小學(xué)作文一年級作文二年級作文三年級作文四年級作文五年級作文六年級作文初中作文初一作文初二作文初三作文高中作文高一作文高二作文高三作文中考作文高考作文50字作文100字作文150字作文200字作文250字作文300字作文350字作文400字作文450字作文500字作文550字作文600字作文650字作文700字作文750字作文800字作文900字作文1000字作文1500字作文2000字作文3000字作文4000字作文5000字作文記敘文議論文說明文看圖作文讀后感觀后感散文詩歌日記周記書信演講稿筆記寫人作文寫事作文寫物作文

學(xué)做雞蛋番茄湯作文500字 第一篇

今天中午，我主動要求媽媽教我做西紅柿蛋湯。因?yàn)槲易钕矚g喝這種湯了。媽媽爽快地答應(yīng)了。

做西紅柿蛋湯所需要的食材有，一個西紅柿、兩個雞蛋和一些香蔥。首先媽媽讓我先將雞蛋打入碗中。我依次敲開雞蛋，讓蛋黃和蛋清都流進(jìn)碗里。然后拿來一雙筷子，沿著順時針方向攪拌。“哎呀，不好！”我一個用力過猛，碗傾斜了。多虧媽媽眼疾手快，我話音還沒落，她已經(jīng)扶住了碗。還好還好，雞蛋沒有灑。

接下來我把西紅柿清洗干凈，然后用刀在西紅柿的正面劃開一個“十”字型，放進(jìn)盛了熱水的盆里。這樣一燙，西紅柿的皮就很容易去掉了。去了皮的西紅柿軟軟的，我小心地把它切成丁狀。

打開火，將鍋燒熱，倒入油，等油熱了將西紅柿倒入鍋中翻炒，直到出現(xiàn)湯汁時，往鍋里加入兩碗水。等水燒開，再緩緩地倒入攪拌好的雞蛋，加上一小勺鹽。等再次沸騰后，灑上香蔥。美味的西紅柿蛋湯成功啦！

這頓飯我吃的特別香。喝著自己親手做的`湯，我也明白了：生活的花朵只有付出勞動才會綻放！

學(xué)做雞蛋番茄湯作文500字 第二篇

自從學(xué)會洗碗之后，媽媽又讓我學(xué)做菜了，照這樣下去，這個暑假我必定成為媽媽的得力助手！

今天來一個簡單的菜式：番茄雞蛋湯。

“嘩—嘩—”咦？怎么會有這么大的響聲？哦，原來是我正在廚房里“工作”呢！

做番茄雞蛋湯，首先，一定就是切番茄啦！于是我開始和番茄“較量”了。“嘿嘿，‘頑固’的番茄，看招！”說完我就拿起一把刀，刷刷刷，我手起刀落，咦，我怎么切得有厚有薄？原來是“頑固”的番茄在抵抗呢！我費(fèi)盡力氣才終于把這頑固的番茄切成了片，好了，第一項(xiàng)“工作”終于做好了。

是湯，那就得有水，我盛了一碗水倒入鍋中，還倒了一點(diǎn)兒油，趁著在燒水的時候，我開始打蛋，我拿起一個蛋，用力往碗邊敲，現(xiàn)在蛋殼已經(jīng)為我開了一道“小門”了，我該如何把蛋黃和蛋清倒出來呢？我苦思冥想，終于想出了個好辦法，我把蛋殼往兩邊一掰，蛋黃和蛋清一同“跑”了出來，我用力攪拌，哎呀！蛋液“跳”了出來！原來，無需用太大的力氣就可以攪拌均勻，這時，水也開了。

我把攪拌均勻的蛋液倒入鍋中，蛋花浮起后再倒入番茄，燒開后撒上少許鹽，最后高撒蔥花，嗯—，一道香噴噴、色香味俱全的番茄雞蛋湯就做好啦！

喝著這碗親手做的湯，我心里美滋滋的！

學(xué)做雞蛋番茄湯作文500字 第三篇

我很喜歡吃西紅柿蛋湯，就想自己學(xué)會做西紅柿蛋湯。

今天，媽媽說教我做西紅柿蛋湯，我可開心了。在媽媽的指導(dǎo)下，我先把兩個西紅柿清洗干凈，放在案板上準(zhǔn)備切成一片一片的。平時我看西紅柿在媽媽手里很聽話呀，怎么到我手里就就像個小足球一樣滾來滾去，很不聽話。好不容易把兩個西紅柿切好了，我先把鍋洗干凈，再加入適當(dāng)?shù)乃缓蟠蜷_燃?xì)庠睢Ｔ诘人疅_的時候，我在碗里打了兩個雞蛋，哎呀，不好，蛋白怎么溢出來了了，還掉在地上？媽媽說這是我在敲雞蛋時用力太大，看來做什么事情都是有技巧的。敲第二個雞蛋時，我吸取了前面的經(jīng)驗(yàn)，拿雞蛋輕輕一碰，成功了！這次蛋白沒有溢出來了。我學(xué)著媽媽的樣子用筷子把兩個雞蛋攪拌均勻。這時水燒開了，我先把西紅柿放進(jìn)鍋里，再加上油和一點(diǎn)鹽，然后把一根蔥切成蔥花。水開了，我把雞蛋放進(jìn)鍋里，再把蔥花放進(jìn)去。過一會兒，西紅柿蛋湯就做好了。在媽媽的幫助下，我小心翼翼地把西紅柿蛋湯盛到盆里。

看著紅通通的西紅柿，黃澄澄的雞蛋，綠油油的蔥花。我迫不及待地嘗了一口，我覺得這是我吃過的最美味的西紅柿蛋湯！

學(xué)做雞蛋番茄湯作文500字 第四篇

今天，我又學(xué)會了一個新本領(lǐng)——做西紅柿蛋湯。想知道我是怎么學(xué)的嗎？

開始做西紅柿蛋湯了，我先準(zhǔn)備好葫蘆、西紅柿、雞蛋……再拿出湯鍋，洗干凈后倒入兩碗飲用水，放在煤氣灶上燒，這時，媽媽說：“要合理安排時間。”我才想到可以在燒水的時候做下一步了。我拿出葫蘆，削好皮洗干凈后切成塊狀，接著把兩個西紅柿“變”成八大塊，把蛋在鍋旁敲一下，蛋殼裂了個口子，沿口子把蛋殼扒開，讓蛋黃和蛋清流入碗內(nèi)，我用筷子輕輕攪拌后，蛋黃與蛋清就融為一體了。這時，大約已經(jīng)過了八分鐘了，“水開了”，媽媽提示道，我想：先放葫蘆還是先放雞蛋呢？媽媽說：“葫蘆熟得慢，先放它，再放西紅柿，最后放雞蛋。”“嗯”，我似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭。我把葫蘆放了進(jìn)去，剎時，原本在鍋里唱歌的小泡泡不再唱歌，馬上沉入水下工作，兩分鐘后，葫蘆雖然還是一樣的顏*，但看起來變軟了些。我又把西紅柿放了進(jìn)去，哇，顏*變多了，有紅的，綠的，還有點(diǎn)黃……真是漂亮啊！三分鐘后，我把雞蛋也倒了進(jìn)去，再撒了兩小勺鹽，用湯勺攪拌一下，一道*香味俱全的西紅柿蛋湯出爐啦！我把湯端上餐桌，爸爸說：“兒子做的湯真鮮啊！”“以后可以做大廚師啦！”媽媽也在一旁笑著說。

