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不一般的美食作文(精選32篇)
不一般的美食作文 第一篇
十一點余分，街上還是人山人海，車水馬龍，走入一條街道，一片嘈雜聲與一股香味撲鼻而來，我湊近一看，柜臺上擺著一盤臭豆腐，上面撒滿鮮紅似火的辣椒，一粒粒方方正正的大蒜，豆腐外面裹著一層酥脆的黑大衣，上面沾著微少的油，油中還帶了一絲辣椒的鮮紅，看上臭豆腐皮裂開后，看向臭豆腐皮裂開后里面的豆腐，豆腐像一個蹦床似擺在那里，整體方方正正，外焦里嫩。
我似圖抗拒這美味，可味覺卻無法抗拒，我嘟嚷著：“吃一份就吃一份吧！沒關系！”就這樣，我點了一份臭豆腐。菜已經上了，筷子一夾，里面的醬像雨滴一樣噴濺出來，我往口中一塞，一股醬油味便涌了上來，里面帶著無窮無盡辣味，似千萬個小精靈在口中翻滾，回味無窮。它的外皮似薯片般香脆，大蒜就像一位魔法師，把口中的油位、辣味全都消除掉，使口中清爽無比。重頭戲就是里面的豆腐了，剛吃入一點，就像皮球一樣在口中跳躍，吃多一點，那柔軟的豆腐帶有一絲辣味，一口咬開，里面的汁像火龍一樣濺出來，吞入胃中，一絲無盡的蒜香、麻辣、香脆全在胃中徘徊，整個吃進去，豆腐會像蹦床一樣，在嘴中會感到無比Q彈，Q彈之中帶一絲清湯之味，而湯中卻帶幾絲普通的豆腐味，總之來說，就是濃中帶淡，回味無窮。
世界美食多多少少，都要吃一吃請不要給你的味蕾留下遺憾！
不一般的美食作文 第二篇
說到我最喜歡吃的美食，那就是陜西岐山名小吃臊子干拌面了。雖然它的名字很普通，但在我看來，它可是比什么全聚德烤鴨、狗不理包子好吃多了。
岐山臊子干拌面的看相很好。一根根面條被辣子油染得紅紅的，挑起來看一看，每一根都自然彎曲，油光發亮，讓人食欲大開。但是最讓人垂涎欲滴的還是面里的拌料，拌料里有黑色的木耳、黃色的卷心菜、紅色的胡蘿卜、白色的豆干，當然還有最重頭的臊子——褐色的肉丁，這些五顏六色的拌料讓人看著就賞心悅目，食欲大增。我想，即使是厭食癥患者，看到這樣的拌面，也會情不自禁地大快朵頤起來的。
岐山臊子干拌面的味道也毫不遜色于看相。用筷子挑起幾根面條，放入嘴里，仔細咀嚼，慢慢品嘗，辣子油與老陳醋混合在一起的酸辣感會立即從舌尖蔓延到整個口腔，接著從口爽到心，那味兒真是絕了。再夾起一片黑木耳含在嘴里，嚼幾下，嘎嘣脆，那口感也是蓋了帽兒的！而胡蘿卜，是我平日里最不喜歡吃的菜，但是放在干拌面里，它的味道卻完全變了，吃起來酸辣香甜，讓人回味無窮。
還有黃色的卷心菜，味道也不一般，我特別喜歡用它蘸一點辣子油，先舔一舔，然后再一口吃掉，這樣滿嘴辣子味，真的很過癮，不信你也試試看。最重頭的臊子當然是最好吃的，整碗面的香濃肉味兒就是從臊子里散發而來的。肉的味道極好，雖然看相一般，但是經得起品味，夾起一塊來，嚼上幾口，滿嘴立刻就會彌漫開一股濃濃的肉香，那感覺真是太妙了！
嘿，朋友，看了我的介紹，你是不是垂涎欲滴了呀？如果你也想享受一下這一舌尖上的美味，那就來我們合肥洪崗路上的陜西面館嘗一嘗吧。如果你想品嘗更正宗的味道，那就請去陜西的岐山吧！
不一般的美食作文 第三篇
定南客家酸酒鴨制作技藝，中國江西省贛州市定南縣傳統技藝，江西省省級非物質文化遺產之一。
“定南客家酸酒鴨”是一道具定南客家民間特色的美味名肴。其味清脆爽口、香而不膩，由于使用米酸、姜末、辣椒末、大蒜末等佐料伴食，吃后助消化，軟化血管。尤其在得了傷風感冒后食用，即可發汗，將病治愈，更可預防常見疾病，利于健康。具有食用、藥用、瘦身、可預防常見疾病價值、定南客家“第一菜”美譽的“定南客家酸酒鴨”（又名酸辣鴨），其制作技藝在定南縣域內傳承了800多年歷史，成為了定南客家民間手工技藝的一枝獨秀。
酸酒鴨始于南宋，當時，中原戰火連天，大批北方、江淮難民南徙，由于南方潮濕多雨，客家先民按中醫理論常喝姜湯，仍感身寒，后有人用當地野山椒拌、姜末、與客家人手釀米醋一起服用，竟達到了發汗、祛濕的功效，效果極佳。之后，客家人常在食品中拌有酸和辣的作料以及姜、茶油等輔料，酸酒鴨也由此產生。
接下來，我來教你怎么做這一道菜。先要選取當地飼養的瘦肉型菜鴨，殺后放在開水里這樣是利于將凈毛清膛洗凈。然后將鴨子放入鍋里隔水蒸或煮熟，但不得蒸煮太久，以保其色、香、味俱全。起鍋后，將熟鴨切成塊狀，擺放于盤中。再將準備好的姜末、辣椒末、大蒜末、食鹽和當地盛產的純正糯米酸酒等佐料放之碗中（俗稱酸辣碗）攪拌均勻，隨鴨肉一并上席。
用筷子夾起鴨肉，蘸好醬，放進嘴里，回味無窮。
不一般的美食作文 第四篇
定南的美食數不勝數，灰水板的軟糯，酸酒鴨的咸酸爽辣，湯皮的脆勁……這些都是定南的美食。
灰水板
灰水板是江西定南傳統的特色小吃，屬于客家菜。是一種純綠色食品，絕對的環保。每逢親戚家辦喜事，作為親戚都要做好灰水板配同其他禮物一起去恭賀。
灰水板一般顏色有二種，黃色或綠色。黃色是在磨成漿的時候伴入一種叫槐花的配料，綠色伴入新鮮韭菜磨漿即可。灰水板口感軟糯，令人回味無窮，快去嘗嘗吧！
酸酒鴨
酸酒鴨是定南傳統的特色名肴，屬于客家菜。作為定南第一名菜，來定南不可錯過。用料非常講究，鴨是從農村買來的土鴨，肉不肥不膩。
在鴨子的蒸制過程中，開水里放姜和八角，掌握好恰當的火候再將鴨子剁成細塊，最后伴以農家釀制的米醋和辣椒，一道味道無窮的酸酒鴨就炮制成功了。怎么樣？看圖片是不是就已經心動了呢？
燙皮是贛州定南客家人的傳統食品以大米為原料、經浸泡、磨漿、蒸熟等工序制成。每年秋冬農閑時節定南農村家家戶戶都會制作燙皮。曬干的燙皮可煎、炒、蒸、煮深受當地老百姓喜愛。
由純米漿倒在竹簸箕上做成燙皮曬至半干，然后放在炒熱的沙中加熱至熟。板干，成品呈片狀，入口脆酥，涼置則柔韌，香味獨特……不說了，不說了，再說就要流口水啦！
定南的美食還有如燜鵝、釀豆腐、三杯兔、炸三寶、薯酒、草粿條等等，聽名字是不是都已經饞的不得了了？來定南讓你吃個夠！
不一般的美食作文 第五篇
瘦肉丸的滋味實在是銷魂，爽滑軟彈的肉配上新鮮的配料，吃進嘴里，就像煙花在綻放。
