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會做花饅頭的媽媽作文600字(精選9篇)
會做花饅頭的媽媽作文600字 第一篇
“熱騰騰的饅頭出鍋啦!”聞著這一陣陣香味,我連忙拿起一個大饅頭,就往嘴里送,咬一口,滿嘴回味都是面粉的清香與饅頭的甘甜。這味道,使我回味無窮。
農(nóng)歷臘月二十八,是做饅頭的日子。那天我們?nèi)規(guī)狭搜b備,大清早的便出發(fā)去山上的親戚家了。我全副武裝,誰知道這剛剛下車,便被不遠處小牛的一聲大叫給嚇得不輕,正當我驚魂未定之時,鄉(xiāng)下的大媽媽跑了過來對我說:“別怕、別怕,那是小牛在歡迎你們呢?!闭f話間我們已經(jīng)走進了房間。
開始做饅頭了,我左搓搓,右揉揉;這兒剪一下,那兒剪一下,“哇哈哈,看我大作,哈哈哈!”舉起了我的第一件大作——小刺猬??珊镁安婚L,我的小刺猬因為太軟了,不一會兒便塌下去了,變成了一個“小圓球”。正當我傷心的時候,哥哥對我說:“別灰心,我跟你一起做吧?!?/p>
在我和哥哥的努力下,做了5只小鳥、5只小兔子、1頭小豬、2只小烏龜和1只體型龐大的“忍者神龜”。我先用紅色的枸杞當做小鳥和小兔子的眼睛,接著又用2顆黃色的小玉米做小豬的鼻子,最后把它們?nèi)糠派狭苏艋\。
“熱騰騰的饅頭出鍋啦!”經(jīng)不住香味的我連忙拿起一個啃了起來,真的美味極了。那天我不僅嘗到了饅頭的美味,還享受到了動手的快樂。
會做花饅頭的媽媽作文600字 第二篇
要問我有什么嗜好?那肯定是吃啦。
可是關于怎么做?我可就是個“門外漢”了。不過,就在幾天前的那節(jié)語文課,讓我受益匪淺。
那天上課前,我們移好桌子,鋪好桌布,放好廚具,戴好小廚帽,系好小圍裙,就等上課了!
悅耳的鈴聲很快響了起來。關老師先簡單介紹了花饃的來歷,接著又欣賞了栩栩如生的“十二生肖”,我已經(jīng)迫不及待了!
終于等到發(fā)食材了,我一馬當先,“搶”到了面團兒。然后我就想了好多方法,可做出來的花饃就是不好看,只好“回爐重做”了。當我正急得直跺腳時,突然靈光一現(xiàn):別的我做不好,但可以做一條蛇呀,這個簡單,我為什么不試試呢?于是,我把面團搓成上粗下細的條條,用剪刀在“蛇嘴”的位置上剪一下,嘴就出來了。我又往“蛇嘴”里塞了一顆紅豆,又拿出兩顆綠豆給蛇當眼睛。再把它的身子盤起來,一只活靈活現(xiàn)的面蛇就呼之而出了!你看它仰著頭,一雙綠眼睛直勾勾地盯著你,嘴巴半張著,紅色的“芯子”時隱時現(xiàn)。瞧它那樣子,好像下一秒就會猛地跳起,一口咬住你的鼻子,讓你疼得哇哇大叫??粗@么逼真的作品,我真是愛不釋手。后來我又做了幾條小蛇??粗鼈兛蓯鄣臉幼樱媸情_心極了!
中午我就吃到了我的“蛇”。我在蒸盤里找到了它們并帶到了座位上細細觀賞。與之前相比,它們變“胖”了,好像剛剛吃了一頓極其豐富的大餐一樣。有幾個同學還在找自己的“魚”。我走上前去,大笑道:“不用找了,你們的魚恐怕早就被我的蛇吃了,你看,都吃撐著啦!”
那幾條“小蛇”被我這么一說,似乎害羞了,把頭往后縮了縮。呀,那樣子比真蛇還要像呢!
這節(jié)課讓語文生活化,真的是太有趣了!
