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大學生賣包子作文(精選10篇)
大學生賣包子作文 第一篇
您好，我是愛烹飪的豆媽maomao，蒸包子做饅頭幾乎是每天都做的，我們家人都是面肚子，你問的問題我來回答。
答：做肉包子裂開有以下幾個原因：
1、發面太硬，包包子的面比蒸饅頭的面要軟一些，一般是500克面粉，3克酵母，8克白糖，260克清水，再加10克左右的豬油發面，出來的包子會更加蓬松暄軟。
2、面沒有揉好，不夠均勻，特別是在包包子之前，揉面排氣這一步可能沒有重視，這一步排氣是為了讓包子重新產生新的均勻的氣泡，有一定的支撐力和韌性。也是為了包包子好操作，如果你的面拿到手里，自己都感覺坑坑洼洼不夠光滑，那就是揉面排氣沒有做好，這樣蒸出來的包子容易塌陷，開裂，沒有樣子。
3、包包子的技術不行。如果你前面兩步都沒問題，那就是包包子收口沒有捏緊，導致包子二發后膨脹，裂開了口。
大學生賣包子作文 第二篇
自從開分店后，他們開始雇人包包子、賣包子。但是為了保證質量，買菜、洗菜、調陷、洗蒸籠等工作仍是四個小伙子親自做。但店中常常面臨人手缺乏的狀況，他們仍會幫忙包包子。
隨著包子店的擴張，很多人都對幾個小伙子投來贊許的目光。“這幾個孩子善良，能吃苦耐勞，靠自己的努力賣包子自力更生挺好的?！痹诘曛邪拥膹埓蠼阏f，自己挺佩服他們。
然而，幾位家長對自己孩子賣包子都持否定態度。“家人知道我賣包子后，常勸我們另找工作。他們覺得大學生賣包子不體面，跟不上大學沒啥區別，不會有出 息?！崩畛砷f，但他依然堅持自己的想法，隨著生意越來越好，最后父母也妥協了。而郜少乾卻沒有那么幸運，至今因賣包子仍與家人處于僵持狀態。
“父母曾說過如果我再賣包子就‘斷絕關系’，我也半年沒有回過家了?！臂偾f，他雖然理解父母，但并不覺得賣包子低人一等，“包子”像其他的東西一樣就 是產品，把產品做好就是他們的目標。他正是運用自己大學所學的知識，做各種分析，不斷提高產品質量，得到人們的認可。他還要更加努力得到家人的認可。
大學生賣包子作文 第三篇
小鎮的冬天似乎總比別處來得早些，往往是時令尚未過寒露，干裂的北風便卷著枯雪咆哮而至，先是河面結了*，接著連空氣里都滿是細碎的*渣渣，刮在人臉上有如*割一般。
凌晨四點鐘，長街上匆匆趕路的一對行人緊緊相扶著一步一滑地走遠，想來定是恨不能腳底下生出一對輪子的，以便能夠載著幾乎凍僵了的軀體火速趕回到自家里的暖炕上。
長街近尾處，一家毫不起眼的包子鋪早早地亮起了燭火、生起了爐火，在寒夜里噼里*啦地閃爍著微弱的暖意。屋內燭光搖曳著照亮的斑駁墻壁上，映著一副削長、佝僂的身影，那身影隨著和面的動作一下向前一下往后，遲緩而執著地晃動著。和面，放蒸籠，舀水，添柴火…….那身影獨自在狹窄局促的小鋪子里笨拙地忙活著，行動不便里帶著某種不容褻瀆的虔誠。
他是小鎮上賣包子的人，雖不善言辭，但待人極好，行為卻古怪——每天只賣一個肉包子，而且只賣給一個乳臭未干的小丫頭。賣包子的人初到小鎮上時就已經是風燭殘年的老人了，無名無姓無親友，更沒有人見過他年輕時候的模樣，蒼老、孤寂，似乎是他與生攜來的特質。
小鎮上的居民無論大人小孩兒都有早起的習慣，哪怕是在*天雪地的時節。于是清晨六點鐘不到，長街上的行人便漸漸多了起來。
不多時，漫天灰蒙蒙的長街盡頭，蹦跳著出現一個紅*的小小身影，肩上斜背著一只布包。賣包子的人蜷縮著蹲坐在小鋪子門前看著紅*的小點兒歡快地向長街的這一頭移動來，一雙瞳仁渾濁的眼睛里淚光閃爍，老樹皮一樣的皮膚包裹著的喉結劇烈地上下動了幾動，幾乎要喊出什么，又生生咽了回去。
