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小學四年級作文.掏蛋 第一篇

如果我說我這么小就會煎雞蛋了，你肯定不會相信。“煎雞蛋”對于這么小的孩子是不是有點危險呢？嘿，你別不信，我還真的就做到了！

就今天，我讓媽媽教我煎雞蛋。我先把平底鍋放在電熱爐上，再插上電。把旋鈕轉到“煎”檔上，不到半分鐘，鍋就熱了。我把油倒到鍋上，發出“滋滋”的響聲。緊接著，我右手持雞蛋，以鍋邊緣磕破雞蛋，接著將蛋殼掰開兩部分，逐漸讓雞蛋液劃入鍋中。蓋上鍋蓋，只聽到雞蛋在跟熱乎乎的鍋底做“斗爭”的聲音。那聲音像是火燒旺的聲音，也像是鋸木頭的聲音。不一會兒，我打開鍋蓋，一個油“泡泡”爆開了，滾燙的油硬生生地濺到額頭上，好痛！可我還是守著雞蛋，一想到自己的杰作馬上誕生，我可舍不得走開呢。蛋熟了，我小心翼翼把它夾到盤子里，品嘗著我煎的雞蛋。啊！脆生生的邊，富有彈性的蛋清；糯糯的蛋黃,真好吃呀。耶，真是太棒了！

這是平凡又有意義的一天，我學會了自己煎雞蛋，體會其中的奧妙和收獲的快樂。

掏雞蛋作文10-11

掏洋芋教案11-03

小學四年級作文.掏蛋 第二篇

我媽媽上班非常辛苦，而且她還要做菜、煮飯。我想：媽媽這么累，這一次就我幫媽媽做菜吧！我又想：做什么菜呢？忽然，我想起媽媽平時最喜歡吃煎雞蛋，于是就跑到櫥房里對媽媽說：“媽媽，你這么累，這一次，就讓我來做菜吧！”媽媽說：“你不會做，還是我來吧！”旁邊的姥姥說：“讓他試一次吧！”媽媽說：“好吧！”

于是，媽媽對我說：“煎雞蛋先要把少量油倒在鍋里，看到冒煙了，才能把攪碎的雞蛋倒進去，如果你看到油往外濺，你就站遠點，但是過一會兒就趕快要把雞蛋翻一面，不然，就糊了，直到兩邊煎黃為止。”我照媽媽說的話做了一遍，果然雞蛋煎得又大又黃，媽媽吃了也說做得好，我非常高興。

我從做煎雞蛋這件事里明白了：我們做事要經過努力，才能成功。

小學四年級作文.掏蛋 第三篇

每一個孩子身上都會發生一些新鮮、有趣的事情。當然，我也不例外。

那時，在老家，奶奶經常給我們這群小孩子講故事。講到“種瓜得瓜，種豆得豆”的道理時，我心里萌發起一個想法：奶奶說最近的雞蛋特別貴，那我是不是也可以種雞蛋呢？說干就干，我掄起一把鐵鍬，提來一桶水，挑出幾枚又大又光滑的上等雞蛋，走進種著各種蔬菜的小菜園里，撒上“種”，埋上土，又澆了些水，大功告成！想到過些時日，結出許多新鮮的雞蛋做給奶奶吃時，我的心里美滋滋地。

幾天后，雞蛋沒發芽。難道雞蛋比其它的蔬菜長得慢嗎？我自我安慰著。又過了幾天，雞蛋還是沒有發芽，我很納悶，便迫不及待地挖開土，一堆爛雞蛋進入我的眼簾，同時一股惡臭味撲鼻而來。氣憤、傷心涌上我的心頭……

這是不是很新鮮、很有趣呢？通過這件事讓我明白了，并不是所有的東西都能種的。童年的我，真是一個天真的孩子！

小學四年級作文.掏蛋 第四篇

我有一道菜最拿手，你們猜猜會是什么菜呢？告訴你吧，那就是我最愛吃的——炒雞蛋。想知道我是怎么做的嗎？

我先拿出兩個圓圓的大雞蛋，找來一個小碗，然后，把雞蛋輕輕的磕開一個小口。這時，果凍一樣的蛋清和黃黃的蛋黃就順著小口流到了碗里。接著，我用筷子把雞蛋攪勻，撒上一些鹽。雞蛋液就準備好了。下來我把火打開，把油燒熱，把準備好的雞蛋液倒進去，只聽啪啪的聲音后，雞蛋液立刻凝固了起來，而且飛快的變成了金黃色，一看就已經感覺非常香甜可口了。盛出炒好的雞蛋，就可以吃了。吃的時候可以放一點調料，夾餅、夾饅頭吃會更好吃的！

我炒雞蛋的過程介紹完了，你會了嗎？雞蛋非常有營養，每天吃一個對身體有很大的好處。不過可要記住，千萬不要吃太多，這樣不但會長胖也許還會因為消化不良而生病，一天一個就夠了。

