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炸豆作文主要內容(精選25篇)
炸豆作文主要內容 第一篇
在暑假里，我和媽媽一起“合作”，學會了制作一道美食，每次回想起來，都禁不住要咽幾下口水……
一天下午，我很想吃薯條，就纏著媽媽。我一邊不住地搖動著她的肩膀，一邊撒著嬌。媽媽實在受不了了，扮著鬼臉笑著說；“其實，我—也—想—吃——”
“要不我們自己做吧，自己做的還要干凈些！”
“好呀！”我一下子蹦起來沖向廚房，抓起一個大土豆，洗干凈，三下五除二就把皮刨好了。接著，我拿起刀，先切片，再切條。切條時，我將幾片疊起來一起切的，這樣既省時間又方便……
這時，媽媽也來了。她將切好之后的薯條用清水洗凈，瀝干，放入保鮮袋里，放進冰箱冷凍五分鐘。因為要高溫油炸，媽媽就接管了“戰場”。我在旁邊不停地支招“先一點點放進去炸，然后全部一起炸……”我架起鍋蓋給媽媽當“盾牌”，生怕濺起熱油燙傷媽媽的“玉手”。
小土豆條們一個一個滑入鍋，在油里游來游去，冒起了一串串的小泡泡，慢慢的從淡黃色逐漸變成金黃色。我急忙喊道：“媽媽，快點呀，把土豆條趕緊撈起來，不然要焦了！”媽媽慌慌張張拿來漏勺撈出土豆條放入盤中。一股土豆的清香味撲鼻而來，真令人嘴饞！媽媽趁我不注意，偷偷地將一根薯條塞到了嘴里，叫道：“好吃，真好吃！”“媽媽，還沒做好，你咋先偷吃了呢？”“啊！還沒好啊，不是炸一遍嗎？”媽媽驚訝地說。我小眼瞪著，一臉無奈地說：“媽媽，這薯條要分兩次炸呢，這樣的薯條才會更好吃。”
看著金黃的薯條，我欣喜若狂！連忙抓起一根嘗了嘗，又脆又香！我一邊開心地吃著，一邊夸獎道：“媽媽做的真好，以后我再也不去外面買了。”媽媽得意地笑了笑：“這可少不了你的指點哦！”
這是一份普普通通的薯條，看著媽媽美美地吃著薯條，我感受到了滿滿的愛意和幸福！
炸豆作文主要內容 第二篇
下午，我還在做著美夢，媽媽來叫我起床，說要和我一起炸薯條。媽媽把冰凍好的薯條放到籃子里，讓我把那些冰水沖掉，水嘩啦啦地流著，不一會兒，就把冰塊沖地一干二凈了。
開始炸啦！媽媽把薯條放進鍋里，薯條在里面快活地跳舞，好象在說：“好開心呀！好有趣呀！”過了一會兒，薯條漸漸地安靜下來，表皮也變成了金黃色，可以出鍋了。媽媽又把一籃薯條都放進去，哈！可真像一個“薯條舞廳”，噼里啪啦地響個不停。
炸好嘍！炸好嘍！我們拿起薯條，剛想要吃，可媽媽卻叫我們等會兒再吃，為什么呢？原來，媽媽又在薯條上撒了一點孜然，她說這樣會更好吃一點，媽媽還在旁邊擠滿了番茄醬，就有兩種口味了。我大口大口地吃了起來，果然很美味，我覺得自己炸的薯條既營養又衛生，還可以鍛煉我的動手能力呢。
炸豆作文主要內容 第三篇
今天誰都不在家，只好由我這位“大廚”來親自下廚做土豆絲了。
我先拿來五個土豆，把土豆皮用小刀削掉，土豆只剩下一個光禿禿的“身子”了。當削到第二個土豆時，只差毫米就劃到手了，真險呀!真是大難不死必有后福。削完土豆后，用水沖洗干凈，再用爺爺買的切菜刀具把它切成絲，切的時后可千萬要小心可別重演我上次的一幕哦!好了前面的兩道步驟都搞定了。接下來，該到最后一個步驟：炸。同學們肯定會想炸嘛很簡單嘛，錯，大錯特錯。其實這一步最難，既要掌握好火候，又要把握好時間。如果不把握好時間和火候。土豆絲要嘛炸糊，要嘛沒炸熟。所以這一步很關鍵的喲。好了廢話少說趕緊開始炸了。我先把油倒入鍋中，等油有七分熱時，就把土豆絲放進去，土豆絲炸的“怦怦”只響，好像在說：“救命呀，誰來救救我呀。”十分鐘像流水一般的過去了，土豆絲已經呈黃色了，還發出陣陣的誘人的香味。
同學們，你們覺得我做這道菜怎么樣啊？如果你想吃就趕緊來我家做客吧，隨時恭候你的大駕光臨哦，心動不如行動，趕快來吧！
炸豆作文主要內容 第四篇
今天，我一個人在家，覺得沒啥意思。就想學著姑媽平時炸土豆的樣子，親自做一次炸土豆。
我飛快地跑到廚房，在灶臺旁的口袋里挑出了兩個又大又黃的土豆。拿到手里一看，感覺很麻煩的事來了。怎么削去土豆皮呢？
