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用書信介紹小吃的作文200字(精選14篇)
用書信介紹小吃的作文200字(篇一)
我的家鄉在通州，那是一個依江傍海、人杰地靈、美麗富饒的好地方。
我的家鄉物產豐富，今天我要給大家介紹的就是赫赫有名的西亭脆餅。
西亭脆餅表面金黃金黃，上面鑲嵌著許多白芝麻，看起來特別誘人。你別看它每只不足兩厘米厚，竟有十八層之多。它以精白面粉、優質砂糖、純白芝麻、精煉植物油等為主要原料，從和面到脆餅出爐一共有二十八道工序，基本都由工人師傅手工操作。
西亭脆餅吃起來也非常方便，可以干著吃，也可以泡著吃。干著吃，酥甜香脆、美味可口、風味獨特。泡著吃，軟而不爛，層次分明，湯水不渾。以前條件有限，人們都用紅糖水泡脆餅，現在生活水平提高了，我們還可以根據自己的口味，用豆漿、牛奶、麥片泡脆餅，不僅美味而且營養豐富。
你知道嗎？關于西亭脆餅，還有一個傳說呢。據說在清朝光緒初年，有一個叫冷純溪的人，從鎮江到西亭落戶謀生，在西亭開了一家茶食鋪，叫“復興店”。剛開張時生意不太好，為了在當地站穩腳跟，他就重金請來了一位茶食師傅，研究新的脆餅配方，在色香味形上下了一番功夫，最后獨樹一幟。慕名而來的人絡繹不絕，生意就變得非常興旺。
“西亭脆餅十八層，層層分明能照人，上風吃來下風聞，香甜酥脆愛煞人。”如果你來我們通州玩，一定別忘了買些西亭脆餅喲！
用書信介紹小吃的作文200字(篇二)
潮汕人來說家鄉的小吃——紅粿，幾乎是家喻戶曉的一道美食。對于外界，這個詞相對有些陌生，就讓我來向您們介紹吧。
紅粿的餡料有很多，如菜粿、花生粿、飯粿等，我就先來給大家介紹菜粿。一聽名字，就知道主食當然是米飯啦！飯粿里的餡料不僅僅是米飯，還有少許的碎花生、玉米、香菇，外頭有一層薄嫩的紅粿皮，只是紅粿皮多單調啊，所以，人們用模子給紅粿印出漂亮的圖案，如此別致的花紋，簡直就是一件藝術品。聽完我這么一介紹，是不是有想動筷子的沖動啊！咦——，別著急，做好的紅粿還得放進蒸籠里蒸熟呢！出爐的紅粿外皮鮮亮紅艷，單是那紅粿皮就讓人有股沖動的欲望呢！何況是那香味撲鼻、材料豐富的餡兒呢！不僅那餡兒美味，而且外皮也嫩香啊！咬了一口有一口，吃了一個有一個，這才是真正的回頭客。聽我介紹完，想必您早已迫不及待、欲欲躍試、垂誕三尺了吧！
潮汕文化深厚久遠，說不完哪數不盡，無論是那美景、美食、特產哪，都值得你細細觀賞、細細品嘗。還等什么呢？快來吧，我們潮汕歡迎您！我們潮汕人懷著一顆熱情好客的心歡迎您。
用書信介紹小吃的作文200字(篇三)
看完了風景，休息一會兒，來談談美食吧。
在陽朔，有一條街叫西街，西街上有一種聞名遐爾的美食叫啤酒魚，放眼望去，有一堆啤酒魚店鋪林立，每家店里可是座無虛席，可想而知啤酒魚在陽朔美食界的地位。
啤酒魚：精選上等魚類，與調料一齊放入鍋中，油淋雙面，再加入少許啤酒，文火烹飪三十分鐘，才能真正入味。
上菜了，一盤香噴噴的啤酒魚被端上了桌，肉已被燒成了紅色，濃郁的香氣彌漫著整個包，讓人聞了胃口大開，夾起一塊魚肉細細品嘗，每咬一口都有汁溢出來，還融入了一絲特別的啤酒氣息。汁還可以拌飯吃哦。一盤魚，五分鐘之后便成了骨架。
柳州，在工業大城里，有一種無論男女老少，高低貴賤都愛吃的食物：螺螄粉。
早晨六點半，螺螄粉店就開張了，廚房里，一股熱氣慢慢升騰起來，螺螄熬成的湯配上順滑的粉絲，再加上開胃的酸豆角，和辣辣的油泡，一碗簡單的螺螄粉便完成了。
