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舌尖上的家鄉(xiāng)作文山東海鮮 第一篇

在去香港回來(lái)途經(jīng)珠海時(shí)，我們大家決定去嘗一嘗真正的海鮮。

我興高采烈地來(lái)到點(diǎn)菜的海鮮攤邊，哇！真是讓我瞠目結(jié)舌，這里的魚(yú)類(lèi)貝類(lèi)應(yīng)有盡有，它們形態(tài)各異。有的像窩牛一樣在水里慢慢地爬動(dòng)，有的像蠶一樣在水里靠肌肉伸縮蠕動(dòng)，還有的像老虎身上的細(xì)斑一樣在水里大搖大擺地左右晃動(dòng)，還有好多好多叫不上名字的海鮮。

最后我們還是選了純白色的沙蟲(chóng)，顏色鮮艷的圓貝，鮮嫩可口的大龍蝦，味道鮮美的大明蝦。點(diǎn)餐后我們回到餐桌旁，耐心地等待著，哈哈！美餐來(lái)了，我終于可以大吃一頓了，我開(kāi)始細(xì)細(xì)地品嘗著這美味佳肴，討厭的芥茉使得我的鼻子沖了好幾下，眼睛直流淚，但生魚(yú)片，龍蝦肉吃到嘴里香極了。前些天的旅游團(tuán)餐真的是太難了。今天我的肚子真是太有福氣了，能品嘗到這么好的東西，家鄉(xiāng)的海鮮與大海邊上的海鮮味道真不可比呀。吃完要走了，我依依不舍地離開(kāi)了，真想再來(lái)一次呀！

舌尖上的家鄉(xiāng)作文山東海鮮 第二篇

國(guó)慶節(jié)期間，我們一家人去牛郎崗海濱浴場(chǎng)游玩，這是位于太姥山腳下的一個(gè)景點(diǎn)，我們?nèi)v車(chē)從高速路上走，不一會(huì)兒就到了。

到了牛郎崗，就看到了茫茫的大海，無(wú)邊無(wú)際，碧藍(lán)碧藍(lán)的海水在陽(yáng)光的照耀下金光閃耀，像無(wú)數(shù)面小鏡子。海邊是金黃色圓弧形的沙灘，像一個(gè)彎彎的月亮。還有各種各樣礁石。

我迫不及待地脫掉鞋子，跑上沙灘，沙子又細(xì)又軟，好像踩在地毯上似的。我快速奔向大海，這時(shí)一個(gè)一人多高的海浪將我覆蓋，把我整個(gè)人掀倒，媽媽嚇的大叫，真是太刺激了。

無(wú)意中，我看到礁石中間有一個(gè)大洞，海水“嘩”地一聲從一塊洞里沖出，非常壯觀。爸爸告訴我，那個(gè)就是“潮音洞”是由于海水長(zhǎng)期不斷沖刷形成的。

看到這里，我忽然明白“滴水穿石”這個(gè)成語(yǔ)的含義，只要我們不斷的努力，再大的困難都能克服。

舌尖上的家鄉(xiāng)作文山東海鮮 第三篇

總會(huì)在聞起一些熟悉的味道后，喚醒沉睡的記憶，在腦海中浮現(xiàn)那些久違的畫(huà)面，心中總是難忘那些甜甜暖暖香香的味道。

記憶中，那舌尖總是甜的。

小時(shí)候，過(guò)年時(shí)去給左鄰右舍拜年，兩個(gè)口袋被塞得鼓鼓的，里面全是糖。和別的小伙伴一起玩的時(shí)候，大家總是你把糖分給我，我把糖分給你。那時(shí)候總覺(jué)得別人的糖比自己的甜，總想去嘗一嘗。有時(shí)候，還會(huì)從儲(chǔ)蓄罐里掏出幾個(gè)硬幣，跑到一個(gè)對(duì)于小孩子來(lái)說(shuō)有點(diǎn)遠(yuǎn)的商店買(mǎi)糖吃，嘴中的甜似乎驅(qū)走了雙腿的勞累。吃完的糖紙一般都不會(huì)扔掉，我會(huì)把把它們一張張鋪*，收集在一個(gè)盒子里，心中滿是歡喜。走在街上，我總是纏著大人給我買(mǎi)各種造型的糖人，那湯勺舀起的金燦燦的糖汁，或濃或薄地流淌在暖陽(yáng)中，放在舌尖上，那甜而不膩的味道，至今我還記得，記得那有童年的味道。

記憶中，那舌尖是暖的。

溫暖的春風(fēng)拂過(guò)時(shí)，我和外婆會(huì)一起去村外挖薺菜。喜歡和外婆一起包薺菜餃子，雖然我包的餃子千姿百態(tài)，引發(fā)大家的一陣哄笑，但我還是十分開(kāi)心的。咬一口外婆包的餃子，心里暖暖的，如春風(fēng)拂面而過(guò)，如暖陽(yáng)相照。吃過(guò)外婆包的餃子，喝過(guò)清香的薺菜餃子湯，閉上眼睛便是怎么也忘不掉，忘不掉那春天的味道了。

在記憶中，那舌尖是香的。

當(dāng)金黃色的落葉緩緩地落下，腳下是軟軟的枯葉，微涼的秋風(fēng)吹動(dòng)著奶奶的發(fā)梢。在這個(gè)美好的季節(jié)，奶奶會(huì)煮玉米給我吃，因?yàn)樗牢易钕矚g她做的玉米。她煮的玉米，總有頰齒以外嚼之不盡的清香。我總是拿著剛剛出鍋的顆粒豐滿的玉米，就要咬上一口，當(dāng)然，那滾燙的玉米把我的舌頭都燙麻了。奶奶在一旁看著我，不停地笑著。但我仍能感到一陣香濃濃的，一股甜滋滋的味道涌入心田，一股清香直碰鼻尖。秋天的舌尖不僅飽嘗玉米的清香，還會(huì)遇到柿子的香甜。忘不了奶奶在門(mén)前種的柿子樹(shù)，豐收時(shí)，那紅紅的柿子宛如一個(gè)個(gè)小燈籠，惹人喜愛(ài)。摘一個(gè)嘗一嘗，軟軟的，香香的，甜甜的，那是秋天的味道。

事隔經(jīng)年，每次憶起舌尖的味道，嘴角總是揚(yáng)起一抹微微的笑。那兒時(shí)甜滋滋的糖，暖暖的餃子和香甜甜的玉米柿子，讓我思念到如今。

舌尖上的家鄉(xiāng)作文山東海鮮 第四篇

我的家鄉(xiāng)在舟山，這里不僅盛產(chǎn)海鮮，還有一大美食，它就是由海鮮和面組成的海鮮面。紅紅的番茄，雪白的面條，噴香的高湯，美味的蟶子，這是對(duì)海鮮面的“最高”贊揚(yáng)。

我算了算，海鮮面至今已有二十多年的歷史了，從媽媽像我這么大時(shí)，就有了海鮮面，那時(shí)候的海鮮面中的海鮮品種雖少，但是能吃上就是非常幸福的.事了，比現(xiàn)在去任何方游玩都更難得。

海鮮面制作過(guò)程不是很難：先把高湯倒入鍋中，過(guò)一會(huì)兒，把面放入高湯里，待面熟后，放入許多蟶子、螃蟹等半成品，等五、六分鐘后，放入調(diào)味料，一碗令人垂涎三尺的海鮮面就可以出鍋了，它的制作最多就二十分鐘左右。

別看它制作過(guò)程簡(jiǎn)單，許多人還是不知道其中的奧秘的。第一、高湯要鮮，上好的高湯要熬十多個(gè)小時(shí)。第二、火候要控制好，否則面就會(huì)不好吃。第三、海鮮必須要活的，否則面會(huì)被“污染”。

我第一次吃完海鮮面后，那個(gè)味道令我非常難忘。之后，平均一個(gè)禮拜我都要去吃一次。上一次父母不在家，我一天吃了三頓海鮮面，而且吃不膩。我還看見(jiàn)許多外地人吃了我們舟山的海鮮面后連連稱(chēng)贊好吃。

海鮮面是一顆明珠，它使舟山這個(gè)海島的名字回蕩在祖國(guó)的大江南北，我相信海鮮面館一定會(huì)在祖國(guó)的各地綻放！

舌尖上的家鄉(xiāng)作文山東海鮮 第五篇

我的家鄉(xiāng)是水鄉(xiāng)，出海鮮。海鮮，或是肉質(zhì)極佳，晶瑩白嫩的蝦肉，或是金黃肥美、令人十指大動(dòng)的螃蟹，或是肉體晶瑩、柔軟的魚(yú)，或蒸、或煮、或炒、或烤，是桌上必點(diǎn)的美食。

雍正年間，《食憲秘書(shū)》上記載：凡魚(yú)外腥必須于生剖時(shí)用薄荷、胡椒、紫蘇、蔥、礬等擦洗內(nèi)外極凈則鮮美。

的確，海鮮味道極是鮮美。尋常百姓家里，最簡(jiǎn)單的烹制海鮮的方法是雜燴。一大鍋，有魚(yú)、有蝦、有蟹，還有貝和螺。只遵照古法去腥驅(qū)寒，便可以大快朵頤啦。不加任何的調(diào)味品，這些新鮮的美味自帶大海淡淡的鮮咸，且不易飽腹，簡(jiǎn)直就是納涼、聚會(huì)、看電視、夜宵的上選，滋味悠長(zhǎng)，百吃不厭。

當(dāng)然，也可以蒸、煮、燉、煎、烤，甚至風(fēng)干、腌制……單說(shuō)蒸。將海魚(yú)剖肚去腥，拾掇干凈，抹上料酒擺盤(pán)便可上鍋。蒸熟了可直接吃，是謂”清蒸；也可以淋上燒滾的蔥油。”蔥油“雖沒(méi)有清蒸的健，但那”嗤啦“一聲澆油的脆響，以及濃郁的蔥香，實(shí)在是令人對(duì)它毫無(wú)抵抗力。

海鮮不僅味美，更有很多妙處。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家說(shuō)，它能提供蛋白質(zhì)，多不飽和脂肪酸，富含碘元素，可以促進(jìn)干細(xì)胞的修復(fù)與再生功效。

舟山孕育了海鮮，海鮮又養(yǎng)育了舟山人，一方水土養(yǎng)一方人，可以說(shuō)，舟山人對(duì)海鮮的熱愛(ài)，是與生俱來(lái)的。外出旅游出差，總喜歡揣一包蝦干蟹醬，遇到水土不服，就一包海鮮下肚——包好！舟山人對(duì)海鮮的這般熱愛(ài)，又衍生成了對(duì)海的熱愛(ài)，對(duì)沙灘的熱愛(ài)，對(duì)舟山的熱愛(ài)。而這一切，恰恰構(gòu)成了每個(gè)舟山人永遠(yuǎn)的記憶。

舌尖上的家鄉(xiāng)作文山東海鮮 第六篇

我的家鄉(xiāng)是威海，這里三面環(huán)海，在湛藍(lán)的海水中，有著豐富的魚(yú)、蝦、貝、蟹等海產(chǎn)品。因此，無(wú)論是來(lái)旅游度假的，還是本地居住的人，吃海鮮是必不可少的。

