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學(xué)做桂花糕的作文(精選8篇)
學(xué)做桂花糕的作文 第一篇
今天放學(xué)很早，張姝琪的爺爺不在家，張姝琪就到我家來玩，玩了一會(huì)兒，她提議說:“魏冉我們一起做桂花糕把!”“好!”說干就干。
我先拿出家里的面粉、糖，然后，我拿出一個(gè)小杯子、一個(gè)，接著，我和張姝琪一起下樓去摘桂花，我們摘了好多桂花，夠我們做一盒的桂花糕啦!回到家，我和張姝琪一起開始做桂花糕，第一步：我把面粉倒進(jìn)大碗里(不要倒?jié)M)，第二步：我把桂花倒進(jìn)大碗(到了一點(diǎn)點(diǎn))，第三步：我用水把桂花和面粉融合在一起，第四步：把它死勁得揉，把它揉的特別的軟，像橡皮泥一樣軟，第五步：在那里面加點(diǎn)糖，再揉，一定要把糖包裹在里面，這時(shí)候我感覺到有點(diǎn)干了“加水”!
過了一會(huì)，我又感覺到有點(diǎn)稀了“加面粉”!
就這樣我們一會(huì)加面粉，一會(huì)加水，搞得地板上、桌子上、臉上、鼻子上……都是面粉，我和她看著對(duì)方的樣子，我們哈哈大笑，差不多可以了，最后，把形狀設(shè)計(jì)好，就可以開始蒸啦!
第一次作的桂花糕終于出爐了，它的樣子不漂亮，味道也不好吃，但是我還是嘗出了一種甜甜的味道，下次我一定會(huì)做得更好!
學(xué)做桂花糕的作文 第二篇
秋高氣爽，丹桂飄香。每當(dāng)經(jīng)過那個(gè)路口，一股沁人心脾的桂花香，讓我思緒漸遠(yuǎn)……
外婆家的那棵桂花樹，每每到了秋天，放眼望去，青蔥的枝干上掛滿了一串一串的花骨朵；每一朵花都是上面的盛開，下面的綻放，淡黃色花兒仿佛是泛著白光的珍珠；又似滿天的繁星。
兒時(shí)，外婆總愛抱著我坐在這桂花樹下，靜靜地聽樹的呢喃，聽她靜靜地訴說著兒時(shí)往事。隨著一陣秋風(fēng)吹過，桂花樹上的金色小花似是金蝴蝶，有似是銀色彩帶，纏綿地飄呀飄，飄落到地上，地面上像是鋪了一層金沙。我奮力掙脫外婆的懷抱，喜歡到金色沙堆里蹦跳，而這時(shí)候，外婆總是輕輕拉住我:“哎呀，你看這桂花都被你踩壞了，別踩了，否則就不能吃桂花糕啦！”“外婆，我要吃嘛，給我做好不好？ ”白潤潤的小手搭著外婆的衣袖撒嬌賣萌，外婆一臉無奈的說:“好好好，給你做，走?！?/p>
外婆手法嫻熟，一搟，一扣，一切中盡顯技藝的高超，只見外婆的雙手似紛飛的蝶兒，又似成群的蜜蜂，雜亂中顯出規(guī)整；一塊塊糯糯白的桂花糕紛紛跳入仙境，盡情在里面舒展它們超群的舞姿，不時(shí)飄出它們的芳香……頃刻間一個(gè)個(gè)香糯的桂花糕便紛紛跳出仙境，似充滿好奇的孩童，又似不諳世事的少女，純白無瑕。
不經(jīng)意間，抬頭瞥見了外婆滿頭的白絲，仔細(xì)一想外婆也已陪我走過了十幾載春秋……
