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    小學作文西安小吃(精選8篇)

    發布時間:2023-05-07 15:07:55閱讀量:627

    小學作文西安小吃 第一篇

    “圓圓小餅徑尺長,根根馓條黃脆香。外軟里酥餅卷馓,送與抗金英雄嘗。”猜出來是什么了嗎?對,就是我們徐州特有的面點—烙饃卷馓子。

    我很喜歡吃烙饃卷馓子,烙饃的做法看似簡單,實則難!把一個很小的面團放在面案上,用一支兩頭尖細,中間稍粗的搟面杖先從圈搟起,稍大后就上下翻飛,跳躍。眨眼的功夫,就成了一張薄如蟬翼,大如銀盤的圓面片。接下來,把搟好的面餅用竹劈挑在中間凸起的鐵鏊子上面兩面烙熟,要做到烙饃不焦不破,那是一定要眼疾手快,不停地翻面,左疊右折,功夫了得啊!不一會兒,香味撲鼻的烙饃就做好了。

    散發著面香的烙饃卷上金燦燦的馓子,真是香脆可口,絲毫不亞于那些大魚大肉美味啊!徐州的烙饃還有其它的吃法,烙饃不僅可以卷馓子,還能卷葷裹素,也可用蔬菜和其它餡料做成菜合。若用兩張烙饃,中間放上蔥花油鹽,雞蛋做成油饃更是美味可口。如果在活面時加進芝麻,放入糖或鹽烙成半熟的饃,放入油鍋中炸至金黃,吃起來更加香脆美味。

    唇齒留香的烙饃卷馓子,吃一次就讓你回味無窮。如果聽了我的介紹你垂涎三尺,就來吃一次正宗的“徐州烙饃卷馓子”吧!

    小學作文西安小吃 第二篇

    似乎在所有人的記憶里,西安是一個歷史極為悠久的古都。但在我這樣一個血統純正的資深吃貨眼里,西安卻是那個有無限美味的美食城。

    走在大路上,那境界,仿佛忙碌于皇帝的御膳房中。推門進入著名的德發長,來幾籠花狀、星狀、月牙狀的,牛肉的、大蔥的、豆芽的、雞蛋的等等形形色色的餃子。那賣相可真耐看:小巧玲瓏的,像奶奶裹的小腳;彎彎曲曲的,像月初和月末那點點鉤月;緊密依偎的,像百花爭艷的花園里那一朵艷壓群芳的玫瑰……當然,最重要的味道自也不差的,稍微有點兒腥但又嫩滑爽口的牛肉大蔥餡;滿口清香味道卻不單一的蔬菜餡;柔軟酥脆并香溢滿口的豆芽雞蛋餡;每口都有不同滋味的什錦餡……。西安的餃子啊,怎一個美字了得!

    走在小巷里,那感覺,仿佛穿梭于田間人家的溫馨的廚房,時不時被哪個香氣勾人的小攤引了去。頭一次見到用樹枝穿的羊肉串,必須來兩串。輕輕咬一口,羊油的香味就被擠出來了,混著孜然和胡椒面的脆、辣,亦又帶點咸,那種滋味能在我的舌尖縈繞三日。剛烤出來的串串略有些燙口,但作為一名吃貨,有著不怕燙的決心,一旦忍燙咬下第一口,就再也無法釋手。那么,就放開吃吧!羊肉的暖,瞬間傳遍全身。我想,冬天的西安,冰凍、寒冷,但有了羊肉的溫曖,世界就不再天寒地凍了吧!西安的羊肉啊,怎一個香字了得!

    說到西安最著名的特色,應該就數biang-biang面了吧。長長的寬面,加上xxx獨一無二的秘方,那味道,真是只有天上才有的美味。因此,西安,就是天堂。只需一根筋道的寬面,便可填滿吃貨的大嘴巴。那美味順著喉嚨滑進肚子,便是無限的滿足!

    當然,西安還有許多許多美食,如肉夾饃、羊肉泡饃、蕓糕、葫蘆雞等等,讓人想到就要流口水。

    西安的美食,真真的勾人魂呢!

    小學作文西安小吃 第三篇

    西安是個古老的古城,很多名勝古跡都在那里,那里德美食更是有名,我在西安的`時候,慢慢進入了美食世界。

    餛飩在西安是家家戶戶不管老小都會包會做的一道主菜,吃起來好吃,順口,吃了讓人不膩,甜潤爽口,可是,做餛飩是有技巧的。做餛飩的餛飩皮不能薄,這樣煮出來就會露餡,餡不能太多,要不然面皮煮熟了餡還沒

    煮熟,最重要的是包餛飩時必須要有水,讓面皮和面皮之間粘得更牢。調餡也是非常重要的工作,要不膩,讓人不覺得吃多了反感,不能太咸也不能太酸,適當加一點點鹽和醋,如果味道淡了,那這個餛飩就會一點味道都沒