小學四年級作文.掏蛋 第五篇

今天，我生病了，中午沒有吃飯。等到了下午，肚子唱起了空城計——咕咕直叫。吃點什么呢?對了，就吃我最喜歡吃的煎雞蛋吧!看到媽媽在洗衣服，于是我就打算自己做。

說干就干，進了廚房，我先打開爐子放上鍋，把油倒入鍋里，等油熱了以后，我忙拿起一個雞蛋向碗邊敲去。輕輕一敲，蛋殼卻沒有破。這時媽媽聽到了聲音，就走了進來說：“再用力磕一下。”我照著媽媽說的又加了點力，雞蛋終于被打開了，一個完整的雞蛋出現在鍋內。伴著“哧”的一聲響，雞蛋在鍋里跳起了舞蹈。大約過了一分鐘，我拿起鏟子把雞蛋翻了個面。好了，兩面都成了金黃色，再撒上點鹽，雞蛋就煎好了。

到了品嘗的時候了，我迫不及待地咬了一口，媽媽問我感覺怎樣，我自豪地大聲說：“當然是美味加成功了!”接著，我們便哈哈大笑起來。

小學四年級作文.掏蛋 第六篇

今日，教師讓我們回家做炒雞蛋，我異常的激動。

開始炒雞蛋了，我快速的走進廚房，打開冰箱門，拉出放雞蛋的盒子，挑了四個又白又胖的雞蛋，就像幾個剛出生的小寶寶，我輕輕地把它們放在菜板上。然后，拿了一個碗準備打雞蛋了，我的心境突然緊張起來，因為我怕把雞蛋弄壞了，可我還是壯著膽子打雞蛋。一個、兩個、到了第三個搞笑的事情發生了，不知手怎樣了，雞蛋殼隨著雞蛋掉進了碗里。逗得我和爸爸、媽媽都笑了!在攪拌雞蛋的過程中，我明白了攪拌時間長了，胳膊就越酸疼，原先天天做飯這么辛苦

攪拌好雞蛋，我把油熱好，把雞蛋倒進鍋里，雞蛋下鍋的時候噼里啪啦的響，就像放鞭炮似得。并且，我發現下了鍋的雞蛋是邊上先變成金色的，并且還冒出了很多很多的小泡泡。雞蛋出鍋了，盛到盤子里放到餐桌上，讓爸爸媽媽嘗一嘗，它們都夸我做的好吃、真香，我心里美滋滋的。

這次炒雞蛋讓不僅僅讓我更自信，還能讓我明白父母的勞累。

小學四年級作文.掏蛋 第七篇

今天我準備學炒雞蛋，我從冰箱里拿了一個雞蛋在桌子上輕輕地一敲,只聽見咔的一聲雞蛋裂開了一條縫。沿著縫我輕輕一掰，雞蛋里的蛋黃和蛋清就“啪”的一聲掉進了碗里。我均勻的攪拌起來。我放了一點鹽和味精，為了減輕一點腥味我還放了一點老酒，金黃的雞蛋就攪拌好了。

開始炒了，我把煤氣灶打開，在鍋里放了兩勺油。不一會兒油起了小泡泡，它們好像在說“等我走了再放雞蛋，不然我會傷到你的。沒過多久小泡泡沒了，我飛快的把攪拌好的雞蛋放了下去，只見雞蛋上有一個個小泡泡吹起來，這時候我拿起鍋鏟開始炒。過了一會兒金黃色的雞蛋就炒好了，芳香撲鼻。

我把炒好的雞蛋裝進盤子里，香噴噴的雞蛋真誘人，一看就流口水，我吃了一口真好吃。

小學四年級作文.掏蛋 第八篇

今日是三.八婦女節，也叫麗人節。前天晚上我想了又想，送給媽媽什么禮物呢？媽媽每一天那么辛苦，還是做些家務讓媽媽歇歇吧！對了給爸爸和媽媽做炒雞蛋吧！我準備了三個雞蛋，把雞蛋打了一個豁口，一掰開蛋清和蛋黃就流到了碗里出來，蛋殼也掰壞了。“嗯，還算成功！”心里想。下一步該切蔥花了，可是切的時候差一點沒有切到我的手。

開始炒雞蛋了。我把煤氣打開，把由倒進鍋里。稍等了一會，由開始冒煙了我把打好的雞蛋放到了鍋里，又拿了一個鏟子把鍋里的雞蛋左搖一下，右撞一下。一次又一次眼看它變成了雞蛋餅，頓時，我呆如木雞的傻在那里。我要的是炒雞蛋怎樣變成了雞蛋餅了呢？之后我才明白原先是我左翻一下右撞一下，所以才變成了雞蛋餅。這時候我才想起來蔥花還沒有放呢，只好把雞蛋餅上頭割了很多的小口把蔥花硬塞了進去，可算做好了。

