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自制蛋撻作文(精選24篇)
自制蛋撻作文(篇一)
隨著微風吹來，校園小路！美味的食物，快樂的一天——喬喬已經到了……
飛進食物門，大廳打開了。入眼的是味道神奇的蛋撻！排起了長隊，陽光的光圈照進了我的身體。我時不時覺得有點煩躁，焦慮得像熱鍋上的螞蟻！
越來越近，心跳越來越快，像一只小兔子。美好就在眼前，心中來之不易的夢想就在眼前，漸漸浮出水面...在太陽嚴厲的懲罰考驗下，我填飽了酥脆酥軟的食物——蛋撻，也帶著這個“崇高”的理想跳了出來，心情沉重的已經出了云！
看著這脆皮蛋撻，總覺得有些想吃的沖動，就像一個饑餓的人撲在面包上，與金光形成對比！蛋撻里還籠罩著牛奶的味道。一口，又香又好吃，心里總有說不出的感觸。
只是歷經千辛萬苦，味道總是甜甜的，我又在回家的路上了...
自制蛋撻作文(篇二)
今天，我們在嘗試做蛋撻。別看蛋撻吃起來一兩口就解決了，但是它的制作過程卻非常難，我們必需先準備：牛奶、低筋粉、雞蛋、煉乳、奶油和糖粉。
開始做了，我們先做蛋撻漿。先打破一個雞蛋，均勻的攪拌，然后再倒300毫升的牛奶，接著在倒入50毫升的煉乳，最后倒面粉和糖粉。下面就是攪拌，我們一共要攪拌過濾五次，才能讓口感更順滑，外表更美觀。為了吃到好吃的蛋撻，小朋友都拼了，攪拌到手都酸了也不肯罷休。接著就是把蛋撻漿倒入蛋撻皮里，一定要倒7分滿，否則就會滿出來。最后一步是把做好的蛋撻放入烤箱里面，溫度是220度，時間是20-25分，我發現在烤的過程中很多蛋撻都冒出白沫，有一些蛋撻已經爆掉，像一個爆掉的皮球，當聞到香味時，我們發現蛋撻的顏色比原來顏色深了很多。“叮”的一聲響，蛋撻出爐了，咬一口，真好吃。
做蛋撻好吃又好玩，真有趣！
自制蛋撻作文(篇三)
你們是乖孩子嗎，當你們做錯事情的時候是否會撒謊呢?在這里我要告訴大家，要是做錯事了要用于承擔錯誤。
小朋友，當你們犯錯誤的時候，你們會選擇撒謊嗎?其實我們錯事的時候要勇于承認錯誤，才是個好孩子。
在周末的時候，冬冬和光光在院子里踢足球。他們你追我趕，你爭我搶，玩得可帶勁了。冬冬猛地一踢，球直向丁爺爺家的花盆上飛去，“砰”地一聲，花盆摔碎了。
他們抱上足球像兔子一樣撒腿就跑。跑著，跑著，冬冬突然停了下來說：“不行，我們做錯了事，應該主動承認錯誤。”光光也說：“丁爺爺知道這回事，肯定會把我們屁股打開花的。不如我們買一個一模一樣的花盆賠給他吧。”
于是，他們湊齊了十元錢，來到大街上，買了一個一模一樣的.花盆，把玫瑰花重新栽回了花盆里。
這時，丁爺爺回來了，他們一五一十地告訴事情經過。丁爺爺聽了，笑呵呵地接過花盆說：“你們真是誠實的好孩子。”冬冬看看光光，光光看看冬冬，兩人都笑了。
勇于承認錯誤，才是個好孩子。
在周末的時候，冬冬和光光在院子里踢足球。他們你追我趕，你爭我搶，玩得可帶勁了。冬冬猛地一踢，球直向丁爺爺家的花盆上飛去，“砰”地一聲，花盆摔碎了。
他們抱上足球像兔子一樣撒腿就跑。跑著，跑著，冬冬突然停了下來說：“不行，我們做錯了事，應該主動承認錯誤。”光光也說：“丁爺爺知道這回事，肯定會把我們屁股打開花的。不如我們買一個一模一樣的花盆賠給他吧。”
于是，他們湊齊了十元錢，來到大街上，買了一個一模一樣的花盆，把玫瑰花重新栽回了花盆里。
這時，丁爺爺回來了，他們一五一十地告訴事情經過。丁爺爺聽了，笑呵呵地接過花盆說：“你們真是誠實的好孩子。”冬冬看看光光，光光看看冬冬，兩人都笑了。