賣包子的人才小愣了一會兒的神，小紅點兒就已經跑到了眼跟前，清脆得如同敲擊銀鈴一般的聲音在耳邊響起：“阿爺，我要一個肉包子！”
賣包子的人聽到孩子的喊聲恍惚了好一下才慢慢回過來神，小心翼翼的樣子像是害怕驚著記憶里的什么似的。
老人摸過身邊的一根燒火棍子，緩緩地撐起蒼老力衰的身軀，兩條太過細瘦的老腿因激動而不住地顫抖著。
小紅點兒踮著輕快的步子緊跟在賣包子的人后面走進包子鋪，看著他鄭重其事地掀開蒸籠，騰騰的熱氣立刻撐滿了半間屋子。老人拿出蒸籠里唯一的一個肉包子，多用了兩層油布紙包好，小心地遞到小紅點兒手里：“小心燙啊。”
“嗯！謝謝阿爺！“小紅點兒一手接過包子，一手遞給賣包子的人一枚銅板，轉身跑出包子鋪，跑遠。
賣包子的人怔怔地站在鋪子門口，枯樹枝一樣的老手無力地握緊了手中的一枚銅板，道不出心里是何滋味，只是一臉憐愛地看著小紅點兒蹦跳著沒入漫天的灰蒙蒙里，像來時的場景倒帶一樣。
一年多來的每天，這一情景都會出現在長街的近尾處。賣包子的人賣了這一個肉包子之后，便可一天足不出戶，只靜靜地等待第二天凌晨四點鐘的到來，像是用余生在守護著或償還著什么：一個承諾？一段過去？一個放不下的人？沒有誰知道*，也沒有誰打破砂鍋究到底，因為小鎮上的人都明白：該知道的時候總會知道，該什么時候知道，老天也自有安排。
大學生賣包子作文 第四篇
素餡的包子一般不會出現這種情況，餡料抱團基本都是肉餡的包子。好多肉包子掰成兩半餡料還是完整的一坨。說實話我也不太喜歡，主要是不太喜歡吃純肉的包子餡。別人在學習如何讓包子餡抱團，我們卻在研究如何讓包子餡不抱團。不管怎樣，自己喜歡才是最重要的。你不喜歡肉餡抱團可以參考一下我的建議：
在剁肉餡時不要將餡料剁的太碎，這樣就可以避免在打水時上勁太大。肥瘦要搭配好，最好是三分肥七分瘦，瘦肉越多的餡料越容易抱團?？诟幸脖容^柴，所以加入適量的肥肉。
在肉餡中加入一些新鮮蔬菜或者干菜可以避免餡料抱團，蔬菜可以選擇水分含量少的，比如加入香菇，包菜之類的，或者用干豆角，梅干菜、干馬齒莧之類的搭配肉末做餡。也可以在餡料中加入一些粉條，這樣拌出來的餡料也不會抱團。
可以將肉末炒一下，炒過的餡料也不會抱團，雖然比沒炒的肉末要香一些，但是很難達到鮮嫩多汁的效果，因為炒過的肉末沒辦法打水上勁了。炒過的餡料油一定不能太少，太少了餡料會很干很柴。
以上就是包子餡不成團的方法，其實專業的包子鋪里的肉包子餡料是成團的，但是題主不喜歡，所以就有了以上三點建議。喜歡肉餡抱團的朋友們最好還是用打水的辦法，這樣做出來的肉餡比較顯嫩多汁。
大學生賣包子作文 第五篇
小豬是個學習馬虎的孩子。上語文課的時候，有時拿出數學書；上數學課的時候，又把語文書拿出來。多次考試不及格。但下課的時候，他總是第一個跑出教室的。大家都笑話他。
有一天，豬媽媽開了個賣包子的店。豬媽媽就說：“小豬，今天媽媽很忙，你可以幫我賣一下包子嗎？”小豬很高興地說：“好呀！”
羊媽媽來買包子了，說：“我要10個包子?！毙∝i數好包子遞給了羊媽媽。羊媽媽剛走，狗媽媽也來了，說：“我也要10個包子?！毙∝i也數好包子遞給了給了狗媽媽。
過了不久，羊媽媽和狗媽媽都提著袋子回來了，說：“小豬，你給我們的包子好像不夠啊！”小豬很不信，趕忙打開羊媽媽和狗媽媽的袋子，一個一個地數給他們看：“1、2、3、4……8、9、10?！毙∝i說：“你們看，這不是有10個嗎？”
羊媽媽和狗媽媽哈哈大笑說：“‘5、6、7’三個數到哪去了？被你吃掉了嗎？”小豬一聽，恍然大悟，紅著臉，低下頭，很不好意思地給羊媽媽和狗媽媽補齊了3個包子，并說：“對不起，都是我的錯！”
經過這件事，小豬很后悔當初學習不用功，暗下決心：從明天開始，我要好好學習，上課認真聽講，做個好學生。
