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有關西紅柿炒雞蛋的小學生作文(精選32篇)
有關西紅柿炒雞蛋的小學生作文 第一篇
星期六下午,我寫完作業看到媽媽正在做飯,我趕緊跑過去說“媽媽你教我做飯吧?”媽媽說“好!今天教你做個西紅柿炒雞蛋吧”。
說干就干,“先干什么呢?”我問媽媽。媽媽說:“先從打雞蛋和攪蛋糊開始吧!”于是,我從冰箱里拿出了兩個雞蛋洗了洗,又拿出了碗,把雞蛋在碗邊使勁磕了一下,蛋殼碎了,雖然蛋黃和蛋清掉進了碗里,但是蛋殼也掉到了碗里。媽媽笑著說:“教你做西紅柿炒雞蛋,可不是西紅柿炒雞蛋殼呦!”我手忙腳亂地把滑溜溜的雞蛋殼挑出來。我又拿起了第二個雞蛋,這回吸取了上次的教訓,磕雞蛋的時候稍微輕了一點,這次雖然沒有將雞蛋殼掉進去,但是蛋清卻粘到了我的手上,黏糊糊的難受極了。我趕忙把手洗干凈。
接著我在媽媽的指導下開始攪雞蛋糊。我擼起袖子一手扶碗一手拿筷子快速的攪拌起來。攪了幾下,我的胳膊有些酸了,就給媽媽說攪好了,媽媽看了一眼說:“要攪出泡來才好吃。”我便繼續攪拌起來,直到出現大大小小的泡泡才停下來。這時我才發覺頭上已經冒出了汗珠,而且蛋糊也濺到了外面。原來攪個雞蛋糊都這么不容易呀!
接著開始切西紅柿丁,我把洗干凈的西紅柿在案板上切成橘子瓣大小的小丁,完成后,媽媽說“好!起鍋燒油。”,油熱了,我先把雞蛋糊倒進鍋里,用鍋鏟開始翻攪起來,雞蛋糊遇到了熱油發出了“噗嗤噗嗤”的聲音,蛋糊也隨著聲音膨脹起來,好似一朵朵金黃色的花兒爭先綻放,一會雞蛋就炒好了。
我將炒好的雞蛋盛到盤子里備用,接著開始炒西紅柿,將西紅柿炒成糊狀后又把炒好的雞蛋倒進鍋里繼續翻炒,不一會就炒好了。看著紅彤彤金燦燦的西紅柿炒雞蛋,我不禁留下了口水,趕緊招呼媽媽吃了起來。
今天可真開心啊,我終于學會了西紅柿炒雞蛋!
有關西紅柿炒雞蛋的小學生作文 第二篇
今天,我和媽媽說想學做西紅柿炒雞蛋。
媽媽就先叫我拿了幾個西紅柿洗干凈,然后手把手地教我把西紅柿切成片,放在一邊;接著又從冰箱中拿了幾個雞蛋,打碎在碗中攪拌均勻,媽媽告訴我,準備好了。媽媽又讓我在鍋中倒了一些油,點上火,等油燒熱了,把西紅柿片倒進鍋里,加點鹽不停地翻炒,等西紅柿的汁被炒出來再用碗盛起來;又往鍋里倒點油,把雞蛋倒下去,我聽到“刺啦”一聲,雞蛋不停地脹開,像一個圓圓的向日葵,再把雞蛋剁碎,接著把炒好的西紅柿倒進鍋里,不停的翻炒。不一會紅彤彤、黃橙橙的西紅柿炒雞蛋做好了。
我小心翼翼地用碗把西紅柿炒雞蛋盛起來,端上桌子,請爺爺奶奶品嘗,爺爺嘗了一口,夸我說:“很好吃。”奶奶吃了一口,夸我說:“沈嘉怡,真能干”。望著笑瞇瞇的爸爸、媽媽我開心地說:“我下次還要學做更多的菜”。
有關西紅柿炒雞蛋的小學生作文 第三篇
這周日,我決定做番茄炒蛋。要準備的材料不多,只有番茄和蛋,顏色卻極為豐富,再加上一些蔥。紅、黃兩大暖色調和青色,構成了誘人的美食。
先把準備好的番茄洗干凈,蔥也洗凈。把一個番茄切成四份,我取了兩個番茄,切了八份。把蔥也切成小段,放在一邊。接著,我從冰箱里取出三個雞蛋來,拿來一只碗。拿起一個雞蛋,往碗沿上磕,雙手一掰,蛋殼就裂了一條縫,再用力,碎了。蛋殼分成了兩半,蛋黃和蛋清流到碗里,打蛋。
接下來就是炒了。我打開煤氣,小火苗一下子“噌”的出來了,只是顏色有點怪,是藍色的,媽媽在旁邊指揮,“大點,再大點……”我不敢,用乞求的眼神看著媽媽,可是媽媽不為所動.我沒辦法,只好硬著頭皮干。
我先熱鍋,我往鍋里放了點油。先炒蛋,再炒番茄,番茄炒時不能溫度太高,不然就會變酸。放蛋,先把蛋均勻的倒在鍋里,這時蛋會冒泡,由黃轉為金黃。不一會兒就起了香味。我拿起鏟子,把鍋四周的蛋鏟起來,翻身。
過了一會兒,上下都變金黃了。這時,把火略微收一點。放番茄,與蛋一起炒,番茄的中心本來是黃的,可炒了一會兒就變成了橘黃色。番茄也只能燒到七八分熟,這時,就要放蔥。
終于,熱氣騰騰的番茄炒蛋出鍋嘍!我看著色、香、味俱全的番茄炒蛋,心里樂開了花。雖然我燒的不及媽媽燒的好吃,但是這時我努力勞動的結果。
有關西紅柿炒雞蛋的小學生作文 第四篇
在星期六的早晨,我發現爸爸媽媽都去上班了,留下了我一個人,于是我準備炒雞蛋。
我先把西紅柿洗干凈,切成片狀,然后把雞蛋打到碗里,攪拌均勻,接著倒入花生油。突然,鍋里著火了,我正準備撥打119的時候,想起了媽媽告訴我的生活常識:“在你炒菜做飯的時候著火了,不要怕,蓋上鍋蓋,火就會自動熄滅。”我嘗試了一下,火真的滅了。
我剛準備翻炒時,油濺到了我手背上疼的我不知如何是好,我急忙把手會用水沖了一下,這才不疼了,我終于把西紅柿雞蛋知道菜做好了。“呀!好咸呀。”我大聲的說。我本以為知道了菜已經不能吃了的時候,突然想起了老師曾告誡我們的話:“浪費是可恥的我們應該節約糧食,從我做起,從自身做起。”我想了想,給這道菜加了一些水。“不咸不淡,剛剛好。”我滿意地說道。
這道西紅柿雞蛋已經變成了西紅柿雞蛋湯。我在盛湯的時候把碗打碎了,我十分的焦急,想呀想呀,也許是我自尊心太強了吧,我立刻打電話向媽媽承認錯誤,媽媽不但沒有批評,我還表揚了我,說我是一個知錯就改的好孩子。
品嘗著自己的勞動成果,心里美滋滋的。通過這件事情,我明白了,無論做什么事都要持之以恒,堅持到底。
有關西紅柿炒雞蛋的小學生作文 第五篇
上次做的土豆炒青椒味道很是不錯,所以使我信心大增。因此,我還想做一次菜,可是做什么菜呢,我在廚房轉了一圈,發現了一個西紅柿,于是我決定來做番茄炒雞蛋。
我先做好準備工作,一個西紅柿和兩個雞蛋。接下來開始打蛋,把兩個雞蛋在碗旁邊敲一下,蛋殼就會裂開來,再把裂開來的的地方往外一扒,蛋白和蛋蛋"吃溜"一下就溜了出來,就像一只小狗被關在籠子里,主人一開它,它馬上就興高采烈的跑出去玩了。
雞蛋打好后,在鍋中倒入土油,等油開始沸騰時倒入拌伴好的雞蛋,過了一會,鍋里就像開了一朵大黃花,這時,用鏟子把大雞蛋切成一小塊一小塊的,切好后把像橙子一樣一片一片的番茄放進去,燒一會加入水和鹽,便大功告成了。
吃飯時我吃了好多番茄炒雞蛋,感覺比以前不管誰燒的都好吃呢!