知錯就改才是好孩子哦。
自制蛋撻作文(篇四)
之前，我的一位阿姨送了我們家一個烤箱，今天，我用烤箱做蛋撻給大家吃。
首先從冰箱里拿出撻皮解凍，再拿一個小鍋(千萬不能用玻璃碗)、一瓶牛奶，兩個雞蛋、一瓶奶油、一包糖納紅小豆和白砂糖；準備材料都拿好后，正式開始做了。先把牛奶倒進鍋里，放入白砂糖，小火加熱，邊加熱邊攪拌，三分鐘即可（在開始做蛋撻時，烤箱也要先預熱5五分鐘)；接著把奶油和雞蛋（雞蛋要打散過篩）倒入鍋中，攪拌均勻，做成蛋撻液；最后把蛋撻液倒入撻皮中，紅小豆每個放五粒，做好這一切就可以將蛋撻送入烤箱中，把蛋撻放在里面的專屬盤子上，一定要放入烤箱中層，因為這樣火力均勻，上下面才不會燒焦。設置220度，20分鐘。
15分鐘過去了，看見有點焦了，我趕緊看了一下說明書，上面寫著：到了15分鐘的時候就要一直觀察了，出現漂亮的焦點就可以拿出來了。我戴上隔熱厚手套，拿出盤子，味道可真香！
自制蛋撻作文(篇五)
假期里，我和妹妹在家，悠閑的看書，期待媽媽快點回家。
突然，我家熟悉的門鈴“王子和舞女”從我耳邊響起，我和姐姐都站了起來。我媽肯定回來了，因為我媽再也沒拿過鑰匙！我和姐姐異口同聲地說:“媽媽！你買了什么？”母親不出聲，笑著進了屋。
我們迷惑不解，盯著媽媽的購物袋。妹妹反應最快，沖上去。她瞬間打開了購物袋。我也跑上來，拿出購物袋底部的一個白色長方形盒子，上面寫著幾個醒目的大字:家用蛋糕機。我和姐姐激動了。“蛋糕機？也就是說，我們會做蛋糕嗎？”我小聲說。“我們開始吧！”姐姐說，我們一起研究說明書，說明書上說:要火鍋，先按開關，然后。經過漫長忙碌的一天，我們終于徹底明白了蛋糕機的說明，于是我們在地上鋪了一張報紙，準備了工具，比如油、面粉、雞蛋、酵母、煉乳等。接下來怎么辦？按照說明，我們先把面粉、油、雞蛋、酵母，把所有的東西混合攪拌在一起，然后按照說明放進蛋糕機。我們期待在指定的時間打開蛋糕機，成功。我們欣喜若狂，第一次練習就能做出漂亮的蛋糕！我們小心翼翼地拿出蛋糕。味道怎么樣？我覺得。最后我們兩個決定先給我媽試試。我媽媽忙于家務。當她看到我給她的蛋糕時，她非常高興。她甚至說很好吃。我和姐姐很喜歡，嘗了一口。結果我們一致皺起了眉頭。因為是第一次做，所以順序顛倒了。更重要的是，我們忘了放糖。原來我媽講美食不是為了挫傷我們第一次練習的熱情，而是鼓勵我們堅持練習。呵呵，我媽真是用心良苦。
現在做的蛋糕和第一個不一樣了，因為我一直總結蛋糕越做越好，做什么都完美。
自制蛋撻作文(篇六)
今天爸爸媽媽都在家，我想要做蛋撻給大家吃！
于是我找來了說明書，第一步，先把蛋液攪拌起泡，我拿著攪蛋器，使勁的攪拌，累的手酸疼，喊來媽媽檢查我的成果，媽媽說還是需要再繼續攪拌，于是媽媽又加入了糖，繼續攪拌，這個時候，爸爸也來圍觀了，覺得我和媽媽力氣都不夠，他也加入了攪拌的隊伍中，終于雞蛋攪勻了；。
第二步是加入牛奶繼續攪拌，爸爸和我合作攪拌了5分鐘，看著乳白色的蛋液，我對爸爸說：“原來攪拌雞蛋也不容易啊！”
第三步倒入蛋皮中，可惜家中沒有蛋皮，我覺得不需要蛋皮也可以做好。
我把蛋液倒入模具中，爸爸幫我把模具放入烤箱，我按下烤箱開關，靜靜的等待蛋撻出來了！
2個小時候，我和爸爸一起把蛋撻拿了出來，看到自己的勞動成果，我和爸爸都笑了，第一次做，有點甜，而且沒有蛋皮，也不是很好看，可是我們全家還是開心的吃了起來！
