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三年級(jí)作文我學(xué)會(huì)了做涼拌黃瓜(精選44篇)
三年級(jí)作文我學(xué)會(huì)了做涼拌黃瓜 第一篇
我很喜歡吃涼拌黃瓜這道菜,三天兩頭的纏住媽媽做給我吃。我常常想,要是我能學(xué)會(huì)做這道菜就好了,那樣的話,不但可以幫媽媽做事,而且自己隨時(shí)都可以大飽口福。
機(jī)會(huì)終于來了,一天中午,媽媽又準(zhǔn)備做涼拌黃瓜,我自告奮勇地對(duì)媽媽說:“讓我試試吧!”媽媽看我誠(chéng)懇的樣子,點(diǎn)點(diǎn)頭答應(yīng)了。
我拿起一根黃瓜,小心翼翼地削起皮來,可是,*太鋒利了,我的手被割了一條口,鮮血流了出來。媽媽一看,趕緊找出止血貼幫我貼住了傷口。“怎么搞的?手都割破了!削皮要用瓜刨的刨子來刨,而且要從上往下刨,這樣就不會(huì)傷到手了。”我忍住痛,按照媽媽說的方法來做,果然順手多了,一根根黃瓜在我手中削完了皮,由綠娃娃變成了青娃娃,好看極了!
我把黃瓜洗干凈以后,準(zhǔn)備切成片。一向在媽媽手中運(yùn)用自如的菜*,到我手中好像不聽使喚似的,顯得特別重,還沒切到一半,我的手已經(jīng)很累了,而且切下來的黃瓜片有的厚、有的薄,一點(diǎn)也不均勻。我真不想再干下去了,可是一想到媽媽經(jīng)常說的:“熟能生巧,一回生,二回熟,什么事情多做幾回,就能做得非常好的。”我堅(jiān)持把黃瓜切完了。
我把切好的黃瓜片放進(jìn)盤子里,灑了一些鹽,腌了一會(huì)兒,然后又放了些蒜泥、芝麻油、味精、辣椒油等調(diào)料,攪拌均勻后,我嘗了一口,總覺得缺了點(diǎn)什么味,認(rèn)真地想了想,噢!對(duì)了,忘了放醋。放好醋后,我迫不及待地
三年級(jí)作文我學(xué)會(huì)了做涼拌黃瓜 第二篇
今天下午,我搖身一變,變成了李大廚,哈哈,今天到我大顯身手的時(shí)候嘍!
我先拿下如同車輪般的切菜板,放在桌上,接著,讓黃瓜先生舒舒服服地洗個(gè)澡,再放在菜板上,然后再切成一小塊一小塊。
手里拿著小刀,半條黃瓜一會(huì)兒就沒了,另外一段黃瓜調(diào)皮地從桌子上跳了下去,這跳下去不要緊,卻把地面弄得臟兮兮,像一個(gè)大花臉,我連忙收拾殘局,把這個(gè)調(diào)皮蛋扔進(jìn)了垃圾桶。這回我就認(rèn)真了些,聚精會(huì)神地切了起來,哈哈!這方法果然管用,黃瓜片們個(gè)個(gè)像中了魔法似的,立刻安分了下來。
這下好切多了,隨后,調(diào)料們緊跟其后,我先灑了點(diǎn)鹽,它們像一個(gè)個(gè)跳水運(yùn)動(dòng)員,徑直跳了進(jìn)去,用筷子拌了拌,一不小心,用力過猛,黃瓜又習(xí)慣性地跳了出來,哎!真是江山易改,本性難移呀,黃瓜又跳出來了。接著,我又放了些麻油,還好,麻油老老實(shí)實(shí)地跑進(jìn)了盤子,可惜,醋就不爭(zhēng)氣了,不僅僅跑到了桌上,盤子里的醋還倒得太多了,我像熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),怎么辦呢?算了,我倒掉多余的醋,過了過水。
我嘗了一口,嗯,太美味了,什么山珍海味都比不上我的涼拌黃瓜。
三年級(jí)作文我學(xué)會(huì)了做涼拌黃瓜 第三篇
今天中午,媽媽給我做了一盤涼拌黃瓜,甜絲絲、咸津津,吃得我贊不絕口。吃完飯后,我迫不及待地讓媽媽教我做這道菜。
媽媽則不慌不忙地說:“不要急,我們先把原料準(zhǔn)備好。”她先讓我拿出兩根黃瓜,又讓我把調(diào)料鹽、麻油、糖、味精、蒜泥放好,最后讓我去沖洗黃瓜、燙洗*具、洗凈雙手。然后才慢條斯理地說:“一切都準(zhǔn)備好了。我們先把黃瓜切成片,注意不要切到手了,然后把黃瓜片兒放入盤中,再撒一點(diǎn)鹽,放一會(huì)兒,加入糖、蒜泥等調(diào)料就行了。你來做一遍給我看看。”
我照著媽媽說的樣子做了一遍。她拿起筷子嘗了嘗,又說:“嗯,有點(diǎn)咸了,鹽加多了吧。其它都還好,要繼續(xù)努力”。接著她又耐心地講了一遍做涼拌黃瓜的要點(diǎn)后,我終于學(xué)會(huì)了。
我心里暗想:我要定要繼續(xù)努力,練熟后給媽媽做一盤最好吃的涼拌黃瓜。
三年級(jí)作文我學(xué)會(huì)了做涼拌黃瓜 第四篇
一天晚上,爸爸媽媽去超市。這時(shí)我的肚子叫了起來,像要反抗似的。我想一定是肚子里沒“糧食”了。于是,我決定自己做一回最愛吃的涼拌黃瓜。
我照著爸爸的樣子做了起來。先洗了兩根黃瓜,又找了一個(gè)盆。我把黃瓜放在菜板上,舉起*一拍,可沒拍動(dòng),我又使勁拍了一下,這這樣一個(gè)完整的黃瓜被拍得“粉身碎骨”了,再把黃瓜切成一段一段的,最后放到盆里。第二分黃瓜也逃不了,我把它也拍得直向我求饒。我放了鹽、醋、醬油、香油,再拌幾下,這樣,一盆涼拌黃瓜閃亮登場(chǎng)了。我嘗了一口,味道還不錯(cuò)!
“叮咚”,門鈴響了。我高興地跑去開門,果然是爸爸媽媽回來了。我高興地說:“我做了涼拌黃瓜,你們快去吃吧!”爸爸說:“怎么這么香呀!你一定是香油放多了。”爸爸剛說完,媽媽就吃了起來,剛吃第一口,就說:“真好吃,兒子長(zhǎng)大了!居然自學(xué)成才了!”我聽了媽媽的夸獎(jiǎng)心里樂開了花
三年級(jí)作文我學(xué)會(huì)了做涼拌黃瓜 第五篇
今天是端午節(jié),人們都有吃五黃的習(xí)俗,所以我打算做一道關(guān)于五黃的菜。五黃中,黃瓜最爽口了,我就做涼拌黃瓜。
首先,我把黃瓜刨皮、切片,再切成絲。切好的黃瓜散發(fā)出淡淡的清香,讓我感到了一陣舒暢。
接著,我把雞蛋打好,并倒進(jìn)鍋里做蛋皮。沒過多久,一張?jiān)铝了频牡捌ぞ妥龊昧恕,F(xiàn)在要切絲了。眼看一張大蛋皮切成大小均勻的絲,我心里想:可真不容易呀!
然后,我把豆芽摘好。那么多豆芽,還要一根一根地摘,我眼睛都花了。終于摘完了,焯豆芽嘍!
哇呀!那么多豆芽,焯好后變成了半碗豆芽,太奇怪了吧!
最好,我把黃瓜、蛋皮和豆芽拌在一起,再加入醬油、鹽和糖,涼拌黃瓜做好了。我嘗著涼爽的黃瓜,心里美美的。
今天我做的涼拌黃瓜是美味的、是可口的、是清涼的……你說呢?
