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品美食的感受作文 第一篇

螺螄粉具酸、辣、咸、鮮、燙的獨特風味。它由柳州特有的軟滑爽口的米粉，配上酸筍、腐竹、木耳、花生、蘿卜干等一些勁口的配料，再淋上一大勺滾燙滾燙的螺螄湯，一碗色香味具全的螺螄粉就做成了。不過，你別小看這螺螄湯，它可有講究了，它是以青螺作為主料，加上五香八角等幾十種香料熬制成的，在柳州，要是你做的螺湯淡而無味是不會有人看一眼的，精心熬制的螺湯具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不膩的特點，一般是用一個大鐵鍋來煮，骨頭、螺螄浸在鍋里，湯面上浮著厚厚的一層鮮紅的辣油，散發著濃郁的辣香。

當你看到一碗正宗的螺螄粉時，你肯定會食欲大開，瞧，晶瑩白滑的米粉和翠綠的鮮菜浸在殷紅的辣油里，而被炸得金黃酥脆的腐竹也點綴在其間，花生、黃花菜、酸筍，披上油亮的紅油外套，沾沾自喜。令人垂涎三尺。

可以毫不避諱的說，螺螄粉是柳州第一小吃！走在柳州街頭，總能聞到風味獨特的螺螄香，那游離在空氣中若有若無的酸辣美味，以及xxx吸溜吸溜xxx的吸粉聲，構成了柳州街頭一道必不可少的靚麗風景線。

品美食的感受作文 第二篇

南京小吃，位列中國四大小吃之首，歷史悠久，風味獨特，品種繁多。外婆在南京的小吃界非常有名，她做的糖芋苗、酒釀元宵、芳婆糕、八寶飯、銀耳湯、老鹵蛋在南京當屬第一。今天，我要給大家介紹介紹外婆店里最受歡迎的小吃——烏飯。

烏飯的做法是，用一種叫南竺葉的灌木葉子搗爛，然后用紗布裹住葉子，將汁液擠出，汁液是深藍色的，再把洗干凈的糯米倒入汁液中，浸泡一夜之后，糯米就變成了藍色。再將染過色的米放在蒸鍋上蒸，蒸熟后，深藍色的米顏色變深，變得烏黑烏黑，油油的，亮亮的，散發著一股清香。烏飯一般包成團吃，根據個人口味，在里面加油條、小菜、肉松或者是白糖，或咸或甜，再配上一杯濃濃的豆漿，是南京人最喜愛的早餐。據《本草綱目》記載：烏藥葉屬樟科類植物，性溫和，味微苦，葉氣香，可入藥，上理脾胃元氣，下通少陰腎經。因此烏飯不僅美味，還有利于身體健康。

每天早上，六點不到，外婆的小吃店門口就排著長長的隊，大家都想嘗嘗美味的烏飯。外婆親自在店門口為顧客包烏飯，外婆包的烏飯松軟適度，放的小菜也正好，咬在嘴里，滿口是香。每個顧客除了自己吃，一般都要給家人、同事再帶上幾個，大家都是拎著兩三袋烏飯，心滿意足地離開。

烏飯也是我經常吃的早餐，我最喜歡在烏飯里面加脆油條、小菜、肉松，咬上一口，烏飯的清香加上咸咸的小菜、肉松，脆脆的油條，在嘴里慢慢咀嚼，真是無比享受。吃了烏飯，一天都有好心情。

聽我這么一描述，你一定垂涎三尺了吧，心動不行動，歡迎大家來品嘗!

品美食的感受作文 第三篇

嶺南因為氣候較好，種植出來的農副產品比較好，比較多，一向都有魚米之鄉之稱。嶺南的美食佳肴，味道鮮美，香濃入味。此刻，就來品嘗我們嶺南的各種風味美食吧。

嶺南的特產食品分為小食，家常菜，水果等。第一，我要來介紹的就是我們的嶺南佳果荔枝。荔枝能稱得一是嶺南果霸了，荔枝是我們嶺南培養起來，因為就只有嶺南這一帶地區才適合種植，荔枝是熱帶果實，受不起寒冷的影響，所以就會在嶺南范圍內生長得出。據說，以前楊貴妃很喜歡吃荔枝，到了荔枝的季節，皇帝為了博取楊貴妃一笑，派人騎千里馬從北方千里迢迢地來嶺南摘荔枝回去吃，連續跑了三天三夜，死了幾匹千里馬才將荔枝送到，之后，當地人將楊貴妃曾吃過的那棵樹叫妃子笑來命名。荔枝味道鮮美，剝開深紅色的皮，輕輕地咬上一口，鮮甜的果汁滲入口中，稍微有點兒酸，加上甜甜的味道，只要吃過的人，都會贊不絕口，回味無窮，真是日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。唐代詩人白居易嘗過荔枝后、也不禁贊嘆道：嚼疑天上味，嗅異世間香，潤勝連生水，鮮逾桔湯霜。什么東西都有它的優點和缺點，而它的缺點就是比較燥熱，吃得太多會上火的哦！

除了香濃甜醇的荔枝，當然還有其它美食，我們嶺南人有喝早茶的習慣。接不來，就說說嶺南美食之四—糯米雞。說起糯米雞也有好多種類，湖南的，贛州的但是，我們嶺南的糯米雞就與眾不一樣，受人喜愛。首先就簡單說制造方法。顧名思義，糯米雞務必用糯米做的，選一些大片的荷葉，將糯米浸泡兩個小時，再取出濾干，放入蒸鍋中蒸熟，將雞肉切成小塊，調好味道，然后再把蒸熟的糯米飯，雞，蛋的材料一齊用荷葉裹上，再蒸一會就能夠吃啦！介紹完作法，就來品嘗一下吧。糯米雞脹鼓鼓的，厚墩墩的，就像兩只縮在一齊的小狗熊，拆開荷葉，一陣荷葉的香味吸引你忍不住去咬一口，就能到里面的鮮甜，多汁的飯，飯里還伴有雞肉，蛋，鮮茹等等的佐料。真是糯米雞中吃一口，美味盡在此刻中。

我們嶺南的美食真是各式各樣，應有盡有。吃了保證讓你沁人心腑。

品美食的感受作文 第四篇

俗話說的好“小時不識月，呼作白玉盤。又疑瑤臺鏡，飛在青云端。”看著那美麗皎潔的月亮，我不禁想到了嫦娥，更想到了那誘人的月餅。

月餅是個胖家伙：圓圓的身子，不時挺著個大肚子，肚子上時隱時現有著“月餅”兩字，里面還裝著餡呢！

可想而知，一口咬怎么能不讓人心動呢？“哇”我咬了一口又一口，滋潤滑口，味道鮮美，松香柔軟，吃了之后仿佛自己身在一條巨龍之上，漫天遨游，微風拂過，使人感受非凡，千言萬語都表達不了。吃著吃著我不禁流下了熱淚，眼前浮現出了嫦娥為了天下百姓奔月的情景。耳邊一一回蕩著爺爺奶奶那仁慈，親切地叫聲，涌現著他們那和藹可親的臉龐，這小小的月餅包含著全國人民對異在他鄉而久久不能返回的親人的緬懷，它是可貴的，是美味的。

