小學作文一年級作文二年級作文三年級作文四年級作文五年級作文六年級作文初中作文初一作文初二作文初三作文高中作文高一作文高二作文高三作文中考作文高考作文50字作文100字作文150字作文200字作文250字作文300字作文350字作文400字作文450字作文500字作文550字作文600字作文650字作文700字作文750字作文800字作文900字作文1000字作文1500字作文2000字作文3000字作文4000字作文5000字作文記敘文議論文說明文看圖作文讀后感觀后感散文詩歌日記周記書信演講稿筆記寫人作文寫事作文寫物作文

榆林的小吃作文400字 第一篇

我愛我的家鄉——榆林！榆林呀，可是陜北的一座古老而美麗的城市。

我那美麗的家鄉，山清水秀，春天鳥語花香，花兒草兒芬芳撲鼻，真是風光秀麗，美不勝收。瞧！高樓大廈處處都是，還有那古色古香的老城，繁華的大街，川流不息的汽車，儼然一座現代的大都市。

榆林的風景美麗而獨特，古老的鎮北臺，文化氣息很濃的紅石峽，風光自然優美的紅堿淖，是每個榆林人的驕傲，也是游玩度假的好地方。

你可別小看榆林，它的特產可多著呢，山坡田野，庭院路旁，家家戶戶，隨處可見的大紅棗，養人的豆腐，甘甜的桃花水，各種五谷雜糧……還有手工石刻的雕像，手工地毯，剪紙藝術更是大有名氣……不錯吧！

榆林人積極向上，勤勞奮進，現在的榆林通過榆林人的聰明才智和辛勤勞動，使我們的城市更加繁華，人們的生活越來越好！榆林人善良純樸，熱情好客，如果你來榆林游玩，我們會熱情地招待你！

榆林的小吃作文400字 第二篇

羊雜碎集羊內臟于一鍋，麻辣可口，形色繁多，肉質各異，極富本地風情。

[1] 做法是將主料分別洗凈，羊肚打去肚渣，加鹽、花椒、辣椒、蔥等，煮半熟，撈出切絲，用羊油爆香蔥花、蒜片、花椒、醬油，再投肚絲等爆炒數分鐘，加煮肉湯文火燉軟，與細粉條、炸豆腐絲、菜絲、炸洋芋條共燴之，上鋪一層油炸辣椒，味道酸辣兼宜，無腥不膩，湯鮮味美，入口生津，營養豐富，在氣候偏冷的北方食用可御冷逐寒，往往半碗才下肚，便遍體生熱，一碗吃完，則熱汗淋漓，經濟實惠，食用方便，香飄大街小巷。[1] “雜碎三料”又分主料和副料，正宗的全羊雜碎之主料（又叫三紅）是心、肝、肺，下鍋的時候切成碎丁或薄片；三副料（又叫三白）是腸（生油的）、肚（生味的）、頭蹄肉（架碗充數的），下鍋時要切成細絲和長條。

一碗羊雜碎，看的就是主副料全不全。“雜碎三湯”有如下說法。

青城百姓，居家過日子，買上一副羊的五臟，下鍋煮好，連湯帶水地熱熱吃起來，這叫吃“原湯雜碎”，味道體現在鮮美清淡上。怕雜碎有五臟異味的人家是先將洗好羊雜碎鍋里氽一下，把湯扔掉，再將雜碎蒸熟切好，重新入鍋添水放調料煮一下，盛到碗里，這叫吃“清湯雜碎”。

由于是蒸熟的，味沒入湯，食者味道全從對雜碎的細嚼慢咽中得。街巷鋪點、車站、路口小攤上多是新的雜碎時時不斷地往一個大鍋里續，一鍋湯用文火常熬不換，甚至是這鍋湯經營者叫賣幾年就熬上幾年，湯稠如油，色釅如醬，過往食客買上一碗吃，這叫吃“老湯雜碎”。

雜碎酥爛綿軟，醇美味存于湯，故經營者最不舍多給食客加湯。“雜碎三味”說起來簡單，凡榆林專賣羊雜碎的飯桌上都有這佐餐三味，即一盤春意蔥蘢的香菜末兒，一盤紅燦灼眼的辣椒面和一盤潔白晶瑩的食鹽。

