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我和爸爸媽媽包餃子200字作文怎么寫(精選28篇)
我和爸爸媽媽包餃子200字作文怎么寫 第一篇
餃子,它的形狀像元寶,人們在過年時吃餃子有豐富的含義:有招財進寶的寓意,也代表著新的一年萬事如意。
大年三十晚上,我和奶奶一起包餃子。
第一步,和面。奶奶拿出面粉,把它倒進盆里,然后加入一些涼水,用雙手把面粉揉成一團,再蓋上蓋子讓它醒發(fā)。
第二步,準備肉餡。奶奶拿出肉,把它放在砧板上剁碎,再放入大湯盆中,接著奶奶把洗干凈的胡蘿卜和白菜也切碎放入大湯盆中,加入鹽、醬油、雞精等/調料,并把它們攪拌均勻。香噴噴的肉餡就準備好了。
第三步,搟面皮。奶奶拿出醒好的面團放在砧板上,撒上一層面粉,把面團搓成長條,再把它均勻地分成一小段一小段,接著拿出搟面杖把那一個個小面團搟成一個個薄薄的圓片。
第四步,包餃子。我學著奶奶的樣子,左手拿皮,右手用筷子夾一團肉餡放到面皮中間,然后把面皮對折,用手指把皮捏緊,一個元寶形的餃子就包好了。
看著自己包的餃子我開心極了!
我和爸爸媽媽包餃子200字作文怎么寫 第二篇
今天一回家就看到媽媽在包餃子。她高興得跳了三英尺高,大吵大鬧地學習包餃子。
然后,我開始和媽媽一起包餃子。首先,我像媽媽一樣把它們包起來,拿了一個薄薄的餃子皮。然后,我用勺子把肉放進餃子皮里。我剛要把餃子皮拼起來,調皮的餃子皮就滑落到了地上。撿起來的時候差點不小心把餃子皮弄破了。好險!我是這樣裝的,沒想到裝了幾個,都暴露了。我想,為什么打包這么難?我問我媽說,怎么一個都包不好?媽媽耐心地說:不要緊,慢慢學!我點點頭,心想,耐心點,慢慢學。媽媽說:先把肉放在餃子皮里,不要放太多,然后在周圍放些水,再把餃子皮的邊緣合上包餃子。我已經(jīng)包好了。太棒了!我大叫,我終于把餃子包好了。
我明白了,只要你努力學習,有耐心,你很容易學會任何技能。
我和爸爸媽媽包餃子200字作文怎么寫 第三篇
今天,媽媽帶我去超市買了很多材料準備包餃子和云吞!我們逛了一圈,買了土豬肉、韭菜、馬蹄,餃子皮、云吞皮、還有新鮮的蔬菜!回到家里,媽媽把材料都切好、剁碎,調好味道后,就可以包餃子啰!媽媽包得又快又漂亮!
很快就包好一個肥嘟嘟的餃子!好厲害哦!我也著急了,心想:我也要快快學好!我把餡小心翼翼地在放在皮中間,然后慢慢地在皮的四周涂上干凈的水,笨拙地把餃子皮合起來,再捏緊,生怕肉餡不小心掉出來!那餃子的花紋很難捏啊!手都不聽使喚,不會捏!差點急哭了!最后我自己摸索了另一個方法,把餃子捏成另外個模樣,媽媽還表揚我有創(chuàng)意呢!然后又隨意捏出了云吞造型!我包了滿滿一碟餃子和云吞,非常有滿足感!我學會了包餃子和云吞啦!媽媽夸我心靈手巧!我覺的今天的餃子特別美味!
我和爸爸媽媽包餃子200字作文怎么寫 第四篇
大年除夕那天晚上,我和媽媽、爺爺一起在家包餃子。
媽媽先把面搟成一層皮,拿起一層開始教我怎么包餃子,媽媽說:“首先先把餃子皮攤在手心上,然后拿小勺子弄一點肉餡放在上面,緊緊的包住里面的肉餡,記著,一定要把肉餡包著,要不放在鍋里會爛的,這一點非常重要。”聽了媽媽的話,我就包了一個,雖然肉餡沒有露出來,但是肉餡太少了,包完之后,餃子扁扁的。媽媽看見我的說:“沒關系,你剛學會包,不懂,包包就習慣了。”我聽了決定下一個包的沒一點缺點,果然連續(xù)好幾個都包的很好。
這就是我這次包餃子的過程,雖然我才剛學會包,所以餃子的樣子有點出丑,但聽了媽媽的鼓勵后,我決定以后要包的更加完美。
晚上,外面鞭炮聲響,我們一家人看著電視,吃著有我包的餃子,開心極了!
我和爸爸媽媽包餃子200字作文怎么寫 第五篇
今天下午,奶奶坐在餐桌前,認真地忙活著什么。她到底在忙活著什么呢?
