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小學生作文煮魚20篇
小學生作文煮魚 第一篇
假日時，媽媽帶我一起去市場買菜，市場人山人海真熱鬧，一個個攤位吸引我的目光，生鮮食材擺滿滿，有活蹦亂跳的蝦子、翠綠又營養的青菜、甜美又多汁的水果……，令我看得眼花撩亂了呢！
我像劉姥姥逛大觀園般，對每件事都感到新奇，媽媽到魚攤挑了一條新鮮的吳郭魚，又買了洋蔥、青椒、紅椒……，材料都買齊了，我們提了滿滿的菜回家了。回到家，媽媽把材料和調味料都拿出來，先是把洋蔥、青椒、紅椒切一切，再把魚給洗一洗，最后把用具準備好，就能開始料理啰！
媽媽今天要煮的是她的拿手好菜──糖醋魚，這是我最喜歡的料理之一，媽媽把魚煎一煎，再做醬汁，醬汁是由西紅柿醬、糖、白醋所制成，魚煎到金黃金黃，接著放到盤子上把醬汁淋上去，糖醋魚就完成了，我夾起一口吃吃看，哇！真是太棒了！我想，不管是誰只要吃到這色香味俱全的菜，一定會笑容滿面，一口接一口吃不停呢！
媽媽煮的糖醋魚，醬汁微酸，魚肉軟嫩，每個吃到的人都贊不絕口，我要把這道菜學起來，等我長大，我也要做給家人吃，讓幸福的滋味代代相傳。
小學生作文煮魚 第二篇
早上，爸爸買菜回來，指著一個綠色的塑料袋，高興地問我們：“你們猜，今天我買了什么菜？”這個塑料袋里的東西在里面一蹦一跳，究竟是啥呢？我打開一看，啊，兩條好大的鯽魚！“中午就讓媽媽為你們做紅燒魚吧。”
爸爸笑著說。“萬歲！”我歡呼著。而媽媽卻睜眼瞪著爸爸，默默無語。我自告奮勇地說：“我來做紅燒魚吧！”媽媽聽了，高興地答應了。媽媽讓爸爸教我如何剖魚，怎樣清洗，媽媽又拿來佐料教我怎樣配制，怎么炸和煮。
在爸爸指導下，我去鱗、剖魚，并認認真真將魚清洗干凈。然后學著媽媽的樣子，打開火，等到鍋里冒煙，再倒入油。這下可不得了，油四處飛濺，我嚇得連連后退幾步。待油煙小時，我將魚倒入鍋，用油炸一會兒，炸成黃色后，加入水，水燒開了，又加入醬油、蒜、生姜、醋、辣椒等佐料。
用大火再次燒開后，放入鹽，接著改用小火燜20分鐘后，揭開鍋，一股香氣飄來。我再把切好的蔥放進去，用大火收湯后，盛入盤中。
中午，開飯了，吃著鮮、香、嫩、辣的魚肉，喝著香噴噴的魚湯，聽著全家人的贊美，我真為自己感到驕傲！
小學生作文煮魚 第三篇
今天是星期四，我感覺是我的幸運日，想做點美食嘗嘗。剛好家里有魚，我想：哈哈，我可以做魚肉，就叫美魚宴。
我首先要從魚桶里抓魚，想不到我抓了魚中之最，即那條魚最小、最滑、最活躍……我一把它抓在手里，它活蹦亂跳，拼命掙扎，由于它太滑，象一條泥鰍一樣從我手里躥出去，跑到了地上。于是我想辦法戴上防滑手套，從地上把它抓回來，它再也逃脫不了了。
然后，我把它死死按在砧板上，我先用刀來削魚鱗，削第一片的時候，魚又一次拼死掙扎，終于在它的努力下，又掙脫了我的雙手，開始上躥下跳起來，一會兒躍上半空，一會兒蹦下地板，一會兒又搖頭擺尾跳起舞蹈……最后橫沖直撞地回到桶里。我想：這小家伙真夠可以的，太有個性了。可是你再有個性終究沒有我有個性。我終于發怒了，我生氣地把這條魚捉住，重重地抓住它的尾巴，把它提起來往砧板一摔，剛好跟砧板來了一個親密接觸。我拿著明晃晃的刀，怪腔怪調地說：“好好享受啊！”接著惡狠狠地說：“先脫一件外套。”隨后，我用刀飛快地在魚身上一頓亂削，三下五除二，魚鱗頓時全飛了下來。可是我還是很生氣，突然一股魚腥味襲來，我更是生氣，一股惡念在我腦袋飄過，我手起刀落，咔嚓，魚的腦袋斷了，血立刻噴了出來。我被這情景嚇了一大跳，“啊……”地大叫一聲，迅速跑了出去。