月餅在許多人眼里雖然普普通通，但在我這里它至高無上，倫以無比，那還要從前一年中秋節說起，是一個皓月當空的夜晚，月亮照亮了大地，我和父母在院子里賞月，唯獨缺少了爺爺奶奶，“叮鈴”忽然電話來了，是爺爺奶奶的，我欣喜若狂地拿起了電話喊道：“爺爺奶奶你們快回來過中秋節吧！”“孩子，對不起，今年我們很忙，沒時間陪你，以后我們一起過，好嗎？”我點了點頭，“告訴你，我吃了月餅就，就仿佛看到了你我就不孤獨了，要是想我們了也嘗嘗那美味的月餅吧。“真的，我吃了以后開心了起來，望著這充滿溫馨的月餅，笑了。”

海內存知己，天涯若比鄰“雖然我們遠在天涯，但同在一片藍天下，我相信總有一天會和你們團聚。啊！月餅你托付了所有人的思念，我愛你，我喜歡月餅。

品美食的感受作文 第五篇

不一樣地方有不一樣的美食，也都有各自的特色。我覺得新疆的美食是最典型的了。新疆少數民族不吃豬肉，所以不能輕易說豬這個詞，要說豬肉就說大肉，他們一般都吃牛羊肉。到新疆人家里坐客要尊重他們的禮節，他們熱情好客，對待外來人很友善，到那里必須要去嘗嘗烤羊肉、抓飯和拉面，這些都很好吃，還有那里的水果。新疆是有名的瓜果之鄉，瓜果品種繁多，最有名的是哈密瓜和葡萄。品嘗新疆的特色美食，是每個到新疆的游人所向往的。

馕，是維吾爾人日常生活的主食，它是用面粉發酵后烘烤而成的，能夠存放很長時間，而且種類也很多。還有抓飯，抓飯是過節、待客必備的美食，吃時是用手抓的，因此而得名。抓飯營養豐富，具有食補的功效，受到新疆各民族的普遍喜愛。還有烤全羊，它是特色的美食，在招待貴賓的宴會上，是必上的大菜。烤羊肉串是維吾爾族一種傳統小吃，味道微辣，香而不膩，鮮嫩可口，大家對這個就應是一點也不陌生的。更搞笑的要數肚子烤肉了，肚子烤肉，就是把羊肚子洗干凈后，把羊肉剔下來塞進肚子里，再倒些鹽水把肉拌勻，然后把口系牢，埋進用篝火燒熱的沙子里烤熟。燒烤的只是那肚子，肚子在那里成了飯鍋子。人們嘗了這種烤肉后都贊不絕口，說只有吃到這種肉時，才能享受到羊肉特有的、天然的鮮嫩香昧，那獨特的滋味是任何其它方法烹制而成的肉食無法替代的，或許，這是最原始、傳之最久遠的食俗之一吧！還有烤包子、羊頭肉、拌面、涼皮等等。

品美食的感受作文 第六篇

中午放學一回家就聞到了一股刺鼻的味道，我調皮而又生氣地說道：“是屎殼郎把糞球最到家了嗎？”奶奶在異邦笑呵呵地說：“你昨天還說吃臭豆腐，今天是怎么了？”頓時我心里沾沾自喜：原來是“豆腐君”怪不得那么臭。

其實臭豆腐很好做：先把豆腐切塊放進盆里；撒上少許鹽和味精；接下來是最關鍵的一步：放進臭油水，再放進鍋里煮十至二十分鐘即可。

煮過之后的樣子讓人有些作嘔，因為那太像廁所的樣子。豆腐上面是咸菜般的紫色而豆腐里卻泛白，配上紅紅的辣椒。吃了一口后我發現：雖然臭豆腐聞起來卻很臭有點像廁所里的味道，但是它吃起來卻特別香仿佛在天堂一般，吃著有種享受感。

臭豆腐吃法也有講究。

有的人吃得很粗暴、有的人吃得很紳士……我覺得我吃的方法很奇怪。我總是把臭豆腐和米飯攪拌均勻，之后屏住呼吸一口吞。這樣你就不會被刺鼻的味道所影響你的食欲，也不會嘔吐。

有一次吃臭豆腐時卡住了嗓子，打了一個嗝后嗓子彌漫著它的臭味。因此我覺得臭豆腐既是美食又是“害人精”！

品美食的感受作文 第七篇

襄陽的人們每到春節前都要做許許多多的特色美食，比如：大頭菜、牛肉面、黃酒。酥肉、炸餃子皮……其中我比較喜歡吃的要數牛肉面和炸餃子皮了。

襄陽牛肉面是享有世界聲譽的菜式。牛肉面的特點是一辣二麻三鮮，湯要好喝，牛肉要好吃。配料下堿面、鹵牛肉、牛雜。襄陽牛肉面比較大的秘方是中藥鹵包，比較為關鍵的是湯。襄陽牛肉面，不同于蘭州的牛肉拉面。蘭州拉面的牛肉片切得夠薄，黃澄澄的牛肉湯配上一小撮碧油油的香菜，小小的白芝麻。襄陽的牛肉或多加牛肉，或加上一勺牛雜，吃的、品的是面。面是擱了堿的，但不過分，沒有苦澀，只透著面香；前一晚備好面，過水，放水，放油，拌好，攤在大大的竹篾里，第二天一大早，架起兩口大鍋，一鍋白湯，是開水，另一鍋紅湯，是用牛肉牛雜，放香料、辣椒熬出來的，上面浮著紅汪汪的辣油，飄著青青的蒜苗段，紋絲不動，但誘人的香味會撲鼻而來，讓你即刻食欲大開。

餃子皮在我的老家是炸著吃的的。先在鍋里熱油，再把買來的餃子皮放進鍋里炸，一直到餃子皮炸至金黃色后就可以起鍋了。炸好的餃子皮一定要趁熱吃，這樣才會夠脆，夠香。

我吃過許許多多的美食，而我比較喜歡的還是我家鄉襄陽的美食。

品美食的感受作文 第八篇

生活中無處不充滿美味，只是那些美食缺少了愛的香氣。——題記

每當回到外婆家，推開家門，便會有一股濃濃的香氣撲面而來，我便知道，又是外婆那美味的炸醋肉。

我迫不及待地跑到餐桌旁，用手抓起那熱騰騰的炸醋肉，表面上還沾著幾滴油，那酥焦的外皮上撒著黑胡椒粉，慢慢放入嘴中，先咬破他酥脆的皮，接著是他嫩滑的肉，頓時，一股熱氣從肉中涌出來，帶著肉汁，使我全身都熱起來了。吃下一塊香氣四溢的炸醋肉，嘴里還仍有余味。

每次到過節的時候，我們一家人總是會聚在一起，大人們在客廳泡茶，外婆在廚房里炸著醋肉，我便站在廚房里，看著外婆忙碌，看著他給每一塊醋肉都裹上粉，看著他將他們一塊一塊放進鍋中，看著她頭上的幾滴汗珠，鍋里噼里啪啦的聲音，映襯著這樣的場景，映襯著外婆的辛勤，映襯著外婆對這個家的付出和她對這個家的關愛。我在一旁，幫她遞上漏勺，她拿起大漏勺，慢慢的將炸的金黃的醋肉從油鍋中撈起，瀝干油，倒入盤中。撒上一點點胡椒粉，我便拿起筷子，夾起一塊，用嘴把他吹涼，然后放入口中，還是那種味道，酥脆而不油膩。我將盤子端到茶幾上，全家人湊在一起，一起品嘗著這醋肉帶來的樂趣，配著茶，家中彌漫著一股醋肉的香味。