原來,奶奶正在包餃子。奶奶手法熟練,一握一捏,一個個餃子立馬像排好隊伍,站立在盤子里了。不一會兒,盤子里的餃子就像在早高峰的公共汽車一樣了。我羨慕極了,一心想要學會奶奶的手藝。我也學著包餃子一握一捏的,不僅包出來的餃子不飽滿,還個個都露了餡,長相也是丑陋無比。我心想著,雖然包餃子不拿手,但是我可能包別的東西包的非常好呢!我懷著僥幸心理,把面皮拉大,一個接一個包起了小籠包子。“啊,天哪!”我包出的小籠包非常飽滿,看起來就像一個個胖娃娃扎著一個沖天辮,開心得笑呢!
我和弟弟吃著自己包的小籠包,我想這一定是我吃過的最美味的小籠包。這應該就是因為里面包含著我的汗水吧!
我和爸爸媽媽包餃子200字作文怎么寫 第六篇
今天晚上我們吃的餃子,是我和姑姑一起做的,我搟餃子皮,姑姑包餡兒。
姑姑先幫我把面團弄成幾個小圓球,我拿著小圓球,把它們放在面板上,我橫著搟搟,豎著搟搟,有時候搟成一個圓形,有時候又搟成一個正方形。姑姑拿著我搟的餃子皮,在里面裝了點餡兒,又把餃子皮的邊捏緊,就這樣,一個餃子就做成了。
我們快做完的時候,我拿了兩個餃子皮,把里面裝了點瓜子,因為爸爸說:“誰吃住特別的餃子,誰就是最有福氣的。”我說:“爸爸和姑姑肯定都能吃到”。吃飯的時候,爸爸果然吃到了那個有瓜子的餃子。姑姑把她的餃子吃完了,也沒有吃到那個瓜子餃子,我覺得應該是在我的碗里,可是我的餃子吃不完了,媽媽把剩下的飯倒進了垃圾桶里。我想:“那個帶著瓜子的餃子一定跑到垃圾桶里去了”。
我真想和姑姑再包一次餃子呀!
我和爸爸媽媽包餃子200字作文怎么寫 第七篇
精選作文:學包餃子(200字)作文 今天,媽媽早上說包餃子。我聽了,高興地跳了起來。 爸爸一早就去買了一些餃子皮。用大蔥、白菜還有雞肉做了香噴噴的餡料,做好后,我就和姐姐一起開始包起餃子來,姐姐先拿起一個餃子皮,用勺子把餡料舀起來放在餃子皮上,像紙一樣將它對折,再把邊緣捏緊。于是一個個精美的餃子就被包了出來,我想盡千方百計學姐姐的樣子,可是怎么都不行。不是餡多,就是捏的不夠用力。 就在我快要放棄的時候,姐姐對我說:別灰心,多試幾次就可以了。我靜下心來,慢慢地包,終于,一個個漂亮的餃子在我的手中誕生。 今天我學會了包餃子,真令人高興。
哩啪啦,哩啪啦、、、、、、過年了,在這大年里,歡呼聲、炮聲混成一片。人們個個喜笑顏開。
媽媽喊著;“包餃子了,包餃子了。”我和哥哥、姐姐一聽到要包餃子,立馬跑了過去。
媽媽端來一盤餃子皮和一盤肉,媽媽先做給我們看,先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,再包起來,沾點水,捏幾下就做好了。
我們看到非常簡單,個個手癢癢的,我們就包了起來。我學著他*的樣子做起來,可誰知看起來簡單做起來難。先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,沾點水,再一捏餃子,左邊就挺起一個大肚子。我再一捏餃子,右邊又挺起一個大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏,啊!餃子的肚子破了一個大洞。媽媽好像看出了我的心思說;“子晟,無論做什么事都要心平氣和地做,有耐心,再說了,誰也不可能一次成功。都要付出努力和時間,才能成功。”聽了他*的一翻話。我就心平氣和地做起來,果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。 吃餃子了,吃餃子了,吃著自己親手包的餃子,心里像喝了蜜一樣甜。
這件事讓我明白了不管做什么事,都不能半途而廢,正所謂“世上無難事,只怕有心人”。
我的寒假生活多姿多彩,但我覺得最有趣的一件事是包餃子了。媽媽開始教我包餃子了,她認真地給我邊說邊做示范,我則想到那么一件事的邊聽邊學著他*的動作。由于我想露一手,媽媽說的話我一句也沒領會,只顧照貓畫虎照虎畫貓,左手托住一張餃子皮上放了一勺餡,把餡子皮合攏,用手一捏,哈哈捏住了!
