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做麻辣燙作文800字(精選24篇)
做麻辣燙作文800字 第一篇
麻辣燙，顧名思義，就是又麻又辣又燙，這是我最愛吃的一種美食。
麻辣燙分為兩派，一派是四川麻辣燙，另一派則是重慶麻辣燙。我最愛吃的是前者，因為它夠辣，夠刺激，還很鮮美。
我每次吃麻辣燙，都會先去食品柜那兒點上粉絲、鴨血、海帶、火腿腸。抓菜的師傅就會把這些菜裝進盆里，當然是絕對衛(wèi)生的了。師傅的手上可都戴著一次性手套呢！然后你只要把盆端到櫥窗里，給里面的廚師。廚師會將菜倒進漏勺里，再將漏勺放進湯料里，當菜煮熟，湯的味道已完全融入了菜里時，就可以將菜倒進盤子里，澆上特制的醬料。
如果你愛吃辣，就可以倒入一勺辣油。粉絲浸沒在棕黃色的醬料里。肉色的火腿腸藏進醬汁中，仿佛在和我玩捉迷藏。棕紅色的鴨血伴著粉絲，倒像是粉絲上的花紋，海帶則像綢帶似的漂在粉絲上。
一聞，我就垂涎欲滴了，一嘗，更是舌頭都快辣掉了，咦，怎么還有一陣麻麻的感覺？噢，原來是我吃得太急了，把舌頭都燙麻了。
怪不得稱它為麻辣燙呢！
做麻辣燙作文800字 第二篇
今天晚上，我們一家人到鉆井吃麻辣燙。
吃麻辣燙的人可真多啊，廣場上的地攤上到處都擺滿了桌子，我數(shù)了一下，大約有三十多桌。我們找了一處位置坐下，我和哥哥、媽媽一塊去挑選食物，保鮮柜里的食物可真多啊！看得我眼花繚亂葷菜有誘人的培根，紅紅的火腿腸，白白的魚卷，張牙舞爪的魷魚；素菜有黃澄澄的玉米，紅中帶黑的豆腐，又白又滑的鵪鶉蛋……一個個都用竹簽串起來，一串串整齊地擺放在那里，任人們隨意挑選。
我們挑了自己最愛吃的火腿腸、紅豆腐、鵪鶉蛋等，開始吃了，我迫不及待地把最愛吃的紅豆腐放到已經(jīng)冒熱氣的麻辣湯鍋里，燙一兩分鐘就好了，我抓起一個就狼吞虎咽地吃，啊！好辣，好燙，惹得我涕淚直流，我咕咚咕咚地喝了一大杯冷水，爸爸看到我狼狽不堪的樣子，笑著對我說，吃麻辣燙應該細嚼慢咽，這樣才能享受到麻辣燙的美味。
我聽了爸爸的話，又試了一下，果然，麻、辣、鮮、香立刻刺激了我的味蕾，太好吃了，真是人間美味啊！仔看看左邊、右邊的叔叔阿姨們，一個個吃得滿嘴流油，雖然他們熱得汗流浹背，但一個個都精神抖擻，興趣盎然。鉆井麻辣燙，真是名不虛傳啊！
做麻辣燙作文800字 第三篇
今晚回來的有些晚，因為還要談一些事情，所以就在外面將就吃點東西。
要在以往，我會很樂意在外面吃飯，因為相較于家里清淡的飯菜，偶爾換換外面的重口味也是一種美味享受。
只是今天有點累，所以對美食也提不起興致。
閑逛了幾家，我最終選擇了一家重慶麻辣燙。
這在平時是我很喜歡的一種美食。
因為不喜歡過多的火鍋料，而且人也累，我選了大部的素菜：空心菜，香菇，娃娃菜，白粿，還有面條等，唯一算的上葷菜的，應該是日本豆腐了。
怕太上火，我沒讓老板娘放辣椒。只是我沒想到，這素菜麻辣燙的味道也實在沒有誘惑力，當然，也有可能是我自己太累，沒味口。
我想起上學時，學校旁的麻辣燙。那個時候，素菜的料都才5毛錢，奢侈的時候加一兩個鳥蛋，或者一兩塊火鍋料。一頓花上三五元錢，聞著熱噴噴的香氣，即使沒放辣，那也算是人間美味了。
看來，美食是否算得上美食也是有看心情的吧！
麻辣燙作文08-29
麻辣燙05-24
做麻辣燙作文800字 第四篇
麻辣燙是一種有名的風味小吃，我最喜歡的小吃就是麻辣燙。