這一次我不僅學(xué)會了做湯，還懂得了一個道理，那就是做每一件事都不容易，要用心努力去做。

學(xué)做雞蛋番茄湯作文500字 第五篇

傍晚，媽媽又在廚房里忙開了，準(zhǔn)備今天的晚飯，我走到媽媽身邊，說：“我來幫你燒菜吧！”媽媽笑著回答我：“好啊！今天的番茄雞蛋湯就你來燒吧！”

我從冰箱里拿出兩個雞蛋，一個番茄。我先把番茄洗干凈，再切成一片一片的，又拿起一個雞蛋，放在桌子上輕輕一敲，蛋殼破了。我把蛋殼剝開，蛋黃和蛋清一起滑入碗里。我拿起另一個雞蛋，照樣在桌子上一敲，這次敲得太重了，蛋黃蛋清一下子全流了出來。我用手輕輕地去抓蛋黃，可它卻像一個調(diào)皮的男孩子，一滑，就從我手底下溜走了。我連忙去抓，可又讓它溜走了。我心想：我還抓不到你這個小東西！我又一抓，功夫不負(fù)有心人，終于把它逮住了。我把蛋黃放進(jìn)碗里，加了點(diǎn)鹽，用筷子攪拌均勻，一切準(zhǔn)備就緒。哎，想不到這么簡單的準(zhǔn)備工作，卻花了我好半天時間。

馬上開工了，我先打開煤氣，把鍋燒熱，再倒上油，不一會兒，就發(fā)出了“哧哧哧”的聲音。媽媽連忙說：“快把番茄放進(jìn)鍋里。”我害怕地回答：“要是濺到手上怎么辦？”“放低點(diǎn)就不會濺到手上了。”我把番茄捧起來，正準(zhǔn)備放進(jìn)鍋里，但又馬上把手縮了回來，我還是害怕。媽媽催促道：“快放呀！”于是，我飛快地把番茄往鍋里一扔，一下子逃得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。該放鹽了，我拿起勺子，取了小半勺鹽，小心翼翼地撒進(jìn)鍋里。“快加水呀！”媽媽又在旁邊催我了。我手忙腳亂地往鍋里倒了三碗水，蓋上鍋蓋，終于長長地舒了一口氣：這下可以休息休息了。可不一會兒，鍋里又開始“噗噗”冒熱氣了。水開了，我又得忙活了。我把鍋蓋輕輕地拿起來，放在一旁，端起準(zhǔn)備好的雞蛋，均勻地倒進(jìn)鍋里，鍋里馬上開出了黃燦燦的蛋花，真漂亮呀！最后加入少許雞精，一盤番茄雞蛋湯就做好了。哇！香氣撲鼻，讓人看了直流口水。

吃飯時，爸爸嘗了嘗，贊不絕口：“不錯！不錯！味道好極了！滴滴香濃，意猶未盡！”

學(xué)做雞蛋番茄湯作文500字 第六篇

今天，我和媽媽在家，我決定自己做番茄炒雞蛋。

首先，我準(zhǔn)備一個番茄，這個番茄可真像一個紅彤彤的小燈籠。我把番茄放到水里洗了后放到切板上，我看著圓溜溜的番茄，輕輕一切，“哎呀！”圓溜溜的“紅球”滾了下來。站在旁邊的媽媽對我說：“你稍微切重一點(diǎn)就不會滾下來了。”我聽了媽媽的話，用力一切，“不好！”番茄被我切成了稀巴爛，媽媽無可奈何的只好重新拿了一個番茄，這次我小心翼翼終于切好了，我高興地大喊了起來！接著我又拿了一個雞蛋打散，這樣準(zhǔn)備工作就做好啦！

下面，我要開始做菜了，首先先開火，媽媽說要先等鍋熱了再放油，于是我等了一分鐘，鍋終于熱了，我剛把油放進(jìn)去就濺了我一臉，害得我放下鍋鏟就跑。媽媽過來幫我關(guān)小了火，我才敢再回去。我先放入了雞蛋炒勻，接著放入了番茄，因?yàn)槌吹臅r候力氣大了一點(diǎn)，不小心把一些蛋炒到外面了，怕挨罵，我趁媽媽不注意，偷偷把炒到外面的蛋又抓回鍋里去了，嘿嘿！最后，我放了一點(diǎn)鹽一點(diǎn)糖，再盛出來就完成了。

這次的番茄炒雞蛋成功了，我很高興，味道又酸又甜，媽媽夸我真厲害。

紫菜雞蛋湯11-02

紫菜雞蛋湯11-02

番茄作文05-08

番茄05-06

番茄鐘10-06

孔雀雞作文07-26

學(xué)做雞蛋番茄湯作文500字 第七篇

番茄蛋湯是我最喜歡吃的美味。一聽到它，就滿口生津；一看到它，就會饞得“口水直下三千尺。”

番茄蛋湯不僅好吃，而且顏色也很好看。剛洗干凈的番茄新鮮欲滴，剛拍出來的雞蛋黃黃里帶紅，蛋清清澈透明，再加上綠色的蔥，把它們放在一起做成菜，真是色彩鮮艷。

番茄蛋湯的做法很簡單，只是先要準(zhǔn)備好材料。先在鍋里倒上油，把開關(guān)擰開，等油鍋燙了，倒入水，水燙了以后，把蛋倒入鍋?zhàn)樱幌伦泳土髁诉M(jìn)去，鍋里頓時冒出一個個泡泡，之后就把番茄放進(jìn)去。大約過了5分鐘嘗嘗味道，如果淡，就撒點(diǎn)；如果咸，加點(diǎn)水，再放點(diǎn)味精。出鍋前，不能忘了撒上一些蔥。這樣，一道色香味俱全的佳肴就完成了。

吃番茄蛋湯的時候，我總是慢慢地品嘗。吃番茄時，我喜歡把皮咬掉，然后一口一口地吃，吃蛋花時，我喜歡一口吞掉。吃完飯后，還要喝上幾口湯，我總是用勺盛滿，大口大口地喝。真是回味無窮啊！

每年夏季，媽媽都會種番茄，買來雞蛋，做我最愛吃的番茄蛋湯，盡管天天吃，我還是吃不膩。我便給它取了個好聽的名字——百吃不膩湯。

學(xué)做雞蛋番茄湯作文500字 第八篇

平時我特別喜歡吃媽媽做的西紅柿蛋湯，因?yàn)樗鼱I養(yǎng)豐富、味道鮮美。所以我想學(xué)會做這道菜，下次我一個人在家里時，就可以自己動手，不餓肚子。

暑假的一天，媽媽對我說：“你不是一直想學(xué)做菜嗎?我今天就教你做西紅柿蛋湯。”我聽了后很開心，挽起袖子就開始學(xué)了。

媽媽讓我從*箱里拿出2個西紅柿，把它洗干凈。然后示范怎么用*把它切成一片片的，我右手拿著*，左手拿著西紅柿，還沒下*，我就感覺有點(diǎn)怕，生怕切到自己的手，媽媽對我說：“不用擔(dān)心，慢慢來，切下去時*離手稍遠(yuǎn)一些，是不會切到手的。”我聽了后就不害怕了，不一會兒，我就切完了，媽媽說雖然切得有點(diǎn)寬，但不會影響湯的味道。

我又從*箱里拿出2枚雞蛋，把它放在碗里用筷子攪勻。接著我把灶打燃，往鍋?zhàn)永锓派僭S油，等油熱了，就把西紅柿倒進(jìn)鍋里，這時油濺到了我的手臂上，痛得我大叫了一聲，媽媽說因?yàn)槲骷t柿中有水份，所以會把油濺出來一點(diǎn)，下次小心一點(diǎn)就好了。我在鍋里放了2勺鹽，繼續(xù)翻炒西紅柿，直到炒出汁，就把事先準(zhǔn)備好的一碗清水倒入鍋中，等水開了以后，就把攪勻的蛋液均勻地倒在鍋里，等水再次沸騰、蛋液也變*后，就可以關(guān)火出鍋了。把它盛到碗里以后，再灑點(diǎn)蔥花，這樣*香味俱全的西紅柿蛋湯就做好了!