“美魚宴”最終沒有在我的手上辦成功，有點小遺憾。
小學生作文煮魚 第四篇
星期五晚上，我就對爸爸，媽媽，外公，外婆說：“我會在星期六晚上給你們做一道可口的菜。”
時光飛逝，轉眼間，星期六的晚上就到了。外公把魚鱗去除，又把魚的血洗干凈，在板上切一條條斜溝，在里面放上生姜和辣椒，才放心的給了我。
我把魚先放在高壓鍋里煮上十分鐘。在那十分鐘里，我要把鐵鍋洗干凈，放上水，然后燒開。之后在里面放上一些香的，甜的，咸的，辣的。把四味調和均勻，再把魚從高壓鍋里拿出來，放在鐵鍋里。
鐵鍋里的魚就會把四種味道吸進去。但，那時你可千萬別望記把鍋蓋給蓋上，不然等香氣都散了，再出鍋，那魚就會不好吃了。
大概過了兩三分鐘，鍋里的魚出來了，多香啊！但這還不夠，還要用筷子把生姜和辣椒都去除，再放上一點蔥，我的魚才可以上桌。
肥胖的表哥早就等不及了，拿上筷子飛快的吃了起來，不過十分鐘，魚就不見了，只剩下一根干干凈凈的魚骨頭。魚雖然沒了，但，滿屋子的香氣依然沒能散去。
這就是我的魚，雖然是第一次；雖然沒像外公那麼好吃，但它始終是我做的魚。
小學生作文煮魚 第五篇
我的爸爸，那就是個“非常1+1”。怎么講？嘿，豎兩根大拇指唄！用媽媽的話講是“上得廳堂，下得廚房”的極品好男人。
奶奶說：“男人的手，拿了鍋鏟就沒出息了。”爸爸可不信，說：“胃滋潤了，手自然就巧了，人還會沒出息？”我就佩服爸爸說的話。
爸爸說到做到，會燒一手好菜，其中，紅燒魚更是他的拿手好菜。逢年過節，爸爸都愛把他的魚端上桌。
大年初二那天，我家來了很多客人，我激動得早早起了床。一下樓，看見爸爸正系著圍裙在廚房里忙碌著呢。我走進去一看，原來又是在燒我最喜歡的紅燒魚呀！只見爸爸將火燒得旺旺的，通紅的火苗舔著鍋底，把鍋里的熱油燒得吱溜溜直滾，這時，爸爸才不急不慌地將一整條洗凈晾干的鯉魚順著鍋沿滑進鍋里，就像投進一溜小鞭炮，白色的濃煙伴著噼里啪啦的聲音把廚房都燙熱了。爸爸對我說：“出去，別在這兒添亂！”等我再伸進頭來時，魚已出鍋了。只見魚外表脆脆的，肥嫩的身軀外透著濃濃的紅醬汁。我忍不住對它咽了兩下口水。
吃飯時，客人們對爸爸的紅燒魚贊不絕口。爸爸舉起酒杯說：“紅燒魚，代表我們的日子紅紅火火，年年有余啊！”
原來這樣，難怪爸爸年年都燒紅燒魚，希望大家的生活都像“紅燒魚”！
小學生作文煮魚 第六篇
我是一只饞蟲，俗話說：xxx一頓不吃餓得慌xxx而我可比這話嚴重得多！就因為這個毛病，促使我學做飯。我還會做紅燒魚！
記得第一次做紅燒魚，通過一番xxx策劃xxx來到菜市場，蔬菜、肉類、新鮮水果看得我眼花繚亂，都不知道該買什么了，來到魚柜前，這里的魚怎么都不認識，嘿嘿！就做紅燒魚吧！飯桌上的它們我才認識。我向賣魚師傅詢問了一下魚的價格，左挑右選才買下一條，還買了一些香蔥、芹菜和豆腐便回家了。
