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我做饅頭作文(精選6篇)
我做饅頭作文 第一篇
在我老家，過年的饅頭是一種吉祥品，它可以讓我們下一年蒸蒸日上，天天幸福。
我聽說外婆家明天就要做饅頭了，我心里十分開心，便對媽媽說：“媽媽，我要去外婆家看饅頭是怎么做的。”媽媽說：“好呀！”于是我就來到了外婆家。
今天晚上外婆先把準備工作做好：把面和好了，將柴火、鍋都提前放好了。
到了早上，外婆說：“起床，做饅頭啦！“ 我一聽立即起床。去看做饅頭。外婆先把面粉上灑點水，然后再把它切成幾份，然后再把它搓圓，然后再把它變成一個像小船一樣的形狀，然后再放點陷在里面。外婆準備的陷特別多，有糖的、豆沙的、肉的、羅卜絲的。陷放好了，再搓圓，現在就已經是只”生饅頭“了。
下面的任務是將”生饅頭“變成”熟饅頭“，外婆將做好的”生饅頭“放在鍋里的蒸攏上開始蒸了，大約二十分鐘后，外婆揭開鍋蓋，說道：”饅頭好了“。我立即沖到外婆面前，拿起一個就啃。
好燙呀！但我還是堅持將它吃下去，因為饅頭太好吃了，我吃了一個又一個，總共吃了4個，吃得我晚飯都沒吃。
啊！今天可真有意義呀！
我做饅頭作文 第二篇
今天下午，我們扛著一袋小麥粉，拿著一袋干酵母，昂首闊步地走向一棟小房子。這是干什么呢？哈哈，你不知道了吧，我們要親手制做饅頭。你想看看我們是怎么做出來的嗎？那就趕快把鏡頭拉過來吧。
爸爸先拿了一個大鋼盆，倒了一些面粉進去，遠看像一座白色的小山。媽媽又找來了一個小碗，把干酵母用溫水調成了乳狀的東西。再把酵母侄進面粉里，加上適量的水，就可以開始揉了。揉了好長時間，媽媽都累得冒汗了才停下來。怎么發呢？媽媽也不會，就用白沙布蓋在上面，放到太陽底下發酵20分鐘。我圍著那盆面轉來轉去，不停地問媽媽好了沒有，終了等到了20分鐘，我打開一看，天！發得白白胖胖的了。媽媽扯了一小塊給了我。我照媽媽的樣子，揉了一下，再壓成餅狀的.皮子。接著放餡，最后一捏就好了。可是我怎么都捏不擾，我發現媽媽爸爸捏得很用力，而且還有紋路，很像店里買的樣子。于是我也使出吃奶的勁兒，暈，還是爆開了，肉又露了出來，我又去扯了點面一補，呀！難看死了，于是又把它打開，把肉弄下來，重新揉了一下。在媽媽的指導下，我終于學會了，包得比剛才的那個好看多了。我把我的小饅頭迫不及待地放進了蒸鍋，再加上爸爸媽媽做的，放得滿滿一鍋。我和媽媽帶勁地燒火，盼著早點熟。過了大約20分鐘，爺爺說可以了，我忍不住去掀蓋子，呀！太沉了，掀不動呀。這時爺爺走過來掀開了，一看：哇噻！可愛的饅頭寶寶擠滿了鍋！又大又白！一個挨著一個，好像在說悄悄話。我忍不住伸手拿了一個，好燙！吃了一口，好香呀。
這饅頭里包的不僅僅是肉，薺菜，也包進了無窮的快樂呀！
我做饅頭作文 第三篇
今天做饅頭，我心里十分激動。