一開始，我對麻辣燙可一點兒也不熟悉，自從哥哥有一次叫了一份外帶麻辣燙，我便深深地被這色、香、味俱全的美味小吃給吸引了。一個塑料的大碗里，白色的是鮮嫩的魚圓，黑色的是營養(yǎng)的海帶，綠色的是無污染的香菜和青菜，再用勺子攪一攪，哦~還有那黏黏的年糕和又滑又細的粉絲，望著這碗五顏六色的麻辣燙，就知道它一定很好吃！
我經(jīng)常去那家“重慶麻辣燙”，所以也十分熟悉麻辣燙的做法：在一個自制的鐵皮鍋里有一大鍋辣椒湯，當顧客選好了所需要的葷菜和素菜時，就可以把火打開，等辣椒湯發(fā)出“嘟嘟嘟”的聲音，而且又冒泡泡時，就能把菜倒入一個鐵絲圍成的漏勺里，在湯里搖晃上三四分鐘，將菜撈上，放進塑料碗里，再把香菜放在熱騰騰的湯里，哇！一碗令人“口水直下三千尺”的麻辣燙就做好了。
每次吃麻辣燙時，我都特別興奮，因為吃麻辣燙很刺激，每當吃豆腐疙瘩時，一咬，里面又辣又燙的湯汁就弄得滿嘴都是，這種感覺比坐過山車還爽快！等把大碗里的所有美味可口的食物一掃而光后，我便開始細細品嘗那鮮辣的湯，喝一口，香，喝兩口，真香，就這樣一口一口的喝，不一會兒這碗令人回味的湯也被我喝光了，最后飽得連碗都放不下了，“嗝”的一聲，一個飽嗝一打，滿嘴都是濃濃的麻辣燙的味道。
吃麻辣燙總是如此的帶勁，我愛吃風味小吃——麻辣燙。
做麻辣燙作文800字 第五篇
麻辣燙是我家的風味小吃。街頭小店有，自己做起來也很方便。
就像國慶節(jié)時，有一次我從外面回來，一走到樓梯上，就聞到了“麻辣燙”的那種“辣辣”的香味。走進家門一看，原來是媽媽在做“麻辣燙”呢！我高興得跳了起來！因為我一想到那晶瑩剔透的粉絲，有著燒烤味的羊肉串，又小又綠的“海帶結(jié)”，還有那白白嫩嫩的“豆腐串”，真是直流口水。
于是，我馬上將手上的東西放下，洗了手，急匆匆地跑向廚房吃了起來。我特別喜歡吃里面的“粉絲”，而吃的方法當然也很有意思了，我先將“頭”找到，接著“噓”的一聲吸進了嘴里，這樣比較爽口。當然，吃別的菜也少不了方法呀！豆腐串一個個慢慢咀嚼慢咽中品嘗著什么鮮美；羊肉串也是一樣。至于“青菜”和“海帶”，我比較喜歡留到最后吃，因為雖然是兩道素菜，但因為有了“湯”的功勞，和著它一起吃，鮮而不膩，清香爽口，照樣特別有滋味！“麻辣燙”的湯可是一點都不能浪費的，最后咕咕嚕嚕一口氣全都喝下去，感覺又辣`又香`又鮮，真是一道色香味俱全的風味小吃。
麻辣燙的做法很簡單。首先準備一只碗，再里面放上一些料，然后將泡好的粉絲放進裝著熱湯的大鍋子里，用勺子在里面晃動，燙上個兩三分鐘。然后將燙熟的粉絲放進碗里，再把準備好的配菜，都放在一個大漏勺里，在有配料的鍋子里晃動，最后倒進碗里。仿佛變戲法似的，一碗色香味俱全的麻辣燙就做好了！
做麻辣燙作文800字 第六篇
說起麻辣燙，還得先從我媽說起。麻辣燙可是她的最愛啊！一個月不吃，她心里就不舒服，弄得我老爸總是說什么麻辣燙是不健康的食品啦，吃多了會得什么什么病之類的話。這時老媽就有理由了：“我又沒老吃，一個星期吃一次你說說也就罷了，我才一個月吃一次！！”哎呀呀，反正就是媽媽去吃時，他從來不奉陪。
說實話，一開始，我也不怎么喜歡麻辣燙。記得小時候老媽給我吃了一塊，媽媽呀，太辣了，眼睛都辣紅了，連喝幾口冷水才慢慢不辣，從此我對麻辣燙產(chǎn)生了恐懼感。可能是因為我天生怕辣的關(guān)系吧。可因為老爸死活不肯去，媽媽自己一個人也不想去，所以她只好帶我去。每當我不想去時，她總是軟磨硬泡：“好兒子，乖兒子，陪媽媽去一下，ok？大不了你吃燒烤……”弄的我不得不去，當然，還有一點是我喜歡吃燒烤。