回到家，進了廚房就開工了，我先把豆豉和熱油下沸湯里，又把魚鱗片刮掉，把刺挖掉，切成塊放入鍋中撒上鹽，最后我還被刀劃了兩道血口。然后我又不小心把切好的芹菜和豆腐弄在地上。只好把它們洗好又放進鍋里去。最后我才用我的秘密武器——重慶香味紅燒魚底料，再加香蔥。我把它放入另一個鍋里，然后把第一個鍋里的東西全部倒入底料鍋里。水煮5分鐘。一盆又香又好吃的紅燒魚出現在我的眼前。我把魚抬到爸媽的面前打分，爸媽對我第一次做的魚給出了10分，一家三口吃得可開心了。后來媽媽傳給我幾種做菜方法，我才知道做飯的學問還多著呢！
同學們，聽了是不是很想吃我做的紅燒魚呢？有機會我一定會讓你一飽口福的！只是別忘了夸我哈！
小學生作文煮魚 第七篇
今天，我看見媽媽在廚房里忙得不可開交，所以，我的腦海里產生了勇敢的想法：幫媽媽煮魚！我把這個想法告訴了媽媽，媽媽非常贊同，并給我講煮魚的要領和注意控制火力的大小，那些煮魚的要領深深地印在我的腦海里。
由于以前從來都沒有試過煮東西，所以我格外緊張，心里怦怦直跳，好像有一只小兔子在里面蹦蹦跳跳。我小心翼翼地旋轉了一圈煤氣爐的開關，“嗖”，火苗一下子就竄起來了，嚇了我一跳。等到鍋子里的水干了，接下來就開始倒油，我沿著鍋邊徐徐地倒了一圈的油，倒完油后，接著就放下預先拍好的蒜蓉和姜絲，爆一爆，爆到金黃色后，我就把魚放進去，每隔一分鐘就給魚翻翻身，沒多久，魚看起來就要變成金黃色了，我加了點燒烤汁和雞汁還有一些醬油，還滴了幾滴白酒。然后，我就蓋上蓋子，時間一秒秒地過去了，一分鐘到了，我打開蓋子，一陣陣濃郁的香味撲面而來，鉆進我的鼻子里，滲進我的每一個細胞里，恨不得馬上嘗一口。我馬上拿來鍋鏟，把魚鏟進碟子里。我盯著碟子里的魚，直流口水。我端出魚，這條魚，是我辛辛苦苦地煮出來的，媽媽高興地說：“我的兒子長大了！會煮菜了。”我很高興，我嘗了嘗一下，哦！真美味！在媽媽的嘴里雖然有點偏咸，但是她說我煮的比她還要好吃，還要香。
這一天，我懂得了煮菜和煮肉和魚之類的東西，而且我還得到媽媽美美的夸獎，我以后要做更多的菜式，俗話說：熟能生巧！
小學生作文煮魚 第八篇
我是一條快快活活的小魚，生活在潺潺的小溪里。整天自由自在地游泳，舒服極了。
有一天，幾只天鵝飛來，降落在我旁邊，他們看到我，就問，你去過外面旅游過嗎？我答道，從沒去過，它們就嘲笑我。它們說：“外面的世界比這里大多啦！外面有湖水，有江河，還有遼闊的大海呢！你去看看吧。”
它們勾起了我的好奇心，讓我決定立刻動身出發，去看看江湖，去看看大海。
我順著小溪游啊游，游到了一條大江上。我看到一艘輪船從我旁邊駛過，接著又看到了一只鴨子。我往岸邊游，忽然一下子被一些重重的物體砸了幾下。“喂！是誰在砸我？”我有點疑惑，但是不久我發現，身上很臟，旁邊到處是垃圾。有“一次性飯碗”、“塑料吸管”、沒吃完的餅干……我受不了了，想遠離這個地方。我想去看大海！
幾小時后，我游到了大海。啊，海風輕撫著我的身體，真舒服。我在這“魚類天堂”里交了許多好朋友。有一天，我又想去大海的岸邊玩，游著游著，聞到一股刺鼻的氣味：“這又是什么？”我停下來，又發現有很多同胞們都躺在水面上。原來，是石油泄漏。這些同胞們就是這樣被悶死的。