作為全宇宙頂級的吃貨，此生唯瘦肉丸不能負。瘦肉丸原本的樣子是白白的，滑滑的，薄薄的。白得像一塊無瑕的白玉，滑得像抹上了油，薄得像一張紙，好像一陣微風就可以被吹得無影無蹤……煮熟了之后，和大拇指一般大小，QQ的，彈彈的，像一個蹦跳的皮球。
瘦肉丸的做法非常的簡單，但同時也要有些小技巧。先在一塊板上放些適量的肉，然后再拿一把勺子，快速地將肉刮進鍋里，肉末們像豆子蹦蹦跳跳地跳進了鍋里。等待兩三分鐘就差不多熟了，打開鍋，一陣肉香味撲鼻而來，拿起漏勺將瘦肉丸撈進塑料碗里。最后再將加些湯放在碗里。你還可以放些配料：碧綠的蔥、芹菜末、蝦皮、碎碎的榨菜末……
放完配料，就可以開動勺吃了，撈起瘦肉丸，仔細觀察瘦肉丸，還在勺上微微地顫抖，像喝醉酒的大漢在街上暈暈乎乎地東走西走，搖搖擺擺。吃進嘴里，就有一種說不出的味道，像QQ糖一樣，非常有嚼勁。咬上一口，里面的汁還會噴涌而出，真是美味極了！
瘦肉丸吃完之后，還唇齒留香，一種還想吃無數次的沖動。連我這個最挑剔的吃貨都說好吃，你們肯定也會覺得好吃的，快來嘗嘗吧！保證你們吃了不會后悔，也會有和我一樣的沖動。我認為舌尖上的美食非瘦肉丸莫屬了，其余美食全部是它的手下敗將。你們看了，是不是已經“口水直流三千尺啊”？
不一般的美食作文 第六篇
一走近廚房，一股誘人的韭菜伴著特有灰水堿香味撲鼻而來。打開鍋蓋，一個個香香綠綠的小精靈頓時讓我垂涎欲滴……沒錯，這就是我的家鄉定南獨具風味的特色美食一一灰水粄。只要有遠客到定南，熱情的定南人都會介紹這種小吃讓客人嘗嘗。
灰水粄一般分為兩種顏色，一種是綠色的，綠色的是米加了韭菜磨漿做成的。一種是黃色的，這種是加了槐花磨漿做成的。
別小看這只是一種特色小吃，做起來可費工夫呢！制作灰水板需要許多材料：一種叫“黃板柴”的灌木燒成灰過濾的堿水、大米、韭菜、各種自己喜歡的餡……
灰水粄的制作過程繁瑣。首先，我和媽媽從山上砍回“黃板柴”的灌木，把它晾曬干后燒成灰，用開水把灰化成水，過濾出堿水來，過濾后剩下的就是我們家鄉人說的“灰水”。
然后媽媽拿出洗干凈大米，倒入灰水中浸泡，浸泡到大米變成堿黃色的。再把大米拌入新鮮韭菜，用石磨或電磨把它磨成米漿。我們用的是石磨，我和媽媽分工合作：一個人放浸泡好的米，一個人推磨。不一會兒媽媽就推的滿頭大汗，磨了好久才磨好。米漿磨好后就倒入鍋中加熱，把米漿變成粄團，這個時候也是個力氣活，你要不停的攪動米漿不能讓它粘鍋，火也不能太大不然得糊了。經過九牛二虎之力才把米漿變成九成熟的米粄團。媽媽說：因為米粄起鍋后還要做成各種口味或形狀再放回鍋里蒸一遍，這樣才又香又有韌勁。所以在第一次煮漿時不能完全煮熟。
這就是我的定南美食了，你們那地方的美食是什么？
不一般的美食作文 第七篇
我的家鄉在江蘇省泰州市興化市，地處江淮之間，里下河腹地，是有名的魚米之鄉。這里有許多馳名中外的“舌尖上的美食”。
興化最好吃的美食莫過于興化魚圓了。它的原料是草魚，因為用草魚做出來的魚圓外型圓滑飽滿，極富韌性。興化魚圓和溱潼魚圓不同的是：溱潼魚圓的制作方法是油汆，因此會有厚厚的一層皮，吃起來外酥里軟。而興化魚圓采用的方法是水汆，煮熟后肉色雪白，吃起來鮮嫩爽口，油而不膩，就像魚豆腐一樣。
記得有一次，我也嘗試制作了一下興化魚圓。我先將準備好的草魚刮掉魚鱗，然后費了九牛二虎之力才去掉了魚皮，再將魚肉切成塊，用絞肉機把魚肉絞成泥狀，加上蔥姜汁和適量的食鹽，再用力攪拌，捏成一個個小球。最后，我將它們一個個小心翼翼地放到涼水中，此時，一個個魚圓都浮在水面。待完全做好后煮上十來分鐘，漸漸地，魚丸的香味就從鍋里慢慢飄逸出來。我將煮熟的魚圓盛在碗里，輕輕咬上一小口，那魚香味頓時在唇齒間散開，一番成就感涌上心頭，那種感覺令我至今難忘。
我的家鄉不僅有美味的魚圓，還有香噴噴的興化熏燒。將切成塊的肉類用各種秘制調料在大口鍋里煮熟，看起來油光噴香，吃起來酥軟可口，別是一番風味。
聽完我的介紹，你是不是已經垂涎三尺了呢？那就請你來我的家鄉興化吧，我請你嘗一嘗。
不一般的美食作文 第八篇
美食是無處不在的，但是你要擁有一雙發現美食的眼睛。各種各樣的美食我都愛吃，瓜子果凍巧克力，雞翅薯條比薩餅，云吞拉面小籠包，這些都是我喜歡的。
吃，也是一門學問，也許要你好好地鉆研。就比如烤肉吧，一般人都是蘸上醬料用筷子夾著就吃了，其實這種方法掩蓋了烤肉本身的香味。正確的吃法是這樣的：先拿一片生菜往里面放一層石鍋拌飯，再放上一點辣白菜，最后往里面放兩片裹滿了辣醬的肉，包好，一口放進嘴里，這味道令人回味無窮。
新疆的手抓飯就要用手抓著吃才能吃出屬于新疆的味道；哈爾濱的香腸大人喝酒時吃更有情調；還有去年火爆了的炸雞啤酒在下雪的時候吃才夠味兒——
再說說咱包頭的美食吧，哈根達斯的火焰冰激淋，入口即化，一股濃濃的奶香味飄蕩在嘴里；萬達步行街有一家炸雞情侶，去那里點上一份炸雞加上一杯可樂，邊吃邊看《來自星星的你》，炸雞油而不膩，好吃的想讓你把舌頭都吞下去；還有歡樂牧場的自助餐廳里面的美食多的讓你目不暇接，先是烤肉涮鍋，再到披薩蛋糕，但最好吃的莫過于獨家的巧克力薄餅，烤的金黃的餅底，抹上一層噴香的巧克力醬，再抹上一層純天然奶油，最后放上一顆草莓，既美麗又美味。
吃好了再看看喝的吧，民族西路上有一家牛奶先生，來上一杯沁人心脾的飲料，再去優慕家買上一個招牌提拉米蘇，一個享受美食的午后開始了。
最后給大家推薦一個雪糕店，維多利五樓有一家分子冰激凌，純天然純手工，沒有添加任何色素哦！
美食是吃不完的，也是吃不夠的，但你要有一張屬于吃貨的嘴和一個不怕勞累的身體！
不一般的美食作文 第九篇
論起東北美食，大家會想起酸菜燉骨頭，小雞燉蘑菇，鐵鍋燉大鵝，今天我帶大家了解一下東北的飲食習俗。
中秋端午重陽這些傳統節日全國吃的都一樣，唯有春節和元旦是東北與其他地方的最最不同的地方了。
Thefirst，從餃子開說。東北餃子，餡大，皮薄，味足這三個特點是餃子的亮點，白菜肉，酸菜肉，韭菜肉，薺薺菜肉等五花八門的餃子餡，讓你百吃不厭，連連回想。春節前后還有臘八蒜泡過的醋，用它蘸著吃餃子，用東北話講：嘎嘎香！
