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媽的廚藝作文(精選35篇)
媽的廚藝作文 第一篇
自打我記事起,媽媽每天忙著上班,都是奶奶做飯,我很少吃到嗎嗎做的飯。
今天,奶奶出門了,而且一去要好多天,怎么辦,媽媽不會做飯,這下可要挨餓了。
上午十點多,我和姐姐便吵著餓,想要看看媽媽怎么給我們安排午飯。媽媽笑著對我們說;‘你們哪里是餓,不過是想看看媽媽會不會做飯而已,放心,媽媽不會讓你們餓肚子。’我和姐姐偷偷地笑了。
到了中午,媽媽開始做飯了,只見媽媽把切好的肉放到水里,加了大料,姜片,辣椒就開始煮了起來,不一會,我就聞到了香味,忍不住跑到鍋前要掀鍋蓋,媽媽攔住了,說,危險,再等一會,馬上就能吃飯了。‘我只好又回到屋里。又等了十多分鐘,媽媽開始叫我們吃飯了,哇,好香啊,真是色香味俱全哎。真好吃。我忍不住問媽媽,爸爸說你不會做飯,我也沒見你做過,你怎么會做。媽媽笑了,說,很簡單,雖說媽媽平時不太做飯,但總要吃吧,只要用心,就沒有做不成的,在學習上也一樣,凡事要用心哦。聽了媽媽的話,我好象懂了,只要凡是只要用心去做,多動腦筋,就沒有做不好的事情。
媽的廚藝作文 第二篇
“咕嘟咕嘟……”是媽媽在廚房做飯。早上,媽媽又做了面條。剛坐在餐桌旁,看見面條,我就大發雷霆,拿起筷子摔在地上,面條碗也被我順手推到,流了一地。
“我說了,我不愛吃面條,我喜歡喝大米粥,你為什么就是不明白啊!”我大叫著,怒氣沖沖。“我不是想著你爸和你弟弟都喜歡吃面條,這樣做不也是方便嗎?”媽媽解釋說。“那是他們的事,不是我的事!”我說完甩門而去。
在學校,聽著課我的肚子“咕咕”直叫,還時不時肚子疼,哎,忍著。
晚上放學回家,我顫巍巍進入家門,拿起零食就是一陣“狂轟亂炸”。媽媽看見了也沒有阻止我,只是搖了搖頭走了。我看見媽媽這個樣子,心想:“切,你有什么好失望的?我還沒有再抱怨你呢!”接著,我又喝了好多水,涼的,以此發泄我心中的憤怒。
后半夜,肚子疼,也許是喝冷水的原因吧,我得去廁所。剛出臥室,就看見廚房有燈光,好奇怪啊!我悄悄走到門口看,是媽媽。她衣衫不整,頭發蓬亂,無精打采。“媽,你在干什么?”“啊?”媽媽好像從睡夢中醒過來一樣,“我在熬粥。做你愛吃的大米湯。”我問媽媽為什么起這么早,她說,熬粥需要時間。聽到這里,本來就愛哭的我,眼淚流出來了。我趕快跑到了衛生間……
重新躺在床上,我怎么也睡不著,眼前不斷浮現跟媽媽吵架的情景,我檢討,每次都是我在挑食,在無理取鬧。
吃飯時候,我怎么喝出一種怪味,細品,那是糊味,媽媽把飯做糊了!但是這次,我不再吵鬧,反而覺得這是世界上最美的味道。“媽,明天我想吃面條了。”“好!”媽媽臉上掛起來笑容,我的媽媽笑起來還真漂亮!
明天媽媽就不用起大早了。
媽的廚藝作文 第三篇
傍晚,我正專心致志地做作業,突然聽到廚房里“啊”的一聲,莫非是媽媽出了什么事?我心里一驚,急忙沖進廚房,爸爸也連忙丟下手中的鼠標急匆匆地跑來并關切地問“怎么啦?”“刀割到手了!”媽媽一邊說一邊豎著食指給我們看。果然,媽媽的手上浮著血。
看 著媽媽難受的樣子,爸爸說:“快,快,趕快貼上云南白藥創口貼,傷口會好得快一些!”說著便拿來了創口貼幫媽媽貼上,我見爸爸這么痛愛媽媽,便對媽媽說 “那您就休息吧,剩下的由我和爸爸一起來做。”說完,我拿起缸子舀了幾缸米放在電飯鍋里,做完后,再用清水洗凈,然后放入適量的水,最后把鍋放進電飯煲 里,按一下按扭就算大功告成了。
爸爸摸著我的頭,媽媽摸著我的臉異口同聲地說“真不錯,我家媛媛會煮飯了!”我頓時滿臉通紅,不好意思地笑了說:“沒什么!沒什么!我長大了嘛!”樂得爸爸媽媽開心地笑了。
媽的廚藝作文 第四篇
5月13日,是母親節。一個星期前,我就問媽媽:“媽媽,你想要什么禮物啊?”媽媽說:“只要是你用心準備的,我都喜歡。”“那我給你做飯吧!”“真的嗎?”沒想到媽媽聽了,開心得不得了。
既然答應了媽媽,那就得說到做到。節日前幾天,我一直在家里練習,有時候燒一個湯,有時候炒個雞蛋,我還學會了燒粥呢!今天終于到了母親節,媽媽說挑一些方便一點的燒就可以了,我們先定了一下菜單,準備燒一個鹽水蝦,炒個手撕包心菜,再加個肉餅蒸蛋,最后燒個葫蘆雞湯就了。我先把米淘好了放進電飯煲里煮,然后就開始做菜了。今天媽媽是我的助手,她幫我洗了菜,然后就站在我旁邊看我,我一邊燒湯,一邊炒菜,加鹽的時候就問一下媽媽,因為我還不知道放多少呢。大概過了40分鐘,我的菜都燒好了。我還做了水果盤,一切準備就緒,我們就開吃了!哇,今天的菜真美味啊!媽媽說從來沒吃過這么好吃的飯菜,馬上把菜都吃了個精光!我看了非常的開心。我以后要多給爸爸媽媽做飯。
媽的廚藝作文 第五篇
我經歷過許許多多的第一次,例如:第一次學做自行車,第一次拖地……但它們卻比不上我第一次做飯有趣。
暑假我常常一個人在家待著。記得有一次,爸爸媽媽很晚都還沒回家。我坐在沙發上看電視,耳邊總傳來肚子“咕咕”叫的聲音。“嗨,真是沒辦法呀,我可憐的肚子!”我自言自語到。突然,我腦子里冒出一個念頭:媽媽每天上完班回到家,又要做好多的家務真是累壞了,我應該幫媽媽分擔一些家務,不如乘這個機會做一頓飯,顯顯自己的真功夫,同時也可以讓這餓壞的肚子有點“力氣”,真是兩全其美呀。說干就干,我來到廚房開始顯真功夫了,第一道菜是西紅柿蛋湯。
我先從冰箱里拿出三個雞蛋和兩個西紅柿,接著把西紅柿放在水池里個干凈,然后切成一片一片的,放入鍋中,再用碗弄兩碗水倒入鍋中;接著要把雞蛋磕破,“嘿嘿,小子你慘咯!”我得意地說,雞蛋似乎聽懂我的話,我連敲五次都不碎,真是累死了,最后我一氣之下用剪刀把他捅碎了。我高興地把雞蛋的蛋青蛋黃倒在碗里用筷子快速攪拌,然后,到入鍋里。最后,把鍋蓋蓋上,火開了,開始煮啦。五分鐘后,我把火關上,掀開鍋蓋,一股香味涌入我的鼻子直沖肚子里。“真香呀!”我說。正當,我準備做第二道菜時,“丁冬,丁冬”一陣清脆悅耳的門鈴傳入我耳朵里,我連忙跑去開門。是爸爸媽媽回來了,他們在外面打快餐回來,還好沒打湯,不然我的西紅柿雞蛋湯就會被淘汰。
第一次做飯的感受還不錯,雖然,途中出了點“事故”,但是,我的第一道菜還是蠻成功的!