    有,所以,包餛飩并不是一件簡單的事。

    在新年的時候,西安家家戶戶都會吃餃子,餃子對西安人來說,是那里最重要的主食,我每次到我媽媽的老家西安,我外婆都會端上一盤熱騰騰的餃子,所以,我對餃子非常熟悉。餃子的皮最好自己搟,餃子有很多種肉

    餡,比如說玉米豬肉,光豬肉非常難吃,可是加了玉米,就像苦茶加了冰糖,真是天生一對地造一雙。

    面條是那里哪里都看得到的“食物王”。面條的品種很多,有棍棍面,韭泰面,臊子面,拉面,扯面,鹵面,陽春面等,最好吃的是臊子面,其后是棍棍面、鹵面、陽春面等, 鹵面就是上面澆滿鹵汁的面,非常好吃。

    羊肉泡饃是我最最最愛吃的東西,就是一碗非常好吃的湯汁,在拿一個饅頭,撕成四半,放到湯汁里,就成了人見人愛的羊肉泡饃。

    在西安,上面的美食隨處可見,對我這些南方人來說,羊肉泡饃異常珍貴,我永遠忘不了這美味的食物,這將成為我人生中揮之不去的回憶。

    小學作文西安小吃 第四篇

    天昨很熱,晚上我們買了一個大西瓜。大家坐在爸說:“陽臺上準備吃西瓜。爸爸說:”我們今天來一個新吃法。”說著,他切了一半西瓜,拿了一個小勺子就在西瓜里舀了起來。他一勺一勺的往自己嘴里送,大口大口地嚼著,一副津津有味的樣子。逗得我和媽媽哈哈大笑。媽媽說:“為什么一個人吃,不給我們喂!”于是,爸爸就給我們一人一口地喂。幾輪下來,我發現每輪到他吃時,他都要多吃幾口。又輪到他時,我巧妙地揭發了他。他不好意思地說:“我想考考你的觀察能力,做事是否認真。”媽媽說:“真的嗎?我怎么沒看出來?”說完,我們都會心的笑了。接下來,我都嚴密地監視著爸爸的行動。生怕他再欺騙我們。只見一勺一勺紅色的瓜瓤在我們之間來往穿梭。瓜殼里被舀出了一個一個大小不等的洞,洞里還滲出紅色的西瓜水來,看得我心癢癢的。

    后來,媽媽說:“我不吃了。”我也不吃了,爸爸一個人在瓜殼里刮。最后,爸爸端著瓜殼對我說:“你看,我刮出這么多水來,你喝嗎?”我毫不猶豫地說:“要喝!”結果一喝,迅速地吐了出來。原來,他往瓜殼里倒了冷開水,由于光線不好,再加上我不細心就上當了。這時,爸爸在一旁笑得合不攏嘴。

    今晚吃西瓜真有趣,也給我好好的上了一課。看來,做任何事都必須細心呀!

    小學作文西安小吃 第五篇

    終于到了春節,我和媽媽通過百度了解到西安有很多著名的景點。還有許多的特色小吃:肉夾膜、涼皮、面皮、羊肉泡膜、皮凍……,還有排在第一位的就是在名鼎鼎的“葫蘆雞”。我對西安的美食充滿了期待。

    我們一行9人,下了高鐵后搭地鐵到達酒店的時候已經晚上7點半了,餓得前胸貼著后背了。姨爹在西安的一個朋友接待了我們,他們匯合后先是來了一個大大的擁抱,然后又談了談自己經歷的趣兒事,并說已經在酒店已經準備好了晚餐了。

    我們到了飯店,只見一大桌子的西安小吃,姨爹的朋友說:西安的特色主要是小吃,我今天把西安最有特色的小吃都給你們點了,你們快嘗嘗。

    第二天我們先是去了秦始皇兵馬俑、華清池,又到了西安專門打造的美食街“永興坊”去吃美食,我專門又去吃了葫蘆雞,但是感覺沒有昨天晚上的那家好吃。我們還吃了粉湯羊血、biangbiang面。

    第三天我們又去了鐘樓、鼓樓,xxx街,因為人太多了沒有擠進去,沒有吃成西安最有名的小吃街“xxx街”的美食,成了一大遺憾,不過我們準備下次有機會又來,吃遍西安美食。