其次，是我推薦的東北最最具有特色的酸菜燉大骨棒，啃著骨頭有點膩時，夾一大口酸菜，上面還有燉脫骨的筋頭巴腦，瞬間解了油膩，配上大米飯，開胃可口。東北的冬天，家家都腌酸菜，腌一大缸，酸酸的爽口的酸菜夠吃三四個月呢。
第三，就是冬天的驅寒神湯－牛肉燉蘿卜，在砂鍋里燉上幾個小時，在寒冷的冬天，進門來一碗，覺得渾身通暢，蘿卜與肉的完美結合，牛肉爛了，蘿卜進了牛肉的味道，特別美味，比張仲景的驅寒嬌耳湯還好使，不信的話就摟著暖寶寶蜷在被窩里吧。
第四，你不吃就是沒來過東北的“烤地瓜”和“烤苞米”。
“熱乎的烤地瓜喲！”這是冬天東北大街上最常聽的吆喝聲，它在冬天的街頭上非常顯眼，在一輛三輪車上，安一個大烤爐，爐內簾子周圍擺一層地瓜，出爐后的地瓜冒著熱氣，香味四溢。雖然烤地瓜長的挺瘆人的，黑乎乎的外皮，粗糙的手感。但是，只要你掰開來，里面金黃柔軟的地瓜瓤，會立刻讓你垂涎三尺，誰不想在寒冷的大冬天吃一點暖和東西呢？
烤苞米是夏末才有的，在一個小推車上，一個圓柱形的鐵架子里面放著烤苞米，這個美食非常熱銷。因為東北的夏末的晚上并不暖和，來一個烤苞米，身體都會暖和起來，而且在路上可以邊走邊吃。如果想用個東西拿著烤苞米的話，可以直接找小販要一片苞米葉包住苞米，那農家的香味和淳樸直入心脾。最后吃完剩下一個圓柱形的棒子，直接就扔進附近的垃圾桶。
聽了我的介紹，如果你感興趣，就來一趟東北親自來品嘗一下吧，東北的美食不只這幾樣，親自來吃比我隔著紙上的文字講給你好得多喲！
不一般的美食作文 第十篇
北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，云南的過橋米線……作為一個十足的吃貨，這些我怎能不喜愛呢？但最讓我垂延欲滴還屬我老爸的拿手好菜——麻辣豬蹄！
一提這麻辣豬蹄，我嘴里似乎還有一陣濃郁的香味呢！麻辣豬蹄又辣又香，做法也不太復雜。將洗凈的豬蹄煮熟煮透。將醬汁調好與豬蹄一起入鍋中，待火候到位后取出，還可以根據自己的口味喜好而放入調料，加入紅紅的辣油。
濃濃的湯汁和油而不膩的大豬蹄完美結合，再撒一把蔥花，咸甜適中，一個個豬蹄還冒著熱騰騰的蒸汽呢！香味撲鼻，用手輕輕一扇，一種獨特的香味從鼻腔蔓延，遍布全身，頓時感到舒適無比。受不了啦！仿佛全身上下的每個細胞都在躍動。我嘬了嘬嘴，“貪吃蟲”已經急不可耐了。
我迫不及待地拿起筷子，可豬蹄的皮太嫩太滑了，根本夾不住。這豬蹄的誘惑力太大，根本抵擋不住。直接上手，拿起一個就啃，太贊了！我慢慢咀嚼著，鮮嫩多汁，香脆可口。
每咀嚼一口，嘴里總會有股濃濃的余味彌漫。再吃一口，那麻辣鮮香的肉皮，如一個個活潑可愛的小孩子在嘴中不停走動。再吮吸一口湯汁，仿佛待在仙境中。越吃越帶勁，越吃越香。不過一會兒功夫，我就如風卷殘云般將豬蹄吃了下去。吃完后，嘴角上滿是油，又將鹵汁一掃而光，甚至還不肯放過手指上的油漬。好吃極了，意猶未盡，現在回想起來還唇齒留香。
我喜愛麻辣豬蹄，不僅因為它色香味俱全，更因為吃它可以強壯骨骼，美容美顏。豬蹄中還有很多蛋白質，碳水化合物。能防治皮膚干癟起皺，可增加皮膚彈性和韌性，有很多維生素。
聽了我的介紹后，你的口水是不是已飛流三千尺了吧！你的嘴巴可能蠢蠢欲動了吧！快來嘗嘗吧！
不一般的美食作文 第十一篇
今天上午，媽媽要給我們做一道有家鄉特色的菜——紅燒豬蹄。這道菜也是媽媽的拿手菜，看來她今天要大展身手了，這使我萬分高興。
媽媽把準備好的豬蹄從冰箱端了岀來，洗干凈放在案板上，拿岀菜刀把豬蹄切成大概5厘米大的肉塊，然后準備一些姜片，接著洗干凈菜鍋，倒入半鍋清水，再把水煮開，最后準備一些花生。這樣，準備工作就算完畢了。
大概過20分鐘，壓力鍋里冒岀陣陣香味，我走到旁邊，深深地吸了一口香氣，我問媽媽：“媽，可以開鍋吃了嗎？”媽媽笑瞇瞇的說：“壓力鍋自動調整的，大概再過20分鐘，就可以開鍋了！”我靜靜的等著，果然，再過了20分鐘，壓力鍋就發岀了“嘀……嘀……”的聲音。在耐心的等待中，紅燒豬蹄肉終于開鍋了，媽媽揭開鍋蓋，濃濃的香味撲面而來，再看鍋里，豬蹄肉已經變成鮮紅色了，我迫不及待地夾了一塊，小心翼翼地啃了一口，嘩，好香啊！肉的香味夾著花生的清香，油而不膩，質嫩爽口，真是美味極了！
這就是我媽媽的拿手菜——我最愛吃的紅燒豬蹄。
不一般的美食作文 第十二篇
我不知道從什么時候開始，我們的祖先開始種植芋艿，也不知道從什么時候開始，我們的祖先開始吃毛芋艿，更不知道是哪位祖先，為我們人類增添了一份美食，我只知道自己無理由地喜歡吃毛芋艿。
今天，奶奶又為我做了美味的毛芋艿。今天的我可不同往年，只坐在椅子上呆呆地等待這美食。我要走進廚房，看看奶奶是怎么燒毛芋艿的。可我看了半天，也只看到一個熱氣騰騰的鍋子，其他什么都沒看到，只好問奶奶。奶奶邊比劃邊說：“芋艿要放在麻袋上曬上好幾天，要拔毛，燒的'時候要放水，放點腌菜汁，要燒長遠點。”奶奶說了好一會兒，我才聽懂個大概，但關鍵的地方還是不明白。我將奶奶的話進行了整理，把自己不明白的地方一一問奶奶：
“奶奶，是先拔毛還是先曬呢？”
“奶奶，為什么要放在麻袋上曬呢？”
“奶奶，燒毛芋艿時，水大概要放多少呢？”
“奶奶，腌菜汁大概要放多少呢？”
“奶奶，到底要燒多長時間啊？大火燒還是燜？”
幾個回合下來，我終于明白了毛芋艿是怎樣制作的。
芋艿的香開始直往我的鼻子里撲，迫不及待的我早已站不住了，不停地問奶奶“好了嗎？好了嗎？”奶奶的耳朵都被我吵得都要生繭了。終于，新鮮美味的毛芋艿出鍋了。我隨手拿了一個：“好燙！“奶奶拿了兩張餐巾紙，讓我包住它，慢慢剝來吃。這軟軟的口感，還帶著微微的幽香，真美味。
不一般的美食作文 第十三篇
“不知道等會有什么好吃的配料？”“終于可以大飽口福了！”……聽，大家議論紛紛，完全沒有了紀律。
活動開始了，老師叫我們拿著碗、戴著手套去拿涼皮和配菜。老師們給我們大家每人發了一張涼皮，涼皮拿在手上，竟然滑溜溜的，似乎想逃脫我的手掌心，意識到這點的我把它握得更緊。看著手里的涼皮，它如同晶瑩剔透的琥珀，但我卻又被眼前豐富的配菜迷住了：配菜區的配菜真是五花八門！有黑乎乎的海帶，讓人垂涎三尺的丁香豆，火紅的胡蘿卜絲，特制的美味醬料，勁道的面筋，噴香的酸辣醬、番茄醬……