三年級(jí)作文我學(xué)會(huì)了做涼拌黃瓜 第六篇
昨天,我和媽媽上菜場(chǎng)買了根苦瓜回來。它彎彎的,身穿碧綠*外衣,像是用翡翠雕刻而成的。表皮上凹凸不平,就像布滿河流、高地、盆地的地圖模型,好奇特的外形呀!今天上午做菜的時(shí)候,我抓起苦瓜左思右想:將它做成什么菜好呢?”媽媽提議道:做涼拌苦瓜吧,可以更好地保持它的營(yíng)養(yǎng)成分。”我按媽媽說的先將苦瓜洗干凈,再小心翼翼地切成兩半,細(xì)心地?fù)溉ッ扌醢愕娜亢蛨A圓扁扁的籽,然后用*慢慢地將苦瓜切成一片一片的,媽媽在一邊不停地提醒:岑岑小心,別切了手,安全第一!”終于把苦瓜切成薄片了!我這才發(fā)現(xiàn)自己早已汗流浹背,手臂竟也有些發(fā)*了。
很有成就感的我,欣賞著那—片片苦瓜,發(fā)現(xiàn)它們活似—片片美麗的綠*花瓣,煞是可愛!我陶醉般地捏了一片苦瓜放進(jìn)嘴里嚼嚼,呸,哇!好苦呀!”我吐掉苦瓜,皺著眉頭沉思著,“有什么辦法可以減少苦味呢?”對(duì)了,把苦瓜放入開水中燙一下就該沒什么苦味了吧。
我將苦瓜倒入開水中燙了約一分鐘后,撈到了小盆子里,加了兩小勺糖,添了一小勺鹽,撒了半小勺味精,還滴了七八滴麻油,用筷子嘩啦嘩啦地?cái)嚢杵饋怼0韬煤螅覍⒈亲訙惿先ヂ劻寺劊牛孟惆。 蔽仪椴蛔越貖A起一片苦瓜放入嘴里,慢慢地品嘗著,脆脆的,嫩生生的,甜中透著些苦味,清涼爽口,與眾不同!涼拌苦瓜,大功告成,我心中充滿了自豪
三年級(jí)作文我學(xué)會(huì)了做涼拌黃瓜 第七篇
平時(shí)我最愛吃涼拌黃瓜,今天晚上我準(zhǔn)備親自嘗試一次。
我挑了兩根長(zhǎng)長(zhǎng)的黃瓜,首先拿著它的最上端,因?yàn)槟莾簺]有刺。我把它放在水龍頭下面沖洗。沖洗完畢后它濕淋淋的,全身翠綠翠綠的,可好看了!
緊接著我要用刨刀給黃瓜脫去外衣了。一開始我削得很吃力,后來爸爸提醒我一小段一小段去削,我照著做,果然輕松不少,一會(huì)兒就完成了。看著變了顏色的黃瓜,我眉開眼笑。
接下來我把黃瓜放到砧板上,小心翼翼地切好。下面我要開始拍黃瓜了。我拿起大刀,哇,好重呀!剛開始拍得黃瓜片兒到處跳,如同亂跳的小青蛙。我不知所措,只好向媽媽求助。媽媽溫柔地說:“輕一點(diǎn),不要拍太重!你把黃瓜寶寶嚇跑了!”我哈哈大笑。然后媽媽給我示范,我恍然大悟,再次拍起來,再也沒有把黃瓜片兒弄得到處都是了。此時(shí)的我好有成就感。
我把拍好的黃瓜放到盤子里。爸爸幫我拿來鹽、糖、醋、麻油和醬油。我自信滿滿地對(duì)爸爸說:“鹽和糖我來撒,其余的你來倒,我來拌!爸爸笑著說:“好的!”我一開始總會(huì)把鹽撒在一個(gè)位置,爸爸看了看,皺了皺眉頭說:“不要老撒在一個(gè)位置上,不然會(huì)很咸的。”我連忙用筷子把鹽攪拌均勻。然后拿起小勺子開始舀糖,這次撒得均勻多了。隨后爸爸把醋、麻油和醬油依次倒進(jìn)去,我迅速攪拌著。
啊哈!終于拌好了!我急忙嘗了一口。哇!好美味呀!甜咸適度,爽脆可口,自己做的就是不一樣。小朋友,你們想嘗嘗嗎?
三年級(jí)作文我學(xué)會(huì)了做涼拌黃瓜 第八篇
你吃過涼拌黃瓜嗎?我想應(yīng)該吃過。因?yàn)辄S瓜有清熱、解渴、利水、消腫的功效,我們應(yīng)該多吃。
今天晚上,我要為全家做一盤涼拌黃瓜。下午三點(diǎn),我就興致勃勃地來到菜場(chǎng),買了幾根清香鮮嫩的黃瓜,準(zhǔn)備在晚餐時(shí)為全家獻(xiàn)上我的拿手好菜——涼拌黃瓜。
回家后,我顧不上休息,就迫不及待地忙活了起來。我先把黃瓜清洗干凈。那黃瓜上長(zhǎng)了許多的疙瘩,摸起來毛毛的,很舒服。接著我把清洗好的黃瓜放到菜板上切成一個(gè)個(gè)的小方塊。這“切”是一個(gè)很講究的活兒,我不敢放松。一只手小心翼翼地抓著黃瓜,生怕它逃走了,一只手拿著刀慢慢地切。費(fèi)了好大的勁兒,才大功告成。我將切好的黃瓜放進(jìn)大盤中。黃瓜安靜地躺在盤子里,好像一個(gè)個(gè)娃娃,睡著了似的。然后,我切了點(diǎn)蔥花、姜末和蒜末放在黃瓜上,再撒上點(diǎn)鹽和雞精,倒上醋、滴上幾滴醬油和麻油。這些配料一上去,這黃瓜就好像穿上了五顏六色的衣服,好看極了。我用筷子將它們攪拌均勻。涼拌黃瓜就這么做好啦!盤中的黃瓜綠中有黃、黃中帶白,看看那顏色,聞聞那清香的味兒,真叫人胃口大開。我忍不住夾上一塊放入口中。啊!香噴噴、涼冰冰,吃下去,別提有多帶勁了!
“上菜啦!”我把它放在桌子的中間,大家都爭(zhēng)先恐后地去品嘗這道美味。“恩,好吃!”大家不約而同地稱贊我的手藝菜。
聽了他們的話,我心里美滋滋的。
三年級(jí)作文我學(xué)會(huì)了做涼拌黃瓜 第九篇
晚上,奶奶從冰箱里拿出兩根黃瓜說:“興興,今天晚上咱吃涼拌黃瓜吧?”我高興地答應(yīng)說:“好——”。我說著就跑到廚房里說:“我來做吧?”奶奶有點(diǎn)驚訝地看著我問:“你做?”我點(diǎn)頭說:“是呀,我學(xué)著做。”奶奶答應(yīng)了。
我學(xué)著奶奶的樣子,洗黃瓜,拍黃瓜,站在一旁的奶奶說:“慢點(diǎn),別拍著自己了。”我沒吭聲,拍著黃瓜,黃瓜卻不像在奶奶的刀下那樣,一拍就裂開,我就把每根黃瓜切成段,再拍,把拍好的黃瓜切成一小塊、一小塊的。砸蒜、加鹽、醬油、醋、料酒,香噴噴的涼拌黃瓜就做了。
爸爸媽媽下班回來,奶奶高興地說:“你嘗嘗興興的手藝怎么樣,整個(gè)涼拌黃瓜過程我沒幫她。”爸爸媽媽用不相信的眼光看著我對(duì)奶奶說:“她做的,能好吃嗎?”奶奶笑著說:“不嘗嘗你怎么知道,再說,這是第一次做菜,能做成就已經(jīng)很好了。”
爸爸媽媽都拿起筷子夾了一塊兒放在嘴里,嚼著嚼著,臉上立馬笑容滿面說:“好吃。”爸爸伸出大拇指說:“興興,你真棒!”如果再加點(diǎn)香油就更好吃了。哦!忘加香油了。我趕緊又拿去加了香油。
吃著自己做的涼拌黃瓜菜,我特別高興!一會(huì)兒半盆黃瓜菜就被我們吃光了,媽媽高興地說:“這么好吃的菜,咋不多做點(diǎn)。”奶奶說:“就剩這兩根黃瓜了。”
看著見底的菜盆,我覺得今晚真開心!
三年級(jí)作文我學(xué)會(huì)了做涼拌黃瓜 第十篇
今天,爸爸說教我做涼拌黃瓜,我聽了非常高興。
爸爸讓我拿幾根黃瓜洗了,然后用刀在黃瓜上拍幾下,切成一片一片的,再把事先準(zhǔn)備好的大蒜搗成泥。拿一個(gè)碗,把黃瓜片放進(jìn)碗里,把蒜泥也倒進(jìn)去,再加點(diǎn)兒醋、香油,灑一點(diǎn)兒鹽和味精,拌一點(diǎn)兒芝麻醬、辣椒油,還有白糖,攪拌均勻,就可以了。
啊!吃著自己做的涼拌黃瓜,可真是香呀!開飯了,我把我做的涼拌黃瓜端到餐桌上,讓媽媽和爸爸品嘗,沒想到他們竟然都說我做的比他們做的還好吃,爸爸還說,我的這樣調(diào)法還可以用來調(diào)涼皮吃呢!我聽了心里樂滋滋的。
以后我要學(xué)做多種飯菜,做得好吃一點(diǎn)兒,讓爸爸和媽媽不用做飯,下班回家,吃我做好飯就可以了!
