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怎么嘗試做蛋糕作文(精選9篇)
怎么嘗試做蛋糕作文(篇一)
一想起這課堂,舌尖上似乎還留有奶油的余香,令人回味無窮。
那是星期二的下午,我們爭先恐后地跑進烘焙坊里,坐在椅子上,興奮得差點沒叫出聲來。桌臺上已經擺滿了各式各樣制作蛋糕的工具材料。
第一步分離蛋黃和蛋清。把雞蛋輕輕地敲了幾下,然后小心翼翼地將雞蛋殼一分兩半,蛋清似清澈的泉水一樣傾瀉下來,流進了碗中。接著把蛋黃倒進另一個蛋殼里,慢慢分離蛋,再把蛋黃放進另一個碗中。蛋黃圓滾滾的,沒有一點兒損壞。第二步攪拌蛋清和蛋黃。我拿著攪拌棒反復攪拌蛋黃。環顧四周,同學們目不斜視,靈巧的雙手在各類食材間穿梭著,像一只只花叢中翩躚的蝴蝶,忙得不亦樂乎。
經過了加水,加油,加面粉,把蛋糊倒進蛋黃里攪拌,再倒進一個裝蛋糕的模具中,震幾下的過程,最后將其推入烤箱。最重要的環節來了——裝飾蛋糕。蛋糕師把攪拌好的奶油裝入一個袋子中,用抹刀在中間加了金黃色的芒果,再在上面涂了一些奶油,接著用抹刀把奶油抹平,其他涂了奶油的地方也要用抹刀抹平,最后在上面放了一張可愛又好吃的糯米紙,裝飾就OK了。
同學們捧著精致美觀的蛋糕,肚里的饞蟲早已爬滿口腔,“咕咕咕”地吞咽著溢滿口腔的口水。
我細細地品嘗著,一塊又是一塊,直撐得肚子圓滾滾。
怎么嘗試做蛋糕作文(篇二)
小時候干過的傻事就像天上的星星一樣數也數不清,每件趣事都埋藏在我心底深處,一明一暗的閃爍著它獨特的光芒。
小時候的我特別喜歡吃甜品,尤其是那種色彩豐富的奶油蛋糕。有一天,媽媽購物回來,買了一塊黃嫩嫩的“大蛋糕”。這可讓我樂壞了,我迫不及待地把“蛋糕”從包裝袋里拿出來,滿懷希望地咬了一大口。咦?這塊蛋糕怎么又干又硬,還咬不下來呀,這可讓我疑惑極了。
正當我百思不得其解時,忽然靈光一閃:我平常吃的蛋糕上有好多白花花的奶油和水果,只要我往那塊“蛋糕”上也抹奶油、放水果不就好吃啦!想到這兒,我歡呼雀躍地去找來奶油和水果,準備好好把這塊單調的蛋糕打扮一番。
首先,我把大塊的白奶油抹在上面,還學著蛋糕師傅的樣子用小抹刀抹平奶油。接著,我在“蛋糕”周圍細心地擠上一圈黃色的奶油。然后,我在蛋糕上撒了一層厚厚的糖霜和巧克力屑。最后,放上一顆紅彤彤的大草莓,就大功造成了!