媽的廚藝作文 第六篇
在我的腦海中有一件有意義的事,那是在我八歲那年的一天早上……
那天早上,我睡醒以后,一看墻上的表,才6:15分,爸爸、媽媽都還睡得很香。我躺在床上想:媽媽每天上班都非常辛苦,家里的一日三餐全是由她來做,我今天早上一定要做頓早餐給爸爸和媽媽吃。于是,我悄悄地走進了廚房,先把鍋刷干凈,然后把鍋里倒上水,水開了以后,把三包方便面放入鍋內,用筷子攪拌均勻,把料包依次放入,最后把提前準備好的雞蛋液撒上,這時,一股又香又濃的味道撲鼻而來。哇塞,一定很好吃!
我把方便面裝入碗中,放在餐桌上,擺好筷子。我呢,就坐在沙發上等待爸爸媽媽醒來,給他們一個驚喜,不一會兒,爸爸媽媽醒了,我聽見爸爸對媽媽說:“我怎么聞到了一股香味啊?”我的心里在竊喜,當他們起床后看見餐桌上的早飯,大吃一驚,我馬上跳出來說,“哈哈,是我做的,嘗嘗吧!”爸爸嘗了說:“嗯,味道好極了!”媽媽高興地說:“咱閨女長大了!”我聽了以后心里美滋滋的。
我覺得這件事非常有意義,它給我的記憶很深刻,我想我以后還要幫媽媽做飯……
媽的廚藝作文 第七篇
星期天,媽媽說要給我們做一頓好飯犒勞我們,我一聽高興極了,就連蹦帶跳的和媽媽一起到菜場去買菜。一到菜場就被那些五顏六色的菜吸引住了,我和媽媽就把紫色的茄子,綠色的油菜和白色的金針菇統統放到了袋子里,媽媽又買了一袋青色的大蝦,不一會我們就滿載而歸。
一到家媽媽就開始洗菜、切菜,把切好的菜放到盤子里,一個一個擺到案板上。媽媽做的大蝦我最愛吃了,只見媽媽用剪子把大蝦的胡須剪掉,用刀把蝦背破開,挑出一根黑色的線,我問:”媽媽這個是什么?“媽媽說:”這叫蝦線,不能吃“。然后媽媽把蝦整整齊齊地擺到盤子里,倒上一些醬油和酒。撒上一點鹽和調料,放上切好的姜和蒜,媽媽微笑著說:”好了,等一會就可以炒了。“不知過了多長時間終于開始炒菜了,媽媽在鍋里倒了油,把蝦一個一個地放到鍋里煎,只見油冒著泡,嗞嗞地響著,蝦卻變成紅色的了,媽媽緊翻了幾下,盛到盤里,金燦燦,油亮亮,香噴噴的。我禁不住把手指放到嘴里,啊!真香啊!媽媽又炒了許多菜,擺了一桌子。
我們一家人圍坐在飯桌邊,高興地吃著。媽媽見我吃得香,臉上露出幸福的笑容。我看見媽媽臉上浸出汗珠,心想,媽媽為我太辛苦了,我真想說:”媽媽我愛你!“
媽的廚藝作文 第八篇
“天啦!太陽打西邊出來了,原來是您老在這兒做飯呢!”我剛回到家就聞到了滿屋的香味,循“味”來到廚房,竟然發現是油瓶跌倒都不扶的媽媽在做飯,稀奇稀奇真稀奇。媽媽聽了,歪著頭像個打足氣的大皮球,蠻自信的說:“哼,你媽媽可是‘文武雙全’,怎么可能連這種小菜一碟的事都不會呢?你這是‘門縫里瞧人,把人看扁了’。”
只見,她左手拿鍋蓋當“盾牌”,右手拿鏟子當長劍在鍋里亂舞,邊揮動著鍋鏟邊哼著“左三下、右三下、我們一起來做飯”,看著她的樣子我忍不住地笑了起來,她卻還在一本正經地說:“煩死了,別吵我做飯,你又不懂……”“可是你為什么還要拿著鍋蓋啊?”我沒理她的話而是疑惑地問。她聽了后沖我白白了眼說道:“你懂什么?油會濺出來的,有了鍋蓋的保護我就更安心了。”“真服了你,做飯還要拿鍋蓋當盾牌。”我沖她搖了搖頭無奈地說。我剛走到客廳,突然聽見廚房里“啊——”的尖叫聲傳來。我連忙跑到廚房一看,好好地啊,沒發現什么異常啊!只見媽媽撓了撓頭邊看手機邊自言自語地說:“醬油少許、醋少許,這‘少許’到底是多少啊?”看著媽媽的樣子,我不由得大聲說:“臨時抱佛腳啊,邊燒菜還邊看菜譜,笑死我了……”“去!去!去!別搗亂。”媽媽不耐煩地說道。
突然媽媽抬起頭,剛才不耐煩的表情全部沒了,只見她笑瞇瞇地對我說到:“好女兒,你知道‘少許’是多少啊,快告訴媽媽。”“我不知道。”我脫口而出。媽媽聽了我的話,突然下決心地說:“不管了,我說多少就多少,我做飯我做主。”只見媽媽手忙腳亂的把調料加進去,然后菜出鍋了。她還滿懷期待地等著我的評價呢,但我一吃,各種味道涌上心頭,尤其是那咸味,齁得人嗓子難受,過了好久才平息。她卻撓撓頭,理直氣壯地說:“誰讓你不告訴我‘少許’是多少的!”我心想真拿老媽沒辦法啊!
晚上爸爸回來了,剛吃了幾口媽媽做的菜,表情明顯不對勁,我又吃了幾口,感覺太酸了,原來她把醋當醬油了!
我大喊一聲:“媽媽……”
哎,我怎么會攤上這做飯功力如此“深厚”的老媽呀,算我倒霉!