三年級(jí)作文我學(xué)會(huì)了做涼拌黃瓜 第十一篇
星期五,走在去小書蟲俱樂部的路上,我一直很緊張,因?yàn)榻裉烀總€(gè)人都要做一道拿手菜。我邊走邊想:我的菜會(huì)成什么樣呢?大家喜不喜歡呢?
到了以后,看見大家都在洗菜,我也加入了他們。今天我要做涼拌黃瓜,我先剝了蔥、蒜,把黃瓜皮削了,將食材沖洗干凈,又把黃瓜切成小塊,蔥蒜剁碎裝入盤中。又依次把要用到的辣子面、生姜粉、花椒粉、醋、生抽、鹽放到盤子里。
上面那些都很簡(jiǎn)單,對(duì)我來說,最難的一步,就是燒油。終于輪到我燒油了,因?yàn)樾募保伬锏乃疀]有擦干凈就把油倒了進(jìn)去,結(jié)果油剛倒進(jìn)去就“噼里啪啦”迸得到處都是,嚇得我趕緊往后退了幾步,躲了起來。一不留神,張涵予把我的黃瓜倒進(jìn)了鍋里。啊!我的涼拌黃瓜變成了炒黃瓜!我趕緊把火關(guān)掉將黃瓜倒入盤中,就這樣,我的“涼拌黃瓜”做好了。我無奈地想:完了,完了,我的第一道菜失敗了!咳,張涵予可真是好心辦壞事!
不一會(huì)兒大家的菜都做好了。有炒臘肉、有青菜燒豆腐、還有水果沙拉??哇!好豐盛的一桌菜呀,色香味俱全。開飯啦,王老師說:“大家先互相點(diǎn)評(píng)一下每個(gè)人的菜!”同學(xué)們都說我的菜,雖然從涼拌黃瓜變成了炒黃瓜,但也挺好吃的,所以我的菜被評(píng)為了“最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)”,我聽了以后心里美滋滋的,可真是歪打正著啊!
我今天可真開心,不光學(xué)會(huì)了做菜,吃到了美食,還懂得了一個(gè)道理:塞翁失馬,焉知非福呀!
三年級(jí)作文我學(xué)會(huì)了做涼拌黃瓜 第十二篇
昨天,奶奶給我們買了兩根黃瓜,媽媽對(duì)我說:“兒子,我們做一道涼拌黃瓜吧!”我高興地說:“好呀,好呀!”晚餐前,媽媽就教我做涼拌黃瓜。
首先,媽媽教我先把黃瓜切成片,我試了試說:“這黃瓜真不聽話,在我的手下滾來滾去,都要切到我的手了。”媽媽告訴我:“切黃瓜的時(shí)候手要拱起來,緊按著。”我用左手拱了起來,緊緊地按住黃瓜,右手握緊刀把,小心翼翼地切了起來,果然,能切好片了。我又把切好的片疊好切成絲,可是一點(diǎn)也不像絲兒,倒很像條兒。媽媽看了看,笑著說:“沒關(guān)系,多練練就好了。”
媽媽再教我怎樣調(diào)料。我準(zhǔn)備好一個(gè)小碗,按著媽媽的吩咐,先倒了一點(diǎn)香油,再倒兩大勺醋和一大勺生抽醬油,然后又把一小勺辣椒粉和雞精撒在碗里,最后再切幾瓣蒜頭,切成碎沫,把它們?nèi)胚M(jìn)小碗里,再用勺子把調(diào)料灑在黃瓜上。我的涼拌黃瓜就大功告成了!
我把做好的黃瓜端到桌子上,大家嘗了嘗,都連聲說:“好吃,好吃!”學(xué)會(huì)做這道菜,我真開心,以后,我還要學(xué)會(huì)做更多美味可口的菜!
三年級(jí)作文我學(xué)會(huì)了做涼拌黃瓜 第十三篇
寒假里的一天,我為爸爸媽媽做了一盤涼拌黃瓜,也是我第一次做菜。
我先洗了三根黃瓜,然后把它們切成小塊兒,用盤裝起來。隨后,我又拿了一小頭蒜和一塊姜。我把姜削了皮,把蒜剝了皮,又把它們切成塊,然后剁成末,盛在小碗里。
姜和蒜剁完后,我又在碗里放了些味極鮮醬油、香油和醋,加上少量辣椒粉,做涼拌黃瓜的配料就OK啦!
這時(shí),我想起來,三根黃瓜可能不夠吃,于是,我又煎了一些蛋餅。就這樣,做涼拌黃瓜的主料也完成了。最后,我把做的配料倒進(jìn)主料里,攪拌均勻,——終于,一盤涼拌黃瓜閃亮出爐了!
“請(qǐng)品嘗涼拌黃瓜。它的特點(diǎn)是口感清脆,請(qǐng)慢用。”說著,我把菜端上桌。爸爸媽媽立刻吃起來,邊說邊稱贊著。看著他們吃得十分高興,我開心地笑了。
三年級(jí)作文我學(xué)會(huì)了做涼拌黃瓜 第十四篇
昨天,奶奶給我們買了兩根黃瓜,媽媽對(duì)我說:“兒子,我們做一道涼拌黃瓜吧!”我高興地說:“好呀,好呀!”晚餐前,媽媽就教我做涼拌黃瓜。
首先,媽媽教我先把黃瓜切成片,我試了試說:“這黃瓜真不聽話,在我的手下滾來滾去,都要切到我的手了。”媽媽告訴我:“切黃瓜的時(shí)候手要拱起來,緊按著。”我用左手拱了起來,緊緊地按住黃瓜,右手握緊*把,小心翼翼地切了起來,果然,能切好片了。我又把切好的片疊好切成絲,可是一點(diǎn)也不像絲兒,倒很像條兒。媽媽看了看,笑著說:“沒關(guān)系,多練練就好了。”
媽媽再教我怎樣調(diào)料。我準(zhǔn)備好一個(gè)小碗,按著媽媽的吩咐,先倒了一點(diǎn)香油,再倒兩大勺醋和一大勺生抽醬油,然后又把一小勺辣椒粉和雞精撒在碗里,最后再切幾瓣蒜頭,切成碎沫,把它們?nèi)胚M(jìn)小碗里,再用勺子把調(diào)料灑在黃瓜上。我的涼拌黃瓜就大功告成了!
我把做好的黃瓜端到桌子上,大家嘗了嘗,都連聲說:“好吃,好吃!”學(xué)會(huì)做這道菜,我真開心,以后,我還要學(xué)會(huì)做更多美味可口的菜
三年級(jí)作文我學(xué)會(huì)了做涼拌黃瓜 第十五篇
今天,劉老師讓我們帶好青瓜、醬油、調(diào)味醬,這是為什么呢?原來劉老師要和我們一起做涼拌青瓜呀。
開始之前,老師先讓我們看她示范怎么做涼拌青瓜。首先,老師拿出一條洗干凈的青瓜和一個(gè)削皮器,她拿著削皮器,對(duì)準(zhǔn)黃瓜輕輕地一削,青瓜上的皮就被削掉了。然后,劉老師用*把青瓜切成圓形或不規(guī)則的形狀,還用一些特殊的*具切出各種各樣的形狀。下一步就是來調(diào)味了,老師吧陳醋、醬油、黃豆醬、辣椒醬等放進(jìn)盒子里,然后把青瓜也放進(jìn)去,就開始用勺子攪拌,最后,美味的涼拌青瓜隆重登場(chǎng)。我們一聞到?jīng)霭枨喙系南阄叮谒绷鳎械溃骸袄蠋煟懔耍o我一塊……”老師卻放到一邊,說:“這些涼拌青瓜要過一會(huì)才好吃的,現(xiàn)在你們來做涼拌青瓜吧!”
