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假期包餃子作文400字 第一篇

這個周末我心血來潮想學包餃子。星期天我和媽媽起到超市買了面粉、肉末等包餃子的原材料。

準備開始包餃子了，我迫不及待地挽起衣袖圍起圍裙。媽媽笑瞇瞇地說：“別急，先看媽媽怎么做”。只見媽媽胸有成竹的拌好餡心，和好面團，揉面、搓條、下擠子、搟皮、包餡氣呵成，個美觀的餃子誕生了。我看了手癢癢躍躍欲試，心想原來這么簡單我也來試試。可是這餃子皮到我手里就像個淘氣的小孩子，怎么也不聽話，我想把餃子缺口粘住把餡心包進去，可是這“淘氣包”不但不配合，反而把藏在里面的餡心腳“踹”了出來。這可把我給氣壞了，我狠命捏它，它不知錯更淘氣了：居然把餡心撒了地，我氣得火冒十二丈。我真想把它扔進垃圾桶，讓它“碎尸萬段”。沒辦法，只好請媽媽出手幫我征服了它。

“OK!大功告成。終于可以下餃子了”。

水燒開了，媽媽把餃子放入鍋里，餃子個接個跳進“溫泉”沸水滾得它們頭昏眼花，上躥下跳。“哈哈，這回沒轍老實了吧”。

餃子出鍋了。香噴噴的餃子個個胖嘟嘟，圓鼓鼓的，碧綠的餡心透過薄薄的面皮就像晶瑩剔透的翡翠。蒼翠欲滴饞得我直流口水。我趕緊夾了個餃子塞進嘴里，嗯，又香又軟，滿嘴的汁兒味道非常鮮美，好吃極了。我口氣吃了十個還沒吃過癮。媽媽笑笑說：“你這個小饞貓今天可大開胃口嘍”。

今天我學了包餃子。希望下次爸爸媽媽能嘗到我親手包的餃子。

假期包餃子作文400字 第二篇

星期天，媽媽對我說“欣欣，你寫一會作業(yè)，回頭我們包餃子”。“好哇好哇!”我迫不及待地說。

吃過午飯，媽媽就開始準備包餃子的食材了。有胡蘿卜，大白菜和肉。媽媽先把胡蘿卜削完皮，然后把胡蘿卜和大白菜一起洗干凈放進熱水里煮了一下。接著又用刀把這些食材剁碎。聽著菜板上發(fā)出“咚咚”的聲音，我的內心也跟著愉快起來。眼看，媽媽把剁好的食材倒入大盤子里加入調味料進行攪拌，我也幫起了忙。

開始包餃子了，媽媽先拿起一張餃子皮，放了一點兒餡，然后用手指粘一些水，抹在餃子皮的邊緣，最后合上皮用力一捏，一個餃子就包好了。我學著媽媽的樣子也開始包餃子，可是為什么我包出來的餃子有的胖，有的瘦，有的立著，有的躺著……各種各樣呢?“看花容易繡花難”，沒辦法我只好停下靜靜地觀察媽媽包餃子的動作。看了好久，我決定再嘗試包一下餃子，果然比之前包得好多了!于是我信心十足，連續(xù)包了好幾個。看著越來越得心應手的我，媽媽也忍不住夸贊了我。

看著一排排整齊胖嘟嘟的小餃子，我笑了。通過學習包餃子，我懂得了任何事情只要用心努力地去學，一定會有意想不到的收獲。

假期包餃子作文400字 第三篇

今年是過年的前一天。我和媽媽一起去姑姑家包餃子。我們一坐下，便迫不及待地拿出餃皮和餡料，開心的包了起來。

我是第一次包餃子，那激動的心情簡直無法形容。我學著姑姑的樣子，現在餃子的四周抹上一圈水，然后適量的把餡料放入餃皮的中心，最后，將餃皮一捏，這樣，一個作品就完成了。我做了很多餃子，真是各式各樣，有的像一個胖娃娃;有的像個彎彎的月牙，還有的更好笑，居然捏成了燒賣的形狀。看著這些千姿百態(tài)的餃子，我和媽媽還有姑姑露出了燦爛的笑容。

該下餃子了，媽媽樂呵呵地端著餃子到大鍋邊。過了不久，媽媽就端著熱氣騰騰的餃子向我走來，我伸長了脖子，還踮起了腳。媽媽幫我盛了一碗，我情不自禁的聞了聞，啊，真香!咬一口，香濃的湯汁流入了我的嘴里，真讓我回味無窮。雖然餃子的樣子不美，但味道很不錯。姑姑忙完后，便和我們一塊兒品嘗起來。吃著自己包的餃子，不僅吃得比平時香，還特別的溫暖。

晚上睡覺時，包餃子是的快樂情景還時不時的在我腦子里不停的回蕩。我想起一句話：餃子吃了萬事順。今天我吃了這么多的餃子，我想，在新的一年里我的學習一定會更上一層樓。

假期包餃子作文400字 第四篇

暑假的一天，我們幾個在阿姨家?guī)Щ锏男∨笥岩黄饘W包餃子。

阿姨先教我們壓餃皮。首先，用手把小面團壓平，再用搟面杖把面團壓薄，但也不能太薄，只把面皮舉起來看，光射不到另一邊就行。然后，阿姨分給我們每人一個面團。我們立刻就開始擺弄起來，大家都爭先恐后地去搶搟面杖。當我剛搶劫到搟面杖時，搟面杖立即又被另一雙手搶走了，原來是王雪楠。好男不跟女斗，只好等她用完再給我用唄，我們學著阿姨的樣子有板有眼地包包餃子，先把餃子皮平攤在桌面上，把餡夾進去，再把邊捏成緊，折成花邊，餃子就包好了。捏花邊可是個技術活，我們總是捏得不像樣兒。

