拼音:bèn qǔ
字?jǐn)?shù):2字詞語(yǔ)
笨曲的意思:
釀酒用的大曲。 北魏 賈思勰 《齊民要術(shù)·造神麴并酒》:“此麴(神麴)一斗;殺米三石;笨麴一斗,殺米六斗。省費(fèi)懸絶如此。” 石聲漢 注:“‘笨’是粗重的意思;笨麴即現(xiàn)在通用的‘大麴’;‘神麴’、‘女麴’都是‘小麴’。” 北魏 賈思勰 《齊民要術(shù)·造神麴并酒》:“﹝白酒法:﹞六月七月作。用笨麴,陳者彌佳。”笨曲的解釋:
(一)、釀酒用的大曲。
北魏 賈思勰 《齊民要術(shù)·造神麴并酒》:“此麴(神麴)一斗;殺米三石;笨麴一斗,殺米六斗。省費(fèi)懸絶如此。” 石聲漢 注:“‘笨’是粗重的意思;笨麴即現(xiàn)在通用的‘大麴’;‘神麴’、‘女麴’都是‘小麴’。” 北魏 賈思勰 《齊民要術(shù)·造神麴并酒》:“﹝白酒法:﹞六月七月作。用笨麴,陳者彌佳。”