爸爸媽媽喝了我做的西紅柿蛋湯后，都對我贊不絕口：“第一次能做出這樣的味道，非常的不錯!”聽完他們夸獎，我心里美滋滋的!

學(xué)做雞蛋番茄湯作文500字 第九篇

大家知道怎么做番茄炒雞蛋嗎？那么，我今天就讓你看看怎么做最好吃的番茄炒雞蛋！

首先，準(zhǔn)備食材：兩個番茄，兩個雞蛋，兩顆蒜和兩勺油，怎么感覺我今天就和“兩”過不去呢？

我們繼續(xù)整理食材。先把蘋果，不，番茄清洗干凈，用剪刀剪去番茄的頭發(fā)，注意是給他們把頭剃光，而不是給他們剃好看。還有要切的小一點(diǎn)，才更入味，溫馨提示：切的時候要小心，手往里收，免進(jìn)醫(yī)院。還有，為了完整無缺的把番茄入碗，要用手把番茄趕到一起，再趕到刀上用手撐著，倒入碗中。把蒜切成兩半，再用刀拍碎切上幾刀再倒入碗中，好殘忍！最后把蛋攪拌成蛋液放入鹽和味精即可！

開始做菜。兩勺油入鍋，燒至油冒煙把蛋液入鍋，蛋液立刻變成了軟軟的蛋餅，這時用鏟子把蛋餅切開，再把番茄入鍋。哎呦，燙到了！溫馨提示：小心油跳出來燙傷。炒五分鐘出鍋。

金黃的雞蛋，加上紅紅的番茄，無論氣味，還是味道，都是無法形容的美味和好聞，嘗一口升天，嘗兩口入地，吃完后回味無窮，可是，只吃了一口，就沒了！哈哈哈！美味菜肴被頑皮的弟弟搶吃完了！

番茄炒雞蛋本來就好吃，自己親手做的就更美味了！

學(xué)做雞蛋番茄湯作文500字 第十篇

今天，姥姥買回來幾個西紅柿。于是，我讓姥姥中午做西紅柿雞蛋湯。

我從外面玩好回來，還沒進(jìn)廚房，就聞到一股鮮香的味道。“啊，西紅柿雞蛋湯！”

西紅柿雞蛋湯味道很好，看起來也很好看。晶瑩的湯中，西紅柿就像一顆顆紅寶石，更像一片片鮮紅的花瓣。雞蛋散落其間，猶如黃燦燦的花蕊。真讓我垂涎三尺！

我趕快盛了一碗。吃西紅柿雞蛋湯的時候，我喜歡先吃雞蛋，再吃里面的西紅柿，最后喝湯。

我看過姥姥做西紅柿雞蛋湯，其實(shí)做法很簡單：先把洗好的西紅柿切成片，然后在鍋里放一些水，把切好的西紅柿放入里面。再打幾個雞蛋，放在碗里用筷子攪勻，水燒開后，把雞蛋倒進(jìn)鍋里就可以了。

有一天，我切西紅柿?xí)r，西紅柿滾到地上了，我給它取了個名字“紅球球”。

學(xué)做雞蛋番茄湯作文500字 第十一篇

媽媽每天下班后，腰酸背疼，還要為我做飯。我看在眼里疼在心里，想：怎樣才能為媽媽減輕一些負(fù)擔(dān)呢？這個問題困擾了我很久，一次作文課上，我找到了答案。

那天，老師教我們做西紅柿雞蛋湯。我們事先把材料準(zhǔn)備好：西紅柿、雞蛋、蔥、姜、蒜、鹽、雞精、香油和淀粉。我先把西紅柿洗干凈，切成月牙形，接下來打雞蛋。我先把雞蛋的中心部位在碗上一磕，雞蛋殼沒有裂開。看來是我的力氣用小了。第二次，我使勁磕了一下，沒想到，力氣又太大了，差點(diǎn)把雞蛋清灑到手上。然后，我用兩個大拇指慢慢掰開蛋殼，只見清澈透亮的雞蛋清搶先流了出來，蛋黃也不甘落后，緊跟著一涌而出。蛋黃是桔紅色的，蛋清是透明的。我拿起筷子在碗里不停地沿順時針攪拌，把蛋清蛋黃攪拌得非常均勻。一切準(zhǔn)備好之后，我在鍋中加了些水，放到火上，把準(zhǔn)備好的蔥，姜，蒜和西紅柿放入鍋中，再放了一些鹽和雞精。然后把淀粉放到一個碗里，加入涼水，攪拌均勻，等鍋開了之后，倒入鍋中。最后，將攪拌好的雞蛋液倒入沸騰的鍋中，滴上幾滴香油，就大功告成了。我把西紅柿雞蛋湯盛到碗里，聞一聞，真香！

回到家，我按照作文課上學(xué)到的方法給媽媽做了西紅柿雞蛋湯，媽媽下班后，我把西紅柿雞蛋湯遞給媽媽，說：“媽媽，您辛苦了，這是我親手給您做的湯。”媽媽高興地一把把我摟在懷里，說：“好孩子，你長大了。”

學(xué)做雞蛋番茄湯作文500字 第十二篇

番茄雞蛋湯，這個名兒挺接地氣兒。沒有多高雅脫俗，就是番茄與雞蛋組成的湯。但我卻有一種更趣味的看法。

番茄，酸中帶甜，汁多爽口。雞蛋，養(yǎng)心安神，營養(yǎng)全面。它倆煮湯，只需要將番茄炒出汁，加水，把生雞蛋磕入湯中略攪，加調(diào)料即可。生雞蛋本是液體，形狀可據(jù)想象隨心創(chuàng)造，現(xiàn)在磕入湯中一攪，就因了它形體的不同，而在湯中顯出變化多樣的形象來。當(dāng)湯被盛入陶瓷的湯盆，端上桌時，不要立刻灌入口中，先當(dāng)作一幅畫來欣賞，一朵朵雞蛋花漂在夢幻般的紅色湯汁與軟爛的爽口番茄之間，疏疏密密地漂在這盆“畫”上。倘就各個形象看：有的像棉花糖，有的像薄毯，還有不少像島嶼。然而大都疏密無定，頗像窗外散步著秋云的天空，或是茫茫草原上的幾小群毛白如絮，毛松如云的綿羊。秋天的云，總是一朵一朵疏密無定的。而草原上的幾小群白羊，也是一小群一小群，一只一只疏密無定的。故每見這番茄雞蛋湯便想起這兩樣事物，每見這兩樣事物便想起這湯。