大家紛紛把自己的“作品”拿出來曬一曬，比一比，一個個哈哈大笑。劉洹青包的像個“小籠包”，胖乎乎的；李孟軒的還蠻像回事，只是歪著嘴巴；王雪楠包的是“巨無霸”，像個大肚漢；杜彥榮包的還挺正規(guī)，可惜個個是“瘦子”；我包的是“奇形怪狀”，每個都不一樣。

餃子熟了，我們吃著自己親手包的餃子，味道真好呀！

假期包餃子作文400字 第五篇

早上，阿姨買了一袋水餃皮回來，看來今天我們有餃子吃啦。我一下子興奮起來，因為我從小就愛吃餃子。

阿姨先把肉餡拌好，里面除了肉，還有香菇、蔥，餡料有紅有綠有黑，真好看。接著，我們開始包餃子嘍。

我先拿起一片水餃皮，只見水餃的皮圓圓的，薄薄的，像一張小餅。接著，我拿起勺子，舀了一勺餡料，放到餃皮中間，學著阿姨的樣子拿手指蘸了點水，涂在了餃皮邊上，然后把水餃兩邊的皮粘在一起。一開始，我的水餃總是包不好，要么樣子怪異，要么里面的肉掉出來。我灰心極了，真不想包餃子了。

這時，我想起媽媽平時對我說的一句話：做事不能半途而廢。我又開始繼續(xù)包餃子，在阿姨的指導下，我終于包好了一個像樣的餃子。接著，我越包越好，一個個餃子像變魔術一樣在我的手里出現。

包好的水餃擺在盤子上，形狀多樣，有的像小船，有的像月亮，還有的像元寶，真是可愛極了。阿姨和媽媽都夸我是個能干的好孩子，我的心里像喝了蜜一樣甜。

最后，阿姨開始煮餃子了。看著熱騰騰的水餃端上桌子，再吃著自己包的美味水餃時，我很有成就感，真是越吃越好吃。

假期包餃子作文400字 第六篇

媽媽說：“今天我們要吃餃子了。”我聽了，說：“好呀！”“你能幫我包餃子嗎？”媽媽問。“嘿嘿，我求之不得呢！”我高興地說。

中午，媽媽準備了一大堆的東西：有豬肉，有大蔥，還有芹菜……開始包餃子前，先是剁餡。媽媽把豬肉剁成一小塊一小塊，又把大蔥和芹菜剁成末，最后把肉和菜拌在一起，撒上調料均勻地和一下。這樣，香噴噴的餃子餡就做好。接下來我和面。我先把面粉倒入面盆中，再往面盆里倒些水把面和在一起。媽媽說只有把面和到十分光滑不粘手的時候，包成的餃子才不會破。開始搟餃子皮了。搟皮可不是件容易的事。先把和好的面切下一小塊，再把切下來的面揉光滑搓成大拇指粗的長條。然后用滾刀法把面切成一厘米左右的小塊，用手壓平搟面杖搟成圓圓的薄皮。一個個圓圓的餃子皮像一張張可愛的笑臉，沖著我笑呢！最激動人心的時刻到了，那就是———包餃子。這是一個看似簡單，做起來費勁的活。先把搟好的面皮放在手心里，再拿一勺餡放在皮中間，把面皮左右兩邊合起來對齊，用手指捏的緊緊的。一個小巧玲瓏的餃子就誕生了！

我學會了包餃子，真開心吶！通過這件事，我知道了無論做什么事，只要認真去做努力去做就一定能做好！

假期包餃子作文400字 第七篇

今天是大年三十，是今年的最后一天，在這一天里，在外面的人們都會回家和家人一起吃團圓飯，看春晚，在吃團圓飯時通常會吃餃子。

餃子是中國傳統(tǒng)，食物源于古代的餃子，餃子原名嬌耳，是我國的醫(yī)圣張仲景發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了，傳說以前的人們，冬天經常會發(fā)生凍掉耳朵和凍傷耳朵這種事情，醫(yī)圣張仲景發(fā)明了“驕耳”，他把藥材都包在了嬌耳（餃子）因為在抱好后外形像是耳朵，所以起名叫嬌耳。

今天早上我早早的起了床，和爸爸媽媽哥哥一起去爺爺家，準備包餃子，再來到爺爺家后，爸爸媽媽便開始了包餃子了，一個小板凳坐在媽媽的旁邊，有模有樣的學了起來，首先我拿了一個餃子皮在上面弄了一點餡便學著媽媽的樣子，包了起來再包好第一個后，我發(fā)現爸爸媽媽和爺爺包的餃子，個個都是個大飽滿，可是我的餃子卻扁扁的一幅無精打采的樣子，但是我并不灰心，因為我的餃子就像是丑小鴨一樣最終一定會變成白天鵝，我向媽媽請教了包餃子的方法，我的餃子包得越來越多，技術也越來越好最后我的餃子也是個大飽滿的，爸爸和媽媽都夸我的悟性高，丑小鴨也變成了白天鵝。

在晚上這自己包的餃子，心里美滋滋的，別提有多高興了。

假期包餃子作文400字 第八篇

“準備材料，咱們包餃子！”隨著父親的吆喝，全家人都在整裝待發(fā)，躍躍欲試：母親在絞菜；爸爸在做面條；至于我——剝洋蔥，搗大蒜！

很快，材料準備好了。“包角子！”我興奮地大叫。“媽媽，你包餃子。爸爸，休息一下！我卷餃子皮！”說著，我沖進了廚房。把面條搓成“大白蛇”。迅速切成小塊，撒上面粉。他們很快就把餃子皮卷了出來，餃子皮在案板上用搟面杖卷餃子皮的節(jié)奏繞了一圈。過了一會兒，又白又圓又薄的餃子皮就卷了出來。我又鋪開了幾個，然后趕緊給我媽送過去。不知道來回走了多少次，餃子終于打包完了。看著一群“將軍肚”的餃子，說不出的開心。

