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廣州的美食桂花糕作文500字(精選19篇)
廣州的美食桂花糕作文500字 第一篇
外的菊愈開愈艷，縫隙中流進的是幾縷桂香。雁陣，拉開秋的序幕。無聲息地，那專屬秋的節(jié)日——中秋，也愈近了。
父親走過來：“中秋要到了，你想做什么？”“寫作業(yè)，吃月餅，賞月。”我不假思索。父親扭頭看向窗外，緩緩地說：“中秋，真的只有這些習(xí)俗嗎？”一句話，點破了我的思索。中秋，中秋，花好月圓的別樣習(xí)俗，我卻不能名其一處。
中秋節(jié)如期而至了。傍晚，我們一家趕往江蘇老家，去到鄉(xiāng)村中。大姨早已開始忙碌了。芋頭洗凈去皮，正在鍋中翻騰，一個個水泡噴吐出清新的香味；桂花鴨已放在案板上，等待著被切塊裝盤。另一邊，剛到的祖母和母親已經(jīng)卷起袖子，開始制作桂花糕：
將已經(jīng)磨碎的糯米與糯米粉揉和，在蒸鍋底上鋪上一層，撒上腌制好的糖桂花、白糖，嵌入核桃、蜜棗。在一層餡料上面再鋪一層米糕，在嵌入相應(yīng)的桂花與其它配料。糯米粉在祖母手中不斷揉捏，翻滾。那布滿溝壑的手嫻熟地翻動。最終，蒸籠的蓋子掩上了。我問祖母為什么手法如此嫻熟。祖母說，這是我父親兒時最憧憬的美食，年年都等著中秋吃桂花糕，年年都會蒸。
不一會兒，蒸籠便被掀開，仿佛解開謎題一般。蒸汽沖上屋頂，我探著頭欣賞美妙的成果。待糕稍涼，我便把它切成小塊。看著手中柔軟細膩的小方塊，撲面的是桂花與核桃的清香。父親走過來，對我說：“這是我小時候最愛的美食呢。你會做了嗎？等你長大了，每當(dāng)中秋節(jié)時，你也要給你的孩子做桂花糕哦。這桂花糕不僅有著中秋的清香味道，更是文化的傳承。”我品嘗一塊桂花糕，體會到了勝于那份甜香的，文化的味道。
晚餐了，一家人圍坐在一起，男女老少。老人們聊著養(yǎng)生，敘著回憶，平時淡淡的寂寞早已不在；大人們談著生活，講著家庭，拋下平日工作的瑣碎；孩子們，則在院子中與平時看不到的家畜玩耍，喂食。每個人臉上都不見疲憊，都那樣快樂——團圓的味道，如此清美。
飯后，桌上收拾完畢，大姨端來了一個我不曾見過的東西。一個斗狀的瓷器，四周糊有紗絹，繪有月宮中的景色。我問父親那是什么，父親告訴我，那是香斗，要將斗香攢聚在香斗里，點燃后可以為將至的秋冬祈福。我細細一看，香上寫著“出入平安”、“人口太平”。簡單的祈福，卻有著近千年的歷史。
燭焰燃起了，仿佛新生的嬰兒，嬌弱地，卻點亮了周圍的一圈斗香，點亮了人們心中的美好期望。煙絲絲縷縷地飄出，卻不嗆人，有著淡淡的檀香，古樸神秘，為月色籠上了一層古老的氤氳。那落下的煙灰，落到我心中，沉淀著中秋的印記，帶著檀香的芬芳。
夜?jié)u深了，燈一盞盞遁去了，我卻難以入眠。是在思念，思念沒能來團聚的親人。更是在思考。這樣淳樸的中秋，我能過上幾次？這是一個沒有月餅，沒有聯(lián)歡晚會的中秋，但這個中秋，卻更有味道。我習(xí)慣了月餅陪伴的中秋，卻深深地戀上了這個中秋。我想起父親的話，中秋的習(xí)俗，不應(yīng)該被人們淡忘。這中秋節(jié)的味道，更是在我的心中，留下了永久的烙印。而這烙印——
不是桂花的香甜，飯菜的清美，和斗香的神秘。而是在那背后的中華文化與千年歷史的味道。
廣州的美食桂花糕作文500字 第二篇
又是那一塊塊堆積著的桂花糕，又全然不是記憶中的味道。——題記
桂花糕，我應(yīng)該是熟悉的，它充斥著我兒時的味道。小孩子喜愛吃，那就是天性，似是與生俱來的，抓了一把就往嘴里塞，硬是等到兩腮鼓鼓才肯停止。也總被父母訓(xùn)斥，但又如何，細嚼慢咽幾乎是孩子群里不可能發(fā)生的事。當(dāng)然，我也不例外。
總是被年長我?guī)讱q的哥哥姐姐帶著，到處游蕩，一路走一路吃。無非就是些瓜子，花生仁啥的，偶爾來點新花樣。也許是我年齡最小，大家有啥寶貝就往我懷里塞：叔叔家的花生糖，奶奶家的沙糖桔，都被我一口吞罷……我吃得高興，而他們則是喂得不亦樂乎。就這樣被美食所誘惑，我就天天跟隨著他們，踩著他們的影子，望遠處的星光，嘴里不停地吃著，任時間點點流逝。
有日，我好似是病了，就只能是躺在家中，無法像往日一樣外出，真是無聊極了。便只是趴在窗邊，看著鳥兒嘰嘰喳喳飛過，望著車子呼嘯而過……然后則是掰著手指數(shù)遠處房檐下燈籠光點匯成的多少，已是七、八點鐘了，聽那沉重的鐘聲敲響。可我體內(nèi)的活躍分子幾乎一點兒沒減，我就這樣佇立著，心情也一點點地落下，仿佛下一秒就要吞噬于深海。我整個人都沮喪了，那漫天的憂郁籠罩著我。
“咚咚咚！”一陣急促的敲門聲傳進我的耳朵，我怔了怔。后接著則是更強烈，更急促的“咚咚”聲，胡亂地套上衣服，打開門，便看見了哥哥姐姐們的笑臉。還沒等我反應(yīng)過來，手中就多了一塊桂花糕，接著耳畔才響起斷斷續(xù)續(xù)的聲音，“快，快吃，這桂花糕可是我們好不容易才得來的，今天三兒的父親去鄰村說事，才肯帶我們?nèi)サ模@可是我們等了好久才得來的。”大家你一嘴我一嘴，對著我滔滔不絕地講述著，什么鄰村的燈籠，大戲臺，鞭炮，都說了一個遍，似乎說得差不了，才都停下。