大學生賣包子作文 第六篇
開店后，四個人每天5點多就起床，先買菜，在家洗菜、切菜、調陷。四個人在店里也有明確的分工，一個人壓面，一個人賣包子，兩個人包包子。一天賣包子結束后還要收拾，洗刷蒸籠多遍等，直到晚上11點才能睡覺。
但剛開始并沒有想象的順利，各種問題不斷。“最初發不好面，面太多膨脹不起來，也把握不好每天的所用面和菜餡的量。”郜少乾說，有時會剩很多包子，只好倒掉，有時正賣著包子，突然沒有面或餡的了。
“切菜常切到手，手也常被設備上的棱角劃傷?！崩畛砷嘎叮刻於己芾郏庖膊⒉皇呛芎?，有時也會沮喪，但大家相互鼓勵，“既然已經開始了，不能半途而廢”，就這樣堅持了下來。
兩個月后，終于有了改觀，包子味道越來越好，餡的種類越來越來越多，慢慢地買包子的人每天都排起長隊，很多單位還開始訂員工餐，有的家庭聚會時會打電話訂上幾十個包子。
漸漸地每天包子供不應求，他們便開始琢磨開分店。今年5月，他們在裕華路上開了第二家店，從開業起顧客 都排起長隊買包子。6月開了第三家店。期間有人找他們談加盟，目前還有三家加盟店。現在每個店每天能賣4000個包子，三個直營店日營業收入達近萬元。
大學生賣包子作文 第七篇
從此，四個小伙子開始為賣包子做準備，他們去大街小巷考察，看包子店的選址、統計人流量等，同時也嘗了不下60家包子店的包子，總結本地人喜歡吃什么餡的包子，并品嘗味道，也給自己定一個目標。
后來，郜少乾在親戚的介紹下去天津跟一個做包子不錯的師傅學習。對于一個幾乎從不做飯的小伙子而言，學包包子不是件簡單的事，中午大家都休息時他還在練。他白天學習，晚上把學到的手藝打電話告訴同伴，同伴在家里練習調餡、包包子。
“最初調陷時，放多少鹽都掌握不好，火候不是大就是小，總是失敗?！崩畛砷f，為了保持包子大小和餡量的一致，專門買來一個小秤，包之前來稱一下每個面皮 和餡，面皮重了就拽一塊下來，輕了就再補一塊?！熬毩暟幽嵌螘r間幾乎天天吃包子，很多時候包得不好，也不好意思送人，只好扔掉了?！崩畛砷f，在開店 前他們練了上百次包包子。
2014年11月底，四個人在翟營大街租住的房子附近的一個便民市場，找了一個12平方米的門臉房，四人湊了1萬元左右，又置辦了和面機、壓面機、操作臺、蒸箱等設備，大學生包子店便開張了。
大學生賣包子作文 第八篇
“賣包子來，賣包子哎！我家的包子新鮮好吃，快來買，來遲一步就要沒有了……”我在舅舅的包子店里大聲吆喝著，招攬顧客前來購買包子。
節假日，包子生意非常好，供應都來不及，不要說售貨的，因此，舅舅的包子店里缺少人手。我正好放假，閑著沒有事情可做，雖然沒有賣包子的經驗，但是我可以盡我的能力來幫助舅舅賣包子。多一個人總是好一點，可以幫助舅舅減輕一點負擔，助他一臂之力。
一聽我的.叫賣聲，你就會知道我是多么的能干，對工作是多么的熱情。不是吹牛，自從有了我這個小助手，舅舅店里的營業額直線上升。
有四個人從店前走過，我就又大聲吆喝起來：“叔叔，你們要買些什么？新出籠的包子，又香又好吃，請賣兩只嘗嘗。嘗了你們也一定會覺得本店的包子確實好吃，說不定還要多買幾只帶回家去給你們的孩子嘗嘗呢！”那四位顧客立刻被我的叫喊聲吸引進來，向我買起了包子來。一位顧客正想走到對面的食品店購買食品。我又開始大聲招呼了。那位顧客轉身向我這兒來買包子了。他嘴里還說：“反正都是吃的，在哪買都一樣，只要好吃，就向誰買。何況這位小姑娘這么熱情！”說完，他指著桌子上的生煎包子說：“給我拿一籠。”“哎，好來！一籠生煎包子給你！”瞧我這樣子還真有點像營業員哩。我把包子端上桌子給了顧客以后，就又快步回到店前招攬其他的顧客了……
回形針作文01-04