媽的廚藝作文 第九篇
我叫裴澤宇,是個活潑開朗的孩子,今天回到家里,發現媽媽還沒有回來,打電話去問:“媽媽你什么時候回來呀?”“陽陽,媽媽今天臨時有事,一下子還回不來,你自己去外面吃碗面吧。”說完便掛了電話。
聽了電話,我想:“外面的面又不好吃,不如自己在家里燒吧,這樣媽媽到家也可以吃上熱騰騰的飯了。”冰箱里菜真不少,我先拿了2個西紅柿和2個雞蛋。西紅柿用菜刀小心地切成8塊,再把雞蛋在碗沿上一磕,就看到一個小太陽和一些透明的液體流出來,我發現竟然有個雙黃蛋。我先開火,在鍋里倒少許油,把蛋液倒進去煎,我揮動鍋鏟,像一個指揮家在指揮一個樂團。我再把西紅柿放入鍋中翻炒,加了點水又加了點鹽,湯汁變得紅潤了,雞蛋變成了金黃色,我把它盛出來,端上了桌。
我接著把青椒切成細絲,再把肉切成片。第二道菜下鍋了,我還不忘放點醬油,一股濃郁的香味撲面而來,青椒炒肉片做好了。最后我用電飯煲把飯燒好,就等媽媽的到來了。
媽媽回來了,看到這一切驚訝的問:“這是誰變的呀!”我自豪的說:“媽媽,是我燒的!”媽媽擁抱著我,說:“我的陽陽長大了,會為媽媽燒飯了,真是媽媽的小棉褲,我愛你。”
媽的廚藝作文 第十篇
今年的早春我和爸爸在院子里栽了一棵香椿樹,剛栽沒幾天香椿樹便長出了很多紅色的小嫩芽,我學著大人的樣子,左手把住樹的枝條,右手將小嫩輕輕一折,小嫩芽就掉下來了,不一會就裝了滿滿一小盆,我打算用自己采摘的香椿跟媽媽學做一道“春天的味道”的菜—香椿炒雞蛋。
在媽媽的指導下,我先把洗干凈的香椿放入燒好的開水中焯一下,看到香椿的顏色由淡紅色轉為嫩綠色后將香椿撈出瀝水。下面就是炒菜的環節了,我將切好的蔥花放入燒熱的油鍋中爆鍋,沒想到油瞬間迸濺到我的臉上和手上,“哎喲,好疼啊”我不禁大叫,真是沒想到炒菜還是一項這么“危險”的家務活,我戰戰兢兢的把瀝好水的香椿“扔”進油鍋,學著媽媽平時炒菜的樣子翻炒,誰知一鏟子剛鏟到香椿,因用力過猛,鍋里的香椿一下子被我鏟到了灶臺上,一時間我不知如何是好,真沒想到炒菜的動作和手法還是個技術活兒。媽媽看到我手忙腳亂的樣子笑了,告訴我說:“炒菜首先要耐心,不要亂攪和,動作不但要輕,還要靈活、注意技巧,先把食物鏟到鏟子上,再把鏟子上的食物往下一翻,就完成了翻炒環節了”。我接過鏟子,按照步驟將蛋液淋在香椿上繼續翻炒,最后撒上適當的鹽和醬油,一道香噴噴的香椿炒雞蛋就完美出鍋了。當我把香椿炒雞蛋盛到盤子里,回過頭看看我剛才的“戰場”不禁感慨,原來看似輕松的做菜,竟然是這么的不容易啊!
吃著自己親手栽種的香椿炒出來的香椿炒雞蛋,真是別有一番滋味。我一邊吃著這道菜,一邊想:我的家人每天用心地為我準備的一道道美食,原來是這樣的辛苦呀!我以后也要為他們做出愛心美食,報答家人的恩情。
媽的廚藝作文 第十一篇
我在這個家過了這么多年,媽媽也為此付出了很多,我一直想幫媽媽做一些力所能及的事,可媽媽說:“學習很重要,你還是快學習吧!”可是這個特別的節日給我了一次機會,我要為媽媽做一個特殊的禮物。
“三八”婦女節快到了,我在家沒事干,就想媽媽也不在家,姥姥也去妹妹家了,沒人做飯,對了,我可以幫媽媽做飯,就當我送給媽媽的一個節日禮物吧!我說到做到,趕快跑到廚房看到廚房有2個土豆5根火腿腸,3根蔥,我準備做土豆炒火腿腸。我先拿起一個較大的土豆,拿起一把刀,然后開始削,因為刀太重,還沒削住就把手削掉了一點皮,我趕快把刀和土豆放下去,把血止住,回來時想:如果還用刀早晚還會被削傷,這時我眼睛一亮,看見昨天吃的蛋撻下面的小盤,我拿起涮了涮,把它弄成一個小團,在土豆上搓來搓去,不一會兒土豆皮就被削完了。切過土豆絲,就開了火,把土豆絲放在鍋里炒,又把火腿腸切好放在鍋里又澆了五勺油和五勺鹽,就去做湯,我在鍋里放了三大勺米,一勺水。就在這時我就聞見了一股糊味兒。“完了,我炒的菜。”我趕緊把火給關了,把糊了的菜盛在盤里,我又想,那還有一點早上吃剩的雞蛋,我就把它又炒了炒。我猛地又想起熬的米湯,我趕緊去看,結果湯熬成干米,再重新熬不知到猴年馬月,我只好把那干米端到桌上。就在這時媽媽回來了,我說:“媽媽快吃飯吧!我做好了。”媽媽沒說什么,走過來就吃起來,媽媽一邊吃一邊說:“好吃。”但我知道媽媽說的“好吃”不是說飯好吃,而是說飯里的愛好吃。
我決定在下一個“三八”節送給媽媽一個更好的禮物。
媽的廚藝作文 第十二篇
我的媽媽是個能干的家庭廚師,她每天都會象變戲法一樣地燒出各種各樣的色香味美的菜來,我很羨慕我的媽媽。今天,趁著媽媽休息,我便央求媽媽教我做菜,沒想到媽媽竟然滿口答應了,并決定教我做我最喜歡吃的菜——西紅柿炒蛋。
首先,媽媽教我把現成的兩只西紅柿和幾根小蔥洗干凈。西紅柿切成小塊,小蔥切成蔥花。接著在碗里打兩只雞蛋,用筷子攪勻。然后,點火把鍋燒熱,倒入適量的油,過了一小會,油在鍋里就滋滋地濺了起來。等油加熱后,把雞蛋倒入鍋里,炒成形后,盛出來。又往鍋里加一點點油,把西紅柿倒入鍋中炒軟,再把雞蛋倒進來,加入適量的鹽、白糖和雞精,輕輕地攪勻,最后撒上小蔥。這樣,一道香噴噴的西紅柿炒蛋就做好了。
平常看媽媽做是輕輕松松的一件事,我卻忙得是手忙腳亂。媽媽嘗了一口,不住地點頭,稱贊我也是一個能干的小廚師。聽了媽媽的話,我心里美滋滋的,開心極了!
媽的廚藝作文 第十三篇
記得有一個星期天的中午,我剛把毛筆字練完,就聽到門鈴叮咚、叮咚地響了起來,我趕緊跑到門邊,靠近貓眼往外一看,啊!是媽媽回來了。我情不自禁地邊說邊急忙打開了門,只見媽媽帶回家大包小包的東西,媽媽說:今天想吃紅燒鯽魚嗎?讓我來露一手。太好了,媽媽,我也來幫你燒菜。我興奮地說道。接下來,一首動聽的廚房交響曲就要開始啦!
首先,我在媽媽的指揮下把一條鮮活的大鯽魚清腸刮鱗,再給它洗個冷水澡,直到見不到血污為止。媽媽拿出個大平底鍋放在爐灶上,打開煤氣開關,藍色的火苗就突突的竄了出來。不一會,鍋就燒熱了,我急忙把色拉油倒進鍋里,鍋里馬上發出嗤嗤的聲音,當溫度升高,水分跑開后,媽媽把我剛才準備好的大鯽魚放進了鍋里,噼里啪啦鍋里立即傳來了炸響般的聲音,媽媽給大鯽魚來回翻了幾個身,再把一些料酒倒在了大鯽魚身上,鍋里又發出一陣哧哧的聲音。然后我把媽媽事先準備好的蔥、姜、蒜倒進了鍋里,媽媽再倒了少許醬油,加了一勺白糖,我再把鍋蓋蓋上。嘀嗒嘀嗒十幾分鐘過去后,媽媽揭開鍋蓋,用鍋鏟給大鯽魚再翻了個身,我連忙從櫥柜里砰砰砰地翻出了一個大大的盤子遞給媽媽,媽媽把魚盛到盤子里,再倒上鍋里的湯汁。就這樣,一條香噴噴的紅燒大鯽魚閃亮登場啦。
過了一會兒,餐桌上就像變魔術一樣擺滿了很多菜,有清炒小白菜、肉末豆腐、牛肉燉胡蘿卜,外加一鍋山藥排骨湯,最誘人的還是那盤紅燒大鯽魚。看著這些美味佳肴,再聞著一股股撲鼻的香氣,我的口水都嘩啦啦地流了三千尺,真恨不得馬上把它們都吃個一干二凈。
你覺得我和媽媽這大廚當得怎么樣?你也來嘗嘗我和媽媽做的美餐吧,一定讓你大飽口福哦!
