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做面餅的作文400字(精選44篇)

發(fā)布時間:2022-12-29 11:37:30閱讀量:727

做面餅的作文400字 第一篇

今天,我和媽媽一起烙餅,這真是一件很棒的事情。

首先,我們準備好幾根小蔥,剝掉外皮,洗干凈,放在菜板上,用刀切成很細很細的蔥花。接著,又將顆粒肉、雞蛋、面粉倒入一個碗里,再加一些水,就開始攪拌了,邊攪拌,邊往里面加蔥花。

可是,我們剛攪拌不久,手就酸了,喔,原來水加得太少了,太干了,我又加了一些水,再攪拌,就省力多了。

準備工作做好了,我們就開始烙餅了。首先,我們拿起油瓶,來到鍋前,往鍋里倒了些油,等油沸騰了,我們往鍋里加了一勺攪拌好的食材,不一會兒,餅就漲大了,我馬上把餅一翻,再一壓,一塊餅就烙好了。就在媽媽正要把餅放進碗里的時候,我說:“別急,烙糊了,更香。”又過了一會兒,我們的第一塊餅烙好了。整個廚房都飄滿了餅的香味。

接著,我們又繼續(xù)烙了五塊餅,烙餅的顏色是淡黃色的,香味撲鼻,美味極了。

吃著我們自己烙好的餅,我別提有多高興呀!

做面餅的作文400字 第二篇

平日里總是吃別人做好的飯菜,偶爾也想自己做飯。機會來了!那天媽媽放假,我放學(xué)學(xué)又早,我就纏著媽媽教我烙餅,憑著我“三寸不爛之舌”媽媽終于同意了。

首先,媽媽要給我演示一遍。烙餅,先要搟好餅。媽媽持面如飛,一會兒的工夫,一張餅就搟好了。我看得輕松,干起來可就差強人意了。餅搟得歪歪扭扭,這多塊兒面,那兒少塊面的。接著又搟了幾張,雖然質(zhì)量都差不多,但卻是一張比一張熟練。接下來要開始烙了。也是媽媽先做示范。先把餅放入鍋中,等到上面浮小泡,再倒入一些油,用平勺前后擺使不粘鍋。一面好了之后,翻過來烙另一面。兩面差不多翻兩次可以起鍋了。這個還不算難,我操勞過度作兩三次就掌握的很好了。

終于,餅全都烙好了!我們一家三口坐在一起品嘗。吃著自己做了餅我心里甭提多高興了!

人生中會有許多第一次。我第一次學(xué)會了烙餅,我把它寫進我的日記,讓它伴著春雨、夏日、秋風(fēng)、冬雪走完我的人生。

做面餅的作文400字 第三篇

一團面,一匙鹽,一把蔥花,一小勺油,這就是母親烙餅子的全部用料。

為了美好的生活,如今自己在城市里忙于穿梭,似乎家鄉(xiāng)的一切都已變得生疏。面對大都市的喧囂繁華,燈紅酒綠,形單影只的自己似乎已醉迷其中。山珍海味,燕窩魚翅不是沒有享用過,卻品不出美味,嘗不出思緒。壓力和煩惱接踵而來,自己開始猶豫彷徨,此時此刻卻不禁想起母親烙的那一張張餅子。

母親的烙餅用料極其簡單,不繁雜更不奢華。有時,她的烙餅里還夾雜著她的銀發(fā),銀發(fā)漂白而不順,而我卻沒有流露出一絲嫌棄的怪狀,我覺得這餅子比任何其它的食物更干凈衛(wèi)生。樸素的穿著,微胖的身體,艱難地貓下腰撿柴燒火。有時火大,不小心餅子就被烙焦了,她開始有些緊張,表情歉疚。而作為她的兒子,我真的沒有責(zé)怪與埋怨她的意思。臉上凸現(xiàn)出皺紋,雙手長滿了老繭,這一切都與她的年齡顯得那么格格不入。在炙熱的火爐跟前忙碌著,臉上的汗水不由地流了下來,狠狠地打在了剛攤好的餅子上。我緊緊地握著手中的餅,津津有味地吞咽著,雖然烙餅是很正宗的咸味,但我卻嘗出了那里面暗藏的深深甜味。其實,我們的人生何嘗不像是母親的烙餅?只有形狀大小、味道咸淡不同而已,我們都在用心去烙一張真正屬于自己的餅子。做人要像母親一樣,勤勞樸實,甘愿付出,胸懷一顆仁愛之心,對朋友要真誠。

母親的烙餅,不僅寄托著綿綿的情感,而且折射出她那做人的光輝。

做面餅的作文400字 第四篇

今天早晨,我剛睜開眼睛,就聽到媽媽從廚房喊我:“帥帥快來,媽媽教你烙餅。”聽到這句話,我一骨碌爬起來迅速穿好衣服,來到媽媽跟前,迫不及待的說:“媽媽,咱倆快烙餅吧!”媽媽說:“好吧!”

媽媽先讓我洗手,然后把她平時做飯穿的衣服給我穿上,衣服穿到我身上就像一個大袍子,媽媽把袖子給我挽上說:“真帶勁!”

媽媽先讓我找來一個大碗,在里面放上半碗面,打上兩個雞蛋,加上水,用筷子順著一個方向攪成粥狀,然后準備一小碗葵花油、湯勺、木鏟放在一邊備用。媽媽把電餅鐺打開,讓我用木鏟掄上一層油刮勻,用湯勺舀一勺面粥灑在餅鐺里,然后再用木鏟把面粥刮勻,蓋上餅鐺,數(shù)二十個數(shù),打開,用木鏟把餅翻過去,蓋上蓋子,再數(shù)二十個數(shù),再打開,這時候我已經(jīng)聞到餅的香味了,媽媽說餅有點騰起,還有點發(fā)黃,就算是熟了。

我把餅鏟到盤子里,端到飯桌上,慢慢的一邊看一邊吃,看著我自己烙的餅,真舍不得一下就吃光。我想明天還自己烙餅。

做面餅的作文400字 第五篇

今天,我做完作業(yè),見媽媽在廚房里忙著。媽媽在做什么呢?我進去一看,媽媽正準備做烙餅。我問:“媽媽,我能和你一起做嗎?”“當然。”我高興地一蹦三尺高,就立刻開始了。

媽媽馬上和面。原來,做烙餅用冷水和的面不好,要用熱水和才好。和完之后就可以放在面板上,弄平一些,抹上油,再放一些蔥或核桃仁,再卷起來,擰幾遭,壓扁,放在平板鍋里烙平。不能不擰,不然會露了里面的東西的。油如果多了,還可以再蹭上一些面粉,這樣會不粘不到鍋底,當然里面的東西也露不了。

我很著急,也立刻做了一個小的,放了油和蔥,卷好又壓平,沒有露出一點,可是太小了點,也不圓,十分難看。然而我第一次做成烙餅,高興極了,立馬讓媽媽放在鍋里。我拿起鏟子一會兒翻一翻,翻第一次時,發(fā)現(xiàn)面變得黃了一點,翻第二次時,又變成了金黃金黃的了。我和媽媽都愛吃有硬皮兒的,我就又讓它在鍋里多呆了一會兒。過了很長時間,終于烙好了!顧不著燙,我先咬了一口,外面脆,里面軟,噴香噴香的。吃著我自己做的烙餅,我心里美滋滋的。

啊!勞動也是一種快樂和幸福!

做面餅的作文400字 第六篇

大中午,放學(xué)回到家,一大盆冒著熱氣的電烙餅已在桌子上被準備好了。我的魂兒也隨著熱氣被勾了去。

說起電烙餅,大家真的知道什么電烙餅嗎?電烙餅其實并不是直接用電做出來的餅,而是用一種很神奇的插電的烙餅秤的。這烙餅秤長得十分好看,圓滾滾的肚子,長長的,紅色的把兒。表面圓滾滾的,并不像普通餅秤那樣,還有一個蓋子。它的表面呈弧形,有一個小小的坡度,黑黑的。一插上電就會冒著熱氣。可不要拿手觸摸哦。它的開關(guān)鍵在它“肚子”的右面,還有調(diào)節(jié)溫度,調(diào)節(jié)把手長度的按鈕,有些不易發(fā)現(xiàn)。

這烙餅秤也很是神奇。準備一大盆面糊,盆口的直徑要大于電烙餅秤的寬度,有足夠的空間可以來回伸縮。插上電后大約一分鐘左右,用手放在餅秤面上約十厘米的地方感受一下溫度,應(yīng)會有些灼手的感覺。用手拿著餅秤,將其輕輕地放到面糊盆中,往下輕輕一按,再快速拿起。手腕稍稍有些翻轉(zhuǎn),再放到平臺上。這可是個技術(shù)活。若面糊不小心滴下來,這張餅就會看起來不圓潤了;這還沒什么,如果沒有把持好力度,餅秤可能就會粘不上餅了。接著,直到餅已經(jīng)微微發(fā)黃,(若熟練后將餅烤至有些棕褐色的斑點會更好吃)。直接用手將餅取下,接著下一張餅的制作。

這就是如何做出一張電烙餅,說難不難,說簡單也不簡單。享受美味吧!