正在我得意之際,突然感到對手濕漉漉的.,原來是油從餃子左面冒了出來。于是,我捏左邊,可是沾了油的面皮始終合不攏。我非常氣惱,一使勁,左邊是捏住了,可是右邊又冒油了,真是氣死我了!于是,我同時捏住兩邊,再使勁一捏,餃子的肚子就給撐破了,這可氣的我火冒三丈,不得不再拿一張面皮補住。我手里拿著的已經(jīng)不是餃子了,而是一個肉湯圓。誒,沒辦法,誰讓我沒看清學懂呢。
我難為情地拿著“杰作”給媽媽看。此時,媽媽已笑得合不攏嘴了,她停止了笑對我說:“包餃子不能用蠻勁,要
用巧勁”。并如此一般地又教了我一邊。聽了他*的話,我非常慚愧,我決定再包一次。我按著媽媽說的,右手捏中間,然后兩邊對擠,在左右輕輕一捏。嘿,你別說,這只“小胖墩”還挺帶勁呢!
通過這次包餃子,我懂得了一個道理,無論做什么是,我們都要講究方法。
我和爸爸媽媽包餃子200字作文怎么寫 第八篇
今天中午,我學會包餃子啦!
姥姥給我一小團面,有拳頭那么大。我把面揉成一個“長條”,媽媽幫我把它切成“小塊”,我學著姥姥的樣子給小塊面團上撒了一層薄薄的面粉,然后用手把面團按平,按得像塊“小餅干”。再用搟面杖把“小餅干”搟呀搟,搟成了一個小薄片。
這樣我的餃子皮就搟好了。姥姥已經(jīng)調好了餃子餡,是我愛吃的豬肉白菜餡。
我左手拿著餃子皮,右手用勺子舀了一勺餃子餡,把餃子餡輕輕地放在餃子皮上,我再用兩只手把餃子皮“對折”一下,把皮捏緊,讓他們粘得牢牢的。媽媽說,這樣下鍋才不會煮開,煮開了就不好吃了。
我今天吃了自己包的餃子,我覺得還不錯,姥姥也表揚了我。我想下一回,我要包個更好看更好吃的餃子!
我和爸爸媽媽包餃子200字作文怎么寫 第九篇
星期天,媽媽在包水餃。我也想包,媽媽就教我包水餃,媽媽告訴我包水餃有三個步驟:一是調餡,二是和面,三是包。最重要是包。
調餡:首先把肉切成一塊塊的,然后再剁成餡。把芹菜切細,混在一起,加上各種調料,餃子餡做好了。
和面:包水餃要用小麥面,一點一點的往面粉里加水,直到把面粉揉成柔軟的面團為止,面就和好了。
包:先把揉好的面團搓成火腿腸粗細的長條,切成兩厘米長的段。再把它們搟成圓形的皮,皮要薄。媽媽開始教我包了,先把皮平放在手上,再往皮的中間放點餡子,把包皮對折,打幾個摺,捏好口免的餡子露出來,這樣水餃就包好了。我照著樣子又包了一個像模像樣的水餃。我又包了許多水餃。
吃著自己包的水餃,心里別提多高興了。
我和爸爸媽媽包餃子200字作文怎么寫 第十篇
你最喜歡的節(jié)日是什么?我最喜歡的是紅紅火火,熱熱鬧鬧的春節(jié)。春節(jié)的習俗不只有看春晚,還有放鞭炮,貼對聯(lián)……餃子往往是年夜飯上最重要的成員之一,所以我決定在包餃子這里大顯身手。
首先是把所有需要用到的食材準備好,我把蔥碎,肉末,玉米等食材都裝到一個大碗里進行攪拌,再拿出餃子皮,包餃子就正式開始了。我拿出兩片餃子皮搟成兩只小狗的形狀,在中間放上餃子餡,再把皮邊上捏緊,一個小狗餃子就做好了,我又放飛自我,做了一個接一個的,各種各樣的餃子。
最美的就屬芭蕾舞演員餃子了。我在它的臉上刻上了眼睛,鼻子和嘴巴,還特地用了第三張餃子皮,給他添上了頭發(fā)和裙子。
芭蕾舞演員餃子下鍋后在鍋里轉了一圈又一圈,好像怎么都轉不夠似的,可好玩啦!
等餃子們出鍋時,我才發(fā)現(xiàn)他們都只剩下一層外套了!