媽的廚藝作文 第十四篇
上午到家,見媽媽正準備做飯,我想:沒什么事,就看看媽媽是怎樣做飯的吧,自己也學一學。
只見媽媽系上圍裙,洗了一下手,就在廚房忙碌起來。我好奇地問媽媽:“今天給我們做什么好吃的?”媽媽微笑著對我說:“今天做米飯和西紅柿炒雞蛋。”
媽媽先把大米在水里洗干凈,然后放入電飯煲里按下按鈕。緊接著媽媽把雞蛋和番茄洗干凈,又切了蔥姜蒜,把雞蛋打碎倒入碗中,用筷子攪拌均勻,把番茄切成塊。準備工作完成后,媽媽先把抽煙機和液化氣打開,接著把油倒入鍋中,放入蔥姜蒜,等油熱的時侯,媽媽把雞蛋倒入鍋中不停翻炒,雞蛋熟后盛入盤中備用。接著,放入少許油,炒番茄。過了一會兒,把雞蛋放進去一起翻炒,同時放入調料,不一會兒,一股香味撲鼻而來。媽媽把炒好的菜盛到了盤子里,看著金燦燦、紅艷艷、色香味俱全的西紅柿炒雞蛋,我饞涎欲滴。
這時候,米飯也熟了,我和爸爸兩位“美食品嘗家”上場。媽媽看我們冿津有味地吃著她做的飯菜,臉上露出了幸福的笑容。
媽的廚藝作文 第十五篇
今天,我要為媽媽做一件事情,做什么呢?有了,媽媽最愛吃土豆絲了,我就給她做個土豆炒肉絲吧。
可怎么做呢?不是說有什么難題就“百度一下”么,那我就“百度一下”吧。百度好了后,我就開始按百度里的步驟來炒了。
第一步,刨好土豆。刨好了,我一看,土豆表面還是坑坑洼洼的,看上去臟兮兮的,又重新刨了一遍,終于干凈了。第二步,我拿出菜刀把土豆一分為二,先拿一半的土豆切成片,然后再切成條,由于我切片切得厚了,那土豆條在我手里變成了土豆塊!沒辦法,土豆塊就進了垃圾筒里。拿出了剩下的一半,我盡量把土豆片切得薄一點,切好片,又把它切成絲。我慢慢地切,仔細地切,終于那土豆絲切出來了,雖說沒有媽媽切得細,但也算不錯了。第三步,切肉絲,我把肉絲切成一片一片的,再把它切成肉絲,肉絲不太好切,就成了肉條。第四步,點火開炒了。鍋里倒入油,等到油有點冒煙了,我趕緊把肉條倒入鍋里翻炒,炒了一會再倒入土豆絲。然后把鹽和料酒加進去。炒了幾下,發現土豆絲變成了深褐色了,怎么回事啊?難道是……不管了,繼續炒吧!我繼續翻炒著。第五步,炒好了,出鍋。第六步,自己先品嘗一下,吃了一口,啊!咸死了,原來那深褐色的是醬油,匆忙中,我把醬油當料酒了,難怪那么咸。
媽媽回來了,我急忙端上土豆絲。媽媽看了看“咦,這是什么啊?是兒子燒了好東西給我吃的嗎?那我可要好好嘗嘗了。”媽媽吃了一口:“嗯,有一點點焦,有一點點咸,肉有一點點硬,還有有一點點甜。”“甜?我沒發糖啊?”我奇怪的問,媽媽朝我眨了眨眼睛,笑得很開心,很神秘……
媽的廚藝作文 第十六篇
那天,是我的生日,也是媽媽的“受難日”,我準備為媽媽做一盤“西紅柿炒雞蛋”——這是媽媽最愛吃的菜。
我先拿出兩個西紅柿,將它們洗凈,然后拿出菜刀和案板,左手握好西紅柿,用菜刀“當”地使勁一切,西紅柿卻調皮地滾走了……“當當當”——我一生氣,橫著幾刀、豎著幾刀,亂切了一通,把西紅柿切成塊備用,可西紅柿總調皮地滾來滾去,弄得我手忙腳亂。接著,我從冰箱里拿出兩個雞蛋,照著以往媽媽的樣子打雞蛋。
可我磕了一下,沒磕裂,又磕了一下,還是沒磕裂,氣得我使勁磕了一下,“啪”雞蛋全碎了。我只好又拿出一個雞蛋,這次有了經驗,我先把雞蛋往碗邊不重不輕地一磕,再用碗接著掰成兩半,蛋黃和蛋清就流到了碗里。蛋白是透明的,粘糊糊的,蛋黃是金黃的,像一塊果凍。我往碗里放了一點鹽,再用一雙筷子用力攪拌,它就變成了淡黃色的液體。
然后,我拿出鍋,放到火上,把鍋烤干,往里邊倒了些油。鍋里的油開始冒泡了,說明油熱了。我真害怕油濺到身上燙到我。我的心里就像十五個吊桶打水——七上八下。我顧不得害怕了,趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里,只聽“吱啦”一聲。過了一會兒,鍋里頓時像綻開了一朵大黃花。等鍋里的雞蛋變成了蛋餅,我再用鏟子把蛋餅切成塊兒,再放入切好的西紅柿和糖,翻炒,最后加入鹽。“西紅柿炒雞蛋”出鍋了,我我先把火關掉,然后用盤子盛好。我累得滿頭大汗,心想:“媽媽天天為我們做飯,多不容易啊!”
看著吃得很香的媽媽,我的心中無比快樂。
媽的廚藝作文 第十七篇
今天的天氣特別差,電閃雷鳴,我獨自一人在家中寫著作業,爸爸出差了,媽媽上班則要等到晚上才能夠回來。我寫著作業,不一會,便趴在桌子上睡著了。
不知過了多長時間,我聽見屋門咚的一聲,睜眼一看,已經八點半了。我趕快跑出房門走到客廳,果然媽媽回來了。媽媽問我:“吃過晚飯了么?乖兒子。”我對媽媽說:“回家的路上吃過了,而且我的作業也已經寫完了。”媽媽聽了之后,對我說:“今天單位加班,這么晚才回來,還好你吃過飯了,那我就去休息了啊。”說完媽媽就躺在床上睡覺了。看看媽媽憔悴的臉龐,我突然想到,外面的雨那么大,媽媽肯定沒吃飯呢,不如我給媽媽做頓飯吧。
于是我便來到廚房,學著電視上面的方法,開始了第一次的大廚生涯。不一會,我就做了雞蛋番茄和酸辣土豆絲,拿到了媽媽的面前。媽媽這時候也睜開了眼,看到一桌子的飯菜,激動地說,這是你做的么,乖兒子?我開心的點了點頭。媽媽開心的吃了我做的飯菜。
第二天我才知道,原來我做的飯菜根本沒放鹽,但是媽媽吃的還是很開心。我一定要快快長大,幫媽媽爸爸負擔他們的辛苦!
媽的廚藝作文 第十八篇
星期天的早晨,我們學校不上課,可我還是六點多起床了。
每天這個時候,我早已經聞到飯菜的香味了。可是今天,怎么問不到呢?哦,媽媽還在睡覺哩!她聽見我的腳步聲,坐起來問:“餓了吧?”我對媽媽說:“您可真了不起,馬上就能猜到我在想什么。”
“我還不知道,你是想和我一起做飯,對嗎?”