在這些海鮮中，最容易做的當(dāng)然是用水煮了。蟹子、蛤蜊、扇貝、海紅、爬蝦等等，洗干凈了，放到鍋里，加點(diǎn)水，再加一點(diǎn)鹽，等開(kāi)鍋了，哇賽，紅的蟹子、爬蝦，白的xxx，透著一股清香，再蘸著姜汁兒醋，那味道別提有多鮮了。

還有一種既簡(jiǎn)單又美味的就是鐵板燒魷魚(yú)。大街小巷都有烤魷魚(yú)的小車(chē)，等上三五分鐘，一個(gè)香噴噴的鐵板兒魷魚(yú)就做成了。既有魷魚(yú)的鮮味，又有子然、辣醬的香味，可真好吃呀。每次上街，我都會(huì)買(mǎi)一個(gè)，既解饞又能抗餓，真是物美價(jià)廉的好東西。

而我最喜歡吃的是鲅魚(yú)餡餃子。媽媽把鲅魚(yú)的肉剔下來(lái)，放鹽加水不斷攪拌調(diào)成糊狀，再加入韭菜、香菜、花生油等，就可以做成餡包餃子了。煮熟的餃子，嫩白的魚(yú)肉，蔥綠的菜葉，一個(gè)肉團(tuán)，又鮮又香，哎呀，我都要流口水了。

當(dāng)然了，威海的海鮮可不止這些，還有海參、鮑魚(yú)、對(duì)蝦等等。你不想來(lái)嘗嘗嗎？

舌尖上的家鄉(xiāng)作文山東海鮮 第七篇

我的家鄉(xiāng)靠海，毫無(wú)疑問(wèn)，我的家鄉(xiāng)海鮮最多，今天，我就讓你大飽“眼”福。

海蜇是一個(gè)水上殺手，是透明的，有很多絲帶，像一只水母飄在水上，只要有獵物一碰到它，五分鐘之內(nèi)就會(huì)死亡。雖然它是個(gè)殺手。可它的味道還是不錯(cuò)的，它涼拌起來(lái)保持著原汁原味，油炸起來(lái)油膩膩的，美味的不得了了，讓你垂涎三尺了吧？

吃完了海蜇，你一定想換換口味了吧，那就吃皮皮蝦吧，皮皮蝦的眼睛猶如兩顆綠瑪瑙，綠里透黑，還有許多小腳，肚子旁有許多小刺。一直跳“肚皮舞”呢！要吃皮皮蝦是要一番功夫的，先拿一根筷子插進(jìn)尾巴中再輕輕一撬，殼就撬開(kāi)了，最后吃那美味的肉，我總是情不自禁地大吃一頓，可以毫不夸張地說(shuō)我那時(shí)已經(jīng)飽的吃不下任何東西了。

花蛤味道也不錯(cuò)，它是屬于貝殼類(lèi)的，高興時(shí)就噴噴水，你碰一下它，它就把兩個(gè)小觸角縮回殼里。把殼關(guān)得緊緊的。讓你無(wú)機(jī)可乘。

家鄉(xiāng)的海鮮還有黃魚(yú)、帶魚(yú)、墨魚(yú)、章魚(yú)……

聽(tīng)了我的介紹之后，你一定大飽“眼”福了吧？

舌尖上的家鄉(xiāng)作文山東海鮮 第八篇

游完泳，我們就去吃海鮮。等菜上了以后，我看到很多好吃的海鮮：有藍(lán)蟹肉，花甲肉，鮑魚(yú)肉，扇xxx，花蝦肉，九吐魚(yú)絲肉，圣皇子肉，臭臭的榴蓮餅······好吃的不計(jì)其數(shù)。姑姑還買(mǎi)了兩瓶天地壹號(hào)牌子的蘋(píng)果醋，酸酸甜甜的，吃海鮮專(zhuān)用，可好喝了！

我吃了兩個(gè)藍(lán)蟹的所有的夾子，吃了不計(jì)其數(shù)好吃的的花甲，吃了兩個(gè)小小的鮑魚(yú)，吃了一個(gè)圓形的扇貝，吃了一只大大的花蝦，吃了一塊臭臭的榴蓮餅。你別以為我在開(kāi)玩笑，真的有那么好吃！好吃我都無(wú)的法形容啦！我和哥哥先吃完的，所以，我和哥哥就先到樓上轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。我們一樓一樓的跑。到了三樓，我和哥哥發(fā)現(xiàn)有好多海鮮殼，我高興地跳了起來(lái)。這一跳，把殼都踩碎了。哥哥說(shuō)：“看你辦的”好“事。”我們又往四樓走，沒(méi)什么好玩的，我們就回去了。

舌尖上的家鄉(xiāng)作文山東海鮮 第九篇

我們今天來(lái)到了一家專(zhuān)門(mén)兒做海鮮的餐廳。這里有各種各樣的海鮮，有大海螺、海星、大龍蝦、青口、扇貝、鮑魚(yú)、魷魚(yú)等等。

我們今天主要介紹一下大海螺。海螺外面有一層堅(jiān)硬的殼，它的殼就像一座堅(jiān)固的大房子，把肉好好的保護(hù)在里面。可是被煮熟的海螺肉卻又香又柔軟，好吃極了！

吃完它的肉，我把殼帶回了家，媽媽幫我把它洗干凈并晾曬干。我把海螺殼放在了耳邊，仿佛我置身海邊一樣，還能聽(tīng)見(jiàn)海風(fēng)和浪花拍打沙灘的聲音。這時(shí)我心想，要是媽媽能陪我去一次海邊就好了，我就能見(jiàn)一次真正的大海了！我想去看看是否如課文講的沙灘是那么的柔軟，天空是那么的湛藍(lán)，海水是那么的廣闊無(wú)邊，魚(yú)兒是那么的多種多樣。我真的太想去那兒了，看看是不是和課文里的一樣美麗？

舌尖上的家鄉(xiāng)作文山東海鮮 第十篇

我的家鄉(xiāng)有很多風(fēng)味小吃，紅燒山羊肉、手抓龍蝦、臭豆腐……其中，我最喜歡吃的就屬紅燒牛肉面了！紅燒牛肉面不僅味兒好，賣(mài)相也好。

燒熟的褐色牛肉浸在棕紅色的湯里，一條條又細(xì)又長(zhǎng)的面條伴著綠色的青菜，香香的紅腸和褐色的香菇來(lái)了個(gè)親密擁抱，紅色的蘿卜片，金黃的蛋皮絲，香菜、蔥星星點(diǎn)點(diǎn)散落其間！此時(shí)，牛肉的濃香、汁的蔥香、面的清香，在空氣中旋轉(zhuǎn)、飛舞，縈繞著你，包裹著你，使你情不自禁地陶醉于這陣陣的香味中。這香味不知不覺(jué)鉆進(jìn)你的鼻孔，流進(jìn)你的心田，在你心中化開(kāi)、流淌、釋放，真是令人垂涎三尺。

紅燒牛肉面做法很簡(jiǎn)單：想吃時(shí)，抓一些面條，下在煮沸的水中，煮上兩三分鐘。掀開(kāi)鍋蓋，再將燒熟的牛肉塊、洗凈的青菜、蘿卜、香菇倒入鍋中，再煮上幾分鐘。過(guò)一會(huì)，待熟后，打開(kāi)鍋蓋，撒上切好的香菜、蔥，再倒入少許麻油，喜歡吃辣的還可以澆幾勺通紅的辣油，一碗色香味俱全的紅燒牛肉面就新鮮出爐了！

吃紅燒牛肉面可是一種享受。紅燒牛肉面的香氣撲鼻而來(lái)，深深地吸一口氣，香味沁人心脾。夾起一塊牛肉，放進(jìn)嘴里，慢慢地嚼著，一股香味直入肺腑。再舀起面湯，喝到嘴里，任憑鮮美的湯汁緩緩地流過(guò)舌頭，流進(jìn)喉嚨，讓人感到鮮香爽口。吃面條時(shí)，我喜歡一根一根地吃，找到面條的“頭”，“噓”地一下吸進(jìn)嘴里，味兒真是美極了！也可以將面條卷在筷子上，然后，張大嘴巴，猛吃一口。啊，滿嘴是香！，這紅燒牛肉面，不僅好吃，而且極具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可是不錯(cuò)的美味哦！

吃著面，聞著香，品著味，我不由得大聲贊嘆：“這真是此味只應(yīng)天上有，人間哪得幾回嘗！”

舌尖上的家鄉(xiāng)作文山東海鮮 第十一篇

“月月，吃飯啦！”在廚房里剛做完飯的老媽招呼道。我急忙跑過(guò)去——哇，一餐美味！

熱氣騰騰的白米飯、醋溜土豆絲、蝦皮燒冬瓜、金黃的南瓜餅、當(dāng)做涼菜的臘腸……我迫不及待的拿起筷子。脆脆爽爽的土豆絲，嚼起來(lái)“咔嚓咔嚓”響，帶著些酸溜溜的口感，召喚著我舌頭上的味蕾夾起幾根醋溜土豆絲先嘗個(gè)鮮全部出動(dòng)的，細(xì)細(xì)品嘗這道材料簡(jiǎn)單卻回味無(wú)窮的菜。我大呼“美味”，對(duì)媽媽豎起大拇指，嘻嘻一笑，就繼續(xù)狼吞虎咽地對(duì)桌子上的佳肴進(jìn)行“掃蕩”。

金黃的南瓜餅放在嘴里，軟軟的，卻挺有嚼勁。咬上一口，南瓜特有的味道，甜絲絲、滑糯糯的，再加上表層裹的噴香的.芝麻，我索性一口把整個(gè)南瓜餅全都吞了下去。不想餅有些大，把小小的腮幫子撐得圓圓的，十分滑稽。媽媽“撲哧”一聲笑了，故意問(wèn)，“月月，餅好吃嗎？”我拼命地點(diǎn)著頭，腮幫隨著嚼動(dòng)一鼓一鼓的。媽媽說(shuō)，我這樣子活像一只小蛤蟆。

好不容易把嘴里的南瓜餅咽了下去，我笑著對(duì)媽媽說(shuō)：“媽?zhuān)阕龅娘執(zhí)贸粤恕⑻牢读恕⑻T人了、太——”我正準(zhǔn)備繼續(xù)“抒情”，被媽媽打斷了，“好啦好啦，好吃不是更好么？那就吃吧。”我“嘿嘿”一笑，道：“我是想說(shuō)，‘因?yàn)槟愕娘埐颂贸粤耍晕也艜?huì)如此不顧形象。’我可是正宗的吃貨哦！”媽媽望著我油亮亮的嘴，忍不住又笑了。