這是吃羊雜碎萬萬不能少的的三味調料。食者坐下來，或愛清香爽口的，或喜辛辣熱麻，或好咸中得味。

總之，可根據自己的口味自行調兌碗中的湯。榆林的羊雜碎量大且實惠，走在街上隨處可見羊雜碎店鋪，這也可以說是榆林的一大特產了 ，在這里旅游觀光的人都要嘗嘗，然后會說“今天可真有口福啊，從來還沒有吃過這么好的雜碎呢！”有的游客甚至讓店老板無論如何要幫他想辦法，讓自己可以帶幾份回去，好讓他的家人也嘗嘗這榆林的雜碎，所以許多店老板就想了辦法，給他們打包，把雜碎的左料放在一個袋子里面，然后把材料另裝起，這樣很方便拿回家的，很好的滿足了游客，而且也方便了榆林人的食用，這樣即使是在大冬天也不用擔心雜碎回家涼了，你只要拿回家用開水一沖就可以享用了。

多好多方便的美食啊、如今我們一般說的榆林羊雜碎加入了粉條、羊頭肉、炸土豆絲（薯條）、炸豆腐條等，多用羊油炸，使得味道更加成熟的鮮美，湯汁十分濃郁。

榆林的小吃作文400字 第三篇

白云山上多靈秀，紅石峽谷涌清泉，鎮北臺上登高走，塞外風光你看不夠……”這句歌詞，是在贊美我的家鄉—榆林。榆林是我土生土長的地方，誰能不愛自己的家鄉。

如果你是一位來自遠方的客人，我就要帶你領略榆林那不可替代的美景，讓你認識榆林這個不同風采的城市。它是一個古城，被稱為萬里長城第一勝景的紅石峽紅巖對峙、楊柳成蔭，在這里可以欣賞宋元時期的石窟藝術和古往今來文人墨客的摩崖石刻。位于榆林市北的鎮北臺有“萬里長城第一臺”之稱，是明長城上最大的軍事瞭望臺，已有近400年的歷史。再看看那壯觀的統萬城，你仿佛看到了曾經那高大的城堡，那份神秘與壯觀會一直在你心里縈繞。榆林，還仿佛是一座安謐靜美的小鎮，大街上那些古香古色的樓閣、完好的四合院、鐘樓、鼓樓、萬佛樓、新明樓……一切都是那樣平靜、美麗，都值得你停下腳步細細觀賞。榆林還似一個熱情的大都市，高新區那一幢幢高樓雨后春筍般拔地而起，那充滿歡聲笑語的圣都樂園就是最好的去處，摩天輪直沖云霄，坐在上面可以鳥瞰整個市區，過山車 *** 有趣，讓人心都懸了起來，美輪美奐的榆溪河畔是茶余飯后的好去處。

如果美景能讓你回味無窮，那么美食就更能使你忘了回家，榆林各式各樣的餅是獨一無二的：糖棋子軟糯香甜，口感溫潤；定邊爐饃，單是聞一下那香味就令人陶醉；子洲棗果餡，酥、甜、香樣樣具備；鎮川的干爐，奶油味、原咸味，色黃干香，內空外脆……不僅是餅，那榆林的拼三鮮、大燴菜、羊雜碎、拼雜燴都是你在別處無法品味到的鮮美。燉羊肉那大口吃肉、大碗喝酒的酣暢淋漓讓你品味一種榆林人的豪邁！

美景美食都具備了，怎么能少了人心美呢？我們都是熱情、幸福、勤勞的榆林人。我們將快樂播撒，你來了，一定會被我們的快樂感染！榆林是個讓你流連忘返的“小北京”，來到榆林，你怎能不會愛上她？