爸爸媽媽吃著我沒有放鹽的雞蛋餅，臉上也露出了笑容。

小學四年級作文.掏蛋 第九篇

今天是星期天，突然想吃炒雞蛋，但是媽媽不在家，爸爸的炒雞蛋也不好吃。我想：我還是自己炒吧。我從來沒吃過自己做的煎蛋。

是的，這是個好主意。照我說的做。我立刻從冰箱里拿出一個雞蛋。先輕輕敲雞蛋，將蛋黃和蛋清倒入碗中，然后用筷子將雞蛋攪拌均勻。然后把鍋放在爐子上，打開煤氣，點火。然后往鍋里放點油，慢慢加熱。看到鍋里的油開始冒煙，我趕緊把雞蛋倒進鍋里。頓時，雞蛋發出了“咝咝”的聲音，我的鼻子里立刻聞到了炒雞蛋的味道。我關了火之后，耐心的炒了一會兒，拿起鍋鏟把雞蛋翻過來，炒了一會兒。這時，一股誘人的雞蛋味撲鼻而來。雞蛋兩面都變成了金黃色，讓我口水直流。我熄了火，迫不及待地把雞蛋鏟進碗里。我拿起筷子吃了一塊。嘖嘖，隱隱無味。我忘了放鹽，但是味道很好。

這是我第一次炒雞蛋。雖然味道不是很好，但也是我自己努力的結果，所以味道很好吃！以后我會征求媽媽的意見，炒出好吃的雞蛋！

小學四年級作文.掏蛋 第十篇

昨天我高高興興的帶了一個雞蛋。它的形狀大大的，大得像個小皮球，它們白白的外表如同美麗的王子一樣。來到學校我用衣服給雞蛋做了一個窩。我看見雞蛋的樣子，像我小時侯在吃奶。第一節課下課了，我把我的雞蛋呵護得很好。第二節課，我的一個同學在打乒乓球的時候，一不小心把自己可愛的雞蛋打碎了。我看見了，心想：我的雞蛋一定不會爛的。第三節課，又有一個同學說：“哎呀，我的雞蛋！”我想：他們的心里一定很不好過。我們都說：“又有一個爛了。”

過了一會兒我把衣服穿起來，我的雞蛋卻在這時落在了地上，我高興的心情就在那一瞬間消失了，我好像已不再是從前的我。我看見同學的雞蛋好好的，我就不開心了。

通過呵護雞蛋一天，我最想說的就是：親愛的爸爸媽媽對不起，我終于明白了你們把我養大，是多么不容易呀！我沒有好好的看護雞蛋，我真后悔。我真對不起遠方的爸爸，媽媽對我很好我又不聽話，以后我要好好學習天天向上。

小學四年級作文.掏蛋 第十一篇

今天，爸爸和媽媽出去辦事情，媽媽出門時對我說：“餓了就先吃泡面吧。”可是我不想吃泡面，不如，就吃煎雞蛋吧。

我先從冰箱里拿了一顆圓滾滾的雞蛋和一只亮晶晶的碗，把碗洗干凈，放到案板上。這雞蛋，怎么看怎么像一顆光溜溜的小石頭，可是皮卻非常薄，我拿起它在碗邊輕輕一磕，蛋皮就破了，蛋清和蛋黃流進了碗里。我用筷子快速攪動蛋液，直到蛋液開始起泡，密密的泡泡越來越均勻，算是打好了。

接下來該煎雞蛋了。

我把煎鍋放到電磁爐上，提上油桶，擰開蓋子，油像小溪一樣流出來，等油剛好蓋住鍋底，我把油桶蓋好，放回原位。幾秒鐘后，油熱了，我把碗里的雞蛋倒進鍋中，馬上發出“滋啦滋啦”的聲音，幾滴油濺了出來，我嚇得趕緊往后退。不過，雞蛋很快煎好了，像一只蟲子完成了它們的生命周期。