有一天，媽媽對我說：“你就吃一點吧，不放辣，總可以吧。”我答應了。吃了一小口。哇！太好吃了。于是我把整碗全吃完了，恨不得再來一碗。我真后悔以前為什么不早點感到麻辣燙好吃，媽媽看出來了，笑瞇瞇的對我說：“總算找到知音了。”我忍不住笑了起來：“媽媽你真逗啊”
通過這件事讓我明白，做什么事都要勇于嘗試，不然你永遠也嘗不到你喜歡的東西。
做麻辣燙作文800字 第七篇
麻辣燙是成都小吃，里面飽含了成都人民的風情。雖然這不是我的家鄉(xiāng)菜，但我吃過之后贊不絕口！！
麻辣燙又自助又方便，是一個值得品味的小吃！！
麻辣燙味兒好，看相也好。黃色的豆腐、碧綠的青菜、紅色的火腿腸、還有泡饃散落在里面，喜歡吃粉絲的人，可以在里面加上粉絲，這樣味兒會更好！讓人看著真是口水直流！
三龍有許多麻辣燙店，“重慶麻辣燙”、“骨湯麻辣燙”等。只要客人來了，就開始燒水煮湯，然后放入客人點的菜，煮個3分鐘就好了。這是不是很方便！吃辣的`人，還能放辣油。
有一天，我去“骨湯麻辣燙”店吃麻辣燙，我點了豆腐，青菜，雞翅，生菜，火腿腸，泡饃，粉絲。剛坐下來，3分鐘不到，一碗香味十足的麻辣燙就端上來了。
我先是用勺子喝了一口骨湯，“啊！”的一聲就出來了。這樣表示很好喝！吃泡饃時，我喜歡先把里面的湯擠出來，在慢慢的吃。吃青菜、生菜時，我喜歡從頭到尾的吃。但我吃豆腐就沒有那門文雅了！我先把豆腐分成兩份，再大口大口的吃。所以吃麻辣燙也是很有講究的！
我發(fā)現(xiàn)這家麻辣燙的生意冬天好，夏天不好。冬天的時候人山人海，夏天的時候寥寥無幾！！因為夏天熱，麻辣燙也是熱的。而冬天不一樣，冬天很冷，如果加上這碗熱騰騰的麻辣燙就會很暖和。
我愛麻辣燙！！！
做麻辣燙作文800字 第八篇
我的家鄉(xiāng)有許許多多的風味小吃，紅燒小龍蝦、五香螺螄、香菜牛肉面……然而讓我最難忘的是麻辣燙。
大街小巷，菜市場旁有很多麻辣燙的小攤。一輛有篷的小車上，放一個爐子，爐子上放一個大大的鋼桶，里面裝半桶湯，熱氣騰騰。車上有好幾十種菜，有葷有素，任你挑選。車旁放兩三張小桌子，十幾個小椅子。如果你走累了，坐下來休息一會兒，品嘗一下自己喜歡的麻辣燙，你會立刻神清氣爽。
麻辣燙的確是辣，吃過還會讓你覺得嘴唇麻麻的，真是名不虛傳。看！大碗里盛著滿票著蔥花，油花的湯，湯里泡著亮晶晶的粉絲裹著白菜。紅紅的火腿腸、碧綠的香菜、金黃的油豆腐……五彩繽紛。我一看連忙拿起筷子猛吃起來。慢慢地咀嚼，細細地品嘗，再喝幾口湯，那可真是一種享受哇！辣得到位，麻的舒服，吃完真想再來一碗。
據(jù)說麻辣燙起源于長江之濱，最初的時候是船夫和纖夫造出來的吃法。行船的纖夫們拉纖之余，就在江邊壘起幾塊石頭。支起瓦罐，舀幾瓢江水，拾些干柴生火。在罐里加入蔬菜，沒有蔬菜就就地取材，撥些野菜，放入花椒海椒等材料，涮燙一下就吃。后來碼頭的小販見這種涮燙方式有理可圖，便將菜品和爐具加以改造置于挑擔兩頭，邊走邊吆喝，路人紛紛圍著擔子享用起來。
現(xiàn)在麻辣燙是因為方便、自助的有點，成為喜聞樂見的小吃。
做麻辣燙作文800字 第九篇
你嘗過重慶麻辣燙嗎？
你聞到過重慶麻辣燙的香味嗎？
你見過重慶麻辣燙的食材嗎？
我來告訴你吧。