“媽媽,您太厲害了。”
“那當然,我是你的媽媽嘛,咱們心靈相通啊!”
“那咱們說干就干”。
“好”
媽媽給我分了工,讓我淘一淘米。我想,淘米還不容易嗎?把米放在盆里,用清水一沖,不就得了。可是事實根本不是那么一回事。米在我的盆里順著水直往外流,不一會兒,就快流沒了。我真不想干了。
我一看媽媽,她正坐在板凳上削土豆呢!我看媽媽那活很輕松,就對媽媽說:“我來削土豆,媽媽您呢就淘米吧!”“你能行嗎?”媽媽用懷疑的目光看著我。
“當然行,我是您的兒子,您會做的事我還能不會?”
“別瞎吹”
我接過小刀,開始削了起來。可是,小刀在我的手里就是不聽話,有好幾次,都差點把我的手指割破,再一看地上,東一片西一片,手中的土豆都快被我削沒了。氣得我火冒三丈,這時,媽媽耐心的對我說:“有一些事,看起來簡單,可做起來并不容易。就是再小的事,也要認真做,用心做呀!來,讓媽媽教你吧!”
說著,媽媽就教起我來……
過了將近一個小時,一桌豐盛可口的飯菜做好了,我吃的可香了。
這件事過去了很久,可我仍然記得媽媽的話。
媽的廚藝作文 第十九篇
啪啪啪!廚房傳來一陣響聲,我飛速跑過去一看,原來媽媽正在下方便面呢!看起來就無比美味,當然我的口水也不由自主地流了下來。
忽然,我鬧著要自己試做一次,媽媽答應了。媽媽從架子上拿了一件圍裙,讓我穿上。哈!果然,我一下子就變成了一位真正的小廚師了。
雖然看起來做方便面很簡單,但真正自己動手做起來就不一定了。首先,要在鍋中放入合適的水。如果水放多了,就會冒出來;放少了,就煮不好吃,面會很硬。接著,就是把方便面放到鍋里,加上適當的調料。再煮上幾分鐘,最少需要十分鐘,最多要十五分鐘。這次煮的時間長了一點,一放到盆里,就立馬軟得不成樣子,就像一朵澆多水了的花,看起來無精打采的。
下好了方便面,我立刻高興地邀請媽媽來品嘗一下,但媽媽卻說:“唉,不好吃。”聽完媽媽的話我失望極了。這時,爸爸從身邊走過,說道:“沒關系,嘗試再做一次吧,相信你會做得更好的。”
后來,媽媽又耐心地教我做了一次,果然我成功了。爸爸的話一直銘刻在我的心中。一次做不好沒關系,只要再多嘗試幾次就一定能成功。
通過這次的嘗試,我懂得了:“做一件事,就要堅持下去,堅持就一定會成功。”我想,不管做什么事,都是這個道理!
媽的廚藝作文 第二十篇
今天,妹妹在我們家玩。晚上,我和妹妹正閑得無聊,媽媽走過來對我們倆說:“今天你們兩個當大廚,給我們做晚餐吧。”我們倆興奮的一躍而起,一溜煙跑進廚房。從蔬菜箱子里拿出圓溜溜的茄子和西紅柿,再打開冰箱拿出肉來泡在水里,開始做燉茄子。
首先我先把蔬菜都切成一塊一塊的,這時,妹妹把肉也切好了,哈哈,準備就緒,開始炒嘍。“嘿。你們倆忘切蒜了。”在一旁的媽媽提醒道。我和妹妹連忙分了工,我點火、倒油,妹妹剝蒜、切蒜。妹妹剛切完,我就把蒜扔進鍋里,再把肉丟進去,剛放下去,肉就像一群嘰嘰喳喳的小鳥,在鍋里“大鬧天宮”,妹妹怕被油濺到,趕緊把鏟子遞給我,我也不敢翻炒,誰都知道被油濺到的滋味不好受,在猶豫中,肉快糊了,這時,媽媽來了,只見她熟練的翻炒著,并倒上醬油和醋,這才把鏟子遞給我,我連忙倒上茄子和西紅柿,炒了起來,當我炒的正歡時,妹妹也想炒,我把鏟子遞給她,自己舀了一點水,當茄子快炒熟時,我把水倒進去,開始燜,菜剛開始還安安靜靜的,不一會兒便發出“嘟嘟”聲。“熟了。”妹妹興奮地叫道,我馬上放了鹽和雞精,又翻炒了幾分鐘,便關上了火,就這樣,一道菜完成了。
吃著自己做的菜,雖然肉糊了一點,但我感覺更好吃,畢竟,幾乎是我自己做的嘛。從這件事上,我不光知道了媽媽做菜的辛苦,還明白了一件事,只要認真去做,總會做好。
媽的廚藝作文 第二十一篇
呀!都早晨五點半了,怎么廚房里沒有媽媽做飯的動靜呢?我穿好了衣服好奇地來到了廚房,媽媽呢?我轉身向媽媽的房里走去,開門一看,只見媽媽還在床上躺著,從媽媽臉上痛苦的神態,可以看出:她生病了。爸爸外出干活還沒有回來,我該怎么辦呢?這時,媽媽用微弱的聲音對我說:“飯菜都是現成的,你熱熱對付著吃吧!”我又來到了廚房,看著這些冰涼的飯菜,我不禁想起了每天早上媽媽叫我吃飯的情景——媽媽做好了熱乎乎香噴噴的飯菜,一樣一樣地放到桌子上叫我來吃。
可是今天,我該怎么辦呢?對了,平時都是媽媽做飯給我吃,今天我要做飯給媽媽吃!說干就干,我把飯倒進了炒勺,點燃煤氣,再用鏟子把飯炒勻,不多一會,飯開始冒熱氣了,我便把飯分別盛到兩個碗里,呀,貼著炒勺的飯已經糊了,不管那么多了,我又趕緊熱菜。過了一會兒,菜也熱好了,我把菜也盛進碗里,又嘗了一嘗,黃瓜片的脆勁一點也沒有了。盡管這樣,看著自己的杰作——那冒著熱氣的飯菜,我心里還是有說不出來的喜悅。我趕緊端著飯菜走進媽媽的屋里,媽媽看見我便問:“吃飽了嗎?”我沒有回答媽媽的問題,只是把飯菜輕輕地放在了媽媽床邊的桌子上,然后對媽媽說:“咱們一塊吃吧!”媽媽先是很吃驚,很快地臉上露出了笑容,然后,媽媽勉強地從床上坐了起來,摸著我的頭對我說:“我兒子真的懂事了,知道關心媽媽了。”她的眼里閃著激動的淚花。“你先吃吧,我不餓。有你這份心,媽媽的病就好了一大半。”說得我心里美滋滋的。在我的再三央求下,媽媽終于嘗了一口我為她做的飯菜,雖然著飯已經有些糊了,菜也不是那么好吃,但媽媽卻連連點頭說“真好吃!”吃完了飯,收拾好碗筷,我迎著早上的太陽去上學。
媽的廚藝作文 第二十二篇
星期天,我看見媽媽辛苦地做著午飯,心想“媽媽平時太辛苦了,我已經是小學生了,應該幫媽媽干些力所能及的事情。”我對媽媽說:“我也想做飯。”媽媽回答:“可以,那你就去做個餅吧!”我答應了。
我先拿了三個蛋,打開蛋殼,把蛋攪勻,又往里加了些蔥花,把油放進平底鍋,等油熱了以后,我不敢再往鍋里放調制好的蛋液。因為油熱了以后就一直往外崩油。終于,我一鼓作氣,把調好蛋液放了進去,等了一會兒,我把餅翻了個面兒,又等了一會兒,餅金黃了,媽媽說熟了。我用鍋鏟把餅鏟出來,用刀切了幾刀,又拿了番茄醬,在旁邊擠了些,我又給這道菜起名叫“黃金綠葉餅”。當我把餅端上桌時,媽媽嘗了一口,說:“真香呀!”我聽了媽媽的稱贊,心里美滋滋的。
雖然我做的菜沒有媽媽做得那么好吃,但吃著自己親手做的飯,感到特別開心,我邊吃邊想,以后,我還要多幫媽媽做些力所能及的事兒,好讓媽媽多輕松一些。
媽的廚藝作文 第二十三篇
今天,我正廚房玩,看到媽媽正做飯,心想:媽媽每天都要為我和爸爸做飯,還要干那么多家務活,好辛苦啊!如果我可以幫媽媽做飯,那該多好。于是,我就把我的想法告訴了媽媽,媽媽同意了。