很快，盤子空了，家中還留有著醋肉的余香，細細品嘗那醋肉留下的香味，猛然懂得，這里面并不只有醋肉香酥可口的香味，還帶著外婆對全家人的付出和關愛。當我們在做自己的事情時，當我們在聊天時，只有外婆一個人在廚房中，辛勤勞作著。為了什么？為的就是全家人能夠坐在一起，喝上一口熱茶配著一塊醋肉。她從來不埋怨自己的辛勤勞作，想的就是全家人的幸福快樂。

當我將要回家的時候，她給了我一大袋醋肉，讓我帶回家吃。一次又一次的反復，我從來不對炸醋肉感到厭煩，因為外婆做的醋肉中，不僅只有美味，還有的是別人做不到的，對我的關愛。

外婆的炸醋肉，讓我嘗出了愛的香氣。

品美食的感受作文 第九篇

廣西人過年家家戶戶要包粽子，那可是件大事。提前兩三個星期就要準備了，要備好料，年貨市場那是要去跑好幾次呢！綠豆要去殼，五花肉呢，要用生抽、鹽、酒、蔥姜腌上一整天，糯米和干果有板栗、蓮心等等也要提前泡好。

包粽子既是個技術活，還是個力氣活，要用上一整天的時間。那天，最好是找一個特大的鍋子，包好的大粽粑放在鍋子里，要好好地煮上十來個小時，這樣粽粑里面的東西才能如發生了化學反應般，各種香味兒融合在一起。煮好的粽子，可以用鉤子一個個勾起來，掛在屋檐下或陽臺上（不能太陽曬），隔三差五地還要用水煮煮透，這樣啊，整個正月里都不會壞。在廣西，粽子不僅僅是為了紀念歷史人物屈原，粽子也不僅是逢年過節的送禮佳品，廣西人賦予了粽子新的意義，廣西人更把粽子當作是一種吉祥物，年年粽年年中，廣西人包粽子吃粽子圖的是一種吉利了。

品美食的感受作文 第十篇

一提美食，往往讓人聯想到山珍海味，可是我卻不那么認為，喜歡一句話：“好吃不如好吃。”我認為真正的美食就是自己喜歡吃的東西，不喜歡吃的，即使價錢再昂貴，在我眼中也一文不值。

小時候，家里很窮，是高粱和紅薯面伴我度過了難忘的童年。那時，每到吃飯，就為它們難以下咽而苦惱。有一次，跟奶奶去鄰居家，鄰居的大娘給了我半個白玉米面做的餅子，拿在手中，吃一口，香噴噴的，舍不得狼吞虎咽地吃，就那樣一小口一小口地品嘗，那半個玉米餅子的香味一直到現在還記憶猶新，也使我至今對玉米面情有獨鐘。

說出來不怕人笑話，小時候，常常盼望生病，因為生病了就會吃到奶奶給開的小灶——餅卷雞蛋，對現在來說特別平常的東西，在那個年代卻是稀世珍品，由于生病懶得吃飯，奶奶就會在我下課時把做好的美味給我送到學校，引來同學們的陣陣羨慕，既吃到了向往已久的美食，小小的心臟還會因此而虛榮一下。

隨著改革開放，責任田包產到戶，日子漸漸好起來，許多小時候那么渴望的美食，也變得漸漸平常起來。

對于做飯菜，我一向沒什么研究，從小到大，都是奶奶在做。參加工作后，公司有食堂，也不用操心做飯的事。婚后，多虧老公自理能力較強，開始一點點跟著他學做飯菜，然而，總感覺我做的飯菜沒他做的好吃。比較起來，最讓人回味的還是老公做的夜宵。深夜看電視到興奮處，睡意全無，餓的感覺就會襲來，有時也不是餓，就是想吃東西，老公就會親自下廚，把做好的飯菜端到臥室，圍在被窩里，吃著可口的夜宵，偶爾和老公小酌兩盅，滿滿的幸福就會溢滿心頭，對我來說，那是人世間的美味！

品美食的感受作文 第十一篇

端午節的習俗就是吃粽子，賽龍舟。我們沒有參加賽龍舟活動，于是我們決定在家自己包粽子。

每年端午各大超市都會賣各式各樣的粽子。有棗子的，豆沙的。還有各種水果餡的。在南方，常見的還有肉粽。我是北方人吃的最常見的就是大棗粽子和豆沙餡的。

一大早，媽媽就去菜市場買了粽子葉，和糯米，現在市場買的都是半成品，連糯米都是制作好的。回家就可以包了。準備好材料。我們全家圍坐在家里開始忙碌起來。媽媽是包粽子好手，包的粽子很漂亮。我就不行了，老是裹不好那粽子葉。

此時我想起了屈原的故事。我們的端午節也是為了紀念他的英勇就義而產生的。在幾千年前的五月初五，屈原先生選擇了投入汨羅江。在此之后后人們會在每年五月初五向江中投擲糯米等一些事物，給江中的魚兒各種動物吃，以免江中魚兒吃屈原先生的尸體。在這以后就成了風俗習慣后人們以包粽子賽龍舟永遠緬懷他的豐功偉績。從而演變成了端午節。

我們還在其中一個粽子里放了一顆金桔。吃到的這一年都會有好運。

此時粽子已經上鍋了，期待我能好運，吃到那顆金桔哦。

品美食的感受作文 第十二篇

生活是一面鏡子，你對著它笑，它也對著你笑；你對著它哭，它也對著你哭。人生的痛苦與幸福，失敗與成功，憂愁與快樂，都是由我們的心態所決定的。在痛苦、失敗、憂愁面前，及時調整我們的心態，這樣便可以使我們變得幸福、快樂與成功。快樂是心靈的營養，快樂是心靈的天堂，只有保持一種正確的、積極的心態，我們才能領略到“藍天白云、陽光沙灘”的人生意境，才會擁有快樂的人生。

高中時代的我們，不像藝術生那樣活得逍遙自在。我們有我們的生活，有時候真的羨慕藝術生的生活，從音樂中品嘗生活，從畫畫中觀看世界。而我們，只能一筆一筆的把正字寫完，世界都那么暗。任憑著我們多么多么的努力，埋頭苦干的背著乏味的公式，整天逼著自己干不喜歡的事情，到頭來卻毀在一張白紙上。一張張薄薄的紙片，卻有如此大的權利毀掉我們的人生，只是一張薄紙而已，為什么我們沒決心跨過去呢？不是我們干不了自己喜歡的事情，而是我們有任務在身。跨過白紙，趣味就在眼前，跨不過，它便會離你越來越遠，直到你不再看見它。

我們每天干著重復的事情，卻一點都不覺得厭倦，而且還很充足，生活中的那點小事，卻讓我想起了童年，好像也這樣充足，但對課本厭倦的我，現在也開始不知不覺的迷戀上了，為的是未來，為的是發呆，不想他。不讓他占據我一點點時間。加油吧。

品美食的感受作文 第十三篇

宣城的鍋巴極好，在各類鍋巴中，云嶺鍋巴更是出類拔萃。

“鍋巴”這個詞應該是從抗日戰爭那會才出現的，所以還不能跟其他吃食相比。云嶺鍋巴或許名字取得不佳，也未能出名。但都說“南有黃橋燒餅，北有云嶺鍋巴”，足以證明它的美味。