夜幕降臨，該吃餃子了。爸爸燒開水，餃子在熱水里游泳。浮一會，沉一會。餃子終于熟了！一家人開心地吃著餃子。“我收拾的時候，還收拾了一個酸菜餃子。誰吃誰今年運氣好！”媽媽說。吃著吃著，我媽突然“唉”了一聲。“我吃了酸菜餃子！”之后還不忘加一句：“哎，真難吃。早知如此，早就包了別的餡了。”“哈哈哈。”快樂的笑聲在屋里回蕩了很久。

我家的味道藏在美味的餃子里，藏在每個人的心里！

假期包餃子作文400字 第九篇

“好了，大家洗洗手，準備開始了。”隨著老師的一聲令下，包餃子活動拉開了序幕。

教室里炸開了鍋，我先是擼起袖子，裝出一副“老司機”的模樣。輕輕拿起一張餃子皮放在手掌上，用勺子挖一點菜餡放在皮子上，再用手指沾水，結果，一沒注意，水弄多了，整個餃子皮像一團橡皮泥一樣黏在了我得手上。我只能去洗手間把手上的東西洗洗干凈，重新準備包。但第一次的失敗，影響了我心情。

老師發(fā)現了我的異常，輕輕的撫摸著我的頭說：“失敗是成功之母，不要放棄，我來教你。”老師手把手的教起了我，只見老師先捏緊中間，左邊的依次往右邊折三次，再從右邊依次往左邊折三折，一個完美的月牙形餃子就完成了。我瞪著大大的眼睛，驚喜地望著老師。我也依葫蘆畫瓢，很快就學會了。

教室里每個人都喜笑顏開，個個都忙得不可開交，教室里溢滿了歡快。

接著，就要開煮了！一個個餃子像在沸騰的水里泡溫泉，翻來覆去。一陣陣香味撲鼻而來。過了一會兒，餃子就熟了，吃著自己包的餃子，心里不禁有些自豪。溫暖的教室里，回蕩著同學們的笑聲。

時間雖短，但收貨了滿籮筐的喜悅和經驗。

假期包餃子作文400字 第十篇

生活就像一個萬花筒，有喜有悲，有酸甜苦辣，還有許多往事，可是有些事已經淡忘了，但是有一件事我還記憶猶新。一直烙印在我的腦海中。

在一年的元旦，家里要包餃子，大人們都去包餃子了，只有我是閑人一個。我也湊去包餃子，爸爸說：“你，就你還能包餃子。”我生氣地說：“什么，包餃子對我來說還不是小菜一碟嗎？”

然后，我把面團奪來，拿起搟面杖就搟，搟得不是缺一塊多一塊。我有點不耐煩了，把搟面杖扔到一旁，拿起搟好的面皮包起來。“哎呀，這怎么這么粘呀！”大人們哈哈大笑，原來餡放多了，擠破了。我不服氣，接著包，可是又捏不好。媽媽看我“浪費極了”，就教我。我看著媽媽包的每一個步驟，這一仔細看才知道包餃子的學問也大著呢！首先不能著急，要有耐心，要認真……我也照媽媽的樣子也包起來，我包了一個餃子竟然用了5分鐘，但包的還不錯，我很滿意，可時間用得太長，等包完了黃瓜菜也涼了，所以我盡力節(jié)省時間。

等煮好時，我吃著自己包的餃子美滋滋的，心里比吃了蜜還甜。那次，我不但學會了一種本領，還知道了一個道理，我受益匪淺。這件事深深地印在我的腦海里，我一生難忘！

假期包餃子作文400字 第十一篇

星期六下午，我們二八班全體同學，在巨大無朋的學生食堂，舉行了一場別開生面的包餃子大賽。今天的舞臺，是那一溜排開的十幾張餐桌。今天的主角，是組織班級餃子活動的幾位媽媽。

同學們按照小組座次，分成紅、黃、綠、藍四個小隊，我在綠隊。比賽馬上開始了，媽媽們像變戲法一樣，一會兒工夫，桌上就擺滿了碗、盤、餃子皮、肉餡、水等等物品。我們一個個爭先恐后、各不相讓，大家干得熱火朝天。簡直就是八仙過海、各顯神通，一眨眼工夫，一大碟餃子皮就沒了。我們包出來的餃子，真是五花八門，千姿百態(tài)，有的像包子，有的像餡餅，有的像月牙，有的像扁豆……我最后包了一個超級大餃，一個頂四個。比賽的結果，黃隊獲得了第一名，我們綠隊非常遺憾，以微弱的差距拿到了第二名。

接下來就是吃餃子啦。在吃餃子前，我給大家猜個謎語：前面過來一群鵝，撲通撲通趕下河，等到潮水漲三次，一股腦兒撈出河。謎面當然就是“餃子”。看到熱氣騰騰的出鍋餃子，我們止不住的直咽口水。我和姚依恬偷偷地品嘗了一個，味道真的太好了！我一口氣吃了15個，肚皮撐得像個大西瓜。

