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我最喜歡的長沙美食作文500字(精選6篇)
我最喜歡的長沙美食作文500字 第一篇
我出生在湖南長沙,這里是一座舌尖上的美食不夜城。俗話說“民以食為天”,而我們湖南人的特點(diǎn)可謂是無辣不歡,每一道湘菜都是色香味俱全,可我最愛吃的卻是長沙小吃臭豆腐。如果你能來長沙旅游的話,一定不可錯過這誘人可口的獨(dú)特味道。
我和爸爸媽媽去過很多的城市旅行,也品嘗過其他城市的臭豆腐,可味道怎么都不如我們長沙的正宗。長沙臭豆腐,聞起來臭,吃起來卻很香,它是經(jīng)過特制的臭味鹵水腌制而成的。臭豆腐的外觀是正方形,外黑內(nèi)白,那黑不溜秋一塊塊長了毛的豆腐生坯,擺在攤位上毫不起眼。可是,當(dāng)攤販把它們?nèi)舆M(jìn)滾熱的油鍋中,你就會清晰地聽見一陣噼里啪啦的油濺聲,臭豆腐在油鍋里上下翻滾,仿佛一條條小魚在上下亂竄,不一會兒,它們就神奇般地鼓起來了。這時的臭豆腐是外酥里嫩,香氣四溢的。當(dāng)你將干巴巴的臭豆腐撕開用竹簽夾住,再浸入含有辣椒油和蔥花的湯汁中,你就會發(fā)現(xiàn)它立刻變得十分飽滿,臭豆腐的臭氣被掩蓋住了,一絲絲香味從豆腐里滲透出來,傳說中的長沙臭豆腐就這樣大功告成了,忍不住趕緊咬上一口,那湯汁在口齒之間四濺,頓時讓人飄飄欲仙,回味無窮。
不知不覺,我的介紹臨近尾聲了,你有沒有感覺到垂涎欲滴,想迫不及待地飛來長沙嘗一嘗呢?那快來一次說走就走的旅行吧,歡迎你們來品嘗長沙臭豆腐。
相信我,長沙臭豆腐,香傳滿世界!
我最喜歡的長沙美食作文500字 第二篇
臭豆腐大家都聽說過吧?你知道哪里的臭豆腐好吃呢?當(dāng)然是長沙臭豆腐。
在長沙你一定會聽到這句話:“長沙臭豆腐,正宗的長沙臭豆腐。”臭豆腐看起來和普通豆腐沒什么兩樣,不過比普通豆腐黑得多,而且還散發(fā)出濃濃的臭味,難以想象這東西能與美味掛鉤。所謂“人不可貌相,海水不可斗量。”用筷子一戳,發(fā)現(xiàn)它居然很脆,里面還是空的,還散發(fā)出淡淡的香味。
買一碗臭豆腐還澆上湯汁就是美味啊。臭豆腐外脆里嫩,空心的豆腐里還帶著許多湯汁。一整個臭豆腐在嘴里又嫩又脆,又香又臭,又鮮又燙。它們勾起了我的味蕾,再也感覺不到臭了,嘴里只彌漫著香味。湯汁很鮮,一點(diǎn)兒臭味都沒有,放一點(diǎn)香菜就會更加好吃了。臭豆腐的味道讓我難以置信,這臭豆腐居然那么好吃!
這么好吃的東西是怎么做出來的呢?聽賣臭豆腐的阿姨說:“這臭豆腐的第一步就是關(guān)鍵。第一步:將豆腐用秘制醬料發(fā)酵,第二部:將臭豆腐放在油里炸,第三部:澆上湯汁。美味的臭豆腐就“誕生”了!”
