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西紅柿炒雞蛋的心得作文500字(精選11篇)
西紅柿炒雞蛋的心得作文500字 第一篇
描寫(xiě)西紅柿炒雞蛋作文
描寫(xiě)西紅柿炒雞蛋作文(一)
今天,我想做西紅柿炒雞蛋。我可是第一次做菜。因?yàn)椋綍r(shí)媽媽坐視不讓我做,今天我一定要讓爸爸,媽媽嘗嘗我的手藝。
我先把西紅柿洗干凈,放在菜板上。用右手拿著刀,左手按著西紅柿,小心翼翼的把它切成塊。然后,我再?gòu)谋淅锬贸鲭u蛋,從櫥柜里拿出一個(gè)碗,把兩個(gè)雞蛋往碗邊一磕,再用雙手一掰,蛋清和蛋黃就一起流進(jìn)了碗里。然后,我用筷子把雞蛋攪勻,準(zhǔn)備工作就完成了。
我把鍋拿出來(lái),把火點(diǎn)燃,往里邊倒了些油。鍋里的油開(kāi)始冒泡了,說(shuō)明油熱了。我真害怕油濺到身上燙到我。我的心里像十五個(gè)吊桶打水----七上八下的。我顧不得害怕了,趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里,只聽(tīng)“嗞啦”一聲。過(guò)了一會(huì)兒,鍋里頓時(shí)像綻開(kāi)了一朵大黃花。等鍋里的雞蛋變成了蛋餅,再用鏟子把蛋餅切成塊兒。最后,我把西紅柿放進(jìn)鍋里,翻炒幾下,把糖、鹽、醬油、雞精放到鍋里,翻炒幾下,不一會(huì)兒,聞到香味后就可以出鍋了。我我先把火關(guān)掉,然后用盤(pán)子盛好。看那紅色的西紅柿和黃色的雞蛋搭配在一起,讓我饞得忍不住吃了一口。“啊,真好吃!爸爸,媽媽快來(lái)嘗嘗我做的菜,你們一定大飽口福。”爸爸,媽媽吃完后,都夸我,“你真是個(gè)孝順長(zhǎng)輩的好孩子。”
通過(guò)這次親手做菜,使我體會(huì)到了勞動(dòng)的樂(lè)趣,我暗暗決定,還要再多學(xué)幾道拿手菜,也無(wú)愧于爸爸媽媽對(duì)我的夸獎(jiǎng),是不是?
描寫(xiě)西紅柿炒雞蛋作文(二)
我學(xué)做的第一道家常菜----西紅柿炒雞蛋
今天媽媽做飯的時(shí)候,我請(qǐng)求媽媽教我做一個(gè)菜,媽媽答應(yīng)了。我戴上圍裙,把手洗干凈,就正式上崗了。在媽媽的指導(dǎo)下,我先把兩個(gè)西紅柿洗干凈,放在案板上切成小塊,再把剝好的蒜切碎,然后拿了四個(gè)生雞蛋,在碗邊上把雞蛋殼磕開(kāi)一條縫,掰開(kāi)把蛋液倒進(jìn)碗里,再加點(diǎn)鹽,把蛋液攪拌均勻。媽媽說(shuō):“準(zhǔn)備工作已經(jīng)就緒了,可以開(kāi)始炒菜了。”媽媽讓我把炒菜鍋放到燃?xì)庠钌希c(diǎn)著火,把鍋里倒點(diǎn)油,油微微冒煙時(shí),把打好的蛋液倒進(jìn)鍋里,輕輕翻動(dòng),屋子里
彌漫著濃濃的炒蛋香,待雞蛋炒好后鏟進(jìn)盤(pán)子里。再次往鍋里倒點(diǎn)油,把火關(guān)小,把切好的蒜末放進(jìn)去炒,炒出香味后在把火開(kāi)大,把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里,加點(diǎn)鹽,繼續(xù)翻炒,大約過(guò)了五、六分鐘,西紅柿炒出了好多紅紅的湯汁,媽媽說(shuō):“把炒好的雞蛋倒進(jìn)去吧,馬上可以出鍋了。”我忙把盤(pán)子里超好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,攪拌在一起,拿起盤(pán)子就要往外盛菜。媽媽攔住我,又往里放了一小勺黃色的粉末,然后拿鏟子拌勻了,說(shuō):“關(guān)火吧,好了!”“媽媽?zhuān)鷦偛偶舆M(jìn)去的是什么呀?”我好奇的問(wèn)道,媽媽笑著說(shuō):“雞精,用來(lái)提鮮的。”我小心翼這道色香味俱佳的西紅柿炒蛋鏟進(jìn)盤(pán)子里,端上餐桌。爸爸拿起筷子嘗了一口,抿嘴兒笑著說(shuō):“這是我吃到的最最好吃的菜!”