今天的活動太有意義了，我們既體驗了生活，又收獲了快樂。

假期包餃子作文400字 第十二篇

十八般武藝，樣樣都好秀！每個人都有自己的特長。有些人會跳舞、剪紙、做面條，但我的專長是包餃子。

因為喜歡吃餃子，自然要學會怎么包餃子。有一次看到奶奶包餃子，我就想：我好煩，又很喜歡吃餃子，不如幫奶奶包餃子。我想玩之后，就在外婆身邊學會了包餃子。

奶奶拿了個餃子皮，開始包餃子。我認真聽著。但是餃子還是很丑。我像奶奶一樣又學了一遍，做了一個像樣的。我繼續(xù)變得越來越好。

有一年過年，我睡得正香，表哥突然把我叫醒了。表哥對我說：“今天是新年！還有餃子。”聽到“包餃子”這幾個字，我想：今天，我的拿手好戲開始用了。我剛想完，就像老虎一樣沖過去刷牙。刷牙后，我去包餃子。剛過完就看到表哥已經包了好幾個餃子了。我也不甘示弱。我跑到人群里拿了個餃子皮，開始包餃子。包了一個肚子里全是將軍的餃子。表哥一看，夸道：“表哥，你怎么收拾得這么漂亮？”然后有阿姨來夸我收拾的好。我開始有點害羞了。

我的特長是——包餃子。你的特長是什么？

假期包餃子作文400字 第十三篇

下午，媽媽突然心血來潮地對我說：“我們一起包餃子吧！”“包餃子？好啊！可是我還不會呢！”我小聲地嘀咕著。媽媽看出了我的心思，就讓我跟著她學。

別看餃子吃起來香，包起來可不容易啊。首先，我們得準備好餃子皮、和好的餡還有半碗水。只見媽媽把菜沫和肉沫攪拌均勻，就像肉糊糊一樣粘粘的，再加上各種各樣的調料。瞧，肉是暗紅的，菜是綠色的，紅綠相間，漂亮極了。我把鼻子湊近那盛著餃子餡的碗邊，使勁地聞一聞，真是特別的香啊，今天這餃子一定十分美味。

接下來，我們就開始包餃子了。首先把餃子皮放在手心上，再用勺子舀上一點餡，然后用手指粘一點水，輕輕地在餃子皮周圍抹上水，小心翼翼地對折，用兩只手的食指和大拇指捏出折皺。我終于包好了一個餃子，輕輕地拿過去跟媽媽包的餃子對比一下。呀！我包的餃子跟媽媽包的餃子差別太大了。媽媽包的像一個彎彎的月亮，我包的卻像一個扁扁的月亮。但是我相信經過我的努力，就一定會包得和媽媽包的一樣好看。

今天，我學到包餃子的小本領，心里真高興。從這件事上，我明白了：做任何事都得努力，這樣才會成功。

假期包餃子作文400字 第十四篇

粉紅色、翠綠色，紫色，橙黃色、白色，我們做的彩色餃子就好像是彩色的蝴蝶一樣落在餃子盤上，美麗極了!

年夜飯必不可少的就是餃子，尤其是五色的餃子。五色的餃子預示著新年伊始五福臨門，即長壽、富貴、康寧、好德、善終。

大年三十的下午，我和媽媽準備好了所有的材料，準備包五色餃子了。首先，把紅心火龍果、菠菜、紫甘藍、胡蘿卜清洗干凈，榨成汁，兌適量的水，備用。然后，取適量的面粉分別用四種顏色的汁把面和好，另外再加一款原味的，放在盆里蓋好，醒半個小時。在醒面的同時，我們準備好自己愛吃的餡料。

接著就可以包餃子了，這是我最開心激動的時刻。先把面揉好，揪成一個個小圓球，然后搟成一個個圓圓的面片，放上餡料對折，一捏，月牙形的餃子就包好了。媽媽看我臉上、衣服上、手上都沾滿了面粉和一些彩色的面，就笑著問我：“小花貓，累嗎?”我笑著說：“不累。”

喜悅的氣氛就好像魔法一樣，感染著每一件事物，就連下鍋的彩色餃子也高興地跳起了舞。等媽媽把煮好的彩色的餃子端上餐桌，我迫不及待咬了一口，香極了!

這五色的餃子，顏色鮮艷，看著賞心悅目，它充滿著媽媽滿滿的愛。我愛這五色的餃子，它是濃濃的年的味道!

假期包餃子作文400字 第十五篇

包餃子是中國北方人過新年的象征。我們全家雖不是北方人，但是偶爾也喜歡包餃子吃，不過我們可不像北方人那樣自己搟餃子皮，那樣太麻煩了，可是直接從超市買餃子的話，又感覺不夠新鮮，所以還是自己買餃子皮來包餃子最實惠了，什么時候想吃了就包，不一定要等到過年才包餃子。

昨天，爸爸在學校開會，媽媽在家打掃衛(wèi)生，我在畫畫。這時候，爺爺從超市買來餃子皮和肉餡，在肉餡里拌好作料，再端來一碗水和兩個盤子就叫我包餃子了。我一聽說，可以包餃子了，馬上收好我的畫紙，興奮得高呼一聲“包餃子咯！”。哈，別看我年紀小，包餃子，對我來說，可是輕車熟路了。我趕緊跑到衛(wèi)生間把小手洗干凈，坐在餐桌邊就動手包起了餃子，我左手拿一張餃子皮，右手夾起一些肉餡，然后沾上一點水涂在餃子皮邊上，再把餃子皮對折，先捏餃子中間，再捏兩邊，然后由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下，這樣餃子下鍋煮時就不會漏湯了。我包的餃子一個個都有模有樣的，那荷葉邊可漂亮了，媽媽看了都覺得佩服呢，不停地夸我真能干！除了包餃子，我還用餃子皮包了好幾個小籠包子，呵呵！