一切準備就緒，老師竟然讓我們剪涼皮！這讓平時衣來伸手，飯來張口的我們叫苦連天。再跟涼皮大戰時，我大叫道：“涼皮小妖，吃我包哥一劍！”沒想到我從左邊剪，它卻往右躲；我從前面剪，它往后躲，我不得不苦喊：“我太難了！”不知戰了多少回合，這涼皮終于被我剪成一條一條的形狀，讓我的手長“嘆”一口氣。
你一定想不到，涼皮的傳說還跟秦始皇有關吧？據說當時，秦鎮盛產優質大米，每年都要給皇家上貢。可是有一年關中大旱，糧食歉收，官府卻一催再催。在這緊要關頭，一個叫李十二的人用不飽滿的大米磨成粉制成涼皮，獻給秦始皇食用，得到了秦始皇的夸贊，涼皮就這樣流傳下來了。
涼皮的營養價值很高：涼皮性甘、溫肺、健脾、胃。冬天吃面皮可保暖，夏天吃能消暑，秋天能去濕，春天吃能解乏，可謂是四季皆宜。
啊！我愛涼皮，它是為數不多的綠色健康食物哦！
不一般的美食作文 第十四篇
一年一度的涼都國際美食節開始了，放學后媽媽就帶著我去美食節吃美食。到了美食街的門口，美食的香氣撲面而來。我和媽媽迫不及待的跑了進去，里面是由數十個帳篷搭建而成，這些帳篷分別排列在道路的兩邊。里面人來人往，有好多美味可口的美食啊！進來的第一家就是羊湯鍋，后面還有油炸冰激凌 意式大雞排 白家肥腸粉 馬桶冰激凌等等，看得我眼花繚亂。
我和媽媽逛了一圈后，決定先去吃印度飛餅，他們將一塊用面粉做好的面團摔在案板上，轉著圈，飛餅象跳舞一樣，不一會兒，餅奇跡般的變得又大又薄。餅弄好之后，在上面放些水果，然后象疊被子一樣疊好，最后放在鍋里炸，很快餅就被炸得金燦燦的。炸好之后切成小塊，放進盒子里。我拿起一塊金子般的飛餅迫不及待的咬了一口，味道香脆可口，還帶了一些水果味，美味極了，真好吃。
然后我們又去吃火神烤肉，烤肉的那個人戴著瓜皮小帽，穿著綠大褂，扎著長辮子，戴著夸張的小眼鏡，邊跳舞邊烤肉。一會兒拿出一張紙，上面寫著“你好漂亮”，一會兒又拿出一張紙，上面寫著“嫁給我吧”，一會兒又裝可憐。最后拿出一把扇子，上面寫有“我是霸王”，逗得我們哈哈大笑。
不知不覺，天慢慢的黑了，路燈也亮了，我和媽媽依依不舍的回家了。這次美食節我和媽媽吃了好多美食，真開心呀！明年的美食節我還要來。
不一般的美食作文 第十五篇
吃對人而言是很重要的，好吃的東西是我的最愛。
有一天，我從家里到了學校，看見了賣串串的，我沖過去，生怕別人搶了先機，不料我踩到了石子，摔了一個“狗啃泥”。但我顧不得痛，繼續向前飛奔。我立即掏出十元錢，買了十串，看見那油亮亮的串串，我口水流了三千尺，咬上一口，那味道，那口感足以讓人神魂顛倒，吃了一次還想吃。可是我卻不幸被保安逮住了。我心中只有一個念頭我的串串要被搶了，果然保安一把奪了我的串串，大口大口地吃了起來，只是一個“串迷”。“我的錢!我的串串!”我開始哀號起來，但要相信我是不會放棄的，我猛地一跳一把拉住了他的手，一腳踩上他的腳。“跟我斗小樣!”我說。把串串奪了回來，可是一看只剩下了一根雞骨頭。啊——我十分無語。
我生日那天，吵著鬧著要吃串串，我朝著串串香店奔去。剛坐下，又讓爸爸媽媽把菜端上桌，一一下鍋，心想：今天有活干了。我把鴨腸夾起來，一吸一根進了肚，一根，兩根……可不幸的事發生了，在吃時，一根鴨腸里的油濺進了我的眼睛，我那炯炯有神且迷人的左眼!頓時，一種辣的感覺在眼里涌動，淚水止不住往下淌。爸爸忙帶我去洗眼睛，這并沒有打擊我吃美食的興趣我又沖去吃。爸媽都吃完了，我都還在吃。我可是不惜付出任何代價猛吃辣辣的美味串串。沒幾天，我的嗓子啞了，可我都還在吃。
我愛串串，它真的太好吃了。
不一般的美食作文 第十六篇
寒假的時候，我、哥哥和父母去了恩平的溫泉度假區。恩平是廣東地區靠山的那邊，所以這趟旅途一開始，我就有種要遠離城市華燈璀璨、回歸空寧純真的感覺。
下午，哥哥威風凜凜地說要帶我去吃好吃的。我慵懶地躺在床上眼睛盯著手機，漫不經心地伸出手指指了指桌上的一堆零食，嘟嚷著“喏，那兒有。”哥哥沒好氣地把我從床上拉起來，奪去我手上的“寶貝”，隨手扔在床上，拉著我去完成他口中所說的尋找美食之旅。
我雙手插在口袋里，趿拉著拖鞋，跟著哥哥來到當地的市場。我抬頭看了看“恩平市場”三個大字，轉頭一臉詫異地看著哥哥，“就這兒？”哥哥意味深長地點了點頭，走到了其中一個賣紅薯的攤位上買了一斤的紅薯。
“說好的美食呢？”我向前扯了扯哥哥的衣袖。
“在這呀。”哥哥揚了揚手中的袋子。
“啥！”頓時我心目中的炸雞、烤肉、冰淇淋沒了蹤影。我生氣地瞪著哥哥，“騙我出來就是為了買袋紅薯。”然后雙手揣在胸前，說什么也不肯走了。
“你吃過正宗的烤紅薯嗎？就是那種被烤得皮焦肉嫩，里面的紅薯肉香氣撲鼻，黃澄澄的，一口咬下去又香又甜。哥要帶你吃的烤紅薯，可不同一般在馬路邊就能買到的喲。”
毫無疑問，我內心又被動搖了。奈何杵著張倔強的臉，卻長了個吃貨的心。
隨后哥哥找到了一塊空地，我滿腹狐疑地問哥哥：“這咋整，又沒鍋，啥都沒有。”哥哥蹲下身來，拿起地上一只木棍在地上畫了一個圈，比劃著他的紅薯計劃：他負責搭建小灶臺，我負責拾干枝柴火。然后把紅薯放到“鍋”里，差不多七成熟的時候，熄火用泥沙埋起來，過一會就大功告成了。我偏著頭將信將疑地看著哥哥，但還是動起手來。
我邊拾著干樹枝，邊聽著哥哥說著他的童年趣事。他說起以前小時候，自己十分調皮，放了學就跟小伙伴東串西串找玩的吃的。最喜歡就是烤紅薯，幾個小伙伴圍在一個沙地里面搗鼓半天，然后就匆忙吃完跑著回家，怕被家長責罰。原來還有此等淵源，我偷偷捂著嘴笑，但暗暗地加快了手中的速度。
然而并沒有想象中容易。艱難地生了兩次火，都無情地熄滅了。而干樹枝還要源源不斷地去補充，我累得感覺腰板都要斷了。眼看太陽快下山了，哥哥蹲在地上研究了良久后提出了大概是自家產的“鍋”構造不好。無奈，只好重頭再來。于是，又開始造“鍋”、無數次地蹲下起立去拾干柴、熏得眼淚直飆的生火……
這時候，媽媽打來電話：“出去怎么這么久還不回來，干嘛呢你們？快回來，準備去找飯店吃飯啦。”我們瞥一眼才剛生起的火，急忙應和道：“有要務在身呢，要晚一點。”但我明顯感覺到電話那頭開始傳來濃濃的炸藥味，只好乖乖地聽從母親大人指示了。