找來削土豆的“利器”——“刨子”。我一把拿起一個圓溜溜的土豆，慢慢地拿起“利器”給土豆削皮。削皮可不是一件容易的事。幸好我動如脫兔，不然“利器”就把我當成土豆，一起給削掉了。終于，我費了九牛二虎之力，把土豆給削好了。可我的手卻沾滿了泥土，黑漆漆的。于是，我趕快去洗手，但因為水龍頭開得太大，所以濺了我一身的水。難道我屬于笨手笨腳的那一類？哎！算了，還是去洗土豆吧！我一邊洗一邊唱：“洗呀洗呀洗土豆，我把土豆洗干凈！”
接著就是切土豆。我小心翼翼的一刀一刀地切著，把他們切成一條條的長方形。可我的心始終忐忑不安，生怕切到了手。土豆切完了，我也累了一身汗。用手擦了一把汗，繼續把土豆洗干凈晾干。
最難搞的就是炸土豆了。我打開了抽油煙機，把鍋放在煤氣灶上打燃火，舀了一點油放在鍋里。不一會兒，油在鍋里跳來跳去，就像一個個調皮的小精靈。油在冒白煙了，我趕緊把土豆放入鍋里。只見土豆遇到鍋里翻滾著的油，發出“吱吱、吱吱”的響聲，嚇得我不知所措，生怕油濺到我的手上。唉！看來，要想吃上自己親手做的土豆，也很不簡單啊！我不停地用鍋鏟在鍋里來回翻動。慢慢的，“吱吱”聲變小了。我也不怎么害怕了。沒過多久，金黃的土豆和著一股香味向我飄來。我的口水都差點滴鍋里了！我快速地放了點鹽、味精和花椒，然后再翻炒了兩下，就把土豆給鏟到了盤子里。就這樣，香噴噴的土豆做好了。我嘗了嘗，真香啊！于是，便津津有味地吃了起來。
吃著自己親手做的炸土豆，臉上露出了滿意的笑容。心想：平時都是姑媽做炸土豆我吃，哪天我也要讓姑媽和哥哥嘗嘗我炸土豆的手藝。
炸豆作文主要內容 第五篇
暑假的一天，我去街上買土豆花吃，看見炸土豆花的過程很簡單，決定回家自己試一試。
回到家里，我先拿幾個大的土豆放在水里，用刀子把一個一個的土豆皮刮干凈，放在碗里用清水洗干凈，再把土豆切成片片，然后用切土豆花的工具把土豆切成土豆花，不一會就切好了，我把切好的土豆花放在碗里。打開鍋蓋，將液化汽打燃，放一些油在鍋里，等油燒到七成熱，再把土豆花倒進鍋里，我用鍋鏟來回在鍋里炒，土豆花在鍋里發出嘖嘖的聲音，好象在唱歌。土豆花快炸好的時候，我就往鍋里放了鹽、味精等調料，不多久，一股土豆的香味飄了出來，土豆花炸好了。看見裝在盤子里土豆花黃澄澄的，我嘗了一口，好香啊！我覺得今天自己學炸的土豆花真是色香味俱全啊。
我學會炸土豆花了，以后還要炸給爸爸媽媽吃，讓爸爸媽媽樂一樂。
炸豆作文主要內容 第六篇
“唉！”，看著那一個個凸凸不平的土豆，我心中不由得燃起一股無名之火。但是，我還是壓著那怒火開始削土豆。呼！幾分鐘后，我終于完工了。我又將土豆洗凈后，放在切菜板上，切成一根一根的長條狀，接著又洗了一遍。隨后，我將土豆條放入水中煮。大約煮了2、3分鐘，我就用漏勺將土豆條撈了出來，晾干。
待土豆條晾干后，我將油倒入鍋中加熱。不一會兒，從鍋中傳來了“噼噼啪啪”的聲音。我聽了，趕忙將土豆條倒入鍋中。可油似乎被燙著了，又蹦又跳的，我只好暫時蓋上了鍋蓋。幾十秒后，我提開了鍋蓋，翻了幾下。哇！反面已經變成了金黃色的了，硬邦邦的。又過了一會兒，我翻了一下，頓時，一股濃濃的香氣主粗按我的鼻中，真香呀！我急忙將它們盛了出來，倒上一點番茄醬在小碗中，放在了餐桌上。我嘗了一根，真好吃呀！
看來，我們要少去麥當勞，在家中吃一些薯條也不錯呀！
炸豆作文主要內容 第七篇
那是一個溫暖的午后，陽光透過窗戶照射進來，使人感覺暖洋洋的。我閑得無所事事，剛好肚子有些餓了，我決定自己為自己做個小吃。我打開冰箱，發現有兩個土豆，我便靈機一動，決定做炸薯條。
我先將土豆洗凈，然后削掉它骯臟的衣服，放在砧板上，我把刀也洗了洗，接下來，我就要切條了。它們似乎還不想：“死”，滾來滾去，我用一只手壓著它，另一只手切，第一次切東西，難免不太整齊有粗有細有長有短，我安慰自己說沒事，咱是講究內在的人。我將它們暫時安置在碗中，開了火后，最“危險”的工作來了：往鍋里倒油，我顯然很沒有常識，我倒入油后沒有任何風吹草動。
反倒等到要把薯條放進鍋內時我以為沒事就一股腦兒全倒了進去，后果不用說，被滋啦啦的濺出的油燙著了，我立馬用清水沖洗，用嘴吹了吹但我知道更需要救的是薯條們，它們正個挨個地貼在一起，如果不及時把它們分開，它們就會合為一體，并且粘鍋！于是我拿起鏟子就炒，把它們狠狠分開，待煮熟后，我又把它們盛進了一個盤子里，必須得分開，所以我小心翼翼地用筷子一根一根夾出來擺好。