描寫(xiě)西紅柿炒雞蛋作文(三)
我今天炒了番茄炒蛋。
首先要準(zhǔn)備一個(gè)番茄和二個(gè)雞蛋,還要一點(diǎn)鹽和糖還有蔥。接下來(lái)把番茄和雞蛋洗一下,把雞蛋都打在碗里,用筷子攪一下,接著把打碎的雞蛋放到鍋里(記得要倒油)。然后用鏟子連續(xù)翻炒一下后盛出來(lái)。再把番茄切好(切成丁或片),接著下鍋,炒一會(huì)兒后,再把蛋倒進(jìn)去,然后把蔥給洗一下,切成一段一段的,再撒進(jìn)鍋里,最后把番茄炒蛋給盛出來(lái),我嘗上一口真是美味啊!
先把番茄洗干凈,切好,再打好二個(gè)蛋,準(zhǔn)備工作完成。打開(kāi)爐火,先在鍋里放些油,熱了,放下蛋炒一下,結(jié)塊了先盛出,再往鍋里放些油,熱了,放下實(shí)現(xiàn)切好的番茄。
炒幾下,放些鹽,和糖,再把盛出的蛋放下,翻炒起鍋,這樣美味的番茄炒蛋就完成了。
今天,我看到電視里的西紅柿炒蛋,便懷著好奇心讓奶奶教我。
首先,準(zhǔn)備攪拌均勻的雞蛋、切好的西紅柿。
在鍋里倒入油,再倒入雞蛋。等蛋定型以后,把它翻過(guò)來(lái),弄碎,放入盤(pán)子里。
再在鍋里倒上油。放入西紅柿。過(guò)了一會(huì)兒,西紅柿熟了以后,倒入雞蛋,炒一炒。
把炒好的西紅柿炒蛋放入盤(pán)中,就大功告成了。
哇!真令人垂涎三尺呀!
我今天自己做了番茄炒蛋。
先打碎三個(gè)蛋,然后再放點(diǎn)蔥,打成蛋糊。再把一個(gè)番茄一切二,去掉芯子,切成片。然后在鍋里放點(diǎn)油,把番茄放在油里煸一會(huì)兒,煸好以后再倒上蛋糊炒一會(huì)兒,一碗香噴噴的番茄炒蛋就上桌了。
自己做的菜,真好吃!
做番茄炒蛋啦,先將番茄洗凈,再把番茄切片,放入一個(gè)小碗中。然后再把雞蛋敲開(kāi),把蛋黃和蛋清倒入碗中打勻。
燃火起油鍋,把番茄炒一下盛起,把蛋炒一下,再把番茄倒入鍋里,把番茄和蛋炒一下,加入適當(dāng)?shù)柠}糖,然后出鍋上盆,一到美味的番茄炒蛋便完成了!!