同學(xué)們拿起自己的工具,認(rèn)認(rèn)真真地坐起來。我們組的同學(xué)接過老師的削皮器,輪流使用。我旁邊的同學(xué)先用,他拿著削皮器,把皮給削掉了,可是青瓜肉也削掉了許多,青瓜已經(jīng)所剩無幾了。輪到我了,我用削皮器慢慢地削青瓜皮,別人問我:“你可不可以削好呀?”我自信滿滿地回答:“肯定行,如果你不相信的話,你可以看著我削呀。”不一會(huì)兒,我就把青瓜削得干干凈凈的,又快又好。這時(shí),其他兩位同學(xué)也削好了。接下來是切青瓜,我小心翼翼地拿起*,心想:我一定可以把這條青瓜切得很好的。果然,我把青瓜給切得很漂亮。只有我的同學(xué)
三年級(jí)作文我學(xué)會(huì)了做涼拌黃瓜 第十六篇
2月15日,是一個(gè)令我開心的日子。因?yàn)椋覍W(xué)會(huì)了,“自己動(dòng)手,豐衣足食。”
下午,我在素香阿姨家和玟玟姐姐一起做作業(yè)。到了吃飯時(shí)間,我看見玟玟姐姐在廚房洗一根黃瓜,我好奇地過去問她:“玟玟姐姐,你在干什么?”“來,”她邊說邊遞給我一根黃瓜,“我們一起做涼拌黃瓜怎么樣?”“嗯,好的。”她洗好了黃瓜,準(zhǔn)備開始切,我呢?也正式開始給黃瓜“洗澡”嘍!
我先把黃瓜沖濕,然后一點(diǎn)一點(diǎn)地用小手搓著,經(jīng)過我的“沐浴”后,黃瓜干干凈凈地躺在那里。玟玟姐姐告訴我,要把黃瓜細(xì)小的一端掰掉,我照做了。“咚,咚……”我切著黃瓜,情景呢?比較不優(yōu)美,我拿起*切一下,就有一個(gè)“東施”黃瓜片出現(xiàn)了。玟玟姐姐說:“你應(yīng)該斜著切,并且切得薄薄的才對(duì)。”我照著她說的做,果然比剛才切得好很多。一片,兩片……我一鼓作氣把黃瓜切完了。
玟玟姐姐把黃瓜裝到一個(gè)碗里,這時(shí),她的媽媽素香阿姨過來了,她說:“你們一個(gè)放調(diào)料,一個(gè)切蒜、姜。”我自告奮勇:“我切蒜和姜。”素香阿姨把要用的東西堆到一起,她說:“你先兩手拿*橫著切,再豎著切,一直切。”她邊說邊示范。
我也嘗試著切,“砰砰,咚咚……”就像演奏一首美妙的交響樂,而此時(shí),玟玟姐姐不知道怎么放調(diào)料,素香阿姨手把手地教她,醋、鹽、生抽、雞精、味精等調(diào)料的比例該怎樣放。
“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)。”涼拌黃瓜大
三年級(jí)作文我學(xué)會(huì)了做涼拌黃瓜 第十七篇
我最喜歡吃黃瓜,而且夏天天氣十分熱,所以我一直纏著媽媽做涼拌黃瓜,可是媽媽就是不教我。我等啊,等啊,終于有一天,我逮到了機(jī)會(huì)。中午,天氣很熱,媽媽又要做涼拌黃瓜了。我自告奮勇的說:”媽媽,讓我做一次涼拌黃瓜吧,好嗎?“媽媽這一次沒有拒絕,爽快地答應(yīng)了我的請(qǐng)求。
我根據(jù)我的記憶,先拿出一根根綠油油的黃瓜,然后拿出削皮刀,不一會(huì)兒,綠娃娃變成了青蛙娃,再取出菜刀,把”青娃娃“切成片。可是,菜刀在媽媽那就十分聽話,在我的手里就像發(fā)了瘋似的,不聽使喚。切完了黃瓜,我就不想干了。可是,我想到了一個(gè)成語——熟能生巧。所以,我又有干勁了。最后,再放入鹽、糖、味精、麻油,蒜泥等調(diào)味料。
一盤涼拌黃瓜出爐了。我拿起筷子,嘗了一塊覺得似乎少了點(diǎn)什么。噢,是醋!放入后,我又嘗了一口,很好,色香味俱全。媽媽也嘗了一口,說:”你真能干!“我聽了心里樂開了花。
三年級(jí)作文我學(xué)會(huì)了做涼拌黃瓜 第十八篇
“沖啊”!去做涼拌黃瓜嘍!一群人蜂捅而上,直沖教室。
原來,我們一部分人被派出去數(shù)一、二年級(jí)跳動(dòng)繩比賽,幸虧時(shí)間還早,來得及做涼拌黃瓜。
“馮老師,我們回來了”!一說完連忙奔向自已的小組里去。
我呢,是卓貝寧小組成員,然而當(dāng)她們成員一員福氣連連,不信請(qǐng)瞧下面。
熟練地鋪好東西,今天主角黃瓜上場(chǎng)了!我和袁婷在切一根黃瓜,一人裝一人切。啊!卓大廚拿著一把“巨大”菜刀直奔我們,想干嘛?殺氣騰騰的樣子呢!
“閃開閃開,小心劈著你”!……
看她那副模樣,戴個(gè)廚師帽加上系個(gè)圍裙真可以成大廚了!
“閃開閃開,我要使暴力”!她像趕鴨子似的揮手讓我們退開。
等我們“躲避”好后,她揮起菜刀,狠狠拍向黃瓜……“噼!啪!咚!咚咚!”可憐的黃瓜,被卓大廚拍得“粉身啐骨”啊!像我這樣一片片切黃瓜,黃瓜也心甘情愿拍成一塊塊的黃瓜被放進(jìn)碗里,倒上了醋,再加上卓大廚的獨(dú)家秘方—正宗辣椒油。
“不行,還不夠”。大廚說。
蔣穎湊了過來,正準(zhǔn)備說什么,被卓大廚一手揮住。
“去去去,四人已滿,沒有你份兒了。”
“我當(dāng)個(gè)打醬油的行不?”
“也不能老是只待在我們組啊……不說了,沒空”。說守,又去拍可憐的黃瓜子。
那我等她拍好了再攪拌吧。
“同志們,碗里的黃瓜只剩下攪拌了,拿好叉子,進(jìn)行瘋狂攪拌,然后裝入這盤子吧”!
“叮叮當(dāng)當(dāng)”聲頓時(shí)響了起來,一陣子后,自已的叉子分別將叉到的黃瓜放入另一個(gè)盤子中,大家你一叉我一叉吃進(jìn)嘴里。
“有點(diǎn)咸了。”
說完,便拿來起礦泉水瓶往里倒了一點(diǎn)水,便讓“品嘗王者”馮老師過來嘗了。
“三,二……”馮老師還沒說完,“去去,蔣穎你又不是我們組的干嘛把臉湊進(jìn)來啊?”“咔嚓”!我們四個(gè),還有蔣穎那張多余的臉就拍了下來。
“嗯——有點(diǎn)濃”。還是不夠,卓大廚連忙接過田助理的水瓶又倒了水,“這回才好”,老師評(píng)價(jià)后,我們組你一口我一口地吃起了黃瓜,那濃濃的味道糊在我的心頭。
下課時(shí),老師宣布三個(gè)小組可以進(jìn)入決賽,包括我們卓小組做甜點(diǎn),我們做好了心理準(zhǔn)備。
那濃濃的涼拌黃瓜味道,我現(xiàn)在還沒忘記。
三年級(jí)作文我學(xué)會(huì)了做涼拌黃瓜 第十九篇
老爸說我長(zhǎng)大了,必須做些家務(wù),他首先想到的就是教我做飯,要做飯就得從基礎(chǔ)開始,所以老爸教我做最簡(jiǎn)單的——涼拌黃瓜。
雖然是最簡(jiǎn)單的,可這就要看刀工和配調(diào)料了。從冰箱里拿出兩根黃瓜,先用刨子將皮刨去,可我卻像刨蘋果的方法一點(diǎn)一點(diǎn)的繞著黃瓜刨,嘴里還不停的說:“這要刨到什么時(shí)候啊!”老爸轉(zhuǎn)過身來一看我刨黃瓜的樣子笑了,他拿起刨子,在黃瓜上豎著刨了下去,一條白中帶著青的長(zhǎng)條露了出來,兩邊墨綠色的皮和這肉中夾著一條分明的線。噢!原來是這樣的,我拿過刨子在黃瓜上快速的刨下了一道墨綠的皮,一會(huì)就把兩根黃瓜的衣服給脫了。接下來就是切了,豎著一到,再豎著兩刀,四根小長(zhǎng)條就出現(xiàn)在了我的面前,我將四條擺在一起橫著切了下去,每一刀下去都有四塊小黃瓜出型,節(jié)省了不少時(shí)間,黃瓜很快就切好了,不過就是有些大大小小,很不勻稱,自己都看不下去了。切完黃瓜,放些鹽腌制一會(huì),過了一會(huì)才能放味精、麻油、糖。這時(shí)我已經(jīng)是汗流浹背,跑出去休息一會(huì)。過了一會(huì)我又進(jìn)廚房拌我的黃瓜,麻油和糖好像多了一些有點(diǎn)甜(何止是多了一點(diǎn)啊)。不過老爸嘗了一下,卻笑瞇瞇的說味道很好。我知道老爸是在鼓勵(lì)我,不想打擊我。
這么簡(jiǎn)單的一道菜,我做起來卻這么費(fèi)勁,還不好吃,平時(shí)爸爸媽媽做那么多好吃的多部容易啊!我以后可得多學(xué)做些家務(wù)幫爸媽分擔(dān)。
三年級(jí)作文我學(xué)會(huì)了做涼拌黃瓜 第二十篇
今天勞動(dòng)課上,郭老師讓我們放假時(shí)可以做一個(gè)涼菜,或者炒菜和湯。
晚上,當(dāng)我把作業(yè)做完,便到冰箱里找黃瓜,因?yàn)橄朐囋嚹懿荒茏龊茫覐纳险业较拢謴睦镎业酵狻T趺凑也坏侥兀勘淅镉幸粋€(gè)黑袋子,我打開一看原來是黃瓜,對(duì)了上次媽媽將黃瓜放進(jìn)袋子里了呀!