有關西紅柿炒雞蛋的小學生作文 第六篇
國慶節期間,黎明姐姐布置了一個任務,學做一道菜并做給爸爸媽媽吃。今天已經是10月7號了,我準備開始行動。可我應該做什么菜呢?就做西紅柿炒雞蛋吧!從簡單開始嘛!
做菜首先必須先買菜,于是我便走向了菜市場。市場上的東西琳瑯滿目,但我一下就找到了賣西紅柿的地方,我想這是因為西紅柿很紅,很漂亮,就像小姑娘的紅彤彤的小臉一樣,哈哈,愛美之心,人皆有之嘛。經過我的一番挑選后,挑了幾個最大最紅最好的西紅柿,高高興興地向家走去。
到家后就開始動工了。我先把買來的西紅柿放入盤子里用清水清洗,然后再放進開水里燙一會兒,這樣撕皮時就不會太難了。(這是媽媽教給我的方法)撕過皮后,開始切西紅柿,誰知西紅柿在菜板上滾來滾去的,好像跟我做對似的。我用左手摁住他,心想:“這下你跑不掉了吧!”可我正要下刀時,手又抖起來了,我又緊緊的摁住他,這回終于不滾了,慢慢地才把它切成了一小快一小塊的。
接下來,就是另一種食材——雞蛋了,我拿出四個雞蛋,在碗邊磕了幾下,然后順著可開的口子兩手一掰,蛋清蛋黃就下落到碗里了,(這招也是跟媽媽學的),有些蛋皮也掉到碗里了,費了好大勁才弄出來。然后又把雞蛋攪拌好。媽媽在旁邊指揮著,放鍋、倒油、開火,油熱后就把雞蛋倒入鍋里,拿起鏟子學著媽媽的樣子開始翻炒起來,隨著不停的翻炒,一股香氣撲鼻而來。隨后再把西紅柿倒入鍋中同雞蛋一起炒,大約兩分鐘,最后加一點鹽就出鍋啦,一道色、香、味俱全的“番茄炒蛋”做好了!
爸爸媽媽吃著我做的菜,不停地夸獎,我心里美滋滋的。吃完飯后,又開始洗碗刷鍋收拾餐桌,足足忙碌了兩個小時。
學做了西紅柿炒雞蛋后,我深深地感受到了做飯的辛苦。爸爸媽媽每天上班,然后回來還要做飯,真是太不容易了。心里暗暗發誓:今后一定要盡力做一些力所能及的事,并好好學習,回報父母的養育之恩!
有關西紅柿炒雞蛋的小學生作文 第七篇
“第一次做飯”,對大家來說應該是個老套的作文選材了,但對于我來說卻是非常的新鮮。
我洗好手,來到廚房,先從冰箱中,挑出兩個最漂亮的西紅柿,把他們切成塊,放進盤子里。再拿出五個雞蛋,我在洗碗池上輕輕一砸用力掰開。可用勁兒太大,沾了一手的蛋清。幸好沒把蛋殼弄到碗里。爸爸看不下去了,幫我把其他的蛋都打完了。下一步就是打雞蛋了,我用兩個筷子像一個打蛋機一樣,用力攪拌,把蛋黃和蛋清很好地融合在一起。
下一步就是開始炒了,先放三勺油,放到鍋里,油發出“滋滋”的聲音,再在雞蛋里放進一點鹽和十三香,拌均,放到再放到鍋里,翻炒,一股香味涌了出來。但這油卻不好對付,油變成一個個小點兒向外灑。把蛋炒的金黃后,就算大功告成了。再放進碗里,再放三勺油,再放些蔥、花椒等各種調味料,就可以開炒了。把西紅柿放進鍋里,進行翻炒,直到炒出湯汁后,再放一些熱水進行熬制,幾分鐘后再把雞蛋放進鍋里,用鏟子把它們切成小塊,把雞蛋和西紅柿湯均勻的融合在一起,翻炒一會兒后西紅柿雞蛋就出鍋了。
西紅柿炒雞蛋和米飯配在一起,吃著自己做的飯,感到心里美滋滋的。
有關西紅柿炒雞蛋的小學生作文 第八篇
我的爸爸整天忙得總是到了吃飯的時候才回家,我很少吃他做的菜。星期天,我上完外語班回到家,見媽媽還沒有做好飯,就對媽媽說:“中午我來做菜吧!”沒想到媽媽答應了。
我看過媽媽做的西紅柿炒雞蛋,很簡單,所以我決定做這道菜。我先拿來兩個雞蛋,磕開打入碗中,用筷子輕輕攪拌好,接著,把油放入鍋中燒熱,將攪好的雞蛋倒入鍋中,翻炒幾下,加一點鹽后盛出來放在一旁。然后我又把洗好的西紅柿切成塊,放油加調料炒好,把雞蛋倒進西紅柿里混合在一起。我想再放一點鹽,可是我的手一抖,一勺鹽全都進入了鍋中。
“糟了,這還能吃嗎”等我把炒好的菜端到桌子上,拿起筷子嘗了一口,哎呀,咸死我了!可也不能扔掉啊!這是我辛辛苦苦做出來的呀!。
爸爸拖著疲憊的身體回來了,媽媽趕緊告訴爸爸說:“今天是我們兒子下的廚,趕緊嘗嘗!”我不好意思地說:“咸了,咱家的鹽快讓我用光了。”爸爸嘗了一口,一本正經地對我說:“不錯,比我第一次做得好吃多了!”看著爸爸理解的笑容,我心里又慚愧又開心,暗下決心:今后一定要學會做菜,讓爸爸忙完工作回到家,能吃上可口的飯菜。
有關西紅柿炒雞蛋的小學生作文 第九篇
菜中最喜慶的,菜中最有味的,便是美味的“番茄炒蛋”。紅紅的番茄配上黃黃的蛋片,酸中帶甜,甜而不膩,真是令人垂涎三尺。
番茄炒蛋的必備材料很簡單,只需兩只番茄和新鮮雞蛋就搞定了。雖說材料簡單,但這下鍋前的工作可不簡單。首先,把番茄放入水中洗凈,用小刀把上面的柄挖出來。再用刀把番茄剖開,切成一個個月牙狀的小番茄,為了保存營養,先把一彎彎番茄片放在刀板上,等待下鍋。接下來便是攪拌雞蛋了,先把雞蛋敲開一個小洞,倒出蛋黃,放些白鹽和蔥花,再用筷子進行攪拌,等到蛋碗里漂出許多可愛的小泡泡,這一步工作就基本完成了。
現在可是關鍵的入鍋了。我架上鍋灶,點好火,在一個平底鍋中放入些“色拉油”,等油中發出了“噼噼啪啪”的聲音時,便可放入之前準備好的材料。我嫻熟地操起鍋鏟,端起刀板,慢慢把番茄片倒進鍋中,速度應該慢些,以免鍋里的油傷到手。看,那些紅通通的月牙形番茄片就像一位位跳水運動員,迫不及待地跳入鍋中,番茄四周立刻翻出了許多晶瑩透亮的泡沫。這時再把備好的蛋汁澆入番茄中,用鍋鏟不斷地翻炒,上下擠壓鍋中的番茄,讓那酸溜溜的番茄汁從兩側溢出來,使那番茄格外紅潤,再加入少量的味精,使味道更加鮮美。瞧瞧鍋里,鮮艷的大紅配著柔和的鵝黃,色澤鮮艷,我真想忍不住咬一口,一解嘴饞!