昨天，家里所有的餃子都是我一個人包的，很有成就感哦！吃著自己包的餃子，別提多美了！

假期包餃子作文400字 第十六篇

今天，我學到了好多，包了好多餃子。

我媽買了餃子皮、菲菜、肉和五香干。媽媽先把餃子餡做好就開始了，我先把餃子皮平放在我的手掌心，然后把手放在水里浸一下，把手在餃子皮周圍劃上半圈，然后把餡挑上一點，放在餃子皮的中間，再合攏起來，接下來就是我一直無法攻克的一步了，你要弄出四條清晰的紋路，我只弄得出兩條，這讓我十分苦惱，我只好嘗試著其他得辦法。

我在做一個餃子的時候，我靈光一現，把最后一步改了，我做出四個清晰的紋路了！我開心的把那個餃子給媽媽看，媽媽也很開心，我做出的餃子雖然不能和媽媽的餃子比，可是已經可以有跟媽媽比的機會了。我相信過不了多久我就可以超過媽媽了。

我突然發(fā)現這個世界好神奇，我認為我不能做出四個紋路，可是我做到了。我有許多我認為的不可能，可是，我經歷了這么多事后，我發(fā)現沒有什么不可能，只是因為你堅持的時間，研究的深度不夠，你只要用心，努力你就會打破那個不可能，讓這一切變得可能。

一個美味的餃子的背后不知道有多少努力，我真的學到了好多，你只要堅持，困難就會被打破。

假期包餃子作文400字 第十七篇

“疫情間的人們都成大廚。”這句話在疫情間似乎十分流行，就連我媽媽也不例外。為了能讓我們一家每一周的早餐都不一樣，媽媽決定晚上包餃子。

到了晚上，全家一起出動包餃子啦！爸爸做餃子皮，我和媽媽包餃子。搟皮爸爸把搟面杖滾這兒滾那兒，為了能讓搟面杖滾得舒服一些，爸爸就在下面放了了一張極小的“綠色床單”面團。在搟面杖的滾動下，-張餃子皮就做好了。

它又大又圓，十分薄，如同迷你地毯。我拿起它，在里面加上用豐富材料混合，從一千米外就能聞到香味的陷兒，并把它包起。很快，一個胖嘟嘟的餃子就包好了。在我眼中她似乎是一位女人，她回到唐朝，而那時胖女人就能說是美女了，于是，我的“女人”就成了唐朝美女。

一連許多餃子，都是胖餃子，媽媽看了，開口說：“我只聽吃瘦餃子，現在瘦餃子一個也沒有，讓我怎么吃哪？”而餃子的肥瘦問題，就取決于搟皮爸爸了。而爸爸想吃的餃子與媽媽恰恰相反，爸爸愛吃肉多，餃子又大的胖餃子，于是就搟出了超大的皮，真是心手相應啊！包餃子的樂趣真大！

假期包餃子作文400字 第十八篇

今天是個風和日麗的星期六，媽媽打算包餃子。

媽媽先拿來一碗水，在袋子里拿出一塊餃子皮放在手中，在中指蘸了一點水，抹在餃子皮周圍，然后用筷子夾了一些餡，放在餃子皮中間，最后把餃子皮對折，順著餃子皮的邊緣捏了幾下，一個美觀的餃子包好了。我看了羨慕極了。媽媽似乎看出我的心思，說：“心怡，過來學學吧。”我聽后忙拿起一塊餃子皮，按照媽媽包的樣子包了起來。當我捏餃子皮邊緣時，肉餡從另一邊鼓了出來，我只好用筷子把它塞進去，可剛捏好的地方又破皮了，哎，看起來挺簡單的事情，我卻做不好。看我焦頭爛額的樣子，媽媽說：“你把餡放多了，不信再試試看”。我又一次按媽媽的吩咐做，果然包出來的餃子跟媽媽包的很相似了，樂得我合不攏嘴。我又包了一個小刺猬形狀的餃子。我讓媽媽猜這是什么，媽媽說不上來，我就告訴她了。媽媽看后夸我有創(chuàng)意。

今天我不僅學會了包餃子，還懂得了一個道理：很多事情看起來很簡單，但自己做起來卻不一定容易，得多加練習才能做得好。

假期包餃子作文400字 第十九篇

過年最不可少的就是餃子，年夜飯我們要吃餃子。

吃餃子當然要有餃子，于是我們決定自己包餃子。包餃子首先要有餃子餡，伯母說：“地里長了地菜，我們采些地菜，包地菜餃子吧。”大家都認為這個主意不錯，于是便拿著籃子到地里采地菜。

開始，我只是看著他們拔地菜，看著看著我覺得拔地菜很有意思，于是也開始幫忙，可是每次都只拔掉地菜的葉子。姑姑說：“要先找到地菜的根，再使勁拔，不然就只會拔掉地菜的葉子。”我按照姑姑說的去做，可還是沒能成功。也許是我沒有掌握好方法或力氣太小吧。

拔完地菜，開始做餡兒了。我們把地菜擇干凈洗凈，并放至鍋里燙一下，然后把地菜和肉剁碎，再放了些油、鹽、醋、味精等佐料拌在一起，餡就做好了。

接著，我們準備了餃子皮和水，開始包餃子了。我現在餃子皮的邊緣抹上水，然后在中間放一點餃子餡，再把餃子皮折起來，最后再折三四下。我本以為自己包得很好了，可是我做的和伯伯做的一比較，相差太遠了。伯伯一邊示范一邊對我說：“你先在餃子皮邊緣涂上水，然后在中間放上一點餡兒，最后在一邊折三大折就好了。”我按照伯伯說的方法去做，果然包得好看多了。