我拿了個(gè)黃瓜出來后,將塑料袋扎緊放進(jìn)冰箱。我一邊洗著黃瓜,一邊唱著《嘻唰唰》。終于將黃瓜洗干凈了,我可是很用心洗的,洗過的黃瓜,青翠欲滴,看上去很好吃的樣子。我忍不住咬了一口,真好吃,原來從不喜歡吃黃瓜的,今天這么咬一口,還真香呀!脆脆的!嫩嫩的!
我小心翼翼拿著刨刀將黃瓜皮刨下,弄了半天才弄好,我用水果刀來切黃瓜,我不敢用菜刀,怕拿不好砸到自己的腳。
接著,我開始剝蒜頭了,一層又一層,又層又一層,我剝開一個(gè),用刀切碎了放進(jìn)了黃瓜里。又放進(jìn)了醋和香油,我攪拌了一下,吃了一口,嚼了嚼吐了出來,怎么這么淡呀?糟了忘了放鹽了,我趕緊放上一點(diǎn)鹽。
我又嘗了一口,這下味道還真不錯(cuò)哦。
三年級(jí)作文我學(xué)會(huì)了做涼拌黃瓜 第二十一篇
我很喜歡吃涼拌黃瓜這道菜,三天兩頭的纏住媽媽做給我吃。我常常想,要是我能學(xué)會(huì)做這道菜就好了,那樣的話,不但可以幫媽媽做事,而且自己隨時(shí)都可以大飽口福。
機(jī)會(huì)終于來了,一天中午,媽媽又準(zhǔn)備做涼拌黃瓜,我自告奮勇地對(duì)媽媽說:“讓我試試吧!”媽媽看我誠(chéng)懇的樣子,點(diǎn)點(diǎn)頭答應(yīng)了。
我拿起一根黃瓜,小心翼翼地削起皮來,可是,刀太鋒利了,我的手被割了一條口,鮮血流了出來。媽媽一看,趕緊找出止血貼幫我貼住了傷口。“怎么搞的?手都割破了!削皮要用瓜刨的刨子來刨,而且要從上往下刨,這樣就不會(huì)傷到手了。”我忍住痛,按照媽媽說的方法來做,果然順手多了,一根根黃瓜在我手中削完了皮,由綠娃娃變成了青娃娃,好看極了!
我把黃瓜洗干凈以后,準(zhǔn)備切成片。一向在媽媽手中運(yùn)用自如的菜刀,到我手中好像不聽使喚似的,顯得特別重,還沒切到一半,我的手已經(jīng)很累了,而且切下來的黃瓜片有的厚、有的薄,一點(diǎn)也不均勻。我真不想再干下去了,可是一想到媽媽經(jīng)常說的:“熟能生巧,一回生,二回熟,什么事情多做幾回,就能做得非常好的。”我堅(jiān)持把黃瓜切完了。
我把切好的黃瓜片放進(jìn)盤子里,灑了一些鹽,腌了一會(huì)兒,然后又放了些蒜泥、芝麻油、味精、辣椒油等調(diào)料,攪拌均勻后,我嘗了一口,總覺得缺了點(diǎn)什么味,認(rèn)真地想了想,噢!對(duì)了,忘了放醋。放好醋后,我迫不及待地嘗了一口,嗯,香、辣、酸、脆,味道好極了!
我美滋滋的把我的杰作端上桌,慢慢地品嘗著,心里別提多高興了。
三年級(jí)作文我學(xué)會(huì)了做涼拌黃瓜 第二十二篇
我們一進(jìn)教室,就聞到一股蒜泥味。我們看到桌子上,有黃瓜、白糖、芝麻油、雞精等調(diào)料。頓時(shí)我們豁然開朗,原來今天要做涼拌黃瓜。
老師給我們先發(fā)了黃瓜,這些常見的黃瓜卻讓我們?nèi)绱说貝鄄会屖帧N野l(fā)現(xiàn)這黃瓜身上有許多小刺,這些小刺像一位位勇士一樣守護(hù)著黃瓜主人。黃瓜還緊緊地裹著一件翠綠色的外衣,苗條的身材像根狼牙棒。
開始做了,我迅速地給黃瓜洗了個(gè)清水澡,粗糙的表皮仿佛是摸到了爸爸長(zhǎng)滿胡子的下巴。我再把皮削開,就可以看見黃瓜淡青色的身體了。
此時(shí),一陣清涼的黃瓜味撲鼻而來,真是讓人心曠神怡。老師幫我們把黃瓜切成一條一條的,還狠狠地拍了黃瓜幾下。在拍打時(shí),黃瓜的汁就像頑皮的小娃娃到處亂跳。你們知道為什么要拍打黃瓜嗎?這是因?yàn)榕拇蚝蟮狞S瓜會(huì)更加入味。
到了加調(diào)料環(huán)節(jié)了,我給黃瓜灑了點(diǎn)鹽進(jìn)行腌制。過了幾分鐘,鹽花不見了,只見黃瓜變得水潤(rùn)水潤(rùn)的,特別有光澤。接著,我又捏了一點(diǎn)白糖潑在黃瓜上。那糖落在閃亮的黃瓜上,像一顆顆小珍珠。然后我憑著自己的感覺再加著其它調(diào)料……
終于,我的第一個(gè)“作品”出爐了。老師嘗了一下,細(xì)細(xì)地咀嚼著嘴巴里的余味,說:“過于甜了!”我趕緊拿起一塊自己嘗了一下,果然是這樣的。
我準(zhǔn)備第二次做涼拌黃瓜,我時(shí)時(shí)刻刻提醒自己,不能太貪婪于白糖了。果然,這次做的黃瓜不僅在色澤上,還在味道上都有了大大的進(jìn)步,老師看著我做的涼拌黃瓜笑了……
我原以為成功才是代表著收獲,而這次親自嘗試做涼拌黃瓜,讓我明白了:失敗也是一種珍貴的收獲,因?yàn)樗鼤?huì)讓你下次做得更加好!
三年級(jí)作文我學(xué)會(huì)了做涼拌黃瓜 第二十三篇
一天晚上,爸爸媽媽去超市。這時(shí)我的肚子叫了起來,像要反抗似的。我想一定是肚子里沒“糧食”了。于是,我決定自己做一回最愛吃的涼拌黃瓜。
我照著爸爸的樣子做了起來。先洗了兩根黃瓜,又找了一個(gè)盆。我把黃瓜放在菜板上,舉起刀一拍,可沒拍動(dòng),我又使勁拍了一下,這這樣一個(gè)完整的黃瓜被拍得“粉身碎骨”了,再把黃瓜切成一段一段的,最后放到盆里。第二分黃瓜也逃不了,我把它也拍得直向我求饒。我放了鹽、醋、醬油、香油,再拌幾下,這樣,一盆涼拌黃瓜閃亮登場(chǎng)了。我嘗了一口,味道還不錯(cuò)!