我?jiàn)A起幾片冬瓜，在口中嚼著，發(fā)現(xiàn)又是不一樣的味道，不一樣的口感。軟軟滑滑的冬瓜，配上蝦皮的鮮美和咸咸的味道，回味無(wú)窮。我把冬瓜咽下去后，還作出享受的樣子，閉起雙眼，咂咂嘴回味著。最后還不忘一舔嘴唇，感嘆道：“哦，美味！”睜開(kāi)眼睛，就見(jiàn)媽媽欣慰的看著我有些傻乎乎的樣子。

一頓飯，我的筷子像雞啄米一樣不停地運(yùn)作，十幾分鐘就把飯菜一掃而光（當(dāng)然也有媽媽的“功勞”）。我又夾了幾片臘腸，細(xì)細(xì)品嘗那油而不膩、香辣香辣的味道。接著打了個(gè)飽嗝，伸個(gè)懶腰，結(jié)束了這一餐美味。

舌尖上的家鄉(xiāng)作文山東海鮮 第十二篇

我的家鄉(xiāng)在石浦。

她座落在東海邊，那里的海鮮特別鮮、品種特別多，有帶魚(yú)、有蝦和螃蟹......我最喜歡吃大黃魚(yú)。大黃魚(yú)的全身金黃金黃的，帶點(diǎn)銀色，一個(gè)個(gè)都像披上過(guò)黃金鎧甲的海下精兵。大黃魚(yú)不管是煮、蒸，還是放湯，它都排名在海鮮的前五名。它香味撲鼻，誰(shuí)見(jiàn)了，都有一種先嘗為快的欲望。

蒸大黃魚(yú)的時(shí)候，要放料酒，姜，糖，等熱了，哇，那香味撲鼻而來(lái)，客人聞到了，饞得“飛流直下三千尺”直咽口水。用筷子夾起一塊肉細(xì)細(xì)品嘗，香噴噴，讓人情不自禁地說(shuō)：“好！”

有一次，我生病了，胃口不好。媽媽問(wèn)我喜歡吃什么？

我搖搖頭說(shuō)：“我什么也不想吃。”

“那怎么行。我給你做你最喜歡的清蒸黃魚(yú)。”

吃飯的時(shí)候，我聞到了大黃魚(yú)誘人的香味，使我的胃口的開(kāi)，食欲大增。連吃了兩大碗。

我愛(ài)家鄉(xiāng)的海鮮。

舌尖上的家鄉(xiāng)作文山東海鮮 第十三篇

大海是藍(lán)色的，你看不到邊緣。敏捷的海鷗在藍(lán)天上飛來(lái)飛去，不時(shí)發(fā)出幾聲叫聲。耀眼的太陽(yáng)照在海面上，反射出耀眼的光芒。大海起伏，光明與大海共舞。大海像無(wú)數(shù)的星星向我們閃爍。遠(yuǎn)處的島上有很多樹(shù)，遠(yuǎn)處看起來(lái)像一片綠色的海洋。島上的燈塔高高聳立在島的頂端，就像一個(gè)指揮官指揮著海上來(lái)往的船只。

海水一次又一次地傾瀉在沙灘上，海水上出現(xiàn)了許多白色的氣泡。只要這兩個(gè)氣泡相遇在一起，它們就像涂了膠水一樣連接在一起。這時(shí)，海水慢慢退去，沙灘上的貝殼和沙泥也被海水帶走了。在一個(gè)小坑里，有海水，大量的沙子落入其中，沉積在底部，升起一層沙子，水立即變得渾濁。無(wú)數(shù)柔和的漣漪在沙灘上流動(dòng)，留下一條條流水，其中一些互相交錯(cuò)。海水經(jīng)過(guò)這些“道路”，分散到各個(gè)地方。有些條紋中間有個(gè)貝殼。遇到障礙物后，海水流向兩側(cè)，駛?cè)敫浇摹暗缆贰薄?/p>

大海太美了。有時(shí)很安靜，有時(shí)很吵。我喜歡游泳、玩耍和在海里玩耍。我熱愛(ài)大海和我的家鄉(xiāng)。

舌尖上的家鄉(xiāng)作文山東海鮮 第十四篇

我的家鄉(xiāng)位于中國(guó)最美的地方，在這里，有許多美味可口的海鮮。

我的家鄉(xiāng)有許多美味可口的海鮮：有大白菜海螺，有海帶……海鮮都是我愛(ài)吃的。海鮮的味道清香，讓人口水直流。

有一次，媽媽帶我去海鮮城，我看到了好多好吃的。我看到了一個(gè)又大又圓又大的蝦，蝦的身體像一個(gè)圓球，蝦身上有一些小斑點(diǎn)，蝦的身體上有許多小點(diǎn)點(diǎn)，像是穿的鎧甲，蝦的背上有兩個(gè)刺，像是一個(gè)大刺猬。蝦的身體下面有許多大大小小的鱗片，像一個(gè)大西瓜。蝦的顏色也很多，有的是青色的，有的是的。蝦的味道香噴噴的，讓人一聞就會(huì)吃。

還有一次，媽媽和外婆去大連看海，我和姐姐看見(jiàn)了好多的貝殼。有的像是一個(gè)小燈籠，還有一個(gè)像是一個(gè)小球一樣。媽媽還說(shuō)了一句話叫“一個(gè)大海浪”，我想，大海浪是不是像我們?nèi)艘粯幽兀?/p>

這就是家鄉(xiāng)的美味海鮮，我愛(ài)我的家鄉(xiāng)。

舌尖上的家鄉(xiāng)作文山東海鮮 第十五篇

成都，是一個(gè)和杭州一樣休閑的旅游城市。當(dāng)然，這也是吃貨們的天堂，到了那兒的錦里、寬窄巷子等古街，一家挨一家精品手工藝讓你大飽眼福，也有更多的的成都特色美食讓你大飽口福。

成都人的飲食口味偏重，多以辛辣食物為主。走進(jìn)各條小吃街，光是各種叫賣(mài)聲就已經(jīng)讓你“忙不過(guò)來(lái)”了，更別說(shuō)那些工藝品、特色小吃，各式各樣、琳瑯滿目，讓你目不暇接。下面，我就介紹幾種名小吃。

鋪蓋面，與其他普通的面不同。它先用一小塊面團(tuán)，雙手繞圈向外拉，反復(fù)幾次后，一片手掌般大小的鋪蓋面就做好了。老板說(shuō)這樣做出來(lái)的面均勻而不實(shí)，咀嚼起來(lái)勁道而不費(fèi)力。煮后幾片成一碗，撒上蔥花及配菜，并加入面湯和幾大勺紅油攪拌后，香氣撲鼻。我趕緊品嘗了一下，一入口，果然是嚼勁十足，隨之而來(lái)的不是辣，而是特有的香、麻。

說(shuō)完主食，再來(lái)說(shuō)說(shuō)有名的甜點(diǎn)----三大炮。三大炮，是用糯米在手中揉搓成團(tuán)，再向擺好的三個(gè)銅碟的第一個(gè)用力一甩，飯團(tuán)就會(huì)依次從碟上打過(guò)，最后“飛”入紅糖粉中。因?yàn)樵谥谱鬟^(guò)程中，人們會(huì)聽(tīng)到鏗鏘有力的“嘭、嘭、嘭”三聲響，因而得名“三大炮”。咬一口，紅糖的香氣和軟糯的米粒在口中自然交融。

來(lái)了成都，不吃火鍋就等于白來(lái)。一大鍋滿是紅油花椒的鍋底，向里面加入各種新鮮的食材，只要控制住每樣食材的火候，從中撈出的每樣食物都鮮美無(wú)比。火鍋越煮越香，越煮越麻，人們常常吃得大汗淋漓。

在成都，我還吃了甜而不膩的涼糕；澆了紅油、肉末，撒了花生碎的擔(dān)擔(dān)面；外甜內(nèi)咸的葉兒粑；形狀各異的糖畫(huà)；皮薄餡足湯鮮的龍抄手。

成都，一座小吃之城，它給人們帶來(lái)了味覺(jué)上的刺激與體驗(yàn)，它聚集了中國(guó)千百年來(lái)的美食與文化。成都，就是你舌尖上的旅行。

舌尖上的家鄉(xiāng)作文10篇（擴(kuò)展8）

——舌尖上的美味的作文

舌尖上的家鄉(xiāng)作文山東海鮮 第十六篇

我的家鄉(xiāng)，在安徽廬江。那里群山環(huán)繞，那里風(fēng)景如畫(huà)，那里的人們純樸善良。大自然總會(huì)為這些勤勞的人們送去很多美味。

一場(chǎng)春雨過(guò)后，春筍從沉睡中蘇醒過(guò)來(lái)。每當(dāng)這時(shí)，外婆便扛著镢頭，我挎著竹籃，一前一后，走進(jìn)青翠欲滴的竹林。望著一個(gè)個(gè)嬌滴滴的筍兒，我們心中甚是歡喜，看來(lái)今年是筍兒的大年。不一會(huì)兒，我們便滿載而歸。

大自然給家鄉(xiāng)的饋贈(zèng)，還有它——蕨菜。說(shuō)到蕨菜，我就興奮不已，理由主要不是在于它的美味，更是在于尋找它的過(guò)程。它長(zhǎng)在樹(shù)木蔥蘢的山間，細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)，與雜草打成一片。它如同頑皮的孩子，把腦袋伸得老長(zhǎng)，盼望著與我捉迷藏，卻又把自己藏得那么好，稍不留神就會(huì)與它們擦肩而過(guò)。所以每找到一根，就是一次偉大的勝利。

外婆嫻熟地削去筍根老的部分，再用刀的末端，從筍根到筍尖深深地劃了一道口子，用手向兩邊一掰，又白又嫩的筍肉，便羞答答地展現(xiàn)在我的眼前。接著將筍肉改刀，或片或塊，焯水備用。外婆將筍兒放在一邊，又拿起一把蕨菜，輕輕搓揉它的頭部，那含苞待放的“葉”骨朵兒，便輕盈地落在地上。再用清水洗去它周身的細(xì)毛，切小段。筍兒和蕨菜的燒法大致相同，無(wú)需太多的佐料，盡量保持它們的原汁原味。外婆選用家鄉(xiāng)的臘肉，切片煸炒，放蔥姜蒜大火爆香，加入筍兒或者蕨菜翻炒，加適量開(kāi)水，文火燒幾分鐘。這時(shí)，鍋中“咕嘟咕嘟”，鍋外輕煙裊裊，香味四溢。

終于上桌了，我迫不及待想狼吞虎咽起來(lái)，但轉(zhuǎn)念一想，如此美味佳肴，怎能像豬八戒吃人參果——食而不知其味呢？于是，我輕輕用舌尖觸了觸，那感覺(jué)如家鄉(xiāng)的春風(fēng)拂在臉龐，暖暖的，很舒服；細(xì)細(xì)地嚼了嚼，恍如自己走進(jìn)了大自然，傾聽(tīng)著鳥(niǎo)兒在枝頭低聲對(duì)語(yǔ)，很是享受；慢慢咽下，唇齒留香，回味無(wú)窮。那味道，便是我想念的家鄉(xiāng)的味道。