我把煎雞蛋倒進盤子里，看上去真像一朵燒焦的太陽花，湊上去一聞，香噴噴的，夾起一塊一咬，脆脆的，這真是我吃過的最好吃的煎雞蛋了。

小學四年級作文.掏蛋 第十二篇

童年是有趣和難忘的。當我還是個孩子的時候，我想到了那些愚蠢的事情。

我記得四歲那年夏天，家里養的老母雞咯咯地叫。我以為母雞很快就要下蛋了。當我來到雞舍時，在家里沒有人的時候，我把老母雞抱起來，坐在地上，把手指伸進母雞的底部，使勁拉。老母雞疼得咯咯叫。當時，我很高興，大聲說：“怎么了?怎么了?”手術馬上就結束了，住手!”我又開始把它拔出來。但不知怎么的，我沒能取出一個雞蛋，這讓我咬牙切齒。這時，我急得想不出什么好辦法來處理。想了想，我拿了兩根棍子，一根在雞底，一根在雞肚子下面，一根在外面，一根在敲打。老母雞受不了。她掙扎著逃跑。她東奔西跑。我手里拿著棍子喊：“老母雞，不要跑。操作尚未完成!“但是雞跑得越來越快。我又生氣又焦慮。我坐在地上，又跳起來，大喊大叫，發出聲音。這時，媽媽回來了，笑著問：“怎么了?這不好玩。怎么了?”我說，“沒什么。媽媽聽后說：“只有傻瓜才能給雞下蛋。”。它有自己的蛋。如果你把雞拿出來，就不要吃雞蛋了。”聽了之后我立刻覺得臉上很燙。我想，在那個時候，我的臉一定和公雞的紅冠一樣紅。我謙卑地低下頭說：“媽媽，我再也不會淘氣了。”媽媽笑了，我也笑了。

六年過去了，我才知道。今天我覺得我很傻。唉，童年的趣聞趣事有趣，懷舊，難忘。

小學四年級作文.掏蛋 第十三篇

我覺得我媽從店里回來后做飯太難了，就讓我媽學了一招。

我研究了炒雞蛋。首先，將雞蛋打碎，放入碗中，然后切洋蔥，在雞蛋中加入一些鹽，然后將洋蔥、雞蛋和鹽攪拌均勻。然后他開了火，把油放進鍋里。等油熱了，（看到油開始有點冒煙，說明油已經很熱了），就該把雞蛋放進鍋里了。我倒雞蛋的時候猶豫了一下，怕油濺到我身上燙著我。但我媽說，孩子，別猶豫，不然會燒起來的。我趕緊把雞蛋倒了。摔倒的時候只聽到嘶嘶的聲音。我以最快的速度躲了起來，但它嚇了我一跳。媽媽說：“別怕，來炒雞蛋。”我跑過去拿了把鏟子炒了一下。我看到鍋里的雞蛋冒了出來，從液體變成了固體塊，散發出香味。媽媽說：“你會做飯。”我迅速關了火，把雞蛋放在碗里。

爸爸媽媽嘗了嘗，說：“好好吃，兒子。你真棒。”

小學四年級作文.掏蛋 第十四篇

今天下午，我一走進“花開四季”的教室，就看到了“白胖子”——雞蛋、電磁爐和兩個水盆，水盆里放著水。這時，覃老師神秘兮兮地問：“你們知道今天要干什么嗎？”同學們異口同聲地說：“煮雞蛋！”教室里一下炸開了鍋！

這時覃老師叫我們過去領雞蛋。她還給雞蛋編上了序號，我拿的是6號蛋。我很擔心，因為雞蛋很有可能會掉地上。覃老師說：“現在我們可以‘下蛋’啦！”哈哈哈，我們變成了老母雞，老母雞才下蛋！覃老師可真愛說笑話。我走到鍋面前，把雞蛋放了進去，只聽“叮”的一聲，雞蛋滑入了水中。

我們開始埋頭寫作文了，耳邊傳來了“咕嚕咕嚕”的聲音，鍋上冒著水蒸汽。我們擠了上去看，只見雞蛋在鍋里翻滾著。鍋里冒出了一串串小泡泡，這些小泡泡匯集成了一個個大泡泡。沒過多會兒，雞蛋熟了，覃老師把雞蛋撈了上來。

我們的蛋終于熟了！

小學四年級作文.掏蛋 第十五篇

晚上媽媽加班回來，進門就說：“我很餓了，有沒有什么東西吃？”我說：“媽媽，要不我幫你煮個雞蛋好嗎？”媽媽說：“好啊！”于是我先拿出一個雞蛋，把它用水洗干凈，然后再把雞蛋放到不銹鋼的小湯鍋里，放了半鍋水讓雞蛋完全浸在水中。我把湯鍋放到電磁爐上按了大火，等到水在鍋里歡快的跳起舞來的時候就是水燒開了。接著我按了電磁爐上的最小火又煮了六分鐘，這時雞蛋就煮熟了。別以為這樣就把事情辦好了。煮完雞蛋后還要把熱水倒掉把雞蛋放在冷水里泡一下。為什么要這樣子做呢？因為熱雞蛋的蛋殼會和蛋白粘在一起剝殼是不好剝的，泡了冷水后雞蛋因為熱脹冷縮的原因，蛋殼和蛋白之間就會產生空隙，這樣蛋殼和蛋白就不會粘在一起了，所以蛋殼就很容易剝開。

其實平常生活實踐中也是可以學到很多知識的，請同學們都來試一試，不只有知識還有樂趣！

小學四年級作文.掏蛋 第十六篇

中午，媽媽說：“我教你做炒雞蛋，怎樣樣”我連連拍手說：“好呀!好呀!”