進入下一環節：晾曬。薯條們剛洗了個熱水澡隨即又去沐浴陽光，它們一定很開心吧。我找來了塊干凈的硬紙板鋪在陽臺上，然后再次一根一根夾出來放好，陽光曬在亮晶晶的薯條身上，看得我直流口水。曬好后我把它們送去冰箱冷藏，當然，防止它們“太冷”，我還給它們蓋了層保鮮膜。
又過了一會后，最關鍵的步驟來了：我用剛剛用過的油再一次進行烹炸。這次我吸取了教訓，慢慢地把薯條們放進去，并離開一定距離，從鍋內再一次傳出滋滋的聲音，那聲音真好聽好像薯條們唱的歌。炸了一會兒后，我看差不多熟了就關了開關，把它們撈出來瀝干油。看著辛苦了一下午的成品，我把所有的疲勞全忘了，拿了雙筷子就吃，味道很不錯！我沉浸在滿滿的自豪感中無法自拔。
這是我第一次炸薯條沒想到成功了，這不正說明了只要你付出心思和努力，任何事都能成功的道理么？
炸豆作文主要內容 第八篇
昨天是星期六，老師其中布置了一項讓我們回家親自下廚燒一碗菜，再寫一篇日記。今天的天氣非常晴朗，我帶著興奮的心情和我的弟妹們親自動手炸薯條。
我首先從塑料袋中拿出六、七個土黃色的馬鈴薯，接著，用清水把馬鈴薯清洗干凈，然后，把馬鈴薯的皮削掉，再用刀把馬鈴薯切成一條條細細的.小片。等把鍋洗干凈后，往鍋里到入一些油，把火點燃，等油熱了，再往鍋中到入馬鈴薯，用微火慢慢地燒，過了好一會兒，我期待好久的馬鈴薯終于燒熟了，“哇”真像肯德基里的薯條啊！最后我把馬鈴薯盛進碗里，真是千里香啊！一陣陣香氣撲鼻而來，饞得我垂涎三尺，迫不及待地和弟妹們拿著筷子，圍在一起，都津津有味地品嘗起來，口中還不住地說著：“真好吃，真好吃……”
就這樣一時緩緩忽忽的快樂的一天又過去了。
炸豆作文主要內容 第九篇
從我出生到現在，已經經歷了12個年頭。我從生活中學到了不少本領，其中讓我印象最深刻的是——自己嘗試炸薯條。
記得那天，爸爸媽媽都去上班了，家里只剩下我一個人，我的肚子又在“咕咕”地叫。這時候，我想：干脆一不做，二不休，自己炸薯條，因為我也好久沒嘗試過薯條的“美味”了。首先，我從冰箱拿出昨天買的土豆，把他們洗干凈后，我就開始捎去皮。它們就像調皮的孩子，剛一拿到水里，就從我的手里滑了下來。幾經周折，我總算把它們給“處理”完畢了。可我一見到鋒利的刀子，就不禁打了個寒戰。
我前幾天才被它傷到手，有道是“一朝遭蛇咬，十年怕井繩”，我真有點想打退堂鼓，但禁不住美食的誘惑，還是要切，于是，我右手緊握菜刀，左手壓緊土豆，橫豎交叉切，可切出的土豆條卻像一個“妖怪”，厚薄不一，厚的像胖叔叔，薄的像美女，可這也沒辦法，誰叫我不是炸薯條的料呢，現在媽媽也不在家，沒法教我，我也只好將就著把它們放在盆子里用醬料腌制，可總有那么幾根不聽話的土豆兒，總不把醬料往身上沾。
我費了好大的勁，才把土豆條腌制好了。接下來我開始鍋煎了，我先擰開煤氣灶，只見藍色的火苗快樂地舔著鍋底，像一個個藍色的小精靈。接下來我又手忙腳亂地往鍋里倒了點油，薯條宛如壯士般英勇地相繼往下跳，鍋里頓時就響起鞭炮似的“噼里啪啦”聲。
可能是鍋里還有小水珠吧，里面的油便瘋狂地往外濺，嚇得我不敢靠近這兇猛的“火爆龍”，待它“情緒”慢慢穩定下來，我就趕快走到鍋前，拿了把鏟子把土豆條翻了個身，然后我拿了個盤子，眼疾手快地把土豆條倒進了盤子里。這時，土豆條已經脫胎換骨，變成金光閃閃的薯條了。我往它們上面再放上番茄醬，我嘗了一口，口感更好，不得不佩服自己的本領，竟然能做出與肯德基的薯條媲美的炸薯條。
Yes！我終于嘗到了成功的味道了。
炸豆作文主要內容 第十篇
忽然，從我的腦海里飄過一樣食物，是什么呢？對了，是薯條。“我們可以做薯條嗎？姐姐。”我好奇地問，“可以。”姐姐回答道。好，我要自己做一次。
準備好食用油，“預備——開始！”我先把食用油倒入四分之二在鍋里，再切土豆，土豆像鞭炮似的“噼噼啪啪。”一根，兩根，我把切好的土放入的鍋里，再蓋上鍋蓋，喜滋滋等著土豆出鍋。在鍋里，土豆和食用油似乎在打架，后來，似乎他們不打，只有土豆在翩翩起舞，發出“當當”聲，自以為土豆oK了，就小心翼翼地把火關了家出土豆。姐姐嘗了一下，發現還不好吃，就開始教我怎么做。