又逢春季，它們是否已在家鄉(xiāng)的山間，翹首盼我歸了呢？

舌尖上的家鄉(xiāng)作文10篇（擴(kuò)展2）

——家鄉(xiāng)舌尖上的美味作文3篇

舌尖上的家鄉(xiāng)作文山東海鮮 第十七篇

這個(gè)禮拜我要制作一道美味海鮮。

一大早我就拉著媽媽的手一起去菜場(chǎng)買(mǎi)小梅魚(yú)。買(mǎi)好小梅魚(yú)回到家，我先把小梅魚(yú)拿出來(lái)放在水里，然后用刀剖開(kāi)魚(yú)肚子，把里面不能吃的東西都拿出來(lái)扔掉。最后把小梅魚(yú)洗干凈。

開(kāi)始準(zhǔn)備它的輔料：先拿來(lái)生姜洗好，切成碎片，再把蔥切成一小段一小段。

我要開(kāi)始燒了。先在鍋里放一點(diǎn)油，油熱后再放入生姜片，稍微炸一下，然后放入小梅魚(yú)，煮一會(huì)兒放一點(diǎn)料酒、醬油，再繼續(xù)燒小梅魚(yú)。燒呀，燒呀，忽然我聞到一股焦味。我擔(dān)心得要命，都不敢去碰鍋。我馬上跑去通告媽媽。媽媽說(shuō)：“快放水！”我趕快放了一點(diǎn)水，這才沒(méi)有全都燒焦。最后我又燒了幾分鐘，再放了一點(diǎn)鹽和味精、蔥花，最后起鍋盛到了盤(pán)子上。我迫不及待地嘗了一口，興奮地叫道：“太好吃了，我燒得太好吃了！”媽媽說(shuō)：“有點(diǎn)焦了，但第一次能燒成這樣已經(jīng)很好了。”

自己燒菜真有趣，通過(guò)這件事我體會(huì)到做事情不能慌，要頭腦冷靜。

舌尖上的家鄉(xiāng)作文山東海鮮 第十八篇

提起美食，有的人喜歡水煮魚(yú)；有的人喜歡香煎豆腐；有的人喜歡小雞燉蘑菇。而我，喜歡吃海鮮，最?lèi)?ài)吃幾種海鮮的結(jié)合體——海鮮煲。

雖然我不住在海邊，但我對(duì)海鮮煲的味道情有獨(dú)鐘。海鮮煲的味道鮮美，做法卻十分簡(jiǎn)單。

我在家吃的海鮮煲主要由魷魚(yú)、海蝦、剝皮魚(yú)組成。在海鮮店里都能買(mǎi)到這些食材。注意選魷魚(yú)要選又肥又長(zhǎng)的觸須部分，不需要買(mǎi)整只的。這些食材買(mǎi)回來(lái)后，先把海蝦清洗干凈。用牙簽從蝦的背部挑出蝦的腸子，用剪刀把蝦從中間剪成兩段，這樣便于入味 。再把處理好的蝦放在砂鍋的最底層，撒入姜片和蒜泥。接著把剝皮魚(yú)清洗干凈，放在砂鍋的第二層，撒上姜片和蒜泥。 最后將魷魚(yú)清洗干凈，用剪刀將魷魚(yú)須一條條剪斷，放在剝皮魚(yú)的最上面。這樣，三層海鮮都依次放好了。在海鮮的最上方淋上一層色拉油，讓油慢慢滲進(jìn)鍋底，這樣可以避免粘鍋。倒上適量的生抽，蓋上砂鍋蓋。萬(wàn)事俱備，只欠火候了……

將火打到最大，等到砂鍋冒出白氣來(lái)，再把火調(diào)到最小，燜煮20分鐘左右就差不多了。撒上切好的香菜后，整個(gè)廚房都彌漫著海鮮的誘人香味，饞得讓人直流口水。關(guān)火，我最?lèi)?ài)的美食，終于大功告成了！嘗一口魷魚(yú)，感覺(jué)又香又脆，蝦和剝皮魚(yú)的鮮味混雜其中，那感覺(jué)真是太美妙了！

舌尖上的家鄉(xiāng)作文山東海鮮 第十九篇

“嗯——，好吃！好吃！實(shí)在是太好吃了！”我不由地贊嘆道。我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，就來(lái)源于我家每天吃飯的餐桌上必不可少的食物！”

我家吃過(guò)：小黃魚(yú)、白鳊魚(yú)、河鯽魚(yú)……其中，我最喜歡吃河鯽魚(yú)了！河鯽魚(yú)身穿一條淺黑色的貼身衣服。這種魚(yú)很特別！因?yàn)檫@種魚(yú)有幾根長(zhǎng)長(zhǎng)的、硬硬的魚(yú)骨。而且，這幾根骨頭上的肉，吃起來(lái)十分順滑、細(xì)膩，非常好吃！河鯽魚(yú)其他地方的肉，刺會(huì)比較多一點(diǎn)兒。如果你不細(xì)心，就有可能會(huì)把它又尖又小的刺給咽下去。雖然，它大多數(shù)的肉里夾雜著又尖又小的刺。但是，我覺(jué)得，它是為了想讓人們明白一個(gè)道理：不能不勞而獲！

螃蟹：

螃蟹有一個(gè)堅(jiān)硬的殼，上面刻有淡淡的花紋。螃蟹的眼睛很小，像兩個(gè)黑色的斑點(diǎn)，你一碰它，它就把眼睛縮到殼里去。螃蟹有八條腿。其中，六條腿的爪子又細(xì)又尖，上面腿的部分，還長(zhǎng)著細(xì)細(xì)的毛。剩下兩只前爪像鉗子。如果它橫著身體，朝你走來(lái)，那你就得跑了。再不跑，你的腿可就遭殃了！

蝦是一個(gè)跟螃蟹一樣會(huì)變魔術(shù)的“魔術(shù)師”！蝦原本身穿一件青色的鎧甲。把它放進(jìn)鍋里煮。一轉(zhuǎn)眼，就換了件紅色鎧甲，顯得十分威風(fēng)。“吃龍蝦啰！”我興奮地喊道。我先把龍蝦的頭給拔下來(lái)，仔細(xì)一看，發(fā)現(xiàn)龍蝦頭上長(zhǎng)著兩根細(xì)長(zhǎng)的胡須。接著，我就把那件“紅色鎧甲”給剝了下來(lái)，露出了紅白交錯(cuò)的肉。吃起來(lái)，肉還嫩嫩的。媽媽還特地在龍蝦里面放了幾個(gè)辣椒。辣辣的味道，直沁肺腑。“嗯——好吃！好吃！吃在是太好吃了！”我不由地贊嘆道。

我覺(jué)得家鄉(xiāng)可以為“海鮮”這個(gè)特產(chǎn)，而得名為“海鮮之鄉(xiāng)”！我為家鄉(xiāng)的特產(chǎn)而感到自豪！

舌尖上的家鄉(xiāng)作文山東海鮮 第二十篇

春天來(lái)了，春風(fēng)吹綠了江南甬城，吹暖了千家萬(wàn)戶(hù)，吹醒了沉睡的筍芽?jī)海?/p>

我看見(jiàn)生機(jī)勃勃的風(fēng)景，聽(tīng)到嘰嘰喳喳的鳥(niǎo)鳴，而最美妙的是，用嘴巴去享受舌尖上的春天！

春天適合喝湯，湯里的食材不同，因此燉出來(lái)的味兒也非常不一樣，各具特色。北方人有芝麻益膚湯，有玉米胡蘿卜排骨湯，而我最喜歡排骨春筍湯，排骨多汁鮮嫩，春筍清脆爽口，兩種食材混合起來(lái)也是一個(gè)非常獨(dú)特的味道。排骨春筍湯的做法并不難，首先將排骨放入開(kāi)水中燙，這樣可以保證鮮美的肉汁被鎖住，Q彈有嚼勁兒；第二步將剛從土里刨出的春筍剝皮，清洗，切片；第三步將水里焯好的春筍和排骨，加入姜片，料酒，一起用小火燉煮半個(gè)小時(shí)，這樣，一個(gè)簡(jiǎn)單而滋補(bǔ)身體的春季養(yǎng)生湯就做好了。

春筍是南方人迎接春天最合適的食材，古人還寫(xiě)過(guò)一首贊美春筍的詩(shī)：“無(wú)數(shù)春筍滿林生，柴門(mén)密掩斷行人。會(huì)須上番看成竹，客至從嗔不出迎。”

現(xiàn)在，我就和爸爸媽媽一起享用這舌尖上的春天！好香啊！

舌尖上的家鄉(xiāng)作文山東海鮮 第二十一篇

我們盼望已久的國(guó)慶節(jié)悄悄地來(lái)臨了，這可真是個(gè)振奮人心的一天呀！

今天是我表哥十八歲的生日，姨媽就帶我們?nèi)ゼt高梁海鮮酒樓去吃海鮮大餐。

我興高采烈地來(lái)到食堂點(diǎn)菜，哇！真是讓我瞠目結(jié)舌，這里的魚(yú)類(lèi)貝類(lèi)應(yīng)有盡有，它們形態(tài)各異。有的像窩牛一樣在水里慢慢地爬動(dòng)，有的像蠶一樣在水里靠肌肉伸縮蠕動(dòng)，還有的像老虎身上的細(xì)斑一樣在水里大搖大擺地左右晃動(dòng)，好像在說(shuō)：“不要選我，不要選我，不然我會(huì)死地很慘。”……

最后我們還是選了純白色的沙蟲(chóng)，顏色鮮艷的圓貝，身強(qiáng)體壯的羔蟹和鮮嫩可口的大龍蝦。

接著，我回到餐桌旁，耐心地等待著，哈哈！美餐來(lái)了，我終于可以大吃一頓了，我開(kāi)始細(xì)細(xì)地品嘗著這美味佳肴，討厭的芥茉使得我的鼻子沖了好幾下，眼睛直流淚，但生魚(yú)片，龍蝦肉吃到嘴里香極了。

我的肚子真是太有福氣了，能品嘗到這么好的東西，我不由自主打了幾個(gè)嗝，要走了，我依依不舍地離開(kāi)了，真想再來(lái)一次呀！

舌尖上的家鄉(xiāng)作文山東海鮮 第二十二篇

我的家鄉(xiāng)在物產(chǎn)豐富的魚(yú)米之鄉(xiāng)如東縣，隸屬于南通市，位于江蘇省東南部、長(zhǎng)江三角洲北翼，東面和北面瀕臨南黃海。家鄉(xiāng)特有的地理位置，因而近海資源十分豐富，有各種淺水貝類(lèi)50余種，其中被稱(chēng)為“天下第一鮮”的文蛤，還有“西施舌”、竹蟶、泥螺、蛤蜊、相思螺、角螺等。常見(jiàn)魚(yú)類(lèi)則有百種以上，其中：黃魚(yú)、鯧魚(yú)、馬鮫魚(yú)、刀魚(yú)、板魚(yú)、箭頭、河豚等最為知名。蝦蟹類(lèi)出名的則有紅蝦、白蝦、對(duì)蝦、金鉤蝦以及梭子蟹、大青蟹、關(guān)公蟹等。