一天，我媽媽帶我去了諸暨的重慶李記麻辣燙。下了車，哇，一陣香味從我鼻子前飛過。我就像一只懶羊，被誘人的香味所吸引。當我走到商店門口時，我只看到一個巨大的保鮮柜里有幾十種不同的食物。我從旁邊的柜子里拿起一個小籃子，按著別人的樣子夾起來，開始選菜。哇，真不知道看不看。我對此感到震驚。這個保鮮柜里的食物不僅種類繁多，而且新鮮。每一種蔬菜都是嫩嫩的。摸起來好像會斷。我仔細看了看。肉包括：里脊、鴨翅、大蝦。看起來都流口水了。蔬菜包括：青菜、大白菜、菠菜。真的很刺眼，讓人流口水！我看夠了。選幾個菜，幾個粉絲，交給老板。過了兩三分鐘，老板打來電話：“50號沒問題！”跳三尺高的時候，沒想到這么快就好了。我肚子里的蟲子已經(jīng)在尖叫了。我迫不及待地跑過去，我立刻拿起碗。哇，怎么這么熱？怪不得叫辣。我小心翼翼的端著碗，走到調(diào)料柜前，往碗里放了一勺胡椒粉和芝麻粉，在座位上坐下，用筷子把湯調(diào)好。乍一看，哇，好美。白色的扇子，青菜和黃里脊肉都很好看我用筷子夾起一筷子扇子。哇，軟粉絲進嘴里更軟更有嚼勁。我覺得這是我吃過最好吃的東西。不僅品種繁多，而且味道一流。俗話說，色香味美。
大家一定要嘗嘗這個好吃的——重慶李記麻辣燙！
做麻辣燙作文800字 第十篇
一天，我上完奧數(shù)課，從教室里走出來，高興地發(fā)現(xiàn)，奶奶在校門外接我。
奶奶高興地問我：“孫女，中午想吃什么啊？”我心想：漢堡昨天吃了，今天不吃；吃烤肉拌飯？不，拌飯油太多；涼皮？大冬天的，吃什么涼皮呀！暈。
我苦思冥想，也想不出吃什么。奶奶追問我：“到底想吃什么啊？”我順口說了聲：“隨便吧！”奶奶略帶責問的口吻說：“自己想吃什么都想不出來嗎？要不，我們回家吃吧。”我本不想回家吃飯，吞吞吐吐地說了一句：“要不，我們?nèi)コ月槔睜C吧。”奶奶連連說好。
來到馬氏麻辣燙館，我在拿菠菜的時候，一不小心就把菠菜弄到了地上。奶奶生氣地說：“你看看你，菜都弄掉地上了。”奶奶的話，讓我心里不太舒服：“不就是掉地上點菜嘛。”氣上來了，也就沒心思吃面了。我沖出門。奶奶看見我跑了，裝好麻辣燙，隨后追我出來，生怕我出事兒。我頭也不回地朝家的方向加快腳步……
回家以后，見奶奶上氣不接下氣的樣子，又忽然覺得對不住奶奶。奶奶陪伴我，確實很辛苦。覺得自己做事太過于沖動。我后悔地對奶奶說：“您辛苦了。剛才是我錯了，您原諒孫女吧！”奶奶眼含熱淚說：“奶奶也有錯，不該那樣說你。”
之后，奶奶把麻辣燙回了鍋，我們祖孫二人，開心地吃起麻辣燙……
麻辣燙吃在嘴里，熱乎在心里。一直提醒我，要感恩，要做個知恩圖報的好孩子。
做麻辣燙作文800字 第十一篇
寒風瑟瑟，同爸媽一起品嘗新店吉阿婆麻辣燙。
琳瑯滿目的菜使我眼花繚亂，挑好菜品，端上菜盤，等待了數(shù)十分鐘，已煮好了，香氣撲鼻而來，簡直不要太好吃，番茄湯底酸酸甜甜，再加上密制的辣椒，這么冷的天，吃上一口麻辣燙，也算是享一口福了。
再加上新店開業(yè)，店內(nèi)飲料免費喝，好不容易才搶到一瓶飲料。
為了吃上麻辣燙也是歷經(jīng)千辛萬苦了，排隊的隊形猶如長龍，這么辛苦的排隊，就為了吃上一口熱乎乎的麻辣燙，這么冷的天，我們一家三口一起坐著吃麻辣燙，贊不絕口地吃著，還有那一瓶瓶飲料，我的胃早已饑渴難耐了，“咕咚，咕咚！”一瓶飲料已經(jīng)被干完。吃完麻辣燙。我們?nèi)齻€人回到了家，舒舒服服的躺在沙發(fā)上，嘴里依舊念著，“麻辣燙真是好吃！”
就這樣，吃完麻辣燙的我們，已經(jīng)累到不行，洗涮完畢后，不管三七二十一，我撲的一下跳到了床上，“呼呼”的進入了甜美的夢鄉(xiāng)。
做麻辣燙作文800字 第十二篇
傍晚和同學一起去逛街，在一個街角看到一家新開的麻辣燙。
已經(jīng)有挺長一段時間沒有吃這類的美食的，我不由地心動，跟同學一頓商量，決定去店里嘗嘗品味。