首先，油只要倒入四分之一，在把土豆放入鍋里，要過長一點的時間就好。這下，我懂了，我的薯條不好吃，我決定再做一次。
我學姐姐把油放入四分之一的樣子，再把姐姐切剩下的土豆放入鍋，土豆又發出“pikuangpikuang的聲，似乎在玩蹦蹦床，在練武術，似乎它們又在打了，過去了一大半的時間，忽然聽到姐姐和我說“好了，不用炸了。”我關上了火，把土豆夾了出來。姐姐又長了一下說：“不錯，有進步了。”我高興得跳了起來。
炸豆作文主要內容 第十一篇
周四下午，我正閑著沒事可做，忽然看見奶奶在燒我最喜歡吃的炸土豆，這是最后一個菜了。我忍不住直接跑進了櫥房，奶奶才剛剛開始燒，所以炸土豆整個過程我看得一清二楚。
奶奶先把兩個土豆放在水里洗了一遍又一遍，她可不想讓我吃不干凈的食物。洗好后，她把兩個干干凈凈的土豆放到了身旁，忙著去打開電飯煲，可那兩個土豆像是生了氣，發了瘋似地跳到地上滾來滾去，奶奶不得不再洗一遍，才放進了電飯煲。
土豆在電飯煲里待了半個小時，可對于已經不耐煩的我來說，像是等了半個世紀。奶奶打開電飯煲，拿出熱氣騰騰的土豆，小心翼翼地剝了皮。兩個土豆像是換上了一件黃色的衣服，然后奶奶再把它們切成薄薄的一片片，有的小，有的大。我的口水已不斷地冒出來，快止不住了。
接著，奶奶在鍋里倒上油，再加了些鹽，點火燒了一陣，熱氣一陣陣地往上飄。我知道，奶奶要把土豆片倒進油鍋里了，這個時候我以迅雷不及掩耳之勢，跑出了櫥房，透過玻璃看。只聽見櫥房里傳來“噼哩啪啦，噼哩啪啦”一陣響聲，土豆片的顏色開始變了，變成了金黃色的。不一會兒，熱氣騰騰的油炸土豆燒好了。我用竹筷夾了一片，一口咬下去，土豆片的外層脆脆的，里層松松一軟一軟的，美味極了。
我一邊看著書，一邊吃著奶奶的炸土豆，愜意極了。
炸豆作文主要內容 第十二篇
長這么大，我經歷的事如同天上的繁星那么多，但有一顆特別璀璨，那就是炸土豆。
那天，我看到電視上放著傳統炸土豆，心血來潮也跑進廚房動起手來。土豆真不好切啊，我一刀下去，就嵌在了土豆中，費了九牛二虎之力才拔出來。經過10多分鐘的奮斗，這個倔強土豆終于被切成塊了。我從柜子中翻出面粉，用水和在一起，把土豆放入碗中，粘上了面粉的土豆好似披上了一層白衣裳，當我把它們放入平底鍋炸的時候，土豆脫去了“白外套”，露出自己的金色“內衣”。我覺得等它們炸熟要好久，就去看電視去了。過了一會，我聞到一股焦味，糟了，我的土豆！我連忙跑過去，只見“金”土豆已經變成了“黑”土豆。
嘿！這回我可不服了，我又重新放了一些下鍋炸。這次我老老實實站在旁邊，看你還糊！“啪”“啪”幾聲，油飛濺到我臉上，似乎在抗議我的觀看。這次我學聰明了，拿起鍋蓋，全副武裝，這油看斗不過我，就乖乖聽話不飛出來了。幾分鐘后，一大盤金燦燦的炸土豆出爐啦！
經過這次炸土豆，我知道了一回生二回熟的道理，學習也是如此，只要多讀了，多練了，自然也不是件難事。
炸豆作文主要內容 第十三篇
人生中有許多第一次的經歷，比如第一次洗碗，第一次洗衣服…對于我來說，第一次炸土豆的感覺非同一般。
有一次，爸爸媽媽不在家，所以當我的肚子開始抗議時，只能自己動手做吃的了。
我想了想到底做什么好吃的呢？米飯，我不想吃，青菜，我也不想吃，我看到冰箱里有幾個土豆，心想不如就炸土豆吧！
說做就做，我拿著土豆走進廚房，先穿好圍裙，然后把幾塊臟臟的土豆放進菜盆，把他們洗干凈，然后我學著媽媽的樣子，一手拿土豆，一手拿水果刀，小心翼翼的削皮，削好后就要開始切了，我先將它橫著切開，在豎著切開，就這樣幾刀下去，這一塊土豆就犧牲在菜板上了，我看著它們有的厚有的薄，比媽媽切的刀工差遠了，不過總算是切好了，我還挺高興的。
下面是最重要炸土豆了，我先把鍋放在爐子上，把油倒進鍋里，在油熱前，我可以先去倒果醬了，過了一會兒，油冒小泡泡了，我把那黃色的土豆放入鍋中，因為在油燃燒后，遇見水就會跳出來，我貓著腰，像一個戰士一樣去和“油星”作戰，我努力翻炒著，終于把它們翻均了，最后我又在里面加了鹽和味精炒了一會，這些土豆都變成了金黃色的，真讓人垂涎欲滴，我放到嘴里嘗了嘗，味道好極了！我把炸得香噴噴的土豆盛了出來，又配上了果醬，可以說是毫無瑕疵。