1987年，南黃海之濱迎來(lái)了一群來(lái)自加拿大的專(zhuān)家和美國(guó)留學(xué)生。他們離開(kāi)了現(xiàn)代物質(zhì)文明的喧鬧和繁華，來(lái)到異國(guó)他鄉(xiāng)的海灘踩文蛤，當(dāng)?shù)氐臐O民按照傳統(tǒng)的踩蛤方法，向客人們作了一番示范表演：兩腳分開(kāi)，晃動(dòng)腰肢，均勻移動(dòng)，待沙土踩活之后，腳板底下那泥乎乎的文蛤便一只只露出灘面。洗去泥沙，殼上精美的花紋便顯露出來(lái)，令人愛(ài)不釋手。踩文蛤的動(dòng)作極富韻律感，不知是誰(shuí)，按著踩踏的節(jié)奏，哼起了“阿里，阿里巴巴，阿里巴巴是個(gè)快樂(lè)的青年”的流行歌曲。太平洋彼岸來(lái)的客人們一邊唱著“阿里巴巴”，一邊扭動(dòng)腰肢，有的雙手叉腰，有的揮動(dòng)雙臂，按著歌曲的節(jié)拍不停地踩踏。有人笑著說(shuō)，這不是在海上跳迪斯科嗎？從此，灘涂踩蛤這一特色旅游項(xiàng)目便有了一個(gè)頗具文化氣息的響亮品牌：“海上迪斯科”。“海上迪斯科”的黃金季節(jié)在每年的5月至10月，也就是文蛤的生產(chǎn)采集時(shí)期。而此時(shí)的海岸風(fēng)景秀美，也是愉悅心情、旅游觀光的好時(shí)節(jié)噢。

說(shuō)到每月的時(shí)令魚(yú)鮮，有一首傳唱了好幾代人的民歌《十二月魚(yú)兒鮮》。這首歌概括了家鄉(xiāng)有代表性的時(shí)令魚(yú)鮮。歌中這樣唱道：

“萬(wàn)里黃海水連天，

我家住在黃海邊。

一年四季十二個(gè)月，

月月魚(yú)兒離水鮮。

正月里龍燈魚(yú)兒來(lái)報(bào)喜，

二月里刀魚(yú)正當(dāng)時(shí)，

三月里黃花魚(yú)上了市，

口吃鮮魚(yú)心上喜。

四月里鰳魚(yú)大眼曰，

五月里馬鮫來(lái)當(dāng)家，

六月里條魚(yú)肥又大，

捕魚(yú)人我笑哈哈。

七金八板九箭頭，

十月里鯔魚(yú)象‘鐵頭’，

十一月帶魚(yú)白如銀，

十二月魚(yú)干最出名。”

家鄉(xiāng)豐富的海鮮介紹到此是不是把你誘惑了呢？有想法就行動(dòng)吧！我隨時(shí)歡迎您的光臨！

舌尖上的家鄉(xiāng)作文山東海鮮 第二十三篇

春天來(lái)了，萬(wàn)物復(fù)蘇，柳綠花紅，鶯歌燕舞。但這時(shí)，有一個(gè)人對(duì)這些美麗的景物不感興趣，那人就是我。很多人問(wèn)我：你為什么不喜歡這些美景？聽(tīng)了我的答案，你一定會(huì)哈哈大笑，說(shuō)：“你這一個(gè)瘦子還是吃貨？”可別笑，聽(tīng)我說(shuō)說(shuō)你才知道。

一到田地里，我的眼前仿佛出現(xiàn)了薺菜的身影：啊，薺菜，你怎么來(lái)了？像碧綠的翡翠似的，只見(jiàn)薺菜大步朝我走來(lái)，我連忙抓住它，說(shuō)：“薺菜，快變成餃子，讓我嘗嘗。”但回到現(xiàn)實(shí)后，才發(fā)現(xiàn)我在做白日夢(mèng)。誰(shuí)說(shuō)不是舌尖上的春天呢？

某個(gè)晚上，夢(mèng)見(jiàn)我來(lái)到了草莓基地里，眼前是一個(gè)名副其實(shí)的“草莓山”，真像一座寶石堆成的山。我跳進(jìn)里面，大吃特吃起來(lái)，滿嘴全是草莓的香，草莓的甜。這時(shí)，一個(gè)草莓翹著腦袋：“放心吃吧，我們生產(chǎn)得可快了。”做這樣的夢(mèng)，難道不是證明了我最?lèi)?ài)的是舌尖上的春天嗎？

下午去李明陽(yáng)家樓頂?shù)纳晨油妫矍皾M是美味的馬齒莧，我又開(kāi)始發(fā)呆了：眼前，一群馬齒莧蹦蹦跳跳地跑過(guò)來(lái)，像一只只小白兔似的。它們看了看口水直下三千尺的我，說(shuō)：“我們做一盤(pán)涼拌的馬齒莧吧。”我正享受著美味的馬齒莧時(shí)，被一股涼風(fēng)吹回了現(xiàn)實(shí)。不過(guò)，此時(shí)此地發(fā)這樣的呆，不就是證明了這是舌尖上的'春天嗎？

又一次，我太困了，看書(shū)看著看著就睡著了。我夢(mèng)見(jiàn)了許多灰灰菜在水里游泳，像一條條魚(yú)。我對(duì)它們說(shuō)：“灰灰菜，你們給我留一只啊！”灰灰菜愣了一下，道：“沒(méi)問(wèn)題，等你把辣椒面和孜然粉拿過(guò)來(lái)再說(shuō)。”便游走了。當(dāng)我想著吃香噴噴的灰灰菜時(shí)，就醒來(lái)了，嘴角還留著口水呢！這難道不是證明了春天在舌尖上嗎？

還有一次，我跑得氣喘吁吁，躺在了床上。迷迷糊糊間大巢菜像鳥(niǎo)兒似的飛了下來(lái)。我喜出望外，對(duì)它說(shuō)：“大巢菜，給我一些好吃的吧。”大巢菜說(shuō)：“可以呀。”于是它給了我不少芽，不愧有救荒野豌豆的美名呀。這時(shí)，我的美夢(mèng)又被媽媽吵醒了。不過(guò)，這再次證明了這是舌尖上的春天。

看吧，比起美景來(lái)，我更加喜歡美味。這就是舌尖上的春天。

舌尖上的家鄉(xiāng)作文山東海鮮 第二十四篇

“啪啪啪，啪啪啪”，你看看，海鮮蔬菜家族大宴會(huì)，開(kāi)始了。

（一）順口溜西紅柿

辣椒包菜爆爆炒，

西紅雞蛋吃吃好。

絲瓜清湯潤(rùn)喉嚨，

螃蟹戰(zhàn)士跑入口。

你聽(tīng)聽(tīng)，是誰(shuí)在說(shuō)著順口溜兒，當(dāng)然是蔬菜家族的代表——西紅柿啦！它這首詩(shī)兒只是它新創(chuàng)的詩(shī)“食物連曲”其中的十分之一，它可是大師級(jí)的詩(shī)人，比李白，杜甫，還有名呢。接下來(lái)，隨著我，去采訪采訪它吧！看！它正在鍋里和雞蛋一起跳舞，它跳得多歡，嘴里還邊念著：啊，哦哦，啊，哦哦。哦哦啊，哦哦啊。我們等到它被端到餐桌上來(lái)，我們記者就開(kāi)始采訪它……

（二）歌唱家大黃魚(yú)

“啊！我是一只美麗的大黃魚(yú)，在河里自由自在地游著。啊！啊啊啊！啊！……。”“啪啪啪”臺(tái)下發(fā)出熱烈的掌聲。這可是演唱家大黃魚(yú)的個(gè)人演唱會(huì)，瞧，它那閃亮的鱗片在燈光下閃著。它在鍋里啪啪地打著鍋底，還唱著：一起搖晃，一起搖晃哪！等菜上桌了，我嘗了一口，哇，大黃魚(yú)不僅唱歌好，身材也好啊！

（三）舞蹈家西蘭花

西蘭花正跳芭蕾舞，修長(zhǎng)的手臂，細(xì)長(zhǎng)的腳，在鍋里飛舞著，滑過(guò)鍋底，輕輕地?fù)崦佭叀Ｎ璧附Y(jié)束，觀眾都向西蘭花扔花（辣椒）西蘭花多高興啊！西蘭花臉都紅了，洗了個(gè)熱水澡，然后到碗底潛水了。它揮動(dòng)著雙腳，玩得都開(kāi)心啊！

海鮮蔬菜大宴會(huì)可真是精彩啊！

舌尖上的家鄉(xiāng)作文山東海鮮 第二十五篇

我跟著在外地工作的父親在新疆、西藏、北京、上海等地住過(guò)多年，什么美味佳肴都吃過(guò)，但是最令我難忘的仍是家鄉(xiāng)南通的海鮮。

南通東瀕黃海，溫帶氣候適宜不同習(xí)性的海洋生物棲息。從此人海的萬(wàn)里長(zhǎng)江常年不息地將陸地上的有機(jī)物帶人大海，為沿海的浮游生物繁殖生長(zhǎng)，為眾多的海洋生物特別是海蝦、海蟹、海螺、海哲的生長(zhǎng)繁殖提供了良好的場(chǎng)所。改革開(kāi)放以來(lái)，隨著海岸線、灘涂的開(kāi)發(fā)，海水養(yǎng)殖業(yè)得到迅速發(fā)展，僅養(yǎng)殖的對(duì)蝦就有中國(guó)對(duì)蝦、長(zhǎng)毛對(duì)蝦、墨吉對(duì)蝦、日本對(duì)蝦等許多品種。豐富的海產(chǎn)品為人們食用鮮菜佳肴提供了越來(lái)越多的物質(zhì)條件。

海鮮中我對(duì)海膨琪情有獨(dú)鐘。在家吃飯時(shí)，奶奶常端上一盤(pán)醉蜂琪。你看，手表殼般大小的海膨琪，光滑的腿圓圓的背，兩鰲白中透黃酷似純玉。只只玲瓏剔透，個(gè)個(gè)栩栩如生，觀之使人賞心悅目，嘗嘗令人回味無(wú)窮。洗凈手取出一只，剝殼去脯，一姍兩半，放人口中有滋有味咀嚼，肉嫩味美非同一般，琪黃更是妙不可言，足可與河蟹、梭子蟹媲美。海蜂琪的吃法可多了，有熱炒吃，先洗凈去殼除脯，再放人熱油鍋內(nèi)爆炒，加之香美作料，是沒(méi)得話說(shuō)的下酒菜;有燒白菜吃，口味鮮美不遜于“天下第一鮮—文蛤，’;有燒茄子吃，若貴賓臨門(mén)，獻(xiàn)上此菜，視為上等。至于醉吃法，在南通幾乎婦幼皆知:將活螃琪洗凈盛人容器中，加人白酒、味精、蔥花、食鹽、胡椒、麻油等浸泡兩三個(gè)小時(shí)就可食用。醉吃既可保留活螃琪的香味，又可生津開(kāi)胃，增強(qiáng)食欲。