“叮咚”,門鈴響了。我高興地跑去開門,果然是爸爸媽媽回來了。我高興地說:“我做了涼拌黃瓜,你們快去吃吧!”爸爸說:“怎么這么香呀!你一定是香油放多了。”爸爸剛說完,媽媽就吃了起來,剛吃第一口,就說:“真好吃,兒子長(zhǎng)大了!居然自學(xué)成才了!”我聽了媽媽的夸獎(jiǎng)心里樂開了花。
三年級(jí)作文我學(xué)會(huì)了做涼拌黃瓜 第二十四篇
今天中午,我學(xué)會(huì)了做一道菜,名字叫涼拌黃瓜。
開始,我先準(zhǔn)備好洋蔥、黃瓜、蒜、醋和調(diào)味料,又拿來一把菜刀和一個(gè)盤子,準(zhǔn)備做一道地道的涼拌黃瓜。第一步要把該切的菜全部都切成片。我左手拿黃瓜,右手拿菜刀,認(rèn)認(rèn)真真地切了起來,一點(diǎn)也不敢馬虎,生怕切著自己的小手,等全部都切成片以后,我又拿來一個(gè)洋蔥,切了一小片,把那一小片切成一條一條的,洋蔥上的水噴到我鼻子火辣辣的,直流淚。接著,我用菜刀拍了拍幾下蒜,用菜刀切成小方塊,然后把切成的菜弄到盤子里,倒了點(diǎn)醋,放了些調(diào)味料,最后,我用筷子使勁的攪拌了幾下子,一盤清爽甜潤(rùn)的涼拌黃瓜出來啦!
弟弟隔了一間屋子都聞出來了香噴噴的味道,迫不及待地拿起筷子,狼吞虎咽地吃了起來。爸爸和媽媽也跟著弟弟一起吃了起來,“啊,太好吃了!”媽媽稱贊道,我心里美滋滋的。
以后,我要多幫媽媽做菜,這樣?jì)寢尲炔粫?huì)勞累,我又可以學(xué)本領(lǐng),一舉兩得。
三年級(jí)作文我學(xué)會(huì)了做涼拌黃瓜 第二十五篇
篇一:涼拌黃瓜
今天,爸爸說教我做涼拌黃瓜,我聽了非常高興。
爸爸讓我拿幾根黃瓜洗了,然后用*在黃瓜上拍幾下,切成一片一片的,再把事先準(zhǔn)備好的大蒜搗成泥。拿一個(gè)碗,把黃瓜片放進(jìn)碗里,把蒜泥也倒進(jìn)去,再加點(diǎn)兒醋、香油,灑一點(diǎn)兒鹽和味精,拌一點(diǎn)兒芝麻醬、辣椒油,還有白糖,攪拌均勻,就可以了。
啊!吃著自己做的涼拌黃瓜,可真是香呀!開飯了,我把我做的涼拌黃瓜端到餐桌上,讓媽媽和爸爸品嘗,沒想到他們竟然都說我做的比他們做的還好吃,爸爸還說,我的這樣調(diào)法還可以用來調(diào)涼皮吃呢!我聽了心里樂滋滋的。
以后我要學(xué)做多種飯菜,做得好吃一點(diǎn)兒,讓爸爸和媽媽不用做飯,下班回家,吃我做好飯就可以了!
篇二:涼拌黃瓜
今天早上,我還沒有起床妹妹就來了。媽媽就叫我起床說她要和妹妹一起出去買油條,讓我在家做個(gè)拌黃瓜吃。我起床后先去洗臉?biāo)⒀溃缓笪揖拖胫郧澳棠毯蛬寢屪龅臉幼樱拖葟?箱里拿出兩根黃瓜洗一洗,用*切成片放入盆中,雖然切的不好看,但不影響吃。切完后就開始調(diào)味,我先放半勺鹽,醋多一點(diǎn),味精少放,可我一不小心把味精放多了,我就又到了一些醋,放了一些糖,攪拌均勻后,我嘗了嘗,味道還不錯(cuò)。黃瓜調(diào)好了,媽媽還沒回來,我就先寫作業(yè)。過了一會(huì)兒媽媽回來了,一看就表揚(yáng)我說:“寶貝長(zhǎng)大了,會(huì)幫媽媽做事了,然后我們就高興的吃了起來
三年級(jí)作文我學(xué)會(huì)了做涼拌黃瓜 第二十六篇
星期四的一個(gè)下午,天氣風(fēng)和日麗,我和媽媽一起去菜市場(chǎng)買黃瓜和大蒜,準(zhǔn)備做涼拌黃瓜這道菜。
我們把菜買回家,洗了手,就開工了!我學(xué)著媽媽的樣子,準(zhǔn)備好了當(dāng)個(gè)“小廚師”了,媽好說:“用刀切時(shí)可一定要小心哦!”我高興地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我給黃瓜洗了個(gè)冷水澡后拿起鋒利的小刀剝下了它身上的刺,把它用水再?zèng)_洗一下,一個(gè)干凈的黃瓜就出來了。我把它放在熟菜板上,握著媽媽遞給我的熟菜刀,我小心翼翼地斜切著黃瓜,不一會(huì)兒,我就把黃瓜切成黃瓜片了;雖然有的是正方形,有的是平形四邊形,還有的是菱形,但這是我自已的成果,我很開心。
下一步,我和媽媽把黃瓜片裝進(jìn)大碗盆里,打開佐料柜,里面的佐料呀,非常多,看得我眼花繚亂的,不知道要選什么佐料搭配才是好,我著急地抓耳撓腮。媽媽仿佛看透了我的心思,告訴我放:食用鹽、食用醋、麻油……在媽媽的指導(dǎo)下我一一放進(jìn)了佐料。
接著,我又照媽媽所說的那樣,用筷子均勻地?cái)嚢瑁龠^上一小會(huì)兒,一大盆涼拌黃瓜就新鮮出爐了。我嘗了一口后,嗯!真好吃,自已動(dòng)手做出來的菜,那種感覺比爸爸媽媽做的菜都好吃呢!你想吃嗎?那你就親自動(dòng)手和我們一起做吧!
三年級(jí)作文我學(xué)會(huì)了做涼拌黃瓜 第二十七篇
今天早上,我還沒有起床妹妹就來了。媽媽就叫我起床說她要和妹妹一起出去買油條,讓我在家做個(gè)拌黃瓜吃。我起床后先去洗臉?biāo)⒀溃缓笪揖拖胫郧澳棠毯蛬寢屪龅臉幼樱拖葟谋淅锬贸鰞筛S瓜洗一洗,用刀切成片放入盆中,雖然切的不好看,但不影響吃。切完后就開始調(diào)味,我先放半勺鹽,醋多一點(diǎn),味精少放,可我一不小心把味精放多了,我就又到了一些醋,放了一些糖,攪拌均勻后,我嘗了嘗,味道還不錯(cuò)。黃瓜調(diào)好了,媽媽還沒回來,我就先寫作業(yè)。過了一會(huì)兒媽媽回來了,一看就表揚(yáng)我說:“寶貝長(zhǎng)大了,會(huì)幫媽媽做事了,然后我們就高興的吃了起來。
我懂得了只有自己動(dòng)手,做出來的東西吃起來才會(huì)香。
小朋友們我學(xué)會(huì)了涼拌黃瓜,你們會(huì)嗎?
三年級(jí)作文我學(xué)會(huì)了做涼拌黃瓜 第二十八篇
星期天的早晨我和媽媽去菜市場(chǎng)買菜,媽媽買了魚,豬肉,白菜等等,還有我最喜歡吃的黃瓜。媽媽說回家教我做涼拌黃瓜,我非常高興。
回到家我就迫不及待的跑進(jìn)廚房。首先,媽媽讓我把黃瓜的皮削去,因?yàn)闀?huì)有農(nóng)藥的殘留。接著洗了一根香菜,剝了兩顆大蒜。我認(rèn)真的把這些事做完后,媽媽讓我把黃瓜切成條形狀裝在容器里,然后媽媽讓我準(zhǔn)備佐料,兩顆大蒜切碎、花生數(shù)粒切碎、香菜一根切小、油辣子兩勺、醬油酸醋適量、鹽巴味精各一小勺。媽媽讓我把佐料先混合在一起澆到切好的黃瓜上,我心想涼拌黃瓜也不難做嘛,很簡(jiǎn)單。最后,我把混合好的佐料澆到之前切好的黃瓜上攪拌均勻,一道美味可口的涼拌算是做好了!