描寫(xiě)西紅柿炒雞蛋作文(四)
在我初中的生活中,有過(guò)許許多多的第一次,比如第一次升旗、第一次演講、第一次騎自行車(chē)......可最令我難忘的是第一次做西紅柿炒雞蛋。
我在家里是個(gè)“小公主”,爸爸媽媽就象我的仆人一樣整天侍奉著我。媽媽也常常說(shuō)我什么家務(wù)活也不干,像溫室里的小苗經(jīng)不起風(fēng)吹雨打。我聽(tīng)了心里像打翻了五味瓶,很不是滋味。于是我想讓媽媽對(duì)我刮目相看。
我想做一盤(pán)大菜----西紅柿炒雞蛋。我先從冰箱里拿出幾個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋。我先在碗邊小心翼翼地將三個(gè)雞蛋打入碗中,再反反復(fù)復(fù)攪拌成糊狀。
我點(diǎn)上火,倒上油,等油熱了后,我將雞蛋糊倒入鍋里,只聽(tīng)“滋啦”一聲,好象在奏樂(lè)。這時(shí)我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的,還冒著小泡泡,我又把西紅柿倒入鍋中,反復(fù)地翻炒,過(guò)了一會(huì),我又往鍋里倒了半碗水,大約又過(guò)了三、五分鐘,我往鍋里放了一小把鹽,一點(diǎn)味精和少量的香油,不一會(huì)兒,就熟了,我把他鏟出了鍋。我看著盤(pán)子里那金燦燦、油光光的西紅柿炒雞蛋,可真想吃呀!但是我忍住了。我把那盤(pán)西紅柿炒雞蛋端上飯桌。
萬(wàn)事具備,只等爸爸媽媽回來(lái)大吃一驚了!果然,爸爸媽媽看到桌上的西紅柿炒雞蛋,說(shuō):“女兒長(zhǎng)大了,不再是以前那個(gè)飯來(lái)張口的小公主了。”我嘗著自己的勞動(dòng)成果。
描寫(xiě)西紅柿炒雞蛋作文(五)
前天,我媽媽做了一盤(pán)西紅柿炒雞蛋,做得非常好吃。今天,我決定請(qǐng)教媽媽?zhuān)鲆槐P(pán)屬于自己的西紅柿炒雞蛋。
我叫媽媽走進(jìn)廚房,問(wèn)媽媽?zhuān)骸霸趺醋鑫骷t柿炒雞蛋?”媽媽說(shuō):“先把炒鍋放到爐子上,用中火把水燒干。然后放上一些油。待油燒熱后,把雞蛋攪好,放入鍋中,用筷子不停地?cái)嚢瑁敝脸粗两瘘S色。雞蛋出鍋,倒到一個(gè)盤(pán)子里。再把西紅柿放到鍋中,快熟時(shí)將炒至金黃色的雞蛋再倒入鍋中,翻炒幾下即可出鍋。”這時(shí),我已經(jīng)按照媽媽說(shuō)的去做了,媽媽也動(dòng)手忙起來(lái)。
媽媽見(jiàn)我不會(huì)磕雞蛋,便抓住我的手,輕輕一磕,“砰”地一聲,蛋殼裂開(kāi)了,媽媽用手一掰便分開(kāi)了,蛋黃也流了出來(lái)媽媽的一樣流了出來(lái)......我學(xué)會(huì)了炒菜,也學(xué)會(huì)了用炒鍋,這次的收獲可真大。
西紅柿炒雞蛋的心得作文500字 第二篇
上周末,老師布置了一個(gè)家庭作業(yè),做一道菜。我決定做西紅柿炒雞蛋,因?yàn)樗贸杂趾米觥?/p>
開(kāi)工了!我從冰箱里拿出兩個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋。首先我把西紅柿像“海星”一樣的蒂摘掉,接著用流水認(rèn)真地洗了兩遍。然后,我把西紅柿切片,放入盤(pán)里。現(xiàn)在該打雞蛋了,我小心翼翼地把雞蛋在碗邊磕了一條縫,然后用手輕輕一掰,雞蛋就像一個(gè)可愛(ài)的小太陽(yáng)一樣滑到碗里。我用打蛋器把雞蛋慢慢地?cái)噭蛄耍鄣梦沂侄妓崃耍南耄哼@真是一個(gè)體力活呀!
準(zhǔn)備工作完成了,現(xiàn)在要開(kāi)始炒菜了。我先打開(kāi)煤氣,把油倒進(jìn)鍋里,等油熱了以后,我趕緊把雞蛋液倒進(jìn)油鍋里,雞蛋在鍋里迅速炸開(kāi),像一朵盛開(kāi)的黃花。我用筷子翻動(dòng)著雞蛋,這樣比較快炒勻。炒好后,我就把雞蛋盛在碗里。我又重新放了些油,然后把西紅柿倒了進(jìn)去,誰(shuí)知“刺啦”一聲,油花四濺,我驚慌失措,大喊一聲:“好燙啊!”嚇得連盤(pán)子都扔在灶臺(tái)上了,還好手只被燙傷了一點(diǎn)點(diǎn)。我用鏟子翻炒了幾下,西紅柿就慢慢地變軟了,這時(shí),我再把雞蛋倒入鍋里,翻炒幾下,放入鹽和糖,一盤(pán)美味佳肴,西紅柿炒雞蛋就誕生了!