勾勾地盯著我，不，是直勾勾地盯著我手中的桂花糕，見我不解，便催促道：“快吃啊！”
我便一口咬下，是軟甜的，濃郁的桂花香則是在口中彌漫著，散發(fā)開……就似乎是我第一次吃桂花糕，是香甜的，是不可思議的，就像咬了滿口的桂花。那種花香久久不能散去，說實話，我并不愛吃糕點類的食品。而這，似乎是第一次為此類食品感到激動，這真的是令人驚訝，也令人感慨。
從那之后，我們似乎經(jīng)常到鄰村閑逛，一來一回，好幾里的路，確都不怕累，那十元四塊的桂花糕，那濃郁的桂花味，也似乎占據(jù)了我兒時的回憶。
只是時光點點流逝，我也不再是那個習(xí)慣跟隨于哥哥姐姐身后的人了，還有那十元四塊的桂花糕，好像只成了回憶。
廣州的美食桂花糕作文500字 第三篇
“八月風(fēng)兒正歌唱哎，百年桂樹風(fēng)中笑耶。桂花開放幸福來，金色的蕊兒層層的葉，哎……哎……清香滿園心歡暢耶。”聽著這首熟悉的歌曲，望著我家門前的桂花樹，我心中無比歡暢。
媽媽把手搭在我的肩膀上神秘地問我：“下午想不想吃桂花糕？”我聽了十分激動：“想呀，那是我的最愛！桂花糕在哪兒買呀？我們立刻去買……”沒等我說完，媽媽擺擺手笑著回答：“你整天就知道吃，我們今天去超市買些原材料，再到我們家門前的桂花樹上摘一些新鮮的桂花，自己動手做。”“啊？我喜歡吃，但從來沒見過怎樣做桂花糕呀，更不會自己去做呀？”“你不嘗試，永遠都不會做的！”媽媽意味深長地對我講，我也決心挑戰(zhàn)一下自己。
材料準(zhǔn)備就緒：清水500克，白砂糖500克，生油10克，板油5克，淀粉10克，水磨糯米粉500克，我采了最香最新鮮的桂花。開始做桂花糕了，只見媽媽先將清水加熱，再放入白砂糖，媽媽讓我把糖、水按順時針地攪勻，把糖水燒開，再放入桂花，倒入淀粉、糯米粉再繼續(xù)按順時針攪均勻。攪拌要費一些力氣，不一會兒，我的胳膊累得抬不起來，臉頰也滲出汗珠，媽媽看到我狼狽的樣子搖搖頭說：“還需要鍛煉呀。”說著接過我手中的筷子繼續(xù)攪拌。攪拌均勻后，將桂花和米粉揉成一團，最后把米粉團放入桂花糕的模具里隔水蒸30分鐘，香甜可口的桂花糕做成了。
起鍋后我迫不及待地拿起一塊，趕忙塞進嘴里。咬上一口，糯糯的、軟軟的，滿嘴都是桂花的清香。當(dāng)時的我就覺得，這是人間最美味的糕點。
我和媽媽吃著親手做的桂花糕，媽媽又給我講起桂花糕優(yōu)美的傳說！相傳，桂湖的桂花是楊升庵從月宮摘來的。一天晚上，楊升庵在書房睡著了，魁星入夢，問楊升庵想不想上月宮折掛，楊升庵說想。于是，魁星命西海龍王載楊升庵飛上月宮摘掛。到了月宮楊升庵看見一座宮殿和一株桂花樹，他努力地爬到桂花樹上折下桂枝放到書房。后來，楊升庵進了京，考中了狀元。到了明朝末年，新都有一個叫劉吉祥的小販，從狀元楊升庵桂花飄香的書齋中得到啟示，將鮮桂花收集起來，擠去苦水，用糖蜜浸漬，并與蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、提糖拌和，裝盒成型出售，取名“桂花糕”。
經(jīng)過了這次體驗，我嘗到了自己親手做的桂花糕。今昔，桂花糕將桂香永久留在我的心間……
廣州的美食桂花糕作文500字 第四篇
又是一個秋天，我穿梭在大街小巷中，淡淡的馨香牽動著我的鼻，抬頭望去，看到一樹樹桂花，耳邊傳來叫賣聲：“賣桂花糕哩，桂花糕。”絲絲縷縷的愁緒如煙霧裊裊般纏繞在我心間，將我?guī)Щ亓四菧嘏那锾臁?/p>
紅紅的屋頂，殘破的石墻，高大的桂花樹，樹下坐在藤椅上的老人，故鄉(xiāng)的小院溫暖依舊。
楓葉提著火紅的衣裙走進九月的馨香。故鄉(xiāng)的桂花開了，巨大的樹冠華陰如蓋，素淡的花朵團團簇簇，像迎風(fēng)舞動的風(fēng)鈴，搖出陣陣歡快的笑聲。
小時候，最喜歡做的事要數(shù)摘桂花了。我學(xué)著奶奶的樣子，摘桂花。摘不著的就讓奶奶抱著我去摘。我摘下一大束桂花，別在奶奶的發(fā)絲上，：“奶奶，你好香。我淘氣地說。“你是要把奶奶變成老妖精。”奶奶做勢要打我，我靈巧地躲開了。忽一陣風(fēng)拂過，一朵沾滿露水的桂花落在她的衣襟上，她用手指捻起，放入口中，微瞇著雙眼，嘴角微微上揚，如一名脫離凡俗的女子，很美很美。瘋玩了一天的我，在花香中漸漸有了睡意，本想小憩一會兒，只聞到一股濃濃的香味，睡意便在那香味中忽而消散了。“桂花糕做好了，快來吃吧！”我拿起一塊，咬一小口，香甜便像漣漪一般在我心中蕩漾開來。軟軟的面粉與清香的桂花交融在一起，讓我的心被秋雨滋潤，被秋陽感動，便在這世間化成一灘清水，隨風(fēng)飄散。“丫頭，好不好吃呀？”我“嗯嗯”的回答。
陽光被高大的桂花樹剪得支離破碎，星星點點，從窗外透進來，攀在她的銀絲上，浮起一層層光暈。那雙眼角已有深深皺紋的大眼依然炯炯有神。我撲進她的懷里，伴著這淡淡清香，悄悄進入夢鄉(xiāng)。