我拿了三個雞蛋,兩根火腿,媽媽幫我切好洋蔥,我準備做洋蔥火腿炒雞蛋。我先來磕雞蛋,我拿了一個雞蛋,往桌子上一磕,透明的蛋液就流了出來。我有些害怕,用碗接住,用力一掰,這下可好,蛋殼和雞蛋都掉碗里了。我嚇壞了,趕緊把蛋殼拿出來扔了。我又拿起第二個,這次我不敢再用力了。我輕輕往桌子上一磕,蛋殼只碎了一小塊,我又磕了一下,還沒碎。我生氣了,用力往桌子上摔了一下,雞蛋碎了,我把蛋殼扔掉,把蛋液放進了碗里。我又拿起第三個雞蛋,這回我有了經驗,很快就弄好了。
磕完雞蛋,我又開始切火腿。我把火腿撕開,拿起刀,一塊一塊地切起來。我切出來的火腿有大有小,怎么也切不好。切完第一根火腿,一看,好像不是一個人切出來似的。我看到一片很小的火腿片,心想:看起來真好吃,吃一片也沒關系,看不出來的。于是,我就偷偷吃了一片。我又撕開第二根,這次就好多了,我沒花多長時間就切好了。切得還挺均勻。
該炒菜了。我先打開火倒了一點油,然后又把洋蔥、火腿放進鍋里,接著又放了點鹽,把雞蛋倒進去。我拿著鍋鏟鍋里來回翻著,可最后雞蛋還是變成了一大塊。于是我就用鍋鏟把雞蛋搗碎。過了一會兒,菜炒好了。我拿了一個盤子,關上火,把菜倒進了盤子里,端上了餐桌。我和媽媽都品嘗了一下,媽媽說:“真好吃!”那時,我的心里比吃了蜜還甜。
我以后要多幫媽媽干活,這樣,就可以讓媽媽多休息,少操心了。
媽的廚藝作文 第二十四篇
寒假的一天早上,家里只有我一個人,我做完作業后,覺得沒有什么可做的了,心想:媽媽每天都要上班,回到家里還要做飯、洗衣服……夠辛苦了,如果我能幫媽媽分擔點家務,那該有多好呀!
一個念頭馬上浮現在我的腦海,“對,今天我來做飯,讓媽媽一下班就可以吃到香甜可口的飯菜,媽媽一定會很高興的”。于是,我就行動起來。我找來媽媽平時做飯用的圍裙圍在身上,然后走進廚房,把爐門打開燒上煮飯用的水,又從碗柜中找出一個比較大的碗,舀了一些米,用水把米反復洗了幾遍后,就放在碗柜上。不大一會兒,水燒開了,我連忙把米放進鍋里,用鍋鏟在鍋里來回攪動。
攪了一會兒,我心想,反正也不會一下子煮好。于是,我走出廚房,去看電視了。正當我看得津津有味的時候,忽然從廚房里傳來“撲撲”的響聲,我才想起鍋里還在煮米,連忙跑進廚房。由于我這是第一次做飯,又沒有經驗,慌忙去端滾燙的鋼鍋,結果被燙了一下,鋼鍋卻沒有拿下來,我又趕忙去拿抹布,才把鍋端了下來。這時,我的臉上布滿了汗水。我用勺舀起米一看,江米像綻開的花朵一樣,煮成了粥,正當我著急的時候,又一個念頭在我的腦海中浮現,我趕快從廚房里找了幾顆紅棗,一袋白糖,我把紅棗放進粥里,然后抓了一把糖放在一個盤子里,大功告成了。
媽媽下班后,我把做飯的經過告訴她,以為會受到責怪的,沒想到媽媽連忙吃了幾口,就笑著對我說:“兒子做的粥可真好吃呀!”聽了媽媽的話,我心想:既然媽媽愛吃,我以后就多做給媽媽吃。
媽的廚藝作文 第二十五篇
以前,我的媽媽每天都要為我做好吃飯菜。所以我感激不盡,就想找個機會給媽媽做一頓飯,表達自己的心意。
機會來了,在我三年級時的一個星期六下午,媽媽快要回家時,我飛快地跑進廚房。我把米放在電飯鍋里,我便進行洗米,我洗了一遍又一遍,還是不怎么干凈,于是又開始洗米,米終于洗干凈了。我就開始燒飯了。
接著就要做菜了,由于我技術不好,所以我先做番茄炒蛋,再做炒雞蛋。
我先把3個蛋放在碗里攪均勻,然后把2個番茄切成16小塊。接著把油倒入鍋中,再把雞蛋放在鍋中,等蛋形成了固體,再放番茄進行攪拌,然后倒入水,再進行燒。
五分鐘后便出爐了,炒雞蛋也是一樣,先把2個蛋放在碗里攪均勻,接著把油倒入鍋中,再把蛋放在鍋中進行攪拌。過一會兒就出鍋了。
我把兩菜一飯搬在桌上,其中的盤子是媽媽最喜歡的菊花盤。門突然敲響了,我便去開門。我說:“媽媽我為你做了一頓飯。”
媽媽感動地流下了眼淚說:“我兒子長大了。”
今晚,媽媽沒有像往常一樣只吃一點飯菜。媽媽把我做的菜一點兒也不剩地吃好了。
媽的廚藝作文 第二十六篇
最值得我夸贊的就屬媽媽廚藝,我之所以這樣說,是因為媽媽做菜不僅做得好吃還做得很好看。
每日三餐,我們家的餐桌上都會有媽媽才做好的新鮮菜,五花八門,大放異彩,青絲絲的白菜幫,綠油油的菜葉湯,黃生生的蛋皮面,香噴噴的排骨尖,土豆絲,南瓜餅,還有青椒炒肉丁……仿佛來了客人一樣,做了滿滿的一桌菜,媽媽一點不嫌棄麻煩。
媽媽燒菜不同于別人,總是當頓燒當頓吃,我們有時嫌她做菜效率不高,不能一餐燒,三餐吃,省時又省力。媽媽卻不以為然:菜隔頓就不好吃了,更不好看,只有當時燒當時吃,才能好看、營養又美味。
有一天媽媽下班很晚,到家時已經六點了,我們打算將就著弄點吃的。哪料媽媽一回家就馬上系好圍裙,沖到廚房,一只手洗菜,另一只手淘米。插上電飯煲煮米飯了,那只手就拿起菜刀,三下五除二就把蔬菜切好了,逐一放進盤子里。我最喜歡吃魚,媽媽就給我燒魚,她把魚洗凈,切成小片,然后向鍋里倒油,油燒滾了,把魚片放鍋里炸了炸,油黃油黃的,媽媽最能把握得住火候,火大了容易糊,火小了魚片太嫩不容易成形。媽媽燒的魚片不老不嫩,放在盤子里就是風景。
魚片要好吃,光炸不行,炸是為了上色、定型,真正的功夫還在后頭,鍋燒紅了,倒少許油,魚片再次放入鍋中,加上醬油、料酒,再放一些姜片、花椒等佐料,小微火燜,把魚腥味燜走,最后撒幾撮蔥花,拌勻,一盤蔥花魚片就上桌子了,挺麻煩吧。看著就讓人滴口水,聞一聞,那個鮮,無可比擬。
雖然媽媽是個讓人喜歡的大美女,但我更喜歡她的廚藝。媽媽說:吃都做不好,做好人就難了。
媽的廚藝作文 第二十七篇
辛苦了一天的媽媽下班回家了。媽媽一頭扎進廚房,“悉悉索索”地穿上圍裙。她打開水龍頭,“嘩嘩嘩”,接了大半盆水,洗土豆、切土豆。由片變成了條,土豆絲們一起跳進了那盆水里。媽媽“稀里嘩啦”地把它們來回洗了幾遍,這時,土豆絲們仿佛在水盆里瘋狂地跳起了西班牙舞。撈完土豆,媽媽便“忽”的一聲把冰箱打開,準備去拿事先切好的芹菜。可是,正當打開冰箱上門的時候,一盒大房子AD鈣奶迫不及待地從冰箱里滾了出來。眼看就要落在地上了,我急忙跑過去把它接住并放好。開始切蔥姜蒜了,媽媽拿了幾個蒜瓣放在了案板上,“啪啪啪”,蒜瓣兒被拍扁了,不得已地脫下了外衣。開始炒菜了,先把灶打開,“噼里”“噼里”“呼”——藍色的火苗直往上躥,然后打開油煙機,“轟”——的一聲,如火車進入隧道一般!接著倒上油,再放入土豆絲和蔥姜蒜,最后放上芹菜和調料。經過不停地翻炒,一會兒,媽媽自創的“土豆絲炒芹菜”就做好了!