媽媽嘗了一塊,說“好像還差點(diǎn)什么味道,鹽巴也不夠.”我嘗了一塊后,也覺得沒有以前媽媽做的好吃,是差點(diǎn)味道,不好意思的頭低了下來心想看來做菜也不簡(jiǎn)單啊,之前驕傲,大意了!媽媽見我垂頭喪氣的樣子,笑笑說“別灰心嘛,萬事開頭難,在加點(diǎn)作料味道就好了。”說著又讓我加點(diǎn)鹽和其他調(diào)料,再次攪拌均勻后,嘗一塊味道果然比第一次做的好吃。媽媽嘗了嘗,也說味道好多了,都趕上她的手藝了!我開心的笑了。
吃飯的時(shí)候,爸爸和弟弟都夸我做的黃瓜好吃,和媽媽的手藝不相上下。得到家人對(duì)這道菜的高評(píng)價(jià)我很高興。這可是我第一次做菜,雖然中間出現(xiàn)小插曲,但這也沒影響最后的結(jié)果。
通過學(xué)做涼拌黃瓜,我知道了“萬事開頭難,失敗乃成功之母”。這兩句俗語的含義。以后做什么事都不能大意,驕傲。要明白熟能生巧的道理。今后,我還要像媽媽學(xué)習(xí)其他菜的做法。
三年級(jí)作文我學(xué)會(huì)了做涼拌黃瓜 第二十九篇
我很想跟媽媽學(xué)做涼拌菜,但一直都沒有這個(gè)機(jī)會(huì)。
今天,我對(duì)媽媽說:“媽媽,今天剛好我有時(shí)間,我想跟你學(xué)做涼拌菜,好嗎?”媽媽爽快的答應(yīng)了我:“行啊!就做涼拌黃瓜吧,你還小,得從簡(jiǎn)單的開始。”“好。”我說。媽媽告訴我:“做黃瓜需要的材料有:油(香油)、鹽、醬油、醋、糖、生姜、大蒜、蔥、黃瓜。對(duì)了,還可以再放點(diǎn)兒芥末油、辣椒油什么的,不過它們的味道是很沖的哦,你能吃嗎?”媽媽問。“沒問題,我就喜歡吃怪味的東西,能受的了。”我回答。
開始做菜了。我先把兩小瓣蒜和一粒像花生米一樣大小的姜?jiǎng)兒孟磧簦瑡寢尠咽[切成蔥花,我把它們和在一起搗成泥,倒在一個(gè)小碗里備用;接著我拿起黃瓜正準(zhǔn)備洗,可感覺黃瓜很扎手,于是就問媽媽:“媽媽,黃瓜為什么這么扎呀?”“因?yàn)樾迈r黃瓜上面有一些小刺,你怕扎的話就用絲瓜瓤洗吧!”我拿絲瓜瓤洗黃瓜,果真洗的又快又干凈,還不扎手了。
然后媽媽讓我把洗干凈的黃瓜頭和尾去掉,不過黃瓜蒂不能去,因?yàn)辄S瓜蒂是很有營(yíng)養(yǎng)的。再將黃瓜用刀拍扁,說這樣黃瓜好入味。于是我輕輕地拍了一下,黃瓜紋絲不動(dòng)。媽媽讓我使一點(diǎn)勁拍,我使出渾身的勁,只聽“啪”的一聲,我把黃瓜頭拍的稀巴爛。媽媽在一旁笑了起來,我也笑的眼淚都出來了,不過剩下的黃瓜我就知道如何拍了。接著我把拍扁的黃瓜切成2—3厘米的段,放入一個(gè)碗中,就開始調(diào)料汁:將搗好的蔥姜蒜泥里放入鹽、生抽、醋、糖、一滴芥末油和一勺香油,攪拌均勻。最后,把調(diào)料和黃瓜拌一拌,哈哈,大功告成了。
看著這盤翠綠的涼拌黃瓜出自自己的手中,我得意極了,迫不及待的嘗了一口,脆生生、香噴噴的,真是美味呀!
三年級(jí)作文我學(xué)會(huì)了做涼拌黃瓜 第三十篇
童年的趣事好似天上的星星,數(shù)也數(shù)不清。有一件事讓我一想起來就暗自發(fā)笑。
那是我5歲的時(shí)候,看到媽媽做的菜又香又好吃,我便打算為爸爸媽媽做一盤涼拌黃瓜,這是我第一次做菜。我先洗了兩根黃瓜,然后拿起菜刀來切黃瓜,我力氣非常小,費(fèi)了好大勁才把刀拿起來,花了好長(zhǎng)時(shí)間我才把黃瓜切成小塊。我高興地把黃瓜放進(jìn)碗里,拿出醋倒了一些在碗里,還有醬油和鹽,學(xué)著媽媽的樣子仔仔細(xì)細(xì)在上面撒著,生怕做出來的菜不好吃。然后拿筷子把黃瓜攪拌均勻,端到了媽媽面前。媽媽嘗了一塊黃瓜后,對(duì)我說:“兒子真棒,做出來的涼拌黃瓜真好吃,就是調(diào)料放少了一點(diǎn),味道太淡了。”聽了媽媽的話,我既高興又疑惑:調(diào)料是什么東西啊?怎么多放一些,一碗淡淡的菜就會(huì)變得香辣可口,難道它是一種神奇的能使菜變香的東西嗎?
一整天我都思索著這個(gè)問題,最后,我竟天真地認(rèn)為調(diào)料就是一種能使飯菜變香的東西,只要多放調(diào)料,不好吃的東西都能變得香辣可口,得到這個(gè)結(jié)論后,我高興得一蹦三尺高,期待再次給媽媽做一碗涼拌黃瓜,好讓她知道我是多么的棒!不過這個(gè)秘密不能讓媽媽知道了,我得給媽媽一個(gè)驚喜。
第二天,我偷偷地走進(jìn)廚房,準(zhǔn)備再做一次涼拌黃瓜。按照上次的方法,洗菜、切菜,直到最后放調(diào)料了,我要展現(xiàn)我的“做菜大招”了,我拿出鹽盒,用小勺舀了六七勺鹽放進(jìn)碗里,又拿出醬油瓶和醋瓶拼命往碗里倒入醬油和醋,直到黃瓜全部浸泡在醬油和醋中,然后攪拌好黃瓜。做完后,我大聲地叫媽媽來品嘗。
媽媽拿起筷子吃了一塊黃瓜后,便開始大口大口地喝水,她奇怪地問我:“兒子,你怎么做得這么酸,這么咸,昨天不是做得很好吃嗎?”我聽后,也拿起筷子吃了一塊,啊,真的好難吃,原來多放調(diào)料的菜并不會(huì)好吃呀!
從那以后,我慢慢琢磨出一個(gè)道理:不管做什么事,都要有一個(gè)“度”,多了或少了都不好,只有恰到好處,才能把事情辦好。
三年級(jí)作文我學(xué)會(huì)了做涼拌黃瓜 第三十一篇
今天,我在家跟媽媽學(xué)做涼拌黃瓜。
我先和媽媽去菜場(chǎng)里買來兩條細(xì)細(xì)嫩嫩的黃瓜,黃瓜穿著翠綠色的衣裳,頭上戴著黃色的小花,非常新鮮。我打開水龍頭認(rèn)真地清洗。水龍頭里的水“嘩啦、嘩啦”地流下來,很快就洗好了。我拿來刨子,開始刨黃瓜。黃瓜脫去了綠綠的衣裳,換上了淡綠色的衣裳。開始切黃瓜了,我慢慢地切著,心里很緊張:這么大的刀,要是切到手指頭改怎么辦呀?于是,我就更小心了。
盡管我很認(rèn)真地切著,可是黃瓜被我切得大大小小,厚薄很不均勻。我就跟媽媽說:“媽媽,這把刀太大了,會(huì)把我的手指頭給切掉的,我不做了。”媽媽說:“不會(huì)的,只要你認(rèn)真,任何事情都能成功。媽媽相信你能把這件事情做好的。”這時(shí),我就有了勇氣和信心。切好黃瓜,我把它們放在一個(gè)大大的盤子里,開始拌。我先放一點(diǎn)兒鹽,再攪拌一下子,十五分鐘到了,再放一點(diǎn)兒味精,再放一點(diǎn)兒麻油,放少許糖,攪拌均勻。涼拌好后,我急于想嘗嘗我做的涼拌黃瓜是什么味道。我夾了一塊嘗了一下,覺得甜甜的,跟媽媽做得差遠(yuǎn)了。媽媽夾了一塊嘗了一下味道,卻豎起了大拇指,說:“哇,好甜好脆好香啊!我女兒可真了不起!”
今天,我學(xué)會(huì)了做涼拌黃瓜,真開心啊!