臭豆腐聞起來臭,吃起來香。好像一些可憐的人,外表看起來不好,其實(shí)很有才華。
我最喜歡的長沙美食作文500字 第三篇
去長沙的初衷,最初只是因?yàn)橐恢粋髡f中豬蹄的美味。游覽完岳麓山和橘子洲,終于是大吃一頓的時候了。
長沙是一座舌尖上的城市。來長沙旅游,吃是少不了的。長沙是湘菜的主要發(fā)源地。全國八大菜系之一的湘菜表現(xiàn)出令人無法抗拒的魅力。絕對是吃貨的福地……第一站我們到達(dá)的是傳說中具有美味豬腳的大碗廚,人均消費(fèi)50元左右,米飯香甜,還是很實(shí)惠的。接下來就是尋找小吃的道路了,我們先是到達(dá)了著名的坡子街。
火宮殿絕對是慕名而去。聽說火宮殿過去是一座祭祀火神的廟宇,又名“乾元宮”,始建于清乾隆12年(公元1747年),1826年重修,距今已有250余年歷史。每年農(nóng)歷6月23日都會舉行大規(guī)模的祭祀活動,每到這天,火宮殿里人群熙攘,熱鬧非凡。由于趕廟會人們的人很多,慢慢聚集了一些小吃的攤點(diǎn)。火宮殿是長沙乃至湖南的集民俗文化、火廟文化、飲食文化于一體的具有代表性的大眾場所。
親臨現(xiàn)場后發(fā)現(xiàn)確實(shí)是人滿為患,高朋滿座,我們一行人進(jìn)去后從一樓逛到3樓,愣是沒找著空座位。于是我們就等待在快吃完飯的一桌旁邊,才最終才能坐下來。
接下來終于可以選食物了。看過很多明星的微博,還有快樂大本營的介紹,推薦口味蝦的人都特別多。火宮殿的口味蝦是一份98元,據(jù)說湯汁特別,但是我覺得是一般,應(yīng)該還是仁者見仁,智者見智吧。除此之外,我們還要了臭豆腐,糖油粑粑等,口味還是蠻不錯的。
我最喜歡的長沙美食作文500字 第四篇
今天,我和爸爸媽媽去火宮殿吃長沙特*小吃,有臭干子,口味蝦,糖油粑粑……其中讓我印象最深的是臭干子哦。
臭干子是正方形的,外面黑乎乎的,里面白嫩嫩的,主席曾說過:“臭干子聞起來臭,吃起來香。”我輕輕一咬,外面脆脆的,里面嫩嫩的,吃完才感覺很香。
除了臭干子,糖油粑粑也很好吃。它是用糍粑燒成的,涂上一層金黃的油,又滑又粘牙,光是聞就會讓你一輩子都忘不了!咬一口,呀,好甜!
口味蝦是紅*的,撲鼻的香味饞得我直流口水。剝開紅*的殼,鮮嫩的蝦肉被我一吸,沒了。才吃兩只口味蝦就把我辣得直冒汗。我急忙喝了一口湯,又吃起來。這回我一手一只口味蝦。吃完一看手,全是油,嘴巴當(dāng)然也一樣!哈哈!
長沙真不愧是湖南的省會,連小吃都這么好吃!
我最喜歡的長沙美食作文500字 第五篇
我們中國有著許多美食,例如:四川的火鍋,新疆的羊肉,長沙的魚頭等。美食往往出現(xiàn)在我們的身邊,同樣美食也分為很多種。我認(rèn)為只要是大家公認(rèn)的美味的食物便可以稱為美食。
而我要講的便是在我們長沙大街小巷都能夠看到的一種美食臭豆腐。這盡管是一種小吃,但是很多人都喜歡吃,因此,我認(rèn)為它也可以稱為美食。
臭豆腐顧名思義,它聞起來很臭,但是許多人都認(rèn)為它很好吃。于是在大多數(shù)賣臭豆腐的老板那兒都可以聽到一句話:賣臭豆腐嘞!臭豆腐,臭豆腐,聞起來臭,吃起來香。一次偶然的機(jī)會,讓我吃了一次臭豆腐,從此也給我留下了對臭豆腐不一樣的印象。
大家形容的沒有錯,它吃起來的確很臭,但是當(dāng)你咬下去,便可以感受到它外皮的酥,內(nèi)部的軟而多汁,這種外酥里嫩的口感,真的很不一般!我想這應(yīng)該就是它臭名遠(yuǎn)揚(yáng)的原因吧!