有趣的是，你拿湯勺攪一攪湯，湯上的朵朵雞蛋就改了位置，因而使人總不會失趣。

這湯味道不錯，一勺入口，雞蛋絲滑，番茄清新，使人上癮。

有人把雞蛋煎了，用鏟切碎入湯，為了雞蛋更香。我以為此法不好，這湯要的就是蛋在湯中飄忽不定，入口絲滑不膩。現(xiàn)在煮出來，雞蛋再沒了云朵般輕柔多變，變得油膩，形象丑陋，得不償失。

因上述種種緣故，這番茄雞蛋使我特別喜歡，為了它既可看又可吃，為了它既營養(yǎng)肉體又營養(yǎng)精神。

——仿豐子愷《胡桃云片》

學(xué)做雞蛋番茄湯作文500字 第十三篇

今天媽媽和爸爸出差了，我留在家里，看著光禿禿的桌面上留的字條和一盤盤剩菜剩飯，讓我失去吃飯的動力。

我走進(jìn)廚房想看看有沒有零食墊墊，結(jié)果看見地上有個番茄，我又看桌上兩個雞蛋，于是我想給自己做一頓飯菜。我擼起袖子，準(zhǔn)備大干一場。我學(xué)著媽媽之前做飯的樣子，拿一個碗，拿起一個雞蛋在鍋邊磕了幾下，磕出幾條裂縫，用大拇指一掰，嫩嫩的蛋黃蛋清出來了，加上我一用力手上有些黏黏粘粘的，原來是調(diào)皮地蛋黃跑到了我的手上，我打開水龍把它們沖了下去。

我開始點(diǎn)火，倒了油，驕傲的熊熊大火在烤著黃油，兩滴如猛獸般的油濺到了手上，我一激靈，向后退了兩步，把雞蛋攪拌了一下，倒進(jìn)鍋里翻炒，雞蛋哥哥膨脹了起來，然后用鍋鏟把雞蛋切碎，我把雞蛋放在一個盤子里，金燦燦的，我又把紅彤彤的西紅柿放進(jìn)鍋里炒，紅紅的番茄妹妹離開了親密無間伙伴——碗，一個個都留下眼淚，我又把膨脹的雞蛋哥哥放了進(jìn)去。

經(jīng)過一陣激烈的“戰(zhàn)斗”后，終于把一盤美味的番茄炒雞蛋做出來了。我把飯煮上了，用剩下的番茄切丁，擺在盤中，我又拿出蘋果、香蕉、桃子、菠蘿、桔子等，切丁、切片、切塊，我依次擺好，接著又拿了酸奶和蜂蜜，澆進(jìn)沙拉里。飯也煮好了，我吃著午飯，不忘拍張照片，發(fā)個朋友圈，心里比吃了蜜還甜。

一盤番茄炒雞蛋，意味著我長大了。通過這件事，我知道媽媽平時多辛苦，以后，我要幫媽媽做些力所能及的事替她分擔(dān)一些。

學(xué)做雞蛋番茄湯作文500字 第十四篇

我最愛吃用番茄和雞蛋做的菜，特別是媽媽做的。

番茄炒雞蛋很好吃，我也愛看著媽媽做這道菜。媽媽先準(zhǔn)備好三個紅彤彤的番茄和兩個新鮮的雞蛋，拿起雞蛋輕輕一磕，一掰，雞蛋清就裹著蛋黃滑倒碗里去了，就像淘氣的小孩坐滑滑梯一樣。這時候要用筷子把蛋清和蛋黃打散。打雞蛋看著簡單，但卻需要熟練的技巧，太慢雞蛋打不開，太快雞蛋清又會飛出去。只見媽媽勻速轉(zhuǎn)動手腕，雞蛋和蛋清漸漸形成一個小漩渦，不久，就融為一體了。打好雞蛋，媽媽又開始切番茄，三個圓溜溜的番茄轉(zhuǎn)眼間就切好了，在菜板上開出一叢艷麗的花。一切準(zhǔn)備就緒，媽媽在熱鍋里倒上食用油，油熱了之后迅速倒進(jìn)打好的雞蛋。只聽“哧溜”一聲，鍋里濺起小小的油花，雞蛋的香味也迫不及待地從鍋里跑出來。雞蛋結(jié)成雞蛋塊的時候，媽媽用鍋鏟邊緣把它們壓成碎碎的形狀，這時再把番茄倒進(jìn)去。鏟子一壓，番茄的汁就從鍋邊流到鍋里去了，伴著陣陣香氣，番茄炒蛋就快出鍋了。

除了用來炒雞蛋之外，涼拌的番茄也別有一番風(fēng)味。這道菜我自己就能做。把番茄切成小三角，再撒上白糖就可以了。我做這道菜有一個小技巧，切番茄的時候盡量切得大小一致，然后再把它們擺成一朵花的形狀，撒白糖的時候?yàn)⒃诨ㄐ牡奈恢谩＿@樣，一盤酸甜可口的涼拌番茄就做好了。

在我家的餐桌上常常出現(xiàn)這兩道菜，復(fù)雜的番茄炒雞蛋是媽媽做的，簡單的涼拌番茄是我做的。媽媽平時照顧我們實(shí)在太辛苦，我希望自己幫著做一些簡單的菜，減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。你看，我們家的菜式雖然簡單，但口感卻豐富多樣，滿滿的都愛的味道！

學(xué)做雞蛋番茄湯作文500字 第十五篇

星期日，爸爸媽媽都上班去了，我剛一起床，心想：爸爸媽媽每天上班都非常辛苦，晚上回來還要給我做飯吃，我今天就讓他們休息一天，我做飯給他們吃。

我想來想去，不知道做什么好，突然，我想到了一道菜，那就是西紅柿雞蛋湯。對，我今天就做這道美味可口的西紅柿雞蛋湯。我先從冰箱里拿出兩個雞蛋和一個西紅柿，再從櫥柜中拿出兩個碗，然后，再把味精、鹽、香油和香菜擺在身前的桌子上，我把鍋拿到煤氣灶上，這樣，準(zhǔn)備工作就做完了。我先把西紅柿洗干凈，一刀一刀地切成小月芽形，再把雞蛋磕碎，倒到一個小碗里用筷子攪拌均勻。然后再把另一個碗盛滿水，倒到鍋里。我把切好的西紅柿放進(jìn)盛滿水的鍋里，開開煤氣，小心翼翼地打開火，蓋上鍋蓋。就等著開鍋了，我心想反正開鍋還早呢，干脆先去看看電視吧。這一出去不要緊，只聽“嘩啦”一聲，水全都溢了出來，這時的我也慌了神，我突然想起了媽媽對我說的話：“孩子，如果做湯時水要是溢了出來馬上打開鍋蓋，往鍋里倒入一點(diǎn)點(diǎn)水。”我照著媽媽教我的方法，把一小碗水倒進(jìn)鍋里，果然鍋里平靜了。我可不敢再離開了，不一會兒，鍋內(nèi)像開了一朵大白花，我趕快把攪拌均勻的'雞蛋沿著鍋邊倒進(jìn)去，雞蛋頓時在鍋中散開，像開了朵大黃花。我把一小勺鹽倒進(jìn)鍋里，我小心翼翼地關(guān)上火，把湯盛出來，往上面放一點(diǎn)香油和香菜，再放幾粒味精，這樣，一道美味可口的西紅柿雞蛋湯就做好了。