勞動最光榮！
自制蛋撻作文(篇七)
全家人齊心協力，準備了制作咸蛋的材料:30個雞蛋、白水(自來水)、白酒、鹽、保鮮膜、保鮮袋。我先把白開水倒進盆子里，然后把白酒倒進一次性紙杯里，把鹽倒進瓷盤里。摩拳擦掌之后，制作正式開始！
我取出一個雞蛋，輕輕放入白開水中，用手洗蛋殼，過了一會兒，洗好了，我輕輕把洗好的雞蛋放入白酒中，給它洗了個白酒浴。要求是浸泡20秒。我專注地盯著手表，怕加班，把咸蛋做成醉蛋，那就不好了。到時候我會馬上把雞蛋拿出來，放在鹽鍋里，小心翼翼的滾來滾去。但是雞蛋似乎愿意用閃閃發光的鹽弄臟自己的衣服。不管我怎么滾，她身上只沾了一點點，很不均勻。我該怎么辦？我一氣之下把鹽壓在雞蛋上，然后用保鮮膜把鹽包在雞蛋里，不讓鹽粒掉下來。“唉，”我歡呼道，“兩個雞蛋的殼破了！”爸爸看了，說:沒關系，放一邊，明天早上做煎蛋，下次小心點。“出版社，呵呵，我愛煎蛋！
我變得越來越熟練，越來越快。一個小時后，二十八個蛋終于打扮好了。他們都穿著晶瑩的外套。他們很可愛。我把他們一個個裝進保鮮袋里，驚呼“結束了！”媽媽急忙問:“怎么了？”我不慌不忙地回答:“是已經做好的咸蛋！縮寫-'完成'！”爸爸媽媽笑得很開心。
雞蛋吃完后，我帶著成就感把它們拿到陽臺上，讓它們曬太陽。然后，放在陰涼處30天，最后泡在罐子里。真的希望他們能成功“進化”。
自制蛋撻作文(篇八)
“啦啦啦……”，聽，是誰這么快樂？哦，原來是我。
晚上，我和媽媽一起做蛋撻。一開始十分順利，可到攪拌的時候……
我先把全自動攪蛋機伸進碗里，小心翼翼地打開到最小，哈！這些小圓暈一圈一圈地往外擴散。急躁的我，覺得太慢，又調到了第二格。那些小圓暈瞬間變成了波浪，黃色的液體像頑皮的孩子，做起了游戲。
調皮的我把它調到了最大格。剛剛細小溫柔的聲音變成了虎嘯獅吼。剛剛的圓暈波浪，現在都成了龍卷風。它像一位調料大師，把雜亂無張的“亂七八糟”做成了美味可口的蛋撻“心”。
“啊，天哪！”我生怕這些不聽使喚的小家伙們蹦到我的臉上為我“化妝”，便立馬調小了強度。
吃著做好的蛋撻，就覺得很開心。
每一次做家務，就像在對人生做一次考驗，只要多做多練，你會更能干。
自制蛋撻作文(篇九)
今天晚上，媽媽教我做蛋糕，我很開心。
我先拿來一個小碗，然后打一個雞蛋放入碗中，然后用筷子輕輕攪拌均勻，再將一袋蛋糕粉倒入雞蛋碗里，再次攪拌。最后加入一些葡萄干、色拉油、核桃仁，用力攪拌，攪拌成稀糊狀獎品，然后將小碗放在蓋子上，放入微波爐中以高火加熱一分鐘。一分鐘很快過去了，只有微波爐響了，仿佛在對我說:“孩子們，來，好吃的蛋糕做好了。”我趕緊走到微波爐前，小心翼翼地把蛋糕拿出來，啊！黃色的蛋糕做好了，讓我口水直流。香味鉆進了我的鼻子，嘗了嘗。哇！軟軟的，香香甜甜的，像海綿一樣。忍不住連續吃了幾次。這時，媽媽又給我倒了一杯熱牛奶。我津津有味地吃著蛋糕，喝著牛奶。我真的很開心。
我自己做的蛋糕真好吃！
自制蛋撻作文(篇十)
前幾天我和媽媽一起做了蛋撻，味道好極了！
我們準備了淡奶、鮮奶、綿白糖、雞蛋、蛋撻皮等材料。首先，媽媽讓我把淡奶和鮮奶還有白糖放在克重機上，按份量稱好，媽媽則小心翼翼地把雞蛋的蛋黃和蛋清分離開來。我感覺好簡單，而且也非常好玩，我就在媽媽的指導下，開始嘗試將雞蛋的蛋黃和蛋清進行分離。我把雞蛋放在碗的邊口，敲了下去，這下好了，我整個小手上全部都是混合在一起的蛋黃和蛋清。媽媽耐心的跟我說，沒有關系，要細心點。于是，我輕輕地敲了第二個雞蛋，在媽媽的幫助下，終于成功將蛋清和蛋黃分離了。