我提前結束了我的旅程，回到我的老家——小溪。
又過了幾個小時，我到達了家，碰巧又看到了那幾只天鵝。我對他們說：“我又回來了。外面的世界被人類污染，我不得不回來。我的好朋友金魚安迪就是這樣死去的。我的家，沒被污染的家，就是最好的家。”
我喜歡這條小溪，這條潺潺的小溪。
小學生作文煮魚 第九篇
放學了，我做完作業，正巧媽媽下班回家。她放下手中的東西說：“我還要去買魚。”我立刻說：“媽媽，我作業做完了，我和你一起去。”媽媽答應了并且帶我一起去。
來到市場，我和媽媽一起挑了一條大鰱魚。賣魚的阿姨幫我們把魚鱗刮去，把內臟挖掉。
回到家，媽媽再把魚清洗一遍，然后，她拿起菜刀從魚中間剖開，把魚剖成兩半，一片雌爿、一片雄爿。然后，媽媽一片一片地順著骨頭的方向切。每一半都切成一塊塊長方形的魚塊。這樣切，可以使魚在翻炒中不容易碎掉。然后，媽媽點燃煤氣灶，放上鐵鍋，倒上一湯匙色拉油。等油冒煙時，她把魚塊放入鍋里翻炒。翻炒兩下后，她再放上小半勺鹽、一勺糖，一小碗水，再把鍋蓋蓋上讓它燒。同時，她拿只小碗，在里面放上生粉、醋、味精，然后拌勻。魚燒熟了，她打開鍋蓋，放上調勻的作料，再拌了一下，讓它拌勻燒熟。接著，她把魚盛起放在盆子里，上面撒上蔥。接著。她把鐵鍋洗干凈，重新放上色拉油，把油燒熟，她把油盛起澆在蔥上。只聽見“刺”的一聲，就飄出一陣陣香味。這盆糖醋魚片的香味惹得我真想拔雙筷子馬上吃。
媽媽燒魚的技術真高明。那盆魚引人注目：色彩鮮艷，紅紅的、綠綠的，油亮亮的，而且還散發著一股香甜的氣味。這時，我再也忍不住了，不等爹媽就迫不及待地去拿了一雙筷子，夾了一塊魚放在嘴里就吃。啊，甜絲絲、酸溜溜的味道，真是好吃極了。請你不要說我嘴饞，那是我媽媽燒魚的技術實在是高明！
小學生作文煮魚 第十篇
星期六早上，媽媽從菜場買了一條大活魚，我心想：媽媽燒的糖醋魚這么好吃，我也想學會這道菜，就對媽媽說：“媽媽，您今天教我做糖醋魚好嗎？”媽媽爽快地答應了。
我按媽媽說的做。先用刀子去掉魚身上的魚鱗，然后把魚肚子的內臟洗掉，洗干凈后，再在魚的兩面各割三刀方便入味，放入盤里，放生姜蔥段料酒少許的鹽，雞精腌約十分鐘左右，趁腌制魚的時間來準備配料，把蔥，姜，蒜切成末，小芹菜，金針菇切小顆粒狀，再準備一個小碗放生抽、老抽、白糖醋、番茄醬、料酒和少許的地瓜粉，用水調成汁，打入一個雞蛋，加點水攪拌均勻，濃稠狀就可以了。
接著起鍋倒入油燒熱，把腌好的魚放到雞蛋面糊里，兩面均勻的裹上面粉，等油燒熱后把魚放到油鍋里炸，等到魚一面燒好了，就用鍋鏟把魚翻一個面，兩邊都變成金黃色、脆脆的，就把魚鏟起來，放到一個盤子里。
到了最后一道程序，把鍋里炸魚的油倒出來，這一步可是媽媽幫忙的哦，鍋里留一點油放入切好的蔥，姜，蒜放入鍋里爆香，再放入小芹菜和金針菇翻炒，最后倒入調好的湯汁，直到鍋內湯汁粘稠冒泡。最后把湯汁淋在盤中的魚身上，撒上一點小蔥，點綴一下一道美味的糖醋魚就這樣做好了。
我迫不及待的嘗了一下，酸甜可口，味道還不錯，然后我讓爸爸媽媽品嘗，他們嘗了后，臉上了樂開了花，特別是媽媽，她臉上還泛起了一陣紅暈，我感覺很開心。