做面餅的作文400字 第七篇

“雞蛋餅做好啦!誰要吃呀?”我大聲喊道。妹妹很快地跑過來,并喊道:“我要!我要!”你們可能會問:是買的,還是自己做的?做雞蛋餅難不難啊?怎么做雞蛋餅呀?你們是不是很想知道上面問題的答案?如果想我現(xiàn)在就告訴你。

做雞蛋餅很簡單。先按要吃的量取幾個雞蛋,一些面粉和一些純牛奶還有一些香菜。如果沒有純牛奶就用水代替,如果沒有香菜可以用蔥代替。因為我們家人都愛吃雞蛋餅,所有我放了120g牛奶,80g面粉,3根香菜和5個雞蛋。

我先打好雞蛋,然后把所有東西都攪拌均勻。最后取一大勺倒在平底鍋里,轉(zhuǎn)成一個圓形。等到邊上的皮翹起來就可以翻面了,翻面的時候最好用另一只手幫忙。同樣,等皮翹起來再翻。這次是看有沒有熟?如果雞蛋餅變成金黃色的,那就可以起鍋了。在雞蛋餅里面加上沙拉醬和一些自己喜歡吃的生菜,就成了最美味的美食。

在媽媽的幫助下,我終于能按上面說的做雞蛋餅了。我的第一個雞蛋餅不夠圓;第二個雞蛋餅也不是最圓的,不過,這是我吃過的最好吃的雞蛋餅。

袁櫻涵媽媽評:文章條理清晰,做雞蛋餅的過程,步驟描述詳細,可以成為操作指導(dǎo)了,改天我也試試。

做面餅的作文400字 第八篇

餅是我們家最常吃的早餐,爸爸媽媽會做各種各樣的餅,菠菜餅、洋蔥餅、西葫蘆餅、嫩南瓜餅和手抓餅……反正是各種菜,老爸都能剁碎了烙成餅。

星期六早上,爸爸早早起床下廚房準備早餐。

吃飯時,我驚奇地看到有兩盤綠色的餅,一盤餅呈扇形形;另一盤餅小一塊、大一塊,碎成不規(guī)則的。應(yīng)該是爸爸媽媽一大盤,我自己一小盤。看著這香香的、軟軟的綠色的餅,我不禁口水直流,再抹上一些面醬,甭說多好吃了。再看爸爸,他吃了一大口,他一臉豐富的表情。我不禁納悶:“什么味?好像是人參果似的。”他又吃了一大口,自得道:“還行。”

我們?nèi)顺酝觑垼缴嘲l(fā)上坐著,休息一會兒。爸爸打破了寂靜:“這餅雖然外形不好看,但是入口即化,又香又嫩,我都有些舍不得下咽了,真是回味悠長……”媽媽說:“像一杯美酒?”我說:“像一首詩?”爸爸開心地笑了。我轉(zhuǎn)念一想:“王婆賣瓜——自賣自夸。不對,應(yīng)該是,爸爸吃餅——自吃自夸。”

我不解地問:“這餅是用什么做的?”

“南瓜。”

“噢,怪不得香里帶點甜。”

手抓餅也是我最愛吃的美食之一。剛做好的手抓餅外層金黃酥脆,內(nèi)層柔軟白嫩,一股蔥香味撲鼻而來。每次都讓我迫不及待,抓起來就想吃。媽媽通常再加上雞蛋、火腿、青菜或培根,抹上面醬,就更好吃了。

吃了爸爸烙的餅,好似夢一般的,永遠不會忘記爸爸的“夢幻餅”。

做面餅的作文400字 第九篇

今天媽媽交給我一項比較“艱難”的任務(wù)——烙餅。

媽媽之前給我過許多任務(wù),可這種還是第一次遇到,應(yīng)該是想讓我完成任務(wù)后,寫一篇作文吧,放心,我保證完成。

開工啦!媽媽先給我把面和好,然后我拿出搟面杖,先在桌子上撒些面粉,以防止面粘到搟面杖上,不然餅就會滿身窟窿。媽媽說:“要搟成圓形的,并且很薄才好吃。”我心想:這簡單,左搟搟右搟搟只要把厚的地方搟成薄的不就行了嗎?可沒想到面被我搟的奇形怪狀的,還薄厚不齊。不管啦,哪里厚往哪里搟,搟著搟著,咦,怎么有一個洞呀?面還是粘在了搟面杖上,面粉我也沒少給呀,怎么回事?這時媽媽笑著說:“需要隨時加面粉的。”啊!我立刻明白了。但是這塊兒面已經(jīng)無藥可救了,我沮喪地看著面前的這塊飽受摧殘的面團。“沒關(guān)系,重新來。”媽媽安慰我說:“正好我忘了加小米和芝麻。”

第二次我麻利了許多,很快到了搟面的環(huán)節(jié),我先深呼吸一下,開始!我先朝一個方向搟幾下,然后一點一點移動方向,搟了一圈。反反復(fù)復(fù),終于完工了,看著眼前的餅,薄薄的,圓圓的,我可有成就感了。

我把餅放進了平底鍋里,三分鐘之后取出來,看著我的第一個成果,我突然來勁兒了,一下子做了三個,要不是媽媽說吃不完,我興許還在廚房呢。

原來做飯這么好玩!

做面餅的作文400字 第十篇

今天,我和外婆要完成一個巨大的“任務(wù)”——制作烙餅。

我們買回一袋糯米粉,便開始制作了。首先把糯米粉倒進盆子里,再一邊加水一邊揉,外婆在一旁指導(dǎo)我,叫我把米粉用力揉成一團,弄得我滿身都是雪白的米粉,忙得不亦樂乎,接著,我再把揉成一團的米粉再用力搓,一下前一下后的,我的手都搓紅了,米粉也在一點一點變松變軟,在外婆的幫助下,終于變得又軟又松了,富有彈性。我把它又搓成一根“粗面條”,再分成一段一段。要開始放餡了,我先把分成一小段的米粉團放在手中以旋轉(zhuǎn)型不停搓1至2分鐘后,手里出現(xiàn)的就是個“小陀鑼”把它的底部往下按,出現(xiàn)一個“碗”狀,為什么要成碗形呢?還不是因為碗的容量大嘛!我把白砂糖撒在“碗”里,再一點一點把碗口合起來,然后壓平,這樣烙餅的主體完成了,我們又在烙餅上面放上經(jīng)綠果脯、紅棗,一個看似重陽糕的烙餅就完成了。

要開始煎餅了,幾個烙餅像滑滑梯一樣滑下油鍋,開始了它們的“煎滾之游“,剛開始還很平靜,過了幾分鐘,鍋里開始”迪斯科“了,又過了一會,烙餅開始跳舞了,小心幫它們翻個身,大概5分鐘后,一盤香噴噴的煎烙餅誕生了。

我拿起咬上一口,表皮雖有點焦苦味,可里面甜甜的味道和制作過程的“甜“遠遠超過了烙餅本身的味道,我吃得滿嘴流油,心里美極了!

做面餅的作文400字 第十一篇

我的媽媽是個烙餅?zāi)苁郑裉煳覍懲曜鳂I(yè),正好趕上媽媽烙餅,哈哈,我去好好看看媽媽的餅是怎么烙出來的!