這次我不僅嘗試到了自己的勞動成果，還明白了“自己動手，豐衣足食”的道理。
炸豆作文主要內容 第十四篇
土豆，這是我一生中不可或缺的食物，為什這么說呢?因為我吃土豆一直不膩，在我的嘴里，土豆變成了世間最棒的美味。來一個吃一個，來兩個吃一雙，我一直在履行這個原則。
爸爸媽媽每當我吃土豆時，都會說我：“這小子，怎么天天吃土豆都吃不膩。”雖然有時候我也告誡自己別太貪吃土豆，可還是聽不下來，我還是土豆的“忠實粉絲”。所以現在，你知道我和土豆的情緣了吧。
酸辣土豆絲、油煎土豆片，這成了世間最好的字眼，只要我看到這些，都會“口水直流三千尺，疑是銀河落九天”，真希望每天都吃呀，可如果每天都吃土豆，我一定會高興死的。
雖然土豆很好，但我也要定時定量，如果太貪吃土豆，說不定有副作用呢。
炸豆作文主要內容 第十五篇
炸土豆絲是我家最受歡迎的一道菜，也是我的拿手菜。
炸土豆絲香味兒好，看相也好。一根根細長細長的土豆絲兒合在一起，淡黃色的土豆絲兒伴著金黃金黃的食用油，綠色的香菜、頭頂上撒上被打磨機打磨成細面的花生，真是令人垂涎三尺啊！
炸土豆絲的做法很簡單：先從袋子里找出幾個新鮮的土豆，然后用小刀把土豆皮削了，把土豆放進一個漏盆里，用清水把土豆上的泥土洗干凈，用菜刀把土豆先切片，然后把片切成絲（也可以把土豆切片或波浪狀的）。切好以后不要用清水洗，因為土豆上有一種粉，如果你用清水洗了之后，土豆就不會成圓形的了。以后，我們拿出一口鍋放在電磁爐上，把食用油適當的倒入鍋中，等食用油稍微熱了，就把切好的土豆倒入鍋中，小心不要把油燙到手，土豆在金燦燦的油中像一群毛毛蟲蠕動，等土豆定狀以后，上下翻動，炸至兩面金黃即可。之后，就可以出鍋了，拿一個圓形的盤子，把土豆絲放進去，然后，把綠色的香菜和打磨好的花生面撒上去，喜歡吃辣的人可以撒上辣椒面，不喜歡吃辣的人可以撒上食用鹽。這樣一盤色香味俱全的土豆絲就做好了！
吃土豆絲很簡單：可以把土豆絲用筷子夾上一團，然后一口吞進嘴里，真是津津有味啊！
如果你不相信我的實力，你來我家我做給你吃，保證讓你終身難忘！
炸豆作文主要內容 第十六篇
炸薯條，你們喜歡吃嗎？是在哪里吃的？肯德基、麥當勞，還是……我很喜歡吃薯條，以前，我也是去這些快餐店里吃。但這一次我是在家里吃的，而且是我和爸爸一起做的。首先，爸爸讓我先拿出從超市買的現成生薯條，放在一邊備用。然后，爸爸讓我點燃煤氣，放上鍋，再倒入一些油。不一會兒，鍋里的油就熱了，爸爸說可以開始炸薯條了。平常的時候，我發現爸爸媽媽做菜時，每當把菜倒進熱油鍋里，油總會像發瘋似地跳出來，還“吱吱啦啦”地響個不停，所以我只能呆呆地看著薯條，不敢把它放進油鍋中。
爸爸看見了，就叫我把薯條沿著鍋沿滑下去，這個動作使我緊張的心情放松了許多。于是，我拿起一根薯條，準備一試。可是，我的手一抖，薯條還是從我的手中間“掉”了下去。我沒想到薯條外面是有水分的，水碰到油后“噼里啪啦，噼里啪啦”地響了起來。油還濺到了我的手上，衣服上，好燙啊！這時我揉著手大叫著，躲在一邊，爸爸趕緊關了火，拿燙傷油往我受傷的手背上抹了點，說:“沒有事，不要緊，不要揉它，很快就好了。”之后，我又大著膽子往鍋里放薯條，只見薯條在油鍋里上下翻騰，似乎在快樂地游泳，不一會了，薯條就變成了金黃色。爸爸說讓我關上煤氣，把薯條上的油瀝干，盛到盤子中。香噴噴的薯條就這樣做好了，看著我親手炸的薯條，我很高興。邀請爸媽和弟弟一起來品嘗，他們都說好吃。雖然我手上被濺到油的地方還有點痛，但心里還是很開心的。
炸豆作文主要內容 第十七篇
我是一個地地道道的美食家，我吃過許多類美食，在油炸食品中，我最愛吃還是要數薯條了，薯條外酥里嫩，十分誘人，每次去德克士我首先點的就是薯條。
第二天，我買來了馬鈴薯，又看了一片視頻，一切都準備妥當之后，我便開始炸薯條了。