因為還沒有到飯點時間，店內(nèi)只有一個女顧客，看她面前的大碗，我不由地樂了，這家老板的風格也挺有特色呀。
我徑直走到放著菜品的玻璃柜盤，抬眼掃了一下，才看到一旁的金屬盆子和小夾子。
玻璃柜門是半關(guān)著的，因為就是為了當小飛蟲，我隨手拉開，發(fā)現(xiàn)這柜門還有點緊，不太好推。
看著里面琳瑯滿目的菜，我每樣都想點上一些。不過我明白，別看這外面寫著不管葷素都是按重量來算的，隨便一稱就還是挺重的。
我挑了最喜歡的日本豆腐還有一些青菜以及平時買的少的菜品。然后就開始挑主食了，看了一圈沒看到，就挑了一個泡的硬粉條。
等老板把著盆子去上稱，告訴我價錢，付了款老板已經(jīng)把食材下了鍋，我才發(fā)現(xiàn)柜臺的另一邊有一大堆的主食品種，有各式面條、細粉粗粉之類。不由地有點小小的懊惱，不過也沒有太在意啦。
不一會兒，還有兩個小妹妹也過來點菜，看到她們挑了菜品，老板報了價格，發(fā)現(xiàn)還不到自己的一半。想一想，人家吃的也太少了吧。
大約近十分鐘，我的麻辣燙好了，一嘗味道，果然特別的正宗。
美食果然可以讓人開心呀。
做麻辣燙作文800字 第十三篇
要說小吃，我可就見得多啦！像新疆的羊肉串、北京的'烤鴨、廈門的花生湯，應有盡有。而我最愛吃的就是那四川的風味小吃——麻辣燙。
麻辣燙味兒好，看相也好。晶瑩的粉條兒浸在深紅色的辣湯里，一條條紅色的鴨血伴著綠色的青菜，褐色的花生散落其間，真是令人垂涎三尺！
麻辣燙做法很簡單：來了客人，隨手抓一把洗凈的粉條兒放入竹制的漏勺里，在熱湯里來回地晃動，燙上一兩分鐘。將燙熟的粉條倒進碗里，再撈出些鴨血和青菜，加上辣湯水，撒上備用的花生，一碗色香味俱全的麻辣燙就做成了。
吃麻辣燙也挺有意思。吃粉條兒時，我喜歡一根一根地吃，找到粉條兒的“頭”以后，“噓”地一下吸進嘴里，真是順滑爽口呀！吃鴨血、青菜、花生時，我先用舌頭舔一舔它的“粗”味，再細細地咀嚼、品嘗它的細味道。這美味可口的四川麻辣燙，使我吃一回，再想吃一回。
真不愧是四川有名的風味小吃啊！
做麻辣燙作文800字 第十四篇
相信很多人都吃過麻辣燙，我也特別喜歡那鮮美香辣的味道，只是爸爸媽 媽說多吃不好，不允許我經(jīng)常吃，也許是不能時時刻刻吃到，才讓我如此瘋狂地“愛”上它了吧！
麻辣燙店里，就像去菜市場一樣，每人拿一個籃子，精心挑選好自己喜歡吃的食材，然后將籃子交給店里的工作人員清點付錢后，就可以坐下來等吃了。
如果人不是很多的時候，只需等上個三五分鐘就可以了。我覺得麻辣燙之所以這么好吃，奧妙肯定是那一鍋湯。看著那滿滿一碗的“貨”還真是豐富啊！粉絲粉條粉皮以及方便面那是麻辣燙的“主角”，各類素菜雖然是“配角”，但是不可缺少的，肉類當然也是不能少的，不過一般我們不會選擇太多，頂多略拿一二……那股誘人的味道已經(jīng)鉆進我的鼻子了，我不由得咽了一下口水。
不過就算再饞，吃麻辣燙也不能狼吞虎咽，必須“淑女”似的慢條斯理地品嘗，不然舌頭保不定就燙壞了。即使我有足夠的麻辣燙經(jīng)驗，不過我事先還是會準備好一瓶水，留著隨時救急。
倘若你要問我感受如何？！呵呵，夏天吃那是一頭大汗，冬天則是全身溫暖。不過，不管哪個季節(jié)，都一直讓我回味無窮啊！
做麻辣燙作文800字 第十五篇
我家門口開了一家小吃部——重慶麻辣燙。什么是麻辣燙？麻辣燙什么味道？今天，爸爸媽媽終于同意帶我吃一次麻辣燙了。