看著媽媽的示范，我把雞蛋往碗上輕輕一磕，結果用力太輕，雞蛋沒破，我再使勁一磕，雞蛋裂了一條縫，我用大拇指對著裂縫用力一掰，蛋黃和蛋清哧溜一下，就像小泥鰍一樣滑進了碗里，再撒上一些我們的好朋友—鹽，用筷子輕輕地按一個方向攪拌，然后，打開抽油煙機，在鍋中倒入一些油，把火打開，等有一縷煙冒出來的時候，我細心翼翼的將雞蛋倒入鍋中，攤開的雞蛋很快連成一片，變成一個金黃色的小太陽，我用鏟子把雞蛋餅打碎，香味陣陣撲鼻而來。媽媽說：“炒雞蛋做好了!”我沉浸在那香味里，但還是趕緊把火關了，要不然辛辛苦苦做的炒雞蛋就炒糊了。香噴噴的炒雞蛋就出爐了，聞起來香極了，簡直就是仙境中的美食，美味極了!

我嘗了一口，好吃極了，簡直就是世界美味，我心里美滋滋的!

小學四年級作文.掏蛋 第十七篇

暑假的一天，爸爸媽媽不在家，肚子很餓。我想不吃東西。我該怎么辦？米飯炒雞蛋。我立刻跑到冰箱里從柜子里拿出兩個雞蛋和兩個碗。但是打蛋的第一步讓我很痛苦。我先裂開一個小口，然后用手掰開。雞蛋進了碗里，但蛋殼也跟著進了。這是怎么回事？我仔細回憶母親打雞蛋的方式，終于發現問題：我沒有像母親那樣用手捏住小嘴輕輕掰開，而是捏住整個雞蛋掰開。怪不得打不過。打第二個雞蛋，我模仿媽媽打雞蛋的方法，效果真的好很多。然后我開始攪拌雞蛋，第一次到處攪拌，攪拌了兩個雞蛋只剩下一半。當然，攪拌過后，我還不忘放點鹽和蔥花。我往鍋里放了兩勺油，因為我太餓了。油還沒熱，我就把雞蛋倒進鍋里，來回滾。

雖然這盤炒雞蛋的味道遠不如我媽做的好吃，但我還是一團亂麻，手忙腳亂。但這是我自己勞動的果實，卻味道香脆。

小學四年級作文.掏蛋 第十八篇

童年趣事，另人回味；幼年時的愚味，回憶起來，另人捧腹大笑。

記得在四歲的那年夏天，家中飼養的大母雞“咯咯”的叫，我想：雞可能快下蛋了吧！我來到了雞棚邊，趁家里沒有人，便抱起大母雞，坐在地上，把食指伸進雞屁股里，用力的掏呀掏呀！這只大母雞痛得“咯咯咯”直伸脖子叫。當時的我呀，真是開心極了，還大聲說：“鬧什么？鬧什么？‘手術’馬上做完，別鬧了！”說著，我又開始掏起來。可不知怎么的，一個蛋也掏不到，氣得我咬牙切齒。這時，我急得真像熱鍋上的螞蟻團團轉，實在想不出什么好辦法。經過冥思苦想，我靈機一動，拿來了兩根小棍子，一根放進雞屁股里，另一根放在雞肚子下，一根掏，一根敲。大母雞可受不了了，掙扎著逃脫了，它東跑跑，西跳跳。我手拿小棍，一邊追一邊喊道：“大母雞，你別跑‘手術’還沒完成呢！”可大母雞越跑越快，我又氣又急，一屁股坐在地上，一邊叫一邊鬧。這時，媽媽回來了，笑呵呵地問道：“怎么啦，不好好玩，又在干什么壞事了？“我說：“沒干什么，只是讓母雞快下蛋。”媽媽聽說后說：“只有傻瓜會給雞掏蛋，它有蛋自己會下的。把雞掏死了，就別想吃 雞蛋了。”我慚愧的低下頭說：“媽媽，我以后再也不淘氣了。”媽媽笑了，我也笑了。