媽媽首先把面和酵母和好,揉成光光的面團,然后把面團放入盆中等待發(fā)酵。大約一個多小時,面就長大了一倍,媽媽說這代表發(fā)完面了。接著又準備好了板子,鹽,蔥,開始正式做餅。

媽媽首先把蔥切碎,然后把大面團排氣,面團又恢復(fù)到了發(fā)面前的大小,再把它弄成一個個面劑子,用搟面仗把它搟圓,撒上蔥花和鹽,然后再把它搟幾下,放入加熱好的電餅鐺,接著把面餅二面刷上油,蓋上蓋子,大約一二分鐘的樣子,餅就熟了。

烙餅好了,香味撲鼻而來,吃到嘴里又軟又香,媽媽的餅只能是讓我望“餅”興嘆啦。改天,我一定要拜媽媽為師,好好學(xué)一學(xué)烙餅,讓我也成為一切“烙餅大師”,給我的同學(xué)們露一手,讓他們也望著我的餅“興嘆”!嘿嘿……

做面餅的作文400字 第十二篇

平時,在媽媽做菜的時候,我總是在旁邊羨慕地望著。終于,媽媽發(fā)現(xiàn)了。媽媽決定教我做雞蛋餅。

第一步:打雞蛋。媽媽準備了很多東西,雞蛋、一大袋食用油……媽媽先給我示范了一遍。我想:這么簡單,沒什么問題。我大膽地拿起一個雞蛋,在碗的邊緣撞了一下,我正想移入碗中,但是速度太慢,蛋黃都掉在了衣服上和桌子上。哎,白白浪費了一個雞蛋。第二次,我小心翼翼地捧起雞蛋,控制好力氣,在碗邊緣輕輕撞了一下,又快速移入碗中,雙手提起,蛋黃穩(wěn)穩(wěn)地落入碗中。成功了!我又以這樣的方式打了第三個雞蛋。

第二步,加入大量的面粉。我小心地在里面加了一點水,接著加入了很多的面粉,然后攪拌。

第三步:煎雞蛋。我一手拿著碗,一手拿著勺子。我舀了一勺大大的,放入鍋中。“滋”我聽見了幾聲這樣的聲音,好像雞蛋在慘叫。我想:我做出來的會好吃嗎?我會一次成功嗎?我沉思著,完全忘記了雞蛋餅。“快翻過來,要煎焦啦!”我趕緊把它翻過來,但是我千方百計還是翻不過來,我連忙讓鍋轉(zhuǎn)過來幫忙,呀,我的手碰到鍋邊了,我趕快縮了回去。最后,實在沒辦法,我把火關(guān)了。當我翻時,那面已經(jīng)變得烏黑烏黑了。第二次,我覺得應(yīng)該早一點翻過來。一分鐘不到,我就開始翻了,但是依然翻不過來,翻起了,翻起來了,但是,被上一層粘住了,還好媽媽過來幫忙,把不成樣子的餅救了起來。第三次,我吸取了以前的教訓(xùn),做成了一個好餅。

不知為什么,這次的餅格外的好吃。

做面餅的作文400字 第十三篇

星期六早上,媽媽對我說:“兒子,你去做飯吧?”“好啊!”我回答。于是我來到廚房,正好看見盆里有塊面,要不烙餅吃吧!

我學(xué)著媽媽的樣子,用刀切了一點面,然后把他搓成長條,再用刀把它切成一塊塊。因為我想吃甜的,于是我把面塊中間做了個小窩,放進一點糖,再摁扁,把它做成小餅餅,然后放進鍋里。一會兒鍋冒煙了,我拿了一把小鏟子翻了翻鍋底,結(jié)果面餅粘住了鏟子,還粘住了鍋底,小餅變成了黑色的――糊了。正在我手忙腳亂的時候,媽媽進來了。她說:“怎么一股糊味?”媽媽看見廚房里煙霧彌漫,又看見我正在用大火烙餅,說:“應(yīng)該用小火烙餅,雖然餅已經(jīng)糊了,但是還不熟。”我大吃一驚,說:“怎么會不熟呢?都已經(jīng)糊了!”媽媽說:“火太急,皮太厚,不易熟。”

做面餅的作文400字 第十四篇

在十一這個美好的假期里,我準備為家人下一次廚,來展示我的廚藝。做什么呢?我最拿手的營養(yǎng)美味的蛋餅吧!

我要開始向食材進攻了。胡蘿卜、西葫蘆、雞蛋和面粉一一到位。刨子拿在手,唰、唰、唰幾下,胡蘿卜和西葫蘆就變成了條條細絲,并撒了一些鹽。兩種顔色的絲兒混在一起,好像一塊迷你的田地上種植了五彩繽紛的農(nóng)作物。

和面粉,是做蛋餅至關(guān)重要的一步,要是這步出點什么差錯,那就功虧一簣了。盛了幾勺面粉,打了兩個雞蛋,把兩種絲一股腦兒倒了進去,加了點水,開始攪拌。外婆說先在面里放點油,那么煎時不用加油了。這真是個絕妙的好方法。好,一切就緒,我離成功就一步之遙了。

雖說是最后一步,但也是最難的一步。我端起了迷你不粘鍋,架在微微的火苗上,舀了幾勺面糊,并把它攤平,攤勻,一小會兒,我就急著翻面。大事不好,面餅還太燦,蛋餅一翻變成了面團。接著再來試一次,心急吃不了熱豆腐,等餅的一面微微發(fā)硬,我才慢慢地、小心翼翼地把它翻了面。成功了,紅紅的胡蘿卜絲、綠綠的西葫蘆絲,黃黃的蛋餅,夾雜著陣陣香味,獲得了全家的贊賞。

通過這次做蛋餅,不僅讓我嘗到了自已親手制作出來的美味,更能讓我明白了一個道理:只要能敢于嘗試,你就能成功!

做面餅的作文400字 第十五篇

“咕嚕!咕嚕!”我的午餐鈴響了,該吃什么呢?爸爸媽媽出去上班了,還沒回來,我就做一個餅墊墊吧!

我先準備面粉、水、筷子、雞蛋、火腿腸。我先拿出一個大碗,里面加上面粉,再倒入一些水,加上兩個小雞蛋,用筷子在碗里用力的攪個幾分鐘,要是干了就在上面加一點水,看似簡單卻把我的手都攪酸了,最后我加上一些火腿,要把火腿用刀切成細丁,就可以放去烤了。

注意插電時一定要注意安全,不要手上有水就摸插座,這樣很可能會觸電的,我們把油倒進去,“倒油時要注意離他遠一點,要不然油會濺到臉上。”我又想起媽媽告誡,我小心的把做好的面倒進去,用木鏟把它鏟均勻,再加上一小勺鹽,接下來就是靜靜的等待。大概過了兩分鐘左右,里面就會冒出很多像霧一樣的東西,我就過去打開蓋子,映入眼簾的是一個金黃的餅哇,還蠻香的,我拿起木鏟,把那個小小的金小孩翻了一個身,再蓋上。等待五分鐘后就拿起一個盤子,我把金小孩兒放到盤子里,加上番茄醬,我趕緊吃了一口,“呀!”鹽太多了,我吃的牙齒都快咸掉,我以后一定要注意,再不多放鹽了。

看著香噴噴的金小孩,我感到十分高興,因為我吃到了自己親手做的餅,不過下次可要少放點鹽,相信自己會越做越好的。

做面餅的作文400字 第十六篇

我有一個好媽媽,她有一雙愛勞動的雙手和一雙小眼睛,身高不到160厘米。但是,她在我們家中顯的高達無比。

有一次,媽媽打算做一個餅給我吃。她烙呀烙,就在餅快要熟一面時,她去上了個廁所。回來發(fā)現(xiàn)餅的一面被烤黑了。于是她嘆了一口氣說:“都怪我,要不是我,餅就不會烤黑了!”她快速把餅翻了一個面燒。

不久后,餅烙好了。廚房里發(fā)出了一種香味兒,媽媽從煙霧中走了出來,把餅放在桌上,正當我迫不及待想沖上去咬的時候,媽媽從廚房中拿了一把刀。我扭了扭身子說:“媽媽,你還要干什么呀?”媽媽并沒有說話,把一個餅?zāi)闷饋砬谐蓛砂耄押诘哪且幻娼o了自己,把完好無恙的另一半給我。我的心被深深地的打動了,心想:媽媽,你對我真好!我立刻提出要換餅的要求。但是,她卻說:“兒子,你要長身體,黑的給我吃吧!”

從這一件事,我體會到了母愛有多么偉大啊!

做面餅的作文400字 第十七篇

陽光明媚、微風(fēng)和煦的下午,我興沖沖地跑到廚房,看見姨婆正在烙大餅。她烙第一面用了一分鐘,烙第二面用了兩分鐘。

我問:“姨婆,您準備怎樣烙?”

姨婆和藹地說:“那簡單!我這個鍋一次可以放得下兩張餅,現(xiàn)在一共要烙三張大餅,就一次先放兩張大餅,正面都烙一分鐘,反面都烙兩分鐘;再把剩下的一張餅正面烙一分鐘,反面烙兩分鐘。一共是1+2+1+2=6(分鐘)。”

我暗自琢磨了一下,不對,還有更省時的方法。我靈機一動,連忙對姨婆說:“姨婆啊姨婆,您千萬別這么烙,這樣有一些廢時!”

姨婆瞪著兩顆圓溜溜的眼珠問我:“還有什么古怪的方法?姨婆這方法不是挺簡單、省時的嗎?而且,就算你那方法省時,姨婆也不在乎那一兩分鐘的事兒!”