不出名可能還有一個原因，原味鍋巴過于硬，太難咀嚼，很難讓人放開肚皮吃。不過宣城人有辦法，用豆腐乳和辣椒醬涂滿鍋巴的兩面，聽上去有點可怕，但味道好極了。不過，腸胃不好的人可得小心了，吃太多了可能就得去醫院治療了。

我的吃法也能顯出云嶺鍋巴的實力。如果想盡快填飽肚子，我建議用水加白糖泡著吃，將一整片鍋巴裂成大大小小的碎片放入糖水中，不光能吃到甜滋滋的糖水，泡發過的鍋巴也不再堅硬，變得軟綿綿，吃起來完全不輸干鍋巴。吸溜吸溜，糖水一不小心就從嘴角流下來了。

不過，再好吃，鍋巴也不能天天吃，不怎么有營養。但作為小吃，它是一位杰出的棟梁之才。

品美食的感受作文 第十四篇

芋頭果是福州的早點之一，也稱三角糕。據說是把檳榔芋煮熟后剝皮碾成糊狀，再摻入米粉揉合而成。然后，切成一塊一塊三角形狀，放到油鍋里去炸，直炸得兩面焦黃，出鍋。吃的時候，用一張紙包著芋頭果的下端（因為很油），以一個角為突破口，咬一口，外焦內嫩（內色灰白），還有一股芋頭的清香，嗯，味道好極了。

炸芋頭果的攤子也是到處都有，每天一大早，就可看到街頭巷尾支起的一個個攤子，煙霧繚繞，香氣四溢，買芋頭果的人端著碗或提著小竹籃，等著芋頭果出鍋。往往炸出一鍋就買出一鍋。但也有買不完剩下的，擱一兩個時辰也不要緊，吃起來還是很香的，它不象油條，登陸不久就成了嚼不爛的老油條。所以，賣芋頭果的攤主都很自得，有時候上午九十點鐘了，還不見他們收攤子，慢悠悠地守著還沒有賣掉的幾塊芋頭果。他們知道總有肚子容易餓的人自會尋香而去。

福州的市民通常是一碗鍋邊糊外加一只芋頭果就解決了早飯問題，既好吃也實在，吃完后，打一個飽咯去上學。

品美食的感受作文 第十五篇

有句話是這么說的：“民以食為天，食以味當先。”這充分體現了美食對人們生活的重要性。

我來談談自己家鄉的美食吧。我是一名客家人。客家美食有很多，如釀豆腐、釀苦瓜、甜粄、腌面等等。

在我的家鄉，最出名的美食是釀豆腐。每逢春節、端午節、中秋節等重要節日時，釀豆腐幾乎可以說是必不可少的一道菜。

來說說釀豆腐的過程吧。釀豆腐是非常講究手藝的。首先，要準備好肉餡兒。肉餡兒通常由五花肉、香菇、蔥等組成。把這些食材放進一個盤子里不斷攪和，最終才能形成像樣的肉餡兒。豆腐、肉餡兒都準備好了，接著才是重頭戲。用筷子把豆腐挖一個坑，然后把肉餡兒夾進豆腐坑里。這看起來簡單，做起來卻比較麻煩。用力過大會把豆腐坑弄穿，肉餡兒也就掉了。太過溫柔的話，要么很難把肉餡兒塞進去，要么塞不穩。所以說，釀豆腐這道手藝是非常有講究的。只要做得好，味道美得簡直無可挑剔。這絕對算得上是我家鄉的特色美食。

再來說下甜粄。通常在春節的時候才會吃到甜粄。在過年之前，客家人一般都會蒸甜粄。甜粄不同于年糕，蒸好之后還要切成片狀，然后放到鍋里進行油炸。油炸后的甜粄，口感特別好。一家老小吃甜粄，甜甜蜜蜜過大年。對喜愛甜粄的客家人來說，“無甜粄，不過年”。

在家鄉以外的地方，我也品嘗過各種各樣的美食。但我覺得，最適合自己口味的'，依然是家鄉的美食。

品美食的感受作文 第十六篇

對美食，我沒有多大的研究。我的炒菜技術不高，在家里也幫不了爸媽多大的忙。但是，對“糯火肥腸”這道菜，我有一定的研究。

“糯米肥腸”，可想而知，“糯米”和“肥腸”是其中的兩大主料。肥腸盡量要用大點的。肥腸在炒之前要用清水浸泡，放些醋、咸或鹽，用高壓鍋壓十十分鐘，那樣腥味就會被除去，肥腸也煮熟了。糯米在煮之前浸泡一小時，然后在鍋內蒸半小時。

肥腸切成兩公分左右比較合適，然后準備下鍋，鍋里汕要多放點，因為糯米本身也要吃油。油溫八成熱，把生姜片放入，再放點鹽，使生姜的香味容易出來。然后放入肥腸。把肥腸炒上三分鐘，然后盛到盤子里，鍋里的底油先不要倒出來。

然后再把干辣椒和大蒜放在肥腸上，灑點米灑酒那樣會更香。如果沒有米酒，可以放白酒。再話點醬油。這些弄好之后，把底油澆上去，再把澆的底油倒入鍋中，那樣，就會更入味。鍋里的底油用來炒糯米，這時候要把火鍋小一點，那樣才不會把糯米燒焦。把鍋里的糯米找散，在米中加點鹽，再把肥腸倒入鍋中，一起翻炒。加入雞精，放入香蔥。最后就可以出鍋了。一盤色香味俱全的糯米肥腸就這樣出來了。

品美食的感受作文 第十七篇

我家的“傳統美食”是糖醋里脊。

首先，我們先從市場上買來一坨半斤至一斤的里脊肉，回來把肉清洗一會兒，再把肉切成一厘米寬見方的肉條，當然，如果你沒有那好的刀法，也可先切成寬的片，再切成肉條。但要注意，小朋友一定要在大人的看護下使用刀具哦！

接下再用清水把肉洗干凈，去掉血腥味，可以放幾片姜哦！再把水倒掉，瀝干水分，然后打一個雞蛋，再放一小勺鹽、一小勺糖，加點料酒、少許白胡椒粉，四至五勺白淀粉，攪拌均勻，保證每個上面都掛上漿就行了。

準備好兩個鍋，一個鍋加少許食用油，一個鍋中加一百五十克食用油，油溫微冒煙的時候，用筷子把掛漿后的里脊肉條一條一條地下下去，炸到微黃，用漏勺撈出來，之后再重新炸至金黃撈來。另一個鍋加少許食用油，油熱后下三到四勺番茄醬，加五、六顆冰糖，再加一小勺白糖，炒成醬糖色。然后將炸好的里脊肉下到鍋中，快速翻炒上色即可啦！

這就是我家的美食，味道好極啦！

品美食的感受作文 第十八篇

我的家鄉在甘肅省，那里有非常多的小吃和佳肴，但我只喜歡一種。它是在甘肅土生土長的美食，這就是蘭州牛肉面。蘭州牛肉面講究一清(湯清)、二白(蘿卜白)、三紅(辣子油紅)、四綠(香菜綠)、五黃(面條黃亮)的五大特點。

蘭州牛肉面做工非常精細。如果在蘭州吃牛肉面，這種面條要選在蘭州本地產的面粉，這種面十分筋道，吃起來有嚼勁。還要準備：辣椒、花生米、香油、芝麻醬、鹽、香菜。剛出鍋的牛肉面就像碗里裝著一顆牡丹，紅得是辣椒，綠得是香菜，白的是面條，讓人看了以后，食欲大增，真是色香味俱全。