唉，童年趣事，既可笑可樂，今天回憶起來，覺得自己那時真傻，真讓人難忘。

小學四年級作文.掏蛋 第十九篇

你們喜歡給媽媽煮飯嗎？我相信有許多小朋友都喜歡。你們會煎雞蛋嗎？我相信有好多小朋友會，而且比我煎得好吃！

有一天，媽媽不在家，讓我自己拿零用錢吃拉面。我想：我要在家自己做一次飯。然后我就想起了煎雞蛋！我先看了看菜譜，然后拿起鍋，往里面倒了一點油，把火打開。我把雞蛋一個個的打進盆子里，然后拌了拌，放了一點水和一些鹽，又倒了一點小油。等油熱的時候，我把拌好的雞蛋放入鍋里，鍋里冒出許多泡泡，把我嚇了一大跳，還把手中的盆子掉在地上了。我拿出鏟子，剛要鏟，鏟子的把兒掉了，我就自言自語地說：“我這倒霉催的！”最后我又找了一個鏟子，把雞蛋翻來覆去地翻了十多次，我把雞蛋從鍋里鏟出來，雞蛋已經碎了。我又把醋拿了出來，嘗了一口，還蠻好吃的！我吃完了，把鍋和碗洗了，去看了會兒電視就睡覺了！

從那以后，媽媽一不在家，我就煎雞蛋吃。

小學四年級作文.掏蛋 第二十篇

這是我們家鄉著名的小吃。

西紅柿炒雞蛋很好吃。黃色的雞蛋下面，有一塊塊浸在柿子汁里的西紅柿，邊緣有一塊塊青椒，讓人垂涎欲滴！

西紅柿炒雞蛋的方法很簡單。先把鍋里的油加熱，然后打幾個雞蛋，炒一分鐘，把切好的青椒放進去，炒一分鐘。一盤西紅柿炒雞蛋準備好了。

西紅柿炒雞蛋不僅好看，而且營養豐富，大家都很愛吃。有一次，我的遠房親戚來拜訪，帶來了我的表弟。我們在公園里玩得很開心，直到媽媽的聲音傳來，“馬上回家吃飯”。我一回家，表哥就看到桌子上有西紅柿炒雞蛋，讓我口水直流。我幫助我的母親。吃飯的時候發現桌子上有西紅柿的炒雞蛋上只剩下了番茄汁。哈哈，表哥真是大貓！

家鄉小吃當之無愧。歡迎您來我的家鄉做客，品嘗名菜——西紅柿炒雞蛋。

小學四年級作文.掏蛋 第二十一篇

周六，爸爸媽媽忙著加班。下午五點，媽媽一進門就累得坐在沙發上。這時，她想幫助她。我問她：“今天下午吃什么？”媽媽說：“我休息一下，給你做。”“沒必要。”我說：“我今天給我們做雞蛋和饅頭吃，好嗎？”“好，你操作，我說過程。”媽媽說。

我先把兩個雞蛋打到碗里。不要低估打蛋的簡單性。你要有一定的技巧。你要輕觸，不要打開，重觸。都是一下子倒進碗里。差一點！然后我打開煤氣爐，往鍋里倒適量的食用油，等油變紅了（我看到鍋里冒出煙），我就迅速把雞蛋從上到下往鍋里倒，然后用鏟子不停地翻。結果我把雞蛋弄得一塌糊涂，然后讓我媽做，我不干了。媽媽說：“努力，不要氣餒，堅持做下去。”我鼓足勇氣又來了，這次很開心，終于有一個完整的煎蛋出來了。

我把雞蛋放在心里香噴噴的碗里，送給媽媽，媽媽很開心。我不想說吃自己做的好吃的一鍋雞蛋有多開心。我媽說：以后無論做什么，一定要勇敢、細心、耐心，才能成功。

小學四年級作文.掏蛋 第二十二篇

今天，老師布置了一個特別的作業，就是自己炒雞蛋。我覺得炒蛋不是小菜一碟嗎？

我一到家，就叫媽媽讓我煎雞蛋。我媽媽太吵了，她沒辦法。我必須保證我很高興能跳三英尺高。我先把雞蛋拿來，在水坑邊上敲了敲。蛋黃牛奶蛋白就會釋放出來。接下來，我在蛋黃上撒一些蔥。當我往里面放鹽的時候，我發現每一種調料都是白色的，但是我分不清哪一種是鹽。我急忙搔了搔耳朵和臉頰。最后，我不得不咨詢廚師，媽媽，她小心翼翼地告訴我，我把鹽和醬油放進雞蛋和攪拌他們。然后，我小心地點燃煤氣，把雞蛋倒進鍋里，雞蛋吱吱嘎嘎地叫著。一分鐘后，雞蛋像吹出的泡泡糖一樣膨脹，像美麗的花邊一樣包圍著黃水晶蛋黃。我的大作業——炒雞蛋準備好了，我急忙去請媽媽品嘗，媽媽說：“很好吃，”我高興得閉不上嘴。