很快,一盤誘人的番茄炒蛋出鍋了。蛋片是金燦燦的,番茄是紅通通的,一陣熱氣帶著濃濃的香味撲面而來,讓我口水都快流出來了。心動不如行動!我拿起筷子,夾起一塊番茄,還沒細細品味,便一口吞下,這算酸酸甜甜的味道真是太爽口了!我又夾起一塊,番茄外滑內酥,在我的口中慢慢融化著,實在是妙不可言呀!很快,一碗香噴噴的番茄炒蛋被我消滅了一大半,我抹抹嘴,不禁稱贊道:“此物只應天上有,人間能得幾回嘗!”
每道菜都有自己的喻意,番茄炒蛋自有它的喻意。番茄中有酸和甜,就像人生中的失敗和成功,它們都是人生中不可缺少的部分,蛋片雖平淡但有味,好似平淡的生活中也充滿了樂趣。
品菜如品人生,我們每天過著平淡的生活,但也有淚水和歡笑,細細品其中的滋味,你會由衷地感嘆:人生如此多彩!
有關西紅柿炒雞蛋的小學生作文 第十篇
“天吶這個西紅柿炒雞蛋怎么這么難吃!”我一臉嫌棄地喊叫著。
“難吃?嫌難吃你自己做去!”老媽說著還不忘用眼睛瞥我。
老媽那挑釁的眼神仿佛是給我打了“雞血”。我立馬嚕起袖子嘴里還嘟囔著:“這還不簡單不就是西紅柿炒雞蛋。”
說炒就炒!我右手小心翼翼地拿起菜刀左手把一個西紅柿死死按在菜板上。突然內心的恐懼感開始作祟右手竟不聽話地顫抖起來老媽一看情況不妙快速前來幫忙。她直接奪過菜刀一眨眼功夫就將整個西紅柿切成了大小均勻的小塊兒。哇老媽好刀工我心中的佩服之情也油然而生!“師傅在上請受徒兒一拜。”老媽看到此情此景“噗嗤”一下笑了。
接著在老媽的指揮下我拿起雞蛋在碗的邊緣輕輕磕了一下圓滾滾的雞蛋“吡溜”一下就滑進了碗中然后用筷子快速將它攪拌均勻。好了一切準備就緒開炒!鍋中倒入金黃的油待油燒熱時我將碗中的雞蛋倒入鍋中只見“雞蛋湯湯”轉瞬就變成了“雞蛋塊塊”。看此場景莫非雞蛋是要熟了?正當我要用鏟子翻攪時老媽一聲吼:“停看我的!”說著老媽已經端起鍋讓雞蛋來了一個“咸蛋翻身”那技術簡直是絕了!
哈哈哈……雞蛋炒好了進行最后一步——炒西紅柿!這可是個危險活兒。說時遲那時快我趕忙往后倒退兩大步遠離那口鍋一只腳靠前一只腳靠后一副要打仗的架勢啊!“哧啦D—”西紅柿被我快速扔進鍋中我拿起鏟子就要去攪拌可突然油花四濺嚇得我趕緊又把手縮了回來好險好險……等了三十秒左右西紅柿被炒得已經滲出了不少水分它已經熟了。接著我又端起炒好的雞蛋倒入鍋中快速攪勻!“哈哈哈我學會了我學會了西紅柿炒雞蛋!
有關西紅柿炒雞蛋的小學生作文 第十一篇
星期天,我準備在媽媽的指導下,親自下廚房做一道我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。
我先把西紅柿用開水燙一下,將皮撕掉,然后放在砧板上開始切,可那又圓又滑的西紅柿根本不聽我的指揮,在砧板上滾來滾去,媽媽說:“你得用手摁住它呀。”按照媽媽的提示,我好不容易將西紅柿切成小塊,就怕一不小心切掉自己的手指。
接下來我學著媽媽,將雞蛋在灶臺的邊緣上磕一下,兩手掰開蛋殼,將蛋清和蛋黃流進碗里,用筷子輕輕地攪拌。媽媽說:“要把蛋清和蛋黃攪拌均勻,炒出來的雞蛋才又嫩又好吃。”于是我又使勁地將蛋液攪拌均勻。
準備工作做好了,開始炒菜。我將鍋放在灶臺上,打開燃氣灶,火苗呼呼地舔著鍋底,等鍋燒熱了,倒油。等油開始發出滋滋的聲音時,我將蛋液倒進鍋里,用鏟子不停地翻炒雞蛋,一股濃濃的香味撲鼻而來。雞蛋炒好后要先裝起來,再放油炒西紅柿,等西紅柿汁出來后,將炒好的雞蛋倒入鍋里一起再翻炒一會兒,放點鹽就可以起鍋了。我迫不及待地嘗了一口,酸酸甜甜真是人間美味。
看著家人對我的勞動成果贊不絕口,我開心地笑了,幫媽媽做家務活真是一件快樂而有意義的事情啊!