在南通，不愛(ài)吃海鮮中的泥螺的人是會(huì)被人嘲笑的。泥螺，生活于淺海泥灘，體肥肉嫩，味道鮮美，用鹽漬后即可食用。可是，其殼薄而脆，內(nèi)有一個(gè)儲(chǔ)滿雜物和泥沙的食包，吃時(shí)要用門(mén)牙先輕輕咬住露在體外的像貝尖一樣的肉，再慢慢用嘴唇向外推，將殼子連食包一起吐掉。否則，不會(huì)吃的人常常把殼子咬碎或在吸肉時(shí)把食包也帶出來(lái)，弄得滿嘴泥沙。

至于各種各樣的海魚(yú)，在家鄉(xiāng)更是家常萊。海魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富且都為人體所需。中醫(yī)認(rèn)為大部分海魚(yú)具有開(kāi)胃、健脾、補(bǔ)血、明目、補(bǔ)虛、延年益壽的功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)海魚(yú)肉含有一種保護(hù)心血管的物質(zhì)，可防止動(dòng)脈硬化、腦血栓、心肌梗塞等疾病的發(fā)生。爸爸說(shuō)，日本人的壽命居世界之首，與其膳食比較合理和常食海魚(yú)有密切的關(guān)系。

隨著改革開(kāi)放的不斷深人，社會(huì)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展，人民生活水平的日益提高，南通的海鮮雅可上賓館、餐廳、飯店、酒家的宴席，俗可登千家萬(wàn)戶(hù)的餐桌，這是多么令人得意和驕傲的事啊!義照資蓋丸選品，這便是生活的豐足呀。

舌尖上的家鄉(xiāng)作文山東海鮮 第二十六篇

東海龍王發(fā)話了，人類(lèi)可以盡情地享用大海的美食。于是世界各地掀起了海鮮潮。臺(tái)州王者回歸，盛產(chǎn)海鮮聞名中外，占領(lǐng)了海鮮霸主的地位。

國(guó)王龍蝦坐上了美食寶座。只見(jiàn)國(guó)王身披紅戰(zhàn)袍，頭戴長(zhǎng)須王冠。它鋒利的大鉗子，威風(fēng)凜凜，向人們展示著它的威武雄壯！自然，它最受人類(lèi)歡迎。你瞧，人們爭(zhēng)先恐后搶國(guó)王，個(gè)個(gè)垂涎欲滴。一轉(zhuǎn)眼，國(guó)王就鉆進(jìn)人們饑餓的肚子里去了。

有位高貴的女士在沙灘上橫行霸道。不用說(shuō)，它就是紅極一時(shí)的海鮮皇后——螃蟹。皇后原本穿著灰衣裳，一上桌就披上了自己的紅袍了。她太香了，幾里外都能聞到她的香味。人們?cè)趺磿?huì)不愛(ài)她呢？

海鮮盛宴少了海螺王子那可不行。海螺王子吹著動(dòng)聽(tīng)的口哨上場(chǎng)了。他非常受歡迎。這桌說(shuō)來(lái)一盤(pán)，那桌說(shuō)上一鍋。人們邊品嘗這海螺王子，邊談?wù)撝Ｂ萃踝拥膫髡f(shuō)。

扇貝公主帶著珍珠來(lái)給人們獻(xiàn)舞。你看她多美阿！人們對(duì)她愛(ài)不釋手啊！

金槍魚(yú)、甲魚(yú)、小蝦……也都來(lái)湊熱鬧了。

臺(tái)州不愧是海鮮王國(guó)，大家一定要去吃啊！

舌尖上的家鄉(xiāng)作文山東海鮮 第二十七篇

8月8日上午，一大群小記者們來(lái)到了萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)附近的陽(yáng)光海鮮城。一進(jìn)大廳，一張這次活動(dòng)的大型海報(bào)映入了我的眼簾，隨后我上了2樓，找了一個(gè)位置坐了下來(lái)。

從活動(dòng)中，我了解到：陽(yáng)光海鮮城至今開(kāi)業(yè)十幾年，共搬了三次地方。海鮮城有3800平方米，共四樓，地下停車(chē)場(chǎng)共可停150輛車(chē)。來(lái)到大廳有電梯可以直通2、3、4樓。2、3樓都是包房，一共有24個(gè)包廂，大包廂可以容納20個(gè)人，小包廂可以容納6個(gè)人，4樓則是宴會(huì)廳，可容納35桌左右。

我們還參觀海鮮城的廚房和食材區(qū)。廚房?jī)?nèi)的大廚師們都認(rèn)真仔細(xì)地工作著，有的煮湯，有的切面。顯然忙的不可開(kāi)交。食材區(qū)的魚(yú)缸里有威猛的澳洲大龍蝦，橫行霸道的螃蟹，“大嘴巴”蛤蜊等各種海鮮。

用餐時(shí)間到了，看著一盤(pán)盤(pán)的美食上桌，大家都狼吞虎咽起來(lái)，不禁嘖嘖贊嘆這美味的佳肴。

此次活動(dòng)讓我收獲不少，讓我銘記于心的就是講的那些知識(shí)。長(zhǎng)江四鮮分別是刀魚(yú)、鮰魚(yú)、鰣魚(yú)、河豚，太倉(cāng)特產(chǎn)是肉松，糟油。總之來(lái)太倉(cāng)一定不要忘記去嘗嘗江海河三鮮。

舌尖上的家鄉(xiāng)作文山東海鮮 第二十八篇

春姑娘真是個(gè)神奇的魔法大師，她揮一揮手中的魔法棒，大地頓時(shí)變得五彩繽紛，花紅柳綠。她又一吹集合哨，春天的蔬菜娃娃們也蹦蹦跳跳地趕來(lái)了，有馬蘭、榆錢(qián)、薺菜、香椿，還有我最喜歡的毛筍。

吳伯伯家有一片竹林，每年的春天，我都會(huì)跟著爸爸媽媽一起去竹林里“尋寶”。你瞧，它們有些已經(jīng)露出了大半個(gè)身子，有些剛探出綠色的小腦袋，有些藏在地底下癡癡地笑。沒(méi)錯(cuò)，它們就是“尋寶”的對(duì)象——毛筍。

春天的毛筍吸飽了雨水，長(zhǎng)得胖胖的，剝下皮后全身像臺(tái)階一樣一層一層的。爸爸教過(guò)我，選筍的時(shí)候要選白白嫩嫩的，葉子是黃色的，因?yàn)檫@種筍吃起來(lái)口感最好。

毛筍的吃法有很多種，有鹽烤筍，有油燜筍，但我還是喜歡紅燒毛筍。把毛筍的外衣剝掉洗好以后，用刀把它切成長(zhǎng)條形，放進(jìn)鍋里和肉塊一起煮。毛筍在鍋里跳著愉悅的舞蹈，一會(huì)兒翻個(gè)身，一會(huì)兒左右抖動(dòng)，好看極了！大概二十分鐘以后，香氣撲鼻的紅燒毛筍就做好了。

毛筍是春天特有的美味，是大自然獻(xiàn)給我們的禮物，感謝春姑娘，感謝大自然！

舌尖上的家鄉(xiāng)作文山東海鮮 第二十九篇

我的家鄉(xiāng)在美麗的大連，那里生產(chǎn)的海鮮非常有名。每當(dāng)我回家的時(shí)候，那些美味的海鮮都在等著我品嘗。我們家鄉(xiāng)海鮮的味道簡(jiǎn)直不能用語(yǔ)言來(lái)表示的！

漁民伯伯每次出海打魚(yú)的時(shí)候，撈上來(lái)的都是一些活生生的海鮮，有魚(yú)、蝦、蟹和章魚(yú)······反正，撈上來(lái)的海鮮多得一大堆，數(shù)也數(shù)不清。這些海鮮有的運(yùn)往菜場(chǎng)去出賣(mài)，讓人們買(mǎi)回來(lái)在家里做成美味家肴，有的運(yùn)往蔭房制成魚(yú)干，然后，運(yùn)到海鮮交易市場(chǎng)當(dāng)作旅游品出賣(mài)，這些魚(yú)干可以直接食用，不用那么麻煩了。

我們家鄉(xiāng)有一個(gè)中國(guó)最大的水產(chǎn)城，那里面的海鮮有的紅眼睛、有的綠眼睛，還有一些是黃眼睛和彩色眼睛的，它們都在水產(chǎn)城里面活蹦亂跳，讓人看了以后舍不得把它吃掉，真想拿回家當(dāng)裝飾品或養(yǎng)著觀賞。

要是你有機(jī)會(huì)到我的家鄉(xiāng)來(lái)，請(qǐng)千萬(wàn)要嘗嘗這里的海鮮，我相信它會(huì)給你留下美好的回憶。

舌尖上的家鄉(xiāng)作文山東海鮮 第三十篇

今天，我和爸爸、媽媽一起去天鵬海鮮市場(chǎng)買(mǎi)海鮮。

我們一進(jìn)入市場(chǎng)，一股海腥味撲鼻而來(lái)。我不自覺(jué)地用手捂住了鼻子。市場(chǎng)的攤位很多，每個(gè)攤位前都圍滿了買(mǎi)海鮮的人，各種各樣的海鮮立刻吸引了我。我發(fā)現(xiàn)了一只巨大的螃蟹，它有6只又粗又長(zhǎng)的腳，一對(duì)威武的大鉗子，在水里張牙舞爪地?fù)]舞著，讓人害怕三分。它的名字叫帝王蟹，真像一位百戰(zhàn)百勝的將軍呀！

接下來(lái)我們又看見(jiàn)了一群皮皮蝦。它的肚子很寬，共有六節(jié)，肚子下面有很多像小腳一樣的觸角，背上有很堅(jiān)的殼。用手輕輕一碰，它們就飛一樣地游出去很遠(yuǎn)。

還有很膽小的石斑魚(yú)，身體滑滑的xxx巨大xxx魷魚(yú)，各種各樣吐著舌頭的鮮貝，巨大的龍蝦......海龍王的蝦兵蟹將在這里都能找到。

我們經(jīng)過(guò)幾個(gè)回合的討價(jià)還價(jià)，買(mǎi)了許多的海鮮回去。我這次去海鮮市場(chǎng)沒(méi)有白去，讓我學(xué)到了很多知識(shí)，增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，懂得了生活中處處有學(xué)問(wèn)。

舌尖上的家鄉(xiāng)作文山東海鮮 第三十一篇

我的家鄉(xiāng)位于鄂爾多斯市的一個(gè)小鎮(zhèn)上，名叫納林希里，在這里我們有一道招待它鄉(xiāng)貴客的拿手好菜——豬骨頭燴酸菜。

豬骨頭燴酸菜的選材十分重要。豬骨頭，是現(xiàn)殺的豬身上的骨頭，骨頭新鮮，肥肉，瘦肉均勻搭配，香而不膩。我們這里的豬不用飼料喂養(yǎng)，是純綠色的，吃豬草長(zhǎng)大的。而酸菜，是提前入冬時(shí)腌制好的，正好到12月份就可以食用了，這時(shí)的酸菜嫩、酸、味道鮮美。

