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寫桂花糕的作文350字 第一篇

今天放學很早，張姝琪的爺爺不在家，張姝琪就到我家來玩，玩了一會兒，她提議說：“魏冉我們一起做桂花糕吧！”“好！”說干就干。

我先拿出家里的面粉、糖，然后，我拿出一個小杯子、一個，接著，我和張姝琪一起下樓去摘桂花，我們摘了好多桂花，夠我們做一盒的桂花糕啦！回到家，我和張姝琪一起開始做桂花糕。第一步：我把面粉倒進大碗里，第二步：我把桂花倒進大碗，第三步：我用水把桂花和面粉融合在一起，第四步：把它死勁得揉，把它揉的特別的軟，像橡皮泥一樣軟，第五步：在那里面加點糖，再揉，一定要把糖包裹在里面，這時候我感覺到有點干了“加水”！過了一會，我又感覺到有點稀了“加面粉”！

就這樣我們一會加面粉，一會加水，搞得地板上、桌子上、臉上、鼻子上……都是面粉，我和她看著對方的樣子，我們哈哈大笑，差不多可以了，最后，把形狀設計好，就可以開始蒸啦！

第一次作的桂花糕終于出爐了，它的樣子不漂亮，味道也不好吃，但是我還是嘗出了一種甜甜的味道，下次我一定會做得更好！

寫桂花糕的作文350字 第二篇

我最愛吃的風味小吃就屬桂花糕了。那香味兒，那顏色，那形狀，簡直無與倫比！不令人回味無窮才怪呢！

桂花糕至今有300多年歷史了。相傳在明末時期，有個叫劉吉祥的小販，從狀元楊升腌制桂花得到啟示。他采摘新鮮桂花，擠去苦味，用蜜糖浸泡，并與煮熟的.米粉，糯米粉提糖攪拌。用模具模出形狀，正方形，長方形，圓形等應有盡有。出售取名桂花糕?，F在，制作材料多了；白糖，飴糖，面粉，糯米粉，蜜桂花等。經過蒸，炒，拌，搟，刀切等工序制作而成。

桂花糕的顏色也是繽紛多彩。有黑色，粉紅色，白色等等。出鍋后，在桂花糕上撒上一層漂亮的使用裝飾物，真可謂是錦上添花，妙哉妙哉??！

剛出鍋時，熱氣騰騰的，漂浮著許多醇香。每次去買桂花糕，門口總是有很讀人在排隊，要等上好一段時間才能買到。，經常遲了一會兒，服務員總是無奈的說："賣光了，下次早點兒來吧！"

要說它哪兒吸引我，那就是濃濃的香味兒呀！一聞到那香味，我呀，便"口水直下三千尺，疑是此物賽燕窩！"

這桂花糕不知有什么魔力，竟使我有想成為吃遍天下各種美味佳肴的欲望了。

寫桂花糕的作文350字 第三篇

一天，我肚子直鬧餓。我走進廚房，看見奶奶正在做桂花糕，我羨慕不已，就問奶奶：“奶奶，我也想做桂花糕，您教教我嘛！”可奶奶擺擺手說：“我怕你會把裙子弄臟，弄臟了就不好看了。”可我心里還是直癢癢。

突然，奶奶不小心把手弄傷了。我想時機來了，我走過去關心地問：“奶奶，你沒事吧？您手受傷了，還怎么做桂花糕，要不然我來做吧。”她看著我焦急的眼神，明白了我的心思。她頓了一下，說：“可以是可以，但是千萬要小心，要不然手會燙傷的?！蔽尹c了點頭說：“我會小心的，不會傷到自己。”

奶奶把做桂花糕的所有步驟都告訴我，我背下來了。我按照她教的方法開始做桂花糕。首先，要把米蒸熟，我在爐邊扇著火，頭上的汗如黃豆粒般落下來。米熟后，我把它倒進大碗里，用棍子不停地打，打到手都酸了。我想，應該可以了吧。奶奶在旁邊指導：“要打到變成粘乎乎的米團才能停下來?！?/p>