有關西紅柿炒雞蛋的小學生作文 第十二篇
今天,媽媽讓我掌勺做西紅柿炒雞蛋這道菜,我既激動又擔心。激動的是我終于可以拿菜刀切菜了,擔心的是油突然濺出來,蹦到手上一個個泡泡,火辣辣得疼,蹦到臉上就毀容了。
我拿起菜刀,開始切西紅柿,發現卻不是那么簡單,我左一刀右一刀地切著,菜刀直往我手上跳,手差點和西紅柿一起變成菜了。
我選了2個金燦燦的雞蛋,在水池上輕輕一磕,磕出一條縫,順著縫隙往兩邊一扒,對準了碗,一個雞蛋就跳進了碗里。拿起筷子用力打散雞蛋,攪成蛋黃蛋清溶為一體的液體。可是蛋黃蛋清兩個調皮的娃娃在跟我作對,我攪到這邊,它們就溜到那邊,我用了九牛二虎之力才把它們攪為一體。
打開煤氣灶,點火,開始往鍋里倒油。我非常害怕,就像腳踩風火輪,箭一般地逃跑了。只聽媽媽一聲大喊,“鍋里沒有水,油不會濺出來的!”我這才驚魂未定地跑回來,忐忑不安地往鍋里倒蛋液。油果真沒有濺出來,還是媽媽有先見之明。我拿起鍋鏟把雞蛋翻來覆去地炒著。倒入西紅柿,只聽噼里啪啦的聲音像放鞭炮。我的手上被濺了一滴油,疼得我齜牙咧嘴。我拿著鍋鏟快速的翻動,加了一點開水,高興得想著,我可以吃西紅柿雞蛋鹵子拌飯了。
一道紅黃相間的西紅柿炒雞蛋出鍋了。好累啊!我的胳膊散架了似的,都抬不起來了。原來媽媽平時做飯這么累啊!我要幫媽媽做力所能及的家務。
有關西紅柿炒雞蛋的小學生作文 第十三篇
中午,我正在寫作業,廚房傳出了炒菜的聲音,是我最熟悉不過的香味,我聞了聞,今天中午的菜有西紅柿炒雞蛋、手撕包菜、紅燒茄子等等。怎么沒有肉?這一點被你們發現了,是的,的確沒有。是因為羊肉有寄生蟲,豬肉漲價漲到了38塊一斤,雞肉不好吃,所以我家這幾個月的菜單里沒有一點肉。西紅柿炒雞蛋既好吃又好做,人人都吃過。
我第一次炒雞蛋是我七歲的時候,那時我看到媽媽炒雞蛋,心里好喜歡,于是就想學。我就向媽媽求學,媽媽沒答應我,說我小,又怕油濺到我身上,但是我沒有放棄,我堅定的對媽媽說:“如果我長大后連飯都不會做,那不是臉都沒了!”媽媽被我說服了,就對我說:“教你可以,但必須聽我指揮,不然你以后就甭想進入廚房一步,知道了沒?”我答應了,媽媽開始教我打雞蛋、切西紅柿、起鍋燒油……我都學會了。
現在的我學會了做許多種菜:麻辣羊腰子、羊雜碎、麻婆豆腐、還有各種各樣的炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋也讓我明白了人生道理:剛開始你不怎么樣,但是經歷了人生中的苦難,一次一次磨礪讓你變得成熟,最后那一次次磨礪讓你變得更加完美,之后你就走上了人生巔峰,使你變成成功人士,從一個平凡的人變成一個受人喜愛的人。人生就像西紅柿炒雞蛋一樣,剛開始只是幾顆雞蛋和一顆西紅柿,它們的價錢也超不過6元,經過高溫的油的折磨,后來卻成為了15元左右的價格。所以人生就像西紅柿炒雞蛋一樣,越成熟越有味。
最后我想對大家說:寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來。經歷了風雨就一定能見彩虹!
有關西紅柿炒雞蛋的小學生作文 第十四篇
在一個陽光明媚的下午,媽媽和爸爸都不在家,只有我和我的姐姐,我們兩個都很餓,姐姐不想做飯,只能我做了,但有一個問題,就是我不會做飯,我讓姐姐教我做飯,可姐姐就會做“西紅柿炒雞蛋”。
在姐姐的指導下,我首先把兩個大雞蛋在水籠頭下洗了洗,然后把小刷子上灑些油,在鍋中刷一圈讓鍋中的油沸騰起來,我蓋上蓋子,我把西紅柿光潔樸素的衣裳剝掉,再切成一塊塊的正方形,把雞蛋磕出一條縫,再把雞蛋扒開倒進碗里,把切好的西紅柿和雞蛋一起攪拌,我打開鍋蓋,鍋里的白煙把整個廚房都遮住了,就像在仙鏡里炒雞蛋一樣。我把攪拌好的雞蛋和西紅柿倒進鍋中,放入鹽、雞精等。我用鏟子在鍋中翻來翻去,金黃金黃的雞蛋就炒好了。
我把炒好的雞蛋放入盤中,整個房子里都彌漫著香噴噴的味道。正在玩手機的姐姐聞到了西紅柿炒雞蛋的香味,馬上跑過來,用手捏著吃,我準備吃我做的西紅柿炒雞蛋,突然發現盤子里已經空空如也,我非常生氣,就讓姐姐給我十元的道歉錢,之后我又重新做了一份。
從中我明白了:很多事情看起來容易做起來難,只要認真去做,就一定能成功!
有關西紅柿炒雞蛋的小學生作文 第十五篇
周日上午,我在家里第一次學做中國傳統美食番茄炒雞蛋。
我準備了兩個紅紅的、大大的番茄和兩個雞蛋。我先把番茄洗干凈,再用菜刀小心翼翼地把它切成八份,然后把雞蛋打碎放入碗中又加入了一小勺鹽,碗中圓溜溜的蛋黃看起來像閃閃發光的太陽,最后左手拿碗,右手拿筷子,連續不斷地打蛋,打得直到手酸,終于蛋黃蛋清混合在一起了,打蛋結束。
開始做番茄炒雞蛋啦!媽媽幫我打開煤氣灶,沒等鍋干,我迫不及待地把油倒入鍋中,油在鍋內翻滾,不斷發出嗞嗞的聲音,我怕火燙的油濺到身上,快速跑開,之后我鼓足勇氣靠近鍋,把碗里的雞蛋倒入鍋中,上下翻幾下,然后把切好的番茄也倒入鍋中,繼續翻幾下,蛋慢慢變黃了,發出了一陣陣誘人的香味,我好想嘗一下呀!不一會兒,番茄和雞蛋都熟了,我小心翼翼地把他們盛到盆子里,生怕他們“跑”出盆子。
我興高采烈地做完了番茄炒雞蛋的美食。這道菜的味道十分鮮美,而且營養非常豐富,我吃得津津有味。
有關西紅柿炒雞蛋的小學生作文 第十六篇
暑假一到,并且作業已經提早寫完,于是我提出想學做西紅柿炒雞蛋這道菜,當然我爸媽也是欣然同意。
我曾經看著媽媽做西紅柿炒雞蛋,看著簡單,吃著更簡單,但是在我嘗試了之后,我才知道居然這么麻煩。首先,我需要準備雞蛋兩到四個,西紅柿兩個夠了,而料酒居然也需要準備,最后就是少許的鹽與糖了。
一開始,我們要準備的就是打開煤氣灶,把鍋進行預熱。與此同時,需要在西紅柿頂部切一個十字花刀。我看著媽媽切了一個,她的速度很快,但我還是看得清。然后媽媽就用開水把頂部燙了一下,這樣,皮就很容易脫落,并且口感也極佳。
后來,就輪到我來操作了,我也向媽媽一樣,切好了西紅柿,并且用開水淋了一下,順便把皮扒了。
接著,鍋也差不多預熱好了。媽媽往鍋里倒油,順便就叫我快速把雞蛋砸開,倒入碗中,倒入料酒,快速攪拌,變成黃色的液體,同時倒入鍋中。不一會兒,雞蛋就變成金黃色,色澤鮮艷,香味也隨之冒出。接著媽媽就讓我把西紅柿放入鍋中,炒了一會兒,湯汁就出來了,并且味道比剛才更香。
幾分鐘后,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。我嘗了一口,雖然味道沒有媽媽做的好吃,但是也是我的勞動果實啊!
有關西紅柿炒雞蛋的小學生作文 第十七篇
國慶節期間,黎明明的姐姐布置了一項任務,要她為父母學會做菜。今天是10月7日,我準備采取行動。但是我該做什么呢?西紅柿炒雞蛋就行!從簡單開始!