我望著姨婆,笑了笑說:“沒事,那我先告訴您我的思路:先把兩張大餅放進鍋內(nèi)正面各烙一分鐘,烙完后把其中一張餅?zāi)贸鰜硐炔焕樱辉侔褯]有烙過的那張餅的反面朝下,把鍋里的另外一張餅翻個面,兩張反面一起烙兩分鐘;最后把只烙了反面的那張餅翻個面,把只烙了正面的餅放入鍋內(nèi),一正一反,烙兩分鐘。一共是1+2+2=5(分鐘)。”

姨婆按我的方法烙出了熱騰騰的大餅。她說:“你真棒!這樣烙大餅的確節(jié)省時間!真是‘生活處處有數(shù)學(xué)’啊!”

做面餅的作文400字 第十八篇

星期天,媽媽送我到文昌百匯一家蛋糕店參加體驗活動——做餅干,我甭提有多高興。

我來到蛋糕店,店里的叔叔微笑著向我招呼:“歡迎光臨!小朋友,你想做什么?”“做餅干。”我迫不及待地回答。叔叔轉(zhuǎn)身從冰箱里取出一大塊黃油,先拿刀切下一點裝進碗里,再把兩個雞蛋敲碎加進去,手把手教我攪拌。我順時針攪了一會兒,又逆時針攪了一會兒,蛋液由黃慢慢變白,并越來越白,這真神奇啊!最后我左右來回攪拌了奶油一樣的蛋液。這時,叔叔把準備好的面粉端過來,嫻熟的把蛋液倒在里面再攪拌,面團和好了。

我拿了一個乒乓球大小的面團,揉了揉,為防止粘黏,在面團上均勻地撒上一層干面粉,用搟面杖搟了搟,反面也一樣,搟成薄厚均勻的餅之后,就可以印圖案了。

我挑了一個小熊模子,對準“薄餅”用力一按,又反過來一按,一塊漂亮的小熊餅干就做好了,我捧在手心里愛不釋手。在叔叔再三催促下,我又繼續(xù)做了幾塊,用的時間也越來越短。幾分鐘過后,我把“小熊”“小貓”“長頸鹿”“大象”小心翼翼地捧進了烤箱里。不一會兒,香氣四溢,餅干就做好了。

吃著自己做的餅干,我心里美滋滋的!

做面餅的作文400字 第十九篇

每個人都有自己的成長故事,有酸有甜有悲傷也有快樂!不久前我做了一件自己感興趣的事----學(xué)烙餅。

有一天媽媽在做飯,我們北方的面食--烙餅。我也擼胳膊卷袖子的要學(xué)習(xí),媽媽教我先揪一小塊面揉好,用搟面杖搟成長條狀,撒上點鹽再搟一下,放油涂抹均勻,然后卷起來把邊捏好,再用搟面杖搟成圓形放到電餅鐺里看著燈亮了然后來了就熟了。

我按照媽媽的講述,認真的去做,前面幾幾條還好,最后一步搟圓的時候搟成了三角形,結(jié)果我干脆一不做二不休,再揪個小小面團放到上面當眼睛,下面弄一個長條當嘴巴,結(jié)果就成了小卡通樣,可惜當時沒拍照下來!放到電餅鐺里做熟了拿出來和大家一起分享。我高興極了,大喊:“我會烙餅了,我會烙餅了"

我和媽媽保證,下次一定做一個圓的,媽媽鼓勵我說:“沒事,這個第一次做已經(jīng)不錯了,熟能生巧,多做幾次就會更完美了!”自己的勞動果實吃起來可真香啊,覺得比吃別人做的好吃多了,關(guān)鍵是心情不一樣!所以我發(fā)現(xiàn)一個道理:自己的勞動果實自己這么珍惜,以后別人的勞動果實我也要珍惜!

做面餅的作文400字 第二十篇

在阿婆家的一天里,阿婆教我做餅,我非常興奮,特別想知道又香又黃的餅是怎么做出來的。阿婆首先將面粉倒在碗里,然后摻了一點冷水,再用筷子一直攪拌,直到把面粉攪拌的稠稠的,準備工作就做好了。

接下來阿婆把煤氣灶打開,把鍋放到煤氣灶上,然后對我說:“把面粉均勻的慢慢倒下去,不要倒完。”我迫不及待的嘗試了一下,把碗里的面粉小心翼翼均 勻的倒進鍋里,隨后我急切得把餅攤大,但是我一開始就遇到了困難,由于我用力太大,面粉總是會破開,我想了一個辦法,把碗里剩余的一些面粉倒了一點到餅 上,再用鍋鏟把破開的那一塊輕輕的補起來,而且我掌握了一個技巧,就是在攤餅的時候,要順著餅的中心慢慢的向外圍攤,就不會導(dǎo)致攤不平或者把餅搞破了。因 為餅薄兩三分鐘的時間餅的反面就熟了,我就把餅翻了過來,接著用鍋鏟把餅轉(zhuǎn)了一轉(zhuǎn),不一會兒餅就攤好了,我把餅用鍋鏟盛到盤子里來,隨后拿出來了一點豆瓣 醬涂在餅里面,然后把它卷起來,一個香噴噴的餅就做好了,我迫不及待的嘗了一口,真香!阿婆還夸我做的真好!

吃著自己第一次做的餅,真有成就感呀!

做面餅的作文400字 第二十一篇

暑假里我在同學(xué)家里玩,幫她做了一次美味可口的香餅,至今想起來直流口水。那是我第一次烙餅,記憶很深。

同學(xué)琪琪家離我家很近,步行五分鐘就到了。她很歡迎我到她家。我們寫了一會作業(yè),看了一會電視,眼看十二點了,可是琪琪的媽媽還沒有回來。這時我們也餓了,可是家里也沒有什么吃的,我們決定烙餅吃。

我回想一下媽媽烙餅時的情景,就試著先取一點面粉,加一點水開始和面,和完面以后,又把面放著醒了十分鐘,揉成一個長條,切成兩段,把每段又切成四個小面團,然后揉成圓團拿一個搟面杖,把每一個圓團搟成一個圓片,沾一點油,撒點鹽,再撒點格里香調(diào)料,捏一捏,搟一搟,然后把油放進鍋里,打開火開始烙,過了幾分鐘,餅烙好了!金黃的餅子像十五的圓月,上面的烙痕正像月宮中的桂花樹,還有吳剛和嫦娥。看著散發(fā)出香味的餅子,我們直流口水,嘗一口,味道好極了!我們吃飽后,還給媽媽留了一部分。

琪琪媽媽回來后又好氣又好笑,不過還是鼓勵我們說:“好多事都是從不會到熟練,多嘗試,敢創(chuàng)造,今后會有出息的!”

做面餅的作文400字 第二十二篇

放假了,在家里閑著沒事干,媽媽說晚上給我做烙餅,反正也沒事干,倒不如幫老媽一把。

老媽答應(yīng)得很痛快,我本來只是想幫點兒小忙而已,沒想到老媽來了個將計就計,她負責(zé)指揮,活兒全讓我干了!我暈!

你聽,她要發(fā)號施令了:“你干活!我指揮!”“好好好,我馬上就干。”在老媽的指揮下,我舀上面、加上水,又放了一點發(fā)酵粉,我和呀和、揉呀揉,弄得手心、手背、盆里、盆外全是面。老媽一見眼珠都快瞪出來了,教訓(xùn)我道:“和面要講究三光政策,手光、面光、盆光才行。”啊!再次暈倒!攪呀攪,攪呀攪,我搖頭又晃腦,全不顧我的十根手指變成了十根白色的小香腸。揉呀揉,揉呀揉,終于揉成了一個大面團。“媽媽,和好了,可以烙了吧?”“面沒發(fā)開是不能烙的,你想吃鐵餅呀!”你看看,你看看,又被訓(xùn)了個滿頭“疙瘩”。

大概過了兩個多小時,面終于發(fā)好了,我先把面切成一小塊、一小塊的,再拿搟面杖搟成圓餅子,然后在每塊餅子上抹上油和白糖,一切準備妥當,我打開電餅鐺,倒上油,等油冒煙了,便把餅子扔進鍋里,蓋好鍋蓋,迫不及待地等了五六分鐘,打開鍋蓋,一股香氣撲鼻而來,夾起來一嘗,又香又脆,真是天下美味!這可是我自己做的喲!