于是，我和哥哥只好小心翼翼地將紅薯藏進泥沙中，打算晚飯后再繼續完成任務。
然而，飯后一場瓢潑大雨，澆滅了我倆內心的火。
不一般的美食作文 第十七篇
我喜歡吃蛋，今天家里要做醬喂蛋，我便急忙去幫忙。
第一步，煮蛋。用一口大鍋放水和蛋，用熊熊燃燒的烈火將蛋煮熟。其中要放入一個非常重要的東西言――鹽。第二步，剝蛋。將煮熟的蛋，放入冷水中，浸泡一會兒。我十分不解：放在冷水中有什么用？只是為了讓蛋冷卻一下嗎？如果這樣，只需要將蛋放在冷風不就會變冷了嗎？媽媽告訴我：“如果把蛋放在冷水里，它就不會粘殼了。”
冷卻了一會兒后，終于可以開始撥了。我卷起袖子，撈起兩個蛋相互一撞，其中一個仍舊完好，另一個蛋身上有了一處凹陷。我就把這個蛋“打成遍體鱗傷”，輕輕一剝，就把殼剝下了，一層白的透亮的蛋白，閃了我一眼。我不由自主地挖下一小塊，“真好吃。”
我又撈出一個雞蛋，與剛才完好的雞蛋相互撞擊，破裂者，繼續挨剝。這真像“打擂臺”，如果這樣下去，就可以決出“蛋王”啦，不過，最后“蛋王”也難逃“魔爪”的，被我輕輕一敲就“死”了，我得意洋洋地邊剝邊想著。
我把剝好的蛋，交給爺爺。爺爺將蛋放入大鍋，放入水，又放入醬油，這樣，水的顏色慢慢變深了。爺爺蓋上鍋蓋，點火再煮。當鍋蓋打開時，我看到蛋已經和水變成了同一種顏色——一種誘人的醬油色，濃郁的醬香也撲鼻而來。撈起一個，一口咬下去，全是醬香，再看蛋白蛋黃，也微微變色，十分誘人。
這就是家鄉美食——醬煨蛋。媽媽說，醬煨蛋不僅好吃，還不容易變質，放個十天半月也沒關系，而且會越放越香，越放越好吃。
不一般的美食作文 第十八篇
美食，讓我們都會羨慕，尤其自己親手做的更加期待。這星期，我們有一項特別的作業，就是自己動手做美食。哇，一下課，我就和媽媽商量著我們做一道什么菜品呢？
看著同學們的菜品思維導購圖，真的是琳瑯滿目，看得我都熬不住要流口水了呢。有蒸的、炒的、燜的，樣樣齊全。我腦海中閃現好像沒有涼菜。如果以后我們野炊，同學們都帶熱菜，也需要一道涼菜的呀，就像紅花要有綠葉配，那樣才完美。
今天就來樣花樣黃瓜吧。我一開始覺得很簡單，幾種調料攪拌一下不就好了。這下老媽卻急了，你這樣做事情一樣都做不好的，就像＂心急吃不了熱豆腐＂一樣的道理。首先我們要把生抽、老抽、醋、糖和鹽按比例分配好，這樣的調料才會入味，像你那樣加能吃嗎？我意識到了自己的迫不及待。接下來把黃瓜兩頭去掉，從中間切開，用卷刀一片片劃過去。媽媽告訴我，你這道菜雖然沒有其他同學們那么復雜，但需要你的耐心，細致，每一片都要親手卷起來，大小、粗細都要一樣均勻，要不然就不會吸人引球了。看著盤子里一個個卷好的黃瓜片，感覺像一朵朵露著笑臉的玫瑰花在和我打招呼，這時，還需要加熱一下的食用油來飽和一下它們，當澆上去時，發出的吱吱吱聲音，又像一首悅耳的歌曲，最后配上紅色干辣椒，蒜泥，一道色香味俱全的花樣黃瓜完美登場。
自己動手，豐衣足食，媽媽還給我拍照留影，看著自己做的美食，我露出了幸福的笑容。
不一般的美食作文 第十九篇
俗話說得好：“人是鐵，飯是鋼，沒有飯吃餓得慌。”可見飯的重要性。我從小就特別喜歡吃餛飩，因為它既玲瓏可愛，又味道鮮美。
混沌好吃，它的做法可不簡單，要吃到好吃的餛飩，首先要把面和好。和面，需要要把握好水和面的比例。一開始我想和，但媽媽卻對我說：“這個你可干不了，還是我來吧。”等媽媽或好面后，爸爸就開始燒水，媽媽負責搟皮和包餛飩，而我則是協助媽媽包餛飩。媽媽搟的皮兒又薄又勻，可我不會包餛飩，媽媽只好耐心的教我，我失敗了n次后，還是沒有放棄，后來又試了幾次，終于成功了。我們一邊說說笑笑，一邊一個一個的包著，包完最后一個，爸爸已經把水燒開了，我們將混沌通通倒入鍋中，蓋上鍋蓋，媽媽叫我等到餛飩一個一個都浮起來后，再用大碗盛出撒上香菜。媽媽就走開了，等待的時間總是漫長的，但是我頗感興奮，因為馬上就可以吃到自己包的餛飩了。
餛燉煮好后，我按照媽媽的指導，把餛飩都盛出，一碗一碗的餛飩，完美的展現了在我們的眼前，那晶瑩剔透的餛飩幾乎能讓人看見里面的餡兒，用勺子盛出一個放到嘴里，輕輕一抿，鮮香的湯汁立即溢出口中，真是令人回味啊！
每到周末，我們一家人就會圍坐在桌子旁，一邊嘰嘰喳喳的拉著家常，一邊熱火朝天的包著餛飩，然后在一起品嘗著鮮香誘人的小餛飩，一家人其樂融融，于是我給它取個名字叫“幸福小餛飩”！不管將來我身在何處，都忘不了“幸福小餛飩”的味道，因為，那是一種愛的表達，一種濃濃的回憶，也承載著我成長的記憶！
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不一般的美食作文 第二十篇
俗話說的好：“民以食為天。”我們中國的美食數不盛數，你看:北京的烤鴨、西安羊肉泡饃、天津狗不理包子····都各具特色，而我最喜歡的是“聞著臭，吃著香”的長沙臭豆腐。
臭豆腐做法并不是很難：把豆腐切成一個個小塊再進行發酵，然后放入油鍋，要炸的時間長一些，臭豆腐就會由灰色變成金黃色，就可以開吃了。炸好的臭豆腐澆上一些辣椒醬，放入香菜小蔥，就像排列整齊的士兵，穿上了火紅的制服，加上綠色的點綴，格外的引人注目。又像一朵朵盛開的紅花，被生機勃勃的綠葉保護著。遠遠望去，那光滑的嫩嫩的豆腐被火紅的辣椒醬包裹后如同小嬰兒的臉蛋紅撲撲的，讓人忍不住想要捏一捏。吃臭豆腐也是有講究的。吃時，先用牙簽刺好,把臭豆腐的外邊輕輕沾一下，讓他四邊有辣醬，這樣味道就更濃了。而我吃的時候喜歡先把它扎上幾個小孔，讓辣味更加深入，然后輕輕拿起，放入口中細細咀嚼，品味它那獨特的香味。雖說傳說它“聞著臭，吃著香。”但其實我覺得它并不臭，我輕輕聞一聞，一股細細的香味飄來，我的口水已經“飛流直下三千尺，疑是銀河落久天了。”咬上一半，一股麻麻的，辣辣的，味道進入口中，那味道真是“此味只應天上有，人間能得幾回嘗?”它不僅色相味俱全，還有維持皮膚盈潤鮮嫩的作用。
“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦?”美食很好吃，但也是很多人的勞動成果，所以可不能浪費糧食哦!