做飯,必須先買菜,于是去菜市場。市場上有很多東西,但我馬上找到了一個賣西紅柿的地方。我覺得是因為西紅柿很紅很漂亮,就像一個小女孩的紅臉。哈哈,每個人都有愛美之心。經過一番挑選,我挑了一些最大、最紅、最好的西紅柿,高高興興地走回家。
我們到家時,建設開始了。我把買的西紅柿放在盤子里,用清水洗凈,然后放在開水里煮一會兒,這樣去皮就不會太難了。(這是我媽教我的方法。)剝完皮,我開始切西紅柿,但是西紅柿在切菜板上滾來滾去,好像和我對著干。我用左手按住他,心想:你現在跑不掉了!但就在我要切刀的時候,我的手又抖了一下,我又緊緊地壓著他。這次終于不卷了,慢慢切成小塊。.
接下來,是另一種蛋。我拿出四個雞蛋,在碗邊敲了幾下,然后用雙手沿著可以打開的洞口打碎,蛋清和蛋黃都掉進了碗里。(這一招是我跟我媽學的。)有些雞皮也掉到碗里了,費了好大勁才弄出來。然后把雞蛋攪拌好。媽媽在旁邊指揮,放鍋,倒油,點火。油熱了之后,她把雞蛋倒進鍋里,拿起鏟子,像媽媽一樣開始炒菜。隨著不斷的炒菜,一股清香撲鼻而來。然后把西紅柿倒進鍋里,和雞蛋一起炒兩分鐘左右。最后加一點鹽出鍋。一個色香味俱佳的番茄炒蛋準備好了!
我爸媽吃我做的飯,不停的夸我,心里很開心。吃完飯又開始洗碗擦桌子,忙了兩個小時。
學會用西紅柿炒雞蛋后,深深感受到了做飯的辛苦。爸爸媽媽每天上班,然后回來做飯,不容易。我在心里暗暗發誓:以后一定努力做一些力所能及的事情,好好學習報答父母的恩情!
有關西紅柿炒雞蛋的小學生作文 第十八篇
星期六,爸爸媽媽仍舊上班,都不回家吃中飯;只有奶奶和我在家里,一起吃中飯。臨近中午,我來到廚房,看到餐桌上有兩只番茄;便頓生一念,決定當一回家庭廚師,做一道番茄炒蛋,找一下做菜竅門。
走近水池,將手洗干凈;套上圍裙,系上裙帶。走進廚房,取出一只小碗,再拿出三只雞蛋。奶奶站在旁邊,提醒注意:配料適量,一比一。我立即明白,放回一只雞蛋。接著,我將雞蛋磕開一條縫,再用手掰開雞蛋;蛋清和蛋黃就像瀑布一樣,從蛋殼路流淌出來。緊接著,我抽出一雙筷子,將蛋液攪拌了幾下,就覺得差不多了。見攪拌沒到位,奶奶就提示方法:要狠狠攪,拌到底,出泡沫。于是,我又攪拌了兩分鐘,終于將蛋液攪出泡沫,拌成糊狀。
隨后,我拿起切板,到水池里沖洗;又抓起番茄,在瓷盆里泡洗;洗干凈后,再將番茄去蒂。而后,我拿起番茄,放在切板上;再操起菜刀,開始切番茄:手如蝴蝶飛舞,刀如機器下切。這不,過了一分鐘,番茄就都被切成了四塊;我是不是很能干,很厲害?正當我得意時,奶奶自言自語,暗示技巧:番茄切塊,要適度;太大了難熟,太小了易糊;最好,如橘子瓣大小。聽到指點,我又操起菜刀,將每塊加了兩刀。一數,每只切成12塊。這樣,番茄就算切成了。
萬事具備,只欠東風。我架好炒鍋,打開煤氣,倒入香油。跟著,我拿起蛋液,準備倒入。奶奶擺了擺手,示意停下:炒蛋,最講究適時;早不得,晚不得。遵照教誨,我小心操作:香油冒煙時,慢慢倒入蛋液;蛋液凝固時,輕輕翻炒蛋塊;蛋塊金黃時,迅速將蛋塊出鍋。隨即,我將番茄塊倒進去,左翻右炒;等水分析出時,再將雞蛋塊放進去,翻炒幾下。出鍋前,我拿起雞精,準備撒入。奶奶立即制止,傳授知識:番茄炒蛋,很有學問。合成時,有鮮味物質析出,無需再放雞精。出鍋時,可加點糖與鹽:中和酸味,調節口感;新鮮汁水,純正味道。我遵照執行,加糖放鹽,盛入盤中,大功告成。
解下帶結,脫下圍裙。端菜上桌,夾菜品嘗,心里樂開了花。回味做菜,深有感觸:番茄炒蛋,很有竅門,要適量、適度與適時。奶奶翹起拇指,稍作補充:還要有知識,講方法,用技巧。其實,何止是番茄炒蛋,干什么事不是如此!
有關西紅柿炒雞蛋的小學生作文 第十九篇
我最喜歡的菜就是西紅柿炒雞蛋,以前都是外婆做的,今天我要讓大家嘗嘗我的手藝,于是我拿起做菜的書學了起來。
我拿了三個色彩鮮艷的西紅柿,把它們洗干凈。“先從中間切開,挖掉后面的苐,再切成小塊。”我在婆婆的指導下,我順利的把西紅柿切成了小塊。把它們裝進碗里。然后我拿了三個大小不一的鮮雞蛋,準備磕破雞蛋。我掄起雞蛋往桌子上一磕就磕好了,突如其來的成功使得我心花怒放,我磕了一個又一個。該攪拌雞蛋了,我掄起筷子淅瀝糊涂的在碗里攪拌。
開始炒菜了,點火,熱鍋。等到鍋里一點水都沒有了,我立刻把蛋液倒在鍋里。我真怕油濺到身上,我的心像十五個吊桶打水——七上八下的。我顧不得害怕了,趕緊把雞蛋倒入鍋里,“茲啦”一聲,鍋里綻開了一朵大黃花。雞蛋液變成了一塊餅,它慢慢地變黃,最后變得金黃金黃,我趕緊拿起鍋鏟攪碎蛋餅。然后,把西紅柿倒入鍋里,用鍋鏟不停地翻炒。最后放入調味料,色香味俱全的西紅柿炒雞蛋出鍋了。我不由自主的拿起筷子,品嘗著自己做的美味。
我終于學會做西紅柿炒雞蛋了,我十分的開心
有關西紅柿炒雞蛋的小學生作文 第二十篇
我平時很喜歡吃西紅柿炒雞蛋,今天是星期日,正好有時間,就來做一道西紅柿炒雞蛋吧。
做菜可是一門技術活,首先準備一個碗和三個雞蛋,把雞蛋往碗上輕輕地碰一下,蛋殼上就會出現一條縫,順著那條縫把雞蛋掰開,蛋清和蛋黃就順著那條縫流了出來。我小心翼翼地把三個雞蛋都打到碗里,把它們攪成糊狀,再加點鹽,然后點火,打開抽油煙機,朝鍋里倒點油,把剛剛準備好的雞蛋倒進去,加些蔥花,炒一會兒,最后把雞蛋盛進碗里。
接下來準備一碗熱水和一個西紅柿,把西紅柿放進熱水里泡一會兒后再把它拿出來,然后剝掉皮切成塊狀,朝鍋里倒點油,把切好的西紅柿放進鍋里翻炒一會兒,再加點鹽后接著炒,過會兒把之前炒好的雞蛋也倒進去,加一點清水,翻炒兩下,一盤美味可口的西紅柿炒雞蛋就可以出鍋啦!
