄得皮太薄啦?！眿寢屨f：“哪是你放的餡太多啦，怎么能包住哪。”
我又拿了一個稍厚一點的餃子皮，少放了一點兒餡，小心翼翼的捏住了。這次沒漏，我高興的把它送到籠子上?？墒秋溩訁s怎么也立不起來。媽媽說∶“你放的餡又太少啦。”
我有點失望。媽媽對我說∶“你照我的樣子來包，就能包好?！眿寢尠扬溩悠ね性谑稚?，然后來一勺餃子餡，放到餃子皮的中央，再把餃子皮對折，用雙手拇指和食指熟練的一捏，一個胖乎乎的餃子就呈現在我的面前。
后來，我照著媽媽教的包，效果果然好極啦。
餃子煮好啦，吃著自己的勞動成果，心里感到美滋滋的。