我們走進小店，看到有許多人正拿一個籃子，一個夾子選菜，先好后交給負責燙熟的人，一會兒就可以拿去吃了。
我特別愛吃肉，就夾了許多肉串給廚師。果然，不一會兒，我的那碗就熟了，我仔細一看，里面有紅色的蟹棒，有白白的魚丸，有黃色的蝦片，還有棕色的肉球，顏色絢麗……各種各樣，簡直像一個五顏六色的美麗的大花園，光看這顏色就能知道麻辣燙肯定好吃極了。
我拿起筷子夾一條蟹棒放在嘴里，那蟹肉潤滑爽口，味道鮮美極了。我又夾起一塊年糕，那年糕真夠美味的，甜甜的，粘粘的。還有那是肉片，滑滑的，一入嘴就覺得一種鮮美的味道傳遍全身，再嚼一嚼，味道就變得更濃了，吃后回味無窮。這麻辣燙味道真不錯。
吃完了，我們打道回府，路上，我想著下次什么時候再來吃一回。
做麻辣燙作文800字 第十六篇
今天早上天氣非常暖和，于是爸爸就帶著我來到了人民公園游玩。我們玩著玩著就到了中午的時候了。突然我們的肚子感到非常的饑餓。所以我們打算一起去找一點好吃的東西吃。
于是我們走著走著，走在路上的時候，突然看到了路邊有一家叫做孫濤麻辣燙的店鋪，里面的人非常的多，于是我們想要進去一探究竟，看看里面到底有什么好吃的東西，竟然有這么多的東西吃。
走進店鋪老板讓我們自己用夾子和臉盆去夾取東西，于是我就夾了一些的雞胸肉還有一些西藍花。因為這些東西都是我最喜歡吃的食物了。然后我的爸爸夾了一些雞蛋，爸爸說雞蛋總是非常的有營養(yǎng)，我們一定要多吃一點雞蛋，這樣對我們的身體總是有好處的。夾完了食物以后，我們就去等待取餐了。
沒過多久我們就取來了我們的食物，說句實話這些食物的味道真的非常的不錯，我非常的喜歡吃，爸爸也說這里的食物非常的健康，對于我們的身體比較的有好處，今后我們一定經(jīng)常來這里吃，說著說著我們就開始吃了起來。
做麻辣燙作文800字 第十七篇
別看我骨瘦如柴，要是提起吃來，我可比誰都能吃。我愛吃的有紅燒肉、炸雞腿、藕等。可我最愛吃的就屬麻辣燙了。最近，我家小區(qū)問口開了一家“麻辣燙”。星期五，附近中學的學生放學后，總會去哪兒美美地吃上一頓再回家。
看著大哥哥大姐姐們吃得那么爽，我不免也有些嘴饞了。星期六，我央求媽媽帶我去吃一吃，嘗一嘗新鮮，媽媽爽快地答應了。
我們一路小跑來到“麻辣燙”，看見店里顧客還真不少，有些顧客邊吃邊連連說：“嗯……好吃，好吃！”
我和媽媽拿著籃子和鉗子，走到大冰柜前，挑選了一些自己喜歡的菜，有里脊、火腿腸、豆腐干、年糕……挑選好后，就把籃子遞給廚師，便坐在一張餐桌旁，等著我們的麻辣燙上桌。
過了五分鐘左右，熱氣騰騰的麻辣燙端上桌。一看，高高的大碗罐里面的面條像媽媽的卷發(fā)，一片片里脊肉像大扇子……湯還冒著氣泡。
我喜歡先喝一口辣湯開胃，然后吃一個麻辣丸，頓時，嘴里火辣辣的。啊——這“麻辣燙”真是名不虛傳，辣極了。不一會兒，我的額頭上就出現(xiàn)了豆大的汗珠。就連家里的吃辣高手媽媽也抵擋不住辣了，額頭上直冒汗。我們就吃一會兒，歇一會兒。就這樣吃吃歇歇，歇歇吃吃，一碗美味的麻辣燙就這樣進入了我們的肚子。
這麻辣燙的香味卻令我回味不已……
如此令人回味的美味，惹得我們都饞涎欲滴呢！有時候，美文也能帶給人比美食更好的享受。
做麻辣燙作文800字 第十八篇
說起家鄉(xiāng)的招牌美食，我會立馬想到火鍋。我最喜歡吃火辣辣的、爽到心底的紅湯火鍋了。每次路過火鍋店，我都會被空氣中飄來的香味香得邁不動步子，口水直流“三千尺”。