啊！原來為家人做菜也是一件幸福的事。
小學生作文煮魚 第十一篇
今天中午，媽媽燒我最愛吃的紅燒魚。
只見媽媽先“嗒嗒”地把生姜和蔥切好，再把魚處理好，就可以下鍋了。下鍋前，媽媽“啪”的一聲擰開了煤氣灶，火“撲”的一下冒出來。媽媽把鐵鍋放在火上，再把油倒進鍋里，只聽見鍋里發出“滋”的一聲。等油溫熱了以后，媽媽把魚小心翼翼地放進去，鍋里發出“嚓”的一聲，有些油濺了出來，媽媽趕緊退了一步，躲過了濺出的油。魚在鍋里“啪噠啪噠”地一跳一跳，還在做垂死掙扎呢。鍋里不斷發出“嚓啦嚓啦”的聲音，魚皮慢慢地變成了金黃色，而魚眼睛變成了白色。過了一會兒，媽媽用鏟子把魚翻了個身，繼續煎。煎了一會兒，媽媽拎起一袋黃酒，用剪刀剪開一個小口，慢慢地倒進去，鍋里頓時發出“嚓”的一聲。接著，媽媽放入生姜和蔥，倒入醬油，撒上一小勺鹽和糖，倒入半碗水，把鍋蓋蓋上。大約燒了三分鐘，鍋里發出“咕嘟咕嘟”的聲音。媽媽把鍋蓋掀開，用鏟子把魚翻了個身，又把鍋蓋蓋上了。大概又煮了三分鐘，鍋里又發出“咕嘟咕嘟”的聲音，媽媽就把煤氣灶“啪”一下關了。她拿了一只碗，用鏟子把魚盛起來。當鏟子和鍋碰到的時候，發出“叮叮當當”的聲音。我迫不及待地大口吃了起來。媽媽看見了問我：“好不好吃？”我說：“哎呀，沒仔細品嘗。”我和媽媽都笑了。
怎么樣？想嘗嘗我媽媽燒的魚嗎？那可是非常好吃的哦！
小學生作文煮魚 第十二篇
記得兒時的我，最喜歡吃媽媽的紅燒魚，媽媽每一個星期燒一次，所以，每個星期的那一天，我都回來的特別早，做好準備吃媽媽做的紅燒魚。
那天，我像平常一樣會來得特別早，來到媽媽的身旁，發現媽媽正在做紅燒魚，我便靜靜地坐在椅子上等著香噴噴的紅燒魚，等媽媽端上來的時候，我已經迫不及待地夾了一塊魚肉放在嘴中咀嚼，并細細地品嘗。當我快吃完的時候，我好奇地問媽媽：“魚頭好吃嗎?”好吃，于是，我把魚頭放在碗里吃，還發現有一片紅色的東西，我又好奇的問媽媽：“這個紅色的東西?”媽媽說;“這個很好吃。”于是，我把它夾到媽媽的碗里，說：“媽媽，既然是最好吃的，那給您吃吧。”說完，媽媽就放進嘴里不停的咀嚼，我開心的笑了。
等我到了四年級的時候，我才知道這片紅色的東西叫做魚腮，并且，它一點都不好吃，那天放學后，我回到家中，準備去告訴媽媽，可我剛走到客廳的時候，爸爸把我給攔了下來，問我有事嗎?我便把事情的來龍去脈都告訴了他，爸爸說：“其實，你媽媽一直知道它叫做魚鰓，并且，一點都好吃，但你媽媽還是讓我留一片魚鰓下來。”聽到這里，我感動地哭了，當晚，我還因為這件事情無法入睡，并哭了一個晚上。
我不想和媽媽說這件事情，更不想拆穿她的“謊言”。
小學生作文煮魚 第十三篇
星期天我看媽媽燒魚。
只見，媽媽把一條殺好的魚放在一邊。她先拿出一個大鐵鍋，放在煤氣爐上，再“啪”的一聲煤氣灶上的開關，點燃了煤氣，只見藍色的火苗直往鍋底躥。過了一會，鍋子熱了，媽媽往鍋里倒了少許油，一會油熱了，開始有青煙冒起來了，她連忙把早已切好的姜片放進鍋中，然后一手拿著魚頭一手拿著魚尾輕輕的沿鍋沿放魚，頓時，鍋里發出“吱吱”的響聲，油直往四周濺開來，媽媽連忙關小了火往后退了幾步，我下的躲在媽媽的身后。過了幾分鐘，媽媽小心的靠近煤氣灶拿起鏟子伸進肚下輕輕的把魚翻了個身。