接著，她教我把桂花放在水里泡10-20分鐘，再把甜水倒在裝米團的碗里。嘀嗒嘀嗒，時間一分一秒的過去，桂花糕在甜水里浸泡著。時間越長，就越香越甜。這時，奶奶對我說：“可以了，泡太長時間會變得跟白糖一樣甜，會蛀牙的?！蔽翌D了頓說：“嗯，我現在就把桂花糕拿出來?！蔽蚁胱屗耐獗碜兊酶烙^，就把幾朵開得茂盛的桂花插在上面。我拍了拍手說：“大功告成啦?！蹦棠贪驯亲淤N過來，聞了聞道：“孫女做的桂花糕挺漂亮，但還不夠清香，下次我把秘訣告訴你。”“啊，還有秘訣，您怎么不早說?！蹦棠陶f：“人要勤奮，不能依靠秘訣。你看奶奶無論怎么做都很好吃，還要秘訣嗎？”我恍然大悟。

開始品嘗了，我舀起一勺桂花糕嘗了一口，“太甜了，下次還是要繼續努力呀！”奶奶笑著說：“有你這份心思，你做的糕奶奶不管怎么吃也不會厭的?！蔽矣悬c不好意思，臉紅了。

寫桂花糕的作文350字 第四篇

“八月風兒正歌唱哎，百年桂樹風中笑耶。桂花開放幸福來，金色的蕊兒層層的葉，哎……哎……清香滿園心歡暢耶。”聽著這首熟悉的歌曲，望著我家門前的桂花樹，我心中無比歡暢。

媽媽把手搭在我的肩膀上神秘地問我：“下午想不想吃桂花糕？”我聽了十分激動：“想呀，那是我的最愛！桂花糕在哪兒買呀？我們立刻去買……”沒等我說完，媽媽擺擺手笑著回答：“你整天就知道吃，我們今天去超市買些原材料，再到我們家門前的桂花樹上摘一些新鮮的桂花，自己動手做。”“啊？我喜歡吃，但從來沒見過怎樣做桂花糕呀，更不會自己去做呀？”“你不嘗試，永遠都不會做的！”媽媽意味深長地對我講，我也決心挑戰一下自己。

材料準備就緒：清水500克，白砂糖500克，生油10克，板油5克，淀粉10克，水磨糯米粉500克，我采了最香最新鮮的桂花。開始做桂花糕了，只見媽媽先將清水加熱，再放入白砂糖，媽媽讓我把糖、水按順時針地攪勻，把糖水燒開，再放入桂花，倒入淀粉、糯米粉再繼續按順時針攪均勻。攪拌要費一些力氣，不一會兒，我的胳膊累得抬不起來，臉頰也滲出汗珠，媽媽看到我狼狽的樣子搖搖頭說：“還需要鍛煉呀。”說著接過我手中的筷子繼續攪拌。攪拌均勻后，將桂花和米粉揉成一團，最后把米粉團放入桂花糕的模具里隔水蒸30分鐘，香甜可口的桂花糕做成了。

起鍋后我迫不及待地拿起一塊，趕忙塞進嘴里。咬上一口，糯糯的、軟軟的，滿嘴都是桂花的清香。當時的我就覺得，這是人間最美味的糕點。

我和媽媽吃著親手做的桂花糕，媽媽又給我講起桂花糕優美的傳說！相傳，桂湖的桂花是楊升庵從月宮摘來的。一天晚上，楊升庵在書房睡著了，魁星入夢，問楊升庵想不想上月宮折掛，楊升庵說想。于是，魁星命西海龍王載楊升庵飛上月宮摘掛。到了月宮楊升庵看見一座宮殿和一株桂花樹，他努力地爬到桂花樹上折下桂枝放到書房。后來，楊升庵進了京，考中了狀元。到了明朝末年，新都有一個叫劉吉祥的小販，從狀元楊升庵桂花飄香的書齋中得到啟示，將鮮桂花收集起來，擠去苦水，用糖蜜浸漬，并與蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、提糖拌和，裝盒成型出售，取名“桂花糕”。

經過了這次體驗，我嘗到了自己親手做的桂花糕。今昔，桂花糕將桂香永久留在我的心間……

寫桂花糕的作文350字 第五篇

桂花糕是漢族的傳統小吃。歷史悠久，美味爽口，香甜軟糯，俘獲了不少人的心。

桂花糕形態多變，顏色各異，或是潔白無瑕如璞玉般清純，或是鵝黃嬌艷似暖陽青睞般嫵媚，亦或翠色欲流、芳草如茵，其中摻裹著新穎別致的素雅桂花，恰到好處，宛若錦上添花，璀璨奪目。倘若試想一下，數九隆冬，面前是溫熱的、剔透的桂花糕，手捧香茗，聽雪賞梅，應是溫馨沁四體，舒暢愜意！