我得意地望著自己的“杰作”,現在,這塊“蛋糕”看起來可真讓人垂涎三尺。我小心翼翼地捧起這塊美麗的“大蛋糕”,“啊嗚”一口咬下去。呸!這塊“蛋糕”怎么又苦又澀呀!我委屈巴巴地問媽媽:“媽,這塊蛋糕怎么這么難吃呀。”媽媽疑惑地走近一看,啼笑皆非地對我說:“傻孩子,你仔細看看,這哪是蛋糕呀。”我定睛一看,媽呀!這塊蛋糕是塊海綿,媽媽接著說:“你看你,還在上面放洗面奶、護發素、面粉和山核桃殼!”我不好意思地撓撓頭,灰溜溜地跑了。
過去這么久了,每當我憶起這件童年趣事時,還是會因兒時自己的幼稚而發笑。
怎么嘗試做蛋糕作文(篇三)
今天,我和媽媽一起在金鄉的店里早蛋糕,我非常地開心。
我們先把材料準備好,材料有:準備兩個空碗、面粉、電飯鍋、牛奶、雞蛋、雞蛋分離器、油、白糖、刷子、打蛋器。我們開始做蛋糕了:先把蛋黃、蛋白用雞蛋分離器分開,分別放在兩個空碗了,然后,用打蛋器將雞蛋打散,邊攪拌邊加入材料,直至將雞蛋和其他材料攪拌至很稀的面糊狀。將電飯鍋里有刷子刷上一層油,為了做出的蛋糕不粘鍋,容易到出。將攪拌好的蛋糕糊倒入電飯鍋蓋好,然后將電飯鍋開關按到煮飯檔,直到聽到電飯鍋跳到保溫檔為止。不過,此時不可以立即出鍋哦,還要繼續保溫1分鐘,讓其充分的膨脹,十分鐘后,用一個大盤子倒扣在電飯鍋上,一個香噴噴的美味蛋糕就出鍋了。
我把一盤裝著蛋糕的盤子端到餐桌上,拿起叉子狼吞虎咽的就吃了起來,呀!真是一級棒!
怎么樣,如果你們想吃的話,就用以上的方法來做吧。
怎么嘗試做蛋糕作文(篇四)
在眾多的水果中,我最愛吃的就要數草莓和櫻桃了,它們不僅營養豐富,而且味道酸甜可口,十分美味,但我更愛吃那令人回味的草莓櫻桃蛋糕,今天,我突發奇想:要不自己去制做一個蛋糕吧,因為我想知道制作的方法,也想品嘗到自己的勞動果實。
于是,我便開始準備,我先從媽媽房間的書架上找到一本烘培書,然后照著書上寫的翻箱倒柜的尋找食材,“牛奶,雞蛋,面粉,巧克力醬,奶油……”我一邊念叨一邊尋找,終于把食材找齊了,我一邊閱讀制作方法一邊戴上手工手套開始制作。
開始制作了,我先使用牛奶,低筋面粉,雞蛋,酵母等,做好蛋糕面糊,還別出心裁的在面糊中加入了一些巧克力醬,攪勻后,放入烤箱烤制,做完這些事后,我拿起烘培書,閱讀下一步的做法,“第二步,在等待蛋糕烤制的時候,可以先將草莓與櫻桃清洗干凈,再將奶油打發”,我輕聲的將制作方法念了出來,嗯,就按這種方法做。我先把白色的牛奶奶油打發好,為了待會兒蛋糕的美觀,我又打發了一些粉色的草莓奶油,然后把草莓和櫻桃細心的洗干凈,放在一個水晶玻璃盤子里,這時,只聽“叮”的一聲,烤箱結束了它的工作,我戴著手套小心翼翼的打開烤箱門,迎面撲來一股熱氣,我翕動鼻翼,聞了聞,啊!,真香,濃濃的巧克力味中夾雜著蛋糕的香氣,在空氣中縈繞,待熱氣散去后,我將蛋糕胚拿出來,胖乎乎的巧克力蛋糕胚就像是一個黑乎乎的小胖狗,緊接著我不斷得地吞著口水,忍住了貪吃的欲望,用手工刀把白奶油一層一層的`抹上,在蛋糕周圍,我用巧克力醬和粉色奶油制作成了漂亮的彩色花邊,這時,最關鍵的櫻桃和草莓“輪番上陣”了,我又小心翼翼地在蛋糕的一周擺上了一顆顆嬌艷欲滴的櫻桃,中間擺上了一個最大的,粉艷艷的草莓,還在空隙中擠上一些粉色的奶油,好了,我的草莓櫻桃蛋糕大終于大功告成!