會做花饅頭的媽媽作文600字 第三篇
清明期間,我跟爸爸一起學做饅頭。
我們?nèi)コ匈I了一袋面粉,一到家我就興奮地拿起臉盆,要把面粉往臉盆里裝。爸爸說:“這可不行,要把手洗干凈再倒下去。”我一洗完手就迫不及待地把手撲到面粉里,結果白花花的面粉撲鼻而來,把我變成了小白兔。爸爸不但沒有生氣,反而哈哈大笑。
開始和面了,我先把溫水倒進面粉里攪拌,不一會兒,雙手粘滿了面糊,黏乎乎的,怎么甩也甩不掉。和面可真夠累的,我的手臂發(fā)酸,只能交給爸爸完成了。
面團要發(fā)酵,過了很久,我們才開始做饅頭。爸爸說:“我們做玫瑰花饅頭吧!”我一聽,高興得一蹦三尺高。
我們先把面團揉成橢圓形,壓成一張張小餅,將五塊小餅疊起來,再用筷子往中間使勁一壓,做出一個花蕊放在中間,接著把小餅卷起來,用菜刀往中間一切,兩朵玫瑰花就出來了。按照這樣的方法,我們做了一朵又一朵,把一層蒸鍋放得滿滿的。
望著這些玫瑰花,我突發(fā)奇想:光做玫瑰花太單調(diào)了,再做幾個小“刺猬”吧。我的建議得到了爸爸的贊許。我又把面團揉成一個橢圓形,爸爸拿剪刀在刺猬身上剪一下,小刺猬的刺就出來了。我們不停地在刺猬身上剪出一根根刺,整個面團成了一個大刺球,然后我們在一端捏出刺猬頭。可光禿禿的,不像刺猬呀,爸爸給我找來兩粒黑豆,鑲崁在刺猬頭上。真神,不愧是畫龍點睛呀!
我們又用剩下的面團做了章魚饅頭。先用面團捏一個圓鼓鼓的身子,再捏出章魚的八只長腳,根據(jù)剛才做刺猬的經(jīng)驗,再點上兩只眼睛,栩栩如生的章魚便做成功了。看著滿滿的一鍋饅頭,我們別提多高興了。
最后便是蒸饅頭。當蒸鍋上冒出一大團蒸氣時,我好想快點揭開謎底,可爸爸說:“還不行,要等二十分鐘?!边@時的我真急?。『貌蝗菀讜r間到了,我打開鍋蓋,呈現(xiàn)在眼前的是:一朵朵玫瑰嬌艷欲滴,花瓣像少女含羞的臉頰般嬌嫩美麗;小刺猬張開堅硬的針刺,像餓狼似的瞪著黑溜溜的大眼睛;一旁的章魚伸開八只長腳對著小刺猬張牙舞爪,好像要跟小刺猬打架呢……
看著這一鍋的“優(yōu)秀作品”,我深感驕傲和自豪。這假期,讓我感受到了勞動的快樂和收獲。
會做花饅頭的媽媽作文600字 第四篇
又是一年新春到,家家戶戶又開始炸年貨、做花饃了。
我們家也不例外。今天是臘月二十九,我們家要做花饃,我也要大顯身手了。
一大早,我早早地起了床,吃過早飯,我便和姥爺忙活起來了。
我們最先做的是棗饃。姥爺去洗了幾顆棗,用刀把棗切成細條條兒,放在了碗里。然后又拿出一團面使勁地揉,本來又黃又黑的面被姥爺揉成了一個白白胖胖的“小娃娃”。姥爺揉完面就把剩下的工作給我了。哈哈,終于輪到我了!我立馬接過面團,用雙手的小拇指在“娃娃”的頭頂上挑起了一個“鼻孔眼兒”,再把棗穿過去,然后我又圍著娃娃的身體一圈兒也做了同樣的動作。我看著胖娃娃,越看越覺得不順眼,姥爺好像看透了我的心思,說:“下面五個鼻孔眼的位置要均勻,它們要在一條線上,不能一個高一個低。”我按姥爺說的去做,果然比剛才好看多了。
接著我們做的是面魚。我們把揉好的面放在魚形模子里,把面按平,往面板上輕輕一磕,一條活靈活現(xiàn)的面魚就展現(xiàn)在我們眼前。姥爺說過年做面魚就代表著年年有余。
最后,我還做了一只小刺猬。我先在面團尖的一頭用剪刀剪一個小口,這是小刺猬的嘴,再把一條小棗兒放到它的嘴里,當它的舌頭。然后在臉蛋兩邊各安了一顆綠豆,這是小刺猬的眼睛。最難的一步要數(shù)做小刺猬背上的刺了,需要用剪刀認真地一下一下地剪,不能剪得很淺。我做完小刺猬后,發(fā)現(xiàn)它正瞇著眼睛對我笑呢!
棗饃蒸好了,看著一個個白白胖胖的棗饃,聞著誘人的香氣,我仿佛看到了幸福的20xx年在向我招手,心中充滿了甜蜜!