我本以為包餃子很簡單，沒想到要這么多步驟，才能把餃子包好。生活中有很多事情看起來容易，做起來難呀！

假期包餃子作文400字 第二十篇

今天，我們上了我們第一節(jié)勞技課，這樣的一節(jié)課是平常一節(jié)課的的兩倍時間的課，可是唐校長專門為我們四五年級準備的課呢！我們早早的就去了勞技教室，教師的一面墻上衣幾個連著的鐵掛鉤，鐵掛鉤上掛著一套一套的五顏六色的廚師帽和小圍裙，小圍裙上寫著七個白字：我是英華小廚師。我穿上了圍裙，戴上了帽子，好像真的就變成了一個小小廚師了呢！

今天我們學的是包餃子，我高興極了，細細的聆聽著我們的勞技老師王老師的悅耳的講課聲，“首先我們要搓面，搓面的時候要一上一下，一上一下的捏一捏，當你搓的像搟面杖一樣粗的時候，就要把它揉勻了；然后要分段，分段的時候，要用左手緊緊地握住，握到已經快要斷了的時候，就用大拇指像刀子一樣的把露出來的一頭削下來，可是要注意被削下來的一部分，不可以超過左手大拇指的長度；然后是和面，和面的時候一定要先把小面團按圓。用左手拖住被按扁了的小面餅，三分之二三分之二的壓小面團，直到被壓得里厚外薄為止，然后就是包懈兒了，用勺尖挖一勺”

老師講的很細心，后來讓我們自己包的時候，我一心一意的按著老師說的做，飽了三個抱抱滿滿的餃子，我真開心！

假期包餃子作文400字 第二十一篇

餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受廣大民眾喜愛。今天，雖不是吃餃子的節(jié)日，但還是餃子飄香——我們要包餃子了。

洗了手，首先映入眼簾的是一大層又一張張餃子皮堆成的小山丘。每一張餃子皮都被搟得一樣厚、一樣闊。開始包餃子了。我發(fā)到了一塊皮。老師上肉，蔥花拌肉，色澤美觀，肉香四溢。哈哈，包餃子對我來說，是花姑娘上轎——頭一回呢。糟了，我一不小心把皮全封了起來，還怎么弄花紋呢？還是拆了吧。結果，手上沾滿了粘乎乎的肉餡汁。嗨，還是臨時抱佛腳，看我的！我把一小段皮重疊，用力一按，接著，又空一段再重復一次。這樣就成了一個可愛的肉包子了。再看看同學們的杰作：有的破餡了，有的包成了將軍肚，還有的成了“四不像”，教室里到處洋溢著大伙的歡聲笑語。老師告訴我們：餃子因為形似金元寶，因此人們把它和粉絲放在一起煮著吃，叫“金線串元寶”。餃子的餡可以放金如意、糖棗、花生、栗子，各有各的寓意。

像花生——健康長壽……餃子這一美味佳肴在給人們帶來歡樂的同時，也成了中國飲食文化的一個重要部分。

假期包餃子作文400字 第二十二篇

“哈哈哈……”教室里笑聲如大浪一般，一浪接一浪，把整個教室都要掀翻了。告訴你吧，我們在包餃子呢！哎呀，香氣四溢，讓人口水直流三千尺。

瞧！我們班的郭可怡同學那組包的餃子既快又好。她們包的餃子五彩繽紛：有紅似火、綠如玉、粉如霞……十分漂亮！別看她年齡小，還不到十歲，她包的餃子卻比大人還要好，所以我們給她取名叫“餃子大王”。

再看看我們這組，人人都分工明確！我們有的給面皮沾水，有的給面皮挑餡，有的給面皮封口，還有的在給面皮捏花紋。這樣分工合作，才大功告成。最后老師叫我們一邊擺形狀，一邊數個數，啊！一共包了五十多個，我們組員個個都綻開了花兒一樣的笑臉。

不到半個小時，我們班所有同學都把餃子包好了，老師帶我們巡視一番，樣子真是千奇百怪，栩栩如生：有圓形的、條形的、桃形的、針狀的、蛋形的、元寶狀的，還有的是螃蟹形，像在跟我招手呢！同學們獻寶似的一一放進了鍋里，焦急而又耐心地等著餃子出鍋！

時間仿佛安上了輪子，一眨眼就過去了，包餃子比賽也該結束了，但是包餃子時有趣的情景真是讓我經久不忘。

假期包餃子作文400字 第二十三篇

今天，我家嘗試了一次包餃子的樂趣，由媽媽做“總司令”指揮我和爸爸。

我先去把手洗得干干凈凈的，然后和爸爸一起去準備材料，有餃子皮、餡、筷子、盛水的碗還有裝餃子的盤子。一切準備就緒，我要開工啦！

先拿一塊餃子皮，中間放一些餡，然后用筷子蘸上水，抹在皮的邊緣，最后將兩邊合攏捏緊，把邊緣折成波浪形，一個餃子就包好了。這時我有一個餃子的餡放少了，餃子的肚子扁扁的好像已經餓的饑腸轆轆了似的。再看看爸爸做的，有些餃子的餡放得太多了，餃子皮怎么也合不攏嘴；還有些勉強合上了，輕輕一捏，肚子裂了一道大口子，趕緊請媽媽幫忙急救。看看餃子的形狀，可真是奇形怪狀呀！有像一個小口袋的，有像挺著個“將軍肚”的。還有像一舟小船的 ，形態(tài)各異呀！

餃子包好了，水也燒開了，鍋里的水不停地冒著熱氣。我迫不及待地將餃子小心翼翼地放入鍋里。不一會兒，調皮的餃子一個個直往上躥，浮上了水面。頓時，一陣濃香撲鼻，我立馬夾了幾個在自己的碗里，嘴里一邊不停嚼著餃子，一邊贊嘆：“好吃，好吃，真是太好吃了！”一會兒，我小鍋里的餃子就一掃而光了。