我和爸爸媽媽包餃子200字作文怎么寫 第十一篇
周日由我和媽媽掌廚,午飯我們選擇包餃子。
我對包餃子一竅不通,但經(jīng)過媽媽的指導,我開始學著攪拌肉餡兒,不一會就感覺胳膊酸得不得了。
我把提前醒好的面團,從面盆里拿出來,開始揉來揉去,軟綿綿的。媽媽說上好的面團需要三光,就是盆光、手光、面光,我想著怎樣讓面皮變得更筋道,忽然想起了門口拉面師傅做拉面的情景,他們把拉面和在一起,在面板上摔來摔去,摔完后做成的面條十分筋道。于是我也就學著把面團兒使勁摔,其實我也不知道行不行,但我覺得口感應該還不錯吧。我又開心的摔了一會,感覺我的胳膊麻死了。
攪好了餡兒,和好了面。下來就要真正的包餃子了。我負責搟面皮,但總是搟得不圓。媽媽說我搟的方法不對,應該是往前推的時候搟面杖左邊用力,回來的時候搟面杖右邊用力,多次循環(huán),不僅形狀圓圓,而且中間厚邊上薄。我試了多次,果然可以,面皮在我手下跳動轉動,明顯圓多了。看來搟餃子皮也有這么大的學問啊。
拿一個搟好餃子皮,把餡兒包進去,想著可簡單。但我包的只有皮,根本包不進去餡兒啊。沒有一點兒餡,吃著全是面。我搟的皮兒有些太薄了,導致餃子容易煮爛,所以根本不好吃。
原來不起眼的小的餃子,其中包涵了了不起的大的學問,這讓我開了眼界。
我和爸爸媽媽包餃子200字作文怎么寫 第十二篇
今天早上,我媽說我要包餃子。我很高興,終于有機會展示我的技能了!
首先,我把面團塊呈圓形遞給我媽,她媽趕緊把餃子皮搟出來。我看見她的手不停地轉動面團并把它搟出來。我看的迷迷糊糊的,我媽滾的太快了!這時候我媽已經(jīng)先包好了一個餃子,我手腳麻利,就拿起一個餃子皮包了起來。可惜我是經(jīng)過反復努力才打包的。我媽笑著說,你還是先看看我是怎么包裝的吧!媽媽先把餡料放在餃子皮上,然后捏兩邊,再捏中間,一個胖乎乎的餃子就出現(xiàn)了。我跟著葫蘆畫瓢,但是餡太多了,變成了肚子快要脹破的胖青蛙。我毫不氣餒,又打包了一個。這一次我放的餡太少,卻裝了一個苗條的女孩。當我把它放在面板上時,我摔倒了。我專心學習媽媽包餃子的方法。打包了幾個,終于差不多打包好了。
包完餃子,我媽倒進鍋里煮了。在期待中,終于等到了自己做的餃子!吃著好吃的餃子,心里有一種自豪感,對,我做的就是香!
我和爸爸媽媽包餃子200字作文怎么寫 第十三篇
“兒子過來幫媽媽包餃子。”媽媽在廚房大喊道。
我心想,啥,我剛開了一局!唉,還是去吧!不然又要挨罵!我來到桌子,開始了包餃子。我很生氣,用大拇指用力一捏,皮皺了,用力一甩,甩到另一只手掌心,然后一手掌拍在水里,再用手掌一巴掌拍到皮上。
我用手一抓,抓了一把餡,扔到皮上,看到太少了,又抓了一大把,再一扔,這一看起來挺多了。接著拿起皮,兩手一合,肉餡都擠出來了,我把擠出來的一部分,又扔了回陷碟里,我再捏了一下,發(fā)現(xiàn)皮上有我的手指印。
我拿起餃子,再用力用手掌壓兩邊,就成餃子了。可要放好,我拿了一個盤子,隨便一扔,可就“放好”了。這時,媽媽看見了,驚奇地問:“你咋把餃子弄成這樣呀?”