媽媽嘗了嘗,對(duì)我豎起了大拇指,說(shuō):“味道相當(dāng)不錯(cuò)。”我心里美滋滋的。勞動(dòng)真是一件快樂(lè)的事,以后我還要多幫媽媽做家務(wù),讓自己享受更多的快樂(lè)!
西紅柿炒雞蛋的心得作文500字 第三篇
今天,媽媽讓我掌勺做西紅柿炒雞蛋這道菜,我既激動(dòng)又擔(dān)心。激動(dòng)的是我終于可以拿菜刀切菜了,擔(dān)心的是油突然濺出來(lái),蹦到手上一個(gè)個(gè)泡泡,火辣辣得疼,蹦到臉上就毀容了。
我拿起菜刀,開(kāi)始切西紅柿,發(fā)現(xiàn)卻不是那么簡(jiǎn)單,我左一刀右一刀地切著,菜刀直往我手上跳,手差點(diǎn)和西紅柿一起變成菜了。
我選了2個(gè)金燦燦的雞蛋,在水池上輕輕一磕,磕出一條縫,順著縫隙往兩邊一扒,對(duì)準(zhǔn)了碗,一個(gè)雞蛋就跳進(jìn)了碗里。拿起筷子用力打散雞蛋,攪成蛋黃蛋清溶為一體的液體。可是蛋黃蛋清兩個(gè)調(diào)皮的娃娃在跟我作對(duì),我攪到這邊,它們就溜到那邊,我用了九牛二虎之力才把它們攪為一體。
打開(kāi)煤氣灶,點(diǎn)火,開(kāi)始往鍋里倒油。我非常害怕,就像腳踩風(fēng)火輪,箭一般地逃跑了。只聽(tīng)媽媽一聲大喊,“鍋里沒(méi)有水,油不會(huì)濺出來(lái)的!”我這才驚魂未定地跑回來(lái),忐忑不安地往鍋里倒蛋液。油果真沒(méi)有濺出來(lái),還是媽媽有先見(jiàn)之明。我拿起鍋鏟把雞蛋翻來(lái)覆去地炒著。倒入西紅柿,只聽(tīng)噼里啪啦的聲音像放鞭炮。我的手上被濺了一滴油,疼得我齜牙咧嘴。我拿著鍋鏟快速的翻動(dòng),加了一點(diǎn)開(kāi)水,高興得想著,我可以吃西紅柿雞蛋鹵子拌飯了。
一道紅黃相間的西紅柿炒雞蛋出鍋了。好累啊!我的胳膊散架了似的,都抬不起來(lái)了。原來(lái)媽媽平時(shí)做飯這么累啊!我要幫媽媽做力所能及的家務(wù)。
西紅柿炒雞蛋的心得作文500字 第四篇
今天中午我又吃到了可口的西紅柿炒雞蛋可好吃了呢。這不,我又使出我的“粘人劑”,嘿嘿,媽媽終于受不了我這個(gè)“牛皮糖”的撒嬌,終于肯教我做這道菜了。
媽媽拿著一個(gè)雞蛋對(duì)我說(shuō):“要做這道菜,首先要學(xué)會(huì)磕蛋,諾,你看。”話(huà)音剛落,媽媽就利索的磕了一個(gè)蛋,笑著說(shuō):“來(lái),你來(lái)。注意把握好方法。”我小心翼翼的接過(guò)蛋,輕輕一磕,雞蛋卻還是挺著個(gè)“將軍肚”,愣是沒(méi)破。轉(zhuǎn)頭一看,媽媽在那笑的合不攏嘴。我一氣之下,用盡吃奶的力氣使勁一磕,“哧”蛋濺了我一身。我把雞蛋殼往地下扔,生氣的說(shuō):“哼,不學(xué)了,這么難。”媽媽走過(guò)來(lái),語(yǔ)重心長(zhǎng)的說(shuō):“這磕蛋啊,不能用太大的力氣,也不能用太小的力氣,力氣要適中,再試一次吧”我抱著試一試的心態(tài),往碗上磕,既然成功了。