“天上的星星低垂，地上的玫瑰枯萎，蟲兒飛，蟲兒飛，你在思念誰。”三年的時間像針尖的水滴在大海里，沒有回音。又是一個秋天，回憶童年，你給予我的愛一同。漫漫長夜，我醞釀出一杯叫思念的酒。再見，奶奶的桂花糕。再見，奶奶。
廣州的美食桂花糕作文500字 第五篇
記得小時候，院子里有一棵桂花樹，每每到了秋季，都飄香十里。聽母親說，桂花樹的年紀(jì)比我還大，母親剛懷上我的時候，它已經(jīng)有碗口粗了。
對于這棵桂花樹，外婆是很愛護的。那時候年幼，又特別好動，常喊上幾個小伙伴在樹上爬，攀爬的過程中扯掉了不少樹葉，外婆就會站在院子里，扯著嗓門喊：“喂！你們幾個小壞家伙，不要爬樹，會把樹弄傷的。”
我們聽了，便抱住粗壯的樹干，“咻”的一聲滑到地上，然后手拉著手，圍著大樹一圈一圈的繞。
再大一點，我上學(xué)了，沒以前那么好動了，每天下學(xué)便把書包放在樹下，然后拖出來一個小桌子放著，在樹下看書，又或者復(fù)習(xí)功課。等到了八月的時候，桂花都開了，院子里彌漫著桂花的幽香，大老遠都聞得到。
外婆的手是很巧的，每到花開的時候，她就指揮著我們，在地上鋪一條很大的布，然后抱著樹干輕輕的搖，把樹上的桂花全搖下來，一筐一筐的送到廚房，和上面粉和水，制作桂花糕。桂花糕出爐的時候，總能吸引一大堆的小饞蟲。
香噴噴的桂花糕，一直是我的最愛，我也曾興起過學(xué)做桂花糕的念頭，可惜沒堅持下來。
桂花樹帶給我無盡的歡樂，可惜這份歡樂沒有持續(xù)到永遠。
八歲那年的秋天，桂花還是一樣的開，可香味卻再也蓋不住汽車廢氣的難聞味道，孩子們的歡笑聲也被嘈雜的鳴笛聲壓了下去。那天回家，母親坐在庭前唉聲嘆氣，父親則在一旁罵罵咧咧的說著什么。轉(zhuǎn)頭一看，一條鮮明的白線從桂花樹的根部穿過。
從父親的罵聲中斷斷續(xù)續(xù)的知道了事情的來龍去脈，原來是要新修公路，而那條公路剛好要穿過我家那棵桂花樹，院子怕是也保不住了。
那時畢竟年幼，不懂什么新修不新修的。只知道桂花樹要砍了，以后再也不能在樹下玩耍，也再吃不到桂花糕了。我哭喊著，卻無濟于事。
終于，那一天還是到了。
趁著那幾個工人和父母在客廳喝茶的空檔，我一個人悄悄溜到了樹下，輕輕用手撫摸這棵陪伴了我大半個童年的桂花樹。桂花樹像是有感應(yīng)的，微微顫抖著，抖落不少桂花。我沒敢去看砍樹的過程，我怕我會忍不佳哭出來。當(dāng)天，我們就搬到了城里的新家，再沒有回去過。
又是一年深秋，吃著香甜的桂花糕，卻沒有童年的味道。
廣州的美食桂花糕作文500字 第六篇
我最喜歡的一種風(fēng)味小吃就是桂花糕。
桂花糕已有三百多年的歷史了，直到現(xiàn)在，還是那樣潔白如玉，清甜爽口。桂花糕形狀隨心所欲，有棱形的，有圓柱體的，有長方體的……一般人們都會在桂花糕上面制作些圖案或點綴幾顆綠豆或紅豆，就像在一塊寶石上鑲嵌了幾顆小鉆石，晶瑩剔透。
制作桂花糕，只需要準(zhǔn)備四種材料：大菜絲、冰糖，糖桂花和模具。先把大菜絲放入一鍋水中，把水煮沸騰，一直煮到大菜絲完全溶解成液體后，把適量的冰糖和糖桂花放入一起煮，在灑下幾粒枸杞子，一起燒開，然后就熄火。最后把粘稠的桂花糕液體倒入準(zhǔn)備好的模具容器里，靜放十分鐘，凝聚之后，桂花糕就完成了。
桂花糕香甜可口，甜而不膩，品嘗時帶些甜絲絲的香味和偏微的清涼，有一股讓人抵擋不住的誘惑，讓人吃了一口還想吃。但如果囫圇吞棗地吃，那可品不出桂花糕的獨特韻味！細細品嘗才能品出一種泌人心脾的桂花香。
關(guān)于桂花糕，還有一段優(yōu)美的傳說呢！相傳，桂湖的桂花是楊升庵從月宮摘來的。一天晚上，楊升庵在書房里睡著了，魁星入夢，問楊升庵想不想上月宮折桂，楊升庵說想。于是，魁星助楊升庵上月宮折桂后，又回到了書房。后來楊升庵就中了狀元。到了明朝末年，有一個叫劉吉祥的小販，從狀元楊升庵書房桂花飄香的書齋中得到啟示，制出了一種糕點，就是我們現(xiàn)在的桂花糕了。
“桂子月中落，天香云外飄。”秋日，風(fēng)姑娘把陣陣清香送入校園；今昔桂花糕將桂香久留在我們心間……
廣州的美食桂花糕作文500字 第七篇
俗話說“民以食為天”，我愛吃的美食數(shù)不勝數(shù)：米線、東坡肉、湯包、地鍋雞……但我最愛吃的，就是一疊普普通通的桂花糕。
桂花糕，身材秀麗，外表金燦燦的，鑲嵌著一朵朵嬌小、可愛的金桂銀桂，打眼一看就覺得很美味。再湊近一聞，香氣撲鼻，讓人垂延欲滴，真想抓起來咬上一口。那“香”，簡直無法形容，似乎站在八尺遠的地方，都有股濃郁的香氣撲面而來，像一個調(diào)皮的娃娃一樣，使勁鉆進鼻子里。盤中的桂花糕，一摸即軟，放進嘴里，細細咀嚼，越吃越軟，越吃越香，讓我白吃不厭。
桂花糕的做法很簡單：首先，將采到的桂花洗干凈，并且曬干；然后，在糯米粉中加些水、糖、曬干的桂花，還有一個雞蛋，攪拌成糊狀；最后再把糊糊放入盤中，隔水蒸十分鐘左右，一道美味佳肴——桂花糕，就做成了。不過為了美觀，我制作時會將面糊糊倒入蝴蝶、蛋糕、愛心等奇特形狀的模子里，讓我品嘗時心情愉悅。