不一般的美食作文 第二十一篇
啊！排了這么久的隊終于是吃上了這道心心念念的美食——水煮魚。
菜一上來就令人目瞪口呆。它色色俱全：紅彤彤的湯汁泛著誘人的油光，還有像小球似的花椒在湯汁里泡澡。黃的豆芽散布在四周，青的黃瓜切成長條狀，綠的大蔥襯托著白中帶黃、黃中帶綠的白菜，大片菜圍成一個大圓形，像一朵開得正旺的七彩花。中間裹著最重要的煮菜：魚。那黑白的魚肉被切成薄薄的魚片，看上去晶瑩剔透，富有彈性。魚片上布滿了紅艷艷的辣椒和紫燦燦的雪菜，看起來別具一番風味。
這些食物組成的這道菜讓人垂涎三尺，我已經迫不及待地想要夾一塊魚肉嘗一下了。“嗯！真是太美味了！”我夾起一片魚肉放入嘴中，頓時，一股微辣的味道飄入嘴里，像幾名舞者在我的舌尖上跳起了踢踏舞。我嚼了幾下，覺得它似清蒸的小黃魚一般軟軟的，滑滑的，只是沒有后者難以去除的魚腥味。輕輕一咽，那魚肉像滑滑梯似的，穿過我的食管，飛快地滑到了胃里。
“啊！這塊肉是我的，你別吃嘛！”“不！這是我先夾到的！”弟弟和表妹的爭吵聲把我從美食的世界中拉回現實。我見了，不由得暗笑：“真是兩個小吃貨。不過這也不能怪他們，畢竟沒有幾個人能阻擋水煮魚的誘惑啊！”他們你不讓我，我也不讓你，結果一片魚肉就被他們兩個撕成了兩半。這才使他們平息下來。可見這魚肉多么受大家的歡迎。
這可真是一道美味的水煮魚呀！色香味俱全，人們一吃就會贊不絕口，一吃就會終生難忘。
不一般的美食作文 第二十二篇
湖頭是歷史文化名鎮，文化底蘊深厚，歷史悠久，人杰地靈。不僅有“小泉州”之稱，而且是明清時期海上絲綢之路的一個重要港口。在這樣物寶天華之地，美食自然也是堪稱一絕，由我來帶大家領略一番“舌尖上的湖頭”吧！
人間定無可意，怎換得湖頭小吃？湖頭的小吃色香味俱全，種類繁多，湖頭米粉、雞卷、咸筍包、芋包等在清朝康乾年間被稱為“宮廷小吃”。其中，湖頭米粉、雞卷、咸筍包被評為中華名小吃，這名頭可是響當當的。
第一道風味：湖頭米粉。湖頭米粉以福壽村的井水制作最為正宗，制作出來的米粉白如晶冰，滑如青絲，韌如膠簧，粉如花絮，百煮不爛，可煮可炒，可燉可餾，油多不膩，油少不澀。要是配上一碗小腸豆腐湯，那可真是“絕配”。
第二道風味：咸筍包。咸筍包有300多年歷史，是李光地從宮廷帶回來的，他曾為了回饋家鄉帶回一名宮廷御廚，將咸筍包制作方法傳授給鄉民們。咸筍包以紫菊泥、糯米為外皮，以生筍、豬肉為內餡。雖然其外表毫不起眼，吃起來卻是甜嫩可口，回味無窮。
第三道風味：雞卷。別看名字不太雅，這個雞卷可是湖頭小鎮上響當當的民間美味。上至大酒樓，下至小食攤，都有出售，可謂是雅俗共嘗。在餐桌上，上一盤黃橙橙的雞卷，氣味香噴噴，咀嚼脆酥酥，令人胃口頓開。若是再加上一些醬料，味道會更加濃郁，風味尤顯獨特。
“湖頭小吃攤，三步有一攤，大街小巷都擺滿；上起影劇院，下到四角井，到處都有小吃攤，花樣多，又便宜，包你吃飽吃巧又滿意。”湖頭是吃貨的“天堂”，舌尖上的“寶地”，歡迎各位吃貨們前來饕餮一番！
不一般的美食作文 第二十三篇
綠草茵茵，樹木叢生，山峰重巒。天和云如約定了條約，劃分一條美麗的界限。向我們迎來的，是一幅美麗風光圖——宋城。
食物是我的最愛，每天必吃一份下午茶，而在這么熱鬧的地方，更是增加了我的食欲。
我先來到了“土豪家族”，里面的美食數不勝數，其中，邵氏土豪家族常吃的炸年糕最有名。我不禁流了一地的口水，母親見我這么想吃，嘆了口氣，付了錢，給我買了一碗。我迫不及待得地咬了一口，“嘎嘣”一聲，年糕被我給咬成兩半，“嗯，味道不錯。”不知不覺，我已經走到了熱鬧的美食街。
在美食街里，我們挑選了一家挺闊氣的飯館。我絞盡腦汁，左思右想，終于選定了一個美食——鐵板豆腐。
端起碗，拿起筷兒，一陣激動仿佛涌上我的心頭。我顫抖地夾起了一塊被香蔥覆蓋的，黃澄澄的小豆腐，慢慢送進嘴里，時間停止了，空氣凝固了，我醉了、癡了、呆了，那一刻，我仿佛要興奮地跳起來了。那豆腐如同鬼斧神工，嫩得一碰就碎，吃起來，就如吃下了千萬種食物一般，再配上一股香蔥味兒，甭提口中有多么清爽了！
調料的作用也不小，有時候豆腐吃著吃著沒味兒了，加點調料，頓時香味撲鼻，一陣陣調料味從我這兒飄來，鼻子一聞，濃濃的調料味進入了我的鼻孔，別提有多么愜意了！
我一頓大吃大喝，幾乎把肚子填滿了了，真爽啊！
望著離我越來越遠的宋城，我在心底里感嘆道：“啊，宋城！我們會再見面的！”
不一般的美食作文 第二十四篇
每個人喜歡吃的東西都不一樣，瞧瞧，我們正討論自己喜歡吃的東西呢！有人說喜歡吃可樂雞翅，講得頭頭是道；也有人說喜歡吃披薩，說得美滋滋的；還有的人把菜說得讓我們直流口水，也想一起去吃呢！我做什么呢？許多的菜在我腦中浮過，選哪個菜好呢？我總拿不定主意。忽然我想到前天吃的一道菜，對，就這道菜！
準備好菜了，蝦對我說：能幫我把筋抽出來嗎？對一個大將軍而言太丑了！話音剛落，土豆嚷嚷道：我要苗條的身子，我要苗條的身子！請幫我減肥，好嗎？萵苣謙虛地說：我實在太重了。別急，一個個來。我趕緊回答，省得又連著一串的問題。
開始做了，我把蝦的背面剪開，抽起筋來，眼看就全部抽出來了，可有些地方像頑固的病毒一樣纏著蝦尾不放，有些地方把肉都摳出來了切土豆時，土豆一會兒滑到這，一會兒滑到那，也許是怕疼吧，始終切不完，費了九牛二虎之力終于切完了。我幫土豆減肥后，又給萵苣減肥。這回，我先給它脫衣，再用盡力氣按住它，才不讓它跑。切好菜后，我給蝦泡了個米酒澡。
起油鍋了，蝦在鍋里跟蔬菜們嬉戲玩耍，它們在玩老鷹捉小雞，老鷹一會飛到這，小雞飛到那，老鷹飛到那，小雞逃到這，玩的不亦樂乎！現在你猜到這是什么菜了嗎？這就是干鍋蝦！
干鍋蝦出鍋了，顏色好漂亮，味道好香！咦？蝦怎么變紅了？原來是蝦穿了一件紅色戰甲。
我自己做出了干鍋蝦，高興得只喊：萬歲！
不一般的美食作文 第二十五篇
上周三，劉老師給我們布置了一個有趣的任務——做一道家鄉的美食來共同品嘗。
回到家里，我和媽媽商量了半天，決定做最拿手的涼菜拼盤——麻辣藕片、土豆丁、豆腐干拼盤。我們一起備好食材就忙活開了。媽媽是烹飪高手，在我旁邊不聽地指點。洗、切、煮、撈……一氣呵成，最后一道工序是上調料，我放入量少醋和醬油，在灑上外婆特制的剁辣椒，攪拌均勻后便大功告成了。