重慶火鍋又稱為重慶“麻辣燙”，能讓人品嘗到地地道道的麻、辣、燙。瞧，一說起火鍋，我的口水又來了，它會情不自禁地從舌頭底下冒出來。當服務員把鍋底端上桌時，鮮紅的湯和漂在湯上的一顆顆褐色的花椒、胡椒會緊緊地勾人食欲，我實在經(jīng)不住那誘惑，肚子里的讒蟲開始“大鬧天宮”。等不及菜品上來，我會先撈幾粒胡椒嚼著吃，剛開始時，嘴里會感到一絲清香，再過一會兒嘴就會麻得不停顫動，盡管如此，還是忍不住要嚼，而且越嚼越快，最后能感到整張嘴都麻得不能動彈了。如果你忍住誘惑沒有嚼，算你運氣好，不然，你也會跟嚼的人一樣的狼狽。
鍋里除了鮮紅的湯和漂在湯上的胡椒，還有數(shù)不清的大約五六厘米長的紅辣椒。有了辣椒的味道，火鍋味才會顯得更加“變態(tài)”，食后，那辣的感覺仿佛會讓人發(fā)瘋，有時會產(chǎn)生天旋地轉(zhuǎn)的錯覺。就算是最能吃辣椒的重慶本地人，也會“呼，呼，呼”地大口吸氣。由于鍋里的油十分多，湯里面的熱氣出不來，所以菜會很燙。因此，吃前一定要用嘴吹一吹，免得被菜燙傷了嘴巴，那滋味可不好受！而且常吃燙的東西對食道不好。
聽完我的介紹，你一定直流口水了吧？趕快來我的家鄉(xiāng)——山城重慶品嘗一下重慶“麻辣燙”吧。那滋味就是“好麻！好辣！好燙！好爽啊”！
做麻辣燙作文800字 第十九篇
星期日，我和弟弟看完電影出來，肚子好像在抱怨了，我們就走進了一家叫“麻辣誘惑”的小餐館，點了一份“麻辣燙”。我迫不及待地坐好，等待著美味的到來。弟弟說，這是一個男子漢必須吃的小吃。
服務員端來一碗遞到我的面前，頓時一股辣味穿過我的眼簾，使我“熱淚盈眶”。我看了看，有豬肉、羊肉、火腿片、粉絲、香菜、油面筋——還有一道紅色的辣油像一條紅色的絲帶，將四周環(huán)繞起來，黃色的油就像一朵朵黃昏時的云，將湯面點綴，從湯里散發(fā)出一縷縷白煙，粉絲晶瑩剔透，讓人真的感受到了“麻辣誘惑”！
我開始品嘗佳肴，先從葷菜入手，將羊肉和湯一起吃進嘴里，感覺十分有彈性，鮮嫩多汁，讓人吃起來欲罷不能。粉絲讓我不禁聯(lián)想到了尼龍線，我將它“咻”的一聲吸進嘴里，軟軟的，像果凍一樣軟，又和冰淇淋一樣可口。當然，我覺得最好吃的是那香噴噴的火腿片，邊緣是火紅色的，正面是粉紅的，像一個少女穿著火紅的舞裙在翩翩起舞。當細細咀嚼時，那香味立即噴發(fā)至口鼻中，美味極了。
我吃得滿嘴油鹽，有一種幸福的辣，果然像弟弟說的那樣，更像男子漢了，感覺有一團團熱火在心中燃燒，氣壯山河！
做麻辣燙作文800字 第二十篇
俗話說得好“民以食為天”在街邊到處都是各種各樣的特色小吃，可其中我最喜歡的就是那個色香味俱全的麻辣燙了。
記得有一次，我和媽媽一起去吃麻辣燙。還沒到門口就可以聞到一股香味，這種香味撲鼻而來，真是十里飄香啊!來到這家店，我們先打開冰柜。柜中的菜琳瑯滿目，令人眼花繚亂，真是無從下手。
麻辣燙做法很簡單，首先，先把才放入一個漏勺中，等到時間差不多了，就隨手抓起一把洗凈的粉絲放入其內(nèi)開會晃動，燙上一兩分鐘。接著將燙熟的粉絲、菜、盛入碗中，加上湯水，撒上蒜泥、花椒、蔥-----還可以根據(jù)個人的喜愛放上一些醋、辣椒。這樣一碗香噴噴的麻辣燙就做好了，真是色香味美，樣樣俱全了。
吃麻辣燙時，我喜歡一條條的吃“噓”的一下就吸進了口中。真是順滑爽口啊!每次吃時，我喜歡放一些醋、辣、花椒。這樣才更能體現(xiàn)出麻、辣、酸的特點。有時甚至會忍不住想一口吞下去，可是為了品嘗那股香味兒，我總會細嚼慢咽。
做麻辣燙作文800字 第二十一篇
星期天，媽媽和奶奶都出去了，只留下我和爸爸在家，爸爸便帶我去新開的一家麻辣燙吃飯。