這時，媽媽剛好回來了，我盛了一小碗湯送進(jìn)媽媽口里，媽媽高興地笑了。

學(xué)做雞蛋番茄湯作文500字 第十六篇

西紅柿蛋湯，我想大家肯定認(rèn)為這道菜太普通了，可是我們家的西紅柿蛋湯卻與眾不同。

第一次喝這種湯時，我同大家一樣沒注意，因?yàn)樘胀耍湍俏兜烙惺裁春贸缘哪兀克晕抑皇⒘艘稽c(diǎn)湯。可是那湯一進(jìn)嘴里，我的味覺就被它“俘虜”了。那味道太特別了！西紅柿的酸味和雞蛋的鮮味完全融入湯里。西紅柿的酸味不酸也不淡恰到好處，雞蛋的鮮味鮮美無比而又不膩，入肚后嘴里還留有那獨(dú)特的鮮酸味。

再來仔細(xì)看看這道菜—紅紅的湯里散落了綠色的香蔥和金黃的蛋花。等等！這個蛋花里怎么摻著一點(diǎn)白色的東西？我夾出一塊蛋花，果然里面夾著一些白色的東西。我便嘗了嘗，是豆腐，怪不得那雞蛋既鮮美而又不膩，原來還加了鮮嫩的豆腐搭配。接著，我又夾了一塊西紅柿嘗嘗“啊！這……”我叫了出來，這西紅柿竟然不像平時那么酸，反而有一些甜，很是清爽。媽媽看出我的心思便說：“西紅柿不那么酸，那是因?yàn)槲以僮鰷珪r把西紅柿稍微榨了一下，讓它的汁能滲到湯里，同時也讓西紅柿又酸又甜。”“原來如此。”我終于明白了其中的奧秘。

從此，西紅柿蛋湯成了我的最愛。每次吃時，都會有新感覺，新味道，不愧是一道與眾不同的西紅柿蛋湯。

學(xué)做雞蛋番茄湯作文500字 第十七篇

我最愛吃西紅柿炒雞蛋了。今天是星期六，不如自己學(xué)做西紅柿炒雞蛋，以后就可以自己炒著吃了，多方便啊！說做就做，我請來了我們家的廚師長——老爹，讓他做我的師傅，教我做西紅柿炒雞蛋。

首先是準(zhǔn)備材料。老爸讓我把一個西紅柿洗凈后切成幾棱。再把兩個雞蛋磕碎后，攪一攪，打成蛋湯，放上一點(diǎn)點(diǎn)鹽。這樣所有的材料就已經(jīng)準(zhǔn)備完畢了。

然后，我小心翼翼地打開天然氣爐。把炒菜鍋放到爐子上，等鍋里的水滴烤干后，倒入些許花生油。油熱后，掂起菜鍋轉(zhuǎn)一下，讓油在鍋里均勻的分布在鍋底。等油熱后，慢慢地把蛋湯倒入鍋內(nèi)上下翻炒，等成塊后，出鍋倒入碗中。這時西紅柿雞蛋才算是完成了一半。在鍋內(nèi)放入食油，等油熱后，把西紅柿倒入鍋內(nèi)，翻炒、放鹽。等西紅柿汁兒熬出來后，把炒好的雞蛋放入鍋內(nèi)與西紅柿一起翻炒。等攪均勻后，出鍋，西紅柿雞蛋這道大菜就算是做成了。

看著金黃的雞蛋和紅彤彤的西紅柿搭配在一起，顏色是那么的鮮艷。聞上一聞，好香啊！

學(xué)做雞蛋番茄湯作文500字 第十八篇

星期六，爸爸媽媽仍舊上班，都不回家吃中飯；只有奶奶和我在家里，一起吃中飯。臨近中午，我來到廚房，看到餐桌上有兩只番茄；便頓生一念，決定當(dāng)一回家庭廚師，做一道番茄炒蛋，找一下做菜竅門。

走近水池，將手洗干凈；套上圍裙，系上裙帶。走進(jìn)廚房，取出一只小碗，再拿出三只雞蛋。奶奶站在旁邊，提醒注意：配料適量，一比一。我立即明白，放回一只雞蛋。接著，我將雞蛋磕開一條縫，再用手掰開雞蛋；蛋清和蛋黃就像瀑布一樣，從蛋殼路流淌出來。緊接著，我抽出一雙筷子，將蛋液攪拌了幾下，就覺得差不多了。見攪拌沒到位，奶奶就提示方法：要狠狠攪，拌到底，出泡沫。于是，我又?jǐn)嚢枇藘煞昼姡K于將蛋液攪出泡沫，拌成糊狀。

隨后，我拿起切板，到水池里沖洗；又抓起番茄，在瓷盆里泡洗；洗干凈后，再將番茄去蒂。而后，我拿起番茄，放在切板上；再操起菜刀，開始切番茄：手如蝴蝶飛舞，刀如機(jī)器下切。這不，過了一分鐘，番茄就都被切成了四塊；我是不是很能干，很厲害？正當(dāng)我得意時，奶奶自言自語，暗示技巧：番茄切塊，要適度；太大了難熟，太小了易糊；最好，如橘子瓣大小。聽到指點(diǎn)，我又操起菜刀，將每塊加了兩刀。一數(shù)，每只切成12塊。這樣，番茄就算切成了。

萬事具備，只欠東風(fēng)。我架好炒鍋，打開煤氣，倒入香油。跟著，我拿起蛋液，準(zhǔn)備倒入。奶奶擺了擺手，示意停下：炒蛋，最講究適時；早不得，晚不得。遵照教誨，我小心操作：香油冒煙時，慢慢倒入蛋液；蛋液凝固時，輕輕翻炒蛋塊；蛋塊金黃時，迅速將蛋塊出鍋。隨即，我將番茄塊倒進(jìn)去，左翻右炒；等水分析出時，再將雞蛋塊放進(jìn)去，翻炒幾下。出鍋前，我拿起雞精，準(zhǔn)備撒入。奶奶立即制止，傳授知識：番茄炒蛋，很有學(xué)問。合成時，有鮮味物質(zhì)析出，無需再放雞精。出鍋時，可加點(diǎn)糖與鹽：中和酸味，調(diào)節(jié)口感；新鮮汁水，純正味道。我遵照執(zhí)行，加糖放鹽，盛入盤中，大功告成。

解下帶結(jié)，脫下圍裙。端菜上桌，夾菜品嘗，心里樂開了花。回味做菜，深有感觸：番茄炒蛋，很有竅門，要適量、適度與適時。奶奶翹起拇指，稍作補(bǔ)充：還要有知識，講方法，用技巧。其實(shí)，何止是番茄炒蛋，干什么事不是如此！

學(xué)做雞蛋番茄湯作文500字 第十九篇

上次做的土豆炒青椒味道很是不錯，所以使我信心大增。因此，我還想做一次菜，可是做什么菜呢，我在廚房轉(zhuǎn)了一圈，發(fā)現(xiàn)了一個西紅柿，于是我決定來做番茄炒雞蛋。