一般人吃桂花糕都是一勺勺挖著吃，而我卻不是。吃之前，我會先深吸一口氣，然后使勁地嗅一嗅，直到自己已經(jīng)垂涎三尺的時候，才拿出我的專用小勺子，津津有味地大口大口吃起來。有一次，由于桂花糕太燙，而我又迫不及待地想吃，所以剛碰到桂花糕，就被燙的“哇哇”亂叫，讓我哭笑不得，直到現(xiàn)在還記憶猶新。
中國的美食都令人贊不絕口，但我最愛的，依舊是那一碗熱氣騰騰的桂花糕。
廣州的美食桂花糕作文500字 第八篇
季節(jié)的光影，盤旋午夜的安思，淺淺地，蔓延在心頭。
清風(fēng)寒日，桂花樹下，喧囂褪去的水泥路，夜影搖曳著從破舊民居樓中逸散出橙黃色燈光，雜糅著似有非無的人人情味兒，飄颯四里……
窗外秋意漸濃，我在家左顧右盼等著奶奶歸來。突然，我嗅到了一絲桂花的味道，路燈下正是奶奶蒼老的身影。我扔下遙控器，雀躍著奔下樓……
“親乖乖，奶奶老腰不行了，寶寶幫奶奶把這一筐桂花拎上去，奶奶拿面粉……”奶奶話未說完，我就沒影了，只拎著一袋桂花回家等奶奶了。
好一會兒，奶奶終于爬上了六樓的小屋。一進門，就受到了我的歡迎儀式，打鼓，敲盆子，叮叮當(dāng)當(dāng)，雜亂無章。奶奶任我皮鬧，自個兒找出一把年代久遠，紅漆掉落的舊椅子，洗凈桂花，然后開始揉面。
面粉和著水在奶奶一雙手中，倒像一個聽話的孩子，奶奶想要什么形狀，便是什么形狀。我好奇著用手抓了一把，喜滋滋地去照鏡子，不料面粘在我的鞋子上，我猛得一甩鞋，鞋連著面粉撞到天花板上，就差把屋頂踢出個洞。
奶奶滿臉笑容，慈祥地看著我，靈巧的雙手絲毫沒有停頓，已將桂花揉進了面粉中。我忐忑地看著亂七八糟的屋子，只好乖乖地拿著我的專屬小板凳端端正正坐在奶奶身邊。奶奶將桂花面分成一小塊一小塊，捏成一個個小長方形，每一塊都散發(fā)著桂花淡淡的香氣。讓別人看來，說不定奶奶是用什么模型刻出一個個在小幾乎一模一樣的桂花糕，只有我知道是什么模型，是奶奶的手。
奶奶小心翼翼地將一塊塊桂花糕放進蒸籠里。我滿眼發(fā)光地盯著蒸籠上散發(fā)的蒸氣，總是催促奶奶撕開看看桂花糕好沒好，好沒好。蒸氣越聚越多，不一會兒，小屋里就充滿了桂花的香氣，我簡直被蒸氣“鎖”住了，動彈不得，只是直鉤鉤望著氤氳中的蒸籠。
“桂花糕好??！”奶奶終于不緊不慢地打開了蒸籠，用小抹布端出了一盤桂花糕，我一步蹦到了餐桌，哪能顧得上臟兮兮的手？不管三七二十一，拿一個往嘴里塞，燙得舌頭發(fā)顫，在屋里像袋鼠似地亂蹦亂跳，口中、心里、屋中，臉上卻滿是桂花的香與甜。
如今，我早已離開了奶奶的小屋，也早已離開了記憶中的桂花糕，但我知道，那桂花糕的香與甜會填平起伏不平的生活溝壑。
廣州的美食桂花糕作文500字 第九篇
細雨瀟瀟，如牛毛，似針線，將世間萬物喚醒。
看著窗外的那棵綠中帶幾點白色的桂花樹，細雨輕輕地落在桂花上，凝結(jié)成晶瑩的水珠，附在桂花上，讓桂花看上去，更如一個嬌小的'姑娘。像秋天的一輪明月，散發(fā)出一種淡淡的憂愁，讓我想起了我在天堂的奶奶。
這棵桂花樹是我小時候和奶奶一起種的，那時奶奶說：“等到這棵桂花樹開花了，我就弄桂花糕讓您嘗嘗！”
當(dāng)時，天真無知的我每天都給桂花樹澆水施肥，把它當(dāng)作親兒子般來照顧。
慢慢地樹長大了，歲月就像溪水一樣，抓不住也摸不透，也不能操控，讓它停留。
桂花樹長得枝葉茂盛，桂花樹夾雜著一些小白點，像是天山雪蓮，讓人舒心，讓人寧靜；像深閨少女，讓人著迷；像文質(zhì)彬彬的才子，讓人傾慕。
我見如此，我趕緊跑回屋中，拉著奶奶的手，趕快叫她和我一起前去摘桂花，好弄桂花糕給我吃。
奶奶慈祥地說：“你這個小饞貓，不用急，慢工出細活。”
我焦急地等待著奶奶做的桂花糕。最終桂花糕終于出籠了。
我飛快地跑到桂花樹下，手也沒洗就吃了起來。
金燦燦的太陽，照射在桂花樹上，散發(fā)出令人沉醉的景色。
吃著桂花糕，聞著桂花的香味，和奶奶一起吃著親手做的的桂花糕。
可現(xiàn)在，桂花樹下再也沒有那時溫馨的場景，再也沒有奶奶親手做的桂花糕，再也沒有奶奶那慈祥的笑容。
剩下的只有我和那棵高大的桂花樹，風(fēng)輕輕地吹著桂花樹，桂花輕輕地落下了！
廣州的美食桂花糕作文500字 第十篇
上周五下午的班隊課上，我們班的13位小主持人，帶我們領(lǐng)略了中國傳統(tǒng)文化之民族樂器、刺繡、皮影、書畫、剪紙、圍棋……從多方面講述了中國傳統(tǒng)文化的精髓。
中華文化淵源流長，但我們平時接觸并不多，有的是從書中或電視節(jié)目中獲取，有的是老師上課的時候講過，所以，對于這次的班隊活動，同學(xué)們充滿了好奇和期待。13位小主持人的演講都十分精彩，顯然是事先做足了準(zhǔn)備，這其中令我印象最深刻的是曹可欣講的剪紙，她介紹了兩種剪紙，單色剪紙和彩色剪紙，還展示了她家收藏的剪紙，臉譜剪紙、剪紙書簽……品種豐富，造型各異，看得我眼花繚亂，真是令人贊不絕口。
中華五千年孕育了博大精深的民族文化，這些文化就像是一個巨大的寶藏，需要我們共同傳承,需要我們發(fā)揚光大!