這時,爸爸回來了,“乒乒乓乓”飯盛好了!再加上爸爸買的熱饅頭,簡直是一絕!我三下五除二就吃完了飯,真美味啊!
媽的廚藝作文 第二十八篇
“啊---”星期六早上,我心里怦然一震,明天就是母親節,我還沒有準備禮物。
哎呀,我還是先起床再說吧。我迅速穿好了衣服坐在沙發上,一直想。終于,我想到了一個辦法:母親節早上給媽媽做一頓飯。
轉眼間母親節就到了,今天媽媽剛好放假,所以早上不用那么急就走了。我悄悄地走向廚房,準備做飯。我首先舀了兩桶米放進鍋里,洗完米就把鍋放進電飯煲里煮飯。再從冰箱里拿出來了兩個雞蛋,然后把雞蛋敲開放進鍋里炒,用鍋鏟把雞蛋翻炒。哈哈那些對蛋可真有趣,轉眼向從液體的就變成了固體。而且它們的背上還不停地冒著泡泡,從鍋里發出的聲音就像是雞蛋們在爭論著什么,這簡直就像是一幅“鍋里爭議圖”呀,別提多有趣了。
雞蛋炒熟之后接著就是最后一步了,我把雞蛋直接倒進了煮熟的飯里。倒好之后,我再拿了一根筷子翻來翻去,弄好之后有強迫癥的我總覺得還少了什么。于是我就拿起番茄醬在飯上面畫了一個大笑臉。看著色澤鮮艷的飯,我滿意極了。于是我就叫媽媽起來吃飯,媽媽看了我做的飯之后很開心,一直夸我是個懂事的孩子,我心里比吃了蜜還要甜。
媽媽每天都要做很多事,我決定以后多幫媽媽做一些家務。
媽的廚藝作文 第二十九篇
媽媽每天上班太辛苦了,下了班還要給我們做飯,于是我突發奇想,今天就由我來給媽媽做飯吧!
早上臨走時,媽媽對我說:“”中午去商店買些菜,我可能要回來的晚一些。”我高興地答應下來,心想:“嘿嘿,正合我意!”
我和弟弟去商店買了很多菜,因為媽媽說中午要吃面條,所以我們還買了面條,我們提著菜走在路上,一絲絲微風吹過我們的頭發,我心想,媽媽吃到我做的飯,會不會很感動呢?我以后一定要多給媽媽做飯!
回到家,我把買的飯菜拿出來,吩咐弟弟去洗菜,弟弟臉上滿是不情愿。我說:“怎么,不愿意啊?要不然你就去洗碗啊!”弟弟失望地說:“啊?我還是去洗菜吧……”
我先把黃瓜切成片,再切成絲兒,不知道為什么我切出來的怎么那么短呢?不管了,我又吩咐弟弟去調麻醬,這一次他很聽話的去了。我又剝蒜、砸蒜。就剩下最后一項了——煮面條。我不會炒菜,只能等媽媽回來,但是煮面條還是可以的,我先往鍋里倒上水,燒開后下面條。我用筷子攪拌了兩下,蓋上鍋蓋便覺得大功告成了!
一會兒,我滿心歡喜地揭開鍋蓋,可誰知鍋里的面條竟糊底了,我心想這回完了……媽媽回來后,我向媽媽說了我所做的一切,媽媽摸著我的頭,用一種欣慰的目光看著我:“沒關系的,你給爸媽做飯,媽媽已經很感動了,這次吸取了教訓,下次就會明白怎么做了。”
媽媽把沒有糊的面條盛出來,又炒了菜,我們吃著我煮糊的面,都覺得是最好吃的面。哎,這次我給媽媽做飯,不想弄巧成拙,可是看到媽媽吃得心滿意足的樣子,我就也滿足了。
媽的廚藝作文 第三十篇
媽媽上班很辛苦,回家后還要忙前忙后的做家務。作為兒子的我,看著媽媽忙碌的身影,我想:我能幫媽媽做些什么呢?
有一天,媽媽又準備做飯了,我想:機會來了。我走到媽媽面前,說:“媽媽,我和您一起做飯吧!”媽媽微笑著點點頭。
開始做飯了。我按照媽媽告訴我的分量,把米倒到了洗米盤里,打開水龍頭,往洗米盤倒一些水,再伸手幫米“洗澡”,洗了一遍后把乳白色的水倒了,然后再倒一些水,再洗洗米,調皮的米粒在我手心跳來跳去,嘻嘻,真有趣。終于洗好了,學媽媽的樣小心翼翼把洗米盤的米放到電飯煲里,再加適量的水,蓋好蓋,按開關開始煮飯了。
該煮菜了。我先將生菜放到水里,把菜葉掰開一片一片的洗,再把菜片在水里抖一抖,洗干凈后,用手菜分成一段一段。然后在鍋里放一些熱水、一些油,把菜下鍋煮一會,加入調味料后把它弄均勻,香噴噴的菜就煮好了。
我心想:今天的菜不會只有一樣吧。我問:“媽媽,還有其它的菜嗎?”媽媽指了指放在桌子上的魚,哎,魚在我眼皮底下,我竟然沒發現。怎么做呢?我突然想起看電視時說把蛋漿均勻的抹到魚的表面,這樣既不會粘鍋、而且皮不會破,我就請求媽媽說:“不如試試這個方法,先……”“好!”媽媽說,因為我不怎么會煎魚,所以還要請教媽媽。
我先放一些調料味魚上,媽媽告訴我要腌制一會兒才入味,我把蛋槳抹到魚上,然后放一些油和姜片,媽媽說:“油很容易彈到你的,很危險的,我幫你做吧!”我只好在旁邊看,只見媽媽把魚放進鍋里,從鍋里發出了“喳喳”的聲音,魚的一面漸漸變熟了,媽媽把魚翻一面繼續煎,不一會的時間,一股香味從我鼻子飄來,這時,我知道魚已經做好了。做完后,媽媽看到金黃且不破皮的魚,露出了滿意的笑容。
媽媽,謝謝你!
