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我會煎荷包蛋了作文8篇
我會煎荷包蛋了作文 第一篇
今天中午,我們家里的人都不在家,只有我一個人,現在日頭當空,我非常的餓,家里又沒什么東西吃,看來我只有自己做飯了。
說到做飯,首先得會做,還得做得讓自己吃的飽。突然,我想起了一種飯,就是煎荷包蛋,說干就干,我馬上就準備好了材料。
開始做荷包蛋啦,我拿起兩個雞蛋,把他們打碎,然后倒在一個碗里,拿雙筷子攪了一下。再把鍋里倒上油,等油熱了以后在把攪好的雞蛋倒入鍋中,然后用鏟子翻幾下,這時荷包蛋就煎完啦 。最后把這荷包蛋撒上我喜歡的調料,注意:不要加的太多,要和自己的口味兒。
我通過這次做飯才知道要付出勞動才能得到最后的結果,這就叫做先苦后甜,我終于明白了這個道理。
我會煎荷包蛋了作文 第二篇
星期天早晨,我起床后發現爸爸媽媽還在睡,可我覺得肚子很餓,我就拿了兩個蛋,準備煎荷包蛋。
我在鍋子里倒了一些油,打開煤氣灶,等油熟了,再把一個蛋打碎放進油鍋,蛋液遇到熱油,發出了“滋滋滋”的聲音,我趕緊抖動鍋子,以免雞蛋沾鍋。蛋液在鍋底變成了圓形,外圈的蛋液先凝固,里圈的蛋液多一些,所以凝固得慢。不一會,我用鏟子翻看一下,底下一層已經煎得差不多了,我準備用鏟子把蛋翻過來,繼續煎另一面。這個步驟,平時看媽媽做的時候,只要把鏟子往上一挑,然后把蛋翻個身就行了,很容易的樣子,但是今天我自己操作的時候,一不小心,在翻身的時候把原本已經成型的雞蛋給翻爛了。大功就要告成,就差最后一步卻失敗了,我真難過啊,但是我不灰心,重新再來,又用同樣的方法把蛋倒到鍋里,這下我吸取了第一次的教訓,翻蛋的時候格外小心,終于,成功啦!
我把蛋盛到碗里放了些鮮醬油,一嘗,可香了。我吃著親手煎的荷包蛋心里非常開心。
我會煎荷包蛋了作文 第三篇
今天,我閑著沒事,跑去廚房看媽媽做飯。只見媽媽在煎雞蛋,看著看著,我仿佛也會煎雞蛋了。
一天,我趁媽媽不在家,偷偷拿了幾個雞蛋,一口鍋,想練練煎雞蛋,我小心翼翼地打破雞蛋,由于不知道怎樣像大人那樣打雞蛋,弄得我滿手都是雞蛋清。哎喲,忘了放油了,我在雞蛋周圍灑了一些油,在雞蛋黃那兒放一點糖。后來就是蓋上鍋蓋,等著雞蛋熟了。
過了一會,雞蛋熟了,我盛出來,只見我那荷包蛋又黃又嫩,我高興極了。
親口嘗一下,嗯,真好吃,看到這第一次成功,我就快樂得不知道怎樣形容,高興地在家里又蹦又跳。
晚上,我把這件事公布給了全家人,他們也為我高興,還爭著讓給他們露一手呢。
我會煎荷包蛋了作文 第四篇
晚上,媽媽去上班了,只有我一個人孤零零得在家里寫作業。突然,我感覺肚子很餓,就想:為何不煎一個前幾天剛學會的荷包蛋來嘗嘗呢!
說干就干,我先把一口鐵鍋放在電磁爐上,然后倒入少許的植物油加熱至冒出白煙后將在一旁早已準備好的雞蛋打入鍋中。“滋——”只見鍋里激一起層層金色的“浪花”,可是這些調皮的“浪花”一點兒也不聽我的指揮。不停地往我的手上和臉上蹦。十分難受。于是我靈機一動,把媽媽的皮手套和太陽帽帶在身上,這樣一來我就不怕這些滾燙的“浪花”了。我又往鍋里面撒了一點鹽,再把它來回翻炒幾遍,不一會兒我就品嘗到了美味無比的荷包蛋了。
不過,唯一遺憾的就是吃完后還得收拾餐桌和洗碗刷鍋。
我會煎荷包蛋了作文 第五篇
今天,老師給我們布置了一個對我來說小菜一碟的任務——煎荷包蛋,因為我已經看過媽媽煎過不知多少次了。
我趕緊把所有作業全部做完,然后信心滿滿地對媽媽說:“媽媽,今天的晚飯我來煎荷包蛋!”“你行嗎?”媽媽半信半疑地問。我回答:“肯定行!”