廣州的美食桂花糕作文500字 第十一篇
中國有許許多多的傳統(tǒng)文化，有書法，有京劇，有中國畫，有皮影戲……其中我最喜歡精美的對聯(lián)，是因為它象征著吉祥喝幸福，每逢過年大家都要貼上這美麗的春聯(lián)。
今天我也來寫寫這美麗而又古老的對聯(lián)，但寫之前還是要先去請教我的爺爺吧！因為，每年我家的對聯(lián)都是他的杰作。爺爺說：“寫毛筆字要有筆鋒，手腕要有力。”于是，我按照爺爺說的那樣，有模有樣地拿起筆，緊張的心情使我的手在發(fā)抖。爺爺在旁邊看在眼里，用他的大手握著我的小手，一筆一筆地教我練了起來。
爺爺教我練了幾筆，我感覺我的手已經(jīng)累得不行了。爺爺告訴我，寫毛筆字要慢慢來，不能急于一時。我點點頭，好像聽懂了似的。
現(xiàn)在想想中國的傳統(tǒng)文化，有那么的深奧，它使中國的歷史源遠流長。
廣州的美食桂花糕作文500字 第十二篇
桂花糕就是我最喜歡的一種風(fēng)味小吃。
中國之大，搖籃之廣，我國的美食也數(shù)不勝數(shù)。其中，我最喜歡的是具有特色的廣西風(fēng)味食品——桂花糕。
桂花糕已有300多年的歷史了。桂花糕潔白如玉、清甜爽口。桂花糕呈方塊狀，面有一條條壓制的格紋，是用糯米粉、粳米、蜜桂花、飴糖等原料制成。這種食品的制作方法為先將糯米粉、粳米、蜜桂花、山泉水?dāng)嚢瑁尤腼嵦牵俅螖嚢琛嚢柰傅母夥壅羯弦豢嚏姡缓髮⒏夥蹞{平，拉成長條形，揉捏直至表面光滑，糕粉細膩為止。最后，抹上植物油，用紗布包住，捏成方塊形，解開紗布即可食用。
桂花糕為一種糕點，需細細品嘗才可評出品出一股沁人心鼻的桂花香，一次要嚼上二十多口才算是品嘗呢！若是囫圇吞棗，那可品不出桂花糕的獨特韻味！
桂花糕經(jīng)過蒸、拌、搟等工序制成，有一股桂花的清香，口感細膩化渣，入口柔，品嘗時帶些甜絲絲的香味和偏微的清涼，有一股讓人抵擋不住的誘惑，讓人覺得還想吃。
你知道嗎？桂花糕還有一段優(yōu)美的傳說呢！相傳，桂湖的'桂花是楊升庵從月宮摘來的。一天晚上，楊升庵在書房睡著了，魁星入夢，問楊升庵想不想上月宮折掛，楊升庵說想。于是，魁星命西海龍王載楊升庵飛上月宮摘掛。到了月宮楊升庵看見一座宮殿和一株桂花樹，他努力地爬到桂花樹上折下桂枝，回到書房。后來，楊升庵進了京，考中了狀元。到了明朝末年，新都有一個叫劉吉祥的小販，他從狀元楊升庵桂花飄香的書齋中得到啟示，將鮮桂花收集起來，擠去苦水，用糖密侵漬，并與蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、提糖拌和，裝盒成型出售，取名桂花糕。桂花糕一經(jīng)售出，便引來人們爭先購買。后來桂花糕的做法漸漸改進，就變成了我們今天所吃的桂花糕了。
“桂子月中落，天香云外飄。”秋日，風(fēng)姑娘把陣陣清香送入校園；今昔，桂花糕將桂香永久留在我們心間……
廣州的美食桂花糕作文500字 第十三篇
姥姥最愛做的就是桂花糕。
坐在窗邊，抬頭凝望著皎潔的月兒，不由得嗅到了桂花的香味，仿佛看到了姥姥一樣，我不禁喜悅起來。
我9歲那年姥姥就去世了，記得姥姥去世的那天，我正因姥姥的吩咐站在桂花樹下打著桂花。桂花紛紛揚揚的飄落，落得滿地一片粉色。當(dāng)我聽見媽媽哭喊時，我愣住了，感覺天旋地轉(zhuǎn)，地上的花瓣像染了顏料，紅得嚇人。就這樣，姥姥走了，但它的桂花卻依然還在。
還記得小時候，我隨母親回姥姥家，每逢遇到桂花成熟的時節(jié)，姥姥總會打些桂花下來，晾在院子里。等曬上三四天，姥姥就會把他們收起來一部分，另一部分做桂花糕。做桂花糕時，姥姥總是讓我坐在一旁看著。她先是將曬好的桂花泡在溫水中，然后用這和面，將桂花全部融在面中，等到面開了，就用塑形盒子做出一個又一個新奇怪狀的桂花糕樣品，最后一步便是蒸糕。每一次蒸好，我便會迫不及待地取出幾個來，邊聽姥姥講以前的故事，邊品嘗這美味可口的桂花糕。每次回姥姥家，我總會請姥姥給我做這獨一無二的桂花糕。
漸漸地，我長高了，長大了，也該上學(xué)了，從此我不再經(jīng)常去姥姥家，去時也不一定趕在桂花成熟的時節(jié)，于是我很少再見桂花糕，在品嘗到桂花糕，再見到姥姥……