這是我第一次做西紅柿炒雞蛋,吃著自己做的菜,覺得格外香,也讓我懂得了凡事都要勇于嘗試的道理。
有關西紅柿炒雞蛋的小學生作文 第二十一篇
我是一個貪吃的人,對西紅柿炒雞蛋更是無法抗拒,今天,我要親手做一盤西紅柿炒雞蛋。
首先我找好了食材,可是我一看這一大堆西紅柿、雞蛋,還有調料,真不知道該怎么辦,那就先從洗西紅柿開始吧!于是我把西紅柿拿到水池里,開始洗西紅柿,可是洗著洗著,西紅柿的汁兒突然冒了出來,我只好重新洗。很快,我洗完了西紅柿,便開始打蛋了。我拿起雞蛋把它往碗邊磕了磕,里面的蛋液流了出來,我把蛋液倒進了碗里,我長舒了一口氣,心想:雞蛋順利搬家了。打完了雞蛋,我要開始切西紅柿了。我把西紅柿放在菜板上,然后拿起了菜刀,看著鋒利的刀刃,我的心不由得打了一個寒顫,于是把眼睛一閉,大喊一聲,便胡亂地切了起來。切了幾下,我停了下來,看了看被大卸八塊的西紅柿,心想:切得還不錯嘛,開始炒菜吧。
我先把油倒進了鍋里,邊倒邊自言自語:“很簡單嗎,有什么難得啊?”可倒著倒著,鍋突然冒起了煙,于是我趕快把西紅柿倒進鍋里,然后拿起鍋蓋擋在了胸前。
過了一會,我問道一股西紅柿的香味,于是我一股腦兒把雞蛋全部倒進了鍋里。幾分鐘后,我將調料灑在西紅柿上,鍋里頓時充滿了香氣。可是,因為我放菜的順序不對,我的西紅柿炒蛋變成了一張西紅柿雞蛋披薩。
這是我第一次做西紅柿炒雞蛋,雖然變成了一張披薩,但這是我第一次嘗試做菜,我非常開心。以后我會多多嘗試新鮮事物,增強自己的動手能力!
有關西紅柿炒雞蛋的小學生作文 第二十二篇
最近爸爸和媽媽都去出差了,家里只留我一個人自力更生。
自力更生的第一步就是要填飽肚子,畢竟“人是鐵,飯是鋼。”早飯怎么解決呢?有啦!我就做我最愛吃的西紅柿炒雞蛋吧,這是我第一次做,不知道我會不會成功,心里十分忐忑!
做西紅柿炒雞蛋需要很多的食材,如:西紅柿、油、雞蛋、味精……
我先把兩個西紅柿拿出來洗干凈,然后拿出刀,一片一片的切下去,“咔嚓咔嚓咔嚓……”這聲音好像鉛筆斷裂一般。
切好后,我把它放進盤子里備用。接著該輪到“過期”的雞蛋來“用刑”了。
我學著媽媽平時打雞蛋的樣子:先把兩個雞蛋互相碰在一起,等到一個雞蛋破裂的時候,用手迅速地把另一個雞蛋緊緊地握在左手心里,把兩個大拇指放在破裂的兩端,一扣雞蛋就掉入了碗里。連續打了兩個雞蛋后,我拿出攪拌器按下按鈕,“吱吱”的一直在作響,蛋清和蛋黃漸漸不分彼此了。
很快雞蛋就打好了,把西紅柿和雞蛋胡亂放入鍋里。接著調料也跟著入鍋了。
我手忙腳亂的一頓翻炒,鍋里的香味就飄散在廚房里了。我找了一個白瓷盤把自己的作品裝盤,開飯!
吃著自己親自做的西紅柿炒雞蛋,心里說不出來的美滋滋。
有關西紅柿炒雞蛋的小學生作文 第二十三篇
今天,我要第一次獨立做一道菜——西紅柿炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋所需要的食材很簡單,只要兩個雞蛋和兩個西紅柿。第一步先做準備工作,要把雞蛋打勻,西紅柿洗干凈后切片,放在一旁待用。切西紅柿的時候,媽媽再三囑咐我要小心,動作要慢,不然會傷到手指。
接著就可以開始下鍋了。先要炒熟雞蛋,我把液化氣點著,放上鍋子加熱,等鍋子里的水分沒有,才可以倒入油,這樣可以防止油碰到水后飛濺出來。不久鍋子旁邊飄蕩著青煙,這表示油已經熱了,可以倒入剛才打勻的雞蛋液了。倒的時候,動作要輕柔,要盡量靠近鍋子,只見雞蛋液一碰到熱油后就迅速膨脹起來,鍋里頓時像綻開了一朵大黃花,同時發出“嗞嗞”的聲音,緊接著一股誘人的香味便撲鼻而來。這時需要我不停地翻炒雞蛋,免得雞蛋因溫度過高而焦掉。不一會兒,金燦燦的炒雞蛋就形成了。然后迅速把切好的西紅柿倒入鍋中和雞蛋一起翻炒,沒幾下西紅柿就變軟了,里面紅色的汁水都跑出來了。紅色的西紅柿混合著金黃的雞蛋,就像盛開著一朵朵紅艷艷和金燦燦的花,漂亮極了!
出鍋前,放入一些鹽、糖和味精,再翻炒兩下就可以裝盤了。我嘗了嘗味道,咸淡剛好,鮮香無比。我的西紅柿炒雞蛋終于完成了!我請爸爸媽媽品嘗了一口,他們情不自禁地說道:“這是神仙派來的大廚燒的啊,真是太好吃了!”
有關西紅柿炒雞蛋的小學生作文 第二十四篇
看到媽媽每天頂著熱辣辣的太陽出去工作,晚上回來還要做飯給我吃,我很心疼,趁著暑假不用上課我得幫媽媽分擔點,今天我就來做一道媽媽最喜歡吃的番茄炒雞蛋,讓她開心一下。
我先打了兩個雞蛋,把它們攪拌成均勻的金黃色,又從冰箱里拿了兩個番茄洗凈,切成月牙形小塊,準備工作好了,接下來“啪嗒”打開煤氣,藍色的火苗歡快地舔著鍋底,我倒上油,等油熱了,我又趕緊把攪拌好的雞蛋液倒進去,頓時鍋里傳來“噼里啪啦”的聲響,幾滴油調皮地跳出了鍋,嚇得我把鍋鏟一扔,直往后退。過了一會兒,我見聲音沒那么大了,油也老實地不往外濺了,雞蛋液在鍋中像花兒般盛開,我便戰戰兢兢地拿起鍋鏟,把雞蛋上下翻炒,直到雞蛋液體全都變成金黃的固體,熄了火。我拿筷子夾了一塊嘗一嘗,蛋香味充溢了我的口腔,真好吃,我滿意地咂了咂嘴,我又拿來碗把雞蛋盛出來備用。接下來如法炮制,我把切好的番茄放油鍋里炒到半熟,再把雞蛋倒進鍋,加入一些鹽,味精,對了,還有糖(要不會很酸),一同翻炒,此時香味裊裊襲來,想必已經好了。我把番茄炒雞蛋盛在一個白菜形狀嵌金邊的盤子中,金黃的雞蛋塊像裹上了紅紅的紗衣,真是色香味俱全啊!