到了品嘗美食活動的那天，同學們紛紛炫耀自己精心準備的美食。同組的屈楠力做的是鹵鴨脖，甘富文做的是蒜臺炒肉，王政云做的是肥腸香鍋……王政云同學一邊打量著別人的美食，一邊吞咽著口水，像只小饞貓。
劉老師一聲令下，大家爭先恐后地品嘗起來，咀嚼聲、贊嘆聲不絕于耳；香辣味、姜蔥味彌漫空中。我先嘗了小甘同學的蒜臺炒肉，稱贊道：“不錯，可以堪稱天下第二肯德基了！”接著又品嘗了小王同學的肥腸香鍋，說道：“小王同志，你的肥腸色澤鮮艷，味道乃食中極品，可惜種類單一啊！”隨后嘗了一塊小屈同學的鹵鴨脖，那就一個字“香”！但美中不足的是色澤不夠。最后，我榮幸地邀請了“美食權威”——劉老師品嘗了我的涼菜拼盤，她滿意地點點頭。
到小組投票評獎時，大家投票評選我做的涼菜拼盤為一等獎。說句心里話，同學們做的美食各有特色，都該評為一等獎。
不一般的美食作文 第二十六篇
假期的情況下，我、哥哥和爸爸媽媽來到恩平的溫泉旅游度假區。恩平是廣州地區靠山的那邊，因此這趟旅程一開始，我也有一種要杜絕大城市華燈璀璨、重歸空寧童真的覺得。
中午，哥哥神氣十足地說要帶我一起去吃美味的。我懶散地在床上雙眼盯住手機上，滿不在乎地外伸手指頭指了指桌子的一堆零食，嘟嚷著喏，那里有。哥哥毫不客氣地把我在床邊拉起來，奪走我手里的商品，順手扔躺在床上，拉著我要去進行他嘴中常說的找尋美食之旅。
我兩手插在袋子里，趿拉著涼拖，跟隨哥哥趕到本地的銷售市場。我仰頭看了看恩平銷售市場三個粗字，扭頭一臉驚訝地看見哥哥，就這里？哥哥耐人尋味地址了點點頭，走來到在其中一個賣紅薯的貨攤上買來一斤的紅薯。
講好的特色美食呢？我往前扯了扯哥哥的袖子。
在這里呀。哥哥揚了揚手上的包裝袋。
啥！猛然我心中中的韓式炸雞、炭火烤肉、冰激凌沒有了蹤跡。我發火地瞪著哥哥，沒拿錢出去便是以便買袋紅薯。隨后兩手揣在胸口，說些什么也不愿離開了。
你吃過純正的'烤紅薯嗎？便是那類被烤得皮焦肉嫩，里邊的紅薯肉香甜可口，黃橙橙的，一口咬下來又香又甜。哥要帶你吃的烤紅薯，可不一樣一般在馬路上就能購到的喲。
不容置疑，我心里又被松懈了。怎奈杵著張固執的臉，卻長了個吃客的心。
接著哥哥找到一塊空閑地，我滿腹狐疑地問道哥哥：這咋整，又沒鍋，啥也沒有。哥哥蹲下去身來，舉起地面上一只棍子在地面上畫了一個圈，比畫著他的紅薯方案：他承擔構建小廚房灶臺，我承擔拾干枝木柴。隨后把紅薯放進鍋中，類似七完善的情況下，歇火用泥沙埋起來，過一會就大獲全勝了。我偏著頭半信半疑地看見哥哥，但還是動起來手來。
我邊拾著干樹技，邊聽著哥哥說著他的童年趣事。他談起之前兒時，自身十分頑皮，放了學就跟小伙伴東串西串找玩的吃的。最愛便是烤紅薯，好多個小伙伴圍在一個沙土地里邊碾磨大半天，隨后就急匆匆吃了跑著回家了，怕被父母懲罰。原先也有今此歷史淵源，我悄悄捂住嘴笑，但暗自地加速了手上的速率。
殊不知并沒有想像中非常容易。艱辛地生了2次火，都無聲無息滅掉了。而干樹技也要源源不絕地去填補，我累到覺得腰桿必須斷掉。眼見太陽光快下山了，哥哥蹲在地面上科學研究了許久后明確提出了大約是自財產的鍋結構不太好。無可奈何，只能重新再來。因此，又剛開始造鍋、一次次地蹲下去站起去拾柴火、嗆得淚水直飆的取火
此刻，媽媽打來電話：出來如何這么多年還不回家，干啥呢大家？快回來，提前準備去找餐館吃飯啦。大家瞥一眼剛剛升起的火，趕忙應該和道：有任務在身呢，要晚一點。但我顯著覺得到電話那頭剛開始傳出濃濃火藥味，只能老老實實地遵從母親大人標示了。
因此，我與哥哥只能提心吊膽地將紅薯藏進泥沙中，準備晚飯后再再次達到目標。
殊不知，餐后一場傾盆大雨，吹滅了我們倆心里的火。
不一般的美食作文 第二十七篇
水燙皮是江西贛南客家地區的特色小吃，其的原料需選用上等的大米，可配用姜、辣椒、韭菜、大蒜及其他天然果蔬、食鹽，還有灰水為原料加工而成的一種獨具風味的客家小吃食品，味道迥異，營養豐富。尤其是產自江西定南的“灰水燙皮”，更是遠近聞名。
客家灰水燙皮的做法雖然比較很簡單，但不可缺少的原料就是“灰水”，它是把柴草燃燒凈后剩下的草木灰，加水清調拌、過濾、澄清后的水稱之為“灰水”，也可以說是堿水，其的作用在于使粉狀在受熱分解時，吸收水份，達到良好的黏彈性。做“燙皮”，首先要用這些堿水浸泡大米，浸大約3小時左右后，把米和配料一起磨成米漿，然后將米漿倒在簸箕和不銹鋼盤上面，隔水蒸熟即可。
另外客家灰水燙皮還可以曬干成“燙皮骨”，可以用來煎、炒、煮食之。
客家灰水燙皮制作方法：
工藝：蒸
用料：粳米500克，韭菜300克，蔥白50克，油、鹽適量。
做法：1、粳米用灰水浸泡3個小時左右，韭菜洗凈，切碎，蔥白洗凈，剁碎；
2、榨漿機（豆漿機）洗凈，將浸泡粳米的水倒掉，加入切碎的韭菜、蔥白及適量的鹽和清水，攪勻，用勺子分批放入榨漿機榨成米漿。
3、鍋洗凈，放入適量的水，放入隔水蒸器，洗凈一個大號不銹鋼盤子，置隔水蒸器上面，放入少許油在盤子里，刷勻，分批倒入米漿蒸熟即可。
美食特點：口干香滑，色澤翠綠，營養豐富。
不一般的美食作文 第二十八篇
酸酒鴨享有定南客家“第一菜”美譽之稱，是江西省省級非物質文化遺產之一，其制作技藝在定南縣域內傳承了800多年歷史。
早在南宋時期，定南客家人就有吃“酸酒鴨”的習慣，它以其獨特的酸辣口味以及重要的歷史、藥用、疾病預防和保健價值等特征，伴隨著定南客家祖祖輩輩傳承至今，早已成了定南民間習俗。該制作工藝現也早已普及千家萬戶。
接下來，就讓我們來一起看看這被數多定南人喜愛的酸酒鴨是怎么制作的吧！
酸酒鴨的制作工序并不復雜，關鍵在于鴨子的挑選。鴨子不僅要不肥不瘦，天九鎮的酸酒鴨比較正宗，而且還必須是放養的，如果使用圈養的鴨子，鴨肉會變軟。在鴨子的蒸制過程中，開水里必須放姜和八角，掌握好恰當的火候再將鴨子剁成細塊，最后伴以農家釀制的米醋和辣椒，一道味道無窮的酸酒鴨就炮制成功了。據了解，在定南的許多飯店，酸酒鴨是唯一一道必須同時上兩盤的菜。另外，酸酒鴨最精華的地方是鴨頭，通常都是留給最尊貴的客人吃。
酸能開胃進食，辣能發汗除濕，鴨子能滋補消熱，這種巧妙的搭配組合，是酸酒鴨獨步四方的特殊密碼，吃起來回味悠長，以至于無窮。
有朋自遠方來不亦說乎，勤勞淳樸、熱情好客的定南客家兒女在東江源頭、九曲河畔，備好美味可口的定南酸酒鴨。江西定南客家酸酒鴨，不嘗不知道，嘗了忘不掉。