牛肉面在其他地方都叫蘭州拉面或者牛肉拉面，但是在蘭州，就是牛肉面。牛肉面的做法也有很多種，有香辣牛肉面，有酸菜牛肉面，每天早上起來去牛肉面館，遙遠的就能聞到牛肉面的香味，不禁讓人萌生食欲。走進面館，唉？誰在空中舞白練？莫非是魔術大師在表演？哈哈，原來是拉面師傅技不凡；在蘭州，拉面根據粗細要分成很多種，拉成二細似弓弦，拉成三次似麥稈，拉成毛細似棉線。還有韭葉、大寬、二柱子等等。下進鍋里團團轉，撈進碗里真的是一朵牡丹！美美實實吃一碗，物美價廉不花冤枉錢！真是這樣的，蘭州牛肉面在蘭州真的只要六塊錢。

吃牛肉面的時候，我喜歡用筷子夾住很多面條，然后，一口咬下去，這樣那些調料就都融入口里。一嚼，滿口生香，辣的、香的，美味啊！其滋味簡直不能用言語所形容！

這蘭州牛肉面呀，真是人間美味！一碗美味牛肉面，讓我走到哪里都感覺像他的味，讓我永遠樂呵呵！

品美食的感受作文 第十九篇

“面白薄筋光，湯汁蒜辣香，湯面分盆裝，越嚼越覺香”，介紹的自然當是楊陵風味美食—蘸水面。

這陜西有八大怪，而這蘸水面便是老大。俗話說得好，欲戴皇冠，必承其重，能獨占鰲頭這么長時間，可見蘸水面不單單是香還怪。怪在哪兒呢？怪就怪在它的體形上，有四五公分寬，一米多長，二兩重，扁平的面，像蒼龍盤踞般獨霸半壁江山，在渾濁的面湯中輕輕律動時，你便會有些疑問，這么大的個頭，這汁子味兒恐怕融不進去了吧？你錯了，這汁子也是怪胎，一盤醋，拌點蒜泥一攪和，再潑上一層鮮紅的辣子，看時還會有西紅柿雞蛋，用筷子點一下放入口中，濃濃的醋味與香辣好似先鋒般刺激著你的味蕾，胃便蠢蠢欲動了。

夾緊龍頭，手腕一翻，用力一拽，侵入汁水中壓上一兩下，再收入口中。入口便是酸，然后是蒜香，再之后便是面的筋道與絲滑，堪稱油而不膩，筋而不硬，香而濃郁，狼吞虎咽地吃上那么半根，嘴里便火辣辣的，豪爽地把嘴一抹，喝上一口面湯，呀，香！不但大街小巷傳得沸沸揚揚，唐太宗李世民吃完后也為其點了個贊，并親自賜書。

都說一方水土養一方人，光從蘸水面來看，可見陜西人多有干練、豪邁、直爽的性格。

品美食的感受作文 第二十篇

今天，我們一家跟隨叔叔來到溫州的五星級大酒店，品嘗了一頓美味的大餐。

來到餐桌前，哇，好多的菜，我隨手夾了個金黃色的餃子。一口咬去，脆脆的，涼涼的，甜甜的。這是啥玩意？一問服務員，原來這道菜是本店的招牌菜，叫“油炸冰激凌”。我一聽，更納悶了：冰激凌放在油里炸豈不是早就融化了嗎？服務員連忙說：“其實‘油炸冰激凌’不是把冰激凌放在油里炸，而是先把餃子皮油炸好，再注入冰激凌。”我這才恍然大悟。

接著，又上來了一道更奇怪的菜。它是半個木瓜里盛放著像白木耳一樣的東西，叫“木瓜燉雪蛤”，旁邊還放著分別裝有橙汁、牛奶、糖水的三個精致的小瓶子。我把這三種調料全部倒進木瓜中，嘗了一口，又甜又滑，雪蛤一下就溜進了肚子里。味道真是好極了！

另外，還有晶瑩剔透的小雞蛋、顏色豐富的“木瓜華爾茲”、形似皇冠的生魚片、隊列整齊的“一字烤肉”……

這頓大餐真是既讓我們大飽了眼福，又大飽了口福，還長了見識！

品美食的感受作文 第二十一篇

咳，各位，你知道我為什么這么愛吃火鍋嗎？那是因為，火鍋吃的就是一個講究。有人問“不就是一個火鍋嗎，有什么講究的”NoNoNo，火鍋可不是一個火燒的鍋，它的文化可悠久了：據稱，元世祖忽必烈在征戰的時候，又一次突然部隊要開拔，可是他饑腸轆轆，聰明的廚師情急之中將羊肉切成薄片，放入銅鍋中煮開，并加入調料，忽必烈食后贊不絕口。后來他做了皇帝后仍不忘此菜，賜名為“涮羊肉”。

不但這些哦，大體來說火鍋基本分為三類：潮汕火鍋，以牛肉為主配以精釀醬油和海鮮汁為蘸料；老北京銅涮鍋，以羊肉為主配以麻醬腐乳韭菜花為蘸料；重慶火鍋，以牛羊雜料為主配以香油蒜泥為蘸料。此外特別提醒，銅涮鍋只有清水中加入枸杞、蔥段、蝦皮等涮肉才為正宗哦。

各位，我國自古就以禮儀聞名天下，各事均有講究，所以吃火鍋也要有講究，不然就是只為果腹，那吃它干嘛，你說是也不是！

其實，任何事你做到了極致，那就是藝術。

品美食的感受作文 第二十二篇

學完第三單元傳統節日，老師準備在班上開展一次傳統節日美食分享大會！啊！有些同學高興的跳了起來，這時鄭老師補充了一句：‘’美食必須自己做，而且要與傳統節日有關。‘’

回到家，我查了下資料，決定做春節吃的餃子，餃子好做，不復雜。古代有‘’好吃不如餃子‘’的俗語。在春節的時候，餃子是一種必不可少的佳肴。想到這，我迫不及待地大干起來了。

我先把肉放在餃子皮上，然后把包了肉餡的皮鋪在餃子模具上，再合攏模具，最后蒸一下，一個個餃子就做好了。

美食節那天，老師先請三個同學展示了自己的美食，然后讓我們開始品嘗。我的同桌非常喜歡吃我做的餃子，不一會兒，一盤餃子就被他吃的精光。我心里十分開心。最夸張的要數羅一辰，他一口一個粽子，吃得不亦樂乎。在他的前方坐著彭行福，他的煎餅十分好吃，味道外酥里嫩，用鼻子一聞，香氣撲鼻。

大家都被各種美食吸引了，整個教室都回蕩著開心的笑聲。時間過得真快，美食節在我們的歡聲笑語中結束了，真希望每天都有美食分享！

品美食的感受作文 第二十三篇

說起家鄉的美食，那可太多了：什么烤腸、烤肉，什么狀饃、燒餅，不過最好吃的莫過于呱嗒。

說起我和呱嗒，那可是緣分呢。有一次，我去奶奶家，正遇上奶奶做好飯。她指著一盤黑乎乎的東西說：“小威，快點嘗嘗。”“這是什么？”“呱嗒”奶奶答道。我皺著眉頭拿起一塊嘗了嘗，味道還真不錯。我問奶奶怎么做的，還纏著奶奶教我做。奶奶沒辦法，把我領進了廚房。