那一次，姥姥在做桂花糕時，不小心將手劃破，她搖著頭嘆息說：“唉，老了，不中用了，連這么簡單的活都做不好了……”那時我才注意到，姥姥的手上起了繭而且皺了起來，臉上也已經(jīng)爬滿了皺紋，還“點綴”著些白斑，鬢角也已冒出了白色纖發(fā)。姥姥真的老了！姥姥在世時，還是會經(jīng)常給我們寄桂花糕，她總是說“孫女愛吃桂花糕，尤其是我做的，我要在有力氣時為她多做一些！”
九年的時間，伴隨著您的桂花糕之香走過的我，終究還是要跟您說再見了。有了再見，便品嘗不到您完美的桂花糕了。物是人非，轉(zhuǎn)眼又是九年，又回到姥姥的家鄉(xiāng)，仰頭望著桂花樹，看著桂花隨風(fēng)飛揚，我仿佛又看到了您，還是那個場景，卻已是曲終人散。歲月的流失，沖走了所有，卻沖不掉桂花糕在我腦海中存下的味道，有香，有甜，有幸福。淡淡的花香，依然充溢著我整個童年的記憶，美好又溫馨！
依然是這盤明月，月光灑落在院子里，呈現(xiàn)出一片柔和之美！我又想到了您，想到了桂花糕……
至今為止我最愛吃的仍就是姥姥的桂花糕！
廣州的美食桂花糕作文500字 第十四篇
桂花糕是漢族的傳統(tǒng)小吃。歷史悠久，美味爽口，香甜軟糯，俘獲了不少人的心。
桂花糕形態(tài)多變，顏色各異，或是潔白無瑕如璞玉般清純，或是鵝黃嬌艷似暖陽青睞般嫵媚，亦或翠色欲流、芳草如茵，其中摻裹著新穎別致的素雅桂花，恰到好處，宛若錦上添花，璀璨奪目。倘若試想一下，數(shù)九隆冬，面前是溫?zé)岬摹⑻尥傅墓鸹ǜ猓峙跸丬犙┵p梅，應(yīng)是溫馨沁四體，舒暢愜意！
桂花糕不僅外表如此惹人喜愛，且制作方法更是簡單易懂。
桂花糕是由糯米粉、糖霜、蜂蜜、金桂、干桂、山泉水等制成。將糯米粉取出適量，加入甘冽清甜的水?dāng)嚢瑁又湃虢瘘S桂花、糖霜、蜂蜜后繼續(xù)攪拌。稍過片刻將半成品蒸一刻鐘，直至桂花糕經(jīng)過蒸汽的“心靈訪談”變得鮮黃美艷，取出、搟平，拉成長條，揉捏至光滑細膩，現(xiàn)在，離成功僅一步之遙，把完成的糕品抹上金燦燦、黃澄澄的植物油，包上紗布，小蒸片刻，就大功告成啦！
對桂花糕，我是情有獨鐘，毫無招架之力，自認為是珍饈美味，追溯過去，回憶的漩渦仍是讓我戀戀不忘那種齒間生香的快感。
桂花糕易消化且補中益氣，味道鮮爽可口，心動不如行動，快快細細咀嚼中華民族的美食吧！
廣州的美食桂花糕作文500字 第十五篇
上個星期天早上，奶奶叫我起床做桂花糕。一聽到“桂花糕”三個字，我急忙穿衣服、刷牙洗臉，然后直奔廚房。
奶奶把桂花糕的材料都準(zhǔn)備好了。瞧，桂花鹵、糯米粉、白砂糖都一樣樣地擺放在桌上了。奶奶又拿了個臉盆放在桌上，并且在臉盆里倒上兩碗糯米粉，又加上了半碗白砂糖和三勺桂花鹵。“我能幫上忙嗎？”我不停地問奶奶。奶奶讓我用手把糖、桂花鹵和糯米粉拌勻。然后，她左手拿著一杯涼了一會兒的開水一點點地往臉盆里加，右手不停地揉捏著糯米粉。不一會兒，糯米粉都一塊塊地粘在了一起。奶奶放下水杯，開始用雙手用力地揉，好神奇，糯米粉變成了一團。揉了一會兒，粉團在奶奶手中上下翻飛，看得我心癢癢，也想試一下。奶奶搓著手讓我試試，我學(xué)著奶奶的樣子用力地按了一下，再將手抬起來。咦，面團怎么不跟上來呢？我讓奶奶再示范一次，好讓我仔細地觀察一下。哦，原來奶奶是用除大拇指以外的四個手指頭將面團抓起來的。我又試了一次，哎呀，要讓粉團跟著我的手一起往上走可真不容易啊！才揉了一會兒，我的手已經(jīng)酸了。粉團在我的折磨下，越來越干，還裂開了口子。奶奶接過了粉團，在她的巧手下，光溜溜的粉團又出現(xiàn)了。
隨后，奶奶拿抹布將灶臺擦干凈，又將粉團分成兩個，我拿了一個小的，跟奶奶一起揉。揉得差不多了，便把粉團壓扁放到了蒸籠里。奶奶把蒸籠放在盛滿水的鍋子上，蓋上鍋蓋，就讓我燒火。我夾了一個草把放在灶堂里，又夾了一片樹葉在另一個有火的灶堂里點上火后夾到草把上，可是剛放到草把上樹葉就滅了火，我只好叫奶奶幫忙。只見奶奶夾了一根帶火的木頭塞到草把下面，灶堂里立刻燃起了熊熊大火。不一會兒，鍋里的水開始“骨碌碌”地冒著泡了，一陣陣桂花香撲鼻而來，真想吃啊！但奶奶說還沒熟。又煮了一會，奶奶用冷水沖了沖手，把桂花糕拿了出來，桂花糕上直冒熱氣。奶奶一邊呼著手，一邊切著桂花糕，當(dāng)然第一片桂花糕到了我的嘴里。哇！真香呀，真甜喲，嚼起來真有韌性，還是自己做的桂花糕好吃呀！