桂花糕不僅外表如此惹人喜愛，且制作方法更是簡單易懂。

桂花糕是由糯米粉、糖霜、蜂蜜、金桂、干桂、山泉水等制成。將糯米粉取出適量，加入甘冽清甜的水攪拌，接著放入金黃桂花、糖霜、蜂蜜后繼續攪拌。稍過片刻將半成品蒸一刻鐘，直至桂花糕經過蒸汽的“心靈訪談”變得鮮黃美艷，取出、搟平，拉成長條，揉捏至光滑細膩，現在，離成功僅一步之遙，把完成的糕品抹上金燦燦、黃澄澄的植物油，包上紗布，小蒸片刻，就大功告成啦！

對桂花糕，我是情有獨鐘，毫無招架之力，自認為是珍饈美味，追溯過去，回憶的漩渦仍是讓我戀戀不忘那種齒間生香的快感。

桂花糕易消化且補中益氣，味道鮮爽可口，心動不如行動，快快細細咀嚼中華民族的美食吧！

寫桂花糕的作文350字 第六篇

俗話說“民以食為天”，我愛吃的美食數不勝數：米線、東坡肉、湯包、地鍋雞……但我最愛吃的，就是一疊普普通通的桂花糕。

桂花糕，身材秀麗，外表金燦燦的，鑲嵌著一朵朵嬌小、可愛的金桂銀桂，打眼一看就覺得很美味。再湊近一聞，香氣撲鼻，讓人垂延欲滴，真想抓起來咬上一口。那“香”，簡直無法形容，似乎站在八尺遠的地方，都有股濃郁的香氣撲面而來，像一個調皮的娃娃一樣，使勁鉆進鼻子里。盤中的桂花糕，一摸即軟，放進嘴里，細細咀嚼，越吃越軟，越吃越香，讓我白吃不厭。

桂花糕的做法很簡單：首先，將采到的桂花洗干凈，并且曬干；然后，在糯米粉中加些水、糖、曬干的桂花，還有一個雞蛋，攪拌成糊狀；最后再把糊糊放入盤中，隔水蒸十分鐘左右，一道美味佳肴——桂花糕，就做成了。不過為了美觀，我制作時會將面糊糊倒入蝴蝶、蛋糕、愛心等奇特形狀的模子里，讓我品嘗時心情愉悅。

一般人吃桂花糕都是一勺勺挖著吃，而我卻不是。吃之前，我會先深吸一口氣，然后使勁地嗅一嗅，直到自己已經垂涎三尺的時候，才拿出我的專用小勺子，津津有味地大口大口吃起來。有一次，由于桂花糕太燙，而我又迫不及待地想吃，所以剛碰到桂花糕，就被燙的“哇哇”亂叫，讓我哭笑不得，直到現在還記憶猶新。

中國的美食都令人贊不絕口，但我最愛的，依舊是那一碗熱氣騰騰的桂花糕。

寫桂花糕的作文350字 第七篇

天氣轉涼，深秋降臨。楓葉紅火，杏葉金黃，簇簇桂花浮現眼前。我看著黃黃的桂花，聞著香香的桂花，心里想著外婆的甜甜的桂花糕。

周末，刮著冷冷的風。剛吃完飯，媽媽讓我去拿快遞，說：“可能是你外婆寄來的桂花糕到了。”本來我想推辭的，一聽到是桂花糕，就抿了抿嘴，急急跑向快遞站。

從快遞員手中接到一個不小的箱子，掂了掂箱子的分量，不由得笑了：是桂花糕的分量。小心翼翼地抱在手里，回了家。

回到家里，我馬上打開了盒子，里面便冒出了一股淡淡的桂花香。往里一看，一塊塊方方正正的桂花糕整齊地擺放著。我急忙拆開一塊咬了一小口，頓時甜意在我舌尖綻放。啊，是桂花糕特有的味道。

幼年時，在外婆家待了一段時間。一天，外婆回到家，從袋子里掏出兩塊桂花糕。當時肚子餓得“咕咕”叫的我一看到是吃的，就從外婆手中搶過桂花糕，咬了一大口。原本想大口咀嚼的，卻因突如其來的甜味而不舍得像豬八戒吃人參果那樣狼吞虎咽，我細細品嘗著，享受著桂花糕的每一絲甜味。吃完了兩塊糕，我還依依不舍地舔著手指，惹得在一旁的外婆呵呵直笑。那以后，外婆就每年會做桂花糕給我吃。