下面我就學做呱嗒了。首先舀一瓢面倒入盆里，再把菜切成絲，然后把菜絲和一個雞蛋一起打入面中，再把它們攪成糊狀。下面就可以亮鍋了。把油倒入鍋內，用勺把油均勻涂在鍋面上，把攪好的菜糊舀一勺放入鍋內，攤成餅狀，把兩面都煎黃就可以出鍋了。

呱嗒做完了，下面干什么，廢話，吃呀。我和哥哥吃的是滿嘴流油，天昏地暗。怎么樣，你也來點嘗嘗吧。

品美食的感受作文 第二十四篇

到香港旅游，如果不去品嘗當地美食，絕對是一件遺憾的事情。在家里媽媽常常說：“不能亂吃食物。”可是現在，我想吃什么就吃什么。

香港又稱為“美食天堂”。在這里有中華傳統美食，西方美食、東南亞風味等等，反正全世界好吃東西應有盡有。

下午，我的肚子已經開始叫，因為我們還沒有吃午飯。就這樣我們來到了香港美食街，這里可真是人山人海。既然民以食為天下，那么……我就不客氣了。你好，滑溜溜的雙皮奶；你好，外脆里嫩的雞蛋仔；你好，圓圓的章魚丸子……你們一直在引誘我，那么我就不客氣了。這些食物多么惹人喜愛，我該吃哪個？缽仔糕？可我又想吃雪媚娘……天婦羅可我又想吃馬卡龍……唉，我該吃那個？不管了，再不去就會被吃完的。不一會的功夫我們把買來的是哇一掃而光。

我愛香港，更愛香港美食。

品美食的感受作文 第二十五篇

我的家鄉最的小吃非美味的云吞莫屬了。每當品嘗這令人垂涎三尺的美食時，我就心曠神怡。

吃云吞時要有耐心，你如果心急，想一口吃掉一個，云吞非把你燙的滿嘴是泡。吃云吞也很有講究，你既可以把皮和陷分開來吃；也可以扎破了皮再漫漫吃。喜歡吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。

國慶長假的一天，媽媽特意帶我去黃師傅云吞店品嘗那美味的云吞。開始吃云吞了。只見這云吞皮包肉厚，色澤誘人，各個長的鼓鼓的，讓人看了真想一口猛吃一個。這時。我先拿起胡椒瓶往云吞湯里撒胡椒粉，再挑一個的，小心翼翼地用筷子扎破皮，頓時一陣香氣裊裊地鉆進我的鼻孔里，我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮，真是嚼勁十足。接著一團紅色的肉從云吞皮中頑皮地跑了出來。它似乎在調皮地看著我。這時，我再也抵擋不住肉陷的誘惑了迫不及待地咬上一口，那嫩嫩的、滑滑的感覺油然而生，讓我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去，只想讓云吞在口中漫漫回味。我一連吃了七個，吃得我的肚皮漲得鼓鼓囊囊的。媽媽見我吃得這么香，說我是個貪吃鬼。誒，誰讓云吞這么好吃呢！我寧愿是貪吃鬼，也要品嘗這人間美食。回到家，云吞的香氣還溢滿在口中呢！

怎么樣，聽了我的介紹，大家一定流口水了吧！大家快來品嘗這令人回味無窮的美食——云吞吧！

品美食的感受作文 第二十六篇

我的家在首都北京，那就說說北京的美食吧。說起北京的美食，你會想到什末，豆湞兒，焦圈兒，不錯，豆鎮和焦圈事老北京最有代表性的小吃了，雖然，我并沒有吃過，但，我想在原先的北京的天橋，應該到處都有賣豆鎮和焦圈的，因為，在那時候，無論是富人還是窮人，都好兒這口，雖然，這兩樣吃得已經不太適合現代人的口味了，但它代表了北京這座城市的文化，一種習俗，除了豆鎮焦圈外，我最喜歡的就是北京的豌豆黃，貓耳朵和螺絲轉兒了。北京的全聚德烤鴨很是出名，但是我要推薦的是便宜坊的烤鴨。

每次去那吃都會有不同的感受，便宜坊要比全聚德的歷史悠久，并且在吃法上也有很多的不同，在吃烤鴨時，先把餅攤開，在餅的上方擱兩三片兒肉，再蘸上黃醬和甜面醬，先把左邊的餅卷起來，再依次地把下邊和右邊的餅卷起來，捏住，咬上一口，回味無窮。但要注意，不能貪心，鴨肉不能露出來，餅也不能破。在快吃完時，再拿上幾片鴨肉蘸上白糖解解膩。若你想吃涮肉，就去一條龍吧，之所以取名叫一條龍，是因為在古代，曾有一位皇帝架到過，再那，到現在還擺著當時那個皇帝用過的涮鍋子兒。那的鍋子很特別，是老式的，用炭燒的，讓你有重回家的感覺，我一直都認為用燒炭的鍋子涮肉是最香的。哦，對了，別忘了在涮肉時筷子不能離開肉，夾著肉在鍋子里一蘸，等肉稍一變色就拿出來吃是最嫩的。

品美食的感受作文 第二十七篇

俗話說:“民以食為天。”在我們中國,幾乎每個地方都有特色美食.北京的烤鴨,蘇州的豆腐干等。

而我卻對宮保雞丁情有獨鐘。宮保雞丁是順成酒店的特色菜,有一次我好奇地說:“宮保雞丁為什么會是你們酒店的特色菜呢?”服務員笑了笑說:“說起這宮保雞丁,我不得不說它的來歷,其中少不了丁寶貞這號人物,因為他小時候愛吃廚師給他做的宮保雞丁，所以我們酒店的特色菜就是宮保雞丁。”聽完服務員的介紹,我對宮保雞丁的認識更深了。

我用鼻子一聞,一股香味撲鼻而來,讓我忍不住垂涎三尺,我一瞧:這今燦燦的雞丁前放著一朵花,旁邊全是火紅的辣椒,宛如雞丁旁鑲嵌了一些紅寶石。我夾了一塊放入嘴里,只覺舌尖微麻,輕輕一嚼,嫩脆可口,似雞非雞,似肉非肉,妙不可言,吃完后還口留余。

看著這空蕩蕩的盤子,我舔了舔嘴巴,笑著說:“這宮保雞丁的味道可真是名不虛傳哪。”

品美食的感受作文 第二十八篇

時光如流水匆匆而逝。轉眼，又一年接近尾聲了。看著窗外飄飛的落葉，我不禁回憶起小時候過新年的景像來。

記得那一年，我大概十歲。除夕這天，家里可忙碌了。媽媽買來一副對聯，站在大門外比比劃劃的。貼完了春聯，媽媽便一頭扎進廚房預備起年夜飯來。

好不容易等到了開飯，一碗碗美味佳肴上桌啦！雞、鴨、魚、肉、蔬菜、海鮮……全齊了，看得人眼花繚亂。全家人都歡歡喜喜地圍坐在一起，高高興興吃起了年夜飯。

全家邊吃邊聊，其樂融融，整個房間都充滿了溫馨、歡樂的氣氛。吃得差不多了，我往窗外一看，家家燈火通明，大概都在吃團圓飯吧！“哧——噗！”一串煙花升上天空，五彩繽紛的焰火把整個夜空都照得絢麗多彩，仿佛在預祝新的一年會更加美好！我呆呆地看著，陶醉在這歡樂的海洋里……