陽朔遍地是啤酒魚，柳州則是遍地螺螄粉。一條街就是十幾家店，而且家家人滿為患。
滑滑的粉，辣辣的湯，“哧溜”一聲，吸進了肚子里，連粉絲都有湯的味道，真是入味啊！吃了一碗粉，吃出了一身汗。
廣西，不止景色優美，美食也不錯嘛。
用書信介紹小吃的作文200字(篇四)
譙成軒
我回老家在二舅公家吃了幾樣土雞做的正宗美食。土雞都是純糧食野養一年多的本地公雞。這么好吃的美食我一定要給大家分享一下。
涼拌土雞就是用煮熟的雞塊拌本地的新鮮水竹筍。用嘴咬到鮮嫩的雞肉和香脆的筍子時，那脆香的味道只能一個字形容——絕。
最好吃的就是土雞燉野菌。野菌是馬林坡上的野山菇。微火慢燉，熬出香味。菜一上桌，還沒動筷子大家就已經被吸引得胃口大開。爸爸說他小時候用這種雞湯泡飯能吃三大碗。我覺得可以干三十碗，哈哈哈！為了超過爸爸，我最終吃了四碗雞湯泡飯。
還有很多雞雜、雞血做的美味我就不給大家一一介紹了。
老家的美食常常會讓我流口水。
用書信介紹小吃的作文200字(篇五)
都說靠山吃山，靠海吃海，海門水產極多，別說魚、蝦、蟹了，貝類都有好多種。蠣蚜、花蛤、蜆子，特別是被譽為“天下第一鮮”的文蛤，倘若去市場上瞧一瞧，賣水產的攤子里肯定都有賣。
我常把文蛤和花蛤混為一談，其實文蛤的味道要比花蛤更鮮。文蛤的殼比花蛤的更尖銳一點，鉸合處更突出，要是把文蛤的兩瓣殼分開，放遠一點看類似兩個小三角形，但底邊更為圓潤些。文蛤殼的顏色以赭石色為主，并不花里胡哨，花紋也似乎沒有規律可循，有的像年輪一圈一圈展開，有的像起伏極大的波浪線，放在陽光下還有點像貓眼石的紋路。
母親愛吃文蛤，常買。我們家的吃法挺簡便的，先將買回的文蛤用小的刀子將殼分開，洗凈用料酒燉著吃。文蛤肉雖小，但吃起來肥肥嫩嫩的，還不膩。特別是它的鮮味，像是海水濃縮的海鹽的鮮香。
吃完肉，我常常將文蛤殼在桌上一個一個疊起來，玩疊疊樂。小時候去吃酒席，凡酒席上有炒文蛤，我們小孩就坐在一起，等著吃剩下的文蛤殼，把各自得到的壘在一起比誰疊得高。
家里買回的文蛤都會放在一個裝滿水的臉盆里，母親說讓文蛤先把肚子里的沙石吐出來。我就經常趴在邊上看文蛤“吐舌頭”，一趴就是半天，要是一個不小心，還會被文蛤噴出的水滴濺到臉上。對我來說，文蛤帶來的樂趣可不僅來自口福，更來自這樣的游戲。
用書信介紹小吃的作文200字(篇六)
我的家鄉在中江，我愛我的家鄉。更愛我家鄉的小吃—沖。
每天下午，賣沖的老爺爺都會推著三輪車在街上叫賣，大家一看到那三輪車的背影，就一窩蜂兒的向那跑去。我也跟著擠進擁擠的人群。這個說：“我要4個”。那個說：“我買2元的”。我也毫不客氣的說：“我要4個”。終于到我了！只見老爺爺熟練的包起沖來，還沒包好，我肚子里的饞蟲已經被勾出來了，就差沒流口水了。終于包好了，我毫不顧及形象的把整個沖放進嘴里，低著頭慢慢咀嚼著，手里還滴著未流完的醋，沖不僅有蔬菜的香味，還有一股辛辣味。在不知不覺中，4個沖已經被我丟進肚子里了。雖然還想吃，可是因為口袋寒酸，不得不捂著鼻子走開了。生怕被沖的香味勾回去。
如果你們有機會來中江的話，我一定帶你們去吃個夠！
用書信介紹小吃的作文200字(篇七)
說起家鄉的美食，那可太多了：什么烤腸、烤肉，什么狀饃、燒餅，不過最好吃的莫過于呱嗒。
說起我和呱嗒，那可是緣分呢。有一次，我去奶奶家，正遇上奶奶做好飯。她指著一盤黑乎乎的東西說：“小威，快點嘗嘗。”“這是什么？”“呱嗒”奶奶答道。我皺著眉頭拿起一塊嘗了嘗，味道還真不錯。我問奶奶怎么做的，還纏著奶奶教我做。奶奶沒辦法，把我領進了廚房。