樓道里傳來了腳步聲,緊接著就是鑰匙轉動鎖孔的聲音,“吱嘎”門開了,媽媽看到桌上的番茄炒雞蛋,眼都笑成了兩條縫,她趕忙用我遞給的筷子夾一塊放在嘴里一嘗,“嗯,不錯嘛!”說著連吃不停,看著媽媽吃得這么香,我心里想:番茄炒雞蛋成功啦!讓媽媽開心一下的心愿也實現啦!
有關西紅柿炒雞蛋的小學生作文 第二十五篇
暑假期間,我在家跟媽媽學會了做一道菜,菜名——西紅柿炒雞蛋。
首先,媽媽先教我打雞蛋,媽媽說:“把雞蛋往碗邊上一磕,用碗接著,用手一掰,雞蛋黃和蛋清就能淌到碗里了。”媽媽邊說邊做示范,我學媽媽的樣,果然順利地把雞蛋打到碗里了,媽媽又讓我用筷子攪拌雞蛋,再加點鹽,放在一邊媽媽又指導我洗西紅柿,洗好后切成小丁塊的形狀。準備工作就緒,我先把鍋洗干凈再用抹布擦干,打開火,放上了油。油熱了以后,我把攪好的雞蛋倒入鍋里,只聽“刺啦”一聲,油花四濺,幸虧有油煙機把油煙吸走了。我用鏟子翻炒了幾下就盛了出來。媽媽讓我重新放油,油熱了放西紅柿,我把西紅柿翻炒了幾下,撒了一點鹽,再把雞蛋倒入鍋里,翻炒幾下,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了
我讓媽媽嘗了一口,媽媽連聲說:“好香,好香”我興奮的拍了拍手,哈哈,我終于學會西紅柿炒雞蛋了。
有關西紅柿炒雞蛋的小學生作文 第二十六篇
在假期里,我學會了做家務和炒菜,其中做的最好的也是我最喜歡吃的就是西紅柿炒雞蛋。
今天我就要當大廚師啦,同時讓媽媽做我的幫廚,我要做一道美味的西紅柿炒雞蛋。首先是準備工作,挑選西紅柿、雞蛋、白糖、食鹽。材料選好后就開始動手做了,先把西紅柿洗干凈切好,再把雞蛋洗干凈磕口打到碗里攪拌碎了。在磕雞蛋的時候一定得小心用力要不然勁大了容易帶殼就碎了。食材準備好后,開始熱鍋加油,油還不能太熱了,要不然雞蛋會炒糊的!這時就可以把雞蛋倒進鍋里,過幾分鐘后雞蛋都凝固了再把西紅柿倒進鍋里開始翻炒,在翻炒的時候放上少許白糖和一點鹽,最后加進去一點水,在鍋里翻炒兩分鐘后美味的西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了,這樣炒出來的西紅柿雞蛋即鮮嫩又香甜。當一盤美味可口的西紅柿炒雞蛋端上餐桌后,我的心情滿足極了!
我們一家人一起來分享我做的美食,通過自己勞動得來的美食,吃起來格外的香甜!
有關西紅柿炒雞蛋的小學生作文 第二十七篇
番茄炒蛋,是一道眾所周知的家常菜。聽說做起來簡單,我便想“大顯身手”一番了。
我裝模作樣地系上圍裙,隨手抄起兩個雞蛋,一碰,一個雞蛋“粉身碎骨”,蛋黃、蛋清瞬間涌了出來。我手忙腳亂地用碗接住,一不小心,手一滑,蛋殼掉了進去。哼,連雞蛋都欺負我!
我懊惱地拿起西紅柿,把它切成小塊,費了九牛二虎之力才切好。這切的是什么呀!大大小小,歪七扭八,我只好把不好看的重新加工,切得再好看一點。忙活了半天,終于把材料準備好了。我打開煤氣灶,往鍋里倒上油,等油熱后,把雞蛋倒進去。只聽“嗞——”的一聲,雞蛋炸開了花。我左手拿著鍋蓋當“盾牌”,右手持著鍋鏟,小心翼翼地炒著雞蛋。誰知火太大,雞蛋都燒糊了。我趕緊把雞蛋“解救”出來,盛入盤中,再把番茄放入鍋翻炒。看番茄差不多熟了,倒入糊雞蛋,翻炒幾下,裝盤。看著面前的番茄炒蛋,我欲哭無淚:這應該就是所謂的“黑暗料理”吧!唉,外形方面打零分,不知道味道怎么樣。我嘗了一口,立馬吐出來。原來忘記放鹽了,味道方面也不能過關,真是出師不利啊!
沒辦法,只好隨意撒點鹽,攪拌均勻,一道“冒牌”番茄炒蛋就“大功告成”了。
番茄炒蛋看起來很簡單,但掉以輕心,也不好吃。哪怕是一件微不足道的小事,我們也要認真對待!
有關西紅柿炒雞蛋的小學生作文 第二十八篇
每天看媽媽拿著鍋鏟一翻一翻的炒菜,我覺得很好玩,心里癢癢的,心里想能不能自己也試著做一做。
征得媽媽同意,我要學做西紅柿炒雞蛋。先拿只空碗和幾只雞蛋放在鍋臺上,哎呀!小雞蛋們四處亂滾,我眼疾手快,抓起它們先擱在塑料袋里,我又慢慢的捧起一只雞蛋往碗壁上磕,磕破之后摳住裂縫,往兩旁用手掰,掰開后往碗里面倒入蛋清和蛋黃,如法炮制,好不容易打了四個雞蛋,打第五個時,手一松,雞蛋“啪”的一聲掉到了地上摔碎了,我急忙撿起來,把里面的液體倒入碗內,用筷子攪拌均勻,第一步完成!
第二步就有點難辦了。從來沒用過電磁爐,怎么用啊?我小心翼翼地打開電源,往鍋里倒了一些油,等到鍋里“嗞嗞”跳起油星的時候,撒一點鹽,這樣可以減少油星濺出,然后端起剛才打好的雞蛋,倒進鍋里,忽然“嗞啦”一聲,把我嚇了一大跳,再從櫥柜里拿出鍋鏟,翻呀,翻呀,有的地方還沒有炒成蛋餅,我迅速捂上鍋蓋,讓燜一會兒,又利用空閑時間切西紅柿。以前我沒拿過刀,萬一把手割了怎么辦啊?我真想叫媽媽來幫忙,但又想起老師說的話:“不能半途而廢。”又想:“這回豁出了!”從冰箱里拿出一個西紅柿,我剁!把它剁成了星,用碗盛上,雞蛋這會也燜好了,揭開鍋蓋,一股熱氣迎面而來,我將西紅柿倒進鍋中,翻了幾下,蓋上鍋蓋又燜了約五分鐘,放入味精,鹽,花椒,再翻了幾下,菜就出鍋啦!熱氣騰騰的菜端上桌,爸爸嘗了一口說;“有點焦了。”我撓著頭,不好意思的說:“湊和著吃吧。”媽媽笑著說:“喲,你也會炒菜啦!”我嘻嘻地笑著說:“新手上路嘛!”