接下去媽媽負責把材料整合在一起，倒進蛋撻皮中，再放入烤箱中進行烘烤。不一會的功夫，廚房間就傳來了陣陣的香味，我已經迫不及待的想吃了，誰叫我是一個小吃貨呢，哈哈！
做蛋撻作文03-15
做蛋撻作文06-19
自制蛋撻作文(篇十一)
歲月的江河緩緩流淌，成長的足跡深深留下。回頭看，成長的路上有一系列或深或淺的腳印記錄著快樂與痛苦，陪伴著我一路前行。
我喜歡蛋撻，但是我媽媽不能整天給我做蛋撻。于是我下定決心自己做蛋撻。第二次失敗后，這次一定要吸取多放水的教訓。周六下午，我又想吃蛋撻了。但是我媽媽不在家，所以我不能吃我媽媽的蛋撻。但是我媽不在家，我就想了又想。我沒辦法。我用水洗手，卷起袖子。
拿出我媽做蛋撻的日用品，然后拿出我媽做蛋撻的書放在桌子上，仔細看做蛋撻的步驟。先把雞蛋里面的蛋白倒掉，留下蛋黃，把兩個蛋黃打在盆子里，然后攪拌。第一步完成了。然后用磅秤稱好糖粉后倒入盆中攪拌，然后第二步就完成了。第三步是把...“哎呀！”我一邊在桌子上攪拌一邊看書。我第一次打開的時候就看到調皮的牛奶跑了，滿地都是。我趕緊拿塊抹布把地上的牛奶擦干。我才松了一口氣。
最后，把澆好的奶油放在餡餅皮上。我小心翼翼地舀起蛋撻，但奶油整天搖擺不定。但是我還是堅持把蛋撻放進烤箱。幾分鐘后蛋撻吃完了，我大喊:終于成功了。
我理解不同的心情，不同的季節，不同的經歷，不同的經歷。久而久之，我悄然成長，學會面對和堅持，珍惜成長中的每一次經歷。
自制蛋撻作文(篇十二)
做蛋糕
哇！香噴噴的蛋糕出爐嘍！看！我做的蛋糕黃燦燦的，香味撲鼻，有笑臉、圣誕樹等六種可愛的形狀，全家人迫不及待地你一個，我一個品嘗起來，媽媽說：“味道真不錯，還有香蕉味。”外婆說：“全天然不含添加劑，健康食品。”爸爸說：“女兒親手做的，味道好極了。”我吃著美味的蛋糕別提多有成就感了，卻又忍不住想起第一次做蛋糕的情景——
蛋糕機剛買來的那天，我只是大致翻看了一下說明書，就迫不及待地開始動手做了。結果，面糊沒調好，糖、油都沒有放，蛋糕也沒烤透，出爐的蛋糕吃起來干巴巴、硬邦邦，而且寡淡無味，好像在咀嚼石頭。正在我灰心喪氣的時候，外婆鼓勵我說：“沒關系，慢慢來。第一次做成這樣也不錯了，下次再做……”
對呀！過了幾天，我仔細地看了說明書，果然發現許多巧妙的方法。我又咨詢了經驗豐富的奶奶，知道要加半勺糖和一大勺油，使勁攪勻，還可以加一些香蕉粒等讓蛋糕更香。于是，我又當起了蛋糕師。首先把雞蛋打進碗里，按奶奶說的方法，加一大勺小麥粉、半勺糖和一點油，使勁攪拌成糊狀，再放些香蕉粒和蜂蜜。同時將蛋糕機預熱幾分鐘，在模具表面刷上一層油，把面糊小心翼翼地倒入蛋糕機的六種圖案模子里，蓋上蓋子烘烤，約三分鐘，將蛋糕機翻面再烘烤一會兒，等熱氣冒完，拔掉插頭就可以了。這次出爐的蛋糕會是什么樣呢？我屏住了呼吸。打開蛋糕機蓋子的一瞬間，蛋糕獨特的香味彌漫了整個房間，大家異口同聲地說：“哇！好香啊！”
通過兩次做蛋糕的經歷，我明白了：蛋糕雖然好吃，但做起來也不是一帆風順的，所以，只有事事認真仔細，才能處處十全十美。等著瞧，我下次能做出更有新意的蛋糕！
自制蛋撻作文(篇十三)
做彩蛋
復活節怎么可以少了彩蛋呢？我找來一個雞蛋、一根又細又長的針和一盒水彩筆，準備做一個漂亮的彩蛋。