會做花饅頭的媽媽作文600字 第五篇
萬圣節(jié)的南瓜已經(jīng)放很久了,今天媽媽決定做一個南瓜饅頭。
媽媽在APP上看了一遍做法,然后拿出南瓜,去皮去籽,切成片放進碗里上鍋蒸熟。媽媽把碗拿出來,倒掉里面的水。我覺得很奇怪,問媽媽:“和面不是要加水嗎?”媽媽回答說:“水太多了,到時候揉成個巨無霸,我們吃一個月也吃不完?!眿寢屇贸鲆粋€勺子,把南瓜壓成泥,加了一些糖和酵母粉,一邊攪拌一邊往里面加面粉,最后揉成一個圓乎乎的面團,我等的有點著急了,問媽媽:“是不是可以開始做饅頭了?”媽媽說:“還得發(fā)酵一會兒呢!”
等了一個小時,我打開蓋子,發(fā)現(xiàn)面團變大了,上面還有很多小洞洞,媽媽又揉了一會,這才開始教我做饅頭。
首先在案板上撒點面粉,揪出大小合適的面團,揉成圓形,拿出搟面杖,用適合的力度按壓,最好搟成長方形。搟好面后,把它疊成長條形,然后切成一個個T型,再把它立起來,短的一邊朝上,用筷子從中間按下去,這樣一朵漂亮的饅頭花就做成了。我忍不住嘚瑟起來,讓媽媽拍了一個小視頻,發(fā)到家里的微信群,秀一秀我的新本領。
蒸好的饅頭甜甜的,軟軟的,吃起來美滋滋的。我特別有成就感,一連吃了三盤!品嘗完勞動果實,我又和爸爸去打籃球了。
會做花饅頭的媽媽作文600字 第六篇
今天奶奶教我蒸饅頭。第一步揉面。先把面粉放在盆子里,再慢慢地加入水,然后把面粉揉成一梭一梭的,注意面粉千萬不要粘在盆子上哦。再把梭梭揉成面團,最后放上發(fā)酵粉等著發(fā)酵。奶奶說:“要盆干凈、手干凈、面要光才好吃”。
第二步做饅頭。2個小時以后,我們把發(fā)酵成功的面團揉成一個長條,再捏成一個一個小機子,然后把小機子揉成圓形的饅頭,還可以加上一些麥片,小饅頭就做成了。
最后一步是蒸。把小饅頭放在鍋里蒸好就可以吃了。瞧,小饅頭小巧可愛,一看就非常煊軟,誰看誰流口水。
雖然這是我第一次蒸饅頭,但經(jīng)過奶奶的細心指導,爸爸媽媽都說好吃。
今天下午,我和外婆。外公一起去太婆家做饅頭。揉面粉好難,我一不小心就弄得全身是粉,頓時就變成了一個白白的分人。再看外婆,她和面,外公加水進去,不一會一塊面團揉好了。我想讓外婆教我,但是外婆說:“你力氣太小了,站著看看。”外婆揉好面團后,又把面團放到臉盆里,我問外婆:“這是干嘛?”
外婆說:“這是讓面團發(fā)酵,這樣饅頭做出來又松又軟?!弊鲳z頭還有這么多學問。
會做花饅頭的媽媽作文600字 第七篇
在春節(jié)之前,家里的人們都忙著蒸點心。點心的品種有:饅頭和團子。我比較喜歡吃饅頭,所以我就跟奶奶學怎樣做饅頭。
奶奶告訴我蒸饅頭是個技術活,而且要蒸出好吃的饅頭就需要慢工出細活。奶奶需要提前一個星期開始做準備工作。饅頭需要先用酵母粉和軟米飯做成米酒然后再加面粉揉面后還需要進一步的發(fā)酵,這樣才算是做好了包饅頭的前期“面胚”的準備工作。接著就是準備餡心啦。餡心我比較喜歡吃青菜肉的,所以就需要買青菜、肉、生姜等材料。先把青菜放入開水中焯一下,然后剁碎再加入肉和生姜等調(diào)味就可以了。
做好這些準備工作,才能開始包饅頭。這時候我就開始躍躍欲試了。模仿著奶奶的動作,先把一小塊面團搓圓了,然后捏成中間厚邊上薄的像盤子一樣的形狀,再往里面加入餡料,然后再慢慢的合攏,最后還要稍微整下行狀,完美的饅頭就成型啦!接下來只要把包好的饅頭一個個的放進去蒸熟就可以了。經(jīng)過了大約半個小時的等待,饅頭熟了,打開蒸籠,一個個白白胖胖的饅頭躺在蒸籠里,散發(fā)著柔和的光澤還飄著一陣陣香味讓我們垂涎欲滴!