品美食的感受作文 第二十九篇

我的家鄉在美麗的池州城，這里人杰地靈，景色怡人，還有很多美食。在我看來，那金燦燦的小粑就是池州城里一道美麗的風景。

“老板，給我20個小粑。”一大早，我剛揉醒那睡眼惺松的眼睛，就聽見樓下震耳欲聾的叫賣聲。早上的小粑店人山人海，我也來到了買早點的隊伍中。“老板，給我來兩個小粑。”“給我五個，麻煩搞快點。”“給我十個，我忙著上班，先給我吧。”店主忙得不可開交，小粑很快就被搶光了。我看見店主麻利地做著小粑，就在一旁觀望著，想著偷學技術回家可以自己做，讓家人嘗嘗我的手藝。

原來，小粑是要先和面，再揪出一個個的小面團，把小面團用手壓平，加一勺餡，有蘿卜餡的，粉絲餡的，豆角的，白菜的……再包起來，并再次用手將它壓平。接著，在鍋里刷上一層油，把小粑一個個地放進去，兩面都煎至金黃色，再鏟出來，放在一旁的托盤里晾一會兒就可以裝起來了。

到了8：30，小粑店將忙碌了一上午的店門關了。有的人買到了小粑，很開心;有的人沒有買到小粑，抱著下次一定能買到的心理走開了。我拿著香噴噴的小粑，狼吞虎咽了起來。吃完后，我滿嘴流油，異常滿足。

如果您也想吃到這樣美味的小粑，就趕緊來池州吧!

品美食的感受作文 第三十篇

每個人都有自己的家鄉，也擁有家鄉特有的美景和美食，而我也不例外。

我的家鄉在陜北。當年的陜北十分貧瘠，只能生產一些我們不愛吃的粗糧，如小米、黃米等。而陜北的大燴菜，卻是陜北人最愛吃的'一道菜。

燴菜里有：香味四溢的豬排骨、面一樣軟的土豆、筋道的粉條、還有香香彈彈的嫩豆腐。千萬不要誤以為這是普普通通的一道菜，這菜在陜北人的眼里已經是美味的佳肴了。

而貧瘠的善被人卻毫不吝嗇：當有客人來到家里時人們都會把客人盡量留住，并請他們吃家中做的燴菜，以表示對客人的敬意。這完全體現出了陜北人質樸的待人情懷，像對待自己的家人那樣。

如今，陜北已不再是以前那個貧瘠的陜北了，老天爺是那么得公平，雖然給了陜北一個貧瘠的外表，卻又給了它豐富的內涵。到處都是天然氣、煤和石油，號稱是中國的科威特。雖然陜北人民的生活有了很大的改善，但是，現在的陜北人還在習慣吃這種大燴菜，我也非常地愛吃。陜北大燴菜，好吃!

品美食的感受作文 第三十一篇

早在一星期前，老師就神秘地說，要給我們嘗一份“PISA”，開始大家以為是真的，后來才知是一份學業測試卷。盡管這樣，我還是想品嘗這份特殊的“大餐”。

盼著盼著，這一天終于來了。懷著一份緊張和期待進入了考場，我按著準考證找到自己的位置坐下來，2B鉛筆發下來了，試卷發下來了，答題卷也發下來了。填好姓名和準考證號，只聽一聲清脆的哨聲。考試開始了。我仔細地審題，小心地用2B鉛筆把答題卷上相應題目序號后面小方格涂黑。說起這2B鉛筆，老師還專門讓我們練過兵，要把小方格涂滿，卻不能涂出，要求還挺嚴的。

前面部分我做起來得心應手，積累和運用中有填古詩句，選擇近義詞等題，多虧我平時課外知識豐富；閱讀我也做得一帆風順，因為我理解能力很不錯。

這小方格要涂滿可真難，每次免不了涂出，可老師叮囑過，涂出會使卷子作廢，只好擦一擦，可又容易把方格內的也擦了，可麻煩。作文是編童話，要用黑筆，這是我的強項，一點問題也沒有。時間在我們緊張的答題過程中悄然而過，又是一陣哨聲，收卷了。我已經完成了全部答題。二分鐘后，一張問卷發下來了，有個人信息，還有調查我們學習情況的，如學校里老師會不會諷刺挖苦你啦，課外有沒有請家教啦……

下午，隨著監考老師的進來，數學PISA又開始了。題目有些復雜，除了選擇題，其它都要求用水筆完成。接著又是一份問卷，于是大家又忙著涂格子……這份“PISA”大餐可把我們累壞了。

品美食的感受作文 第三十二篇

隨著生活水平的提高，人們對吃越來越講究了。大家已經不再滿足于吃飽，而是要吃好。于是對食物的色、香、味兒的追求提高了，食物也隨之改稱為美食了。

我卻認為美食究竟美還是不美，不能只看色、香、味兒，而是更應該注重其安全性和營養價值，同時要兼顧其營養成分的全面性與均衡性。

我向來對美食沒有研究，我的飲食都是由我愛人來料理。她總是讓我吃的東西不重樣兒。每頓飯都做到有飯，有咸菜，有燉菜或湯。她做饅頭時會同時用兩種面，里面加上豆沙餡兒，外面再加上一個大紅棗兒。我覺得這就是美食，吃得放心。煮飯或熬粥時，她會加入飯豆兒，燕麥，桂圓，他還會粗糧、細糧間隔著使用。這樣一來，營養比較全面。我認為這也是一種美食。

總之，我覺得對美食的追求應該多注意安全性和營養價值，注意食用方法的科學合理，決不能甜了嘴，卻傷了身。

品美食的感受作文 第三十三篇

一、“豆腐”朋友

我的前座的同桌，她叫羅尤優。每一次，只要學校里有麻婆豆腐，她肯定會上去添兩三次，而且是一次幾大勺。

二、“雞翅”大胃王

學校里中飯經常會有雞翅什么的，只要有雞翅，他一定會上去，邊盛邊吃，盤子放到桌子上，一只手抓著吃，一只手拿著勺子使勁添，添了十幾個才被同學們不情愿地趕了下去，他的最高紀錄是十六個。

三、“番茄炒蛋”同桌

他最最愛吃番茄炒雞蛋或番茄雞蛋湯，她只要一看見有什么關于雞蛋或者是番茄的，她一定會上去加，有番茄湯時，他會端個兩三碗。

四、“湯達人”王子

每天的湯，喝個兩三碗只是他很一般般的水平，而他最大喝湯量是5到7碗，甚至到一大桶都被他喝光了！可見我們學校的湯有多好喝了吧！

這就是我的“美食”班級，每天都有好吃的菜，有好喝的湯，有食量極大的同學能吃一大桶湯，一盆子菜，所以得謝謝給我們燒飯的叔叔阿姨們呀。

品美食的感受作文 第三十四篇

最近，媽媽身體不舒服。為了照顧媽媽，減輕媽媽做家務的負擔，我開始學炒菜。

我先從冰箱里拿出青菜，再把青菜沖洗干凈。接下來把青菜錯落有序地放在菜板上，一手壓住青菜，一手拿著菜刀小心翼翼地切了起來。然后，我打開煤氣灶，等鍋燒熱之后，往鍋里倒了少許油，不一會兒，油活蹦亂跳起來，也冒出了一陣陣白煙，我把青菜往鍋里一倒，拿起鍋鏟，不斷地翻炒，然后蓋上鍋蓋燜，幾分鐘后，我夾起一小段放在嘴里一嘗，太淡了。這時，我才想起來，還沒有放鹽呢？一找調料品，發現家里沒有鹽了，這樣青菜淡而無味就太難吃了。我急中生智，用醬油代替鹽，往青菜里倒入一點點醬油，翻炒均勻。一道新鮮美味的炒青菜就出爐了。我吃著自己炒的菜，覺得特別好吃，特別美味。看來，有付出才有收獲，只有通過自己勞動得到的東西才是最好的。

怎么樣，我的手藝不錯吧！看了之后，你也是不是垂涎三尺呢？

品美食的感受作文 第三十五篇

俗話說:“民以食為天”，云南的美食可不少，今天就來聊聊令我痛恨的過橋米線吧!