我看見歪歪扭扭的餃子,我慚愧地低下頭,餃子仿佛在嘲笑我:“你這個粗魯?shù)娜耍】砂盐宜ぬ哿恕!?/p>
從這次包餃子,我明白了做事要細心,不能魯莽行動。
我和爸爸媽媽包餃子200字作文怎么寫 第十四篇
星期天的晚上,我說要吃餃子,由于爸爸去天津,只能媽媽一個人包。我想:那得什么時候才能包完呀?想到這兒,我自告奮勇向媽媽請求,說:“媽媽,我能幫您包嗎?”媽媽先愣了一下,感到很驚奇,說:“你?”但馬上說“當然可以!”我聽后,高興極了。趕緊洗了洗手,開始了我第一次的包餃子。
我看媽媽搟的皮兒中間厚,邊上薄,圓溜溜的,就高興地拿起一個面皮兒認真地包起來。
我用小勺小心翼翼地把餡兒放在面皮兒邊上,兩手用力一捏,這時感到手中粘乎乎的,低頭一看,“哎呀!”我禁不住喊出聲來——原來是我用力過猛,擠破了面皮兒,餡兒冒了出來。我趕緊“急救”,拿起一塊面皮兒,堵住了破口。我這才松了一口氣,可餡又從另一側露了出來。我趕緊又用另一塊面皮兒裹在那一邊,才算堵住了“漏洞”。我終于用三塊面皮兒包完了一個餃子。我這一通手忙腳亂全被媽媽看在眼里,她耐心地對我說:“要做好一件事光有熱情還不夠,更重要的是要掌握它的要領。”說著,她示范著包了一個餃子。我學著媽媽的樣子包了第二個,第三個……媽媽拍了拍我的肩膀,鼓勵我說:“不錯,質量也提高了,速度也加快了!”我聽后,高興地笑了。
這次包餃子給我留下了深刻的印象。
我和爸爸媽媽包餃子200字作文怎么寫 第十五篇
我們中國人最講究的是大年除夕吃餃子,這天晚上,全家人其樂融融地在一起吃美味的餃子,寄托在新的一年里幸福健康的美好愿望。
你知道我為什么要包餃子嗎?因為上周老師布置了一項作業(yè),是體驗包餃子。周六,我和媽媽一起包餃子了。首先,媽媽去街上買餃子皮,再用豬肉、蔥、醬油做肉餡。現(xiàn)在開始包餃子了,我先拿起餃子皮,放在手掌上,再用筷子夾肉餡,不能放太多,也不能放太少,然后,把餃子皮對折,最后,在對折的邊沿折幾個小折。這樣,一個好吃的餃子就大功告成了。我仔細看了看餃子,心里想:這個餃子真好看,好像媽媽的手提包啊!
“香噴噴的餃子出來啦”,香得我口水直流,在吃餃子的時候,我明白了一個道理:自己做的東西才好吃,別人做的東西雖然好吃,但不比自己做的東西好吃。
我和爸爸媽媽包餃子200字作文怎么寫 第十六篇
今天,奶奶買了一些做餃子皮子,奶奶說:“今天中午我們包餃子吃。”我和妹妹爭先恐后地叫喊道:“我來包,我來包!”奶奶見我們這么迫切地要包,也就答應了。
于是,我們馬上去洗手,準備包餃子。由于太高興,太著急,妹妹走到衛(wèi)生間門口還摔了個四腳朝天,那樣子真是滑稽極了,害得我笑得肚子也疼了。
開始包餃子了。我學著奶奶的樣子:把一張皮子放在手心里,然后放一點餡,再把皮子合攏,一翻,最后一捏,一個餃子就包好了。
但是,妹妹卻照著奶奶的方法,她還是像包餛飩那樣包的。結果被奶奶批評了一頓,還差點取消她的包餃子資格呢。妹妹眼看包不成了,急得快要哭出來了。最后奶奶還是給她一次機會,讓她好好看,照著我們的方法包。
于是,妹妹就跟著我包,我做一個動作,妹妹也做一個動作,經(jīng)過一番努力,妹妹終于也包成了一個餃子,雖然不是很好看。
中午,我們吃著自己包得餃子,覺得格外好吃!
我和爸爸媽媽包餃子200字作文怎么寫 第十七篇
星期天媽媽喊我,讓我包餃子吃。我說我不想包餃子,而且我也不會媽媽聽了笑了笑對我說:“不吃餃子耳朵會凍掉,我害怕極了。”我立馬想飛到媽媽面前,媽媽說現(xiàn)在知道害怕了吧,我點了點頭。
媽媽買了材料,有肉、蔥、香菇,又把肉、蔥、香菇洗干凈后,剁碎,媽媽又加入香油,蔥等材料,然后準備餃子皮,媽媽教我怎么包餃子,先放一些準備好的材料,少放一些,我又看媽媽把餃子包起來,雙手捏緊對折一下,這樣一個元寶就出來了。
媽媽叫了我后便走了,我自己一下子把餃子都包好了,媽媽笑笑對我說,你看你餃子包的是什么呀?我對比了一下還真像什么,中午我吃著自己包的餃子,心里像吃了蜜還甜。
這樣我既感受到了媽媽做飯的辛苦,我以后媽媽包餃子,我也要幫助媽媽。
我和爸爸媽媽包餃子200字作文怎么寫 第十八篇
今天,教室里處處喜氣洋洋。為什么呢?我們要包餃子啦!好不容易挨到第四節(jié)課,大家都拿出了早已準備好的東西,迫不及待地要開始啦!瞧瞧,柴米油鹽醬醋樣樣都有,看看,蘑菇、香腸、青椒、小蔥,配料更是五花八門。
在一片嘈雜的議論聲中,馬老師拎著面皮和肉餡閃亮登場。他給每個組一些肉餡和面皮,下令:“開始!”這時大家便開足馬力包了!拿上一張面皮攤在手中,拿起勺子舀些肉餡和配料,再依自己的口味加上鹽和味精,灑上水,輕輕一捏的,一個餃子便做成啦!當然,大家的方法各有差異。有的把餃子當成了工藝品,折成一個規(guī)整的半圓的,一點一點捏那些又小又密的褶皺,做出來的自然是整整齊齊;有的做成的樣子是圓潤的半圓,光滑如玉的,沒有一絲皺紋;有的則很隨意,似三角,像貝殼,千奇百怪。馬老師看著餃子越做越多,就發(fā)了裝餃子的盒子,讓同學們每人都帶幾個回家與家人一道分享。看來馬老師讓我們包的不僅僅是餃子,還要培養(yǎng)我們的一份孝心呢!