炸薯條首先給馬鈴薯削皮，我把馬鈴薯洗干凈，用手指輕輕地刮，可我把手指甲都刮破了，也進展不快，凹凸處，我無論怎樣刮，都不行。媽媽看見了，說：“哪里有用手指刮馬鈴薯皮的，應當用專門的刮皮刀來刮對于凹處的部分用牙簽輕輕地一挑，凹處的皮頃刻被剔除了，這樣馬鈴薯的皮就弄干凈了。”
第一步，完成后，我將實施第二步，第二步是切馬鈴薯，這對我來說可是難事，我學著媽媽切菜的樣子，將馬鈴薯橫放在切板上，朝中間一刀切下去，沒想到這馬鈴薯調皮跑掉了，而刀被卡住了，我使出好大的勁才拔出來。我繼續切起來，那馬鈴薯似乎聽話了，慢慢地被我切成了條。媽媽叫我把薯條放入水盆里，用熱水浸泡十幾分鐘。
終于可以炸薯條了，我心里有些激動。我學著媽媽的樣子圍上圍裙，先往鍋里倒油，等油熱了，再把薯條倒進油鍋里，這時油鍋里冒出許多小泡泡，不斷發出“吱溜、吱溜”的聲音，薯條漸漸變成黃色，我操起一把專門勺子，小心翼翼地翻了翻，誰知“啦”的一聲，油濺到我身上。一會兒薯條全部變黃了，我關好煤氣灶，用勺子將炸好的薯條舀起放到盤子里，旁邊還放上了全家人愛吃的番茄醬。一家人吃著香噴噴的薯條，都夸我長大了，懂事了。我心里甜滋滋的。
炸豆作文主要內容 第十八篇
周末，我所有作業都做完了，肚子也餓得咕咕叫了，拿什么犒勞一下自己的胃呢?我想起了媽媽昨天買來的土豆，我決定做一份可以媲美KFC的炸土豆。
首先，我拿出幾個又大又圓的土豆，放進水槽里洗刷干凈。然后我找了刨子，開始削起皮來。哎喲，削土豆可不是一件容易的事情。我左手拿土豆，右手拿刨子，把刨子貼在土豆上，用力一拉，咦?怎么紋絲不動呢?難道是我把刨子弄反了嗎?仔細檢查了一遍，沒問題!于是，我就使出更大的勁了，可就在一剎那，我左手一滑，土豆就蹦出我的手掌，直接蹦到地上去了。幸好我動作敏捷，要不然刨子就把我的手當成土豆先給削了。折騰了半天，終于把土豆皮都給削干凈了，接下來就是切土豆條了，這可是個大工程。在奶奶的指揮下，我拿著水果刀，把土豆按在砧板上，小心翼翼地把土豆切成兩半，然后橫切成一片片的，再豎切成一條條的，這樣，薯條的雛形就出來了。切完這幾個小小的土豆，我就已經累得滿頭大汗了。
最后一步就是上油鍋炸土豆了，奶奶說炸土豆很危險，油花四濺。可是想著炸薯條那酥酥脆脆的味道，我決定豁出去了，男子漢大丈夫，一個油鍋，怕啥。在奶奶的幫助下，看著冒著青煙，翻滾著的油鍋，我故作鎮靜地把土豆條一根根夾到油鍋里。金黃的土豆條在油鍋里上下翻騰著，像極了金燦燦的菊花，真美。
不一會兒，土豆就炸好了，我迫不及待地就抓起一根往嘴巴里塞，恩，真是太美味了!
炸豆作文主要內容 第十九篇
有人喜歡繪畫，畫出中國名勝古跡;有人喜歡舞蹈，表演各個民族舞蹈;有人喜歡做小實驗，開闊自己的視野。而我對做美食卻是情有獨鐘。
周末，我意外刷到這么一個視頻：炸薯條。天生好奇心巨強的我當然也要嘗試著去做，我便開啟我的薯條之旅。
我迫不及待地去超市采購我所需要的東西，超市商品琳瑯滿目，這么多東西頓時讓我目不暇接，這邊是零食區，那邊是蔬菜區……啊！找到了，冷凍區在那兒！我飛奔了過去，迅速拿起一袋已經冷凍好的薯條放進采購籃里。我又去調料區拿了一罐胡椒粉和一罐孜然粉。
回到家，我先把所有東西擺放好，剛擺好我就犯難了：怎么炸薯條啊？我以前也沒有做過，萬一炸不好怎么辦？一時間，所有的問題像漲潮了一樣全都涌上前讓我不知所措。我靜下心來，先小心翼翼地在一個鐵鍋里慢慢倒進一些油，開到小火讓油先沸騰起來。等到薯條解凍后，拿起一兩根放進鍋里。“疼”誰知剛把薯條放進去，油就濺出來，把我的胳膊燙了個小泡，痛得我直咬牙，等我的疼痛減輕一些后，我便又開始第二次嘗試，我提心吊膽輕輕地把薯條放進鍋里，一根、兩根、三根、四根……總算全部放進去了，好一會兒，我拿起筷子上下翻動。然后就是漫長的等待，我夾起一根，嘗了嘗不行，再等一會兒，此時的薯條已經變得金黃，陽光照上去閃閃發光，大概一刻鐘后，我關了火把他們盛到盤子里。
嗯！薯條酥酥脆脆，美味極了，薯條自帶的香和胡椒粉的辣，孜然的香，令人回味無窮！
嘗到了自己的勞動成果，我激動不已！
炸豆作文主要內容 第二十篇
薯條當然要配番茄醬才好吃。然而在我家，這完美的組合，常常碰不到一塊兒。