炒雞蛋之后，我意識到只有通過風雨我才能看到彩虹。

小學四年級作文.掏蛋 第二十三篇

因為爆發了新型冠狀病毒引發的肺炎疫情，媽媽不用上班，我也不用去學校。媽媽想利用這段時間培養我動手做家務的能力。

媽媽從教我做早餐開始。我按照媽媽教的方法，先把鍋清洗干凈，然后打開燃氣灶，把鍋里的水燒干，再往鍋里倒入少許油，往鍋中加一點點鹽，用鍋鏟將鹽攪拌融化，接著把雞蛋打入鍋中。鍋里的油，像放鞭炮一樣，嘶——竄上來，嚇得我趕快跑出了廚房。媽媽說：“雞蛋打入鍋中的時候要低一點，油就不會濺那么高。”我點點頭，重新又站在了爐灶前，這一次，我更沉穩了。我目不轉睛地盯著鍋里的雞蛋，發現它的邊緣變得焦脆了，就小心地用鍋鏟順著底部鏟起來，翻一個面，接著煎另一面。直到把雞蛋煎至兩面金黃，最后把雞蛋裝盤。美味的煎雞蛋就做好了。媽媽嘗了一口，夸我手藝不錯。

早餐吃著自己煎的雞蛋，我心里美滋滋的，覺得雞蛋更美味了。下次，我還要向媽媽學習更多的美食制作。

小學四年級作文.掏蛋 第二十四篇

上課了，老師說：“今天，我們迎接一位新嘉賓。“同學們都很好奇。它終于閃亮登場了，原來是雞蛋先生。

老師說：“要是誰能把它給握碎，他就是真正的大力士。“話音剛落，同學們都爭先恐后地舉起手。

第一個上場的是姚子淵。只見他把雞蛋放在手心上，五指并攏貼緊雞蛋，使出了洪荒之力，滿臉通紅，可是沒有把雞蛋握碎。同學們都議論紛紛，疑惑不解。

輪到我上場了，我自信滿滿。我把雞蛋小心翼翼地放到了手心上，五指并攏，咬緊牙關，我的小宇宙都要爆發了，可是雞蛋沒有碎。我也失敗了，我心想：這個雞蛋是不是有機關呀？

同學們一個個都很好奇。最后，老師揭曉了答案：因為我們握雞蛋時接觸的面積大，力量分散，所以雞蛋不容易碎。

這節課讓我知道了科學是一門非常有趣的學問。只要我們仔細觀察，細心研究，一定能看到物體的許多奧秘。

小學四年級作文.掏蛋 第二十五篇

上課了，胡老師笑盈盈地跟我們說：“今天我們要玩一個握雞蛋的游戲。”大家紛紛歡呼起來。

胡老師首先叫了方浩宇上臺，方浩宇用力握了起來。只見他的臉變得紅通通的了，用力用得彎下了腰，可還是沒有把雞蛋握碎，只有垂頭喪氣地下臺了。

胡老師說：“誰還要來？”張文昊勇敢地說：“我來！”大家開始為他加油。張文昊深呼吸后握起了雞蛋，他的臉也紅了，可用了九牛二虎之力也沒讓雞蛋碎掉。

這時，大家議論起來，都說這蛋是假的。胡老師微笑著告訴我們：“蛋是真的哦！因為蛋殼是橢圓形的，外來的力沿著曲面被均勻地分散了，所以無論怎么用力，力都不會使到某一個點上，自然無法握碎了。”說完后。胡老師用雞蛋敲了一下墻壁，“咔嚓！”雞蛋碎了，同學們恍然大悟。

這節課讓我明白，我們要多學科學知識，讓自己更優秀。

小學四年級作文.掏蛋 第二十六篇

昨天中午，我第一次練習煎雞蛋。我先拿出碗，又從冰箱里拿出二個雞蛋，再把雞蛋在碗邊重重地嗑幾下，雞蛋裂了。我用力把雞蛋剝開，黃澄澄的蛋黃和蛋清流下來。等鍋干了以后，把油放到鍋里燒熱，再將雞蛋倒入鍋中，只聽見“噼哩啪啦”的聲音，雞蛋開始冒泡泡了，泡泡越冒越大。我害怕了，趕緊大喊媽媽。

媽媽教我用鏟子壓一壓，讓雞蛋的一面煎熟，然后再用鏟子輕輕一鏟，煎另一面。我用鏟子鏟，第一遍雞蛋沒有翻過來，看來給煎雞蛋翻個身不象看媽媽做的那么輕松，我翻了好幾遍最終才把雞蛋翻過來。雞蛋煎好了，我放了鹽、糖、醬油，蓋上鍋蓋煮了一會兒，香噴噴的煎雞蛋就做好了。

我高興地盛上來，忍不住地先嘗了一口。啊！真好吃啊！吃著我自己煎的雞蛋，心想：看太別人做事容易，自己做起來并不那么容易。

小學四年級作文.掏蛋 第二十七篇

星期五的時候，趙老師給我們布置了一個非常特殊的作業，就是到星期一帶一個雞蛋，而且還不能碎。

到了星期天的晚上，我從冰箱里拿了一個最硬最好的一個大雞蛋。

我先是用媽媽不用的一個小飯盒，周圍墊上餐巾紙，再把雞蛋放在里面。我仔細觀察了一下，覺得缺了點什么，我就再用一張餐巾紙包住雞蛋。我總覺得還是不安全，我就用棉花保住了整個飯盒，還蓋上了蓋子。