選適量的五花肉一小塊、豬排骨、酸菜、土豆、調(diào)料，選好材料后就可以開(kāi)始制作了。先把五花肉放入鍋中炒，炒到肉微微發(fā)黃時(shí)放入排骨，這樣將排骨炒到微微發(fā)黃時(shí)放入調(diào)料，炒出香味時(shí)，加水，中火熬，這樣肉會(huì)更入味。熬到骨頭差不多熟時(shí)，加入土豆、酸菜在用小火繼續(xù)熬半個(gè)小時(shí)就熟了。在這期間，我們可以做主食——米飯，我們當(dāng)?shù)鼐用裨谧雒罪垥r(shí)，總喜歡吃到黃來(lái)和白米一起燜出來(lái)的米飯。三十分鐘后，豬骨頭燴酸菜將要和米飯一齊送上餐桌，酸菜顏色成墨綠色，豬骨頭也變得香而美味，正綜的豬骨頭燴酸菜，給我的感覺(jué)是——酸、咸混合而成的奇特味道，酸菜酸而脆，豬骨頭咸而爽口，土豆與它們一起變的咸淡合一、黏。豬骨頭燴酸菜給人的感覺(jué)是溫暖的，它是我們這里每家每戶(hù)冬天不可或缺的一道飯菜。

豬骨頭燴酸菜，是北方人餐桌上的美食，也是遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的游子對(duì)家鄉(xiāng)味道的牽掛與依賴(lài)。一道豬骨頭燴酸菜，是我的家鄉(xiāng)的像征，而它的味道，則留在我的舌尖上，回蕩在我的心里，永遠(yuǎn)，永遠(yuǎn)……

舌尖上的家鄉(xiāng)作文山東海鮮 第三十二篇

八月的早晨，已是八、九點(diǎn)鐘光景，店鋪里的男人赤著上身，耷拉著拖鞋，打著哈欠，毫不在意三三兩兩從門(mén)前經(jīng)過(guò)的游客，一手搖著扇子，另只手漫不經(jīng)心地整理著門(mén)前攤上的各式旅游紀(jì)念品。

趕著去菜場(chǎng)買(mǎi)菜的老太太碰上正從那里回來(lái)的老姨媽?zhuān)幻馔Ｏ聛?lái)嘮上幾句。翻翻對(duì)方的菜兜，問(wèn)問(wèn)今天的價(jià)錢(qián)。談到高興處，難免夸夸自己的下輩如何孝順又如何有出息。一路走走停停，總是不緊不慢，一股刺鼻的海腥味傳來(lái)，老太太趕忙緊走幾步。

老龍頭是嶼上最大的海鮮市場(chǎng)，一條接近輪渡碼頭的小街上，右手是門(mén)面，左手邊靠海的一側(cè)，一溜擺著數(shù)十家賣(mài)海鮮的攤位，用泡沫箱養(yǎng)著各種分門(mén)別類(lèi)的海鮮攤主，必是市場(chǎng)里常年蹲守的販子，頭戴斗笠，正急于展開(kāi)一個(gè)個(gè)塑料臉盆，又忙著從簍子里倒出雜七雜八海鮮的，那就是臨時(shí)上岸的漁民了。男人們又已經(jīng)出海，最早也要到下午才能回來(lái)。女人們擺開(kāi)不多的漁貨，試著粗粗地分個(gè)魚(yú)、蝦、蟹什么的，便一門(mén)心思等著買(mǎi)主快來(lái)。

老太太徑直奔向漁民的臨時(shí)攤位，從前至后地巡視了一遍攤點(diǎn)，又回頭重新細(xì)看一朝，仿佛檢閱千軍萬(wàn)馬的將軍，女人們個(gè)個(gè)抬起頭，目光熱切地凝視著“將軍”，過(guò)來(lái)又過(guò)去。老太太終于盯上了一種小紅斑，魚(yú)兒只有指長(zhǎng)，暗紅里透著小小的黑點(diǎn)。左右看看只有這家有十幾條，只好停下來(lái)試著講講價(jià)錢(qián)，女人立馬伸直腰，揚(yáng)起脖頸，趨前半個(gè)身位迎候老太太。別的女人失望而略帶嫉妒的眼神只一閃，又轉(zhuǎn)向別的買(mǎi)主。

毫不起眼的小紅斑魚(yú)居然賣(mài)到30一斤，好說(shuō)歹說(shuō)、幾番討價(jià)還價(jià)，最后25元一斤成交。老太太一邊掏錢(qián)，一邊嘟嚕道：“游客都來(lái)買(mǎi)，買(mǎi)的我們都吃不起了。前四、五年，這樣的魚(yú)才四、五元一斤，再遠(yuǎn)點(diǎn)才一、兩塊，唉！”

游客買(mǎi)生海鮮？不可能吧？不過(guò)你扭頭看看臨街的一家家店鋪就明白了，那可是一水兒的海鮮加工小餐館，熟悉這里的游客會(huì)買(mǎi)好海鮮，再到對(duì)面餐館里加工。甚至可以提前買(mǎi)好，養(yǎng)在餐館里，先去逛逛，晚餐再回到這里解決。

一位中年婦女蹲下腰，買(mǎi)了十幾只螃蟹，提溜著向碼頭走去。她知道：這里的海鮮才是真正從海里打撈上來(lái)的，回家擱在冰箱里，想吃就美美的煮上幾只。

奶奶牽著孫子，也來(lái)逛這早市。老人看上了常吃的一種銀魚(yú)，只有巴掌長(zhǎng)、指頭般粗細(xì)，回去熬熬湯，人參燕窩也不換。可小孫子的目光被粘著新鮮海泥的蟶子牢牢吸引住了。一手指著蟶子一手拼命搖晃著奶奶。奶奶哪招架得住這陣式，連忙改換成孫子的口味，討價(jià)付錢(qián)，生怕別的買(mǎi)主搶先買(mǎi)走孫子眼中的美食。一手牽著孫子，一手提著蟶子，要走可還是猶豫再三，下了老大的決心，才重新蹲下想買(mǎi)那小魚(yú)，此時(shí)孫子的目光又被色澤奇異的大魚(yú)吸引走了。奶奶買(mǎi)好魚(yú)，女人趁勢(shì)將剩下的兩條也塞進(jìn)塑料袋中，希望奶奶以一個(gè)整價(jià)錢(qián)全買(mǎi)走，奶奶可不干了，堅(jiān)持這兩條是送的，一邊爭(zhēng)，一邊奪過(guò)女人的秤，重新稱(chēng)了稱(chēng)，張著昏花的眼睛仔仔細(xì)細(xì)確認(rèn)了分量，匆忙遞錢(qián)，一把擰起兩個(gè)袋，一手緊緊抓著孫子的小手，沿著濕滑的小街一溜煙的離去。

女人細(xì)數(shù)了數(shù)捏在手里的錢(qián)，怕是不搭進(jìn)去那兩條也還不夠，張嘴想喊住那祖孫倆，可她們?cè)缫严г谌肆髦校褪菢專(zhuān)峙乱泊虿坏搅耍缓脽o(wú)奈的搖搖頭，又忙著去招呼下一位“難纏”的主顧。

舌尖上的家鄉(xiāng)作文山東海鮮 第三十三篇

的家鄉(xiāng)是在有“黃海之濱”著稱(chēng)的如東，那里的海景美，海鮮更美。許多的游客都慕名來(lái)這里品味地地道道的海鮮大宴。

一大清早，早市便熱鬧了起來(lái)。勤勞的漁民剛剛捕回新鮮的海鮮，人們就來(lái)爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi)。這里的海鮮樣子多奇特：看，那個(gè)石頭魚(yú)，它有著一層銀白的外殼，嘴巴里露出一排豐銳的牙齒，并向下彎著，一副恨鐵不成鋼的樣子；瞧，那有秘制的桂花魚(yú)干，它的背部微隆，頭稍尖，尾部有花斑，好似“尚方寶劍”。三月桃花開(kāi)，正是吃泥螺的好季節(jié)，看它們各各都背著殼，懶散的堆在那兒……

海鮮當(dāng)中，我最喜歡吃海螺了。它有一個(gè)螺形的殼兒，里面有一層堅(jiān)硬而透明的膜。小小的海螺還有一個(gè)美麗動(dòng)人的傳說(shuō)呢，那天，白龍子祭墓，使得原本平靜的海面巨浪滔天，小斗帽被海浪打倒在一座無(wú)名島上，他父母被海浪打的不知去向。小斗帽哭著喊著爹娘，但可憐的爹娘，靈魂早已沉入了海底。從起小斗帽都會(huì)拿起幾根稻草，以草為香，拜跪父母。聲淚俱下，小斗帽的孝心感動(dòng)了天地。話說(shuō)，管井洋中有一個(gè)修煉千年的母海螺，她天天觀察小斗帽，并對(duì)他產(chǎn)生同情之情，她常常趁著小斗帽出海時(shí)幫他洗衣服燒飯。三年后，小斗帽發(fā)現(xiàn)這位美麗的善良的姑娘，并與她結(jié)為夫妻。從此，海螺姑娘的外殼就留在了海上，幫助漁夫們指引航船。這個(gè)故事陪伴著一代代的人成長(zhǎng)，聽(tīng)著這個(gè)故事，我更深深?lèi)?ài)上了海螺。

樣子多種，擁有美麗故事的海鮮們，味道也是十分的鮮美。看，那道紅燒海螺，綠色的蔥與淡黃色的姜搭配在海螺上，嘗一嘗，它的肉質(zhì)有彈性，味道香鮮。還有那道清蒸石頭魚(yú)，也不錯(cuò)……

色、香、味俱全的海鮮大餐都出自于浩瀚的黃海，出自于勤勞的漁民們的雙手。如東，如此平凡的小城鎮(zhèn)，竟會(huì)這樣得與眾不同，游客們的駐足，展現(xiàn)著如東的未來(lái)。因?yàn)檫@里人心美，海景美，海鮮美。

舌尖上的家鄉(xiāng)作文山東海鮮 第三十四篇

那天是一個(gè)陽(yáng)光明媚的一天，我們一家人到海鮮市場(chǎng)去購(gòu)物。

那天，爸爸開(kāi)著車(chē)，我們?cè)诤竺鏆g聲笑語(yǔ)，時(shí)間過(guò)得很快，我們很快地來(lái)到了海鮮市場(chǎng)，哪里有許許多多形態(tài)各異，個(gè)性鮮明的魚(yú)和水產(chǎn)生物，哪里有很多海鮮，比如說(shuō)：吸在石頭上的鮑魚(yú)，多肉肥美的面包蟹，有圍在一起的小龍蝦，有長(zhǎng)相蜘蛛的帝王蟹，有奇怪的氏斑魚(yú)，還有長(zhǎng)須的八抓魚(yú)等等......