接下來,我就簡單地介紹一下臭豆腐。在這里我要說它的三大特點(diǎn):臭、黑、香。聽到這三大特點(diǎn),你可能就會想到香和臭不是矛盾嗎?下面就聽我講解。這三大特點(diǎn)還要從我在大街小巷中所聽到的留言說起了。臭豆腐,被炸過后全是身是黑色的,因此便有了黑這一特點(diǎn)。而香和臭的由來便是一個有趣的故事了!都說臭豆腐,喜歡吃的人,吃起來就是香的,聞起來也是香的;而不喜歡吃的人,聞起來是臭的,吃起來也是臭的(因?yàn)樗男睦镎J(rèn)為這種東西就應(yīng)該是臭的,所以他就不會覺得好吃,因此他便錯過了這個東西)。而這,便是它香與臭兩大特點(diǎn)的由來了。
真正喜歡臭豆腐的人,會選擇細(xì)細(xì)品嘗,對它的味道,加以贊美;而不喜歡或是沒吃過的人,便會因?yàn)樗舻臉?biāo)簽不敢吃,不想吃或是抱著吃不到葡萄,就說葡萄酸的心態(tài)。其實(shí)當(dāng)你細(xì)細(xì)品嘗時,就會改變你對它的認(rèn)識了。
在我的心中,臭豆腐,是一種香與臭互相矛盾的美食。倘若你真心要了解它,我想他便是有著歷史的豆腐。
而在我的心中,它并不只是一塊有著歷史的豆腐!更是我們中國人,用智慧,用雙手雕刻出的工藝品是被我們的舌尖所定做的,工藝品!
我最喜歡的長沙美食作文500字 第六篇
說起長沙臭豆腐:臭!那是一個無與倫比。香!那是一個天下無敵啊。當(dāng)年,xxx吃了都說“贊”,難道你不想嘗嘗嗎?還不想?那就聽聽我和它的故事吧。
“咦?怎么這么臭?”我捏著鼻子問表哥。“是啊,哪里發(fā)出來的?我們?nèi)フ艺摇!薄皠e了,我們說好去吃燒烤的。”“還是去找找吧,這臭味里夾著香呢。”
我們一路尋著臭臭香香,來到一家“長沙臭豆腐店”。一進(jìn)門就看到十三個龍飛鳳舞的字:“長沙臭豆腐,聞起來臭,吃起來香。”難道真有這回事?我和表哥打算來嘗一嘗。
只見老板娘嫻熟地拿起筷子,從一個金屬小筐里搛出一塊塊黑色的小豆腐,起初,我以為是涂在那乳白色豆腐塊上的醬料。它們就像一個個黑衣人準(zhǔn)備跳下鍋,我心想:這么臭能吃嗎?刷幾百次牙都不過分!來到廚房,我仔細(xì)地盯著豆腐一看:啊!豆腐上根本不是醬料,而是一層長在豆腐上的黑毛!都長毛了,吃了不會生病嗎?老板娘說:“這是一種菌類植物,有了它,臭豆腐才會更好吃呢。”
只見她先把這些長了毛的豆腐放下油鍋炸上三四分鐘,炸完之后的臭豆腐有些地方已呈白色。然后,把臭豆腐放在一旁。接著就開始調(diào)配湯汁:首先把一些鹽、味精等佐料放入一個小桶中,然后,放一些熱水,用勺子把佐料攪拌開,所謂的湯汁就完成了。我仔細(xì)觀察這湯汁:色澤清淡,十分清澈,好像一面閃閃發(fā)光的鏡子。然后再把事先準(zhǔn)備好的臭豆腐拿出來,用湯汁澆在臭豆腐上。頓時,那塊被炸得干巴巴的臭豆腐立刻變得特別飽滿,就像一個胖娃娃,令人垂涎欲滴。最后,你可以加上你所喜歡的醬料,傳說中的長沙臭豆腐就大功告成了。
我看著這臭豆腐不禁思索起來:這臭豆腐都灌上湯汁了,那肯定里面也有,所以我們要小心品嘗,免得讓湯汁流出來。
我先在臭豆腐的一角咬了一小口,外脆里嫩,然后,我將剩下的全部放到嘴里。啊,臭豆腐的臭氣立刻被掩蓋了,一絲絲香味從豆腐里滲出來,再加上湯汁的鮮美和醬料的酸甜,便會有一種讓人飄飄欲仙的感覺。
我又看了看招牌上的十三個大字,乖乖,原來是xxx題的。長沙臭豆腐,果然香傳全天下!