三年級(jí)作文我學(xué)會(huì)了做涼拌黃瓜 第三十二篇
勞動(dòng)課上,老師叫我們做了一道菜“涼拌黃瓜”,今天是端午節(jié),我打算露一手——做一盤涼拌黃瓜送給爸爸媽媽一份驚喜。
說干就干,我準(zhǔn)備好了調(diào)料,又從冰箱里拿出兩根黃瓜看!這兩根黃瓜,頭上帶著小黃帽,身上穿著綠色的刺鎧甲,還挺神氣!我想等我一會(huì)給你拍碎,做成菜把你吃掉,看你還怎么神氣。
我先接了半盆水,把黃瓜放入水中泡三分鐘,輕輕地搓一搓,投干凈把黃瓜平放在菜板上,用刀面使勁拍,黃瓜被我拍碎了,接著我左手扶著菜板右手拿住刀把,左一刀,右一刀,切成零零星星的小塊,然后把黃瓜放入盆中,先放入鹽,再放入蔥蒜,味精,醋,順時(shí)針攪拌使它入味,最后盛入盤中香精是用來“錦上添花”的,我把香菜末撒入盤中,這樣就使涼拌黃瓜既美味又美觀了。我的大菜做好樓!我興奮極了。
爸爸媽媽看著我做的涼拌黃瓜迫不及待的夾了一塊細(xì)細(xì)品味,之后伸出了大拇指贊不絕口地說:“我兒子真是了不起啊!第一次做菜就這么棒,聽了爸爸媽媽的贊美我心里美滋滋的。我對(duì)爸爸媽媽說:我會(huì)努力學(xué)更多的菜,把更多的美味做給爸爸媽媽吃,爸爸媽媽幸福的笑了!
三年級(jí)作文我學(xué)會(huì)了做涼拌黃瓜 第三十三篇
“涼拌黃瓜吃過沒?”我可是吃過,我不光會(huì)吃,而且還會(huì)做呢!就免費(fèi)教教你吧!
我拿起菜*,一轉(zhuǎn),神廚就是這樣耍的,雖然我拿得只是一把塑料*,但是我的技術(shù)是不容置疑的。我想起了一句話:每個(gè)人成功的背后,總會(huì)有刻苦的訓(xùn)練。
我拉著媽媽的衣角懇求道:“教教我吧!”自從我吃過涼拌黃瓜,它那脆脆的,甜甜的味道就忘不了了。媽媽經(jīng)過我費(fèi)了九牛二虎之力放出的必殺——軟磨硬泡,終于媽媽肯教我了
我雙手一合,對(duì)媽媽說:“參見師傅。”媽媽笑的兩手叉腰。我便開始了我的學(xué)徒之路,我看見媽媽怎么做的,右手拿*,咔嚓一下!黃瓜便敗在媽媽的“*法”下。我學(xué)著媽媽,右手拿*,咔一下!*又回到了案板上。無奈今天地球的引力太大只好雙手拿*,拍了黃瓜一下,不用看,黃瓜一定敵不過我的*法,我猜他已經(jīng)粉身碎骨。我放了調(diào)料進(jìn)去。媽媽嘗了嘗,說:“味道有些淡,下次多放一些鹽。”
一聽,我便把鹽和傳說中的可以讓任何菜變得很香的魔法粉聯(lián)想到一起。下次的時(shí)候我放了很多魔法粉。媽媽吃完什么都沒說,只是喝水。我高興的對(duì)媽媽說:“媽媽,告訴你一個(gè)秘訣,千萬別給其他人說,做菜的時(shí)候多放“魔法粉”。”媽媽說:“什么魔法粉?”我說:“就是鹽!”媽媽哈哈大笑。
我每次放鹽時(shí)就會(huì)想到這件事,我便不敢多放鹽了
三年級(jí)作文我學(xué)會(huì)了做涼拌黃瓜 第三十四篇
今天,我們的作文老師給我們發(fā)了一根黃瓜,讓我們觀察。
黃瓜長(zhǎng)長(zhǎng)的,綠綠的,像穿了一件綠色的衣服。細(xì)細(xì)的,筆直的,像一位軍人在站崗。上面長(zhǎng)著一朵黃色花,仿佛給黃瓜戴了一頂黃色的帽子。黃瓜的尾部很光滑,它的身上長(zhǎng)滿了白色的小刺,老師說:“這是保護(hù)它的武器。”我摸了摸還扎了我的手,它的身上凹凸不平,像連綿起伏的山峰。我把黃瓜放到鼻前,一股淡淡的青草味撲鼻而來。
我把黃瓜放在盆子里,用手搓了搓,它身上的小刺不見了,都漂在了盆子里。黃瓜更綠了。老師讓我們把黃瓜掰開,我“咔嚓”一下把它掰成了兩半,里面是淺綠色的,中間有許多小籽,就像它的小小寶寶在睡覺。靠近皮的地方有一圈綠色的小點(diǎn),猶如一串珍珠項(xiàng)鏈。我把黃瓜放在嘴里嘗了嘗,甜甜的,脆脆的,吃起來很爽口。
黃瓜不但好吃哦,還有許多作用。它能美容,能做菜,還能補(bǔ)充人體的維生素。
我今天終于了解了黃瓜,收獲可真不小啊!
三年級(jí)作文我學(xué)會(huì)了做涼拌黃瓜 第三十五篇
星期天的早晨我和媽媽去菜市場(chǎng)買菜,媽媽買了魚,豬肉,白菜等等,還有我最喜歡吃的黃瓜。媽媽說回家教我做涼拌黃瓜,我非常高興。
回到家我就迫不及待的跑進(jìn)廚房。首先,媽媽讓我把黃瓜的皮削去,因?yàn)闀?huì)有農(nóng)藥的殘留。接著洗了一根香菜,剝了兩顆大蒜。我認(rèn)真的把這些事做完后,媽媽讓我把黃瓜切成條形狀裝在容器里,然后媽媽讓我準(zhǔn)備佐料,兩顆大蒜切碎、花生數(shù)粒切碎、香菜一根切小、油辣子兩勺、醬油酸醋適量、鹽巴味精各一小勺。媽媽讓我把佐料先混合在一起澆到切好的黃瓜上,我心想涼拌黃瓜也不難做嘛,很簡(jiǎn)單。最后,我把混合好的佐料澆到之前切好的黃瓜上攪拌均勻,一道美味可口的涼拌算是做好了!
媽媽嘗了一塊,說“好像還差點(diǎn)什么味道,鹽巴也不夠。”我嘗了一塊后,也覺得沒有以前媽媽做的好吃,是差點(diǎn)味道,不好意思的頭低了下來心想看來做菜也不簡(jiǎn)單啊,之前驕傲,大意了!媽媽見我垂頭喪氣的樣子,笑笑說“別灰心嘛,萬事開頭難,在加點(diǎn)作料味道就好了。”說著又讓我加點(diǎn)鹽和其他調(diào)料,再次攪拌均勻后,嘗一塊味道果然比第一次做的好吃。媽媽嘗了嘗,也說味道好多了,都趕上她的手藝了!我開心的笑了。
吃飯的時(shí)候,爸爸和弟弟都夸我做的黃瓜好吃,和媽媽的手藝不相上下。得到家人對(duì)這道菜的高評(píng)價(jià)我很高興。這可是我第一次做菜,雖然中間出現(xiàn)小插曲,但這也沒影響最后的結(jié)果。
通過學(xué)做涼拌黃瓜,我知道了“萬事開頭難,失敗乃成功之母”。這兩句俗語的含義。以后做什么事都不能大意,驕傲。要明白熟能生巧的道理。今后,我還要像媽媽學(xué)習(xí)其他菜的做法。
三年級(jí)作文我學(xué)會(huì)了做涼拌黃瓜 第三十六篇
奶奶買菜回來,籃子里有兩根胖黃瓜,我決定大展身手,給大家做一道涼拌黃瓜。
別看我個(gè)子一丁點(diǎn)大,對(duì)菜刀可是非常熟悉的,砍瓜切菜什么的,那是十分拿手。我慢悠悠地走進(jìn)了廚房,拿起了菜刀,快速地把黃瓜的皮削掉了。嘿,這速度可快了。要知道,這時(shí)候老媽連一杯茶都沒喝完呢。我把脫完了衣服的黃瓜一分為二,再揮刀使勁切,切成半片半片的,放進(jìn)一個(gè)碗里。這些黃瓜片在碗里,就像一塊塊白玉石,閃著誘人的光澤。
我再拿出一個(gè)大的空碗,加入少許糖和少許鹽,倒上礦泉水,用筷子使勁攪拌,讓鹽和糖一起溶解。為什么糖和鹽要放一起呢?因?yàn)辄S瓜放到嘴里輕輕品嘗,有沁人心脾的甜味,有甜中帶咸的咸味,還有黃瓜清香的鮮味,三者混在一起,才是真正的美味。
努力攪拌了一會(huì)兒湯汁就均勻了,我再把黃瓜放入碗里,倒上一些白醋,用筷子把黃瓜翻來覆去地?cái)嚢瑁钡矫恳黄S瓜都在調(diào)味水中微微變了顏色,就大功告成了。
我把涼拌黃瓜端上了餐桌,媽媽嘗了一口,笑瞇瞇地對(duì)我說:“不錯(cuò)嘛。”我瞇著眼睛笑了起來。