下面我就學做呱嗒了。首先舀一瓢面倒入盆里，再把菜切成絲，然后把菜絲和一個雞蛋一起打入面中，再把它們攪成糊狀。下面就可以亮鍋了。把油倒入鍋內，用勺把油均勻涂在鍋面上，把攪好的菜糊舀一勺放入鍋內，攤成餅狀，把兩面都煎黃就可以出鍋了。
呱嗒做完了，下面干什么，廢話，吃呀。我和哥哥吃的是滿嘴流油，天昏地暗。怎么樣，你也來點嘗嘗吧。
用書信介紹小吃的作文200字(篇八)
冰糖葫蘆
王浚西
冰糖葫蘆是我最愛吃的美食，它不僅很好吃，還很好看。
春節一家人聚在一起正好做冰糖葫蘆。我們準備了好幾種水果，有草莓、葡萄、橘子、山楂、金桔……我先把這些水果清洗干凈，再按照個人喜歡的口味竄成一串，放在盤子里把水曬干。這時可以熬糖漿了，把冰糖倒進作文吧鍋里，加上少許的水，用小火慢慢熬，把糖水熬成金黃色的糖漿，就可以淋在水果串上。糖漿得邊翻邊淋，給水果穿上晶瑩的糖衣。等糖凝固，冰糖葫蘆就做好了。
自己做的冰糖葫蘆香氣撲鼻。輕輕地咬一口，一聲脆響，酸酸甜甜的，百吃不厭。
過節吃冰糖葫蘆也預示著團團圓圓，生活甜蜜。
用書信介紹小吃的作文200字(篇九)
每到過年，都會有各種好吃的：餃子、湯圓、扣肉等等。在這么多的美食中，我最喜歡的是一種名叫春卷的食物。
春卷，又稱春餅、薄餅，是漢族民間節日傳統食品。今天，媽媽就要教我做春卷了。
開始做春卷了。只見媽媽拿出一個春卷皮，用筷子把拌好的肉餡裹到春卷皮上，再將春卷皮橫著向內折一半，再將豎著的兩邊向內折一點，最后繼續橫著將剩余的部分折完，一個春卷就完成了。
我試了試，首先，把春卷皮裹上肉餡，這步挺順利。接下來，開始折了，“我向內折一半，兩邊折一點，全部折完，完成了！”當我準備把新做好的春卷給媽媽看時，突然，春卷皮破了，露出油光發亮的肉餡。媽媽在這時發話了：“你這個餡放得太多了，少放一點。”我試了一下，果然，去掉二分之一的肉，春卷果然包好了。
包好春卷，該炸了。媽媽放了一些油，等油熱了就開始放春卷了。剛放上春卷就聽到“噼里啪啦”的聲響，像點煙花導火線的聲音。不到一分鐘，春卷上的白色就只剩下一點兒了，又等了一會兒，春卷就已經全黃了。正當我拿筷子準備去嘗一個時，媽媽制止了我，他告訴我：“現在春卷外面是黃的，但里面的餡還沒熟，再等等。”又等了一會兒，香噴噴的春卷終于出鍋啦。
剛出爐的春卷全身是金燦燦的，散發著撲鼻的香氣，讓人欲罷不能。咬一口，皮酥酥的，餡有著鮮的肉汁，真是太好吃了，我要大快朵頤啦！
用書信介紹小吃的作文200字(篇十)
我喜歡的中國美食有：粉蒸肉、牛肉丸、清蒸魚……不過，我最喜歡的中國美食還是可樂雞翅。
每次看媽媽做可樂雞翅你是不是直流口水，吃的時候津津有味？既然這樣我就教你怎么做吧：首先，把雞中翅放入鍋中，用水煮一會兒；然后把雞中翅拿出來涼一涼；再把雞翅放入鍋中用油煎幾分鐘；最后把可樂再倒進鍋里煮到收汁為止。一道美味可口的可樂雞翅就做好了！
煮好的可樂雞翅表面金黃金黃的，外焦里嫩，看著就讓人胃口大開。咬一口，既有可樂的味道，也有雞翅的味道，真是美味可口呀！
快跟我一起來做一做這道簡單又美味的可樂雞翅吧！相信你也會喜歡這道美食的！
揚州美食篇12-29
用書信介紹小吃的作文200字(篇十一)
我的家鄉柳州，美麗富饒、城市繁榮，只要你來了，就會舍不得回去，但柳州最有名的就得數那鮮香麻辣的地地道道的螺螄粉了。
