拼音:suàn tái
字?jǐn)?shù):2字詞語(yǔ)
蒜薹的意思:
蒜的花軸,嫩的可以吃。蒜薹的解釋:
(一)、亦作“ 蒜苔 ”。亦作“ 蒜臺(tái) ”。蒜的花莖,嫩的可食用。
《廣群芳譜·蔬一·蒜》:“乾蒜薹鹽醃,三日曬乾,元滷煎滾,煠過(guò)又曬乾,蒸熟,磁罐盛之,久留不壞。”《醒世姻緣傳》第十九回:“ 唐氏 就著蒜苔香油調(diào)的醬瓜,又連湯帶飯的喫了三碗。” 老舍 《四世同堂》三八:“ 天佑 在初五一清早,拿回來(lái)一斤豬肉和兩束蒜臺(tái)。”
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