接下來(lái)是切西紅柿,切菜那是簡(jiǎn)單到不可以簡(jiǎn)單了,所以我一學(xué)就會(huì)。
現(xiàn)在是最重要的“炒”。媽媽說(shuō):“第一步要先倒油。”我把油倒入鍋里,就想把雞蛋倒進(jìn)去,卻被媽媽阻止:“不行,要把蛋清,蛋黃攪合均勻。用筷子。攪合完了才行倒進(jìn)去。”“哦”我又把蛋攪均勻,心想:這怎么這么多要求啊?“攪均勻后,把蛋倒入鍋內(nèi)翻炒,直到雞蛋慢慢成黃色,就可以了”我按照媽媽說(shuō)的一步一步做,“放西紅柿,好了,翻炒。”……
經(jīng)過(guò)半個(gè)小時(shí),一盤(pán)熱乎乎的西紅柿炒雞蛋出爐了。吃著可口的菜,我的心里簡(jiǎn)直比吃了蜂蜜還要甜。這次學(xué)西紅柿炒雞蛋雖然辛苦,卻讓我很快樂(lè)。
西紅柿炒雞蛋的心得作文500字 第五篇
一想到做飯這件事,我就忍不住想要大顯身手!今天,我央求婆婆讓我自己做一道菜西紅柿炒雞蛋,因?yàn)槠牌艙?dān)心我燙傷,所以我反復(fù)請(qǐng)求她才同意。
我興高采烈地來(lái)到廚房,穿上圍裙準(zhǔn)備開(kāi)戰(zhàn)。首先,我從冰箱里面拿出了三個(gè)雞蛋,結(jié)果剛開(kāi)始就來(lái)了個(gè)小插曲,手一滑便啪的一聲,掉了一個(gè)雞蛋到地上,打的稀碎,嗚嗚嗚婆婆看見(jiàn)后對(duì)我說(shuō):孩子,做事要細(xì)心,也要有耐心,重新去冰箱里拿一個(gè)吧!
我又重新拿了一個(gè)雞蛋,然后準(zhǔn)備了一個(gè)碗和一雙筷子。婆婆告訴我,要用筷子調(diào)出來(lái)的雞蛋才好吃。好了,開(kāi)始調(diào)雞蛋,一個(gè),兩個(gè),三個(gè),全部打進(jìn)碗里。接著我用筷子不停地?cái)嚢瑁l(fā)現(xiàn)這個(gè)動(dòng)作還必須要協(xié)調(diào),要有節(jié)奏,不然雞蛋就會(huì)被打到碗外面去。經(jīng)過(guò)幾番調(diào)和的過(guò)程,蛋清和蛋黃已經(jīng)融合在一起,這就算完成了第一步。
接下來(lái)就要準(zhǔn)備西紅柿了。首先,我把西紅柿洗干凈,放到滾燙的開(kāi)水里面稍微煮一會(huì)兒,然后去皮、切丁,再用榨汁機(jī)把西紅柿榨成汁備用。
食材都準(zhǔn)備好以后,便開(kāi)始起鍋燒油咯!我先把打好的蛋液倒下鍋翻炒,不一會(huì)兒就炒出了香味。等雞蛋完全炒好后,我便放入西紅柿汁,用大火收汁,再放入少許鹽,起鍋,放些小蔥花來(lái)點(diǎn)綴一下。哇,香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好啦!真是色香味俱全呢!
雖然我是第一次做西紅柿炒蛋,還浪費(fèi)了一個(gè)雞蛋,不過(guò)我還是成功學(xué)會(huì)了這個(gè)技能。以后我一定多多練習(xí),相信我會(huì)愛(ài)上做飯的!