“真好吃?。　背酝炅艘粔K，我不由得感嘆，那味道還是跟往年一樣。

又拿起一塊來，嘴里正吃著，另一只手數著箱中的桂花糕，突然翻到了卡在縫隙中的小紙條，上面寫道：

知道你們喜歡吃，這次多寄了點。都是新鮮做出來的，味道很不錯。吃完了跟我說，下次再寄來。——外婆

看了這張字條，心里著實感動：“外婆想得真周到??！”

再咬了口手中的桂花糕，那絲甜甜的味道不曾消散，甚至多了外婆愛的味道。多美味的桂花糕啊！

香香的，甜甜的，外婆的桂花糕。

寫桂花糕的作文350字 第八篇

今天放學很早，張姝琪的爺爺不在家，張姝琪就到我家來玩，玩了一會兒，她提議說：“魏冉我們一起做桂花糕把！”“好！”說干就干。

我先拿出家里的面粉、糖，然后，我拿出一個小杯子、一個，接著，我和張姝琪一起下樓去摘桂花，我們摘了好多桂花，夠我們做一盒的桂花糕啦！回到家，我和張姝琪一起開始做桂花糕，第一步：我把面粉倒進大碗里，第二步：我把桂花倒進大碗，第三步：我用水把桂花和面粉融合在一起，第四步：把它死勁得揉，把它揉的`特別的軟，像橡皮泥一樣軟，第五步：在那里面加點糖，再揉，一定要把糖包裹在里面，這時候我感覺到有點干了“加水”！

過了一會，我又感覺到有點稀了“加面粉”！

就這樣我們一會加面粉，一會加水，搞得地板上、桌子上、臉上、鼻子上……都是面粉，我和她看著對方的樣子，我們哈哈大笑，差不多可以了，最后，把形狀設計好，就可以開始蒸啦！

第一次作的桂花糕終于出爐了，它的樣子不漂亮，味道也不好吃，但是我還是嘗出了一種甜甜的味道，下次我一定會做得更好！

寫桂花糕的作文350字 第九篇

當花瓣離開花朵，暗香，殘留。經過了多少次看著花瓣飄落的我，始終忘不了那桂花的味道。

不知何時，清風伴著桂花的幽香氣息，闖入我的心扉，突然之間鼻子酸酸的想起了爺爺做的桂花糕，酥軟，香甜。賽過任何美食。

那年，正時桂花盛開的季節，我和爺爺一起去拍打桂花樹，爺爺抱著樹干，使勁搖著，臉上寫滿喜悅的皺紋清晰可見，一會兒功夫，汗珠如甘露般從臉上滑落。矮處，我用小木棍拍打著，頭頂便下起了淡雅幽香的桂花雨，簡直就是桂花仙子的夢幻仙境。

我托著滿滿一籃子桂花給爺爺去做桂花糕。桂花雨還在下著……爺爺遞給我一塊剛剛出鍋的桂花糕，那味道，直竄鼻中，沁人心脾，清新，淡雅，幽香。放在嘴中，如心花綻放，清甜可口，油潤不膩，入口不澀，吞咽酥滑，美味至極。爺爺坐在我的身邊，手上不時飄來陣陣桂花香。他撫摸著我的頭，微笑著看著我品味著桂花糕，臉上露出慈祥的笑容。

此時的桂花雨已停止。然而，那是我最后一次吃到爺爺的桂花糕了，因為那一次……他像桂花靜靜飄落一樣，永遠離我而去，那么安詳，也正因為那一次，小區的桂花樹就再也沒有開出比那更香的桂花。每當我走到那棵桂花樹下，望著滿樹的桂花，黯然神傷，依偎在樹旁，聞著花香，如靠在爺爺懷里一般，那么溫暖。

即使爸爸買來各種口味的桂花糕，即使媽媽想盡辦法做出更美味的桂花糕，但這始終達不到爺爺的味道。因為那味道是溫馨的，慈祥的，讓人回味的……

每當小區里桂花落櫻繽紛的時候，每當花朵被風吹落的時候，暗香，已不再殘留，干枯的樹枝上，唯有那么幾朵桂花使我心動，我走進它，聆聽那無言的花之語，因為那是爺爺對我的鼓勵。

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