最激動人心的時刻到了,要開始煮餃子了。大家拿出電飯煲,一組一組地做。聞著電飯煲里飄出的陣陣餃子香氣,同學們都垂涎欲滴。等到餃子開鍋的那一刻,望著熱氣騰騰的水餃,大家都迫不及待地舀了幾個放進自己的碗里,津津有味地喝著湯,狼吞虎咽地嚼著餡。你吃著我包的,我吃著你包的,大家的臉上洋溢著幸福。
包餃子,不但讓我們感受到了快樂與滿足,更重要的是讓我們懂得了好東西要與人分享才更有意義!
我和爸爸媽媽包餃子200字作文怎么寫 第十九篇
這個星期天對我來說很特別,因為我終于學會了包餃子。
爸爸準備好面粉和水之后就開始和面,搟面皮;而在旁邊的媽媽已經(jīng)切好了韭菜,準備做餡兒。等餡兒做好了之后,媽媽就坐下來開始包餃子了,我在一旁看著,覺得沒有那么難,但真正動手的時候發(fā)現(xiàn)包餃子好難。
我一只手拿著餃子皮,另一只手把餡兒放到面皮中央,然后把邊緣對折捏緊。但餃子餡放太多了,總是容易露出來,媽媽就告訴我餃子餡要適量的放,我試了試,包出來的餃子依舊很難看,但我沒放棄,多包幾個后,越來越有餃子樣兒了。
過了一會兒,我們包了整整兩盤餃子,等水燒開了之后,餃子下鍋。煮好了之后,我連忙吃了一個,我覺得吃自己包的餃子很有滿足感,包餃子真是一件很有趣的事!
我和爸爸媽媽包餃子200字作文怎么寫 第二十篇
看到媽媽在包餃子,我覺得特別好玩,就讓媽媽教我。
媽媽先把餃子包攤在手心,再用小湯匙把餡放在餃子皮中間,再把餃子皮兩邊一合,用食指和拇指把餃子皮粘上,一個餃子就做好了。多簡單啊,我信心滿滿地開始包了,可是我剛把餃子皮一合,餡就擠出來了。媽媽告訴我說,可以把餡放得少一點。我試了試,果然餡不會掉了。可是,我包的餃子立不起來,軟軟的癱倒在桌上,可丑了。媽媽說:“孩子,不怕,萬事開頭難,慢慢來,熟練后就好了。”果然,在媽媽的耐心幫助下,我包的餃子一個比一個漂亮了,心里頓時樂開了花。
媽媽把我包的餃子,單獨地煮了一碗給我吃,吃著自己包的餃子覺得特別好吃,這是我自己的一次勞動成果呢,感覺特棒!
我和爸爸媽媽包餃子200字作文怎么寫 第二十一篇
昨天,一大早奶奶買了面粉和肉、韭菜準備在家里包餃子。
我早早就起床了,吃過了飯,等奶奶回來我們一起包餃子,因為這是我第一次包餃子,媽媽說她小時候,一家人經(jīng)常包餃子,而且媽媽還手藝很好,所以今天我要和媽媽比試比試看誰厲害。
奶奶切了肉、韭菜和了面粉后我們就開工包餃子羅!
第一個餃子,我是挑了一張面粉皮,再加了許多許多餡放在面粉皮當中,最后我小心翼翼把餡包了起來,唉呀!餡太多了,它們都鼓出來把面粉皮都撐破了。接受第一個包餃子失敗教訓,第二個餃子,我在面粉皮上加上很少很少餡,然后把它包起來,結果餃子看上去干癟癟,和媽媽包餃子相差實在是十萬八千里。總結了第一、二次失敗教訓,第三次,我拿起了一張面粉皮,并在上面加入了適量餡,最后包了起來,終于很漂亮餃子出來了。
今天包餃子,使我明白了一個道理,無論做什么事情都要開動腦筋,想好了再去做,這樣子才容易做好事情!