螺螄粉具酸、辣、咸、鮮、燙的獨特風味。它由柳州特有的軟滑爽口的米粉，配上酸筍、腐竹、木耳、花生、蘿卜干等一些勁口的配料，再淋上一大勺滾燙滾燙的螺螄湯，一碗色香味具全的螺螄粉就做成了。不過，你別小看這螺螄湯，它可有講究了，它是以青螺作為主料，加上五香八角等幾十種香料熬制成的，在柳州，要是你做的螺湯淡而無味是不會有人看一眼的，精心熬制的螺湯具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不膩的特點，一般是用一個大鐵鍋來煮，骨頭、螺螄浸在鍋里，湯面上浮著厚厚的一層鮮紅的辣油，散發著濃郁的辣香。
當你看到一碗正宗的螺螄粉時，你肯定會食欲大開，瞧，晶瑩白滑的米粉和翠綠的鮮菜浸在殷紅的辣油里，而被炸得金黃酥脆的腐竹也點綴在其間，花生、黃花菜、酸筍，披上油亮的紅油外套，沾沾自喜。令人垂涎三尺。
可以毫不避諱的說，螺螄粉是柳州第一小吃！走在柳州街頭，總能聞到風味獨特的螺螄香，那游離在空氣中若有若無的酸辣美味，以及"吸溜吸溜"的吸粉聲，構成了柳州街頭一道必不可少的靚麗風景線。
用書信介紹小吃的作文200字(篇十二)
朋友，你見過我們家鄉的鄱陽湖嗎？如果你沒見過，這里我可以給你作個介紹。鄱陽湖大得很，聽大人們說，它是我們祖國最大的淡水湖。打個比方吧，如果說奔騰東去的萬里長江是系在祖國母親腰間的金飄帶，它就是綴在金色飄帶上的一顆最大的綠寶石。不是嗎？
清晨，你登上那高高的山頂，一眼望去，湖水碧藍碧藍，渺渺茫茫，好像和萬里藍天連接在一起。這時，它也許會引起你許多遐想：駕一葉小舟，越過這萬頃碧波，不就可以駛進那令人神往的茫茫宇宙嗎？鄱陽湖更令人陶醉的還是它的美麗多姿。風平浪靜的時候，鄱陽湖就像一面大鏡子。你看，湖旁的青山，倒映在湖中，不正像姐姐在梳洗打扮嗎？這時，要是有一陣微風輕輕吹過水面，我們的鄱陽湖可又是另一番景致，碧波蕩漾，在金色的太陽光照射下，波光粼粼，真叫人心曠神怡，流連忘返。如果刮起了大風，幾百里的水面白浪滔天，洶涌澎湃，風聲水聲響成一片，就像那千軍萬。
用書信介紹小吃的作文200字(篇十三)
水餃是年夜飯中必不可少的美食。過年吃餃子意味著大吉大利。
除夕時，家家戶戶都包水餃。我洗完手，等奶奶調好肉餡，和好了面。就坐在奶奶身邊學包水餃。奶奶給我一塊面，教我把面搓成長條，用刀切成一個個小劑子，把小劑子用手按扁，再搟成薄皮，餃子皮就做好了。我迫不及待的拿起面皮，把肉餡放在皮上。奶奶說：“先把面皮對齊，再用兩手的食指和拇指貼邊一捏，水餃就完成了”。我學著包了幾個，有的長，有的扁，有的餡都露出來了，一點也不好看。奶奶又重新教我，熟能生巧，經過反復練習，我包的水餃一個比一個好。不一會我和奶奶就包完了水餃，像小元寶似的水餃在托盤中排得整整齊齊，可愛極了。
水餃象征著團團圓圓，幸福平安。新的一年，希望每個人都能幸福安康！
用書信介紹小吃的作文200字(篇十四)
我的家鄉在一個北方的小城，那里，有許許多多的美食，有殺豬菜、還有小雞燉蘑菇、還有鍋包肉，但我最喜歡吃的還是烤冷面。
烤冷面是我們的特色小吃，每回去外出的時候，總會買一些烤冷面來吃，烤冷面的形狀看上去不是很美觀，但是吃下去會十分美味。烤冷面可以去買小攤上做的，當然，我們也可以自己做，我還是喜歡自己做，因為自己做的會比買來的烤冷面衛生多了。
有一次，那是我第一次吃烤冷面的時候，媽媽給我買了一個嘗嘗，我狼吞虎咽的吃了下去，這個烤冷面太美味了，我又讓媽媽給我買了一些烤冷面。
我希望別的家鄉的人也會喜歡我們的東北特色小吃，我敢保證你們吃下去肯定會覺得很美味。