看來,炒菜也不是件容易的事兒呀!也得有技巧呢!
有關西紅柿炒雞蛋的小學生作文 第二十九篇
中午我想吃西紅柿炒雞蛋,我把這個想法告訴了媽媽,媽媽告訴我,制作這道菜的方法很簡單,可以讓我自己動手做一做。
說干就干,從冰箱里拿出三個雞蛋,兩個西紅柿,一個辣椒。在們媽媽的指揮下,我先把雞蛋打在碗里,順時針把蛋清與蛋黃混合在一起。接著開始切菜,媽媽給我演示了一遍,我看著很簡單,當我自己拿起刀開始切菜時確從何下手。拿著刀心里想著那么大個刀萬一切到手了怎么辦?媽媽可能看出了我的想法,說不要害怕,慢慢來我相信你可以的。就這樣我懷著忐忑的心,終于把西紅柿切成塊兒,辣椒切成絲。菜備好了開始炒菜。先打開煤氣罩。鍋里放入油。看著油沒有小氣泡時,,我將雞蛋。順著鍋邊倒入鍋里。看雞蛋成型之后翻面煎到兩面都是金黃色的。就把雞蛋盛了出來。接著放入西紅柿和辣椒,放點鹽,當西紅柿熬出鮮紅的汁液,我又把雞蛋放入鍋中。翻炒,放入鹽,雞精。最后我把菜倒入盤中,盛到盤中,切了點小蔥花撒在上面。看著做好菜,我趕緊拿來一雙筷子嘗了嘗,嗯……味道還不錯。媽媽也嘗了嘗,媽媽說,我今天做的菜真的很好吃,色香味俱全。我真的很開心,這是我第一次做飯呀!
你看這做菜是不是很簡單?你學會了嗎?
有關西紅柿炒雞蛋的小學生作文 第三十篇
暑假的一天,我心血來潮想自己做一道番茄炒蛋。雖然我經常看媽媽做,但是我自己還沒有把握,于是我讓媽媽在一旁指導我。
我從冰箱里拿出了兩個雞蛋和兩個番茄,我先把雞蛋敲碎,蛋液順利流入了碗里,接著,我又把番茄洗干凈,切成薄片放在一邊備用,接著將事先準備好的蔥切成了一小段一小段,又拿出了油和鹽,這樣一切都準備就緒了。
接下來我要開始炒菜了,點火,火苗“蹭”地一下躥了上來。在媽媽的指導下,我先把油倒進了鍋里,油燒熱后,我又快速把蛋液倒了進去,此時鍋中的雞蛋發出“滋滋”的聲音,我被嚇了一跳。還沒等我回過神來,只見蛋液已經在鍋里迅速凝固,這時,媽媽大喊:“快把雞蛋翻個面,否則會燒焦的!”我如夢初醒,趕緊將雞蛋翻了個面,然后盛出來。我心里暗自慶幸:幸好有媽媽在一旁做指導,不然雞蛋就要被我炒焦啦!
隨后,我又往鍋里倒入了番茄,炒了一會兒,番茄變得更紅了,而且它熱得衣服都脫了下來,我馬上倒入了炒好的雞蛋一起翻炒。雞蛋漸漸的,從一開始的淡黃色變成了金黃色,番茄和雞蛋的香味也從鍋中溢了出來,香氣撲鼻。最后我加了點鹽,撒上蔥花,然后香噴噴的番茄炒蛋就出鍋啦!
紅通通的番茄被金黃的雞蛋裝飾得好看極了,我迫不及待地吃了起來,哇,真是太美味了吧!媽媽品嘗后豎起了大拇指,夸贊我說:“你真棒!這盤番茄炒蛋真是色香味俱全,你真是個技術高超的小廚師!”我聽了心里樂開了花。
有關西紅柿炒雞蛋的小學生作文 第三十一篇
周末的作業是“西紅柿炒雞蛋”,這對我來說非常難。為什么這么說呢?因為我個人不喜歡吃西紅柿,聞不了這酸酸的味道。
炒菜前,要先把食材準備好。第一步,把西紅柿洗凈,放在菜板上切成片。可拿起菜刀我卻無從下手,真快急死我了。這時媽媽對我說:“你先從中間切開,一分為二。然后用一只手壓住西紅柿,另一只手拿刀切。”聽了媽媽的話,我頓時覺得好簡單啊!不一會兒就切好了。第二步拿兩個雞蛋打入碗里,用筷子朝一個方向使勁攪拌,直到雞蛋完全被打成金黃的液體。
接下來的做法跟煎雞蛋一樣。先把鍋燒熱,再放油,待油熱之后,倒入已打好的雞蛋。只見雞蛋很快受熱膨脹,我便拿起鍋鏟使勁翻炒,炒至它變成一塊塊的雞塊一樣。接著,倒入西紅柿和雞蛋一起翻炒,大致再炒兩三分鐘就可以出鍋。但在出鍋前要加入少許調味品。這樣,一碟酸爽的西紅柿炒雞蛋就在我手里誕生了。
媽媽吃了我做的西紅柿炒雞蛋,一個勁地豎起大拇指說:“太好吃了,以后得讓你多學學炒菜!”我聽了心里美滋滋的。
有關西紅柿炒雞蛋的小學生作文 第三十二篇
星期六的晚上,媽媽教我做西紅柿炒雞蛋,這可是我第一次做菜呢。
我先把西紅柿洗干凈放到砧板上。由于害怕切到手,我拿刀的手有些發抖。媽媽說:“左手離菜刀遠一點,就不會切到手了。”我小心翼翼地切了一片、兩片、三片……切完了三個西紅柿,我緊張得都有點出汗了。接著是處理雞蛋,這還不是小菜一碟。我拿起一個雞蛋使勁一磕,好家伙,蛋黃蛋清全部流出來了。媽媽說:“不能太用力,只要讓蛋殼裂開就行。”我又拿起一個雞蛋輕輕一磕,蛋殼上裂開一道縫,再一掰,蛋黃蛋清就穩穩地落到碗里了。雞蛋打完了,接下來是攪拌蛋液。可筷子好像跟我作對似的,總是不聽話。媽媽說:“朝著一個方向攪拌,先慢一點。”按照媽媽的指點,我總算把雞蛋液攪拌均勻了。
做菜正式開始啦!倒油,生火,開抽油煙機。等油溫上來,我先把雞蛋倒進鍋,“刺啦”一聲響,我嚇了一大跳。媽媽說:“趕緊翻炒,要不就焦了。”我手忙腳亂地炒起來。正炒著,媽媽又說:“西紅柿可以下鍋了。”“哦。”我答應一聲,把西紅柿倒進鍋繼續翻炒。“該放點水了,要不就糊了。”媽媽提醒道。我往鍋里加了小半勺水,又是“哧啦”一聲響,騰起了一陣白煙,我又嚇了一跳。蓋上鍋蓋,我才舒了一口氣。不一會兒,鍋里冒起了熱氣。我掀開鍋蓋一看,鍋里正“咕嚕咕嚕”地冒泡泡呢。我往鍋里撒了些鹽,嘗了嘗,咸淡正合適,又放了一點雞精炒了幾下,起鍋了。
晚餐桌上,爸爸媽媽對我的手藝贊不絕口,我的心里美滋滋的。
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