吃著自己包的包子格外香甜,也更有年味了。
會做花饅頭的媽媽作文600字 第八篇
這幾天,我和弟弟想吃饅頭了,外婆說:“那我就做一些饅頭給你們吃吧!”我和弟弟開心極了!
我和弟弟搬著椅子坐在外婆旁邊,看著外婆做饅頭。外婆先拿出一個大盆子,再倒入適量的清水,然后,再放入兩大勺面粉,然后接著用筷于快速地攪拌一下,再然后放了一些酵母,接下來就是用手揉十多分鐘,這可是功夫活啊!只見外婆,左揉揉,右揉揉,上揉揉,下揉揉,我看見外婆的頭上流下了一顆顆晶瑩剔透的汗水,我連忙拿來汗巾給外婆擦擦汗,我問外婆:“要不要休息一下。”外婆說:“不用,不用。”說完外婆又開始揉面了,十幾分鐘后,外婆拿出保鮮膜蓋在揉好的面上,外婆說:“給它醒發(fā)一個小時再來看吧!”一小時后,我來到廚房看看面醒發(fā)了沒有,這一幕讓我大吃一驚,本來小小的面團,現(xiàn)在變成了巨大的面團,上面有蜂窩似的小孔,只見外婆又開始揉面了,我問外婆:“你怎么又開始揉面了?”外婆說:“我現(xiàn)在揉面是要把那些小孔里的空氣都排掉,這樣的饅頭才會更松軟。”外婆揉好面后,就在菜板上撒了一些面粉,再把面搓成條狀,用刀切成一個個小長方形,就放進蒸籠,這樣做饅頭吃起來一定很蓬松,我和弟弟期待極了!
10分鐘后,我迫不及待地想打開蒸籠吃一個,外婆阻止了我說:“再等5分鐘就可以了,如果現(xiàn)在吃就沒那么蓬松?!?分鐘后,白白的饅頭出爐了,我捏一捏,哇!好Q彈?。∥覈L了一口,嗯太好吃了!松松軟軟又有嚼勁,還帶著一股麥子的清香味!我吃完一個還能吃第二個。
外婆說“吃多少都可以,但不要浪費糧食,農(nóng)民伯伯種糧食很辛苦的。”我們在外面買的食物也不要吃一半丟一半,要珍惜糧食,不要浪費別人的勞動成果,發(fā)揚中華民族的傳統(tǒng)美德,養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習慣!
會做花饅頭的媽媽作文600字 第九篇
暑假里,我做了一件我自己覺得很有意義的事情:做饅頭!
我打開裝著麥粉的的袋子,一股很香的味道撲面而來,雪白雪白的麥粉。我拿來一個超大號碗,吧麥粉倒到碗里,彎下腰,弓著背,像一個年紀很大的老人;打開水龍頭,睡就像調(diào)皮的孩子一樣,迫不及待地跑了出來。看著差不多了,我拿來筷子,攪啊攪啊,終于變成一團了。
接下來該怎么辦呢?我努力回憶著上次阿姨教我的步驟,噢!是去把面團做成饅頭狀。于是,我在板上撒上一些麥粉,再把發(fā)好的面團拉出來一點來,此時的面團拉的時候出現(xiàn)了許多小小的洞眼,而且很難拉斷;我費了好大的勁,終于拉了出來。可面團脫離了大碗,像強力膠一樣粘在了我的手上,怎么甩也甩不掉。我忙抓了一把麥粉撒在剩下的空隙里,我又抓了一把麥粉涂在面團的四周,然后用力一拉,總算甩掉了。我先放在板上,再揉成圓形,再滾成中等的“面團棍”再拿來刀,切成一個一個的小饅頭,全都撒上一點面粉。
然后就是蒸饅頭了。我拿來蒸鍋,在上面涂了一層金龍油,因為這樣蒸好了就不會粘住了。我一個一個小心翼翼地放上饅頭,生怕弄壞了。放好了饅頭,我蓋上了鍋蓋,打開煤氣灶,開始煮。
等過了20分鐘以后,我打開鍋蓋。哇!這些饅頭都變得肥肥胖胖的,比還沒蒸的時候大了好幾倍,我嘗了一個,還可以。所以我又蒸了幾鍋,蒸完了以后,頭上的汗水早已布滿了我的額頭,我卻感到格外的快樂!
這就是勞動的快樂:自己勞動,豐衣足食!
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