西紅柿炒雞蛋的心得作文500字 第六篇
在我小學(xué)五年的生活中,有過(guò)許許多多的第一次,比如第一次升旗、第一次演講、第一次騎自行車(chē)……可最令我難忘的是第一次做西紅柿炒雞蛋。
我在家里是個(gè)“小公主”,爸爸媽媽就象我的仆人一樣整天侍奉著我。媽媽也常常說(shuō)我什么家務(wù)活也不干,像溫室里的小苗經(jīng)不起風(fēng)吹雨打。我聽(tīng)了心里像打翻了五味瓶,很不是滋味。于是我想讓媽媽對(duì)我刮目相看。
我想做一盤(pán)大菜——西紅柿炒雞蛋。我先從冰箱里拿出幾個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋。我先在碗邊小心翼翼地將三個(gè)雞蛋打入碗中,再反反復(fù)復(fù)攪拌成糊狀。
我點(diǎn)上火,倒上油,等油熱了后,我將雞蛋糊倒入鍋里,只聽(tīng)“滋啦”一聲,好象在奏樂(lè)。這時(shí)我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的,還冒著小泡泡,我又把西紅柿倒入鍋中,反復(fù)地翻炒,過(guò)了一會(huì),我又往鍋里倒了半碗水,大約又過(guò)了三、五分鐘,我往鍋里放了一小把鹽,一點(diǎn)味精和少量的香油,不一會(huì)兒,就熟了,我把他鏟出了鍋。我看著盤(pán)子里那金燦燦、油光光的西紅柿炒雞蛋,可真想吃呀!但是我忍住了。我把那盤(pán)西紅柿炒雞蛋端上飯桌。萬(wàn)事具備,只等爸爸媽媽回來(lái)大吃一驚了!果然,爸爸媽媽看到桌上的西紅柿炒雞蛋,說(shuō):“女兒長(zhǎng)大了,不再是以前那個(gè)飯來(lái)張口的小公主了。”我嘗著自己的勞動(dòng)成果覺(jué)得格外香甜。
自從這次嘗到了做家務(wù)的樂(lè)趣以后,我一有時(shí)間就幫爸爸媽媽做菜、做飯。我現(xiàn)在已經(jīng)會(huì)做好幾樣菜了呢,你說(shuō)我不是很有本事了嗎?
西紅柿炒雞蛋的心得作文500字 第七篇
我很喜歡做飯,只要作業(yè)少,就懇求爸爸教我做飯。今天放學(xué)后,爸爸主動(dòng)提出教我做西紅柿炒雞蛋,我太興奮了,“嗖”的一聲,跳了起來(lái),高喊“太棒了!爸爸萬(wàn)歲!”。
我把手洗干凈后,進(jìn)了廚房,像大廚一樣穿上了我的專(zhuān)用小圍裙,“咔嚓”一聲,打開(kāi)了冰箱門(mén),從冰箱里拿出雞蛋和西紅柿,先洗干凈雞蛋和西紅柿,再準(zhǔn)備一個(gè)小碗,把雞蛋打入碗中,用一雙筷子,把雞蛋打均勻。打雞蛋時(shí),會(huì)發(fā)出“噠噠噠”的聲音,像音樂(lè)家在演奏歡快的樂(lè)曲。雞蛋打均勻后,再撒入少許鹽。最后,我把西紅柿去皮,切成小塊兒,準(zhǔn)備工作就完成了。
開(kāi)始炒菜了,我小心翼翼地打開(kāi)火,鍋里放入油,把鍋抬起來(lái),轉(zhuǎn)圈兒,把油轉(zhuǎn)均勻,放入打好的雞蛋液,鍋中不時(shí)發(fā)出“吱吱”聲,鍋鏟不停地翻動(dòng)著雞蛋,發(fā)出“叮咣”聲。因?yàn)椴皇炀殻u蛋還是被我不小心炒糊了。我把炒好的雞蛋放入碗中,開(kāi)始炒西紅柿。因?yàn)楹ε掠蜑R到我身上,所以我請(qǐng)身邊的爸爸幫我倒西紅柿,“刺啦”一聲,西紅柿下鍋了,我不停地翻炒,同時(shí)加入炒好的雞蛋,加入少許鹽,一盤(pán)西紅柿炒雞蛋就做好了。