我嘗了一口自己制作的蛋糕,嗯,香濃的巧克力醬配上滑潤的奶油和酸甜可口的櫻桃,草莓,真是太美味了!我吃著蛋糕,心中比吃了蜜糖還要甜!其實,蛋糕的味道不是最主要的,自己動手制作才更有意義。
怎么嘗試做蛋糕作文(篇五)
終于等到這一天了,太棒了!可以親手做蛋糕了。
上課了,我迫不及待地跑進了教室。一進教室,我就聞到一股淡淡的奶油味,我想:這是什么呢?我打開盒子一看,原來是奶油蛋糕的胚子啊!一看這又漂亮又美味的蛋糕,真想把它一口吃光。
蛋糕大師開始做蛋糕啦!我們爭先恐后地擠了上去,有的把脖子伸了過去,有的站到了蛋糕師傅的旁邊,還有的想親手試試。看著蛋糕師傅做得那么精致,我們都不由自主地贊嘆道:真是太漂亮了!真想自己去做這美味的蛋糕啊!呵,終于輪到我們上場啦!同學們你擁我擠的,互不謙讓。我看著前面的一個同學做得太難看了,我想:我一定要比他做得好看。輪到我出手了,我一手扶著轉盤,一手拿著果醬袋,小心翼翼地把果醬擠到蛋糕上,好像給美味的蛋糕胚子穿上了一件外衣。同學們都試過了,到我們自己擺造型了。我自言自語:“應該怎么做呢?”我眼睛一轉,靈機一動,終于知道該怎么擺了。就擺個小丑吧!我先把一個火龍果的肉給扒掉,把火龍果的皮做成嘴巴,然后把肉做成頭發,把西紅柿當他的鼻子,最后把橙子做成耳朵……這樣,一個小丑就大功告成了!
你是不是想到這美味的蛋糕就直流口水呢?那就來我們有趣又好玩的情景吧!
怎么嘗試做蛋糕作文(篇六)
早上,媽媽說她要做蛋糕,我心里高興極了。我麻利的起了床和媽媽一起做蛋糕。媽媽把三個雞蛋嗑開,蛋清·蛋黃分離開。媽媽在蛋黃上添加糖、鹽、牛奶、面粉,我負責把它們攪均勻。我用勺子在盆子里快快地畫十字,發現里面有很多大小不一的面疙瘩。媽媽吩咐我用勺子把面疙瘩攪碎,我好奇地問媽媽為什么要把面疙瘩攪碎,媽媽說不攪碎面包上會有小疙瘩,吃起來口感不好。媽媽用打蛋器把蛋清打成了,像剛到進杯子里的啤酒一樣多的泡沫。
蛋液分兩次倒入蛋黃里,再上下攪動,像冰激凌化了一樣。媽媽把電飯煲澆上油熱五分鐘。在倒上蛋糕液蒸40分鐘,20分鐘一翻面。20分鐘到了,媽媽讓我看面包,面包膨脹了幾乎都占半盆子了,媽媽一翻過來就像一個金餅子。又過了20分鐘蛋糕塌下去了。蛋糕熟了,我急著切蛋糕。我把蛋糕切成了八份,大家津津有味地吃蛋糕。
怎么嘗試做蛋糕作文(篇七)
學會做蛋糕
今天學做的蛋糕很爛,要第二次才能成功。