媽媽笑著說：“還好魚尾巴沒有掉。”魚皮金燦燦的，又煎了一會，媽媽往鍋里加了水，到了少許黃酒，又加了一些醬油，糖等作料，然后蓋上鍋蓋，加大火燒了起來。大約過了十分鐘左右，魚的香味燒出來了直往鼻子里鉆，饞的我不停的問：“好了沒有。好了沒有？”她忙說：“快了快了。”說著她就打開鍋蓋，往鍋里加蔥段，又加上了少許味精。拿著鏟子不停地舀了一些湯汁往魚身上澆，慢慢的整條魚都燒紅燒透了。
最后，媽媽拿著鏟子把魚盛在盤子里。好了，一條色香味俱全的紅燒魚燒好了！
小學生作文煮魚 第十四篇
對于我們來說，媽媽做的酸菜魚就是人間美。
“買菜去嘍，買菜去嘍。”由于要上學，只有在周六周日早晨才可以和媽媽一起去買菜，所以我非常高興。 “今天吃什么呢?要不吃酸菜魚吧!”我說。“好呀，我們家有好幾個星期沒吃酸菜魚了吧。”我們買了做酸菜魚的材料：酸菜、魚、泡野山辣椒、姜、蔥、大蒜、雞蛋、料酒、胡椒粉，買好之后，便回家了。
一到廚房，媽媽就開始忙活了。媽媽先把魚的骨頭與肉分開，然后將魚肉切片狀，用兩個盤子裝了起來，又用鹽、雞蛋清、料酒、胡椒粉將肉片攪拌均勻。媽媽把一小部分山辣椒剁成顆粒狀，放在了旁邊，將蔥切成蔥段和蔥花，蒜切成片和蒜粒，姜切成片。媽媽說：“這只是做酸菜魚的前奏(準備工作)，接下來才是高潮。”
媽媽向鍋里倒了些油，將豆瓣放水翻炒至香，又加蒜片、姜片放入爆香，然后將山辣椒、蔥段和酸菜放入鍋中翻炒，香氣溢出后，放入魚頭和魚骨，然后加水。再用小火燉煮5-7分鐘，然后用雞精、鹽調味。
媽媽用勺子舀了少許湯嘗試味道。之后用漏勺將魚骨頭和酸菜撈起放入盆中。用大火讓水沸騰，然后將魚片放入滾水中，等水再次沸騰后10秒后，將所有的湯及魚片放入裝了骨頭的盆子中，然后將蒜粒蔥花以放于表面。
這樣香噴噴的酸菜魚就做好啦
金黃的湯汁，嫩滑的魚肉，咬一口，沾點兒湯汁，回味無窮!
小學生作文煮魚 第十五篇
我最喜歡吃辣子村飯店的里的酸菜魚了。每次進去吃飯，我都會讓爸爸點這道菜，每次一說出口，我的嘴里就不由自主地出現那種味道，那味道始終讓我念念不忘。
酸菜魚的的做法也不是很難，聽說只要把辣椒面和熱油放在一塊攪拌。只是油要比辣椒要多得多。再把準備好的魚切成三、四塊，依次放進鍋里，再放一勺子的水，然后把辣椒油，一勺一勺地往魚上澆，一直到把魚淹沒為止。再用大火煮上5分鐘后，放上蘑菇和花椒。放花椒時要放整的，蘑菇要先撕好，接著只要再煮上5分鐘，那一股刺鼻的香味就直往你的鼻子里鉆。這時，不用我說，你也會知道該干什么了。
酸菜魚剛一端上來時，那撲鼻的香味立刻迎面而來，香飄滿屋，保證讓你口水直流。對了，吃的時候，千萬要注意呀，這鍋酸菜魚可是很活潑的呀，只要你一不留神，這些辣椒油就會“飛”到你的眼淚。這里你就只能是無語淚先流了，并且會止不住地往下流，而且那感覺就遠沒有吃魚那樣爽了。
對了，還是吃魚吧，那紅油湯里的白嫩嫩的魚片，一入口，那又辣又麻的感覺，真是太有品頭了。對了，你吃過了吧，魚片是不是又鮮又嫩，進口就化。而湯里的蘑菇，那可是又軟又有嚼頭的。像口香糖一樣，得用上許多的時間，才能吞下去，不過，它的味道還是值得你為它“浪費”一些時間的。