來到麻辣燙店，這里人還挺多的，看來生意不錯。我拿起一個碗，開始選食材。喲，全都是我喜歡吃的，什么青菜，黃花菜，火腿……選好食材，交給服務員，就坐等麻辣燙上桌了。
過了一會兒麻辣燙還是沒來，別人都已經(jīng)開吃了，香味時不時的往我鼻子里鉆。我的口水都可以用“飛流直下三千尺”來形容了。我只好去前臺看看，大鍋里“咕嚕咕嚕”的煮著，食物的香味撲鼻而來，我以為是麻辣燙做好了，沒想到師傅又拿出一些油瓶，倒在沸騰的熱鍋上，發(fā)出“嗞嗞”的響聲，讓人直淌口水，沒過一會兒，一鍋美味又新鮮的麻辣燙就做好了。
麻辣燙上桌后，里面有各種美味的食物。新鮮的火腿腸，綠油油的青菜，外脆里嫩的牛肉，紅里透白的湯……我用鼻子嗅了嗅，一股香噴噴的氣味涌上心頭，真是大快人心啊。我拿出筷子迫不及待的夾起一根粉條，還沒吃到呢，結(jié)果粉條一滑又掉進碗里了。小樣，敢跟我斗，直接拿起碗把嘴貼到碗邊，不管三七二十一，飛快地吃了起來，嗯，太好吃了！真是人間美味啊！
爸爸見我吃的這么開心，說:“好吃吧！”我意猶未盡地夸贊:“味道好極了！”
做麻辣燙作文800字 第二十二篇
當我獨自在異國他鄉(xiāng)時，我是一個陌生人。人們在異國他鄉(xiāng)。我最懷念的是家鄉(xiāng)的麻辣燙。
麻辣燙雖不至于色香味俱全，美不勝收，但在我心目中，卻能以絕妙的味道奪冠，勝過一切佳肴。
每當我走過麻辣燙店，總有一股奇怪的香氣撲面而來。辣椒油、芝麻醬和花生醬的混合香氣讓人忍不住咬上幾口。麻辣燙的好處是各種食材都可以吃，水晶粉絲、細嫩豆芽、墨綠菊花、金蛋餃、奶白魚排……再撒上香菜碎，就可以了看見。垂涎三尺。
中國是美食大國，但麻辣燙的味道已經(jīng)大不如前了。所以一出門，就很想念家鄉(xiāng)的麻辣燙。
中國那么大，我卻只對家鄉(xiāng)的麻辣燙著迷。畢竟還是家鄉(xiāng)的美味更讓我青睞。
做麻辣燙作文800字 第二十三篇
我見過很多小吃！比如新疆羊肉串、北京烤鴨、廈門花生湯，應有盡有。我最喜歡的是川味小吃——麻辣。
麻辣燙味道好，看起來也不錯。晶瑩的粉絲浸泡在深紅色的麻辣湯里，紅色的鴨血配綠色的蔬菜，棕色的花生散落在里面，真是令人垂涎三尺！
麻辣燙的方法很簡單:當客人到達時，抓起一把干凈的粉絲放入竹制漏勺，然后在熱湯里來回搖動一兩分鐘。將煮熟的粉絲倒入碗中，取出一些鴨血和青菜，加入麻辣湯，撒上多余的花生，做成一碗色香味俱佳的麻辣湯。
吃辣的食物也很有趣。吃粉絲的時候，我喜歡一個一個的吃。找到粉絲的“頭”后，我把它“噓”進嘴里。它真的很光滑清爽！吃鴨血、青菜和花生時，我首先用舌頭舔它的“粗”味，然后細細咀嚼，品嘗它的美味。這美味的四川麻辣讓我想再吃一次。
這確實是四川有名的小吃。
做麻辣燙作文800字 第二十四篇
前幾天，爸爸買了一份美味的麻辣燙回家當夜宵。
前幾天晚上12點左右，爸爸下班回家，剛一回家，我就看見他手里提著一份東西，我便心想：爸爸平常這么晚回來，一般都會帶夜宵，今天帶什么了呢......
想著想著，爸爸叫了我一句：“曉琪，看爸爸給你帶什么好吃的了”果然，我沒猜錯，爸爸又給我?guī)Ш贸缘?想完，我便看了看桌上的東西“啊!是我最喜歡的麻辣燙!”我尖叫了起來，爸爸笑著，說了我一句：好啦，你再叫左右的鄰居都要被你吵醒了!
我調(diào)皮的吐了一下舌頭“好啦好啦，我不叫就是啦。”
說完了，媽媽便說：“你倆繼續(xù)說，我先吃啦!”我和爸爸聽完，便馬上各拿了一副碗筷，開始吃了......