做面餅的作文400字 第二十三篇

一年之計在于春,一日之計在于晨,早上吃一頓營養(yǎng)早餐,會讓你一整天都精力充沛。今天,我就要給自己做一頓營養(yǎng)早餐。

我拿來美食書,選了“土豆雞蛋餅”來做。我按書上寫的準備了一個土豆、兩個雞蛋、面粉和一些蔥花,這是原材料。第一步,是材料加工。我拿出刨子,開始給土豆“脫衣服”。等仔細地刨去土豆的皮,就看到了它嫩白的身體,但由于殘留一些皮屑,我又擰開水龍頭,用“嘩嘩”的流水幫它洗了個澡,這下漂亮了,嫩白里透著晶瑩,讓人不忍心再加工!可為了“土豆雞蛋餅”,只好對不起嘍!我用絲刨直接把它變成根根晶瑩的細絲,放入碗中。接著,往里面撒了鹽、孜然粉、胡椒粉各一小勺,再磕入雞蛋攪勻,加入三大勺面粉后,我又撒了些蔥花,拿筷子再次攪勻,這樣就可以下鍋了。

我把平底鍋放在灶上,媽媽幫我點燃灶火,在鍋底刷上一層薄油,等鍋熱了,媽媽教我把火調(diào)小,然后就把做好的土豆雞蛋糊鋪平鍋底,等餅慢慢成形了,餅底就熟了,我用鍋鏟小心翼翼地把餅翻了個面,待餅的另一面熟了就可以吃了,可要用微火喲!在這“漫長”的等待中,我的口水都快流出來了。終于煎好了啦!我迫不及待地把餅鏟入盤子里,端上餐桌。

“土豆雞蛋餅”真是否噴香四溢啊,我津津有昧地吃著自己的勞動成果,心里別提有多高興了。

做面餅的作文400字 第二十四篇

星期日早上,我像一頭小豬一樣,懶洋洋地躺在被窩里,享受著這美好的一天。可我的肚子開始抗議了,我只好慢吞吞下床,因為我太餓了,只好叫媽媽教自己做蛋餅。只見媽媽熟練地把兩個雞蛋放在桌上,輕輕地敲了幾下,殼碎了,雞蛋滑溜溜地落入水晶盆里。哈哈,它們已經(jīng)粉身碎骨了!媽媽叫我用打蛋器把這些蛋攪拌均勻。于是,我便開始使勁地打起來,那些蛋好像成心和我作對似的,我打左邊,可它偏往右跑,我的打蛋器跟到右邊,它卻“哧溜”一下躲到左邊了,真像個淘氣的娃娃,跟我玩起了捉迷藏。這時,我有點不耐煩了,開始亂跺腳,瞪眼睛……心想:煩死了,不干了!我把攪蛋器扔在一邊,獨自生悶氣!就在這時,媽媽們走過來說:“寶貝,別心急,慢慢來!”聽了媽媽的話,我的心漸漸平靜下來。我耐著性子慢慢地打起來。我的手不停地轉(zhuǎn)動著,像機器一樣,一圈又一圈,碗里出現(xiàn)了一個“雞蛋大漩渦”,把蛋黃和蛋清全部攪了起來。媽媽和我又往里面倒了一點面粉,它們粘在了一起,黏糊糊的,像是完全融合在一起了。攪拌好,倒進鍋里,可鍋里調(diào)皮的小油點時不時地往外冒著,等待油安靜下來時,我把蛋餅完好無損地翻了個面。幾分鐘后,蛋好了。端到桌上,蛋餅黃澄澄的,油滋滋的,讓人看了垂涎欲滴。我迫不及待地咬了一口,啊,又香又軟,真好吃! 這么好吃的蛋餅里夾著我的汗水,我的辛苦勞動!

做面餅的作文400字 第二十五篇

我學(xué)會了許多本領(lǐng):有烙餅、有騎自行車、煮面、打掃屋子、滑冰等等。我最近會的本領(lǐng)是烙餅。

有一次,我上姥姥家去,姥姥給我烙的餅又香又甜,可好吃啦!我媽媽學(xué)會了這一招,就把這一招教給了我。先在碗里裝兩碗面,然后再放里兩個雞蛋,再放里一點兒牛奶和白糖,最后開始攪拌,攪拌必須達到一點也沒有面球的程度上才行。我懷著興奮的心情守在鍋旁,等鍋熱一熱之后,再往鍋里倒少量的油,等油開的時候,我就馬上開始烙餅。我盛了滿滿一勺面糊,順著鍋沿往下倒。等到它的邊不粘鍋的時候,就拿鏟子輕輕地刮起來,然后再使勁一扣,餅就翻了一個身。千萬要記住這時一定要把火調(diào)小,不然的話餅就要糊了。不一會兒,一個香香的小餅出鍋了。

一開始我怎么也烙不好,要不就是烙糊了,要不然就是抽抽到一起了……

我明白了一個道理,只要你用心了,什么事都能成功。

做面餅的作文400字 第二十六篇

這學(xué)期,在“數(shù)學(xué)廣角”里,我們學(xué)了烙餅的知識。今天,媽媽突然對我說:“劉暢,今天媽媽給你烙5個烙餅怎么樣?”我聽了樂得合不攏嘴。

媽媽對我神秘兮兮地說:“劉暢,你先和爸爸到樓下去打會兒羽毛球,我叫你你在上來吃烙餅。”我應(yīng)了一聲,就下樓了。打了一會兒羽毛球,媽媽就叫我上來吃烙餅,我邊吃邊問:“媽媽,今天你烙烙餅怎么烙的那么快?”媽媽笑著說:“很簡單,每張餅的一面要烙5分鐘,先拿兩張餅放在鍋里,5分鐘后,把其中一張翻過來,把另一張餅?zāi)贸鰜矸旁谝贿叄侔训谌龔堬灧旁阱伬铮龠^5分鐘,取出已經(jīng)烙好的那張餅,把第三張餅翻過來,同時把剛才拿出來的那張餅放進去,過5分鐘,再把剩下的兩張餅正反都烙好,過10分鐘,5張餅就烙好了。這樣烙5張餅只要用25分鐘。”我恍然大悟,驚訝地說:“媽媽,你可真厲害!”說完我們?nèi)叶几吒吲d興的吃烙餅。

啊,烙餅中也有數(shù)學(xué)的學(xué)問,數(shù)學(xué)的學(xué)問可真大!

做面餅的作文400字 第二十七篇

這天踏著夕陽的余暉放學(xué)回家,路上總有一種莫名的愉悅感,似乎有什么好事在等候著我,于是一路上就有各種不同的惴測,到家就迫不及待地推開了大門,哇!真香啊!原來是媽媽在煎雞蛋,做我最喜歡的雞蛋餅!

我咽了咽口水,坐等美味佳肴。雞蛋餅一上桌,一股香味撲鼻而來。令人唾涎欲滴,這個雞蛋餅色澤金黃金黃的,餅餡又嫩又軟,讓我開始羨慕媽媽那心靈手巧的絕活來。于是,我一直央求媽媽讓我嘗試著煎一個雞蛋餅,媽媽爽快地答應(yīng)了。媽媽開始給我講解煎雞蛋餅的要點:“首先要打一個雞蛋,再放些鹽,不要先開火,要先抹油……”“好啦好啦,知道啦。”我有點不耐煩地打斷媽媽的話,就這么簡單的事也想攔往我?我先桃選一個大雞蛋,在碗里磕破,可是,沒想到一開始就很不得利,它一半掉到我手里,一半掉到桌子上,我只好重新來。這次我小心翼翼地把雞蛋磕出一條縫,迅速移到碗中間,輕輕掰開蛋殼,接著放點鹽,然后攪拌均勻,接下來先點火,再抹油,最后把雞蛋倒入鍋里,可不知為什么,雞蛋粘在鍋里,怎么弄都弄不出來,我急得像熱鍋上的螞蟻——團團轉(zhuǎn),急忙把媽媽拉過來,媽媽語重心長地對我說:“不聽老人言,吃虧在眼前,你應(yīng)該先把油在鍋里抹一抹,就不會粘鍋了。”我不斷地點頭,臉通紅通紅的。吸取了前兩次的教訓(xùn),我這次得心應(yīng)手,終于成功了!

端著色香味俱全的雞蛋餅,我心滿意足。我終于學(xué)會了煎雞蛋做蛋餅了!