我先準備了食材:面粉、雞蛋、牛奶、發酵粉、油和鹽。我先把面粉和水混合,然后拿了兩個盤子。我把蛋黃攪拌均勻,加入牛奶和一湯匙糖,攪拌,然后把蛋清攪拌半個小時,最后攪拌成泡沫狀,然后和蛋黃混合,倒入面粉中,攪拌,再加入少許鹽和四分之一的發酵粉。攪拌。我給電飯煲通電,往鍋底加點油,這樣蛋糕就不會粘鍋了。我放進去的。等了大概十五分鐘,我去看蛋糕,很驚訝。我用筷子把蛋糕撈上來,但是底部糊了,而頂部黏糊糊的,原來是生的!于是我把蛋糕甩了。于是我讓我媽一起做,像上次一樣,準備食材,準備餐具,放到電飯鍋里。等了大概十五分鐘,我打開電飯煲看了看。是的!蛋糕做好了,我高興地歡呼起來。我拿出蛋糕,“金”就出來了!我和媽媽嘗了嘗。很好吃,還有點軟。
我們一起享受成功的喜悅,從這次失敗的經歷中學習。
通過這次做蛋糕,我獲得了快樂。
怎么嘗試做蛋糕作文(篇八)
我們兩個分工明確,我負責準備材料,姐姐與媽媽負責制作,需要準備的材料,有五個雞蛋,砂糖150克,可可粉50克,色拉油15克,巧克力90克,牛奶300克,真沒有想到做一個蛋糕需要這么多的材料,我小心翼翼的將各種材料在秤上準確無誤的計量好,分別裝入小碗,并且按使用的先后順序擺好備用,這時姐姐和媽媽忙碌了起來,只見媽媽敲開雞蛋,將蛋黃、蛋清分離,分別裝入不同的碗內,把蛋清用打蛋器打成摩絲狀,松松軟軟的樣子,好可愛呀,姐姐在旁邊將蛋黃、砂糖、可可粉與面粉混合并攪拌,最后倒入蛋糕模具中,雖然動作有些生疏,但她表情一本正經,還真像個小面點師呢!媽媽端著模具送進烤箱,隨著時間慢慢流逝,蛋糕在烤箱中逐漸膨脹起來,不一會的功夫,誘人的蛋糕香味便彌漫了整個廚房,我們在蛋糕上擠上奶油,鋪巧克力粉鋪黑森林蛋糕圓滿完成!連正在睡覺的小狗咪咪也尋著香氣來到了客廳。
品嘗著我們的勝利果實,心里有種說不出來的感覺。
怎么嘗試做蛋糕作文(篇九)
這個蛋糕太美味啦!你想知道怎么做嗎?那就請聽我細細道來吧!
師傅先找來一塊圓柱形的蛋糕胚子,接著拿來一把剪刀,在蛋糕上一邊剪,一邊轉著轉盤,一眨眼的功夫,一個蛋糕胚子就做好了。
接著蛋糕師傅拿來一把長長的水果刀,在奶油桶里挖出一大團奶油,在蛋糕胚子上抹上了一層厚厚的奶油。之后把蛋糕修理平整,這時,蛋糕師傅說:“誰想上來試試怎么修理平整呢?“聽到這句話,同學們躍躍欲試,都迫不及待地想上去試試。
到了涂果醬這個環節了。師傅用水果刀撈起一團果醬,熟練地涂在蛋糕上,蛋糕好像穿上了一件薄薄的輕紗。
開始裱花了。師傅拿來一個裱花袋,在蛋糕上,一邊擠,一邊轉轉盤,上下擺動,形成了一條波浪形的條紋。我上去試了試,原來真不容易:如果太使勁,就會擠出很多奶油,影響了美觀;如果不使勁,又擠不出來。可是師傅卻這么厲害,把握得很有分寸,我們不禁稱贊:師傅可真厲害啊!
該到我們大顯身手的時候了。是什么讓我們那么胸有成竹呢?那就是用水果裝飾蛋糕啦!
我們拿來了水果,我先用各式各樣的水果在中間擺成一個圓形,再在正中間擺一個火紅的西紅柿,再把西紅柿的兩側擺放一點水果,就這樣,一個裝飾完美的蛋糕就完成了!
我用手指在蛋糕上蘸了蘸,舔了一下,啊,這可真好吃呀!我下次還要做一個給爸爸媽媽吃。