一陣清風(fēng)吹過，桂樹婆娑，晶瑩的桂花便和著陽光從外婆的衣衫上傾瀉而下，似輕靈的蝶兒，紛紛揚(yáng)揚(yáng)，閃著淺淺的耀眼的光芒，在空中飄飄灑灑，和著桂花糕的清香。
剎那間，一碟芳香四溢的桂花糕撲現(xiàn)在我的面前。細(xì)看那碟里的桂花糕，一塊塊白暫透亮，此時(shí)都互相倚著，慵懶的沉甸甸，像是飲了一夜的瓊漿。細(xì)嘗一口，不甜不膩，桂花的香氣頓時(shí)彌在口中，原始，純粹，帶著獨(dú)特的香醇和些許甜蜜，帶著外婆對(duì)我的愛，帶著兒時(shí)的回憶。外婆只是笑著看著我，囑咐我慢些吃。
這段日子里，整段時(shí)光像泡在了桂花罐里，香的可以浸出蜜來。不知何時(shí)外婆在桂花樹下?lián)u曳的身影又浮現(xiàn)在我眼前，望著手中的那塊桂花糕，仿佛連時(shí)間都靜止了，現(xiàn)在想想，又有多久沒有吃到外婆的桂花糕了呢？
學(xué)做桂花糕的作文 第三篇
“十一”國慶節(jié)終于到了。我們家樓下的那棵桂花樹，開滿了花，桂花的香氣真可謂香飄十里呀!它的花期十分長，九月下旬就已經(jīng)含苞欲放，所以九月底我就已經(jīng)摘了許多桂花，存在罐子里，留著國慶節(jié)與媽媽一起做桂花糕。
這做桂花糕的順序可真復(fù)雜呀!中午飯吃好了，我和媽媽開始“擺攤”。需要的材料有:面粉、桂花、糖、白開水。首先我們開始揉面，將面粉倒入盆中，加入適量的水和糖還有桂花，反復(fù)揉來揉去，揉好了再放在邊上餳面，在餳面的過程中往高壓鍋里放入水(記住千萬不要加太多，適量就行)。面餳好了，就可以將其做成各種各樣的形狀，我做了三角形、五角星形與圓形，不過挺費(fèi)時(shí)間。在高壓鍋里放上蒸架，再把桂花糕放上去，中火蒸，5至10分鐘就好了，一定要看準(zhǔn)時(shí)間，如果蒸太久桂花糕可就變成“稀飯”了，那味道就差多了!
時(shí)間到了，終于可以嘗嘗我親手制作的桂花糕了，我喜歡吃甜食，所以桂花糕的甜味正合適。桂花糕的樣子十分誘人，白白的面團(tuán)上鑲嵌著小小的黃色的小星星，而且還有一點(diǎn)茶的清香，也有花的誘人!
我這是第一次吃自己做的桂花糕，我十分珍惜，每一口都要細(xì)嚼慢咽。吃完一塊后，就有一股清香在嘴中回味，令人流連往返!
這個(gè)國慶節(jié)我十分開心，因?yàn)槲覈L到了親手制作的又香又甜又好吃的桂花糕!
學(xué)做桂花糕的作文 第四篇
童年時(shí)，每次敲開外婆的大門，我總會(huì)看見外婆坐在那棵高大的桂樹下戴著老花鏡納鞋底。她一見我來，就慌忙放下手中的活兒，迎上來，笑呵呵地說：“思思來了，快，坐這兒，外婆給你拿新鮮的.桂花糕！”我摸著外婆納了一半的鞋底，外婆納的鞋總是散發(fā)出一股桂花的清香，做好的鞋子，我只要一穿上，就不情愿脫下來了。當(dāng)外婆把那米黃的桂花糕端上來時(shí)，我見外婆幸福地微笑著，我也跟著笑起來…