我和爸爸媽媽包餃子200字作文怎么寫 第二十二篇
你會包餃子嗎?如果不會,那你就和我一起學吧。
先將豬肉剁成肉泥,加兩小勺水,沿一個方向攪拌,然后加鹽、生抽、料酒、十三香沿一個方向攪勻,先腌制一會兒。韭菜洗凈,用刀切成沫,面粉加適量水和成比較軟的面團,蓋上保鮮膜,醒上半個小時,把韭菜放到肉沫中拌勻,把面團揉成長條形,切成小塊,用搟杖搟成餃子皮。把一張餃子皮平放在左手的四個手指頭上,用大拇指按住皮的邊沿,右手拿起勺子鏟一點肉餡放在皮的中間,右手將皮帶一端和皮的另一端對齊,提住中間,放在左手拇指與食指之間,左右手同時一捏,一個月牙形胖胖的、帶有將軍肚的餃子就包好了。
一開始我包的餃子有肉餡露了出來,有的餃子包成了半圓形,經(jīng)過幾遍反復包,最后終于成功了。
我和爸爸媽媽包餃子200字作文怎么寫 第二十三篇
自從星期六,老楊說包餃子時,我就對包餃子滿懷期待。懷著激動的心情,我等到了星期天,我這一天可過得真慢哪!我一想到那餃子的香味,我的口水就要流下來了!
終于等到包餃子的時候,同學們都忙得不亦樂乎!就連平時都懶得動手的韋佳金,此時也在幫助大家。我也想大展身手,當我拿起餃皮的瞬間,周傳好發(fā)話 :“沒洗手的,不要弄!”我只好先去把手洗干凈,可這時我在餃子盤里面看到韋佳金的“胖子”餃,我剛想發(fā)火,誰知韋佳金卻來了一句:“你根本不懂餃子,這才是餃子的靈魂。”看那又大又胖的餃子,我無奈第嘆息。
我們包好了餃子,就開始煮了,我看見餃子一個個像跳水一樣“噗通”“噗通”地跳進鍋里,我露出了滿意的微笑。我們挨個挨個地將餃子抬到班上 。終于可以開吃了,我左手端著碗,右手拿著勺子,從盤子中挑出自己包的餃子,大口大口地吃了起來,聞了一下,真香啊!畢竟是大家包出來的。
可真是快樂而又美好的一天!
我和爸爸媽媽包餃子200字作文怎么寫 第二十四篇
大年初一吃餃子是中國古老的傳統(tǒng)習俗。今年春節(jié),媽媽也教我包餃子了。
首先,我們開始調餡。媽媽說:“阿曼,你幫我打幾個雞蛋吧!”“好哇。”我樂呵呵地拿出幾個雞蛋,把它們打碎在碗里,然后用筷子將蛋清和蛋白打勻,不一會兒,碗里就全是金黃色的蛋液了。媽媽把薺菜、豬肉、香菇、黑木耳、豆干、冬筍和蝦米切碎,拌進料酒和鹽里。接著,我們一起將雞蛋液倒入餡里。
我也學著媽媽的樣子,可是,當我做到最后一步:把餃子封口時,里面的餃子餡全都溢出來了。媽媽走過來說:“你放餡放得太多啦,現(xiàn)在要拿出一點。”媽媽用筷子將餃子餡挑出來一點,然后把它重新包好了。
我又試了一次,這回,我小心翼翼地放了很少的餡,可是,這個餃子癟癟的,一副無精打采的樣子。媽媽見了,突然問我:“你知道餃子為什么要包得鼓鼓囊囊的嗎?”“不知道。為什么呢?”我疑惑不解地問道。媽媽笑著說:“你看這餃子像不像一個白色的小錢包?”我點了點頭:“像啊。”“如果錢包癟了,不就沒錢了嗎?如果餡溢出來了,就表示錢太多了,錢包都裝不下了。所以餃子要包得不胖不瘦,剛剛好。”媽媽接著說道。“原來是這樣啊!”我樂了趕緊又包了起來。終于,我包出了一個可愛的“胖肚子”餃子,開心極了。
最后,我吃著自己包的餃子,覺得香極了!
我和爸爸媽媽包餃子200字作文怎么寫 第二十五篇
今天,媽媽說要包餃子,我、爸爸和弟弟都同意了。
我對媽媽說:“我不會包餃子,怎么辦啊?”媽媽說:“我教你啊。”媽媽說要先搟皮。我開始搟皮了,我搟第一個的時候搟不圓,第二個、第三個都沒有搟圓。最后我不耐煩地說:“媽媽,搟皮也太難了吧,我不搟了。”媽媽說:“失敗是成功之母,相信你一定可以做到的。”聽了媽媽的話,我又開始認真地搟起來。慢慢地,我搟的皮越來越圓了,媽媽還夸獎了我。
皮搟完了,開始包餃子了。媽媽說:“要用筷子弄一點兒餡兒,放進皮里,再捏一下就行了。”我聽了媽媽的話就開始動起手來,結果第一個餃子放的餡太多了,捏的時候餡跑了出來。包第二個餃子的時候我成功了,媽媽說:“你學得真快!”