我先做好準(zhǔn)備工作，一個西紅柿和兩個雞蛋。接下來開始打蛋，把兩個雞蛋在碗旁邊敲一下，蛋殼就會裂開來，再把裂開來的的地方往外一扒，蛋白和蛋蛋＂吃溜＂一下就溜了出來，就像一只小狗被關(guān)在籠子里，主人一開它，它馬上就興高采烈的跑出去玩了。

雞蛋打好后，在鍋中倒入土油，等油開始沸騰時倒入拌伴好的雞蛋，過了一會，鍋里就像開了一朵大黃花，這時，用鏟子把大雞蛋切成一小塊一小塊的，切好后把像橙子一樣一片一片的番茄放進(jìn)去，燒一會加入水和鹽，便大功告成了。

吃飯時我吃了好多番茄炒雞蛋，感覺比以前不管誰燒的都好吃呢！

學(xué)做雞蛋番茄湯作文500字 第二十篇

我是在９歲那年學(xué)會做美味的番茄雞蛋湯的。我學(xué)會做這道菜還有一段有趣的經(jīng)歷呢！那次經(jīng)歷真是令我永生難忘啊！直到現(xiàn)在，我還回味無窮。

一天中午，只有我和老媽兩個人在家。老媽要看書準(zhǔn)備考試，一直呆在臥室，而我只有無聊的份兒。電腦不準(zhǔn)玩，電視不準(zhǔn)看，就只能看書。書早就被我翻作一堆了，我不知道該從哪兒入手，只好亂翻一氣。翻著翻著，我翻出了一本書——《宴賓菜品大全》。我想：做一道菜或許很有趣，我不妨來試試看。于是，我懷著異常興奮的心情翻開這本書，因?yàn)檫@本書就是我無聊時刻的救命稻草呀！翻著翻著，我突然發(fā)現(xiàn)這些菜都是高難度的.，以我的水平，要做出來是絕對不可能的。我的心情越翻越糟，終于，在我要“火山大爆發(fā)”、“憤怒無極限”的時候，我翻到了稻草的細(xì)穗兒：番茄雞蛋湯。

我叫來老媽當(dāng)我的助理兼導(dǎo)師，因?yàn)槲耶吘故切率郑夹g(shù)讓人看了吐血。我從作料柜里拿出碘鹽、味精、醬油、醋等調(diào)料，又從冰箱里取出番茄、雞蛋。我開始做了，oh，my god，我的心跳好快啊！平靜，平靜，要心平氣和地去做菜！天啊，我該先干什么呢？嘿嘿，我知道了，我要先切番茄！于是，我邊切番茄邊唱起了歌：“我親愛的小番茄啊！，我親愛的小番茄，我要一刀一刀把你切成片……”真不知道番茄是聽這個歌詞發(fā)怒了還是怎么的，我說完“片”字還沒有合口，番茄漿“啪”地一聲將它的花兒“開”在了我的臉上，彈進(jìn)了我的嘴里，我乘機(jī)吃掉了嘴里的番茄，天，這番茄可真酸啊！“媽！ＳＯＳ！”我大叫。老媽遞來早已準(zhǔn)備好的濕帕子，讓我擦臉。“呼！”我一下子就把臉擦好了。切呀切呀，我終于艱難地把番茄切完了，接下來是打雞蛋。我可憐的雞寶寶，你還沒出生就被我吃掉了，真為你感到悲哀！才怪，為了我嘗到美味，你就犧牲一回吧！嘿嘿！我把雞蛋在玻璃上猛敲，惡心的蛋清從敲破的蛋殼里流了出來，很快流遍我的手，真不知道這是不是雞寶寶在報(bào)復(fù)我啊！“快，用碗接住！”老媽吼道。我連忙把手移在了碗的上方。打完了失敗的第一個雞蛋，我又開始打第二個。我這次有經(jīng)驗(yàn)了，在玻璃上敲完就迅速移到碗的上方，一點(diǎn)蛋清都沒有溢出來，我成功了！我再也掩飾不住內(nèi)心的喜悅，狂跳起來。用這種方法打完了所有雞蛋，我連忙奔去洗手。啊？你問我洗什么？當(dāng)然是洗蛋清啊！我不是說了它讓我感到惡心嗎？洗完了蛋白，我就開始攪拌起蛋來。我攪，我攪，我攪攪攪！哎，怎么攪不和呀？“笨蛋，你這樣攪當(dāng)然攪不和啦！轉(zhuǎn)著圈圈攪！”我再攪！啊哈！成功了！我把攪好的蛋黃液倒進(jìn)番茄里，然后再把攪好的主料一齊倒進(jìn)了鍋里。放完了所有作料，我就只負(fù)責(zé)在旁邊等它煮熟了端來吃掉它了。時間一長，我就覺得很無聊。為了打發(fā)無聊，我便唱起了歌：“煮啊煮啊煮蛋湯，煮個番茄雞蛋湯……”這是我由《找啊找啊找朋友》改編的歌曲。

煮了半個小時，番茄雞蛋湯終于煮好了！我連忙把湯擺在桌上，哈，我要嘗嘗我的手藝了！好激動啊！我快要爆炸了！我猛？ＮＯ！我狂？ＮＯ！應(yīng)該是我像豬吃食一樣淅瀝呼嚕地吃起來。“哎，自己的手藝吃起來就是不一樣啊！真好吃！”我開心地笑著說。

學(xué)做雞蛋番茄湯作文500字 第二十一篇

暑假里，媽媽要我做些家務(wù)。我高興地答應(yīng)了。

今天我的任務(wù)是做西紅柿雞蛋湯。首先，我把西紅柿拿出來準(zhǔn)備切片，媽媽趕緊 說：“西紅柿需要洗！”說著，把西紅柿從砧板上搶過去，叫我開水龍頭洗，我便認(rèn) 真地搓著、洗著。

經(jīng)我清洗之后，西紅柿變得一塵不染，我才把它重新放在砧板上，慢條斯理地切 了起來。過了一會兒，切完了。媽媽叫我打雞蛋，我小心的開了一個口，可怎么也剝 不開。媽媽示范了一下，原來要把大拇指扣住口的兩端，用力向兩邊一扒，成功！

媽媽把火燒開了，我便加入了一小勺油，接著把西紅柿放進(jìn)翻炒。鍋里油花四 濺，我嚇了一跳，趕緊退到一邊。“該加水了！”媽媽一聲令下，我把水潑了出去， 媽媽著急地喊：“水不能這樣加！……唉！水應(yīng)該慢慢地加進(jìn)去。”可是已經(jīng)遲 了……只見灶臺上“發(fā)大水”了，鍋里鍋外，到處都是數(shù)不勝數(shù)的水滴，火苗也被澆 得奄奄一息。

我出師不利，但沒灰心，只見火苗又漲起來了，我重新小心地加上水，蓋上了鍋 蓋。又過了一會兒，我打開了鍋，開啦！我便把那盆雞蛋攪勻，我喊：“五——四— —三……”媽媽趕緊說：“剛才是水淹七軍，現(xiàn)在……”我自信地說：“放心吧。”

于是我把那盆雞蛋小心翼翼地倒了進(jìn)去，再過了一會兒，一片片金黃的蛋花就浮了上 來，再加點(diǎn)鹽，我的第一盆西紅柿雞蛋湯成功！

晚上，爸爸喝了一口湯，立刻贊不絕口，跟媽媽說：“以前報(bào)紙的上面：一留學(xué) 生因吃方便面過多而得敗血病，如果是我們家孩子就不會這樣了。”我自豪地說：