做面餅的作文400字 第二十八篇

今天,老師給我們出了一道題:用一個平底鍋烙餅,每次只能烙兩張餅,餅的兩面都要烙,每烙一次要3分鐘。怎樣才能用最少的時間烙熟3張餅?zāi)兀?/p>

話音剛落,教室里便炸開了鍋。大家各抒己見,有的人說:“一張一張地烙。”馬上有人反駁:“一張一張地烙,烙一張餅需要3×2=6分鐘 ,烙三張餅需要6×3=18分鐘 ,這樣多浪費時間呀!還是聽我的方法吧!”接著,這位同學(xué)便打開了話匣子:“我先把兩張餅烙完,再烙另一張餅。這樣比較省時,只需要12分鐘。”

大家都對這位同學(xué)的回答贊不絕口,沒想到老師又開口了:“這種方法不是最好的,其實還有一種更省時的方法:我們先把第一張餅和第二張餅放進鍋里,把一面烙好,再把第一張餅反過一面,把第二張餅?zāi)贸鲥仯淮藭r,第二張還有反面沒烙,把第三張放進去。這時,把第一張的反面與第三張的正面一起烙,最后,烙第二張餅的反面和第三張餅的反面。而這樣,用時只要3×3=9分鐘!”

“原來如此。”大家恍然大悟,原來烙餅也需要技巧啊!

中午,我在每課一練上果然發(fā)現(xiàn)了類似的'題目,有了老師的指導(dǎo),這道題當然難不住我。

做面餅的作文400字 第二十九篇

母親節(jié)到了,我要送給媽媽一件禮物。媽媽每天下班回來都要照顧我和哥哥,還要給我們做飯,要不然我給媽媽做烙餅吧!

我學(xué)這媽媽的樣子,先舀了一些面粉輕輕地放進面盆里,再放點水進去,把面揉成面團,揉好了之后,再把揉好的面團使勁的搟成餅。小心翼翼地把蔥花切好,準備好后,我就開是做了。

我先往電餅鐺里倒了一些油,然后把搟成的餅放在電餅鐺里,餅在電餅鐺里滋滋的響了起來,油點子都蹦了出來。然后我再把蔥花撒在餅上,我用鏟子仔細的把餅的另一面翻了上來。不一會兒,兩面就成了金黃黃的蔥油餅了,媽媽看了之后一定會很高興的。

過了一會兒,媽媽回來了,媽媽看到我親自做的蔥油餅,欣慰的笑了。媽媽坐了下來吃了一口我做的餅,邊吃邊欣慰地說:“你真是媽媽的貼心小棉襖,謝謝你寶貝!”媽媽,不客氣,我給您做一張蔥油餅不算什么,我以后會把餅做的更好。媽媽吃著我做的香噴噴的蔥油餅點頭說:“好吃、好吃……”

今天是我第一次為媽媽做蔥油餅,雖然樣子不是很好看,但得到了媽媽的鼓勵我的心里美滋滋的。祝媽媽母親節(jié)快樂!

做面餅的作文400字 第三十篇

今天,我自己獨立做雞蛋餅,我好興奮啊!

我先請出兩位雞蛋小姐,把它們打碎,再切點小蔥,然后攪拌均勻。就不管它們,讓它們?nèi)ヌ枇恕?/p>

接著有情本次制作的主要人物——面粉先生出場!面粉先生很喜歡我的手,手一進面粉袋里,它們就圍上來,我的手就像戴了一雙白手套一樣。甩?甩不掉。拍?拍不 下。勸?勸不走。反正用盡了各種辦法,他們就是不下來。最后,我用了絕招:用水沖,終于把面粉先生沖回了他們的兄弟姐妹的身邊去了。

接下來,就開始做了。先把電餅擋預(yù)熱以下,然后把面漿倒成圓形,可我倒得一點也不好。倒成了正方形,不過沒關(guān)系,好吃就行。

“時間到了,時間到了。”一聲優(yōu)美的女高音傳來,我知道已經(jīng)好了,我開心地跳了過去,一打開鍋。“哇!真是太香了。有小蔥的清香,有面粉的淡香,還有蛋的濃香。”“哇!太漂亮了。有蔥的綠,有蛋的黃,還有面粉的白,真是色香味俱全啊!”

香氣從廚房飄到了客廳,媽媽說:“快過來吃!”我三步并作兩步跑過去,和媽媽一起分享了。

這么好吃的雞蛋餅,你也來吃吧!

做面餅的作文400字 第三十一篇

今天,媽媽要給我和爸爸烙餅吃,正好我作業(yè)也寫完了,所以我也來幫媽媽烙餅。

媽媽先舀了一些面粉放進面盆里,加入適量的水把面揉成面團。媽媽持面如飛,一會兒的工夫,把揉好的面團搟成的餅。我看得輕松,也學(xué)著媽媽的樣子做起來,可干起來就差強人意了。我把餅搟得歪歪扭扭,一邊薄一邊厚。我不服氣又拿來一塊面搟起來,漸漸地我越搟越好。接下來要烙餅了,媽媽往鍋里倒了一些油,然后把餅放入鍋中,油哧哧拉拉的響了起來,嚇的我往后一躲,媽媽趕緊用鏟子前后擺,使餅不粘鍋,一面烙好了以后再翻過來烙另一面。不一會,二面就成了金黃黃的蔥油餅了,看得讓我直流口水。媽媽把餅?zāi)贸隽隋仯移炔患按厮旱粢唤浅粤似饋怼M郏媸翘牢读耍∥野褘寢屚频揭贿呎f:“讓我來試試吧。”我把第二張餅放進鍋里,不停地用鏟子把餅翻上翻下,技術(shù)越來越熟練。

一轉(zhuǎn)眼一個小時過去了,我們終于把所有的餅烙完了。我的腳站的好累,坐下來休息,可是媽媽還在廚房不停的忙活。我終于體會到媽媽平時要上班,下了班還要給我們做飯吃,媽媽可真是太辛苦啊。以后我也要幫媽媽多干些家務(wù)活。

做面餅的作文400字 第三十二篇

今天中午,我推開家門,迎面撲來了讓人垂涎三尺的香味。我迫不及待地換下鞋子,以閃電般的速度沖進廚房,一眼看到了盤子里擺放著金燦燦、黃澄澄的玉米面小餅,吃上一口,又香又軟,真是讓人回味無窮。

正在我吃得津津有味時,我轉(zhuǎn)頭注意到奶奶一邊炒菜,一邊烙餅,忙得團團轉(zhuǎn)。我趕忙走上前去,擼起袖子,幫奶奶烙餅。

我學(xué)著奶奶的樣子先把食用油抹在手掌上,捏一塊拳頭般大小的面團,揉成圓形,再將面團放入電餅鐺內(nèi),用手將面團壓平整,然后蓋上電餅鐺蓋,等指示燈不亮?xí)r,打開電餅鐺蓋,用鏟子把面餅翻一下,再重新蓋上。大約四、五分鐘后,香噴噴的玉米面小餅就閃亮登場了。

中午吃飯時,奶奶對我烙的小餅贊不絕口,我聽了非常開心,但我也知道了吃起來容易,做起來難這個道理。我在心里對奶奶說:奶奶,謝謝您讓我每天都能吃到暖心、可口的飯菜,讓我從一個小小的孩子長成了一個強壯的少年,您的飯菜香將長久地飄蕩在我的生命中。

做面餅的作文400字 第三十三篇

今天我們學(xué)習(xí)了“優(yōu)化”這節(jié)課,這節(jié)課主要講了:如何在生活中節(jié)約時間做更多的事。其中“烙餅”就是一大難點。為了學(xué)好這節(jié)課,我決定親自動手實踐。

首先把手洗干凈,到面袋里打一碗面,再到入試量的溫水,揉成面團,揉好后,等待面團醒發(fā)的時候我把蔥花切好了,可能是因為這是第一次,使用菜刀,我把蔥花切的大大小小。面團醒發(fā)后再把面團搟成一個個面餅。

把面搟好后好后就要開始烙餅了。我現(xiàn)在鍋里倒了一些油,過了幾分鐘,我用手試了一下溫度確認可以放面餅后就把面餅放了進去,又過了一會兒面餅上面已經(jīng)冒了小泡泡,應(yīng)該是要翻面了,我順利的把面餅翻了個面,然后撒上一些蔥花。大概就這樣翻了兩三次面一個香噴噴的油餅就出爐了,按照這個順序把剩下的面粉都烙成餅,最后把它們都裝到盤子里。我和姥姥品嘗了一下,姥姥說道:“這餅真是外焦里嫩好吃的不得了。”我的心里也美滋滋的。

通過這次烙餅,不僅鍛煉了我的動手能力,還加強了我對這節(jié)課的印象,真的像老師說的一樣:百變觀看,不如親自動手實踐。

做面餅的作文400字 第三十四篇

今天早晨8點多,我睜開了朦朧的睡眼,伸了一個懶腰。就下床準備洗漱了。

“媽媽!需要我?guī)湍阕鲲瀱幔俊蔽壹拥貑柕馈!斑@次不需要你幫忙。”媽媽笑著回答我。我懷著失落的心情正要走出廚房,“這次是讓你自己做!”“真的?!”媽媽點了點頭。

今天我要讓家里人見識見識我樊大廚的厲害!