在外婆家的日子里，每到桂花飄香的季節(jié)，我和外婆就會(huì)忙碌起來。外婆早早地準(zhǔn)備好長長的竹竿，在竿頭牢牢地綁上鐮刀。外婆仰著臉，雙手用力地握住竿子，尋找最大的一串，找到了，對(duì)準(zhǔn)他猛一用力，大盈盈的桂花串就輕輕地落了下來，最后靜躺在地上。我跑過去一串串的撿起。抖抖桂花上得塵土，放到身旁的籃子里。
哪里想到，掛滿桂花的樹枝上卻有刺，一不小心我的手被扎破了，血馬上流來了，外婆看到了，慌忙丟掉竹竿，拿起我的手放在她的嘴里。也真是奇怪，流血的手不疼了，我和外婆相識(shí)而笑……
然后，外婆跨上籃子，領(lǐng)著我用她那親切而又慈祥的聲音對(duì)我說；“思思，你想吃桂花糕嗎？”我一個(gè)勁的點(diǎn)頭，又補(bǔ)充道：“外婆，我想和您一起做桂花糕。”
外婆拉著我的手，顫巍巍地走向廚房。她先用開水燙桂花，接著用蜜蜂將桂花泡上幾個(gè)小時(shí)，然后開始用雞蛋，白糖，牛奶和面粉。等桂花泡好了，把它們?nèi)龅矫嫔?，再放到蒸鍋上。我也學(xué)外婆做了一遍，最后，我們一起放進(jìn)了蒸鍋上。
終于蒸好了，滿屋都有桂花糕的香味，我迫不及待將自己的成果端出來，狼吞虎咽的吃起來，外婆笑呵呵地說：“慢點(diǎn)吃，別噎著了?！蔽页灾鹈鄣墓鸹ǜ猓腋Ｑ笠缭谖业哪樕?。我嘆了一口氣，慢慢睜開眼，臉上還閃著淚光。朦朧中，我仿佛又看見了外婆提著一籃桂花，站在樹下……
歲月流逝，無論過去多少年，外婆對(duì)我的愛，總是伴著桂花糕的香，都是無法改變的。
學(xué)做桂花糕的作文 第五篇
今天放學(xué)很早，張姝琪的爺爺不在家，張姝琪就到我家來玩，玩了一會(huì)兒，她提議說：“魏冉我們一起做桂花糕把！”“好！”說干就干。
我先拿出家里的面粉、糖，然后，我拿出一個(gè)小杯子、一個(gè)，接著，我和張姝琪一起下樓去摘桂花，我們摘了好多桂花，夠我們做一盒的桂花糕啦！回到家，我和張姝琪一起開始做桂花糕，第一步：我把面粉倒進(jìn)大碗里，第二步：我把桂花倒進(jìn)大碗，第三步：我用水把桂花和面粉融合在一起，第四步：把它死勁得揉，把它揉的特別的軟，像橡皮泥一樣軟，第五步：在那里面加點(diǎn)糖，再揉，一定要把糖包裹在里面，這時(shí)候我感覺到有點(diǎn)干了“加水”！
過了一會(huì)，我又感覺到有點(diǎn)稀了“加面粉”！
就這樣我們一會(huì)加面粉，一會(huì)加水，搞得地板上、桌子上、臉上、鼻子上……都是面粉，我和她看著對(duì)方的樣子，我們哈哈大笑，差不多可以了，最后，把形狀設(shè)計(jì)好，就可以開始蒸啦！
第一次作的桂花糕終于出爐了，它的樣子不漂亮，味道也不好吃，但是我還是嘗出了一種甜甜的味道，下次我一定會(huì)做得更好！
學(xué)做桂花糕的作文 第六篇
今年的國慶節(jié)和中秋節(jié)是同一天，滿大街揚(yáng)起鮮艷的五星紅旗，國泰民安和闔家團(tuán)圓，國與家撞了個(gè)滿懷，街上月餅飄香，更妙的是還夾雜著大自然的桂花香呢!