每次吃過橋米線，那調皮的湯娃娃總是發著“高燒”，我左吹右吹它還是退不了燒，沒辦法，我只得挑出“米線寶寶”小心翼翼地吞下肚，滑溜溜的米線帶著一身香鮮的湯滑進肚中，我回味著口中的香甜，陶醉的閉上眼睛，以怎么感覺舌頭有些麻?“啊!好燙!好燙!”我抽出水杯大口喝水。

“哼，大不了，我吃肉!”我舔舔舌頭，挑出肉咬了一些湯，肉十分有彈性，在湯的香甜中浸泡過的肉絲似乎還待著一些香甜，再吃兩口米線，它調皮地在口中滑來滑去，砸著嘴，絲絲肉香在口中蕩漾開后，我果然還是被燙到了……

吃飽喝足，我貪婪的舔舔留著一抹湯汁的嘴唇，摸了摸被燙得發紅的小臉，心想:過橋米線啊過橋米線，你這個讓我又愛又恨的家伙……

談談我作文03-10

品美食的感受作文 第三十六篇

老面包作為一道山西的美食，深受人們的喜愛，自古以來許多文人墨客都對老面包有著獨特的描寫，說他老實際一點也不老，只是口味獨特，風味猶存罷了。

剛開始拿到老面包的時候，發現他和其他面包并沒有什么太大的區別，灰黑色焦黃的面龐，還有那軟綿綿的質感，就和其他的面包一般不二，但是，我覺得不平凡的外表下總是藏著不平凡的內在，所以迫不及待的`就撕開了包裝。

老面包我把它放了之后，卻還留戀著這獨特的味道，其實老面包代表的是一種山西人的生活態度，本真快樂，自然醇厚，就像黃土高原默默耕耘的人民，淳樸自然，沒有絲毫的矯揉造作，正如這平凡外表下的老面包一樣，看似平凡，實則不然，一口下去，感受到的不僅僅是其中的香味，更感受到山西這個地域傳承千年的文化精髓。

品美食的感受作文 第三十七篇

端午節，離我們越來越近了。6月6日，我們陽光天使小記者在汩羅仙粽包制現場學包粽子，并品嘗了美味的粽子。

進入大廳，一股粽葉的清香撲鼻而來。“汩羅仙粽”的工作人員早為我們擺好泡好的粽葉、糯米、棗。我按照廚師阿姨教的包粽子手法，先拿起兩片粽葉，拿到手中折起漏斗的形狀再放米、棗包了起來，它們怎么都不肯聽我的指揮，好長時間過去，一個微型“手榴彈”誕生了。隨后，我不斷努力，總算是一個比一個像樣了。

這時，師傅們端出來已經煮熟的粽子，我們一擁而上找自己喜歡的口味品嘗起來，解開綠色的外衣，白嫩嫩粽子露出來了，我小口小口慢慢地嚼著，腦海浮現出愛國主義詩人屈原縱身跳入波濤滾滾的汩羅江的場面，不禁感慨萬千。

這次活動，我不僅了解了端午節的由來，還品嘗到了美味的'粽子，也明白了無論做什么事情是看起來容易，做起來難。

品美食的感受作文 第三十八篇

我并不是一個美食家，但是我是一個對吃很講究的人，我從不亂吃東西，我吃東西是從健康的角度來思考的，只要是對身體健康有利的東西，不管是好吃還是不好吃，我都要吃，而且我在飲食的過程中還會注意各種膳食的合理搭配，比如：肉類與素菜的搭配呀，水果與雜糧相配合呀等等，此刻許多人都在追求所謂的綠色食品，這證明人們對美食的要求已經上升到了對健康有利的概念了。

我吃東西也講求變化，就算是再好吃的美食，要是天天重復吃，也不會覺得好吃了，有些東西偶爾難得吃上一兩回的時候，那才算好吃，畢竟物以稀為貴吧。

說到吃我最清楚因為我很胖！

中國菜肴素有四大風味和八大菜系之說。四大風味是：魯、川、粵、淮揚。八大菜系一般是指：山東菜、四川菜、湖南菜、江蘇菜、浙江菜、安徽菜、廣東菜和福建菜。

粵菜系由廣州菜、潮州菜、東江菜三種地方風味組成。廣州菜包括珠江三角洲和肇慶、韶關、湛江等地的名食在內。地域最廣，用料龐雜，選料精細，技藝精良，善于變化，風味講究，清而不淡，鮮而不俗，嫩而不生，油而不膩。夏秋力求清淡，冬春偏重濃郁，擅長小炒，要求掌握火候和油溫恰到好處。潮汕菜故屬閩地，其語言和習俗與閩南相近。

我很喜歡吃肉但是我要奉勸同學們肉不能吃太過！多吃蔬菜。

我給大家說幾種蔬菜不明白大家喜不喜歡。炒土豆絲：土豆切絲，水中泡五分鐘，洗去表面的淀粉，表辣椒一個，切絲。鍋里放油燒熱，倒入土豆絲、辣椒絲同炒，放入少量鹽、醋、雞精、味精。炒熟裝盤。

豆腐西紅杭湯：豆腐切成手指大小的塊，西紅杭切塊，鍋里放油燒熱，倒入豆腐，加入盛湯用的盆子的半盆水，放少量鹽、雞精、味精，燒開后再燒3分鐘，倒入西紅杭燒開盛入盆子。

豆腐白菜湯，做法同上，倒入白菜燒開后再燒一分鐘盛入盆子。

青辣椒炒雞蛋：青辣椒三個，切成絲，雞蛋二個，鍋放油燒熱，倒入雞蛋炒熟盛起，鍋里放油燒熱，倒入青辣椒絲炒，加少量鹽、味精、雞精、醬油，倒入炒熟的雞蛋炒熟裝盤。大家能夠學著做。

品美食的感受作文 第三十九篇

說起春節的美食，我就想起了老爸的拿手好菜：燒茄子、糖醋排骨、紅燒鯰魚、宮保雞丁等等等等，這些都是我愛吃的美食。這些菜不只我家有，你家也有比這些更好吃的美食。可不是我貪吃呦，誰看見美食可都會“垂延三尺”的。

先不說全國的美食有多少，就先聊聊我家鄉的民間小吃吧！扁粉菜、蔥油餅，可是我早餐的不二“飯”選呢！如果晚上你很渴，小米粥是你的最佳選擇，我特別喜歡我老媽做的小米粥，香、嫩、純！我現在還能流起口水呢。

接著就是春節桌上的美食。雞鴨魚湯，樣樣少不了，對了，還有熱氣騰騰的餃子，這年夜飯可夠你飽餐一頓了吧。一家人圍在飯桌上，熱熱鬧鬧的，這難道不是和和美美的最好詮釋嗎？

每逢佳節，我都會和老爸老媽一起去旅游，目的可不是為了看風景、陶冶情操，而是去品味各地的美食，這對我來說可是一個享受呢！

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