我發現，自從爸爸嘗試炸了一次薯條之后，就有了這么一個怪脾氣：沒有番茄醬時，他偏要炸薯條；有番茄醬時，他死活不肯炸。這次眼看番茄醬就要過期了，我可是“苦苦哀求”，并以“可以寫”的借口，才換來炸薯條的機會。
爸爸手里拿著一個小小的土豆，從削皮到切條，動作是那么迅速、完美。而我就像個打醬油的，只能在旁邊幫忙攪拌淀粉。煮薯條、炸薯條也是一門學問，從下油鍋到撈出炸好的薯條，任何一個步驟都不能出差錯。
我們先把鍋里的水燒開，再把切好的薯條放下去。爸爸不停地用勺子翻著薯條，生怕煮得太爛。薯條只能煮三分鐘，不然就會煮太爛，沒那么容易炸了。
接下來，爸爸把淀粉倒在煮好的薯條上，不停地抖動薯條，直到淀粉把薯條完完全全包裹起來為止。
然后是炸薯條中最危險的一個環節：稍有不慎，便會被油燙傷。爸爸把油倒在鍋里燒熱，再把薯條一根根夾進鍋里，用筷子反復給薯條“翻身”。炸個幾分鐘后，就把略微呈金黃色的薯條夾出來。你以為這樣就結束了？不！還有最后的一遍復炸！復炸油溫不能太高，跟前一個步驟一樣，一直炸到薯條呈金黃色為止。
剛炸出來的薯條很燙，要涼一下才能吃。用我爸的話來說，那就是“心急吃不了熱薯條”。
等了一會兒，薯條終于冷卻了。我把番茄醬擠出來，將薯條蘸著番茄醬，一邊吃，一邊回味：果然番茄醬跟薯條才是“黃金組合”啊！
炸豆作文主要內容 第二十一篇
炸薯條是現在小朋友非常受歡迎的油炸食品之一，所以我也不例外，“炸薯條”也是我的最愛。今天，我剛剛上完課，就迫不及待地回到家，因為今天我要和媽媽學炸薯條。
當我回到家中，媽媽已經把所有的材料都準備好了，只等著我來了。我把那包冷冰冰的冷凍薯條緊緊地摟在懷里，看著這包令我愛不釋手的薯條，我有些心“軟”了。要是炸焦了怎么辦？要是沒炸好怎么辦？要是……這些疑慮都在我心中回蕩。不過，再想想，平日里，媽媽炸的香噴噴的薯條，我還是準備來試一試。
我先在鍋里倒了些橄欖油，等油熱了，就小心翼翼地把薯條沿著鍋邊倒了下去，生怕被油賤到。可是，這油真是防不勝防，當我倒到最后一些時，一不小心，薯條全都掉了下去，這下油可發起威來，油像煙花一樣“噼里啪啦”地爆了起來，可把我嚇了一跳，鍋鏟都差點掉地上。哎，看來媽媽每次做菜還都有些“危險”的。
接下來的一步，也就是重要的一步，那就是翻炸薯條。這可真不容易，剛開始，媽媽手把手地教我，我也就順水推舟地翻成功幾次，可是當輪到我自己動手時，可亂了手腳，任憑我怎么使勁用鏟子鏟薯條，可它們就是不聽使喚，一個也不肯翻過身來。過了一會兒，好不容易有兩條薯條有點動靜，可是，卻因為我用力過猛，跳出了這火熱的油鍋，真是一些“調皮鬼”。它們竟然跟我玩起了“捉迷藏”，我用鏟子在后面追，它們卻躲得快。
過了兩三分鐘，大概是因為我對它們挺“溫柔”，大家之間也有了親切感，它們終于開始聽話了。大約又翻了幾分鐘，薯條都開始變黃了，我關了火，灑了些鹽，又小心地把油瀝干，最后把薯條裝入盤中。一盤“色、香、味”具全的炸薯條就出爐了。我忍不住用手拿了兩根嘗嘗，恩，味道好極了！接著我又去給爸爸媽媽嘗嘗，雖然這味道雖然不比肯德基、麥當勞做的好吃，可吃在嘴里，甜在心里。大家都無比地快樂。
炸豆作文主要內容 第二十二篇
“咕——咕——咕——”我肚子又叫了，唉！體型大，消耗自然也大啦！可是，看看零食柜，空空如也。我又看看冰柜，打起了土豆的主意。切絲？切片？怱然，我有了一個冒險的想法——炸薯片！
于是，我抓起兩個土豆，用洋芋刀刮掉皮。正想切，突然又想，薯片那么薄，怎么切呢？要不，換一下吧！但這個想法一冒出來，就被我否定了。我怎么能退縮呢？偶然間，我看見了薄薄的土豆皮。心里有了一個大膽的想法，用洋芋刀來刮土豆片。我不允許自己有片刻的狐疑，立即動手干了起來。
土豆片刮好了，我正準備倒油，但是轉念一想，油會不會炸到我身上呢？但是，這時候我已經把油倒進鍋了。看來我是不炸也得炸了。由于油不夠，所以我只能幾片幾片的炸。我先放幾片土豆在油里，然后打開煤氣，最后開火。不一會兒，油便翻滾起來。我害怕地躲到了一邊。等我偷偷的去看土豆炸好沒時，土豆已經糊了。由于怕油，所以我先把煤氣關掉。然后，等油不翻滾了，我再把那幾個燒焦的土豆用筷子夾起來。由于炸的不好，我只有自己吃了，真難吃！你是我自己去拿第一次的教訓，先打開煤氣，然后在門口瞄著鍋里的情況。等土豆炸好了，我再關掉煤氣。