榆林的小吃作文400字 第四篇

羊雜碎的做法

1.將鮮羊肚洗凈，揩掉油，放至即將開的水鍋里燙一下，撈出，放案板上刮去肚毛，洗凈備用

2.羊肥腸反復洗凈，用筷子穿翻地來，盤起用繩子拴住；將羊心洗凈備用

3.將以上處理好的羊肚、腸、心一同放入開水鍋里煮一下，焯出血沫，撈出，涮凈

4.鍋里換清水燒開，放入羊肚、腸、心及蔥段、姜片、花椒、大料、鹽，大火燒開后改用小火燉二小時以上，直至軟爛，撈出，原湯備用

5.將羊肚切成3厘米長的細條，羊肥腸切寸段，羊腰窩肉切成骨牌塊，羊心切厚片，香菜切末備用

6.湯鍋上火，放入原湯500克，再將切好的主料放入，燒開，撇去浮沫，加味精，即可盛碗，隨香菜末、麻醬、鹵蝦油一同上桌

榆林的小吃作文400字 第五篇

今天，風和日麗。我們一家人興高興烈地到紫帽山玩。

來到紫帽山腳下，我問姐姐怎么走，姐姐告訴我上紫帽山有兩條路，一條是坐汽車直接上去，另一條上行人走的山間小路。我們為了鍛煉身體，都選擇走山間小路。

走進山間小路，就看見綠油油的草地和茂密的樹木，山上開滿了五顏六色的野花。聽，那是小河嘩嘩嘩的聲音呢！它好像在說：“加油，你一定是最棒的。”走在山路上，我以為自己不能堅持上去，不過，這一路的河水聲伴隨著我，似乎給了我無窮的力量。我終于爬上了山頂，山上的空氣格外清新，我貪婪地呼吸著這大自然的氣息，一抬眼看見了在一層層白霧下，各種各樣的房子隱約可見，我真想下去看個明白。

我們不知不覺地向寺院走去，這時我看見了一個池塘，有兩只烏龜游了上來，好像在和我打招呼。聽姐姐說這就是放生池，看來姐姐知道的還真不少。走過寺院，有一塊高大的石碑，上面刻著“凌霄塔”，爸爸他們看見了就爭先恐后地向前跑。我和媽媽在下面等，等了很久都不見一個人影，我們只好也跟著上去。上去的時候我看見很多人都滿頭大汗地下來。我問媽媽這里會不會有毒蛇，媽媽說：“你別大驚小怪，這里怎么會有毒蛇呢？”雖然媽媽嘴上這么說，但我敢說她的心里也是很害怕的。到了塔頂，我們拍了很多相片，時間不早了，我們就意猶未盡地下山了。

紫帽山的風景太美了，下次我還要來紫帽山玩。

榆林的小吃作文400字 第六篇

我的家鄉——榆林，它是一座古色古香的小城市。只要你漫步在榆林城那古老的步行街上，一座座各具特色的樓臺便呈現在你眼前，讓你目不暇接。其中，最引人注目的還是坐落在大街中心的榆林鐘樓。

榆林鐘樓有三層，外加一個八角亭，建造得雄偉，精致，有一點中西結合的味道，雖然年代久遠，風雨侵蝕，有些地方斑斑駁駁了，但仍然顯示出它非凡的氣勢。

鐘樓的最下面一層是一個行車和走人的大樓洞，樓洞是用青灰色的磚包砌的，讓人感覺很是古樸典雅，在門洞的上方，雕刻著兩個醒目的大字：鐘樓；第二層，有四個拱形的門洞，拱形門洞前面有一塊空地，每逢節日時，就會有叔叔阿姨在那里依依呀呀的唱著陜北民歌，抒發著對家鄉的喜愛之情；第三層的南北洞門分別刻著“南控烏延”、“北臨雁塞”，不禁讓人聯想到古時候榆林是個邊關重鎮，勇敢的榆林人就是在這里對抗外敵的侵略，保衛家鄉的。最頂尖是一個重檐的八角亭，八角亭里，懸掛著一口大鐘，鐘樓的名稱可能就是因了這口鐘而得名的吧，相傳古時候就是用這口鐘來報時的。

榆林鐘樓彰顯著家鄉的歷史和文化！代表著榆林人的聰明才智！在榆林人勤勞的雙手下，使得因為歷史的緣故和年代的久遠，變得陳舊的榆林鐘樓又露出了嶄新的面貌。

• 上一篇：百合花是怎么生長過程作文26篇
• 下一篇：游熊貓園小學五年級作文(精選17篇)