中部海鮮市場(chǎng)分為三大區(qū)域，這三大區(qū)域分別是：海水區(qū)、淡水區(qū)和冷凍區(qū)，我們先從海水區(qū)開(kāi)始購(gòu)買(mǎi)，路程中很臭，但是我們看到了很多海鮮，在淡水區(qū)與海水區(qū)交叉口的中間，我看到兩個(gè)不可思議的兩種生物—第一只是鱷魚(yú)，好嚇人；第二個(gè)是可怕的蛇，是不是很可怕呀！在海水區(qū)我看到有一家店專(zhuān)門(mén)賣(mài)螃蟹龍蝦的的海鮮，一進(jìn)門(mén)就有一陣涼氣撲面而來(lái)，并且我看到了一只好大的螃蟹，還有好多大龍蝦，讓我驚嘆不已，但我們的目標(biāo)是冷凍區(qū)買(mǎi)海鮮，即使我們買(mǎi)完了，我們還回憶起那幾只大龍蝦。

今天我們很看新看到了那么多的海鮮。

舌尖上的家鄉(xiāng)作文山東海鮮 第三十五篇

俗話說(shuō)：“民以食為天”。無(wú)論到哪里，人都有自己喜愛(ài)的美味。或甜，或辣，或酥，或麻……但是無(wú)論是怎樣，它們都有自己獨(dú)特風(fēng)味。

我生在海邊，經(jīng)常吃著令人垂涎欲滴的海鮮。在無(wú)數(shù)海鮮之中，我對(duì)魷魚(yú)情有獨(dú)鐘。像我這樣的魷魚(yú)愛(ài)好者，自然放不過(guò)連島的鐵板魷魚(yú)了。走進(jìn)干凈整潔的魷魚(yú)小鋪，吆喝一聲：“服務(wù)員，來(lái)兩串鐵板魷魚(yú)。”“好嘞！”服務(wù)員熱情地回答，讓人舒服極了。不一會(huì)兒，熱氣騰騰的鐵板魷魚(yú)就端了上來(lái)。濃濃的香氣撲面而來(lái)，讓人食欲大開(kāi)。再看外形，金黃色的脆皮上隱隱約約露出點(diǎn)兒魷魚(yú)色，稍微撒上點(diǎn)辣椒粉，紅紅的，就讓人“口水直下三千尺”。我先舔一口，一股微辣的感覺(jué)蕩漾在舌尖，來(lái)來(lái)回回，仿佛被那魷魚(yú)爪勾住了魂，讓人忍不住要“大開(kāi)吃戒”。我也顧不上燙了，大咬一口，鐵板魷魚(yú)獨(dú)特的香味涌了上來(lái)，中間夾雜著些許辣味。雖辣，但卻使人不由自主的要吃。或許，這就是鐵板魷魚(yú)的魅力所在。濃濃的味道，會(huì)令人情不自禁地喊道：“太痛快了，真爽啊！服務(wù)員，再來(lái)幾串。”這時(shí)，等待間，即使就是喝上幾口白開(kāi)水，也爽口無(wú)比。鼻翼夸張地聞著那彌漫在小店中的味道，香味鉆到了心里，心癢癢的。另外的一盤(pán)魷魚(yú)被端上來(lái)以后，猛地一咬，又燙又辣，一股濃濃的味，又涌了上來(lái)……

吃魷魚(yú)，來(lái)連島，味道香讓你跑不了。這句話正說(shuō)明了連島鐵板魷魚(yú)的色香味美獨(dú)特的魅力，那一股味道至今令人難忘，讓人不時(shí)想起它。那香味直至最后吃完了，走了，也還留在嘴中，留在舌尖。鐵板魷魚(yú)，是我最?lèi)?ài)的美味。

舌尖上的家鄉(xiāng)作文山東海鮮 第三十六篇

我的家鄉(xiāng)——弶港，是黃海之濱一顆璀璨的明珠。她雖沒(méi)有連綿起伏的群山，卻有無(wú)邊無(wú)際的大海；她雖沒(méi)有郁郁蔥蔥的林海，卻有讓人垂涎欲滴的海鮮

弶港是美麗的，更是富饒的，豐富的海產(chǎn)品為人們食用海鮮……

弶港是美麗的，更是富饒的，豐富的海產(chǎn)品為人們食用海鮮佳肴提供了越來(lái)越多的機(jī)會(huì)。

家鄉(xiāng)的文蛤素有“天下第一鮮”的美稱(chēng)。文蛤以肉嫩鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富而躋身于世界八大名菜之列，備受人們的歡迎。文蛤?qū)佘涹w動(dòng)物，殼略呈三角形，花紋美麗，光澤鮮亮。文蛤的吃法有很多，有生吃、水煮、炒、燒湯等。文蛤全身都是寶，它的肌肉可供人們食用、入藥，它的殼可以做成各種各樣的工藝品，若把它的殼磨成粉，還可以作飼料，真是“觀之令人賞心悅目，嘗之令人回味無(wú)窮”啊！

在弶港，不愛(ài)吃泥螺的人是會(huì)被人笑話的。泥螺生于淺海沙灘，體肥肉嫩，用鹽漬、酒泡后即可食用。泥螺殼薄而脆，內(nèi)有一個(gè)存滿泥沙等雜物的食包。吃時(shí)要用門(mén)牙咬出露在外面像貝尖一樣的肉，將殼和食物一齊吐出，慢慢咀嚼，真是意味深長(zhǎng)啊！

至于那些海蟄、蛤子、海魚(yú)等，更是家鄉(xiāng)人的家常菜。它們不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，為人所需，而且大多數(shù)具有生津開(kāi)胃、補(bǔ)血、明目、延年益壽、開(kāi)挖智力的作用，這給人們帶來(lái)多大的益處啊！

隨著改革開(kāi)放的不斷深入，家鄉(xiāng)的各種海鮮，不僅跋山涉水進(jìn)入了全國(guó)各地，還漂洋過(guò)海進(jìn)入了外國(guó)人的餐桌，這是多么令人得意和驕傲的事啊！隨著市場(chǎng)的不斷開(kāi)拓，家鄉(xiāng)海鮮的身價(jià)也與日俱增。據(jù)爸爸說(shuō)，現(xiàn)在好多海鮮的價(jià)格已經(jīng)是他小時(shí)候的幾十倍。海鮮啊海鮮，你真?zhèn)ゴ螅悄惴瞰I(xiàn)自己的血肉之軀，圓了家鄉(xiāng)人的“發(fā)財(cái)夢(mèng)”，讓家鄉(xiāng)人過(guò)上了小康生活，我們永遠(yuǎn)感激你！

朋友，請(qǐng)到弶港來(lái)做客吧！讓我們一起去看大海，一起去灘涂上玩，一起去嘗海鮮，享受弶港不平凡的氣息！

舌尖上的家鄉(xiāng)作文山東海鮮 第三十七篇

海南島風(fēng)景秀麗、氣候宜人，這不一放暑假，爸爸就帶我來(lái)到了這個(gè)我夢(mèng)寐以求的旅游勝地。爸爸說(shuō)：“來(lái)海南島不吃海鮮怎么行？”

你瞧，這滿桌都是海鮮，有味道鮮美的大龍蝦、貝類(lèi)中的蛤蜊、香味四溢的大螃蟹、晶瑩透亮的沙蟲(chóng)、褐色的海螺、魚(yú)類(lèi)中的佳品老虎斑……真是奇形怪狀，應(yīng)有盡有！

其中，讓我最感興趣的海鮮要數(shù)沙蟲(chóng)了。乍一聽(tīng)，我還以為是一種昆蟲(chóng)呢，可它不是，而是地地道道的海鮮。一開(kāi)始，我不敢吃，眼看著沙蟲(chóng)就要被大家吃光了，于是我也壯膽夾起一條，毫不猶豫就把它一口吞了下去。嗯，這味道——就像果凍，真奇特！

品嘗完沙蟲(chóng)，就該輪到我最喜歡吃的大螃蟹了，它味道鮮美，有淡淡的甜味還散發(fā)出陣陣香氣。真是海鮮中的“寶”！

海南島的海鮮真讓我吃了還想吃，意猶未盡啊！

舌尖上的家鄉(xiāng)作文山東海鮮 第三十八篇

生活中無(wú)處不充滿美味，只是那些美食缺少了愛(ài)的香氣。

——題記

每當(dāng)回到外婆家，推開(kāi)家門(mén)，便會(huì)有一股濃濃的香氣撲面而來(lái)，我便知道，又是外婆那美味的炸醋肉。

我迫不及待地跑到餐桌旁，用手抓起那熱騰騰的炸醋肉，表面上還沾著幾滴油，那酥焦的外皮上撒著黑胡椒粉，慢慢放入嘴中，先咬破他酥脆的皮，接著是他嫩滑的肉，頓時(shí)，一股熱氣從肉中涌出來(lái)，帶著肉汁，使我全身都熱起來(lái)了。吃下一塊香氣四溢的`炸醋肉，嘴里還仍有余味。

每次到過(guò)節(jié)的時(shí)候，我們一家人總是會(huì)聚在一起，大人們?cè)诳蛷d泡茶，外婆在廚房里炸著醋肉，我便站在廚房里，看著外婆忙碌，看著他給每一塊醋肉都裹上粉，看著他將他們一塊一塊放進(jìn)鍋中，看著她頭上的幾滴汗珠，鍋里噼里啪啦的聲音，映襯著這樣的場(chǎng)景，映襯著外婆的辛勤，映襯著外婆對(duì)這個(gè)家的付出和她對(duì)這個(gè)家的關(guān)愛(ài)。我在一旁，幫她遞上漏勺，她拿起大漏勺，慢慢的將炸的金黃的醋肉從油鍋中撈起，瀝干油，倒入盤(pán)中。撒上一點(diǎn)點(diǎn)胡椒粉，我便拿起筷子，夾起一塊，用嘴把他吹涼，然后放入口中，還是那種味道，酥脆而不油膩。我將盤(pán)子端到茶幾上，全家人湊在一起，一起品嘗著這醋肉帶來(lái)的樂(lè)趣，配著茶，家中彌漫著一股醋肉的香味。

很快，盤(pán)子空了，家中還留有著醋肉的余香，細(xì)細(xì)品嘗那醋肉留下的香味，猛然懂得，這里面并不只有醋肉香酥可口的香味，還帶著外婆對(duì)全家人的付出和關(guān)愛(ài)。當(dāng)我們?cè)谧鲎约旱氖虑闀r(shí)，當(dāng)我們?cè)诹奶鞎r(shí)，只有外婆一個(gè)人在廚房中，辛勤勞作著。為了什么？為的就是全家人能夠坐在一起，喝上一口熱茶配著一塊醋肉。她從來(lái)不埋怨自己的辛勤勞作，想的就是全家人的幸福快樂(lè)。

當(dāng)我將要回家的時(shí)候，她給了我一大袋醋肉，讓我?guī)Щ丶页浴Ｒ淮斡忠淮蔚姆磸?fù)，我從來(lái)不對(duì)炸醋肉感到厭煩，因?yàn)橥馄抛龅拇兹庵校粌H只有美味，還有的是別人做不到的，對(duì)我的關(guān)愛(ài)。

外婆的炸醋肉，讓我嘗出了愛(ài)的香氣。

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