我打算先在雞蛋上戳一個洞。戳洞說起來簡單，做起來難，既要提防把蛋捏碎，又要小心把洞戳得太大。瞧，細細的針頭老是打滑，像在溜冰場上滑行一樣，一點也不聽話。我費了九牛二虎之力，才打出了一個小小的洞。接下來我要讓蛋白和蛋黃流出來。可是，雞蛋這么脆，洞口又這么小，一點勁都使不上。我小心翼翼地捏著雞蛋，左晃晃，右晃晃，蛋黃卻好像很留戀蛋白一樣，怎么都不肯流出來。我靈機一動：“把洞剝開一點，不就行了嗎？”于是，我把洞口剝開了一點點。終于，它們像溪水一樣，慢慢地流了下來。漸漸地，蛋殼終于空了。
接下去就是涂色了。我一絲不茍地在蛋殼的頂部涂上了粉色，然后，又分別涂上綠色、藍色和黃色，因為它們代表著喜慶和新生命。
看，我的小彩蛋做好了！它五彩繽紛的，像一只展翅開屏的孔雀，向我們展示著它的美麗；又像一道彩虹，在像我們招手微笑，多么討人喜愛啊！
自制蛋撻作文(篇十四)
小朋友，你做過又香又甜的蛋撻嗎？今天，就讓我帶著大家來做蛋撻吧。
媽媽已經準備好了一些蛋撻皮、稀奶油、白砂糖、雞蛋和牛奶。
我們先把一些白砂糖和稀奶油倒進一個盆里，用打蛋器不停地攪拌，直到白砂糖慢慢融化。這時，媽媽已經把四個蛋黃從蛋白中分離出來，它們一個個圓溜溜的，可愛極了。我把它們一個接一個地倒進盆里，蛋黃猶如一個個乒乓球，在盆里四處滾動。我小心翼翼地將它們戳破，不停地攪拌。不一會兒，白色的液體又變成了淡黃色，奶香味混著蛋香慢慢地飄了過來。
我靜靜地站在烤箱邊等待蛋撻出爐。幾分鐘過去了，蛋撻仿佛睡著了，毫無動靜。媽媽笑著對我說：“小饞貓，還有好久呢。你去玩會兒吧。”即便媽媽這樣說，我也絲毫沒有動一下，因為我實在太想吃蛋撻了。
過了好一會兒，蛋撻皮開始膨脹，越變越厚，蛋撻皮一層層分離開來。媽媽說：“層層分離的蛋撻皮一定非常酥脆。”聽媽媽這樣一說，我更饞了，口水都要流下來了。十幾分鐘后，蛋撻皮開始往外冒油。蛋液也開始微微起伏。過了一會兒，就像波浪般翻動起來。有一個蛋撻冒出了小泡泡，那泡泡越來越鼓，在烤箱的炙烤下變成了焦黃色。這時，一股濃郁的香味撲鼻而來，香中帶甜，真是誘人極了！
“叮”的一聲，時間到了，蛋撻終于可以出爐了。金色的蛋撻裝在潔白的盤子里閃著誘人的光澤。我伸出手，拿起一個就往嘴里送。松脆的蛋撻皮包裹著嫩滑香甜的蛋液，真是人間美味啊！
小朋友，如果你想吃蛋撻，就來我們家吧。
自制蛋撻作文(篇十五)
每次進肯德基，我和媽媽都會點一個蛋撻。今天翠園街組織了兒童烘焙活動，我有機會自己做蛋撻。
今天，我想給媽媽做一個愛心蛋撻。做一個好吃的蛋撻，首先要準備好材料和工具。烘焙老師給我們準備了盒子、打蛋器、鍋、牛奶、蛋黃、糖粉、煉乳、糕點殼。在老師的指導下，我們先將蛋黃和牛奶倒入鍋中攪拌成糊狀，然后加入糖粉和煉乳，繼續攪拌均勻。我用攪拌機不停攪拌，直到混合好的材料慢慢變成乳黃色，然后倒進蛋撻的面皮里，然后整齊的排列在烤盤里，放在烤箱里烤。大家都沒有起身離開，只是一雙眼睛不停的看著烤箱，期待著自己的作品早點出來。大約20分鐘后，一股淡淡的，甜甜的奶香味飄了出來，慢慢變得越來越濃，充滿了整個空間。金黃酥脆香濃的蛋撻出爐。哇！真是令人垂涎三尺。我真想馬上咬一口。但我想:“媽媽工作很辛苦，這幾天牙疼，吃不下東西。讓我們把這一切留給媽媽。”于是我迫不及待地把蛋撻小心翼翼地放進紙箱，飛快地跑向媽媽的辦公室。喘著粗氣，我把蛋撻遞給媽媽，說:“媽媽，這是我第一個蛋撻。趕緊吃吧。還是熱的。試試。”媽媽接過盒子，笑著說:“一定很好吃。這是一個可愛的蛋撻。怎么會不好吃？”
看著媽媽狼吞虎咽地吃下我的蛋撻，媽媽笑了，我也笑了…