一大早，外婆就把面團發酵好了。外公先用干面粉鋪在桌上，然后把發酵好的面團使勁地揉，再把它揉成長長的，最后把它扯成大小相等的長方形坯子。我把坯子搓圓，再壓扁。我一邊仔細觀察媽媽包饅頭，一邊嘗試。我往壓扁的坯子放點蘿卜餡，再把它包起來，可是怎么也包不起來。媽媽看見了說：“別灰心，再細心些，一定能包好的。”聽了媽媽的一番話，我有了信心。于是，我又拿了一個坯子，用手把它撮圓、壓扁，然后放了點蘿卜餡，左手托著，右手一點點把面皮折起來。啊！一個饅頭包好了，我心里高興極了！這時，媽媽對我說：“不要太驕傲，虛心使人進步，驕傲使人落后。”我一口氣連包了十個。媽媽讓我幫外婆運饅頭。一連運了四次，我這個小運輸員累得氣喘吁吁，但心里美美的。二十分鐘過去了，外婆把饅頭一個個拿出放在匾里面。剛出爐的饅頭，熱氣騰騰，白亮亮的，我饞得垂涎欲滴。我幫外婆在饅頭上點紅點。我聽媽媽說，點紅點是紅紅火火、喜氣的意思。點好紅點，我急忙拿起一個品嘗了起來，太好吃了，又香又松軟。
這一天我們一家一起品嘗著饅頭，每個人心里都十分開心！
我做饅頭作文 第四篇
今天，晴空萬里，太陽火辣辣地烤著大地，但這也阻擋不了我和媽媽做花式饅頭的熱情。
一大早，我和媽媽就忙開了。媽媽把紫薯、南瓜、面粉和成了紫、黃、白三種不同的面團。等它發酵了一個小時后，終于可以做了。首先要做的是小兔，我在旁邊看媽媽做。只見媽媽熟練地把黃色面團揉了幾下，然后把它搓成一頭粗一頭細的圓錐體，把細的那頭往上一折，從中撕開，變成了耳朵。在耳朵下面中間的位置捏了一道褶子，做成臉。在褶子兩邊分別放了兩顆紅豆，變成了一雙晶亮的紅眼睛，可愛極了。輪到我做了，可面團像個調皮的娃娃，我怎么搓也搓不成我想要的形狀，最后在媽媽的幫助下，我終于克服了種種困難，完成了小兔饅頭。不過，我做的兔子眼睛是綠色的，媽媽看了笑著說：“你做的小兔像老鼠。”我聽了翹起了嘴巴。接著，我們又做了紫色玫瑰花，三色小怪蟲，黃色的愛心……
饅頭做好了，可以上鍋蒸了。媽媽說要蒸八分鐘，我看著時間一分一秒地過去，覺得這八分鐘太漫長了。等啊等啊，饅頭終于出鍋了。小兔變成了小豬，肥嘟嘟的。我拿起一個小兔饅頭，毫不客氣地咬了一口，松軟可口，甜甜香香的，配上媽媽炒的辣椒絲，好吃極了。你要不要吃一個?
我做饅頭作文 第五篇
做饅頭300字
今天我和媽媽一起做饅頭。先拿出一袋面粉，往碗里倒一點，加一點酵母，再加一點水，用筷子攪拌，粘在一起的時候倒出軟的，軟的，長成條狀，切成五厘米左右的小方塊。為了讓饅頭更漂亮，我們把小方塊擠成了愛情、三角形或者星星。我們把饅頭放在鍋里發酵。小籠包變成了大饅頭。我趕緊給媽媽打電話。我媽說：‘小籠包可以在鍋里蒸’我把它們整齊地放在鍋里。鍋里蒸了20分鐘的包子都軟了，我好開心！
（小學二年級，）
做饅頭500字
不知道是誰鼓勵的，我媽突然對做饅頭產生了興趣。她在百度上找到了做饅頭的方法，從超市買了饅頭自養粉。在課前做了一些準備后，她開始學習如何有秩序地做饅頭。
第一次，因為發酵時間不夠，媽媽失敗了。——從蒸籠里出來的不是一個胖胖的“年畫娃娃”，而是一個硬邦邦的“鋼頭少年”，坐在一個大小不一、東倒西歪的盤子里。這種“恐怖”的外觀真的不能讓人有興趣品嘗。
我以為我媽受挫后三分鐘也會和以前一樣熱，但是我媽在越戰中變得越來越勇敢。接下來的周末，我媽開始向著她“饅頭大師”的目標前進。但是這次我做了紅糖饅頭。
因為失敗，媽媽這次耐心等待面團發酵。
過了一會兒，我忍不住跑過去偷看。耶！原來的小面團發酵到原來的兩倍大。當你把手指按在上面時，面團里立刻出現了一個小坑。當你的手指被拔掉后，它很快就恢復了。發酵終于成功了！