大亞灣作文01-03
懂得作文 01-03
“他”作文01-01
歌曲作文 01-01
大學生賣包子作文 第九篇
大年初五是*傳統的節日，有吃餃子的習俗。那天，媽媽一起床就忙著剁白菜、拌肉餡，還嚷嚷著要全家動手包餃子。我看著媽媽如此忙叨，便對媽媽說：“去超市買些速凍餃子吃吧，自己包餃子多費勁?！眿寢屢贿叾缰W一邊說：“自己包的比外邊買的好吃，再說外邊很冷，不如咱們來包創新餃子吧?！薄笆裁唇袆撔嘛溩影?？”我饒有興致地問道。媽媽神秘地笑笑說：“創新餃子就是要發揮想象力，把餃子包成各式各樣新奇模樣的形狀?！蔽乙宦爜砹藙?，高興地連連叫好，“好，就包創新餃子。”
于是，爸爸、媽媽和我忙開了，和的和面，摘的摘菜，和餡的和餡，終于一切準備停當了，可以開始包餃子了。我拿起*子，把面切成一小塊一小塊的，拿起搟面杖，把面搟成一個扁片，再把中間其余的部分一壓，變成了一頂王冠，把它放在蓋簾上，我越看越像。我想：要是用玉米面做就更好了，那就更像一頂閃閃發亮王冠了。我興奮地叫道：“爸爸媽媽，看我的王冠！”“閨女，真棒！”剛才還愁眉苦臉不知道該做什么好的爸爸，忽然來了精氣神，迅速地做了一個和我的王冠配套的項鏈餃子，項鏈的珠子非常圓潤，是由一個一個帶餡的小餃子拼接成的。“看看我的怎么樣，像不像太陽?。俊眿寢屇闷鹚奶栵溩诱f到，太陽餃子圓圓的，在太陽光的映照下似乎隱隱發出光芒?！皨寢專囊埠芟?，我要做一個更好的超過您們。”我又趕緊忙活起來，切面、搟面，放陷這不就是基本過程嗎，要想與眾不同，是不是應該在基本過程上做做文章呢？想著想著，我想好了一個主意。我把干好的面捏成一個球，中間挖了一個洞，在洞中塞入餃子餡，然后小心翼翼的把洞口封上。我又找來牙簽、棉線，用棉線纏上，輕輕一拉，出現一條印痕，橫著來，豎著來，多拉一些印痕出來就成了一只足球，再用牙簽刻上“國標足球”四個大字，完成這個作品我心里真高興！這時，媽媽也包出了一本書，還用牙簽刻出書頁的痕跡，再看爸爸，包了一塊巧克力。二個小時過去了，我們包出了各式各樣的創新餃子。
二十分鐘后，我們的創新餃子煮好了，品嘗著自己的勞動成果，心里別提多自豪了，吃起來就更香了，尤其是那個足球餃子，陷真多啊，香噴噴的，不僅嘴里連屋子里都飄滿了香味。這個破五過得真有意思?。?/p>
點評：
大學生賣包子作文 第十篇
今天，奶奶要蒸包子。爸爸來幫忙搟皮，奶奶包餡。我想：搟面皮和包餡有什么難的？包包子一定是張飛吃豆芽——小菜一碟！我自告奮勇告訴奶奶，讓我包包子。
面和餡準備好了，我拿了個搟面杖和爸爸學搟皮，只見爸爸把切好的面團按了按，拿起一個面團，一手滾動著搟面杖，一手旋轉著面團，不一會兒，一張圓圓的面皮搟成了。我看了，也跟著做，可是手里的搟面杖就是不聽使喚，不是左手慢就是右手轉不過圈來，搟出來的面皮向世界地圖，不方不圓，還一邊厚一邊薄。爸爸說：“萬事開頭難，多試幾次就好了”。我聽了抖擻精神繼續搟皮，在爸爸的耐心指導*，我又試了幾次，終于成功了，手快了，搟出來的皮也圓了，奶奶一個勁的夸我搟的好。
學會了搟皮，就該學包餡了。奶奶先左手托著面皮，右手用勺子把餡放進去，然后兩只手托住面皮，兩個大拇指把餡輕輕的按在里面，然后一只手托著，另一只手一邊捏包子邊，一邊慢慢的旋轉，一個小包子就做成了。我按照奶奶教的順序小心的做，生怕哪一處做不好，最終，在我的努力下，第一個包子做好了，但是，怎么看都不像個包子，頭上的撮高出一大截，像一個翹著小辮子，把爸爸和奶奶笑得不行，奶奶把上面的“辮子”掐了下來，這下總算是像個包子了。
晚上，媽媽拿起我做的包子嘗了一口，“嗯，挺好吃，不錯！”。我聽了心里那個甜啊，哈哈，看來我包的包子還不錯嘛！勞動不僅有艱*，更有樂趣。