開做了!首先,我要拿兩個干凈的碗,用其中一個裝半碗的干面粉,倒入另一個碗里。再打兩三個雞蛋進去開始攪拌。筷子在我的旋律中舞動,終于攪勻了!接下來我就把白芝麻和黑芝麻各勺了一勺,緊接著,再放一勺白砂糖進去攪拌。這樣就完成了一半。

哎!我已經(jīng)開火了,萬一我倒油下去的時候油濺出來了怎么辦?它可能會濺到我身上!我本想向媽媽求助,可是轉(zhuǎn)念一想“這次餅應(yīng)該由我自己獨立完成,不應(yīng)該靠別人!”豁出去了!我小心翼翼地把油倒進鍋里,咦?居然沒有濺到!

我安下了心,開始把餅倒下去,我跟炒菜一樣把餅晃來晃去,然后翻來翻去。最后!一張金黃的,散發(fā)著香味的大餅出鍋了!

這次餅做的很成功,你們猜為什么?一端上桌,大餅就一掃而光,而且個個拍手叫好!這種成就感是前所未有的!所以下次我還要自己動手來完成一件事情!

做面餅的作文400字 第三十五篇

周五的時候,我從外面運動回來,看見媽媽和外婆正在烙餅子。因為很好奇,洗洗手我也去幫忙了。

外婆在旁邊用搟面杖把一個個小面團搟成一張張小餅,媽媽則負責(zé)烙餅。看著媽媽操作起來似乎很簡單,于是我便自告奮勇來烙餅。我先把平底鍋里滴幾滴油,然后把餅放進平底鍋,等到面餅鼓起來,便翻到下一面兒。就這樣反復(fù)兩三次,一張好吃的餅子就做好了。接連成功了兩次,我便有些得意起來。我學(xué)著媽媽的樣子用高湯烙餅,結(jié)果一張餅子不光沒烙熟,而且還弄爛了,白白的浪費了一團面。

后來,媽媽教我怎樣控制翻餅子的時間,怎樣不用油,只用高湯甚至白開水烙出美味的餅子。媽媽說:“油食用多了只能造成身體負擔(dān),所以有時要盡量少用油做飯做菜。”看來生活處處都有學(xué)問啊!

今天,我不但學(xué)會了烙餅,懂得了烙餅的訣竅,而且還知道了一些生活小常識。第一次烙餅真是一次愉快的體驗!

做面餅的作文400字 第三十六篇

人總會經(jīng)歷許多的第一次,第一次走路,第一次摔倒,第一次受到表揚,第一次挨批評。在這里我不得不講一下我第一次做飯的經(jīng)歷,過程一波三折,結(jié)果你猜如何?

放假了,媽媽可以偶爾睡一天懶覺,這種時候我通常到樓下買早餐吃。有一天我忽然覺得自己應(yīng)該也能做點簡單的早餐,因為看媽媽做飯是那么容易的一件事,我決定試試。太復(fù)雜的我可沒有信心,就烙一張手抓餅吧!首先是準備材料:生的餅胚一張,雞蛋一個,香腸兩根,番茄醬一瓶。以前經(jīng)常買手抓餅,一邊看一邊等,制作過程我都熟記于心了。我把電磁爐調(diào)到600瓦,讓鍋先熱起來,然后把餅放進鍋里,等一面烙好再烙另一面,這個過程大概10分鐘,等待的時候我心里美滋滋的,心想:我的“杰作”一定會成功!可接下來烙雞蛋就出問題了,我把雞蛋倒在鍋里,把餅放在上面,因為沒有經(jīng)驗,雞蛋流的`到處都是,我急得手忙腳亂,一邊把雞蛋往餅上弄一邊把香腸放到鍋里,于是忙中出錯,餅有點糊了,沒辦法,只好湊合了,把餅盛到盤子里擠上番茄醬又卷上香腸,終于大功告成。這時媽媽起床了看到我的“杰作”并沒有笑話我,反而夸獎我:“兒子長大了,會自己做飯了。”。

盡管我第一次做飯并不成功,可我心里還是美滋滋的,因為這畢竟是我的勞動成果。失敗是成功之母,我相信有了第一次的經(jīng)驗教訓(xùn),第二次我一定能做好。到時候做給爸爸媽媽吃。

做面餅的作文400字 第三十七篇

烙餅,新鮮吧!我們家廚藝最好的要數(shù)外婆了。外婆烙的餅金黃金黃的,皮兒薄薄的,一戳,鮮嫩嫩的肉夾蔥就露出來了,一咬,美味的肉汁直淌。媽媽和小姨繼承外婆的優(yōu)點當然也是廚藝高手。我平時會當媽媽的小助手,幫幫切菜遞遞調(diào)料什么的,但從沒親自動手做過。那天,我心血來潮,決定試一試!

我愛吃麥餅,便從烙餅開始學(xué)。和面是不成問題的,我常玩。先把面粉舀幾勺進和面袋,再加一些水,然后揉一會兒,一塊雪白的面餅就做好了,或是太干或是太潮適當加些水呀面呀就成。之后是搟面,這可是門技術(shù)活,不僅要把面皮做得大小適中、厚薄均勻,還必須做成圓形。在搟面過程中,要不停地翻轉(zhuǎn)面皮,否則就會狗面膏藥似地粘在板上,那就前功盡棄了。在這方面,我至今沒有走出失敗的陰影。想著從前那些慘不忍睹的的失敗經(jīng)歷和家人的調(diào)侃,我有些忐忑。這次我格外用心,搟一下,就翻一面,雖然慢些,但總比失敗好。用了好長時間,嘿,總算成了。圓圓的,白白的一張面皮展現(xiàn)在我眼前,是有些厚,可很不錯呢!我不禁自夸。接著加上餡,用手指把邊緣一點一點扣起來,再往內(nèi)吹了吹氣,封上口子……多棒的一張餅呀!我滿意極了。我在餅上抹點油,放入燒熱的鍋底。“哧啦啦,哧啦啦……”我翻轉(zhuǎn)著心愛的'餅,看著它由白變黃,顏色由淺到深,香味由淡到濃,不多會兒,一個混合著面、蔥、肉香的肉餅活脫脫地躍入我的眼簾!啥也不說了,出鍋,裝盤,大功告成!

做面餅的作文400字 第三十八篇

有的時候,媽媽會烙餅給我吃。可是餅老是粘住鍋,于是媽媽買了新的烙餅鍋。

星期六早上,太陽早早地就從云朵做的被子里鉆了出來,好像也在期待著媽媽的餅?zāi)兀寢寽蕚浜昧瞬牧希喝齻€雞蛋、一袋面粉、一根胡蘿卜、一塊土豆和一包培根。插上電源,打開鍋,按下開關(guān),開始預(yù)熱。我?guī)兔Υ蛄艘粋€雞蛋在碗里,又倒了半碗面粉,加了四分之一碗的水,開始攪拌做面糊了。不一會兒,面糊好了,我把面糊倒在一個加熱盤上,攤成圓形,又打了兩個雞蛋在另一個加熱盤上。慢慢地,餅變成了金黃色,猶如一輪明月,還散發(fā)著誘人的香味。

我看得垂涎三尺,想到再過一會兒就能表演“天狗吃月”了,心里美滋滋的……在媽媽的幫助下,我把餅翻了個面,然后盛了出來,又將雞蛋翻了兩次,也盛了出來。媽媽又把切好的土豆絲,胡蘿卜絲和培根統(tǒng)統(tǒng)倒進一個加熱盤,把剩下的面糊倒進另一個加熱盤。這次不太順利,我在翻餅的時候裂開了,餅成了兩半,不過這并沒有影響我的興致,因為此時的廚房已經(jīng)變成了美妙的舞臺,各種食物發(fā)出的聲音匯聚成了食物特有的交響樂:餅發(fā)出的“啵啵”聲,土豆絲蘿卜絲發(fā)出的“滋滋”聲,培根發(fā)出的“噼啪”聲。不一會兒,所有東西都熟了,我把他們盛出來,端到了房間。

我卷了一個餅嘗了一口,真好吃!我以后要學(xué)更多的菜,因為自己做的更美味。

做面餅的作文400字 第三十九篇

“太陽當空照,花兒對我笑,小鳥說早早早,你為什么背上小書包。”哈,今天我們區(qū)春游啦!背著我從早上5點起來做到7點零5的“唐”氏蛋餅去學(xué)校。

“叮鈴鈴”鬧鐘響了!我立馬做起來,用迅雷不及掩耳之勢的速度穿完衣服,洗漱完畢,跑到廚房,開始做蛋餅。首先打開冰箱,取出9個雞蛋和小半碗緬甸小蝦干,還有一袋面粉。“開做!”老媽一聲令下,我忙碌起來:先放半袋面粉,再放能沒過面粉5毫米的清水,開始用筷子飛速的拌起來。根據(jù)我的經(jīng)驗,有點稀了就放點面粉;有點稠,就再加些水,就這樣慢慢調(diào)勻。最后放入9個雞蛋和小半碗蝦干,再拌1分鐘就可以上鍋了。我在鍋里倒了一點兒油,開小火熱油,直至油冒起青煙為止。我用大湯勺舀了一勺蛋餅液放到鍋里,我突然想起來,我沒有放鹽!算了,這個蛋餅作廢了!我舀了一勺鹽放到蛋餅液里,繼續(xù)做。

終于做完了!看到大家吃到了我的“唐”氏蛋餅,我的心里甜滋滋的。

你們猜到廚師的大名了嗎?猜到的來吃!