夜晚，我吃過月餅來到小區(qū)散步，抬頭看到月亮上隱隱約約的有桂樹影子，忽然聞到桂花的香味，借著皎潔的月光，我凝望著那株盛開的桂花。那小米般的黃色花粒，一簇簇，一串串地掛滿枝頭，發(fā)出誘人的清香。小小的花瓣，就像綠葉上的幾滴露珠，顏色淡淡的。若不留神會(huì)以為是撒在綠葉上的幾點(diǎn)光斑。正如同朱熹的那首《巖桂》中所描寫：“葉密千層綠，花開萬點(diǎn)黃?！?/p>
看著手中即將吃完的月餅，我靈光一閃：“不如做成桂花餅吧!”好主意，說干就干，我輕輕地從樹上摘下一株桂花，小心地把采到的桂花抱回去，好像懷里的不是桂花，是金子一般。
幾天后，桂花曬干了，我便大刀闊斧地按照百度來的方案開始行動(dòng)了!原材料早就準(zhǔn)備：吉利丁片，桂花，椰奶，白糖和水便可。吉利丁片是半透明、黃褐色的一種物品，可以用于慕斯蛋糕、果凍的制作，主要起穩(wěn)定結(jié)構(gòu)的作用。“太簡(jiǎn)單了。”我暗想，先將吉利丁片用冷水泡軟，我卷起袖子，用一根筷子在瓶子里慢慢地?cái)嚢?，可吉利丁片如同小孩大與我玩耍，遲遲不軟，只見它僵硬著四肢依然棱角分明地在瓶子里似乎和我對(duì)著干。我等不及了，往冷水中加了幾滴熱水，頃刻間，它縮回了棱角變成了圓滑的弧線，變成了薄薄的粘稠狀。
“看來速戰(zhàn)速?zèng)Q挺適合我的嘛!”我心中暗喜，接著把粘稠狀的吉利丁片和桂花和在一起放在冰箱里冷凍。等待的時(shí)間總是那么漫長，我迫切的心情如滔滔江水，本來要凍半個(gè)小時(shí)的桂花糕，我提前十分鐘就拿出來了，可一看卻傻了眼，這是什么東西，怎么和我的心情一樣，變成了一團(tuán)漿糊啊。我既生氣又奇怪：“怎么會(huì)是這樣的呢?”正當(dāng)我看著奇怪時(shí)，媽媽突然端了一碗豆腐走來。我更奇怪了，咬了一口豆腐。卻“啊”的一聲吐了出來。天哪!這就是欲速則不達(dá)啊!我吸取剛才的教訓(xùn)，這次嚴(yán)格按照百度上的做桂花糕的步驟謹(jǐn)慎起來，我還創(chuàng)造性地在桂花糕下面加了椰奶。
瞧，出爐的椰奶桂花糕周身晶瑩剔透，奶白的椰奶配上瑩白的桂花糕，頂端追著綴著星星般璀璨的桂花就像一個(gè)身著潔白婚紗的高貴公主那么高雅，那么迷人。一口咬下去，美味在嘴中爆炸開，有桂花的清香與椰奶的香甜。這才是真正的“美食”啊!我陶醉其中，久久不能自拔!
學(xué)做桂花糕的作文 第七篇
季節(jié)的光影，盤旋午夜的安思，淺淺地，蔓延在心頭。
清風(fēng)寒日，桂花樹下，喧囂褪去的水泥路，夜影搖曳著從破舊民居樓中逸散出橙黃色燈光，雜糅著似有非無的人人情味兒，飄颯四里……
窗外秋意漸濃，我在家左顧右盼等著奶奶歸來。突然，我嗅到了一絲桂花的味道，路燈下正是奶奶蒼老的身影。我扔下遙控器，雀躍著奔下樓……
“親乖乖，奶奶老腰不行了，寶寶幫奶奶把這一筐桂花拎上去，奶奶拿面粉……”奶奶話未說完，我就沒影了，只拎著一袋桂花回家等奶奶了。
好一會(huì)兒，奶奶終于爬上了六樓的小屋。一進(jìn)門，就受到了我的歡迎儀式，打鼓，敲盆子，叮叮當(dāng)當(dāng)，雜亂無章。奶奶任我皮鬧，自個(gè)兒找出一把年代久遠(yuǎn)，紅漆掉落的舊椅子，洗凈桂花，然后開始揉面。
面粉和著水在奶奶一雙手中，倒像一個(gè)聽話的孩子，奶奶想要什么形狀，便是什么形狀。我好奇著用手抓了一把，喜滋滋地去照鏡子，不料面粘在我的鞋子上，我猛得一甩鞋，鞋連著面粉撞到天花板上，就差把屋頂踢出個(gè)洞。