“我有西紅柿雞蛋湯！”爸爸、媽媽都笑了。

學(xué)做雞蛋番茄湯作文500字 第二十二篇

今天，我讓媽媽教我做西紅柿炒雞蛋。

首先，我從冰箱里拿出兩個雞蛋，讓兩個雞蛋一碰，手兩邊一掰，蛋清蛋黃就順著蛋殼流進(jìn)了碗里，我放了小半勺鹽，反復(fù)地?cái)嚢柚瑪嚨狡鹋菽耍驮撉形骷t柿了，我小心翼翼地切著，切成一塊一塊的，然后放進(jìn)小碗里。

一切準(zhǔn)備就緒，我打開火，看見藍(lán)色的火苗跳了出來，我往鍋里倒了一點(diǎn)兒油，油熱了，我伸長胳膊把雞蛋倒進(jìn)了鍋里，“噼里啪啦”，我嚇得往后退了好幾步。我把雞蛋翻了幾下，推到了一邊兒，把西紅柿放了進(jìn)去，“皮皮，你是不是少放了什么東西呀？”媽媽提醒我說。“什么呀？”我奇怪的說，“鹽唄！”“哦！”我恍然大悟，連忙又往鍋里放了點(diǎn)兒鹽，我翻炒著雞蛋西紅柿，邊炒邊想：“快點(diǎn)炒好吧，我都餓了！”

我的杰作出爐了，我捧著紅黃相見的雞蛋炒西紅柿大聲叫道：“爸爸媽媽，快來嘗嘗神廚做的營養(yǎng)菜！”

學(xué)做雞蛋番茄湯作文500字 第二十三篇

中午，媽媽交給我一個十分艱巨的任務(wù)——自己做一頓午飯。我聽了愁眉苦臉，一點(diǎn)兒都不想做飯。媽媽說：“如果你不做飯，我們會餓的。”我心想：“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。”

于是，我只能硬著頭皮去做飯。做什么呢？不如就做番茄炒雞蛋吧！我拿起兩個肥嘟嘟的大雞蛋，再拿出一個圓圓的碗，把雞蛋對著碗口打下去。只聽見“咔噠”一聲，雞蛋殼碎了，我趕緊把雞蛋倒進(jìn)碗里。看，蛋黃多么像一顆星星在霧里呼呼大睡呀！我把另一個蛋也打好了。我打開煤氣灶，按下開關(guān)，煤氣灶上頓時傳來“噼噼啪啪”的聲音，煤氣灶是不是出問題了？我大聲喊道：“媽媽，煤氣灶出問題了！”媽媽趕忙跑來問我怎么回事。聽我說完，媽媽仔細(xì)地教我怎么做。媽媽說得很詳細(xì)，我聽得很認(rèn)真，并按媽媽說的方法試了試，果然打著了火。

鍋?zhàn)訜裏岷螅业沽艘恍┯汀５扔蜔崃耍野汛蚝玫碾u蛋倒下去，燒熱的油發(fā)出“嗞嗞”的聲響，還不斷地向上冒泡，就像噴泉的水向上噴的樣子。雞蛋蓋過油，蛋白慢慢凝固，慢慢變成了期待中的樣子。番茄姐姐漲紅了臉，想著和雞蛋弟弟交個朋友。我左手握著鍋柄，右手拿著鏟子，把下鍋的番茄和雞蛋均勻地炒了一遍。鹽哥哥和雞精妹妹手拉著手從天而降。就這樣，番茄雞蛋一家團(tuán)聚在一起。

我燒的番茄炒雞蛋怎么樣啊？大家過來吃一吃！

學(xué)做雞蛋番茄湯作文500字 第二十四篇

這天，我正閑著沒事干，看著在廚房忙著做飯的媽媽，突然心血來潮，想自己做一道菜試試。

于是，媽媽教我做了一道西紅柿炒雞蛋。

第一步，先要打兩個雞蛋。平時看媽媽打雞蛋挺簡單的，一磕，一打，雞蛋就乖乖的躺在碗里了。作文可是，我打的時候不是蛋黃流了出來，就是根本打不開，這么一個簡單事就弄的我手忙腳亂，還好，下面的切蔥和西紅柿沒什么大問題，輕輕松松過關(guān)。

終于輪到炒菜這一關(guān)了，我?guī)显钚洌弥佺P，儼然一副大廚的樣子。可是，我表面很自信，心里卻直打鼓，心想，萬一油踐到身上咋辦？萬一炒糊了怎么辦？可是，害怕歸害怕，總是不能現(xiàn)在打退堂鼓吧，終于，我開始了炒菜。

首先，先把油燒熱。經(jīng)過漫長的等待過后，油終于熱了。我趕忙把雞蛋倒進(jìn)去。雞蛋一下鍋，只聽呲啦一聲響，馬上冒起來泡來。我急忙用鍋鏟不停得翻著雞蛋。等到雞蛋已經(jīng)半熟的時候，我把西紅柿倒了進(jìn)去，又是刺啦一聲，可我已經(jīng)有了經(jīng)驗(yàn)，臨危不亂的翻著鍋鏟，最終，西紅柿也臣服在我無敵的鍋鏟下。之后，又放了一點(diǎn)調(diào)料，香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

直到炒完了菜，我才注意到，我已經(jīng)是滿頭大汗。這時，我才想到夏天媽媽做飯的辛苦，以后，我一定一定要多幫媽媽做點(diǎn)家務(wù)。

學(xué)做雞蛋番茄湯作文500字 第二十五篇

初夏，姑姑在院子里種了一排番茄。八月中旬，番茄成熟了。

這天下午，姑姑和妹妹把成熟的番茄摘了下來，送了幾個給我。于是我和爸爸滿載而歸。晚飯時間，爸爸想了想對我說：“不你來做番茄蛋花湯吧！”“啊？可是，我沒做過啊！”對于爸爸的提議，我有點(diǎn)措手不及，不過心里還是有一絲躍躍欲試的想法。“沒關(guān)系，我會教你的！”聽了爸爸的鼓勵之后，我瞬間有底氣多了。

我和爸爸開始準(zhǔn)備食材！蔥、番茄、雞蛋、鹽，一切準(zhǔn)備就緒，開始了！爸爸站在我身邊，雙手抱在胸前，“先在鍋里倒一些水，然后再打兩個蛋！”根據(jù)爸爸的指示，鍋里的水燒起來了，在燒水的同時，我開始打蛋。我左手扶著碗，右手用力一敲，只聽啪的一聲，蛋碎了，蛋清流到了外面。用力過猛，有點(diǎn)失敗！爸爸說：“敲得太重了！”到第二個蛋了！我輕輕地敲了一下，蛋一點(diǎn)兒也沒碎。我加了點(diǎn)力又敲了一下，蛋殼裂開了！于是我的兩個大拇指輕輕一掰，蛋清和蛋黃流到了碗里。成功！我在蛋里放了一勺鹽后，便把打蛋的任務(wù)交給了爸爸。而另一邊，我拿出兩個番茄，飛快地切了起來，有一次差點(diǎn)切到了手，爸爸說，盡量切薄一點(diǎn)。這時，水燒開了，蛋打好了，番茄也切好了。我把切好的番茄輕輕地放進(jìn)了鍋里，然后用鏟子推了兩下。過了兩三分鐘，往鍋里倒入蛋汁，邊繞圈邊倒。稍微成型后，用鏟子輕輕推一下，過一分鐘，湯就做好了。再把切好的蔥放進(jìn)大碗里，倒入湯，番茄蛋花湯就做好了。