如果僅聽我的介紹，你就喜歡上了酸菜魚的話，那你就會明白，吃過了它的我，為何會對它那般情有獨鐘了。
小學生作文煮魚 第十六篇
今天是母親節，我和爸爸商議給媽媽一個驚喜。一大早，爸爸興沖沖地從市場里買來幾條活魚，讓我親手做給媽媽吃。
于是，我學著媽媽的樣子，在腰上拴了一條花圍裙，戴上套袖，對著鏡子一瞧，喲，還真像個小主婦！我站在廚房的柜子前，開始了第一道復雜的工作——洗魚。我想起上次洗魚時媽媽教我的“招兒”，用力逆著鱗向上刮，一片片魚鱗紛紛脫落下來，但它們不是蹦到柜子上，就是落在我的胳膊上，腥腥的，粘在那里一動不動，真沒辦法。可以想到媽媽為這個家辛苦的操勞的情景，就不去理會了，繼續刮著，不一會功夫，魚鱗刮完了，擰開水龍頭，把魚身沖洗干凈。這時，爸爸走進來，看到我的戰績，不住地說：“真不簡單，真了不起……”說著爸爸麻利的幫我剖開魚肚，洗干凈，把魚塊切好放到盤里，放入鹽、料酒，交給我燒。我點燃火，往鍋里放油。一會兒，又熱了，我按照爸爸的吩咐把魚塊倒入鍋中，“哧”的一聲，一團團白霧遮住了我的視線，我膽戰驚心地側身捏著鏟子鏟了一下魚塊，大約過了一兩分鐘，我見除了嘩啦啦的響聲外，也沒什么可怕的。于是，我往鍋里倒了一些水，然后蓋上鍋蓋，大約過了十分鐘，我把切好的蒜、蔥等調料一起下了鍋，一盤美味的魚終于做好了。
看著爸爸媽媽興致勃勃地吃著我做的紅燒魚，我高興極了。第一次燒魚的感覺真不錯。“媽媽，我送的禮物怎么樣？”全家人高高興興地笑了。
小學生作文煮魚 第十七篇
每個人的人生總有第一次，比如：第一次掃地、第一次洗碗……可是我的第一次卻是做魚，今天，我要為爸爸媽媽做一鍋紅燒魚塊。
于是，我下樓買了一些蔬菜和調料，就回家了。回到家里，我先在鍋里煮了些水，切了些蔬菜，然后把蔬菜放進了鍋里，再把調料放進去一些，蓋上鍋蓋。因為我要開始殺魚了。
我先把魚放到了桌子上，手里拿了一把刀，正準備殺它，可是，卻把我的手割了條口子，我趕緊用創可貼包住，又回到廚房里，對它說：“哼，大草魚，看我不殺死你。”說完，我又開始殺它了，它往右邊一蹦，我卻撲了個空，刀重重地砍在桌子上，我又對它說：“你又讓我出了一次丑，不過，我有好辦法對付你。”第三次，我把手壓在它肚子上面，往上跳，反復做了幾次，終于把它給弄死了。接著，我把魚的肚子剖開了，里面都是些臟東西，我把手放進魚肚子里，一邊掏著它肚子里的臟東西，一邊說：“看看我是不是把你弄死了？嘿嘿，我很厲害吧！”說完，魚肚子里的臟東西也掏完了。我打開水龍頭，洗了洗，切成塊，放在了盤子里。
這是，水剛好開了，我把魚塊放進了鍋里，蓋上蓋子。又過了一個小時，魚就煮好了。
我把我精心為爸爸媽媽做的`魚放到了餐桌上，我聞著，好香啊，我先嘗一口吧！一嘗，可真難吃啊！爸爸媽媽過來了，他們用筷子在魚身上夾了一下，魚肉就掉了，他們嘗了說：“一點都不好吃。”說完，就走了。
雖然這次的魚做失敗了，但我還是會努力的！如果你們有時間的話，我隨時歡迎你們來我家嘗嘗我做的“紅燒魚塊”哦！
小學生作文煮魚 第十八篇
過春節的時候，姥爺給我買了一條多寶魚。多寶魚長的扁扁的。好像一個扁扁黃色塑料袋呀。我把多寶魚放在水盆里。結果它趴在水底下，我都看不出來。