    小學作文西安小吃 第六篇

    今天,爸爸買來了一個大西瓜。它被爸爸放進了冰箱里。你知道嗎?西瓜,可是我最愛吃的水果了。

    我哪里忍的住啊!我曾好幾次都偷偷打開冰箱看很久。西瓜有個圓圓的身體穿著綠綠的衣裳屁股后面還拖著一條小尾巴像一條胖胖的小豬似的,可愛極了。

    我等待著快點吃西瓜,實話告訴你吧!我在這段時間里簡直是“度秒如年”啊。但時間好象偏偏要和我作對。越想讓它過快一點它卻過的越慢。

    好不容易等到了吃晚飯的時間。我坐上椅子,端起飯碗三下五除二就把飯吃了個精光。這時,全家人都向我投來了驚訝的目光。媽媽見后以為我餓著了準備再去給我盛碗飯。我見后忙攔著媽媽對她說:“媽媽,我吃飽了不餓了你自己回去吃吧!”后了我又等啊等啊,幾乎等了半個世紀他們終于吃完了,我忙拉著爸爸說:“切西瓜啊!”這時,大家明白我為什么吃這么快的原因了,都指著我說:“小饞貓。”這時,爸爸端著一盆西瓜走了過來。笑這說:“來吃西瓜了。”我飛快的抓起一塊西瓜,一口吞了下去。啊!一股清甜冰涼的味道從我心了涌了出來,使我遍體生涼。炎熱的感覺一下子拋到了九霄云外。后來,我一連吃了6塊。把我的小肚子脹得圓鼓鼓的,像個大西瓜似的。

    “咔嚓”,爸爸把我吃西瓜的丑態照了下來。看!照片上的我嘴角還有一點西瓜汁呢!

    小學作文西安小吃 第七篇

    羊肉泡饃是西安最有名的小吃。有趣的是,你也需要參與到它的制作中來。那就是你要親手把餅掰成小碎塊,然后再交給廚師放在羊肉湯里來煮,最后再加上各種佐料,香噴噴熱騰騰的一大碗,真是讓人垂涎三尺!肉夾饃也是著名的小吃之一,凡是來西安的人,幾乎都要嘗一嘗。它的做法是把豬肉切成大塊放在特制的鹵湯里煮熟,撈出來放在砧板上剁碎,然后把餅子切個口,把肉塞進去。看上去它有點像一只穿了幫的破鞋,露出一排肉指頭蛋兒,雖樣子顯得有點可笑,但吃起來卻是其香無比。西安的涼皮更是各種各樣,我最喜歡的是麻醬涼皮。雪白雪白的涼皮,金黃金黃的芝麻醬,加上紅艷艷的辣椒油,顏色要多好看有多好看,味道要多好吃有多好吃。特別是在炎熱的夏天吃上一碗就更爽了。在西安有許多喜歡吃烤肉的人,一到天快黑的時候,他們就三五成群地聚集到小吃一條街來。這時候,整個街道都飄蕩著濃郁的烤肉香味。要是來上那么幾十串,準讓你吃個夠。拿起一串細看,油汪汪,亮光光,咬上一口,油就從嘴角流下來,還有一股特別的孜然味兒。吃完了,服務員就會數數你飯桌上的簽子,每根五角。這種結帳的方法也真獨特!

    除了這幾種,西安的小吃還有很多:甑糕、柿子餅、灌湯包、油潑面、鍋盔……每天吃一樣,足夠你吃幾個月的。西安的小吃不但物美,而且價廉,掏出一張五元錢,就可以吃上兩三樣,讓你飽餐一頓。怎么樣,真夠實惠吧?

    小學作文西安小吃 第八篇

    西安是四大古都之一,先不說其它,光是小吃,就很有特色。

    麻醬涼皮。顧名思義,就是在涼皮里拌上一些麻醬。涼皮是用土豆粉和面粉混合制作的粉條,本身沒有味道,淡淡的。麻醬是芝麻磨成粉調制的醬,香氣撲鼻。兩者拌在一起,涼皮的順滑,配上麻醬的香味,剛剛好,香而不膩,清涼爽口。

    肉夾饃。是拿一個結實的碗口大的燒餅,從側面中間切開一個口子,燒餅就變成一個小袋子。廚師先往里面滴幾滴肉汁,又用一個大鐵勺盛了一勺切碎的牛肉末,塞進小袋子,一個肉夾饃就做好了。別小看這肉夾饃,吃起來特別飽。我只吃了一個,就飽得一天不想吃飯,三天不想吃面。

    泡饃。就是在一個大碗里放入高湯,再放入一些饃。這里的饃可不是整個的,而是切成指甲大小的小饃塊,吃起來特別有嚼勁。以前泡饃都是廚師或客人用手掰成碎塊的,現在客人太多,簡化了程序,改成刀切的小塊了。放了饃之后,還要放入一些粉絲、肉和蔥花等配料。上桌的時候還配送了糖蒜等小菜,很美味。

    冰峰汽水。這是西安最有名的飲料,也是西安獨有的飲料,吃著西安的小吃,喝著冰峰汽水,才最正宗。

    炒酸奶。準確來說,并不是西安特有的小吃,其實是街頭的零食。這個炒酸奶,重要的是一個炒字。一般來說,炒都給人很熱的感覺,要不怎么是火字旁呢!可是炒酸奶卻是冷的,冷得冰牙。原來,是把酸奶倒進一個冷凍的平鍋里,攤平,降溫,等酸奶凍得有些凝固了,再用鏟子把它鏟起來,不停地炒,把它搞成碎塊,再拌上果汁等調料,就成了。原來這個炒只代表炒的動作,有創意吧。

    西安的每一家店里,都充滿西安的特色,而且,店主都特別有親和力哦!

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