媽媽聞了下端過來的湯，稱贊說“嗯，蠻香”又嘗了一口，“不錯，咸淡剛好，第一次就燒出這樣的水平，應(yīng)該表揚(yáng)”我自己也嘗了一口，真美味！吃著自己第一次做的菜，心里樂滋滋的。

學(xué)做雞蛋番茄湯作文500字 第二十六篇

今天中午，我回到家就聞到一陣香氣。我急匆匆地來到廚房，把鍋蓋打開。原來，飯已經(jīng)煮好了，可是，什么菜都沒有，我只好等媽媽回來。我等了好久，媽媽還是沒有回來，我準(zhǔn)備自己做一道菜了。

我來到廚房，看到地上躺著兩個圓溜溜的西紅柿，張開了笑臉說：“小主人我可好吃了，我的營養(yǎng)很豐富。”我把西紅柿放在水龍頭下洗得干干凈凈。萬事俱備，只欠東風(fēng)，我打開煤氣灶，火苗在煤氣灶盡情地跳舞，鍋里響起了“噼里啪啦”的聲音，好像在說：“小主人你快把菜請進(jìn)來吧。”我把西紅柿倒進(jìn)鍋里，鍋中便“噼里啪啦”地奏起交響曲。

我把西紅柿翻炒了幾下，加點(diǎn)水，蓋上鍋蓋，燒了起來。三分鐘后，我打開鍋蓋，西紅柿像小姑娘在跳舞，雞蛋由軟變硬，變成一塊一塊的。西紅柿是紅的，雞蛋是黃的，湯是白的，組成了一幅多彩的畫。我把西紅柿燒蛋湯裝進(jìn)碗里，吃了一口。說它咸又有點(diǎn)甜，說它淡又有點(diǎn)酸，真是美不勝收啊！

今天我真開心啊！因?yàn)槲页缘阶约鹤龅牡谝坏啦耍肋h(yuǎn)留在我美好的回憶中。

學(xué)做雞蛋番茄湯作文500字 第二十七篇

因?yàn)榻裉焓菋寢尩纳眨晕覜Q定親自做一道菜給她這道菜就是：番茄炒雞蛋！

做準(zhǔn)備工作了！首先從冰箱里拿幾個雞蛋和兩個番茄，清洗一下番茄，拿一個碗，把雞蛋放在碗的邊沿，輕輕磕一下，把雞蛋倒入碗里，拿根筷子均勻地?cái)嚢瑁u蛋攪拌好后，稍微撒一小勺鹽。接著取下砧板，拿了一把菜刀，清洗了一下，把菜刀放在番茄上，小心翼翼地把番茄切成小塊。

開始炒菜啦！我洗了一下鍋，把鍋放在灶上，打開煤氣爐。先把鍋燒熱，然后倒油，鍋里泛起了一個個小泡泡，等油都散開了，我就把攪拌好的雞蛋倒入鍋中，雞蛋一入鍋，鍋中就發(fā)出“噼里啪啦”的響聲。雞蛋的邊上鼓起了一個小泡泡，像媽媽裙子上的花邊。雞蛋一面煎好了，就翻到別一面，煎好后把雞蛋用碟子盛起來。

接著開始炒番茄了。我再倒一點(diǎn)油在鍋里，把番茄放入鍋中，只聽“沙”的一聲，我趕緊拿鏟子翻炒，鏟子前后左右翻炒，突然鍋里的油濺了出來，我下意識地迅速往后跳了一下，身體向后傾，伸長手臂，小心地抓著鏟子翻炒著番茄，直到油不濺出來了，我才敢靠近。番茄差不多熟了的時候，我將雞蛋倒進(jìn)鍋里一起炒，我倒了小許醬油。放醬油的時候鍋里發(fā)出“滋滋”的響聲：番茄變得更加鮮紅了，鍋里散發(fā)出一陣誘人的香氣。我把番茄炒雞蛋鏟到碟子中。嘗了一小口：這么好吃，媽媽一定會喜歡的。我把番茄炒雞蛋放到了飯桌上。

果然，媽媽嘗了一小口說：“真好吃！”我心里美滋滋的。

學(xué)做雞蛋番茄湯作文500字 第二十八篇

今天中午，我做了西紅柿雞蛋湯這一道菜。

我首先把菜洗好，放在切菜板上，把蔥切成5毫米那么長，再把香菜切碎，把西紅柿先切絲，再切丁。把雞蛋打好放在碗里，攪拌勻。豆腐切塊，接下來燒水，水燒好后把西紅柿放進(jìn)鍋里，紅薯粉勾成芡，把芡一點(diǎn)一點(diǎn)倒進(jìn)鍋里，邊攪雞蛋邊緩慢地一點(diǎn)一點(diǎn)倒入鍋中就打出了雞蛋花。再把豆腐放進(jìn)鍋中，緊接著把碎香菜和蔥放到鍋里，放大半勺鹽，再放一點(diǎn)胡椒粉，就可以停火，出鍋。OK啦！

今天，我吃得最香，因?yàn)檫@是我自己做的湯！做了這

道菜，我感受到，做飯是鍛煉自己的能力，會做飯的孩子就非常有能力，父母上班很辛苦，我們要多做幾頓飯來孝敬父母，感謝他們！

學(xué)做雞蛋番茄湯作文500字 第二十九篇

哎—媽媽實(shí)在太累了，有時要上班，有時要幫我改作業(yè)……我決定給媽媽一份禮物—番茄炒蛋。

我先從冰箱里拿出一個雞蛋和一個番茄，把番茄洗干凈，切成小塊，我差一點(diǎn)把我的手指頭也切了，把雞蛋敲一下，我敲的太重了，還沒來得及把蛋掰開，蛋清和蛋白就滑到洗碗盆里了。我只好再拿一個，第二次敲雞蛋時，前面非常順利，可是后面我一掰蛋殼，蛋清和蛋白滑進(jìn)碗里了，可是有一小塊蛋殼掉進(jìn)了碗里，我只好挑出來，最倒霉的是我的手，都沾滿了蛋清。洗完手后，我拿了一雙筷子攪均勻。開火，把油倒到鍋中，等油燒熱，下面就到了我最害怕的地方，一把番茄倒入鍋中時，油會“蹦蹦跳跳”起來，我想：為了給媽媽一份“禮物”，我一定要克服這個“天敵”！于是，我勇敢地把番茄倒入鍋中，番茄炒出汁后，吧雞蛋倒入鍋中，燒熟后，我再翻炒了一下，放了一點(diǎn)糖、鹽、雞精、再翻炒了一下，倒入一個盤子中，大功告成！

媽媽回家了，我把番茄炒蛋藏在身后，“媽媽，這是我做的番茄炒蛋！希望您能夠喜歡！”我把番茄炒蛋端出來，“謝謝，寶貝！”媽媽嘗了一口，“味道美味極了！”我像吃了蜜一樣，美滋滋地笑了……

• 上一篇：三年級作文我最難忘人17篇
• 下一篇：我最快樂的一天作文300字(精選7篇)