媽的廚藝作文 第三十一篇
今天是母親節,我幫媽媽做了一次飯。
快到中午吃飯的時間了,我想今天是母親節,我幫媽媽做一次飯,當做禮物送給媽媽吧,媽媽應該會很開心的。
先是煮飯,我先裝了二杯米,然后洗干凈,再放進鍋里去煮。接著就是炒菜,我和媽媽一起把魚提著放進了鍋里,煎了一會后,就放水進去,等開了以后,我將切好了的豆腐皮和酸菜放進鍋里,煮過二十分鐘左右,一鍋鮮美的魚湯就大功告成了,我嘗了一口,哇,感覺味道美極了!我和媽媽還一起做了一盤蒸排骨和空心菜。
我想做一盤雞蛋炒飯來吃,我先把飯放進去,再拿了二個雞蛋,我讓媽媽先打了一個雞蛋在鍋里,我再學著媽媽的樣打了個雞蛋,可是,沒打好。因為我把蛋殼打開后還緊緊地按著,雞蛋掉到鍋里鍋外,到處都是……我炒了一下,有些油炸到了我手臂上,但我不怕,繼續炒,香噴噴的米飯出鍋了。
吃完飯,我又把盤子和飯碗洗得干干凈凈。
洗完碗后,我才發現做飯和洗碗是多么累的事情啊!我以后要多幫媽媽做飯!
媽的廚藝作文 第三十二篇
上個周末,沒有發生什么有趣的事情,但是,我做了一件有意義的事情。
下午五點,我看見媽媽準備做飯,說今天臨時有客人來,我就主動提出跟媽媽一起做飯。
來到廚房,我問媽媽我干什么?媽媽說:“你把所有的菜都洗干凈。”我先抓了一把豆角認真地洗了起來,洗了一會兒,我問媽媽:“豆角要不要弄成一段一段的?”媽媽說要,我就把豆角掐成整齊的一段一段的。接下來我把剝好的青皮豆拿出來,我再一次認真地洗了起來……
媽媽在旁邊跟雞“戰斗”,因為媽媽不太會做雞肉,而且雞又是冷凍的,她拿著一把刀在那兒剁,只聽見:“砰!砰!砰!”的聲音,好不容易才把雞切成了一塊一塊的。開始下鍋了,“滋滋”的油,金黃金黃的,把雞肉一倒下去,香氣撲鼻,我就已經開始流口水了,一直流個不停。我模仿著媽媽炒菜的樣子,神氣極了,可我笨手笨腳,只好當下手。
吃完飯,媽媽跟我說:“崽崽,今天謝謝你幫我一起做飯,要不然我不知道要做到什么時候。”我聽了媽媽的話心里樂滋滋的。
媽的廚藝作文 第三十三篇
我每天回家時,我都會聞到一股香濃的味道,我就知道一定是媽媽在廚房煮菜。夏天到了,媽媽就會做冰冰QQ的茶凍給我們吃,或是去外面的冰沙店買冰沙給我們喝。
每到了爺爺奶奶的生日時,媽媽都會大展身手做出一道道佳肴,媽媽在煮的時候,我都會去廚房幫挑菜洗菜,有時候,媽媽在做別的事,我就會幫忙打蛋炒菜。媽媽真是個魔術師啊!總讓我吃得滿足大飽口福。
晚餐時刻到,媽媽的拿手好菜就會出現,像是我最愛吃的糖醋排骨和炸薯條,糖醋排骨吃起來,Q嫩香甜,薯條吃起來,脆脆的香香的內軟外酥,讓人吃了都贊不絕口,還想再吃,母親節到了,媽媽又煮一大堆的青菜和牛肉,青菜有空心菜 小白菜、地瓜葉、花椰菜、芹菜,各式各樣的青菜和肉,每一種菜都有不同口味和味道。
后來,我就請媽媽教我怎么做糖醋排骨,媽媽就慢慢的跟我講要怎么做,我才了解到媽媽真是厲害。我長大也要做給我的小孩吃,我會把的東西全部記在腦海里。
媽的廚藝作文 第三十四篇
昨天晚上我們一家人圍著電視機看電視節目。無意中我按到了39頻道正在播放一位廚師在做面疙瘩,我看著看著流下了口水。媽媽看見了笑著說:“我會做的,明天做給你吃。”我半信半疑,因為我在我的記憶里都是奶奶和老爸做飯的,媽媽從來沒做過飯。媽媽真的能給我做面疙瘩吃?但我又一想媽媽說話算數一定會做給我吃的。第二天早上我正在睡夢中,媽媽就把我叫起來說;我要做面疙瘩了,真的?我一骨碌就起床了。我來到廚房看到桌上放著面粉,咸菜,蘑菇,心里一喜,媽媽真的動手做了,媽媽你太偉大了。”我抱住媽媽親了他一下。
開始做了,媽媽先把水往面粉里倒一點,用筷子攪拌再用手反復揉啊揉,一直到面粉團變的細膩光滑為止。然后燒水,切好咸菜和蘑菇倒入水中,最后把面團一塊一塊的放進鍋里,用蓋子悶上二分種,熱騰騰的面疙瘩就做好了,剛拿開鍋蓋,一鼓清香撲鼻而來,我情不自禁地湊上去,“真香啊!”
剛燒好的面疙瘩特別熱,媽媽把它盛到碗里然后把碗放到水里媽媽對我說:“等到不是很熱時拿出來就可以吃了,你咬一口像年糕一樣很好吃的。”可我等不及了,用湯匙撈起一個,往嘴里塞,好燙!媽媽見了哈哈大笑,面疙瘩軟軟的,香香的,真好吃,我對媽媽說:“媽媽明天你教我來做好嗎?”媽媽真是身藏不露啊!
媽的廚藝作文 第三十五篇
誰都有一技之長,雖然我的媽媽學歷不高,但是為我們家的溫飽問題付出了許多心血。每次吃飯前,那陣陣誘人的香味,總能讓我停下手中的作業,奔到餐桌旁大飽口福。我媽媽不但燒的菜好吃,而且菜式各種各樣,有螞蟻上樹、西紅柿炒雞蛋、韭菜炒蛋、大白菜炒干絲其中,我最喜歡吃媽媽燒的香椿頭炒雞蛋,那可真是色香味俱全!
香椿頭的香味和雞蛋的營養融合在一起,真使我百吃不厭。記得有一次,我生病了,可是早上還是堅持去上學,然而,在學校的時候,我不僅沒有精神專心聽課,就連老師布置的作業也沒有認真完成,施老師看出了我的疲憊,便讓我回家去了,回到家,我放下書包,一下子就倒在床上睡著了到了晚上,媽媽回來了,她看見我生病的樣子,十分著急,便把被子幫我蓋好,然后把一條冷毛巾敷在我的額頭,再到冰箱里拿了一個雞蛋,放在油鍋里給我炸雞蛋吃,呲啦呲啦的炸雞蛋聲把我驚醒,我在朦朦朧朧間看見一個身影向我走來,是媽媽!