經過我的努力，一旁黃燦燦的土豆，終于出鍋了。我“呼，呼”地嗅著香氣，小心地捏起一片，咬了一口。嗯，跟賣的薯片味道也差不了多少。于是，我開心地吃起來。不過我還留了一些給媽媽，讓她嘗嘗我的手藝。
媽媽回來之后，嘗了一片我炸的土豆，還直夸我，比她還做的好呢！我心里別提多美啦！
炸豆作文主要內容 第二十三篇
一天下午，我有點想吃炸土豆條。我問媽媽：“我能吃點炸土豆條嗎？”媽媽說：“可以，但是我現在得洗衣服，你先去削土豆吧！”
我走到冰箱前拿了一個大土豆，把土豆洗得干干凈凈。我拿起一把鋒利的小刀小心翼翼地削土豆，但還是削掉了一層土豆。
我跑過去問媽媽怎么削土豆，媽媽說：“用小勺刮呀。”我半信半疑地放下刀，拿出勺子刮了一下，只削掉了一層皮。削土豆也有竅門？我心里想著——削完了土豆，我把土豆切成條形，打開火給鍋里倒上油。等油熱后，再把土豆條一個個放進鍋里不停地翻動土豆條。大約過了三分鐘，我見土豆條發黃起了泡，我趕快關上火把土豆條撈到碗里，放了一會兒，就去叫我媽嘗嘗我的“杰作”。
雖然炸的不太好，但我還是感覺很好吃。
炸豆作文主要內容 第二十四篇
今天，媽媽買了一大堆土豆，說要炸薯條，我們連連拍手叫好。媽媽見我們這么開心，就讓我們自己來做。
首先，先把土豆洗干凈。再拿小刀豎著刮，怎么也刮不下去。好不容易刮好了，但坑坑洼洼很難看。
接著，把土豆放菜板上切成四份，每一份都切成十來根長長的條兒。再把油倒進鍋里，油倒得多一點炸起來好吃。開到大火，等鍋冒煙了，再倒進一份土豆。“噼哩啪啦”我拿起鍋鏟把薯條不停地翻鏟，我左手拿筷子，右手拿鍋鏟，但那土豆還是很重。
不一會，土豆粘在了一起，我用鍋鏟一角，剔去他們，不一會兒，一陣香氣撲鼻而來，你可不要被它迷住，這土豆還是半黃半青，不能撈上來，鍋鏟放下，讓它自己在鍋里燒一會兒。
過了幾分鐘，再拿起鍋鏟炒，就覺得輕了許多，漸漸的，土豆開始泛黃，不一會兒，兩頭也焦了，炒起來也輕松多了。
剛開始，土豆很重翻炒起來很笨拙，現在仔細聽，會發現薯條碰到鐵的東西會發出“噼噼啪啪”的聲音。聽起來非常清脆。
熱騰騰的薯條出鍋了，放點細鹽，和薯條拌在一起，再把其它份燒了倒在一起，拌均勻，坐在沙發上一邊看電視一邊吃自制薯條，真是回味無窮。
怎么樣？你也試試。
炸豆作文主要內容 第二十五篇
暑假里的我每天都會去游泳，而每次游泳之后都會筋疲力盡，這個時候我就會去多美奇美美的吃上一頓炸薯條，而且百吃不厭。可是炸薯條太貴了，吃了幾次之后我就囊中羞澀了，所以我決定自己學著炸薯條。
我先挑了一個又大又圓的土豆，用削皮器慢慢的把它的“臟衣服”剝掉，削干凈的土豆是淡黃色的，它就像一個新鮮的雞蛋一樣靜靜的躺在案板上。我拿出菜刀小心翼翼地先把土豆切成一厘米厚的片，又把土豆片切成了又大又粗的長條。接著我拿出盆接滿水，把切好的土豆條全部放進水里浸泡，這樣做是為了把土豆條表面的淀粉泡掉，一會炸的時候不會粘在一起，味道也更好。這邊，我把土豆條從盆里撈出來瀝干水放在一旁，那邊，我往熱鍋里倒入小半鍋油。可是我不知道什么時候放入土豆條合適，爸爸就教我一個好辦法：等油燒熱后往鍋里放一粒花椒，如果花椒冒泡了就說明油的溫度合適了。
一切準備就緒，終于要開始炸了。我把處理好的土豆條倒入油鍋，只聽“滋啦”一聲，然后就看見土豆條在油鍋里上下翻騰，它們沐浴在油的海洋里，盡情的歡愉，每一條土豆都爭先恐后地吸收著油的營養和溫度，直到它們都被炸成金黃色，完成了華麗變身的土豆條才安靜了許多，像是全身的能量已經耗盡，只等著我來把它們全部撈出來。
看著滿滿一盤子金燦燦的薯條，我已經垂涎三尺了，我咽了一口口水，忍受著美食的誘惑，往薯條里撒了一點鹽，放了半勺雞精，又捏了一些孜然，最后我拿出小碟子倒了一些番茄醬。
啊！我已經等不及要吃掉它了，真是人間美味啊！讓我來品嘗品嘗你吧！哇，不僅聞著香噴噴，吃著也是津津有味，心里更像吃了蜜一樣。我終于知道了自己炸的薯條是多么的好吃！
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