晚上，要做多寶魚了爸爸下班回來說，這種活魚我也不會殺呀，我曾經在一本書里看過怎么殺多寶魚和做魚的方法。所以我拿這菜刀自告奮勇的說，我會殺多寶魚，我來殺我來做。爸爸懷疑的在一旁拿著手機想拍我出丑的樣子，我把多寶魚放在菜板上，菜板上鋪上白毛巾，這樣魚放在上面就不滑了。我拿著菜刀上去就砍。多寶魚用力反抗，跳來跳去。我心想好個多寶魚，我拿著菜刀還收拾不了你了。我突然想起，書上說要生拍魚，我去它的頭拍了好幾下，最后多寶魚被我的刀打暈了。這時拿著菜刀劃開魚的肚子，取它的鰓和內臟。這個過程中它還撲通了幾下，我渾身都是它的血，我變成了吸血鬼，收拾它可真不容易。一旁的爸爸直夸我，你可真厲害。
蒸鍋都準備好了，水開了，開始清蒸多寶魚了，我把多寶魚洗了洗，水開了爸爸幫我把它放在鍋里。我記得書上寫著蒸八分鐘，八分鐘很快就到了，擱點兒蒸魚豉油兒、辣椒絲、青椒絲、胡蘿卜絲，多寶魚出鍋了，好香呀！
我們一家都迫不及待拿起筷子，拿起勺子。一起品嘗這美味的多寶魚，奶奶夸我做得真好吃，爸爸說：“你比老爸厲害！”媽媽說：“以后你做的大廚吧！我吃著自己蒸的多寶魚真美味。真是太好吃了！
我長大了，以后可以幫爸爸媽媽做很多事情！
小學生作文煮魚 第十九篇
以前寫過一篇作文（爸爸做的紅燒魚），滿滿的思念與回憶，爸爸曾教育過我，授人以魚不如授人以漁，爸爸做的魚是有次數的，假如我自己學會做的話，我想什么時候吃都可以自己做，于是趁爸爸這幾天還在家里，我決定向爸爸學習做紅燒魚的方法。
一大清早，我就拉著爸爸去了菜市場，因為爸爸說過做紅燒魚要用新鮮的草魚，我們精心挑選了一條大約一斤重的草魚，魚的叔叔幫我們把魚殺了并清洗了干凈，我歡快地拉著爸爸順帶買了些紅燒魚的佐料，高興的回到了家里。
回到家，把香料佐料準備好，先把魚用鹽腌五分鐘，起鍋燒油，鍋里撒少許鹽防止粘鍋，油燒紅把魚放進去，把火調小一點，慢慢煎至金黃，輕輕的把它翻一面，待兩面都煎至金黃，撒一點醬油早一點加油，撒一點生抽，在鍋鏟上放點雞精，蠔油，老抽，加少許鹽，用水沖合，澆在魚身上，撒上生姜，大蒜，少許剁辣椒，再用水調一點料酒撒在魚身上，上鍋蓋大火燜兩分鐘，時間到了，揭開蓋子，把魚盛到盤子里，再起鍋燒少許油，放一點豆瓣醬，燒熱澆到魚身上，接下來撒上蔥花，一盤香噴噴的美味紅燒魚就做成了。
萬事開頭難，只要我們用心做，沒有做不成的事，看似一盤香噴噴美味的紅燒魚，不會做你會覺得很難。按照我的步驟，其實很簡單。同學們有沒有信心試一試，有志者，事竟成！
小學生作文煮魚 第二十篇
今天，媽媽買來一條很大很大的鯽魚，準備燒鯽魚豆腐湯。我自告奮勇地說“媽媽，我和你一起煮魚吧！”“好，看你能不能幫我忙。”
媽媽把魚放到砧板上，那條魚拼命地甩著尾巴，不想被煮掉，這可怎么辦呢？我急中生智，找來一根梆子，往魚的頭部重重地敲了一下，“砰”，它暈過去了。我拿了一把小刀遞給了媽媽。媽媽割斷魚頭，剖開魚腹，從里面拿出內臟，讓我把那條魚沖洗干凈。
開始煮魚了，媽媽在一旁教，我邊聽邊學。首先把鍋洗好，接著悶魚30分鐘，然后煮水。等幾分鐘，就把悶好的魚放水里，再放豆腐，姜、酒配料，再等幾分鐘，鯽魚就煮好了。
吃著自己勞動得來的果實，我的心里像蜂蜜一樣甜！