做面餅的作文400字 第四十篇

今天我自己烙張餅吃。

首先要準備雪白的面粉、大大的鐵盆、少許油、適量水、和平底鍋。

接著我扎起袖子,小心翼翼地將面粉和水倒進盆里,“攪拌工程”開始了,隨著我的不斷攪拌它們漸漸變成黏稠的糊狀。先把它們放一旁備用。在一旁早已迫不及待的“平底鍋先生”似乎在對我說:“嘿!小主人,你怎么還不安排我上崗呀?如果是你媽媽的話早就安排我上崗了,你怎么這么啰嗦中?”原諒廚藝不怎么精湛的我,一步一步慢慢來,俗話說慢工出細活,小心駛得萬年船。現(xiàn)在我宣布,“平底鍋先生”正式上崗!

我把平底鍋放在灶臺上開始小火加熱,感覺鍋里微微有點熱的時候我輕輕地倒入一些油。“嗞嗞嗞”油在鍋里漸漸地升溫,這時我把攪拌好的面糊緩緩地倒進鍋里,隨著油溫的升高,面糊由剛下鍋時的小圓形漸漸地向四周蔓延開來變成了一個大大的太陽。隨著撲鼻而來的香氣,面糊的底面都成型了。我的烙餅已經(jīng)成功一半了!接著我用鍋鏟將餅翻了個面繼續(xù)煎,大約經(jīng)過了兩分鐘的靜靜等待,餅已經(jīng)呈現(xiàn)出兩面金黃的色澤。啊!此刻我的口水已流“三千尺”!

當當當當,噢耶!我的烙餅成功了!

最后我關(guān)了火,把烙好的餅盛到大盤子里。感覺有點單調(diào),于是我就淋了些番茄醬,用番茄醬畫了一個大大的笑臉。口感酸酸的可能是我把番茄醬淋多了的原因,但也脆脆的。

我問爸爸媽媽我烙的餅酸不酸?他們微笑著說:“甜”!

“甜嗎?”

“甜!”

做面餅的作文400字 第四十一篇

看著媽媽烙雞蛋餅,心癢癢的,特別想學(xué),于是我就讓媽媽留了點面糊給我烙。

我倒了一點油在平底鍋里,冒煙了,我卻站得老遠不敢靠近:“萬一燙著手了怎么辦?出血了怎么辦?”媽媽在一旁催促:“快點,油要燒開了!”媽媽看出了我的顧慮,安慰著說:“沒事,慢慢來,不會燙著手的,我在邊上看著你呢!”我一咬牙,遠遠地把手伸過去,倒了點面糊在鍋里,雖然沒有燙到手,可因我離鍋太遠了,油太熱,還沒來得及搖勻,面糊就在鍋里凝固成型了。一個巴掌大的餅,老厚老厚的,一點兒也不好看。

我學(xué)著媽媽的樣子,拿起鏟柄,前后左右搖晃平底鍋,火苗差點兒就躥到我手心了,嚇得我把鍋鏟丟在灶臺上。我驚恐地看著媽媽,央求起來:“媽媽,還是你來吧,你看,火花都差點兒把我手烤成羊腿了。”沒想到媽媽毫不留情:“不行,凡事必須有始有終,絕對不能半途而廢啊!”望著媽媽嚴厲的眼神,我硬著頭皮,按照媽媽的方法烙完了剩下的面糊。

功夫不負有心人,餅都烙好了,望著又黑又厚的餅,我嘟著嘴:“沒想到雞蛋餅好吃卻這么難做啊!”

做面餅的作文400字 第四十二篇

我平時喜歡吃媽媽做的蛋餅,可是媽媽上班的時候,沒時間做蛋餅,我就吃不到媽媽做的蛋餅。怎么辦呢?我決定自己學(xué)做蛋餅。

有一天,我趁媽媽沒去上班的時間,讓媽媽教我做蛋餅,媽媽站在我旁邊指揮。首先我從冰箱里拿出兩個雞蛋,接著從消毒柜里拿出一只碗,我拿了一個雞蛋,在碗的一邊輕輕一敲,掰開蛋殼,蛋清包裹著蛋黃流了下來,我拿起一雙筷子,放一點鹽,攪拌起來,只等蛋清和蛋黃融合在一起的時候,我再把火打開,把油倒入鍋中,等到油在鍋內(nèi)冒煙時,我將雞蛋倒入鍋中,頓時,油汁四溢,好像淘氣的小朋友在玩蹦床。

蛋餅煎好了,這時蛋香撲鼻,我被香氣迷住了,忽然想起了蛋餅,我連忙拿起鍋鏟,把它鏟入碗中,我夾起蛋餅咬了一口,味道不錯,果然自己做的真好吃。等爸爸回來了,看見餐桌上的蛋餅,贊不絕口。我給爸爸媽媽一人一半,他們兩人都夸我:“兒子真能干,我們的兒子長大了。”

我做了幾次,做得越來越好了,我學(xué)會做蛋餅。我開心地笑了,勞動真光榮。

做面餅的作文400字 第四十三篇

每當我吃著媽媽給我做的香噴噴烙餅,我就想什么時候自己能夠親自做一次烙餅。媽媽為了鍛煉我的獨力能力,終于答應(yīng)給我一次機會。今天,在我的一再請求后,媽媽決定讓我學(xué)做烙餅。

在媽媽的指導(dǎo)和幫助下,我先后經(jīng)歷了和面、揉面、團面等一道道程序,終于把一塊塊面搟成了圓形。雖然搟的不是很好看,但是看到是自己的作品,我還是比較高興。盡管搟餅很難干,但最關(guān)鍵、最能體現(xiàn)水平的就是烙制烙餅。我在把不粘鍋烤制均熱的時候,把餅放到鍋里面,用木鏟子輕輕的撥動,避免烤糊或者受熱不均勻。

開是學(xué)烙餅了,我先把搟好的餅放在炒瓢里,細心的聽媽媽講重點:等餅變顏色的時候,就用鏟子翻了過來。餅變顏色了,我用鏟子把餅翻了過來,媽媽又告訴我等餅面上起小泡的時候,你就再翻過來了。過了一小會兒餅上起了小泡,我就翻了過來,媽媽又說:“翻過來后,五秒鐘就可以拿出來了。

不一會兒,所有的餅就烙好了,看著自己烙的餅,心里高興極了。爸爸回來后,媽媽告訴了爸爸,爸爸聽后,連連稱贊我會烙餅了,我的心里比吃了蜜還甜,以后,我還要烙更多的餅給爸爸媽媽吃。

做面餅的作文400字 第四十四篇

蛋餅,當然是雞蛋做的餅嘍!但我們這次去勞技中心做的蛋餅可不簡單。

教我們的老師,可是我們的“老朋友”,因為上學(xué)期給我們上過一次課,所以即使時間緊迫,但老師依然很輕松。

三人一組,我、方繹驊和焦元帆,咳!我可是主力隊員,這個過程中,有許多“危險時刻”,比如:面粉的水放多了;沒有像酸奶一樣稠……但我還是學(xué)會了很多。

在煎的時候,焦元帆可懶了,什么都不干,連他的成果都要我?guī)退觯赐胍踩欠嚼[驊洗的,唉——男生動手能力真是差呀!他還專偷吃火腿腸,還好吃得不是太猛,不然整碗都得被他干掉。不過,我也給了他一個懲罰,我把他的蛋餅煎焦了,但不知道怎么回事,老師竟給了他一個優(yōu),強!

我也拿了一個優(yōu),在這里我收獲不少,以后我會把蛋餅做得更美觀!更美味!更好吃!

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