第二天，我把桂花糕帶到學(xué)校，給老師們嘗一嘗。老師們都說我的桂花糕非常好吃，我聽了，心里特別高興。
廣州的美食桂花糕作文500字 第十六篇
奶奶最愛做的就是桂花糕。
坐在窗邊，抬頭凝望著皎潔的月兒，不由得嗅到了桂花的香味，仿佛看到了奶奶一樣，我不禁喜悅起來。
我9歲那年奶奶就去世了，記得奶奶去世的那天，我正因奶奶的吩咐站在桂花樹下打著桂花；桂花紛紛揚揚的飄落，落得滿地一片粉色。當(dāng)我聽見媽媽哭喊時，我愣住了，感覺天旋地轉(zhuǎn)，地上的花瓣像染了顏料，紅得嚇人；就這樣，奶奶走了，但它的桂花卻依然還在。
還記得小時候，我隨母親回奶奶家，每逢遇到桂花成熟的時節(jié)，奶奶總會打些桂花下來，晾在院子里。等曬上三四天，奶奶就會把他們收起來一部分，另一部分做桂花糕；做桂花糕時，奶奶總是讓我坐在一旁看著。她先是將曬好的桂花泡在溫水中，然后用這和面，將桂花全部融在面中，等到面開了，就用塑形盒子做出一個又一個新奇怪狀的桂花糕樣品，最后一步便是蒸糕。每一次蒸好，我便會迫不及待地取出幾個來，邊聽奶奶講以前的故事，邊品嘗這美味可口的桂花糕；每次回奶奶家，我總會請奶奶給我做這獨一無二的桂花糕。
漸漸地，我長高了，長大了，也該上學(xué)了，從此我不再經(jīng)常去奶奶家，去時也不一定趕在桂花成熟的時節(jié)，于是我很少再見桂花糕，在品嘗到桂花糕，再見到奶奶……
那一次，奶奶在做桂花糕時，不小心將手劃破，她搖著頭嘆息說：“唉，老了，不中用了，連這么簡單的活都做不好了……”那時我才注意到，奶奶的手上起了繭而且皺了起來，臉上也已經(jīng)爬滿了皺紋，還“點綴”著些白斑，鬢角也已冒出了白色纖發(fā)。奶奶真的老了。奶奶在世時，還是會經(jīng)常給我們寄桂花糕，她總是說“孫女愛吃桂花糕，尤其是我做的，我要在有力氣時為她多做一些！”
九年的時間，伴隨著您的桂花糕之香走過的我，終究還是要跟您說再見了。有了再見，便品嘗不到您完美的桂花糕了。物是人非，轉(zhuǎn)眼又是九年，又回到奶奶的家鄉(xiāng)，仰頭望著桂花樹，看著桂花隨風(fēng)飛揚，我好像又看到了您，還是那個場景，卻已是曲終人散。歲月的流失，沖走了所有，卻沖不掉桂花糕在我腦海中存下的味道，有香，有甜，有幸福。淡淡的花香，依然充溢著我整個童年的記憶，美好又溫馨！
依然是這盤明月，月光灑落在院子里，呈現(xiàn)出一片柔和之美！我又想到了您，想到了桂花糕……
廣州的美食桂花糕作文500字 第十七篇
臨近中秋了，爸爸媽媽買了月餅看望向下的外公外婆，其中最多的就是老式的五仁餡的月餅，他們最愛吃這種了。但我卻想這月餅有什么好吃的?不就是餡料多一些么?還不如什么草莓、哈密瓜等口味的呢，反正我是很不理解。進而查了一些關(guān)于五仁月餅的資料：
五仁月餅是各式月餅中最為著稱的，因餡中有杏仁、桃仁、花生仁、麻仁和瓜子仁而得名。它具有配料考究、皮薄餡多、味美可口、不易破碎、便于攜帶等特點。這種月餅，呈鼓形，邊稍鼓出，花紋和字跡清晰，形狀端正，不破皮，不露餡，邊角分明;表面金黃色，無白點，色澤均勻，具有油脂光澤，邊緣呈象牙色，底面棕紅色。口味香甜，綿軟帶酥，有多種果仁香味。
這是就大家吃的五仁月餅，不過我看了之后還是沒明白，于是就去問外公外婆。
到了外婆家后，我就迫不及待地說：“姥姥，我給你買了你最愛吃的月餅!”待外婆坐下后，我就發(fā)問了：“為什么您這么喜愛五仁月餅?zāi)?”于是外婆就給我講起了小時候的事。
她說：“我們那時候啊，沒你們現(xiàn)在這么幸福，那時候過節(jié)能吃上一個五仁月餅就是最大的快樂了，吃的時候還是一點一點用牙蹭，一個月餅?zāi)艹陨虾脦滋炷亍，F(xiàn)在我老了，就養(yǎng)成了習(xí)慣，不喜歡吃別的了。”說著，姥姥的眼中浮起了一層薄淚。姥姥擦擦眼角，咬了一口月餅，當(dāng)年的事一下子涌上心頭。姥姥站起來，拿著月餅回屋了。
我望著姥姥的背影，明白了，其實五仁月餅吃的不是味道，而是對兒時的那份留戀，那份懷念，就像老照片一樣，在你看到它的時候，便會有一種心酸在里面，回頭展望一生，自己又有過什么呢?當(dāng)你品嘗它的時候，又會有發(fā)自內(nèi)心的欣慰在里面，看著滿堂的子孫，又有什么可在乎的呢?