今天，我吃著自己包的餃子，覺得特別香，也感受到了勞動中的樂趣。

假期包餃子作文400字 第二十四篇

除夕夜，我想和爸爸、媽媽、奶奶等家人一起吃餃子，但我從來沒有做過餃子，但我想讓家人在奶奶的指導下嘗嘗我的餃子。

一切準備好了，我看到奶奶一手拿著面團，一手拿著小勺子舀著餡料，把餡料放進面團里，雙手擠壓，然后包了一個圓圓的餃子。看到這里，我的心只癢，于是我對奶奶說：“這么簡單，肯定包的更好！”奶奶笑著對我說：“你也應該試試。”于是我就像奶奶一手拿著面團，一手舀著餡兒一樣把它包起來。先把餡料舀進面團里，然后把面團對折，可后來我捏不緊了。每次餡料都像淘氣的孩子一樣從面團里跑出來。奶奶接著對我說：“你應該先在面團上蘸點水再捏。”所以我被水浸濕了，但我把它弄得一團糟。奶奶看到我做的餃子笑了。

奶奶說：“世上無難事，只要你肯爬，來，我教你。”奶奶一邊做一邊說：“首先要把面團整平，凹陷處要攤均勻。對折時，面團要整齊。最重要的是面團泡水后要捏得力度適中。”這次我學習很認真。過了一會兒，我按照奶奶的指示收拾了幾個包。這次，我終于成功了！奶奶還夸我學得快，看到我勞動的成果，開心的笑了。

今天，所有的人都吃了餃子。當然，有些看起來很奇怪。你能猜出它們是誰的作品嗎？

假期包餃子作文400字 第二十五篇

一個星期天，媽媽說準備中午包餃子吃，于是我央求媽媽要跟她學包餃子。在這次學習中，我遭遇到了失敗的沮喪，感受到了探索的快樂，體味到了成功的喜悅……這次包餃子，讓我印象深刻。

那天，媽媽早早地就把肉餡和餃子皮準備好了，就差包餃子了。我學著媽媽的樣子，先把餃子皮放在左手上，接著右手用筷子夾一些肉餡放在餃子皮上，然后用手上下捏緊，再從一邊捏到另一邊。但是，肉餡就像不聽話的娃娃，總是不想好好地呆在餃子皮里邊。前邊包的幾個總是露餡，我一連包了好幾個“傷兵”。

正在我想要放棄的時候，媽媽說：“不要做什么事情都半途而廢，堅持就是勝利，加油!”

聽了媽媽的鼓勵，我又開始認真地包了起來。經過努力，我終于包成功了一個不露餡的餃子，可是包得一點也不好看。我趕緊把它放到盤子里，這時候我發(fā)現盤子里邊已經坐著好多漂亮的餃子。看著媽媽包得一個個就像金元寶一樣的餃子，我趕緊繼續(xù)努力學習。慢慢的，我包得一個比一個好。

晚上吃餃子的時候，我吃得最香，吃得比以前都多。第一次吃到自己包的餃子，非常高興，像喝了蜂蜜一樣。同時，我也體驗到了媽媽做家務有多么辛苦，多么不容易。

假期包餃子作文400字 第二十六篇

一個周末的下午，我寫完作業(yè)后看到媽媽在包餃子，就趕緊跑過去問：“媽媽，我可以和你一起包水餃嗎？”“好呀！”媽媽說。

我先把手洗干凈，再學著媽媽的樣子：先拿一張面餅放在手心里，用勺子挖一些肉餡放到面皮中間，再對折一下，捏緊就好了。“呀！肉放多了，應該沒有關系吧。”我說。可是看著那個多肉的餃子好像是一個吃撐的大娃娃，用手一碰，肚子仿佛就要撐破一樣。包餃子那么難啊！正當我垂頭喪氣時，忽然想起老師說過的話：失敗是成功之母。

于是，我自信滿滿的又開始了。吸取上次的教訓，這次我餡又放少了，餃子怎么站都站不起來，像一個生了重病的小孩。“沒事，加油！你一定行。”我便給自己打氣，邊又開始新的一次，兩次……終于，餃子能穩(wěn)穩(wěn)當當的站在那里了，好像在高興的說：“祝賀你，成功了。”

媽媽把我自己包的餃子，都放在一鍋里煮了。當吃到自己包的水餃時，我的心里比吃了蜂蜜還要甜。通過包餃子讓我明白了：世上無難事只怕有心人。

假期包餃子作文400字 第二十七篇

今天是星期天，我奶奶的生日。大家從四面八方趕來，聚在一起給我奶奶過生日。

奶奶說：“包餃子吧，煮出來，正好吃午飯。”大家就開始準備包餃子。餡好了，大家開始包了，我和幾個小朋友在外面玩，累了，我正要進房喝水，看到我的媽媽、姑姑、嫂嫂在包餃子，于是我也加入了進來。

開始我看著媽媽包，看了一會兒，包了兩三個，不好看，也捏不牢，就不想包了。姑姑說：“做事不能半途而廢，要堅持到底，包餃子也是一樣。”聽了姑姑的話，我就振作起來，經過我和姑姑的努力，我終于會包餃子了，而且一個比一個好，我很高興。

我包的餃子煮出來了，我迫不及待的夾起一個餃子讓奶奶嘗嘗，奶奶連聲說：“好，真好吃，我孫女包的餃子就是好吃。”這時大家都來嘗嘗我包的餃子，都說好吃、好吃。這時我的兩個侄女就生氣了，我說：“不要生氣，如果你們好好學習，也會得到夸獎的。”整個院子里充滿了歡快的笑聲。