自制蛋撻作文(篇十六)
[3]
吃飯的時候，我問“物理爸爸”他有什么好方法。他說:“這是一個很深刻的問題，人們一直在研究什么是好方法。我的想法是用兩個塑料袋，一大一小，把它們都裝滿空氣，把雞蛋包一層泡沫，放在最小的塑料袋里保證！”半信半疑地說，我認為這是行不通的。所以晚飯后，我和我爸做了這個實驗。做好保護套后，我拿著它跑到我們家的樓梯上，甩出“砰——”的一聲重重的一擊，仿佛雞蛋都碎了！快打開-啊！透明的蛋清流出來了！爸爸的方法失敗了！
讓這么脆弱的雞蛋從四樓掉下來不摔碎，是一個很大的考驗！為了讓易碎的產品不易碎，我的第一個想法是包裹大量的泡沫和海綿。但是從四樓掉下來的沖擊力會很大。啊——盡量裝一些氣球，這樣速度會慢一點，沖擊力小一點！如果再做一個支架，把雞蛋掛在中間，讓它掛在空中，這樣雞蛋就不會碰到地面，一定完好無損！就是這樣。我把我的想法寫在紙上，等待我的小朋友明天到達。
我們把它拿到樓上，給我的“物理爸爸”看。爸爸一臉燦爛的說:“這是你干的？這個方法很棒！有三重保護！”是嗎！？我心想，既然都是被“物理爸爸”夸的，那一等獎肯定是歸我們組的！
自制蛋撻作文(篇十七)
歲月的河溪緩緩地流過，成長的足跡深深的留下，暮然回首，成長的路上一串或深或淺的腳印記載著歡樂，記載著痛苦，伴隨著我一路走來。
我喜歡吃蛋撻，但是媽媽卻不能整天為我來弄蛋撻。于是，我下定決心要自己弄蛋撻。經過第二次的失敗后，我這次一定要吸取放多水的教訓。星期六的下午，我又想吃蛋撻了。可是媽媽不在家，我不能吃媽媽做出來的蛋撻。可媽媽又不在家，我想了又想。我實在是忍不住了，我用水洗干凈手后，卷起袖子。
拿出媽媽平時做蛋撻的必備品，再拿出媽媽做蛋撻的那本書放在桌面上，仔細的翻看著做蛋撻的步驟。先把蛋里面的蛋清倒掉，留下蛋黃，把兩個蛋黃打到盆里面，再攪拌，第一步就完成了。然后再用秤把糖粉稱好后，倒進盆里攪拌，接著第二步也完成了。第三步是把……“哎呀！”我一邊拿著書看，一邊在桌子上攪拌著。只見，那調皮的牛奶在我剛打開的時候逃了出來，弄得滿地板都是，我急忙拿抹布來擦干了地上的牛奶。我這才舒了一口氣。
最后一步，把倒好的奶油放到蛋撻皮上。我小心翼翼地舀到蛋撻皮上，可這些奶油整天搖來搖去的。但我還是堅持把蛋撻皮放到烤箱里。過了幾十分鐘后，蛋撻得了，我高呼：我終于成功了。
我明白了不同的心情，不同的季節，不同的經歷，不同的體驗。在時間的流逝，我悄悄地長大，學會面對，學會堅持，珍惜成長中的每一個經歷。
自制蛋撻作文(篇十八)
“哈～好香的味道!”我們這群小吃貨一進門就嗅到了這彌漫滿屋的香氣，想到了一個個色香味俱全的小西點。因為今天要做蛋撻!
為了讓我們先嘗試一下做好是怎樣的效果，程老師還提前準備好了一些蛋撻，讓我們好好品嘗下。
第一批原味蛋撻進入烤箱后，該我們二組了，我們要做的是黃桃蛋撻，首先，由徐愷和陳科稱重，牛奶200克，雞蛋2個，白糖120克，哇，小小的蛋撻競需這么多材料，只見他們把這些原料攪和再一起成為粘稠的糊狀。接著，輪我切黃桃了，我先拿出半個倒扣在案板上，小心翼翼地用左手扶住，再切成絲，最后橫剁成丁，最后熟練地利用手與刀往上一抹又一掛，一丁丁黃桃便落在了小巧精致的玻璃碗中，后來我又如法炮制切了剩下的黃桃，嗯～很美味嘛。噓!別讓阿姨聽見，我真的只“偷”吃了一小點!我們又一起將蛋撻皮整齊地擺放在烤箱托盤中，將黃桃放入，最后灌入牛奶蛋液，就可以進烤箱啦!