然后我媽又把發酵好的面團揉了一遍，做了類似規格的饅頭，放進蒸籠。十分鐘后，一鍋蓬松的紅糖小籠包新鮮出爐，帶著一縷清香。我媽滿意的看著自己的工作，而我則迫不及待的履行自己作為“美食家”的責任。“哇，甜，好吃！”我不禁嘖嘖贊嘆。
經過不懈的努力，媽媽終于學會了做饅頭！
（小學五年級，）
做饅頭
做饅頭作文300字
不知道是誰鼓勵的，我媽突然對做饅頭產生了興趣。她在百度上找到了做饅頭的方法，從超市買了饅頭自養粉。在課前做了一些準備后，她開始學習如何有秩序地做饅頭。
第一次，因為發酵時間不夠，媽媽失敗了。——從蒸籠里出來的不是一個胖胖的“年畫娃娃”，而是一個硬邦邦的“鋼頭少年”，坐在一個大小不一、東倒西歪的盤子里。這種“恐怖”的外觀真的不能讓人有興趣品嘗。
我以為我媽受挫后三分鐘也會和以前一樣熱，但是我媽在越戰中變得越來越勇敢。接下來的周末，我媽開始向著她“饅頭大師”的目標前進。但是這次我做了紅糖饅頭。
因為失敗，媽媽這次耐心等待面團發酵。
過了一會兒，我忍不住跑過去偷看。耶！原來的小面團發酵到原來的兩倍大。當你把手指按在上面時，面團里立刻出現了一個小坑。當你的手指被拔掉后，它很快就恢復了。發酵終于成功了！
然后我媽又把發酵好的面團揉了一遍，做了類似規格的饅頭，放進蒸籠。十分鐘后，一鍋蓬松的紅糖小籠包新鮮出爐，帶著一縷清香。我媽滿意的看著自己的工作，而我則迫不及待的履行自己作為“美食家”的責任。“哇，甜，好吃！”我不禁嘖嘖贊嘆。
經過不懈的努力，媽媽終于學會了做饅頭！
（小學四年級，）
我做饅頭作文 第六篇
今天，我和老媽一起來做香噴噴的小饅頭。哈哈！就讓你們見識見識我戴小廚的手藝吧！我們將要進行的第一步是和面。
媽媽將柔軟、潔白的面粉倒入盆中，加入適量的溫水，接著用筷子攪拌一下，然后就用手去揉，媽媽一邊揉面一邊告訴我，面粉一定多揉，這樣做出來的饅頭才會松軟又好吃。看著媽媽輕松自在的樣子，我請求媽媽換我來揉揉看，原來軟軟的面團抓在手里感覺好舒服哦！我學著媽媽的手法揉了起來。不一會兒面團就揉好了。現在輪到是二步了，那就是發面和做饅頭。媽媽把我們剛揉好的面團放在一個碗里，然后用一塊濕布蓋在上面，大約過了一個小時左右，我們聞到了一點點淡淡的酒香味，于是媽媽把濕布掀開，面團長大了不少哦！接下來還是揉面，媽媽把面團放到砧板上，使勁地揉，大面團又變回成小面團了，最后媽媽把它揉成一條長長的圓柱，用刀切成小塊小塊的，媽媽一邊切一邊跟我說：饅頭不一定方形的，你也可以捏成其它的形狀。通過我的奇思妙想，我捏成了一個小笨笨小熊貓，還有一個甜甜圈形狀的和一個魚鉤似的S形的呢！最后一步就是蒸饅頭。
媽媽把一個個饅頭放在蒸鍋里，在蒸板與饅之間還墊了一塊濕布。先讓饅頭靜置二十分鐘左右，然后就可以開火蒸了，媽媽一邊操作一邊教我要注意的事項，她說放在鍋里的水一定要是冷水，火要開中火，如果是用熱水來蒸饅頭就容易夾生。過了大概三十分鐘左右，饅頭蒸好了，我迫不及待地想打開蓋子，媽媽卻說要等幾分鐘再開蓋，五分鐘過去了，我連忙打開蓋子，看到了一個個又大又白的饅頭。吃著自己做的饅頭，我的心里甜甜的，哪種味道，使人久久難忘……
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