奶奶滿臉笑容，慈祥地看著我，靈巧的雙手絲毫沒有停頓，已將桂花揉進(jìn)了面粉中。我忐忑地看著亂七八糟的屋子，只好乖乖地拿著我的專屬小板凳端端正正坐在奶奶身邊。奶奶將桂花面分成一小塊一小塊，捏成一個(gè)個(gè)小長方形，每一塊都散發(fā)著桂花淡淡的香氣。讓別人看來，說不定奶奶是用什么模型刻出一個(gè)個(gè)在小幾乎一模一樣的桂花糕，只有我知道是什么模型，是奶奶的手。
奶奶小心翼翼地將一塊塊桂花糕放進(jìn)蒸籠里。我滿眼發(fā)光地盯著蒸籠上散發(fā)的蒸氣，總是催促奶奶撕開看看桂花糕好沒好，好沒好。蒸氣越聚越多，不一會(huì)兒，小屋里就充滿了桂花的香氣，我簡(jiǎn)直被蒸氣“鎖”住了，動(dòng)彈不得，只是直鉤鉤望著氤氳中的蒸籠。
“桂花糕好啰!”奶奶終于不緊不慢地打開了蒸籠，用小抹布端出了一盤桂花糕，我一步蹦到了餐桌，哪能顧得上臟兮兮的手?不管三七二十一，拿一個(gè)往嘴里塞，燙得舌頭發(fā)顫，在屋里像袋鼠似地亂蹦亂跳，口中、心里、屋中，臉上卻滿是桂花的香與甜。
如今，我早已離開了奶奶的小屋，也早已離開了記憶中的桂花糕，但我知道，那桂花糕的香與甜會(huì)填平起伏不平的生活溝壑。
學(xué)做桂花糕的作文 第八篇
記得小時(shí)候，院子里有一棵桂花樹，每每到了秋季，都飄香十里。聽母親說，桂花樹的年紀(jì)比我還大，母親剛懷上我的時(shí)候，它已經(jīng)有碗口粗了。
對(duì)于這棵桂花樹，外婆是很愛護(hù)的。那時(shí)候年幼，又特別好動(dòng)，常喊上幾個(gè)小伙伴在樹上爬，攀爬的過程中扯掉了不少樹葉，外婆就會(huì)站在院子里，扯著嗓門喊：“喂！你們幾個(gè)小壞家伙，不要爬樹，會(huì)把樹弄傷的?！?/p>
我們聽了，便抱住粗壯的樹干，“咻”的一聲滑到地上，然后手拉著手，圍著大樹一圈一圈的繞。
再大一點(diǎn)，我上學(xué)了，沒以前那么好動(dòng)了，每天下學(xué)便把書包放在樹下，然后拖出來一個(gè)小桌子放著，在樹下看書，又或者復(fù)習(xí)功課。等到了八月的時(shí)候，桂花都開了，院子里彌漫著桂花的幽香，大老遠(yuǎn)都聞得到。
外婆的手是很巧的，每到花開的時(shí)候，她就指揮著我們，在地上鋪一條很大的布，然后抱著樹干輕輕的搖，把樹上的桂花全搖下來，一筐一筐的送到廚房，和上面粉和水，制作桂花糕。桂花糕出爐的時(shí)候，總能吸引一大堆的小饞蟲。
香噴噴的桂花糕，一直是我的最愛，我也曾興起過學(xué)做桂花糕的念頭，可惜沒堅(jiān)持下來。
桂花樹帶給我無盡的歡樂，可惜這份歡樂沒有持續(xù)到永遠(yuǎn)。
八歲那年的秋天，桂花還是一樣的開，可香味卻再也蓋不住汽車廢氣的難聞味道，孩子們的歡笑聲也被嘈雜的鳴笛聲壓了下去。那天回家，母親坐在庭前唉聲嘆氣，父親則在一旁罵罵咧咧的說著什么。轉(zhuǎn)頭一看，一條鮮明的白線從桂花樹的根部穿過。
從父親的罵聲中斷斷續(xù)續(xù)的知道了事情的來龍去脈，原來是要新修公路，而那條公路剛好要穿過我家那棵桂花樹，院子怕是也保不住了。
那時(shí)畢竟年幼，不懂什么新修不新修的。只知道桂花樹要砍了，以后再也不能在樹下玩耍，也再吃不到桂花糕了。我哭喊著，卻無濟(jì)于事。
終于，那一天還是到了。
趁著那幾個(gè)工人和父母在客廳喝茶的空檔，我一個(gè)人悄悄溜到了樹下，輕輕用手撫摸這棵陪伴了我大半個(gè)童年的桂花樹。桂花樹像是有感應(yīng)的，微微顫抖著，抖落不少桂花。我沒敢去看砍樹的過程，我怕我會(huì)忍不佳哭出來。當(dāng)天，我們就搬到了城里的新家，再?zèng)]有回去過。
又是一年深秋，吃著香甜的桂花糕，卻沒有童年的味道。