不一般的美食作文 第二十九篇
美食的范圍是無邊無際的，在有些人眼里，說不定只有熊掌魚翅、鮑魚海參才算是美食，可我卻覺得，生煎包也是一種令人回味無窮的美食。
星期日，我剛剛上完乒乓球培訓課，肚子正餓得慌。于是拉著爸爸來到一家上海生煎店。店里人很多，有的在擠來擠去，有的在排隊；有的在焦急地等待；還有的正在津津有味地品嘗。
我等了半天，店員終于端上了一盤生煎。這生煎色澤金黃，每一個都圓鼓鼓的，像一個個小沙包似的。生煎的最上端還有又黑又亮的芝麻和綠油油的蔥花，襯得生煎愈加誘人了。
先用鼻子聞了聞，上好豬肉的濃香和芝麻蔥花的清香渾搭在一起，把我熏得如癡如醉，真恨不得把它們一口吞下。
我用筷子夾起一個生煎包，那油仿佛馬上就要滴下來一樣。我輕咬了一口，那皮也是那么有味道！接著，我將生煎包里面鮮美無比的湯汁都吮吸干凈，又在里面灌上了米醋，送到嘴中，一嚼，面皮油而不膩，肉餡質嫩爽口，吃完之后還唇齒留香。就連平時口味比較挑剔的爸爸，也不得不連連稱贊這生煎皮酥肉嫩，真是百吃不厭啊！十只生煎一眨眼便被我們瓜分完畢，但仍覺得意猶未盡。爸爸高喊：再來十個！店員便笑盈盈地把剛剛做好的生煎端上桌來。我和爸爸吃了一個又一個，一盤生煎又被我們消滅了。我舔了舔嘴：太好吃了，太好吃了，下次再來！爸爸也點頭同意。
這就是舌尖上美味生煎包，怎么樣？你是不是也心動了呢，心動不如行動，快去嘗嘗這美味的生煎包吧！
點評：
對生煎包的描寫細致生動。先是對外形的描寫：色澤金黃圓鼓鼓的，像一個個小沙包似的。生煎的最上端還有又黑又亮的芝麻和綠油油的蔥花，襯得生煎愈加誘人了。再對生煎包作局部描寫，從皮寫到湯汁再到肉餡，這樣，寫味道就水到渠成了。
不一般的美食作文 第三十篇
近日，《舌尖上的中國》在央視熱播，但看完后，江西人有了些許遺憾，因為整部紀錄片對江西六個鄰省——安徽、湖北、湖南、廣東、福建、浙江的菜肴美食都作了介紹，唯獨對江西美食一字未提。
我身在的城市江西定南也有很多美食，酸酒鴨、定南米粉、定南臍橙、定南蜜梨……僅僅云臺山毛尖茶也讓人如癡如醉。
但是最讓人垂涎欲滴的還是酸酒鴨，逢過節時，每家每戶定南人都會親手做酸酒鴨，在吃飯時品嘗美味。
酸酒鴨始于南宋，當時，中原戰火連天，大批北方、江淮難民南徙，由于南方潮濕多雨，客家先民按中醫理論常喝姜湯，仍感身寒，后有人用當地野山椒拌、姜末、與客家人手釀米醋一起服用，
竟達到了發汗、祛濕的功效，效果極佳，之后，客家人常在食品中拌有酸和辣的作料以及姜、茶油等輔料，因此酸酒鴨也由此產生。
定南還是一個“蜜梨之鄉”，定南蜜梨是定南縣經過多年努力，精心培育的名牌產品，因其皮薄、心小、味甜、汁濃、早上市等獨特的風味和優勢被譽為xxx夏果之王xxx，該縣也因此于1997年被農業部授予xxx中國蜜梨之鄉xxx稱號。
中國的美食文化淵源流長，中國的餐具，飲茶，烹飪，都是世界上獨一無二的，在中國的各個地方都能吃上各式各樣的風味大餐和小吃。
愿所有的人們永遠不再有我的那種感覺，愿所有的人都能以恬靜的心態去品嘗這人間的美食。
不一般的美食作文 第三十一篇
定南是一個好地方，那里山清水秀，還有很多好吃的美食，其中我最喜歡吃的就是灰水粄了。
灰水粄一般分為兩種顏色，一種是綠色的，綠色的是米加了韭菜磨漿做成的。一種是黃色的，這種是加了槐花磨漿做成的。
別小看這只是一種特色小吃，做起來可費工夫呢！制作灰水板需要許多材料：一種叫“黃板柴”的灌木燒成灰過濾的堿水、大米、韭菜、各種自己喜歡的餡……
灰水粄的制作過程繁瑣。首先，從山上砍回“黃板柴”的灌木，把它晾曬干后燒成灰，用開水把灰化成水，過濾出堿水來，過濾后剩下的就是我們家鄉人說的“灰水”。然后拿出洗干凈大米，倒入灰水中浸泡，浸泡到大米變成堿黃色的，再把大米拌入新鮮韭菜，用石磨或電磨把它磨成米漿，用石磨的，要讓一個人放浸泡好的米，一個人推磨，要磨了好久才磨好。
米漿磨好后就倒入鍋中加熱，把米漿變成粄團，這個時候也是個力氣活，你要不停的攪動米漿不能讓它粘鍋，火也不能太大不然得糊了。經過九牛二虎之力才把米漿變成九成熟的米粄團。因為米粄起鍋后還要做成各種口味或形狀再放回鍋里蒸一遍，這樣才又香又有韌勁。所以在第一次煮漿時不能完全煮熟。
蒸好之后，你就選擇喜歡的口味和形狀的粄，有餃子形狀的，里面有的包酸菜，有的包蘿卜干……想著等下就可以吃到自己動手做的灰水粄，口水都要流出來了。還有條狀、手指形狀的。
這就是定南特色美食——灰水粄。
不一般的美食作文 第三十二篇
說起美食，我就想起了許多：西安的肉夾饃、桂林的啤酒魚、椿記燒鵝、福建佛跳墻……或者是走在講究于一吃二茶三麻將和講究“慢”生活的成都，在街頭巷尾隨便找一家火鍋店坐下來，看著窗外的車水馬龍，愜意地吃著，慢慢地度過的悠閑時光。不過無論是法國的鵝肝還是中國的叫花雞，我最喜歡的還是我那念念不忘的臭豆腐。
說起臭豆腐，我就想起了第一次吃它的情景。記得那是在水鄉烏鎮的老街上，水岸邊的商戶云集，老遠就有一股難聞的味道飄來。爸爸媽媽笑著帶著我走向賣臭豆腐的攤子邊，媽媽樂呵呵地說：“這是最美味的中國特色美食哦，雖然不好聞，但是吃起來味道可好了。”我捏著鼻子，半信半疑地說：“真像油炸的大便，我拒絕吃它！”一旁的爸爸也笑著慫恿我說：“你要是敢吃，我就獎勵你10元錢！”當時的我還小，10元錢對我來說就是筆天文數字。于是我立刻擺出一副“我不入地獄誰入地獄”、“英雄就義”的架勢，一臉悲壯地接過爸爸手里的“人造大便”。我閉上眼睛，張大嘴巴，把一塊臭豆腐塞到了嘴里。哇！那臭豆腐外脆里嫩，炸至金黃的豆皮入口即化，特調的湯汁醬香濃郁，我越吃越香。這臭豆腐怎么這么好吃啊？都說是“大便”做的，看來傳言不可信啊！媽媽看我吃得津津有味，摸摸我的頭：“豆腐經過特殊的手法發酵后加工成美味的臭豆腐，可不是“大便”做的，任何事情都要自己去判斷和嘗試，不能光聽別人說啊。”原來臭豆腐原材料不是“大便”！我一聽頓時沒了顧忌，搶過爸爸手里還剩下的臭豆腐，三下五除二地吃完了。這還覺得不過癮，我拿著爸爸獎勵給我的10元錢沖到小攤前，興沖沖地說：“再來一份臭豆腐！”付了錢，我拿著一碗臭豆腐心滿意足地離開了……
十歲時，我再次來到烏鎮，又走過那條街，卻不見了那個小攤。我咂咂嘴，臭豆腐那種特別的味道似乎還在我的嘴角纏繞，揮之不去啊……