雖然我做的菜不如爸爸媽媽做得好吃、好看,可做菜鍛煉了我的動(dòng)手能力,而且能夠?yàn)榘职謰寢屪霾擞X(jué)得特別有成就感,我以后有時(shí)間會(huì)多練習(xí),爭(zhēng)取做出又美觀(guān)又可口的飯菜。
西紅柿炒雞蛋的心得作文500字 第八篇
今天,我想做西紅柿炒雞蛋。我可是第一次做菜。因?yàn)椋綍r(shí)媽媽坐視不讓我做,今天我一定要讓爸爸,媽媽嘗嘗我的手藝。
我先把西紅柿洗干凈,放在菜板上。用右手拿著刀,左手按著西紅柿,小心翼翼的把它切成塊。然后,我再?gòu)谋淅锬贸鲭u蛋,從櫥柜里拿出一個(gè)碗,把兩個(gè)雞蛋往碗邊一磕,再用雙手一掰,蛋清和蛋黃就一起流進(jìn)了碗里。然后,我用筷子把雞蛋攪勻,準(zhǔn)備工作就完成了。
我把鍋拿出來(lái),把火點(diǎn)燃,往里邊倒了些油。鍋里的油開(kāi)始冒泡了,說(shuō)明油熱了。我真害怕油濺到身上燙到我。我的心里像十五個(gè)吊桶打水——七上八下的。我顧不得害怕了,趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里,只聽(tīng)“嗞啦”一聲。過(guò)了一會(huì)兒,鍋里頓時(shí)像綻開(kāi)了一朵大黃花。等鍋里的雞蛋變成了蛋餅,再用鏟子把蛋餅切成塊兒。最后,我把西紅柿放進(jìn)鍋里,翻炒幾下,把糖、鹽、醬油、雞精放到鍋里,翻炒幾下,不一會(huì)兒,聞到香味后就可以出鍋了。我我先把火關(guān)掉,然后用盤(pán)子盛好。看那紅色的西紅柿和黃色的雞蛋搭配在一起,讓我饞得忍不住吃了一口。“啊,真好吃!爸爸,媽媽快來(lái)嘗嘗我做的菜,你們一定大飽口福。”爸爸,媽媽吃完后,都夸我,“你真是個(gè)孝順長(zhǎng)輩的好孩子。”
通過(guò)這次親手做菜,使我體會(huì)到了勞動(dòng)的樂(lè)趣,我暗暗決定,還要再多學(xué)幾道拿手菜,也無(wú)愧于爸爸媽媽對(duì)我的夸獎(jiǎng),是不是?
西紅柿炒雞蛋的心得作文500字 第九篇
西紅柿色澤鮮艷,果汁多,酸甜可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,別有風(fēng)味,因此深得大家的喜愛(ài)。我最喜歡吃的菜就是西紅柿炒雞蛋。
今天是周日,我看到媽媽在廚房忙碌,我想:“媽媽每天都很辛苦,我來(lái)做一次飯吧!”于是我跟媽媽說(shuō)好她指導(dǎo)我來(lái)做飯,我不行了她再來(lái)幫我。
媽媽已經(jīng)把米飯燜好了,只等著炒菜了。于是我就開(kāi)始干活了,我準(zhǔn)備了兩個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋。首先我把西紅柿切成小塊兒,再把雞蛋打入碗中,放一勺鹽,用筷子快速攪拌,一直攪到蛋黃和蛋清均勻的融合一體。
準(zhǔn)備就緒后,我開(kāi)始炒菜,把火打開(kāi),等鍋熱后倒一圈油,油熱后把雞蛋倒進(jìn)去,只聽(tīng)“茲啦”一聲,鍋里綻開(kāi)了一朵大黃花,雞蛋液變成了一塊餅。慢慢的變黃,最后變的金黃金黃,我趕緊拿起鍋鏟攪碎蛋餅,然后盛出備用。接著把西紅柿放進(jìn)鍋里,翻炒一會(huì)兒,直至西紅柿超軟,湯汁溢出,再把雞蛋放入鍋中,加入清水,要求剛沒(méi)過(guò)西紅柿,接著放入一勺白糖,這樣西紅柿炒雞蛋會(huì)更好吃。再加入一勺鹽以后,翻炒幾下,色香味俱全的西紅柿炒雞蛋完美出鍋了。看那紅色的西紅柿和黃色雞蛋搭配在一起,讓我饞得忍不住吃了一口,又香又燙。