自制蛋撻作文(篇十九)
今天早上我媽說:“我們今天用蛋糕機做蛋糕吧！”我聽到它跳了三英尺高。
我開始做了。我媽先拿出四個雞蛋，敲開放在容器里。我用打蛋器把雞蛋打成泡沫，然后加一湯匙白糖，再加一茶匙食用油和兩湯匙自生粉，不停攪拌，最后加我喜歡的香蕉和葡萄干來回攪拌均勻。將蛋糕機預熱，等待綠燈跳躍，將混合好的面糊倒入蛋糕機模型中，合上蓋子，五分鐘后紅燈熄滅，再燉一分鐘。哇！香甜可口的蛋糕出來了，我迫不及待的打開蓋子，蛋糕一個個成型。圓餅機有七種型號:小狗、小貓、兔子、蝴蝶、小樹、貝殼、笑臉。好吃又可愛！我一下子吃了七塊蛋糕。我們繼續吃完剩下的面糊。
我喜歡吃自己用蛋糕機做的蛋糕。今天，我學會了做蛋糕。
自制蛋撻作文(篇二十)
俗話說：自己動手，豐衣足食，以前都是媽媽做蛋糕給我吃，今天我心血來潮，自己也想嘗試做蛋糕。你有興趣嗎？請跟我去試一試吧！
首先需要把蛋白和蛋黃分到兩個盆子里.第一次我把雞蛋用力向桌子敲去，結果只聽“咚”的一聲響，雞蛋碎了。呀！整個蛋白和蛋黃都混在一起了！第二次，我吸取教訓，把雞蛋輕輕地敲了一下，然后掐住有裂紋的地方，小心翼翼地弄到了蛋白、蛋黃分離器上。我輕輕揮動，蛋白從小孔中流了出來，最后只剩下一個蛋黃了。這時我才松了一口氣：總算把它們分到兩個地方了！
接下來是打蛋白，我用打蛋器順時針方向開始打蛋白，不一會就打到了“魚眼冒泡”，接著我加了二十克糖又開始打起來，打到一半我覺得累極了，手酸得連打蛋器都提不起來了，原本以為打蛋很簡單，沒想到居然這么累！看來想吃蛋糕也不是件容易事！總算打到了干性發泡，所謂的干性發泡就是把打蛋器提起來，出現了像小筍一樣的尖頭，而不是像魚鉤一樣的小彎。
最后打完蛋黃以后，加植物油、牛奶、面粉開始攪拌，攪拌完后成了金黃色的糊糊，接著要把打好的蛋白依次弄到蛋黃里繼續攪拌，直到顏色成為淡黃色才可以停，看來我已經成功百分之九十了。
我把糊糊倒到模具里，在木板上用力地震動了幾下，這是把糊糊里的空氣“趕”出去，讓蛋糕做得更好。興奮地把糊糊放進烤箱里后，我咽著口水想，等著它出爐，就可以完美成功了！真是太好了！
今天我學會了做蛋糕，你們學會了嗎？
自制蛋撻作文(篇二十一)
今天很早就醒了，起得很輕。媽媽睡懶覺，爸爸還沒下班。早餐，我的早餐在哪里？就在那時，我的胃咆哮著。
走進餐廳，在餐廳周圍搜索，有什么可以吃的？嘿，這不是蛋糕粉嗎？我看見我媽媽做的。要不要自己試試，給我媽一個驚喜，想想我傻笑。開始吧，打開冰箱，找到雞蛋。取出碗，將蛋糕粉放入碗中。雞蛋被打進去了。蛋糕粉混合著一個圓圓的蛋黃，像一輪紅日。太美了。我開始攪拌，圓圓的蛋黃左右搖擺，蛋黃粉紛紛飛出，真的很難控制。我只能慢慢的輕輕的攪拌。花了十幾分鐘。最后我攪拌好了。我把它放在微波爐里，選擇一分鐘開始！
我耐心等待，總覺得這一分鐘好長！終于，我聽到微波爐傳來“叮”的一聲。我都等不及沖過去打開微波爐了，嗯？為什么我的蛋糕又小又硬？我在碗里放了些水，然后再放在微波爐里一分鐘。我感到不安，不知道我第一次做的蛋糕會是什么樣子。我又等著“叮”的一聲，焦急地打開了微波爐。這一次，蛋糕完全變成了“石頭”，又黑又硬！不甘心，我咬了一口。不得不承認，蛋糕真的變成石頭了！
哈哈！雖然蛋糕變成了石頭，但我還是自己做的。第一塊蛋糕獨立完成。下次我一定做軟餅給大家嘗嘗！
自制蛋撻作文(篇二十二)