恬靜的夜，一輪皓月高掛在深藍色的天幕上，皎潔的月光就像一泓秋水，透著清輝，整個世界都沉浸在一片銀色的光海之中。望著一天天圓起來的明月，我心里在想：五仁，五種果實，其實就是酸甜苦辣，人間百態(tài)，向世人呈現(xiàn)的就是中秋那沉甸甸的思念。在低頭看著這些五仁月餅，我也忍不住拿起了一個吃了起來，那纏繞在一起難以用言語表達的滋味一直縈繞在我的心頭。
廣州的美食桂花糕作文500字 第十八篇
賣糕人用力推板車，上面有個木制蒸籠，出氣孔嗞嗞冒白煙。
黃昏中小小的勝昔橋，隱在排排柳樹之間，青苔滿布，幽幽散綠光。上面有放學(xué)的孩子，結(jié)伴去買，賣糕人拿透明塑料袋，用手一抓一個準(zhǔn)。特別的桂花糕，用竹葉包著，木香，竹香，還有桂花香，蒸氣騰騰。一口燙嘴，它在手中舞蹈，柔軟的身軀彈來彈去，像極了那塊海綿。
但，從十幾歲開始，我就再沒見過這樣的桂花糕了。
人群極為嘈雜，五馬街道，路燈微黃，人影搖曳，燈火間有條小巷，四周都是老屋，裸露在屋外的空調(diào)箱被鐐銬固定在空中，顫抖著殘肢軀架。現(xiàn)在都六點了，學(xué)校排練到很晚，這條巷子是回去的必經(jīng)之路，但這么晚了，我難免有些膽戰(zhàn)。
但我還是去了，遠離繁華的街道，巷子極為清冷，空調(diào)箱的響聲和搖擺的電線竟還給它添上了生機。走遠了，竟看見一個爺爺，二郎腿、香煙一根，看守著一輛木制推車，白煙氣氤氳。詫異，快步走去，這車?yán)锸枪鸹ǜ鈫幔渴前。遣蛔隽恕Ｎ曳硖烷_蒸籠蓋時，一大團白氣，暖烘烘的，蒙上臉，眼鏡一下子，全都看不見了，只有一股木香，桂花香，竹葉香由然而生。但再聞，就淡了，沒有了，眼鏡兒恢復(fù)了透明。蒸籠內(nèi)，整齊排列著著橫豎十方列桂花糕，那小巧的桂花，星星點點分布在奶白色的糕點上，白氣四散，飄飄渺渺，很像剛出浴的孩童，肌膚嬉滑，白白胖胖。
為什么不做了呢？我習(xí)慣性的掏了十元，十元三塊，然后很急切地抓口來一塊，還是一樣燙手。
沒人買了。爺爺不愛說話，回答完，便一個人坐著抽煙，吐圈圈，然后看到桌上的十元，瞄了一眼，不了，拿回去吧。就沒有再說話，
就這樣，我捧著一塊桂花糕，走出巷子。回首，老爺爺吐出一大口煙，那煙跟白氣融為一體，就好像把自己也變成了蒸籠內(nèi)的桂花糕，放在那里，也沒人理會。
桂花糕涼了，我吃了一口，一樣軟糯，但味兒，淡多了，不濃了，清清淡淡，明明白白。冰冰涼涼。我凝視幾塊桂花糕良久，心中有點難過。
因為誰知道，是桂花糕的味道淡了，還是我們的味兒淡了呢？
廣州的美食桂花糕作文500字 第十九篇
陽光在巷道的水泥地板上跳躍著，小魚一樣的，躥進了田疇鋪陳中的桂花蜜蜂園，密匝匝的蜜蜂的辛勤勞的聲音不絕于耳，外面的天光都被這稚嫩的聲音喚得青翠流轉(zhuǎn)起來。
小木門“吱呀”一聲，奶奶端著采蜜木箱出來，跳動在微涼的晨曦里，她臉上的笑容，似青荷上的露珠，又似星月朗照。奶奶要為我喜愛的蜂蜜桂花糕而辛勤勞動了。奶奶從木箱里取出一把跳動著小火星的干艾草，熏得蜜蜂倉皇逃出蜂巢，我也嚇得如蜜蜂似的滿院子亂竄。奶奶一邊笑著，一邊顫巍巍地蹲下身去，小心翼翼著抽出巢框，又小心翼翼著裝進那正碧綠蓬勃的桂樹下的搖蜜箱。奶奶費勁地搖著早已不靈便的搖蜂箱的把手，憋紫了臉，奮力地使蜂框轉(zhuǎn)動，她搖著蜂蜜，搖著花香，搖著那顆不平靜的心。
天空下，她采蜜的樣子，像一朵潔凈的桂花。良久，奶奶挪移著矮胖的身子直起了身，將搖蜂箱的花蜜倒進罐里，便是一罐沉甸甸的花蜜，沉甸甸的愛。朝陽的微光灑在奶奶臉上，像灑下一層橘子粉，奶奶那張皺紋密布的臉，看上去天真又純凈。
到了家，奶奶便踅進廚房里，把花蜜倒入鍋中，執(zhí)起鐵勺攪拌著，在不同時段放入川貝、甘草、薄荷、桔梗。許久，蜂蜜的水分烘干，融入中藥里，散發(fā)陣陣蜜香，便成了我年幼時記憶里最甘美的味道。一進廚房，糕香就兜頭兜臉地撲過來，我腳步歡喜的一個趔趄，哎，蜂蜜桂花糕啊！
“別忘了，蜂蜜糕不能嚼，只能任其自化。”我很乖的點頭，使勁點頭，在奶奶的萬分囑咐后終于得到一小塊蜂蜜桂花糕，含進嘴里，一股夾雜著中草藥清香的甜蜜沿著舌尖向喉嚨擴散開來，絲滑中帶著清涼。漸漸的，蜂蜜糕化去，甜蜜與清香卻意猶未盡，依然在口腔里翩躚起舞，一塊蜂蜜糕，甜了我兒時的記憶。陽光融融下，我捧糕在手，小小的歡喜，盈滿杯。奶奶站在一圈白日光里，望著我，臉上的笑容像桂花觸著春風(fēng)，一點一點張開來。她矮胖的身子，泡在一罐夕陽里，樹影瀉在她身上，波光瀲滟，像一幅水粉畫。
十年，花開過十季，又落過十季。我也曾學(xué)著奶奶的樣子做蜂蜜糕，卻少了份故鄉(xiāng)的味道。迎來送往的，故鄉(xiāng)的桂花蜜蜂園已不復(fù)存在，云蒸霞蔚里，依稀的是兒時故鄉(xiāng)的味道，注定忘不掉的味道，魂牽夢縈的味道。