餃子包好了,媽媽把餃子下到鍋里,等了大約五分鐘,餃子煮好了,我們吃在嘴里都覺得很香。
這次學包餃子讓我懂得了一個道理:通過自己努力得來的果實是最香的!
我和爸爸媽媽包餃子200字作文怎么寫 第二十六篇
今天中午,姥爺把我從鋼琴老師那接回來,便看到姥娘和媽媽正在包餃子。我不禁很好奇,想動手試一試。
我對媽媽說:“媽媽,讓我來幫你一把吧。”“好的,兒子。”媽媽回答道。
我先到廚房認真仔細地洗了洗手,之后,我便加入了包餃子的隊伍中了。
開始包餃子了,我先拿起了一個餃子皮,接著用筷子把肉餡放到皮里,然后對疊起來,用手捏緊兩面,一個餃子就完成了。但是我包的卻是一個“四不像”,丑陋極了,但是我卻覺得很漂亮。緊接著,我又包了一個個“四不像”,什么形狀都有:梯形、菱形、三角形……好不容易才包起來了一個像樣點的餃子,但又被我改成了“四不像”。雖然說我包的這些餃子不是很好看,但放在一塊,各種各樣,讓人感覺特別有藝術美感。
終于,餃子下鍋了,過了一會兒,我們便準備吃了,我迫不及待地嘗了嘗我自己親手做的餃子,果然很好吃。
看來我就要學會包餃子了!
我和爸爸媽媽包餃子200字作文怎么寫 第二十七篇
"唉,又是一個陽光明媚的星期天!"正在放長假的我,一邊伸懶腰一邊自言自語地說。"作業(yè)被我PK完了,我也復習了,接下來該做什么呢?"哎!對了,就去向廚藝精深的母親大人學廚吧!"在我三番五次地懇求后,老媽無奈之下,終于肯教我一門手藝了,那就是--包餃子。
首先,我把從市場上剛買回來的新鮮豬肉洗干凈,然后,放進榨肉機里把豬肉榨碎,再把小白兔的最愛——胡蘿卜切成細絲。嘻嘻!由于我太得意忘形,把我自己的手切破了,然后,我就向媽媽"罷工",媽媽嚴肅地對我說:"你怎么能因為一點小挫折就放棄呢?"我啞口無言,老媽看見我把手給切破了,就只好把我的后期工作給完成了。
終于,到了包餃子的關鍵時刻了:媽媽先拿起餃子皮,然后往餃子皮里放餡,再把餃子合上,然后再把餃子弄好。我按媽媽的方法,像模像樣地做了起來,可我卻弄出了個"四不像",這里又破那里又破,簡直弄得一塌糊涂,媽媽看見我包餃子包出個"四不像",便對我說:"你這樣包餃子的方法是錯誤的。應該先拿起一塊餃子皮,然后往餃子皮里放餡,再在餃子皮的邊緣沾一點水,再把它包好,這樣就大功告成了!"真是一言驚醒夢中人,經(jīng)過媽媽的一番指導,我包出來的餃子也有點像是餃子了。在我勤勞的勞動后,一盤餃子終于包好了。
然后,我就把餃子放進鍋里去蒸了,一分鐘,十分鐘,二十分鐘過去了,我的心有點迫不及待了,過了一個小時,餃子才出鍋。 在品嘗餃子時,我悟出了一個道理:一分耕耘,一分收獲。
我和爸爸媽媽包餃子200字作文怎么寫 第二十八篇
一年一度的中秋節(jié)來到了。中秋節(jié)的晚飯傳統(tǒng)是吃月餅和水餃,預示著一家人團團圓圓。我也有個自己的夢想就是我家的莊稼有個好收成,蘋果賣個好價錢。
傍晚,媽媽開始準備包餃子了,我說媽媽我也幫你包餃子,媽媽高興的直夸我只知道幫他做飯了。媽媽一會兒把餡和面準備好。媽媽開始搟了一些餃子皮,左手托著餃子皮,右手使勁挖了一些菜餡倒在餃子皮兒上。兩手一捏,餃子就包好了。媽媽包的餃子就像個小元寶一樣。我照葫蘆畫瓢包了十個餃子長不長,圓不圓,不知像什么,和媽媽包的沒法比。我說:“媽媽,我包的餃子太丑,太丑了。”媽媽語重心長的說:“要想和媽媽一樣包的好看,還是要多包幾次才能棒棒的!既好看又能讓人非常想吃。就像寫字一樣,只要多練才能寫個好字。”
通過中秋跟媽媽學包餃子,使我明白了一個道理:不論想干什么,任何一件事都要勤學苦練。
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