終于可以煎荷包蛋了,我直接把鍋放好,然后放入少許的油,結果油都“跳”了起來,嚇得我跑的好遠。媽媽哭笑不得地說:“你還沒把水燒的蒸發掉,怎么直接就放油了呢?還是我來教你吧!”等到水沒了,媽媽就開始教我了。媽媽讓我用雞蛋輕輕地磕一下,然后讓蛋白蛋黃流到鍋的中心,再差不多煎到一面淡黃色的時候,把雞蛋翻個身再煎另一面,最后等兩面都煎到深黃色就做好了。把蛋盛到盤里再澆上一點醬油,香氣撲鼻的荷包蛋就大功告成了。
通過媽媽的幫助,我煎荷包蛋最后終于得心應手了,最重要的是,爸爸夸我煎的比媽媽的還要好吃。
我會煎荷包蛋了作文 第六篇
今天,我在家里學習煎荷包蛋。
媽媽告訴我,首先要打開煤氣灶,接著往鍋里倒點油,使油溫加熱。然后,我拿來一個雞蛋,往鍋沿上用力一敲,再用兩只手扒開蛋殼,里面的蛋液就直接溜到鍋里去了。只見蛋液一碰到鍋里的油,就發出“滋滋”的聲音。媽媽讓我用鍋鏟先把蛋黃稍微打散一點,再放點醬油和老酒,去去雞蛋的腥味。很快,蛋白和蛋黃就凝固了。
這時,媽媽說:“蛋可以翻過來煎了。”我就用鍋鏟想把雞蛋翻過來,可是,鍋里的雞蛋就像一個調皮的娃娃,怎么也不肯翻過來,我急得像熱鍋上的'螞蟻,使勁地在那里翻,就是翻不過來。媽媽說:“心急吃不了熱豆腐,要有耐心才可以。”她讓我先把半個蛋鏟到鍋鏟上,再用力一翻,果然,我成功地把蛋翻過來了。接著,把另外一面再煎一小會兒,煎蛋就大功告成了。
雖然這是我第一次煎荷包蛋,煎得不是那么好看,媽媽還是表揚了我,我也吃得津津有味。下次,我還會自己動手煎荷包蛋的。
我會煎荷包蛋了作文 第七篇
在我的生活中,有很多第一次:第一次洗衣服,第一次做飯.我印象最深刻的事情是第一次煎雞蛋。
我先拿了一個雞蛋,用一點力在碗邊敲了敲,蛋清和蛋黃慢慢流進了碗里。然后,我煮了油鍋,拿起那碗雞蛋,倒進油鍋里,用鏟子鏟了幾個雞蛋,放了點鹽,鏟了幾下,倒了點油。剛放油,突然燃燒的油濺了出來,嚇了我一跳。我手里的鏟子掉在地上,我嚇壞了。我小心翼翼地拿起鏟子,拿起蓋子,慢慢走向油盤,猛地蓋上。“啊,終于蓋了!”我長長地舒了一口氣,那塊巨石終于落在了我的心里。過了幾秒鐘,我看到油鍋里什么都沒發生,就掀開蓋子,用鏟子把蛋清和蛋黃分開,鏟了幾下。雞蛋是金黃色的,我聞到了香味,就把雞蛋放在碗里,津津有味地吃了起來。
你看,第一次遇到很多挫折和困難。然而,只要你努力克服它,你就能成功!
我會煎荷包蛋了作文 第八篇
星期六晚上,我看見媽媽正在煎荷包蛋,心里癢癢的,也想露一手。便央求媽媽也教我煎荷包蛋,媽媽說:“好啊!”
于是,在媽媽認真、耐心的指導下,我先拿出一個圓溜溜的雞蛋,對準了碗邊,輕輕地一敲,用力地一掰,透明的蛋清、金黃的蛋黃,就落進了碗里。
開始煎荷包蛋了。我打開煤氣,藍色的火焰把鍋燒的變紅了以后,我趕緊把油倒進鍋里,等鍋里的油冒青煙的時候,我連忙把準備好的蛋倒進去。蛋在鍋里發出了“哧哧哧”的聲音,蛋上鼓起了一個圓 的泡泡,可好玩了。等了一會兒,我就把蛋翻了一個面,泡泡不見了。我在蛋里加了一些鹽,再煎了一下,好吃又香的荷包蛋就可以出鍋了。
荷包蛋終于大功告成了!瞧!那荷包蛋油淋淋的,金黃中帶了一點點焦黃,散發出了撲鼻而來的香味,聞著聞著,我的口水就流下來了。于是,我迫不及待的嘗了一口,啊!真好吃呀!