吃著自己做的香噴噴的西紅柿炒雞蛋,我的心里美滋滋的,以后我要多學(xué)學(xué)做飯,幫媽媽多做家務(wù)。
西紅柿炒雞蛋的心得作文500字 第十篇
今天,我復(fù)習(xí)完功課,想做一次飯,體驗(yàn)一下媽媽做飯的辛苦。
我先拿了兩個(gè)西紅柿,洗干凈后放到菜板上,準(zhǔn)備切,可是看到圓圓的西紅柿,不知道從哪里下手才好。媽媽笑著說(shuō):“把西紅柿切成兩半,再切成一個(gè)一個(gè)小方塊。”我照媽媽說(shuō)的方法去切,一會(huì)兒就把西紅柿切好了。
不僅切西紅柿難,打雞蛋也不容易。我拿了三個(gè)雞蛋,洗干凈。我拿了一顆雞蛋用力在碗沿上敲,瞬間雞蛋被磕成兩半,蛋清和蛋黃滑進(jìn)了碗里,碗外手上滿(mǎn)是蛋液。媽媽見(jiàn)我手忙腳亂的樣子,趕忙說(shuō):“打雞蛋的時(shí)候要輕輕的用力。”聽(tīng)了媽媽的話(huà),打第二顆、第三顆雞蛋時(shí)就順利多了,原來(lái)打雞蛋也有學(xué)問(wèn)呀!三顆打好的雞蛋放在碗里就像三朵小太陽(yáng)花,十分可愛(ài)。我用筷子輕輕攪拌,三朵小太陽(yáng)花變成了一碗黏糊糊的雞蛋液。
開(kāi)始炒雞蛋了。先把鍋放好,打開(kāi)火,再倒上一些油。等油開(kāi)始有點(diǎn)冒煙時(shí),把蛋液倒進(jìn)鍋里,“滋~~”的一聲‘巨響’,雞蛋液慢慢地起了許多小泡泡。我嚇壞了,趕緊用鏟子使勁翻炒。翻炒時(shí)感覺(jué)胳膊上火辣辣的,就飛快地把火關(guān)小一點(diǎn),再用鏟子翻炒,雞蛋液就變成了一塊塊蛋餅了。
“對(duì)了,還有西紅柿沒(méi)炒。”我大聲叫起來(lái)。趕緊往鍋里倒上油,又放上西紅柿,也是一聲“滋~~”,但是我這次并沒(méi)有害怕,繼續(xù)翻炒,又撒上一勺鹽,香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。
這次做飯讓我體會(huì)到了媽媽平時(shí)做飯的辛苦。我告訴自己,以后一定珍惜媽媽的勞動(dòng)成果,不挑食、不浪費(fèi)點(diǎn)滴糧食。
西紅柿炒雞蛋的心得作文500字 第十一篇
爸爸媽媽每天要做許多家務(wù)活,我也想幫忙做點(diǎn)事情。今天,我要幫助媽媽燒西紅柿炒雞蛋這道菜。
我先從冰箱里拿出兩個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋,又拿了一個(gè)又大又圓的碗。我先在碗邊小心翼翼地將三個(gè)雞蛋敲破,打入碗中,再反反復(fù)復(fù)攪拌成糊狀,還在碗里放了一點(diǎn)鹽。
我點(diǎn)著火,倒上油,等油熱了后,我將雞蛋糊倒入鍋里,只聽(tīng)“啦”一聲,好像過(guò)年點(diǎn)煙火似的。這時(shí),我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的,還冒著小泡泡,再用筷子把它弄成幾塊。然后,我把西紅柿切成小塊兒,放進(jìn)鍋中,和雞蛋一起反復(fù)翻炒。我又往鍋里倒了半碗水,燒了三五分鐘,再放一勺鹽、一點(diǎn)味精和少量的香油。不一會(huì)兒,菜就熟了,我把它盛出了鍋。看著盤(pán)子里那紅黃相間的西紅柿炒雞蛋,我可真想吃呀!
萬(wàn)事俱備,只等媽媽回來(lái)大吃一驚了!果然,媽媽看到飯桌上的西紅柿炒雞蛋,夸我說(shuō):“我的兒子長(zhǎng)大了,不再是以前那個(gè)飯來(lái)張口的孩子了。”我嘗著自己的勞動(dòng)成果,覺(jué)得格外香甜。