終于到周末了，媽媽帶我一起在家里制作蛋撻，我很高興。
我們從周一就開始準備做蛋撻的各種材料了，烤箱、電子秤、蛋撻皮、打蛋器、淡奶油、綿白糖、牛奶和雞蛋等。首先媽媽讓我拿出稱，把各種配料按照一定的重量稱好放入一個大碗里，然后拿出打蛋器開始攪拌蛋撻液。攪拌好的蛋撻液黃黃的，媽媽讓我把蛋撻皮拿出來，把蛋撻液放進蛋撻皮里，再放入烤箱。烤了20分鐘，“叮……”伴隨著一陣香味，蛋撻出爐了！可是有一點點糊了，媽媽說是烤的時間長了一點。我忍不住嘗了一口，外酥里嫩、香甜可口，比買的還好吃，我一口氣吃了兩個！
第一次做蛋撻真開心，雖然有一點點糊，但是我相信下次我們一定會做得更好。
自制蛋撻作文(篇二十三)
今天，我和妞妞去了一家手工蛋糕店。我和妞妞自己做了一個6寸的蛋糕。
首先，取一個杯子，放入一定量的油、面粉、糖、淀粉、蛋黃、蛋清，例如油32g、淀粉12g、糖40g，然后攪拌。
第二部分，拿兩個攪蛋器，放在一個機器上，就像一個電風扇。放入杯中，按住開關，打蛋器會自動轉動。轉了十分鐘，就變得很均勻了。然后去烤，等一個小時。
然后把蛋糕拿出來。放在旋轉的盤子上。把它切成三塊。將第一片放在底層，均勻涂抹奶油，然后將芒果切成碎片，放在上面。放一層袋子，然后涂上巧克力醬，放上水果。再放一層蛋糕。然后攪拌奶油，把它撒得到處都是。
取一個模具，放上奶油，擠成星星的形狀，涂上一圈。
我們在上面畫飛鏢和劍。不小心把飛鏢涂胖了，妞妞涂瘦了。劍很肥。哈哈！我還寫了兩個字，水果！我帶回來的時候，他們把肥劍當成了金魚。我出汗了，我說請你嘗一嘗！別這么死板。你覺得自己像條魚嗎？真的是“屎”。我們的蛋糕有各種顏色:紅色、綠色、黃色...星星的形狀，不擠的時候有點拉屎，哈哈！
做蛋糕很有趣。
自制蛋撻作文(篇二十四)
其實，媽媽也是一個名副其實的“美食高手”，她做出來的蛋糕卻好吃極了，讓你們的口水“飛流天下三千尺，疑是銀河落九天”。
今天，媽媽說要做蛋糕，我答應了，就急匆匆地跑到樓下，為做蛋糕，做好了充足的準備。
媽媽把要做蛋糕的“工具”放在了桌子上，就開始做那美味可口的蛋糕了。
媽媽先把凝固著的蛋清慢慢地擠到盆子里，然后把蛋黃放到另一只盆子里，媽媽把這一個動作連續做了幾十遍之后，就開始打蛋清了。
媽媽先用電動打蛋器，伸到盆子了。然后把蛋清緩緩的打碎，到一定的時間之后，要加適量的糖。媽媽把一會兒打蛋，一會兒加糖，把蛋打得凝固了，就說明蛋清已經打得差不多了。
接著，媽媽開始攪拌蛋黃了。媽媽一邊攪拌，一邊加上適量的面粉(制作蛋糕用的面粉)加好后，就使勁的攪拌，攪拌到看見只有小小的顆粒，這樣，就說明蛋糕已經做了一半了。
但我們也要等那一些小小的顆粒浸漲1-2分鐘之后，就可以把蛋黃和蛋清融為一體了。
我們需要準備一個盆子、性紙和一張錫箔紙，就可以把融為一體后的蛋倒入性紙的里面，使蛋平鋪均勻，就可以放入烤箱里了。
媽媽把烤箱轉到40分鐘、上下管……我們在外面等呀等，等呀等。我的“狗鼻子”聞到了一陣香味，就趕緊沖入廚房，看一看蛋糕有沒有好，不看不知道，一看嚇一跳，還要等20分鐘后，才能吃到那香噴噴的蛋糕呀!
叮叮叮，哦!蛋糕終于可以吃了，我開心的不得了，媽媽把蛋糕切成一塊一塊的，我等不及了，就順手拿了一塊，咬了一口：哇!簡直是太美味了。
從這一件事中，我獲得了一個道理：做什么事情都要學會等待!