詞語:

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    甜味

    拼音:tián wèi

    字數2字詞語

    甜味的意思:

    甜的味道。

    甜味的解釋:

    甜味只具有糖和蜜一樣的味道,是最受人類歡迎的味感。它能夠用于改進食品的可口性和某些食用性質。甜味的強弱可以用相對甜度來表示,它是甜味劑的重要指標,通常以5%或10%的蔗糖水溶液(因為蔗糖是非還原糖,其水溶液比較穩定)為標準,在20℃、同濃度的其他甜味劑溶液與之比較來得到相對甜度。

    相關漢字:

    相關詞語:

    別有風味不知肉味別有滋味淡而無味個中滋味回味無窮厚味臘毒津津有味枯燥無味苦盡甜來
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