到了星期一，我就高高興興的把雞蛋放在書包里去上學，可怎么都沒想到，第一節課好端端的，到了第一節課休息的時候，有人從那里路過，我的雞蛋就碎了。

從保護雞蛋這一刻開始，我就是實實在在的把自己變成了雞媽媽，甚至都想學雞媽媽叫了！我們保護雞蛋的時候，就像保護我們的孩子，生怕它摔了、碎了、冷了、熱了，讓我體會到當家長的不容易，以后我要乖乖聽話，當爸爸媽媽的好孩子，爸爸媽媽上班已經夠累了，我要讓他們少為我操心。

小學四年級作文.掏蛋 第二十八篇

今天，老師讓我們做一道西紅柿炒雞蛋，我從來沒做過，不知道怎么做。

后來，還是媽媽指點我，我才會做了。我先把西紅柿小心翼翼地切成小塊，有兩厘米左右，我生怕切著手，所以很小心地切。然后，我拿來兩個雞蛋，把它們磕破，因為我以前常幫奶奶磕雞蛋，這可難不倒我，我兩手一掰，兩個雞蛋就乖乖地流進了碗里。我在碗里放了一點點鹽，然后攪成蛋糊，放在一邊。

一切準備停當后，我開始做了，我先把火打著，往里面倒了一些油，油燒熱后，我把攪好的蛋糊倒進鍋里，鍋里的蛋糊慢慢地變成了一朵漂亮的小花。

這時，我生怕糊了，趕緊把雞蛋翻過來。很快，雞蛋煎好了，我把它盛到碗里。

我再往鍋里放了一點油，把西紅柿放進鍋里炒香，放了一點我喜歡吃的佐料，然后把雞蛋放進去炒。不一會，一盤西紅柿炒雞蛋就做好了。

我聞了聞，很香很香，我嘗了一口說：哇，好香！我讓媽媽嘗了嘗，媽媽說：色香味俱全，很棒！聽了媽媽的話，我很開心。

小學四年級作文.掏蛋 第二十九篇

今日，我對媽媽說：“讓我一個人做一次西紅柿炒雞蛋吧！”媽媽聽了爽快的答應了，我一聽，高興極了，到了燒飯的時間了，我跑進廚房，我先打開了冰箱拿出一個西紅柿和兩個雞蛋。我把西紅柿放進水池里開水龍頭，“嘩嘩嘩‘水出來了，開始洗西紅柿。洗完了之后我拿出菜刀開始切西紅柿。切好了備用。我再把雞蛋打到碗里”咚咚咚“的撈開，之后我打開油煙機，發出”沙沙“的聲音。我把打好的雞蛋倒進去，油鍋里發出”吱吱“的聲音，之后有幾粒”小豆豆“掉在窩的手上。

啊，疼死了！忍著疼，我拿著鍋鏟把雞蛋左翻翻右翻翻，上翻翻，下翻翻。雞蛋最終炒好了，我再用鍋鏟把雞蛋鏟碎，變成一小塊一小塊的的，之后我把備用的西紅柿拿出來放進里面一起炒，再放一點調料，不一會兒，噴香開口的西紅柿炒雞蛋就出鍋了！

爸爸看了之后口水都流三千尺了！你呢？

小學四年級作文.掏蛋 第三十篇

星期六，我很早就起床了，因為我要自己準備早餐，面包和煎雞蛋。面包是買好的，煎雞蛋我還是第一次呢。

因為常常看媽媽煮飯，我以為煎蛋是件很容易的事，但沒想到太難了。我先洗好鍋，打著火，放點油。忽然鍋里發出噼里啪啦的聲音，把我嚇了一大跳“啊！油要炸到我了，救命啊！”原來鍋里水沒燒干是不能放油的。這時我又想起忘記拿雞蛋，我急急忙忙去冰箱拿，這時沒拿穩雞蛋“啪”一聲掉在了地上。收拾完地板，我又小心翼翼的重新準備好雞蛋。敲碎，打在碗里，放鹽，倒進鍋里，我學著媽媽的樣子，小心翻炒，緊張程度不亞于一場考試。

雞蛋終于煎好了，爸爸媽媽吃著我煎的雞蛋，都夸好吃，我自己也試了試，果然味道好極了。這次煎雞蛋除了收獲美味的早餐還讓我明白了煎雞蛋不是件容易的事。有些事看起來簡單做起來可不一定，一定要自己試試才知道。還有媽媽每天冒著被油炸的危險為我們做飯真不容易啊！

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