給奶奶過完生日大家就陸續(xù)離開了，這個星期天過的很有意義。

假期包餃子作文400字 第二十八篇

提起餃子，我是特別喜歡吃，但包餃子卻是一竅不通。今天清雅悅讀書房作文社舉行包餃子活動，自己包餃子自己吃。這讓我有些興奮，也有些擔心，興奮的是我自己動手包餃子，擔心的是怕我學不會。

開始包了，我和媽媽先搟皮。媽媽拿起一個小面餅用手壓扁，接著用右手壓在搟面杖上，左手的食指與大拇指捏著面餅的邊緣，隨著搟面杖在桌子上的滾動，面餅也隨著手指做原型轉動，很快一個圓圓的、薄薄的餃子皮就搟好了。下一步就是包餃子了。我按照媽媽的包法慢慢包，包了幾個后，不是餡多，就是餡少，不是皮薄，就是皮厚，看看媽媽包的，站得端端正正，嬌小而秀美，而我的呢？站不起來，癟癟的，只能躺著。

不一會兒，我們的彩色餃子煮熟了，我用筷子輕輕地挑起了一個，咬了一口，醇香的味道頓時沖擊了我的味蕾。其他小伙伴也狼吞虎咽的吃著，而且嘴里一直在說：“好吃，好吃，真好吃！”好像他們都是第一次吃餃子似的。

這是一堂難忘的課，有趣而生動的課。我不僅學會了包餃子，還學會了團結合作。我喜歡這樣有趣的課堂。

假期包餃子作文400字 第二十九篇

今天，開心作文社搞了一個有趣的活動，你想知道嗎？我告訴你，是快樂包餃子，更是快樂吃餃子。

我和媽媽在前一天就在家準備了我們組五人的肉餡、胡蘿卜、還有面皮。看著媽媽的準備好的食料，我就到了開心作文社的時候，老師就叫到了我的名字，說：“王一帆、馬上杰、高蒲陽、王一然……在第一張桌子。”我和媽媽趕忙把東西放在桌子上，媽媽還拿了菜板、鍋、菜刀……等人都齊了，我們就開始包餃子了。

媽媽先把面和好，然后就開始包了。包了一會兒，我看了看我的餃子，歪溜倒塌，不是露餡就是皮厚。再看媽媽包的餃子，就像挺立在站場上大將軍，精神威武，而我的呢？好像還沒到戰(zhàn)場就趴下了。媽媽說：“做什么要慢慢來，急于求成是做不好的！”之后，我在媽媽的指導下，又包了不少餃子，終于跟媽媽包的一樣了。

一個小時過去了，我們包的餃子被放進了開水鍋里，等到餃子煮熟的時候，我們已經流了不少口水。媽媽把餃子端到桌子上，我們爭恐后搶著，狼吞虎咽地吃了起來。

再看同學，吃著自己包的餃子，特別開心。

假期包餃子作文400字 第三十篇

今天是大年三十兒，也就是除夕。按照我們當地的風俗習慣，家家戶戶晚上都要吃餃子，我們家也不例外。這不，才剛剛下午三點，我們就開始為晚上的“餃子宴”做準備了。媽咪和面，爸比調餡兒，哥哥切韭菜……我和嫂嫂也磨掌霍霍，做好了包餃子的準備！不一會兒，一切準備工作就緒，我們一家人圍坐在一起正式“開包”！

說到包餃子，我早在幼兒園時就會了，可這么長時間沒包，早就把方法忘得一干二凈。拿起餃子皮，我的手卻怎么也不聽使喚。好容易包好一個，可怎么看都像個包子。唉！我只好拜媽咪為師，從頭學起了。

在媽咪手把手的指導下，我先把餃子皮托在手心中，再用筷子夾起適當的肉餡兒放到餃子皮的正中間，最后把兩邊的餃子皮捏合在一起，這樣，一個像模像樣的餃子就大功告成了！

我們個個干勁兒十足，沒過多久，上百個包好的餃子就整整齊齊地擺放在了箅子上。只見它們一個個白白嫩嫩，如月牙一般，都好像在沖著我微笑呢！我高興極了，有種成功的喜悅。

過年真好！一家人高高興興、其樂融融一起包餃子的感覺更好！

假期包餃子作文400字 第三十一篇

我一直盼望奶奶和我一起包餃子，今天終于實現了。

我們先去市場買好餃子皮，然后再買一些豬肉，冬菇，玉米，韭菜，小蝦，又買了一小瓶芝麻油，買齊東西后就開始回家包餃子了!

回到家后，奶奶就把豬肉，冬菇，玉米等剁成小碎塊放在大碗里，然后又放了一點香噴噴的芝麻油用筷子攪均勻。

開始包了，我和奶奶認真地包了起來。她包得可快了，一個接一個，真讓我眼花繚亂。但是看看奶奶包的餃子，大小一樣，模樣相同，雖說整齊，但卻缺乏一種新意。于是，我靜悄悄地包出帽子形、四邊形、扁圓形、蛋卷形等等不同花樣的餃子，奇形怪狀，我都覺得好看極了。

當這些“花樣餃子”被奶奶發(fā)現的時候，我趕緊走去另外一邊，心里想：這次奶奶肯定會罵我的。意想不到的是，奶奶竟然沒有罵我!她還摸摸我的頭，微笑著對我說：“雖然你包的餃子餡太少，不過卻包得很好看。”我聽了之后心里甜滋滋的。

大功告成!我把餃子全部都包好了!于是，便開始煮餃子。煮好后，奶奶特意夾了幾個我自己的“杰作”給我吃，我津津有味地吃著，不禁說道：“呀!可真好吃!”之后，我迫不及待地把我自己的成果拿給爸爸媽媽吃，爸爸媽媽的臉上露出了燦爛的笑容。

雖然今天我做的餃子不是很好，但是我卻吃得很香，因為這是我努力勞動的成果!以后我還要包餃子。

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